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Diversidad biológica como ventaja comparativa y

competitiva para el desarrollo sostenible

José Álvarez AlonsoDirector General de Diversidad Biológica

Ministerio del Ambiente

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• Perú, 3° - 4° más diverso del Mundo

• Centro de origen de especies y variedades de especies cultivadas de importancia global

• Recursos genéticos nativos, vitales para la seguridad alimentaria: más del 65% de la agricultura depende de ellos

• Activo clave para desarrollo futuro

• ¡¡¡Amazonía, Mar de Grau!!!

PERÚ MEGADIVERSO

Andes, uno de los 8

centros de origen de la

agricultura

Población conserva

expresiones culturales

propias y tecnologías

asociadas con la ABD. 182 especies de plantas y 5 de animales

domesticadas (Brack, 2003)

PERÚ CENTRO DE ORIGEN Y DIVERSIFICACIÓN

La biodiversidad, silvestre y cultivada, puede y debe convertirse en el motor del desarrollo, especialmente de las comunidades rurales en extrema pobreza, tanto en el Ande como en la Amazonía y en la costa peruana

• Se requiere invertir para ponerla en valor

Los recursos de la biodiversidad son el mayor capital con que cuenta en el Perú de cara al futuro, y serán la base para su desarrollo en las próximas generaciones

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DECLARACIÓN DE Eloy Durán –Director General de Inversión Pública (DGIP)

MEF

“La mega diversidad biológica peruana se convertirá en uno de los ejes del desarrollo y crecimiento económico de nuestro país.”

Declaración para el encuentro de BIOFIN, Santiago de Chile, 26.01.2016

DIVERSIDAD BIOLÓGICA:

DE OBJETO DE CONSERVACIÓN (Y CONTEMPLACIÓN, O PROBLEMA)A ACTIVO PARA EL DESARROLLO

En todos sus niveles, y en todo el territorio nacional

• Para la economía

• Para la seguridad alimentaria

• Para la salud física, espiritual y social de la sociedad

Biodiversidad y desarrollo

El capital natural del Perú

contribuye con el 15 % del PBI

nacional (más del doble del

promedio mundial, y cinco veces

más que los países ricos)

Siendo un país megadiverso,

¿es suficiente?

¿Estamos desarrollando

eficiente y oportunamente sus

potencialidades?

¿La estamos conservando

adecuadamente?

184 especies de plantas y 5 de animales

domesticadas y 4,500 especies de plantas conocidas

y usadas en comunidades

Papa, maíz, camote, algodón, cacao, yacón, tomate,

maní, granos andinos, pallares, ajíes, cuy, camélidos,

pato, cochinilla

116 spp. 65 % de la agricultura relacionada con

RR.GG. nativos

> 55 mil productores orgánicos certificados

Recursos estratégicos para el desarrollo

Fuente: MINAM 2011

LA CONSERVACIÓN DE ESTOS RECURSOS ES UN

SERVICIO A LA NACIÓN Y AL MUNDO

• El Perú conserva una enorme riqueza natural y cultural

• 2 260 973 familias campesinas, la mayoría agricultores orgánicos

• 73,1% menos de 5 ha; promedio: 1 ha.

• Miles de variedades y razas de cultivos nativos

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•De ventajas comparativas a ventajas competitivas

¿EN LOS COMMODITIES ESTARÁN NUESTRAS VENTAJAS COMPARATIVAS?

EE.UU. Vs. PERÚ

Perú megadiverso y orgánico

«Un desarrollo

económico hacia una

nueva economía, una

economía verde.

Perú como país

megadiverso, ingresará

a ese nuevo escenario

con una ventaja

comparativa global»Antonio Brack Egg, 1er. ministro del

Ambiente del Perú

• En Francia, en 1850 se cultivaban 3000 variedades de manzana; en 1990, 3 variedades.

• En EE.UU. A principios del siglo XX se cultivaban unas 90 variedades de manzana, en el S. XXI, 6 variedades

El ejemplo de la Quinua

Producida en todo el mundo.

Promovida en la costa del Perú

Quinua peruana no puede competir como commodity (2.5 – 3 S/. Kg?)

