célula eucariota 2012 iº medio

Estructura y función

Célula eucariota

Los seres vivos se clasifican según el

número de células que lo componen en

UNICELULARES

PLURICELULARES

Por presencia o ausencia de carioteca

CÉLULA PROCARIOTA

CÉLULA EUCARIOTA

Según reinos

Células procariotas ( R. Monera)

Célula animal

Célula vegetal

Según número de cromosomas

CÉLULAS SOMÁTICAS

CÉLULAS SEXUALES

DIFERENCIAS CÉLULA PROCARIONTE CÉLULA EUCARIONTE

ESTRUCTURA

Capsula, Pared Celular,Membrana Celular, Citosol,Ribosomas, ADN circular,Pilisexual y Flagelos

Membrana, núcleo,citoplasma, organelos:Ribosomas, Centríolos ycitoesqueleto

ADN Sin membrana nuclear,disperso en el citosol

Con membrana nuclear ynúcleo definido

REINO Monera: bacterias y algascianoficeas. Aparecen hace3.500m.a.

Protista, Hongos Metafita yMetazoos. Aparecen hace3000 m.a

ANIMAL

•Membrana celular

•Citoplasma

•Núcleo

1. R. Endoplasmatico

2. Aparato de Golgi

3. Mitocondria

4. Lisosoma

5. Peroxisoma

6. Ribosoma

7. Centriolo

8. Citoesqueleto

VEGETAL

•Pared Celular

•Membrana celular

•Citoplasma

•Nucleo

1. R. Endoplasmatico

2. Aparato de Golgi

3. Mitocondria

4. Lisosoma

5. Peroxisoma

6. Plastidio

7.Vacuola

8.Ribosoma

9.Citoesqueleto

PARED

CELULAR

MEMBRANA CELULARLipidos, proteinas

1. Reticulo Endoplasmático

2. Aparato de Golgi

3. Mitocondria

4. Lisosoma

5. Peroxisoma

6. Plastidio

7. Vacuola

CARIOTECA

CARIOLINFA

CROMOSOMAS

NUCLEOLO

COMPLEJOS

SUPRAMOLECULARES

Ribosoma

Centríolo

Citoesqueleto

BACTERIASPeptidoglicano

HONGOS Quitina

VEGETALES celulosa

ORGANELOS

CON MEMBRANA

7

En vegetales, es una capa

rígida de celulosa

secretada del interior hacia

afuera por el aparato de

Golgi, la capa más joven

esta junto al protoplasma y

la más vieja afuera

Membrana celular y trasporte

Esta estructuraenvuelve a la célula ,constituye el límitede ella

Tiene un grosoraproximado de0.0075 a 0.01 µm

Características de la membrana Es una membrana fluida: movimiento de las moléculas de

fosfolípidos.

Su composición es asimétrica: La composición lipídica de lasdos mitades, es diferente. La capa externa está formadaprincipalmente por el fosfolípido fosfatidilcolina, mientras queen la capa interna encontramos fosfatidilserina yfosfatidiletanolamina.A esta asimetría también contribuyen las proteínas y loscarbohidratos.

Presenta permeabilidad selectiva: dado a que controla elpaso de sustancias a través de ella. Esta selectividad, dependede la naturaleza de las moléculas que intenten pasar a travésde ella.

ASIMETRÍA

La composición de lípidos y proteínas es diferente en las dos caras de la membrana: es asimétrica

Composición química

COMPOSICIÓN MEMBRANA

CELULAR

PROTEÍNAS

IntegralesPeriféricas

Anclaje

LÍPIDOS

FosfolípidosColesterol

CARBOHIDRATOS(Glicocálix)

GlicolípidosGlicoproteínas

LÍPIDOS

En la membrana encontramos :

Fosfolípidos y Colesterol.

Ambos tienen carácter anfipático

Se ubican formando una bicapa lipídica

Se relacionan directamente con la fluidez v/s rigidez

Dan asimetría a la membrana

Movimientos de los lípidos

Rotación: giro en torno a su eje .

Difusión lateral: las moléculas se difunden de manera lateral dentro de la misma capa. Es el movimiento más frecuente.

Flip-flop: es el movimiento de la molécula lipídica de una monocapa a la otra. Es el movimiento menos frecuente, por ser energéticamente más desfavorable.

Flexión: son los movimientos producidos por las colas hidrófobas de los fosfolípidos.

Fluidez de la membrana

Depende de factores:

Temperatura, la fluidez aumenta al aumentar la temperatura.

Naturaleza de los lípidos, la presencia de lípidos insaturados yde cadena corta favorecen el aumento de fluidez

La presencia de colesterol endurece las membranas,reduciendo su fluidez y permeabilidad.

Proteínas de membrana Son el componente mas numeroso Desempeñan funciones especificas Tiene movilidad en la bicapa

Se clasifican en:

Proteínas integrales: Están unidas a los lípidos íntimamente, suelenatravesar la bicapa lipídica una o varias veces, por esta razón se lesllama proteínas de transmembrana.

Proteínas periféricas: Se localizan a un lado u otro de la bicapalipídica y están unidas débilmente a las cabezas polares de loslípidos de la membrana u a otras proteínas integrales por puentesde hidrógeno

Funciones de las proteínas de membrana

Transportadores

Fijación unión

Receptores

Enzimas

Hidratos de carbono de membrana

Se situan en la superficie externa de la membrana

Son oligosacáridos unidos a los lípidos (glucolípidos), o alas proteinas (glucoproteinas).

Contribuyen a la asimetría de la membrana.

Constituyen la cubierta celular o glucocálix, a la que seatribuyen funciones fundamentales:

Funciones del glucocalix

Proteger la superficie celular contra la interacción de otrasproteínas extrañas o lesiones físicas o químicas.

Papel en el reconocimiento celular, y en los procesos de rechazosde injertos y transplantes.

Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo eldeslizamiento de células en movimiento, como , por ejemplo, lassanguíneas.

Presenta propiedades inmunitarias, por ejemplo los glúcidos delglucocálix de los glóbulos rojos representan los antígenos propios delos grupos sanguíneos del sistema sanguíneo ABO.

Funciones de membrana

Las principales funciones de la membrana plasmática de la célula son:

Confiere a la célula su individualidad, al separarla de su entorno

Constituye una barrera con permeabilidad muy selectiva,controlando el intercambio de sustancias.

Controla el flujo de información entre las células y su entorno

Proporciona el medio apropiado para el funcionamiento de lasproteínas de membrana.

Glicoproteína

Proteína periférica

Proteína integral(receptor)

Proteína integral(reconocimiento)

Proteína integral(canal)

Proteína integral(adhesión)

Proteína transportefacilitado

Colesterol

Filamentos proteicos

Fosfolípido

CITOPLASMA