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Platos informales y tapas
Cocina con
Microondas
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índiceChampiñones rellenosTortilla de patatasPimientos rellenos de tortilla de patatasPatatas bravasMejillones al vaporChirlas al vaporGambas a la planchaSardinas a la plancha
BrownieTarta de manzanaPastel de queso cubierto de mermelada de frambuesa
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Descubre todo lo que puedes hacer en un microondas Whirlpool
Más rápidoMás sanoMás limpioY más crujiente
¿Sabes que con los microondas Whirlpool puedes hacer mucho más que calentar la leche?
Descubre en este recetario una gran variedad de platos que puedes cocinar con los microondas de Whirlpool. Desde sabrosos y sencillos platos para el día a día hasta la cocina más tradicional sin olvidarnos de deliciosos aperitivos.
¡Cocina un sinfín de platos en la mitad de tiempo!
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¿Qué puedo hacer con mi microondas Whirlpool?
La función CRISP te permite freír en el microondas como si fuera una sartén pero ¡sin aceite!
Gracias al plato Crisp y a la combinación de diferentes fuentes de calor, tus alimentos quedaran cocinados por dentro y crujientes por fuera.
¿Te atreves a freír patatas sin aceite y en tan sólo 10 minutos? Sí, con CRISP.
STEAM es la función ideal para cocinar al vapor de manera rápida, sana y limpia. Introduce los alimentos en el Bol Steamer, escoge el tipo de alimento que quieres cocinar y el microondas establece el ciclo de cocción que más se adecua.
¿Sabrosas verduritas al vapor en tan sólo 10 minutos? Sí, con STEAM.
Freír sin aceite Cocinar de la manera + sana
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¡Microondas 2 en 1! Microondas + horno en un solo producto. Tus platos tradicionales un 30% más rápidos gracias a la función AirForced.
¿Descongelas un trozo de carne en un microondas y te queda cocinada por fuera y congelada por dentro? Prueba la función JET DEFROST de los microondas Whirlpool y sorpréndete: descongela 7 veces más rápido y de manera homogénea
¿500 gr de carne en sólo 2 minutos? Pruébalo.
Cocinar en la mitad de tiempo que en un horno
Descongelar de manera homogénea
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Recetas
Champiñones rellenosIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
12 champiñones medianos50 gr de Bacon1 Cebolla pequeñaQueso rallado
Limpia los champiñones y sazónalos.
Trocea el bacon y la cebolla, y rellena los champiñones, ponles un chorrito de aceite por encima y queso rallado.
Introduce los champiñones ya rellenos en el microondas en función Crisp durante 8 minutos (el tiempo puede variar en función del grosor de los ingredientes).
Sugerencia
Puedes servirlos individualmente o puedes servirlos como brochetas.
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
15’
8’
Tortilla de patatasIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Plato Crisp hondo
Para
1 kg de patatas 1 cebolla4 huevos
Precalienta el plato Crisp durante 3 minutos con 3 cucharadas de aceite.
Pela las patatas, córtalas a láminas, sazónalas y ponlas en el plato precalentado.
Fríe las patatas durante 20 minutos removiendo cada 4 minutos.
Pasados 10 minutos incorpora la cebolla cortada a láminas
Bate los huevos en un bol y añade las patatas y la cebolla que previamente hemos cocinado en el plato Crisp, y reserva la mezcla.
Pon en el plato Crisp hondo un chorrito de aceite y precaliéntalo 3 minutos.
Vierte la mezcla de patatas y huevo en el plato Crisp hondo y vuelve a introducirlo en el microondas en la función Crisp durante 5 o 6 minutos y quedara lista sin necesidad de darle la vuelta.
AceiteSal
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
35’
25’
Pimientos rellenos de tortilla de patatasIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
4 pimientos italianos4 patatas3 huevos
Precalienta el plato Crisp durante 3 minutos.
Prepara de una tortilla de patatas (ver receta tortilla de patatas)
Corta la parte superior del pimiento y rellena con la mezcla las patatas y los huevos batidos.
Calienta el plato crisp con un chorrito de aceite durante 3 minutos.
Coloca los pimientos e introduce en el microondas durante 10 minutos en la función crisp, dándoles la vuelta a mitad del tiempo de cocción.
Corta a rodajas para servir como pinchos.
CebollaSal y aceite
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
40’
30’
Patatas bravasIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
4 patatasMayonesaPimentón picanteSal y aceite
Pon 2 cucharadas de aceite en el plato Crisp y precaliéntalo durante 3 minutos.
