cupcakes - aiguebelle · 2018-02-09 · cupcakes. par chef youssef /aiguebellepro ingredients 50 g...
Post on 14-Mar-2020
2 Views
Preview:
TRANSCRIPT
CUPCAKES
ParChef Youssef
/AiguebellePro
INGREDIENTS50 g chocolat noir 72% Aiguebelle80 g beurre5 œufs entiers75 g miel 125 g sucre semoule75 g poudre amande Aiguebelle125 g farine T5525 g poudre cacao Aiguebelle8 g levure chimique.120 g crème fleurette
A. Faire fondre le chocolat noir avec le beurre.B. Bien mélanger les œufs, le miel et le sucre semoule.C. Mélanger les deux appareils ensemble.D. Enfin, ajouter la poudre d’amande, la farine, et la poudre de cacao, la levure chimique puis la crème fleurette. E. Faire cuire pendant 15 min à 160°C.
CUPCAKES
top related