del 13 al 19 de abril - infantil...cigrons amb espinacs-truita de creïlla i ceba amb...

20h

LUNES

DESAYUNO

ALMUERZO

COMIDA

MERIENDA

CENA

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Gachas de avena con fruta

Puré de fruites

Mona de pascua

Leche con cacao y tostadas con aceite y sal

Fruta

Macedonia de frutas

Yogur con fruta y avena

Galletas caseras

Tostada con tomate

Leche y tostadas integrales con tomate y queso

Fruta con canela

Batido de leche y fruta

Gachas de avena

Pudding de chia con fruta

Plátano con mantequilla de cacahuete

Leche y coca casera

Fruta de temporada

Yogur con fruta

Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%

Batido de leche con fruta

Tostada de jamón york

Garbanzos con espinacas

-

Tortilla de patata con cebolla

-

Calabaza asada

Tosta con queso

-

Bacalao con tomate

-

Fruta

Palitos de zanahoria al micro

-

Macarrones integrales con salsa

boloñesa

-

Fruta

Hervido valenciano

-

Berenjena rellena de atún claro y

verduras

-

Yogur natural

Crema de verduras de

temporada

-

Magro en salsa

-

Fruta

Cuscús con pepino, pimiento y

tomate

-

Tortilla de espárragos

-

Fruta

Ensalada completa

-

Arroz del senyoret

-

Yogur

Guisantes con brócoli y cebolla

-

Tosta de queso crema con

pimiento asado

-

Fruta

Lentejas con verduras

-

Tortilla francesa

-

Fruta

Salmorejo

-

Pescado azul al horno en salsita

con patatas

-

Fruta

Sopa de cocido

-

Cocido completo

-

Fruta

Tortitas con guacamole

-

Tiras de pollo con pimiento,

cebolla y tomate

-

Fruta

Ensalada especial de la casa

-

Arroz rossejat

-

Naranja con canela

Espinacas a la crema

-

Pizza casera

-

Fruta

Del 13 al 19 de abril - INFANTIL

20h

LUNES

DESAYUNO

ALMUERZO

COMIDA

MERIENDA

CENA

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Gachas de avena con fruta y pasas

