envenenados (una bomba química nos extermina en silencio) - libro de patricio eleisegui
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Envenenados
Una bomba química nosextermina en silencio
Patricio Eleisegui
Editorial Wu WEi
© EditorialWuWei,2013 Varela112-Piso4-Depto“9” CiudadAutónomadeBuenosAires-Argentina(1406) www.wuweiweb.com.ar
DirectorEditorial:Luis Mazzarelloe-mail:luis@mazzarelloweb.com.ar
Artedetapa: Fabio Napoli
Fotodetapa:Fabián Tomasi, Basavilbaso, Entre Ríos. Fotógrafo Daniel Tejón
Corrección:Alejandra Vanegas Cabrera
Quedahechoeldepósitoquemarcalaley11.723
ImpresoenArgentina.
Eleisegui,Patricio Envenenados:unabombaquímicanosexterminaen silencio-1a.ed.-BuenosAires;EditorialWuWei,2013. 240p.;21x15cm.(Temas/LuisMazzarello)
ISBN978-987-29069-4-8
1.InvestigaciónPeriodística.I.Título CDD070.4
Fechadecatalogación:18/11/2013
A Alejandra Vanegas
Honestidad y fortaleza
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Esperar hasta que se termine todo
MellamoFabiánTomasi,tengo47años,ysoydeBasavilbaso,provinciadeEntreRíos.Tengounahijade18años,Nadia.Enel2006empecéatrabajarenunaempresadeacá,Basavilbaso,quesellamaMoli-na&Cia.SRL.,ysededicaafumigar.
Entréatrabajarcomoapoyoterrestre,oseaqueeraelencargadodecargarlosavionesfumigadoresydellevarlagentedelcampohastalosproductosqueseechaban,queestabanalcostadodeunapistaim-provisadaenelmediodeloslotes.
Una vez ahí, destapaba los bidones y el pilotodividía lacantidaddeproductoque ibaaecharporvuelo.Estoúltimonoestababasadoenunacuestióndemedidaexacta,sinoqueelcriteriopasabaporlaefectividaddelproducto.
Eldueñodecía“Echátodo,quenosobrenada,porqueconloquemecostó…másvalequeseaefec-tivo”.Conloerróneodepensarqueechandomásselogramásefectividad.
EnMolina&Cia.SRLtrabajéendosetapas.Enlaprimera,estabaeldueñodelaempresa,quefallecedecánceraraízdeltrabajoquehacíamos.Lafamiliadesmienteesto.Enlasegundaetapa,elquetomaelmandoeselhijo,queahímepidequedeunamanoypasoatrabajarcomoprogramadordevuelo.
EnesemomentoveníanavionesdeCórdoba;de
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todoslados.Yoorganizabaeltrabajosinteneryatan-tocontactoconlosproductos,aunqueigualmetoca-ba convivir con las pilas de veneno en la oficina.
Metocóenfermarmeenlasegundaetapa.Comosoydiabético,mi sistema inmunológico estádeporsídeprimido,yhaberlepuestoencimalacantidaddeproductosquímicosconlosquetuvecontactoenesosaños me trajo las consecuencias con las que cargoahora.
Enmitrabajohacíanusodetodoslosproductosqueestánprohibidosporlotóxicosqueson.Endosul-fan,porejemplo.Tambiéngrancantidadde2,4-D.Setirabaprincipalmenteenelarroz,porqueenesaépocalaempresafumigabasobrearroceras.Muchosdees-tosproductossetraíandecontrabandodeUruguay.Elmercadonegrodeplaguicidasesmuyimportante.
Seechabantambiénmuchosfungicidasparaloshongosdelcampo,quesonproductostremendamen-tetóxicos.CuandollególasojaaEntreRíos,ahíapa-recióelglifosato.Nuncanosprotegimosconnadaymuchomenoscuandoseempezóausarelglifosato,yaquevieneconunafranjaenelenvasequedicequeeslevementetóxico.
Conlasojaempezamosaecharcamionesyca-mionesdeglifosato. Igualesunerrorcargarcontraun solo producto, porque los insecticidas tambiénsonpotentesyefectivosalahoradecausarmalfor-macionesycáncer.
Enesecaso,sefumigabaconendosulfan,ciper-metrinaygramoxone,queesunasustanciaderivadadelgamexaneyseechaenloscultivoslanochean-terioralacosechayalamañanasiguientelasplan-tasamanecensecasperoconlahumedadexactaparapoderhaceresetrabajo.
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Elcultivoquerecibegramoxone,queesextrema-damentetóxicoyporesovieneconunafranjaroja,llevarádentrodelasemillaquesecosecha,almace-nado,elvenenoquerecibiólaplanta.Esoquedaenelarroz,porejemplo,yentodoloqueunocome.
Hoynohaycultivoquesesalvedeestosproduc-tosquímicos.¿Porqué?Porqueelmodelodeproduc-ciónesese.Teobliganacomprarlasemillaparaqueluegovosvayasycompreslosquímicosqueproducenlosmismosquetedieronesasemilla.Peronadiesabelos resultados de la modificación genética que le están haciendoaloscultivosparaaguantarlosquímicos.
Mientras tanto, los del campo, la provincia, elGobiernonacional,gananmillones.
Conlallegadadelasojaempezamosausarmu-choglifosatoeinsecticidascomoelclorpirifos.Tam-biénelendosulfan,queestáprohibidoenelmundoperoacáelSENASA(ServicioNacionaldeSanidadyCalidad Agroalimentaria) hasta hace poco permitíaque se siga usando porque hay mucho stock en elpaís.Seloaplicasobretodoparaeliminarlachinchequeatacalasoja.
Pormitrabajo,ahoratengoproblemasenlapar-temotrizyelaparatodigestivo.Empecéatenerpro-blemasdesaludalosseismesesdeestartrabajandoenMolina&Cia.SRL.Alprincipiosufríproblemasenlapuntadelosdedos.Semeempezaronalastimar.EsoderivóenunaneuropatíaqueeldoctorRobertoLescano,deBasavilbaso,empezóatratarcomosifue-radiabetes.
Undía,eldoctorLescanomedicequemesaquelaremeraquellevabapuesta,quehabíaalgoraro.Ahínotaquemeestabasecando.Tengoelcuerposecodelacinturaparaarriba.Casinotengoningúnmúsculo,
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sólopielyhuesos.Cuandoempecéatrabajarpesaba80kilos.Enesteprimersemestrede2013,peso58.
Lescano me deriva a Puiggari, también en En-treRíos,dondemehaceatenderconundoctorho-landés,Bernhardt.Ahíeseotrodoctor,untoxicólogo,dicequelomíoesprecisamenteunaintoxicaciónporagroquímicos.
Tambiéndicequeseagravómidiabetes.EnPui-ggarimedetectandisminucióndelacapacidadpul-monar.Muchotiempodespués,cuandologréjubilar-me por incapacidad en el PAMI, los veinte médicosquemerevisaronparaesetrámitemedecretaronpo-lineuropatíatóxicayenfermedaddelzapatero,entreotrosproblemas.
Hoysubsistoporquepudejubilarmeporincapa-cidad.EnMolina&Cia.SRLtrabajéennegroysinningunaprotección.Mejubilégraciasamistrabajosanteriores.
Laenfermedaddelzapaterosellamaasíporqueelfabricantedecalzado,aligualqueeldespachantedeunaestacióndeservicio,aspira los solventesdelosproductosquímicostodoeltiempo.Esoproduceproblemasenelsistemanerviosoperiférico.
Eseesunode lostantosproblemasquetengo.Nopuedocoordinarlosmúsculos,dejásdecaminaryperdéselequilibrio.
Demiscompañerosdetrabajoenlaempresadefumigaciones,unohoytieneelmismoproblemaqueyoparatragar.Yotroquedóestéril.
Enel2007yanopodíacaminarporlaslastima-durasenmispiesysólopodíadormirsentadoenunasilla.Tiempodespués,elmédicoJorgeKaczewer,queescomounDiosparamí,meregalóuntratamientoextremadamentecaroqueconsistióen laaplicación
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deprocaínaendiferentespartesdelcuerpo.Esomepermitióunaciertarecuperación.Volvíacaminarysemecerraronlasheridas.
Tengounarodillaoperadadelaquemesacaronmásdeunlitrodelíquidoblanco.CuandohicieronlabiopsiaenelhospitalpúblicodeBasavilbaso,losre-sultadosseperdieronynuncasupequéfueeso.
Me dijeron que nunca me voy a recuperar deltodo. Y la primera vez que me revisaron completa-mente me dieron 6 meses de vida. La medicina nosabealoqueseenfrenta.
EnBasavilbasoylazonahaymuchísimoscasoscomoelmío.Acámurióunnenedecuatroaños,Je-remías,poruncáncerenelestómago.Estofuehacemuypocosmeses.
ElneneestuvoenelhospitalPosadasdeBuenosAires.Cuandovieroncómoestabaelnene,alpadrelepreguntaronsivivíacercadeunausinaatómicaodeunafábricadequímicosporelgradodecontamina-ciónquepresentabaelchico.Elpadrerespondióqueeraencargadodecampo,yquealladodelacasaenlaquevivíateníaundepósitodeagroquímicos.
Esenenemurióconcuatroaños,enpañales,conmorfina y retorciéndose del dolor por el cáncer en el estómago.
Acáhaymuchasmalformaciones,nenesquena-cenconlabioleporino.Adoscasasdelamíaviveunaingenieraagrónomaquesecóelpastodesucasaconglifosatopuro.Alglifosato lousanpara fumigar lasvíasdeltren,losterrenosbaldíos.Todo.
Estánhaciendode laagriculturauncampodeconcentración.
Molina & Cia. SRL sigue funcionando, aunquese fuedeBasavilbasopor todoesto.Laempresase
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compróuncampoentreBasavilbasoy laciudaddeGilbert. Hoy hacen soja y todo lo que se les cruce.Fumigan,fertilizan,todoconequiposterrestresyaé-reos.
Unade lasdueñas,MaríaElenaSpiazzi,viudadeMolina(fallecida días antes de ser impreso este li-bro),es lapresidentadelALCEC(AsociacióndeLu-chacontraelCáncer)deUndinarrain,unpuebloa40kilómetrosdeBasavilbaso.Oseaqueporunladotematayporelotrotratadecurarte.
Hoy, con respecto a mi tratamiento, bueno,abandonétodo.Porunacuestióneconómicaydede-cisión.Abandonétodoel3deagostode2012.Ahoramedueleotraveztodoelcuerpoysufrounaregresiónmuscular.Incluso,mevolvieronloscalambresenlaspiernas.
Amímetienencomounhitoentodoestoporquelosproblemasylasenfermedadesdirectamentesemenotan.
Ahoraestoyesperando.Esperandoqueseterminetodo.Esunadecisiónquetomé.Mihijayaestámuy
bien preparada. Tengo miles de problemas físicos,peromesientomentalmentelógicoyclaro.Yanoten-gomásfuerzas.
Noleveosentidoaseguirpeleandoparavivir.
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“Todos los habitantes gozan del derecho a unambiente sano, equilibrado,apto para el desarrollohumanoyparaque lasactividadesproductivas sa-tisfagan lasnecesidadespresentes sin comprometerlas de las generaciones futuras; tienen eldeber depreservarlo.Eldañoambientalgeneraráprioritaria-mentelaobligaciónderecomponersegúnestablezcalaley.Lasautoridadesproveeránalaproteccióndeestederecho,alautilizaciónracionaldelosrecursosnaturales,alapreservacióndelpatrimonionaturalyculturalydeladiversidadbiológica,yalainformaciónyeducación ambientales. Corresponde a la Nacióndictar las normas que contengan lospresupuestosmínimosdeprotección,ylasProvincias,lasnecesa-riasparacomplementarlas,sinqueaquellasalterenlasjurisdiccioneslocales.Seprohíbeelingresoalte-rritorioNacionalderesiduosactualopotencialmentepeligrososydelosradioactivos.”
Constitución de la República Argentina. Artículo 41.
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Introducción
Estoqueacabadeiniciarseestáhechodenom-bres.Dehistorias.Quebajolaplumadeesteautor,lapresióndeltiempo–quecorre,fatal,paramuchosdelosprotagonistasdeestaspáginas–,yelpesodelascircunstancias,tratarándehacerseunasola.
Unrelatocomún.Quienaquíescribecomienzaesta investigación
condudasprevisibles.Fluctuacioneslógicasdequienintentarállevara
cabo la difícil tarea de reflejar, desde los ángulos más incómodos, los aspectos de una problemática queafectaamillonesdepersonas.
Con la intrigadenosabersi, incluso, losmis-mosnombresqueabarrotaránlaspáginasquesiguenpermitiráncumplirconunatareaquesurgióasí,es-pontánea,alasombradeinjusticiasquecadavezseaceptanconmayornaturalidad.
Porque esta esunahistoria en la quemuchosmueren.
Yaquellosquematansiguen,ensuinmensama-yoría,gozandodetodaslaslibertadesconocidasparacontinuarunatareaavaladaporquienesdebenvelarporlaseguridaddetodos.
Porquesobreestaprácticanosólodescansaunbeneficio de unos pocos: paradójicamente, depende la supervivenciaeconómicadetodounpaís.
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Las historias de este libro reflejan las contrarie-dadesdeunmodeloquedesde laretórica,desdeelaspectodiscursivo,semuestracontrarioaloquecon-cretaenlapráctica.
Yrenuevanlaideadeque,alahoradegarantizarelréditoeconómico,pocoimportanlasconsecuenciasnegativas.
Aunqueafectenatantos.EstainvestigaciónsebasaennombrescomoFa-
bián Tomasi, Sofía Gatica, Estela Lemes, JeremíasChauque,oAilénPeralta.Tambiéndeotrasidentida-des:Monsanto,Syngenta,Bayer,Nidera,BASF,Du-Pont,AtanoryDow,porcitaralgunas.
Estáhechadedeclaracionescomo laconcreta-daporlapresidentadelanaciónArgentina,CristinaFernándezdeKirchner,el10dediciembrede2011enloquefuesudiscursodereasunción:
“NosoylaPresidentadelascorporaciones”.Eltrabajoqueaquíexhibesusprimerospárrafos
abordaunmalqueyaafectaamásde12millonesdeargentinosdistribuidosen14provincias.
Como quedará expuesto en páginas sucesivas,esteescritonodarálugaralasmediastintas.
Síhabilitará espaciospara expresionesmaldi-tascomocáncerdepulmón,malformacióncongéni-ta, aborto espontáneo, diabetes, atrofia, intoxicación, alergia,leucemia.
TodoenderredordeunnegocioqueleaseguraráalaArgentina,sólodurante2013,gananciassuperio-resalos34.000millonesdedólares.
Y que en el último decenio aportó al proyectopolíticodelkirchnerismofondospormásde170.000millonesdedólares.
Este autor tiene una identidad que no piensa
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ocultar.MinombreesPatricioEleisegui.Soyperio-dista.Soyescritor.
Lainvestigaciónqueaquísepresentahabladelosquesufrenhoy.
Delosquemurieron,ensumayoríaanónimosyacallados.
Ydelosque,deseguro,moriránmientrassees-cribenestaslíneas.
Estahistoriatienemásdeunpuntodepartida.Final,nolosabemos.
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Hacerse el boludo
Elcomienzotienefechaylugarprecisos.Quenosediscuten.Lunes25demarzode1996.SecretariadeAgricultura,PescayAlimentación,avenidaPaseoColón982,CiudaddeBuenosAires.Yunprotagonis-ta:FelipeSolá,uningenieroagrónomoporteñoque,enrolado en las filas del menemismo en ese momento, actuaba como mandamás de la dependencia oficial.
Elposterior derroteropolíticodeSolá jugará afavordelfuncionarioque,quizásinimaginarlo,hacemás de diecisiete años cambió el perfil económico de laArgentina.
Cercano a Antonio Cafiero a fines de la década del80,lugartenientedeCarlosSaúlMenemenlos90,soldadodeEduardoDuhaldeaprincipiosdel2000,diputadoporelkirchnerismoen2007,aliadodelProde Mauricio Macri a partir de 2009, y baluarte delPeronismo Federal que, desde 2010, coordinan sindemasiadoéxitopolíticoRamónPuerta,AlbertoRo-dríguez Saá y Carlos Reutemann, entre otros, Soláexplicitaríaenunaoportunidadsufórmulaparaso-brevivir como figura electoral.
Fuehacevariosaños,antelascámarasdelpro-gramaCaigaquienCaiga(CQC)yfrentealmicrófonodelperiodistaDanielTognetti.Consultadorespectodelarecetaparaestartantosañosenelpoder,Solácon-testó,sininmutarse:“Hayquehacerseelboludo”.
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Ese25demarzode1996.O,mejoraún,despuésdeesafecha,elsecretariodeAgriculturainiciaráunprocesodemejoradesumétodopersonalqueleper-mitirámantenerseenlaarenapolíticahastanuestrosdías.
¿Quésucedióellunesencuestión?Comoinstan-cia final de un trámite que apenas llevó 81 días y que, acontramanodelatradiciónpolíticalocal,seextendiómayormentedurantelosmesesdeverano,FelipeSoláfirmó la resolución 167 que, sin rodeos, autorizó “la producciónycomercializacióndelasemillaylospro-ductosysubproductosderivadosdeésta,provenientesdelasojatolerantealherbicidaglifosato…”.1
Deestaforma,laArgentinapusoenmarchaunodeloscambiosmásdeterminantesensuhistoriadepaísagroexportador.
Y dio comienzo, también, a una de las etapasmásoscurasenloquehacealasaludylaintegridadfísicadesushabitantes.
Porque lo firmado por Felipe Solá no sólo abrió lapuertaaunnegociomultimillonariodelquesaca-ríanjugosastajadaspartedelempresariadoagrarioyelGobiernonacional,sinoqueademásconsolidóunmododeproducción tanefectivopara losmercadoscomo contraproducente para los potenciales benefi-ciariosdelabonanzaeconómicaresultante.
Estoes,lapoblaciónargentinaengeneral,tan-tasvecespendientedelcumplimientodelaprometidaynuncaalcanzada redistribuciónde la riqueza.Unantecedente del desastre sanitario y ambiental quellegaríadespuéspuedeubicarseenla formaenqueresultóaprobadoelcultivodesojatransgénicaenloscamposdelaArgentina.
1http://goo.gl/wpoe94
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Todobajounaseriedepremisasque,enarbola-dasporlosorganismosquedebíanvigilareliniciodelanuevaetapa,jamásseconsumaron.
SecretariadeMedioAmbienteenlamismaépo-ca,MaríaJuliaAlsogaraynotuvoinconvenientesenafirmar que la introducción de la soja transgénica re-duciríaelconsumodeagroquímicosyque,además,ayudaría a reducir el avancede la frontera agrope-cuaria.
Nadadeestosecumplió.Sinoque,encambio,ocurrióexactamenteloinverso.
Yasícontinúanlascosasalmomentoenqueseconcibenestaslíneas.
Comobienlodetallaundocumento2deGreen-peace al que accedió este autor, Alsogaray inclusoaseguróqueelcultivopermitiríaalaArgentinacum-plirconeldesafíodegenerarunaagriculturacapazdeproveeralimentosaunacrecientepoblaciónmun-dial.
“Años después, la realidad es otra: la fronteraagrícolaavanzósobrelosbosquesnativos,seaumen-tóconsiderablementeelusodeagroquímicosynue-vasexportacionessóloalimentanlospollosycerdosde Europa y China”, afirma el texto de la organiza-ción.
Eldetalledelprocesomedianteelcualseavalóel desembarco de la soja modificada genéticamente inauguróunentramadodeirregularidadesque,aldíade hoy, se ve reflejado en el sinnúmero de males que afectanaquienes,ensumomento,nadasupierondelcambiodetimónproductivoqueimplementólaSecre-taríadeAgriculturaapartirdemarzode1996.
2http://goo.gl/r1hmz9
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Todopartiódeunexpedientedeapenas136fo-lios.Deesetotal,108correspondieronainformesela-boradosporlaprincipalproductoradelasojatrans-génica,ycuyonombresevolveráunaconstantealolargo del presente trabajo: la multinacional estado-unidenseMonsanto.
Informesquefueronacercadosalasautoridadesargentinaseninglés,yquenuncaresultarontradu-cidosal castellanopor ladependencia que liderabaFelipeSolá.
Eldetalledelexpediente,divulgadoenmarzode2011porperiodistasdelacooperativaLavaca3,puedeapreciarseenlaspáginasqueprecedenaestecapítu-lo.
La aprobación comenzó a tomar forma el 3 deenerode1996conelenvíoalInstitutoArgentinodeSanidadyCalidadVegetal(IASCAV)delosdocumen-tosque,aunqueparezcainsólito,lamismaMonsantoremitió a la norteamericana Administración de Ali-mentosyDrogas(FDA)paralograrelpermisodecul-tivartransgénicoenlosEstadosUnidos.
Parasermásclarosaún:losdatosqueluegoin-auguraríanelpredominiodelasojaenlaArgentinafueronaportadosalGobiernoporlamismaempresaque,dadasuposiciónmonopólicaenesesegmentodenegociosduranteaquellosaños,fabricabaelproduc-toaintroducir.
Félix Manuel Cirio, en ese momento subsecre-tariodeAlimentos, leanticipóaCarlosLehmacher,presidentedelIASCAV,unprimerantecedenteposi-tivorespectodelaexplotacióndesojatransgénicaalmomento de extender la información suministradaporMonsanto.
3http://goo.gl/I0WpE
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“…tengoelagradode informarleque laComi-siónNacionalAsesoradeBiotecnologíaAgropecuaria(CONABIA),ensureunióndeldía21deseptiembredeesteaño(1995),consideróqueenloreferenteabiose-guridadagropecuarianohabríainconvenientesparalacomercializacióndelasemilla”,expusoenunaco-municaciónremitida,poraquelentonces,aCirio.
El12deenerode1996,mientraselgruesodelos argentinos ocupaba su atención en el descansoveraniego, Juan Carlos Batista, director de CalidadVegetal de IASCAV, notificaba a Monsanto que la in-troduccióndelasojaresistentealherbicidaglifosato,también fabricado por esta firma, empezaba a ser te-nidaenconsideración.
Lesiguendosfechasderelevancia:26deeneroy9defebrero.Enamboscasos,BatistasolicitóaMon-santo lasconclusionesalcanzadasporelorganismonorteamericanoFDArespectodelasiembradelculti-votransgénico.Lamultinacionalnuncaresponderáaestospedidos.
El25demarzo,Batistaelevóunnuevorequeri-miento,aunqueahoraaldelegadoagrícoladelaem-bajadaargentinaenEstadosUnidos.Eneseescrito,elfuncionariodeIASCAVdetalló:
“Sehallaenperíododeevaluaciónlapresenta-cióndeuncasodesojatransgénica(organismomodi-ficado genéticamente) en Argentina. Según informa-ciónquenosllega,habríasidoaprobadaporFDAlacomercializacióndeestosproductosdesdeelpuntodevistadesuinocuidadcomoalimentos.Muchoagra-decerémehagasaberalabrevedadelestadodelastramitacionesenU.S.A.”.
El final de las tratativas y pedidos de informa-ción crucial llegó el mismo 25 de marzo con la firma
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delaresolución167delaSecretariadeAgricultura,PescayAlimentación.
Sintomarencuentaelincumplimientodeproce-sosadministrativos,ylafaltadeinformacióntécnicainherentealaintroduccióndeunnuevoproductoencompañíadelvenenoquehabríadegarantizarlaevo-lucióndelcultivo,FelipeSoláaprobóeldesembarcoenlaArgentinadelasojadeMonsanto.
Comenzaba así un nuevo boom agrícola en elpaís,quehabríadeexpandiralmáximounmododeproducciónqueyaalentabalacontroversia:lasiem-bradirecta.
Ensimultáneo,yenperfectosilencio,seiniciabapara losargentinosuna faseen laquemillonesco-menzaríanaverpeligrarsusupervivencia.
UnantecedenteempañarátodavíamáselroldeFelipeSolácomoelfuncionarioqueactivóenelpaíslagranoportunidadcomercialdeMonsanto.
En2009,interpeladoenunanotaconeldiarioPágina12,el“hombredecampo”–comogustabanlla-marlolosterratenientesbonaerensesdurantesupe-ríodoenAgricultura–reconocióhaberconcretadoen1981unestudiodemercadoparasondearlapoten-cialdemandadeRoundup4,lamarcaestrellabajolacuallaestadounidensecomercializasucontrovertidoherbicidaglifosato.
SolállevóacabosulaborendiferentesprovinciasencompañíadeltambiéningenieroagrónomoMarce-loRegúnaga,aquienasistióenlaboresacadémicas.
En1981,elactualmodelodeexplotaciónagrariasujetoalaaplicaciónintensivadeagroquímicosaúnseveíalejano.
SegúnPágina12,yaensufuncióndesecretario
4http://goo.gl/MH6Erc
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deAgricultura,estoes,en1989,elcamaleónicodiri-gente designaría al mencionado Regúnaga como suprincipalasesor.
Consultadosobreeltrabajoentornoalasposi-bilidadesdelRoundup,enelartículoencuestiónSoláargumentó que sólo actuó como “colaborador part-time”yque,luegodeesaexperiencia,“nuncamáslosvidespuésalosdeMonsanto”.
Hastaqueelnombredelamultinacionalvolvióacruzarseensucamino,segúnseinterpretadesuspalabras casi como una casualidad del destino, en1996.
Suspicacias al margen, la figura política de Fe-lipeSolásalióindemnedeunprocesoqueensumo-mentonadieosótildarde,cuantomenos,polémico.
La receta de “hacerse el boludo”, lo prueba elpasodeltiempo,hastahoylesiguedandoelmejordelosresultados.
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Con los chicos en la escuela
La escuela está rodeada de campo donde sesiembrasojaygirasol,ysefumigaconaraña-vehí-culoterrestre-oconavión.Muchasveceslosdueñosde campo avisan para fumigar los fines de semana, peromuchasvecesfumiganestandoloschicosenlaescuela.
Uno solo de los dueños avisa y lo hace los fines desemanaperonosabemosqué(veneno)utiliza;nonoshemosdedicadoapreguntar.
Muchasveceshemostenidolaintencióndeavi-saragruposecologistas,perononosanimamospor-quesomossiemprelaminoríayporahílasdenunciasquehicimosporotrostemasnollegaronadestino.
Lasarañassuelenestarestacionadascercadelaescuela,ademásloschicosrecorren6kilómetrosenbicicletaoencarro,yloschicoslasvenestacionadas.Ofumiganeneltrayectoocerca.Lacomunidadtieneuncampitode69hectáreasytambiénfumigancerca.Enunaoportunidadfumigaronysequemarontodoslosmontes,elpasto,todo.
Notoquehaymaestrasquetienenproblemasdetiroides,problemasdesalud,peronuncanoshemosdetenidoaobservarqueeraunproblemadefumiga-ción.
(Losmocovíes)tomanaguadepozo,hayarroyocerca,delqueconsumenpecesyagua,yelloscon-
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sumen frutos de monte. Todo está rodeado por lasfumigaciones.Enelmontehayfrutossilvestres,comolatuna,quesonpropiosdelaculturamocoví,peroalestarcercadelasfumigaciones,elvenenoestáenlosfrutos.
Losbidonesestánalaorilladelcamino,algunaspersonasloslevantan,peronolagentedelacomuni-dad,porqueellostienenunconceptomuyecologista,derespetoporlanaturaleza,pidenpermisoparausarunanimal,unaplanta,yellossabenquetodoloqueseaquímiconoloutilizan,porquevivenunavidaeco-logista,preservanlanaturaleza.
Enel trayectoqueyohagodesdemi localidad,quequedaa50kilómetrosyperteneceaotrodistri-to,veoanimalesmuertosyfumigacionesconarañaoavión.
Alejandra Cian, maestra de la Escuela Intercultu-ral Bilingüe N° 6.173 de Campo El 94. Comuna Colonia Durán, departamento San Javier, provincia de Santa Fe. Asisten niñas y niños de la etnia mocoví. Entrevis-ta: Mercedes Méndez, septiembre de 2012.
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El combo que cambió todo
Laaprobaciónde1996 llegóparacompletar lametamorfosisqueyaveníamostrandolaproducciónagropecuariaenlaArgentinaconlaintroduccióndela siembradirecta, que comenzóa ser adoptadademaneramasivatambiénapartirdeladécadadel90.
Esteprocedimiento,quebienreseñólasociólogaHelenaAlapinensulibro“Rastrojosyalgomás.His-toriadelasiembradirectaenlaArgentina”5,comenzóadespegarapartirde1985paratransformarseenelmétodopredilectodelosproductoreshastanuestrosdías.
Y,dadaslasbondadeseconómicasqueestaseriedeprácticasgarantizahastaelmomento,nadahacesuponer que no seguirá vigente por varias décadasmás.
¿Enquéconsiste esta técnica?Entreotrosas-pectos, eliminó la utilización del arado tradicionalparadarlugaraunamaquinariaqueapenassiabresurcosenlosquedejacaerlasemillaacultivar.
ComobienlodetallaelInstitutoNacionaldeTec-nologíaAgropecuaria(INTA)enmásdeundocumentopúblico6, la siembra directa presenta las siguientesparticularidades:
5http://goo.gl/iCDaK06http://goo.gl/ahwjLJ
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• Aumentalaoportunidaddesiembra. • Permitecultivardondeararnoeraposiblepor
lafaltadeagua. • Prolongaelcicloagrícola. • Extiendelavidaútildelostractores,dadoque
disminuyeelusodelamáquinaenun66porciento.
• Aumenta significativamente la cantidad de hectáreastrabajadasporpersonas.
• Permiteobtenerun25a40porcientomásderendimientodeloscultivosaigualesprecipi-tacionesconmayorestabilidadatravésdelosaños.
“ElsistemadeSiembraDirectaArgentinoeselsistemamásevolucionadoparasembrar,esteeliminatotalmentelalabranzadelsuelo.Ademássecaracte-rizapordejarunacoberturapermanentederesiduosde cosecha sobre la superficie”, detalla el organismo enuninformedeactualizacióntécnicadivulgadoenfebrerode20117.
Elpárrafopermiteanticiparaspectossobre losqueesteautorvolveráencapítulossiguientes.Peroquebienpuedenadelantarseenuna líneabreve: latécnicagarantizarápidorendimientoauncostotre-mendamentebajo,ysinnecesidaddequelaproduc-cióndemandelosvolúmenesacostumbradosdemanodeobraagrícola.
Dichodeotramanera,atentacontralasupervi-venciadeltradicionalpeóndecampo.
Adiferenciadelasprácticasprevias,lasiembradirecta no remueve el suelo por lo que la superficie la-bradasiemprequedacubiertadelamateriaorgánicaquedejólacosechaanterior.
7http://goo.gl/i8JU1W
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Esto, según especialistas del sector, permi-te amortiguar la erosión de la tierra dado que, en-treotrasparticularidades,neutralizaelimpactodelagotadelluvia.Porconsiguiente,tododerivaencam-posquesonutilizadosparaelcultivoprácticamentesinpausas.
“Lasiembradirectaimpidelaoxigenacióndelatierra,entoncesesunmétodoparapreservarelhu-mus.Alnooxigenarelsuelo,erradicáslaposibilidadde que nazcan las tradicionales bacterias que des-componenloquequedadelossembradíos.Porende,preservás la materia orgánica del suelo”, explicó aesteautorunexperimentadoingenieroagrónomodeVillaguay,EntreRíos.
Elespecialistanotendráinconvenientesenex-plicarelmétodo.Peroentodomomentosolicitaráquesunombrenosedifunda.
“Cuestionarlasiembradirectaesatentarcontralaeconomíadeesteytodoslospaísesagrícolas.Aun-que las consecuencias sean terribles, son temasdelosquenosepuedehablarcontotallibertad.Yunotienequeseguirviviendoensupueblodespuésdeloquedice”,argumentaráenunaoportunidad.
“Conestesistema, lasplantascrecenentre losrastrojosmuertosdeloqueestuvosembradoantes.Peroquésucede…Siunodejaqueladescomposicióndelamateriaorgánicasedeporsísola,entoncesdebeesperarhasta3mesesparavolverausarelcampo.Enlacombinaciónconotrosfactores,elprocedimien-totepermitetenerelcampolistoparasembraren15días”,precisóelentrevistado.
Para luegoañadir: “Lasmáquinasqueseutili-zanparahacersiembradirectanosóloseocupandecolocarlasemilla:alapartambiénfertilizanlatierra
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dejandoasupasocantidadesdeelementoscomofós-foroynitrógeno.Deahíquetodoeltrabajoserealizasingrandescomplicaciones”.
EstamodalidaddemostrótodosupotencialconladecisióntomadaporFelipeSoláen1996.
ArticuladaconelproductoaprobadoporlaSecre-taríadeAgricultura,PescayAlimentación,lasiembradirectaseconsolidócomolaterceraaristadelcom-boquecambióparasiemprelamatrizproductivadelcampolocal.
¿En qué se sostiene esta afirmación? En el tipo decultivohabilitadoenesemomentoporelgobiernodeCarlosMenem,elcualpresentaunacomposiciónquesecomplementaconestatécnicadelaboragrariaqueeconomizarecursos.
Comoseexpusoenelcapítuloanterior,el25demarzode1996Soláautorizóelusodesojatolerantealherbicidaglifosato.Estoes,untipodesemillaque,modificada genéticamente en laboratorio, tolera la aplicacióndeunvenenoqueeliminatodaslasplan-tasaexcepcióndelasojaencuestión.
Lasemillatransgénicaincorporaungenquenoposeedemaneranatural,peroquelavuelveinmunealglifosato.Esteherbicida,quealigualquelasojamo-dificada en los 90 sólo era producido por Monsanto, combinacomponentesqueinhibenlaenzimaquelasplantasutilizanparaconcretarlasíntesisproteica.
“Lamalezaabsorbeelglifosatoporhojaylohacecircularhastalaraíz.Asíhastaquetodalaplantasemuere.Enalrededorde20días,laaplicacióndelher-bicidatedejacomoherenciauncampocompletamen-temarrón”,aportóelingenieroagrónomoconsultado.
Más claro: el glifosato mata todo lo que crece.Menoslasoja.
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Semillatransgénicayglifosatocompletanelcom-boquetambiénintegralasiembradirecta.
“Conloquesehabilitóen1996seconsolidóunmétododeproducciónmuysimple:secultiva,seechavenenoysecosecha.Eseeselmodelodeagricultu-raquesepromovió.Gananciaeconómicaasegurada.Peroloquenadietuvoencuentasonlosriesgos,quecomenzaron a hacerse visibles pocos años despuésdelallegadadelostransgénicos”,sostuvoanteesteautorMedardoÁvilaVázquez,médicopediatra,neo-natólogo,ydocentedelaFacultaddeMedicinadelaUniversidaddeCórdoba.
Loquevinodespuésfueunauténticoestallido.SegúndatosdelaDirecciónNacionaldeAlimen-
tos, en 1996 la superficie sembrada con soja supera-balas6millonesdehectáreas8.Unadécadadespués,laoleaginosaocupabacasi16millonesdehectáreas.
Ya en 2009, la superficie dedicada al cultivo de laoleaginosarozólas18,5millonesdehectáreas.
Delamanodeestosincrementos,durante2012elpaísseconsolidócomoladécimapotenciaagrícoladelmundosegúndatosdelaOrganizacióndelasNacionesUnidasparalaAlimentaciónylaAgricultura(FAO).9
Elmismoorganismomencionaalostransgéni-coscomoelfactorquepermiteexplicaresteposicio-namiento.
Un informe del Consejo Argentino para la In-formaciónyelDesarrollodelaBiotecnología,Argen-Bio,aportamásdetallesenesesentido.Firmadoporel doctorEduardoTrigo, el trabajo10 señala que lostransgénicosocupan22millonesdehectáreasdividi-dosentrelasoja,elmaízyelalgodón.8http://goo.gl/8Ik9Ks9http://goo.gl/mS9ou710http://goo.gl/lozFES
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Porquesí:despuésdelairrupción,en1996,dela oleaginosa modificada genéticamente, con poste-rioridadtambiénseavanzóconlaaprobacióndede-sarrollossimilaresparaotroscultivos.
Sobreesteaspectosevolveráencapítulosposte-riores.ArgenBiodestaca,además,queenlaactuali-dadestetipodetecnologíasseutilizaenlatotalidaddelcultivodesoja,el86%deláreademaíz,yel99%de la superficie de algodón.
Pero,otravezconelfocopuestoenlasoja,lasperspectivascontinúan.
Deunvolumendeáreacultivadatotalsuperioralas30millonesdehectáreas–oseatodoslosespa-ciosqueenlaArgentinasedestinanalaagricultura–,durante2013seestaríanalcanzandolas20millonesdehectáreasdestinadasalaoleaginosa,deacuerdoaestimacionesdelaBolsadeCerealesdeBuenosAires.Esta marca se lograría reduciendo la superficie dedi-cadaalaproduccióndemaíz.
Pero hay un objetivo más grande, fijado hasta el 2020por el gobiernode lapresidentaCristinaFer-nándezdeKirchner:llegaralas22millonesdehectá-reascultivadasconsojaenmenosde7años.
EstayotraspautasformanpartedelPlanEstra-tégicoAgroalimentarioyAgroindustrialParticipativoyFederal11que laprimeramandatariadeArgentinapresentóenseptiembrede2011.Quedaclaro,enton-ces, que la iniciativa oficial lleva un buen tiempo de estaractivayenprocesodeevolución.
¿Cuálhasidoelimpactoeconómicoderivadodelcambio fijado durante el menemismo y expandido ya entiemposdeNéstorKirchneryCristinaFernándezalfrentedelapresidencia?
11http://goo.gl/S9aUj
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Paranocaerenloapabullantedelosnúmeros,bastadecirquesóloen2003,segúncifrascruzadasdelInstitutoNacionaldeEstadísticasyCensos(INDEC)y laCámarade la IndustriaAceitera, la liquidaciónpor exportaciones que concretaron los empresariosvinculadosalaexplotacióndesojarepresentócasiel61%delsaldopositivodelabalanzacomercial.
En términos monetarios, el monto superó los9.400millonesdedólares.
En2012,entanto,informesdelaCámaradelaIndustriaAceiteradelaRepúblicaArgentina(CIARA)y del Centro de Exportación de Cereales (CEC) fijaron laliquidacióntotaldeeseañoen23.069millonesdedólares12.Esto,nosinantesadvertirqueelresultadosemostrónegativorespectode2011,cuandoelacu-muladosuperólos25.000millonesdedólares.
Elcomboqueconformansiembradirecta,sojayglifosatohadadoresultados.Sinduda,mayoresalosesperadosentérminosdeganancias.
Y le ha asegurado beneficios a un reducido gru-podeempresasmultinacionalesenparticular:Mon-santo (fabricante de agroquímicos, semillera) y susubsidiariaDekalb(semillera),Nidera(semillera,co-mercializadora de agroquímicos), Dow AgroSciences(agroquímicos,semillas),Syngenta(semillas,agroquí-micos),BASF (agroquímicos)yBayer (agroquímicos,semillas),entreotraspocas.
Peroeltenordeestosnúmerosnoessinolacarailuminada del modelo vigente. También existe otrolado: el que saltean las estadísticas oficiales.
Yquetiene,enunodelosintegrantesdelafór-mulamágicadeléxito,asucomponentemáscontro-vertido.
12http://goo.gl/41ByTB
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El infierno en el paraíso
Surgenalgunosproblemassobrelafumigación:esmuchalamortandaddeanimales,ytambiénpro-blemasdesaluddealgunaspersonas.
Esosproblemasseplanteanporeltemadequenorespetanlaslíneasdemarcadefumigar,yesoper-judicaatodalagentenosóloalacomunidad.
Losgringos, como los llamamosnosotrosa loscolonos,tambiénestánrodeadosdeterrenosquesefumigan.
Estánrodeadosdesiembra,yestamosenunlu-garchico.Nosotrosestamosrodeadosporlasiembraenlosterrenosdeellos,yledigoqueesfeo,porquealverqueellosfumiganysaliracorreraesconderte,porelveneno.Yestardeadentromirandolosanima-lesquesecaen,quesedescaderan…Esterrible.
El añopasado fumigaronarribade la comuni-dad,conlasavionetas,yporahítambiénfumiganconelmosquito–vehículoterrestre–,y llovióyesaaguaestáenelbarrio.Esunbarrioencerradoahí,yenton-cesvieneelaguadelossembradíos.
Yloschicosdescalzospisanesaagua.Amiher-manalesalióbrotesenlapiel,empezóabrotarse,lesalíangranitos.
(Hubomortandad)depatos,chanchos,detodo.Hubohastaanimalesgrandesquelaspersonastrata-rondesalvarynololograron.Esbárbarodeveralos
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animalestiradosahí,detenertantoanotenernadadespués.Esfeo.Gallinas,patos,perros,chanchos…
Llevaron,estudiaronlosanimales,ynosdijeronquesonparásitos:quealdefecarlagallinaesoselocomióelpatoyasí.Quevanpasando.Peronosotrosnoleencontramosrespuesta,yqueremosquenosdi-ganlaverdad.¿Porquépasóeso?Quenonostenganconmentiras.
Cuandofumigantratamosdecubrirnos,porqueesardorenlosojos,labocaseteseca,yesalgoquenopodésestarafuera,nopodésrespirar.
Directamentenosencerramosporunascuantashoras, y cuando salís afuera es como salir al infierno, siendoquetenéselparaísoafuera.
