borrador del estudio de impacto ambiental · para las operaciones hidrocarburÍferas en el ecuador...
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BORRADOR DEL ESTUDIO DE
IMPACTO AMBIENTAL
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL Y PLAN DE
MANEJO AMBIENTAL DEL PROYECTO HACIENDA
BANANERA “SANTA MONICA”- SITIO MOTUCHE –
PARROQUIA RETIRO – CANTÓN MACHALA -PROVINCIA
DE EL ORO
CONSULTOR ARQ. MIGUEL CALERO AGUILAR
AGOSTO 2015
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 2
INFORMACIÓN SOBRE EL PROYECTO
Proyecto FINCA PRODUCTORA BANANERA “SANTA MONICA”
Tipo de Estudio Estudio de Impacto Ambiental Ex-post
Localización del
Proyecto
Cantón: Machala, Parroquia El Retiro
Sitio: Tomatal – El Retiro
Coordenadas
Provincia
Cantón
Parroquia
COORDENADAS
Datum:WGS-84 E S
El Oro
Machala
Motuche
623400 9629082
623522 9628696
623375 9628516
623655 9628046
621323 9625836
620709 9626920
621447 9628160
623400 9629082
Fase del Proyecto En Estudios
Certificado de
Intersección
No Intersecta con Sistema Nacional de Áreas Protegidas, Bosques
Protectores y Patrimonio Forestal del Estado.
INFORMACIÓN SOBRE EL PROPONENTE
Razón social HACIENDA BANANERA SANTA MONICA
Actividad Cultivo de Banano
Representante Legal ENCALADA MORA CELIA MARÌA
Dirección
A 500 MTS DE LA Y DEL ENANO-VÌA MACHALA – SANTA
ROSA
Teléfono 2936659
E-mail haciendastamonica@hotmail.com
RUC: 0700215874001
INFORMACIÓN SOBRE EL CONSULTOR Y EQUIPO TÉCNICO
Nombre del Consultor Arq. Miguel Calero Aguilar.
Equipo Técnico
Arq. Holger Matamoros Espinoza
Lic. Katty Urdiales
Lic. Gabriela Ramos
Dirección C. Bolívar/Santa Rosa y Vela.
Teléfonos 0991514694
072931071
E-mail holgerafael1961@hotmail.com
Firma del Consultor
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 3
ÍNDICE PAG
FICHA TÉCNICA……………………………………………………………………
RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………………….
05
06
CAPITULO I
1. PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO…………………………………………… 09
1.1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………. 09
1.2. ANTECEDENTES…………………………………………………………….
1.2.1. FINALIDAD DEL ESTUDIO…………………………………………………
1.2.2. METODOLOGIA PARA LA ELABORACIÓN DEL Es.I.A………………..
09
10
13
1.3. OBJETIVOS…...................................................................................................
1.4. OBJETIVO GENERAL………………………………………………………..
15
15
1.5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS…………………………………………………. 15
CAPITULO II
2. MARCO LEGAL………………………………………………………………. 17
2.1. CONSTITUCIÓN POLITICA DE LA REPÚBLICA DEL ECUADOR……...
2.2. CODIFICACIÓN DE LA LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL Y DE
PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL………………………………..
2.3. POLITICAS BÁSICAS AMBIENTALES DEL ECUADOR…………………
2.4. TEXTO UNIFICADO DE LEGISLACIÓN SECUNDARIA DEL
MINISTERIO DEL AMBIENTE……………………………………………...
2.5. DECRETO PRESIDENCIAL N° 1040 PARA LA APLICACIÓN DE LOS
MECANISMOS DE PARTICIPACIÓN SOCIAL……………………………
2.6. ORDENANZA QUE REGULA LA GESTIÓN DESCENTRALIZADA DE
LA COMPETENCIA AMBIENTAL DEL GPAO……………………………
2.7. COMITÉ NACIONAL DE LA CALIDAD DEL AIRE – CNCA…………….
2.8. REGLAMENTO DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE LA
CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, RELATIVO AL RECURSO AGUA….
2.9. CODIFICACIÓN DE LA LEY DE AGUAS………………………………….
2.10. LEY DE DESARROLLO AGRARIO…………………………………………
2.11. CODIFICACIÓN DE LA LEY DE SANIDAD VEGETAL…………………..
2.12. REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL BANANERO……….
2.13. REGLAMENTO DE PLAGUICIDAS Y PRODUCTOS AFINES DE USO
AGRICOLA……………………………………………………………………
2.14. CODIFICACIÓN DE LA LEY DE AVIACIÓN CIVIL………………………
2.15. RESOLUCIÓN N° 161 DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE AVIACIÓN….
2.16. NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN………………………………...
2.17. REGLAMENTO SUSTITUTIVO DEL REGLAMENTO AMBIENTAL
PARA LAS OPERACIONES HIDROCARBURÍFERAS EN EL ECUADOR
2.18. CODIFICACIÓN DEL CÓDIGO DE TRABAJO…………………………….
2.19. REGLAMENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL TRABAJO,
INSTITUTO ECUATORIANO DE SEGURIDAD SOCIAL…………………
2.20. REGLAMENTO GENERAL DEL SEGURO DE RIESGOS EN EL
TRABAJO – IESS.
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29
29
2.21. REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS TRABAJADORES
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Y MEJORAMIENTO DEL AMBIENTE DE TRABAJO…………………….
2.22. LEGISLACIÓN INTERNACIONAL………………………………………….
30
30
CAPITULO III
3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO………………………………………… 31
3.1. DESCRIPCION DE LAS INSTALACIONES Y PROCESOS DE LA
HACIENDA BANANERA SANTA
MONICA…………………………………….
31
3.2. UBICACIÓN DE LA HACIENDA…………………………………………… 31
3.3. COMPONENTES DEL PROYECTO………………………………….……...
3.4. COMPONENTES DEL PROYECTO……………………...………………….
3.5. GENERALIDADES DEL PROYECTO………………………………….
3.6. SEGURIDAD EN LA OBRA………………………………………………
3.7. NIVELES DE CONSTRUCCIÓN………………………………………...
33
36
41
41
42
CAPITULO IV
4. LINEA BASE AMBIENTAL…………………....................................................
4.1. CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO FÍSICO, BIÓTICO Y SOCIO-
ECONÓMICO………………………………………………………................
41
41
4.2. COMPONENTE ABIÓTICO…………………………………………………. 41
4.3. COMPONENTE BIÓTICO…………………………………………………… 47
4.4. CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO SOCIO – ECONOMICO Y
CULTURAL…………………………………………………………………...
59
CAPITULO V
5. AREA DE INFLUENCIA DIRECTA E INDIRECTA DE LA HACIENDA
BANANERA LA DELICIA……………………………………………………
69
5.1. DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA………………………...
5.1.1. AREA DE INFLUENCIA DIRECTA………………........................................
69
69
5.1.2. AREA DE INFLUENCIA INDIRECTA….…………………………………... 72
CAPITULO VI
6. ANALISIS DEL COMPONENTE AMBIENTAL…………………………….
6.1. IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES…………………...………………………………………….
72
72
6.1.1. IMPACTOS DE LA FASE OPERACIÓN DE LA HACIENDA
BANANERA…………………………………………………………………..
72
6.2. EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES…………….............
6.2.1. METODOLOGIA PARA LA EVALUACIÓN DE IMPACTOS……………..
6.2.2. CALIFICACIÓN DE LOS ASPECTOS AMBIENTALES…………………...
73
73
75
6.3. CARACTERIZACIÓN DE IMPACTOS SIGNIFICATIVOS………………... 83
CAPITULO VII
7. PLAN DE MANEJO AMBIENTAL…………………………………………… 86
7.1. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………..
7.1.1. OBJETIVOS DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL……………………...
86
86
7.2. ALCANCE DEL PLAN.………………………………………………………. 87
7.3. PLAN DE MITIGACIÓN DE IMPACTOS A LOS DIFERENTES
COMPONENTES AMBIENTALES…………………………………………..
7.3.1. MITIGACIÓN DE IMPACTOS AL RECURSO AIRE……………………….
7.3.2. MITIGACIÓN DE IMPACTOS AL RECURSO AGUA…………………….
7.3.3. MITIGACIÓN DE IMPACTOS AL RECURSO SUELO…………………….
88
88
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ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 5
7.3.4. MITIGACIÓN DE IMPACTOS AL RECURSO BIÓTICO…………………..
7.3.5. MITIGACIÓN DE IMPACTOS SOBRE LOS FACTORES
SOCIOECONÓMICOS Y CULTURALES…………………………………...
95
96
7.4. PLAN DE CONTROL Y GESTIÓN DE CALIDAD DE INSUMOS………... 99
7.5. PLAN DE CONTROL Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS SÓLIDOS Y
LÍQUIDOS……………………………………………………………………..
102
7.6. TRIPLE LAVADO Y PERFORADO DE ENVASES………………………...
7.7. PLAN DE CAPACITACIÓN AMBIENTAL………………………………….
7.8. PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL………………………
106
107
110
7.9. PLAN DE CONTINGENCIAS……………………………………………….. 114
7.10. PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS………………………………..
7.11. PLAN DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN SECTOR
AGRÍCOLA……………………………………………………………………
119
118
120
7.12. PLAN DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL……………….. 126
7.13. PLAN DE ABANDONO………………………………………………………
7.14. MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL………………………..
7.15. PLAN DE INVERSIÓN Y CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL
CUMPLIMIENTO DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL…….…………
128
131
139
CAPITULO VIII
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES……………………………. 158
8.1. CONCLUSIONES…………………………………………………………..
8.2. RECOMENDACIONES……………………………………………………
158
160
CAPITULO IV
9. BIBLIOGRAFIA Y ANEXOS……………………………………………….. 161
9.1. BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………….
9.2. ANEXOS……………………………………………………………………..
161
163
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
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RESUMEN EJECUTIVO
Antecedentes
La Hacienda bananera Santa Monica, la misma que es conformada por 5 Fincas,
Monica 1, Monica 2, La Pia 1, La Pia 2 y La Vite, de propiedad de los herederos
Cordova-Encalada, Representada por la Sra. Celia Encalada Mora, la Hacienda
mantiene actualmente vínculos comerciales con la empresa JASAFRUT SA del
Ing. Jorge Alex Serrano Aguilar, la misma que ha solicitado que todas las
bananeras que venden su fruta a esta empresa se Regularicen ambientalmente, es
por esto que se ha preocupado la propietaria de la bananera en acelerar estos
procedimientos y así contribuir que su producción este regularizada y a la vez llevar
adelante con el Plan de Manejo Ambiental.
En los años ochenta y noventa se observó un aumento de la sensibilización de la
opinión pública ante los problemas ambientales. Éstos se reflejaron en la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo,
celebrada en Río de Janeiro en 1992, en la que los gobiernos reconocieron la
importancia de la buena gestión de los recursos naturales para conseguir un
desarrollo sostenible. Ya que los consumidores de banano están cada vez más
sensibilizados respecto a las cuestiones ambientales, la producción agrícola
intensiva ha atraído una atención cada vez mayor. Debido a que la producción y el
comercio del banano se concentran en las grandes empresas transnacionales, el
sector bananero fue sometido a un minucioso análisis en los años noventa. La fuerte
presión ejercida por las ONG, una cobertura informativa negativa y un cambio en
las preferencias de los consumidores hacia productos «respetuosos con el medio
ambiente» hizo que algunas empresas tomasen medidas para reducir los efectos
adversos del cultivo de banano sobre el medio ambiente. La eliminación de
residuos ha mejorado considerablemente durante los últimos diez años. La recogida
de plásticos, el compostaje de desechos orgánicos y el tratamiento de aguas
residuales se han convertido en prácticas habituales en muchas plantaciones.
Mientras tanto, el mercado mundial del banano se ha sobresaturado y los precios
han disminuido, reduciéndose así los incentivos para incrementar la producción de
banano. La superficie cultivada de banano se ha estabilizado en los principales
países productores y se prevén futuros incrementos de la producción derivados de
los aumentos del rendimiento en las explotaciones actuales, más que la expansión a
nuevas tierras. En consecuencia, la producción de banano ya no es actualmente una
amenaza para los bosques primarios.
Sin embargo, la contaminación causada por la utilización intensiva de sustancias
químicas en la producción de monocultivos sigue siendo un desafío para el
productor, ya que los cambios en la utilización de insumos afectan a la
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 7
productividad. El monocultivo de banano atrae una amplia gama de plagas y
enfermedades, sobre todo enfermedades por hongos difíciles de combatir en climas
tropicales. La principal enfermedad por hongo, la sigatoka negra, puede mutar y
desarrollar resistencia a los fungicidas, generando un problema para los
administradores de las plantaciones que intentan reducir el uso de sustancias
agroquímicas. Las técnicas biológicas para combatir este hongo han demostrado
hasta el momento no ser terminantes y es necesario seguir investigando en este
ámbito.
Parte de la solución podría encontrarse en los métodos de manejo integrado de
plagas (MIP) y de manejo integrado de plagas y producción. Estos métodos luchan
contra las plagas mediante medios mecánicos y biológicos, utilizando plaguicidas
químicos sólo como último recurso. Cuando es necesario el uso de plaguicidas, se
da preferencia a aquéllos menos tóxicos y persistentes. La idea central del manejo
integrado otorga menos importancia a la erradicación de plagas y más a limitar su
población hasta un nivel en que el daño que cause sea económicamente aceptable
para el agricultor. También hacen un uso cauteloso de la fertilización para evitar la
contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
OBJETIVO GENERAL
El Objetivo General es elaborar un Estudio de Impacto Ambiental Ex Post
para la fase operativa y de mantenimiento de la Hacienda Bananera SANTA
MONICA, en cumplimiento a lo establecido en el Sistema Único de Manejo
Ambiental (SUMA), con el fin de obtener la Licencia Ambiental, requisito
necesario para que sus procesos se efectúen sin contaminar el medio
ambiente.
OBJETIVO ESPECIFICO
Los objetivos específicos del Estudio de Impacto Ambiental son:
Analizar el marco ambiental vigente que se aplican a las condiciones
del presente proyecto a fin de conocer las normas que deben ser
cumplidas.
Recopilación de toda la información técnica, que incluye la
descripción de instalaciones y de los procesos de producción de la
Bananera Santa Monica, y las evidencias de la situación actual de los
componentes físicos, bióticos, socioeconómicos y del paisaje del
lugar del proyecto.
Diagnosticar, identificar y evaluar los posibles impactos ambientales
que se puedan ocasionar durante la operación y mantenimiento del
proyecto.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 8
Evaluar los impactos ambientales que las actividades a ejecutar
ocasionan en los diferentes ecosistemas del entorno del proyecto.
Elaborar un Plan de Manejo Ambiental para los principales recursos
o sistemas ecológicos que pudieran ser afectados, considerando los
datos obtenidos en la evaluación del impacto ambiental, este plan
contara con un análisis de riesgo ambiental, un programa de
emergencias y contingencias para prevención y atención.
Obtener la licencia ambiental para el Proyecto, cuyo requisito básico
es el presente estudio ambiental, una vez cumplidos a satisfacción
los mecanismos y procesos de participación ciudadana.
El capítulo 2 comprende la información respectiva del Marco Legal Ambiental,
relacionado a las actividades del proyecto, que corresponde a prácticas agrícolas,
sobre cuyas leyes, reglamentos y normativa se establecen las medidas ambientales
recomendadas.
En el capítulo 3 del estudio, se describen los elementos y las instalaciones
existentes en la Hacienda Bananera Santa Monica, insumos, equipos, recurso
humano y los procesos de producción que se realizan en su operación; además se
realiza la descripción de las características de la planta y del cultivo de la fruta.
El capítulo 4 trata de la caracterización de la Línea Base Ambiental, la cual consiste
en una descripción detallada de los componentes físicos, bióticos,
socioeconómicos-culturales y paisajísticos del entorno adyacente del área del
proyecto; se analiza la situación actual, para lo cual se realizan mediciones
ambientales, especialmente análisis físico-químico y bacteriológico de las fuentes
de agua y efluentes generados por la operación de la Bananera; análisis físico-
químico de suelo, especialmente el del área de cultivo y mediciones de ruido
ambiente en la empacadora; se realiza una caracterización de la flora y fauna del
sector; la caracterización socioeconómica se efectúa al área geográfica regional
territorial, y mediante información recopilada de censos (del INEC del 2001 y
2010), se presenta estadísticas de la población y vivienda de la zona regional de su
ubicación geográfica.
Las Áreas de Influencia Directa e Indirecta se describen en el Capítulo 5, en este
capítulo se establece las áreas donde son más probables las afectaciones que se
pueden ocasionar como resultado de los procesos de operación y mantenimiento de
la Hacienda Bananera Santa Monica.
Para diagnosticar, identificar y evaluar los impactos ambientales que generan las
actividades en la hacienda de producción de banano para exportación, se
implementa el capítulo 6 del estudio; definiendo previamente un diagnóstico de los
probables impactos ambientales que generan los procesos, luego se describe la
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metodología de evaluación, mediante un análisis de causa-efecto, representado
finalmente por una matriz resumen, previo a una identificación de los impactos
positivos y negativos que se generarán sobre los componentes ambientales físicos
(aire, agua y suelo), bióticos (flora y fauna), socioeconómicos (empleo, plusvalía,
salud y riesgos del trabajo), análisis del paisaje y se cierra el capítulo con un breve
análisis de riesgos.
En el capítulo 7 se presentan los correspondientes Planes de Manejo Ambiental,
propuestos por el equipo consultor, para prevenir, mitigar, compensar, monitorear o
anular los impactos ambientales negativos que fueron identificados en el capítulo
anterior, así mismo se insertan programas de aplicación de buenas prácticas
agrícolas, que permitan impulsar los impactos beneficiosos identificados; los planes
de manejo propuestos son:
Plan de Mitigación de impactos a los diferentes componentes ambientales.
Plan de Gestión de calidad de insumos
Plan de Gestión de desechos
Plan de Seguridad Industrial y Salud Ocupacional
Plan de Contingencias
Plan de Capacitación
Plan de Buenas Prácticas Agrícolas
Plan de Relaciones Comunitarias
Plan de Monitoreo y Seguimiento
Plan de Abandono
Plan de Inversión para el cumplimiento del PMA
Al final de los planes de manejo o también denominados Programas, establecidos
para el presente estudio, se presenta también, como un PMA más, el Plan de
Inversiones, y un cronograma valorado, para la aplicación de las medidas
planteadas, mismo que servirá para que la AAAr realice el correspondiente
seguimiento del cumplimiento del PMA.
Los programas o planes de manejo ambiental son presentados mediante fichas, para
cada uno de ellos, que integran las medidas ambientales, resultados esperados,
indicadores de verificación, medidas de verificación y los costos; luego del Plan de
Inversión se presenta con mayor detalle la responsabilidad de aplicación de los
planes de manejo ambiental.
Finalmente en el capítulo 8 se realizan las Conclusiones y Recomendaciones que
realiza el equipo consultor ambiental.
Al final están las citas bibliográficas y luego se exponen en los anexos, documentos
importantes de la gestión para la elaboración del EsIA, documentos de gestión,
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permisos y certificados que posee la hacienda bananera, resultados de mediciones y
planos.
Arq. Miguel Calero Aguilar
ESPECIALISTA EN ESTUDIOS AMBIENTALES
Reg. Prof. MAE – 688 CI.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 11
CAPITULO I
1. PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO
1.1 INTRODUCCION
El objetivo principal del proceso de los EsIA para el Proyecto de regularización de
la Finca Bananera SANTA MONICA, es identificar los posibles efectos que podría
tener el proyecto sobre el medio ambiente y los efectos que se pueden controlar
mediante una buena gestión del proyecto. Si bien es cierto la producción bananera
es la principal actividad generadora de recursos económicos para la Provincia de El
Oro, esta también produce impactos al medio ambiente que hacen que esta
actividad se convierta en contaminante para el medio en donde se desarrolla.
La propietaria de esta bananera la Sra. Celia Marìa Encalada Mora, quien esta al
frente de su administración con su Hijo el Ing. Edgar Cordova Encalada ellos han
creido necesario proceder a regularizar su actividad productiva, ambientalmente ya
que así lo esta estableciendo el Ministerio del Ambiente y su Acuerdo Ministerial
N° 061, publicado el 4 de Mayo del 2015 donde se exige que toda plantación
bananera a partir de 100 Ha, en adelante tiene que someterse a esta Regularización
y de Acuerdo a esta disposiciòn la Nueva Categorizaciòn de las actividades
bananeras las Fincas o Haciendas. Corresponde a la elaboración de un Estudio
Ambiental, para esto se ha contratado al Arq. Miguel Calero Aguilar
ESPECIALISTA AMBIENTAL, para que realice el presente EsIA, con todo sue
Equipo Tècnico el mismo que esta integrado por el Arq. Holger Matamoros
Espinoza CONSULTOR ACREDITADO ante EL MAE, las Lcdas. Katty Urdiales
y Gabriela Ramos ESPECIALISTAS EN GESTIÒN AMBIENTAL..
1.2. ANTECEDENTES
La Hacienda bananera SANTA MONICA, de propiedad de la Familia Cordova
Encalada, mantiene actualmente vínculos comerciales con la empresa JASAFRUT
SA del Ing. Jorge Alex Serrano Aguilar, la misma que ha solicitado que todas las
bananeras que venden su fruta a esta empresa se Regularicen ambientalmente, es
por esto que se han preocupado los propietarios de la Hacienda Bananera Santa
Monica en acelerar estos procedimientos y así contribuir que su producción este
regularizada y a la vez llevar adelante con el Plan de Manejo Ambiental.
En los años ochenta y noventa se observó un aumento de la sensibilización de la
opinión pública ante los problemas ambientales. Éstos se reflejaron en la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo,
celebrada en Río de Janeiro en 1992, en la que los gobiernos reconocieron la
importancia de la buena gestión de los recursos naturales para conseguir un
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desarrollo sostenible. Ya que los consumidores de banano están cada vez más
sensibilizados respecto a las cuestiones ambientales, la producción agrícola
intensiva ha atraído una atención cada vez mayor. Debido a que la producción y el
comercio del banano se concentran en las grandes empresas transnacionales, el
sector bananero fue sometido a un minucioso análisis en los años noventa. La fuerte
presión ejercida por las ONG, una cobertura informativa negativa y un cambio en
las preferencias de los consumidores hacia productos «respetuosos con el medio
ambiente» hizo que algunas empresas tomasen medidas para reducir los efectos
adversos del cultivo de banano sobre el medio ambiente. La eliminación de
residuos ha mejorado considerablemente durante los últimos diez años. La recogida
de plásticos, el compostaje de desechos orgánicos y el tratamiento de aguas
residuales se han convertido en prácticas habituales en muchas plantaciones, esta no
es la excepción ya que la Hacienda Santa Monica la misma que esta conformada
por las siguientes Fincas Productoras de Banano:
Finca Santa Monica 1, con 76,08 Ha, menos el área de protección existente
por estar al filo del carretero, nos da un aproximado de 71,68 Ha en
producción.
Finca Santa Monica 2, con 6,10 Ha, menos el área de protección existente
por estar al filo del carretero, nos da un aproximado de 6,03 Ha en
producción.
Finca La Vite, con 60,00 Ha, menos el área de protección existente por estar
al filo del carretero, nos da un aproximado de 57,02 Ha en producción
Finca La Pia 1, con 21,71 Ha, menos el área de protección existente por
estar al filo del carretero, nos da un aproximado de 20,67 Ha en
producción.
Finca La Pia 2, con 28,04 Ha, menos el área de protección existente por
estar al filo del carretero, nos da un aproximado de 26,71 Ha en producción
Dándonos un total de 191,93 Ha. De las cuales tenemos que existen 182,11
Ha. de bananeras netas en producción, aquí se han descontado el área de
campamentos para los trabajadores, de protección a la vìa Panamericana,
Vìas internas y áreas Administrativas de cada una de las Fincas
Mientras tanto, el mercado mundial del banano se ha sobresaturado y los precios
han disminuido, reduciéndose así los incentivos para incrementar la producción de
banano. La superficie cultivada de banano se ha estabilizado en los principales
países productores y se prevén futuros incrementos de la producción derivados de
los aumentos del rendimiento en las explotaciones actuales, más que la expansión a
nuevas tierras. En consecuencia, la producción de banano ya no es actualmente una
amenaza para los bosques primarios, por que estos ya desaparecieròn en la Prov. De
El Oro estos bosques ya no existen, en el área que actualmente se la ha destinado
para la producción del monocultivo del banano.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 13
Sin embargo, la contaminación causada por la utilización intensiva de sustancias
químicas en la producción de monocultivos sigue siendo un desafío para el
productor, ya que los cambios en la utilización de insumos afectan a la
productividad. El monocultivo de banano atrae una amplia gama de plagas y
enfermedades, sobre todo enfermedades por hongos difíciles de combatir en climas
tropicales. La principal enfermedad por hongo, la sigatoka negra, puede mutar y
desarrollar resistencia a los fungicidas, generando un problema para los
administradores de las plantaciones que intentan reducir el uso de sustancias
agroquímicas. Las técnicas biológicas para combatir este hongo han demostrado
hasta el momento no ser terminantes y es necesario seguir investigando en este
ámbito.
Parte de la solución podría encontrarse en los métodos de manejo integrado de
plagas (MIP) y de manejo integrado de plagas y producción. Estos métodos luchan
contra las plagas mediante medios mecánicos y biológicos, utilizando plaguicidas
químicos sólo como último recurso. Cuando es necesario el uso de plaguicidas, se
da preferencia a aquéllos menos tóxicos y persistentes. La idea central del manejo
integrado otorga menos importancia a la erradicación de plagas y más a limitar su
población hasta un nivel en que el daño que cause sea económicamente aceptable
para el agricultor. También hacen un uso cauteloso de la fertilización para evitar la
contaminación de las aguas superficiales y subterráneas.
1.2.1 FINALIDAD DEL ESTUDIO
La finalidad del presente Estudio es cumplir con la normatividad ambiental y lo
dispuesto por el Ministerio del Ambiente, para obtener la respectiva Licencia
Ambiental.
1.2.1.1 Justificación del EIA.
Los Sistemas Ecológicos se deben mantener sin sufrir variaciones, la Hacienda
bananera Santa Monica, requiere la Regularización de su actividad, por lo que se ha
decidido realizar el LICENCIAMIENTO AMBIENTAL DE LA ACTIVIDAD
BANANERA DE LA HACIENDA SANTA MONICA, por lo que se tendrá que
tener un manejo adecuado de los recursos naturales acordes con el Principio del
Paradigma del Desarrollo Sostenible.
Para garantizar un desarrollo adecuado del Proyecto motivo del presente EsIA Ex-
pot, es necesario que dentro de su planeamiento, y en operación la bananera, se
introduzcan criterios ambientales, que permitirán que se constituya realmente en
una actividad que contribuya eficazmente al desarrollo sostenible de la producción
bananera de La Hacienda Santa Monica y por ende el manejo individual de cada
una de las Fincas que conforman la Bananera.
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Por esto se ha hecho necesario contar con instrumentos que permitan no sólo
asegurar la introducción de estas consideraciones ambientales durante su operación
y mantenimiento que permitan garantizar una adecuada gestión ambiental. Uno de
estos instrumentos se denomina Estudio de Impacto Ambiental (EsIA). La
realización del EsIA Ex Post, motivo del presente documento se Justifica
plenamente debido a las necesidades y exigencias ambientales descritas
anteriormente; como también a lo establecido por la Ley Ambiental.
1.2.1.2 Marco Conceptual
Conceptualmente, un EsIA es un documento que compila toda la información
técnica - científica de carácter interdisciplinario; es un proceso o mecanismo
mediante el cual se predicen y determinan los efectos de una intervención sobre un
medio ambiente determinado, en el cual intervienen técnicos de diferentes
disciplinas que evalúan o diagnostican el estado de situación de los componentes
ambientales (línea base) para predecir, evaluar los potenciales impactos y
determinar las medidas preventivas, correctoras o de mitigación a través del diseño
del Plan de Manejo Ambiental específico para cada actividad.
El medio ambiente es el entorno donde se conjugan e interrelacionan los aspectos
abióticos, bióticos y humanos; el estado de situación depende del grado de
intervención, de ahí que a mayor intervención se considere un ambiente degradado
por haber perdido las características de la naturaleza iniciales.
La naturaleza es fuente de recursos que abastece al ser humano de las materias
primas y energía que necesita para su desarrollo, lo que es bien aprovechada por los
pueblos y colonos dedicados a la agricultura y ganadería, sobre todo zonas
dedicadas a la agricultura, que conocen que solo una parte de estos recursos es
renovable y saben que se requiere de un tratamiento cuidadoso en el uso de los
mismos para evitar situaciones irreversibles como el agotamiento de fuentes de
energía no renovables y la extinción de especies. No obstante el desarrollo de un
país o región no puede verse detenido más aún cuando se trata de salir de una
recesión económica que ha dado lugar a fenómenos migratorios, disminución de la
actividad industrial nacional y una distribución de la riqueza cada vez más marcada.
Se vuelve imperioso por esto, el concienciar a todos los niveles involucrados de los
beneficios que trae un desarrollo sostenible que permita a cada proyecto apoyar a
un crecimiento económico sin afectar la permanencia de los recursos naturales
durante el tiempo, asegurando de esta forma el bienestar de las generaciones futuras
dentro del entorno natural así como su calidad de vida frente a los avances
tecnológicos del ser humano inherentes a su calidad de especie dominante.
De otro lado, es conocido que cada proyecto, obra o actividad genera sobre el
entorno perturbación, que debe ser estudiada y analizada con la finalidad de
determinar el grado de afectación sobre distintos elementos del ambiente lo cual
también contribuye a la degradación del entorno. Es muy conocida la importancia
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de los ecosistemas tropicales, como también lo es su sensibilidad a las distintas
acciones humanas.
Los Estudios de Impacto Ambiental constituyen una herramienta básica que ayudan
a predecir, identificar, valorar y corregir las consecuencias o efectos ambientales
que determinadas acciones causan sobre el ambiente; es la base de la Gestión
Ambiental que adecuadamente concebida puede hacer que un proyecto pueda ser
ejecutado sin causar grandes impactos buscado el equilibrio entre la conservación y
la extracción, no obstante siempre se causará algún tipo de impacto o efecto. Por
esto, la valoración de los recursos abióticos, bióticos y socioeconómicos, debe ser
una de las actividades a la que mayor atención se preste, pues sin duda, el
desarrollo de cualquier actividad antrópica va a causar impactos de diversa índole.
Pero los impactos no siempre son negativos, especialmente cuando los diversos
actores trabajan en una forma ambiental y socialmente responsable, en cooperación
y en forma recíproca, tratando que los actores se beneficien mutuamente evitando
conflictos.
Los conflictos surgen por necesidades o intereses o sobre el uso o apoderamiento de
uno o varios recursos; ya sean naturales, económicos, simbólicos, entre otros; se
presentan conflictos. Así, la presencia de una actividad productiva que beneficia a
una parte de la población del canton Machala en la provincia de El Oro influirá en
el aparecimiento de nuevos paradigmas que se introducen en la vida cotidiana de la
población que va adquiriendo una nueva perspectiva de ver el mundo, donde las
necesidades inician un proceso de cambio y diferenciación con las tradiciones y
costumbres de los pueblos.
Los conflictos nacen de la contraposición o incompatibilidad entre varios objetivos
e intereses dentro de un mismo sistema (Varea 1995, 94). Estos conflictos pueden
ser internos o externos de acuerdo a los actores o grupos de interés. El conflicto es
parte de la vida común y ha existido siempre dentro de las sociedades humanas. Los
conflictos están presentes desde el momento en que se produce el encuentro entre
uno o más actores, cuando se irrumpe un orden, una cotidianidad, un universo
socio-cultural, alterándolo violentamente. La primera reacción del grupo afectado
es defensiva, y busca la manera de asumir y procesar el conflicto ante la presencia
del otro. La aceptación de haber sido alterado supone, fundamentalmente, el
reconocimiento de la existencia del otro, al margen del significado que su presencia
pueda tener. (Varea 1995, 16).
El conflicto debe ser manejado como una estrategia para la concertación, donde se
busca encaminar a las personas en la toma de mejores decisiones en conjunto
acerca de los problemas, reconociendo los diferentes estilos tradicionales. Si el
resultado es exitoso puede significar el reforzamiento del poder de las instituciones
locales o la creación de nuevos espacios participativos que permiten a la comunidad
emprender nuevos retos. El manejo alternativo de conflictos debe ser un proceso
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permanente y flexible que se vaya ajustando a las realidades y necesidades y que
tenga mecanismos de planificación y evaluación que se apliquen periódicamente.
1.2.2 METODOLOGÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL
ES.I.A.
La metodología parte de un conjunto de actividades desarrolladas desde el diseño
del Proyecto y el entorno, con técnicas de investigación, con análisis cuantitativos y
cualitativos; y también del análisis de la regulación con su conjunto de ordenanzas,
reglas, normas y procedimientos que exige la autoridad a través de sus
departamentos del área ambiental y que son las ―directrices limitantes‖ que regirán
la preparación del presente EsIA, para el que, de manera secuencial se ha
considerado lo siguiente:
La metodología utilizada en el presente Estudio de Impacto Ambiental, se basa en
el análisis e integración multidisciplinaria e interdisciplinaria de los equipos de
trabajo, con experiencia en elaboración de Estudios Ambientales, que permitirán
establecer los impactos positivos y negativos a producirse en el ambiente por las
actividades y operaciones que el Proyecto bananero desarrollará en el área de
estudio.
1.2.2.1 Etapas de la Elaboración del EIA
El Estudio de Impacto Ambiental Ex Post (EsIA) del Proyecto, se realizó en las
siguientes etapas:
Primera Etapa.
Recopilación y análisis de información del área en estudio.
Recopilación de información técnica como planos, características
del área del Proyecto, metodología de ejecución, políticas
ambientales, bananeras similares construidos en otras zonas,
recopilación de experiencias similares.
Revisión de las políticas de protección ambiental, definidas
claramente en los diferentes instrumentos jurídicos que se
encuentran vigentes en el país.
Segunda Etapa
Identificación del área en donde se encuentra el Proyecto de
producción bananera, en el Sitio Motuche, Parroquia Rural El
Retiro, Cantòn Machala.
Reconocimiento de cada una de las Fincas que conforman la
Hacienda Santa Monica. En compañía de varios Consultores se
realizara el reconocimiento de cada uno de los sitios en donde se
desarrolla la producción bananera y el proceso de embalaje de la
fruta a nivel de planta bananera.
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Trabajo de campo, levantamiento de información de Línea Base
Ambiental y Social.
Evaluación Ambiental del Área de Influencia del Proyecto para
analizar los potenciales problemas con especies de fauna y flora
existentes en el sitio y realizar observaciones directas de especies;
validando datos a través de entrevistas a la población.
Toma de datos metereológicos y de calidad del Aire.
Analisis de muestras de agua y suelos in situ de parámetros físico-
químicos; y para análisis de laboratorio, datos que la Hacienda a
realizado periódicamente, ya que tienen una Certificaciòn de
Calidad
Analisis de calidad de Aire y Ruido, muestreo que se lo realizo
con un Laboratorio debidamente acreditado ante el MAE.
Consulta a la población del área de influencia del Proyecto.
Tercera Etapa
Procesamiento e integración de la información de campo.
Análisis e interpretación de los resultados meteorológicos
Análisis y evaluación de las características físicas, químicas y
biológicas del área de estudio.
Predicción y evaluación de impactos.
Preparación del Plan de Manejo Ambiental.
Cuarta Etapa
Análisis de los resultados obtenidos en la fase de campo y de la
validación de resultados.
Diseño del Plan de Manejo Ambiental y las alternativas que
permitan llegar a la solución a los problemas que se han
presentado.
Proceso de Participaciòn Social, para esto se contratara a un
Facilitador debidamente calificado en el MAE para poder llevar
adelante este Proceso de Informe a la comunidad.
Preparación y Elaboración del documento final.
1.2.2.1.1 Cartografía Básica
Se utilizó la siguiente cartografía básica para la realización del EIA:
Uso de Cartografía de la Municipalidad del Cantón Machala: Plano
General de la parroquia El Retiro. Dirección de Planificación Urbana y
Rural. Sección Planificación. Escala 1:10,000
Uso de Planos del Proyecto ―Hacienda Bananera Santa Monica‖.
Adquisición de Información Meteorológica.
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1.3. OBJETIVOS
1.3.1. OBJETIVO GENERAL
El objetivo general del siguiente documento tiene como fin la realización de
un Estudio de Impacto Ambiental y Plan de Manejo Ambiental del
proyecto: “La producción bananera de la Hacienda Santa Monica”.
1.3.2. OBJETIVO ESPECIFICO
Los objetivos específicos del Estudio de Impacto Ambiental son:
Analizar el marco ambiental vigente que se aplican a las condiciones
del presente proyecto a fin de conocer las normas que deben ser
cumplidas.
Evaluar los impactos ambientales que las actividades a ejecutar
ocasionan en los diferentes ecosistemas del entorno del proyecto.
Elaborar un Plan de Manejo Ambiental para los principales recursos
o sistemas ecológicos que pudieran ser afectados, considerando los
datos obtenidos en la evaluación del impacto ambiental, este plan
contara con un análisis de riesgo ambiental, un programa de
emergencias y contingencias para prevención y atención.
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CAPITULO II
2. MARCO LEGAL
2.1 MARCO LEGAL
El marco legal que está vigente tanto en el ámbito nacional, como en el regional y
local está constituido por leyes, decretos ejecutivos, acuerdos ministeriales,
reglamentos y ordenanzas.
El área geográfica donde se ejecuta el Proyecto PRODUCCIÓN BANANERA
DE LA HACIENDA SANTA MONICA, la misma que se encuentra ubicada en
el área rural del Cantón Machala, Provincia de El Oro.
El Ministerio de Ambiente es el organismo del estado responsable de la
formulación de políticas y de la aplicación de la Legislación Ambiental en el
Ecuador. Esta entidad, al referirse a la utilidad de la Legislación Ambiental expresa:
"Las leyes ambientales implementan los mecanismos necesarios para asegurar un
ambiente sano. Todas las personas que vivimos en el país podemos recurrir a las
normas ambientales y respaldarnos en ellas de acuerdo a nuestras necesidades." Y
agrega lo siguiente: "El Ministerio de Ambiente, para desempeñar una eficiente
gestión ambiental, se apoya en varias leyes y reglamentos encaminados a la
protección y conservación de los ecosistemas y los recursos naturales del Ecuador.
Existen leyes especiales para diferentes áreas vinculadas con la gestión ambiental,
como: ecosistemas frágiles, calidad ambiental, contaminación, utilización y
conservación de los recursos y áreas naturales del Ecuador"
Los procesos productivos de la Hacienda Bananera Santa Monica requiere de un
extenso marco legal, que contribuya a preservar el medio ambiente del entorno
natural donde ésta realiza sus operaciones; para ello será necesario buscar el
equilibrio entre las causas de los efectos contaminantes y las medidas que se
planteen para remediarlos, pero controlando siempre que los niveles de afectación,
de cualquier parámetro medido, se mantenga bajo los límites permisibles según
normativa ambiental vigente en nuestro país y otras normas internacionales que
podrían ser aplicadas en el presente EsIA ExPost.
En la determinación del marco legal, específicamente se tomará en cuenta los
procesos de la hacienda, el manejo de productos agroquímicos, acciones de
recolección y disposición final de desechos sólidos y líquidos, riesgos a la salud,
seguridad social y agroindustrial, relaciones comunitarias, etc. La legislación
ambiental, normas INEN y así como normas internacionales contienen límites
permisibles que controlan y regulan los parámetros correspondientes para efectuar
los análisis comparativos de las mediciones de calidad ambiental.
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A continuación describiremos, en orden de importancia, el Marco Legal o Jurídico
en el que se circunscribe el Estudio de Impacto Ambiental para la etapa de
operación de la Hacienda Bananera Santa Monica.
2.2. CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE LA REPÚBLICA DEL
ECUADOR
Elaborada por la última Asamblea Constituyente en Montecristi, Manabí, fue
aprobada en referéndum del mes de septiembre de 2008, publicada en el Registro
Oficial Nº 449 de 20 de Octubre de 2008.
Art. 14.- Se reconoce el derecho de la población a vivir en un ambiente sano y
ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el buen vivir, sumak
kawsay. Se declara de interés público la preservación del ambiente, la conservación
de los ecosistemas, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país,
la prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales
degradados.