Pela las patatas y córtalas en dados no demasiado grandes.
Sazona y pon las patatas en el plato ya caliente y cocínalas durante 15 minutos removiendo cada 5 minutos.
Colócalas en un plato y pon por encima la mayonesa mezclada con el pimentón.
Sugerencia
También podemos utilizar salsa brava ya preparada.
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
25’
15’
Mejillones al vaporIngredientes
AccesoriosBol steamer
Para
500 gr de mejillones PimientaLimón
Coloca los mejillones en el recipiente para cocinar al vapor.
Añade unos trocitos de limón y un poco de pimienta.
Introdúcelos en el microondas en función vapor durante 4 o 5 minutos.
Sugerencia
Puedes probar añadiendo una ramita de apio para darle más sabor. También los podemos cocinar con un poquito de vino blanco.
- 17 -
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
10’
5’
Chirlas al vaporIngredientes
AccesoriosBol steamer
Para
500 gr de chirlasAceiteAjo y perejil
Colocamos las chirlas en el recipiente para cocer al vapor, lo tapamos y lo introducimos en el microondas en la función vapor.
Dejamos cocer durante 8 minutos.
Las sacamos y las colocamos en el plato aliñándolas con la mezcla de ajo y perejil picado con un chorrito de aceite.
Sugerencia
Si lo prefieres, puedes hacerlo con berberechos.
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
10’
8’
Gambas a la planchaIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
4 gambasAjo y perejil
Pon un chorrito de aceite en el plato Crisp y coloca las gambas encima.
Sazona y pon sobre ellas el ajo y el perejil picados.
Introduce el plato en el microondas en la función Crisp durante 3 minutos.
Sal Aceite
Sugerencia
Un poco de sal gorda le dará un toque muy crujiente.
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
5’
3’
Sardinas a la planchaIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
6 sardinas1 limónAjo y perejil
Unta el plato Crisp con un poco de aceite y pon las sardinas encima, le ponemos un poco de sal, el ajo y perejil y un chorro de aceite.
Introdúcelo en el microondas en la función Crisp durante 5 minutos.
SalAceite
Sugerencia
Sírvelas con unas rodajas de limón para dar un toque de frescor.
- 23 -
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
8’
5’
Postres
BrownieIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
200 gr de mantequilla100 gr de chocolate negro100 gr de nueces
Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas.
Bate los huevos con el azúcar, incorpora las nueces troceadas mezcladas con la harina.
Unta el molde con mantequilla y añádele la mezcla.
Introdúcelo en el microondas en función Crisp durante 7 minutos.
Sugerencia
Puedes acompañar el Brownie con unas nueces troceadas o bien con una bola de helado de vainilla.
200 gr de azúcar80 gr de harina3 huevos
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
20’
7’
Tarta de manzanaIngredientes
AccesoriosPlato Crisp
Para
1 masa de hojaldre4 manzanas Golden2 huevos
Unta el plato Crisp con un poco de mantequilla y espolvoréalo con harina.
Coloca sobre el plato la masa dándole la forma a los bordes y pínchala con la ayuda de un palillo de madera.
Bate los 2 huevos y añádeles un poco de canela.
Pon 3 cucharadas soperas de la mezcla del huevo con la canela y el azúcar encima de la masa.
Pela las manzanas, córtalas a gajos y colócalas encima de la mezcla.
Con la ayuda de un pincel, pinta con el huevo que nos ha sobrado, espolvoréalas con canela y azúcar al gusto.
Introdúcelos en el microondas en la función Crisp durante 15 minutos.
AzúcarCanela en polvo
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
40’
15’
Pastel de queso cubierto de mermelada de frambuesa
Ingredientes
AccesoriosPlato Crisp hondo
Para
3 yogurs de limón2 tarrinas de queso cremoso2 huevos6 cucharadas de harina de maíz
Coloca en un bol todos los ingredientes y mézclalos bien hasta que no queden grumos.
Unta el plato Crisp hondo con un poco de mantequilla y vierte toda la mezcla.
Introdúcelo en el microondas en función Crisp durante 14 minutos.
Espera a que se enfríe para desmoldar y decóralo con mermelada de frambuesa.
Se sirve muy frío.
6 cucharadas de azúcarUna pizca de azúcar avainillado2 cucharaditas de levadura en polvo
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Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
20’
14’
Whirlpool IberiaAvinguda dels Vents, 9-13, esc, A 2º · Edificio Blurbis · 08917 Badalona (Barcelona)
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