Es algo feo, vez muerte, animales queridos semueren, las plantas se secan, las verduras amari-llean,quedantodasamarillas,sesecan.
Evangelina López. Comunidad mocoví Rahacha-lagte. Alumna de la Escuela de Enseñanza Media Nº 4.314. Colonia La Lola, Reconquista, provincia de San-ta Fe. Entrevista: Tacu Pereyra y Matías Ruíz Díaz Yo-ris, octubre de 2012.
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La ayuda química
Artículo1:Autoríceselaproducciónycomercia-lizacióndelasemillaydelosproductosysubproduc-tosderivadosdeésta,provenientesdelasojatolerantealherbicidaglifosatodelalínea40-3-2quecontieneelgeneCP4EPSPS.
Deestaformaconcluyelaresolución167delaSecretaríadeAgricultura,PescayAlimentación13 fir-madaporFelipeSoláel25demarzode1996.
Lamedida,comopuede leerse,avalaelusodeunagenteclaveparaelcultivodelasojaqueaporta-ríamillonesalosgobiernos:elglifosato.
Perosuhistoria,tantodelaconcepcióndelpro-ductocomodesullegadaalaArgentina,seremontamuchoantesdeladécadadel90.
Impulsado por la estadounidense Monsanto a fi-nesdelosaños60,elglifosato–segúnCASAFE,unadelasentidadesquepromuevesuusoenelpaís–“seutilizaparaeliminarlacompetenciademalezasenloscultivosporluz,aguaynutrientes”.
Elherbicida,autorizadoporprimeravezenNor-teaméricaen1974,combinaelementosquímicosqueinhiben el trabajo de enzimas que permiten a lasplantasllevaracaboprocesosesencialesparalasu-pervivencia.
JorgeKaczewer,investigadorgraduadoenmedici-naporlaUniversidaddeBuenosAires(UBA)yautorde
13http://goo.gl/wpoe94
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“LaAmenazaTransgénica”,detallóensutrabajoqueelglifosatogarantizalaerradicacióndepastosanualesyperennes,vegetacióndehojaanchayespeciesleñosas,
“Elglifosatoejercesuacciónherbicidaatravésdelainhibicióndeunaenzima,enolpiruvil-shikima-to-fosfato-sintetasa (EPSPS), impidiendoasí que lasplantaselaborentresaminoácidosaromáticosesen-cialesparasucrecimiento”,aseguró.14
Unade lasparticularidadesdeestequímicoesquenoactúademaneraselectiva:eliminatodalave-getación.Deahílamanipulacióngenéticaquederivóeneldesarrollodelasojatransgénica.
Sólolaincorporacióndelgenqueresistelapo-tenciadelglifosatopermitealaoleaginosacontinuardepieyproseguirsucrecimientoluegodelashabi-tualesfumigaciones.
Estacondiciónde,comosediceenelcampoar-gentino, “matayuyo” de amplio espectro fue descu-biertaporJohnFranz,unexpertodeMonsantoqueen1987 recibió, en losEstadosUnidos, lamáximadistinciónquepremiaaloslogrostecnológicos.Estoes,laMedallaNacionaldeTecnología.15
Elhallazgomencionadolereportómáslaurelesa Franz. Así, en 2007 el científico concretó su ingreso alSalóndelaFamadelosInventoresdeEstadosUni-dos16enAkron,estadodeOhio.
Peromásalládesuefectobásico,loquevuelveparticular la evolución del glifosato como herbicidavital para el desarrollo del cultivo de moda en estepaíseslapolémicaqueacompañaalquímicoprácti-camentedesdesugénesis.
14http://goo.gl/mrDxm315http://goo.gl/xsJs7x16http://goo.gl/cYLer3
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Unacontroversiaquellegahastanuestrosdíasy refiere a la toxicidad del compuesto con el que se bañanmillonesdehectáreasenlaArgentina.
Prácticamentedesdesuaparición, los estudiosvinculados con lapeligrosidaddel glifosato requeri-dosparasuaprobaciónenEstadosUnidoshanesta-domarcadosporsucesivasdenunciasdefraude.
Juntoconotrosdesarrollossimilares,elherbi-cidadeMonsantofueprotagonistadeunescándaloque,reveladoreciénen1983,destruyólacredibilidaddelaindustriadeseguridaddeloslaboratoriosenlanacióndelNorte.
Elpuntodepartidadelfraudenosubicaen1976.Duranteeseaño,unaseriedeauditoríaspromovidaspor la Agencia de Protección Ambiental estadouni-dense(EPA,porsussiglaseninglés)consignóerroresy deficiencias en estudios elaborados por el Industrial Bio-Test Laboratories (IBT), uno de los laboratoriosmásimportantesencuantoadeterminacióntoxicoló-gicadepesticidas.
Sinmayores rodeos, laEPAacusóa IBT,esta-blecimientoquepromovió30estudiossobreglifosatoy fórmulascomercialesabasedelmismodesarrollo–entreestos,11de19sondeosdiseñadosparacons-tatar su toxicidad crónica–, de falsificación rutinaria dedatosyomisióndeinformessobrenumerosasde-funcionesderatasycobayossometidosalherbicida.
Sin mayor repercusión mediática, y sorteandolaspresionesytrabasdelaindustriaquímica,laEPAreciénhizopública sudenuncia en1983.TheWallStreetJournalfueunodelosprimerosperiódicosendivulgarlanovedad.
LaNaturalResourcesDefenceCouncil(NRDC)17,
17http://goo.gl/pwNHG
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unaorganizaciónambientalconformadapormásdeun millón de científicos, abogados y especialistas en ecología,publicóeseañounacrónicadeloreveladoporlaEPAdentrodeIBT.18
Entreotrasconsideraciones,laNRDCremarcóquemuchosdelosproductosquefueronfalsamentedecla-radossegurosaúncirculanenelmercadomundial.
El artículo, que en la Argentina tradujo AliciaVega19,destacaqueIBTcondujocientosdeinvestiga-cionesparalamayoríadelasindustriasquímicasdeEstadosUnidos,yquecasilamitaddesusestudiosseutilizaronparaelregistrofederaldecientosdepro-ductos,entreellosinsecticidasypesticidas.
SóloIBTcondujo,enlosaños70,másde1.500pruebasdistribuidasentresus instalacionesprinci-pales y dos laboratorios satélite.Undatomás con-tundenteaún:deacuerdoaNRDC,entreel35yel40porcientodelaspruebasdetoxicologíaconcretadasenEstadosUnidosenaquellosañosfueronllevadasacaboporesaempresa.
Enmayode1981,siempreaespaldasdelosme-dios de comunicación masiva, el Departamento deJusticiaestadounidensepresentócargoscontratresasociadosdeIBT.Comoesdeprever,elsectorreac-cionóafavordelosacusados,cuyasdefensasrápida-mentefueronasumidasporlosmejoresabogadosdelaindustriaquímica.
“IBTseconvirtióenelmayorlaboratoriodelpaísporque sabían que este era el lugar donde las em-presas podían obtener los resultados que querían”,argumentó,duranteelcaso,uninvestigadordelDe-partamentodeJusticiadelosEstadosUnidos.
18http://goo.gl/dyyQI619http://goo.gl/WtU9ys
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Una muestra de cómo funcionaban las cosasdentrodellaboratoriopuedeubicarseenunejemploaportado por la fiscalía durante la contienda judicial. Enesadirección,seprobóqueantesdetrabajarparaIBTapartirde1971,eldoctorPaulWrightactuócomotoxicólogoenunadivisióndeMonsanto.20
Los fiscales alegaron que Wright ingresó en IBT sóloparaadministrarlaspruebasdelCPT,unagentebacterianodesarrolladoporMonsantoqueluegointe-grólafórmuladenumerosasmarcasdedesodorantesenaerosol.
Ensintoníaconlacontroversiaquerodeóalgli-fosatodesdesuconcepción,elCPTfuesospechadodecausar atrofia testicular en ratas de laboratorio ali-mentadasconelcompuesto.
Al parecer, Monsanto necesitaba un estudio“limpio”deIBTpara,actoseguido,convenceralaad-ministraciónfederaldequeelCPTeraseguroypodíautilizarseendesodorantes.
La fiscalía expuso que Wright supervisó durante 18meseslasinvestigacionessobreelCPTqueserea-lizaronenIBT.
Tras ese período, el científico regresó a Monsanto nosinantesalzarseconunacondecoración:fuede-signadonuevoGerentedeToxicologíaparaeldepar-tamento de Medicina y Salud Ambiental de la firma.
Antes,segúnlaacusaciónlegallevantadacontraIBT, Wright participó en la redacción del informe final quederivóenlaaprobacióndelproducto.
El escándalo derivó en auditorias que fijaron en másde10.000 los estudios fraudulentosaportadospor ese establecimiento que se utilizaron para ava-larlacolocacióncomercialdediferentescompuestos.
20http://goo.gl/9PQeSd
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Estospermisosincluyenalainmensamayoríadelosherbicidaseinsecticidasqueseutilizanenlaactua-lidad.
Entreestosproductosseubicó,comoesdesu-poner,elglifosato.
¿Cómoconcluyólacontiendalegaliniciadacon-traIBT?Peseaqueseprobóelfraude,lasconsecuen-ciasparaellaboratoriofueronbastantebenignas.
El 11 de julio de 1983, la EPA ordenó retirardelmercadoestadounidense34pesticidassiempreycuandosuscomercializadoresnopresentaranprue-basdetoxicidadadicionales21.Elorganismodetermi-nó,además,quesóloel16%delaspruebasrealiza-dasporIBTsobreproductoscomolospesticidasencuestióneranválidas.
Amododereprimenda,EPAdejódeutilizarlosserviciosdeIBTcomoáreadetesteodenuevassus-tancias.Elcastigofueapenasese.
Pero las denuncias sobre fraude en torno a latoxicidaddelglifosatonoseagotanenestecasoenparticular.Yaen1991, laEPAvolvióadenunciaraotrolaboratorioporadulterarinformesdeseguridad.En esa ocasión, la firma cuestionada fue Craven La-boratories,querealizóestudiospara262fabricantesdeproductosquímicos.22
EPA comprobó que el establecimiento falsificó estudiosycambióanotacionesderegistrosdelabora-torio, además de adulterar el equipamiento científico a fin de vaciar de fiabilidad los resultados de las pe-ricias.
Uno de los productos beneficiados por esta se-riede imprecisionesprovocadas fue elRoundup, la
21http://goo.gl/cgpLl522http://goo.gl/POusFd
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marcaestrellabajolacualMonsantocomercializasuglifosato.En1992tantoeldueñodeCravenLabora-toriescomotresdesusempleadosfuerondeclaradosculpablesdehastaveintediferentesdelitospenales.
SegúncomunicadosdelDepartamentodeJus-ticiaestadounidensealosqueaccedióesteautor,el25de febrerode1994DonAllenCraven, titulardeCravenLaboratories,recibióunacondenade5añosaprisiónmientrasquesucompañíafuemultadacon15,4millonesdedólaresporfalsearpruebasdepes-ticidasqueluegoresultaronaplicadosacultivosali-menticios.23
Al igual que en el caso IBT, EPA rescindió loscontratosdepruebadequímicosquemanteníaconCravenLaboratories.
EnEstadosUnidos,dondeelconsumoagrícoladeglifosatopromedialas65.000toneladasanuales,el herbicida ostenta hoy el nivel de toxicidad III, locualimplicareconocerqueelquímicoesligeramen-te tóxico y que, producto de esta calificación, en la etiqueta de venta comercial debe figurar la leyenda “Caution”(Cuidado).
EPA prepara para 2014 una nueva evaluacióndelplaguicida,paralaquecontaráconlacolabora-ción de su par canadiense de control de medioam-bientePMRA(PestManagementRegulatoryAgency).
PorfueradelosucedidoenlosEstadosUnidos,tambiénhubocuestionamientossobrelosefectosdelpesticidaenelViejoContinente.
Así,aprincipiosde2007MonsantofuehalladaculpableporuntribunaldeLyon,Francia,depubli-cidadengañosaporpresentaralRoundupcomobio-degradableyalegar,además,queelherbicidarespeta
23http://goo.gl/AsXfZI
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elmedioambienteydejaelsuelototalmentelimpiodetoxinas.
En Europa, desde 2001 el glifosato está clasifi-cado como tóxico para los organismos acuáticos y,además, se lo identifica como un producto que pue-deacarrearefectosnefastosparaelambientealargoplazo.
Previoalacondenaalamultinacional–quede-bióabonarunamultacasisimbólicade5.000euros–,según sucesivos artículos publicados por el diariofrancésLibération,unequipodeinvestigadoresfran-cesesdemostró,además,queel“glifosatoformuladoprovocalasprimerasetapasdelacancerización”enlascélulas.
Ensufallo,eltribunaldeLyonexpuso,conres-pectoalRoundupdeMonsanto,que“lautilizacióndeexpresionescomobiodegradableodejaelsuelolim-pio,utilizadasenlasetiquetasdelproducto,puedenhacercreerfalsamentealosconsumidoresacercadesu inocuidad total y de una degradación biológicarápidadespuésdesuuso,entantoqueenrealidadpuedepermanecerdurablementeenelsuelobajolaformadeglifosato,yexpandirseenlasaguassubte-rráneas”.24
Enlaactualidad,elpesticidasecomercializaenmásde140paísesalrededordelmundoyacumulaunaporciónenelmercadototaldeherbicidasnose-lectivossuperioral65porciento.
ElingresoyposteriorusodelglifosatoenlaAr-gentinafueautorizadoen1977porelServicioNacio-naldeSanidadyCalidadAgroalimentaria(SENASA).
Este permiso fue revalidado en 1999, bajo lagestióndelfuncionariodelmenemismoRicardoNovo,
24http://goo.gl/RNv8HW
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mediantelaresolución350delaSecretaríadeAgri-cultura,Ganadería,PescayAlimentos.25
Enamboscasos, laaprobaciónseconcretósinquenuncasehicieranpruebasdetoxicidadenlabo-ratoriosnacionales.
“Según la Resolución 350/99 del SENASA, elprincipioactivoglifosatoestádentrodelgrupodeac-tivosdeimprobableriesgoagudo,ensuusonormal”,destacaun informe26 delConsejoArgentinopara laInformación y el Desarrollo de la Biotecnología (Ar-genBio).
“Tantoelglifosatocomolosherbicidasformula-dos a partir de ese principio activo están clasificados enlaCategoríadeMenorRiesgoToxicológico (ClaseIV),esdecir,productosquenormalmentenoofrecenpeligro,adoptadoporesteorganismo,enconsonanciacon organismos internacionales que lo han evalua-do”,agrega.
Lonuncaevaluado,lasconsecuenciasderivadasdeunproductodueñodeunahistoriasignadaporelfraude,esloquesigueaestosantecedentes.
25http://goo.gl/Wa8uA226http://goo.gl/iDkugG
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Niños banderilleros
Nosotrostenemoslaescuelapegadaalcampo:elalambradoestaráaunos15metrosdelossalones.
Específicamente este año (2012), tuvimos que pararunafumigación:fueel3deabril,veníamosdelfin de semana largo por Malvinas y después venía el fin de semana largo por Semana Santa.
Fueesemartes.Loschicosestabanenelrecreoyotrosestabanenlossalones,ynosempezaronaavi-sarquepasabaelmosquito.Entoncesinmediatamen-tellamamosaloschicosadentrodelsalón,cerramoslasventanas,yconotroprofesorsalimosadecirlequeparelafumigación,quepare.
Logramosquefrenelamáquina.Llamamos a (la comuna de) Colonia Durán y
ellos informarona lapolicía, y fuerona la escuela.Avisamos,quedaronqueleibanahacerunavisoalproductor, que es vecino y su casa está dentro delcampo.
Lamentablemente no hicimos la denuncia: nosarrepentimosdenodejarloasentado.Perolapolicíanosinformóqueellos(porlosproductores)sabenloquetienenquehacer,peroquelamentablementenolocumplen.
Tambiénhayunpocodenaturalizaciónporpar-tedelosmismosalumnos,delospadresydelosdo-centes,porquetrabajanmanipulandoagrotóxicos.
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Inclusoelañopasadotuvimoselcasodealgunosde nuestros alumnos como banderilleros humanos,chicosquehanquedadointernados,conerupcionesenlapiel,convómitos.
Esteañonotuvimosnoticias(demenorestraba-jandocomobanderilleros),peroelañopasadosí.
Unbanderillerohumanoesalguienqueseñalapordóndetienequeirpasandoelavión.Esdecir,enlugardeusarbanderas,separanloschicosparadeli-mitarpordóndetienenqueirpasando,ylosfumiganencima.
Y además de que no lo tendrían que hacer, lohacen sin ninguna protección y sin informarles losriesgosqueestotrae.
Sépor testimoniosque (a losbanderilleros) lessalenerupcionesen lapiel, y tienenvómitosydia-rreas.
Sehacemuydifícilladenunciaporquelosalum-nosylospadresdependeneconómicamente,lamen-tablemente,delaspersonasquelosfumigan,quenolesdaninformación,quenolesdanprotección.
Ysehacemuydifícilqueasíquierandenunciaraquieneslesdantrabajo,sustentoeconómico.
Florencia Zanuttini, docente de la EDEM 1.249, distrito de Colonia Durán, Santa Fe. Entrevista: Merce-des Méndez, septiembre de 2012.
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Soja por celular y desde Punta del Este
“Hoy ya es común que se haga soja desde laplayadePuntadelEste.Conalgunasllamadasquesehaganconelcelularbastaysobra.Elprocesoessencilloynisiquieranecesitásponergentepropiaatrabajar.Ahoratodoestátercerizado.Simplementelohacésdandoórdenesprecisas.Hayempresasqueseocupandetodo,hastadecosecharte”.
Elcomentario,entrerisueñoypreocupante,pro-vienedeunproductor deVillaguay,una ciudaddepocomásde30.000habitantesenclavadaenelcen-trode laprovinciadeEntreRíos.Sóloenesazona,aportaráelentrevistado,sesiembranmásde35.000hectáreasdesoja.Transgénica,claro.
Para dialogar con este autor exigirá la mismacondiciónqueotrostantos:anonimato.Enestecaso,parcial.
“ElqueviveenBuenosAiresnosabeloqueessa-liradecirciertascosasenlospueblos.Mañanavasalalmacényteencontrásconelmismotipoqueestuvistedenunciandoporcometeralgunabarbaridad.Yniha-blarsitenéschicos.Ahílagentedelaquehablastetehacesentirelrigordeotramanera”,explica.
Permitiráquesemencionesunombre:Guiller-mo.Yantesdeexplicar larelaciónentresoja,celu-laresyPuntadelEste,acercaráunaaclaracióncon-tundente:“MicasoescasiunararezaenEntreRíos.Prácticamentenoquedanproductoreslocalespeque-
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ñosomedianos.Latierralausanempresasdeafueraylospocosqueoperanacáporlogeneralsiembranofumigancontratandoempresasdeotroslados”.
EnEntreRíos,deuntotalde2millonesdehec-táreasdesueloaptoparalaagricultura,elcultivodesojaocupacasi1,3millones.
Osea,prácticamentedosdecadatreshectáreasdelagroentrerrianosondestinadasalaoleaginosa.
Peromásalládeestedespliegueincontenible,loquesorprendeeslosimpledelmétododecultivarsoja.Todoesto,herenciadelmodeloquecombinasiembradirectaconsemillastransgénicasyagroquímicos.
EltestimoniodeGuillermoesclavealahoradedesentrañarestaestructuraproductiva.Yabreladis-cusiónrespectodeotraconsecuenciaderivadadeunamodalidadquealcanzósumáximaexpansiónduran-telosgobiernosdeNéstorKirchneryCristinaFernán-dez:lapérdidadepuestosdetrabajoenelcampo.
Porquehacersoja,comodicenlosproductores,nosóloessencillo:tambiénesmuybarato.
Así,yaunque losvaloresoscilansegúnlapro-vincia y las características de la superficie dedicada aesecultivoenparticular,generarunahectáreadesojademanda–aenerode2013–unainversiónpro-mediode250dólaresentresemillas,productosquí-micosymanodeobra.
Si,encambio,loquesedecidecultivaresmaíz,elcostoesdirectamenteeldoble.
Elrendimientodelaplantaestámuyporenci-madeldesembolsoquerequieresuproducción:cadahectárea,segúndatosdelaúltimacosecha,aseguracasi 2,4 toneladas de soja. A fines de enero de 2013, elpreciointernacionaldelatoneladaalcanzólamar-cade543dólares.
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Lacuentaes sencilla: en términosmonetarios,aunque sin evaluar retenciones oficiales y gastos como el flete o costos de igual índole, la hectárea de sojaenlaArgentinaaseguraunagananciabrutasu-perioralos1.303dólares.
De ese monto, el Gobierno argentino concretaunaquitadel35%enconceptoderetenciones,conlocualmásde455dólaresdeltotalbrutovanapararalasarcasdelEstado.
SegúnestudiosdelaBolsadeComerciodeSan-taFe,tributosposterioresdecarácterprovincialyco-munalaportanotrorecortesuperioral40%siemprerespectodelos1.303dólaresmencionados.Estoim-plicaunos521dólaresquetambiénvanapararalascuentaspúblicas.
Los1.303dólaresahoradevienenen347.Deesetotal basta restar los 250 dólares de costo de pro-ducciónparadarconelmontoque llega, limpio,albolsillodelproductor:casi100dólaresporhectárea.Multiplicado por 1.000 hectáreas –tamaño mínimoqueexplotanlosdenominadospoolesdesiembraenprovinciascomoSantaFeoEntreRíos–,elresultadoessustancioso:100.000dólares.
Porsupuesto,elnúmeropuedevariar.DeacuerdoauninformedelInstitutodeEstudo
doComércioeNegociacoesInternacionaisdeBrasil,en distritos provinciales como Santiago del Estero,Salta o Chaco, el promedio de superficie bajo el control deunúnicodueñopromedialas5.000hectáreas.27
Volcado a la cuenta anterior, aquí la gananciaconcretaesde500.000dólares.Trasladadoamonedaargentina, si se toma como parámetro el cambio ofi-cial–al2defebrerode2013,fechaenqueseescribe
27http://goo.gl/ufLdBn
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estecapítulo,delordendelos5pesos–,estoimplicaalzarsecon2,5millonesdepesosporcosecha.
Peroestosnúmeros,másalládesutenor,nadadicendelapracticidaddecultivarsoja.
Todoelprocesodeproduccióndelaoleaginosa,señalaelproductorconsultado,demandaunlapsodealrededordecuatromeses.Perodeesetiempo,ape-nas se requieren 14 días de trabajo intensivo paracomenzaradisfrutardelasregalías.
MedardoÁvilaVázquez,pediatrayneonatólogo,ex subsecretariodeSaludde la ciudaddeCórdobaycoordinadordelaRedUniversitariadeAmbienteySalud,detallóaesteautorcómoeslalabor.
“Deesos14días,elproductorutilizaráunoparasembrar,12parafumigar,yunoparacosechar.Estoimplicaque,porponerunejemplo,sólosenecesitaeltrabajodeunsolopeónparahacerunas100hec-táreas.Detodalaactividadvinculadaconlaproduc-ciónagrariaqueserealizaenestemomento,el95%consiste en echarle herbicidas, insecticidas y otrosquímicosaloscampos”,precisó.
Guillermo,elproductorentrerrianoqueaccedióadialogarconesteautor,llevóeltrabajodelemplea-dodecampoaotroextremo.
“Utilizásunsolopeónpara100hectáreassite-nésmuypocamaquinaria.Contandoconloúltimoensembradoras,aparatosdefumigaciónterrestre–enlajerga,“mosquitos”o“arañas”–,ylosserviciosdealgu-naavioneta,entreotrasventajas,tranquilamentepo-déshacer1.000hectáreasconunasolapersona.Dehecho,asíescomoseproduceenloscamposdemilesdehectáreasenprovinciascomoesta”,aseveró.
¿Cómoeselprocesodeproduccióndesoja?Gui-llermo aportó nuevas precisiones. “Normalmente,
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despuésdecualquiercosechaserequierenhastatresmesesparavolverasembrarenlamismatierra.Conelprocesodesiembradirecta,esetiemposeredujoaentre15y20días”,explicó.
“Loprimeroquesehaceespulverizarelcampoconglifosatoy2,4-D–uncontrovertidoherbicidaso-bre el quesedarácuentaencapítulosposteriores–paraprepararlatierra.Conpulverizarunavezbasta.Luego,seesperanunos20días.Losiguienteesdirec-tamentesembrar.Conmáquinasgrandes,dehasta6metrosdeancho,100hectáreassepuedencompletarenmenosdeundía”,continuó.
“Por lo general se da que hay déficit de nutrientes enlatierra.Bueno,esonoesinconvenienteporqueconlamaquinariadehoyalmismotiempoquesecolocalasemillalasembradoravaechandofertilizante.Porlogeneral,loqueseagregaesfósforoynitrógeno.Antesyluegodelasiembraescomúnqueseapliquealgúninsecticida como el endosulfan –otro producto cues-tionadosobreelqueesteautorvolveráenapartadossiguientes–paraeliminarcualquierbicho”,agregó.
“Después,loquequedaescontrolarquenocrez-can malezas. Se echa Roundup, o sea el glifosato,cadadeterminadacantidaddedíasparaeliminarlosyuyosquecompitenconlasojaporelagua,laluzylosnutrientes.Comolasojaalsertransgénicaresisteelglifosato,nohayproblemaenrepetirlaspulveriza-ciones”,destacóelproductor.
Elentrevistadoaclaróquenosólosecuidaráconglifosatoalasojaencrecimiento.
“Siemprehayquetirarmásinsecticida.Elciclodelasojacomienzaenoctubrey,sinotenésgrandesinconvenientes,paramarzoyaestásconlacosechalevantada.Yesoestodo.Prácticamentenonecesitás
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manode obra.Elmismopeónque fumiga tambiénpuedesembrarycosechar.Eneso, latecnologíahasimplificado todo el proceso”, concluyó.
MedardoÁvilaVázquezvolviósobreelpromediode pulverizaciones que se dan en los cuatro mesesquedemoraproducirsoja.
“Esraroquebajede12aplicaciones.Avecesin-clusosehacenmásporqueaparecenmásinsectosuotrasmalezas.Dehecho,comolashierbasquecom-piten con la soja están desarrollando resistenciasnaturales al glifosato, ahora se tira más herbicidaqueantes.En1996,el INTA (InstitutoNacionaldeTecnologíaAgropecuaria)recomendabaecharhasta3 litrosporhectárea.Ahorasetiranhasta15”,re-saltó.
“Para hacer esto, hasta se modificaron los picos delasmáquinasoavionesquefumigan.Antestira-ban1,5litrosporpasada.Ahoraestánenelordendelos2litros.Yeltemanoessóloese:losavionesyanisiquieracierranlospicoscuandocompletanlapasa-dasobreelcampo.Siguendelargoparadarlavueltayensucaminofumigantodoloqueencuentran:ca-sas,animales,personas”,dijo.
Laerradicacióndepuestosdetrabajoesunadelasparticularidadesquevuelvealmomentodeeva-luarporquéestanrentablecultivarsoja.
Larelevanciadeestepunto,hoyextintoencual-quier pronunciamiento oficial, fue abordada incluso porelINTAenunadelasúltimasocasionesenqueelorganismo se refirió al tema. Hablamos de diciembre de2011,estoes,unañoymesesantesdequesepen-saranestaslíneas.
Laproblemáticadicepresenteenunboletínin-formativo,laActualizaciónTécnicaN°69,cuyotítulo
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principalanticipa,certero,elcontenido:Evolucióndelsistemaproductivoagropecuarioargentino.28
Eltextoreconocesineufemismoslosefectosdelasiembradirectayelcultivodesojaenlageneracióndeempleodentrodelsectoragropecuario.
“Argentinahacrecidoenlaproduccióndegranosenlosúltimos18añosarazónde3,4M/toneladas/año–millonesdetoneladasanuales–,llegandoal81%deadopcióndelasiembradirecta.Granpartedeesteaumentoproductivosedioporlageneraciónyadop-cióndenuevastecnologías,peroparalelamente6a7M/ha dedicadas a la producción pecuaria (ganado)pasaronalaagricultura.Estogenerómenostrabajo/ha–trabajoporhectárea–,yaqueporejemplo,tran-queras adentro, la producción lechera demanda 16vecesmástrabajoporhectáreaquelaproduccióndesoja,acrecentándosemásestadiferenciatranquerasafuera”,exponeenunodesusapartados.
“Hoy –por ese final de 2011– un pool de siembra producesojaempleandosólo1,6hs/hombre/ha/año–horashombreporhectáreaenunaño–ymaízcon2hshombre/ha/año.Esomarcaunparámetrodede-mandalaboralpromedio4vecesinferioralpromedioempleado hace 12 años atrás”, grafica.
ElinformedelINTAdestacaque“unproductorde200hectáreas–tradicional,porlogeneralencargadodecultivarsutierra–tienequecompetirconalguienqueemplea320hs/añoparatrabajarsucampo”.
Enotrotramodelboletín,elorganismodepen-dientedelMinisteriodeAgricultura,Ganadería,Pes-cayAlimentosexponeunargumentolapidario:
“Algunosejemplosdeagregadodevalorygenera-cióndepuestosdetrabajoindicanquelaproducción
28http://goo.gl/6BQO4q
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desojagenerahoyenArgentina1puestodetrabajocada100ha–hectáreas–,mientrasqueelpromediode las producciones primarias de proteína vegetaltransformadaenproteínaanimal(CarneBovina,Le-che,Cerdo,Pollo)generanenpromedio9puestosdetrabajocada100ha.”
“ElprincipalcultivoproducidoyexportadoporArgentina es la soja y es el que menos puestos detrabajodirectosgeneraporhectárea(altacompetitivi-dad)…”,reconoceelINTA,antesdeexponeruncom-parativoelaboradopor laComisiónEconómicaparaAméricaLatinayelCaribe(CEPAL):
Ya a modo de cuenta pendiente, el boletín delINTAconcluye:“QuedaevidentequeenArgentinalaCAAdesojaenlospróximos10añosdebeevolucio-nar en su sustentabilidad,mejorando su secuenciade cultivos en rotaciones anuales con cultivos gra-míneas,debereponerlosnutrientesqueextraenlosgranos,quehoyestásoloenun14%,debetambiénmejorarsustancialmentelamanodeobraporhectá-reageneradaenorigen,dadoquehoyesporlejoselcultivomenosdemandantedehoras/hombre/ha.”
Guillermo Neiman, investigador del InstitutoCEILpertenecientealCONICET,expusoenunartí-
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culo29eneldiarioPágina12,másdetallesdeloquesucedeconelempleoagrario.
“Por ejemplo, en base a una tecnología media,elempleodirectogeneradoporunahectáreadesojaesde cuatrohoras al añomientras que la cañadeazúcarenTucumánoelalgodónenChacoinsumenaproximadamente150horasporhectárea/añoypue-dellegaralas250horasenelcasodelolivoenCata-marca”,precisó.
“Oseaquecadadoshectáreasdealgodónquesonsustituidasporsojasepierdeunpuestodetra-bajodirectoo,dichodeotramanera,senecesitan40hectáreasdesojaparaequilibrar lapérdidadeem-pleoquesegeneracuandosaledelaproducciónunahectáreadealgodón”,agregó.
RobertoLescanoesmédicoclínico.Ejercesuprofe-siónenlalocalidaddeBasavilbaso,EntreRíos,yconlosañossehatransformadoenunespecialistaenlascon-secuenciasdelavancedelasiembradirectayelcultivodetransgénicosenlazonacentraldeesaprovincia.
Notieneinconvenientesenaportarleaesteautoralgunasconsideracionessobreloquesucedeenesedistrito,dealrededorde10.000habitantesysignadoporlaproducciónde,principalmente,sojaymaíz.
“Antesde la llegadade la soja, acáse vivíadeproducirarroz,trigo,lino.Ahorasiencontrás10hec-táreas sembradas con lino les tenés que sacarunafoto.Estodaunarareza.Conelarrozpasólomismo,yterminórelegadoaotraszonasmuchomáschicas.Hace10añosacáestábamosrodeadosdearroceras.Ahora todo es siembra directa y soja. La excepciónsonunoodosproductoresquesededicanalmijooelalpiste”,cuenta.
29http://goo.gl/TYHPjI
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¿Quésucedeconlaproduccióndesdequeseins-talólaoleaginosa?“Hayquehablardeunaexpulsióndelagentedeloscampos.Seocupamenospeonesytambién seperdió el cultivoquehacía el productortradicional, el chacarero. Hoy el 60% de la superficie de Entre Ríos está arrendada a pooles de siembra.Yestasempresasocapitalesnisiquieraconocenloscamposquearriendan”,destacaLescano.
“A lagentequeantes trabajabaen loscamposselespagayterminanyéndosealospueblosoalasciudadesconsusfamilias.Terminanviviendoenlasorillas de los lugares grandes. Un reflejo de esto se ve enlasmatrículasdelasescuelasrurales,quenode-jandebajar.Cadavezhaymenoschicosviviendoenloscampos”,asegura.
Ensintoníaconestosdichos,el textodel INTAantesmencionadoreparaenelmenorcrecimientode-mográfico que muestran las provincias en las que se cultivasoja.Enelrestode losdistritosprovincialesocurreexactamentelocontrario.
“El desplazamiento de la gente va de la manoconloquepermiteestemodelodeproducción.Yanisiquierahayqueestarenel lugar físicoparahacerladiferenciaeconómica.PoresoesquedigoquesepuedehacersojadesdePuntadelEste.Elempresarionecesitanadamásquetenerseñalenelcelularyloscontactos para hacer todo a través de terceros. Asífunciona, y cada vez mejor”, reafirma Guillermo, el productordeVillaguayquedisparóestecapítulo.
¿Hay alternativa para cambiar este escenario?“Enloinmediato,paranada.Losmismosquesebe-nefician lo van profundizando; haciéndolo mejor. Y losotros,losquepierdencontodoesto,deapocoseestánresignando”,concluye.
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Más dinero por lavar veneno
EstuveenlazonadeLosAmores,ydespuésenLaGallaretayalrededores,siempreenlaCuñaBoscosa.
La Gallareta tiene también zonas de escuelasqueestánenelcampo.Teníamosuna,ElÑandubay,quequedadelaentradadeGallareta26kilómetrosparaeleste.
Enesaescuelamuchasvecesocurríaqueerafu-migadaenhorasdeclase,asíquenosotroscon losprofesores y los alumnos salíamos con problemasrespiratorios.
Yhabíaotroschicosquenoibanporqueesedíateníanqueserbanderillerosenlasfumigacionesaé-reas.
Otracosaquesehablaconloschicoseslama-nipulacióndesustanciastóxicasparalavacunaciónyelbañadodelganado,ynuncaquedabienenclarodóndesetiranlosresiduos.
Noscontabaunalumnoqueparalavarelmos-quitoseofrecíamásdinerodelonormal,cosadequeseaaceptado.
Hoypreguntábamossiloharían,ymuchosdu-daban,decíanquesí,quesilapagaeramuchomáselevadaloseguiríanhaciendo.
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Esolocontabaunchicoquehacíaeltrabajodelavaren(elparaje)LasMercedes,ydecíaqueelaguaresidualibaalarroyoLosAmores.
Claudia Aguirre. Docente en la Escuela Rural Nº 578 de El Sombrerito, Santa Fe. Entrevista: Fernando Albretch, Roxana Giroldi y Matías Ruiz Díaz Yoris, oc-tubre de 2012
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La fórmula
Conlaaprobacióndelasojatransgénicayelnue-vodespeguedelprocesodesiembradirecta,elusodeglifosatoinicióunaexpansiónimparablequeterminóporconsolidarlocomoelherbicidamásaplicadoin-clusohastahoy.
Así,mientrasqueen1991,antesdelaaprobaciónde la semilla modificada genéticamente, la utilización delRoundupdeMonsanto–cuyodominiodelapatenteexpiróenelaño2000–apenassialcanzabaelmillóndelitrosenlaArgentina,porestosdíasesamarcasu-peraconcomodidadlos200millonesdelitros.
Eltenordeestenúmeroimpactatodavíamássitomamosencuentaque,deacuerdoaorganizacionescomolaReddeMédicosdePueblosFumigados,enelcampolocalseviertenalgomásde300millonesdelitrosdeagroquímicos.30
ElincrementoencuestiónderivóenqueArgen-tinaconcentreenlaactualidadcercadel9%delcon-sumomundialdeglifosato.
Lapenetracióndelherbicidaenelmercadointer-noestalquesucomercializaciónyanoseacotaúni-camentealosusualesproveedoresdeinsumosparaelagro.Porcitarunejemplo,esteautorubicóofertasdeglifosatoenportalesdecomercioelectrónicocomoMercadoLibre.com.31
30http://goo.gl/JbLl4V31http://goo.gl/JKshjE
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La propuesta que este autor detectó en marzode2013: recipientede5 litros, de lamarcaZamba–fabricadoporNidera–,a350pesos.Tambiénfuepo-sibleubicarpublicacionesquepromocionanelRoun-dupdeMonsanto.
AdemásdeNideraoMonsanto,eldesarrollodelproducto también tiene entre sus protagonistas aAtanor,unacompañíadeorigenargentinoquehoyescontroladapor la estadounidenseAlbaugh.Precisa-menteAtanorposeedosplantasenlasqueelaboraelherbicidaenelpaís.
A estos nombres hay que agregar las tambiénestadounidensesDowyDuPont,laalemanaBayer,ySyngenta,unamultinacionalconsedeenSuiza,entreotras.
Se estimaque en elmercadoargentino circulaunadecenademarcasdeglifosato,yquelasquími-caslocaleselaboranel50%delproductoqueconsu-meelagrofronterashaciaadentro.
Aunquebuenapartede laofertaesconcentra-da por las compañías antes mencionadas, tambiénesimportantelaporcióndeagroquímicoqueingresaprovenientedeChinaynoesmenorlacantidaddeli-trosqueentraalaArgentinaatravésdelcontrabandovíaBrasilyParaguay.
¿A qué responde el despegue del consumo deglifosato?Elprimerfactor,previsiblesisequiere,eslaampliacióndelafronteraagrícolaengeneralydelcultivodesojaenparticular.Delas6millonesdehec-táreasqueocupabalaoleaginosaen1996sepasóauntotalde20millonesquesealcanzaríanduranteelactual2013.
Elsegundo,menosvisible,respondealaspaula-tinas dificultades que, con el correr de las aplicacio-
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nes,comenzóaexhibirelrendimientodelpesticida.Complicacionesque,añoaaño,derivaronenunusocadamáscopiosodelproductoe incentivaron,ade-más, la incorporacióndeotrosquímicosalasfumi-gaciones.
Sucedequelaetiqueta“noselectiva”delglifosa-tocomenzóaperderestacaracterísticaamanosdediferentesmalezasque,comosuelesucederenlana-turaleza,enunprincipiofueronpresafácildelefectoquímicodelherbicidaperoluegodesarrollaronresis-tenciasquelasvolvieroninmunesalasaplicacionesmástradicionales.
Estodiocomoresultadofumigacionesquecon-templanelusodeunamayorcantidaddelitrosdegli-fosato,ylamasivaincorporacióndediferentescom-puestosque,amododecombo,garantizaneltrabajodeexterminiodelRoundup.
Elprimercasoderesistenciaalglifosatoseregis-tróen2002.Lamalezaquetriunfósobreelherbicidade Monsanto: el sorgo de Alepo (Sorghum halepen-se).
DeacuerdoauninformedeGreenpeacereferen-tea laexpansióndelquímicoenelpaís, lasalertastempranasrespectodelcomportamientodelsorgodeAlepo“nofueronatendidas,ylosagricultoresqueex-presaronsuspreocupacionesenlazonanortedeAr-gentinafuerontranquilizados”.32
LesiguieronelYuyoColorado(Amaranthusqui-tensis),laGramillaMansa(Cynodonhirsutus),elRai-grás (Lolium multiform), el Pasto Amargo (Digitariainsularis,resistentealglifosatotambiénenBrasilyParaguay),ylaLenguadeVaca(Rumexcrispus),en-treotras.
32http://goo.gl/9aVtBD
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Segúnlaorganización,21otrasmalezasdeAr-gentinahansidocatalogadascomo“apenascontro-ladaspor el glifosato” y este “podría ser el próximopaso para ascender a la resistencia total medianteotropasoevolutivo”.Enotraspalabras,laefectividaddelherbicidacaminaporlacornisa.
Esteescenarioprecipitó,enprimertérmino,unincrementoenlacantidaddelitrosqueseaplicanporhectáreay,yaensegundainstancia,abriólapuertaacombinacionesconotrosquímicosdemayorpotenciaqueincrementaronlapolémicaqueacompañaalgli-fosatodesdesuorigen.
Enparalelo,laefectividadentérminoseconómi-cosdelarecetaconformadaporsiembradirecta,se-milla transgénicayglifosato, incentivó laaplicaciónde compuestos de diversa índole que consolidaronunafórmuladeproducción.
Ahí es donde comienzan a volverse comunesparalosproductoresnombrescomo2,4-D,endosul-fan,atrazina,dicamba,clorpirifos,cipermetrina,gli-fosinatodeamonio,paraquatodimetoato.
Ytambiénparaloshabitantesdelaszonasdon-deseprofundizólaaplicacióndeestospesticidasque,comoabordaráesteautorenpróximoscapítulos,rá-pidamente experimentaron la incidencia de dichosdesarrolloscuandoalcanzanalaspersonasysushá-bitats.