Quinua de la costa NO ES IGUAL nutricionalmente a la quinua andina (estudio MINSA)

Oportunidad para los campesinos altoandinos; necesidad de certificarlos como orgánicos; marca

Fuentes: FAOSTAT (2014); USDA-FAS, 2013; Rabines/MinAgri (pers comm), 2014

El Arándano

“3-5 veces más antocianinas que sus pares norteamericanos” (antioxidantes); nicho estacional entre cosecha del norte y del sur

> 100,000 US$ Ha

Mercado global: >1000 millones año

Arándanos andinos: Pushgay, mortiño (V. floribundum)gongapa (V. meridionalis);

Tubérculos nativos

¿Con valor agregado?

Viceministerio de Desarrollo Estratégico de Recursos Naturales

Betacaroteno y desnutrición

MANEJO SOSTENIBLE Y COMERCIALIZACIÓN DE FRUTOS DE PALMERAS SILVESTRES

AGUAJE: ~6 millones de ha, más de 2000 millones de palmeras

UNGURAHUI: 7ª especie más abundante, unos 300 – 500 millones de palmeras

Natura - Brasil

HUICUNGO, SHAPAJA

Aceites

comestibles (ac.

grasos satur.)

Mantequilla

Alimento (nueces)

Productos de

belleza

Hojas

Troncos

Aminoácidos

Muestras

Attalea moorei Attalea sp.Attalea

salazarii

Lisina ++ +++ +++

Arginina ++ +++ +++

Valina +++ ++ +++

Metionina ++ ++ ++

Treonina ++ + +

Histidina + + ++

Isoleucina ++ + +

Leucina ++ + +++

Fenilalanina +++ ++ ++

Triptófano +++ ++ +++

ASSAÌ

Bienes• Alimentos

(funcionales) Superfoods

• Nutraceúticos

• Cosméticos y cuidado personal (naturales)

Servicios• Gastronomía

• Turismo

• Servicios de los ecosistemas.

Tendencias globales

OPORTUNIDAD PARA EL PERÚ

Tendencias

Calidad e inocuidad

Trazabilidad y sostenibilidad

Aspectos sociales

Aspectos ambientales – Cambio climático

Origen, historia tras el producto

Consumidor educado/informado

Hoy la gene sabe que no todos los alimentos son iguales

• Enfermedades modernas, asociadas con los hábitos de consumo:

• Diabetes

• Alergias

• Cáncer

• Obesidad

• Enfermedades cardiovasculares

• Depresión, estrés

Azúcar blanco, aceites refinados, harinas

refinadas, alimentos ultra procesados, conservas…

¿Transgénicos? ¿Efecto sinérgico entre muchas causas?

¡Ausentes en pueblos

indígenas aislados!

> 500,000 AGENTES DE NEGOCIOS EN 2016

NATURAL PRODUCTS EXPO WEST CALIFORNIA 2016

Viceministerio de Desarrollo Estratégico de Recursos Naturales

Viceministerio de Desarrollo Estratégico de Recursos Naturales

TAMBIÉN COSMÉTICOS ‘SOSTENIBLES’

The Greening of the Cosmetics Industry DOI: 10.1002/chemv.201400118

“No en mi piel lo que no pueda

poner en mi estómago”

Viceministerio de Desarrollo Estratégico de Recursos Naturales

MAY 2, 2016 | 03:15PM PT

Leonardo DiCaprio has joined the advisory board of Runa after making an investment in the Ecuadorian beverage company.

DiCaprio participated in an investment round, which includes Marlon Wayans, Adam Rodriguez (“CSI Miami”) and professional tennis

players John Isner and Steve Johnson. Channing Tatum was an early investor.

Leonardo DiCaprio Invests in, Joins Advisory Board of

Ecuadorian Beverage Company Runa

http://variety.com/2016/film/news/leonardo-dicaprio-ecuadorian-beverage-company-runa-1201764711/

¡NEGOCIOS DE MODA!

