capitulo medicion ucv
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8/19/2019 CAPITULO MEDICION UCV
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ESTUDIO DEL TRABAJO
CAPITULO :MEDICIÓN DELTRABAJO
Ing. Florencio Solís UCVPágina 1
8/19/2019 CAPITULO MEDICION UCV
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ESTUDIO DEL TRABAJO
_______ _________ ______________________________
MEDICIÓN DEL TRABAJO
_____________________________________________________ _____
1 DEFINICIÓN:
“Se centra en la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un
trabajador calificado en llevar a cabo una tarea definida, efectuándola según una
norma de ejecución preestablecida” (!", #$%&'
a medición del trabajo en una empresa es de gran utilidad, )a que se puede
lograr eliminar los tiempos improductivos en los procesos ) buscar sus mejoras*
comparar los distintos métodos que se puedan aplicar tomando como referenciasus tiempos* repartir el trabajo dentro de los equipos o grupos para +acerlo más
equitativo* determinar la carga de trabajo adecuada para una persona, entre otras
-s importante antes de aplicar las técnicas de medición, seleccionar al trabajador
calificado o sino uno promedio o representativo del grupo de trabajo, para que el
tiempo que se fije deba ser de un nivel que se pueda alcan.ar ) mantener sin
e/cesiva fatiga
-fectuada la selección del trabajador, se le e/plicará a éste el propósito del
estudio, para evitar nerviosismo o recelos, logrando as0 que trabaje como siempre
1ara fines de la medición del trabajo se puede considerar al trabajo como
repetitivo o no repetitivo 2l decir repetitivo entendemos que la tarea se da
continuamente durante todo el tiempo dedicado a la elaboración del producto -n
el trabajo no repetitivo se inclu)en algunos tipos de trabajo de mantenimiento ) de
construcción, en los que el propio ciclo de trabajo casi nunca se repite de igual
manera 1or ello la metodolog0a del trabajo del analista será algo diferente
1osteriormente, si )a se tienen los tiempos estándar por cada trabajo será fácil
planificar ) programar la producción, reali.ar presupuestos, fijar precios de venta
en base a sus costos ) establecer los requerimientos del personalas técnicas que permiten reali.ar una medición del trabajo son las siguientes3
Técnicas directas: -studio de tiempos con 4ronómetro
5uestreo del "rabajo
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ESTUDIO DEL TRABAJO
Técnicas indirectas: 6atos -stándares
Sistema de tiempos predeterminados
-stimación
2 FASES:
_______________________________________________________________
FASES DE LA MEDICIÓN DEL TRABAJO
_______________________________________________________________
# Seleccionar la tarea a estudiar
7 6ividir la tarea en elementos
-/aminar los datos para ver si se están utili.ando los métodos más eficaces )
para separar los elementos improductivos de los productivos
8 5edir en tiempo la cantidad de trabajo de cada paso con que se lleva a cabo latarea, mediante la técnica más apropiada(tiempo observado'
9 -stablecer la valoración (velocidad de producción'
: 4alcular el tiempo normal
; 4alcular los tiempos frecuenciales
< 4alcular el tiempo normal frecuencial
% calcular el tiempo estándar
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ESTUDIO DEL TRABAJO
_______________________________________ ___________________
CRONOMETRAJE INDUSTRIAL ____________________________________________________ ___________
11.2 DEFINICIÓN:
-l estudio de tiempos con el cronómetro, también llamado cronometraje industrial,
está definido como3 =a técnica de medición para registrar el tiempo ) el ritmo de
trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida ) reali.ada en
condiciones determinadas as0 como para anali.ar los datos con el fin de averiguar
el tiempo requerido para efectuar la tarea en un nivel de ejecución preestablecido=
Siendo el objetivo establecer, mediante esta técnica, el tiempo estándar de las