Cadaunodeestosquímicoscombinaunorigenyunrendimientoque,aligualqueelglifosato,nadatienenqueverconlapreservacióndelavidafueradelasplagasquedicencombatir.
“Hayquepensarqueeldesarrollodelosplagui-cidassiemprecorrióporcuentadeempresasmilita-res,yquelosproductosfueronpensadoscomoarmas
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parausaren lasguerras.Luego la industriaenten-dióquepodíadarleunaaplicacióncomercial.Yasíescomoestosvenenosllegaronalcampo,aproduciralimentos,comolegustadeciralosfabricantes”,co-mentóMedardoÁvilaVázquez,médicopediatra,neo-natólogo,ydocentedelaFacultaddeMedicinadelaUniversidaddeCórdoba.
Unaprimeramuestraquecoincideenestaspa-labrashayqueubicarlaenel2,4-D,unherbicidaqueaparece en tiempos de la Primera Guerra Mundial,tendráunaparticipaciónmortalenlaguerradeViet-nam,yque,dadosupoderdeexterminio,hoyseutili-zaenlaArgentinacomoprimerproductoalmomentodeprepararlatierrapara,porejemplo,cultivarsoja.
Dadasupotencia, el2,4-Dnopuedeaplicarseluegosobrelaoleaginosasembradaenvirtuddequeelquímicotambiénmataalasemillatransgénica.Deacuerdoadiversasorganizacionesambientalistas,enlaArgentinasepulverizanporañomásde25millo-nesdelitrosdeesteproducto.Ydichonúmerovaenascenso.
Una recopilación de artículos33 concretada porlaRedUniversitariadeAmbienteySaludrecorre laapariciónyelusodel2,4-Dantesdesuirrupciónenlaproducciónagropecuaria.
Peseaqueeldescubrimiento inicial tuvo lugardurantelaprimeracontiendamundial,elverdaderopuntodepartidadelplaguicidahayqueubicarloenlaGranBretañade1940,másprecisamenteen loslaboratoriosdelaImperialChemicalIndustries(ICI).
Ensusinstalaciones,ytrassucesivosestudios,los científicos dieron con las propiedades herbicidas de ciertas hormonas que, producidas sintéticamen-
33http://goo.gl/vXCcgu
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te,podíanregularelcrecimientodelasplantas.Actoseguido,desarrollaronlamoléculaquímicadelMCPA(Metil-Cloro-Fenoxi-Acético).
EnelICInosólosetrabajóenelMetil-Cloro-Fe-noxi-Acético.Enelmismolugarlosbritánicosprepa-raronarmasquímicasbasadasenunabacteriaque,yaenseptiembrede2001,sacudiríalaseguridaddelosEstadosUnidospocosdíasdespuésdelatentadocontra lasTorresGemelas:elmicroorganismoBaci-llusanthracis,quesintetizadobajo la formadeÁn-traxorigina lacontaminaciónporCarbuncoymataporsimpleinhalación.
DurantelaSegundaGuerraMundial,losbritá-nicostuvieroncomoplanrociarconMCPAlosculti-vosalemanesdepapasyremolachaazucarerapara,deesaforma,neutralizardosvariablesvitalesenlacontienda:ladisponibilidaddealimentosycombusti-bles,dadoqueloscultivosencuestióntambiéneranutilizadoscomobaseparaeldesarrollodelaenergíaqueimpulsólasbombasvoladorasV1,V2yV9queAdolfHitlerdisparóunayotravezhaciaLondres.
Pero losnazis seanticiparonalplanbritánico.YbombardearonlasinstalacionesdelICImatandoamiles de científicos. Dada la relevancia de las inves-tigaciones,losespecialistasquesobrevivieronfuerontrasladados a Canadá y, principalmente, EstadosUnidos.
Fueron,precisamente,losestadounidensesquie-nes completaron el círculo de desarrollo del 2,4-D.Primero, alterando la fórmula inicial del compuestocambiando moléculas y, luego, adicionando átomosparaalcanzarundesarrollosuperior:el2,4,5-T,unherbicidacapazdematarárbolesdegranporte.
Entre1944y1945,deacuerdoainformaciónde
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las fuerzasarmadasestadounidenses, el ejércitodeesepaísevaluólosefectosherbicidasdemásde1.000compuestosdiferentes.Integraronesanóminael2,4-Dyel2,4,5-T.
El2,4-Destuvomuycercadeentrarencombateenmayode1945.ConlaluchaentreEstadosUnidosy Japón por el control del océano Pacífico en el cenit, losnorteamericanosenviaronalasislasMarianasdoscarguerosrepletosdeherbicida34.El2,4,5-Ttambiénfuedelapartida.
El objetivo: destruir los cultivos nipones dearroz.
LadetonacióndelasbombasatómicasenHiros-himayNagasaki,consuefectividadentérminosdemilesdemuertosypoderdisuasivo,leevitaríaaEsta-dosUnidostenerquerecurrirasuarmaquímica.
Un trabajo de Sebastião Pinheiro, investigadorde labrasileñaUniversidadeFederaldoRioGrandedoSul (UFRGS),detallaquealpocotiempodesus-pendidalaaplicacióndelosquímicossobreJapón,laestadounidenseDow,labritánicaICIyungrupodeempresasmenoresdeambospaíseslanzaronelher-bicida2,4-Dparasuusoencampossembradoscontrigo,maíz,cebada,centenoysorgo.35
Pero la presencia del producto en contiendasbélicasnoseagotaen laSegundaGuerraMundial.Así, la combinaciónde2,4-D y2,4,5-T reaparece amediadosdeladécadadel60,durantelaguerradeVietnam,dandoorigenaunarmaquímicacuyosefec-tosnegativossepercibenhastahoyenesepaísdelsudesteasiático:elAgenteNaranja.
Medianteelsistemadefumigacionesaéreas,ya
34http://goo.gl/5Y5klZ35http://goo.gl/iBqSeN
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lolargodeaños,elejércitodelosEstadosUnidosro-cióconelAgenteNaranjamilesdehectáreasdeselvaenbúsquedadeneutralizar tanto los esconditesdelaguerrillacomunistaVietcongcomoloscultivosdearrozconlosquesealimentabaestegrupo.
FernandoBejarano,enunainvestigaciónpubli-cadaen2007por laReddeAcciónenPlaguicidasy sus Alternativas para América Latina (RA-PAL),asegura que “en el período de 1962 a 1970, unos80millonesdelitrosdeherbicidas,deloscuales43millonesfuerondelAgenteNaranja,fueronrociadosduranteañosporelejércitonorteamericanosobrelaselvasurdeVietnam,constituyendolamayorcam-pañadeguerraquímicanuncaantesempleadaenlahistoria.”36
“Millonesdevietnamitasasícomomilesdepilo-tos,soldadosymarinosdelastropasestadouniden-sesentraronencontactoconlamezcladeherbicidasyhan sufrido sus consecuencias.Diversos tiposdecáncer, entre ellos leucemia y linfoma no-Hodgkin,así como malformaciones, problemas severos de lapiel -comocloracné-,desórdenesmetabólicosycar-diovasculareshansidoatribuidosalaexposiciónpordioxinas”,agrega.
Las consecuencias tóxicas del uso de 2,4-D y2,4,5-Tdieronlugaradistintoslitigios judicialesenañosposterioresalaguerradeVietnam:
• En1979,15.000veteranosdeguerraestado-unidenses demandaron a las empresas pro-ductorasdelAgenteNaranja.Dow,Monsanto,DiamondShamrock,UniroyalyHércules,lasdenunciadas.
36http://goo.gl/hO2xQ3
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• En2004,laAsociaciónVietnamitadeVíctimasdelAgenteNaranjademandóporcrímenesdeguerraanteunaCorteFederaldelosEstadosUnidosa las37corporacionesquímicasquefabricaron y distribuyeron el compuesto du-rantelosañosdecontienda.Otravez,DowyMonsantoaparecieronentrelasacusadas.
• En2006,unaCortedeCoreadelSursenten-cióaDowyMonsantoacompensara6.800coreanosafectadosporelAgenteNaranjadu-rantelaguerradeVietnam.
Durante la década del 80, las químicas retira-ronal2,4,5-Tdelmercadoperosiguenadelanteconlacomercializacióndel2,4-D.Pero,dadoelcuestio-namientoqueanivelinternacionalcomenzóapesarsobreelproducto, los fabricantesdecidieronmudarsusplantasapaísesendesarrollo.Asíescomo,enla actualidad, los grandes fabricantes del herbicidasedistribuyen entreChina, Taiwán,México,Brasil,IndonesiayArgentina.
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Enelmundo,Noruega,Dinamarca,Sueciasonalgunosdelospaísesqueprohíbenelusode2,4-D.ElvetotambiéncuentaparadiversaszonasdeEstadosUnidosyCanadá.
Mientrastanto, laproducciónde2,4-DsigueatodovaporenlaArgentina.Suaplicación,entanto,yaenfrentaalgunasbarreras:provinciascomoChaco,Tucumán,SantiagodelEstero,EntreRíosoCórdoba,restringieronsuuso.
“EnEntreRíosestáprohibido,peroesoesloquediceunaley.Ysonpocoslosquelacumplen.Acásesabequetiran2,4-Dydeotrosproductosnosetie-neideaporquelociertoesquenosecontrolanada.Hayquepensarqueapenasel50%de losaparatosaplicadoresterrestresqueoperanenEntreRíosestándeclarados.Lomismopasaenotrasprovincias.Losproductoreshacenloquequierenconel2,4-D”,apor-taRobertoLescano,médicoclínicoyespecialistaenlaproblemáticadelasfumigacionesenelcentrodelterritorioentrerriano.
Laausenciadecontrolesllevaaincidentescomoel denunciado ennoviembrede2008 enTornquist,unalocalidaddecasi8.000habitantessituadaalsurdelaprovinciadeBuenosAires.Endichopueblo,ubi-cadomuycercadelaturísticaSierradelaVentana,sedetectó2,4-Dentodalareddeaguapotable.37
Pesealagravedaddelhecho,nuncaseconocie-ronlosresponsablesdelvertido.YtodoconcluyóconlaMunicipalidaddeesedistritodistribuyendoaguaembotelladahastaqueelserviciovolvióalanormali-dad.Enesazonadelmapabonaerensesesigueutili-zando2,4-D.
37http://goo.gl/cfDmRH
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OtroproductoqueganóvisibilidadenlaArgen-tina con la aplicación sistemática de agroquímicossobreloscultivosqueexpandióelglifosatoeselen-dosulfan.
Desarrolladopor laalemanaBayer –decontro-vertido rol eneldesarrollodearmasquímicasparaAdolfHitler,aspectosobreelcualesteautorregresa-ráenotroscapítulos–enladécadadel50,elServicioNacionaldeSanidadyCalidadAgroalimentaria(SE-NASA), define al producto de esta manera:
“Elendosulfanesuninsecticidadeusoagrícolaparaelcontrol,porcontactooingestión,deunaam-pliagamadeinsectosyunavariedaddecultivostalescomo: alfalfa, algodón, cereales, girasol, lino, maní,maíz,soja,sorgo,etc.Asimismo,tieneacciónselectivaparaparásitosypredadoresdeinsectosdañinos”.38
“El endosulfan corresponde, en forma prepon-derante,alaClaseIb-Productomuypeligroso-,co-rrespondeaunabandadecolorrojoylaleyendadeTOXICOenblanco”.
EnlaArgentina,hastaqueenjuliode2013sedejó firme la prohibición de su uso39,severtierondeformaanualmásde5,5millonesdelitros.
Elpesticidamencionadotendráunodesuspri-merosprotagonismostrágicosenelámbitolocalentre2001y2005cuando,porinsistenciadeungrupodemadresquedenunciaronlaproliferacióndecasosdecáncer,malformaciones,ytrastornosrespiratoriosdediversaíndole,sedetectóendosulfanenelaguadelbarrioItuzaingó,ubicadoenlaperiferiadeCórdoba.
Sorteandoladesidiadelasautoridadesprovin-ciales,y lapresiónde los fabricantesdeagroquími-
38http://goo.gl/8b1xsv39http://goo.gl/4QkVH4
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cos,elcolectivoencuestión–agrupadobajoelnom-breMadresdeItuzaingó–consiguióprobardeformapúblicaunacertezaalcanzadaantes,paraespantodelosmismosvecinos,medianterelevamientoshechoscasaporcasa:queItuzaingóposeía,enesemomento,latasadecasosdecáncermásaltadelaArgentina,con300afectadosentre5.000habitantes.
La media nacional, según precisó a este autorSofíaGatica,líderdeMadresdeItuzaingóyganadoraen2012delPremioGoldmanporsuluchacontralasfumigacionesylacontaminaciónambiental–algoasícomoelNobeldelMedioambiente–,“esde1o2casosen100.000habitantes”.
Elcaso Ituzaingó tendráuncapítulopropioenestelibro.Antesdellegaraeseapartado,esoportu-no destacar que precisamente el endosulfan apare-ciócomounodelosproductosque,encompañíadelglifosato,fuedetectadoenmayormedidatantoenelaguacomoenelsuelodelbarriocordobés.
Dadalacantidaddecríticasycuestionamientosque,anivel internacional,recogióel insecticidadu-rantelasúltimasdécadas,Bayercomunicóen2009sudecisiónderetirarelproductodelmercado.
Alrededor del mundo, los países no esperaronelmovimientode lamultinacionalparaerradicar elquímico: cuando Bayer comunicó el fin de la comer-cializacióndelproducto,yaexistían60naciones–in-cluidoelbloquedelaUniónEuropea–queprohibíanelusodeendosulfanporgenerardesdecáncerhas-tadeformidadescongénitaspasandopordesórdeneshormonales,parálisiscerebral,epilepsiayproblemasenlapiel,losojosylasvíasrespiratorias,entreotrosmales.
Argentina, en cambio, extendió su aplicación
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hasta juliode2013. “Junto con la India,Argentinaquedósolaenladefensadelendosulfan.Estoseex-plicaenque,hoy, Indiaesprobablementeelmayorproductor del insecticida a nivel mundial, mientrasqueArgentinahasidosuprincipalconsumidor”,ex-plicóaesteautoreldoctorMedardoÁvilaVázquez.
“LosgobiernosdeAmérica latina lepidieronalEstadoargentinoquedejedeusar el producto y, araízdeestapresión,seterminóacompañandoelpe-dido.Pero comohabíamuchoproducto fabricado ydisponibleanivellocal,elSENASAacordóconlacá-maradelasempresasdeagroquímicosutilizarlohas-ta2013.Osea, se lohabilitóhastaagotar el stocktodavíaa laventa.Secuidóelnegocioantesque lasalud”,añadió.
AdemásdeBayer, lacomercializacióndeendo-sulfanenelpaístambiéncorrióporcuentadeotrosgigantescomoDuPontyNidera.
Detrásdelglifosatoyelendosulfan,laatrazinaaparececomootrosdelosplaguicidasdeampliousoque acumula acusaciones por sus efectos sobre elmedioambiente.DesarrolladoenSuizaen1958,esteherbicidadesembarcóenlaArgentinaduranteladé-cadadel60parasuaplicaciónsobrecultivosdemaíz,cañadeazúcarysorgo.
Suempleose incrementó, también,con laam-pliaciónqueexperimentó la fronteraagropecuariaapartirdelaño2000yseestimaenalrededorde6mi-lloneslacantidaddelitrosquehoyseesparcensobreelcampoargentino.
EnprovinciascomoEntreRíos,sehadetectadolaaplicaciónsobrelasojadeatrazinaencombinaciónconelglifosatocomométodoparaerradicarlasmale-zasqueyadesarrollaronresistenciasalRoundup.
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Enelmundo,elquímicoaparececomounodelosplaguicidasquemáshasidodetectadoenreser-vassubterráneasdeagua.Deahíquedesde2004suutilizaciónestáprohibidaentodaEuropa.
Diversos relevamientos concretados en el ViejoContinentecomprobaronquelautilizacióndeatrazi-naafectalafertilidaddepeces,avesyreptiles.
En2010,elquímicofuepresadeunacontrover-sia internacionalproductodeunestudiode launi-versidadestadounidensedeBerkeleyquecomprobónuevos efectos sobre los anfibios.
La investigaciónarrojóquecuando losmachosde los anfibios –se utilizaron ranas para la muestra– sonexpuestosapequeñascantidadesdeatrazina,el75%deellosquedaestérilmientrasqueun10%seconvierteenhembra.
“Enelmedionatural,lasranasmachosonher-mafroditasensuetapajuvenil.Enelestudiosecom-probó que machos adultos pasaban a ser hembrasalentrarencontactoconlaatrazina.Ésta,alactuarsobreelsistemaendocrinoatenúalashormonasqueconfieren los caracteres masculinos y, por tanto, per-mitelaexpresiónreforzadadelosvaloresfemeninos.Eneltrabajollevadoacaboenlaboratorio,losmachosauténticoscopularonyprocrearonconlosmachosfe-minizados”,detallaunartículodeldiarioespañolElMundoquedivulgólosresultadosdelestudio.40
“Aunqueelexperimentosehallevadoacaboenlaboratorio,otrosestudiosdecampomuestranquelaatrazinaesundisruptorendocrino tanpotentequeestáafectandoalasranasenelmediosalvajeypuedeposiblemente ser la causa de la disminución de anfi-biosentodoelmundo”,agrega,enotroapartado.
40http://goo.gl/W5NS
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La desaparición de los anfibios también tiene su correlatoenlaArgentinay lasituación,comoesdeprever,mantienevínculosdirectosconelactualmo-delodeproducciónagropecuaria.Estaproblemáticatendrásulugarencapítulosposteriores.
EntreloscomercializadoresdeatrazinaenelpaíssedestacanSyngenta,Nidera–atravésdesumarcaZamba–,Atanor,DowyMonsanto,porcitaralgunosnombres.
“Hay productos mucho peores que el glifosato,peronadielosnombra.Ysonlosquemuchosestántirandoenelcamposinquetampocoseloscontrole.Unodeesoseseldicamba”.
ElcomentarioesobradelmédicoentrerrianoRo-bertoLescano.
El dicamba aparece en los Estados Unidos en1967, pero su mayor comercializador alrededor delmundo es la alemana BASF, otra compañía quími-cavinculadaconelnazismoyeldesarrollodearmasbacteriológicasdurantelaSegundaGuerraMundial.
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AdemásdeBASF,otrodesusprincipalesfabri-canteseslamultinacionaldeorigensuizoSyngenta.Eldicambaesutilizadocomounrefuerzodelglifosatoyyaescomúnque integre lasmezclasqueseapli-cansobreáreassojerasdeCórdoba,SantaFeoEntreRíos.Otravez,suusorespondealanecesidaddelosproductoresdeerradicar lasplantasquesoninmu-nesalglifosato.
DiversasorganizacionesambientalistasvinculanaldicambaconelAgenteNaranjaquehizoestragosen Vietnam y afirman que el herbicida también fue pulverizado para acabar con las plantaciones y losesconditesdelVietcong.
Unartículo41delaabogadasantafesinaespecia-lizada en derecho ambiental Graciela Gómez, reafir-ma este antecedente y señala que tras la guerra elproductofue“resucitadoatravésdelamagiadelasrelacionespúblicas”.
Enfebrerode2013,MonsantorealizóunaseriedeensayosenlazonadeMonteCristo,Córdoba.Eleventocontóconlapresenciadeproductoresytécni-cosdeesapartedelaprovinciamediterránea.Elob-jetivo:mostrarlaefectividaddelherbicidafrentealasmalezasdehojaanchaque,comosemencionóantes,sorteanlatoxicidaddelglifosato.
¿Aqué respondeel interésde lamultinacionalporexhibirlosresultadosdelaaplicacióndelquími-co?AqueMonsantoultimadetallesparalacomercia-lización en la Argentina de una nueva soja modificada genéticamente.Laoleaginosa en cuestión incorporaresistenciaaldicamba.
Enloquehacea insecticidasdeusodifundidoenelcampo local,unode losquímicosquemásse
41http://goo.gl/uwYNE0
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mencionaenelsectoreslacipermetrina,queactúaeliminandotodotipodeplagas–isocas,chinchesver-des,pulgones,orugas,polillas,gusanos–decultivoscomoalfalfa,algodón,soja,girasol,lino,sorgo,maíz,trigo,cebolla,tomatee,incluso,árbolesfrutales.
Perotambiéntieneunaaplicacióndomésticaquemuchosdesconocen:sueleestarpresente–aunqueenuna dosificación leve– en los collares, champús o ja-bonesconlosquesebañanalosperrosyotrasmas-cotasparaaliviarlosdelasgarrapatas.
La cipermetrina aparece como uno de los de-sarrollos que, en combinación con otros pesticidas,viene originando casosdepolineuropatías tóxicas ytrastornosenel sistemanerviosoperiféricocomoeldenunciadoporFabiánTomasi,exempleadodeunacompañía fumigadora de Basavilbaso, provincia deEntreRíos,alcomienzodeestelibro.
Elprimerpasoparaelsurgimientodelaciperme-trina,aligualquemuchosdelosproductosyamen-cionados, tiene lugar a fines de la década del 40 y en elcontextoposterioralaSegundaGuerraMundial.
Ensu librode1997“Introduccióna laToxico-logíaAmbiental”42 la científica mexicana Lilia Albert, consultora internacional en toxicología ambientalyevaluaciónderiesgos,explicaque lacipermetrinaaparececomounasuertedeevolucióndeotrocom-puesto:laaletrina.
Esteprimerdesarrollofuedescubiertoen1949enlosEstadosUnidosporelquímicoMiltonSchechter.Perosusecretosedivulgódetalmaneraenelámbitocientífico que hay reportes que mencionan a la japone-saSumimotoChemicalcomounadelasempresasquecomenzóadesarrollaraletrinaapartirde1950.
42http://goo.gl/Uzuiie
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Un informe43de laOrganizaciónPanamericanadelaSalud(OPS)exponeque“laprimeravezquesesintetizólacipermetrinafueen1974,ylaprimeravezquesecomercializófueen1977comouninsecticidapiretroidesintéticoaltamenteactivoqueatacabaaunampliorangodeplagasagrícolas,desaludpública,ydecríadeanimales”.
“Sólosehadescritouncasodeintoxicaciónenlapoblacióngeneralyningunodurantelaexposiciónocupacional. Los resultadosde los estudios enani-malesexperimentalessugierenquedespuésdeunasobre-exposiciónmasiva o ingestiónaccidental, pu-dieran ocurrir signos y síntomas neurológicos, porejemplo,ataxiayconvulsiones”,señalalaOPSenotroapartadodelmismotrabajo.
“La cipermetrina es muy tóxica para los pecesy las abejas melíferas”, expone el organismo por loque,enelmismotexto,recomienda“evitarlaasper-siónsobrecuerposdeagua.Nocontaminarlagunas,cursosdeaguaodiquesconelproductoolosenvasesusados.”
EnlaArgentina,eldesarrolloycomercializaciónde este químico corre por cuenta de firmas como Ata-nor–mediante laetiquetaCipermetrinaAtanor25–,Bayer,conmarcascomoSherpa,Dow–queenpro-ductos comoel LorsbanPlus combina cipermetrinaconotroinsecticidacuestionado,elclorpirifos–,Du-Pont,MonsantoyNidera,entreotras.
“En Argentina hay cuatro productos (ciperme-trina,clorpirifos,endosulfanymetamidofos)quesonaplicadosenel80%delassituacionesdecontroldeplagasencultivosintensivos”,reconoceundocumen-
43http://goo.gl/zSwqle
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to44que,conmembretedelaquímicaBASF,circulapor Internet con la firma del ingeniero agrónomo Da-nielIgarzábal,deServiagro.
Enoctubrede2004,elquímico tuvounaapa-riciónfugazenlosmediosargentinoscuandolaporentoncesSecretaríadeIndustria–reciénen2008re-cuperaríasustatusdeministerio– inicióunainves-tigación relativa a la existencia de dumping (ventapordebajodelcosto)enimportacionesdelinsecticidaprovenientesdelaIndia.
Poraquellosdías,unartículoeneldiarioElCro-nistaComercialabordabaelincidentedeestamane-ra:“Ladenuncia,presentadaen juliopasadopor lacompañía Chemotécnica (del grupo del laboratorioBiogénesis,elproductordelavacunaantiaftosaenelpaís),tieneunadoblerelevancia.Porunlado,siembrael primer conflicto entre la Argentina y el país asiático tras el acuerdo de complementación económica fir-madoaprincipiodeañoconelMercosur.Porotro,lanza sus sospechas sobreproveedoresde insumosagropecuariosdelatalladeNidera,Bayer,Basf,AgarCross(deDupont)yAtanor,quetraenelinsecticidadelexterior,seaal95%(paraformularlocalmente)oal25%(listoparalaventa).”45
LosresultadosdeestecruceentreprivadosconaparenteintervencióndelEstadoamododeagentedecontrolnoseconocenhastahoy.Mientrastanto,elmercadosigueoperandosinsobresaltos:enlaArgen-tina,actualmenteseconsumenmásde3,5millonesdelitrosdecipermetrinaporaño.
Peroalahoradeabordarlosinsecticidasdema-yorpresenciaenelagrolocal,elclorpirifosocupacon
44http://goo.gl/m28fdP45http://goo.gl/UizsZw
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comodidadelprimerlugarenloquehacealapredi-leccióndelosproductores.
Junto con el dimetoato, el clorpirifos integra elgrupodelosplaguicidasorganofosforados;estoes,unconjunto de compuestos que, aunque descubiertosdurantelaprimeramitaddelsigloXIX,alcanzaránsuprincipaldesarrolloenañospreviosalaSegundaGue-rraMundialcomogasesneurotóxicos.Elusoagrícoladeestosquímicosllegarádespuésdelacontienda.
Granpartedelaevolucióndelosorganofosfora-doscomoherramientasdeexterminiocorrióporcuen-tadelaInteressen-GemeinschaftFarbenindustrieAG(IGFarben),unconglomeradoalemánconformadoen1925porcompañíascomoBayeroBASF.
Con el científico Gerhard Schrader como princi-palinvestigador,estegrupodeempresasllegóasinte-tizarmásde300organofosforadosparausomilitar.
Entreotrosdesarrollos,laIGFarbenprodujoelinsecticidaabasedecianuroZyklonBque,durantela conflagración global, Adolf Hitler utilizó para exter-minaramillonesdepersonasenlascámarasdegasdelnazismo.
El grupo de empresas que integraron Bayer yBASFtambiéninventó,entreotros,elTabún,ungasnerviosoquemataporparalizacióndelsistemacar-diorrespiratorioenmenosde15minutos,elSoman–descubiertoporelaustríacoRichardKuhn,premioNobeldeQuímicaen1938–,otroagentenervioso,yelSarín,queapareceríaenescenaenlaguerraIrak-Iránde los años 80 y los atentados terroristas quetuvieronlugarenJapónen1994y1995.
Hijodeestatradiciónbélica,elclorpirifosirrum-piódemaneracomercialenlosEstadosUnidosapar-tirde1965.Supromotor:elgiganteDow,queenun
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principioorientósuusoalmercadodomésticoparalaerradicacióndepulgas,termitasycucarachas.
Peroapartirde2001,yporpresióndelaagenciaambientalestadounidenseEPA,DowdejódeofrecersusmarcasDursbanyLorsbanparaelcontroldepla-gashogareñasysólocontinúocomercializándoloenelámbitoagropecuario.
Segúnreportesdediversasasociacionesambien-talistas,lacompañíafuemultadaen1995y2003porocultarcasi250casosdeintoxicaciónconclorpirifossóloenlosEstadosUnidosycontinuarpublicitandoalinsecticidacomoproducto“seguro”.
Enlasumatoriadeambassanciones,Dowcul-minódesembolsandoamododepenamásde2,7mi-llonesdedólares.
Yaen2011,unestudioconcretadoporlauniversi-dadnorteamericanadeColumbiavinculóalinsecticidaconnumerososcasosdeniñosafectadosconretrasosmentalesyfísicosenzonascercanasaNuevaYork.
EnlaArgentinaelusodeclorpirifos,segúnundocumento46delMinisteriodeSaluddelaNaciónac-tualizado en noviembre de 2012, sólo está prohibi-doparausodomiciliarioaexcepcióndeciertoscebosmatacucarachas. Para la actividad agropecuaria noexistelímitevigentehastaelmomento.
Losefectosdelclorpirifosenelcamposeempa-rentan con los de la cipermetrina. Así, se lo utilizaparaelcontroldeplagasdelasoja,laalfalfa,eltoma-teyelgirasol,entreotroscultivos.
Untrabajo47delaReddeMédicosdePueblosFu-migadosaportaejemplosdelarelevanciadelquímicoparaelagroargentino.
46http://goo.gl/EJd9io47http://goo.gl/kEOMUN
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“Paradarunaideadecuánmasivoeselusodeesta clase de insecticidas, podemos citar las cifrasqueindicancuántoclorpirifosseimportaatravésdela Aduana de Buenos Aires anualmente. En 2010,entraron8.650.000delitros/kilosdeestetóxico,unincremento de más del 100% con respecto a 2006.EstascifrasprovienendelsitiowebdeSENASA”,pre-cisalaorganización.
“Sidividimoslacantidaddeclorpirifosimporta-daen2010porsudosisletal50extrapoladaasereshumanos, obtenemos el numero de 2.633.500.635dosis,esdecir,másde60veceslapoblacióndeAr-gentina. Se importa cada año una cantidad suficiente comoparaeliminaraArgentinadelplanetasicadahabitanteseexponedirectamentealmismo”,añade.
Ladisponibilidaddelinsecticidaenlaplazalocalescopiosa.Esteautor,comoenelcasodelglifosato,tambiénubicóofertasdeclorpirifosenportalesdeco-mercioelectrónicocomoMercadoLibre.com.48
Dow,porejemplo,comercializaenelpaíssucon-trovertidoLorsbanendistintasformulaciones,comoasítambiénlalocalChemotécnica–atravésdelaeti-queta Terfos–. La alemanaBASFmediante la gamaBester, Atanor –con Atanor 48–, Monsanto –Equi-pagro–yNidera–Zamba–,sedestacandentrodeunenormepelotónquepromuevedemaneracomercialelconsumodelquímico.
El tramo final de este apartado dedicado a los pesticidasque,enbuenamedida,permitenexplicarlaexpansióndelactualmodelodeproducciónagrope-cuariapesealapolémicaquerodeaaestosproductosdesdesusrespectivasapariciones,locompletannom-brescomoparaquatydimetoato.
48http://goo.gl/Bxn6dj
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Elprimeroeselingredienteactivodelgramoxone,unodelosherbicidasqueenmayorcantidadproducelaeuropeaSyngenta.Prohibidodesde2007entodoslospaísesdelaUniónEuropea,elparaquatapareceensuversióncomercialen1961.
Sus impulsores: los laboratoriosbritánicos ICI,mencionadosantesporsusaportesaldesarrollodel2,4-D.
Aplicadoencombinaciónconherbicidascomoelglifosato,elparaquataparececomounaherramien-tavitalparaelcontroldelasmalezasquecompitencon la soja por agua, nutrientes y luz en los cam-pos.Igualmente,enlaArgentinaseloaplicaprevioalcultivodemaíz,trigo,algodón,arroz,tomate,alpiste,sorgo,cañadeazúcare,incluso,yerbamate.
Sucondicióndeherbicidano selectivopermiteunusocasiilimitadoenmomentosenquesepreparalatierraparalaposteriorsiembra.Elinconveniente,otravez,estáensualtatoxicidadparaloshumanos.
Alrespecto,undocumento49delanorteamerica-naEPAtraducidoalespañolbrindadetallesdelladooscurodelproducto.
“AunqueenlosEstadosUnidos,elparaquatesunpesticidadeusorestringidoenlamayorpartedesusformasyusos,suusogeneralizadoconllevaungranpotencialparaelmalusoyparalosenvenena-mientosaccidentaleseintencionales.Durantelasúl-timasdécadas,elparaquathasidounquímicopopu-larutilizadoensuicidios…”,precisaeltexto.
“Cuando se ingiere en una dosificación adecua-da,elparaquatafectaeltractogastrointestinal,riñón,hígado,corazónyotrosórganos,poniendoariesgolavida. Los pulmones son el primer blanco del para-
49http://goo.gl/9cUkZd
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quat,ylosefectospulmonaresrepresentanlamani-festaciónmásletalymenostratabledelatoxicidad”,continúa.
El trabajo detalla los inconvenientes derivadosdelcontactodelherbicidaconlapiel.
“El daño dérmico local incluye dermatitis porcontacto.Elcontactoprolongadoproduciráeritema,aparicióndeampollas,abrasiónyulceración,ademásdecambiosenlasuñasdelasmanos.Aunquelaab-sorción a través de la piel intacta es lenta, cuandoéstaseencuentralaceradaoerosionadalaabsorciónes muy eficiente”, expone.
“Lasseñalesdérmicassoncomunesentrelostra-bajadoresagrícolascontoxicidadagudadeparaquat.Elparaquatenformaconcentrada,causalesioneslo-calizadasalostejidosconlosqueentraencontacto.Sehan informado envenenamientos con fatalidad comoresultadodecontaminacióndérmicaextensaporpara-quat,perolomásprobableesqueunaabsorciónsis-témica eficiente ocurra cuando la piel está lesionada, corroída, o enferma. Cuando el paraquat encuentraunabarreradérmicaintacta,dejalapieldelasmanossecayagrietada,ypuedecausarondashorizontalesenlasuñaseincluso,algunasveces,provocalacaídadelasmismas.Elcontactoprolongadoconlapielpue-de causar suficiente ulceración y abrasión como para permitirlaabsorciónsistémica”,sigue.
Para luego destacar: “En adición, algunos tra-bajadoresagrícolaspodríanexponerseatravésdelainhalaciónprolongadadegotitasdeaerosol ydesa-rrollarhemorragianasaldebidoaldañolocal.”
EnlaArgentinaseviertendeformaanualmásde1,5millonesdelitrosdeparaquat,conepicentroenaquellaszonasenlasquesecultivasoja.
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Peseaqueconcentralaofertalocaldelproducto,porelmomentoSyngentasólofabricaelherbicidaenGranBretañayChina.
Precisamenteenelgiganteasiáticoseconcentraelgruesodelosfabricantesdeesteplaguicida.Bao-feng,CAC,Luba,Redsun,Sanonda,Sinon,Taoyuan,XianlongyYongnong,sonalgunasdelascompañíasqueloelaboran.
Entanto,eldimetoatoesotroinsecticidaorgano-fosforadoehizosuapariciónenelmercadoen1955bajounagamadeproductosdesarrolladosporlaes-tadounidenseAmericanCyanamid.
Apartirdeladécada70ellanzamientodecom-puestosabasededimetoatose expandió, y en tér-minosdeproducciónaparecieroncompañíascomoladanesaCheminova50queincentivaronaúnmáselusodelplaguicida.
PrecisamenteCheminovaremarcaensuscomu-nicacionesqueoperaconsubsidiariasenlaArgenti-na.Eldimetoatoesutilizadoporlosproductoresdesojaparacontrolarplagascomolaarañuelaroja,quesueleatacaralaoleaginosaenépocasdesequía.
Perotambiénescadavezmásfrecuentelaapli-cacióndelinsecticidasobrecultivosdetabaco,cañadeazúcar,loscerealesengeneral,yerbamate,plan-tacionesdefrutalesyhortalizas,yalgodón.
Prohibido en Estados Unidos, Australia, y laUniónEuropea, este químico es consideradopor laEPAcomocausalde trastornos reproductivos,mal-formaciones,ydistintostiposdecáncer.En2010,unestudio51concretadoenSriLankaporAndrewDaw-son, científico de la Universidad de Sidney, Australia,
50http://goo.gl/NRfXR551http://goo.gl/txl9VP
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ubicóaldimetoatocomounodeloscompuestosconmayorpresenciaencasosdesuicidio.
Enesepaísasiático,deacuerdoalrelevamientodeDawson–divulgadoenArgentinaporlaRedUni-versitariadeAmbienteySalud52–en2010sedetec-taron172suicidasquefallecieronporlosefectosdelinsecticida.
Anivellocal,laaplicacióndedimetoatoserea-liza sin ningún tipo de restricción y a precios muybaratos:acomienzosde2013el litrode insecticidacostabapocomásde50pesos.
EnlaArgentina,losprincipalescomercializado-resdeesteplaguicidasonMonsanto,bajolaetiquetaEquipagro,BASF, conPerfekthionS, yAtanor, quepromuevesumarcaSistémicoAtanorCE.
52http://goo.gl/okpRNP
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Fumigado en la calle
Yoveníademitrabajo,porlacalle,enbicicleta,llegandoyacercademicasa,unaviónestabaregan-do(fumigando).
Teníatodoelvientoencontra.Lleguéynomesentíabien,yalotrodíasiguiente
melevanté,comíalgoysalí,peromesentíamal,de-caído,comosinohubieracomidonada…
Me llevaronal doctor y ahí salió el temade lafumigación.
Me midieron la fiebre, cuánto tenía, y después mellevaronalhospitalymedejaroninternado24ho-ras.
Alejandro Ríos, peón rural y alumno de la Escuela Secundaria Rural Nº 576 del Paraje Moussy. Avellane-da, provincia de Santa Fe. Entrevista: Tacu Pereyra y Matías Ruiz Díaz Yoris, octubre de 2012.
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El país de los perjudicados
La arista perversa del cambio en la matriz deproduccióninstauradoenmarzode1996comenzóamostrarsevisiblepocosañosdespuésdelaresolución167 firmada por Felipe Solá.
Ydiopasoaunacataratadedenunciasyreleva-mientosmédicosque,atravésdeactualizacionesperió-dicas,lleganhastanuestrosdíaspesealosintentosdelossectorespolíticoycorporativoporacallarlasvocesdelosafectadosporestemodelo.
Laaplicacióndeglifosato,atrazina,endosulfan,cipermetrinaoclorpirifos,encultivoscomolasojayelmaízascendiódeformavertiginosadesdelostiem-posdelmenemismohastaprotagonizarunaauténticaexplosiónapartirdelaño2002.
Alapardeesteincremento,comienzaapoten-ciarse el surgimiento de damnificados por efecto de agroquímicos que ya no sólo se aplicarán sobre elcampoprofundosinoque,dada laampliaciónde lafronteraagropecuaria,tambiénseharánsentirenzo-nasurbanas.
Lassiempreascendentesmillonariasgananciasque,principalmente,reportarálaproduccióndesojaagudizaránelingeniodelosproductoresconelcorrerdelosaños,quienesparaelevarelrindenodudaránensembrarlaoleaginosaentornoabarriosrurales,límitesdeciudades,banquinas,ycualquierotrasu-
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perficie que pueda ser utilizada para el cultivo aun cuandosetratedeunáreapoblada.
Porsupuesto,conesteauténtico“boom”produc-tivo también llegarán los químicos, cuya aplicaciónpasará–sisequiere–deserunapostalpropiadelaactividad campesina más pura a transformarse enunaprácticainsertaenlavidacotidiana,doméstica,deundramáticonúmerodepersonas.
Porquesí: el avanceque logrará la explotaciónagrariadetransgénicosmedianteagroquímicosseráde tal magnitud que, en menos de dos décadas, eláreasujetaaestetipodeactividadcomprenderáunasuperficie habitada por más de 12 millones de argen-tinos.
Elcampoconsojaalotroladodelaúltimaca-lledelbarriooelpueblosevolveráunaimagenha-bitualenprovinciascomoBuenosAires,LaPampa,SanLuis,SantaFe,Córdoba,Tucumán,Catamarca,SantiagodelEstero,Chaco,Formosa,EntreRíos,Co-rrientes,Misionese,incluso,SaltayJujuy.
Alapar,tambiénseharánunacostumbrepro-blemáticaspocofrecuenteshastaelarribodelosapa-ratosdefumigaciónterrestreylasavionetaspulveri-zadoras.
Variedadesdecánceratípicosparadiversaspro-vinciascomoellinfomano-Hodgkin(LNH),lasneuro-patías,losabortosespontáneos,lasmalformaciones,las alergias, y todo tipode trastornos respiratorios,acumularáncasosque,pesealcontundentenúmerodeafectados,seránomitidosporbuenapartedelasautoridadessanitariasyladirigenciapolítica.
“Enlosaños90,entodalaArgentinaseconsu-mieron30millonesdelitrosdeagroquímicos.Elúlti-moconsumodeclaradoporlascámarasquenuclean
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aesaempresasenelpaís,osea,elde2012,fuedemás de 350 millones de litros. Esto significa que en alrededorde20añoslacantidaddeagroquímicosqueseaplicanenlaArgentinaaumentómásdeun1.000porciento”,expusoanteesteautoreldoctorMedardoÁvilaVázquez,pediatrayneonatólogo,exsubsecreta-riodeSaluddelaciudaddeCórdoba,ycoordinadordelaRedUniversitariadeAmbienteySalud.
“Mientras que la superficie cultivada aumentó un60%,lacantidaddeagroquímicos,insisto,subió1.000 por ciento. Esto muestra un desbalance queimpacta. En 2012 el total de superficie que se destinó a laagriculturanose incrementóensímismo.Sinembargo,volvióaelevarseelniveldelitrosquesefu-migaron.Porhectáreacadavezseechanmásproduc-tos.Sien2012setiraronalladodeunpueblounos30millonesdelitros,hayquepensarqueen2013seestánaplicando45millones”,agregó.
