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«LAS SALES»

UNA SAL ES UN COMPUESTO QUÍMICO FORMADO POR CATIONES (IONES CON CARGA

POSITIVA) Y ANIONES (IONES CON CARGA NEGATIVA).

LAS SALES SON COMPUESTOS IÓNICOS QUE FORMAN CRISTALES, SON GENERALMENTE

SOLUBLES EN AGUA, DONDE SE SEPARAN LOS DOS IONES, TIENEN UN PUNTO DE FUSIÓN

ALTO, BAJA DUREZA Y DISUELTOS EN H2O CONDICEN ELECTRICIDAD.

SALES BINARIASSON COMPUESTOS QUE ESTÁN FORMADOS POR

METAL Y NO METAL.

SALES BINARIAS

Se obtienen al combinar un hidrácido con un

hidróxido.

FORMULACIÓN:

Se coloca el elemento negativo a la derecha y el positivo a la

izquierda, se identifican su numero de oxidación, se

intercambian y se simplifican.

Ejemplo:

Cloruro de Zinc

Cloruro de Zinc

Zn Cl

TIPOS DE SALES:

CARBONATOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO CARBÓNICO

CLORUROS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO CLORHÍDRICO

FOSFATOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO FOSFÓRICO

NITRATOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO NÍTRICO

NITRITOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO NITROSO

SULFATOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO SULFÚRICO

CITRATOS: SON LAS SALES DEL ÁCIDO CÍTRICO

USOS DE SALES

Cloruro de Plata (AgCl)

YODURO DE POTASIO (KI)

Se agrega a la sal de cocina para prevenir el Bocio.

BISULFURO DE SELENIO (SES2)

Se utiliza para prevenir la caspa

CLORURO DE SODIO (NACL)

Sal común de mesa.