Art. 66.- Se reconoce y garantizará a las personas: 27. EI derecho a vivir en un
ambiente sano, ecológicamente equilibrado, libre de contaminación y en armonía
con la naturaleza.
Art. 276.- El régimen de desarrollo tendrá los siguientes objetivos: 4. Recuperar y
conservar la naturaleza y mantener un ambiente sano y sustentable que garantice a
las personas y colectividades el acceso equitativo, permanente y de calidad al agua,
aire y suelo, y a los beneficios de los recursos del subsuelo y del patrimonio natural.
2.3. CODIGO ORGANICO INTEGRAL PENAL
Art. 255.- Falsedad u ocultamiento de información ambiental.-La persona que
emita o proporcione información falsa u oculte información que sea de sustento
para la emisión y otorgamiento de permisos ambientales, estudios de impactos
ambientales, auditorías y diagnósticos ambientales, permisos o licencias de
aprovechamiento forestal, que provoquen el cometimiento de un error por parte de
la autoridad ambiental, será sancionada con pena privativa de libertad de uno a tres
años. Se impondrá el máximo de la pena si la o el servidor público, con motivo de
sus funciones o aprovechándose de su calidad de servidor o sus responsabilidades
de realizar el control, tramite, emita o apruebe con información falsa permisos
ambientales y los demás establecidos en el presente artículo.
2.4. ACUERDO MINISTERIAL 134
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Mediante Acuerdo Ministerial 134 de 2012, se reforma el Acuerdo Ministerial No.
076, publicado en Registro Oficial Segundo Suplemento No. 766 de 14 de agosto
de 2012, se expidió la Reforma al artículo 96 del Libro III y artículo 17 del Libro
VI del Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio del Ambiente,
expedido mediante Decreto Ejecutivo No. 3516 de Registro Oficial Edición
Especial No. 2 de 31 de marzo de 2003; Acuerdo Ministerial No. 041, publicado en
el Registro Oficial No. 401 de 18 de agosto de 2004; Acuerdo Ministerial No. 139,
publicado en el Registro Oficial Suplemento No. 164 de 5 de abril de 2010, con el
cual se agrega el Inventario de Recursos Forestales como un capítulo del Estudio de
Impacto Ambiental.
2.5. LEY DE GESTIÒN AMBIENTAL
Art. 19.- Las obras públicas, privadas o mixtas, y los proyectos de inversión
públicos o privados que puedan causar impactos ambientales, serán calificados
previamente a su ejecución, por los organismos descentralizados de control,
conforme el Sistema Único de Manejo Ambiental, cuyo principio rector será el
precautelatorio.
Art. 20.- Para el inicio de toda actividad que suponga riesgo ambiental se deberá
contar con la licencia respectiva, otorgada por el Ministerio del ramo.
2.6. LEY DE FOMENTO Y DESARROLLO AGROPECUARIO
Art. ...- Los centros agrícolas, cámaras de agricultura y organizaciones
campesinas sujetas de crédito del Banco Nacional de Fomento y las
empresas importadoras de maquinaria, equipos, herramientas e implementos
de uso agropecuario, nuevos de fábrica, podrán también importar dichos
bienes reconstruidos o repotenciados, que no se fabriquen en el país,
dotados de los elementos necesarios para prevenir la contaminación del
medio ambiente, previa autorización del Ministerio de Agricultura y
Ganadería, con la obligación de mantener una adecuada provisión y
existencia de repuestos para estos equipos, así como del suministro de
servicios técnicos de mantenimiento y reparación durante todo el período de
vida útil de estos bienes, reconociéndose como máximo para el efecto, el
período de diez años desde la fecha de la importación. El Ministerio de
Agricultura y Ganadería sancionará a las empresas importadoras de equipos
reconstruidos o repotenciados, que no suministren inmediatamente los
repuestos o servicios, con una multa de mil a cinco mil dólares de los
Estados Unidos de Norteamérica y, dichas empresas quedarán obligadas a
indemnizar al comprador tanto por daño emergente como por lucro cesante,
por todo el tiempo que la maquinaria o equipos estuvieren paralizados por
falta de repuestos o servicios de reparación.
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2.7. LEY DE DESARROLLO AGRARIO
Dentro de un proceso de sistematización del ordenamiento jurídico
ecuatoriano y con el propósito de evitar que en diferentes cuerpos legales se
regulen idénticos intereses jurídicos, se ha trasladado a la Ley de Desarrollo
Agrario, las siguientes normas de la Ley de Fomento de Desarrollo
Agropecuario, contenidas en los artículos 4, 5, 6, 29, 30, 54, 55, 56, 57, 92 y
93, referidos a capacitación campesina, utilización del suelo, investigación
agropecuaria, organización empresarial campesina, medidas ecológicas y
sanciones.
Igualmente, se han trasladado a la Ley de Aguas, las disposiciones de la Ley
de Desarrollo Agrario sobre el uso y aprovechamiento de las aguas
contenidas en los artículos del 42 al 46.
CAPITULO I. - De los objetivos de la ley
Art. 1.- Actividad Agraria.- Para los efectos de la presente Ley, entiéndese
por actividad agraria toda labor de supervivencia, producción o explotación
fundamentada en la tierra.
Art. 2.- Objetivos.- La presente Ley tiene por objeto el fomento, desarrollo
y protección integrales del sector agrario que garantice la alimentación de
todos los ecuatorianos e incremente la exportación de excedentes, en el
marco de un manejo sustentable de los recursos naturales y del ecosistema.
Art. 3.- POLITICAS AGRARIAS.- El fomento, desarrollo y protección del
sector agrario se efectuará mediante el establecimiento de las siguientes
políticas:
De fijación de un sistema de libre importación para la adquisición de
maquinarias, equipos, animales, abonos, pesticidas e insumos agrícolas, así
como de materias primas para la elaboración de estos insumos, sin más
restricciones que las indispensables para mantener la estabilidad del
ecosistema, la racional conservación del medio ambiente y la defensa de los
recursos naturales.
2.8. REGLAMENTO INTERMINISTERIAL PARA EL
SANEAMIENTO AMBIENTAL AGRÍCOLA.
Art. 6.- Las compañías importadoras, exportadoras y formuladoras de
agroquímicos, distribuidoras, almacenistas agrícolas, envasadores, re-
envasadores y las empresas de sanidad vegetal, están obligados a obtener el
Registro ante La Autoridad Nacional Fitosanitaria, Zoosanitaria e Inocuidad
de los Alimentos; así como están obligadas a obtener la regularización
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ambiental de la obra, actividad o proyecto ante la Autoridad Ambiental
competente.
Art. 58.- Las compañías importadoras, exportadoras, formuladoras,
distribuidoras y almacenistas de agroquímicos están obligadas, a promover
y divulgar por todos los medios disponibles y mediante cursos y/o
seminarios, las normas sobre uso y manejo adecuado de agroquímicos y sus
desechos. Además implantarán programas integrales sobre protección del
ambiente y a la salud de los trabajadores y población aledaña a los cultivos.
2.9 REGLAMENTO DE APLICACIÓN DE LOS MECANISMOS
DE PARTICIPACIÓN SOCIAL ESTABLECIDOS EN LA
LEY DE GESTIÓN AMBIENTAL, EN SU ART. 28.
Expedido por el Gobierno Nacional, en primera instancia mediante Decreto
Ejecutivo Nº 1897 y publicado en el Registro Oficial Nº 380 de 19 de Octubre de
2006; y sus reformas con decreto oficial 1040, del 22 de Abril de 2008.
Título II.- Ámbito del Reglamento
Art. 4.- Fines: Este Reglamento tiene como principales fines los siguientes:
1) Precisar los mecanismos determinados en la ley de Gestión Ambiental a ser
utilizados en los procedimientos de participación social;
2) Permitir a la autoridad pública conocer los criterios de la comunidad en relación
a una actividad o proyecto que genere impacto ambiental;
3) Contar con los criterios de la comunidad, como base de la gobernabilidad y
desarrollo de la gestión ambiental; y,
4) Transparentar las actuaciones y actividades que puedan afectar al ambiente,
asegurando a la comunidad el acceso a la información disponible.
2.10 ORDENANZA QUE REGULA LA GESTIÓN
DESCENTRALIZADA DE LA COMPETENCIA
AMBIENTAL DEL GOBIERNO PROVINCIAL
AUTÓNOMO DE EL ORO
El Art 136 del COOTAD sobre el Ejercicio de las Competencias de Gestión
Ambiental.- ―Prescribe que a los gobiernos autónomos descentralizados
provinciales les corresponde gobernar, dirigir, ordenar, disponer u organizar
la gestión ambiental, la defensoría del ambiente y la naturaleza, en el ámbito
de su territorio, estas acciones se realizarán en el marco del sistema nacional
descentralizado de gestión ambiental y en concordancia con las políticas
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emitidas por la autoridad ambiental nacional. Para el otorgamiento de
licencias ambientales acreditarse obligatoriamente como autoridad
ambiental de aplicación responsable en su circunscripción‖;
La Ordenanza que regula la gestión descentralizada de la competencia
ambiental del gobierno provincial autónomo de El Oro, se encuentra
publicada en el Registro Oficial No. 13, el viernes 25 de enero de 2008, y
reformada y publicada mediante Ordenanza en Edición Especial del
Registro Oficial No 63 el 20 de Agosto del 2010.
2.11 COMITÉ NACIONAL DE LA CALIDAD DEL AIRE -
CNCA
Acuerdo No 062, publicado en Registro Oficial Nº 71 el 29 de Julio del 2005
2.12 REGLAMENTO DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL
DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL EN LO
RELATIVO AL RECURSO AGUA. REPÚBLICA DEL
ECUADOR. REGISTRO OFICIAL NO. 204, 5 DE JUNIO
DE 1989.
Anexo que contiene los Valores Máximos Permisibles de los Indicadores de
Contaminación y Parámetros de Interés Sanitario para Descargas Líquidas.
REPÚBLICA DEL ECUADOR. Registro Oficial No. 74, 10 de Mayo del 2000.
2.13 CODIFICACIÓN DE LA LEY DE AGUAS
Decreto expedido con DS-369 en Registro Oficial Nº 69 del 30 de Mayo 1972.
Última Codificación: Cod. 2004-016, publicada en el Registro Oficial Nº 339 del
20 de Mayo de 2004.
Art. 22.- Prohíbase toda contaminación de las aguas que afecte a la salud humana o
al desarrollo de la flora o de la fauna.
El Consejo Nacional de Recursos Hídricos, en colaboración con el Ministerio de
Salud Pública y las demás entidades estatales, aplicará la política que permita el
cumplimiento de esta disposición.
Art. 24.- La autorización de utilización de aguas estará subordinada al
cumplimiento de los siguientes requisitos:
a) Que no interfiera otros usos;
b) Que las aguas, en calidad y cantidad sean suficientes; y,
c) Que los estudios y obras necesarios para su utilización hayan sido aprobados
previamente por el Consejo Nacional de Recursos Hídricos.
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Art. 36.- Las concesiones del derecho de aprovechamiento de agua se efectuarán de
acuerdo al siguiente orden de preferencia:
a) Para el abastecimiento de poblaciones, para necesidades domésticas y
abrevadero de animales;
b) Para agricultura y ganadería;
c) Para usos energéticos, industriales y mineros; y,
d) Para otros usos.
En casos de emergencia social y mientras dure ésta, el Consejo Nacional de
Recursos Hídricos podrá variar el orden antes mencionado, con excepción del
señalado en el literal a).
Art. 41.- Las aguas destinadas al riego podrán extraerse del subsuelo, glaciares,
manantiales, cauces naturales y artificiales cuando exista tal necesidad y en la
medida determinada técnicamente por el Consejo Nacional de Recursos Hídricos.
Art. 43.- Nadie podrá explotar aguas subterráneas sin autorización del Consejo
Nacional de Recursos Hídricos y, en caso de encontrarlas, la concesión de derechos
de aprovechamiento está sujeta, a más de las condiciones establecidas en el Art. 24,
a las siguientes:
a) Que su alumbramiento no perjudique las condiciones del acuífero ni el área
superficial comprendida en el radio de influencia del pozo o galería; y,
b) Que no produzca interferencia con otros pozos, galerías o fuentes de agua y
en general a otras afloraciones preexistentes.
Art. 46.- Las personas naturales o jurídicas que realicen perforaciones para
alumbrar aguas subterráneas estarán obligadas a obtener del Consejo Nacional de
Recursos Hídricos la licencia respectiva.
Art. 52. Calidad del Agua.- La protección y conservación de los recursos hídricos
para prevenir y controlar su deterioro, se orienta por los siguientes objetivos:
1. Garantizar el derecho humano al agua;
2. Garantizar el derecho a vivir en un medio ambiente sano, ecológicamente
equilibrado, libre de contaminación;
3. Conservar y mejorar la calidad del agua;
4. Evitar y prevenir la acumulación en suelo y subsuelo, de compuestos
tóxicos, peligrosos, desechos y otros elementos capaces de contaminar las
aguas superficiales o subterráneas;
5. Evitar las actividades que puedan causar la degradación de la calidad del
agua; y,
6. Garantizar los derechos reconocidos a la naturaleza y por tanto, la
permanencia de las formas de vida.
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Quienes utilicen el agua en cualquiera de los destinos previstos en esta ley y
ocasionen contaminación/o la saquen de su cauce, deberán tratarla antes de
descargarla y devolverla a su cauce original. La autoridad competente no permitirá
la descarga de agua que no haya sido previamente tratada.
Art. 100. Es obligatorio registrar en el CNRH (SENAGUA) el aprovechamiento de
aguas. La inscripción que será gratuita, se hará en el plazo de un año. Su
incumplimiento está tipificado en el Art. 78 de esta Ley.
Art. 109. La presente Ley entró en vigencia desde la fecha de su expedición, sin
perjuicio de su publicación en el Registro Oficial. (Fue elaborada de acuerdo al No
2 del artículo 139 de la Constitución Política del Ecuador).
2.14 CODIFICACIÓN DE LA LEY DE SANIDAD VEGETAL
Registro Oficial Suplemento 315 de 16-abr-2004, expide la siguiente codificación
de la ley de sanidad vegetal.
En el art. 1 de la codificación de la ley de sanidad vegetal se establece que,
corresponde al Ministerio de Agricultura y Ganadería, a través del Servicio
Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA), estudiar, prevenir y controlar las
plagas, enfermedades y pestes que afectan los cultivos agrícolas.
2.15 REGLAMENTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL
BANANERO
Mediante Decreto Ejecutivo N0 245, publicado en el Registro Oficial N0 395 de 22
de Agosto de 2001, se expide el mencionado reglamento, y posteriormente se
publica el borrador del Reglamento de Saneamiento Ambiental Agrícola, que debía
derogar al presente, pero que hasta la presente fecha aún no ha sido oficializado.
Art. 1.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Servicio Ecuatoriano
de Sanidad Agropecuaria (SESA) y en coordinación con las compañías fabricantes
e importadoras de plaguicidas, empresas exportadoras y productoras de banano,
diseñarán y realizarán programas de educación, capacitación y divulgación en el
ámbito nacional, sobre uso, manejo, transporte y almacenamiento de productos
químicos utilizados como: fertilizantes, defoliantes, adyuvantes, plaguicidas, etc. El
manejo de los plaguicidas utilizados en el cultivo de banano podrá ser ejecutado
solamente por un profesional acreditado por el SESA, con el carné respectivo,
quien velará por el cumplimiento de las leyes y reglamentos vigentes. El personal
que intervenga en la manipulación y aplicación de plaguicidas debe sujetarse a lo
que, para el efecto, establecen las leyes y normas vigentes.
2.16 REGLAMENTO DE PLAGUICIDAS Y PRODUCTOS
AFINES DE USO AGRÍCOLA
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Decreto Ejecutivo No 939, publicado en Registro Oficial No 233, el 15 Julio 1.993.
Se utilizará este reglamento, como factor limitante para controlar el manejo de
plaguicidas en el cultivo de banano, tanto por vía terrestre como aérea.
Art. 1.- AMBITO.- El régimen jurídico de los plaguicidas en el país estará sometido
a las disposiciones de la Ley y de este reglamento. El Ministerio de Agricultura y
Ganadería, a través de la Unidad Administrativa de Sanidad Vegetal, será el órgano
encargado de administrar todo lo relacionado con dicho régimen.
2.17 CODIFICACIÓN DE LA LEY DE AVIACIÓN CIVIL
Registro Oficial 435 S 11-Ene-2007
El Titulo I.- De la aeronavegación civil y de sus organismos; del art. 1.- establece
que, corresponde al Estado la planificación, regulación y control aeroportuario y de
la aeronavegación civil en el territorio ecuatoriano. Le corresponde la construcción,
operación y mantenimiento de los aeródromos, aeropuertos y helipuertos civiles, y
de sus servicios e instalaciones, incluyendo aquellos característicos de las rutas
aéreas, en forma directa o por delegación, según sean las conveniencias del Estado,
con arreglo a las disposiciones de esta Ley, del Código Aeronáutico, reglamentos y
regulaciones técnicas, que deberán estar conforme con las normas vigentes de la
Organización de Aviación Civil Internacional, OACI, de la cual el Ecuador es
signatario. De acuerdo con la Constitución Política de la República y la Ley de
Modernización del Estado, Privatizaciones y Prestación de Servicios Públicos por
parte de la Iniciativa Privada se podrá delegar a la iniciativa privada, a través de
cualquier modalidad reconocida por la ley, los aeródromos y aeropuertos existentes
en el país a empresas nacionales o extranjeras que, mediante una licitación,
presenten las condiciones más favorables al desarrollo, mantenimiento y mejoras de
los actuales, sin excluir la posibilidad de la construcción y operación de nuevos
aeródromos o aeropuertos.
2.18 RESOLUCIÓN Nº 161 DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE
AVIACIÓN CIVIL (DGAC)
Establece las respectivas regulaciones y normas para operaciones con aeronaves
agrícolas, parte 137.
2.19 NORMA TÉCNICA ECUATORIANA INEN
Normativa 2266: 2010.- Para el transporte, almacenamiento y manejo de productos
químicos peligrosos.
Normativa para muestreo: Para determinar los valores y concentraciones de los
parámetros determinados en esta Norma Oficial Ecuatoriana, se deberán aplicar los
métodos establecidos en el manual ―Standard Methods for the Examination of
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Water and Wastewater‖, en su más reciente edición. Además deberán considerarse
las siguientes Normas del Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN):
Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2169:98. Agua: Calidad del agua,
muestreo, manejo y conservación de muestras.
Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN 2176:98. Agua: Calidad del agua,
muestreo, técnicas de muestreo.
2.20 REGLAMENTO SUSTITUTIVO DEL REGLAMENTO
AMBIENTAL PARA LAS OPERACIONES
HIDROCARBURÍFERAS EN EL ECUADOR.
Decreto Ejecutivo Nº 1215. Registro Oficial del 13 de Febrero del 2001
Art. 1. – El presente Reglamento Ambiental y sus Normas Técnicas Ambientales
incorporadas se aplicará a todas las operaciones hidrocarburíferas y afines que se
llevan a efecto en el país. El presente Reglamento tiene por objeto regular las
actividades hidrocarburíferas de exploración, desarrollo y producción,
almacenamiento, transporte, industrialización y comercialización de petróleo crudo,
derivados del petróleo, gas natural y afines, susceptibles de producir impactos
ambientales en el área de influencia directa, definida en cada caso por el Estudio
Ambiental respectivo.
Art. 4.– Sujetos de control.– Para efectos de la aplicación de este Reglamento, se
entenderán como sujetos de control PETROECUADOR, sus filiales y sus
contratistas o asociados para la exploración y explotación, refinación o
industrialización de hidrocarburos, almacenamiento y transporte de hidrocarburos y
comercialización de derivados de petróleo, así como las empresas nacionales o
extranjeras legalmente establecidas en el país que hayan sido debidamente
autorizadas para la realización de estas actividades.
2.21 CODIFICACIÓN DEL CÓDIGO DEL TRABAJO
Norma Codificación 17 Registro Oficial Suplemento Nº 167, de 16 diciembre de
2005.
Art. 1.- Ámbito de este Código.- Los preceptos de este código regulan las
relaciones entre empleadores y trabajadores y se aplican a las diversas modalidades
y condiciones de trabajo.
Las normas relativas al trabajo contenido en leyes especiales o en convenios
internacionales ratificados por el Ecuador, serán aplicadas en los casos específicos a
los que ellos se refieren.
2.22 REGLAMENTO DE SEGURIDAD E HIGIENE DEL
TRABAJO. INSTITUTO ECUATORIANO DE SEGURIDAD
SOCIAL
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Resolución Nº 172 de 1995.- de conformidad con lo establecido por la Ley y
Estatutos del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social y lo dispuesto por el Art.
427 del Código del Trabajo en vigencia.
Titulo Primero de la Higiene Industrial.- Capitulo 1. De la higiene en las fábricas o
lugares de trabajo.
Titulo Segundo de la Seguridad en el Trabajo.- Capitulo 1. De la protección de
maquinarias y equipos.
Art. 40.- toda maquinaria, equipo o instalación que debido a su movimiento ofrezca
riesgo de accidentes a los trabajadores, deberá estar debidamente resguardada.
Art. 43.- toda maquinaria peligrosa deberá ser operada únicamente por personal
capacitado y entrenado para su manejo.
2.23 REGLAMENTO GENERAL DEL SEGURO DE RIESGOS
DEL TRABAJO - IESS
Decreto Nº 2213 del 31 de enero de 1978, publicado en el R.O. Nº 526 del 15 de
febrero del mismo año, el Gobierno Ecuatoriano ratificó el Convenio Nº 121 sobre
prestaciones en casos de Accidentes de trabajo y Enfermedades Profesionales,
adoptado por la Conferencia General de la Organización Internacional del Trabajo.
2.24 REGLAMENTO DE SEGURIDAD Y SALUD DE LOS
TRABAJADORES Y MEJORAMIENTO DEL MEDIO
AMBIENTE DE TRABAJO; PUBLICADO EN EL
REGISTRO OFICIAL NO 137, 9-VIII-2000
Ley al Código de la Salud.- Regula las actividades que directa o indirectamente
afectan al ambiente en que vive el hombre, así como las consecuencias nocivas para
su salud, abarcando todas las áreas medioambientales susceptibles de
contaminación, identificando sus formas y estableciendo normas de prevención.
Esta norma legal fue expedida mediante decreto ejecutivo No. 188 publicado en R.
O. 158 del 2 de febrero de 1971.
2.25 LEGISLACIÓN INTERNACIONAL
En el marco jurídico internacional, una declaración o ley emitida en congresos,
protocolos y convenios en el extranjero, una vez aprobados por el Congreso y
ratificados por el Presidente de la República se convierten en leyes nacionales.
Mandato de la FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations)
Lograr la seguridad alimentaria para todos está en el corazón de los esfuerzos de la
FAO - para que las personas tengan acceso regular a una cantidad suficiente de alta
calidad de los alimentos para llevar una vida activa y saludable.
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Mandato de la FAO consiste en elevar los niveles de nutrición, aumentar la
productividad agrícola, mejorar la vida de las poblaciones rurales y contribuir al
crecimiento de la economía mundial.
FAO. Código de Conducta en la Distribución y Uso de Plaguicidas.
Entendimientos internacionales de la OMC
Resoluciones 37/137 y 38/229 de las Naciones Unidas para la Protección de
la salud
Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001.
Especificaciones No OPS/CEPIS/03.80 UNATSABAR, Organización
Panamericana de la Salud y del Centro Panamericano de Ingeniería
Sanitaria.
Normas OHSAS 18001 sobre Salud y Seguridad en el Trabajo.
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CAPITULO III
3 PRESENTACIÓN DEL ESTUDIO
3.1 ALCANCE DEL ESTUDIO
El Estudio de Impactos Ambientales ExPost (EsIA-ExPost) es un proceso de
estudios especializados que nos permiten estimar los efectos que la ejecución de un
determinado proyecto, obra ó actividad puede causar sobre el medio ambiente.
De esta forma un proceso de Evaluación de Impacto Ambiental nos proporcionará
la orientación necesaria para poder identificar, planificar y ejecutar las acciones
tendientes a prevenir, mitigar y controlar los impactos ambientales negativos
generados por el proyecto. El Estudio de Impacto Ambiental y su Plan de Manejo
estarán dirigidos al Área de Influencia Ambiental del proyecto.
3.2 DESCRIPCIÓN DE LAS INSTALACIONES Y PROCESOS
DE LA HACIENDA BANANERA SANTA MONICA
La Hacienda Bananera Santa Monica se dedica al cultivo de banano (variedad
Cavendish) para exportación, el cual es destinado a la Compañía JASAFRUT SA
del Ing. Jorge Alex Serrano Aguilar. La bananera tiene una superficie total en
producción de 182,11 hectáreas, la misma se encuentra produciendo desde hace 50
años; posee una infraestructura apropiada para realizar todos los procesos de
siembra, cultivo, cosecha, empaque y transporte de la fruta, en cada una de las 5
Fincas que son parte de la Hacienda las mismas q son: Monica 1, Monica 2, La Pia
1, La Pia 2 y La Vite.
La administración de la hacienda en cada una de sus Fincas, se aplica el método de
cultivo convencional para sus actividades y procesos, es decir para sus labores
agrícolas cada una de las Fincas bananeras utiliza agroquímicos, realizándose
inspecciones periódicas y auditorías anuales para constatar que la Hacienda Santa
Monica está cumpliendo los estándares de calidad exigidos por las Compañias
Comercializadoras de banano.
La Hacienda cuenta con 5 Fincas y cada una de ellas tiene su propio abastecimiento
del agua, a continuación describiremos cada una de ella:
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Bomba extrayendo el agua para el riego de la Finca
Canal de agua para el riego de la Finca
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Finca Santa Monica 1.-
Esta es abastecida de agua que proviene y es captada del Rìo Motuche a travez de
una estación de bombeo que se encuentra a pocos metros de la orilla de la margen
izqierda del rìo, de aquí se distribuye el agua a toda la Finca para el regadío de
esta, y es distribuido por medio de sistemas de riego con aspersores tipo subfoliar,
permitiendo una distribución homogénea en el área del cultivo, esta operación es
realizada de acuerdo a las necesidades hídricas de la plantación. Sin embargo para
el proceso de lavado y embalaje de la fruta se utiliza el agua de un pozo profundo.
LEVANTAMIENTO PLANIMETRICO FCA. SANTA MONICA 1
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Finca Santa Monica 2.-
Esta es abastecida de agua a travez de un canal que proviene y es captada del Rìo
Motuche en la Finca Santa Monica 1.-, canal que atraviesa la Finca, de la estación
de bombeo se distribuye el agua a toda la bananera para el regadío de esta, y es
distribuido por medio de sistemas de riego con aspersores tipo subfoliar,
permitiendo una distribución homogénea en el área del cultivo, esta operación es
realizada de acuerdo a las necesidades hídricas de la plantación. Sin embargo para
el proceso de lavado y embalaje de la fruta se utiliza el agua de un pozo profundo.
LEVANTAMIENTO PLANIMETRICO FCA. SANTA MONICA 2
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Finca La Vite.-
Esta Finca se encuentra localizada al frente de la Finca Santa Monica 1 y 2, quien
lo divide es la carretera Panamericana, esta Finca es abastecida de agua a travez de
un canal de riego que atraviesa la propiedad por todo el filo del carretero, de aquí se
la bombea a travez de una estación que se encuentra junto al canal de riego de aquí
se distribuye el agua para toda la plantación bananera La Vite, por medio de
sistemas de riego con aspersores tipo subfoliar, permitiendo una distribución
homogénea en el área del cultivo, esta operación es realizada de acuerdo a las
necesidades hídricas de la plantación. Para el proceso de lavado y embalaje de la
fruta se utiliza el agua de un pozo profundo. Existe un canal de drenaje perimetral
localizado en la parte posterior de la Finca es aquí en donde llegan todas las aguas
que han sido utilizadas en el proceso tanto de siembra como de embalaje de la fruta.
LEVANTAMIENTO PLANIMETRICO FCA. LA VITE
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Finca La Pia 1.-
Esta Finca se encuentra localizada al frente de la Finca La Pia 2, quien lo divide es
la carretera Panamericana, esta Finca es abastecida de agua a travez de un canal de
riego que atraviesa la propiedad por todo el filo del carretero, de aquí se la bombea
a travez de una estación de bombeo que se encuentra Cercana al Campamento de
aquí se distribuye el agua para toda la plantación bananera La Pia 1, y es distribuido
por medio de sistemas de riego con aspersores tipo subfoliar, permitiendo una
distribución homogénea en el área del cultivo, esta operación es realizada de
acuerdo a las necesidades hídricas de la plantación. Para el proceso de lavado y
embalaje de la fruta se utiliza el agua de un pozo profundo. Existe un canal de
drenaje perimetral localizado en la parte posterior de la Finca de aquí se conecta
con el Canal de Drenaje que va hacia la Finca La Pia 2 es aquí en donde llegan
todas las aguas que han sido utilizadas en el proceso tanto de siembra como de
embalaje de la fruta.
LEVANTAMIENTO PLANIMETRICO FCA. LA PIA 1
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Finca La Pia 2.-
Esta Finca se encuentra localizada al frente de la Finca La Pia 1, quien lo divide es
la carretera Panamericana, es abastecida de agua a travez de un canal de riego que
atraviesa la propiedad por todo el filo del carretero, de aquí se la bombea a travez
de una estación que se encuentra Cercana al área de Campamento de aquí se
distribuye el agua para toda la plantación bananera La Pia 2, distribuido por medio
de sistemas de riego con aspersores tipo subfoliar, permitiendo una distribución
homogénea en el área del cultivo, esta operación es realizada de acuerdo a las
necesidades hídricas de la plantación. Para el proceso de lavado y embalaje de la
fruta se utiliza el agua de un pozo profundo. Existen dos canales de drenaje
perimetral localizado en los dos extremos Este y Oeste de la Finca de aquí se
conecta con el Canal de Drenaje que va hacia la Finca La Pia 2 es aquí en donde
llegan todas las aguas que han sido utilizadas en el proceso tanto de siembra como
de embalaje de la fruta.
LEVANTAMIENTO PLANIMETRICO FCA. LA PIA 1
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El sistema de drenaje que se ha implementado en cada una de las Fincas que
conforman la Hacienda Bananera Santa Monica, se encuentra técnicamente
diseñado para eliminar los excesos de agua de las áreas de cultivo, especialmente en
épocas lluviosas, por lo que este drenaje funciona perfectamente lo que impide que
se inunde la bananera cuando existe un alto nivel pluvimetrico de lluvias en el
Sector.
La hacienda posee una superficie total de 191,93 Has, el área que actualmente es
utilizada para el cultivo de banano es de aproximadamente 182,11 Has, el resto es
ocupado por las instalaciones de las planta empacadoras, bodegas, campamentos,
viviendas, baños y vestidores, comedores, estaciones de bombeo, vía de acceso,
canales, entre otros.
La hacienda cuenta con certificados emitidos por TESCO - GLOBALGAP
organismo privado que se encarga de regularizar actividades agropecuarias
garantizando una buena producción, a la vez controla y minimiza los impactos
perjudiciales, reduciendo el uso de insumos químicos y asegurando un
procedimiento responsable en la salud y seguridad de los trabajadores, lo que
favorece también la conservación del ecosistema en su entorno de operaciones. A
parte de lo expuesto todo el personal de campo y de oficina está afiliado al Seguro
Social (I.E.S.S.)
3.3 .- UBICACIÓN DE LA HACIENDA
El Cantón Machala está situada en las tierras bajas próximas al golfo de Guayaquil,
en el Océano Pacífico, gracias a la unión con Puerto Bolívar, pues antes estaban
separadas. Machala se ubica en el extremo occidental de Archipiélago de Jambelí.
Se encuentra ubicado al nororiente de la Provincia de El Oro, al sur de la costa
Ecuatoriana entre las coordenadas (611061 – 616166) y (9641303–9620382).
Machala representa el 5,6% del Territorio de la Provincia de El Oro,
aproximadamente 0,3 mil Km2.
En el cantón Machala, de acuerdo al censo del 2010 representa el 41% del total de
la Poblaciòn de la Provincia de El Oro; en el último periodo intercensal 2001-2010
ha crecido a un ritmo del 1,8% promedio anual. Distribuido por zonas territoriales,
el 94,00% reside en el área urbana y el 6,00% reside en el área rural
(SEMPLADES-2014). Tomando los datos oficiales del último censo de población y
vivienda del año 2010, del cantón tiene una población total de 246.000,00
habitantes, distribuido por género, el 50% son hombres y el 50% son mujeres
El lugar objeto del presente proyecto en donde se desarrolla la actividad bananera
en la Hacienda Santa Monica, se localiza en la Parroquia Rural Retiro en el Sitio
Tomatal-Motuche, perteneciente al Cantón Machala, en la Provincia de El Oro.
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El predio de la hacienda bananera, con 182,11 hectáreas productivas, está ubicado
en un sector que posee similares uso de suelo, es decir con cultivos de banano, a
excepción de pequeñas áreas que poseen otro uso; a continuación se detalla los
linderos de la hacienda:
Al Norte: Rìo Motuche y propiedad del Sr. Francisco Minuche
Al Sur: Propiedad de los Srs. Antonio Falquez y Cesar Marin (cultivo de banano)
Al Este: Propiedad de los Srs. Cristian Garaycoa, Sr. N. Machuca, Hda. La
Rotonda, Sr. Bolivar Calva y N. Mosquera
Al Oeste: Propiedad de los Srs. Jose Sares. Sr. Antonio Falkquez,
Cartográficamente, el predio de la Bananera La Hacienda Santa Monica, está
ubicado entre las coordenadas geográficas indicadas en la Ficha Técnica,
presentada al inicio del presente estudio.
Imagen Satelital; Google Earth 2015
Ubicaciòn de la Hacienda Santa Monica
La ciudad de Machala, es Capital Provincial y pertenece a la provincia de El Oro se
encuentra ubicada al sur del país. El cantón, limita al norte con el cantón El Guabo ,
al oeste con el Cantòn Pasaje y El Guabo, al sur con el Cantón Santa Rosa y al
este con el cantón Santa Rosa y el Oceano Pacifico;
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Entre las parroquias que son parte de este Cantòn tenemos 5 Urbanas y una Rural
que es El Retiro.
El sitio del proyecto en donde se desarrolla la actividad bananera de la Hacienda
Santa Monica, se denomina Tomatal perteneciente a la Parroquia El Retiro..
3.4 .- COMPONENTES DEL PROYECTO
Entre los principales componentes que corresponden al proceso de producción del
banano que se ha considerado en la Hacienda Santa Monica son los siguientes:
1) Selección del terreno: Los propietarios de la Hacienda Santa Monica, en este
caso fue el Sr. Edgar Cordova priorizo en su debido tiempo la selección de los
mejores suelos agrícolas y la preparación de éstos mediante su apropiada limpieza,
mecanización e implementación de drenajes y canales de riego para posteriormente
proceder a la siembra.
El principal elemento en el establecimiento de una plantación de banano
convencional es la selección de una buena semilla (sea ésta cepa, cebollín o
meristema); por lo tanto seleccionar hijos sanos de una plantación que se conoce es
la mejor garantía para evitar problemas de sanidad a corto y mediano plazo.
Se determina la densidad con que se quiere sembrar que tradicionalmente se
denomina Sistema en Triángulo con distancias de 2.5 m entre las plantas para un
total de 1.853 matas/ha.
Una vez determinada la densidad se procede al trazado o alineado en campo con
una estaca, cada sitio a sembrar.
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Ahoyado.- En cada sitio demarcado se hace generalmente un hueco de 50 X 50 X
50 cms, dependiendo del tipo y tamaño de la semilla. Allí se pueden aplicar los
abonos, materia orgánica, y las enmiendas necesarias.
Siembra.- Una vez hecho el hueco se coloca la semilla, se tapa con tierra
compactándola bien con el objeto de no dejar espacios vacíos. Igualmente, se debe
hacer un pequeño terraplén para prevenir el encharcamiento en los sitios
sembrados.
2) Manejo: Durante su desarrollo la plantación recibe todos los cuidados que la
técnica moderna exige, tanto en las labores de mantenimiento como en las de
protección de la fruta que han resultado de la investigación para lograr un manejo
integrado del cultivo. Entre estas actividades se cuentan:
Control de enfermedades:
Las zonas productoras de banano de exportación tienen como mayor limitante la
enfermedad de la Sigatoka Negra causada por el hongo Mycosphaerella fijiensis.
Hasta el momento, el principal y casi único control es el químico y se utilizan
fungicidas de contacto y sistémicos. El control de esta enfermedad representa un
porcentaje alto en los costos de producción.
Fertilización:
Es una de las actividades de mayor importancia en el cultivo de banano para
obtener buenos rendimientos. Para establecer un programa de fertilización es
necesario realizar un análisis de suelos y foliar cada año.
Los programas bananeros deben estar enfocados a realizar ciclos mensuales de
fertilización e incorporación de los abonos al suelo. Los principales elementos
extraídos por la planta de banano son el Potasio y el Nitrógeno, sin ser menos
importantes el Fósforo, Calcio, Magnesio, Azufre, Hierro, Cobre, Manganeso y
Zinc. Las dosis recomendadas y elementos requeridos son:
Desmache o Deshije – Consiste en la eliminación de retoños o hijos que no son
productivos. El concepto básico es mantener únicamente una secuencia entre la
madre, el hijo y un nieto, seleccionando sólo las mejores plantas para la producción.
La Planta de banano genéticamente tiene la capacidad de producir varios hijos o
retoños que se distribuyen alrededor de la planta madre. En el cultivo de banano se
debe manejar una población (cantidad de unidades de producción) adecuada y
acorde con el tipo de suelos, clon utilizado, vigor y frondosidad de la planta.
Para ello se realiza el desmache o deshije, que sencillamente es dejar cada planta
con su hijo y su nieto, o sea la unidad de producción completa para garantizar que
el numero y tamaño de los racimos por hectárea sea optimo y que la plantación se
mantenga como un cultivo perenne.
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Es una práctica importantísima y de ella dependen en gran medida los buenos
rendimientos. La frecuencia de esta labor es entre 6 y 8 semanas.
Embolse.-Consiste en proteger el racimo con una funda o bolsa plástica de
polietileno del ataque de plagas y de efectos abrasivos causados por hojas o
productos químicos y también resguardarlo de los cambios bruscos de temperatura.
Se deben realizar dos ciclos por semana, el personal de trabajadores utiliza equipo
de protección personal para realizar esta actividad y de esta manera se esta
protegiendo a estos trabajadores de cualquier contamizaciòn que se pudiera
producir.
Identificación de la edad de la fruta,- Es permitir conocer la edad y cantidad de
racimos presentes en cada lote de la finca. Esta labor se realiza en el momento del
embolse y consiste en utilizar una cinta del color correspondiente a la semana y
amarrarla al racimo. En algunas bananeras se utiliza la bolsa premarcada o pintura
en aerosol para identificar los racimos lo cual permite llevar un inventario de la
fruta.
Poda de manos o desmane y desbacote.- Consiste en eliminar del racimo la mano
falsa y las manos pequeñas, así como también la bacota, con el objetivo de
contribuir a aumentar la longitud, grosor y peso de los dedos de las manos restantes
y también a la sanidad del racimo. Esta labor se realiza dos veces por semana
conjuntamente con la labor del embolse.
Amarre.- Consiste en amarrar dos cuerdas denominadas ―vientos‖ de cada mata que
tenga racimo, con el objetivo de evitar la caída de la planta por acción del viento,
peso del racimo o ataque de nemátodos. Esta labor se efectúa semanalmente.
Desvío del puyón o hijo.- Es separar el hijo de la planta madre para evitar daño a la
fruta por el roce de sus hojas. Esta labor se debe hacer semanalmente.
Desvío del Racimo.- Esta labor se realiza preferiblemente cuando el racimo tiene
entre 4 y 6 semanas de edad y o cuando las circunstancias lo exijan.
Deshoje.- Consiste en eliminar las hojas secas, viejas, quebradas que puedan causar
deterioro en la calidad del racimo, o ser fuente de propagación de enfermedades y
plagas. Se realizan uno o dos ciclos semanales, según las condiciones climáticas.