LaRedUniversitariadeAmbienteySalud,queintegran médicos, personal sanitario, y académicosde todo el país, explicita en el siguiente gráfico la evo-lucióndelusodequímicosanivellocal:
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Unadelasprimerasmuestrasdelosdevastado-resefectosdelasfumigacionesencercaníasdezonaspobladastendráenelbarrioItuzaingódelaciudaddeCórdobaaunodesuscasosmásemblemáticos.
La historia comienza a fines de 2001. Tras su-frirlamuertedeunahijareciénnacidaproductodemalformacionesrenales,ytoparsecondistintosha-bitantesdeItuzaingóquehabíansufridosituacionessimilares,SofíaGatica,unavecinadeesazonaubi-cadaenlaperiferiadelacapitalmediterránea,iniciadeformaespontáneaunrelevamientocasaporcasaconlaideadeconstatarloqueseleapareciócomounpálpito:algoestabaenvenenandoalagentedelbarrio.
Mientrastanto,silenciosa,lasojacrecíaycrecíaamenosdetresmetrosdehogareslevantadosprácti-camenteenzonarural.
Gaticaconformaríaungrupoqueluegoentablóunaduraluchacontralasautoridadescordobesasparafrenarlasfumigaciones:lasMadresdeItuzaingó.
La consulta a domicilio le permitirá constatarcasosdeleucemia,cáncerdemama,cáncerdeintes-tino,deriñón,lupuspúrpura,anemiashemolíticas,abortosespontáneos, linfomano-Hodgkin,ymalfor-maciones,entreotrosmales
Gatica, cuya charla con este autor apareceráretratadadeformaíntegraenuncapítuloposterior,volcótodosycadaunodeloscasossobreunmapadeItuzaingóparamostrarendetallelagravedaddelescenario.
El resultado fuepenoso: el barrio contaba conmásde300 casosde cáncerdistribuidos entre susapenas5.000habitantes.“Encontrémásde16per-sonasconleucemiaenesos5.000habitantessiendo
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quelamediaesde1a2personasen100.000”,contólavecina.
Lassucesivasmovilizacionesyreclamosenarbo-ladospor lasMadresde Ituzaingóatraerán laaten-cióndelagobernacióncordobesa,porentoncesenca-bezadaporJoséManueldelaSota–hoynuevamentegobernadorysiemprepotencialcandidatoalaPresi-denciadelaNación–,aprincipiosde2002.
Comoesdeprever,paranegarloconstatadoporGatica.
“ElministrodeSaluddeesemomento,RobertoChuit,dijoqueéramosunasexageradas.Unaslocas”,confesólareferente.
Reciénen2005,ytras laquejapermanentedelasMadresdeItuzaingó,laMunicipalidaddeCórdo-baaccederáaconcretarunaseriedeestudiosenelbarrio.Laspericiascontinuaránen2007.Losresul-tadosarrojancontaminacióndelaguaconendosulfanyunniveldetoxicidadgeneralenItuzaingóquevolvíaalbarrioinhabitable.
Eltenordelaproblemáticamotivará,apartirde2009,nuevosestudiosordenadosporelEjecutivoNa-cional.Lacomisiónacargodelostesteosinformará,segúnGatica,que“el33%delapoblacióndelbarrioseestabamuriendoportumores,mientrasquesede-tectaron concentraciones de agroquímicos como elendosulfanyelglifosatoenlasangredel80%deloschicosexaminados”.
Lacontundenciadeestosresultadosdarápasoaunprocesojudicialporelcual,enagostode2012,secondenóatresañosdeprisión,deejecucióncon-dicional,alproductoragropecuarioFranciscoParrayalaviadorEdgardoPancello.
PerolacontaminaciónpersisteenItuzaingó.Yel
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barrio,enlugardehabersidotrasladadoaotraáreacercadelaciudaddeCórdoba,ahoracuentaconmáshabitantesqueenlaépocaenqueGaticainicióaquelprimerrelevamiento.
Incluso, lacondenaaParrayPancelloabrió lapuertaaloportunismodevariosempresariosque,conanuenciadelgobiernocordobés,iniciaroneldesarro-llodenuevosnegociosenlazonaahoraliberadadelasfumigaciones.
“Elpredioqueantessefumigaba,alladodelba-rrio,quedóvacío.Yanosepermitenisembrarnifu-migarahí.Yloquehicieronunoscuantosescomen-zara lotearel lugarpara luegovender losterrenos.Muchagentecomenzóahacerselacasaenesemismolugar.Estánconstruyendoarribadelatierraconta-minadaconendosulfan,porqueesevenenosiguees-tandomuyconcentradoahí.LaMunicipalidadlosabeylopermite”,aseguróGatica.
Pero antes del pronunciamiento de la JusticiarespectodeParrayPancello,sesucedierondiferentesinformesquecomenzaronadarpruebasfehacientesdelasconsecuenciasletalesque,entérminosdesa-lud,comenzóaoriginarelusodeplaguicidas.
En esa dirección, el Grupo de Reflexión Rural (GRR)53–unaorganizaciónsurgidaen losaños90ydeposturacríticafrentealosagronegociosyelusodetransgénicos–dioaconoceren2007untrabajoquerecopilónumerosasdenunciasdecontaminaciónendiferentesprovincias.
Titulado“RepúblicasUnidasdelaSoja”54,elre-levamientofueacercadoaesteautorporel ingenie-roagrónomoAdolfoBoy,unode los fundadoresdel
53http://goo.gl/o8hJjL54http://goo.gl/9okb6F
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GRR,yreparaenlasituacióndepoblacionesdeEntreRíos, Formosa, Santa Fe, y Córdoba, en los prime-rostiemposdeimplementadoelcomboquecombinatransgénicos,siembradirectayagroquímicos.
Loma Senés, una colonia situada a poco másde20kilómetrosdelalocalidaddePirané,Formosa,aparece como uno de los primeros casos concretosqueexplicitalosefectosnegativosdelafumigación.
En ese punto geográfico, integrantes del Movi-mientoCampesinodeFormosa (MOCAFOR)denun-ciaronaprincipiosde2003laextincióndetodossuscultivosdefrutasyhortalizas,yeldecesodelosani-malesdegranjas,debidoalaaplicacióndeherbicidasporpartedeproductoressojeros.
Incidentessimilarestuvieronlugar,alolargodelmismoaño,enlascercaníasdepuebloscomoGeneralManuelBelgranoyElColorado,ambosenlamismaprovincia.Enesasdoslocalidadesdiferentescampe-sinosalertaron,también,sobreunamasivamortan-daddepeces.
“Entrelosdañosaanimalesseobservómuertedeavesdecorral(gallinas,pollos,guineas),debovi-nos,deporcinosydeequinos.Tambiénsereporta-ronabortosenbovinos,porcinosycaprinos”,deta-lla,respectode lasituaciónenFormosa,eltrabajodeGRR.
“Lossíntomasmásfrecuentesenlospobladores,productodelasfumigacionesdeloscamposdesojafueronmareos,náuseas,vómitos,diarreas,dolores-tomacal, sarpullidos, alergias, lesiones de piel, gra-nos,irritacióndeojosyproblemasdelavisión.Enal-gunoscasos,lasdiarreaspersistieronporuntiempoprolongado”,añade.
EnEntreRíos,elescenarioduranteesosprime-
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rosañosposterioresal2000seasemejaráalformose-ño, siempre según el informe del Grupo de Reflexión Rural.
“MartaCian,unavecinadeLíbaros, tienepro-blemasrespiratoriosyesperódosañosparaquelosprofesionales médicos identificaran que la causa de sus dolencias broncorespiratorias fue la manipula-cióndeagrotóxicoseneldepósitodetrásdesucasaylasfumigacionessobreloscamposlindantesalpue-blo”, refiere el trabajo.
“Enjuliode2003,lainvestigadoraMaríaIsabelCárcamo denunció que 60.000 pobladores del cen-trodeEntreRíos,enparticularVillaguay,sufríanlosefectosdelaaplicacióndeendosulfanenloscultivosdesojatransgénica.Explicaquelosprincipalessínto-masdelaaccióndelagrotóxicovandesdeladiarreacasiimposibledecortar,hastamareos,sensacióndehormigueo en el cuerpo, dolor de cabeza, náuseasy dificultades respiratorias que semejan ataques de asma”,destacaenotro tramo, eneste casocitandocomofuentealaagenciaMERCOSUR.
“RepúblicasUnidasdelaSoja”aportatambién,conrelaciónalaprovinciadeSantaFe,unartículopublicadoporeldiarioRosario12duranteelmesdeenerode2006.
Ahí puntualiza que en la nota en cuestión “sedescribenlosresultadosdetrabajosdeinvestigacióncientíficos de cinco años de duración, realizados en seispueblosentotal.Cincodelaslocalidadesestu-diadaserandeesaprovincia,yunadelnortede laprovinciadeBuenosAires”.
“En la nota se destaca que un estudio financiado porelMinisteriodeSaluddelaNaciónhallóvincu-lacionesdirectasentrecasosdecáncerymalforma-
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ciones infantiles con la exposicióna contaminantesambientales”,aseguraGRR.
“Elgrupomultidisciplinariorelevóseispueblosde la pampa húmeda -Alcorta, Bigand, Carreras,Máximo Paz y Santa Teresa, en el sur santafesino-yencontrórelacionescausalesdecasosdecáncerymalformaciones uro genitales masculinas entre loshabitantes expuestos a factores de contaminaciónambiental”,continúa.
Paraluegoconcluir:“Enlospueblosrelevadossedeterminóqueloscasosdecáncerdetestículosygás-tricosenvaronesfuerontresvecesmásquelamedianacional.Loscánceresdehígadofueroncasidiezvecesmásylosdepáncreasypulmón,eldobledeloespera-do.Losvaronesparecenhabersidolosmásafectadosporestaenfermedad.Encuantoamalformaciones,sehalló una muy significativa incidencia al compararse condatosmédicosnacionales.Lasmáscitadas:hipos-padias(desembocaduradelauretraenlacarainferiordelpene)ycriptorquidias(testículosnodescendidos)”.
Peroenelderroterode fechas, relevamientosydenuncias habrá un momento trascendental para,principalmente, los millones de damnificados por el modeloconsagradoporlasarcaspúblicasyprivadas:elaño2009.
Elañoencuestióndebeservistocomounmo-mento bisagra tanto para los beneficiados como para losperjudicadosporlosagronegocios.
Porque,paraponerloenpocaspalabras, fueellapso en que por primera vez el Gobierno nacionaltomó cartas en el asunto con el aparente fin de cam-biarlotodo.
Y, en realidad, sólo lo hizo para no modificar prácticamentenada.
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AraízdelodenunciadoporSofíaGaticaylasMa-dresdeItuzaingóenCórdoba,el19deenerode200955lapresidentaCristinaFernándezdeKirchnerdictaeldecreto21/2009queordenalacreacióndela“Comi-sión Nacional de Investigación sobre Agroquímicos”para,enapariencia,develarlosefectosdelglifosato.
El ejecutivo fijará para dicho grupo los siguien-tesobjetivos:
1-Investigarloshechosdenunciadosysituacio-nessimilares,suscausasyefectos.
2- Efectuar recomendaciones, proponer accio-nes,planes,programas,etc.
3-Delinearpautasparacontribuiralusoracio-naldequímicosyagroquímicos.
4- Proponer herramientas de información ade-cuadasparasuutilizaciónenlosmediosdecomuni-cación.
5- Identificar los problemas generales en la aten-ciónsanitariadelapoblaciónafectada.
6-Desarrollarestrategiasdeatenciónparapro-moverelusoracionaldelosproductosobiensueli-minación
7-Reunirinformaciónestadísticaeindicadoresdeimpacto.
8-Propiciarlanormativapertinenteyproponerlasaccionesdirectasaimplementar.
9-Proponercampañasdeconcientizaciónyedu-caciónsobreeluso,manipulacióndequímicosyagro-químicos.
10- Implementar,ejecutary/ocoordinaraccio-nes,planes,proyectosyprogramas.
11-Realizartodasaquellasaccionesqueleenco-miendelaPresidenciadelaComisión.
55http://goo.gl/ZMq8wx
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Comoseexplicitaráacontinuación,ningunadeestaspremisasserácumplida.
Entresusconsiderandos, eldecretopromovidoporlaPresidentareconocequelaacciónsurgede“loscasosdenunciadosdeintoxicaciónconagroquímicosporfumigacióndecamposlinderosalBarrioCordo-bésdeItuzaingódelaProvinciadeCórdobaquesalie-ranalaluzluegodehabersedetectadodeterminadasenfermedades oncológicas y diversas patologías envecinosdelapoblaciónurbana.”
Presidida por Graciela Ocaña, una licenciadaenCienciasPolíticasque–rarezasdeestatierra–porentoncesocupabael cargodeministradeSaluddela Nación, la comisión también aglutinó especialis-tas del Consejo Nacional de Investigaciones Científi-casyTécnicas(CONICET),lasecretariadeAmbienteyDesarrolloSustentabledelaJefaturadeGabinetedeMinistros,lasecretariadeAgricultura,Ganadería,PescayAlimentos,elInstitutoNacionaldeTecnologíaAgropecuaria(INTA),yelInstitutoNacionaldeTecno-logíaIndustrial(INTI).
Con posterioridad, la misma comisión admi-tió entre sus filas a representantes del Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva que yaencabezabaLinoBarañao.
Peroeltenordelmovimientopolíticonoremiti-rá el resultado esperado por los damnificados. Muy porelcontrario,sóloaportaráargumentosque,dadasuambigüedad,permitiránquelosproductoressiganadelanteconelusodelglifosato.
Lacomisión impulsadaporCristinaFernándezdeKirchnerdaráorigenauninformetitulado“Eva-luación de la Información Científica vinculada al gli-fosatoensuincidenciasobrelaSaludHumanayel
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Ambiente”56queensusmásde130páginasnuncallegaráadejarenclaroloperjudicialo,casocontra-rio,inocuodelagroquímico.
Elinformeencuestión,alquetuvoaccesoesteautor,sostieneentresusconclusionesque“bajocon-dicionesdeusoresponsable(entendiendoporellolaaplicacióndedosisrecomendadasydeacuerdoconbuenasprácticasagrícolas)elglifosatoysusformula-dosimplicaríanunbajoriesgoparalasaludhumanaoelambiente”.
Pero,enparalelo,reconoce la“necesariaejecu-ciónsostenidaeneltiempodecontrolessistemáticossobrelosnivelesresidualesdelherbicidayloscom-puestosdedegradaciónenalimentos,enlabiota,enelambienteyenlapoblaciónexpuesta,asícomodeestudiosexhaustivosdelaboratorioydecampo,queinvolucrena los formulados conteniendoglifosato ytambiénsu(s)interacción(es)conotrosagroquímicos,bajolascondicionesactualesdeusoenArgentina”.
“Lacomisiónloúnicoquehizofueunaevalua-cióndetodoslospapelesquepresentóMonsantoso-breelrendimientodelglifosato.Ydeterminóquenohabíamuchaevidenciaparadecirsiespeligrosoono.Osea,reconocióqueestóxicoperotampocotanto”,comentó,alrespecto,MedardoÁvilaVázquez.
“Enningúnmomentoesacomisiónanalizóain-cluyó todos los trabajos científicos que recopilamos y estudiamosduranteañosenloscongresosdemedici-na.LacomisiónsearmóporloquedenunciamosenCórdoba,peronotomóencuentanuestrosargumen-tosenningúnmomento”,añadió.
Elinforme“EvaluacióndelaInformaciónCien-tífica vinculada al glifosato en su incidencia sobre la
56http://goo.gl/e9mLQg
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SaludHumanayelAmbiente”citaalolargodesuspá-ginas trabajos de investigación firmados, por ejemplo, por Gary Williams, un científico que en 2004 recibió elpremioMonsantoAnimalPhysiologyandEndocri-nology57yendiferentesreportesperiodísticosaparecevinculadoconelprincipalfabricantedelglifosato.
La mención de la labor de Williams se da en,cuanto menos, 30 oportunidades a lo largo del do-cumento.Enlapágina70lacomisiónprecisaqueeltrabajo del científico fue “patrocinado por la compa-ñíaMonsanto”.
Entodosloscasos,lareferenciaalainvestiga-cióndeWilliamsseutilizacomodefensadelusodelglifosato y endiversospasajes se reproducenargu-mentos del científico para instalar que “no hay ra-zonesparaconsiderarqueelglifosatorepresentaunriesgoparalasaludhumanaenlascondicionesnor-malesdeuso”,comopuedeapreciarseenlapágina34delinforme.
Porsupuesto,en“EvaluacióndelaInformaciónCientífica vinculada al glifosato en su incidencia so-bre laSaludHumanayelAmbiente” lamencióndeMonsantoaparecetambiéndemanerarecurrente.Yelinformenoocultaquesusanálisisyconclusionesderivandeestudiosaportadospor lamismaempre-sa.
En la página 76, la comisión destaca que hayevaluaciones abundantes y confiables sobre el carác-terdañinodelglifosatodeseraplicadosobremamí-feroscomoratones,ratas,perros,conejosomonos,perorelativiza lacontundenciadeesasexperienciasportratarsedereportesconmásde15añosdeanti-güedad.
57http://goo.gl/N6Dn1r
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Lo curioso es que al momento de citar teoríasqueminimizan la toxicidaddelplaguicida, el grupopromovido por la Presidenta de la Nación no dudaen recurrir a experiencias divulgadas por la propiaMonsantoenañoscomo1981,1985o1988.Estoes,desarrolladasmásdedosdécadasantesdelaconcre-cióndelinformelocal.
“Lasdudasarrojadassobre la trascendencia (oextrapolación de estos resultados hacia otras espe-ciesdemamíferos)provienenprincipalmentedecien-tíficos acreditados por el grupo Monsanto”, se sincera lacomisiónrespectodelosestudiosque,comoseex-puso antes, certifican lo peligroso del agroquímico en casodeserfumigadosobremamíferos.
¿A qué conclusiones llega el grupo de trabajorespectode,porejemplo,lasdenunciasdepérdidasdeembarazosque tantoseacumulanenel interiordel país? “Estudios epidemiológicos indican que laexposiciónocupacionaldemujeresaciertosplagui-cidas(incluidoelglifosato)sehaasociadoaabortosespontáneosyfertilidadreduciday,tambiénencasosdeexposicióndelaparejamasculina.Ciertosfactorespueden incrementar el riesgo, tales como elusodeequiposdeprotecciónpersonalinadecuadosylaedaddelamujer.NoexistendatosalrespectoenArgenti-na.”
Lafaltadeunpronunciamientoconcretorespec-todelatoxicidaddelagroquímicoseráloúnicoque,encuantoalalabordelacomisiónimpulsadaporlapresidentaCristinaFernándezdeKirchner,quedaráenlimpiotraslapublicacióndelinforme“Evaluaciónde la Información Científica vinculada al glifosato en su incidencia sobre laSaludHumanay elAmbien-te”.
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ElúnicogestoconcretodelEjecutivoenposdedefender la salud de millones de personas dejarácomoresultadounaambigüedadque,hastaeldíadehoy,garantizaellibreusodelglifosatoentodalaAr-gentina.
Paralosafectadosnohabrárespuestas.Nuncasabrán,acienciacierta,quéesloquelosestámatan-do.
Pero2009noserá,únicamente,elañoenquelagestión kirchnerista confirmará su completo apoyo al modelodeproducciónagropecuariavigente.TambiénseráelmomentoenquebrotaránturbulenciasdentrodeentidadesinclusovinculadasconelGobierno.
Elcasoemblemáticotomaráformadentrodelasfilas del Consejo Nacional de Investigaciones Científi-casyTécnicas(CONICET),queviviráhorasagitadasapartirdeabrildeeseañoconladivulgacióndeunestudiodeldoctorAndrésCarrascoquecolocóalgli-fosatocomoresponsabledemalformacionesenem-briones.
Antes de eso, en marzo, un acontecimiento derelevanciatendrálugarenlaprovinciadeSantaFe,aescasos144kilómetrosdelacapital.EnSanJorge,unalocalidaddepocomásde25.000habitantes,laJusticiaprohibiólasfumigacionesenadyacenciasdelazonaurbana.
Elfalloencuestiónpartiódeunrecursodeam-paropresentadoporVivianaPeralta,mamádeAilén,unaniñadeporentonces2añosafectadadealergiasy problemas respiratorios producto de pulverizacio-nesqueseconcretabanapocomásde10metrosdelacasafamiliar.
Peralta, cuya charla completa con este autortendrásupropiocapítuloenpáginassiguientes,con-
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cretarásudenunciaconelrespaldodeotrasveintidósfamiliaslocalesylaorganizaciónsantafesinaCentrodeProtecciónalaNaturaleza(Cepronat).58
Pesealaprotestaylaapelaciónpromovidaporlosproductoresagropecuariosdelazona,testimonioscomo el de la pediatradeAilén –quien ante el juezTristán Martínez afirmó que en San Jorge se multipli-cabanloscasosdebronco-espasmos,malformacionesyabortosporefectodelaaplicacióndeagroquímicos–, pesarán para que quede firme una sentencia que fijó la prohibición de fumigar, en caso de utilizarse equipamientoterrestre,amenosde800metrosdelascasasde la localidad,yestablecióenunadistanciade1.500metroslaposibilidaddepulverizardeformaaérea.
Devueltaenabrilde2009,verálaluzeltrabajodeAndrésCarrasco,investigadorprincipaldelCONI-CETydirectordelLaboratoriodeEmbriologíaMole-cularquefuncionadentrodelaFacultaddeMedicinadelaUniversidaddeBuenosAires(UBA).
La investigación,basadaenpruebasrealizadassobre embriones de anfibios de la especie Xenopus Laevis–conocidoscomúnmentecomoranaafricanas–,arrojaráqueelproductoquepopularizóMonsantoproducemalformacionesneuronales,cardíacasein-testinales,ademásdedistintasvariedadesdecáncer.
Ensucesivasentrevistasperiodísticas,Carrascodestacaráquelaexperienciasobreembrionesderanapuede extrapolarse al humano dado que la “forma-cióndelosvertebradostienegransimilitudyesper-fectamenteválidoinferirquelasmalformacionesqueverificamos en las ranas también ocurran en embrio-neshumanosanteelimpactodelglifosato”.
58http://goo.gl/nOJjEx
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El científico también declarará que “como el gli-fosatoseacumulaynosedegradaconeltiempo,elefectoseacrecientaynoesnadaextrañoqueaparez-cacáncerolasmalformacionesenlosbebés,paraelcasodelasmujeresembarazadas”.
Almomentodeprecisarcómollevóacabosutra-bajo,Carrascoaclararáquelainvestigaciónsebasóen subsidios ya otorgados al CONICET para luegosostenerque,dehabersolicitadofondosparalaexpe-riencia,deseguroeldinerolehabríasidonegado.
“El CONICET, la institución que me paga unapartedemisueldo–laotrapartemelapagalaUniver-sidaddeBuenosAires–,tieneunconvenioconMon-santo,quepagaunpremioparapromocionarproyec-tosbiotecnológicosquesondesuinterés.Seentien-de,silainstituciónmadredelacienciaargentina,elCONICET, tieneunconveniocon laempresacon laque ahora surge este conflicto, estamos en un pro-blema”, argumentará el científico, en una entrevista divulgadaporeldiariorosarinoLaCapital.59
Sobreelestudioencuestión,queesteautorre-producirá casi en su totalidad al finalizar este capítu-lo,lloveránlascríticasyloscuestionamientostantodelsectorpolíticocomodelsegmentocorporativo.
Enelprimercaso,elencargadodeatacareltra-bajodeCarrasconoseráotroqueelministrodeCien-cia y Tecnología Lino Barañao, quien en reiteradasaparicionesmediáticasarrojarádudassobre la legi-timidaddelestudioconcretadoenelsenodelCONI-CET.60
Barañao,quiennotendráinconvenientesende-clararquenoestáprobadalatoxicidaddelglifosato
59http://goo.gl/EZm16V60http://goo.gl/1RJuIs
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dadoque“haygentequesehatomadounvasoparasuicidarseynolehapasadonada”,diráenmayode2009 que la experiencia del científico no era más que “la comunicacióndeun investigadorenparticular”,ademásdedesacreditarloexpuestoporCarrascoale-gandoquelainvestigaciónhastaesemomentonoha-bía sido publicada por ninguna revista científica.
Ese paso, que en la comunidad científica es eva-luadocomoelaspectoque terminaporacreditar loserio y veraz de un estudio, se completó en agostode2010cuandolarevistaestadounidenseChemicalResearchinToxicologydioespacioensuspáginasatodalainvestigacióndeCarrasco.
En medio de ese proceso, el científico enfrentó desdeamenazashaciaélysugrupodecolaborado-res61hastapresentacionesdelosabogadosdelaCá-maradeFertilizantes(CASAFE),pasandoporcampa-ñasdedesprestigioenlosprincipalesmediosdeco-municaciónycensuraenlasdiferentescharlassobrelosefectosdelglifosatoqueCarrascocomenzóadarenelinteriordelaArgentina.
Perolalabor,loexpuestoporCarrasco,noque-daráacotadoaunmomento,unacoyunturaenpar-ticular,pesealosintentostantodelascorporacionesvinculadasalagrocomodedistintosrepresentantesdelGobiernonacional.
Conposterioridada2009cobraránmayorfuerzalasdenunciasencontradelusodeagroquímicosysesolidificarán las organizaciones que, principalmente enel interiorde laArgentina, recopilaránexperien-ciasyaportaránpropuestas tendientesa limitardealgunaformalasfumigaciones.
Estas agrupaciones, integradas por médicos y
61http://goo.gl/CP4SAZ
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enfermeras,catedráticos,docentesdeescuelasprima-rias y secundarias, activistas sociales, damnificados, y potenciales afectados, entre otros actores, daránorigenanuevosestudiosyrelevamientosque,ahoraconmayorvisibilidadqueaprincipiosdel2000,expli-citaránelladomortaldelmodelo.
Lamuerte,eldolorylaimpotenciatransformadoendatoduro,estadística,esloquesigueaestecapí-tulo.
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Dr. Andrés E. Carrasco Laboratorio Embriología Molecular Efecto del glifosato en el desarrollo embrionario de Xenopus laevis. (Teratogénesis y glifosato)62 Informe preliminar PRESENTACION
El presente trabajo fue realizado en el Laborato-rio de Embriología Molecular CONICET/UBA. Sito en la Facultad de Medicina.
Los embriones de anfibios de la especie Xeno-pus laevis son un modelo tradicional para el estudio del desarrollo embriológico y constituyen el que me-jor se presta para analizar las alteraciones de cual-quier tipo en las etapas más tempranas del desarrollo embrionario, a diferencia de los modelos experimen-tales pollo y ratón, que no permiten estudiar de la misma manera los efectos de moléculas o fármacos. Este modelo experimental, al igual que los otros men-cionados, es adecuado para inferir posibles alteracio-nes y síndromes por defectos del desarrollo anotados en la descripción médica.
Esto se debe a que el grupo de los vertebrados comparten una sorprendente conservación de los me-canismos genéticos que regulan el desarrollo embrio-nario y por lo tanto en gran medida, conceptualmente
62http://goo.gl/P7lY4u
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homologables a la formación del embrión humano al punto que la investigación y determinación de estos mecanismos ha servido para comenzar a compren-der determinados síndromes descriptos en la clínica. Por ello en este momento es parte del proyecto sobre los efectos del glifosato en la mecánica del desarrollo embrionario incorporar el estudio de otros modelos de desarrollo.
El suscripto ha trabajado en embriología molecu-lar desde 1981, siendo una de las contribuciones más importantes el descubrimiento y caracterización de los genes Hox en vertebrados en 1984.
La idea original de usar nuestra experiencia en mecanismos que controlan el desarrollo embrionario temprano y aportar una base experimental sobre los efectos del glifosato puro y del herbicida que lo contie-ne, en embriones de Xenopus laevis surge hace aproxi-madamente dos años a raíz de experiencias, contac-tos, y viajes personales a distintos lugares del país y la falta de datos experimentales, al menos en mi cono-cimiento, de evidencias sobre alteraciones producidas por el glifosato sobre el desarrollo embrionario de ver-tebrados durante las criticas etapas tempranas y en condiciones experimentales controladas.
Uno de los mejores reportes sobre los efectos del glifosato en células embrionarias en cultivos, fue reali-zado por el grupo de J. Seralini (2005, 2007 y 2009).
Otro aporte importante sobre los efectos del de-sarrollo embrionario del erizo de mar fue reportado por Marc J. et al, Toxicol. Appl. Pharmacology 203 (1), 2005).
Cabría agregar que existieron otros hechos para iniciar esta investigación: • Los reportes médicos sobre malformaciones de
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San Cristóbal y Malabrigo, Prov. De Santa Fe con índices de 12 malformaciones sobre cada 250 nacimientos, reportados por el Dr. Rodolfo Paramo.
• Otros ejemplos similares en Monte Cristo, Cór-doba; Las Petacas, Santa Fe; Ituzaingó, Córdo-ba.
• El reporte de Horacio Lucero, Jefe del Laborato-rio de Biología Molecular del IMR, Chaco.
• El pedido de la Cámara de Diputados de Santa Fe al Poder Ejecutivo de la Provincia para que SENASA recategorizara al glifosato como de alta peligrosidad clase I.
• La clasificación de altamente tóxico de la Nor-thwest Coalition for Alternative to Pesticides, entre otros.
Esta comunicación tiene como función reportar los resultados generados hasta el presente. La necesaria profundización de los mismos será conducida por el suscripto con el fin de comprender con mayor profundi-dad los mecanismos involucrados y la mecánica de las alteraciones observadas. La comunicación preliminar lleva sus interpretaciones e hipótesis en base a los re-sultados obtenidos hasta el momento.
Efecto del glifosato en el desarrollo embrionario de Xenopus laevis
INTRODUCCION
Los herbicidas y sus componentes.Una semilla transgénica es un desarrollo tecno-
lógico que forma parte de un paquete tecnológico, in-
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separable del herbicida al que está asociada. En esta lógica siempre el herbicida en cuestión, sirve para se-leccionar una planta modificada genéticamente para que sea resistente al mismo y que al mismo tiempo destruya las que no lo son.
Por lo tanto estos experimentos fueron dirigidos a estudiar los efectos que pudieren producir en el desa-rrollo de vertebrados –en particular durante el crítico período de la gastrulación y morfogénesis temprana- uno de los más comunes herbicidas usados en la agri-cultura.
Los herbicidas del tipo del Roundup contienen gli-fosato en diferentes concentraciones además de adyu-vantes, detergentes que facilitan la absorción del gli-fosato por la planta. Por ejemplo POEA (tallowamina polietoxilada) (POEA como otros detergentes son utili-zados para facilitar la penetración en las plantas del glifosato, para mejorar la eficacia de la acción del her-bicida permitiendo una mayor concentración del mis-mo, en las células vegetales. Todos los detergentes o sustancias tensioactivas son tóxicos para las células vivas porque alteran su membrana y cambian sus pro-piedades alterando la actividad metabólica. Por lo cual son en general nocivos y las células son dañadas has-ta la muerte como lo mostró en distintos cultivos celula-res el grupo de J. Seralini) es uno de los más comunes y muy tóxico dado que se degrada lentamente y por lo tanto se acumula en las células.
De esta descripción se desprende que uno de los objetivos de este trabajo fue discriminar la posible ac-tividad tóxica de cada componente en la mezcla co-mercial y determinar similitudes y diferencias entre el herbicida con sus aditivos, de la acción glifosato puro. Las diluciones recomendadas para la fumigación por
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la industria agroquímica, oscilan entre el 1 al 2% de la solución comercial (10 a 20ml por litro).
En la realidad las diluciones empleadas actual-mente están por encima de estos valores (10% o más). Sin embargo, resulta dificultoso establecer cuál es la situación real en el modo de uso de estos herbicida debido la falta de información y control de uso de do-sis necesarias en los cultivos, no habiendo estudios sobre la progresiva resistencia de las malezas, la lar-gamente cuestionada biodegradabilidad y por lo tanto inocuidad de los componentes de los herbicidas para el medio ambiente y la salud humana.
Antecedentes de estudios experimentales del daño celular producidos por glifosato
Estudios en líneas celulares animales (Benachour Netal, Arch.Environ.Contam. Toxicol., 2005 and Bena-chour N. and Seralini Gilles-Eric, Chemical Research in Toxicology, vol 22, 97-105 enero 2009) usando mar-cadores enzimáticos de daño de la mitocondria (suc-cinato de hidrogenasa) y de muerte celular programa-da (caspasas 3/7) mostraron el efecto tóxico en dosis inferiores 10 a 1.000 veces menores a las usadas en agricultura producidas tanto por el herbicida comercial como por el glifosato puro.
(…)Otra contribución reveladora realizada por el
grupo de Seralini sostiene que diluciones del herbi-cida glifosato del orden 1/1.000 producen, en culti-vos de células animales, destrucción de membranas y daño mitocondrial que llevan a la destrucción celular. Es en este punto que se hace necesario analizar
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el problema con rigurosidad en relación con el posible efecto toxico de las mezclas comerciales de los herbi-cidas precisando cuál es la contribución del glifosato puro en los posibles efectos que se vienen observando en los estudios observados hasta ahora por distintos grupos nacionales y extranjeros.
Según Seralini, el glifosato puro parece actuar en el curso de las primeras 24 horas activando las caspa-sas e induciendo muerte celular (apoptosis) en cultivos de células con dosis de 500 a 1.000 veces menores que las usadas en agricultura y 200 veces menores que las necesarias para producir daño de membranas.
Por cierto tanto el herbicida comercial como el gli-fosato puro inducen muerte celular, pero mientras el primero parece ser el resultado de necrosis y apopto-sis combinadas, el segundo por su acción a dosis muy pequeñas podría inducir apoptosis, y que al menos en parte, podría ejercer su efecto desde receptores de membrana celular.
En otras palabras el glifosato podría estar inter-firiendo en un mecanismo, todavía no explorado, que forma parte de la fisiología normal de las células y eventualmente en nuestro modelo la formación de te-jidos y órganos, disparado desde receptores celulares específicos (intracelulares o de membrana).
El glifosato puro también ha llamado la atención como interfiriendo en el mecanismo de reparación fisio-lógico del DNA que podrían conducir a la acumulación de mutaciones en algunos tipos celulares aumentando el riesgo de procesos de malignización celular.
Un reporte experimental en este sentido son los ex-perimentos en huevos de erizo de mar que mostraron que, per se, el glifosato deteriora los puntos de control del ciclo celular asociados a la reparación del DNA, (Marc
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J. y col, Res. Chem. Toxicology 2002) y el glifosato y su principal metabolito (AMPA) alteran la transcripción en embriones de erizo de mar (Marc J. y col, Toxicol. Appl. Pharmacol. 2005) afectando el desarrollo embrionario.
Esos puntos de control, esenciales para la célula, parecen asociarse a las CDK/ciclina B y su alteración induce a las células, vía el camino de las caspasas, a la apoptosis. (Belle R. y col, J. Soc. Biol. 2007, Le Bouffant R. y col, Cell. Mol.Life Sc. 2007).
Estudio de los efectos del glifosato
El estudio del desarrollo embrionario es ideal para determinar la concentración de un agroquímico como el glifosato tanto para estudiar mecanismos fisiológicos que conduzcan a producir células cancerosas o altera-ciones durante el desarrollo como los observados en el estudio realizado aquí.
MATERIALES MÉTODOS YDISEÑO EXPERIMENTAL
Concentraciones de la solución herbicidas: la con-centración estimada de glifosato del herbicida usado está estimada entre 500 y 600 g/l. Las diluciones para fumigar en agricultura están establecidas entre 1% y 30%. Esto equivale a aspersiones que van desde 6 gr/l a 200 gr/l respectivamente.
Análisis de resultados y estrategias empleadas
1. Por inmersión: los embriones como se desa-
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rrollan en medio líquido, se sumergen en una solución salina similar a la del medio natural con diluciones del herbicida comercial 1/5000.
2. Por microinyección. Glifosato puro fue inyecta-do en una de las dos primeras células embrionaria. (La dosis corresponde al rango detectado por Peruzzo P. et al, Environmental Pollution, 2008, para aguas del sistema Pergamino-Arrecifes, Provincia de Buenos Ai-res y por la Agencia Protección Ambiental en territorio estadounidense)
3. Marcadores moleculares. El análisis de efectos en los embriones a distintos estadios del desarrollo se hizo usando la técnica in situ hibridización para detec-tar la expresión específicos de genes marcadores de territorios y poblaciones celulares de la placa neural temprana, formación eje anteroposterior embrionario, estructuras romboencefálicas y cresta neural, etc.). El patrón formación de los cartílagos cefálicos en rena-cuajos se analizó con la tinción de Alcian Blue.
RESULTADOS
1. Embriones del anfibio Xenopus laevis fueron incubados por inmersión en el herbicida en diluciones 1/5000, desde estadio de dos células hasta su análi-sis experimental. La dilución corresponde a dosis de glifosato entre 50 y 1.540 veces inferior de las usadas en el campo (tomando rango de diluciones entre el 1% a 30% respectivamente) y 5.000 veces menos de la so-lución comercial. Mayores dosis matan los embriones.
2. Embriones de Xenopus laevis fueron inyecta-dos con 5 nl. de glifosato puro en una blastomera en el estadio de dos células y dejados desarrollar hasta
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diferentes estadios del desarrollo embrionario. La do-sis de glifosato inyectada en los embriones representa aproximadamente 10.000 a 300.000 veces menores que las usadas en el campo (tomando rango de dilucio-nes entre el 1% y 30% respectivamente).
Experimentos de inmersión de herbicida,• Disminución del largo del embrión, alteraciones
que sugieren defectos en la formación del eje embrio-nario.
• Alteración del tamaño de la zona cefálica con compromiso en la formación del cerebro y reducción de ojos y alteraciones de los arcos branquiales y placoda auditiva.
• Alteración de los mecanismos de formación de la placa neural evidenciados por una disminución de neuronas primarias que podrían, como en otros casos observados anteriormente, afectar el normal desarrollo del cerebro, cierre del tubo neural u otras deficiencias del sistema nervioso. (Franco et al. Development 1999 y Paganelli et al. MOD 2001)
Experimentos con glifosato puro,• Alteraciones en la formación y/o especificación
de la cresta neural craneal. (La cresta neural craneal es un conjunto de células ordenado en un territorio ad-yacente a los bordes externos de la placa neural que tienen como destino, entre otros con los arcos bran-quiales, la formación de cartílagos y huesos faciales. Cualquier alteración de forma por fallas de división ce-lular o de muerte celular programada en esta región conduce a malformaciones faciales serias. En el caso de los embriones inyectados observamos una dismi-nución de los marcadores de este tejido embrionario
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compatibles con una inhibición de la expresión de los mismos o con una disminución del número de células. Es sugestivo que la consecuencia de lo anterior se tra-duzca en una deformación de los cartílagos -condroge-nesis craneal- cefálicos que constituyen el patrón de forma de los huesos de la cara. Esto es compatible con alteración de la muerte celular programada necesaria para la organización de la forma y por lo tanto con mal-formaciones craneales tal como fue sugerida en estu-dios ecotoxicológicos en anuros por Lajmanovich y col. de la Univ. del Litoral).
• El tubo intestino muestra alteraciones en su ro-tación y tamaño además de posibles alteraciones en la región cardiogénica.
DISCUSIÓN
La acción del glifosato sobre los embriones sugie-re un efecto específico que distorsiona o altera proce-sos biológicos normales en territorios y tejidos especí-ficos. Las dosis usadas de glifosato son bajas lo que habilita a especular que no son suficientes para dañar membranas mitocondriales con muerte celular masiva, sino que actúan con tiempo necesario para la activa-ción de las caspasas (enzimas asociadas a apoptosis) que desencadenarían la muerte celular programada en territorios específicos.
Los efectos observados del glifosato puro, en par-ticular sobre cresta neural craneal y sus derivados, que pueden ser efectivamente compatibles con alteraciones en la regulación de la muerte celular programada, como ha sido reportado por otros grupos de investigación y son particularmente relevantes ya que resaltan los ex-
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perimentos en cultivo de células del grupo de Seralini en Francia y los trabajos del grupo de la Univ. Nacio-nal del Litoral en larvas de anfibios, (Lajmanovich et al Bull. Enviro.Contam.Toxicology, 2003). Los resultados de este grupo en anfibios, se compadecen con las ob-servaciones de nuestros experimentos embriológicos.
Por lo tanto, el hecho de que en los experimentos aquí presentados tanto el glifosato como el herbicida comercial afecten durante el desarrollo embrionario te-rritorios embrionarios discretos (cabeza, ojos, intestino branquias) formados por tejidos y órganos específicos sugiere que:
1. En cada momento del desarrollo del embrión selectos grupos celulares parecen ser más sensibles al glifosato que otros, probablemente debido a esta-dos funcionales distintos (proliferación diferenciación o migración celular). En algunos de ellos las células podrían presentar más sensibilidad que otras en un momento dado y habilitar a ser afectadas por el glifo-sato (por ejemplo poblaciones celulares que están en etapas de división celular o muerte celular programa-da o apoptosis).
2. En consecuencia, los efectos observados con las dosis aquí empleadas, en ambos grupos de experi-mentos, no destruyen completamente al embrión (una forma de muerte celular masiva) sino que alteran con distintas intensidad la forma y desarrollo de territorios morfogenéticas discretos.
3. Otro aspecto a resaltar es que concentraciones muy reducidas de glifosato como las usadas aquí res-pecto de las usadas en el terreno, producen en el em-brión efectos reproducibles tanto morfológicos como mo-leculares acotados. Al menos hasta donde la interpreta-ción de los marcadores moleculares nos permiten.
