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SETAS
Los basidiomicetos
(setas)
están
considerados como los
hongos
más
desarrollados, el
órgano característico
de los basidiomicetos
es el basidio, una
célula terminal
comparable al asca.
Por lo general, del
basidio se forman por
estrangulación cuatro
basiodiosporas.
Las setas, son basidiomicetos filamentosos que forman cuerpos fructíferos, constituyen la parte comestible que llamamos setas, y se forma gracias a la asociación de un gran número de hifas individuales que forman un micelio.
FACTORES DE CRECIMIENTO
Alimento Humedad Temperatura Oxígeno Luz Defensa
FORMAS DE LAS SETAS
Por la forma de sus sombreros:
Unión de láminas con el sombrero
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