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Riego y Ferti-riego – Se proporciona a los cultivos todos los elementos
nutricionales que son requeridos para alcanzar los niveles óptimos de
productividad a través del sistema de riego, logrando una alta eficiencia en los
productos utilizados Todo esto se hace de manera amigable con el
medioambiente, cuidando el equilibrio entre la naturaleza, la tecnología y la alta
productividad, minimizando el uso de químicos.
Control Fitosanitario – la Hacienda Santa Monica, con sus 5 Fincas cuenta con
personal técnico altamente calificado de planta con amplia experiencia en el manejo
de plagas y enfermedades del cultivo. Este personal realiza permanentes monitoreos
de prevención para evaluar y discutir los procedimientos idóneos en cada caso
puntual. Con esta metodología se logra un control eficiente y se reducen las
aplicaciones de plaguicidas para no causar impactos en el ambiente. Todos los
productos que la Hacienda bananera Santa Monica aplica en sus cultivos
proceden de fabricantes reconocidos, de excelente calidad y garantizados.
3) Labores de Cosecha:
Puya o cosecha.,- Esta labor es simplemente recorrer la plantación cortando todos
los racimos que cumplan con las condiciones de calibración y edad estipulada por
la comercializadora. La cosecha se realiza semanalmente, en cada una de las Fincas
se ha determinado un dìa a la semana para que se realice el embalaje, esto dura
alrededor de 1 dìa en cada Finca Bananera.
Colear.-Consiste en recibir en una cuna acolchonada que está sobre el hombro del
operario, el racimo que va cortando el puyero para llevarlo cuidadosamente hasta el
cable vía.
Empinar.- Es recibir el racimo que trae el colero y colgarlo en la garrucha que está
en el cable vía.
Garruchar.- Es transportar los racimos cosechados a través del cable vía desde los
lotes hasta la empacadora.
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FOTO.- GARRUCHAJE DEL RACIMO DE BANANO
Cuando el fruto ha completado su madurez fisiológica, es cosechado o cortado, con
mucho cuidado para evitar daños y luego transportado por líneas de cable vía,
hacia la planta empacadora para ser calificado bajo los parámetros exigidos por la
Compañía JASAFRUT SA, empresa a la cual se le vende toda la producción que se
produce en las 5 Fincas que son parte de la Hacienda Bananera Santa Monica.
FOTO.- SISTEMA FONICULAR O VÍA DE TRANSPORTE DE LA FRUTA
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Esta hacienda tiene la particularidad de que todo el sistema de rieles cuenta con un
piso completamente limpio, libre de piedras y de obstáculos que permite la
circulación de los trabajadores al momento de llevar la fruta hacia esta linea de
transporte, lo que ayuda a que el personal se movilice sin tener la preocupación de
que se encuentren en su camino con obstaculo alguno que le impida realizar esta
actividad.
Labores de Beneficio
Barcadillero.- Esta labor se hace en el sitio denominado barcadilla, que se ubica en
la entrada de cada una de las empacadoras y donde el operario hace inspección de
calidad, esta persona es proporcionada por la Comercializadora para detectar los
racimos y así seleccionar las manos aptas de acuerdo a las especificaciones del
embarque.
Una vez que la fruta llega a la zona de la empacadora esta es lavada por el personal
asignado, por lo general estas personas son parte de la cuadrilla de personal
permanente que realizan esta labor en cada una de las Fincas que son parte de la
Hacienda Santa Monica por lo general este trabajo lo desempeñan las mujeres que
realizan esta labor a mas de que simultáneamente se hace el desfloramiento de cada
recimo de banano.
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FOTO.- LAVADO Y DESFLORE DE LA FRUTA
Desmane.- Es la primera labor en el beneficio y consiste en separar las manos del
racimo mediante la herramienta denominada desmanadora y depositar las manos
seleccionadas en el tanque de Desmane.
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FOTO.- TANQUE DE DESMANE
Gurbia.- Consiste en dividir las manos en gajos más pequeños o ―cluster‖ de
acuerdo con las especificaciones de calidad. La herramienta utilizada es la Gurbia.
Los cluster seleccionados se pasan al siguiente tanque (tanque de desleche), allí la
fruta sufre un proceso de sellamiento y no emite mas látex.
FOTO.- TANQUE DE DESLECHADO DE LA FRUTA
Pesaje de fruta.- Los cluster permanecen mas o menos quince minutos en el tanque
de desleche y luego se seleccionan y pesan en bandejas plásticas. Debe ir un peso
neto mínimo de fruta de 19.1 kilos, ya que en el proceso de deshidratación durante
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el transporte, la fruta pierde peso y al comprador se le tiene que entregar un peso
neto de fruta de 18.14 kilos por caja.
FOTO.- PESADO DE LA FRUTA
Desinfectación de fruta.- Es aplicar una solución de fungicida o desinfectante de
tal manera que garantice un cubrimiento de las coronas y no permita que a los
cluster les de enfermedades poscosecha. Los gajos limpios o ―Clusters‖ son pesados
y luego reciben un recubrimiento protector contra agentes patógenos lo que
garantiza la preservación de su calidad y que al consumidor le llegue un producto
completamente sano.
FOTO.- DESINFECTADO DE LA FRUTA
Empacado de cajas.- Esta labor la precede el sellado de fruta y la armada y pegada
misma de la caja. Una vez empacados los bananos se procede al Tapado de cajas.
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Paletizado- Finalmente, la fruta es empacada de acuerdo a los requerimientos del
mercado y transportada a los puertos de Guayaquil o Puerto Bolívar para ser
exportada a nuestros clientes en diferentes partes del mundo o entregada a nuestros
clientes locales. El Paletizado es agrupar las cajas sobre una estiba de forma tal que
facilite el transporte, cargue y descargue, manteniendo la calidad de la fruta. Estas
paletas constan de 54 cajas en total, distribuidas en nueve líneas verticales
FOTO.- PALETIZADO DE LAS CAJAS DE BANANO
FOTO.- EMPACADO DE LA CAJA DE BANANO
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 50
3.5 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
El Proyecto de Producción bananera tiene una extención de 191,93 Hectareas de las
cuales 182,11 Ha. son de exclusiva producción la restante área se considera la
empacadora y el área destinada a la estación de bombeo y Campamentos de los
trabajadores,
La Hacienda Bananera Santa Monica se dedica exclusivamente a la producción del
banano, fruta muy apetecida en el mercado internacional, aquí se procesa
aproximadamente de 11.000 a 14.000 cajas de banano por semana entre todas las
Fincas que son parte de esta Hacienda, para ello cuentan con toda la infraestructura
básica para poder procesar y embalar la fruta y así poder salir a los mercados
internacionales, bajo el auspicio de la Marca JASAFRUT SA.
3.6 RECURSO HUMANO UTILIZADO EN LA HACIENDA
En la Bananera laboran un total de 153 trabajadores, de los cuales 35 personas son
de la cuadrilla del Proceso de la Empacadora, 95 personas en el Proceso del Campo,
el resto de trabajadores es decir 23 son los que se dedican al Proceso
Administrativo de la Hacienda Santa Monica, todos los trabajadores son de Planta y
están Afiliados al IESS. Se cuenta con un solo Administrador para las 5 Fincas que
conforman la Hacienda Santa Monica y lo mismo sucede con el Mayordomo que es
uno solo.
5 EM PACADORA PICADOR DE TALLOorejeras-guantes-botas-gafas-mandil
2 EM PACADORA DESM ANADOR casco-cof ia-guantes-botas
5 EM PACADORA EM BALADOR cofia-guantes
2 EM PACADORA VOTANDO FONDO mascarilla-cof ia-guantes
3 EM PACADORA RETIRO DE DAYPASguantes-botas-cof ia
1 EM PACADORA LIGADOR ASPIRADORcofia
1 EM PACADORASACADOR DE TALLO y UBICA
GARRUCHAcasco-guantes- botas
1 EM PACADORA ANOTADOR DE CINTAcofia-guantes-botas
1 EM PACADORA CALIFICADOR cofia-guantes-botas
1 EM PACADORA DESFLORADORAcofia-guantes
2 EM PACADORA PEGADOR DE CARTON
mascarilla-guantes-cof ia
3 EM PACADORA PALETIZADORcofia-guantes-botas con punta de acero
o zapatos resistentes
3 EM PACADORA PESADOR Y AYUDANTE cofia-guantes-botas-mandil
2 EM PACADORA ETIQUETERO cofia-mandil-botas-mascarilla
1 EM PACADORA FUM IGADORAoverol jeans-guantes-mascarilla carbono-
botas cof ia- gafas
1 EM PACADORA VIRADORA DE PLATOmascarilla- cof ia-guantes-mandil
1 EM PACADORA LIM PIA DE COCHINILLA guantes-mandil-cof ia-botas
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 51
1 CAM PO ADM INISTRADOR DE CAM PO botas-mascarilla-guantes
1 CAM PO JEFE DE PLANTA cofia- guantes
2 CAM PO M AYORDOM OS botas-cascos-guantes
1 CAM PO AUX. M AYORDOM OS botas-cascos-guantes
37 CAM PO LOTEROS botas-casco-guantes-mascarilla
8 CAM PO REGADORES botas-guantes-poncho
16 CAM PO ENFUNDADORES mascarilla-ropa especial-guantes
6 CAM PO PROTECTOR RACIM OS guantes-mascarilla-botas bajas
15 CAM PO VARIOS TRABAJOS botas-mascarilla-guantes-casco
3 CAM PO SELECTOR guantes-botas
3 CAM PO BOM BERO orejeras-gafas-guantes-casco
2 CAM PO HERBICERO
botas-oberol jeans grueso- guantes-
mascarilla de carbono-gorra-gafas
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1 ADM INISTRATIVO ADM INISTRADOR GENERAL
1 ADM INISTRATIVO RR-HH Y SST
2 ADM INISTRATIVO VARIOS OFICINA
3 ADM INISTRATIVO AUXILIAR CONTABLE
1 ADM INISTRATIVO CONDUCTOR TRAILER
4 ADM INISTRATIVO CONDUCTOR
1 ADM INISTRATIVO
AUX. LOGISTICA Y
CERTIFICACIONES
1 ADM INISTRATIVO TALLER M ECANICO INDUSTRIAL
orejeras-gafas-mandil-zapatos
especiales-guantes-casco
1 ADM INISTRATIVO BODEGUERO guantes-mascarilla-casco
1 ADM INISTRATIVO PORTERO
2 ADM INISTRATIVO ALBAÑIL
2 ADM INISTRATIVO SECRETARIA
2 ADM INISTRATIVO AUX. ADM INSTRATIVO
1 ADM INISTRATIVO RECEPCIONISTA
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Todo el personal estable que labora en la bananera se encuentra afiliado y recibe los
beneficios del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social IESS.
Laboran en una jornada de 7:H00 a 16:H00 con 1 hora para el almuerzo.
3.7 PRODUCTOS UTILIZADOS
El estudio considera la importancia que tienen las sustancias químicas durante su
manipulación y aplicación, en la hacienda bananera, la aplicación de productos
insecticidas, herbicidas, fertilizantes, al igual que los productos utilizados para
control de pudrición de banano son manipulados por ciertos trabajadores de la
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Hacienda, y los fungicidas son aplicados con avioneta, para lo cual se contrata a la
empresa ―APACSA‖.
Los productos agroquímicos que se encuentran en las bodegas y que utiliza la
Hacienda Bananera Santa Monica son los siguientes:
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REGISTRÓ DE APLICACIÓN DE FITOSANITARIOS (SIGATOKA
NEGRA (MYCOSPHAERELLA FIJIENSIS MORELET)
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ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 56
REGISTRÓ DE APLICACIÓN DE HERBICIDAS
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 58
3.8 COMPAÑÍA CONTRATADA PARA LA FUMIGACIÓN
COMPAÑÍA LICENCIA AMBIENTAL DIRECCIÓN
―AIFA S.A.‖,. Regulada Ambientalmente Pista Tres Cerritos ubicada en
el Canton Pasaje.
La Compañía AIFA SA., es la que presta el Servicio de Aerofumigaciòn de la
Hacienda Santa Monica, para esto se tienen programados vuelos periódicos por
cada una de las Fincas que conforman Santa Monica, esta empresa cuenta con la
respectiva Licencia Ambiental para poder realizar las atomizaciones aéreas.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 59
CAPITULO IV
4 LINEA BASE AMBIENTAL
4.1 CARACTERIZACIÓN DEL MEDIO FÍSICO, BIÓTICO Y
SOCIOECONÓMICO
4.1.1 COMPONENTE ABIOTICO
Estudio de las condiciones climatológicas de la zona.
Ateniéndose a la clasificación climática de Koppen como resultado de la influencia
de los distintos factores que modifican el clima, en nuestra Región Litoral se
considera 4 diferentes zonas climáticas que son:
Clima Tropical Húmedo……………....................... Af
Clima Tropical Monzón……………....................... Am
Clima Tropical Sabana……………......................... Aw
Clima Tropical Seco……………............................ B
La época seca (comúnmente llamada verano) en la zona de Machala, tiende a
acentuarse conforme los patrones de anomalías negativas del mar que modulan el
ambiente térmico, y configuran una estación fría con temperaturas por debajo de los
promedios estacionales en las principales localidades de la costa.
La frialdad del mar continúa termo-regulando el ambiente negativamente,
ocasionado eventuales descensos de la temperatura nocturna. Sin embargo la
sensación térmica de frio ha incrementado, como consecuencia del incremento de
los vientos y la presencia de un ambiente más saturado.
La primera quincena de julio, las condiciones de frio se han caracterizado por
prevalecer días nublados fríos y ventosos. Sin embargo, estos días fríos se han
alternado con algunos días de buen tiempo, lo que de alguna forma agudiza los
contrastes térmicos y los efectos asociados a estos cambios bruscos de temperatura.
El cantón El Machala presenta un clima Tropical Seco a húmedo (sub.-húmedo
seco), influenciado por la corriente fría de Humbolt y la presencia de la corriente
cálida del Niño que en ocasiones varia, la temperatura promedio que se registra a lo
largo del año es la siguiente:
Temperatura Máxima 34° C
Temperatura Media 25° C
Temperatura Mínima 18° C
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 60
Este promedio se mantiene más o menos estable con ligeras variaciones, lo que
demuestra que en el cantón el clima predominante es cálido-húmedo, este clima
está en concordancia con algunos sectores de la región.
El clima es el factor primario, para que en la zona del proyecto, existan
comunidades con ciertas características de especies adaptadas a ciertas condiciones
ambientales, los mismos que directa o indirectamente sustentan otras formas de
vida.
El cantón El Machala presenta cuatro tipos de climas como son:
Ecuatorial Mesotérmico Semi-Húmedo
o Tropical Megatérmico Seco
o Tropical Megatérmico Semi - Árido
o Tropical Megatérmico Semi – Húmedo
Precipitación.
Dos periodos muy marcados:
1 INVIERNO desde Enero hasta Junio.
2 VERANO desde Julio hasta Diciembre
Precipitación media mensual: 102 mm.
Precipitación media multianuales: 621.8 mm.
Evaporación promedio mensual: 94 mm.
Humedad relativa: 75 %
Nubosidad: 6/8
Temperatura
En la ciudad de Máchala, durante la temporada seca o los meses fríos, junio a
diciembre, la temperatura varía entre 23 °C y 25 °C. y en la temporada lluviosa o
de los meses cálidos, enero a mayo, se observan temperaturas que alcanzan un
promedio mensual comprendidos entre los 26 °C > 28 °C.
La temperatura media anual del aire es de 25.5 °C. Los valores extremos de
temperatura alcanzan valores entre 17.5 °C \ 35.8 °C.
Los meses que presentan la temperatura más alta del año son los meses de Marzo y
Abril, expresándose de igual manera en la máxima media, la mínima media, la
máxima absoluta y mínima absoluta respectivamente. Los meses de menor
temperatura son los meses de Agosto, Septiembre, Octubre y Noviembre, siendo el
mes de Octubre el de más baja temperatura en la tabla, teniendo los meses con
temperaturas inferiores un similar comportamiento con el resto de mediciones en la
tabla 1.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 61
Tabla 1: Resumen Anual Climatológico de Temperatura - Año 2008
Parámetros
Media
Máxima
Medida
Mínima
Medida
Máxima
Absoluta
Mínima
Absoluta
Enero 26,6 30,2 22,2 33,3 20
Febrero 27,5 32,7 23,1 35,5 21,2
Marzo 28,4 34,7 24,1 38 22,4
Abril 28,2 33,5 24,3 36,3 22,3
Mayo 26,6 29,9 23,5 32,6 22,5
Junio 25,8 28,3 22,8 31 21,2
Julio 25,3 27,6 22,6 29,7 21,3
Agosto 24,9 27,3 22,3 31,3 21,2
Septiembre 24,8 27,7 22,1 30,5 20,8
Octubre 24,3 26,9 21,6 30,5 20,3
Noviembre 24,6 27,1 21,9 30,7 20,9
Diciembre 26,4 29,9 23,5 34,1 22
Año 26,12 29,65 22,83 38 20
Fuente: DAC (2008)
Caracteristicas del Viento.
Del análisis de los datos estadísticos de la estación meteorológica del Aeropuerto de
Máchala, del período 1977 - 1990. Se concluye que la dirección de! viento
predominante es Sus - Suroeste (tercer cuadrante), y que las magnitudes son
mayores durante la estación seca. 6 m/s. especialmente en los meses de agosto y
septiembre. En la estación lluviosa la velocidad promedio es de 2.7 ms y la
dirección fluctúa en un rango amplio del Sureste al Oeste. Los rasgos generales en
los patrones del viento injeridos de los registros de largo y corto período indican
que generalmente la dirección predominante de los vientos es Sur - Sureste, siendo
los mínimos alrededor del mes de abril.
Nubosidad Y Heliofanía
La nubosidad media anual del área de estudio es casi constante y registra un valor
de 6 octavos. Valores de alta nubosidad se han registrado durante el período
comprendido entre los meses de junio a noviembre. Esta característica de la
nubosidad está relacionada con el desplazamiento de la corriente oceánica fría de
Humboldt hacia el norte, que provoca temperaturas relativamente bajas y sequedad
del aire.
Durante los meses de enero a marzo la presencia de nubes es constante. Las nubes
son causadas por las elevadas temperaturas las cuales producen mayor evaporación
del agua, pero a través de las precipitaciones el cielo se despeja con mayor
frecuencia. En el mes de enero se han registrado los valores de menor insolación
media normal, con 89.4 horas y los meses de septiembre a diciembre tienen el
mayor registro medio de insolación con valores mayores de 120 horas.
Topografía y relieve.
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El relieve en la ciudad de Machala es relativamente plano. La ciudad se asienta
sobre una llanura.
El análisis de la topografía nos permitirá determinar rasgos de pendientes
relativamente planas en zonas homogéneas, que constituyen un factor determinante
en la toma de decisiones al plantear los drenajes que se han construido para evacuar
las aguas de la producción bananera.
Humedad
El área de estudio tiene un alto índice de evaporación y la humedad relativa registra
valores del orden del 70% hasta 80% incrementándose la temporada lluviosa. Los
valores máximos se registran durante los meses de febrero, marzo y abril, mientras
que en diciembre y enero se presentan los valores mínimos.
Geología Regional
La ciudad de Machala se asienta mayoritariamente sobre depósitos aluviales.
Los depósitos aluviales son de origen reciente, y corresponden al período
Cuaternario. Los depósitos aluviales consisten de materiales arrastrados por los
cursos de agua, tales como areniscas, o son provenientes de otras formaciones.
Los depósitos aluviales se localizan en los sectores céntrico, sur y suroeste de la
urbe.
En la zona norte y noroeste de la ciudad se presentan la formación geológica Cayo,
del período Cretácico superior, constituida por areniscas, grauvacas, lutitas y
argilitas, de color gris, verde o habano. Todos los cerros que afloran en los
alrededores de la ciudad de Machala presentan rocas pertenecientes a esta
formación.
Suelos
El uso del suelo es dominado por la actividad agrícola (plantaciones de banano,
cacao) pastoril agrícola y acuícola, el grado de la utilización de la tierra es alta con
una fuerte presión por los cultivos exportables de banano y en menor escala el
cacao, registrándose degradación química de los suelos por su intenso uso.
FOTO N° 1 Actividad Bananera es la que sobresale en el Cantón Machala
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 63
Distingue-se una zona de vida natural (Holdridge)
Bosque Seco Tropical: este ecosistema se encuentra entre 0-1 000 msnm, cubierta
actual de cultivos intensivos de banano, cacao, maíz, camarón, pastos y vegetación
natural de algarrobos, guayacán, samán y otros.
Cabe mencionar, que al ser un lugar intervenido esta zona de vida ya no existe en el
momento.
Hidrografía
Existen tres cuencas hidrográficas en el cantón: la más importante en el norte con el
Rio Jubones, en el centro el río Motuche y al sur Buenavista, Machala forma parte
de la cuenca baja del río Jubones.
La hidrología de la Cuenca del Jubones, tiene un régimen de descargas irregular,
presentando una alta frecuencia durante los meses de la época lluviosa, y gran
escasez durante el resto del año. El acuífero del valle del Rio Jubones abastece agua
para los usos agrícolas, industriales y domésticos mediante pozos, de donde el agua
es extraída mediante bombeo.
Posee una laguna:
• Primavera
Está rodeada por varios esteros
1 Santa Rosa
2 El Macho
3 Nuevo Pilo
4 Huaylá
5 El Pechiche
Agua Subterránea
El agua subterránea es un recurso importante en la ciudad de Máchala. Si se
considera que si bien no se cuenta con datos o estudios oficiales o publicados en lo
referente a la extensión del recurso, es conocido que el sector industrial local utiliza
agua de un acuífero a 60 m de profundidad. El agua se caracteriza por presentar
niveles altos de dureza (sales disueltas en calcio y magnesio, expresadas como
carbonato de calcio). Para su utilización en procesos industriales el agua es
sometida a procesos de tratamiento químico, usualmente mediante ablandamiento
con resinas.
Recursos Hídricos Superficiales
Agua Potable: La ciudad de Máchala se abastece de un sistema de pozos profundos
mediante un sistema de bombeo.
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Uso Industrial: La mayoría de las industrias utilizan el agua potable para sus
actividades productivas, debiendo muchas de ellas proceder a ejecutar tratamientos
adicionales al agua entregada previo a su empleo, es el caso de las industrias de
embotelladoras de agua como Colina entre otras.
Uso Agrícola: No se conocen datos acerca de este tipo de uso. Se utilizan canales
de riego construidos para este especial propósito por instituciones del estado y
gobiernos seccionales., es el caso del Gobierno Provincial Autónomo de El Oro que
tiene la potestad de dar el agua para el riego de los cultivos que se encuentran en la
Provincia de El Oro. Es el caso de la Hacienda Santa Monica qe le provee de este
recurso para el regadío de la Bananera.
Datos disponibles de Calidad del Agua
No existen datos estadísticos confiables sobre la calidad del agua potable de la
ciudad de Máchala. En todo caso se debería hacer un estudio completo programado
verificando datos. La revisión de datos incluye valores para los siguientes
parámetros:
• Demanda bioquímica de Oxígeno (DBO5)
• Oxígeno disuelto (OD)
• Temperatura .
• Coliformes fecales
• Sólidos suspendidos totales (SST)
• Sólidos disueltos totales (SDT)
• Metales pesados
4.2 CARACTERIZACIÒN DEL COMPONENTE BIÒTICO
Zona de Vida:
El área de influencia del proyecto de la Hacienda Bananera Santa Monica tenemos
al Sitio Motuche y el centro Poblado de la Parroquia Rural de El Retiro. Está
ocupada en su totalidad por formaciones ecológicas como bosque muy seco
tropical. Latitudinalmente, estas zonas de vida se ubican a altitudes entre 5 y 20
m.s.n.m, alrededor de la Hacienda existen terrenos cultivables con plantaciones
bananeras.
El proyecto se implanta en una zona rural de baja consolidación altamente
intervenida en el área agrícola ya que la producción de banano y su monicultivo de
alguna forma a deteriorado el suelo, se han construido unas pocas viviendas a lo
largo de la Vìa Panamericana..
Paisaje:
Se puede hacer una caracterización de la zona de influencia, en donde se encuentra
localizado el proyecto de la Hacienda Bananera Santa Monica, localizada entre el
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 65
sitio Motuche y la Parroquia Rural El Retiro en el Cantòn Machala, encontramos al
filo del carretero en toda la extenciòn de la Hacienda de muy escasas viviendas de
nivel bajo, a más por encontrarnos en un sector rural donde existen haciendas
bananeras a lo largo de la vía, por lo anterior expuesto se puede concluir que el área
de influencia cuenta con un regular valor paisajístico, tanto en su contenido (flora,
fauna, aguas superficiales, etc.), así como el valor de lo estético y visual.
4.3 CARACTERIZACIÒN DEL MEDIO-SOCIO-ECONOMICO
La Administraciòn de la Hacienda Bananera Santa Monica, tiene en su lista de
trabajadores tanto de campo, cuadrilla empacadora y administrativo con 153 plazas
de trabajo trabajo directo que da la Hacienda, adicionalmente se da trabajo a la
empresa fumigadora y a los proveedores de los productos Quimicos que se utilizan
para cada uno de los procesos de la producción, esta actividad es generadora de
grandes divisas para el erario nacional, por lo que se la ha considerado como la
primera fuente agrícola de exportación insigne del Pais. Para tal efecto se ha
adquirido unos terrenos al filo de la carretera que va desde Mahala hasta Santa
Rosa.
4.3.1. DIVISIÓN POLÍTICA Y ADMINISTRATIVA DE MACHALA.-
Antecedentes Históricos.-
El cantón Machala es la capital de la provincia de El Oro, esta posee una superficie
de 349 km2 y se encuentra ubicada al sur oeste del Ecuador a una altitud de 6
msnm, siendo parte de la República del Ecuador. Es un cantón agrícola productivo
y con un gran movimiento comercial, constituyéndose en el polo económico del sur
ecuatoriano. Sus pobladores se dedican a la actividad bananera, por ello es
reconocida internacionalmente como ―Capital Bananera del mundo‖. Así, del
Puerto Bolívar salen embarcaciones llevando miles de toneladas de fruta,
especialmente banano, con destino a diferentes continentes. Se realiza La Feria
Mundial del Banano el 24 de Septiembre de todos los años debido al
reconocimiento como Capital Bananera del Mundo. En esta famosa feria participan
las candidatas al Reinado de países productores y/o compradores de la fruta como
Perú, Costa Rica, Colombia, Venezuela, México, Paraguay, Uruguay, Bolivia,
Brasil, Argentina, Guatemala, Panamá, República Dominicana, El Salvador,
Honduras, Ecuador
Machala es la capital de la Provincia de El Oro,.
Los Límites territoriales del cantón son:
Norte: Cantón El Guabo
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Sur: Cantón Santa Rosa
Este: Cantones Pasaje y Santa Rosa
Oeste: Archipiélago de Jambelí
El cantón está conformado por parroquias urbanas y parroquias rurales:
Parroquias Urbanas
• Machala (cabecera cantonal)
• La Providencia
• 9 de Mayo
• Puerto Bolívar
• El Cambio
Parroquias Rurales
• El Retiro
4.3.2. POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE MACHALA
De acuerdo al VII Censo de Población realizado en noviembre del 2010 por el
Instituto Nacional de Estadísticas y Censos – INEC la Provincia de El Oro presenta
una población total de 600.659 habitantes, Machala representa el Cantón de mayor
importancia económica y poblacional de la Provincia, al presentar el 41% de la
población de El Oro con 245.972 habitantes, Tabla N°2
Tabla 2: Datos Poblacionales de la Provincia de El Oro
DETALLE TOTAL PORCENTAJE %
Población Total 600.659 100.0
Población Masculina 296.297 49.3
Población Femenina 304.362 50.7
Fuente: INEC Censo 2010
De acuerdo a los datos del INEC en su último Censo del año 2010, existe un índice
equiparado entre la población masculina y la población femenina con una leve
diferencia porcentual de 1.4 % superior en el sexo masculino equivalente a 7.360
habitantes de sexo masculino.
El Cantón Machala representa el 41 % de la población total de la Provincia de El
Oro, convirtiéndolo en el cantón principal en el aspecto poblacional y económico
de la Provincia.
4.3.3. ANALFABETISMO
El porcentaje tanto de alfabetismo como de analfabetismo en la Provincia de El Oro
y el Cantón Machala presentan valores de porcentajes muy similares entre el 94 y
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 67
95% en el caso de población alfabeta y entre el 4 y 5% de población analfabeta,
Tabla N°3
Tabla 3: Alfabetismo en la Provincia de El Oro y el Cantón Machala
ALFABETISMO POBLACIÓN EL
ORO
PORCENTAJE % POBLACIÓN
MACHALA
PORCENTAJE %
Población 10
años
412.202 100.0 172.065 100.0
Alfabeta 390.332 94.7 164.992 95.8
Analfabeta 21.472 5.2 7.008 4.1
Se ignora 398 0.1 135 0.1
Fuente: INEC Censo 2010
4.3.4. VIVIENDAS Y PROMEDIO DE OCUPANTES
El promedio de ocupantes por vivienda con personas presentes para el cantón
Máchala registrado en el último censo es de 4.3 ocupantes presentes por cada
vivienda particular, Tabla N°4
Tabla 4: Viviendas El Oro en Área urbana y rural en la Provincia de El Oro
VIVIENDA AREA URBANA AREA RURAL TOTAL
V. Particulares 145159 48650 193809
V. Ocupadas 145012 48573 193585
V. Desocupada 11167 7086 18253
V. En Construcción 5279 1737 7016
V. Colectivas 147 77 224
Fuente: INEC Censo 2010
Tabla 5: Porcentaje de tipo de en Área Urbana y Rural en la Prov. de El Oro
TIPO DE VIVIENDA ÁREA URBANA % ÁREA RURAL %
Casa / Villa 73.5 26.5
Departamento, casa 93.4 6.6
O. Edificios
Cuartos 90.5 9.5
Mediagua 58.7 41.3
Rancho 62.4 37.6
Covacha 53.1 46.9
Choza viviendas 32.5 67.5
Otras viviendas 73.3 26.7
Fuente: INEC, Censo 2010
4.4 EQUIPAMIENTO DE SERVICIOS BÁSICOS
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4.4.1. ABASTECIMIENTO DE AGUA EN LAS VIVIENDAS
En el cantón Máchala, de las 50.563 viviendas particulares ocupadas con personas
presentes registradas en el 2010 el 55.60% recibe agua por tubería dentro de la
vivienda, el 26.42% se abastece por tubería fuera de la vivienda pero dentro del lote
o edificio, el 5.06% se abastece por tubería que está localizada fuera del lote o
edificio y el 12. % no recibe agua por tubería, Tabla N°6
Tabla 6: Sistema de procedencia del agua del Cantón Machala
Procedencia de Agua Número de viviendas Número de ocupantes
Total 50.563 215.523
Red Publica 42.398 181.385
Pozo 3.338 14.098
Tanqueros 3.743 15.711
Rio o vertiente 601 2.556
Otro 483 1.800
Fuente: POT 2010
Se puede resumir que la mayoría de las casas de la ciudad de Machala, proceden de
la dotación de una red pública para el servicio de agua. Cuadro N°1
Fuente: Informe PATRA
El cantón Machala cuenta con el servicio de agua potable y cubre cerca del,
53,20% de la población; en la zona urbana la cobertura de este servicio es del
55,60%, mientras que la zona rural cuenta apenas con el 14,50%. Las captaciones
se las hace del Río Casacay y de pozos profundos. Actualmente se está trabajando
en lo referente a la construcción de una nueva planta de tratamiento para agua
potable con un crédito concedido por el gobierno de Dinamarca.
En el sector rural, las comunidades cuentan con sistemas de agua proveniente de
pozos profundos, en el invierno no sienten mayormente la necesidad, mientras
que en el verano es apremiante la necesidad de contar con el líquido vital.
4.4.2. AGUAS SERVIDAS – ALCANTARILLADO SANITARIO
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 69
El sistema de alcantarillado del área urbana está colapsado en diferentes partes, el
93.20% de la población urbana cuentan con el servicio. Mientras que el área rural
el número de atendidos es de 60.70%, y a nivel cantonal son atendidos el 92.60%.
En el área urbana del cantón Máchala, las formas dominantes de evacuar las aguas
servidas, según indica el censo de vivienda realizado en Noviembre del 2001. Son a
través de la red pública de alcantarillado con un 67.78% seguido por pozos sépticos
con el 14.53% pozos ciegos y otras formas (a cielo abierto), con el 10.32 y 7.37%
respectivamente. Cuadro N°2
Fuente: Informe PATRA
4.4.3. TELEFONÍA Y ENERGÍA ELÉCTRICA.
Del total de viviendas, el 63,1% de los habitantes poseen casa propia mientras que
un 27,5% arriendan inmuebles para habitar, seguidos de aquellos habitantes que
poseen vivienda gratuita otros que ocupan viviendas por prestación de servicios
(trabajadores de fuera de la ciudad) y muy pocos habitantes habitan casas bajo la
modalidad de anticresis. El 97,3% de las viviendas de Machala poseen servicio
eléctrico y un porcentaje bajo carece de este servicio; para el servicio telefónico
solo un 28,7% disponen de este servicio y los restantes carecen de este debido a la
falta de redes domiciliarias de tendido telefónico, Tabla N°7
Tabla 7: Porcentajes de Servicios Básicos en la Provincia de El Oro
Agua Red Publica Otra fuente
79.5% 20.5%
Con Servicio Publico Sin servicio
96.7% 3.3%
Red Pública de alcantarillado Otra forma
64% 36%
Eliminación de basura carro recolector Otra Forma
85.7% 36%
Con servicio telefónico Sin servicio
22.7% 77.3%
Fuente: INEC, Censo 2010
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 70
Tabla 8: Porcentaje de disponibilidad de medidor de luz en la Prov. De El Oro
Disponibilidad Área Urbana% Área Rural %
Uso exclusivo 63.8 16.0
Uso común a varias viviendas 8.6 2.4
No tiene medidor 5.4 3.8
Fuente: INEC, Censo 2010
Tabla 9 : Combustible utilizado para cocinar en la Prov. De El Oro
Combustible Porcentaje %
Gas 91
Leña o carbon 6.8
Electricidad 0.4
Otro 0.0
No cocina 1.8
Fuente: INEC, Censo 2010
4.4.4. ASEO, RECOLECCIÓN Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS SÓLIDOS.
En el área urbana son atendidos por este servicio el 84.40% de la población y en el
área rural el 32.90%, y a nivel cantonal el 83.60% de la población. Tabla N°10
Tabla 10 : Combustible utilizado para cocinar en la Prov. El Oro
Fuente: INEC, Censo 2010
SERVICIOS PUBLICOS
AREA URBANA AREA RURAL TOTAL
CANTONAL
SERVICIO DE AGUA POTABLE 55.60 14.50 53.20
ELIMINACIÓN DE EXCRETAS 93.20 60.70 92.60
ENERGIA ELECTRICA 97.40 92.10 97.30
SERVICIOS DE TELEFONIA 29.10 2.70 28.70
RECOLECCION DE BASURA 84.40 32.90 83.60
4.5 SERVICIOS BÁSICOS EXISTENTES.-
La ciudad de Machala cuenta con todos los servicios básicos como: alcantarillado
sanitario público, servicio de agua potable, energía eléctrica, servicio de telefonía,
vías asfaltadas y pavimentadas, servicio de transporte de buses urbano y servicio de
recolección de basura sin embargo el sector Rural como la Parroquia El Retiro
cuenta con todos los Servicios Basicos e incluye el recorrido del Recolector de
Basuras (los lunes, miércoles y viernes).
4.6 COMPONENTE BIOTICO
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 71
Los organismos vivos pueden ser clasificados en dos grandes grupos, desde el
punto de vista de su alimentación: productores (autótrofos) y consumidores
(heterótrofos).
Productores (Autótrofos), como se anota, son los capaces de elaborar sus
componentes orgánicos, a partir de sustancias minerales que les proporciona el
mundo abiótico, mediante la fotosíntesis. En su mayoría son las plantas verdes
macro y microscópicas, representan el punto inicial de las cadenas tróficas.
Consumidores (Heterótrofos), que utiliza la materia orgánica procedente de otros
organismos.
Flora
La vegetación del sector se ve afectada, ya que el área de implantación de la
bananera Santa Monica y su zona de influencia presentan altos niveles de
intervención, el uso del suelo es definido, y no se observan unidades de vegetación
importantes que pudieran sufrir impactos negativos generados por la operación y el
mantenimiento del proyecto. Como se puede anotar la vegetación predominante es
la producción bananera y uno que otra planta como caco, naranjos, que existen en
pequeñas cantidades solo para el consumo de los dueños de los terrenos.
Sector - Rìo Motuche
Fauna
Actualmente es escasa la observación de fauna silvestre en la bananera como de los
sectores aledaños, por que han sido eliminados en su totalidad debido a la
destrucción de su hábitat natural por los cultivos de ciclo corto existentes en la
zona. Sin embargo se logran observar todavía ardillas y pájaros de diversas
especies.
Puesto que en la zona de estudio no se encuentra amplia variedad de fauna, se ha
considerando que los impactos provocados por el proyecto sobre este factor si son
importantes, sin embargo es irrevercible por cuanto esta actividad productiva es la
que mantiene la economía de la mayor parte de la población de la Provincia de El
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 72
Oro. Debe indicarse que existen en la zona animales domésticos como perros,
gatos, gallinas, cerdos.
Extensión
El presente proyecto en su operación estaría beneficiando directamente a los
habitantes de la parroquia El Retiro y otros e indirectamente a los propietarios de
las Comercializadoras bananeras que se encuentran Operando en la Provincia de El
Oro.
Agua residuales
Las aguas residuales que se producen por la actividad bananera estas no dejan de
ser altamente contaminantes, ya que por estos drenajes desembocan las bananeras
sus aguas residuales, cargadas de grandes cantidades de productos químicos
altamente contaminantes que son utilizados en la producción de la fruta del banano.
Ecuador va a la cola de América Latina en cuanto a cobertura y calidad de agua
potable y saneamiento. En el área rural este problema es mucho más dramático.
Según un estudio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) de los
12,5.millones de habitantes del Ecuador 28,8 % no tienen acceso a agua potable en
tanto que, 54,4 % carecen de servicios de saneamiento. El 95 % de las aguas
residuales descargadas a los ríos no tienen tratamiento.
Las aguas residuales generadas como resultado de la preparación de alimentos y de
los servicios sanitarios o cuartos de aseo existentes en la hacienda, son tratadas
mediante el uso de un pozo séptico anaeróbicados, ubicados un cada una de las 5
Fincas que conforman la Hacienda Santa Monica, en el Comedor que se encuentrea
localizado en la Finca Santa Monica, lugar en el que se prepara toda la alimentación
para el personal de trabajadores y empleados existe un pozo con mayor capacidad
de almacenaje de aguas residuales
Las aguas utilizadas en cada una de las empacadoras localizadas en las 5 fincas
existentes, para la limpieza de la fruta en las tinas que son parte del proceso, son
evacuadas directamente al sistema de canales de drenaje, existentes por cada una de
las Fincas que conforman Santa Monica, pero previamente se retienen los desechos
sólidos que resultan de los procesos de empaque, por medio de trampas o rejillas
con malla plastica.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 73
Atrapamiento de solidos ante de salir al canal de drenaje
Canal de desague hacia el Canal de Drenaje de las aguas del Proceso de la Fruta
Calidad del Agua
Este recurso es básico en esta producción, en todas sus fuentes y su disponibilidad
es determinante para la calidad y productividad en regiones con bajos índices de
pluviosidad. Dentro de su múltiples fines resaltamos el riego de la plantación en sus
diferentes sistemas (aspersión, gravedad y goteo), lavado de la fruta, preparación de
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 74
mezclas con agroquímicos, lavado de utensilios, para aseo personal y de las
instalaciones propias del cultivo.
Es importante saber que la contaminación química y microbiológica casi no se
detecta en el color o el olor del agua, no siempre que ésta se ve limpia se puede
asegurar que se encuentra en condiciones aceptables para el consumo o para
cualquier labor en el cultivo, es importante hacer siempre un análisis
microbiológico.
Adicionalmente, en todas las operaciones de cosecha, poscosecha, limpieza,
desinfección y demás, es indispensable contar con agua que no necesariamente
tiene que ser potable, sino mas bien que cumpla los parametros para ser utilizada en
el proceso de lavado de la fruta, con lo que se evitara la contaminación del banano
con microorganismos patógenos, principalmente de origen fecal o con sustancias
químicas indeseables, tales como jabones, detergentes, metales pesados o residuos
de agroquímicos.