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4. Esto posibilita interpretar que el sustento de los efectos aquí reportados producidos por el glifosato, es-tén asociados a la interferencia de mecanismos norma-les de regulación del desarrollo embrionario.
5. La conservación de la mecánica, regulación ge-nética, especificación y determinación de territorios y poblaciones celulares durante el desarrollo embriona-rio, bien establecida desde los años 80 con el descubri-miento de los programas que conduce las morfogénesis (genes Hox) y los avances en la interpretación de las bases evolutivas de los vertebrados permiten inferir desde el principio de precaución de la ciencia médica que las alteraciones descriptas sean efectivamente ex-trapolables al efecto sobre el desarrollo de cualquier vertebrado. El principio de precaución prevalece ante cualquier sospecha de daño a la salud pública.
Los experimentos por microinyección con uso pos-terior de marcadores moleculares de territorios y/o poblaciones celulares con cantidades discretas y con-troladas de glifosato puro en blastomeras embriona-rias, tienen la ventaja de estudiar los efectos en las etapas tempranas del desarrollo cuando los procesos de morfogénesis están modelando el embrión y de aso-ciar directamente a la droga con el efecto observado, evitando las posibles variaciones del medioambiente y la interferencia de los otros componentes.
El enfoque estratégico no pretende ser un estudio ecotoxicológico, sino encarar con marcadores molecu-lares y otras técnicas, la investigación de los mecanis-mos celulares propios del desarrollo embrionario nor-mal, que pudieren estar involucrados en su alteración
Por lo tanto trata de independizar las observacio-nes experimentales de las variaciones del medio am-biente y de las conocidas diferencias de sensibilidad
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propias de las especies en su medio ambiente natural (pH, temperatura, concentraciones variables y diferen-tes mecanismos de absorción y excreción).
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Mito tóxico
“Convengamosqueelglifosatonoesunproduc-tonuevo,quellevamuchosaños,hayunagranexpe-rienciaanivelinternacional,peroesonoquieredecirquenoloestudiemosnosotrosniloquenolohaga-mosporlasnormasqueplantealaleyprovincial”.
“Hay que desmitificar las cuestiones tóxicas de eseproducto”.
“(Elglifosato)usadoconvenientemente,yregula-dodeacuerdoaloquesequiererealizar,esunpro-ducto que puede convivir perfectamente con el usoracionalylaproteccióndelasalud”.
“…surgensiempredenunciasdequehaymáscasosdecáncer,ysivamosalasestadísticasesonoestá”.
“Hay que ver claramente cuál es el beneficio y el perjuicioqueprovoca(elglifosato),y(si)elmenorper-juicio a la salud justifica el no uso ante el mayor be-neficio económico que puede producir el producto”.
25 de febrero de 2011. Hermes Binner, médico, por entonces gobernador de Santa Fe. Declaraciones a radio LT8 de Rosario.63
63http://goo.gl/j6NDQx
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Detalles del desastre
La preocupación de especialistas de la salud,académicos de la misma área, y tanto damnificados comopotencialesafectadosporlasconsecuenciasno-civasdelmodelodeproducciónagropecuaria,dioori-genauntrabajoconjuntoquepocoapococomenzóaganarvisibilidadsocial.
Estemovimientoexplicitósumagnitudatravésdediferentesestudiosy relevamientosque,siempredeformaespontáneaeindependiente,ycadavezconmayor asiduidad, empezaron a llevarse a cabo enpueblosyciudadesinsertasenlasprincipaleszonasagrícolas.
La sumatoria de estas experiencias originó unhecho inédito que tuvo lugar en Córdoba a fines de agostode2010:elPrimerEncuentroNacionaldeMé-dicosdePueblosFumigados.
Durantedosdías,ybajolacoordinacióndeldoc-tor Medardo Ávila Vázquez –fuente permanente deconsulta de este autor– y su par Carlos Nota, másde 160 participantes de las provincias de Córdoba,SantaFe,BuenosAires,Neuquén,Chaco,SantiagodelEstero,EntreRíos,Salta,MisionesyCatamarca,entre otras, y representantes de seis universidadesnacionales, expusierondetalles y efectosdeunadelasprácticasclavedelsistemaagrariovigente.
Elencuentroencuestiónderivóenundocumen-
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to64 que, robusto en argumentos y documentación,reúnelasexposicionesdeespecialistasquenoduda-ronenvincularalasfumigacionesconelincremen-todemalescomolasmalformacionescongénitas,losabortosespontáneos, las leucemiasyotros tiposdecáncer,lasafeccionesrespiratorias,lasdisrupcioneshormonales,lasanemiasolasafeccionesalsistemanerviosocentral.
“…loquemásalarmaalosmédicosdelospue-blosfumigadossondosobservacionesprincipales:enprimer lugarunamayorcantidaddereciénnacidosquepresentanmalformacionescongénitasymuchosmásabortosespontáneosque losquehabitualmen-teseproducíanensuspoblacionesdepacientes.Ensegundo lugarunamayordeteccióndecánceresenniñosyadultos,yenfermedadesseverascomopúrpu-ras,hepatopatíastóxicasytrastornosneurológicos”,expone el resumen final del encuentro, en uno de sus primerosapartados.
“Los médicos destacaron que ellos atienden, engeneral,desdehacemásde25añosalasmismaspo-blaciones,peroloqueencuentranenlosúltimosañosesabsolutamenteinusualylovinculandirectamentealasfumigacionessistemáticasconplaguicidas”,añade.
Durantelasactividadesqueseconcretaronen-treel27yel28deagostodel2010hayquedestacar,enprimertérmino,testimonioscomoeldeldoctorRo-dolfoPáramo,pediatrayneonatólogodelhospitalpú-blicodeMalabrigo(localidaddealrededorde10.000habitantes),SantaFe,quienexpusolaalarmaqueleprodujoencontrar12casosdeneonatosconmalfor-maciones sobre 200 nacimientos anuales ocurridosenesalocalidaddurante2006.
64http://goo.gl/hWsBj6
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Enparalelo,ladoctoraMaríadelCarmenSeve-so,jefadeTerapiaIntensivadelhospital4deJuniodePresidenciaRoqueSáenzPeña,provinciadelCha-co,enumerólosmalessanitariosqueenesemomentoazotabanalocalidadesdeesaprovinciacomoNape-nay(cercade5.000habitantes),Gancedo(7.500habi-tantes),TresIsletas(20.000),ColoniaElisa(15.700),SantaSylvina(10.000),yAviaTerai(12.000).
Sevesoreportómúltiplescasosdeenfermosconinsuficiencia renal, malformaciones congénitas en hi-josdemadres jóvenes,cáncerenpersonasdecortaedad,abortosespontáneos,yproblemasdefertilidad,respiratoriosyalérgicosagudos,enlasdiferentespo-blacionesmencionadas.
“Todosellosvinculados,por losequiposdesa-lud,aunmayorniveldecontaminaciónquímicadelambiente,generadoporlaprácticaagroindustrialim-puestaenlazona,quedesplazóalospequeñosynu-merososprediosdealgodónpreexistentesyexterminóelbosquenativo”,destacaeldocumentodeMédicosdePueblosFumigados.
Para luegoagregar: “Elmismoequipodesaluddetectó numerosos casos de distress respiratorio,compatibles con inhalación del herbicida paraquat,yademáslesllamómucholaatenciónelaumentodeloscasosdeHipertensiónInducidaporelEmbarazoyeclampsias(convulsionesenembarazadas)ypree-clampsias en losúltimosaños, lasque, sospechan,podríanestarvinculadasalainteraccióndelosagro-tóxicos en la etiopatogenia de estos trastornos delembarazo.”
EnelencuentrodeCórdobatambiénhubolugarparalosucedidoenLaLeonesa,nuevamenteprovin-ciadelChaco,dondeunaarroceraaplicóplaguicidas
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y,segúnlosvecinosdellugar,estaprácticaderivóenunincrementoenlasmalformaciones.
LadoctoraAnaLíaOtaño,eneseentoncesde-legadanacionaldelMinisteriodeSaludenelChaco,presentólosresultadosdeunacomisiónconformadaparamedir lacontaminacióndelaguadeLaLeone-sa, destacandoun incremento anivel provincial delaincidenciademalformacionescongénitasenreciénnacidossegúndatosdelServiciodeNeonatologíadelhospitalJulioC.PerrandodeResistencia.
Laevolucióndelproblema,enelsiguientecua-dro:
Enese2010,losespecialistasreunidosenCór-dobanodudaronenvincularalactualmodelodeex-plotación agropecuaria con los dramáticos inconve-nientessanitariosrelevadosenChaco.
“Es notable cómo el avance de las hectáreassembradasdesojaenelChacoescoincidenteconelaumentode lasmalformacionescongénitas. Inclusoesta relaciónseve fortalecidacuandoseobservaelmapa de la mortalidad por causas Q (malformacio-nes, anomalías cromosómicas y deformidades) quetienesusincidenciasmásaltasenlaszonassojeras
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yenLaLeonesa,áreaconelevadautilizacióndeglifo-satoyotrosplaguicidas”,destacanlosmédicoseneltrabajoqueresumeelencuentro.
Estaapreciación,volcadaaunmapa:
Otrotestimoniodepeso lobrindóHugoGómezDemaio,cirujanopediátricoyjefedelServiciodePe-diatríadelHospitaldePosadas,Misiones.
Demaio expuso que, aunque el Centro Latino-americanodeRegistrodeMalformacionesCongénitas(ECLAMC)aseguraquelaprovinciadeMisionesposeeunatasade0,1bebéscondefectodecierredeltuboneuralcada1.000nacidosvivos,enelnosocomiodelacapitalprovincialhoyseregistran7,2casossobre1.000yquedichoindicadorvaenascenso.
“Encontramosquecon400.000habitantes, te-níamosmásbebésconesedefectoqueenBuenosAi-res,con10millones”,declaróelespecialistarespectode estos parámetros. “Al empezar a poner alfileres en loslugaresdondehabíansidogestadosesosbebés,lo
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primeroquevimosesquetodoshabíansidogestadosenzonasdeusomasivodeagroquímicos”,agregó
ElnúmeroaportadoporDemaio representa70vecesmásqueloexpresadoporECLAMC.Losproble-masdecierredeltuboneuralcorrespondenadefec-tosqueaparecenenlaetapadegestacióndelbebé,yqueevolucionanprovocandodesdediscapacidadeshastaretrasomentalenlosniñosafectados.
De acuerdo al informe de Médicos de PueblosFumigados,Demaio sostuvoque suequipo “georre-ferencióelorigende las familiasconestosgraveseinvalidantes déficits y todos provienen de zonas fuer-temente fumigadas. Un panorama similar parecenpresentarloscánceresinfantilesenMisiones”.
TambiéneneseagostoladoctoraGladysTrom-botto,genetistadelHospitalUniversitariodeMater-nidadyNeonatologíade laUniversidadNacionaldeCórdoba (UNC), divulgó los resultados de estudiosepidemiológicos concretados sobre más de 100.000nacimientosenlamaternidaduniversitaria.
La especialista informó que los bebés nacidosconmalformacionescongénitasseverasaumentaronentredosytresvecesentre1971y2003.Unprimerinforme, hasta 1991, presentaba una incidencia demalformacionescongénitasmayores(MCM)de16.2%,mientrasquepara2003latasasubióhastasuperarel37porciento.
Enlos31añosqueabarcaelestudiodeTrom-botto,siempresegúnMédicosFumigados,“nacieronenlaMaternidadNacional111.000bebés,deloscua-les2.269padecíanmalformacionescongénitasmayo-res”.
“Elregistroeuropeodemalformacionescongéni-tas, EUROCAT, sobre 69.635 embarazos, refiere una
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prevalenciademalformacionesde23.3%entre2004y 2008. El estudio latinoamericano ECLAMC refiere 26.6%conmásde88.000casosregistrados.LaMa-ternidaddelaUniversidaddeCórdobaregistró37.1%yunatendenciaenaumento”,destacaeldocumentoquetambiénalojalasconclusionesdeTrombotto.
Almomentodeabordarlascausalesdeestefenó-meno,laexpertamencionóalosagroquímicoscomofactor de riesgo. Y destacó que este incremento enlasmalformacionescoincideconlaexpansióndelasfumigaciones.TrombottosostuvoqueunasituaciónsimilarserepiteenpaísescomoChile,Paraguay,Co-lombia,EstadosUnidos,México,FilipinasoCanadá.Enunaentrevista65publicadaporeldiariocordobésLa Voz del Interior a fines de agosto de 2010, la espe-cialistadetallólosmotivosqueimpulsaronsuinves-tigación.Acontinuación,algunasdesusdeclaracio-nes: • "Medicuentadequealgopasabaymepusea
investigar". • “Latendenciaseguíaenaumentoynoapare-
cíaningúnfactorqueloexplicara,hastaqueen labibliografíasurgióqueenChile estabapasando lomismo,enparticularen laSextaRegión,dondehabíaunaltousodeagroquí-micos.Ahí,enelHospitalRegionaldeRanca-gua,latasademalformacionesllegabaal4,1pormil,mientrasque la global era0,19pormil”.
• La genetista precisó que investigaciones ennumerosos países confirmaron el riesgo au-mentadode tenerbebésconmalformacionesenmujeresexpuestasaagroquímicos.“EnEs-
65http://goo.gl/quVC2o
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pañasedeterminóunriesgocuatrovecesma-yor;enNayarit,México,unriesgo tresvecesmayor, y en California, Estados Unidos, unestudiohallócuatrovecesmásriesgodetenerhijos concardiopatías congénitas enmadresexpuestasaagrotóxicos”,aseguró.
Enelencuentrocordobés,quedio lugaraunanuevaconvocatoriaen2011aunqueyaenlaciudaddeRosario,ademáshuboespaciopara lapresenta-cióndeuntrabajoacargodelaCátedradeToxicolo-gía,FarmacologíayBioquímicaLegaldelaFacultaddeBioquímicayBiologíadelaUniversidadNacionaldelLitoral(SantaFe).
EncabezadosporladoctoraMaríaFernandaSi-moniello,especialistasdeesaunidadacadémicacon-cretaronunainvestigación66orientadaademostrareldeterioro genético en trabajadores expuestos a pla-guicidas.
El trabajo –que la revista científica Medicina (BuenosAires)publicóendiciembre2010legitiman-do,de esa forma, los resultadosde la experiencia–,sebasóenindividuos“delcordónfrutihortícoladelaciudaddeSantaFe,dondelosplaguicidasmásusa-doseranclorpirifos,cipermetrinayglifosato…”.
AtravésdelatécnicaconocidacomoEnsayoCo-meta,quepermitemedireldañodelmaterialgenéti-co, los científicos relevaron el estado de las cadenas deADNencélulassanguíneasde45personasdedi-cadasaltrabajodefumigar,50individuosexpuestosaestasfumigaciones,yotros50sincontactoconlosagroquímicos.
Elresultadofue,sisequiere,previsible:eldañogenético de los expuestos se mostró hasta un 95%
66http://goo.gl/nC9VXI
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superioraldelgrupocarentedevínculoconfumiga-cionesyquímicos.
Porúltimo,deloexpuestoenlareunióndeMé-dicosdePueblosFumigadosvalelapenamencionartambiénotrainvestigacióndelDepartamentodeSa-ludPúblicadelaFacultaddeAgronomíayVeterinariadelaUniversidadNacionaldeRíoCuarto(UNRC).
Enestecaso,unequipolideradoporladoctoraDelia Aiassa tomó muestras sanguíneas de vecinosdelocalidadesrodeadasporcultivostransgénicosdemaízysojacomoRíodelosSauces(1.000habitantes),Gigena(alrededorde7.000),MarcosJuárez(27.000),LasVertientes(menosde1.000)ySaira(900).
Los resultados coincidieron con la experienciadivulgadaporSimoniello,conelagregadodequesóloenLasVertientesel19%delasmujeresdeclararonalmenosunabortoespontáneo.
LosresultadosdelPrimerEncuentroNacionaldeMédicosdePueblosFumigadosfueronrevalidadosunañodespuésenRosario,enelmarcodeunasegundaconvocatoriaprotagonizadapordoctores,académicosyafectadosporlaspulverizaciones.
Lacitaoriginóunnuevodocumento67que,divul-gadoyaenabrilde2012yensintoníaconsuante-cesor,aportómásdetallesalcuadrodesituación.Yagregónuevas conclusionesque,de formaacotada,esteautorreplicaacontinuación: • “Después de 15 años de fumigaciones siste-
máticas, losequiposdesaluddelospueblosfumigados detectan un cambio en el patróndeenfermedadesensuspoblaciones:lospro-blemasrespiratoriossonmuchomásfrecuen-tesyvinculadosalasaplicaciones,igualque
67http://goo.gl/SXoF13
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lasdermatitiscrónicas;delamismamanera,lospacientesepilépticosconvulsionanmuchomásfrecuentementeenépocadefumigación,sonmásfrecuentesladepresiónylostrastor-nosinmunitarios.”
• “Seregistranaltastasasdeabortosespontá-neos(hastadel19%)yaumentónotablementelasconsultasporinfertilidadenvaronesymu-jeres.”
• “Los rebañosde cabrasde los campesinos yoriginariosregistran,enalgunaszonas,hastaun100%de abortos vinculados a la exposi-ciónconpesticidas.”
• “Sedetecta tambiénunaumentode trastor-nostiroideosydediabetes.”
• “Cadaveznacenmásniñosconmalformacio-nesenestaszonas,especialmentesi lospri-meros meses del embarazo coinciden con laépocadefumigaciones.”
• “SíndromesdeDown,mielomeningoceles(mal-formaciones en los huesos de la columna),cardiopatíascongénitas,etc.,sediagnosticanconfrecuenciaenestasáreas.”
• “Los pueblos fumigados también presentanun cambio en sus causasdemuerte.Segúnlosdatosdelosregistroscivilesalosquehe-mos podido acceder, encontramos que másdel30%delaspersonasquemuerenenestospueblosfallecenporcáncer,mientrasqueentodoelpaíseseporcentajeesmenora20%.”
Atonoconunavocacióntendienteaprofundizarlaactualmatrizdeproducciónagropecuaria,ningu-nadelasconsideracionesexpuestasporestenutridogrupodeexpertosdelasaludenambosencuentros
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resultó,hastaelmomento,tomadaencuentaporlospoderespolíticostantoprovincialescomonacionales.
Enunaveredaopuestaalosreclamosylasde-nuncias elevadas por los afectados –todos habitan-tesde zonasque, sumadas,alberganamillonesdepersonas–,losescasospronunciamientosdequienesostentanelpoderparacambiarestarealidadnohansidomásqueparadesacreditar,sinruborizarse,lostestimoniosdeaquellosquepaganconsusvidasunaestructura económica diseñada para beneficio de muy pocos.
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Un vaso de glifosato
Hebe de Bonafini:¿Cómoesserministrodeesteproyecto?
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Ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, Lino Barañao:Esun granorgullo,unasatisfacciónmuygrandeporqueademásyoveníatra-bajandoporlograrreivindicacionesparaelsectorcien-tífico.
YomedoctoréymefuiaEstadosUnidos,estuvetresaños,volvíenel84.
Tuveunaactividadgremial,fuipresidentedelaAsociacióndePersonaldelConicetysiempremecos-tabamucholograrqueelsectorpolíticoentendieralaimportanciadepagarbuenossueldosalosinvestiga-dores, de desarrollar el sistema científico.
Y en el 2003 pasaron dos cosas: una que meconvocaronparaserpartede laAgenciadePromo-ción Científica que concibió Filmus y además Néstor empezóélaconvocarlasaccionesparamejorarelsa-lariodelosinvestigadores,asíquedejósinefectolaactividadgremial.
Esunorgulloserpartícipedeesteproyectoyverqueseconcretancosasqueparecíansueñostiempoatrás. Por primera vez los científicos sienten que se losconsidera,queselespagaunsueldoacordeyade-másselosrequiereparaunproyectonacional.
ElhechodequeelConicetsemanejedemaneraindependientetambiénproduceopinionescríticasalGobiernoperocuandodicequelaAsignaciónporHijohatenidounimpactopositivo,lagentelecree.Esmuyimportante tener un sistema científico confiable.
Laagriculturasiemprehasidounaactividadquehatenidosiempreunimpactonegativoenelambien-te,desdeelorigende lahumanidad,desdearar loscampos.Esollevóaquealgunosinvestigadores,aquíenlaArgentina,impulsaraneldesarrollodesiembradirectaqueimplicanoararsinodejarelcultivocomo
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estáyahíapareceesteotrocultivoqueeradesconocidoenArgentinatiempoatrás,queeslasoja.ApareceunacompañíaqueesMonsantoquedecideinvestigarcómohacer esto más eficiente y fabrica un producto que se llamaglifosatoqueenrealidadescomounantibiótico,matalasbacteriasperomataalasplantastambién.
Hebe de Bonafini:Ylaspersonas…Barañao:Noestáprobado.Haygentequeseha
tomadounvasodeglifosato,parasuicidarse,ynolehapasadonada.
El glifosato fue estudiado en una cantidad depaísesycomparadocontodaslascosasquesevienenusando antes eran más tóxicos. Tiene una aproba-cióndeorganismosinternacionales.Esmenostóxicoperohayqueusarlo con ladebidaprecaución.Hayprácticas que son indebidas en cualquier parte delmundo.Unonopuedepasarconunaviónyfumigarelpueblo,asífumigueconcualquiercosa,hastaconaguaconsal,vaaproducirunefectonegativo.LoqueestáfaltandoenArgentinaesunpoderdepolicíaparacontrolaresto.Hayqueponerenpráctica lasregla-mentaciones.Setratadequehayaelmenorimpactoambientalyentretantohayquecumplirlasnormas.
La soja genéticamente modificada es perfecta-mente comestible porque esa información está pre-senteenlabacteriadelsuelo.Además,eselproductomásprobadoanivelalimentario:sehanconsumidomilesdemillonesdetoneladassinquehayaningúnefectonegativo.
“Pariendo Sueños”, radio La Voz de las Ma-dres, AM 53068. Agosto de 2011.
68http://goo.gl/5PdCnM
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El Fallo San Jorge
Febrerode2011.Enloqueresultaunmomentoinéditoenlaluchaporlimitarlasfumigacionescer-cadelaspoblaciones,laJusticiasantafesinadejaenfirme la prohibición de pulverizar en adyacencias de Urquiza, un barrio humilde de la localidad de SanJorge.
Elfalloencuestión,elprimerodeesascaracte-rísticasquesedictaenlaArgentina,estableceráen800metrosladistanciaquelasfumigacionesterres-tres deberán mantener respecto de las casas, y fijará unlímitede1.500paralasaplicacionesaéreas.
Al momento de justificar su pronunciamiento el juezdelacausa,TristánMartínez,nodudaráenpos-tular la toxicidad del glifosato, además de dejar enclaroquenoexistenlosagroquímicosinocuos.
Enloqueapartirdeesemomentoseconocerácomoel“FalloSanJorge”,elmagistradotambiéndes-tacarálabajaenelniveldeconsultasmédicasenSanJorgetraselprimerfrenocolocadoalasfumigacionesen2009.
Haciéndose eco de un trabajo realizado por laUniversidadNacionaldelLitoral (UNL),Martínezar-gumentará que “todas las sustancias de uso fitosani-tario,entrelasqueseincluyeelglifosato,presentantoxicidadyporendealgúngradodepeligrosidadtan-torespectoalaexposiciónagudacomocrónica”.
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LaresolucióndelacontiendaenTribunales–quepuso fin a un proceso de dos años– sirvió, también, paramostrardecuerpoenterolaposicióntomadaporelpoderpolíticodeSantaFerespectodelasfumiga-ciones.
Enesesentido,elfalloestablecidoparaesepue-blodealrededorde25.000habitantes,ydistante144kilómetrosdelacapitalsantafesina,arrancódeclara-cionescomolasvertidasporelentoncesgobernadorlocalHermesBinner.
“Hay que desmitificar las cuestiones tóxicas de ese producto”, sostuvo el funcionario, en referenciaalglifosato,anteslosmicrófonosdelaradioLT8deRosario,siempreenfebrerode2011.
El“FalloSanJorge”tendrásupuntodepartidaenuneventodemarzode2009.
UnamparopresentadoporungrupodevecinosencabezadosporVivianaPeraltaysuesposoJoséCa-vigliasso,encompañíaderepresentantesdelCentrodeProteccióndelaNaturaleza(Cepronat),derivaráenla suspensiónde las fumigaciones en cercaníasdelbarrioUrquiza.
Precisamente el 10 de junio de ese mismo añoeljuezTristánMartínezfalló“hacerlugaralaacciónjurisdiccionaldeamparoy,enconsecuencia,prohibirfumigarenloscamposubicadosallímitedelBarrioUr-quiza,propiedaddelosdemandados,enunadistancianomenoralosochocientosmetrosparafumigacionesterrestres,ydemilquinientosmetrosparafumigacio-nesaéreas,acontardichasmedidasdesdeellímitedela zonaurbana (BarrioUrquiza), conningún tipodeagroquímicooproductodelosrelacionados”.
El recurso en cuestión resultó apelado por laMunicipalidaddeSanJorge,losproductoressojeros,
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einclusoelgobiernosantafesinoatravésdelMiniste-riodeProducciónprovincial.
Yaendiciembrede2009,yensegundainstan-cia,laCámaradeApelacionesenloCivilyComercialsiempredeSantaFemantuvo laprohibiciónysoli-citó,tantoalEjecutivoprovincialcomoalaUNL,re-sultadosquedemuestrenelcarácternotóxicodelosagroquímicos.
ElfrenotuvoenloscampospropiedaddeGus-tavoGaillardyDurandoFacinoalosemprendimien-tosqueyanopudieroncontinuarconlasaplicacio-nes.
Segúnexponeunartículo69deldiarioPágina12publicadoel26defebrerode2011,elMinisteriodeProduccióndeSantaFejamáspresentaráestudioal-gunosobrelosefectosdelaspulverizaciones.
ElMinisteriodeSaludprovincial,encambio,re-conoceráque laprimeraprohibiciónaplicada sobreSanJorgemotivóunadisminucióndelosproblemasdesaluddevariosdelosafectados.
Precisamenteenesefebreroseconocerálareso-lución del juez Martínez que dejó en firme una prohi-biciónnuncaantesestablecidaenlaArgentina.
Habráunacontecimientomásqueseconoceráen junio 2012: otro fallo de la Justicia santafesinareduciráladistanciade800a500metrosenlosca-sosdefumigacionesterrestres.Ysólomantendrálaprohibicióndepulverizarconglifosato.
Lo,sisequiere,curioso,radicaenqueamedia-dosdemayodeesemismoañoelMinisteriodeSa-ludlocalpresentópúblicamenteuninformeenelqueconcluyóque,trasloslímitesimpuestosenSanJorgealaspulverizaciones,lasconsultasmédicasrelacio-
69http://goo.gl/2QjQz
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nadasconcontaminantesexternosdisminuyeronenesepueblo16%entre2008y2010.
“Llamólaatenciónquehubounareducciónenmenoresde14añosdel58porcientoenafeccionesconjuntivales,89enproblemascutáneos,y33envíasaéreas, potencialmenteasociadasa irritantes exter-nos.Otrosdiagnósticosnoasociadosaestosfenóme-nosseredujeronenun17porciento.Enmayoresde15añoslastendenciasseconservan”,exponeunar-tículo70que,referidoalosresultadosalosquearribóelMinisteriodeSaluddeSantaFe,aparecióenlaedi-cióndel17demayodeldiariorosarinoLaCapital.
Encomunicaciónconesteautor,CarlosManes-si, titular del Cepronat, aportará una reflexión sobre la modificación aplicada al “Fallo San Jorge”:
“Lamentablemente,sedioelcambioenunfallofundamental para quienes peleamos contra la con-taminación.Lopositivo,igualmente,esquesesiguemanteniendoelvetoalglifosato”.
“Comoesfundamentalparahacersoja,bloquearelglifosatoesdirectamenteerradicarelcultivo.OseaqueloúnicorescatabledelcambioesquealmenosenesazonadeSanJorgesedeberánhacercultivosmenosperjudicialesparaelambiente”,agregará.
Peromásalláde las resoluciones judiciales, lociertoesquelahistoriadelfallosurgealasombradeotramásimportante.Yprotagonizadaporunaniñade,almomentodeescribirseestas líneas,apenas5años:AilénMagalíCavigliasso.
Broncoespasmos,corticoides,internacionesconoxígenoyalergias, fueronunaconstanteenlospri-meros meses de vida de Ailén hasta que a fines de 2008suspadres,VivianaPeraltayJoséCavigliasso,
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lograronimpulsarelamparoquederivóenelfrenoalasfumigacionesdeprincipiosde2009.
AlolargodellitigiojudicialserálamamádeAilénquien,unayotravez,transitarátodosloscaminospo-siblesyharáusodetodaslasherramientasasualcan-ceenposdeasegurarlasupervivenciadelaniña.
Enenerode2013,VivianaPeraltaatenderáama-blementeaesteautorpararepasarlosdetallesdeuncasoquesentóunprecedenteenlaluchacontralasfumigacionessobreáreaspobladas.
Lo que sigue es la transcripción de esa charlaconlamamádeAilén.
Patricio Eleisegui: Cuénteme cómo era el con-texto previo al amparo y en qué situación se en-contraba Ailén al momento de llegar a la Justicia.
Viviana Peralta:Bueno,lanenateníaunos20meses cuando pudimos hacer el amparo. Pero losproblemasempezaronmuchoantes,desdequenacióprácticamente.Alos5díasdenacida,aAilényaletu-vieronqueempezarasuministrarcorticoides,amoxi-linas,yotrosremedios.
Alos5díasdenacidaAilénempezóconlosbron-coespasmos.Luegoesosevolvióalgorecurrente:unasemanasufríauno,dossemanasdespuésotro,yasí.No había terminado de tomar los antibióticos paraunodelosbroncoespasmosqueyalevolvíaelmismocuadroalospocosdías.
PE: ¿Qué decían los médicos?VP:Bueno, ladoctoraqueatendíaaAiléndijo
queelproblemapodíaserquehabíahumedadenlacasaoquetambiénpodíadebersealusodealgunacocinaaleña.
Yoledijequenoeraporhumedadporquetengo
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todoelpisodecerámico,aunquesíteníaunaestufaaleñaenesemomento.Comopodíasereso,entoncessaquélaestufaaleñaycompréunacondicionadordeairefrío/calor.
PE: Imagino que eso no cambio muchas las co-sas. ¿A qué distancia está su casa de la zona rural?
VP:No,claro,nocambiónadaenlasaluddelanena.Hayuncampofrenteamicasajustocruzandolacalle,comoa15metros.EstamosenzonaurbanaaunqueelIntendentedicequeesrural.ComodelotroladodelcampotenemoslaavenidaBicentenario,estonuncapuedeserunazonarural.
Enfrentesiembransoja.Ytiranglifosato,2,4D.Cuandofumigancon2,4Delolornoseaguanta.Esunolorfeo,comoapodrido.
PE: ¿Cómo siguió la salud de Ailén tras los primeros contactos con los médicos?
VP: Lanena seguía enfermándosemientras yoveíaque fumigaban frenteamicasa.Antesdepre-sentarelamparo,yodenunciéalhombrequefumigóalolargode5años.Denunciéalamáquinaporquenoshacíamalatodosnosotros.Amímedormía lalengua,meirritabalosojos,teníadoloresdecabeza,ymisotroschicosteníanproblemasdeestómago.
ComoAilénvolvióaestarmal,lallevéaladocto-ra.¿Quépasó?,mepreguntóella.Yahílecontéquehabía un señor que fumigaba al que venía denun-ciandodesdehacía5años,sinopodíasereso.
Elladijoquesí,yquecómonoselohabíadichoantes.Yonomehabíadadocuenta.Sí,eseso,dijoladoctora.Yurgenteaponerleoxígenoalanena,aponerlehidrocortisonaoalgoqueleabrieralosbron-quios.Ailéndespuésempezóaponersemorada.
Cadavezquefumigaban,ellaseponíamorada.
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PE: ¿Le tuvieron que hacer más estudios a la nena?
VP:Amihija,cuandoyateníaunañito,lallevéalneumonólogoenRosarioparaquelehicieranestu-diosdealergia,aversitodoelproblemaeraese.
Elneumonólogomedijoqueno,queAilénnoeraalérgica,ydetodaslasvacunitasquelepusieronnobrotóninguna.Elmédicoentoncesmedijoqueel98%delosbroncoespasmosrecurrentessonenchicosquevivenfrentealoscampos,losqueestánexpuestosalafumigación.
Andá,habláconeldueñodelcampoydecílequetecompreunacasaenelcentro,medijoelmédico.Vosalanenalasacásdeahíporquenovaaaguantarmás.
Entoncesyoledigo“Escúcheme,lacasanoslahicimosmimaridoyyo.Nosotroslaconstruimos,nopuedeserquemetengaqueirporesteseñorquetie-ne300hectáreas”.
PE: Después vino el amparo…VP: Sí, aunque hacía 5 años que yo venía de-
nunciandolafumigaciónfrenteamícasa.Lapolicíaa veces venía, paraba la máquina y dejaban de fu-migar.Otrasveces,noselehacíacasoalapolicíayfumigaban.Cuandollegabalapolicía,lamáquinayasehabíaido…
Fumigabanprincipalmentecon“mosquito”,peroenotrocampotambiénvecino,porquemicasaestáubicadaenunaespeciede“L”,vosveíaspasarelaviónlargandounhumoblanco.
PE: Usted tiene más hijos ¿también sufrieron consecuencias por las fumigaciones?
VP: Yotengo6hijos.Ailéneslamáschica.ComolosmásgrandesnonacieronenUrquizasinocuan-doyotodavíavivíaenlacasademipapá,notuvie-
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ronproblemas.Hace17añosqueestoyacá.Unodemishijos,Gabriel,hoytiene16añosyproblemasdebroncoespasmos.
Enlosmáschicoshayproblemasdeestómago,yunademisnenas,de8añitos,tienedesarrollopre-coz.
PE: En el resto de San Jorge ¿se ven casos similares?
VP:Haycasosdemalformacionesacá.Yestolodijoladoctora,nonosotros,eneljuzgadoycuandohicimoselamparo.LapediatradeAiléndijoque,comoellatrabajaenelhospitalapartedehacerconsultorio,enestebarriohabíaproblemasdemalformacionesymuchosproblemasdebroncoespasmos.
Ahora que se paró de fumigar el Ministerio deSaluddijoquehabíanmermadomucho losbronco-espasmosylasrinitis.Másdelamitadmermaronloscasos.Teníamosalgoderazón.
PE: Antes del amparo y por las complicacio-nes en la salud de Ailén ¿pudo hablar con el Inten-dente de San Jorge? ¿Tomó contacto con el poder político?
VP: Cuando lo fui a ver, el Intendentemedijoquesiqueríaninclusoenaviónibanafumigarfrenteamicasa.Queerazonarural.
YovialIntendenteantesdelamparo.Hicelabrarunacartaconunabogado,estabadesesperada.AilénhabíaestadointernadaenSantaFe,conmanguerasen todos lados.Yonopodíacreerque leestuvieranpasandoesascosassiendotanchiquitita.
CuandofuiahablarconelIntendentelloré,su-pliqué,nofuiagresiva.Fuiapedirporfavorquemeayuden,quedejenrespiraralanenaporlomenosunañomás.Nofuiapedirunacasa.
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Pedíqueparendefumigarporlomenosuno,dosaños,aversilanenareaccionaba.
PE: ¿En algún momento intentaron persua-dirla para que frene la acción judicial? ¿Le ofre-cieron algo?
VP:Sí.Unodelosseñoresdeloscampossiem-premeofrecióplata.Meofrecióiraunhotelconloschicoscuandoélnecesitarafumigar.Medijoquenoteníaproblemas.Peroyonoquieroeso,nonecesitoquemedenplata.
Loquehayaquehacerlealanenalohagoylopagoyo.Sóloquieroquemedejenenpaz.Nadamás.
PE: Estos productores de soja que fumigan tan cerca de su casa ¿viven en el mismo campo? ¿Tie-nen trato de vecinos con la gente de Urquiza?
VP:No,ellosnovivenacá.VivenenelcentrodeSanJorge.Acáloquetienensonlosgalponesllenosdeproductosnomás.
PE: Cuénteme, y para finalizar, ¿cómo está Ailén hoy? ¿Se recuperó de sus dolencias?
VP:HoyAilénestábiengraciasaquedejarondefumigar.Ya tiene5añitos.Perohace comounañofumigaronconavión,comoa500metrosdemicasa,yesovolvióahacerlemal.
Ahora la tengoque llevaralneumonólogoparaque la vean porque ella, cuando llora, siempre seponemorada.Lequedanloslabiosblancosylacaramorada.
Lapediatramedijoquehayquellevarlaneumo-nólogoporqueenunpulmónsegurotieneproblema.
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Pesticidas en el recreo
Hacemásdeonceañosquesoydirectoradeestaescuelaysiemprevivíacá.Laescuelaeslanúmero66,BartolitoMitre,yestáubicadaenlalocalidaddeCostaUruguaySur,eneldepartamentodeGualegua-ychú,EntreRíos.MinombreesEstelaLemesy,alapardedirectora, tambiénsoymaestraen lamismaescuela.
Ahora, enero de 2013, no hay clases pero acávienen catorce chicos, de jardín a sexto grado.Sonchicosdelazona,decincoadoceaños,alosquetam-biénatendemosconuncomedor.Alaescuelasellegaatravésdetrescaminosderipioytierraquetambiéntellevanalasestanciasdondetrabajanlospapásdenuestrosalumnos.
Laescuelaestájustofrentealcampo.Cruzáslacalleyyateencontrásconellote.En2010,unaavio-netapasófumigandosobreesemismocampoycadavezquediolavueltasobrevolólaescuela,elpatio,sindejar de despedir veneno. Yo misma filmé a esa avio-netaconmiteléfono.
En2011,enelmesdeoctubre,fumigaronotravezenelmismocampoperoconmáquinasterrestrestipomosquito.Yaenseptiembrede2012pulverizaronapartirdelasdosymediadelatarde,justocuandoloschicosestabanenplenorecreo.
Comoesedíaelvientoestabaparaelladodela
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escuela,elvenenonospegóenlapiel,enlacara.Nosardíatodo.Loschicosempezaronatenerproblemasrespiratoriosenelmismomomentodelafumigación.Empezólatos,lapicazónenlagarganta,porloqueinmediatamente los llevamos al aula y los dejamosencerrados.
Enesemomentohabíamamásypapásquemeestaban ayudando a preparar la escuela porque alotro día teníamos una fiesta, y ellos también sintieron molestiasenlanarizylagarganta.Inclusolospapásseacercaronconmigoalalambredelcampoparaha-cerle señas al fumigador de que tenía quedejar depulverizar,peroelhombreenningúnmomentosedioporaludido.Siguióhastaqueterminósutrabajo.
Llaméa lapolicíayellosvinieron.Losmismospadresmeinstaronaquehagaunadenuncia.Creoque lamía fue la primeradenuncia judicial que sehaceenEntreRíosporestosinconvenientesenlaes-cuela.
Nuestra situación no difiere mucho de lo que su-cedeenotrosladosdelaprovincia.HayquepensarquesóloeneldepartamentodeGualeguaychúhaymuchosestablecimientoseducativosquesufrenlomismo.Nohicieronladenunciapertinente,perosóloenestede-partamentohaydieciochoescuelasfumigadas.
¿Cuándoempezóesto?Queyorecuerde,fuehaceunoscuatroo cincoañosatrás.Antesno teníamosesteproblema.Enunaépocatodaestazona,queestáa unos 15 kilómetros del centro de Gualeguaychú,estabadedicadaalaganadería.Hoytodoessiembradesoja.
Despuésdelafumigacióndeseptiembrede2012,a losdiezdías,elseñorquenoshabía fumigadosepresentóenlaescuelaparaofrecermeunadonación.
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Yolotomécomounaextorsiónencubiertaydijeque no podía aceptar ninguna donación. Vinierontantoelquefumigócomoelarrendatariodelcampo.Nisiquierasonproductoresdelazona,sinoquevivenenlalocalidaddeLarroque.
Tantoelfumigadorcomoelarrendatariodijeronquenunca supieronque lanuestra erauna escue-la.Nosparecióunaburlaquediganquenolavieronsiendoqueenelmomentoenqueecharonagroquími-cosloschicoscorríanporelpatioconsusguardapol-vos,estaba labandera inmensa izada,yademásseveíamuyclaroelcartelquediceescuelanúmero66.Peroigual,ellosseexcusarondiciendoquenovieronquesetratabadeunaescuela.
Esteesuntemapolíticoyhaymuchosinteresesenjuego.Muchosseñoressojerostienenqueverconelgobiernodelaprovincia.Sinirmáslejos,laAsam-bleaAmbientalGualeguaychú,quenuncaseacercóalaescuelaporelproblemadelasfumigaciones,hacemuypocomecontactóy tuveuna reuniónconsusintegrantes.Bueno,ahímedicuentaquemuchosdela Asamblea Ambiental Gualeguaychú, que luchancontra la contaminación de las papeleras, son pro-ductoressojeros.
Otroproblema está enqueacámuchos tieneninternalizadoloqueproducelafumigación.Haydosotreschicosalosquelesvuelvenlasalergiascadavezquesevuelveaecharvenenoenlazona,yellosdicensinproblemaqueespor las fumigaciones.Tambiénestá el tema de que muchos padres son peones decampoysinoesporeltrabajoenloscamposnoten-dríantrabajoalguno.