tareas que se dan dentro de los procesos, es necesario contar con el apo)o de los
trabajadores calificados para dic+a tarea, )a que ellos +an adquirido la destre.a )
conocimientos, respetando las normas de seguridad ) calidad
-l analista responsable del estudio deberá conversar con anticipación con los
trabajadores seleccionados sobre el propósito ) objetivo del estudio de tiempos
para que en el momento en que se mida el tiempo de duración de su tarea él la
ejecute en forma normal Si no se llegara a contar con el apo)o de la fuer.alaboral, el analista deberá recurrir al uso del video para grabar dic+as tareas )
luego poder estudiarlas
_______________________________________________________________
CRITERIOS BÁSICOS:
_______________________________________________________________
# >egistrar por separado los trabajos manuales ) mecánicos7 6ividir la operación de trabajo en fases de proceso
8 ?acer el ma)or detalle posible del trabajo
9 >egistrar criterios medibles, por ejemplo, largo de costura en cent0metros,
número de paradas durante la costura, número de planc+adas para la
ejecución de un proceso de planc+ado, etc
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: -legir puntos de medición claramente reconocibles 4uanto más preciso sea el
punto elegido (ejemplo3 bajar el prénsatelas' tanto más e/actos serán los
resultados de la medición de las diferentes fases
_______________________________________________________________ DATOS NECESARIOS PARA LA TOMA DE TIEMPOS
_______________________________________________________________
# @ombre de la persona encargada de tomar los tiempos
7 Aec+a
8 6esde B +asta3 5omento ) duración de la toma
9 @ombre B edad3 6atos personales del operario
: 5edios de trabajo3 6escripción e/acta del tipo de máquina o equipo de
trabajo
; Celocidad má/ima de la máquina
< 4onformación del lugar del trabajo (croquis'
% Aactores del entorno3 u., sonido, calor, polvo
$ Dreve descripción del método de trabajo
#& bjeto del trabajo (6iseEo del producto'
## 1roceso dentro del cual se +ace la toma de tiempos
#7 4onfirmación de la calidad del producto a desarrollar
Fecha de es!d"#: T$%&"'#:C#&"e'(#:T"e&)# %a'sc!%%"d#:
N#&*%e de +a#)e%ac",'
N#&*%e de+#)e%a%"# Es!d"# N-
#/a N-
E+e&e'# N- 1 2 0 3 4 5 6 O*se%7ad# )#%:
A)%#*ad# )#%:
E+e&e'#s e8%a9#s
S&*#+# Desc%")c",C"c+# N-
1203
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456
T#a+N- #*se%7ac"#'es
Med"a;a+#%ac",'
T"e&)# *<s"c#
FORMATO DE ESTUDIO DE TIEMPOS
Se tienen básicamente dos técnicas de cronometraje3
4ronometraje con vuelta a cero
4ronometraje continúo
a) CRONOMETRAJE VUELTA A CERO:
-n este caso para el análisis de los tiempos debe fijarse el punto de inicio )
de finali.ación de la actividad en estudio1ara la toma de tiempos se dará inicio a la actividad a la par que el
cronómetro está marcando cero (&', dejándose que éste avance a medida
que se desarrolla la actividad, cuando ésta llega a su punto de finali.ación
se para el cronómetro anotando el tiempo registrado en el mismo Se
regresa el cronómetro a cero ) se inicia una nueva toma de tiempo 2 la ve. que se registra el tiempo, debe también registrarse la valoración de
la actuación del trabajador1ara ello se puede utili.ar cualquiera de los sistemas de valoración Sin
embargo, el más usual es el de la -scala Dritánica, que designa el tiempo
tipo una valoración de #&& (ritmo tipo'
B) CRONOMETRAJE CONTINÚO 3
-n este caso el cronómetro se pone en marc+a al comen.ar el estudio ) se deja
correr +asta el final
a toma de tiempos inclu)e todos los elementos considerados dentro del estudio
2l reali.ar la toma de tiempos se anota el tiempo que marca el cronómetro cada
ve. que se termina un elemento sin regresar el cronómetro a cero os tiempos se
van acumulando evitando que se pierdan ciertas fracciones de tiempo que no se
considerar0an en el método de toma de tiempos vuelta a cero
