censo apama 2014. comisión asesores técnicos. viernes 13 de junio 2014

Censo APAMA 2014.

Comisión Asesores Técnicos.

Viernes 13 de junio 2014.

Comisión Asesores Técnicos:

Objetivo:Generar información técnica con respaldo profesional única y consensuada, que sirva de referencia a nivel regional para la industria del Arándano (productores, exportadores, recibidores, etc.).

Actividades en curso:1. Actualización relevamiento censo de plantaciones (Apama).2. Informes sobre evolución de cultivo y avance de cosecha.3. Generar procedimiento único sobre conteo y estimación de rendimiento.4. Capacitaciones: BPA, BPM, Uso seguro de maquinaria y fitosanitarios, calibración de

pulverizadores, primeros auxilios, calibración de sistemas de fertiriego.5. Coordinación y ejecutar líneas de investigación: INTA, Facultad, etc.6. Registro y aprobación de productos específicos para arándanos.7. Relevamiento capacidad de empaque, frio y fumigación.8. Organización Jornadas Regionales.

Primera Estimación de cosecha 2014 para el cultivo del Arándanos -APAMA.IntroducciónEl objetivo que se pretende es:

a- Actualizar el relevamiento realizado en la Mesopotamia Argentina, en cuanto a hectáreas totales.b- Distribución por variedades.

c- Producción total a cosechar y exportar .d.- Proyección producción a mediano plazo (5 años)

Dicha información ha sido tomada del censo APAMA 2013, y en base a los datos obtenidos de comunicación personal y escrita de los principales referentes técnicos de las diferentes regiones.

Los datos relevados corresponden al siguiente cuestionario:--¿Cuántas has totales plantadas con arándano posee?- - ¿Cuántas has por variedad?- - ¿Qué edad tienen sus plantaciones?- - ¿Cuántos kg/planta/variedad espera cosechar para fresco?- - ¿cuántos kg/planta/variedad espera exportar para fresco?- Cuantos Kg espera cosechar para industria?

1.- Relevamiento de plantaciones.El relevamiento se lleva a cabo todos los años en el mes de mayo, correspondiente a todas las plantaciones ubicadas en las provincias de Entra Ríos y Corrientes, la mayor concentración esta en la región de Salto Grande en el departamento Concordia, y en menor medida, en el resto de la provincia. En cuanto a la Provincia de Corrientes se encuentran las plantaciones en la zona nor-oeste en la Ciudad de Bella Vista y sus alrededores y en menor medida hay algunas plantaciones en el resto de la provincia.Se han relevado un total de 69 Productores.

O'NEIL34%

MISTY29%EME

15%

JEW10%

STAR7%

RESTO4%

Participación varietal en % - 2011

Análisis Superficie/Variedad.

Distribución de exportación 2014.

Personal de cosecha.

Meses de cosecha.

Enero Feb Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sep Oct Nov Dic

Citrus                        

Arándanos.                        

• Complementario de los citrus.• Semanas de mas producción: 12.000 personal.• Trabajo para todos los niveles culturales: desde cosecheros a Ingenieros.• Ampliación de temporada de 45 días a 100 días.• Se trabaja todos los días en la semana.• Empleo en meses claves del año.• Industria accesoria muy importante (transporte, logística, servicios, etc).• Alta tasa de inclusión femenina.

EQUIPO TECNICOGonzalo Carlazara

Alvaro GalioneSebastián Aristide

Nicolas CutroDarío AzcarateMartín Orieta.

Micaela Heredia