Enmicasoparticular,mishijostuvierongrandeserupcionesenlapielque,pordesconocerlosefectos
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delasfumigaciones,ensumomentofuerontratadascomoalergias.Ytodostuvimosproblemasrespirato-rios.
Todavíadesconocemosotrasconsecuenciaspor-queacánotenemosmédicos.Tambiénestáelincon-venientedelagua,quetambiénsecontaminaconlaspulverizaciones.AcáestáelarroyoVenerato,bastan-tegrandeyconocido,que tienecontaminaciónpor-quemuchosproductoresvanylavansusmosquitosahímismo.
Por supuesto, nadie toma agua de ese arroyo.Perohayquepensarquesíhayanimalesquecomenen sus cercanías y beben del Venerato. Y nosotrosdespuésvamosyconsumimoslacarnedeesosmis-mosanimales.
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El caso Ituzaingó
“Llamamemástardequecomomeestoymudan-doesunlíoynoséquépasaquehoysuenantodoslosteléfonos”.Delotroladodelalíneatelefónica,latonadacordobesadeSofíaGaticainvitaaesteautora iniciar la entrevistaunaodoshorasdespuésdelprimerllamado.
Amable, y concluida finalmente la primera char-la, propondrá nuevas comunicaciones para agotarcualquierduda.“Notepreocupesqueyotevoyacon-tartodo”,recordaráenmásdeunaoportunidad.
Será en medio de esos intentos por fijar un mo-mento para la consulta, a principios de 2013, queesteautorcaeráenquequienlehabladesdeCórdo-ba, siempre con un dejo de humor al final de cada frase,eslaúltimaganadoradelconsideradoPremioNobeldelMedioAmbiente:elGoldman2012,queseentregóenabrildeeseañoenlaciudadestadouni-densedeSanFrancisco.
“Me dan un premio importante en otro país yacásiguetodoigual.Lagentesesigueenfermando”,comentaráalrespecto.PerolasrazonasdelcontactoconGatica vanmuchomásallá delGoldman2012aunque el galardón guarde relación directa con losmotivosqueimpulsanlaconsultaperiodística.
Los argumentos que le aseguraron a Gatica elpremiosonlosmismosquemotorizaronlaentrevista
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quesiguióalosprimeroscontactostelefónicos.Estoes,sugestaalfrentedeuncolectivoqueapartirde2001comenzóadenunciarcontaminaciónconagro-químicosenunbarriode,porentonces,5.000habi-tantessituadoenlaperiferiadelaciudaddeCórdo-ba:lasMadresdeItuzaingó.
Durante años, Gatica liderará la lucha de esemismogrupodemujeresconhijosoparientesafec-tadosporcánceresymalformaciones,ovíctimasdeabortosespontáneos,queenagostode2012sealzaráconuntriunfojudicialsinprecedentes:lacondenaatresañosdeprisiónparaelproductoragropecuarioFranciscoParrayelaviadorEdgardoPancelloporfu-migarsobreloshabitantesdeItuzaingó.
Antes,Gaticahabíaconcretadoaccionescomoelrelevamientocasaporcasadelaspersonasenfermasdelbarrio.Dichaacciónderivóenunmapade Itu-zaingóabarrotadodepuntosquedenotabancasosdeleucemia,anemiashemolíticas,linfomano-Hodgkin,lupus púrpura o cánceres de intestino, entre otrosmales.
“Erantantosloscasosdepersonasconproble-masdesalud,concáncer,queelmapadelbarrioquehabía hecho me quedó chico. Nadie se había dadocuentaqueestábamostodosenfermos;que lasma-dresandabanconpañuelosenlacabezayloschicosconbarbijo”,contólaentrevistada.
Peromásalládelavictoriajudicialde2012,lalucha de Gatica también es un testimonio feroz decómo la salud del ciudadano común se encuentraatadaaunentramadodeinteresespolíticosque,lle-gado el caso, no duda en sacrificar la posibilidad de unbienestargeneral,público,paraprivilegiareléxitoeconómicodeunsectorenparticular,privado.
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“Esto empieza a fines de 2001, cuando muere mi hijareciénnacidaporunamalformaciónenelriñón.Paraesafechayateníaenlamismacuadrahasta6mamásquehabíamosperdidoalgúnhijo.Comounonoseresignaalapérdidadeunhijo,empecéapre-guntarcasaporcasaporquepenséqueahíhabíaalgoquenosestabaenfermando”,detallóGatica.
“Adóndeibamedecían‘AhíviveClaudiaytieneelhermanoconleucemia’.IbaalacasadeClaudiayellamedecía‘Ahíenfrenteviveunamamáalaqueselemuriólahijade18añosconlinfomano-Hodkin’.HiceunasmanzanasderelevamientoylopresentéalMinisteriodeSalud.Nosestamosenfermandoyquie-roqueinvestiguensieselagua,losagroquímicosoelPCBdelostransformadores,dijeyo”,agregó.
La recolección de testimonios efectuada por lavecinadeItuzaingóexpondrálaexistenciademásde300casosdecáncerdistribuidosentresus5.000ha-bitantes.
¿Quéhizoelgobiernoprovincialconestetraba-jo? “Lo cajoneó, lo escondió.Entonces junté a todalagentedelbarrioquehabíavisitadoysalimosalacalle.ElministrodeSaluderaRobertoChuit,ycomogobernadorestaba(JoséManuel)delaSota,queaho-raestáotravezysevaapostularparapresidente”,dijoGatica.
Bajoelpesodeunaprotestacreciente,ysiemprearegañadientes,Chuit–quien,segúnlaentrevistada,enmásdeunaoportunidad tildaráde “locas”a lasMadresdeItuzaingó–ordenóapartirde2005unase-riedeestudiosquearrojaronlospeoresresultados:elaguadelbarrioestabacontaminadaconendosulfanyelgradode toxicidadgeneralera talqueelbarrioresultabaprácticamenteinhabitable.
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“Elendosulfanesunodelostantosquímicosquetirabanenloscamposdesojaqueestánpegadosalbarrio.ElGobiernoprovincial,entonces,decidecor-tarnos el agua porque está contaminada con agro-químicos.Nosempiezanamandarcamionesparaelaprovisionamiento,perolacantidadnonosalcanza-ba”,relatóGatica.
Paraluegodisparar:“Paradevolvernoselagua,elGobiernonoshizorenunciaranuestrosderechos.Reconocíanquehabíaalgoquecontaminaba,peroacambio del agua nos hicieron firmar que no haríamos juicio. Fuimos como diez vecinos y firmamos eso. Con esonosdieronunaválvuladeBuenosAires,yesporesoquehoyhayaguapotable,corriente,enItuzain-gó”.
En2007,detallóGatica,harásuapariciónArielDepetris,médicodelaOrganizaciónPanamericanadela Salud (OPS). “Depetris confirma que el barrio está contaminado. Y se ratifica que había 16 casos de leu-cemiacuandosabíamosquesedan1o2casosen100.000habitantes.Nosotrosteníamos16en5.000”,dijo.
Yaen2008,lasMadresdeItuzaingóobtendránunodesusprimerostriunfosenelámbitodetribuna-les:endiciembredeeseaño,ytrasunapresentacióndelaSubsecretaríadeSaluddelaMunicipalidaddeCórdoba, la Justicia fijará en 500 metros la distan-cia que debían guardar las fumigaciones terrestresrespectodelbarriocordobés,mientrasquepara laspulverizacionesaéreasladistancialímitequedaráen1.500metros.
ElaccionardeGaticaysuscompañerasdelu-chatendráunefectotalenlaopiniónpúblicaque,aprincipiosde2009,arrancarádelGobiernonacional
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elgestopolíticoentornoalaproblemáticadelasfu-migacionesmásimportantedelosúltimosaños.
En16deenerode2009ypordecreto21/2009,la presidenta Cristina Fernández de Kirchner pusoenmarchalaComisiónNacionaldeInvestigaciónso-breAgroquímicos“paralainvestigación,prevención,asistencia y tratamiento en casos de intoxicación oqueafecten,dealgúnmodo,lasaluddelapoblaciónyelambienteconproductosquímicosentodoelTe-rritorioNacional”.
Al frente de esta comisión quedará GracielaOcaña, por entonces ministra de Salud de la Na-ción pese a su formación profesional en CienciasPolíticas.
El grupo de trabajo concentrará especialistasdel Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), la secretaria de Ambiente yDesarrolloSustentabledelaJefaturadeGabinetedeMinistros, la secretaria de Agricultura, Ganadería,PescayAlimentos,elInstitutoNacionaldeTecnologíaAgropecuaria(INTA),yelInstitutoNacionaldeTecno-logíaIndustrial(INTI).
Y, como ya se especificó en capítulos anteriores (ver:“ElPaísdelosPerjudicados”),tambiénsumarárepresentantesdelMinisteriodeCiencia,TecnologíaeInnovaciónProductivaacargodeLinoBarañao.
“Eldecretohizoqueseformarandoscomisionesenrealidad.UnafueparaverquéestabapasandoenelbarrioItuzaingó.Estacomisiónterminóuninformeen2011dondedicequeel33%delapoblacióndeItu-zaingómuereportumores.Yqueel80%deloschicostieneagroquímicosenlasangre”,explicóGatica.
Paralaconfeccióndedichoinforme,destacarálaentrevistada,serádevitalimportancia“eltrabajode
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losmédicosdelaUPAS(UnidadPrimariadeAtencióndelaSalud)28”.
Enparalelo,siempresegúnGatica,elEjecutivotambiénactivóotrogrupodetrabajo,aunqueéstede-dicadodirectamenteacomprobarlosefectosdelglifo-satosobrelasalud.
“Hacenuninformedondedicen,másomenos,queelglifosatoesaguabendita.Enladeclaracionesdeldoctor(Andrés)Carrascoeneljuicio–quederivóencondenaen2012–éldicequeeseinformeestáhe-choporgentequetrabajóparaMonsanto.Habíadoscientíficos que trabajaron para Monsanto”, expuso la líderdeMadresdeItuzaingó.
El resultado final de la comisión que investigó lasconsecuenciasdelusodeglifosato,parabeneplá-citodelosfabricantesdelagroquímicoydelospro-ductoresdesojatransgénicaengeneral,nuncaarrojóconclusiones contundentes respecto de la toxicidaddelplaguicida.
Porende,suusorecibiódelgobiernodeCristinaFernández de Kirchner un espaldarazo político quehastaeldíadehoycontinuavigente.
Sofía Gatica abandonó el barrio Ituzaingó en2010 para trasladarse a otra zona de la ciudad deCórdoba.Seestimaqueentornoalacapitalmedite-rráneasecultivanalrededorde11.000hectáreasdesojaquesonpulverizadasdeformaperiódica.
Almomentodelacharlaconesteautor,lagana-doradelPremioGoldman2012preparabaunanuevamudanzacondestinoaAnisacate,una localidaddealrededorde3.000habitantesdistantecasi40kiló-metrosdeCórdobacapital.
Perolosefectosdelovividodurantetantosañosen Ituzaingó siguena su lado, como si la pesadilla
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aún no tuviera fin. “Hicimos nuestra casa en Anisaca-teyahíesdóndemeestoyyendoavivir.Ahíhayunaleyquelimitalasfumigaciones”,contó.
“Tengootros3hijos,todostienenagroquímicos.Unademishijastiene3agroquímicos(enlasangre),yaotrodemishijosseleparalizabaelcuerpodespuésdelasfumigaciones,nopodíacaminar”,expresó.
Para luegoconcluir: “Comovivíamospegadoalcampoconsoja,lotuvimosqueinternarunmontóndeveces.Vivíaconstantementeinternado,porloge-neraleneneroyfebrero.Laprimeravezqueleagarrólaparálisistenía5años.Ahoratiene20yestábien.Amihija,queahoratiene13años,lehiceestudiosyleencontraronglifosatoyendosulfan.Todavía tieneagroquímicosenlasangre”.
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Avioneta sobre la escuela
Yosoynacidaycrecidaenlaciudad,enRecon-quista.Hace16años,másomenos,vineaviviraLaSarita,metitularicé,ytrabajandoenlasescuelasem-pezamosaverelproblemadelasfumigaciones.
Loquemásmeimpactófue(cuando),haceunosañosatrás,estábamosenlaescuela1.142deParajeElUno(apocoskilómetrosdeLaSarita,).Habíaunareunióndemadresy, frenteydetrásde la escuela,estabanfumigandoconavioneta.
Alamayoríadelasdocentesleshabíacaídomal.Yloquemásnosllamabalaatenciónesquelaavio-neta pasaba por sobre la escuela, pero no cortabacuandoechabaelveneno.
Digamosqueahíseempezóanotar,sobretodoenelgrupodepadresqueestabanpresentes,cuáleraelproblemadequefumigaranydeestarencontactoconelveneno.
Yundíaempecéainvestigarquéhabía,sisepo-díaprohibir,quéeraloquesepodíahacer.
Comoestaba funcionandounprogramadede-sarrollolocal,enlosgruposconlosquesetrabajabasurgiócomounaproblemáticaparaseguiradelante,yunadelascosasquesequeríahacereratrabajaraordenanzacomunal,querestringieraeluso.
Yseformarondistintosgruposdetrabajodentrodeloqueeraestodelasfumigaciones,yunodelos
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gruposeraelencargadodeverlasdistintasordenan-zasquehabíaylasleyesquehabía,parapodercrearunaordenanzacomunal.
Esollevómuchosañosyhacepoco,ahora,sege-neróunaordenanzasobreeltema,peronotienebiendelimitadolos lugaresenlosquesepuedefumigar,porqueescomoqueseconfundemucholaparteruralylaurbana.
Prácticamentedetrásdelospatiosdelascasas,enelpueblito,tenészonasenlasquesecultiva,en-tonceselproblemaesladelimitación,hastadóndesefumiga.
Fabiana Ramos, docente de la Escuela 6.205 de La Sarita Vieja. Comuna de La Sarita, departamento General Obligado, provincia de Santa Fe.
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Los sospechosos de siempre
A tono con ladecisiónpolíticade incentivar elusodeplaguicidasenlaArgentina, laexpansióndelas fumigacionesyelempleodeproductoscadavezmáspotentesensusefectosseasientatambiéneneldesempeñodeungrupodeempresasque,conavalgubernamental,desdemediadosdelosaños90aestaparte no ha hecho más que beneficiarse con las polí-ticasagropecuariasimplementadas.
Estas compañías, protagonistas del cambio enlosmodosdeproduccióndealimentosquevieneevi-denciandoelplanetaenlasúltimasdécadas,reúnenunaseriedeantecedentesnegativosque,acontrama-nodeloquesucedeanivellocal,leshanreportadounsinnúmerodecontrolesyvetosendiferentespaísesalrededordelmundo.
NombrescomoMonsanto,Bayer,BASF,DuPont,Syngenta,NideraoDow,porcitaralasempresasconmayorinjerenciaeneldesarrolloylacomercializacióndeagroquímicos y semillas transgénicas, acumulancontroversiasensusrespectivasgenéticas.
Yllegananuestrosdíasconunderroterohistó-ricoquebienmereceserrepasado.
A este pelotón merece sumársele un represen-tantelocal–aunquedesdehacepocosañoscontrola-daporcapitales foráneos–, tambiénprotagonistadepolémicas: Atanor, que entre otros productos desa-
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rrolla 2,4-D, glifosato, cipermetrina y clorpirifos ensusplantasdePilar,RíoTerceroySanNicolás.
LaestadounidenseMonsanto,fundadaen1901porJohnFrancisQueenyyconsedecentralenSaintLouis,enelestadodeMissouri,asomahoyporsobreelrestodelasmultinacionalesmencionadasproductodeunproyectodeinversiónque,almomentodees-cribirseestecapítulo,acabadeserhabilitadoporlaJusticiaenlaprovinciadeCórdoba.
La compañía, a la que Queeny le asignó comonombreunodelosapellidosdesuesposa–OlgaMén-dezMonsanto–,acordóconlapresidentaCristinaFer-nándezdeKirchner,enjuniode2012,ponerenmar-chaunaplantadeproduccióndemaíztransgénicoenlalocalidadmediterráneadeMalvinasArgentinas.
Elproyecto,quecontemplaunainversiónsupe-riora los1.600millonesdepesos,cuentadesdesuanuncioconunafuerteoposiciónporpartedeorga-nizacionesambientalistasy, también,delgruesodelapoblacióndeMalvinasArgentinas,quienesendi-versasinstanciasjudicialeslograronbloquearlaini-ciativa.
La presión de la compañía, apuntalada por elapoyodelpropiointendentedeMalvinasArgentinas,Daniel Arzani –quien a fines de febrero de 2013 con-firmó que apelaría la suspensión del desarrollo de la plantaobtenidaporlosambientalistas–,yelsilenciodelosgobiernosprovincialesynacionales,derivóenelavalqueposibilitaaMonsantoiniciarobrasenesepuntodeCórdoba.
Este evento, todavía con final abierto, se inscri-bedentrodeunahistoriacorporativasignadaporlosconflictos de intereses, las denuncias, y las contien-das judiciales.Unaevoluciónque lehapermitidoa
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Monsantollegarhastalaactualidadconunafactura-ciónanualsuperioralos11.000millonesdedólares,yelcontroldealrededordel85%delmercadomun-dialdesemillastransgénicas.
ElgiganteencuestióndiosusprimerospasosenelámbitoindustrialconladistribucióndesacarinayeldesarrollodeedulcorantesparaCocaCola.Hacia1920Monsantocomenzóahacerpieenelmundodela química con el desarrollo de ácido sulfúrico y laproducción de todo tipo de plásticos y fibras sintéti-cas.
A fines de esa década, detalla Brian Tokar, di-rectordelInstitutodeEcologíaSocialdelauniversi-daddeVermont,ensulibro“Monsanto:unahistoriaenentredicho”71, laSwannChemicalCompany,unafirma adquirida luego por Monsanto, comienza a de-sarrollar lospoliclorobifenilos–másconocidoscomo“PCB”–quepasaránaintegrarmillonesdetransfor-madoreseléctricos.
Investigaciones concretadas ya en los años 60y70demostraránquelosPCBsonunosdeloscom-puestosmás cancerígenosdelmundo.Y se comen-zaráabregarporuna interrupción en eldesarrollodeestatecnologíaqueEstadosUnidosreciéndejaráfirme en 1976.
Paraentonces,elniveldeproduccióndePCBal-canzadoporMonsantopromediabalas600.000tone-ladas anuales. Y, en compañía de firmas alemanas, la multinacionalyaostentabaunaposicióndominanteenloreferenteaproductosparaelmercadoenergé-tico.
DeretornoalosprimerosañosenlavidadeMon-santo,duranteladécadadel30,laempresaprofun-
71http://goo.gl/UA7Ccr
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dizósucrecimientoconlacompradetrescompañíasquímicas.Entre éstas, en1936, la empresapasó acontrolar Thomas & Hochwalt Laboratories, una fir-maoriginariadeDayton,Ohio.
Unodelostalentosdestacadosdeloslaborato-riosincorporadosalacarteradenegociosdeMonsan-tofueCharlesAllenThomas,unquímicodeKentuckyquien,trasdesempeñarfuncionesenGeneralMotors,pasóatrabajarparalacreadoradelglifosatohastasuretiroen1970.
En ese lapso dentro de Monsanto, Thomas sehizoespacioparadesarrollarunatareaespecialentre1943 y 1945: la purificación y producción del plutonio querequirióelProyectoManhattan,estoes,elplandedesarrollodebombasnuclearesqueEstadosUnidospusoenmarchadurantelaSegundaGuerraMundial.
También durante aquellos años, más específica-menteen1944,Monsantoyotrasquincecompañíasdel sector químiconorteamericano iniciaron, con laexcusade exterminar almosquito que transmite lamalaria,laproduccióndelinsecticidaDDT.
LaaltatoxicidaddelDDT,quenosóloescapazdematarenmuypocosminutosainsectos,sinotam-biénapeces,avesymamíferos,ademásdetenerefec-tosnefastossobreelsistemanerviosocentralyelfun-cionamientohepáticodelosindividuosexpuestosalveneno,derivóensucesivasprohibicionesque,anivelmundial,menguaronelusodelplaguicidaapartirdelosaños70.
EldesembarcodeMonsantoenlaArgentinahayque ubicarlo en 1956, año en que la firma inaugura unaplantaproductoradeplásticoenZárate,provin-ciadeBuenosAires.72
72http://goo.gl/JdIfW9
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Es a partir de 1960 que la compañía expan-de su largo camino sembradode cuestionamientos:Monsanto, junto con otros grandes jugadores de laindustriaquímicaestadounidensecomoDow,vuelveaunirsealaparatomilitarnorteamericanoparade-sarrollarelAgenteNaranjaqueluegoseráfumigadodurantenueveañossobrelasselvasdeVietnam.
Dicho compuesto, que combinaba mayormenteel poder de los plaguicidas2,4-D y2,4,5-T, fue ro-ciadodurante lacontiendaparaerradicardesdelosrefugiossubterráneosdelVietconghastaloscultivosdearrozquegenerabanlosalimentosqueconsumíalaguerrillacomunista.
Los efectos del Agente Naranja resultaron tancruentos que incluso más de 15.000 veteranos deguerra estadounidenses demandaron a Monsanto yaDow,entreotrascompañías,porlasconsecuenciasdehaberestadoencontactoconelproducto.
Segúndetallaunartículodelperiodistaargen-tinoDaríoAranda73, que retoma la investigacióndeTokar,cuando“en1984sealcanzóunodelosprime-rosacuerdosdeindemnizaciónporvalorde180mi-llonesdedólaresentresietecompañíasquímicasylosabogadosdelosveteranosdeguerra,eljuezordenóaMonsantopagarel45,5porcientodeltotal”.
Elsiguientemojónenlahistoriadelgigantehayqueubicarlo en1976,añoenque la compañía ini-cialacomercializacióndelherbicidaglifosatobajolaetiqueta Roundup. Ahí comienza una metamorfosisen la estrategia de negocios de la firma que habrá de situarlaalacabezadelaproduccióndebiotecnologíaapartirde1980.
73http://goo.gl/mVvtmH
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En1983,laAgenciadeProtecciónAmbientales-tadounidense (EPA, por sus siglas en inglés) acusóal Industrial Biotest Laboratories (IBT) de errores ydeficiencias en los estudios que derivaron en la apro-bacióndelglifosatocomoproductocomercial.
Algosimilarocurrióen1991,aunqueenesaoca-siónelcentrodepruebascuestionadofueelCravenLaboratories,quemostróimprecisionesalahoradetestearelRoundupdeMonsanto.
Yaen2007,lamultinacionalfuedeclaradacul-pableporuntribunaldeLyon,Francia,dedivulgarpublicidadengañosaalpresentaralRoundupcomobiodegradabley,ensimultáneo,alegarqueelherbici-darespetaelmedioambienteademásdedejarelsuelosinningúntipodetoxinas.
Antesdeestacondena,Monsantoocupónueva-menteelcentrodelapolémicaconlapresentaciónensociedad,en1994,deotroproductohastahoydiscu-tido:lahormonadecrecimientobovino,comercializa-dabajolaetiquetaPosilac.
¿EnquéconsistePosilac?ComobienlodetallalaperiodistafrancesaMarieMoniqueRobienensudocumentalde2008“LemondeselonMonsanto”(ElmundosegúnMonsanto)74,setratade“unahormo-natransgénicaquese les inyectaa lasvacasparaaumentar suproducciónde lecheun20por cien-to”.
La evolución del producto para el crecimientobovinodesarrolladoporlamultinacionalestásigna-da,otravez,porlasirregularidades.
En1995,deacuerdoa“LemondeselonMonsan-to”, la firma presentó ante el organismo que regula lacomercializacióndealimentosymedicamentosen
74http://goo.gl/GqQdk
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Estados Unidos, la FDA, un expediente con el fin de obtenerlaautorizaciónparaofrecerPosilacenelmer-cadonorteamericano.RichardBurroughs,unodelosespecialistasqueanalizólainformaciónaportadaporMonsanto, denunciará la existencia de argumentosmanipuladosodirectamenteomitidos.
“Los datos científicos que mandó la empresa no tomabanencuentalasnecesidadesdelasproducto-resdeleche.Osea,dejabafueratemasclavecomolaenfermedadde lamamitis,queesuna infecciónenlas ubres, o los problemas de reproducción. Cuan-domedicuentaquefaltabaesainformación,lesdije(a los científicos de Monsanto) que tenían que juntar másdatos.Esoslosatrasópordosotresaños”,relataBurroughseneldocumental.
La posición de Burroughs dio paso a un final previsible:porpresionesdelacompañía,laFDApres-cindirádesusservicios.“LosabogadosdeMonsantomeamenazaron.CuandollevémicasoalaJusticialedijeronamidefensorquemedemandaríansi,paramidefensa,revelabasecretosdelaempresa”,aseguraenlacintaelveterinario.
Por supuesto, Monsanto terminará alzándoseconelavaldelaFDAparacolocarPosilacenelmer-cadoestadounidense.Sinembargo,elproductocose-charábloqueosenCanadá, laUniónEuropea,Aus-tralia,NuevaZelandayJapón.
¿Quésucedeen laArgentina?Elusoycomer-cializacióndelahormonadecrecimientobovino,porfortuna,tambiénseencuentraprohibido.
LosmotivosquederivaronenestasoposicionesaldesarrollodeMonsantoparten,engranmedida,deincidentescomoelprotagonizadoporeldoctorSamuelEpstein,catedráticodelaUniversidaddeIllinois,yel
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periodistaPeterHardin,directordelperiódicoespe-cializadoenelsectorlácteoMilkweed.
Amediadosdeladécadadel90,EpsteinyHar-din recibieron en sus oficinas, de manos anónimas, sendas cajas repletas de documentación confidencial delapropiaMonsantoenlaquelamismacompañíarepasabalosefectosnegativosqueprovocalaaplica-cióndePosilac.
En“LemondeselonMonsanto”,Hardindeclaraque “se pudo demostrar que los cambios fisiológicos observadosenlosanimalesinyectadosconlahormo-na eran dramáticos. Además, los archivos robadosmuestranquehaygravesproblemasdereproducciónenlosanimalesquefuerontratados”.
Epstein,entanto,expusoqueen lasvacasso-metidasaPosilacsedetectó“mamitisypusenlasan-gre.Además,eltratamientoqueluegoselesaplicóaesosanimalesporlamismamamitisderivóenelusodeantibióticosquemás tarde fuerondetectadosengrandescantidadesenlaleche”.
“Finalmente, se observó en esas vacas un au-mentoimportantedeloquesellamaIGF-1,estoes,unfactordecrecimientoinsulínico.Enlosaños80,unos60estudiosdemostraronqueexisteunvínculodirectoentreelIGF-1elevadoyloscánceresdemama,colonypróstata”,aseguróelcatedrático.
Lasumatoriadetodosloseventosrelatadoshas-taelmomentoechaunapoderosaluzsobreunadelasmultinacionalesconmayorpoderyproyecciónentodoelplaneta.Ungigantecuyocampodeaccióneselmundoycuyoterritorio,avecesimposiblededeli-mitar,tambiénincluyealaArgentina.
Enesadirección,ycomoseapuntóantes,Mon-santopusosuprimerpieenelpaísen1956conla
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inauguración de una planta para la producción deplásticosenZárate,provinciadeBuenosAires.
LaWebinstitucionaldelacompañíadetallaqueyaen1978lacreadoradelRounduppusoenmarchaunasegundaplanta,enestecasoacondicionadoradesemillashíbridasdegirasol,enlaciudadbonaerensedePergamino.
A comienzos de la década del 90 la firma dio un nuevopasoensuavanceenlaArgentinaconlacon-formacióndeunaalianzaestratégicaconPetroquími-caArgentinaSA(PASA).Estauniónlepermitiósumarmayorcapacidadylogísticaeneldesarrolloycomer-cializaciónderesinasindustriales.
Ya en 1994, Monsanto inaugura instalacionesparaelacondicionamientodehíbridosdemaízenlalocalidaddeRojas,provinciadeBuenosAires.
Peroelgranhitoenlaevolucióndelosnegociosde lamultinacionalen laArgentinatendrá lugaren1996,conlayaexpuestaaprobación-porpartedelaSecretaríadeAgriculturaqueencabezabaFelipeSolá-tantode lasoja transgénicaqueproduceMonsantocomodelherbicidaqueaniquilaalacompetenciana-turaldelaoleaginosa:elglifosatoRoundup.
ElGobiernoargentinocontinuóenviandoseña-lespositivasalacompañía:en1998Monsantoobtu-vo el permiso oficial para comercializar en el mercado agrario local productos modificados genéticamente de maízyalgodón.
Aestostransgénicossesumó,en2001,lahabi-litación oficial para que la firma ofrezca también una semilladealgodóndotadaconresistenciaalglifosato.Antes, a fines de 2000, abrió sus puertas una esta-ciónexperimentalque,ubicadaenCamet,muycercadeMardelPlata,lepermitióalaempresaavanzarcon
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lainvestigaciónparaeldesarrollodenuevoshíbridosdemaízygirasol.
PesealguiñogubernamentalquealentabatodoslosmovimientosdeMonsanto,apartirde2001esta-lló un conflicto: la compañía comenzó a exigir -pri-merodeformasolapada,luegosineufemismosyentodoslostribunalesasualcance-elpagoderegalíaspor el uso de la soja transgénica que la firma había desarrollado.
Enesadisputa,quehastaelmomentorepresentaelúnicocrucehostilentreelgiganteestadounidenseyelGobiernoargentino,Monsantoreclamóalsectoragrícoladesembolsosmillonariosporelusodesemi-llasprovenientesdecosechasbasadasenlasiembradelproductodelaempresa.
El conflicto llegó a su punto más caliente ya en los tiemposdelkirchnerismoal frentedelEjecutivonacional.Entre2005y2006,lacompañíacomenzóafrenarbarcoscargadosconharinadesojaargentinaendiferentespuertoseuropeos75.
Ensimultáneo,Monsantoiniciódemandascon-traelpaísenEspaña,GranBretaña,HolandayDina-marca,entreotrosestados.
¿Cómo concluyó este enfrentamiento? Con final abiertoporelladodelasregalías.
Sibienlaadministraciónlideradaporentoncespor Néstor Kirchner rechazó los pagos exigidos porMonsanto, el Gobierno nacional comenzó a gestarpara el sector agrario una nueva “Ley de Semillas”que,motorizadaconmásfuerzaapartirdelagestióndeCristinaFernándezenlaPresidencia,precisamen-teapuntaadefenderelderechointelectualdelospro-ductoresdetransgénicos.
75http://goo.gl/bNnqDQ
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Dichomarcocarecedeaprobaciónalmomentoenqueseescribenestaslíneas,peroelGobiernoex-plicitó a fines de mayo de 2013 su intención de que el proyectodenormativasetransformeenleyantesdequeconcluyaelaño.76
Pero,todavíaafaltaderegalíasquedeberánabo-narseporley,elEjecutivonotuvoreparosenseguirasegurandoelnegociodeMonsantoenlaArgentina.Incluso,enmomentosdecontiendajudicialenelex-terior.
En ese sentido, vale la pena mencionar que enagosto de 2007 la firma recibió el aval para iniciar la ventadeunaevolucióndesumaíztransgénico,mien-trasqueen2009lacomercializacióndealgodónmodi-ficado genéticamente volvió a recibir el apoyo oficial.
Apartirde2010Monsanto inició lacolocacióndeotrageneracióndemaíztransgénico,peroseráen2012dondequedaránexpuestaslasrenovadasrela-cionestejidasentreelkirchnerismoylamultinacio-naltraslapeleaporelpagoderegalías.
En junio de ese año, en Nueva York, EstadosUnidos, Cristina Fernández anunció la instalación,porpartedelacompañía,deunaplantadeproduc-cióndemaíztransgénicoenlalocalidaddeMalvinasArgentinas,provinciadeCórdoba.77
Eldesarrollodeeseproyecto,quecomenzóato-mar formaapartirde2013pesea laoposicióndelgrueso de los pobladores de Malvinas Argentinas,contemplauna inversióndemásde1.600millonesdepesosadesarrollaralolargodeseisaños.
Más allá de la encarnizada lucha emprendidaporvecinosyambientalistas,y laavalanchadede-
76http://goo.gl/0mKGRv77http://goo.gl/KfAopN
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nuncias, medidas cautelares y recursos de amparopresentadoscontralainiciativa,Monsantoobtuvoafines de abril la autorización judicial para iniciar la obra78.
Comoenotrasoportunidades,elEjecutivoman-tuvosilenciorespectodelapropuestadelacompañíapesea ladivulgacióndeestudiosuniversitariosquedetallanlaaltacontaminaciónqueyasufrenlosha-bitantesdeMalvinasArgentinasporefectodelcultivodetransgénicosylasfumigacionesqueserealizanenesazonadeCórdoba.
Pero no sólo Monsanto se ve beneficiada por las políticasque,enloreferentealaproducciónagrope-cuaria,impulsaelproyectogubernamentalvigenteenlaArgentina.
OtrasdelasgrandesganadorasdelmodelosonlasalemanasBayeryBASF,quealigualquelacrea-doradelglifosatoencierranensushistoriasunaseriedeantecedentesquelasalejandelroldebenefactorasdelagroqueintentantransmitiratravésdesusres-pectivosaparatospublicitarios.
En el caso de la firma que en el escenario local logró imponerelslogan“SiesBayer,esbueno”,suapariciónseconcretaenBarmen–actualWuppertal–,Alemania, en el año1863por obra y graciadedossocios:FriedrichBayeryJohannWeskott.
Dedicadosalaproduccióntextil,BayeryWesko-ttdecidenenesemomentocombinarsusconocimien-tosentinturasparalevantarunafábricaenelvalledelríoWupperenlaqueiniciaránlaproduccióndecolorantes artificiales.
Perolaintenciónoriginaldeambosemprendedo-res será modificada de forma radical en 1881 cuando,
78http://goo.gl/HtA1wi
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fallecidoslosfundadoresdelacompañía,losherede-rosdeBayerdecidenampliarel capital socialde laempresapara,actoseguido,desembarcarenelnego-ciofarmacéutico.
El giro permitirá que la firma de su primer gran golpecomercialenelúltimotramodelsigloXIX.Así,ysegúndetallalamismaempresaensuinformacióninstitucional79, en 1897 el científico Felix Hoffman culminará los experimentos para sintetizar el ácidoacetilsalicílico.
Elproducto,quellegaráalmercadobajoelnom-bre “Aspirina”, obtendrá su patente comercial en1899.Elrápidoéxitodelfármacoseveráempañadoal finalizar la Primera Guerra Mundial. La derrota de Alemania derivará, además, en una confiscación por partedeEstadosUnidosdebuenapartedelosactivosindustrialesgermanos.
Entreotrosdesarrollos,EstadosUnidosseapro-piarádetodoslosemprendimientosylaspatentesdeBayer,por loque“Aspirina”comenzaráaperdersurangodemarcaregistradaparatransformarseenunapalabradeusocomúny,también,aplicadaacientosde fármacos fabricados en Norteamérica, Francia yGranBretaña,siempreabasedeácidoacetilsalicíli-co.
PeroantesdelossucesosdelaPrimeraGuerraMundial, y casi en paralelo al lanzamiento oficial de “Aspirina”, Bayer también se hizo un espacio paraaislarunopiáceoqueañosdespuéssetransformaríaenprotagonistadelmundode lasdrogas,peroquecomenzóaofrecersecomojarabeparalatosantesde1900:laheroína.
79http://goo.gl/3rLOsF
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Pensaba como un sustituto de la morfina por tra-tarse,enapariencia,deuncompuestomuchomenosadictivo,laheroínarápidamentedemostraráserunasolución catastrófica por generar una dependencia superioraladelproductoquepretendíareemplazar.Deahíque,en1913,Bayerdecidesuspendersupro-duccióny,enparalelo,iniciaunprocesopublicitarioparaborrarsuvínculoconladroga.
Pero eldañoya estabahecho.El siguientehitodelafarmacéutica,tambiénpocofeliz,tendrálugaren1925.Eseaño,BayerpasaaformarpartedelaInte-ressen-GemeinschaftFarbenindustrieAG(IGFarben),unconglomeradodelquetambiénformaráparteBASFque,entreotrasactividades,tendráasucargoeldesa-rrollodegasesneurotóxicosparaelrégimennazi.
Ensulibro“ArmasQuímicas:Lacienciaenma-nosdelmal”80elespañolRenéPita,licenciadoenFar-maciaporlaUniversidaddeSantiagodeComposte-la y doctor en Toxicología por la Universidad Com-
80http://goo.gl/EnYv69
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plutensedeMadrid, exponequeGerhardSchrader,investigador de Bayer, concluyó en diciembre 1936eldesarrollodelgasTabún,uncompuestocapazdemataraunserhumanoenmenosde15minutosporparálisisdelsistemacardiorrespiratorio.
“ElpropioSchraderysuequipoempezaronapa-decer los efectos tóxicos de la sustancia desde queiniciaronelestudiodesusíntesisen1936yvolveríanapadecerlosen1937,alreanudardenuevosutraba-jocondichasustancia”,detallaPita.
“ElTabúnseconvirtióenelprimeragenteneu-rotóxico de guerra. Con el fin de ocultar su identidad, seutilizaronnombresenclave:Gelan,Trilon83oT-83–TriloneraunaconocidamarcadedetergenteenAlemania–oStoff100”,agrega.
Ensutrabajo,Pitadestacaqueel10deoctubrede 1938, el científico de Bayer y otros tres colabora-doresdescubrenelsegundoagenteneurotóxiconazi:el metilfosfonofluoridato de O-isopropilo, denominado inicialmente“Sustancia146”,peroluegorebautizadocomoSarín.
YaentiemposdelaSegundaGuerraMundial,ypara ajustar la eficacia tanto del Tabún como del Sa-rín,Schraderysusasistentesnodudaránenaprobarposteriorestesteosconpresosdecamposdeconcen-tración.LaspruebasencuestiónfueronconcretadasporlasSS.
IGFarben,comoyaseexpusoenelcapítulo“Lafórmula” de este mismo libro, sintetizó más de 300compuestosdeusomilitar.Entre estos compuestos,yporcitaruncaso,hayquemencionaralinsecticidaabasedecianuroZyklonBque,duranteaños,AdolfHitleraplicóde formasistemáticaparaexterminaramillonesdejudíosenlascámarasdegasdelnazismo.
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Concluidalacontienda,elgruesodelosempre-sarios y científicos que integraron el conglomerado no sólosalieronprácticamente indemnesde lasacusa-cionespenales expuestasdurante elJuiciodeNür-emberg sino que, además, añosdespuésheredarontodaslaspropiedadesqueutilizóIGFarben.
Bayer fue una de las más beneficiadas durante eseproceso.Comoexponelamismacompañíaensuinformación institucional, en1951 la “LaFarbenfa-brikenBayerAGsefundadenuevo,teniendoapartirde1972larazónsocialdeBayerAG,acelerándoseelcrecimiento de la empresa hasta convertirse en unconsorcioquímico-farmacéuticointernacional”.
En2001,elgigantevolveráadarotrogolpedeti-mónalquedarseconAventis81,unadelasprotagonis-tasdelmercadodequímicosparaelcontroldeplagasdeloscultivos.Previodesembolsode6.500millonesdedólares,Bayerpasóaasegurarseasíunaposicióndepesoenelnegociodelaproducciónyventadein-secticidasyfungicidas.Launióndaráorigenaladi-visióncomercialBayerCropScience.82
EnArgentina,laalemanatienepresenciacontro-vertidaenlaactividadagropecuariaatravésdepes-ticidascomoelendosulfan–queBayerdesarrollóenladécadadel50–;estoes,unodelosproductosde-nunciadosporprovocarcentenasdecasosdecáncerymalformacionesenelbarrioItuzaingódeCórdoba.
Aunqueconfocoenlafabricacióndefármacos,latotalidaddelasactividadesdeBayerenelpaísseconcentranenlaplantaquelacorporaciónposeeenPilar,provinciadeBuenosAires.
81http://goo.gl/Jhbmk582http://goo.gl/D5QLlh
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Siempreanivellocal,lacompañíatambiéncomer-cializaplaguicidasabasedeglifosatoycipermetrina,entreotroscompuestos.Pero,dadoslosúltimosmo-vimientos de la firma en el país, la mira comercial de Bayerpareceestarmoviéndosehaciaotradirección.
En ese sentido, la empresa ya obtuvo la apro-bacióndelGobiernonacionalparacolocarenlapla-zasuproductoLibertyLink83,unavariedaddesojamodificada genéticamente para resistir a un herbici-daqueamenazasucederalglifosato:elglufosinato.En cuanto a BASF, la compañía hace su apariciónen1865enlaciudadalemanadeLudwigshafen.Sunombre, detalla la firma en su biografía oficial, pro-vienedelassiglasdesurazónsocialoriginal:Badis-cheAnilinundSodaFabrik.Enespañol:FábricadeAnilinaySodadeBaden.
Sufundador,FriedrichEngelhorn,harárápida-mente deBASFunade las principales productorasdetinturasyproductosquímicosdesupaís.Endosaños, la firma declarará casi 400 empleados y empe-zaráaliderarlaproduccióndecolorantessintéticosanivelmundial.Enparalelo,darácomienzoaldesarro-llodeácidosulfúrico.