Analisis de Agua
El Análisis de Agua realizado en la Bananera La Delicia estuvo a cargo del
LABORATORIO MOSQUERA, mismo que cuenta con la aprobación del MAE, la
medición de los parámetros de calidad de Agua se realizó con la finalidad de
determinar la línea base ambiental para el Estudio de la Hacienda Bananera La
Delicia.
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para
análisis de aguas de consumo humano y aguas residuales de la AWWA, APHA y
WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
Con informe de ensayos Lab. No. 0570-15, del LABORATORIO MOSQUERA de
la ciudad de Guayaquil, del agua subterránea muestreada en el Ingreso de la Tina
de Lavado de Frutas - Finca Mónica 1, con fecha de toma de la muestra 02 de
Junio del 2015, y resultados entregados el 22 del mismo mes y año, se obtienen los
siguientes valores de los parámetros medidos:
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 75
Agua muestreada en el Ingreso de la Tina de Lavado de Frutas - Finca Mónica 1
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,10 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,005 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,00 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,05 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................274,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................60,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................2,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................<1,0 0,2
*Nitritos como NO 2- ......................................................................................................................................................................0,03 0,2
*Nitratos como NO 3- ...............................................................................................................................................................0,10 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................37,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,060 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................6,00 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,04 5,0
Métodos
´4500
--
4500-NO 2 -B
4500-NO 3 -B
3500 B
4500-F -
3500-B
9221-B
2120-B
--
*Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-02
*Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................
5520-A
3500-Al B
4500-A
3500 As-B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
9221-B
<2
<4
`6-9
4
9
6,9 ± 0,03 **
5220-D
PEE-LABMOS-05
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
3111-B
3111-B
4500-E
5540-B
2130-B
3500-B Resultados de los análisis realizados por el Lab. MOSQUERA
Se ha realizado la Toma de la muestra en el agua de ingreso a la Tina del lavado de la Fruta
se ha considerado los parámetros que se han determinado en el TULASMA y su Tabla I,
como podemos darnos cuenta esta agua esta optima para ser utilizada en este proceso de
lavado de la fruta, los resultados están sus valores por debajo de los Parametros que se nos
indica en la TABLA 1: CRITERIOS DE CALIDAD DE FUENTES DE AGUA QUE
PARA CONSUMO HUMANO Y DOMÉSTICO.
El laboratorio MOSQUERA, con registro No OAE LE C 10-001, fue el contratado
para tomar muestras y analizar los factores Físicos, Qímicos, Metales y
Microbiologico, tomadas a la Descarga de la bananera del agua Residual que va al
drenaje de la Finca Monica 1, con fecha 02 de Junio 2015, cuyos resultados de
ensayos se muestran en el informe asignado con el Lab. No. 0571-15, los
resultados son entregados el 19 del mismo mes y del mismo año.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 76
Agua muestreada en agua Residual que va al drenaje de la Finca Monica 1
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla IX
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,16 70,0
*Aluminio...........................................................................................................................0,32 5,0
***Ársenico Total …………………………………………………………….. 0,00 0,1
*Cadmio.......................................................................................................................................0,00 0,02
***Cianuro Total .................................................................................................................................................0,00 1,0
*Cloro Activo................................................................................................................................................0,00 0,5
*Cobalto Total……………………………………………………………….. 0,00 0,5
*Cobre..............................................................................................................................................0,08 1,0
***Compuestos Fenólicos..................................................................................................................................<0,10 0,2
***Compuesto Organoclorados................................................................................................................................................................<0,02 0,05
*Cromo Hexavalente........................................................................................................................0,00 0,5
*Fósforo Total......................................................................................................................................................0,20 15,0
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................10,50 20,0
*Hierro Total como Fe ++............................................................................. 0,20 25,0
*Manganeso Total...................................................................................................... 0,000 10,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,03 0,01
*Nitrógeno Total Kjedahl.................................................................................................................................................0,10 60,0
***Organofosforados..............................................................................................................................................................<0,02 0,1
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,5
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,5
*Sulfatos como SO 4=....................................................................................................................................................................14,00 400,0
*Sulfuros ……………………………………………………………………………………………………..7,00 1,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,001 2,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,22 10,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................4240,00
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................600,00
82 ± 7 **
--
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 ……………………………………………………………………………………………………………………………….
5210-A
PEE-LABMOS-02
Métodos
5520-A
--
3500-Al B
3500-Cd
4500-E
´4500
--
3500-Cu B
250,0
162 ± 29 ** 500,0Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-05
--
3111-B
3111-B
4500-E
YODOM
*Temperatura del Agua ºC........................................................................................................................................................................
--
3500 B
4500-P
--
3500-B
´4500
4500-N
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
*Sólidos Sedimentables mg/l....................................................................................................................................2540-F
PEE-LABMOS-08
Sólidos Suspendidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-D
PEE-LABMOS-04
*Sólidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-B
PEE-LABMOS-06
3500-A
9221-B
7,1 ± 0,03 ** `6-9
22 ± 2 ** <40,0
5540-B
3500-B
9221-B
27,0
126 ± 4 **
230 ± 7 **
20,0
220,0
1600,0
2550-B
PEE-LABMOS-07
Resultados de los análisis realizados por el Lab. MOSQUERA
Se ha realizado la Toma de la muestra en el agua Residual que va hacia el Drenaje que
utiliza la Finca Santa Monica Nº1, se ha considerado los parámetros que se han
determinado en el TULASMA y su Tabla Nº IX, como podemos darnos cuenta esta agua
esta optima para ser descargada al Canal de Drenaje, los resultados están sus valores por
debajo de los Parametros que se nos indica en la TABLA IX: LÍMITES DE
DESCARGA AL SISTEMA DE ALCANTARILLADO PÚBLICO, se ha considerado
hacer el muestreo y comparar con esta tabla en vista de que este Drenaje viene recojiendo
las aguas de los procesos de todas las bananeras por donde atraviesa este canal. Los valores
de PH están un poco elevado de acuerdo a los Parametros de análisis de esta Tabla, pero si
comparamos con la Tabla 4 del TULASMA el PH llega hasta el rango de 9, entonces
estamos haciendo una comparación del agua para uso agrícola y el agua residual que es
desechada hacia el canal de Drenaje.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 77
Con informe de ensayos Lab. No.. 0573-15, del LABORATORIO MOSQUERA de
la ciudad de Guayaquil, del agua subterránea muestreada en el Ingreso de la Tina
de Lavado de Frutas - Finca Pia 2, con fecha de toma de la muestra 02 de Junio
del 2015, y resultados entregados el 22 del mismo mes y año, se obtienen los
siguientes valores de los parámetros medidos:
Agua muestreada en el Ingreso de la Tina de Lavado de Frutas - Finca PIA 2
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,13 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,059 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,02 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,09 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................300,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................72,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................3,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................<1,0 0,2
*Nitritos como NO 2-......................................................................................................................................................................0,00 0,2
*Nitratos como NO 3-...............................................................................................................................................................0,00 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4=....................................................................................................................................................................18,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,056 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................8 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,07 5,0
2130-B
3500-B
6,8 ± 0,03 ** `6-9
3111-B
3111-B
4500-E
5540-B
4500-NO 2-B
4500-NO 3-B
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
<2
*Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-057 <4
4500-F -
*Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-023
Métodos
5520-A
3500-Al B
4500-A
3500 As-B
3500-B
´4500
--
2120-B
--
3500 B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
9221-B
9221-B
Resultados de los análisis realizados por el Lab. MOSQUERA
Se ha realizado la Toma de la muestra en el agua de ingreso a la Tina del lavado de la Fruta
en la Empacadora de la Finca La PIA 2, se ha considerado los parámetros que se han
determinado en el TULASMA y su Tabla I, como podemos darnos cuenta esta agua esta
optima para ser utilizada en este proceso de lavado de la fruta, los resultados están sus
valores por debajo de los Parametros que se nos indica en la TABLA 1: CRITERIOS DE
CALIDAD DE FUENTES DE AGUA QUE PARA CONSUMO HUMANO Y
DOMÉSTICO.
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El laboratorio MOSQUERA, con registro No OAE LE C 10-001, fue el contratado
para tomar muestras y analizar los factores Físicos, Qímicos, Metales y
Microbiologico, tomadas a la Descarga de la bananera del agua Residual que va al
drenaje de la Finca La PIA 2, con fecha 02 de Junio 2015, cuyos resultados de
ensayos se muestran en el informe asignado con el Lab. No. 0575-15, los resultados
son entregados el 22 del mismo mes y del mismo año.
Agua muestreada en agua Residual que va al drenaje de la Finca LA PIA 2.
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla IX
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,18 70,0
*Aluminio...........................................................................................................................0,30 5,0
***Ársenico Total …………………………………………………………….. 0,00 0,1
*Cadmio.......................................................................................................................................0,00 0,02
***Cianuro Total .................................................................................................................................................0,00 1,0
*Cloro Activo................................................................................................................................................0,00 0,5
*Cobalto Total……………………………………………………………….. 0,00 0,5
*Cobre..............................................................................................................................................0,10 1,0
***Compuestos Fenólicos..................................................................................................................................<0,10 0,2
***Compuesto Organoclorados................................................................................................................................................................<0,02 0,05
*Cromo Hexavalente........................................................................................................................0,00 0,5
*Fósforo Total......................................................................................................................................................0,28 15,0
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................11,00 20,0
*Hierro Total como Fe ++............................................................................. 0,18 25,0
*Manganeso Total...................................................................................................... 0,000 10,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,01
*Nitrógeno Total Kjedahl.................................................................................................................................................0,15 60,0
***Organofosforados..............................................................................................................................................................<0,02 0,1
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,5
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,5
*Sulfatos como SO 4=....................................................................................................................................................................16,00 400,0
*Sulfuros ……………………………………………………………………………………………………..8,00 1,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,001 2,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,26 10,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................4800,00
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................664,00
2550-B
PEE-LABMOS-07
3500-B
9221-B
9221-B
YODOM
5540-B
*Temperatura del Agua ºC........................................................................................................................................................................22 ± 2 ** <40,0
´4500
4500-N
--
3111-B
3111-B
4500-E
*Sólidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-B
PEE-LABMOS-06240 ± 7 ** 1600,0
3500-B
3500-A
*Sólidos Sedimentables mg/l....................................................................................................................................2540-F
PEE-LABMOS-0824,0 20,0
Sólidos Suspendidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-D
PEE-LABMOS-04124 ± 4 ** 220,0
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-017,0 ± 0,03 ** `6-9
4500-P
--
76 ± 6 ** 250,0
Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-05154 ± 28 ** 500,0
3500-Cu B
--
--
3500 B
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 ……………………………………………………………………………………………………………………………….
5210-A
PEE-LABMOS-02
3500-Al B
--
3500-Cd
4500-E
´4500
--
Métodos
5520-A
Resultados de los análisis realizados por el Lab. MOSQUERA
Se ha realizado la Toma de la muestra en el agua Residual que va hacia el Drenaje que
utiliza la Finca LA PIA 2, se ha considerado los parámetros que se han determinado en el
TULASMA y su Tabla Nº IX, como podemos darnos cuenta esta agua esta optima para ser
descargada al Canal de Drenaje, los resultados están sus valores por debajo de los
Parametros que se nos indica en la TABLA IX: LÍMITES DE DESCARGA AL
SISTEMA DE ALCANTARILLADO PÚBLICO, se ha considerado hacer el muestreo y
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comparar con esta tabla en vista de que este Drenaje viene recojiendo las aguas de los
procesos de todas las bananeras por donde atraviesa este canal. Los valores de PH están un
poco elevado de acuerdo a los Parametros de análisis de esta Tabla, pero si comparamos
con la Tabla 4 del TULASMA el PH llega hasta el rango de 9, entonces estamos haciendo
una comparación del agua para uso agrícola y el agua residual que es desechada hacia el
canal de Drenaje.
Como se puede apreciar en los resultados, la línea base cumple a con los requisitos
legales aplicables para Criterios de Calidad admisibles, excepto en algunos
parámetros de las muestras, los cuales sobrepasan los limites permisibles por las
normas y de acuerdo a lo que estipula el Anexo 2 del Texto Unificado de
Legislación Ambiental Secundaria del Ministerio del Ambiente (TULSMA).
Drenaje
Los drenajes de las plantaciones de banano están conectados con los ríos, lo que
indica que existe un continuo recambio de aguas en las plantaciones, procediendo a
su depuración. Lo mismo ocurre con los acuíferos subterráneos cuyas aguas son
renovadas constantemente por los nevados y vertientes de la cordillera andina. El
agua de las empacadoras contienen mezclas de materia orgánica disuelta y
fungicidas las cuales descargan generalmente a los ríos. Como se pudo apreciar en
el cuadro anterior todo el proceso de la producción de la fruta del banano hacen sus
descargas a los canales de drenajes.
Edafologia, uso actual del suelo
El uso del suelo como parte del componente físico o abiótico proporciona
fundamentalmente conocer las características físicas, químicas y mecánicas del
suelo; todo esto da la pauta para tener suelos caracterizados y una mejor visión para
su uso.
Calidad del suelo
Los suelos aptos para el desarrollo del cultivo de banano son aquellos que presentan
una textura: franco arenosa, franco arcillosa, franco arcillo limoso y franco limoso;
además deben poseer un buen drenaje interno y alta fertilidad, su profundidad debe
ser de 1,2a 1,5 mts.
Por otro lado deben poseer buenas propiedades de retención de agua, los suelos
arcillosos con un 40% no son recomendables para el cultivo. El pH. del suelo para
el banano es de 6,5; pudiendo tolerar pH. de 5,5 hasta 7,5.
Es indispensable la realización de prácticas conservacionistas para mantener estas
propiedades edáficas.
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Análisis de Suelo
El Análisis de Suelo realizado en la Hacienda Bananera Santa Monica estuvo a
cargo de LABORATORIO MOSQUERA, la medición de los parámetros de
calidad de suelo se realizó con la finalidad de determinar la línea base ambiental
para el Estudio de la Hacienda Bananera Santa Monica.
La Metodología utilizada para evaluar el factor suelo, se basó en los principios del
EPA 3051 y del Método Instrumental GC-ECD, GC-NPD, HPLC- MSMS.
La primera muestra de análisis quimico del suelo fue tomada en el suelo, en la
Finca Monica 1, a 100 mts de la Empacadora, en la terciaria (cerca de canal
drenaje), en esta muestra se puede observar los resultados conforme indica el
ensayo Lab. No. 0572-15, del laboratorio MOSQUERA de la ciudad de Guayaquil,
las muestras fueron tomadas el 02 de Junio del 2015, y los resultados fueron
entregados el 19 del mismo mes y año, se obtienen los siguientes valores de los
parámetros medidos:
Criterios de Calidad de Suelo Suelo (cerca del canal de drenaje)
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Conductividad micromhos/cm......................................................................................................................23,00 200,0
*pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................7,2 ´6 a 8
*RAS mg/kg....................................................................................................................1,99 4
***Arsénico mg/kg...................................................................................................................................0,00 12
*Bario mg/kg...................................................................................................................................0,00 200
*Cadmio mg/kg.......................................................................................................................................<0,02 0,5
*Cobre mg/kg..............................................................................................................................................<0,03 25
*Cromo Total mg/kg........................................................................................................................0,01 54
*Cromo Hexavalente mg/kg........................................................................................................................0,00 0,4
***Cianuro Total mg/kg.................................................................................................................................................0,00 0,9
***Mercurio mg/kg......................................................................................................................................................<0,005 0,1
*Plomo mg/kg...................................................................................................................................0,00 19
*Zinc mg/kg.......................................................................................................................................0,20 60
***Hidrocarburos Totales de Petróleo mg/kg.................................................................................................................................17,00 <150
Métodos
2510-B
4500-B
1500-D
4500-E
--
3500-B
3111-B
´4500
3500 As-B
3111 D
3500-Cr B
3500 B
3500-Cd
3500-Cu B
Resultados de los análisis realizados por el Lab. MOSQUERA
La calidad de suelo se ve en buenas condiciones están bajo los Parametros que se
determinan en la Tabla Nº1 del TULSMA - CRITERIOS DE CALIDAD DE
SUELO por lo que el Suelo no presenta ninguna Contaminaciòn, la presencia de
metales Pesados es minima.
CALIDAD DE AIRE.-
Para poder determinar la Calidad de aire que los trabajadores están percibiendo al
interior de la Hacienda, durante la Operaciòn de la bananera, se realizo el
monitoreo de esta al interior de las instalaciones, para esto realizamos la medición
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un dìa en donde se encontraba todo el personal que trabaja en la hacienda haciendo
las labores de embarque de la fruta.
La Empresa ELICRON Cia. Ltda, Laboratorio acreditado para realizar el
MONITOREO DE LA CALIDAD DE AIRE, presenta el Informe Nº IEM-0571-
03-15, este fue realizado con fecha 27 de julio del 2015.
Para la determinación de Gases al ambiente se realizo según el procedimiento
especifico PPE.EL-05, cumpliendo con el Metodo EPA 40 CFR, apartado 50,
apéndice A,C,D,F, (Reference méthod, for the determination of fine gas in the
atmosphere).
Los Resultados que se nos presentan en el monitoreo en 24 horas de la Calidad de
Aire Ambiente, en el Àrea de Embarque de la Fruta (Empacadora), las
Concentraciones Observadas todas CUMPLEN de acuerdo a la Normativa
Ambiental Vigente.
El segundo monitoreo realizado se efectuo para determinar el RUIDO AMBIENTE
EXTERNO, para esto se presenta el Informe 0571-01-15, pruebas realizadas el dìa
28 de Julio del 2015.
Para la determinación del Ruidol Ambiente Externo se realizo según el
procedimiento especifico PPE.EL-01, cumpliendo con el Metodo Acoustics
Description measurement and assessment of environmental noise ISO 1996-1 e ISO
1996-2 y el Acuerdo Ministerial Nº28, anexo 5.
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Los resultados de las mediciones de ruido ambiental externo, nos indica que el
punto analizado externo cumple con el máximo permisible, permitido para zona
agricola residencial, establecido en el Acuerdo Ministerial Nª28, si bien el punto
estuvo localizado a pocos metros de donde pasa la carretera Pabnamericana, pues es
un valor que nos arroja sumamente alto, pero por la incidencia de los vehículos que
circulan a grandes velocidades.
El tercer monitoreo realizado se efectuo para determinar el RUIDO AMBIENTE
INTERNO, para esto se presenta el Informe 0571-02-15, pruebas realizadas el dìa
28 de Julio del 2015.
Para la determinación del Ruidol Ambiente Externo se realizo según el
procedimiento especifico PPE.EL-01, cumpliendo con el Metodo Acoustics
Description measurement and assessment of environmental noise ISO 1996-1 e ISO
1996-2 y el Acuerdo Ministerial Nº28, anexo 5.
Los resultados obtenidos en el área de trabajo de la EEmpacadora en la Finca Santa
Monica 1 se encuentran dentro de los Limites permisibles para ruido ambiental
interno, establecido en el Decreto Ejecutivo 2393.
CULTIVOS.
Del estudio Socio - Agroeconómico efectuado en la provincia de El Oro, se
encontraron que las áreas cultivadas pertenecen a la producción bananera con
43,352.00 hectáreas plantadas, 18,511.00 hectáreas plantadas de cacao y 11,650.00
hectáreas plantadas de café, por lo que cabe anotar que la producción agrícola del
banano forma parte principal del desarrollo económico de la Provincia.
Parroquia El Retiro es parte de la jurisdicción del Cantón Machala, El déficit de
servicios básicos en la parroquia es sumamente elevado (97.8 %), lo que
significa que muy pocas viviendas cuentan con los servicios básicos. En cuanto a
salud, la Parroquia no cuenta con ningún tipo de infraestructura, razón por la cual
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los pobladores deben asistir a El Cambio o al hospital de Machala. La educación en
la parroquia El Retiro es baja, existen tan solo tres centros educativos los que
asisten pocos alumnos de la parroquia. En la Parroquia El Retiro, la
población económicamente activa es de 41.2 %, es decir, que de los 3,846
habitantes que tiene la parroquia 2.744 están dedicados a algún tipo de actividad
productiva. Productivamente, a pesar de que los pobladores de la parroquia El
Retiro mayormente se dedican a la agroindustria relacionada con la
exportación bananera y camaronera, los índices de pobreza en la parroquia son
elevados La mano de obra no calificada masculina es ocupada mayoritariamente en
las plantaciones bananeras, mientras que la mano de obra femenina es utilizada en
las empacadoras, en las actividades de embarque de las bananeras, que es la
principal producción agroindustrial de la capital bananera del mundo.
Debido a que la parroquia El Retiro limita al oeste con la Isla Jambelí,
cuenta con una entrada de mar; por lo que parte de su población se dedica a
la pesca artesanal y pesca blanca. La parroquia El Retiro es eminentemente
rural, compuesta por fincas, haciendas bananeras y camaroneras, los sitios
poblados son escasos y relativamente dispersos
Los productos provenientes de la agricultora son exportados en su mayor parte,
igual sucede con los productos de la acuacultura; los productos de la ganadería esto
es carne leche y sus derivados se quedan parte en el mercado local y el excedente
va a los mercados de El Guabo, Ponce Enríquez y Machala igual resulta con los
productos de la pesca.
Vista: Principales cultivos en la Prov. De El Oro
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VIAS DE COMUNICACIÓN.
En el área del proyecto se encuentra vías de Primer orden como es la carretera que
va desde Machala hasta la ciudad de Santa Rosa y esta es también conocida como
la Panamericana Sur, esta vìa es la que divide a la Hacienda Santa Monica sin
embargo a la altura de las Fincas La Pia 1 y 2, se ha dejado un paso por debajo de la
vìa Panamericana para que se unan las dos Fincas La Pias, por donde se transporta
la fruta hacia la empacadora, lo que para estas dos Fincas solo se utiliza una sola
Empacadora. Es importante recalcar que de la Parroquia El Retiro existen pocos
Kilometros hacia la ciudad de Santa Rosa, de aquí esta vìa se comunica con el resto
de Cantones de la Parte baja como son Arenillas y Huaquillas, de la misma manera
esta vìa comunica con los cantones de la Parte alta de la Provincia de El Oro, como
tamien con la Provincia de Loja.
Por el otro costado de la vìa que atraviesa la a la Hacienda Santa Monica a pocos
metros de su limite existe un cruce de la via que conduce a la ciudad de Pasaje y
siguiendo la Panamericana nos conectamos con la ciudad de Machala y la vìa que
nos conduce a la Prov. Del Guayas.
En cuanto a la naturaleza de las vías esta es completamente construida de
Hormigòn armado.
TRANSPORTE.
En cuanto al transporte existente que presta el servicio a la comunidad del sector de
la parroquia rural de El Retiro podemos citar que es atendida por la Cooperativa de
Transporte El Oro.
COMPONENTE PERCEPTUAL (Calidad paisajística)
La calidad paisajística en la zona de estudio es regulada por la presencia de las
plantaciones bananeras que se encuentran en toda la zona de estudio, a mas de que
la empacadora que es una construcción, esta acorde a la tecnología que se utiliza en
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todas las bananeras que se encuentran semi tecnificadas. La presencia de las
Empacadoras en cada una de las Fincas que conforman Santa Monica da la
caracterización a la Hacienda.
Vista: Vista panopramica de la Empacadora de la Finca Santa Monica 2
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CAPITULO V
5 ÁREA DE INFLUENCIA DE LA HACIENDA BANANERA
SANTA MONICA
5.1 DETERMINACIÓN DEL ÁREA DE INFLUENCIA
El lugar en donde se ha implantado la Hacienda Bananera Santa Monica se
encuentra inmerso en la zona rural del Cantón Machala, en el Sitio Tomatal,
Parroquia El Retiro, el terreno en donde se ha implantado tiene una topografía
regular, en las inmediaciones de esta bananera solamente podemos encontrar mas y
más bananeras, razón por la que estableceremos que el área de influencia
comprenderá unos 900 metros desde el eje de la carretera hacia cada uno de los
lados de la misma en vista de que la Hacienda se desarrolla a los dos lados de la
carretera Panamericana Sur.
5.1.1 AREA DE INFLUENCIA DIRECTA
En esta área de influencia se encuentra el centro poblado del Sitio Motuche y la
Parroquia Rural de El Retiro, que cuenta con un asentamiento poblacional pequeño
solo tiene como equipamiento comunitario una escuelita y una capilla religiosa, una
cancha deportiva, un parque y vías de acceso al centro poblado.
Se ubicará y graficará adecuadamente el área de influencia directa e indirecta del
proyecto, se considerará la cuenca o subcuenca hidrográfica
Área de Influencia directa del Proyecto AID.
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Del análisis de los impactos potenciales directos que podrían ocurrir sobre el entorno
físico, biótico y socioeconómico durante la ejecución de las actividades de operación y
mantenimiento de la hacienda bananera se van a determinar las afectaciones que
podrían sufrir el suelo, el agua y el aire mediante la alteración de su calidad natural y
físico-química, durante el cumplimiento de las actividades, especialmente el
incremento de los niveles de ruido y emisiones atmosféricas, en su entorno natural.
Para el caso de la biota se considera que los impactos serán de mediana magnitud, por
cuanto no existe vegetación nativa ni fauna silvestre en el sitio puntual de la bananera;
el entorno socioeconómico está determinado por las personas que laboran en la
bananera, la familia que vive en la hacienda bananera y usuarios de los caminos
vecinales del sector.
5.1.2 ÁREA DE INFLUENCIA INDIRECTA
Se entiende por área de influencia indirecta al espacio donde los impactos causados
por el proyecto, no tendrían una intensidad mayor como en el área de influencia
directa, su incidencia tendría un carácter indirecto y su duración podría ser únicamente
de carácter temporal.
El Área de Influencia Indirecta donde se pueden ocasionar impactos ambientales
negativos debido a las actividades y procesos que se desarrollan en fase actual de
operación y mantenimiento de la hacienda bananera Santa Monica, ubicada en el Sitio
Tomatal perteneciente a la Parroquia Rural de El Retiro, del cantón Machala en la
provincia de El Oro, se ha considerado, que comprende un territorio Irregular, cuyo
criterio está basado en que en estas áreas escurren los vertidos peligrosos que generan
los procesos de la hacienda, por las gradientes naturales del terreno en la zona, que
tienen dirección de este a oeste y hacia el sur, pero se considera también las emisiones
de agroquímicos por fumigaciones aéreas, que se esparcen, por influencia de los
vientos hacia las áreas adyacentes de cultivo en cada una de las 5 Fincas que
conforman la Hacienda Bananera, siendo más propensas a afectaciones las
comunidades rurales, como la población de Motuche que se encuentra al otro lado del
Rìo del mismo nombre que limita la plantación bananera y el centro poblado de la
Parroquia Rural El Retiro en la Zona Sur de la hacienda, aunque se encuentra limitada
y dividida esta plantación en todo el desarrollo de la vìa Panamericana Sur que
atraviesa la Hacienda Santa Monica,; dicha consideración se la realiza por la
generación de efluentes que se producen durante los procesos de la bananera y que son
evacuados a los cuerpos de agua que circundan la hacienda.
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Área de Influencia Indirecta del Proyecto AII.
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CAPITULO VI
6 ANÁLISIS DEL COMPONENTE AMBIENTAL
6.1 IDENTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
La ejecución del Proyecto Hacienda productora Bananera ―Santa Monica‖- Sitio
San Tomatal – Parroquia El Retiro – Cantón Machala - Provincia de El Oro,
implica la generación de impactos ambientales, en su fase de operación. Estos
impactos están asociados en la Dispersión de agroquímicos por fumigaciones
terrestres y aéreas, emisiones de gases por combustión, olores ofensivos por los
agroquímicos, ruido, contaminación de suelo por agroquímicos, contaminación al
recurso agua, etc., las cuales repercutirán no solo sobre los componentes
ambientales, sino también sobre los elementos sociales.
Para la fase citada de desarrollo del proyecto de operación, se identifican a
continuación los potenciales impactos ambientales y sociales del proyecto. Para
realizar dicha identificación, se ha recurrido a consultas realizadas en la literatura
técnica especializada, así como en ordenanzas específicas publicadas por
Municipalidades del Ecuador, en las mismas que se establecen determinados
aspectos ambientales que son de interés.
6.1.1 Impactos en la Fase de Operación de la H. Bananera.
Los impactos de la fase de operación, son los impactos característicos de toda
actividad Bananera, independientemente de que se trate como en este caso, la
operación de la Hacienda Bananeras Santa Monica que a la vez es conformada por
5 Fincas, La Santa Monica 1 y 2, La Pia 1 y 2 y La Vite, a continuación se citan los
impactos esperados por el proyecto durante esta fase; esto se realiza en función del
componente ambiental y de los factores del entorno que más adelante serán
evaluados mediante la respectiva matriz.
Componente
Ambiental
Subcomponente
Ambiental
Factor
Ambiental
Definición
Aire
Calidad del
Aire
Dispersión de agroquímicos por fumigaciones terrestres y aéreas.
Calidad del
Aire
Emisión de gases de motores de combustión y partículas de polvo
Calidad del
Aire
Olores indeseables por desechos sólidos y líquidos
Ruido
Ruido en bombas de agua para riego y en las plantas empacadoras (solo en embarque).
Calidad del
Suelo
Contaminación por fumigaciones aéreas y terrestres
Calidad del
suelo
Lixiviado por desechos sólidos y fundas
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6.2 EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES
6.2.1 Metodología para la evaluación de impactos
En vista de que no existe una metodología universalmente aceptada y de uso común
para la identificación y valoración (evaluación) del impacto ambiental de la
actividad sobre los componentes físicos, bióticos, socio-económicos y culturales, se
selecciona un método evaluativo que permite identificar, predecir, interpretar,
prevenir, valorar y comunicar el impacto que la operación de la actividad acarreará
sobre su entorno. El criterio aplicado comprende una matriz que proporciona la
relación entre la causa (acción de la actividad INVESTIGADA) y el componente
ambiental sobre el que este actúa produciendo un efecto o impacto.
En cada elemento (casillero) de la matriz se procede a realizar la valoración de
acuerdo al criterio indicado en la tabla a continuación. El esquema utilizado
comprende los siguientes componentes:
Suelo
Sedimentación
Sedimentación de lixiviados contaminantes (hidrocarburos y agroquímicos)
Erosión Erosión del suelo y pérdida de su horizonte superficial fértil
Agua
Calidad del
agua en cuerpos
receptores
Bioacumulación de pesticidas y alteración de cadenas tróficas
Contaminación
del Recurso
agua
Contaminación de cursos de agua por fumigaciones aéreas y terrestres (subfoliares)
Alteración de la
calidad del
agua
Agotamiento de fuentes de agua natural
Alteración de la calidad del agua del subsuelo (acuíferos)
Biótico
Flora y Fauna
Perdida de
flora y fauna
Destrucción y fragmentación de hábitats
Alteración de cadenas tróficas
Socio-Económico
Social
Calidad de vida
y bienestar
Producción y calidad de vida
Salud y
seguridad
Seguridad social de trabajadores (afiliación al IESS)
Relaciones laborales y comunitarias (participación)
Riesgos de accidentes y enfermedades profesionales
Empleo Contratación de servicios mano de obra temporal y permanente.
Paisaje Perdida del paisaje por irregular disposición desechos
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Criterios empleados: Carácter, Grado de Perturbación, Importancia, Riesgo de
Ocurrencia, Extensión real, Duración y Reversibilidad.
Clasificación de impactos: Se establecen tres escalas de valores aplicables a cada
criterio empleado.
Valoración del impacto: Calculado a través del Impacto Total, es el valor mediante
el cual se mide cuantitativamente el impacto ambiental de cada acción sobre el
componente ambiental y viene representado por un número que se deduce mediante
el modelo propuesto, en función del valor asignado a los símbolos considerados.
Calificación de impactos: La calificación de los impactos es en función de su
carácter; si son negativos serán severos, moderados y compatibles; si son positivos
serán altos, medianos y bajos.
Impacto compatible. Indica la carencia de impacto o la recuperación
inmediata tras el cese de la acción. No se necesitan prácticas mitigadoras.
Impacto moderado. Indica que la recuperación de las condiciones iniciales
requiere cierto tiempo. Se precisan prácticas de mitigación simples.
Impacto severo. La magnitud del impacto exige, para la recuperación de las
condiciones, la adecuación de prácticas específicas de mitigación. La
recuperación necesita un período de tiempo dilatado
CRITERIOS EMPLEADOS
Carácter, positivos son aquellos que significan beneficios ambientales, tales como
acciones de saneamiento o recuperación de áreas degradadas, negativos son
aquellos que causan daño o deterioro de componentes o del ambiente global y
neutros como previsibles pero difícil de calificar sin estudios de detalle.
Grado de Perturbación en el medio ambiente, clasificado como: importante,
regular y escasa.
Importancia desde el punto de vista de los recursos naturales y la calidad
ambiental, clasificado como: alto, medio y bajo.
Riesgo de Ocurrencia entendido como la probabilidad que los impactos estén
presentes, clasificado como: muy probable, probable, poco probable.
Extensión real o territorio involucrado, clasificado como: regional, local, puntual.
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Duración a lo largo del tiempo, clasificado como: ―permanente‖ aquel que supone
una alteración indefinida en el tiempo, ―periódico‖ aquel que supone una alteración
repetida en el tiempo y ―temporal‖ aquel que supone una alteración no permanente
en el tiempo, con un plazo de manifestación que puede determinarse y que por lo
general es corto.
Reversibilidad para volver a las condiciones iniciales, clasificado como:
―reversible‖ si la alteración puede ser asimilada por el entorno de forma medible, a
corto, medio o largo plazo, debido al funcionamiento de los procesos naturales,
―parcial‖ si la alteración requiere ayuda humana para retornar a la situación anterior
a la acción que lo produce, e ―irreversible‖ aquel impacto que supone la
imposibilidad o dificultad extrema de retornar, por medio naturales, a la situación
anterior a la acción que lo produce.
CLASIFICACIÓN DE IMPACTOS
CARÁCTER C Positivo (+)1 Negativo (-)1 Neutro 0
PERTURBACIÓN P Importante 3 Regular 2 Escasa 1
IMPORTANCIA I Alta 3 Media 2 Baja 1
OCURRENCIA O Muy Probable 3 Probable 2 Poco
Probable
1
EXTENSIÓN E Regional 3 Local 2 Puntual 1
DURACIÓN D Permanente 3 Periódico 2 Temporal 1
REVERSIBILIDAD R Irreversible 3 Parcial 2 Reversible 1
TOTAL 18 12 6
VALORACIÓN DE IMPACTOS Impacto Total = C x (P + I + O + E + D + R)
CRITERIO PARA CALIFICACIÓN DE IMPACTOS
Negativo (-) Positivo (+)
Severo ≥(-)15 Alto ≥(+)15
Moderado De (-)15
a(-)9 Mediano De (+)15 a (+)9
Compatible <(-)9 Bajo < (+)9
6.2.2 Calificación de los aspectos ambientales
Para llevar a cabo la evaluación de impactos ambientales, se realiza la calificación
de los mismos según acciones o causas que los provocan, esto mediante la escala
numérica de valoración, que se ha establecido en la sección precedente.
Para sistematizar la calificación y presentarla en un formato claramente
comprensible, se ha recurrido a la elaboración de una matriz para la fase de
operación del proyecto. En la matriz, se ha colocado en las columnas los aspectos
del entorno y los impactos ambientales esperados, mientras que en las filas se ha
colocado las acciones generadoras de impactos ambientales y sociales. Así, se tiene
una matriz de doble entrada, donde se procede a calificar los impactos ambientales,
a fin de determinar cuáles son los impactos más importantes en la fase de operación
del proyecto.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 93
Se procede a continuación a presentar las respectivas matrices de evaluación de
impactos ambientales, para la fase de operación. Los aspectos que tienen una
valoración total (T) igual a cero, es decir que no se han calificado, corresponden a
impactos ambientales de tipo neutro.
MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS FASE DE OPERACIÓN
Acciones que causan los impactos
Ambientales C
rite
rio
s d
e ca
lific
ació
n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
Cam
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Alt
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a
Alt
era
ció
n d
el
valo
r d
el s
uel
o
Dispersión de agroquímicos
por fumigaciones terrestres y
aéreas.
C -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 1
P 2 3 3 3 3 3 2 2 2 3 3 3
I 2 3 3 2 3 3 2 1 1 3 3 3
O 2 3 3 2 3 3 1 2 2 3 3 2
E 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 2 2
D 3 3 3 2 3 2 3 2 2 3 3 3
R 1 2 2 1 2 1 2 2 2 2 2 2
T -10 -15 -15 -11 -15 -12 -10 -9 -9 -14 -15 17 0 0
Olores ofensivos por aplicación de agroquímicos
en cultivo y por almacenamiento temporal de
desechos orgánicos
C -1 -1
P 3 3
I 2 3
O 2 3
E 1 1
D 2 2
R 1 2
T 0 0 0 0 -10 0 0 0 0 0 -13 0 0 0
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MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS FASE DE OPERACIÓN
Acciones que causan los impactos
Ambientales C
rite
rio
s d
e ca
lific
ació
n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
Sed
imen
taci
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Alt
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e la
calid
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o
Alt
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n y
ca
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de
vid
a
Alt
erac
ión
del
va
lor
del
su
elo
Sedimentación de lixiviados
contaminantes (hidrocarburos y
agroquímicos)
C -1 -1 -1 -1
P 3 3 3 3
I 3 3 3 3
O 3 3 3 2
E 1 1 2 1
D 3 3 2 2
R 2 2 2 2
T -14 -14 0 -14 0 0 0 0 0 -12 0 0 0 0
Reducción de los sustratos del
suelo en preparación del
terreno y pérdida del
hábitat faunística
C -1 -1 -1 -1 -1
P 3 2 3 3 2
I 3 2 3 3 2
O 2 2 3 3 2
E 1 1 2 2 1
D 2 1 2 2 2
R 2 2 2 2 2
T 0 -12 0 0 0 -9 0 -14 -14 -10 0 0 0 0
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MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS FASE DE OPERACIÓN
Acciones que causan los impactos
Ambientales C
rite
rio
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lific
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n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
Cam
bio
s e
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Estr
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Alt
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Sup
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P
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Alt
era
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el
valo
r d
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o
Bioacumulación de pesticidas y alteración de
cadenas tróficas
C -1 -1 -1 -1 -1
P 3 3 3 3 2
I 3 3 3 3 2
O 3 3 3 3 2
E 1 1 1 1 1
D 3 3 3 3 2
R 2 2 2 2 2
T 0 -14 0 0 0 0 -14 -14 -14 -10 0 0 0 0
Posibles vertidos
directos al agua durante el
almacenamiento y manejo de
hidrocarburos y agroquímicos
C -1 -1
P 3 3
I 3 3
O 2 2
E 2 2
D 3 3
R 2 2
T 0 0 -14 -14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Acciones que causan los impactos
Ambientales C
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rio
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n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
Cam
bio
s e
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Es
tru
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Alt
era
ció
n d
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P
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Pro
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de
vid
a
Alt
era
ció
n d
el
valo
r d
el s
uel
o
Modificación del paisaje por reemplazo
bosque nativo por monocultivo
de banano y cambio de relieve
del suelo por presencia de
drenajes
C -1 -1 -1 -1
P 3 3 3 3
I 3 3 3 3
O 3 3 3 3
E 1 1 1 2
D 3 3 3 3
R 2 3 2 3
T -14 -15 0 0 0 0 -14 0 0 -16 0 0 0 0
Degradación visual temporal por presencia de desechos
sólidos orgánicos e inorgánicos
C -1 -1
P 3 3
I 3 3
O 3 3
E 1 1
D 1 1
R 1 1
T 0 -11 0 0 0 0 0 0 0 -11 0 0 0 0
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MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS FASE DE OPERACIÓN
Acciones que causan los impactos
Ambientales C
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n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
Cam
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s e
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Estr
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Alt
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n d
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a
Alt
era
ció
n d
el
valo
r d
el s
uel
o
Exposición del personal
involucrado y comunidad a
sustancias químicas
peligrosas por aplicación de agroquímicos
C -1
P 3
I 3
O 3
E 2
D 2
R 2
T 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -14 0 0 0
Posibles lesiones y
accidentes a trabajadores en
procesos de mantenimiento
del cultivo y empaque de la
fruta.