Viceministerio de Desarrollo Estratégico de Recursos Naturales

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2010

2011

2012

2013

2014

2015

MM

US$

(FO

B)

Años

MMUS$ - Valor FOBAño MMUS$ FOB Var %

2000 49.33 -

2001 57.38 16%

2002 60.80 6%

2003 64.12 5%

2004 75.07 17%

2005 91.07 21%

2006 96.39 6%

2007 126.06 31%

2008 145.72 16%

2009 133.58 -8%

2010 330.10 147%

2011 367.29 11%

2012 257.12 -30%

2013 259.70 1%

2014 400.30 54%

2015 360.00 -10%

2016 150.90 *

Fuente : SUNAT

Elaboracion : Dpto de Informacion y Negocios Electronicos

Fecha de elaboracion: 17-08-2016

* Enero - Agosto 2016

PERU: Evolución de las

exportaciones de Productos de la

Biodiversidad

TENDENCIAS GLOBALES

Compromiso de las empresas más importantes de alimentos (Nestlé; Danone; Unilever; Cargil):

No incluir en sus cadenas de abastecimiento insumos no sostenibles

Amigables con el bosque, amigables con el clima, amigables con las aves, con los delfines

Última moda: Wild (silvestre)

Plantaciones de palma en Shanusi

Estándares y certificaciones

• Estándares con acreditación internacional

1. Orgánico

2. Comercio Justo

3. FSC

4. Rainforest Alliance

• Estándares privados

Standards map (+ de 170 estándares)

Hay una auténtica guerra de etiquetas: oportunidad del Perú para diferenciarse

Denominación de Origen

Denominación de Origen

Denominación de Origen

Cómo ECOTRADE ha contribuido:

Gestión sostenible de la diversidad biológica

Garantizar las condiciones para la exportación de

productos ecológicos

Conservación/uso sostenible

DB

Generación ingresos

poblaciones locales

Puesta en valor DB

Además contribuimos al cumplimiento de compromisos internacionales: OCDE, ODS

ODSOCDE

Recomendación 50:

Continuar los esfuerzos existentes para aprovechar el

potencial económico del uso sostenible de la

biodiversidad y la agrobiodiversidad, mediante

actividades como el ecoturismo, el biocomercio, la gastronomía,

EPANDB

OE 2: Incrementar la contribución de la biodiversidad al desarrollo nacional mejorando la competitividad del país y la distribución equitativa de beneficios.

META 4: Puesta en valor de cinco servicios ecosistémicos, asegurando la integridad de los ecosistemas y el respeto a los pueblos indígenas involucrados, y promovido similar número de bionegocios competitivos, orientados preferentemente al modelo de Biocomercio, logrando comercializar dos nuevos productos con valor agregado.

En el marco de la EPANDB

Generación de información sobre la diversidad biológica para la puesta en valor− Estudios de caracterización y diversidad genética de quinua, kiwicha y castaña− Diagnóstico de la conservación ex situ en Cusco y Puno− Catálogos de bancos de germoplasma de quinua y kiwicha

Promoción de alternativas para la puesta en valor de la biodiversidad: Biocomercio:

− Promoción del biocomercio en las regiones como una herramienta para la conservación de la diversidad biológica.

− Capacitación en aspectos de biocomercio y cadenas de valor− Identificación de elementos de articulación para la promoción de bionegocios en

Cusco y Madre de Dios− Publicación: Biocomercio y gestión ambiental rentable en el cultivo de quinua y

Calendario agrícola 2016-2017

Generación e implementación de instrumentos de gestión de la diversidad biológica:− Elaboración de Estrategias Regionales de Diversidad Biológica y su Plan de Acción

(EPARDB) en Cusco y Arequipa− Estudio de percepción pública sobre la DB (Barómetro de la DB)− Curso virtual en gestión sostenible de la diversidad biológica

Cómo ECOTRADE ha contribuido:

Retos a futuro

• Conservar productivamente los recursos genéticos y tecnologías asociadas

• Iniciativas para poner en valor variedades y razas nativas, alianzas con sector privado: investigación, valor agregado, mercadeo, etc.

• Iniciativas legales: zonas de agrobiodiversidad, Ley

• Inclusión de ADB en planes, programas y proyectos

• Financiamiento: Resca (Sistema de incentivos para conservación de la ABD), Programa ValBio; PIPsverdes; GEF VI

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Muchas gracias