YaenlaprimeradécadadelsigloXX,BASFin-cursionaráenlafabricacióndeamoníacopara,apar-tirde1910,comenzaradestinarrecursosaldesarro-llo de fertilizantes. Será durante la Primera GuerraMundialcuandolacompañíarevelaráque,alahoradehacernegocios,pocoimportanlosescrúpulos.
Durante la contienda, el conocimiento de loscientíficos de la compañía en lo referente a manipula-cióndeamoníacoydistintostiposdeácidoresultaráaplicadoalaproduccióndegasesvenenosos.
83http://goo.gl/VjStV3
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Ensulibro“Venenosenelhogar”84elingenieroquímicoJairoPuentesBrugés,decanodelaFacultaddeQuímicaAmbientaldelaUniversidadcolombianadeSantoTomás,destacaqueenabrilde1915losale-manesatacaronalosfrancesesconcilindrosdegasclorooriginandomilesdemuertos.Almismotiempo,Alemaniautilizógasesdebromoparadiezmaralejér-citosoviético.
Enamboscasos,segúnPuentesBrugés,losmi-litaresgermanosapelaronaarmamentoquímicode-sarrollado por BASF. Al finalizar la Primera Guerra Mundial,ydeclaradalavictoriadelosaliados,tantoEstados Unidos como Gran Bretaña se repartieronlasinvestigacionesypatentesregistradasporlacom-pañía.
Como ya se anticipó en este mismo capítulo,BASFvolveráadecirpresenteenlaproducciónbélicadeagentesdurantelaSegundaGuerraMundial.Jun-toaBayer,AGFA,yotrastantasquímicas,tambiénintegrará el conglomerado Interessen-GemeinschaftFarbenindustrieAG(IGFarben).85
Tras ambos conflictos, y una refundación que vino de la mano del salto económico que Alemaniacomenzóaprotagonizarapartirdeladécadadel50,BASFinicióunaexpansiónmundialquelepermitiódesembarcarcon fertilizantes,pesticidas,productosfarmacéuticos y fibras sintéticas en Estados Unidos, Australia,India,Japóny,porsupuesto,Argentina86,entreotrospaíses.
Anivellocal,laempresaoperaplantasenBur-zaco,EscobaryTortuguitas,todasenlaprovinciadeBuenos Aires, y cuenta también con instalaciones84http://goo.gl/mEL1B785http://goo.gl/35oqMK86http://goo.gl/x30i4k
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enGeneralLagos,provinciadeSantaFe87.DesdesurepresentaciónenArgentina,BASFcontrolaademássusactividadesenUruguay,ParaguayyBolivia.
En lo quehace aplaguicidas, el gruesode losproductosquecomercializaenestapartedelmundoprovienedelaimportaciónysugamadequímicosvandesde eldicamba–cuyas características sedetallanenelcapítulo“Lafórmula”deestemismolibro–hastalacipermetrina,pasandoporelinsecticidaclorpirifosyeldimetoato.
DowyDuPonttambiénmarcanelritmoenlore-ferentealacomercializaciónlocaldequímicosparalaactividadagropecuaria.Laprimeratienesuorigenen1897, en Michigan, Estados Unidos, y su fundaciónrespondealos intentosdelquímicoHerbertDowpormasificar la producción de cloro y bromuro de potasio.
Comosuspareseuropeas,DowtomarápartedelaPrimeraGuerraMundialacercandoalosaliados,entreotras formulaciones, derivados del magnesio para lafabricacióndebengalas,gas lacrimógeno,ydistintoscompuestosparaeldesarrollodeexplosivos.
A partir de 1950, la empresa comenzará a pi-sarmásfuerteenlaindustriabélicaestadounidensemediantelagestióndeRockyFlats,unaplantaque,situada muy cerca de Denver, fue utilizada duran-teañospara laproduccióndeplutoniodestinadoaexplosivos nucleares y distintos componentes de labombadehidrógeno.
Enseptiembrede1957,siemprebajoelcontroldelacompañíaencuestión,RockyFlatsfueepicentrodeunaccidentequederivóenungravísimoescapedeplu-tonioa laatmósfera.El incidentereciéntomóestadopúblicoenEstadosUnidosduranteladécadadel70.
87http://goo.gl/4VBkx8
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ElcontrovertidonombredeDowvolvióalcentrodelaescenaapartirde1965,cuandolaempresa,ensociedadconunconglomeradodequímicasquetam-biénintegróMonsanto,comenzóafabricarelAgenteNaranjaqueseutilizóenVietnam.
EndocumentosdisponiblesenInternet,lacom-pañíanodudaenreconocersuparticipaciónenelde-sarrollodelarma88,aunqueremarcaqueelproductonocausóperjuicioalgunoenloscombatientestantoestadounidensescomovietnamitas.
“Para evitar las emboscadas y proteger a lasfuerzasaliadas, el ejércitoestadounidenseutilizó ladefoliacióndeciertasáreasdelcampodebatalla,me-dianteeldesarrolloylautilizacióndelherbicidaAgentOrange(AgenteNaranja).Lasorganizacionesdeinves-tigacióndelejércitoestadounidensedesarrollaronelAgenteNaranja,yelproductoseformulóbasándoseen precisas especificaciones militares”, sostiene la fir-ma,enunintentopordeslindarresponsabilidades.
“Comopaísenguerra,elgobiernoestadouniden-sesolicitóavariascompañíasqueprodujeranelAgen-teNaranjaconarregloalaDefenseProductionAct.Elgobierno especificó cómo se debía producir y contro-larsuutilización.Desdeentoncessehanpresentadonumerosasdemandastantocontralaadministracióncomocontralosfabricantes,sibienningunadeellashadadolugararesponsabilidades”,argumentaDowenuncomunicado fácildeubicarenelmundovir-tual.
Para luego concluir: “La investigación científica sobre el Agente Naranja se ha prolongado desde laGuerradeVietnam,ycontinúahoy.Sehanrealiza-do extensos estudios epidemiológicos en los vetera-
88http://goo.gl/JD3tD3
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nosquehansufridomayorexposiciónalAgenteNa-ranja. Hoy, el consenso científico es que cuando se revisaronlaspruebascolectivasenpersonas,dichaspruebasnomuestranqueelAgenteNaranjacausaraperjuiciosenlosveteranos.”
DowoperaenlaArgentinadesde1957,yenlaactualidadtienepresenciaatravésdesussubsidia-riasDowAgroSciencesArgentina,DowQuímicaAr-gentina,yPBBPolisur89. La firma cuenta con plan-tas y oficinas comerciales en Capital Federal, Bahía Blanca,Colón,Zárate(estastresúltimaslocaciones,enprovinciadeBuenosAires),yPuertoGeneralSanMartín y Venado Tuerto, ambas en la provincia deSantaFe.
En el mercado local la compañía comercializaglifosato,2,4-D,atrazina,cipermetrina,yclorpirifos,entreotrosplaguicidas.
Pesea estederroterodeaportesa la industriabélica y las permanentes controversias protagoni-zadasporDowalolargodesuhistoria,laempresamantiene una relación económica por demás de flui-daconelgobiernoqueencabezaCristinaFernándezdeKirchner.
Una reciente muestra de esto puede ubicarsecon el acuerdo que, rubricado a fines de marzo de 2013,laquímicaestadounidensecerróconlapetro-leraestatalYPFparaextraergasnoconvencionalenelreservorioVacaMuerta90,ubicadoenlaprovinciadeNeuquén.
Porel ladodeDuPont, laempresadisputaconBASFyDoweltítulodemayorcompañíaquímicadelmundo.Fundadaen1802,enEstadosUnidos,porel
89http://goo.gl/lq3pC690http://goo.gl/My1MGI
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químicofrancésÉleuthèreIrénéeduPont,suprimeraactividadfuelafabricacióndepólvora91paraelEjérci-todelaUniónquetriunfaríaenlaGuerradeSecesiónestadounidense.
La firma mejorará la producción de pólvora has-taabandonarelnegocioreciénen1973.Apartirde1900,DuPontsehacefuerteenlafabricacióndedi-namitaeincursiona,tambiénconéxito,eneldesarro-llo de rifles militares. El gran despegue de la empresa tienelugarapartirde1930coneldesarrollodecau-chos sintéticos como el neopreno y la fibra, también sintética,denylon.92
Yaen1938,DuPontconcretaráeldescubrimientodel teflón. El material, dados sus atributos en lo que hace aaislamientodesustancias,tendráunaparticipacióndecisivaeneldesarrollodelaprimerabombanuclear.Como tantas otras corporaciones estadounidenses,DuPont también tomará parte del Proyecto Man-hattanaportando tecnologíayconocimientopara lainstalacióndeplantasnecesariaspara el desarrollodeplutonio93.ConposterioridadalaSegundaGuerraMundial, la firma levantará instalaciones para la fa-bricacióndecomponentesdelabombadehidrógeno.
Luego llegaría la invención de la fibra de kevlar, yelaportedecasi todos loscomponentesque inte-graronlostrajesespacialesdelosprimeroshombresquepisaronlaLuna,en1969.Reciénacomienzosde1980elgigantepondráenmarchasuplanmásambi-ciosoparaliderarlaproducciónglobaldedesarrollosorientadosalagro.
En Argentina, su llegada se remonta a 193794
91http://goo.gl/kbBYB392http://goo.gl/a51SDr93http://goo.gl/ZQxUS694http://goo.gl/sNlCWA
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aunquesuactividadsemantuvoprincipalmenteaco-tada a la producción de fibras y otros compuestos hastamediadosdeladécadadel80.Precisamente,en1986hacesuirrupciónDuPontPioneer,unaestruc-turadenegociosdelamismacorporaciónqueacercóal mercado local una nueva cartera de semillas demaíz,girasol,sorgo,alfalfaysoja.
Conlaaprobacióndelostransgénicos,lacompa-ñíainiciólaventaenelpaís–ensociedadconDow–dediferentes variedades de maíz modificado genética-mente.Enparalelo,DuPontcomercializasuspropiasformulacionesdeglifosato,endosulfanycipermetrina.
LarepresentacióndeDuPontenlaArgentinaescontundente:ademásdesusedeenCapitalFederal,la firma posee plantas y oficinas distribuidas en las provinciasdeBuenosAires,SantaFe,Córdoba,Sal-ta,EntreRíosyLaPampa.
En este repaso por los nombres más beneficia-dospor laspolíticasdeproducciónagrariavigentesrestantres identidadesdueñas,también,debiogra-fíasoscuras:Atanor,SyngentayNidera.
Laprimeradeellastienesuorigenfronterasha-ciaadentro.Fundadaen1938enMunro,provinciadeBuenosAires,Atanoresunaempresaqueseini-cióelaborandoaguaoxigenadayacetatos.ControladaporFabricacionesMilitaresdesdesupuestaenmar-cha,yaen1954,conJuanDomingoPerónocupandolapresidencianacional,comenzóaproducirsuspri-merasfórmulasdeherbicidas.
Atanorpasóamanosprivadasen1984,cuandolaadministraciónencabezadaporRaúlAlfonsínen-tregó la titularidad de la firma al grupo Bunge y Born, quemantuvoelcontroldelaquímicahasta1997.Eseaño,elgrupoestadounidenseAlbaughseharáconel
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51%delasaccionesdelacompañía,enunprocesoqueculminaráen2004conlaadquisicióntotaldelafirma por parte de los norteamericanos.
Enparaleloaesteproceso,laevoluciónenelde-sarrollo de herbicidas permitirá que la compañía seconsolidecomoelprimerproductorde2,4-DdeSuda-mérica95yelsegundofabricantemundialdeatrazina.
Porestosdías,ysegúndatosdivulgadosporlamismaempresaensusitioinstitucional,Atanorela-boramásde100millonesdelitrosanualesdeglifo-satoensuplantadePilar,provinciadeBuenosAires.Aesteproducto,queseexportacasiensutotalidad,hay que adicionarle la elaboración de 2,4-D que lafirma concentra en Río Tercero, Córdoba.
Atanordesarrolla,además,cipermetrina,clorpi-rifosydimetoatoensusinstalacionesenSanNicolás,tambiénprovinciadeBuenosAires.
Enlasúltimasdécadas,lacompañíahasidocen-tro de innumerables denuncias por contaminaciónambiental.En1997,porcitaruncaso,lasecretaríadePolíticaAmbientaldelaprovinciadeBuenosAiresclausurótemporalmentelasededeAtanorenMunrotraslassucesivaspresentacionesjudicialesqueele-varonvecinosafectadosporlaproduccióndeformolyresinas96.Dañosneurológicosyenfermedadesres-piratorias comprobadas dieron argumento suficiente para la decisión oficial.
Yaenjuliode2012,agrupacionesambientalis-tasdenunciaronlamuertede300personasporcán-cerenunbarrio linderoalaplantaquelaempresaposeeen laciudaddeSanNicolás97.Atanorresultóacusadadeenterrarensupredioproductosquímicos95http://goo.gl/giiNBi96http://goo.gl/ZrBwjx97http://goo.gl/WKIj1u
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contaminantes.Lacausa,almomentoenquesees-cribenestaslíneas,continúaabierta.
Syngenta,entanto,hacesuapariciónenelaño2000 previa fusión de las firmas Novartis y AstraZene-ca,ambasconexperienciaenlaproduccióndeinsec-ticidasycultivostransgénicos.ConsedeenBasilea,Suiza,sudesembarcoenlaArgentinasevuelvevisi-bleen2008conlaadquisicióndelasemilleraSPS.98
A nivel local, la compañía cuenta hoy con ofici-nascentralesenVicenteLópez,provinciadeBuenosAires,ycontrola,además,unaprocesadoradesemi-llasenVenadoTuerto,provinciadeSantaFe.Ensi-multáneo, la firma opera dos estaciones de testeo de semillasyagroquímicosenSantaIsabel(SantaFe)yCamet(MardelPlata,provinciadeBuenosAires).
Líderenlacomercializaciónlocaldetransgénicosdemaíz,Syngentatambiénelaborapesticidascomoelparaquat,prohibidodesde2007entodoslospaísesde la Unión Europea. Atrazina y dicamba integran,también,lacarteradeagroquímicosquelaempresadistribuyeyvendeenlaArgentina.
Pese a su relativa juventud como firma, Syngenta quedóenelojodelatormentaen2011cuando,trasunoperativodelMinisteriodeTrabajodelaNación,seconstatóque lacompañíamanteníaensituacióndeesclavitudlaboralacentenaresdetrabajadoresru-ralesbonaerenses.
Antes,en2007,lamultinacionaldebióafrontarunamultade550.000dólaresporhaberrealizadoex-perimentosilegalesconsojatransgénicaenelParqueNacionaldeIguazú,Brasil99.Laprácticaencuestión,sujetaapenalidadesenBrasil, se encuentra termi-
98http://goo.gl/ykgW4N99http://goo.gl/Tdzs2i
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nantemente prohibida en Suiza, país de origen deSyngenta.
Enoctubredelmismoaño,unartículopublicadoenelperiódicomexicanoLaJornadarevelóvínculosentre la firma y una milicia armada que asesinó a tiros enParaná,Brasil, almilitantedelMovimientodelosTrabajadoresSinTierra(MST)ValmirMotadeOliveira.100
Segúnlafuentemencionada,SyngentaadmitióhabercontratadoaNF,laempresadeseguridadpri-vadaqueperpetróelataque,aunquenegóresponsa-bilidadesenelusodearmasquellevaronacaboloshombresqueultimaronalactivista.
Porúltimo,Nidera tambiénostentauna evolu-ciónmarcadaporelescándalo.Fundadaen1920enRotterdam,PaísesBajos,estamultinacionalconcretósu desembarco en la Argentina apenas nueve añosdespuésdehaberseiniciadoenelsegmentodelaco-mercializacióndegranos101.
Conceleridad, lacompañíacrecióhastaconsoli-darsecomounadelaslíderesenelmercadolocaldese-millas,ademásdetransformarseenotradelasgrandesexportadoraslocalesdecereales,oleaginosasyaceites.
Sunombrepartedelacombinacióndelasinicia-lesdelasplazascomercialesenlasqueconcretóunaprimeraetapadeexpansión:Netherlands(Holanda),India,Deutschland(Alemania),England(Inglaterra),RusiayArgentina102.
En1989lacompañíadiounsaltoensunegociolocal con la compra de Asgrow, firma que le acercará el conocimiento suficiente para el posterior desarrollo desusprimerassemillastransgénicas.100http://goo.gl/baUXZP101http://goo.gl/KYVBQ0102http://goo.gl/GhKxTb
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Estemovimiento lepermitirá, en1996,alzarseconunadelasprimerasautorizacionesliberadasporla Secretaría de Agricultura que encabezaba FelipeSolápara la colocación en elmercadoargentinodesojaresistentealglifosato.
Antes, Nidera concretó la construcción de tresplantas clasificadoras de semillas. La destinada para eltratamientodegirasolcomenzóafuncionarenCha-cabuco,provinciadeBuenosAires,mientrasquelasorientadasatrigoymaízoperaránapartirde1994enVenadoTuerto(SantaFe)yMiramar(BuenosAires).
Además,ysegúninformaciónvolcadaporlacom-pañíaensusitioWebinstitucional,“NideraArgentinacuenta con una planta propia de refinación, fraccio-namiento ydistribución en la localidaddeValentínAlsina,provinciadeBuenosAires”.
UndatoquedevelaaúnmáslaenormeestaturacomercialdelaempresaradicaenqueNideraposeeterminalesportuariasde su exclusivapropiedad enRosario,BahíaBlancayQuequén.
Enparaleloasudesempeñoenlaproduccióndesemillas, la firma también pisa fuerte en la venta de plaguicidas.Enesesentido,hayquedecirqueNideracomercializasupropiamarcadeglifosato–“Zamba”–ademásde,almenoshasta2013,distintasformula-cionesdeatrazina,clorpirifosycipermetrina.
Endiciembrede2010,elnombredelacompañíasaltó a los medios al conocerse que la Administra-ciónFederaldeIngresosPúblicos(AFIP) investigabaaNideraporevadirelpagodehasta260millonesdepesosenimpuestos103.
Esta primera investigación oficial derivó en una suspensióntemporaldelaoperatoriadelaempresa
103http://goo.gl/GhP0qB
192
enelRegistrodeOperadoresdeGranostrasconsta-tarse que la cerealera, junto conotrosprivadosdelsector, trianguló operaciones y utilizó paraísos fisca-les para registrar maniobras financieras y así evitar pagos al fisco.
Tambiénendiciembredelmismoañootrapes-quisadelorganismodetectóaunos130trabajadorescontratadosporNideraensituacióndeesclavitudla-boralenSanPedro,provinciadeBuenosAires.
Un artículo del diario Página 12 de principiosdeenerode2011consignóquelosempleadosdelacorporaciónsealojabanen“trailersdechapa,enlosquedormíanhacinadosdeaveinte”,yque“lajornadalaboraleradediezhorasincluidoeldíadeNavidad,bajoelrayodelsol,sinluz,sinaguapotablesalvolaquerecibíanenbaldes”104.
Deacuerdoalafuentemencionada,loshombresdelpersonal“nopodíansalirdeloslímitesdelapro-piedadenlaquetrabajabanniconocíancuálseríasuremuneración.Lapagasediferíaparaelúltimodíadel contrato informal, ya que no estaba registrado.Mientras, lesdescontabantodo loqueconsumíanapreciostanexorbitantesquenuncateníanunsaldofavorableparacobrar.”
Elhallazgoderivóenunamultade900.000pe-sosqueelMinisteriodeTrabajobonaerenseleimpu-soalaempresa105.Igualmente,lasanciónlejosestuvodehacerleperdersuposicióndentrodelgrupodediezcerealerasquecontrolanalrededordel85porcientodelosgranosqueexportalaArgentina.
Peseacontarconventasalexteriorsuperioresa los 1.700 millones de dólares anuales, un nuevo
104http://goo.gl/zhpM3105http://goo.gl/xwH7av
193
apercibimiento de la AFIP logró que, finalmente, en mayode2012,laempresacanceledeudasconelEs-tado por más de 18 millones de dólares por pagosincorrectosdederechosdeexportación106.
Porsupuesto,nadadeestomermólaestrategiacomercialdelacompañía.Yunapruebadeellopuedeubicarseenelprimertrimestrede2013;períodoenelqueNiderapresentóensociedadalanuevasemilladesojaIntactaRR2Pro107.Estoes,untransgénicoque,creado por los científicos de Monsanto, posee mayor resistenciaamalezaseinsectoscomolaspolillasolasmariposas.
Aligualqueparaelrestodesusparesenelgrannegociodelagroargentino,yyasuperadalaetapaderocesconelgobiernonacional,laruedadelafortu-nacontinúaasegurandogananciasyoportunidadesalasarcasdelacerealera.
106http://goo.gl/orqFrl107http://goo.gl/Fmyaqz
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Descomponerse en el aula
VivoenunacomunidadquesellamaCampoRa-mseyer,queestáa6o7kilómetrosdeLosLaureles,queestodazonadecampo.
Sibienestamosenelpueblo,estamosrodeadosde cultivos de soja y girasol, y eso requiere muchovenenoylosproductoresestántodoeltiempofumi-gando.
Soy alérgica a algunos tipos de agroquímicos:normalmentemeatacamucholaalergiaalglifosato,alRoundup.
Los productores no te dan ninguna respuesta,solamente tedicenquepor tener (el envase) bandaverdenodaña la salud,por lo tanto ellosno estánhaciendomalfumigando.
Peromipielnoresisteaeseveneno,seirrita,mepongorecolorada.Apartedequesoyregringa,mepongorecolorada.
Otracosa:mealteralosnervios,ymeperjudicamuchoeneltemadeque,porejemplo,nopuedoveniralaescuela.
Altenertodoelcaminoconchacras,meperju-dicaenquenopuedovenira laescuelayapartesime agarra cuando estoy viniendo a la escuela des-puésmetengoquevolver,porquetampocomeagarraautomáticamente,sinoqueyopasopordondeestánfumigando y a las dos o tres horas me siento mal,
195
medescompongo,ymetienenquevenirmispapásabuscarme.
Acáenlaescuelatenemosunsiloallado,ycuan-doremueveneso,saleeloloraveneno,quemuchasveceslohacenalatarde,enhorarioenelqueesta-mosenlaescuela.
Tambiéntenemosalrededorunachacra,dondesecultivabagirasolysoja,yquetambiénfumigabanenhorarioescolar.
Ahoracreoquenoestánsembrandoeso,poresono están fumigando, pero de todos modos estamosexpuestosal aireporqueaunkilómetrodeacá se-gurotenemossembradogirasolysoja.Seguroestánfumigando.
María Victoria Vogel, 16 años. Alumna de 5° año de la EDEM 1.314 de Los Laureles. Sur de Reconquis-ta, provincia de Santa Fe.
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La teta peligrosa
Lapresencianocivadelosplaguicidasexcedealmerocampofumigado.YesaesunarealidadsobrelaqueexistencadavezmáspruebaspesealosexiguoscontrolesqueelGobiernoaplicaalosempresariosdelagro.
Aesalibertaddemaniobraquepermiteelsectorpolíticohayquesumarle,además,laférreadecisióndel oficialismo de maniatar a buena parte de los orga-nismossanitariosencargadosdedivulgarcuálessonlosefectosdelaspulverizacionesmasivas.
Pero,másalládelosintentosgubernamentalesporsilenciarlasconsecuenciasmásfunestasdelmo-delodeproducciónagropecuariavigente,siemprehaypuntosdefugadeinformación.
Una prueba de esto puede ubicarse en un es-tudiodelInstitutoNacionaldeTecnologíaIndustrial(INTI)alquetuvoaccesoesteautor.
YcuyosresultadosfueronexpuestosenelúltimoLatinAmericanPesticideResidueWorkshop(LPRW),unfororegionalqueserealizacadadosañosyenelquesediscutenproblemáticascomolapresenciadepesticidas tantoenalimentoscomoenelmedioam-bienteengeneral.
El documento en cuestión, emitido en inglés,abordaunfenómenoalparecerintrascendenteparaelMinisteriodeSaludde laNación: lapresenciade
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altasdosisdeplaguicidasen la lechematerna, conlosproblemasqueestoacarrearáenelfuturoparaloslactantesdadoelcarácteracumulativoqueostentanlospesticidas.
SegúnlainvestigacióndeladivisiónLácteosdelINTI,estudiospreviosalquesedetallaráacontinua-ción–concretadosenelHospitalMaternoInfantilRa-mónSardádelaCiudaddeBuenosAires–yahabíanreveladolapresenciadealmenos1de23pesticidasorganocloradoscomoelendosulfanoelppDDE–degra-dacióndelmortíferoinsecticidaDDT,deusoprohibidoenlaArgentinadesde1992–enel91.5porcientodelasmuestrasdelecheobtenidasdedistintasmadres.
El nuevo monitoreo de INTI-Lácteos se realizósobreunabasede105madresdelconurbanobonae-renseenperíododelactancia,50deellasdomicilia-dasenVicenteLópezylasrestante55pertenecientes
al municipio deMorón.
Las institu-ciones sanitariasquetomaronpartedel relevamientofueronelHospitalMaterno InfantilSantaRosa(Flori-da,VicenteLópez)yelHospitalPosa-das(ElPalomar).
Alolargodelestudio se ana-lizaron 25 pesti-cidas en las 105muestrasdeleche
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maternaobtenidas,y los resultados fueroncontun-dentes:16madresevidenciaronresiduosdeppDDEyendosulfan,mientrasque14exhibieronconcentracio-nessólodeppDDEy4únicamentedeendosulfan.
Pesea que losdetallesdel informenunca fue-ronpuestosadisposicióndelpúblicoengeneral,unadelasexpertasacargodelainvestigación,lalicen-ciadaPatriciaGatti,síaportóalgunosdetallesenunartículo divulgado por Diario Popular en febrero de2013.108
“Lamayoríade laspacientes, incluso lasde lamaternidadSardá,proveníandelconurbano.EnlassalasdeVicenteLópezyHaedoesdondeseobservóunatasadeprevalenciadelordendel15porciento.ParaestablecerestedatosecompararonlasmuestrasconlosvaloresestablecidosenelCódigoAlimentarioArgentino para la leche fluida y hallamos una concen-tracióndeun15%másdeplaguicidadelarecomen-dada”, declaró la científica.
Enparalelo,Gattisostuvoque, respectode losefectosdelosplaguicidasenlaevolucióndeloslac-tantes,“nopodemosestablecersipuedeocasionaral-gúndañoalargoplazoydependedelniveldelainges-taperoloqueesseguroesquenoesrecomendable.La bibliografía médica reporta los daños a la saludqueocasionasuingesta.Tambiénquelapresenciadeestoscompuestosejerceunefectonegativosobrelascaracterísticasnutricionalesdelaleche.”
LaAgenciaCienciaTecnologíaySociedad(CTyS)de la Universidad Nacional de La Matanza divulgóotrosdichosdelaespecialista.Enunaentrevistaconese medio109, también llevada a cabo en febrero de
108http://goo.gl/ce7BMl109http://goo.gl/5vTpB5
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2013, Gatti reconoció que la característica acumu-lativaquedistinguealospesticidas,auncuandosuconcentración en la leche materna resulte en dosisbajas,“puedeproducirunefectocrónicoquepodríamanifestarseendistintaspatologíasalargoplazo”.
Situados nuevamente en el estudio del INTI –aportadoaesteautorporunafuentedelorganismo–,restadecirquelapruebaaportainformaciónparaelposteriordesarrollodeestudiosenaguaysueloquedeterminenlaposiblefuentedecontaminación.
“El ppDDE es una degradación biológica delDDT,porlotantosusrastrosrevelanlaexposicióndelasmujeresalproducto”,precisaeltrabajo.Paralue-go,enelúltimotramodelestudio,concluirque“losresultadosmostraronquelosinfantesfueronconta-minadosdebido(precisamente)alconsumodelechematerna…”.
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La abeja que dejó de ser reina
FernandoEstebanesperitoapicultor,técnicosu-periorenBromatologíay,desdehaceveintitrésaños,directorde laprincipalpublicaciónespecializadaenelmundodelasabejas:EspacioApícola.110
Enfebrerode2013,elexpertoaccedióaresponderunaseriedeinterroganteselevadosporesteautorres-pectodecómolasfumigacionesafectanalasabejas.
Entreotrasprecisiones,Estebandestacóladis-minucióndelaactividadapícolade2005aestaparteporefectodevariablescomolaexpansióndelafron-teraagropecuaria, la reduccióndemasas forestalesyespaciosverdes,ylaaplicacióndepesticidasque,aunqueesparcidosparacombatirotrosinsectos,eli-minanalaabeja.
¿Qué sucedería si desaparecen completamentelascolmenas?¿Cuánresponsableeselmonocultivodeldecrecimientode laapicultura?¿Cuáles lares-puestadelosgobiernosprovincialesynacionalantelasituacióndelosapicultores?Lasrespuestasaes-tasyotraspreguntas,acontinuación:
Patricio Eleisegui: Cuénteme, en primer tér-mino y para fijar un contexto, cómo es la situa-ción de la apicultura en la Argentina. ¿Quiénes integran el mapa de producción?
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Fernando Esteban:Laprovinciaapícolaporex-celenciasiguesiendoBuenosAires.Elterritoriobo-naerensetieneunrégimenpluvial,unrangodetem-peraturas,unsuelo,yunadiversidadbiológica,muyafines a la abeja.
Sibienlaagriculturaconsualtacargadeherbi-cidas,insecticidasyfungicidasdiezmólaapiculturaenlaprovinciadeBuenosAires,porsuscaracterísti-caspermitelaapiculturaaundondelascondicionesnosonlasaparentementeóptimasparalaactividad.
Además,BuenosAirescuentaconunamanodeobra calificada y una importante red de servicios para elsector.
PE: ¿Qué otros distritos se destacan?FE:DespuésdeBuenosAires,enproducciónde
mielseubicanEntreRíos,SantaFeyCórdoba.Preci-samenteCórdobaySantaFetuvieronunaexpansiónmuy importante que arrancó a fines de los años 80 y sedesarrollóplenamentedurante ladécadadel90.EstosucedióentornoalacuencalecheradeSuncha-les(SantaFe),todoelarcocircundantealalagunadeAnsenuza(Córdoba),lacuencalecheradeVillaMaría(Córdoba),ylaregiónganaderaentornoaRíoCuarto(Córdoba).
DespuésvienenSanLuisyLaPampa,peroconunrégimendeciclosdesequíamásmarcadosquelesaseguraronañosmuybuenosenmediodelargospe-ríodosdondenosecosechabanada.Además,lacaídaen la superficie sembrada de girasol en esas dos pro-vinciasfuedeterminanteenlosúltimosaños.
PE: Usted marca la evolución en los años 80 y 90. ¿Qué sucedió tras ese buen momento para la actividad?
FE:Apartirdelaño2003,ytraslagrandeva-
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luaciónde2002,laagriculturapasóasermuyren-tableyademásyaestabaimpuestounmodeloagrí-colaqueexpulsóatodaotraactividadquenosealasiembradirectaconbarbechoquímico(aplicacióndeagroquímicosyfertilizantesparaacelerarlavueltaalaproduccióndelatierra).Esto,claro,sinrepararenningún otro recurso ambiental, económico o social.Laabejayelapicultor,entonces,empezaronades-aparecer.
PE: Por fuera de Buenos Aires o Córdoba, ¿cómo es la situación en el resto de las provin-cias donde se practica la apicultura?
FE:Bueno,EntreRíosestáenunaetapadetran-siciónenlaqueestamosviendocómohastaelarroztiende a desaparecer ante el avance de la siembradirectaconbarbechoquímicoy,porsupuesto, todalatecnologíabasadaenagroquímicosparaelcultivodemaízysoja.Enesaprovincia,hastalascañadaspobladasdearbustosyárbolesdebajoporte,prepa-radasparaescurrirelaguaenciclosdeabundanteslluvias,hansido invadidasporcultivosdurante losperíodosmássecos.Hoy,cuandollueve,lasituaciónahísehacecrítica.
EntreRíos todavía conservapara laapiculturaalgodecítricos, loseucaliptossobrelacostadelríoUruguay,laschilcasenlascañadasqueatraviesanlaprovincia, algo de monte y, sobre todo, la floración de laregióndeldeltadelríoParanádonde,acausadelasinundacionesanuales,nohaypisoparasiembra.Igualmente,ahísegeneranmielesdeunacalidadin-ferioraladelaspraderas.
PE: ¿Qué sucede en Corrientes, Chaco, o San-tiago del Estero?
FE:IntegranunsegundoanillojuntoconTucu-
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mán,Catamarca,eloestedeCórdoba,LaRioja,SanJuanyMendoza.Esunanillomarginalpara lapro-duccióndemielyapícolaengeneral.Loquequedadebosquesantiagueñopodríaserunodelosfocosmásimportantesenestaetapa,perotiendeadesaparecerporque actualmente, después de Salta, Santiago delEsteroeslaprovinciaconmásaltatasadedesmonte.
En Chaco, Formosa, Corrientes o Misiones lasaltas temperaturas sonunproblema.Este segundoanilloesbastantebuenoparalosapicultorestrashu-mantesdelasprovinciascentralesdelaapicultura.Llevansuscolmenasalnorteenelmesdejulioylue-gobajanaotraszonasaprincipiosdeoctubrepara,finalmente, finalizar las giras en sus zonas de origen a fines de noviembre.
EstefenómenoserepiteenCatamarca,LaRioja,eloestedeCórdobaySanJuan.Sonzonasdetransi-ciónparalosapicultorestrashumantes.
Encuantoal restodelpaís,hayunaapicultu-ravinculadaalapolinizacióndefrutalesenelvalledeRíoNegroyalgunaactividadapícolaenChubutyNeuquén.
PE: Dadas estas variables y el cambio de escenario por efecto de la agricultura intensiva ¿cuántos apicultores operan hoy en la Argenti-na?
FE:Aunquenohayfuentescerterasalrespecto,oficialmente existirían unas 30.000 personas inscrip-tascomoapicultores.Elporcentajedeesacifraquerealmenteejerce laactividadrondael20porciento(6.000).Laactividadestáenfrancoretrocesodesdeelaño2005.Entre2003y2005contábamoscon4mi-llonesdecolmenasdeabejasmelíferas.Hoyhaypocomásde2,5millonesdecolmenasenproducción.
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PE: Si bien ya aportó algunas precisiones, ¿podría ahondar en los factores que hoy compli-can a la apicultura?
FE: Hayvariosfactores.Enprimerlugar,elmodoenqueseimplementaelsistemadesiembradirectaconbarbechoquímicoimplicaladestrucciónmasivaysistemáticadelecosistemaoriginalparalaimplan-tacióndeloquesehadadoenllamarun“agrosiste-ma”.
Esto último es una falacia absoluta pues unsistema involucraun tejidodediferentes actores, yloqueaquísehaimpuestoesunmeromonocultivocuya tecnología de implantacióndestruye cualquierotraactividadproductivaolamismasustentabilidadambientalyaque impidemantenerunmantoverdeconactividaddefotosíntesisduranteelinvierno.
Enunámbitoenelquelatierrapermanecedes-nudaalsoldurantemásde8meses,sinvegetaciónalguna,laabejanopuedevivir.Estoloprovocanher-bicidastotalescomoelglifosatooel2,4-D.
PE: Ahora que menciona al glifosato, al 2,4-D ¿qué efecto tienen estos y otros productos simi-lares sobre las abejas?
FE: La mayoría de los llamados fitosanitarios sonaltamentetóxicosparalasabejasensusdistintasformasdeaplicación.Cuandosefumigaconinsectici-damedianteunaviónounvehículoterrestrecomoelmosquito,laabejaesatacadaenformadirectaconlaaplicación.Si,porejemplo,loqueseestácombatien-doesunachincheconendosulfanoconalgúnpire-troidemezcladoconotrassustanciasneurotóxicas,laabejaresultatanafectadacomolachinche.
Pero no todo queda en la acción directa. Si loúnicoquesucediesefueselamortandaddelasabejas
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almomentode la fumigaciónenelcampo,esopro-vocaría un daño importante pero no catastrófico. Lo gravedemuchasfumigacionesesque,ademásdesuefectoinmediatoysuefectoresidual,estáeltiempoqueelproductodemoraenmataralinsecto.
Estoúltimodependedelproductoydeladosisquealcanzóalaabeja.Elpuntoesque,comolaabejaesun insectosocialyviveenunacoloniaconhas-ta80.000individuos,cuandollegacontaminadaalacolmenamuereahímismoycontaminaalosdemásindividuos,tantoadultoscomocrías.Esoprovocaelcolapsodelacolmena.
PE: ¿Cuáles son los plaguicidas que más per-judican a las abejas?
FE: Losprimerosproductosqueafectanalaapi-culturasonlosherbicidas,porqueeliminanelrecur-so de las abejas. Eliminan las plantas, las flores de lasquelasabejassenutrenyconlasquelosinsectosarmanunacadenadesuministrosdesdeelinviernohasta el fin del verano. Los herbicidas cortan todo el cicloalimentario,nosólodelaabejasinodetodoservivoenelecosistema.
Después,laabejaesuninsecto,porloqueestáentrelosposiblesdestinatariosyobjetivosdelosin-secticidas.Por logeneral,seaplican insecticidasdeamplio espectro sin medir consecuencias: clorados,fosforados, piretroides, son los más perjudicialesparalasabejas.Aesoslesiguenlosneurotóxicos.Losmencionadosprimeroquemanalinsectoalcontacto,lossegundosafectanelsistemanerviosodelaabejayenelavancedesuintoxicaciónéstacontaminalacolmenaantesdemorir.
Finalmente, los fungicidas aparecen como losproductosmás tóxicospara lasabejasy losecosis-
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temas en general. Los hongos son muy resistentesporque tienen la capacidad de degradar infinidad de compuestosquímicos.Porlotanto,elfungicidadebeseraltamentetóxicocomoparaevitarserdegradado.
PE: Más de una vez escuché que la supervi-vencia del hombre estaba atada a la existencia de las abejas. ¿Qué tan real es eso? ¿Por qué es tan importante la presencia de la abeja para los ecosistemas?
FE:Nos constaque laabeja esun recurso in-dispensable para la polinización o reproducción demásdel 30%de los alimentos quehoy consume lahumanidad.Además, la abejapresta su serviciodepolinización a distintos ecosistemas asegurando lasustentabilidad.
Porotrolado,existeninnumerablesespeciesquecumplenunrolvitalenlanaturalezayque,enpara-lelo,elaboranrecursoscuyovalortodavíadesconoce-mos.Eselcasodenuestrasabejasnativasmeliponasytrigonas,queproducenlamieldelospalosolamielrosada.Ambascontienencompuestosmuyvaloradospor las culturas originarias debido a su capacidadmedicinal.
Se trata de compuestos que nuestros labora-torios en algún momento deberían decodificar para comprendersuvalor.
PE: En virtud del efecto mortal que los pla-guicidas tienen sobre las abejas y cómo su apli-cación tiene relación directa con la disminución de la apicultura ¿se han elevado reclamos a las autoridades por la situación de los productores?
FE:Lasituaciónescompleja.Lainmensamayo-ríadelosapicultoresnosonpropietariosnisiquieradelrectángulodondecolocansuscolmenas.Unoco-
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localascolmenasenunrincónoalasombradeunaarboledaenunlugarprestado,oporelqueseentre-gandeterminadoskilosdemielalañoalpropietariodelatierra.
Asílafumigaciónsehayaproducidoenellotedeun vecino, notificar eso implica que el denunciado irá directamentealdueñodelcampoadecirleloquehahechoelapicultor.
Porende,siunohaceunadenuncia,lomáspro-bableesquesedebaabandonarelcampoenelqueestáncolocadaslascolmenasynoseconsigaotrolu-garparainstalarlasen100kilómetrosalaredonda.
Este cuadro de situación es el que ha significado el fin para muchos apicultores, que sólo en contados casoshanlogradohacerseconalgunaindemnizaciónmíserayatemporal.Loquelainmensamayoríahaceesagacharlacabeza.
PE: De no haber un cambio rápido en este es-cenario ¿qué sucederá con la apicultura de cara a las próximas décadas? ¿Hay algún indicador que aporte algo de optimismo para los apiculto-res?
FE:Elproblemalooriginaelsistemadeproduc-ciónexclusivoyexcluyentedehoyendía.Nosepuedehacermásqueaquelloquelatecnocraciadetermina:maíz,soja,algodón.Mañanapodríaserpapa,alfalfaotrigo.
Elpuntoestáenquesetratadeunsistemaex-cluyentedecualquierotraactividad.Estamosanteunproblemaexponencial.Laapiculturayaseretiródelamayoría de las zonas donde el porcentaje de suelodedicadoalaimplementacióndesiembradirectaconbarbechoquímicoyaesmuyalto.
Yseguiráretirándosenosóloporqueenesoslu-
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gares no puede vivir la abeja, sino porque en esaszonastampocopuedevivirlagente.Laimposibilidaddesubsistenciadelaabejanoesmásqueelanunciodequedesaparecelavida.
Así como se lleva un canario al fondo de unaminaysumuertedelataelbajoniveldeoxígenoenesesitio,laimposibilidaddelaabejadesobrevivirenunhábitateselanunciodelasituacióncríticaenlaqueseencuentraeseecosistemay,porsupuesto,elhombrequelohabita.
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La era del dengue y la extinción de los sapos
“Lossaposmachossevuelvenhembrasyestándesapareciendo”.