C -1
P 3
I 3
O 3
E 1
D 2
R 2
T 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -13 0 0 0
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – EL RETIRO – MACHALA 99
MATRÍZ DE EVALUACIÓN DE IMPACTOS FASE DE OPERACIÓN
Acciones que causan los impactos
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n Entorno de Evaluación
Físico Biótico Socio-económico y cultural
Suelo Agua Atmosfera Flora Fauna Paisaje Población Economía
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uct
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Alt
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del
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Su
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n a
la
calid
ad d
el a
ire
Alt
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Cam
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s e
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Des
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pai
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Pro
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n y
ca
lidad
de
vid
a
Alt
era
ció
n d
el
valo
r d
el s
uel
o
Beneficios por generación de
empleo y ocupación a
obreros, proveedores y
contratistas
C 1 1
P 3 2
I 3 2
O 3 2
E 3 1
D 3 2
R 2 2
T 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 12 0
Impacto positivo por producción Bananera,
calidad de vida, desarrollo económico Provincial e ingreso de
divisas al País
C 1 1 1
P 3 2 3
I 3 2 3
O 3 2 3
E 3 3 2
D 3 2 3
R 2 2 2
T 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 14 17
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 100
6.3 CARACTERIZACIÓN DE IMPACTOS SIGNIFICATIVOS
Una vez realizada la valoración y evaluación de los impactos ambientales y
sociales a ser inducidos por el proyecto Hacienda productora Bananera ―Santa
Monica‖, a continuación se procede a realizar una caracterización detallada de
aquellos impactos negativos y positivos que obtuvieron una puntuación alta,
observándose a partir de las matrices de evaluación que, dadas las características
del proyecto, la mayor parte de los impactos se identifican como moderados y
compatibles.
Para la caracterización se han tomado los impactos con puntuación mayor a 15,
sean positivos o negativos. Estos impactos ameritan la atención del promotor del
proyecto, por cuanto es sobre éstos impactos que deberán dirigir los recursos
técnicos, humanos y económicos, para mitigar los impactos negativos o
potencializar los impactos positivos.
La caracterización detallada se realiza partiendo de las actividades que dan lugar a
que se produzcan los impactos ambientales valorados.
6.3.1 Fase de Operación
6.3.1.1 Dispersión de agroquímicos por fumigaciones terrestres y
aéreas.
Alteración de la Calidad del Suelo, aire y aguas superficiales: (puntuación
obtenida: -15)
En la fase de operación del proyecto el principal impacto negativo que se ha
identificado es la actividad dispersión de agroquímicos por fumigaciones
terrestres y aéreas, será el componente que más afecta a los recursos suelo, aire y
agua ya que recordemos que se usan agroquímicos fuertes para prevenir la llegada
de plagas y nematodos que pueden causar daños a la Planta de Banano, es por esto
que se lo ha identificado como un impacto severo a estos Recursos de vital
importancia.
Afectación a la Salud de las personas: (puntuación obtenida: -15)
En este componente ambiental la actividad más importante es la dispersión de
agroquímicos tanto aéreos como terrestres, si bien entendemos que la afectación a
la salud humana es muy grave ya que cuando se utiliza la fumigación aérea estas
avionetas vuelan muy bajo llegando a pasar justo por donde existen viviendas y
por ende población, por esto hemos dado una valoración de severo a la afectación
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 101
a la salud humana y no solo humana, sino también a la afectación faunística y
florística.
Alteración de Paisaje (-14)
La valoración de la alteración a la calidad Paisajística, se lo ha identificado como
un impacto Moderado ya que se ha realizado partiendo de la premisa de que el
paisaje original constituye el estado natural o de línea base del área de estudio,
siendo por lo tanto ésta la condición más apropiada. Es decir, cualquier alteración
del paisaje constituirá un impacto adverso a las condiciones naturales del entorno.
En este caso, la producción Bananera, ocasionará un impacto visual en el área de
estudio. El impacto ocasionado es una alteración de la continuidad del paisaje del
área, que originalmente presenta características de zona agrícola.
6.3.1.2 Sedimentación de lixiviados contaminantes (hidrocarburos y
agroquímicos)
Sedimentación, alteración a la calidad del Suelo y aguas subterráneas (-14)
Una de las consecuencias de la Sedimentación es que altera la calidad de Suelo y
aguas subterráneas debido a la generación de agroquímicos localizados en estos
componentes, es por esto que se le ha dado una valoración de moderada.
6.3.1.3 Reducción de los sustratos del suelo en preparación del terreno
y pérdida del hábitat de especies.
Desplazamiento de especies y pérdida del hábitat (-14)
Una de las consecuencias del desbroce y limpieza de la fruta con agroquímicos, es
que cualquier especie que hubiera tenido como hábitat la vegetación del área de
implantación del proyecto, se verá desplazada hacia zonas que puedan brindar las
condiciones para su subsistencia.
Adicionalmente existirá una incidencia de frontera o borde, por lo cual las
especies de zonas colindantes al área del proyecto, se verán desplazadas al huir
por la presencia de actividades humanas así como debido a la alteración del
entorno con agroquímicos, por ende se da por entendido que se pierde el hábitat y
las especies faunísticas, es por esto que se le ha dado una valoración de
Moderado.
6.3.1.4 Posibles vertidos directos al agua durante el almacenamiento y
manejo de Hidrocarburos y Agroquímicos.
Alteración a la calidad de aguas Superficiales y Subterráneas (-14)
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 102
La valoración de la alteración de la calidad de aguas superficiales y subterráneas,
se lo ha identificado como un impacto Moderado ya que existe la posibilidad de
que se contaminara el agua por hidrocarburos ya que en toda la Hacienda existen
estaciones de bombeo que se encuentran junto a los canales de Drenajes, hay que
considerar que la hacienda la conforman 5 Fincas Bananeras, cuenta con muros de
contención para el manejo de hidrocarburos ya que por ese lado no existe
contaminación, por los posibles vertidos por agroquímicos se puede constatar que
si existe contaminación y daño a estos componentes ya que se hacen las
fumigaciones tanto aéreas como terrestres.
6.3.1.5 Impacto Positivo por producción Bananera, calidad de vida,
desarrollo económico Provincial e ingresos de divisas al País.
Producción de la Calidad de Vida (14), Alteración del valor del suelo (17).
En lo que compete a los impactos socioeconómicos del proyecto, se lo ha
identificado como un impacto altamente positivo por la producción de Banano y
por el ingreso de divisas al País, además de mejorar la calidad de vida de las
personas el de fomentar el desarrollo económico y el ingreso de Divisas al País,
esto ocasionará también un cambio inducido en el uso de suelo de la zona
colindante. La Hacienda Santa Monica se esta Proyectando en poco tiempo dejar
de ser proveedora de la fruta, a ser directamente comercializadora de la misma.
Estos impactos en la evaluación se han identificado como un impacto altamente
positivo, la Haciendaa productora de Banano Santa Monica, desde el punto de
vista del desarrollo rural del cantòn. La alteración del valor del suelo será mayor,
tierra netamente agrícola.
Generación de Empleo (18)
En la evaluación de impactos se ha identificado la mano de obra local que se
obtendrá en época de embarques, ya que como bien sabemos esta actividad se la
realiza todas las semanas tanto en el área de cosecha, colear, Empinar, garruchas,
lavado, desinfectado y en el empacado de la fruta que va hacia otros lados, por eso
hemos valorado este impacto como altamente positivo
6.3.1.6 Otros impactos relevantes
Existen otros impactos ambientales y sociales, ligados especialmente a la fase de
operación, los cuales han sido objeto de una valoración menor a 14 y por lo tanto
no han sido detallados en los ítems previos. Esto se debe en parte a que uno o
varios de los criterios de valoración empleados, no han ameritado una calificación
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 103
alta por ser impactos pasajeros o de fácil solución, es por esto que se les dio
valorización Moderado y Compatible.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 104
CAPITULO VII
7 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
7.1. INTRODUCCIÓN
Posterior a la identificación y valoración de las afectaciones negativas y positivas,
el siguiente Plan de Manejo Ambiental plantea las medidas de remediación que se
deben aplicar para minimizar los impactos negativos y maximizar los impactos
positivos que se generan durante los procesos de producción en la hacienda
Bananera Santa Monica, teniendo como finalidad mejorar la situación ambiental
de sus actividades.
Es importante establecer que las medidas de remediación que se enunciarán en el
presente Plan de Manejo Ambiental, estarán enfocadas en los impactos
ambientales negativos identificados como de mayor significación en el capítulo
anterior.
El Plan de Manejo Ambiental, aborda con carácter de diseño conceptual las
medidas de atenuación, seguimiento y control planteados para potencializar los
impactos positivos del proyecto y minimizar los efectos adversos que los
componentes del mismo puedan ocasionar al ambiente y sus diversos
protagonistas.
Se tomarán medidas de precaución asociadas a todos los impactos identificados,
durante la operación del sistema.
7.1.1. Objetivos del Plan de Manejo Ambiental
- Objetivo General.- El Plan de Manejo Ambiental propuesto, deberá
cumplir con su principal objetivo, el de ser utilizado como una herramienta
dinámica durante las actividades y procesos de operación de la hacienda
bananera, que cumpla el objetivo de mitigar o anular las afectaciones
negativas al ambiente a la medida de los límites permisibles y
potencialicen los beneficios que representa esta actividad.
- Objetivos específicos:
Reforzar y fomentar los impactos ambientales positivos.
Minimizar o anular los impactos negativos identificados, en los
componentes físicos, bióticos, socioeconómicos y paisajísticos,
generados por las actividades en la hacienda bananera.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 105
Propugnar a que se cumpla con las leyes, reglamentos y normativas
ambientales ecuatorianas, cuyos principales principios están en la
legislación ambiental, leyes y reglamentos agrícolas, normas INEN y
las normas internacionales, entre ellas las de la EPA, OMS y FAO.
Proporcionar al propietario y administrador de la Bananera un
instructivo (Plan de Manejo Ambiental) que establece las medidas y
buenas prácticas medioambientales, de acuerdo a la aplicación de la
normativa mencionada.
Establecer los costos unitarios y totales y el plazo de ejecución para la
aplicación de las medidas del PMA por medio de un presupuesto y
cronograma valorado.
Informar a los trabajadores de la hacienda sobre los procedimientos a
aplicar para buenas prácticas agrícolas y ambientales, y aplicar los
mecanismos de participación ciudadana, donde la comunidad en
general de la zona del cultivo se informará y manifestará sus
opiniones, con respecto a las operaciones realizadas.
Ofrecer a la Autoridad Ambiental MAE, una herramienta (PMA) de
fácil aplicación, que permita monitorear el cumplimiento de las
medidas ambientales propuestas en el presente estudio.
7.2. ALCANCE DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
El Plan de Manejo Ambiental nace de los resultados obtenidos de inspecciones de
campo, la Ficha Ambiental, línea base ambiental, mediciones ambientales y
evaluación realizada por el equipo consultor sobre los Impactos Ambientales
generados, definiendo de esta manera las medidas permitentes para remediar
dichas afectaciones, acorde a la normativa ambiental vigente como la Ley de
Gestión Ambiental, el Texto Unificado de Legislación Secundaria del Ministerio
del Ambiente (TULSMA), leyes agrícolas y otros cuerpos jurídicos que se aplican
en los diferentes ámbitos de competencia que incluye el proyecto. El contenido
del Plan de Manejo Ambiental propuesto tiene la siguiente estructura:
1. Plan de Mitigación de impactos a los diferentes componentes ambientales.
2. Plan de control y gestión de calidad de insumos
3. Plan de control y disposición de desechos sólidos y líquidos.
4. Plan de Capacitación Ambiental
5. Plan de Salud y Seguridad Ocupacional
6. Plan de Contingencia
7. Plan de Relaciones Comunitarias
8. Plan de Buenas Prácticas Medioambientales de la Hacienda Bananera
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9. Plan de monitoreo y seguimiento
10. Plan de Abandono
11. Plan de inversión y presupuesto para el cumplimiento del PMA
7.3. PLAN DE MITIGACIÓN DE IMPACTOS A LOS
DIFERENTES COMPONENTES AMBIENTALES.
Las medidas de mitigación tienen por finalidad prevenir, controlar, evitar o
disminuir los efectos adversos de los procesos que se generan en la hacienda, ya
sea en su fase de operación, mantenimiento y/o abandono del cultivo; el presente
Plan de Mitigación está constituido por fichas (programas), para cada uno de los
componentes ambientales: Aire, agua, suelo, biótico, socioeconómico y
paisajístico, y a las subdivisiones de cada uno de ellos.
7.3.1. Mitigación de impactos al recurso Aire
Las medidas tomadas para mitigar efectos negativos sobre el componente aire se
enumeran en la siguiente ficha:
7.3.1.1. Mitigacion de Impacto al Recurso Aire
Responsable: Proponente y administrador de hacienda.
Resultados Esperados:
Minimizar las emisiones de partículas tóxicas y olores desagradables generados
por fumigaciones terrestres y aéreas sobre las 5 Fincas en las plantaciónes de
banano.
Minimizar las emisiones de ruido, gases, partículas de polvo y olores generados
por motores de combustión de bombas de succión para riego y de vehículos
que transportan la fruta.
Mitigar impactos a la salud de trabajadores y a la comunidad que habita cerca
de la hacienda es decir a las poblaciones acentadas en Motuche y El Retiro.
Indicadores de Verificacion:
Reglamento a la Ley de Gestión Ambiental para la Prevención y Control de la
Contaminación Ambiental, TULSMA Libro VI, anexo 5. Niveles Máximos de
Ruido Permisibles según Uso del Suelo
Reglamento de saneamiento ambiental bananero
Reglamento de plaguicidas y productos afines de uso agrícola
Resolución Nº 161. Dirección General de Aviación Civil (DGAC).
Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2266:2010. Transporte, Almacenamiento y
Manejo de Productos Químicos Peligrosos.
INEN 2:107. Gestión Ambiental. Aire. Vehículos. Límites permitidos de
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emisiones producidas por fuentes móviles terrestres de diesel.
Medidas de Verificacion:
Licencia Ambiental de compañía aerofumigadora
Inspeccion visual y persepcion de ruido, gases, partículas de polvo y olores
indeseables emitidos.
Constatación física y gráficas del estado sanitario de las áreas internas y
externas de la planta empacadora, bodegas y los cultivos en general.
Costo referencial:
Medicion de ruido en fuentes fijas de la bananera/anuales (5 puntos x $100)
$500
Mantenimiento de pozos sépticos (anual) $ 400,00
Descripción de las actividades
Mitigacion del Impacto a la Atmosfera
1.- La persona encargada del cuidado de las instalaciones (el administrador y las
personas que permanecen en la Hcda.) deberán utilizar equipos apropiados para
protección personal (mascarilla, overol, gorra, etc.) durante las fumigaciones aéreas y
permanecer dentro de un área cerrada y con cubierta, para evitar el contacto con
productos tóxicos utilizados para dicha actividad.
2.- La aerofumigación realizada para el control de enfermedades en los cultivos,
deberá hacerse únicamente cuando las personas que laboran en la hacienda no estén
presentes en ella, es decir luego de las 5 de la tarde.
3.- El personal encargado de manipular, transportar y aplicar agroquímicos
manualmente en las plantaciones bananeras deberán tomar las precauciones
necesarias, especialmente informarse plenamente con las hojas de seguridad de
productos y usar el Equipo de Protección Personal sugerido en el Plan de Manejo
Ambiental de Salud y Seguridad Ocupacional.
4.- Se recomienda usar productos agroquímicos de baja toxicidad, que sean más
amigables con el medio ambiente, a fin de minimizar impactos identificados a varios
componentes.
5.- No se permitirá el ingreso a las instalaciones de la hacienda a ninguna persona
durante los horarios de fumigación aérea; los horarios y los días deben ser informados
a todo el personal que labora en la hacienda, y se deberán colocar rótulos en los que se
indique ―PROHIBIDO EL PASO, ―CUIDADO‖ CULTIVOS TRATADO CON
PRODUCTOS TÓXICOS‖, complementando con un gráfico de calavera o cualquier
símbolo que indique que está prohibido el paso.
6.- El personal que opera las bombas de agua existentes en la hacienda, deberá usar
protección en los oídos, según se recomienda en el PMA sobre Salud y Seguridad
Ocupacional.
7.- El ruido que se genera en cada una de las Plantas Empacadoras podría obstruir el
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sentido del oído, puesto que al haber el golpeteo de las bandejas donde va el banano y
el ruido de fondo podría ocasionar molestias para el personal a futuro, es por ello que
deberán evitar trabajar bruscamente como se recomienda en el PMA de Salud y
Seguridad Ocupacional.
8.- Mantener aseadas las áreas internas y externas de las oficinas, planta empacadora y
demás instalaciones, para disminuir emisiones de partículas de polvo y olores
desagradables.
9.- Se limpiará constantemente el área de estacionamiento de cada una de las 5 Fincas
en donde los camiones cargan el producto, para evitar el estancamiento de agua lluvia
y disminuir la proliferación de malos olores y vectores, dará mejor aspecto a la
hacienda.
10.- Agregar señalética en la entrada a la Hacienda para que las personas que entran
con vehículos reduzcan la velocidad y contrarrestar las emisiones de polvo, en especial
los días de embarque.
11- Mantener la bodega de productos agroquímicos, hidrocarburos y desechos
peligrosos (envases vacios) muy ventilada, pues con temperaturas elevadas emanan
vapores tóxicos a la atmósfera y existen riesgos de incendio.
12.- Para prevenir la emisión de olores desagradables no se permitirá la acumulación
de desechos sólidos orgánicos (banano descartado, raquis y basura común) por más de
dos días, la administración gestionará ágilmente su desalojo de las áreas de la
empacadora. En la actualidad el raqui se lo tritura y se procede hacer abono organico
13.- Se dará mantenimiento semestral a los pozos sépticos existentes en la hacienda, a
fin de evitar emanación de olores ofensivos, motivados por colapso, fugas o
inadecuado mantenimiento de ellos.
14.- Queda totalmente prohibido la incineración de basura en la bananera,
especialmente desechos plásticos, caucho, aerosoles y papel, su incumplimiento van a
ocasionar gases de efecto invernadero y pueden producir incendios.
15.- La compañía que realiza la fumigación aérea de los cultivos deberá presentar la
Licencia Ambiental que le acredite que esta Regularizado Ambientalmente para
ejecutar sus operaciones
16.- Se prohíbe las construcciones de oficinas, viviendas, escuelas, iglesias, centros de
salud cerca a las áreas de aplicación de agroquímicos a las plantaciones, las cuales
deberán estar al menos 200 metros fuera de las zonas a ser fumigadas.
17.- Se recomienda usar productos agroquímicos de baja toxicidad, que no estén
prohibidos en el Ecuador, que sean más amigables con el medio ambiente.
7.3.2. Mitigación de impactos al Recurso Agua
El presente plan estará constituido principalmente por medidas ambientales que
permitan cumplir las obligaciones que estipula el Texto Unificado de Legislación
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Ambiental Secundaria. Libro VI. Anexo 1, sobre Normativa de calidad ambiental
y descarga de efluentes: recurso agua y sobre Uso y Aprovechamiento de agua.
7.3.2.1. Mitigacion de Impacto al Recurso Agua
Responsable: Promotor y administrador de la hacienda
Resultados Esperados:
Mantener un control eficiente de la calidad del agua de consumo y de los
contaminantes presentes en las aguas residuales de la hacienda.
Evitar vertidos directos de hidrocarburos y agroquímicos a cuerpos de agua
Evitar el humedecimiento de agroquímicos en bodegas
Utilizar productos de baja toxicidad y prohibir los que la EPA de USA los ha
retirado de mercado
Aplicar el Reglamento de plaguicidas y productos afines de uso agrícola
Indicadores de Verificacion:
Reglamento de saneamiento ambiental bananero
Reglamento de plaguicidas y productos afines de uso agrícola
Límites de descarga a un cuerpo de agua dulce (Tabla 12, Libro VI, Anexo 1
del TULSMA)
NTE INEN, ordenanzas, leyes ambientales y Plan de Manejo Ambiental
Medidas de Verificacion:
Inspección visual y registro digital y fotográfico de bodegas y productos
utilizados en la hacienda.
Resultados de los análisis de agua de los pozos de agua que utilizan para el
proceso de lavado de la fruta, del canal y de los efluentes de la bananera.
Inspección visual de la aplicación de todas las medidas aquí propuestas.
Costo referencial:
Análisis de calidad de agua de pozo profundo (tinas y baños)/semestral 2 x
$290,00 $580,00
Análisis de calidad del agua del reservorio (para riego)/semestral 2 x $290,00
$580,00
Análisis de calidad del agua residual de empacadora/anual 2 x $390 $ 780,00
Muro de contención de hidrocarburos en caseta bombeo $ 200,00
Cubeto de hormigón armado para bodega de agroquímicos $ 180,00
Descripción de las actividades
Mitigacion al Impacto Hidrico
1.- Los procesos de transporte, almacenamiento y manejo de hidrocarburos y
agroquímicos que se utilizan en la Hacienda Bananera Santa Monica, susceptibles de
contaminar cuerpos de agua, deberán contar y aplicar un plan de contingencias (Plan
de Contingencia de este PMA) para la prevención y control de vertidos, el cual deberá
ser aprobado y verificado por la entidad Ambiental de control.
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2.- La administración de la hacienda iniciará de inmediato la regularización y/o
licenciamiento para el Uso y Aprovechamiento de Agua que utiliza la hacienda, de
acuerdo a lo estipulado en la Ley de Aguas; se lo realizará ante la SENAGUA.
3.- Realizar anualmente los respectivos análisis de calidad de agua, por medio de
laboratorios acreditados y registrados por la Organización de Acreditación Ecuatoriana
OAE. La responsabilidad del promotor y administrador es mantener un registro
permanente de dichos análisis. El muestreo y análisis a realizar son los siguientes:
Análisis físico-químico de agua obtenida del pozo profundo que es utilizado
para el lavado de la fruta; los resultados que arrojen este análisis permitirá
comparar con los criterios de calidad para aguas de uso agrícola.
Análisis físico-químico del agua del reservorio que tiene la Hacienda y que es
utilizada para riego de las plantaciones.
Análisis de contenido de elementos contaminantes (pesticidas y aceites) de los
efluentes de la planta empacadora en la salida principal final, en esta zona se
mezclan todos los efluentes de los procesos de producción de la bananera,
permitiendo obtener datos más confiables acerca de la composición física,
química y microbiológica del agua, estos datos permitirán establecer si los
efluentes están dentro de los criterios de la calidad, para que estos sean
descargados a cuerpos de agua dulce.
4.-No se permitirá la manipulación ni la aplicación de agroquímicos cerca de fuentes
de agua para consumo humano, de riego o para uso de animales, de igual manera no se
permitirá lavar utensilios que hayan sido utilizados para la aplicación y manipulación
de agroquímicos.
5.- Realizar limpieza continua de las rejillas de contención de sólidos, en canales
efluentes de planta empacadora, durante actividades de empaque de banano (días de
embarque).
6.- Se implementará un sistema de contención en las bodegas de agroquímicos y en la
caseta de bombeo, en el cual se realizará la construcción de cubetos de hormigón
armado o de metal, según sean los volúmenes de almacenamiento de los productos, y
tendrán la capacidad necesaria para contener los líquidos derramados y evitar el
escurrimiento de estos líquidos peligrosos hacia cuerpos de agua.
7.-La bodega de productos químicos peligrosos, debe contar con material absorbente
de limpieza (arena y aserrín), para minimizar o anular contaminaciones al recurso agua
producida por vertidos o fugas.
8.- El administrador de la hacienda llevará registros de la obtención de las fuentes de
agua, tanto para el agua de pozo profundo.
9.- El promotor o administrador deberá mantener un registro de los efluentes
generados, indicando el caudal del efluente, frecuencia de descarga, tratamiento
aplicado a los efluentes, análisis de laboratorio y la disposición de los mismos,
identificando el cuerpo receptor. Es mandatario que el caudal reportado de los
efluentes generados sea respaldado con datos de producción.
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10.- De comprobarse que las aguas residuales que se generan en la hacienda
sobrepasan los límites permisibles según normativa, antes de ser evacuadas deben
recibir un tratamiento para evitar que los cuerpos de agua a donde se evacuan sean
contaminados.
11.- Se prohíbe el lavado de vehículos de transporte terrestre y aeronaves de
fumigación, así como el de aplicadores manuales y aéreos de agroquímicos y otras
sustancias tóxicas y sus envases, recipientes o empaques, dentro de una franja de 30
metros, medidos desde la orilla de todo cuerpo de agua.
12.- No se deberá aplicar manualmente agroquímicos dentro de una franja de 50
metros, y la aplicación aérea de los mismos, dentro de una franja de 100 metros,
medidas en ambos casos desde las orillas de todo cuerpo de agua.
13.- La aplicación de agroquímicos en cultivos que requieran áreas anegadas
artificialmente, requerirá el informe y autorización previa del MAGAP.
14.- Se deberá cumplir las normas de carácter legal y reglamentario sobre la aplicación
de agroquímicos, así como los listados referenciales de la Organización para la
Agricultura y Alimentos de Naciones Unidas (FAO).
15.- La propietaria de la hacienda ampliara o modificara su producción y actualizará la
información entregada a la Entidad de Control de manera inmediata, y serán
considerados como regulados nuevos con respecto al control de las descargas que
corresponden al grado de aplicación y deberán obtener las autorizaciones
administrativas correspondientes
7.3.3. Mitigación de Impactos sobre el recurso suelo
La finalidad de este plan de manejo es mitigar y controlar las afectaciones al
recurso suelo por la contaminación generada por las actividades en la Hacienda
Bananera, para su mitigación se realizan recomendaciones por medio de medidas
ambientales, para evitar impactos significativos a este importante componente
físico.
7.3.3.1. Mitigacion de Impacto al Recurso Suelo
Responsable:
Propietario, administrador
Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable
Resultados Esperados:
Mitigar los impactos perjudiciales al recurso suelo por el indebido manejo de
agroquímicos y la degradación de la calidad del suelo de cultivo.
Reducir la erosión y pérdida de los sustratos superficiales del suelo.
Indicadores de Verificacion:
Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2266:2010. Transporte, Almacenamiento y
Manejo de Productos Químicos Peligrosos.
Reglamento de saneamiento ambiental bananero
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Reglamento de plaguicidas y productos afines de uso agrícola
TULSMA, Libro VI, Anexo 2: Normas de calidad ambiental del recurso suelo;
literal 4.1.2 de las actividades que degradan la calidad del suelo
Normativa, ordenanzas, leyes ambientales y Plan de Manejo Ambiental
Medidas de Verificacion:
Registro fotográfico de devolución de desechos peligrosos a los proveedores de
agroquímicos.
Visualización del estado y colocación de los embalajes (con cierre hacia arriba)
y registro fotográfico
Registro fotográfico e inspección de posibles vertidos por embalajes
defectuosos.
Resultados del análisis de suelo.
Costo referencial:
Análisis de calidad del suelo/anual 5 x $ 390 $ 1850,00
Adquisición de Micro Organismos Eficientes (/bacterias), $ 200,00
Descripción de las actividades
Mitigacion al Impacto Suelo
1.- Los residuos plásticos provenientes de la operación de enfunde, no se deberán
mezclar por ningún motivo con la basura común o disponerlos directamente en el
suelo, éstos se colocarán provisionalmente en fundas de gran tamaño para ser
entregadas a empresas recicladoras con licencia ambiental (gestores autorizados).
2.- Realizar solo en áreas seguras el triple lavado de recipientes con tóxicos, debe
hacerse sobre los cubetos para contener los líquidos contaminantes y evitar el contacto
con el suelo. Se exigirá el triple lavado y perforado en los envases que lo requieran.
3.- Los envases vacios de plaguicidas, hidrocarburos de petróleo y sustancias
peligrosas en general, no deberán ser dispuestos en la superficie del suelo o con la
basura común, los proveedores de los productos químicos peligrosos están en la
obligación de recibir los envases que devolverá la propietaria o administrador de la
bananera.
4.- Los envases con productos líquidos deben apilarse con los sellos hacia arriba, esto
evitará vertidos directos al suelo debido a volteo o deficiente estanqueidad de
recipientes.
5.-Los productos agroquímicos almacenados en la bodega, deberán colocarse sobre
plataformas o paletas, que eviten el contacto directo del producto con el suelo, según
norma del INEN, pues puede ocasionar humedad del envase y rotura del mismo.
6.- Asegurar que los productos agroquímicos, tanto envases o embalajes, se encuentren
en buen estado antes de adquirirlos y estén cerrados de forma tal, que una vez
preparados para su expedición, no puedan sufrir bajo condiciones normales de manejo,
ningún escape que pueda deberse a cambios de temperatura, de humedad o de presión.
7.- Verificar que el piso de la bodega de agroquímicos sea impermeable y sin grietas,
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para permitir su fácil limpieza y evitar filtraciones de sustancias contaminantes al
suelo.
8.- En el almacenamiento de combustibles, los tanques o recipientes se regirán para su
construcción con la norma API 650, API 12F, API 12D, UL 58, UL 1746, UL 142 o
equivalentes, donde sean aplicables, deberán mantenerse herméticamente cerrados, a
nivel del suelo y estar aislados mediante un material impermeable para evitar
filtraciones y contaminación del ambiente, y rodeados de un cubeto técnicamente
diseñado para el efecto, con un volumen igual o mayor al 110% del tanque mayor (en
programa # 2 se recomienda la construcción de muro hormigón) .
9.- Se recomienda que anualmente, se realicen análisis físicos-químicos de calidad del
suelo de cultivo de la bananera, determinando el contenido de pesticidas
organoclorados y organofosforados, aceites-grasas, conductividad (contenido de sales)
y carbamatos.
10.- Durante la construcción de nuevos canales de drenaje y mantenimiento de los
existentes se controlará que el movimiento de suelo se realice sin afectar mayormente
la estructura de la capa superficial, rica en nutrientes, evitando también demasiada
erosión del terreno, y por consiguiente sedimentos que obstruyan el paso de efluentes
de agua del sistema de evacuación.
11.- La limpieza de maleza con machete o taladora manual, anularía el uso de
agroquímicos, y por supuesto se regeneraría la calidad del suelo del cultivo, al crearse
un hábitat para microorganismos beneficiosos, sumado al beneficio de la degradación
de la misma vegetación cortada.
12.- Los métodos biológicos, como insectos o patógenos para el control de malezas en
plantaciones de banano, aún no es posible. Hasta la fecha no existe en el nivel práctico
o comercial, agentes de biocontrol de las malezas para ser utilizados en estos sistemas.
Por lo tanto deben dirigirse los esfuerzos hacia el uso racional y combinado de
métodos manual-mecánico, culturales y químicos (Fuentes, 2000). Sin embargo, se
tiene evidencia sobre controles naturales excelentes de arvenses de las familias
Araceae y Piperaceae, en la zona de Urabá, Colombia.
13.- Se ha probado que existen especies de plántulas de baja estatura, de hoja ancha,
que pueden ser sembradas en el suelo de cultivos, con el objetivo de mantener
humedad en el terreno, evitando también la resequedad del suelo.
14.- Para evitar la utilización de fertilizantes químicos, que a largo plazo reducen la
calidad del suelo, se recomienda la elaboración de compostaje y abonos orgánicos
estabilizados, empleando los desechos de los procesos de producción, como raquis y
banano de desecho, y agregando otros elementos o prácticas limpias. Aunque esta
practica del compostaje se la viene realizando desde hace algunos años en la hacienda
Santa Monica, para esto se ha dispuesto un área destinada específicamente para este
fin, es necesario que en este PMA, se de un rubro para la adquisición de bacterias que
ayuden a la descomposición controlada de los desechos organicos.
15.- Evitar la quema de desechos de todo tipo sobre las áreas de cultivo, debe ser una
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práctica común, se evita la disminución de calidad de los suelos, por lo que debe
prohibirse quemar desechos de cualquier tipo, para limpieza de terrenos, control de
malezas o plagas.
7.3.4. Mitigación de Impactos sobre componente Biótico
El medio biótico en la zona que conforman las 5 Fincas bananeras de la hacienda
fue afectado al momento de la construcción de la infraestructura de los cultivos,
donde se originó una transformación total del uso de suelo y su ecosistema natural
nativo, en que la flora existente fue destruida, el suelo modificado, y como
resultado una fauna casi exterminada. El siguiente programa no establece medidas
ambientales para el control y mitigación de impactos al componente biótico, pues
corresponden a las mismas que se plantean en los programas anteriores, en que se
pretende mitigar impactos a los componentes físicos, para paliar y mejorar la
situación ambiental en lo que corresponde a la reducida flora y fauna del sector de
la hacienda. Al interior de las Fincas existen arboles frutales pero en una minima
cantidad ya que esta no es la actividad principal a la que se dedica la Hacienda
Bananera.
7.3.4.1. Mitigacion de Impacto al Componente Biotico
Responsable:
Proponente y administrador
Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable (control) o MAE.
Resultados Esperados:
Mitigar impactos negativos por emisiones y vertidos contaminantes que afectan
la biota local.
Iniciar una transformación de los métodos de cultivo para conservar el
ecosistema de la zona
Indicadores de Verificacion:
TULSMA, Calidad Ambiental, Título IV, Reglamento a la Ley de Gestión
Ambiental para la prevención y control de la contaminación ambiental
Reglamento de Saneamiento Ambiental Bananero
Reglamento de plaguicidas y productos afines de uso agrícola
Reglamento sustitutivo del Reglamento Ambiental para las Operaciones
Hidrocarburíferas en el Ecuador. Capítulo III, Art. 25
Plan de manejo ambiental, normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Medidas de Verificacion:
Registro fotográfico de la ocurrencia de posibles afectaciones a la flora y fauna
del ecosistema del sector de la bananera.
Registro de nuevas metodologías ecológicas utilizadas para el cultivo de
banano.
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Descripción de las actividades
Mitigacion al Componente Biotico
1.- Este programa considera a las afectaciones del componente físico como causa de
afectación ambiental al componente biótico, con la correcta aplicación de medidas de
mitigación al aire, agua y suelo, se estaría evitando una reacción en cadena, que
lograría que el medio biótico no se siga deteriorando.
2.- La identificación de impactos al medio biótico son puntualizadas especialmente al
uso de los agroquímicos e hidrocarburos, clasificados como altamente corrosivos,
inflamables, oxidantes y explosivos, que pueden ocasionar graves daños al
componente biótico del entorno directo e indirecto donde se localiza la hacienda.
3.- Se impulsará de parte del promotor la transformación del cultivo tradicional actual,
a un sistema de cultivo de prácticas ecológicas sustentables al ambiente, minimizando
poco a poco el uso de agroquímicos, que a la larga acabará con la disminuida
biodiversidad en la zona del cultivo.
7.3.5. Mitigación de Impactos sobre los factores socioeconómicos y
culturales
Los impactos identificados sobre el componente socioeconómico-cultural son de
considerable importancia; los principales: los riesgos por accidentes laborales y a
la población, el impacto visual, problemas legales y sanciones por incumplimiento
de normativa; pero se consideran también impactos ambientales positivos como:
la generación de empleo y activación económica. El plan de mitigación para el
componente socio-económico, recomienda medidas que minimicen o anulen
impactos que pueden ocasionarse especialmente al recurso humano que interviene
en las aplicaciones de agroquímicos y fertilizantes en el cultivo de banano, por la
presencia de agentes altamente tóxicos, su adecuada manipulación y
administración es indispensable.
7.3.5.1. Mitigacion de Impacto a los Factores Socio-economicos y
culturales
Responsable:
Proponente y administrador
Resultados Esperados:
Mitigar impactos negativos a los involucrados en las operaciones en las 5
Fincas que conforman la Hacienda Bananera Santa Monica sobre los factores
socioeconómicos.
El personal de trabajadores de la hacienda esté protegido social y
económicamente, con trabajo estable y los beneficios de atención médica.
Indicadores de Verificacion:
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del
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Medio Ambiente de Trabajo del IESS
Código del Trabajo del Ecuador
Ley de Discapacidades, normas INEN sobre accesibilidad al medio físico y los
convenios, acuerdos, declaraciones internacionales legalmente suscritas por el
país.
Plan de manejo Ambiental, normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Medidas de Verificacion:
Registros de cumplimiento de normativa de Seguridad Industrial y Salud
Ocupacional.
Registros y certificados de afiliación al IESS de trabajadores de la hacienda
Constancia de empleo del porcentaje de personas discapacitadas en la hacienda
Registro de análisis de laboratorio de exámenes de colinesterasa a trabajadores
Costo referencial:
Control semestral del nivel de colinesterasa en trabajadores de la Hcda.
(solamente personal estable) 2 veces x 132 obreros a $4,00 c/análisis
$1056,00
Descripción de las actividades
Mitigacion a los factores socio-economicos y culturales
1.- El estudio identifica la generación de impactos positivos, por la generación de
empleo durante los procesos de producción de la bananera, para potencializar este
impacto beneficioso el recurso humano poseerá los conocimientos básicos de
operabilidad, generando estabilidad socioeconómica para el personal laboral sin
riesgos a su salud.
2.- Otro beneficio importante de las operaciones de la hacienda bananera, corresponde
al desarrollo productivo de la región y el país, como un rubro generador de divisas
para el erario nacional y la población involucrada en sus actividades, cuyos impuestos
se revierten en desarrollo de su calidad de vida.
3.- Todo trabajador se acogerá al Código del Trabajo y a las leyes vigentes sobre
seguridad social; los trabajadores estables y eventuales deberán estar afiliados al IESS,
los últimos en base a la modalidad de tiempo parcial, percibiendo todo el salario
mínimo establecido.
4.- El promotor debe responsabilizarse y garantizar que todo el personal que esté
vinculado en operaciones de transporte, almacenamiento y manipuleo de
hidrocarburos, agroquímicos y desechos peligrosos, cuente necesariamente con los
equipos de protección personal adecuados, inducción y entrenamiento específicos, a
fin de asegurar que posean los conocimientos y las habilidades básicas para minimizar
la probabilidad de ocurrencia de accidentes y enfermedades ocupacionales.
5.- El encargado de la bananera tendrá siempre disponibles las hojas de seguridad de
todos los agroquímicos que utiliza la hacienda, e instruirá a los trabajadores
involucrados en su manejo, para prevenir y enfrentar, en caso de intoxicación, las
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medidas de auxilio inmediato y de información del ingrediente activo del producto.
6.- Cada 6 meses, las personas que se encuentren expuestas a los productos
agroquímicos, deberán realizarse exámenes médicos para prevenir, controlar o anular
afectaciones a su salud, son necesarios las mediciones de niveles de colinesterasa en la
sangre.
7.- La propietaria-promotora dotará a los trabajadores del equipo de protección
personal correspondiente, de acuerdo a las necesidades y tarea que realice (ver detalle
de EPP en plan de manejo de Seguridad y Salud Ocupacional)
8.- La propietaria-promotora dotará a las instalaciones de la hacienda bananera, tanto
en las parcelas, vías, caseta de bombeo y centro de operaciones en cosecha, de la
señalética correspondiente a sus actividades (ver detalle en plan de manejo de
Seguridad y Salud Ocupacional)
9.- El Art. 33 de la Ley de Discapacidades indica ―El empleador público o privado,
que cuente con un número mínimo de veinticinco trabajadores, está obligado a
contratar, al menos, a una persona con discapacidad, en labores permanentes que se
consideren apropiadas en relación con sus conocimientos, condición física y aptitudes
individuales‖.
10.- Las empresas e instituciones, públicas o privadas, para facilitar la inclusión de las
personas con discapacidad al empleo, harán las adaptaciones a los puestos de trabajo
de conformidad con las disposiciones de la Ley de Discapacidades, normas INEN
sobre accesibilidad al medio físico y los convenios, acuerdos, declaraciones
internacionales legalmente suscritos por el país.
11.- Para el trabajo de menores de edad comprendidos entre los 15 y 18 años de edad,
éstos requieren de la autorización escrita de su Representante Legal, esto es el de su
padre o madre según corresponda, preferible y aconsejable que sean los dos padres los
que extiendan la autorización, conforme lo estipula el Art. 35 del Código del Trabajo;
si el menor está entre los 12 y 14 años de edad, se requiere adicionalmente de la
licencia o autorización del Tribunal de Menores de la jurisdicción donde va a laborar
el menor de edad, conforme lo determina el Art. 134 del Código del Trabajo y Art.
157.