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1ara escoger dentro de los tiempos continuos aquellos que se utili.arán en la
evaluación del tiempo de ciclo se pueden considerar las siguientes pol0ticas3
@o utili.ar aquellos valores que para un elemento se +a observado que +an
tenido una posibilidad de perturbación
4onsiderar porcentajes que se estable.can como l0mites de desviación delos datos con respecto al promedio (entre #&F ) 7&F'
@o utili.ar los datos que estén por encima o por debajo de un valor
establecido
-liminar de la tabla de datos aquellos valores e/tremos que se alejen de los
valores probables de tiempo para dic+o elemento
2l registrar los datos, debe también mostrarse el esquema de la estación de
trabajo, la descomposición en elementos, los tiempos registrados ) la valoración
por elemento uego se toman los datos de tiempos a partir del último valor
anotado ) se van desarrollando las diferencias para evaluar los tiempos de cada
elemento en particular
!" VALORACIÓN:
-l procedimiento de valoración consiste en comparar la velocidad del trabajo de un
operario con la imagen mental de un +ombre normal que tiene el ingeniero
industrial -sto significa calificar el rendimiento de la actividad de trabajo
observada ) su dificultad
-l ingeniero industrial ju.ga primero la dificultad del trabajo con el objeto de
formarse un concepto de apariencia del rendimiento adecuado para el trabajo )
después ju.ga la actividad observada en relación con su concepto imaginado
mediante las escalas de valoración
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as escalas de valoración tienen la finalidad de ponderar los factores e/ternos que
afectan el ritmo del trabajo, generándose la nivelación
1or lo tanto, el tiempo normal se obtiene de la siguiente manera3
' = > 8 F7
-scala británica
Siendo3 v G
tipo valoración
otorgadavaloración
Esca+as de 7a+#%ac",' a %"&# ")#
Esca+as Desc%")c",' de+
dese&)e9#
;e+#c"dad de&a%cha
c#&)a%a*+e1
?@&h
60-80 75-100 100-1330-100
Norma británica.
& & & & 2ctividad nula
9& :& ;< :&
5u) lento, movimientostorpes, inseguros, eloperario parece mediodormido ) sin interés enel trabajo
8,7
;& <: #&& <:
4onstante, resuelto, sin
prisa, como de obrerono pagado a destajo,pero bien dirigido )vigilado, parece lento,pero no pierde tiempoadrede mientras loobservan
9,%
%& #&& #88#&&
>itmotipo
2ctivo, capa., como deobrero calificado mediopagado a destajo* logacon tranquilidad el nivelde calidad ) precisiónfijado
;,9
#&& #7: #;< #7: 5u) rápido* el operarioactúa con granseguridad, destre.a )coordinación de
%
1 1artiendo del supuesto de un operario de estatura ) facultades f0sicas medias, sin carga, que camine en
l0nea recta, por terreno llano ) sin obstáculos
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movimientos mu) porencima del obrerocalificado medio
#7& #:& 7&& #:&
-/cepcionalmenterápido* concentración )
esfuer.o intenso sinprobabilidad de durarpor largos per0odos*actuación de “virtuoso”,sólo alcan.ada por unospocos trabajadoressobresalientes
$,;
#I#TEMA DE VALORACIÓN $E#TIN%&OU#E:
-l método de Hesting+ouse busca nivelar las actividades que se reali.an ) el
tiempo que éstas toman evaluando factores -sta valoración es la medición de lasactividades del operario durante el estudio de tiempos en función de una actividad
normal Se evalúan aquellos factores que rodean el trabajo ) determinan el
ambiente mismo
as bases de esta valoración están determinadas por cuatro factores3
6estre.a
-sfuer.o
4ondiciones
4onsistencia
os dos primeros son, con muc+o, los más importantes* cada uno de los cuatro
elementos lleva consigo un significado especial o limitado
Destre'a: -s definida como pericia resultante de un método determinado, la
destre.a puesta de manifiesto se ju.ga en función de las definiciones ) es
comparada con un concepto normal con sus desviaciones
Es(er'*: -l esfuer.o se define como el an+elo de trabajo, se considera que está