Brochetas de fruta

Mona y longaniza de pascua

Leche con cacao y tostadas con aceite y sal

Fruta con frutos secos

Macedonia de frutas

Yogur con fruta y avena

Galletas caseras

Bocadillo vegetal

Leche y tostadas integrales con tomate y queso

Fruta con pasas y canela

Batido de leche y fruta

Gachas de avena con dátiles

Pudding de chia con fruta

Bocadillo de plátano con mantequilla de cacahuete

Leche y coca casera

Fruta de temporada y frutos secos

Yogur con fruta

Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%

Batido de leche con fruta

Tostada de jamón

Garbanzos con espinacas

-

Tortilla de patata con cebolla y

ensalada

-

Calabaza asada

Tosta con mozzarella, rúcula y

orégano

-

Bacalao con tomate

-

Fruta

Ensalada completa con huevo, espárragos, nueces y pasas

-Macarrones integrales con salsa

boloñesa-

Fruta

Hervido valenciano

-

Berenjena rellena de atún y

verduras

-

Yogur natural

Crema de verduras de temporada con tostones

-Lomo de cerdo a la mostaza con

quinoa-

Fruta

Cuscús con pepino, pimiento y tomate

-Espárragos envueltos con jamón

serrano y huevo a la plancha-

Fruta

Ensalada completa

-

Arroz del senyoret

-

Yogur

Guisantes con brócoli y cebolla

-

Tosta de queso crema con

pimiento asado

-

Fruta

Huevos rellenos

-

Lentejas con verduras

-

Fruta

Salmorejo

-

Pescado azul al horno con

patatas

-

Fruta

Sopa de cocido

-

Cocido completo

-

Fruta

Tortitas con guacamole

-

Fajitas con pollo, pimiento,

cebolla y tomate

-

Fruta

Ensalada especial de la casa

-

Arroz rossejat

-

Naranja con canela

Espinacas a la crema

-

Pizza casera

-

Fruta

Del 13 al 19 de abril

20h

DILLUNS

DESDEJUNI

ESMORZAR

DINAR

BERENAR

SOPAR

DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE

Farinetes amb fruita i panses

Broquetes de fruita

Mona i llonganissa de pasqua

Llet amb cacao i torrades amb oli i sal

Fruita i fruits secs

Macedònia

Iogurt amb fruita i civada

Galetes casolanes

Entrepà vegetal

Llet i torrades integrals amb to-mata i formatge

Fruita amb panses i canella

Batut de llet i fruita

Farinetes amb dàtils

Pudding de chia amb fruita

Entrepà de plàtan amb mantega de cacauet

Llet i coca casolana

Fruita i fruits secs

Iogurt amb fruita

Tortitas casolana de plàtan amb xocolate 85%

Batut de llet amb fruita

Torrada de pernil

Cigrons amb espinacs

-

Truita de creïlla i ceba amb

amanida

-

Carabassa torrada

Torrada amb mozzarella, ruca i

orenga

-

Abadejo amb tomata

-

Fruita

Amanida completa amb ou, espàrrecs, nous i panses

-Macarrons integrals amb salsa

bolonyesa-

Fruita

Bullit valencià

-

Albergínia farcida amb tonyina i

verdures

-

Iogurt natural

Crema de verdures de temporada en crostons

-Llomello de porc a la mostassa

amb quinoa-

Fruita

Cous cous amb cogombre, pi-mentó i tomata

-Espàrrecs envoltats amb pernil i

ou a la planxa-

Fruita

Amanida completa

-

Arròs del senyoret

-

Iogurt

Pèsols amb bròquil i ceba

-

Torrada de formatge crema amb

pimentó torrat

-

Fruita

Ous farcits

-

Llentilles amb verdures

-

Fruita

Salmorejo

-

Peix blau al forn en creïlles

-

Fruita

Sopa d’olla

-

Olla completa

-

Fruita

Coquetes amb guacamole

-

Fajites amb pollastre, pimentó,

ceba i tomata

-

Fruita

Amanida especial de la casa

-

Arròs rossejat

-

Taronja amb canella

Espinacs a la crema

-

Pizza casolana

-

Fruita

Del 13 al 19 d’abril

Pudding de chia:Ingredients (per ració): 2 cullerades de postres de chia, ¼ de got de llet o beguda vegetal, un pessic de canyella/vainilla i fruita variada.Posem en un gotet la chia amb la canyella i la llet o la beguda vegetal i menejem. Ho tapem i ho deixem a la nevera tota la nit. Al dia següentel tindrem com una gelatina i li podem afegir la fruita que més ensagrade.

Llomello a la mostassa:Ingredients (4pax): 8 filets de llomello, 8 cullerades de formatgecremós, 1 got d'aigua, 4 cullerades de mostassa, sal, pebre i oli.

Fem el llomello a la paella amb sal i pebre. Mentrestant, agafem una cassola i afegim el formatge crema, la mostassa, un poquet de sal i

l'aigua, i el cuinem a foc lent fins que es mescle bé.S'aboca la salsa sobre el llomello i deixem el foc al mínim uns 2

minuts. Servim i llest

Guacamole:Ingredients: 1 Alvocat, ¼ ceba, ¼ de tomata, llima, coriandre i sal.Tallem en trossos molt xicotets la ceba i la tomata i les guardem.Buidem l'alvocat en un bol i els xafem bé amb una forquilla. Li tiremun poquet de suc de llima i afegim la tomata i la ceba picats, juntament amb coriandre (fresc ben picada, però si no tenimgastarem sec) i la sal i mesclem bé.El podem servir amb “nachos”, palets de verdures, coques, amb pa o com a acompanyant de plats com fajitas.

Pudding de chia:Ingredientes (por ración): 2 cucharadas de postre de chia, ¼ de vaso de leche o bebida vegetal, una pizca de canela/vainilla y fruta variada.Ponemos en un vasito la chia con la canela y la leche o la bebida vegetal y removemos. Lo tapamos y lo dejamos en la nevera toda la noche. Al día siguiente lo tendremos como una gelatina y le podemos añadir la fruta que más nos guste.

Lomo a la mostaza:Ingredientes (4pax): 8 filetes de lomo, 8 cucharadas de queso

cremoso, 1 vaso de agua, 4 cuch de mostaza, sal, pimienta y aceite.Hacemos el lomo a la sartén con sal y pimienta. Mientras, cogemos un cazo y añadimos el queso crema, la mostaza, un poco de sal y el agua,

y lo cocinamos a fuego lento removiendo hasta que se mezcle bien.Se vierte la salsa sobre el lomo y dejamos el fuego al mínimo unos 2

minutos. Servimos y listo.

Guacamole:Ingredientes: 1 Aguacate, ¼ cebolla, ¼ de tomate, lima, cilantro y sal.Cortamos en trozos muy pequeñitos la cebolla y el tomate y los guardamos.Vaciamos el aguacate en un bol y los aplastamos con un tenedor. Le echamos un poquito de zumo de lima y añadimos el tomate y la cebolla picados, junto con cilantro (fresco bien picada, pero si no tenemos usaremos seco) y la sal y mezclamos bien.Lo podemos servir con nachos, palitos de verduras, tortitas, con pan o como acompañante de platos como fajitas.