12.- En cuanto a la jornada de trabajo, los menores entre 15 a 18 años de edad,
laborarán máximo siete horas y los menores de 12 a 14 años de edad laborarán seis
horas diarias. Art. 136 del Código del Trabajo.
13.- En lo que tiene que ver con la remuneración, a los menores de edad se les debe
pagar el mínimo unificado o del sectorial que corresponda y para aquellos casos de
aprendizaje, no menor del 75% por ciento de la remuneración unificada. Esta
remuneración se le debe pagar directamente al trabajador menor de edad. Art. 35
inciso final del Código del Trabajo.
14.- Se prohibe al menor de edad, cualquiera sea su edad, el trabajo nocturno, en días
de descanso obligatorio y fiestas cívicas, tampoco podrá realizar tareas consideradas
como peligrosas o insalubles como por ejemplo, en fábrica de licores, de explosivos,
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vidriería, carga o descarga de navíos, trabajos subterráneos. Arts. 137, 15O, 138 del
Código del Trabajo.
15.- Se prohíbe las construcciones de oficinas, viviendas, escuelas, iglesias, centros de
salud en las áreas de aplicación de agroquímicos dentro de las plantaciones, las cuales
deberán estar al menos 100 metros fuera de las zonas a ser fumigadas.
Cabe recalcar que las medidas para proteger la seguridad laboral, estarán mayormente
descritas, mas adelante precisamente en el plan ocupacional y seguridad industrial
7.4. PLAN DE CONTROL Y GESTIÓN DE CALIDAD DE
INSUMOS
Este Plan de Manejo para la calidad de insumos es de suma importancia, puesto
que es necesario contar con una herramienta que ayude y permita seleccionar
insumos de nula o baja afectación ambiental, al igual que saber manipular,
almacenar y despachar los productos, en especial cuando son productos
hidrocarburíferos y agroquímicos. El siguiente plan, establece algunas
recomendaciones y medidas prácticas para su gestión.
7.4.1.1. Plan de Control y Gestion de calidad de insumos
Responsable:
Proponente y administrador
Bodeguero
Comercializadoras
Resultados Esperados:
Controlar la calidad de los insumos adquiridos y darles el uso adecuado sin
correr riesgos innecesarios
Establecer una adecuada selección y ordenamiento en bodega, de acuerdo a la
compatibilidad de los productos químicos.
Mitigar impactos a la salud de trabajadores, por inhalación, contacto o
ingestión de sustancias químicas peligrosas.
Indicadores de Verificacion:
Acuerdo Ministerial No 092/Junio 2011, Ficha Ambiental para bananeras.
Ley de Comercialización y Empleo de Plaguicidas. R.O. 315/Abril 2004
Reglamento Sustitutivo del Reglamento Ambiental para las Operaciones
Hidrocarburíferas en el Ecuador.
Normas de la National Fire Protection Asociation NFPA
Plan de Manejo Ambiental, normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Medidas de Verificacion:
Permisos y Certificaciones: Ambiental SGA, Agrocalidad MAGAP, etc.
Registros de materiales adquiridos (fichas de seguridad de los productos).
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Registro fotográfico de procedimientos de transporte y manipuleo de productos
químicos inflamables y peligrosos.
Verificación en sitio de prácticas de manejo de combustibles y productos
agroquímicos.
Verificación en sitio de la clasificación y almacenamiento de los residuos
agroquímicos.
Descripción de las actividades
Plan de Control y Gestión de Calidad de Insumos
1.- La administración de la hacienda mantendrá un registro de insumos adquiridos, así
como de los productos en stock de bodega y la frecuencia de su utilización en los
cultivos.
2.- Se preferirán insumos con registro sanitario admitidos en el Ecuador.
3.- Se adquirirán y almacenarán los productos en la medida de su utilización en la
bodega destinada para abastecer a toda la hacienda.
4.- No se adquirirán productos sin las hojas de seguridad que manda la ley,
especialmente si son peligrosos; las hojas de seguridad contienen: el nombre común y
químico del producto, su uso, nombre del fabricante, dirección del fabricante, fórmula
química, registro CAS, teléfono de emergencia del Centro de Información
Toxicológica, composición, propiedades físicas, riesgos de fuego y explosión, riesgos
para la salud, riesgos ambientales, estabilidad, procedimientos en caso de escape
accidental, métodos de control higiene industrial y protección personal, precauciones
especiales, información sobre toxicidad, información sobre el transporte y
responsabilidad.
5.- Revisar las etiquetas de los productos almacenados en bodega, estos deben ser de
materiales resistentes a la manipulación y a la intemperie, pueden ser adheribles o
estar impresas en el empaque, adicionalmente llevar marcas claras y legibles, que
certifiquen que están fabricadas conforme a las normas respectivas.
6.- Inspeccionar que las etiquetas de los productos químicos peligrosos, utilice el
sistema de la National Fire Protection Asociation NFPA
7.- Para identificar fácilmente el producto químico peligroso que es transportado, y
para advertir a otros del tipo de carga, se deben colocar en los extremos y lados de los
tanques, isotanques, furgones, contenedores, autotanques y camiones plataforma,
carteles en forma de rombo cuadrangular y una placa anaranjada contigua con el
número de identificación de cuatro dígitos de las Naciones Unidas (NU),
correspondientes al producto transportado.
8.- En la bodega, se recomienda implementar extintores portátiles de polvo químico
seco.
9.- Los productos agroquímicos deben ser apilados de acuerdo al grado de
compatibilidad con otros productos (hacerlo preferiblemente según color de etiqueta).
10.- Los envases no deben estar colocados directamente en el piso sino sobre
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plataformas o paletas, los envases con productos líquidos deben apilarse con los
cierres hacia arriba, de tal forma que no se dañen unos con otros.
11.- Efectuar las actividades de carga de combustibles lejos de fuentes de ignición y de
instalaciones eléctricas.
12.- Debe existir orden en las bodegas de agroquímicos para evitar percances y
contaminación entre los productos y el ambiente.
13.- Si el cargamento comprende diversos tipos de mercancías, separar los productos
químicos peligrosos de los inofensivos.
14.- Para el ordenamiento de la carga, observar las normas técnicas del fabricante y los
procedimientos de clasificación y apilamiento recomendados.
15.- Para el caso de los agroquímicos, según la normativa técnica ecuatoriana, para
almacenar productos químicos peligrosos, la distancia libre entre el bloque y la pared,
así como entre bloques debe ser 1 metro, las filas (cada paleta) del bloque deben estar
debidamente identificadas y señaladas, (marcadas en el piso de la bodega), los bloques
para almacenar productos químicos, deben tener un ancho de dos paletas y un largo
que no excederá de ocho paletas.
16.- Los recipientes agroquímicos que no presenten su identificación, en base al
etiquetado serán devueltos al proveedor.
17.- Los productos almacenados en las bodegas no deben estar próximos a caducarse,
es necesario revisarlos y si están caducados tendrán que ser reportados para su
posterior devolución a la comercializadora.
18.- Todas las operaciones de mantenimiento que se realicen en tanques de
almacenamiento de combustibles, se ejecutarán bajo los condicionantes de las normas
de seguridad del sistema PETROECUADOR, a fin de evitar cualquier derrame o fuga
que pudiera afectar al ambiente. Esto se dara siempre y cuando se adquiera en los
próximos meses el abastecimiento directo del combustible por medio de tanqueros
descargados en la hacienda, al momento esto no se da.
22.- Renovar en los períodos establecidos los permisos y certificaciones de calidad y
gestión de procesos limpios, que si posee la hacienda, como los del MAGAP y ARCH.
7.5. PLAN DE CONTROL Y DISPOSICIÓN DE DESECHOS
SÓLIDOS Y LÍQUIDOS.
En este plan, se encontrarán medidas para realizar un adecuado manejo de los
residuos comunes (no peligrosos) y peligrosos, sólidos y líquidos, generados
durante las actividades de operación de la hacienda bananera.
Desechos Peligrosos: La legislación ambiental los define así: Son aquellos
desechos sólidos, pastosos, líquidos o gaseosos resultantes de un proceso de
producción, transformación, reciclaje, utilización o consumo y que contengan
algún compuesto que tenga características reactivas, inflamables, corrosivas,
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infecciosas o tóxicas, que represente un riesgo para la salud humana, los recursos
naturales y el ambiente, de acuerdo a las disposiciones legales vigentes.
Un Producto químico peligroso es aquel que puede representar un riesgo para la
seguridad y salud de los trabajadores o para el medio ambiente debido a sus
propiedades fisicoquímicas, químicas o toxicológicas, y a la forma en que se
utiliza o se halla presente en el lugar de trabajo; como estos agentes en contacto
con el organismo pueden ocasionar daños, también se les conoce con el nombre
de productos tóxicos.
7.5.1. Plan de Control y Disposicion de desechos solidos y liquidos
Responsable:
Promotor y administrador
Unidad Técnica del MAE encargada de la aplicación del Reglamento para la
prevención y control de la contaminación por desechos peligrosos, Secretaría
Técnica de Productos Químicos Peligrosos (STPQP)
Resultados Esperados:
Control de los desechos peligrosos y no peligrosos, generados por los procesos
de producción de la hacienda bananera.
Evitar que desechos sólidos y líquidos generados por los procesos en la
hacienda bananera terminen contaminando la atmósfera, cuerpos de agua, el
suelo o a la biota y recurso humano.
Realizar convenio con los Gestores Ambientales para relizar el desalojo de
envases de residuos peligrosos en la hacienda
Indicadores de Verificacion:
Norma Internacional ISO 14031. Gestión ambiental — Evaluación del
desempeño ambiental — Directrices
Norma Técnica Ecuatoriana INEN 2266:2010. Transporte, Almacenamiento y
Manejo de Productos Químicos Peligrosos.
Reglamento sustitutivo del Reglamento Ambiental para las Operaciones
Hidrocarburíferas en el Ecuador.
Normativa, ordenanzas y leyes ambientales (TULSMA, Libro VI, Anexos 7,
normas de calidad para desechos peligrosos)
Plan de manejo Ambiental, según normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Hojas de seguridad de productos, equipos y maquinarias.
Medidas de Verificacion:
Observación directa y registro fotográfico de cumplimiento de normativa sobre
desechos peligrosos y no peligrosos.
Registros de la gestión de desalojo y disposición final de desechos (volúmenes
generados)
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Documento de Autorización del MAE para la gestión de productos y desechos
peligrosos
Costo referencial:
Dotación de recipientes desechos clasificados 10 x $ 60 $ 600,00
Implementación de trampas de grasas para aguas residuales en las 4
empacadoras $800,00
Descripción de las actividades
Plan de Control y Dispocision de desechos solidos y liquidos
1.- Los materiales identificados como peligrosos, según el Listado Nacional de
Desechos Peligrosos, deben entregarse a los mismos proveedores o a gestores
autorizados, según Acuerdo Ministerial No 026 del 12 de Mayo 2008, publicado en
RO No 334 del mismo año, los prestadores de servicios o generadores que manejen
desechos peligrosos, deben poseer la autorización, según la modalidad y códigos
establecidos, para reciclaje, reúso, tratamiento, incineración, coprocesamiento y
disposición final, en donde se especifique las actividades autorizadas, tecnología y
procesos empleados, están obligados a registrarse ante el Ministerio del Ambiente o la
Autoridad Ambiental de Aplicación responsable. Registro que se lo realizara durante
la Implementaciòn de este Plan de Manejo Ambiental.
2.- Se realizará el control mediante registros de la cantidad de desechos peligrosos
generados y desalojados, detallando sus características, volumen, gestor que retira y el
destino final, datos que se declararán anualmente ante la Autoridad Competente; esta
declaración es única para cada generador e independiente del número de desechos y
centros de producción. La declaración se identificará con un número exclusivo para
cada generador. Esta declaración será juramentada y se la realizará de acuerdo con el
formulario correspondiente, el generador se responsabiliza de la exactitud de la
información declarada, la cual estará sujeta a comprobación por parte de la Autoridad
Competente.
3.- Dentro de la etapa de recolección, los desechos peligrosos deberán ser envasados,
almacenados y etiquetados, en forma tal que no afecte la salud de los trabajadores y al
ambiente, siguiendo para el efecto las normas técnicas pertinentes establecidas por el
Instituto Ecuatoriano de Normalización (INEN) o, en su defecto por el MAE en
aplicación de normas internacionales validadas para el país.
4.- Se estará a lo estipulado en el Reglamento para la prevención y control de la
contaminación por desechos peligrosos, se aplicará la técnica del triple lavado y
perforado (ver al final de este plan el detalle de cómo hacerlo), el cual es un requisito
indispensable para el transporte y la disposición final en un centro de acopio
autorizado por la Autoridad Ambiental.
5.- El tiempo de almacenamiento va a estar en función de las características y tipo de
desechos de acuerdo con la norma técnica correspondiente.
6.- Los envases empleados en el almacenamiento deberán ser utilizados únicamente
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para este fin y ser construidos de un material resistente, tomando en cuenta las
características de peligrosidad y de incompatibilidad de los desechos peligrosos con
ciertos materiales. El área de almacenamiento en la cual se localicen deberá cumplir
los siguientes requisitos mínimos:
a. Contar con cerramiento, techo y seguridades.
b. Tener facilidad de acceso y maniobras de carga y descarga.
c. El piso debe ser impermeabilizado para evitar infiltraciones en el suelo.
d. Señalización apropiada con letreros alusivos a su peligrosidad, en
lugares y formas visibles
7.- Sólo quienes obtengan la licencia ambiental de la Unidad Técnica del MAE,
estarán autorizados para transportar desechos peligrosos. En este sentido, será una
condición indispensable que el transportista acredite estar constituido legalmente para
cumplir con esta actividad. Para tal efecto, el MAE coordinará el control de este
requisito con la Policía Nacional y demás autoridades locales y nacionales
competentes en materia de tránsito y transporte terrestre, sin perjuicio de lo anterior, el
generador está obligado a notificar por medio del respectivo manifiesto, acerca del
transporte de los desechos peligrosos al MAE antes que se inicie esta actividad.
8.- Las personas dedicadas al reciclaje de desechos peligrosos, únicamente recibirán
desechos de los generadores que cuenten con el manifiesto correspondiente así como
con la debida autorización y licencia ambiental otorgada por el Ministerio de
Ambiente o por las autoridades secciónales que tengan la delegación respectiva.
9.- Antes de entregar sus desechos peligrosos a un prestador de servicios, deberá
demostrar ante la autoridad competente que no es posible aprovecharlos dentro de su
instalación.
10.- El administrador o propietario llevará un control de todos los productos que se
almacenan en las bodegas mediante las hojas de seguridad (sheet segurity),
mereciendo especiales cuidados los productos etiqueta roja y amarilla, pues son
altamente contaminantes, por lo que se requiere aplicar de manera inmediata las
instrucciones que ellas contienen
11.- En caso de producirse un derrame de agroquímicos y/o hidrocarburos, estos
deberán ser retenidos rápidamente con material sólido absorbente como la arena,
aserrín o tela absorbente de polipropileno, que luego serán debidamente almacenados,
transportados y dispuestos, pues también son considerados desechos peligrosos.
12.- En la actividad de la recuperación de desechos peligrosos, se requiere que estos
residuos sean almacenados temporalmente en el lugar de su origen (hacienda
bananera), hasta que el camión del gestor autorizado los traslade hacia el lugar de su
disposición final, pero los sitios de su disposición temporal cumplirá con requisitos
según norma INEN 2266.
13.- La gestión de recolección, almacenamiento temporal, entrega y disposición final
de los plásticos desechados de enfunde de la fruta, deberá ser realizada directamente
por el administrador de la hacienda, pero en ningún caso podrá entregarlos a personas
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que no posean el documento de gestor autorizado por el MAE, pues en la etapa de
seguimiento el inspector delegado de la SGA (Autoridad de Control Ambiental) pedirá
dicho documento, y al no tenerlo, sancionará su incumplimiento.
14.- Separar los materiales potencialmente reciclables, tales como plásticos, metales,
madera, vidrio, para posteriormente ser evacuadas de la hacienda y ser entregadas a
empresas recicladoras u aprovechadas para otro uso beneficioso.
15.- Para realizar una adecuada gestión de residuos no peligrosos en la Bananera, es
necesaria la separación de los mismos para lo que se requiere la colocación de
recipientes o tanques para depósito, los mismos que deben tener identificación y estar
estratégicamente ubicados.
16.- Los recipientes para desechos no peligrosos deben estar construidos con
materiales poco inflamables, fácil limpieza y desinfección y de resistencia suficiente
para cumplir su cometido, además deben tener tapa para ocultar los productos que
contengan y evitar la propagación de insectos y malos olores.
17.- Queda prohibido arrojar los envases de agroquímicos al suelo y cuerpos de agua.
18.- Iguales procedimientos se seguirán para la gestión de envases de productos
peligrosos, considerados desechos peligrosos, y también residuos líquidos peligrosos,
como aceites usados, grasa y combustibles, piezas de equipos y vehículos, baterías,
aparatos electrónicos, recipientes de aerosol, etc.
19.- La propietaria o el Administrador de la Hacienda Santa Monica deberá realizar un
convenio con una empresa gestora de desechos peligrosos, para que sea la encargada
de retirar los envases vacíos de productos químicos peligrosos, sean hidrocarburos o
agroquímicos.
20.- Los desechos orgánicos, como guineo de desecho deberá seguirse entregando a la
persona que va a retirar este producto, al momento se lo están llevando hacia la
Provincia de Loja y Zamora y el raquis (tallo del racimo) se lo seguirá utilizando para
la producción de abono organico para abonar el suelo de los cultivos, hasta su
degradación.
21.- Los desechos orgánicos que se producen en el área de la cocina deberán ser
utilizados en la Finca Santa Monica 1 lugar en donde se dedican a producir el abono
organico, si al dìa se da de comer a mas de 150 personas, la cantidad de esechos
organicos es alta por lo que si se podría utilizar en la producción de abonos organicos,
y los desechos Inorganicos serán retirados para posteriormente ser evacuados al
relleno sanitario más cercano del Canton, dispuestos en fundas plásticas para su
transporte.
22.- Se evitará la acumulación de materias orgánicas en estado de putrefacción, para
mantener los ambientes de las instalaciones de la empacadora y alrededores libres de
vectores.
23.- En un plazo no mayor de un año los productores bananeros están obligados a
diseñar o rediseñar su planta empacadora para recoger los residuos de fungicidas
(resultantes del control de pudrición de corona) del agua con látex. Los residuos de
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mezcla fungicida no deben ir a canales sino a un pozo sedimentador, para después ser
rociados en la bananera a una distancia mínima de diez metros de las casas, canales de
riego, drenajes y pozos de agua. Se construirá un pozo sedimentador de 3 m x 5 m x
0.5 m
7.6. TRIPLE LAVADO Y PERFORADO DE ENVASES.-
Una vez vaciado todo su contenido, el envase debe ser manejado para que el
residuo remanente se minimice independientemente del destino final que deba
tener el envase. Si el envase es rígido y lavable deberá someterse al triple lavado.
Este es un procedimiento definido que debe ser ejecutado mediante los siguientes
pasos:
1. Usar ropa protectora y agua limpia.
2. Realizar la operación de inmediato una vez terminado el contenido del
envase, en caso contrario este puede solidificarse y dificultar su remoción
con agua.
3. El contenido remanente del envase debe vaciarse por lo menos 30
segundos en el tanque de mezcla o aplicación.
4. Agregar agua hasta un cuarto del envase
5. Se cierra el envase y agita fuertemente en todas las direcciones por 30
segundos.
6. Se vacía el contenido en el tanque de fumigación por 30 segundos.
7. Se repite los pasos 4 y 5 dos veces más, o sea, en total 3 veces.
8. Se perfora el envase para evitar su reutilización y se almacena en cajas
limpias hasta llevarlo al centro de acopio o destino final.
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Si el envase no es rígido y/o tiene residuos deberá depositarse en bolsas o en
contenedores adecuados para su manejo, que no superen los 25 kilos de peso bruto
cuando esten llenos. Su disposición final será de acuerdo a las reglas fijadas para
residuos peligrosos y en coordinación con las autoridades locales. Mientras,
deberán permanecer aislados como cualquier plaguicida.
7.7. PLAN DE CAPACITACIÓN AMBIENTAL
Sin una adecuada inducción a técnicos y trabajadores involucrados en operaciones
de la hacienda bananera, la normativa ambiental y de seguridad-riesgos-salud
ocupacional, no serán posibles, por lo que el presente Programa tiene como
objetivo primordial el dar a conocer a los trabajadores/as sobre los aspectos
generales legales en seguridad, salud y medio ambiente, que actualmente rigen a
nivel nacional en el sector bananero, y mediante ello poder mitigar aquellas
afectaciones al recurso humano y al ambiente.
7.7.1. Plan de Capacitacion Ambiental
Responsable:
Proponente
Administrador de hacienda
Resultados Esperados:
Dotar al personal técnico y operativo de la hacienda de información de temas
básicos para su seguridad y mitigación de riesgos, además de capacitación en
buenas prácticas agrícolas.
Indicadores de Verificacion:
*Registro de capacitación impartida, instructor, tema, horas, fotografías y
asistentes.
Costo referencial:
Charla-taller sobre Salud, higiene y seguridad ocupacional 4 x 250 $ 1.000,00
Charla-taller sobre buenas prácticas ambientales en sector agrícola 4 x 200
800,00
Charlas-taller sobre gestión de desechos sólidos y líquidos peligrosos. 4 x 200
= 800,00
Descripción de las actividades
Plan de Capacitacion Ambiental
1.- Se impartirá obligatoriamente a los técnicos y trabajadores inducción, donde se
dará a conocer el contenido del plan de manejo ambiental aquí propuesto, y la
normativa ambiental aplicable; en dichas charlas se comprometerá a cada trabajador a
cumplir normas básicas de aseo, puntualidad, responsabilidad, cuidados en la
recepción, almacenamiento, manipuleo y disposición final de productos y desechos
peligrosos, respeto de señales de prevención e información, uso obligatorio del equipo
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de protección personal y las actitudes y acciones prácticas a adoptar en caso de
contingencias, accidentes o fenómenos naturales.
2.- Los proveedores de productos agroquímicos, deberán capacitar a los productores
agrícolas, sobre técnicas que no degraden la calidad del suelo agrícola, así como
deberán implementar procedimientos técnicos respecto al uso racional de plaguicidas,
fertilizantes y sustancias tóxicas, este tipo de productos deberán ser manejados
mediante buenas prácticas y métodos establecidos en las Normas Técnicas y
Reglamentos aplicables y vigentes en el país.
3.- El promotor puede exigir a las empresas proveedoras de productos químicos
peligrosos, que realicen campañas de difusión, mediante charlas-taller, sobre el uso
racional y técnico de estos productos, su composición, manejo y los riesgos y métodos
adecuados de disposición final de los envases.
4.-El contenido de la capacitación abarcará temas principales con subtemas
importantes y puntuales con respecto al área de trabajo, las charlas a impartirse deben
ser tomadas obligatoriamente por todos los involucrados en las operaciones de la
hacienda, inclusive proveedores de insumos y contratistas, debiendo considerarse los
siguientes temas:
Salud e Higiene y seguridad ocupacional (Normas Básicas de Seguridad)
Uso de Equipos de Protección Personal
Emergencias y Primeros Auxilios
Recepción, manejo y disposición final de productos y desechos peligrosos
Plan de Contingencia
Buenas prácticas ambientales en sector agrícola
Entrenamiento para el manejo adecuado y seguro de los agroquímicos,
maquinaria y equipos agrícolas.
5.- Quienes impartan las charlas serán profesionales con experiencia en cada tema,
pero se recomienda realizar gestiones ante entidades afines a cada sector, ejemplo el
IESS, MAGAP Y MAE, las que poseen material técnico específico para talleres y
charlas de inducción.
6.- El Ministerio de Agricultura y Ganadería a través del Servicio Ecuatoriano de
Sanidad Agropecuaria (SESA) y en coordinación con las compañías fabricantes e
importadoras de plaguicidas, empresas exportadoras y productoras de banano,
diseñarán y realizarán programas de educación, capacitación y divulgación en el
ámbito nacional, sobre uso, manejo, transporte y almacenamiento de productos
químicos utilizados como: fertilizantes, plaguicidas, etc.
7.- Las capacitaciones impartidas serán de manera obligatoria para que el promotor
cumpla con los requerimientos que se piden en las charlas como: dotación e
implementación de los EPP, sistema contra incendios, señalización y demás
obligaciones para un adecuado aprendizaje práctico al momento de la inducción.
8.- Se debe capacitar a encargados de campo y empacadora para que reconozcan y
eviten actividades que representen peligro de contaminación, tales como: fumar,
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comer, escupir, masticar chicle y toser sobre el producto de exportación; asimismo,
deberá capacitarse sobre la importancia de la utilización del cubre-boca, cubre-pelo,
guantes desechables, cuando sea necesario, e instruir sobre la prohibición de la entrada
de alimentos y animales a las áreas de cultivo o selección y/o defecar en el terreno de
cultivo, entre otras.
9.- Todas las personas empleadas en operaciones relacionadas con los alimentos que
vayan a tener contacto directo o indirecto con éstos, deben recibir capacitación
continua relacionada con la salud e higiene personal, aplicación adecuada de
plaguicidas, manejo del producto en campo y empaque, llenado de bitácoras o
registros, así como aquellos temas que refuercen la aplicación de BPA. La
capacitación deberá adaptarse al nivel de conocimientos que presente el/la
trabajador/a.
10.-El cumplimiento de la capacitación deberá quedar registrada mediante los
siguientes documentos: fecha y lugar de ejecución, horas de duración, material
fotográfico, registro de asistentes, certificados, nombre del instructor, equipos
utilizados, etc.
11.-Las bitácoras o registros que constaten la capacitación del personal, deben
conservarse al menos dos años, indicando los nombres de las personas que fueron
capacitadas, el tema y el profesional responsable de impartirla.
7.8. PLAN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
Toda actividad productiva que involucra la participación antrópica genera riesgos
al recurso humano, por tal razón, se deberán tomar medidas para la prevención de
riesgos laborales, que pueden ser por enfermedades profesionales o accidentes
producto de las operaciones, en este caso en los procesos de producción de la
Hacienda Bananera, involucrando a la zona de influencia directa e indirecta
correspondientes al lugar donde se ubica la hacienda; ante lo manifestado se
incluye a continuación la ficha conteniendo el Plan de Manejo, con el fin de
asegurar la aplicación de las medidas básicas de salud ocupacional y seguridad
laboral.
7.8.1.1. Plan de Seguridad y Salud Ocupacional
Responsable:
Proponente
Administrador de hacienda
Personal involucrado en operaciones
Resultados Esperados:
Establecer adecuados elementos para la estabilidad, seguridad y eficiencia
física y emocional del recurso humano que participa de las operaciones de la
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bananera.
Mitigar impactos negativos por enfermedades profesionales y ocurrencia de
accidentes laborales
Mitigar las eventualidades producidas por posibles contingencias o eventos
naturales.
Indicadores de Verificacion:
Reglamento de seguridad y salud de los trabajadores y mejoramiento del medio
ambiente de trabajo.
NTE INEN-OHSAS 18002:2010 Sistemas de gestión de la seguridad y salud
en el trabajo. Directrices para la implementación de INEN-OHSAS
18001:2007
Comité interinstitucional de Seguridad e Higiene del Trabajo del IESS
Plan de Manejo Ambiental y Normativa de seguridad e higiene del trabajo.
Medidas de Verificacion:
Registro de incidentes y accidentes en la hacienda bananera.
Registro fotográfico de implementación de equipos de protección personal,
contra incendios, botiquín de primeros auxilios y señalización.
Registro fotográfico de cumplimiento de las medidas ambientales aquí
expuestas
Costo referencial:
Dotación tres extintores (2 de CO2 y 1 de polvo químico seco de 10 lbs.) $
180,00
Dotación de 5 botiquínes con accesorios y medicamentos básicos 100,00
Dotación de 132 equipos de protección personal a razón de $25,00 nos da
$.3300,00
Descripción de las actividades
Plan de Salud y Seguridad Ocupacional
1.- Sera primordial mantener el orden y seguridad en las instalaciones y los sitios de
labores, inclusive en labores de campo.
2.- La administración de la hacienda contratará y aceptará solamente a personal con
experiencia en labores de bananera, especialmente si se los delega al manejo de
agroquímicos.
3.- La normativa según el RSHT del IESS, Art. 87 obliga a que el patrono (en nuestro
caso la propietaria) suministre gratuitamente a sus trabajadores y de acuerdo a los
riesgos a que están sometidos el adecuado equipo de protección personal; los EPP
necesarios son: guantes, botas, mandil, protectores auditivos, mascarillas, fajas, cofias,
etc. Dependiendo de la actividad que desarrolle el trabajador.
4.- En cumplimiento del RSHT IESS, Capítulo VII Título Tercero. Capítulo II. Art.
97.- Todo trabajador deberá usar obligatoriamente el equipo de protección personal
que le sea entregado, según la tarea encomendada; el siguiente cuadro señala los
necesarios:
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MANEJO EQUIPOS
Herbicidas Guantes, mascarillas, overol y botas.
Nematicidas Faja, overol, guantes, mascarilla, botas y gafas
Fungicidas Overol, guantes, mascarillas botas y gafas
Fertilizantes Guantes y botas
Fumigacion Post Overol, guantes, mascarillas botas, gafas y cofias
Enfundadores Overol, guantes, mascarillas botas
Estibadores Faja, guantes y botas
Estacion de Bombeo Protectores auditivos, guantes y botas punta de acero
5.- Las mujeres no podrán usar joyas, anillos, reloj ni maquillaje y deben tener
recogido el cabello con cofias (gorros de tela) ni teléfonos celulares durante las horas
de trabajo; igual los hombres no podrán usar anillos, cadenas, relojes y ningún
elemento en los bolsillos de las camisas durante sus horas de trabajo y deberán trabajar
obligatoriamente con camisa y en pantalón y protegerse con el EPP asignado para cada
una de las actividades.
6.- Se impondrán medidas estrictas para que el personal de trabajadores utilice el
equipo de protección personal y cumpla con las instrucciones y señalética de seguridad
y salud ocupacional.
7.-Quienes transporten, almacenen y manejen productos químicos y materiales
peligrosos deben garantizar que todo el personal que esté vinculado con la operación
cuente necesariamente con los equipos de seguridad adecuados, una instrucción y un
entrenamiento específicos, a fin de asegurar que posean los conocimientos y las
habilidades básicas para minimizar la probabilidad de ocurrencia de accidentes y
enfermedades ocupacionales.
8.- Al término de cada proceso, los uniformes y equipos de protección deben ser
lavados en el área destinada para dicha actividad.
9.-Los cuartos de vestuarios para uso del personal estarán debidamente separados para
los trabajadores de uno u otro sexo y en una superficie adecuada al número de
trabajadores que deben usarlos en forma simultánea; estarán provistos de asientos y de
armarios individuales, con llave, para guardar la ropa y el calzado; para trabajadores
que manipulen o estén expuestos a productos tóxicos o infecciosos, dispondrán de
armario doble, uno para la ropa de trabajo y otro para la ropa de calle.
10.- Los excusados estarán provistos permanentemente de papel higiénico y de
recipientes especiales y cerrados para depósito de desechos; cuando los excusados
comuniquen con los lugares de trabajo estarán completamente cerrados y tendrán
ventilación al exterior, natural o forzada; las dimensiones mínimas de las cabinas serán
de 1 metro de ancho por 1,20 metros de largo y de 2,30 metros de altura.
Las puertas impedirán totalmente la visibilidad desde el exterior y estarán provistas de
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cierre interior y de un colgador; se mantendrán con las debidas condiciones de
limpieza y desinfección; los urinarios y excusados serán diariamente mantenidos
limpios y evacuados por cuenta del empleador, pero con la colaboración de los
trabajadores para mantenerlos aseados.
11.- Las duchas se instalarán en compartimientos individuales para mujeres y comunes
para varones y dotados de puertas con cierre interior; estarán preferentemente situadas
en los cuartos vestuarios o próximas a los mismos, caso contrario se instalarán
colgadores para la ropa.
12.- Los lavamanos estarán provistos permanentemente de jabón o soluciones
jabonosas; cada trabajador dispondrá de sus útiles de aseo de uso personal, como
toallas, cepillos,etc
13.- Queda prohibido que los trabajadores usen el agua de las tinas para bañarse o
lavarse la cara, pues el agua que existe en las tinas durante los procesos de limpieza de
la fruta contienen sustancias químicas que pueden irritar los órganos sensibles del
cuerpo como lo son los ojos y órganos genitales.
14.-La Hacienda deberá proveer en forma suficiente, de agua fresca y potable para
consumo de los trabajadores; debe disponerse, cuando menos, de una llave por cada 50
trabajadores, recomendándose especialmente para la bebida las de tipo surtidor; queda
expresamente prohibido beber aplicando directamente los labios a los grifos; no
existirán conexiones entre el sistema de abastecimiento de agua potable y el de agua
que no sea apropiada para beber, tomándose las medidas necesarias para evitar su
contaminación; para el caso de que el agua de que se disponga no sea potable, se
recurrirá a su tratamiento, practicándose los controles físicos, químicos y
bacteriológicos convenientes.
15.- El promotor será responsable de contratar, por lo menos una vez al año, el
chequeo médico y análisis clínico (niveles de colinesterasa) a las personas que
mantenga contacto continuo con sustancias químicas peligrosas. Debido a que el
mismo personal de trabajadores se movilizan a cada una de las Fincas que conforman
la hacienda Santa Monica.
16.- Implementar en la planta empacadora en operación y en la cocina tres extintores
(2 de CO2 y 1 de polvo químico seco de 10 lbs.) un botiquín donde existan
medicamentos para primeros auxilios, y de manera visible las direcciones y teléfonos
de la unidad asistencial del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social, que corresponda
y de otros hospitales cercanos.
17.- Se recomienda colocar carteles de información y prevención en la estación de
bombeo, que indique la presencia de material inflamable, prohibiendo fumar dentro de
la instalación, obligando a la utilización de equipos de protección personal como:
protección auditiva, etc.
18.- Complementar la señalética necesaria en todas las áreas de trabajo de la hacienda,
especialmente en las plantas empacadoras, existirán carteles con avisos de prevención,
prohibición, ubicación de servicios varios, uso de equipo de protección personal,
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primeros auxilios, etc.
21.-Los plaguicidas no se deben almacenar junto o sobre productos alimentarios para
el consumo humano o animal, productos medicinales, fertilizantes, materiales o
artículos de uso personal.
22.-En el caso de accidente se deberá inmediatamente trasladar al accidentado al
centro asistencial, para ello, la propietaria, facilitará los recursos necesarios para el
traslado del enfermo o accidentado.
SEÑAL DESCRIPCIÓN SEÑAL DESCRIPCIÓN SEÑAL DESCRIPCIÓN
SEÑALES DE OBLIGACIÓN
Uso
Obligatorio
de Equipos de
Proteccion
personal
Uso
obligatorio de
casco
Uso
Obligatorio de
guantes
Uso
Obligatorio de
Botas
Uso
Obligatorio de
Overol
SEÑALES DE CONTINGENCIAS O EMERGENCIAS
Uso
obligatorio de
lentes
protectores
Extintor de
incendios
Uso
obligatorio de
mascarillas
Uso
Obligatorio de
proteccion
auditiva
Botiquin de
Primeros
Auxilios
Rutas y Salidas
de
emergencia
7.9. PLAN DE CONTINGENCIAS
El plan de contingencias contiene directrices de respuesta rápida ante
emergencias, definidas de manera que todo el personal, previo a los
conocimientos de las pautas presentadas, pueda desenvolverse eficientemente ante
cualquier emergencia que se suscite. El presente Plan tiene por finalidad lograr el
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control de cualquier situación de emergencia en el menor tiempo posible, con la
mejor coordinación, sincronización y el menor riesgo de los involucrados.
7.9.1. Plan de Contingencias
Responsable:
*Proponente y administrador de hacienda
Resultados Esperados:
Establecer medidas y procedimientos de seguridad industrial y contingencias
Mitigación de riesgos laborales a trabajadores y a personas que frecuentan la
hacienda.
Dotar al personal técnico y operativo de la hacienda, de los conocimientos
básicos sobre seguridad industrial, riesgos del trabajo, manejo de desechos
peligrosos y buenas prácticas ambientales en cada una de las tareas que se les
ha encomendado, el personal es el mismo que se desenvuelve en cada una de
las actividades que se les ha encomendado, por lo que simplemente rotan en
cada una de las 5 Fincas que conforman la Hacienda Santa Monica.
Mitigación de riesgos laborales a trabajadores y a la población que frecuenta el
entorno del proyecto
Indicadores de Verificacion:
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del
Medio Ambiente de trabajo, Reg. Oficial No 137, 9 Agosto 2000
NTE INEN-OHSAS 18002:2010 Sistemas de gestión de la seguridad y salud
en el trabajo. Directrices para la implementación de INEN-OHSAS
18001:2007
Planes de contingencia de instituciones de socorro
Normativas sobre riesgos del trabajo y seguridad industrial.
Instructivos sobre manejo y seguridad de productos y residuos químicos
peligrosos.
Normativa, ordenanzas, leyes ambientales y Plan de Manejo Ambiental
Medidas de Verificacion:
Verificación visual y registro fotográfico de señalización, EPP y equipos contra
incendios
Registro y actas de ocurrencia de siniestros, accidentes menores y eventos
catastróficos
Costo referencial:
Los costos están incorporados a los programas de salud ocupacional y
capacitación
Descripción de las actividades
Plan de Contingencias
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1.- En procesos donde se liberan contaminantes físicos, químicos o biológicos, se
deberá tener mucha precaución y aplicar medidas de prevención ante los riesgos que
pueden provocar a la salud; se evitará al máximo su generación, su emisión y su
transmisión, y sólo cuando resultaren técnicamente imposibles las acciones
precedentes, se utilizarán los medios de protección.
2.- La señalización de seguridad no sustituirá en ningún caso a la adopción obligatoria
de las medidas preventivas, colectivas o personales necesarias para la eliminación de
los riesgos existentes, sino que serán complementarias a las mismas.
3.- El empleador estará obligado a suministrar a sus trabajadores los medios de uso
obligatorios para protegerles de los riesgos profesionales inherentes al trabajo que
desempeñan e instruirlos sobre el correcto uso y conservación de los medios de
protección personal, sometiéndose al entrenamiento preciso e instruyendo al personal
sobre sus aplicaciones y limitaciones; tal como determina el plan de seguridad y salud
ocupacional.
4.- La Hacienda contará con extintores de fuego de CO2 y polvo químico seco, según
detalle en programa anterior, en lugares de fácil acceso y lugares estratégicos donde
existe mayor probabilidad de incendio, como caseta de bombeo y empacadora.
5.- Se instalarán carteles clasificando los productos peligrosos almacenados, para
controlar la compatibilidad química de los mismos, que eviten reacciones peligrosas.
6.- Los camiones de transporte de productos y desechos peligrosos cumplirán con la
señalización según norma INEN 2 266, de igual forma cuando estacionen en carretera,
poblados y al momento de carga y descarga.
7.- Se deberá realizar un mantenimiento periódico de todo el sistema operativo en la
hacienda (vehículos, equipos, herramientas e instalaciones) de tal manera que no se
vea afectada la salud e integridad física de las personas involucradas en sus
actividades.
8.- Entrenar a todo el personal en la prestación de primeros auxilios, para caso de
accidentes laborales.
9.- Se deberá tener disponible el equipo y suministros necesarios de seguridad y
primeros auxilios como, por ejemplo, mascaras para gas de todo uso, gafas o mascaras
de protección de ojos o de la cara, vestimenta a prueba de agua e impermeable a gases,
líquidos tóxicos o corrosivos, suministro de agua adecuado, extintores, etc.
10.- Es indispensable la capacitación de todo el personal involucrado en las
operaciones de la bananera.
11.- Realizar simulacros de seguridad industrial y evacuación de la planta empacadora
y de la hacienda en general para caso de siniestros y eventos naturales.
12.- Mantener en la hacienda los instructivos de la aplicación de Planes de
contingencia de instituciones de socorro, como del COE provincial, Gobierno
Municipal de Machala, Cuerpo de Bomberos, Gestiòn de Riesgosl, etc.
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RESPUESTA ANTE UNA EMERGENCIA, DERRAME O FUGA SIN FUEGO
Alejar del lugar a personas, animales y vehículos.