siempre bajo control del operario, se ju.ga en función del esp0ritu con el que el
operario acomete su trabajo 1uede variar desde la ociosidad +asta el e/ceso
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C*ndici*nes: Son aquellas que afectan al operario más que a la ejecución Se
consideran incluidos con fines de nivelación la lu., el calor, la ventilación* o mejor,
las variaciones de estas condiciones, o sea, lo que es suministrado normalmente
para una operación determinada as condiciones de este factor cubren sólo
desviaciones inferiores a partir de lo normal
C*nsistencia: Se estableció originalmente como un factor para llamar la atención
sobre la magnitud de la misma o su carencia Se +ace la recomendación que debe
determinarse la causa de la falta de concordancia ) corregirla, mejor que
graduarla @o e/iste una medida determinada para los diversos grados de
concordancia
Se +an +abilitado equivalentes algebraicos para cada uno de los grados o niveles
de los factores -stos niveles de los factores se muestran en el siguiente cuadro
a*"+"dad
>1 A1 a*"+s"&#
>10 A2 a*"+s"&#
>11 B1 E8ce+e'e
>>5 B2 E8ce+e'e
>>3 C1 B!e'#
>>0 C2 B!e'#
>>> D Med"#>> E1 Re!+a%
>1> E2 Re!+a%
>13 F1 Ma+#
>22 F2 Ma+#
EsG!e%(#
>10 A1 E8ces"7#
>12 A2 E8ces"7#
>1> B1 E8ce+e'e
>>5 B2 E8ce+e'e
>> C1 B!e'#
>>2 C2 B!e'#
>>> D Med"#
>> E1 Re!+a%
>>5 E2 Re!+a%
>12 F1 Ma+#
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>14 F2 Ma+#
C#'d"c"#'es
>>3 A Idea+es
>> B E8ce+e'e
>>2 C B!e'as
>>> D Med"as
>>0 E Re!+a%es
>>4 F Ma+#s
C#'s"se'c"a
>> A Pe%Geca
>>0 B E8ce+e'e
>>1 C B!e'a
>>> D Med"a
>>2 E Re!+a%
>> F Ma+#
Ent*nces Tn+T*,-./(0)
11. SUPLEMENTOS DE TRABAJO:
os suplementos están e/presados en porcentaje ) son aplicados al tiempo básico
para poder obtener el tiempo estándar, estos porcentajes de tiempo se encuentranen tablas elaboradas por la !", teniendo por finalidad ofrecer tiempos de
descanso o de recuperación para que el operario pueda continuar normalmente
con su trabajo
a) #12e3ent*s de descans*3
os suplementos de descanso están divididos en dos grupos3
#12e3ent*s c*nstantes * (i4*s.
2quellos referidos a necesidades personales )
a la recuperación de la fatiga, cu)o valor no cambia en función al trabajo que se
reali.a Sólo e/iste una variación por el se/o del trabajador
#12e3ent*s 0aria52es! Son aquellos cu)o valor está en función del tipo de
trabajo que reali.a el operario, contemplándose aspectos tales como el uso de su
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fuer.a, su posición f0sica en el trabajo, tensión mental, auditiva o nivel de
monoton0a que se ocasiona
5) #12e3ent*s 1*r c*ntin6encias3
Se considera en este caso las esperas inevitables causadas por la máquina o el
operario motivadas por alguna causa e/terna
-stas esperas pueden deberse a pequeEos ajustes, cambio de +erramientasI
tiempo perdido debido a variaciones en el material e interrupciones de los
inspectores
a clase ) cantidad de esperas para un tiempo de trabajo dado +an de ser
determinadas mediante estudios que abarquen la totalidad de la jornada o
estudios de muestreo reali.ados durante un periodo de tiempo suficiente para
obtener datos de confian.a
-stos suplementos también son conocidos como suplementos por esperas Su
aplicación puede darse representándolos como un porcentaje del tiempo normal, o
si es conveniente se evaluará el tiempo correspondiente a la espera ) se
adicionará al tiempo normal para obtener el tiempo estándar
-s conveniente definir en algunos casos la frecuencia de presentación de las
esperas para poder adicionadas de acuerdo al turno3 d0a, semana o mes de
ocurrencia
-n algunos casos estos tiempos se presentan por cada batc+ o lote deproducción -ntonces será necesario calculados de acuerdo con su presentación
E4e312* de n siste3a de s12e3ent*s 1*r descans* en 1*rcenta4e de 2*s
tie31*s 57sic*s
H M H M
1. Suplementos constantes- Suplemento por necesidades
personales- Suplementos básicos por fatiga.