El textual, esbozado casi como un comentarioalpasar,perteneceaMedardoÁvilaVázquez,médi-copediatra,neonatólogo,ydocentedelaFacultaddeMedicinade laUniversidaddeCórdoba.Ysurgedeunadelastantascharlasque,aprincipiosde2013,elespecialistamantuvoconesteautorrespectodelosmúltiplesefectosnegativosquetienesobrelosecosis-temaslaaplicaciónindiscriminadadeplaguicidas.
“Hayunvínculomuyfuerteentrelasfumigacionesyelresurgimientodeenfermedadescomoeldengue.BuenapartedelaepidemiaquetuvolugarenChacoen2009estárelacionadaconlataladelmonteparasembrarsojayelusodeagroquímicosqueeliminanalosdepredadoresnaturalesdelosmosquitos.Lades-aparicióndelossaposesunamuestradeeso”,amplióÁvilaVázquezenotrotramodelaconversación.
El tenorde talapreciación llevóaesteautoraahondarenunproblemasanitarioque,erradicadodelaArgentinaen1960segúnreportesdelMinisteriodeSaluddelaNación111,reaparecióapartirde1998enalgunaspoblacionesdelasprovinciasdeSalta,For-mosa,Jujuy,CorrientesyMisiones,hasta laexplo-sióndecasosde2009.
111http://goo.gl/Gf1G3Q
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Precisamenteeseaño,lalocalidadchaqueñadeCharata rompió todas las marcas con alrededor de11.000 casos de dengue sobre una población totalapenassuperioralos35.000habitantes.
SiempresegúnelMinisteriodeSaluddelaNa-ción,2009cerróconmásde26.600casosdedengueconfirmados a nivel nacional, que se distribuyeron en 14jurisdicciones(13provinciasylaCiudadAutóno-madeBuenosAires).
Las cifras oficiales, ampliamente cuestionadas en el interior de la Argentina, fijaron en 5 el total de muertosporlaepidemia.
Perolaevolucióndelaenfermedadnoquedócir-cunscripta sólo a los sucesos de 2009. Año a año,sobretodoentrelosmesesdeeneroyabril,serepi-tenlasdenunciasrespectodelaaparicióndenuevoscasos.Yunamuestradeestopuedeubicarseenloscasi185infectadoscondengueregistradosduranteelprimertrimestrede2013.112
Almomentodeevaluarlasvariablesqueoperanafavordelcrecimientodeesteproblema,expertosyestudiosconsultadosporesteautorcoincidenenunaprimeraconclusión:peseanoserendémico,elden-gue parece haber irrumpido para quedarse definitiva-menteenlaArgentina.
Yaunquesudesplieguees imposibledeataraunsolofactor,laexpansióndelaenfermedadguardarelacióndirectaconlaampliacióndelafronteraagro-pecuaria,lasupremacíadelosmonocultivosabasedetransgénicos,ylamasivaaplicacióndepesticidas.
JavierSouzaCasadinhoesingenieroagrónomo,profesordelaFacultaddeAgronomíadelaUniversi-daddeBuenosAires(UBA),ycoordinadordelaRed
112http://goo.gl/jrq2Wb
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deAcciónenPlaguicidasysusAlternativasparaAmé-ricalatina(RAP-AL).
Investigador y autor de trabajos que, específica-mente, abordan el vínculo entre losmonocultivos ylareaparicióndeldengue,SouzaCasadinhoprodujoenabrilde2009undocumento113enelqueyadabacuentadelosefectosdelmodelovigentedeproduc-ción agraria en la situación sanitaria de provinciascomoChacooSantiagodelEstero.
Enesetexto,elespecialistanotuvoreparosensostenerque“esindudablequeelmodeloproductivobasadoenelmonocultivodesojatransgénica,lautili-zacióndeherbicidas,fungicidaseinsecticidas,poseesuimpactoenlatasadereproducciónysuperviven-ciadelvector”,estoes,elmosquitoAedesaegypti.
“En primer lugar la deforestación y quema debosquesymontes,paradedicarlastierrasalcultivodesoja,hadeterminadolamigracióndelosmosquitoshaciaotraszonasdondehanencontradocondicionesóptimasparasusupervivencia.Enestecasotambiénposee una notable influencia el cambio climático en especiallaelevacióndelastemperaturasyelcambioen las condiciones de humedad”, argumenta SouzaCasadinhoenotrotramodesutrabajo.
Para luego agregar: “Los huevos embrionariospuedenresistirtemperaturasextremasmanteniéndo-seviablesentre7mesesaunaño.Dadoqueensímis-moslosmonocultivossoninsustentablesrequierenlautilizacióncrecientedeinsecticidasyherbicidasconloscualnosoloimpactanenlasupervivenciadelosinsectossinoenladesusenemigosnaturales.”
Peroenese2009fatídicoparaelsistemasanita-riodelaArgentinaengeneralydeCharataenparti-
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cular,nosóloSouzaCasadinholigólaproblemáticadeldenguealesquemadeproducción.Tambiénsur-gieronvocescomoladeHumbertoBravo,porenton-cespresidentedelColegioMédicoGremialdeResis-tencia,Chaco.
Enunaseriedeaparicionesperiodísticas,Bravodenuncióque,deconfeccionarseunmapaconladis-tribucióndeldenguetantoanivelnacionalcomore-gional, el gráfico coincidiría completamente con otro que refleje la expansión del cultivo de soja114.
LoexpuestoporBravodebesuorigenaotroar-tículoque,obradelingenieroagrónomoymédicoge-netistaAlbertoLapolla–fallecidoenmayode2011–,tambiénviolaluzen2009.
Bajoeltítulo“Argentina:sojizaciónydengue,unamanchamásparaelcomplejosojero”115,dichotrabajodenuncia“laequivalenciadelmapacorrespondientealainvasiónmosquitera,conelquelamultinacionalSyngentallamabade‘laRepúblicaUnidadelaSoja’,esdecir,laregióncomprendidaporlaszonasdeBo-livia,Paraguay,Argentina,BrasilyUruguaysembra-dasconelmágicoporototransgénicoforrajeroprodu-cidoporMonsanto…”.
Enotropasaje,eldocumentoseñalaqueelusomasivodeglifosatoyotrospesticidascomoelpara-quat posee una acción devastadora sobre la pobla-ción de peces y anfibios que naturalmente controlan laevoluciónpoblacionaldelostransmisoresdelden-gue.
“Estopuedecomprobarseporlacasidesapariciónde la población de anfibios en la pradera pampeana y ensuscursosdeaguaprincipales,ríos,arroyos,lagu-
114http://goo.gl/lgCINZ115http://goo.gl/FyccqT
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nasybosquesengalería,asícomoelelevadonúmerodepecesqueaparecenmuertosenlosmismosoporlaaparicióndelosmismosconfuertesdeformacionesfísicasycongravesafectacionesensucapacidadre-productiva,comohaninformadoreiteradosestudioseinvestigacionesdediversasinstitucionesdePampaHúmeda”,destacaeltextodeLapolla.
MedardoÁvilaVázquezesotrodelosespecialis-tasenmencionaralaoleaginosaysuformadepro-duccióncomolosgrandesresponsablesdelosucedi-doenCharata.
“Eraunaciudadchicarodeadadeplantacionesdealgodónhastaquellegaronlosempresariosdelasoja.Dosañosantesdelaepidemiageneralizada,enCharata se instaló un grupo de productores cordo-beses,delazonadeOncativo,quedesplazaronalospequeñosproductoresdealgodón.Estosproductorestalaron el monte, sembraron soja, fumigaron, y asídesbalancearontotalmenteelequilibrioecológicodelazona.LosmosquitosAedes,alnoencontrardepre-dadores que los afecten, se reprodujeron hasta ge-nerarlascondicionesquederivaronenlaepidemia”,detallóelexperto.
Enunalargacharlaconesteautorconcretadaafines de julio de 2013, Souza Casadinho se mostró en sintoníaconÁvilaVázquezeincorporó,además,otravariablerespectodelosinconvenientesqueañoaañogeneranlosvectoresdelaenfermedad:eldesarrollo,porpartedelosmosquitos,deresistenciasgenéticasalosplaguicidas,algoquehastaahoranoocurreconsusdepredadoresnaturales.
“Losinsectosseestánvolviendocadavezmásin-munesalosproductosqueseutilizanenelcampo,ytransmitenesainmunidadasudescendenciamucho
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másrápidodeloquelohacen,porejemplo,lossapos.Esto,porquedepositanmáshuevos,tienenmáscan-tidaddegeneracionesnuevasalaño,ycadaunadeestasnuevasgeneracionesyavieneconlaresistenciaadeterminadosquímicos”,comentóelespecialista.
SouzaCasadinho coincide con lo expuesto porLapollahacemásdecuatroañosenquesapos,ranasypecescarecendeestaventaja.
“Abundan los trabajos que demuestran cómola atrazina, el endosulfan, el clorpirifos o el 2,4-Dcambianelmetabolismoodirectamenteprovocanlamuerte de estas especies”, dijo, para luego abordarloexpuestoalcomienzodeestecapítulo:ladesapari-cióndelossapos.
“Cuando digo cambiar el metabolismo, me refie-roaqueherbicidascomolaatrazina,deampliousoen la producción de maíz, inciden sobre el sistemaendócrino de los sapos alterando los esquemas dereproducción. Los machos se transforman en hem-bras”,precisó.
LosdichosdeSouzaCasadinhotomanaúnma-yorpesosisetomanencuentainvestigacionescomoladivulgadaen2010por launiversidadestadouni-densedeBerkeley.
Publicado por la revista especializada “Procee-dings of the National Academy of Sciences”, el tra-bajoencuestión–dirigidoporelprofesorTyroneB.Hayes–arrojóque,expuestaapequeñascantidadesde atrazina, una población de anfibios macho quedó esterilizadaquímicamenteensugranmayoría(75%delosintegrantesdelexperimento),mientrasqueel15%restantemutóahembra.
“Losmachosderanapierdentestosteronaytodoloqueesahormonacontrola,incluidoelesperma.Así
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quesufertilidadestanbajaquellegaal10%enalgu-noscasos”,puntualizóHayes,enunartículodivulga-doporeldiarioespañolElMundo.116
“Aunqueelexperimentosehallevadoacaboenlaboratorio,otrosestudiosdecampomuestranquelaatrazinaesundisruptorendocrino tanpotentequeestáafectandoalasranasenelmediosalvajeypuedeposiblemente ser la causa de la disminución de anfi-biosentodoelmundo”,añadióelinvestigador.
Segúnlapublicaciónibéricamencionada,“enelmedionatural,lasranasmachosonhermafroditasensuetapajuvenil.Enelestudiosecomprobóquema-chosadultospasabanaserhembrasalentrarencon-tactoconlaatrazina.Ésta,alactuarsobreelsistemaendocrino atenúa las hormonas que confieren los ca-racteresmasculinosy,portanto,permitelaexpresiónreforzadadelosvaloresfemeninos.Eneltrabajolleva-doacaboenlaboratorio,losmachosauténticoscopu-laronyprocrearonconlosmachosfeminizados.”
DevueltaenlainvestigacióndeSouzaCasadinhode2009,elespecialistatambiénobservaenlapresen-cia renovadadelmosquitoAedesaegyptiun indicioclarodelcambioclimático,queencompañíadedife-rentes factoresaparece comootra consecuenciadelesquemadeproducciónagropecuaria implementadotantoenlaArgentinacomoenlospaísesvecinos.
“El cambio climático que se manifiesta a partir deunaelevacióndelatemperaturaydelascondicio-nesdehumedadhapropiciadotantolaampliacióndelazonadedistribucióncomoelincrementodelnúme-rodegeneracionesanualesdelmosquitoy,porende,mejorescondicionesparalaexpansióndelaenferme-dad”, afirma el trabajo.
116http://goo.gl/W5NS
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“Ahorabien,elcambioclimáticonohaocurridonaturalmenteoporazar,porelcontrarioserelacio-natantoconelincrementoenlasactividadesindus-triales,lostransportes,laquemadebosquesquege-nerandióxidode carbono comocon el descenso enla superficie cubierta por árboles, que absorben ese compuesto.Denuevohallamosunarelaciónentreelmodelodeproducciónagrícolay laexpansiónde laenfermedad”,añade.
En la charla con este autor, Souza Casadinhodestacóunayotravezlainjerenciadelosplaguicidasenladifusióndeldengue.
“Aunqueelmosquitonoesunblancopara losproductores,alrecibir lospesticidasqueseutilizanpara los cultivos adquieren fortalezas para llegar amás zonas del país. Si bien inciden otros factores,algosimilarestáocurriendoconlavinchuca.Elcha-gastambiénseestáextendiendoenArgentinayahorayaencontrásalinsectoquetransmitelaenfermedadenlugarescomoMendoza.Estohacetreintaañosnopasaba”,aseguró.
¿Quésucedeconlaspolíticasnacionalesypro-vinciales diseñadas para mitigar el flagelo del den-gue?SouzaCasadinhofuecategórico:“Lossistemasdesaludtodavíanoestánpreparadosparaanalizarlos cambios que se dan en la producción económi-ca.Operansobre laurgencia, sobreelproblemayadescontrolado.Aunque eldengue lleva susañosderesurgidoenelpaís, losgobiernossiguencorriendodeatrásalaenfermedad”.
Almomentoenqueseescribenestaslíneas,unaolapolarseextiendea lo largode toda lageografíaargentina.Esjulio.Eldengue,comoocurrecadavezque se instala el invierno, parece cosa del pasado.
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Tantopara losmedios comopara el sectorpolítico,siemprepropensoaactuaradestiempo.
Enestesilencioradica,talvez,lamayorfortalezadelaenfermedad.Y,porsupuesto,delmosquito,quedelamanodelasfumigacionesyconlosprimerosca-lores,sinsaposalavista,elpróximoveranovolveráavolarmásmortalyrenovado.
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El peligro de almorzar
Lacualidadnocivaquedistinguealosplaguici-das,sumadoa lautilizaciónmasivadeeste tipodeproductosquellevanacabolosproductoresagríco-las,rompeconcualquierintentoporacotarelalcancetóxicodeestoscompuestosúnicamentea laszonasrurales.
Deahíque,aunqueexistaladecisiónpolíticademantenerlaproblemáticadelasfumigacionesfueradelasdiscusionessanitariasquesellevanacaboenlasgrandesciudades,semultiplicanloscasosyex-perienciasqueexponencómo lacontaminaciónconagroquímicosnotienefronteras.
Enesesentido,de2009aestapartesevienensucediendorelevamientosydenunciasindependien-tesqueponenelfocosobreunaspectotangravecomodiferente: la presencia y acumulación de pesticidasenlosalimentosqueseconsumenadiarioentodoelpaís.
RaúlMontenegro, biólogo, titular de laFunda-ciónparalaDefensadelAmbiente(FUNAM)117,yga-nador del Premio Nobel Alternativo (RLA) en 2004,aportaráaesteautorlaprimeraapreciaciónsobrelospeligrosque,pordecirlodeunmodo ilustrativo, seocultandentrodelaheladera.
“Lamayoríadelosalimentossuelecontenerre-
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siduosdeplaguicidasfrutodelospésimossistemasdecontrolqueseaplicanenelcampoyenlospropiosalimentos. En el caso del glifosato, ni siquiera dis-ponemosderutinasde laboratorioquepermitansudetecciónensangre,orinaylechematerna”,expusoeltambiéntitulardelacátedradeBiologíaEvolutivadelaUniversidadNacionaldeCórdoba.
LaapreciacióndeMontenegrootorgaunpieper-fectoparadarcuentadelassituacionesdecomesti-blescontaminadosquesehanregistradoendiferen-tespuntosdelaArgentina.
Ysirvetambiéndeantesalaparaexponerlosde-tallesdeunaexperienciainéditaque,concretadaenjuliode2013,tuvolugarenlaciudaddeMardelPlata:laextraccióndesangrequeserealizaronlosintegran-tesdelaorganizaciónambientalistaBIOS118–quedes-dehacemásdetresañosalertasobrelapresenciadeplaguicidasenverdurasdeconsumohabitual–parademostrarque,cantidadesalmargen,nadieescapaalaacumulacióndepesticidasenelcuerpo.
LaaccióndeBIOS,segúnexplicóaesteautorSil-vanaBuján,presidentadelaentidad,tuvocomopri-merdisparadorunacontecimientodeabrilde2009.
En la primera quincena de ese mes, el fiscal Car-los Matheu impulsó una investigación de oficio que demostró la presencia de agroquímicos por encimadelosvalorespermitidosenproductosfrutihortícolasquesecomercializabanenelMercadodeAbastodelaciudaddeCórdoba.119
MatheuencargóalaFacultaddeIngenieríaQuí-micadelaUniversidadNacionaldelLitoral(UNL)unaseriedepruebassobremuestrasdeacelga, espina-
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ca,lechuga,manzana,durazno,papaytomates,quearrojaronresultadoscontundentes: lasfrutasyver-durasencuestiónpresentabanaltasconcentracionesdeendosulfanyclorpirifos.
Tras la comprobación, el fiscal abrió una denun-ciapenalen laque imputóaJorgeGerhauser, res-ponsabledelServicioNacionaldeSanidadyCalidadAgroalimentaria(SENASA)enCórdoba,yalentoncesintendentedelaciudaddeCórdoba,DanielGiacomi-no,poromisióndelosdeberesdefuncionariopúblicoyabusodeautoridadydistribuciónculposademer-caderíapeligrosaparalasalud,respectivamente.
En su presentación, el fiscal también incluyó a tresproductoresalosqueacusódirectamentedeen-venenamiento.
Matheufueapartadodelacausaenoctubredeesemismo2009120.Elproceso,llevadoadelanteporeljuezdeControlAgustínSpinaGómez,continuóhas-ta2013conelsobreseimientodeGiacomino121ysinningúncondenado.
También durante octubre de 2009, un estudiorealizado por científicos de la Universidad Nacional delLitoral(UNL)yelConicetubicórestosdeglifosa-toyendosulfanengranosdesojatantoverdescomomaduros.122
UncomunicadodivulgadoenelúltimotramodeeseañoporlamismaUNLrevelaparticularidadesdelexperimento.
“Paracomprobarlosnivelesderesiduosquepue-denquedarenlassemillas,losinvestigadoresrealiza-ronpruebasconaplicacionescontroladasdeRoundup(nombrecomercialdelglifosato)entreslotesdelalo-120http://goo.gl/3ZnO4H121http://goo.gl/2V0WXW122http://goo.gl/THX5G5
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calidaddeFranck,eneldepartamentoLasColonias.Enmuestreosconunaaplicaciónnoseencontraronrestosdelherbicida,peroluegodeanalizarlasojaso-metidaamásdedosaplicacionesobservaronqueapa-recíanresiduos”,precisaeltextodelainstitución.
“Entre2000y2001,otroestudiohechoen laslocalidadesdeDiamanteySaucePinto,EntreRíos,pero sobreaplicacionesensoja verde –unproductomuyconsumidoenAsia–,demostróquerestosdeam-bosplaguicidastambiénestabanpresentes”,añade.
Enotrotramodelcomunicado,laUNLinformaque“elequiporealizópruebasenalimentosbasadosensojaparaversi los tóxicospermanecíanapesarde todos los procedimientos de elaboración. De esemodo,analizarontofu (unaespeciedequeso), lechedesoja,milanesashúmedasysecas.”
YaportauntextualdeMaríaInésMaitre,investi-gadoraqueformópartedelgrupodeespecialistasqueefectuólaspruebas,paradetallarlosresultadosdelaexperiencia: “Seencontróglifosatoen lasmilanesassecas, aunque no en cantidades altas, pero significa queluegodelosprocesosindustrialessesiguenha-llandoresiduos.Tambiénsetrabajóenaceitesyallíhabíaresiduosdeendosulfan”.
Como se viene detallando, el 2009 fue un añomovido.YaenlaciudaddeMardelPlata,laorganiza-ciónBIOSconcretóunaacciónmuysimilaralalleva-da a cabo por el fiscal Carlos Matheu en Córdoba.
El7dediciembredeeseaño,yencompañíadeunaescribanapública,losintegrantesdelaentidadcompraroncincovariedadesdeverdurasenelMer-cadoConcentradordeFrutasyVerdurasdeAbastoCentral–ubicadoenelkilómetro5delaruta88–parasuposterioranálisis.
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El resultado: alta concentración de dimetoato,clorpirifos y endosulfan en tres de las cinco mues-tras.
“Elmorrón,elapioylalechuganosdieronmuymalenlosanálisisquehicimosenellaboratorioFa-res.Peropeorqueesofueenterarnosque,desdeha-cíavariosaños,elSENASAveníaentregándoleactasalmunicipioenlasqueavisabaquelosanálisisdelasverdurasdabanaltacontaminación.‘Verduranoaptapara consumo humano’, figuraba en algunas de las actasdelSENASA”,sostuvoBujánanteesteautor.
SegúnlatitulardeBIOS,“duranteaños,elcami-nodeesasactaselevadasporSENASAalmunicipioenMardelPlatanofueotroqueeldeterminaren-cuadernadasyapiladasjuntoconotrosexpedientes.Esematerial,sumadoalosresultadosdelaspruebashechas a las verduras, nos permitió asentar a fines de2009unadenunciapenalporpresuntoenvenena-miento”.
Buján entregó a este autor distintas copias delasactasemitidasporelorganismonacional,yenlasqueseexplicitalapresenciadeplaguicidasenfrutasyverduraspuestasalaventa.
Porexponerunprimercaso,enmarzode2008elSENASAdetectócontaminaciónconendosulfanenpartidasdetomate:
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Enagostosiemprede2008,elentedecontrolnosóloexpusolacontaminacióndepartidasderúculaconlosacaricidasdicofolytetradifon,sinoqueade-másnodudóendeclararalamercadería,enmayús-culas,como“Noaptaparaconsumo”:
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Enoctubredeesemismoaño,SENASAubicóre-siduosdedimetoatoenmuestrasdelechuga:
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Enabrilde2009,poraportarunúltimoejemplo,elorganismoalertósobrelapresenciadeclorpirifosymetilazinfosenpartidasdelechugaymanzana:
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Yaenfebrerode2010,ydadoelescándaloquegeneró ladenunciadeBIOS,autoridadesdelmuni-cipiodeGeneralPueyrredón,laprovinciadeBuenosAires,yelSENASA,secomprometenaimplementar
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“buenasprácticas” para controlar la contaminaciónconplaguicidasdefrutasyverduras.
“Ahí el SENASA se compromete a hacer másanálisis.Ysedaunasituaciónmuyinteresante:unadenuestrascompañeras,quedirigeellaboratoriodeEcotoxicologíadelaUniversidaddeMardelPlata,tie-neunintercambioconeldirectordelorganismoani-vellocalendondelecuentalosorprendidaqueestáquealSENASAledenegativalapresenciadeclorados–comoelDDT,elendosulfanolaendrina–siendoqueaellatodalacuentadelazonaledabapositiva”,con-tóBuján.
Paraluegoagregar:“Enesemomento,yantelagente de SENASA, nuestra compañera notó que elcromatógrafoqueelorganismoutilizaparamedirlacontaminaciónestabacalibradoconunacantidaddepartespormillónquesiempreibaadarcero.Osea,medíamuyporencimadel límitede tolerancia.Porende,elaparatodetectabamenoscontaminaciónquelaexistente.EldirectordeSENASAsimulóasombroyquedóenrecalibrarelaparato.Jamássupimossiesosehizo”.
BIOSvolveríaalacargaconunaexperienciasi-milarenjuliode2013.EnloqueSilvanaBujánde-nominó“OperativoEspinaca”,laorganizaciónvolvióacomprarverduras–estavez,decincoverduleríasdife-rentesdistribuidasenMardelPlata–parasometerlasanuevosanálisis.
Lasconclusionesfueroncasi idénticasalasdelaacciónde2009.Enmuestrasdelechuga,morrónyrúcula,lostesteosarrojaronlapresenciadeendosul-fan,cipermetrina,dimetoato,metilazinfos,disulfotonydeltametrina123.
123http://goo.gl/d5xVxp
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“Encontramos plaguicidas insólitos, porque elmetilazinfosoeldisulfotonnosonproductosquees-ténnormadosparalasverdurasolacomidaengene-ral.Nosepuededeterminarcuánmalossonporquedirectamentenoexisteunamediciónparaesosquí-micos.Esimpensadoqueunolosubiqueenlasver-duras.Escomoencontrarplutonio”,expusoBuján.
“Estodejaenclaroelusocadavezmássoste-nido, por parte de los productores, de cocteles deplaguicidas.Nadie echaunproductopuro.Elpro-blema es que los plaguicidas tienenunanaturale-zaacumulativa:elcuerponoloselimina.Oseaquecadavezqueconsumimosestasverduras,estamossumandomásymástoxinasalcuerpo.Lasconse-cuenciasdeeseprocesosoninciertaspero,siempre,letales”,agregó.
La confirmación del carácter acumulativo de los pesticidasllegótambiénenjuliode2013ydelamanodeotra campañadeBIOS124.Tres integrantesde laONGdecidieronirmáslejosysehicieronpruebasdesangreenMardelPlataenbúsquedadeplaguicidasincorporadosatravésdelaalimentación.
Bujánindicóaesteautorquelasmuestrascon-firmaron residuos de endosulfan, DDD, endrín y del-tametrina.
“Se trata de resultados que se obtuvieron depruebasgenerales.Ahoraesasmismasmuestrasseenviarán a España para un análisis más específico. De ahíquelomásprobableesqueseubiquensustanciasimposiblesdedetectar con laprimeraprueba, peroqueigualestánenlasangre.Otravez,asílascanti-dadesseanbajas,elproblemadeestospesticidasesqueseacumulane,incluso,sepotencianencontacto
124http://goo.gl/KRGAEu
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conotrassustanciasenelcuerpo.Nadiepuededeter-minarlosefectosnegativosafuturo”,aseguró.
Raúl Montenegro también aportó argumentossobreloinciertodelosefectosdelaacumulacióndeagroquímicosalargoplazo.
“LanormativaenArgentinaprotegealasperso-nasdedosis letales50,estoes, ladosisdeunpla-guicidaquemataal50porcientodeunapoblacióndeanimalesdelaboratorio.Nohaynormasquenosprotejandelaspequeñasdosis,nidelosprocesosdeacumulación y diversificación de esas dosis”, desta-có.
“Como las pequeñas dosis de plaguicidas pue-denafectar lossistemas inmuneyhormonal,el es-pectrodeenfermedadesprovocadasporplaguicidasysusresiduosesextremadamenteamplio”,dijo.
Montenegro no dudó en afirmar que “todas las personasestánexpuestasaplaguicidaspuessusre-siduoslleganconlosalimentos,pasandemadresahijosporvíatransplacentariaylactancia,yhayunaexposicióndirectaenaquellosquevivenjuntoaculti-vosotransitanporrutasaledañasalaszonasenlasqueseaplicanpesticidas”.
EltitulardeFUNAMyganadordelPremioNobelAlternativo (RLA) en 2004 expuso quiénes son losgrandes responsables de que esta problemática semantengaenlassombras.
“AlEstadoyamuchasuniversidadesestonolespreocupa. Los culpables iniciales de este sistema ydelactualmodeloproductivosonelSENASA,quemalapruebalosplaguicidasylosmalcontrola,ylaCO-NABIA (ComisiónNacionalAsesoradeBiotecnologíaAgropecuaria),quemalapruebaloseventostransgé-nicos”,aseveró.
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ParaMontenegro “MonsantooSyngentason loqueson,ylasaluddelaspersonasmuestranlosgra-vesefectosquehoyadvertimos,porqueesosdosorga-nismosnacionalesfavorecenmásalasempresasquealagente”.
Pero,paramayorpreocupación,lasconsecuen-ciasdesconocidasdelosproductosydesarrollosquevienenmotorizandolosgrandesactoresdelaproduc-ciónagropecuarianoseagotansóloenelusoindis-criminadodeagroquímicos.
Enesesentido,elconsumodetransgénicostam-biénevolucionaenunmarcode incertidumbre.Losefectosdeincorporaralimentossurgidosdelamani-pulacióngenéticapocoapocoseestáncomenzandoaestudiaralrededordelmundo.
Pero,comosuelesuceder,laimplementacióndemecanismos oficiales para el monitoreo y control de estosorganismossiguesiendounamateriapendienteenlaArgentina.
“Lasnuevasamenazasnisiquieraestánsiendoevaluadas.Lasplantascultivadastransgénicaspro-ducen proteínas insecticidas. Dicho de otro modo:‘fabricanplaguicidas’.ElgenCry1AB–queMonsantoincluyeenelproductoMaízGard125quecomercializaen Argentina– genera un pesticida desde la plantadestinadoamatar,porejemplo,lasorugasquecon-sumenhojasverdes”,expusoMontenegro.
Paraluegoconcluir:“Puesbien,estosinsectici-dasde‘planta’estánpasandoalosorganismoshu-manos,amadresembarazadas,aniños,dondemuyposiblementeesténproduciendoefectosindeseados,noevaluados,sobrelasalud.Dichodeotraforma,alagenteselacontaminaconplaguicidasquímicos,
125http://goo.gl/0YL9X8
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pero también con plaguicidas de origen transgéni-co”.
Losriesgos,entonces,sonmúltiplesydesconoci-dos.Peroexistelacertezadequecrecenalaparqueseexpandeelgrannegociodelaprovisióndealimentos.Argentina, dado su reconocido potencial, integra elpelotóndejugadoresquelideraráelaprovisionamien-todecomestiblesdurantelaspróximasdécadas.
Las empresas, por supuesto, conocende ante-manolosatributosdelpaís.Deahí laexperimenta-ciónconstante,anivellocal,connuevosproductosydesarrollos.Comosehavenidodetallandoalolargodeestetrabajodeinvestigación,nadadeesopodríaserposiblesinlaanuencia,lacooperaciónyhastaelapoyo financiero del poder político.
Detrásdelasoportunidadescomercialesquedanlosafectados.Quehoysumanmillonesymañanase-ránmás.Porqueelriesgonosóloestáenelaviónoenelmosquitoquefumiga:tambiénseencuentraahí,enlacotidianeidaddelasciudades.Enlalechugaolamanzanadecualquierverdulería.
Cadavezconmayorfrecuencia, lonocivocom-partemesacon la familia.El inconveniente esque,claro,nolosabemos.
Conocer el perfil de este comensal inesperado puedeser,enprincipio,unrecursoquenospermitirácomenzar a discutir un flagelo sanitario que intenta naturalizarse.
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“Me dijeron, frente a la policía, que cuide a mi familia y que este problema se arregla con un tiro”
JeremíasChauque esmúsico.Hijodel recono-cido folclorista tehuelche Rubén Patagonia, vive enDesvíoArijón,provinciadeSantaFe,consumujerydoshijosdeochoycincoañosrespectivamente.
Contactadoporesteautoraprincipiosde2013,Chauquediodetallesdecómo,concomplicidaddelapolicíalocal,fueamenazadodemuerteporproducto-resalosquedenuncióporfumigara50metrosdesucasa.
TambiénexpusolasituaciónsanitariadeDesvíoArijón,unpueblodemenosde4.000habitantesquefueraepicentrodelaproduccióndefrutillasenSantaFeyhoyesotroterritorioganadoporelmonocultivodesoja.
Endiálogotelefónicoconquienaquíescribe,elmúsico se refirió a la presencia del transgénico a me-diacuadradesucasa,el incrementodelcáncerenesalocalidad,elhallazgodeglifosatoenlechemater-na,ylapersecuciónylasamenazasquesufrenquie-nes luchan por preservar la salud de sus familias.
Patricio Eleisegui: Contame un poco cómo es Desvío Arijón y por qué la decisión de radicarse ahí dado tu origen patagónico.
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Jeremías Chauque: DesvíoArijónesunpuebli-toqueestáaorillasdelríoCoronda,sobrelaruta11,a30kilómetrosdeSantaFe.Esunpueblitoquefueelcorazóndelaproduccióndefrutillas.Ytambiénhaymuchasfamiliasdepescadores.
Ennuestrocaso,conmicompañeradecidimosdejar las grandes ciudades. Tenemos dos hijos: unnenede8añosyunanenade5.Tengo35añosyde-cidimosconmicompañeradarlesaellosotracalidaddevida.Consideramosqueelcampoyelambienteru-ralesunlugarapropiadoparaqueellospuedantenerunabasefundamentalparasufuturo.
Soymúsico, tengosangremapuche, tehuelche,soynacidoenlaPatagonia,enComodoroRivadavia,y,bueno,vengoconunacosmovisiónmuyligadaalrespetodelatierra.Esunmododevidaquetenemos.Ahora que me tocó ser papá, prioricé junto con micompañeraelhechodequemishijos,bueno,vivansusvidascotidianasatravésdeloqueunoproponeatravésdelascanciones.
Micompañeraesdeacá,deDesvíoArijón.NosconocimosenCosquínydespuésempezaronallegarlos chicos. Consideramos que entre criarlos en undepartamentoen laciudadyhacerloenDesvíoAri-jón,lomejorerairnosalcampo.Ybueno,asífuequearrancamosunavidaaisladaacá.Tenemosanimales,nosotrosmismosconstruimosnuestracabaña.
Perodespuésnosencontramosacáconunarea-lidadqueantesleíamosenlosdiarios.Nosencontra-mosconlasoja.Perotambiénsepuededecirquenosencontramosconelmaíztransgénico.
Al poco tiempo teníamos soja a 50 metros denuestracasa.Sojaenlugardefrutilla.Derepentete-níamossojaaunacuadradelaescueladenuestros
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hijosoamediadelclubdondejueganloschicos.Osojaaunacuadradelaplazadelpueblo.
PE: ¿Cómo fue avanzando la soja y cuáles fueron las consecuencias que empezaste a notar producto de esa expansión?
JCh:Nosotrosllegamosalpueblohacepocomásde ocho años. Desde ese momento hasta hoy todaestaproducciónsefueprofundizandoaunritmover-tiginoso.Después, empezamosanotarquemuchascuestionesde salud que antesno existíande golpeempezaronahacersenormales.
Imaginate, enunpueblitode4.000habitanteshablardecáncerhastahaceunosañoserararísimo.Sedabauncaso cada tanto.Hoy losproblemasdecáncersonmuchísimos,igualquelosproblemasenlapielolasenfermedadesrespiratorias.
Ahorahaymuchagentedelpuebloquereciénseestáenterandoquenoescasualqueestoestépasan-do.Losmediosnoinforman.Dentrodelpuebloesta-mos haciendo un proceso; le estamos poniendo unnombreaestoquenosestápasando.Encadapueblodelinterior,enSantaFe,Córdoba,EntreRíos,Chaco,Misiones,pasalomismo.
PE: ¿De qué manera fumigan en Desvío Ari-jón?
JCh:Acánosfumigabanconavióna50metrosdenuestras casas.El aviónpasabamientrasnues-troshijosestabanestudiando.Ahorasefumigamáscon el famoso mosquito. En mi caso en particular,cansadodehablarconlasautoridadesdelpueblo,deexigirquesefreneesto,decidíyomismopararlafu-migación.
PE: ¿Cómo fue eso?JCh:Siestántushijosjugandoahí,a50metros
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dedondeestántirandoveneno,vasahacerloimpo-sibleporfrenareso.Unodirectamenteva,semeteenloscampos,yfrenaeso.Enelpueblo,deesamane-rahemoslogradofrenarcuatroocincofumigacionesquesehacíanenelaño.Nosmetemosyfrenamoslamáquina.Noquedaotra.
PE: ¿Y qué pasa con los fumigadores? ¿Cuál es la reacción?
JCh:Esunasituaciónenlaqueunosemanejaconelmismoniveldeagresiónconelquesemanejanellos.Agarrásloquetenésamanoylosfrenáscomopodés.Lasituaciónesextrema.
Acásehaencontradoglifosatoen la lechema-terna.Enmamásqueamamantansehanencontradopartículasdeglifosato.Esunalocuraloqueestápa-sando.Estamosdecididosadefenderlavidadenues-troshijos.Pero,comovivimosenunmundoalrevés,elpeligrososoyyo.Yotengocausaspenalescomosifueraunasesino.Y tengocausaspenalespor inva-siónalapropiedadprivada,poramenazaagravada,portentativadenoséqué,porelsimplehechodeirapedirquedejendefumigarsobremishijos.
PE: ¿La policía no interviene cuándo se dan estas fumigaciones o ve que la gente está siendo afectada por las pulverizaciones?
JCh:Lapolicíatodaslasvecesquehemosidoafrenarlasfumigacioneshasidounafuerzadesegu-ridadprivadaparaelempresario.Yotracosa:nosonempresariosdelpueblo.Sontiposquevivena20,30o40kilómetrosdelpueblonuestroyconlaculturadeacumularplatacuesteloquecueste.
Entoncesvanatupueblo,loalquilan,losobre-explotanhastaqueelcampodejadeproducirloqueellosconsideran,telodevuelvenytequedalatierra
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envenenada,sinnutrientes.Sontiposquevienenunavezalañoalcampoenelqueproducen.
Además,lasvecesquemehemetidoenloscam-pos,siempremeheencontradocongentecontratadadeotrolado.Ellostrabajancondosotresempleadosnomás.Elmismo tipoquesiembracon lamáquinaeselqueluegotefumiga.Lasojaesunamentira.Nogeneramanodeobra.
PE: ¿Cuáles son los inconvenientes de salud que más han sufrido tus hijos por las fumigacio-nes?
JCh:Nosotrosviajamosmucho,peroenlastem-poradasenlasquehemosestadodosotressemanassinmovernoslomáshabitualesqueaparezcanron-chas en lapiel.Esto esalgoquepasa en todos lospueblos.
Yomedoycuentaqueestánfumigandoporquesemecierraelpechoytengoataquesdealergia.Esunaproduccióntotalmentenocivaparalasalud.Esuna producción que atenta contra, justamente, lamemoria,elpresenteyel futurodenuestropueblo.Losmédicosenvezdecallarseorecetaruncorticoidedeberíanempezarainvestigar…
PE: Tu oposición a este modelo, viviendo en un pueblo chico, imagino que te debe haber gene-rado más de un enemigo. ¿Sufriste presiones o amenazas?
JCh:Sí.Enuncasopuntualfuimosafrenarlafumigaciónenuncampoqueestáa50metrosdeno-sotros.Fuimos, frenamos la fumigación, y llevamosaltipoqueestabafumigandoalapolicía.Ahícayeronestostipos,ensuscamionetas4x4yconlasoberbiade quien maneja contactos legales y tiene el poderparaplantarsefrentealjefedelacomuna.
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Unode los tipos, enmi caso enparticular,notuvoningúnproblemaenamenazarmefrentealapo-licíadiciéndomequecuideamifamilia,quesabíalahoraalaquellevábamosamishijosalaescuela,yquenonosibaadejartranquiloshastaquenosfué-ramos.
Tambiénmedijoquesehabíanjuntadoyesta-bancansados.Yqueesteproblemasearreglaconuntiro.Estofueenlacomisaría.
Peronosotrosnotenemosmiedo.Vamosadejarla vida pornuestroshijos.No tenemosmiedo, sinotodolocontrario.Nuestradecisiónconmicompañe-raesdefender esederecho.Luegode lasamenazasque recibimos vimos camionetas dando vueltas. Micompañerasehacruzadoconcamionetasquenosondelpueblo.Acáconocéscadaruido,cadamotorquellega…
Porsuerte,hastaahora,todohaquedadoenelniveldelaamenaza.
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Agradecimientos:
Estetrabajonopodríahaberseconcretadosinla colaboración permanente y la confianza extrema de:
AlejandraVanegas,LuisMazzarello,MatíasRuízDíazYoris, FabiánTomasi,MedardoÁvilaVázquez,SofíaGatica,EstelaLemes,SergioGiachino,RobertoLescano,OscarDiVincensi,JeremíasChauque,Mer-cedesMéndez,NicolásCorrea,JavierSouzaCasadin-ho,VivianaPeralta,CarlosManessi,AdolfoBoy,Silva-naBuján,RaúlMontenegro,RubénRamallo,RicardoMorán,FernandoEsteban,EdgarRodríguez,AntonioGustavo Gómez, Enrique Viale, Fernando Albretch,RoxanaGiroldi,TacuPereyra,AnaOjeda,SebastiánAlbornos,yMatíasDebarbieri,JorgeBevacqua.
Porsupuesto,estotampocopodríahaberselle-vadoacabosinelapoyoincondicionaldetodamifa-milia.
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Índice
• Esperarhastaqueseterminetodo 9• Introducción 16• Hacerseelboludo 19• Conloschicosenlaescuela 35• Elcomboquecambiótodo 37• El infierno en el paraíso 44• Laayudaquímica 46• Niñosbanderilleros 55• SojaporcelularydesdePuntadelEste 57• Másdineroporlavarveneno 67• Lafórmula 69• Fumigadoenlacalle 95• Elpaísdelosperjudicados 96• Mitotóxico 128• Detallesdeldesastre 129• Unvasodeglifosato 140• ElfalloSanJorge 143• Pesticidasenelrecreo 152• ElcasoItuzaingó 156• Avionetasobrelaescuela 163• Lossospechososdesiempre 165• Descomponerseenelaula 194• Latetapeligrosa 196• Laabejaquedejódeserreina 200• Laeradeldengueylaextincióndelossapos 209• Elpeligrodealmorzar 218• “Medijeron,frentealapolicía,quecuideami familiayqueesteproblemasearreglaconuntiro” 232• Agradecimientos 238
Se terminó de imprimir en el mes de diciembre de 2012en los Talleres Gráficos Nuevo Offset
Viel 1444, Ciudad Autónoma de Buenos Aires
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