Usar trajes protectores de encapsulamiento total contra el vapor.
Eliminar todas las fuentes de inflamación (no fumar, no usar bengalas, chispas
o llamas en el área de peligro).
Usar equipos conectados eléctricamente a tierra.
No tocar ni caminar sobre el material derramado.
Detener la fuga, sin riesgo.
Evitar la inducción hacia los canales, reservorios de agua, o áreas confinadas.
Usar una espuma reducidora de vapores.
Derrames Pequeños
Evitar la dispersión del derrame.
Absorber con tierra, arena, aserrín u otro material no combustible y transferir a
los contenedores para su gestión posterior.
PRIMEROS AUXILIOS
Contaminación de personas con agroquímicos por salpicadura o derrame de productos:
Quitar todas las ropas contaminadas, las que deberán ser lavadas
cuidadosamente y por separado de la ropa de uso diario familiar.
Lavar todas las partes contaminadas del cuerpo con agua y jabón con cuidado.
En caso de dudas respecto de una posible contaminación, consulte con un
medico.
Ante una intoxicación con agroquímicos:
Mover con cuidado a la víctima hacia donde se respire aire frasco.
Llamar a los servicios médicos de emergenciam al ECU-911.
Aplicar respiración artificial si la víctima no respira.
No utilizar el método de respiración boca a boca si la víctima ingirió o inhaló la
sustancia. Dar la respiración artificial con una máscara de bolsillo dotada de
una válvula de una sola vía u otro dispositivo médico de respiración.
Suministrar oxigeno si respira con dificultad.
Quitar y aislar la ropa y el calzado contaminados.
Mantener a la víctima en reposo y con temperatura corporal normal.
De presentarse un accidente de Envenenamiento
Buscar un médico o ambulancia enseñándole la etiqueta del producto con el
que se envenenó.
Llevar a la víctima a un lugar fresco, sombreado y aireado; sentarlo o tumbarlo
de lado.
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Quite la ropa contaminada, dentadura postiza y todo lo que apriete, como el
botón de la camisa.
Llévese a la víctima a un lugar no contaminado.
Limpie con agua la piel contaminada. Si los ojos están contaminados lavarlos
con agua limpia y fresca por lo menos por 10 minutos.
ANTE LA OCURRENCIA DE INCENDIOS
Incendios Pequeños
Polvos químicos secos, dióxido de carbono, rocío de agua o espuma resistente
al alcohol.
Incendios Grandes
El personal debe conocer la ubicación de equipos, accesorios y acciones a tomar antes,
durante y después de su ocurrencia, como:
Identificación y señalización de áreas seguras y establecer rutas de evacuación
en el sector periférico de la bananera.
Mantener los extintores en lugares estratégicos y con la carga adecuada y sin
caducar.
Poseer botiquín de primeros auxilios, luces de emergencia a batería y linternas
a pilas.
Memorizar los números telefónicos de emergencia y tenerlos al alcance por
medio de carteles, ECU 911.
Evacuar la zona de trabajo y/o instalaciones a áreas seguras.
Proteger boca y nariz con paños húmedos.
Paralización de toda tarea que se esté ejecutando.
Mantener la calma y evitar correr.
Atender a las personas afectadas de manera inmediata, si las hubiere.
Comunicarse con el Benemérito Cuerpo de Bomberos y con otras entidades
según la gravedad de la emergencia.
De ser procedente, tratar de apagar el incendio con el uso de extintores y otros
medios existentes.
Realizar simulacros en las instalaciones de la Hacienda, evento que estará
conjuntamente programado con el Cuerpo de Bomberos de Machala.
Medidas para la reducción de Riesgo de Incendios
Cuidar de mantener toda fuente de calor alejada de cualquier producto químico
inflamable.
Durante las horas de trabajo, no fumar ni llevar fósforos ni encendedores.
Realizar cualquier trabajo de soldadura y/o corte de metales lejos de líquidos
inflamables.
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Evitar que los restos de las soldaduras o cortes caigan sobre alguna sustancia
química inflamable.
El uso de teléfono celular en el interior de la planta empacadora de la bananera,
esta totalmente prohibido para los trabajadores, en su jornada de trabajo.
Medidas por Tipos de Incendios
Para apagar un incendio por líquidos o gases inflamables, se deberá cortar el
suministro de productos y sofocar el fuego utilizando extintores de polvo
químico seco, espuma o dióxido de carbono, o bien emplear arena seca o tierra
y proceder a enfriar el tanque de combustible.
Para apagar un incendio eléctrico: cortar la electricidad y sofocar el fuego
utilizando extintores de polvo químico seco, dióxido de carbono, arena seca o
tierra.
7.10. PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
El plan de relaciones comunitarias, procura regular las relaciones entre
trabajadores, la comunidad de la zona de influencia de la bananera y la
administración de la hacienda Santa Monica, para mitigar posibles problemas
sociales que se puedan suscitar por los procesos que se desarrollan en esta
hacienda, dando a conocer a la población y trabajadores todas las actividades y
productos que se utilizan en los procesos que se ejecutan en la hacienda y evitar
conflictos por desinformación.
7.10.1. Plan de Relaciones Comunitarias
Responsable:
Proponente
Administrador de hacienda
Resultados Esperados:
Informar a los trabajadores y a la comunidad del sector sobre los procesos de la
hacienda y las propuestas de remediación de impactos ambientales
ocasionados.
Indicadores de Verificacion:
Constitución política de la república del Ecuador
Legislación Ambiental y Acuerdo Ministerial No 1040 sobre mecanismos de
participación social
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y Mejoramiento del
Medio Ambiente de trabajo del IESS
Medidas de Verificacion:
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Informe del facilitador del proceso de participación ciudadana.
Registros de afiliación de trabajadores al IESS
Registros de información a la comunidad del sector de actividades de la
hacienda
Costo referencial:
Los costos están incorporados a los programas de salud ocupacional y
capacitación
Descripción de las actividades
Plan de Relaciones Comunitarias
1.- La ejecución del programa estará a cargo del Promotor de la Hacienda, cuyas
responsabilidades para mantener buenas relaciones comunitarias serán:
Informar con charlas de inducción a los trabajadores y moradores del área de
influencia.
Comunicar las medidas ambientales de salud, seguridad y contingencia a los
trabajadores, moradores y visitantes; la información estará diseñada con
lenguaje sencillo para que las personas entiendan el mensaje del tema ofrecido.
Tratar a los trabajadores con la debida consideración, no infiriéndoles maltratos
de palabra o de obra.
2.- Se ofrecerá a los trabajadores capacitación sobre temas de relaciones humanas y
comunitarias, tales como normas de comportamiento, aseo, valores morales.
3.- El personal estable y eventual que trabaja directamente para la hacienda bananera,
deberá estar obligatoriamente afiliado al IESS, y gozarán de los beneficios de este, de
acuerdo a las leyes vigentes en el Ecuador, desde el primer día de trabajo, inclusive si
estuviera a prueba
4.- El empleador tiene la obligación de contratar a personas que poseen discapacidad y
no ser discriminadas por su condición; se deberá incluir a estas personas en los
procedimientos que se realizan en la hacienda y gozará de todos los privilegios del
resto de trabajadores.
5.- La actividad agrícola deberá dar un trato justo y correcto a los trabajadores; es
decir, mejorar el bienestar socioeconómico y la calidad de vida de los mismos.
6.- Paralelamente a la revisión y aprobación del presente Estudio de Impacto
Ambiental Ex Post para la hacienda Bananera Santa Monica, se realizarán los procesos
de participación social, según Acuerdo Ministerial No 1040, mediante los cuales se
pone a conocimiento de involucrados en actividades de la hacienda y comunidad en
general, el Plan de Manejo Ambiental aquí propuesto.
7.- El PPS comprende convocar para una reunión estableciendo la fecha, hora, lugar y
se realizará una exposición del Estudio de Impacto Ambiental y el Plan de Manejo
Ambiental.
8.- A la reunión informativa serán invitadas, además de las autoridades de entidades,
los dirigentes y representantes de la parroquia Retiro y de asociaciones del Sitio
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Motuche, lugar próximo al proyecto.
9.- El proceso de socialización se realizará en un período maximo de un mes
calendario, mismo que consiste en publicar por la prensa escrita o hablada la
convocatoria a la reunión informativa sobre la propuesta del Plan de Manejo
Ambiental, inserto en el EsIA; además de ponerlo a disposición del público en general,
por internet y físicamente, en los lugares que sean seleccionados, y que son publicados
en la convocatoria por la prensa. Todo el proceso es monitoreado por la Autoridad
Ambiental quien determinara al Facilitador que lleve adelante este Proceso de
Participaciòn Social, para esto se tendrá que cancelar $1680,00 a ser depositados en la
Cuenta del MAE.
7.11. PLAN DE BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN
SECTOR AGRÍCOLA
Las Buenas Prácticas Agrícolas garantizan que los productos de consumo
humano, cumplan los requisitos mínimos de inocuidad de los alimentos, seguridad
de los trabajadores, y la rastreabilidad de los alimentos de origen agrícola, así
como la sostenibilidad ambiental, contribuyendo a proteger la salud de los
consumidores.
El siguiente plan de buenas prácticas ambientales, a implementar en la bananera,
está basado en medidas de fácil aplicación, orientadas a proteger la integridad
física de las personas encargadas de operaciones peligrosas, como:
Almacenamiento de combustible en la estación de bombeo, aplicación de
agroquímicos y fertilizantes en el manejo de cultivo, actividades de corte en el
manejo de cultivo de banano. La bananera al contemplar tales medidas estaría
generando un buen desempeño en la parte operativa, administrativa y ambiental.
7.11.1. Plan de Buenas Practicas Ambientales
Responsable:
Todos los involucrados en los procesos de la hacienda
Resultados Esperados:
Generar prácticas sencillas y aplicables para adecuadas operaciones en la
Bananera.
Prevenir enfermedades o posibles contagios al factor humano.
Permitir prevenir por medio de simples ejecutorias daños al medio ambiente.
Indicadores de Verificacion:
Guía de Buenas Prácticas Agrícolas MAGAP, IICA, SESA, USAID y FAO
Guía de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la
Alimentación –FAO-
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Organización Mundial de la Salud –OMS-
Reglamento de saneamiento ambiental bananero
Plan de manejo Ambiental, Normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Medidas de Verificacion:
Verificación visual y fotográfica de aplicación de buenas prácticas agrícolas en
la Bananera.
Descripción de las actividades
Buenas Practicas en la Produccion Bananera
1.- Los implementos utilizados en la unidad de producción agrícola (herramientas y
maquinaria) deberán permanecer siempre limpias y desinfectadas antes de ser
utilizadas en faenas.
2.- Se debe realizar labores de presiembra, como labranza mínima o incorporación de
materia orgánica descompuesta, con el fin de provocar la aireación y desinfección
natural del suelo y evitar el estancamiento del agua, que permita además el adecuado
desarrollo del cultivo.
3.- Se realizará técnicas adecuadas para la desinfección del suelo, tales como la
solarización, tratamientos térmicos, movimiento del suelo y/o bioaplicación, entre
otras.
4.- Se debe llevar registro del número o identificación del lote sembrado, fecha de
siembra, variedad, cantidad de plantas y tipo de material de siembra; procedencia de la
semilla y del material vegetal de propagación, además esta información debe anotarse
en un rótulo visible en el campo.
5.- Deben estar disponibles los registros escritos o evidencias de su utilización,
incluyendo: nombre comercial, ingrediente activo, concentración, dosis utilizada y
frecuencia, localización, fecha de la aplicación, métodos de aplicación y nombre del
operador, empresa proveedora.
6.-Todas las aplicaciones de fertilizantes químicos y abonos orgánicos, deben ser
recomendadas y documentadas por un profesional ingeniero agrónomo. Siempre que
las condiciones de suelo y cultivo lo permitan, debe propenderse a la utilización de
abonos orgánicos enriquecidos y a la disminución del uso de fertilizantes químicos.
7.- Los sistemas de almacenamiento de agua deben permanecer limpios y protegidos
contra fuentes externas de contaminación y permitir la fácil conducción hacia el
cultivo.
8.- Se debe lavar y desinfectar los recipientes para el agua antes de cada jornada de
trabajo y se garantizará el abastecimiento de agua segura para consumo a todos los
trabajadores.
9.- Los tratamientos fitosanitarios con plaguicidas que son para la protección de los
cultivos, deben realizarse mediante el manejo y uso adecuado de los mismos. Para
evitar la resistencia de plagas deberá rotarse con productos químicos de diferente
ingrediente activo y mecanismo de acción sobre el cultivo, de acuerdo a las
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recomendaciones de sus etiquetas. Todos los productos fitosanitarios aplicados deben
estar registrados y autorizados por el SESA. Se debe demostrar a través de registros
que no se han aplicado, productos fitosanitarios no permitidos en el país a partir de la
fecha de su prohibición.
10. – Para el control de plagas deberán utilizarse técnicas de Manejo Integrado de
Plagas –MIP- y se deberán utilizar los métodos de control de plagas más adecuados
según la tecnología de la hacienda, dejando como última opción la aplicación de
agroquímicos.
11.- El productor bananero está obligado a prevenir la contaminación de fuentes de
agua y ambiente en general, evitando derrames, recogiendo recipientes vacíos y
remanentes de plaguicidas. Estos remanentes de plaguicidas así como las aguas
utilizadas en el lavado del equipo empleado, deben ser depositados en lugares
apropiados como pozos de sedimentación, debidamente tratados para el efecto. Los
residuos serán esparcidos en la bananera a un mínimo de diez metros de canales de
riego, drenaje, pozos y tanques de agua y/o viviendas, en diferentes lugares en cada
ocasión.
12.- La maquinaria o el equipo utilizado para aplicar los productos fitosanitarios deben
estar en buen estado operativo y con los registros actualizados de los mantenimientos
realizados, reparaciones, cambios de aceite, entre otros.
13.- Se debe recolectar el producto del cultivo, de forma tal que se mantenga su
calidad y sanidad y se evite la contaminación durante el proceso de cosecha. Los
productos pueden ser empacados en campo sólo cuando estén libres de lodo y polvo
evidente. Según el tipo de cultivo, se deben evitar las tareas durante altas temperaturas,
alta humedad ambiental, presencia de rocío, luego de una lluvia, entre otras.
14.- No se debe abandonar en los campos restos de cosecha, éstos se juntarán y
eliminarán en la forma más apropiada (enterrado, elaboración de compost, entre otras).
15.- El equipo utilizado en la cosecha que entre en contacto con los productos, deberá
estar diseñado adecuadamente para permitir su limpieza, desinfección y
mantenimiento, así como lavado y desinfectado cada vez que se realicen nuevas tareas
de cosecha.
16.- El transporte de productos debe hacerse en forma tal que se eviten golpes y
sacudidas bruscas que produzcan daños en los mismos. Algunas medidas que podrían
adoptarse son: nivelar y mantener limpios y transitables los caminos internos, circular
a baja velocidad y capacitar al personal encargado de realizar actividades relacionadas
con el manejo del producto al transportarlo.
17.- Se recomienda al productor bananero regresar el raquis de los racimos al campo
picados, para la rápida descomposición, y además buscar formas alternas para procesar
los desechos orgánicos. Ejemplo: El uso de digestores orgánicos para la obtención de
fertilizantes.
18.- Los productores están obligados a retirar de la plantación los plásticos
provenientes de fundas, cintas y material de apuntalamiento y enviarlos a los centros
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de acopio establecidos, a hornos incineradores que funcionen a temperaturas
superiores a 600 ° C, o a rellenos sanitarios autorizados. Queda prohibido quemar
plásticos en fuegos abiertos, observando en todo caso el Reglamento de Desechos
Peligrosos.
19.- En un plazo no mayor de dos (2) años los productores bananeros están obligados a
establecer un área libre de aplicación de plaguicidas o fertilizantes a una distancia de
diez (10) metros o más de los pozos de agua.
20.- En el caso de ser viable, deben haber planes de convertir zonas improductivas
agrícolas en áreas de conservación de flora y fauna.
Buenas prácticas para el exportador:
21. – Los exportadores están obligados a brindar asesoría técnica y de manejo
ambiental a sus productores y/o proveedores permanentes de frutas.
22. – Los exportadores están obligados a supervisar que sus productores no permitan
en sus haciendas experimentos con plaguicidas no registrados para su uso en banano,
sin la debida autorización del organismo oficial de control. Si el ensayo fuese
imperativo debe hacérselo con autorización del Ministerio de Agricultura y Ganadería,
a través del SESA, quien supervisará que la fruta obtenida del área experimental no
sea empleada para consumo humano o animal.
23.- Las empresas exportadoras podrán suspender temporalmente los cupos de entrega
de fruta, por incumplimiento por parte de los productores a las prescripciones del
Reglamento de Saneamiento Ambiental Bananero y presentarán su resolución por
escrito adjuntando las pruebas necesarias en un plazo máximo de siete días al
organismo oficial de control; quien luego de verificar las mismas ratificará o negará la
sanción en un plazo de siete días.
24.- En caso de la falta de presentación de las pruebas en el plazo señalado o la
negativa de sancionar al productor por parte del organismo oficial de control, el
exportador resarcirá económicamente al productor por los daños causados durante la
suspensión de la entrega de fruta.
25.- Los exportadores deberán brindar a sus productores cursos y/o seminarios de
capacitación relacionados con el uso y manejo adecuado de plaguicidas. Además
implementarán programas integrales para protección del ambiente.
26.- Los exportadores están obligados a capacitar a su personal técnico, en lo
relacionado al uso y manejo adecuado de plaguicidas y defensa del ambiente, personal
que se convertirá además en difusor y concientizador del tema.
27.- Los exportadores están obligados a cumplir las leyes y reglamentos relacionados
con el uso y manejo de plaguicidas y defensa del ambiente establecidos por el
Gobierno Nacional.
28.- Los exportadores están obligados a establecer programas de monitoreo de
resistencia de la Sigatoka frente al fungicida cuyos resultados deben ser divulgados a
los sectores interesados.
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29.- Es obligación de los exportadores cuidar que los productores utilicen solamente
preservantes y/o plaguicidas autorizados para su uso en banano. Observando la dosis,
épocas y técnicas de aplicación recomendadas, mediante la implantación de sistemas
adecuados para cumplir con estos objetivos.
30.- Los exportadores están obligados a generar programas que tengan como propósito
disminuir los peligros de sustracción o adulteración de plaguicidas.
Buenas prácticas para compañías de agroquímicos:
31.- Las compañías de agroquímicos están obligadas a generar e implantar sistemas
que conduzcan a la eliminación de recipientes de plaguicidas (Ejemplo Recipientes
biodegradables reusables o suministros en camiones cisternas). Conforme a lo
dispuesto en las normas INEN.
32.- En caso de reciclaje de recipientes vacíos, las compañías de agroquímicos están
obligadas además de lo establecido en las normas INEN, a velar porque el producto
final no vaya en perjuicio de la salud humana y ambiental, caso contrario el
responsable de estos hechos tendrá que pagar los daños causados conforme al
principio de gestión ambiental que quien contamina paga, debiendo para ello seguir las
acciones legales correspondientes.
33.- Las compañías de agroquímicos están obligadas a promover y divulgar por todos
los medios disponibles y mediante cursos y/o seminarios, las normas sobre uso y
manejo adecuado de plaguicidas. Además implantarán programas integrales sobre
protección del ambiente.
34.- Las compañías de agroquímicos ofrecerán a los productores, solamente los
plaguicidas registrados para su uso en banano y durante las épocas de empleo
autorizadas por el SESA.
35.- Las compañías de agroquímicos están obligadas a mantener procedimientos que
garanticen la calidad de los productos fabricados, a fin de asegurar que éstos cumplan
las normas pertinentes de pureza, rendimiento, estabilidad y seguridad, tomando las
precauciones necesarias para proteger la salud y seguridad de sus trabajadores, de
terceras personas y del ambiente.
36.- Las compañías de agroquímicos deberán asegurarse que los plaguicidas sean
transportados, comercializados y ofrecidos para la venta por comerciantes legalmente
registrados en el SESA, para evitar la adulteración y contrabando de los productos,
siguiendo además los siguientes procedimientos establecidas para el efecto en las
normas INEN.
Buenas prácticas para compañías aplicadoras:
37.- Las compañías aeroatomizadoras se someterán obligatoriamente a las
regulaciones existentes sobre uso y manejo adecuado de plaguicidas.
38.- Las aeronaves destinadas a aplicaciones aéreas, deben estar dotadas de equipo de
aplicación en excelente estado de funcionamiento.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 144
39.- De utilizarse una aeronave atomizadora en aplicaciones en cultivos distintos al
banano, las compañías aeroatomizadoras deberán realizar un estricto lavado del equipo
de aplicación previo a su reutilización en banano. No deben utilizarse productos que a
pesar del lavado dejaren residuos perjudiciales al banano.
40.- Las compañías aeroatomizadoras deben organizar por lo menos una vez cada año,
cursos, seminarios y/o talleres de actualización en el uso y manejo adecuado de
productos químicos agrícolas para su personal de pilotos, mecánicos y abastecedores.
41.- Se prohíbe a las compañías aeroatomizadoras la aplicación de plaguicidas en dosis
y épocas no autorizadas por el organismo oficial de control, o aquellos no registrados
para su uso en banano.
42.- La aplicación de plaguicidas con equipo terrestre debe estar sujeta a las
recomendaciones del organismo oficial de control en cuanto a técnicas, dosis y épocas
de aplicación para prevenir la resistencia.
43.- Las aplicaciones terrestres para el control de Sigatoka solo pueden realizarse con
Tridemorph y/o Protectantes. Nunca utilizar Bensimidazoles, Triazoles ni
Estrobilurinas.
44. – Toda compañía que se dedique a dar servicio de aplicación terrestre de
plaguicidas debe estar debidamente autorizada por el Ministerio de Agricultura y
Ganadería a través del SESA, además de regirse por las normas establecidas en las
leyes y reglamentos pertinentes. Ademas deberá presentar ante el Administrador de la
hacienda Santa Monica el respectivo Permiso y la Licencia Ambiental.
7.12. PLAN DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL
El Plan de Monitoreo Ambiental consiste en el seguimiento y control para que se
cumplan los programas de manejo ambiental anteriormente diseñados, o sea el
control de las emisiones y efluentes en los componentes físicos, bióticos y
afectaciones socioeconómicas, durante la operación de la Bananera. Su objetivo
específico es evaluar la eficacia y validez de las medidas ambientales propuestas
en el presente Estudio de Impacto Ambiental.
El plan de monitoreo ambiental deberá contener los diferentes reportes que deberá
presentar el proonente a la Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable
(Secretaría de Gestión Ambiental) para verificar el cumplimiento de la
implementación de las diferentes medidas ambientales presentadas en el PMA
aquí sugerido. Con este monitoreo la Hacienda Santa Monica podrá demostrar
documentadamente que todas las actividades que se desarrollan al interior de la
hacienda están dentro de los niveles permisibles que ha determinado el MAE y asì
cumplir lo que manifiesta el TULSMA.
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 145
7.12.1. Plan de Seguimiento y Monitoreo Ambiental
Responsable:
Proponente y administrador de la hacienda
Autoridad Ambiental de Aplicación Responsable – MAE.
Resultados Esperados:
Contar con un eficiente Plan de Monitoreo y control de cumplimiento de las
medidas ambientales propuestas en los planes de manejo ambiental.
Prestar las facilidades a la Autoridad Ambiental para el control del PMA
Indicadores de Verificacion:
Control de cumplimiento de las normas de Calidad Ambiental, Art. 118:
Monitoreo Ambiental, TULSMA, Libro VI, Capítulo VII, Sección III.
Sistema de derechos y tasas por los servicios que presta el Ministerio del
Ambiente. Acuerdo Ministerial No 059, publicado en el RO 325 del 14 de
Mayo 2001.
Ordenanza que regula la gestión descentralizada de la competencia ambiental
del Gobierno Provincial Autónomo de El Oro. RO No. 13, 25 Enero 2008,
reformada y publicada en RO No 63 el 20 de Agosto del 2010.
Resultados de mediciones de ruido y de la calidad de agua y suelo en interior
de la bananera
Cumplimiento de planes de seguridad industrial, capacitación y buenas
prácticas ambientales.
Plan de manejo ambiental, normativa, ordenanzas y leyes ambientales
Medidas de Verificacion:
Licencia Ambiental para las operaciones de la hacienda bananera Santa Monica
Informes técnicos de monitoreo ambiental del supervisor delegado de la AAAr
Registros del cumplimiento del PMA por parte del promotor o administrador
de la Bananera
Registro fotográfico del cumplimiento del PMA en general
Costo referencial:
Los valores correspondientes al pago de tasas ambientales, según Art. 80 de la
Ordenanza del GPAO, por el servicio que presta la AAAr de verificar el
cumplimiento de la EIA y el Monitoreo del Plan de Manejo Ambiental, pero
que no estará integrado al Plan de Inversiones, porque su pago se lo realiza
previo al licenciamiento ambiental.
Acuerdo Ministerial 061 - Art. 39 De la emisión de los permisos
ambientales.- Los proyectos, obras o actividades que requieran de permisos
ambientales, además del pronunciamiento favorable deberán realizar los pagos
que por servicios administrativos correspondan, conforme a los requerimientos
previstos para cada caso. Los proyectos, obras o actividades que requieran de
la licencia ambiental deberán entregar las garantías y pólizas establecidas en la
normativa ambiental aplicable; una vez que la Autoridad Ambiental
Competente verifi que esta información, procederá a la emisión de la
correspondiente licencia ambiental.
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Descripción de las actividades
Plan de Seguimiento y Monitoreo Ambiental
1.- La propietaria se compromete a cumplir cabalmente la aplicación de todos los
planes de manejo ambiental PMA establecidos en el presente estudio.
2.- La aplicación correcta de las medidas ambientales propuestas para las operaciones
de la hacienda bananera, será responsabilidad del promotor, siendo su propósito el
control de la contaminación al ambiente debido a sus procesos.
3.- Se llevará un registro de cada una de las acciones efectuadas, que tengan relación
con la mitigación de impactos ambientales y la implementación de acciones y
procedimientos que faciliten a las autoridades de control ambiental o instituciones que
posean la competencia (MAE/SGA), para verificar el cumplimiento de la
implementación de las diferentes medidas ambientales presentadas en el plan de
manejo ambiental que plantea este estudio.
4.- El promotor será responsable de la correcta gestión de los desechos peligrosos
generados por sus actividades de producción de la fruta, según normas del INEN 2266,
Acuerdo Ministerial publicado en R.O. No 026 de Mayo 2008, la Legislación
Ambiental Ecuatoriana y convenios internacionales.
5.- Parte fundamental del Plan es el manejo adecuado de los diferentes productos
hidrocarburíferos y agroquímicos que son utilizados en los procesos de producción de
la Bananera Santa Monica, con el fin de evitar o anular cualquier evento que pueda
producir alteración al aire, agua o suelo y accidentes o enfermedades que afecten la
salud y bienestar de los trabajadores.
6.- El supervisor ambiental del órgano competente, puede solicitar al representante de
la Bananera, la revisión y ajuste de las medidas planteadas en los programas
establecidos en el PMA.
7.- El promotor asumirá los costos que demanda la movilización de los técnicos de la
AAAr para realizar el seguimiento y monitoreo del cumplimiento del PMA, valores
que los cancela previo a la emisión de la licencia ambiental, de acuerdo al Libro IX,
sobre tasas ambientales por los servicios que presta el MAE y Ordenanzas del GPAO
8.- De no cumplirse con el Plan de Manejo Ambiental, aquí propuesto, y aprobado por
el Ministerio del ramo o AAAr, el supervisor ambiental, mediante un informe técnico,
podrá hacer efectiva la garantía que deberá entregar el promotor por el 100% del valor
total del costo del PMA, según Legislación vigente, Libro VI, de la Calidad
Ambiental, Art. 18
9.- Las mediciones ambientales planteadas en los diferentes planes de manejo, podrán
ser revisadas y modificadas por la AAAr, de acuerdo a sus criterios técnicos y
requerimientos para un buen control y monitoreo de emisiones y vertidos generados en
la hacienda.
10.- ha la fecha que se esta realizando este Estudio Ambiental La Secretaría de Gestión
Ambiental del GPAO, h retomado nuevamente la competencia que tenia por parte del
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 147
MAE y ahora como entidad acreditada ante el MAE, determinará el número de
inspecciones, fechas y metodologías para el seguimiento del plan de manejo
ambiental, aquí planteado, lo que comunicará al promotor previo a la emisión de la
licencia ambiental respectiva.
7.13. PLAN DE ABANDONO
En circunstancias de interrupción de las actividades y retiro en la Hacienda
Bananera Santa Monica, se aplicará un Plan de Abandono de las instalaciones,
mismo que lo exige la legislación ambiental ecuatoriana para toda actividad que
pueda ocasionar daños el medio ambiente; tratándose de una Hacienda donde se
aplica agroquímicos para el cultivo de banano, es de especial importancia su
implementación y aplicación, cuando las circunstancias se presenten, esto seria
factible siempre y cuando los propietarios de Santa Monica cambien de actividad
o de producción que al momento ya tienen mas de 4 decadas dedicadas
exclusivamente a la producción del banano.
7.13.1. Plan de Abandono
Responsable:
Proponente
Administrador hacienda
Resultados Esperados:
Recuperar la calidad del suelo existente, descontaminándolo de las sustancias
que contiene por el uso de agroquímicos y posible salinización.
Mitigar impactos negativos por vertidos contaminantes a los recursos físicos y
bióticos por abandono de la Bananera.
Mitigar las eventualidades producidas por inadecuada disposición de
escombros.
Evitar el colapso de estructuras de diversa índole luego del abandono.
Indicadores de Verificacion:
Norma de Calidad Ambiental para el Manejo y Disposición Final de Desechos
Sólidos No Peligrosos.
Peligrosos y Peligrosos, TULSMA, Libro VI, Anexos 6 y 7.
Técnicas de recuperación de suelos contaminados, Informe de Vigilancia
Tecnológica. Madrid
PMA, Plan de abandono, leyes ambientales, normativa y ordenanzas locales
Medidas de Verificacion:
Verificación de procedimiento de abandono durante monitoreo de
cumplimiento de PMA.
Registro grafico del procedimiento de abandono de instalaciones.
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Registro de entrega de materiales y desechos a gestores o empresas de
reciclaje.
Registro de procedimientos de recuperación de suelo (si se lo realizara)
Costo referencial:
A determinarse según sean las circunstancias
Descripción de las actividades
Plan de Abandono
El presente plan de abandono será considerado una guía variable en el tiempo, de
acuerdo a las condiciones y circunstancias que se presenten a futuro. Las medidas a
tomarse para caso de abandono, serán las mismas establecidas en los diferentes Planes
de Acción indicadas en el presente estudio, pero variables en el tiempo, y de acuerdo a
la legislación vigente en la fecha de su abandono o retiro.
El programa que se plantea para posible abandono de los cultivos es el siguiente:
1.- Proceder a retirar todos los materiales, equipos y productos agropecuarios de las
bodegas y de la planta empacadora, se debe lavar completamente las instalaciones,
cuidando que no queden residuos de agentes químicos u otra sustancia en pisos y
paredes, para lo cual se utilizarán recipientes donde se almacene provisionalmente los
líquidos residuales de la limpieza hasta ser desalojados y dispuestos adecuadamente.
2.- Se utilizará cal u otro producto desinfectante para aplicar a las paredes y pisos de
las bodegas y demás instalaciones en que se almacenan agroquímicos e hidrocarburos,
acción que deberá realizarse por lo menos una vez a la semana, durante dos meses,
luego de ser desocupadas por completo.
3.- Los implementos de aseo y otros elementos utilizados en las operaciones de la
Bananera, deberán ser reutilizados para los mismos fines o destruidos con
procedimientos según normativa.
4.- Se comunicará a las entidades de control sobre el cese de actividades de producción
de la bananera en el sector y su retiro definitivo, para que exista el respectivo registro
en sus estadísticas, especialmente a AGROCALIDAD, MAGAP, Ministerio del
Ambiente, Ministerio de Salud, Municipio de Machala, Cuerpo de Bomberos, etc.
5.-Se colocará un cartel informativo, luego de la acción de retiro, para que la
comunidad se entere del retiro de actividades de la hacienda bananera.
6.- Si se demoliere las instalaciones como bodegas, oficina y planta empacadora, no se
dispondrá los escombros y residuos donde pueda alterar la calidad del paisaje,
obstaculizar el libre tránsito peatonal y vehicular por la zona u ocasionar accidentes.
7.- Implementar un plan de gestión de residuos sólidos que permita manejar los
residuos de forma que se eviten daños al ambiente y a la salud de las personas. El plan
debe considerar, como mínimo, lo siguiente:
a). En la medida de lo posible clasificar y separar los residuos.
b). Realizar la disposición final de los residuos sólidos con base en el plan de
transporte; el plan de transporte estará definido por los volúmenes generados, y los
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sitios de disposición deberán ser autorizados por la autoridad competente.
c). Proteger de la lluvia y de la humedad los elementos metálicos para evitar su
corrosión y daños que imposibilite el reúso. En caso de generarse residuos metálicos
no recuperables, se recomienda enviarlos a un gestor de metales autorizado.
8.- Los suelos del cultivo, al estar contaminados con residuos de agroquímicos
principalmente, luego de su posible abandono, deberán ser tratados para su
descontaminación, para lo que se empleará métodos de biorremediación natural o
tratamientos físico-químicos.
9.- Las técnicas de descontaminación de suelos por tratamientos físico-químicos, son
típicamente aplicadas in situ, teniendo como objetivo separar los contaminantes del
suelo para su posterior tratamiento depurador, se podría añadir sustancias orgánicas e
inorgánicas, mezclándolas con los horizontes del suelo para transformar los
contaminantes
10.- Existen otros métodos de tratamiento para recuperación de suelos contaminados,
pero en su mayoría son demasiado costosos, y pocos son los que se están aplicando en
el país, entre otros tenemos: Extracción de agua, extracción de fase libre, extracción de
fases densas, extracción con disolventes y ácidos, lavado de suelos, electrocinética y
barreras permeables activas.
11.- Se deberá aplicar programas de reciclado de sustancias inertes y recuperación de
substratos del suelo del cultivo contaminados con agroquímicos.
12.- Dependiendo del uso que se dará al suelo, luego del retiro de los cultivos de
banano y de las instalaciones de la hacienda, quizá sea necesario reconformar y nivelar
el suelo del cultivo, debiendo desaparecer los canales de riego y drenaje existentes.
13.- Se realizará, en caso de producirse el abandono, un muestreo y análisis de calidad
del suelo, en laboratorio acreditado por la OAE, que servirá de indicador, en caso que
los predios sean reutilizados para urbanizar o para piscinas de acuicultura.
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7.14. MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO ESPERADO RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: AIRE
Fumigacion Aerea y terrestre con
agroquímicos contaminantes
-Fumigar fuera de horas laborables
-Proteger al personal que realiza fumigaciones
-Prohibir el ingreso de personas durante fumigación
Permanente
-Proteger a trabajadores,
proveedores, contratistas y
comunidad de la zona de
contaminantes químicos dispersos
en el aire
Promotor y
administrador
-Emisión de gases tóxicos por
bombas de succión de agua y
manejo agroquímicos
-Adecuada ventilación y manejo de productos
peligrosos
-Prohibir la incineración de desechos sólidos
Permanente - Reducir la emisión de gases
tóxicos
Promotor,
Administrador e
involucrados
Emisión de ruido en estaciónes
de bombeo, plantas empacadoras.
- Realizar mediciones de ruido anualmente en la
empacadora
-Controlar volumen de equipo de sonido en las
empacadoras
-Uso obligatorio de EPP a personal que opera
bombas
Anual
Permanente
Permanente
- Mitigar la emisión de ruido a la
atmósfera y cumplir con los
límites permisibles
Administrador
Trabajadores
Trabajadores
Emisión de partículas de polvo
por los vehículos o movimiento
de tierra en construcción drenajes
y obras en general
- Humedecer siempre el terreno donde circulan los
vehículos
-La limpieza de instalaciones se realizará
continuamente para evitar acumulación de polvo
-Realizar movimientos de tierra (máquinas) con
terreno húmedo
Permanente
- Evitar la generación de
partículas de polvo
Administrador
Desagradables por gases de
combustión, aplicación
agroquímicos y desechos
orgánicos.
- Prohibir la incineración de residuos de cualquier
tipo.
- Brindar ventilación en las bodegas de agroquímicos
y almacenamiento hidrocarburos.
-Uso de EPP durante fumigaciones aéreas y
terrestres.
-Correcta disposición de desechos sólidos y líquidos.
Permanente
- Mitigar la emisión de malos
olores
Promotor y
Administrador
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: AGUA - Vertidos de desechos
químicos peligrosos y
combustibles a acuíferos o
cuerpos de agua superficial, por
aplicación o deficiente
manipulación y
almacenamiento de los
mismos.
- Inspeccionar y controlar posibles fugas y vertidos de
agroquímicos en bodegas y de hidrocarburos durante
transporte y almacenamiento en tanques de caseta de
bombeo y vehículos
- Dotación de cubeto de hormigón para bodega de
agroquímicos
-Dotación de cubeto metálico de contención para
hidrocarburos en caseta de bombeo, de 3x2x0.4 m
-Permanente
-Una vez
-Una vez
Evitar vertidos de
contaminantes peligrosos
directos a cuerpos de
agua superficial y
acuíferos
Promotor y
Administrador
-No existe licenciamiento
ambiental por el uso y
aprovechamiento de las aguas
para riego
-Se deberá iniciar de inmediato la gestión ante el Consejo
Nacional de Recursos Hídricos y el Ministerio del
Ambiente, para la obtención de la licencia ambiental
respectiva
-Una vez
Regularizar el
aprovechamiento de
aguas subterráneas
Promotor
-No existe un estudio
geotécnico que determine los
caudales y salinidad del agua
existentes en el subsuelo de
donde se extrae el agua para
riego
-Se deberá contratar los estudios geotécnicos para
determinar caudales de agua existentes en acuíferos
explotados, para evitar un probable agotamiento del
recurso
-Se realizarán muestreos y análisis físico, químico y
bacteriológico del agua de pozo profundo, usada para
riego
-Una vez
-Anual
-Evitar un probable
agotamiento
del recurso y determinar
salinidad
- Monitorear la calidad
del agua usada para riego
Promotor y
Administrador
- Vertidos de desechos
químicos peligrosos y
combustibles a acuíferos o
cuerpos de agua superficial
- Las aplicaciones aéreas de agroquímicos contiguos a
ríos o cuerpos de agua se deben realizar paralelos a 200
metros.
-Se aplicarán los planes de contingencia del respectivo
plan para casos de derrames de sustancias peligrosas
-Realizar el mantenimiento de los pozos sépticos de
tratamiento anaeróbico de aguas residuales domésticas
-Permanente
-A su ocurrencia
-Anual
Evitar la contaminación
de cuerpos de agua en
sectores periféricos
Promotor y
Administrador
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL
MEDIDA PROPUESTA
DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: SUELO
- Contaminación al suelo por
almacenamiento y utilización
de productos agroquímicos
tóxicos, por incorrecta
disposición de desechos
peligrosos
- Los desechos peligrosos: Plásticos con insecticidas, envases
de agroquímicos e hidrocarburos residuales, serán entregados
solamente a gestores autorizados por el MAE
- Los tanques de almacenamiento de combustible cumplirán
con normativa NFPA-30 y con el RAOHE de la ARCH
- Se deben aplicar programas de reciclado de sustancias
inertes, por la contaminación de sustratos del suelo
-Existirá un Plan documentado (registro) para evitar, reducir
y gestionar adecuadamente los desechos sólidos y líquidos
peligrosos
-Solamente podrán transportar y recibir los desechos
peligrosos quienes posean la licencia ambiental de la Unidad
Técnica del MAE, de acuerdo a la gestión establecida en
Acdo. 026/08 y NTE 2 266/2000 del INEN.