5
4
7
4
E. Calia e aire !"actores climáticos!inclusi#e$.
- Buena verificación o aire libre.- Mala ventilación, pero sin
05
05
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%otal&
'. Suplemento #ariables a(aias alsuplemento básico por "ati)a.
*. Suplemento por traba+ar e pie.
,. Suplemento postura anormal- igeramente incómoda- !ncómoda inclinado- Mu" incómoda #ec$ado-estirado%
C. e#antamiento por pesos uso e"uer/a !le#antar tirar o empu+ar$.
- &eso levantado o fuer'a e(ercida #en)g%.
*,50 5,00 7,50+0,00+*,50+5,00+7,50*0,00**,50*5,000,00
40,0050,00
. 2ntensia e lu/- igeramente por deba(o de lo
recomendado.- Bastante por deba(o- bsolutamente insuficiente
*
0*7
0+*4/+0+*+4+
5/
0
*5
11
4
+7
+*4+*+5+/--
--
0
*5
emanaciones tó1icas ni nocivas.- pro1imidades de $ornos, calderas,
etc.4. %ensin #isual- traba(os de cierta precisión- 2raba(os de precisión o fatigosos
- 2raba(os de gran precisión o mu"fatigosos.
. %ensin auiti#a - Sonido continuo- !ntermitente " fuerte- !ntermitente " mu" fuerte.- 3stridente " fuerte
H. %ensin mental- &roceso bastante comple(o- &roceso comple(o o atención mu"
dividida.
- Mu" comple(o
2. Monotona mental- 2raba(o algo monótono- 2raba(o bastante monótono- 2raba(o monótono
. Monotona "sica - 2raba(o algo aburrido- 2raba(o aburrido- 2raba(o mu" aburrido.
5
0*
5
0*5
+4
/
0+4
0*5
+5
0*
5
0*5
+4
/
0+4
0+*
?= #&*%esH M=M!/e%es
PROBLEMA :
#ISe necesita conocer el tiempo estándar de un ciclo de producción que inclu)e
cuatro procesos productivos3 2, D, 4, 6 1ara ello se +a desarrollado la toma de
tiempos por cronometraje continuo, dando como resultado el siguiente cuadro3
PROCESO
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DCBA
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CICLO
I 1>2 1 0 06
II 6 3 42 46
III 562 62 112 1152
I; 1252 1002 12 15?T"e&)#s &ed"d#s e' &"'!#s
a valoración fue desarrollada siguiendo la escala Hesting+ouse, teniendo3
?abilidad 3 4#
-sfuer.o 3 6
4ondiciones 3 6
4onsistencia 3 -
E+ %a*a/# G!e #*se%7ad# &"d"e'd# "e&)#s a !' %!)# de #)e%a%"as e'c!a%# c"c+#s c#'sec!"7#s.
Se tiene tensión visual por trabajo de precisión
-l porcentaje de tiempos frecuenciales es 7F
8!/PROBLEMA :
6eterminar el tiempo normal de la actividad cu)os tiempos observados sepresentan a continuación3
N- de
T#&a
T"e&)#
O*se%7ad# ?se;a+#%ac",'
#
7
8
7$
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#7:
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Ing. Florencio Solís UCVPágina 1"
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#&&
#OLUCIÓN:
1ara evaluar el tiempo normal de la actividad, deber0amos primero aplicar la
valoración individual de cada tiempo observado, utili.ando la siguiente relación3
tn G t& /
tiporitmo
valoración
1ara el caso de la -scala Dritánica, el ritmo tipo es #&&
tnG t& /
100
valoración
2plicando esta fórmula se obtiene3
N- de #&a>
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7
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