-Permanente
-Permanente
-Permanente
-Una vez
-Permanente
-Evitar o anular
contaminación del
recurso suelo
-Recuperación del
suelo del cultivo
-Cumplir con
normativa
Promotor y
Administrador
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO AMBIENTAL MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: SUELO
- Perdida de capa de suelo fértil
durante el mantenimiento de
canales de drenaje
- Se elaborarán mapas de suelo de la explotación agrícola y se
practicarán técnicas probadas para mejorar o mantener la
estructura del suelo y evitar su erosión y compactación
Continuo -Recuperación del
suelo del cultivo
Promotor
-Prácticas agrícolas no
sustentables
-Se sugiere iniciar procesos para una práctica agrícola, con
rotación de cultivos, pues el monocultivo existente produce
detrimento y agotamiento de los nutrientes del suelo de
cultivo
A programarse
Recuperación del
suelo del cultivo
Promotor y
Administrador
-Prácticas agrícolas no
sustentables
-La hacienda debe iniciar procesos de producción limpia, sin
uso de agroquímicos, transformándola a una práctica
sustentable
A programarse
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: BIOTICO
- Emisiones y vertidos al aire,
agua y suelo, por utilización de
agroquímicos e hidrocarburos
- Inspeccionar y controlar emisiones y vertidos durante los
procesos de producción de la Bananera (todas las medidas
ambientales planteadas en programas 1, 2 y 3 a los
componentes físicos)
Siempre Controlar, minimizar
o anular emisiones y
vertidos al aire, agua
y suelo
Promotor y
Administrador
-Fragmentación de los hábitats
nativos de flora y fauna en la
zona
-Crear islas de vegetación, mediante la siembra de árboles de
altura, en áreas donde no existen cultivo de banano, con lo
cual se puede atraer especies de fauna, como aves, reptiles y
microfauna
-Iniciar procesos de producción ecológica, sin uso de
agroquímicos, transformando el cultivo con una práctica
sustentable
-Una vez
-A programarse
Recuperación parcial
de la biota
Promotor y
Administrador
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO
AMBIENTAL
MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: SOCIOECONOMICO-CULTURAL
-Generación de empleo y
beneficios laborales para el
personal involucrado en las
actividades de la hacienda
-Mejoramiento de las condiciones de trabajo para el impulso de
la productividad y mejor economía
-Permanente
- Condiciones de
trabajo y seguridad
social satisfechas
Promotor
-Impulso de la productividad,
comercio y calidad de vida en
la zona
-Ingreso de divisas al Ecuador y mejor calidad de vida
-Permanente
-Mejores condiciones
de vida a la
comunidad
involucrada
Promotor
-Seguridad social de
trabajadores
-Los trabajadores de la hacienda se acogerán al Código del
Trabajo y a las leyes de seguridad social
-Se contratará por lo menos a una persona con discapacidad,
por cada 25 trabajadores de la hacienda, según ley de
discapacidades
-Se realizarán las adaptaciones a los puestos de trabajo, para
facilitar la inclusión del trabajador discapacitado
-El empleador podrá ofrecer trabajo a menores de edad,
comprendidos entre 15 y 18 años con la autorización escrita de
sus padres; si el menor está entre los 12 y 14 años se requiere
autorización del Tribunal de Menores de la jurisdicción.
-La jornada de trabajo para los menores de 15-18 años será
máximo de 7 horas y los menores de 12-14 años de 6 horas
máximo.
-La remuneración a menores de edad será el mínimo unificado
o del sectorial que corresponda, para aprendizaje no menor del
75%.
Permanente
Cumplir con los
preceptos del
Buen Vivir
Promotor
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO
AMBIENTAL
MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
COMPONENTE AMBIENTAL AFECTADO: SOCIOECONOMICO-CULTURAL
-Salud Ocupacional y
Seguridad Industrial
-Se complementará la señalética de información, prevención,
prohibición y obligatoriedad, de acuerdo a norma INEN
-Se implementará rótulos de advertencia, previo a cada
aplicación de agroquímicos, sea terrestre o aérea
-Se prohíbe la construcción de oficinas, viviendas, escuelas,
iglesias, centros de salud en las áreas de aplicación de
agroquímicos dentro de los cultivos
- Ofrecer semestralmente a los trabajadores Charlas-taller sobre
salud ocupacional, seguridad laboral, primeros auxilios, buenas
prácticas ambientales y gestión de desechos peligrosos
-Una vez
-Permanente
-Semestralmente
-Evitar accidentes
-Cumplir la
normativa sobre
fumigación aérea
- Capacitar a
involucrados en los
temas indicados
Promotor
-Salud Ocupacional y
Seguridad Industrial
-Se mantendrá registros de las capacitaciones efectuadas:
Tema, Instructor, asistentes, auspiciante, material entregado y
gráficas
Permanente
Facilitar el monitoreo
a la autoridad
ambiental
Promotor y
administrador
- Riesgos de accidentes y a la
salud de los trabajadores y
comunidad
- El personal debe estar afiliado al IESS
- Obligación uso de EPP de trabajadores de la hacienda
- Implementar equipos de seguridad y primeros auxilios
(extintores, botiquín)
-Permanente
-Una vez y al
deteriorarse
equipo
-Anual
- Evitar o anular
accidentes y
preservar la salud de
los trabajadores de la
hacienda bananera
Promotor y
administrador
- Relaciones Comunitarias
Se preferirá a la población residente de la zona donde opera la
hacienda, para prestar los servicios en sus actividades
Permanente
Cumplir con los
preceptos del
Buen Vivir
Promotor
Para la regularización ambienta de la hacienda se realizarán los
Mecanismos de Participación Social, según Acuerdo 1040, del
2008 donde la comunidad de la zona de influencia puede
pronunciarse con respecto a las medidas que plantea el PMA
correspondiente
Una vez (un mes)
Pronunciamiento de
la comunidad con
respecto a actividades
de la bananera
Promotor, consultor,
facilitador y AAAr
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MATRIZ DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
IMPACTO
AMBIENTAL
MEDIDA PROPUESTA DURACION Y
FRECUENCIA
EFECTO
ESPERADO
RESPONSABLE
INSUMOS Y MANEJO DE DESECHOS
-Entrega de desechos
peligrosos a personas no
autorizadas
-Sólo deben entregarse a gestores autorizados por
MAE
-Convenio con gestor con licencia.
-Se llevará registro de desechos peligrosos
generados.
Permanente
Cumplir con
normativa y
procedimientos del
MAE
Promotor y
administrador
PAISAJISTICA
-Deterioro del paisaje por
acumulación de desechos
sólidos
-Ver medidas propuestas en componentes aire, agua y
suelo
Temporal
-Mitigar afectaciones
al paisaje (estética)
Administrador
ABANDONO DE ACTIVIDADES
- Contaminación ambiental
por abandono de
actividades en la Hacienda
Bananera
- Desalojo implementos y limpieza de las
instalaciones
Incierto
-Mitigar impactos por
abandono de cultivo
Promotor
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7.15. PLAN DE INVERSIÓN Y CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES PARA EL CUMPLIMIENTO DEL PLAN
DE MANEJO AMBIENTAL
Las actividades productivas causan impactos nocivos al ambiente, no exime a su
propietaria de la obligatoriedad, establecida en las leyes y normativas ambientales,
para cumplir con el Plan de Manejo Ambiental (PMA), para ello se requiere la
inversión de recursos económicos, aparte de la solvencia económica del negocio,
la cual permitirá manejar la propuesta de manejo ambiental planteado en el
presente estudio, mejorando los recursos existentes.
Las medidas recomendadas en el presente estudio, gran parte ya son aplicadas en
las actividades de la Bananera y su costo es considerado como gastos corrientes
de operación en la hacienda, pero se hace mayor hincapié en la aplicación de
buenas prácticas medioambientales y costos menores adicionales que serán
resueltos con el mismo personal de trabajadores de la hacienda. Pero los planes de
manejo consideran gastos adicionales para la implementación de estos, como por
ejemplo, complemento de señalética, monitoreo y análisis de ruido, calidad de
agua y suelo, control médico a los empleados, equipo de protección personal y
capacitación a sus empleados, etc
Es por ello que en el siguiente cronograma de actividades estarán incluidos los
costos de cada una de las medidas que serán implementadas en los Planes de
Manejo Ambiental.
PLAN DE INVERSIONES DEL PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
UNIDAD DETALLE CANTIDAD COSTOS
Puntos
Medición de ruido en fuentes fijas/
anuales 5 puntos x $ 100
5
500,00
Glb Mantenimiento de pozos sépticos (anual) 400,00
Análisis
Análisis de calidad de agua de pozo
profundo (tinas y baños)/semestral 2 x
$290,00
2
580,00
Análisis Análisis de calidad del agua del
reservorio (para riego)/semestral 2 x
$290,00
2
580,00
Análisis Análisis de calidad del agua residual
de empacadora/anual 2 x $390
2
780,00
Glb
Muro de contención de hidrocarburos en
caseta bombeo
1
200,00
Glb
Cubeto de hormigón armado para bodega
de agroquímicos
1
180,00
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 158
Análisis Análisis de calidad del suelo/anual 5 x $
370
2 1850,00
Glb Adquisición de Micro Organismos
Eficientes (/bacterias
1 200,00
Veces Control semestral del nivel de
colinesterasa en trabajadores de la
Hcda. (solamente personal estable) 2
veces x 132 obreros a $4,00 c/análisis
2
1056,00
Unid. Dotación de recipientes desechos
clasificados 10 x $ 60
10
600,00
Glb Implementación de trampas de grasas
para aguas residuales en las 4
empacadoras
1
800,00
Charlas Charla-taller sobre Salud, higiene y
seguridad ocupacional 4 x $ 250
4
1.000,00
Charlas Charla-taller sobre buenas prácticas
ambientales en sector agrícola 4 x $ 200
4
800,00
Charlas Charlas-taller sobre gestión de desechos
sólidos y líquidos peligrosos 4x 200$
4
800,00
Unid. Dotación tres extintores (2 de CO2 y 1 de
polvo químico seco de 10 lbs.)
3 180,00
Unid. Dotación de botiquín con accesorios y
medicamentos básicos $100,00c/u
5 500,00
Glb. Complementación de la señalética
existente
1 90,00
Glb. Dotación de equipo de protección
personal para 132 trabajadores
1 3300,00
TOTAL: $ 14.896,00
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 159
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE PERIODO DE APLICACION (MENSUAL)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y MITIGACION DE IMPACTOS A LA ATMOSFERA La aerofumigación en los cultivos, deberá realizarse
únicamente en horarios fuera de horas laborables, es decir
luego de las 5 de la tarde.
Promotor/
Administrador
Sin Costo
Las personas que permanecen en la Hcda, durante las
fumigaciones aéreas, deberán utilizar equipo de protección
personal (overol y mascarilla para el rostro y sombrero) y
permanecer dentro de un área cerrada y con cubierta.
Promotor/
Administrado Sin Costo
Se recomienda usar productos agroquímicos de baja
toxicidad, que no estén prohibidos en el Ecuador, que sean
más amigables con el medio ambiente. Promotor Sin Costo
Mantener aseadas las áreas internas y externas: patios,
bodegas, planta empacadora y demás instalaciones, para
disminuir emisiones de partículas de polvo y olores
desagradables
Promotor
Sin Costo
Mantener la bodega de productos agroquímicos,
hidrocarburos y desechos peligrosos (envases vacios) muy
ventilada, pues con temperaturas elevadas emanan vapores
tóxicos a la atmósfera y existen riesgos de incendio.
Promotor
Sin Costo
No se permitirá la acumulación de desechos sólidos
orgánicos (banano descartado, raquis y basura común) por
más de dos días, la administración gestionará ágilmente su
desalojo de las áreas de la empacadora.
Promotor
Sin Costo
Realizar el mantenimiento anual a los pozos sépticos
existentes en la hacienda
Promotor
400,00
Medición de ruido en fuentes fijas /anual (en empacadora) Promotor 500,00
Totalmente prohibido la incineración de basura en la
bananera, especialmente desechos plásticos, caucho,
aerosoles y papel
Promotor/
Administrador
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 160
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y MITIGACION DE IMPACTOS AL RECURSO AGUA
Se deberá contar y aplicar un plan de contingencias (Plan
de Contingencia de este PMA), durante procesos de
bodegaje y manejo de hidrocarburos y agroquímicos, para
la prevención y control de derrames, el cual deberá ser
aprobado y verificado por la entidad Ambiental de control.
Promotor/
Administrado
Sin Costo
Análisis de calidad de agua de pozo profundo utilizada en
tinas/semestral
Promotor 580,00
Análisis de calidad del agua del canal reservorio, utilizada
para riego/semestral
Promotor 580,00
Análisis de calidad del agua residual que sale de
empacadora/anual
Promotor
780,00
No se permitirá la manipulación ni la aplicación de
agroquímicos cerca de fuentes de agua para consumo
humano, de riego o que abreven animales, de igual manera
no se permitirá lavar utensilios que hayan sido utilizados
para la aplicación o almacenamiento de esos elementos.
Promotor
Sin Costo
Se implementará cubeto de hormigón armado, para
contener vertidos líquidos y sólidos peligrosos en bodegas.
Promotor
180,00
Se implementará cubeto de hormigón armado para
contención de hidrocarburos en la caseta de bombeo, con
capacidad del 1.10% más que el tanque de diesel.
Promotor
200,00
El Administrador de la hacienda llevará registros del
volumen utilizado de las fuentes de agua, como la de pozo
profundo para tinas, utilizada para riego.
Administrador
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 161
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y MITIGACION DE IMPACTOS AL RECURSO AGUA
No se deberá aplicar manualmente agroquímicos dentro de
una franja de 50m., y la aplicación aérea de los mismos,
dentro de una franja de 100m., medidas en ambos casos
desde las orillas de todo cuerpo de agua.
Promotor/
Administrador Sin Costo
La propietaria de la hacienda ampliara o modificara su
producción, actualizará la información entregada a la
Entidad de Control de manera inmediata, y serán
considerados como regulados nuevos con respecto al
control de las descargas que corresponden al grado de
aplicación y deberán obtener las autorizaciones
administrativas correspondientes.
Promotor
Sin Costo
Las aplicaciones aéreas de agroquímicos contiguos a ríos o
cuerpos de agua se deben realizar paralelos a 200 metros
de distancia
Jefe de
Aerofumigación Sin Costo
CONTROL Y MITIGACION DE IMPACTOS AL RECURSO SUELO
Los residuos plásticos provenientes de la operación de
enfunde, no se deberán mezclar por ningún motivo con la
basura común o disponerlos directamente en el suelo, éstos
de colocarán provisionalmente en fundas de gran tamaño
para ser entregadas a empresas recicladoras.
Administrador
Sin Costo
Verificar que el piso de la bodega de agroquímicos sea
impermeable y sin grietas, para permitir su fácil limpieza y
evitar filtraciones de sustancias contaminantes al suelo.
Promotor
Sin Costo
Análisis de calidad del suelo (contenido de
pesticidas)/anual
Promotor
1850,00 Para evitar la utilización de fertilizantes químicos, que a largo
plazo reducen la calidad del suelo, se recomienda la elaboración
de compostaje y abonos orgánicos estabilizados, empleando los
desechos de los procesos de producción, como raquis y banano de
desecho, y agregando otros elementos o prácticas limpias.
Promotor/
Administrador
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 162
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y MITIGACION DE IMPACTOS AL SUELO
La limpieza de maleza con machete o taladora manual,
anularía el uso de agroquímicos, y por supuesto se
regeneraría la calidad del suelo del cultivo, al crearse
un hábitat para microorganismos beneficiosos, sumado
al beneficio de la degradación de la misma vegetación
cortada
Promotor/
Administrador
Sin Costo
Evitar la quema de desechos de todo tipo, debe ser una
práctica común, se evita la disminución de calidad de
los suelos.
Promotor Sin Costo
CONTROL Y MITIGACION AL COMPONENTE BIOTICO
Este programa considera a las afectaciones del
componente físico como causa de afectación ambiental
al componente biótico, con la correcta aplicación de
medidas de mitigación al aire, agua y suelo, se estaría
evitando una reacción en cadena, que lograría que el
medio biótico no se siga
Promotor/
Autoridad
Ambiental de
Aplicación
Responsable
Sin Costo
La identificación de impactos al medio biótico es
puntualizada especialmente al uso de los agroquímicos e
hidrocarburos, clasificados como altamente corrosivos,
inflamables, oxidantes y explosivos, que pueden ocasionar
graves daños al componente biótico del entorno directo e
indirecto donde se localiza la hacienda.
Promotor/
Autoridad
Ambiental de
Aplicación
Responsable Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 163
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL DE IMPACTOS A LOS FACTORES SOCIO-ECONOMICOS Y CULTURALES
El generador de productos peligrosos (hidrocarburos,
agroquímicos y desechos) debe responsabilizarse y
garantizar que todo el personal que esté vinculado en
operaciones de transporte, almacenamiento y manipuleo de
los mismos, posean los equipos de seguridad adecuados,
inducción y entrenamiento específicos, con la finalidad de
evitar accidentes y enfermedades ocupacionales.
Promotor/
Administrador
Sin Costo
La propiietaria o administrador deberá garantizar que los
conductores y el personal auxiliar, encargados de transportar
los hidrocarburos y los productos agroquímicos desde la
comercializadora hasta la hacienda, reciban de forma
inmediata a su admisión, toda la información y
entrenamiento respectivo en el manejo de productos
peligrosos. Los conocimientos adquiridos deben ser
actualizados periódicamente
Promotor/
Administrador
Sin Costo
Para manipular agroquímicos e ingresar a las bodegas que
contengan los mismos deberán utilizar EPP correspondiente:
overol, mascarilla facial, guantes, botas, casco, etc.
Promotor/
Administrador Sin Costo
Cada 6 meses, las personas que se encuentren expuestas a los
productos agroquímicos, deberán realizarse exámenes
médicos para prevenir, controlar o anular afectaciones a su
salud, especialmente se realizarán control del nivel de
colinesterasa.
Promotor
1056,00
CONTROL Y GESTIÓN DE CALIDAD DE INSUMOS
No se adquirirán productos sin las hojas de seguridad que
manda la ley, especialmente si son peligrosos.
Promotor
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 164
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y GESTIÓN DE CALIDAD DE INSUMOS
Revisar las etiquetas de los productos almacenados en
bodega, estos deben ser de materiales resistentes a la
manipulación y a la intemperie, pueden ser adheribles o estar
impresas en el empaque, adicionalmente llevar marcas claras
y legibles, que certifiquen que están fabricadas conforme a
las normas respectivas.
Promotor/
Administrador
Sin Costo
Implementar 2 extintores de fuego portátiles de 10 libras de
CO2 y 1 de polvo químico seco, en bodega agroquímicos,
caseta de bombeo y empacadora.
Promotor 180,00
Los envases no deben estar colocados directamente en el
piso sino sobre plataformas o paletas, los envases con
productos líquidos deben apilarse con los cierres hacia
arriba, de tal forma que no se dañen unos con otros
Promotor/
Administrador Sin Costo
Los productos almacenados en las bodegas no deben estar
próximos a caducarse, es necesario revisarlos y si están
caducados tendrán que ser reportados para su posterior
devolución a la comercializadora.
Promotor/
Administrador Sin Costo
Renovar en los períodos establecidos los permisos y
certificaciones de calidad y gestión de procesos limpios, que
si posee la hacienda, como los del MAGAP.
Promotor Sin Costo
CONTROL Y DISPOSICIÓN DE LOS DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Los materiales identificados como peligrosos, según el
Listado Nacional de Desechos Peligrosos, deben entregarse a
los mismos proveedores o a gestores autorizados, según
Acuerdo Ministerial No 026 del 12 de Mayo 2008, publicado
en RO No 334-2008
Promotor
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 165
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y DISPOSICÓN DE LOS DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Se controlará mediante registros la cantidad de los desechos
peligrosos que se generen en la hacienda, detallando las
características y el destino final, para anualmente declararlos
ante la Autoridad Competente.
Promotor
Sin Costo
A los envases de productos químicos peligrosos se aplicará
el triple lavado y perforado para luego ser retirados por una
empresa autorizada que se encargue del reciclaje de estos
productos.
Promotor
Sin Costo
Dentro de la etapa de recolección, los desechos peligrosos
deberán ser envasados, almacenados y etiquetados, en forma
tal que no afecte la salud de los trabajadores y al ambiente,
siguiendo para el efecto las normas técnicas pertinentes
establecidas por el Instituto Ecuatoriano de Normalización
(INEN) o, en su defecto por el MAE en aplicación de normas
internacionales validadas para el país
Promotor
Sin Costo
Los envases empleados en el almacenamiento deberán ser
utilizados únicamente para este fin. El área de
almacenamiento en la cual se localicen deberá cumplir los
siguientes requisitos mínimos:
1. Contar con cerramiento, techo y seguridades.
2. Tener facilidad de acceso y maniobras de carga y
descarga.
3. El piso debe ser impermeabilizado para evitar
infiltraciones en el suelo.
4. Señalización apropiada con letreros alusivos a su
peligrosidad, en lugares y formas visibles
Promotor
Sin Costo
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 166
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y DISPOSICÓN DE LOS DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
En caso de suscitarse algún derrame de los agroquímicos,
estos deberán ser retenidos rápidamente con material sólido
absorbente como la arena, aserrín o tela absorbente de
polipropileno, que luego serán debidamente almacenados,
transportados y dispuestos, pues también son considerados
desechos peligrosos.
Promotor
Sin Costo
La gestión de recolección, almacenamiento temporal, entrega
y disposición final de los plásticos desechados de enfunde de
la fruta, deberá realizarla directamente administrador de la
hacienda, pero en ningún caso podrá entregarlos a personas
que no posean el documento de gestor autorizado por el
MAE, pues en la etapa de seguimiento el inspector delegado
de la SGA (Autoridad de Control Ambiental) pedirá dicho
documento, y al no tenerlo, sancionará el incumplimiento
Promotor
Sin Costo
Separar los materiales potencialmente reciclables, tales como
plásticos, metales, madera, vidrio, para posterior venta a
empresas recicladoras u otro uso beneficioso.
Administrador Sin Costo
Los recipientes para desechos no peligrosos, deben estar
construidos con materiales no inflamables, de fácil limpieza
y desinfección y de resistencia suficiente para cumplir su
cometido, además deben tener tapa para ocultar los productos
que contengan y evitar la propagación de insectos y malos
olores.
Promotor/
Administrador
600,00
La propietaria de la Hacienda Bananera Santa Monica deberá
realizar un convenio con una empresa gestora autorizada
para que sea la encargada de retirar los envases vacíos de
productos químicos peligrosos o hidrocarburos.
Promotor
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ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 167
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y DISPOSICÓN DE LOS DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Implementación de trampas de grasas para aguas residuales
en las 4 empacadoras
Promotor 800,00
PLAN DE CAPACITACIÓN AMBIENTAL
Los proveedores de producto químicos peligrosos, deberán
capacitar a los productores agrícolas, sobre técnicas que no
degraden la calidad del suelo agrícola, así como deberán
implementar procedimientos técnicos respecto al uso racional
de plaguicidas, fertilizantes y sustancias tóxicas, cuidados en
la recepción, almacenamiento, manipuleo y disposición final
de productos y desechos peligrosos. Las charlas sobre
productos peligrosos y su gestión se impartirán
semestralmente.
Proveedores/
Promotor
1000,00
Se deberá impartir a los empleados Charlas-taller sobre
buenas prácticas ambientales en sector agrícola, donde
también se dará a conocer el contenido del plan de manejo
ambiental aquí propuesto, y la normativa ambiental aplicable;
en dichas charlas se comprometerá a cada trabajador a
cumplir normas básicas de aseo, puntualidad,
responsabilidad. Las charlas serán semestralmente.
Promotor
800,00
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ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 168
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
CONTROL Y DISPOSICÓN DE LOS DESECHOS SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
Se impartirá charlas-taller sobre Salud e Higiene y seguridad
ocupacional, respeto de señales de prevención e información,
uso obligatorio del equipo de protección personal y las
actitudes y acciones prácticas a adoptar en caso de
contingencias, accidentes o fenómenos naturales. (Normas
Básicas de Seguridad), su frecuencia será semestral. Uso de
Equipos de Protección Personal.
Plan de primeros auxilios
Plan de Contingencias
Promotor
1000,00
PLAN DE SALUD Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
El patrono suministrará gratuitamente a sus trabajadores y de
acuerdo a los riesgos a que están sometidos, el equipo de
protección personal; los EPP necesarios son: guantes, botas,
mandil, protectores auditivos, mascarillas, fajas, cofias, etc.
Promotor
3300,00
Las mujeres no deben usar joyas, anillos, maquillaje y deben
tener recogido el cabello con gorros; los hombres no podrán
usar anillos, cadenas, relojes y ningún elemento en los
bolsillos de las camisas durante sus horas de trabajo, y
celulares.
Administrador
Sin Costo
Se impondrán medidas estrictas para que el personal de
trabajadores utilice el equipo de protección personal y
cumpla con las instrucciones y señalética de seguridad y
salud ocupacional.
Administrador
Promotor Sin Costo
Al término de cada proceso, los uniformes y equipos de
protección deben ser lavados en lugares específicos para ello
(la hacienda si posee un lavadero especial).
Promotor Sin Costo
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 169
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
SALUD Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
Queda prohibido que los trabajadores usen el agua de las
tinas para bañarse o lavarse la cara, pues el agua contiene
sustancias que puede irritar los órganos sensibles del cuerpo.
Promotor
Sin Costo
Implementar en cada una de las Fincas y en la planta
empacadora un botiquín con los medicamentos básicos para
primeros auxilios, y de manera visible las direcciones y
teléfonos de la unidad asistencial del Instituto Ecuatoriano de
Seguridad Social, que corresponda y de otros hospitales
cercanos.
Promotor
500,00
Complementar la señalética necesaria en todas las áreas de
trabajo de la hacienda, especialmente en las plantas
empacadoras, existirán carteles con avisos de prevención,
prohibición, ubicación de servicios varios, uso de equipo de
protección personal, primeros auxilios, etc.
Promotor
90,00
Todos los empleados deberán tener la afiliación al Seguro
Social obligatorio, y laborar en concordancia a los horarios y
jornadas establecidas, según las leyes laborales del Ecuador,
actualmente es de 40 horas laborables a la semana
Promotor
Costos Generales
PLAN DE CONTINGENCIAS
Se instalarán carteles clasificando los productos peligrosos
almacenados, para controlar la compatibilidad química de los
mismos, que eviten reacciones peligrosas.
Promotor Sin Costo
Entrenar a todo el personal en la prestación de primeros
auxilios, para caso de accidentes laborales (en charla-taller de
seguridad industrial y salud ocupacional).
Promotor Sin Costo
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 170
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE CONTINGENCIAS
Se deberá tener disponible el equipo y suministros necesarios
de seguridad y primeros auxilios como, por ejemplo,
máscaras para gas de todo uso, gafas o máscaras de
protección de ojos o de la cara, vestimenta a prueba de agua e
impermeable a gases, líquidos tóxicos o corrosivos,
suministro de agua adecuado, extintores, etc.
Promotor
Sin Costo
Realizar simulacros de seguridad industrial y evacuación del
local para caso de siniestros y eventos naturales. (en charlas-
taller de seguridad industrial)
Promotor Sin Costo
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
Buscar la participación en charlas de inducción de los
trabajadores y moradores del área de influencia de
actividades de la bananera.
Promotor Sin Costo
El empleador tiene la obligación de contratar a personas que
poseen discapacidad y no ser discriminadas por su condición;
se deberá incluir a estas personas en los procedimientos que
se realizan en la hacienda y gozará de todos los privilegios de
los trabajadores.
Promotor
Costos Generales
Tratar a los trabajadores con la debida consideración, no
infiriéndoles maltratos de palabra o de obra
Promotor
Sin Costo
El personal estable y eventual que trabaja directamente para
la hacienda bananera, deberá estar obligatoriamente afiliado
al IESS, y gozarán de los beneficios de este, de acuerdo a las
leyes vigentes en el Ecuador.
Promotor
Costos Generales
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 171
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE RELACIONES COMUNITARIAS
Paralelamente a la revisión y aprobación del presente Estudio
de Impacto Ambiental se realizarán los procesos de
participación social, según Acuerdo Ministerial No 1040,
mediante los cuales se pone a conocimiento de involucrados
en actividades de la hacienda y comunidad en general, el Plan
de Manejo Ambiental aquí propuesto.
Promotor
Costos Previos
PLAN DE BUENAS PRACTICAS MEDIO-AMBIENTALES
Las herramientas y maquinarias utilizadas en la unidad de
producción agrícola deberán ser limpiadas y desinfectadas
antes de ser utilizadas
Promotor Costos Generales
Se debe realizar labores de presiembra, como labranza
mínima o incorporación de materia orgánica descompuesta,
con el fin de provocar la aireación y desinfección natural del
suelo y evitar el estancamiento del agua, que permita además
el adecuado desarrollo del cultivo
Promotor/
Administrador
Costos Generales
Se realizará técnicas adecuadas para la desinfección del suelo,
tales como la solarización, tratamientos térmicos, movimiento
del suelo y/o bioaplicación, entre otras.
Promotor Costos Generales
Todos los tratamientos fitosanitarios con plaguicidas para la
protección de los cultivos deben realizarse mediante el
manejo y uso adecuado de los mismos. Para evitar la
resistencia de plagas deberá rotarse con productos químicos
de diferente ingrediente activo y mecanismo de acción sobre
el cultivo, de acuerdo a las recomendaciones de sus etiquetas. Todos los productos fitosanitarios aplicados deben estar registrados
y autorizados por el SESA. Se debe demostrar a través de registros
que no se han aplicado, productos fitosanitarios no permitidos en el
país a partir de la fecha de su prohibición.
Promotor
Costos Generales
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 172
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE BUENAS PRACTICAS MEDIO-AMBIENTALES
Para el control de plagas deberán utilizarse técnicas de Manejo
Integrado de Plagas -MIP- y se deberán utilizar los métodos de
control de plagas más adecuados según la tecnología de la
hcda, dejando como última opción la aplicación de
agroquímicos.
Promotora
Sin Costo
Se debe recolectar el producto del cultivo, de forma tal que se
mantenga su calidad y sanidad y se evite la contaminación
durante el proceso de cosecha. Según el tipo de cultivo, se
deben evitar las tareas durante altas temperaturas, alta humedad
ambiental, presencia de rocío, luego de una lluvia, entre otras.
Promotor
Sin Costo
Los productores están obligados a retirar de la plantación los
plásticos provenientes de fundas, cintas y material de
apuntalamiento y enviarlos a los centros de acopio establecidos,
a hornos incineradores que funcionen a temperaturas superiores
a 600 ° C, o a rellenos sanitarios autorizados. Queda prohibido
quemar plásticos en fuegos abiertos, observando en todo caso
el Reglamento de Desechos Peligrosos.
Promotor
Sin Costo
PLAN DE BUENAS PRACTICAS PARA EL EXPOTADOR
Los exportadores deberán brindar a sus productores cursos y/o
seminarios de capacitación relacionados con el uso y manejo
adecuado de plaguicidas. Además implementarán programas
integrales para protección del ambiente.
Promotor/ Empresa
Exportadora
Es obligación de los exportadores cuidar que los productores
utilicen solamente preservantes y/o plaguicidas autorizados
para su uso en banano. Observando la dosis, épocas y técnicas
de aplicación recomendadas, mediante la implantación de
sistemas adecuados para cumplir con estos objetivos.
Promotor/
Empresa
Exportadora Sin Costo
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 173
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE BUENAS PRACTICAS PARA EL EXPORTADOR
Los exportadores están obligados a generar programas que
tengan como propósito disminuir los peligros de sustracción o
adulteración de plaguicidas.
Empresa
Exportadora
Sin Costo
PLAN DE SEGUMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL
La aplicación correcta de las medidas ambientales
propuestas para las operaciones de la hacienda bananera,
será responsabilidad de la propietaria, siendo su propósito el
control de la contaminación al ambiente debido a sus
procesos.
Promotora
---
Se llevará un registro de cada una de las acciones efectuadas,
que tengan relación con la mitigación de impactos
ambientales y la implementación de acciones y
procedimientos que faciliten a las autoridades de control
ambiental o instituciones que posean la competencia
(MAE/SGA), para verificar el cumplimiento de la
implementación de las diferentes medidas ambientales
presentadas en el plan de manejo ambiental que plantea este
estudio.
Promotora
Sin Costo
Parte fundamental del Plan es el manejo adecuado de los
diferentes productos hidrocarburíferos y agroquímicos que
son utilizados en los procesos de producción de la Hacienda
Bananera Santa Monica, con el fin de evitar o anular
cualquier evento que pueda producir alteración al aire, agua
o suelo y accidentes o enfermedades que afecten la salud y
bienestar de los trabajadores.
Promotora
Sin Costo
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 174
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE ABANDONO (Cronograma planteado con inicio desde el momento de la ocurrencia del abandono)
Proceder a retirar todos los materiales, equipos y productos
agropecuarios de las bodegas y de la planta empacadora, se
debe lavar completamente las instalaciones, cuidando que no
queden residuos de agentes químicos u otra sustancia en pisos y
paredes, para lo cual se utilizarán recipientes donde se almacene
provisionalmente los líquidos residuales de la limpieza hasta ser
desalojados y dispuestos adecuadamente.
Promotora
Sin Costo
Para la limpieza se utilizará cal u otro producto desinfectante
para aplicar a las paredes y pisos de las bodegas y demás
instalaciones en que se almacenan agroquímicos e
hidrocarburos, acción que deberá realizarse por lo menos una
vez a la semana, durante dos meses, luego de ser desocupadas
por completo.
Promotora
Sin Costo
Los implementos de aseo y otros elementos utilizados en las
operaciones de la Bananera, deberán ser reutilizados para los
mismos fines o destruidos con procedimientos según normativa
Promotora
Sin Costo
Se colocará un cartel informativo, luego de la acción de retiro,
para que ninguna persona se acerque a la instalación
abandonada.
Promotor
Sin Costo
Si se demoliere las instalaciones como bodegas, oficina y planta
empacadora, no se dispondrá los escombros y residuos donde
pueda alterar la calidad del paisaje, obstaculizar el libre tránsito
peatonal y vehicular por la zona u ocasionar accidentes.
Promotor
Sin Costo
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 175
DESCRIPCIÓN DE LA MEDIDA AMBIENTAL RESPONSABLE MESES
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 TOTAL DEL PMA
PLAN DE ABANDONO (Cronograma planteado con inicio desde el momento de la ocurrencia del abandono)
Implementar un plan de gestión de residuos sólidos que permita
manejar los residuos de forma que se eviten daños al ambiente
y a la salud de las personas. El plan debe considerar, como
mínimo, lo siguiente:
1. En la medida de lo posible clasificar y separar los
residuos.
2. Realizar la disposición final de los residuos sólidos
con base en el plan de transporte; el plan de transporte
estará definido por los volúmenes generados, y los
sitios de disposición deberán ser autorizados por la
autoridad competente.
3. Proteger de la lluvia y de la humedad los elementos
metálicos para evitar su corrosión y daños que
imposibilite el reúso. En caso de generarse residuos
metálicos no recuperables, se recomienda enviarlos a
un gestor de metales autorizado.
Promotora
Sin Costo
Los suelos del cultivo, al estar contaminados con residuos de
agroquímicos principalmente, luego de su posible abandono,
deberán ser tratados para su descontaminación, para lo que se
empleará métodos de biorremediación natural o tratamientos
físico-químicos.
Promotora
Sin Costo
TOTAL: 14.896,00
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 176
CAPITULO VIII
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
8.1. CONCLUSIONES
8.2. RECOMENDACIONES
9. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Libro VI De la Calidad Ambiental, del Texto Unificado de Legislación
Ambiental Secundaria. Reg Oficial No 725 de Diciembre de 2002 y sus
reformas.
Normativa, leyes y reglamentos, EPA, Agencia para la Proyección
Ambiental de USA, por sus siglas en inglés.
Gestión ambiental. Evaluación del desempeño ambiental. Norma
Técnica Ecuatoriana NTE, INEN ISO 14031:08 Directrices
Normativas Técnicas del Ecuador NTE. 2010
Reglamento de Saneamiento Ambiental Bananero. Agosto 2001
Ficha Ambiental para Bananeras. Acuerdo Ministerial No 092. Junio
2011
Evaluación ambiental de los impactos causados por el cultivo de
banano en el Ecuador. Mauricio Ferro, Franz Ríos y José Valdivieso.
Escuela Politécnica Nacional, Ecuador; Escuela de Organización
Industrial, España. Octubre, 1999
El impacto ambiental de la industria bananera: Un estudio de caso de
Costa Rica Por Yamileth Astorga
Ríos F. Edt. 1999. Programa de Certificación ECO-OK: Manual de
operación para manejo integral de plantaciones de banano. Ediciones
CCD.
Manual para los generadores de pequeñas cantidades de residuos
peligrosos en la Florida. Departamento de Protección Ambiental de la
Florida USA. Junio 2006
Encuesta del Sistema de Información Social (ESIS) 2007
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 177
Reglamento de Seguridad y Salud de los Trabajadores y
Mejoramiento del Medio Ambiente de Trabajo. Ministerio de Trabajo y
Empleo. Agosto 2000.
Ecuador país verde y minero: una propuesta a los ecologistas, Dr.
Agustín Paladines, Ecuador. Marzo de 2009
Riesgos de Origen Natural en el Ecuador, OXFAN GB, IRD y el SIISE,
Ecuador, 2003.
“Estudio de los Impactos de la Globalización…” Sierra V., Cárdenas S.,
et al, Boletín Semestral, Ecuador, 2005.
Resultados de Censos del 2001 y 2010. Instituto Nacional de Estadísticas
y Censos de Ecuador
Código de Conducta en la Distribución y Uso de Plaguicidas. FAO
Entendimientos internacionales de la OMC
Resoluciones 37/137 y 38/229 de las Naciones Unidas para la
Protección de la salud Humana.
Normas ISO 14001 sobre Medio Ambiente
Normas ISO 9000 sobre calidad y gestión continua de calidad.
Sistemas de Gestión de la Calidad ISO 9001.
Especificaciones No OPS/CEPIS/03.80 UNATSABAR, Organización
Panamericana de la Salud y del Centro Panamericano de Ingeniería
Sanitaria.
Normas OHSAS 18001 sobre Salud y Seguridad en el Trabajo.
Interpretación de Mapas de zonas de vida. PEAR Enero 2008
Biblioteca de la Agricultura, II Edición. Suelos, abonos y materia orgánica.
Los frutales. Defensa de las plantas cultivadas. Técnicas agrícolas en
cultivos intensos. Horticultura. Cultivo en invernadero.
Libro: El Oro hacia el nuevo milenio, Evolución Histórica de la Provincia,
por Prof. Galo Salcedo Parrales- IMPSSUR, añ
y Ambiente, Artículos de divulgación científica de la revista Posdata.
(www.iibce.edu.uy/posdata/drit.htm)
Blog de wordpress, sobre temas del peligro de los productos químicos.
(www.productosquimicos.wordpress.com/category/agroquimicos/)
Obligaciones y derechos como empleador y empleado
(www.ecuadorlegalonline.com/laboral/obligaciones-derechos-como-
empleador-y-empleado/) enero 3, 2012
Manejo integrado de arvenses en plantaciones de banano (Musa AAA).
Carlos Pinilla Gallego, Jhon García Cardona. Colombia. 2002.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 178
10. CONFORMACION DEL EQUIPO MULTIDISCIPLINARIO
El estudio de impacto ambiental ex post estará dirigido por el siguiente perfil de
profesionales.
1 Arquitecto [Consultor Especialista Líder del Estudio
1 Biólogo (Asistente de Campo)
1 Licenciada en Gestión Ambiental (Asistente de Consultoria)
11. ANEXOS
ANEXO N° 1.- Certificado de Interseccion con el SNAP
ANEXO N° 2.- Resultado de análisis de agua subterránea Ingreso agua
lavado de frutas Finca Santa Monica 1.
ANEXO N° 3.- Resultado de análisis de agua descarga final al canal de
drenaje. Finca Monica 1.
ANEXO N° 4.- Resultado de análisis de agua subterránea Ingreso agua
lavado de frutas Finca La Pia 2.
ANEXO N° 5.- Resultado de análisis de agua subterránea Proceso de
lavado de la Fruta, Finca La Pia 2.
ANEXO N°6.- Resultado de análisis de agua Residual descarga al canal de
drenaje. Finca La Pia 2.
ANEXO N° 7.- Resultado de análisis de agua Subterranea del Pozo de la.
Finca La Pia 2.
ANEXO N° 8.- Resultado de análisis de agua Superficial Canal de Riego
Guarumal-Calichana en la. Finca La Pia 2.
ANEXO N° 9.- Resultado de análisis de suelo cerca al canal de drenaje
Finca Monica 1.
ANEXO N° 10.- Resultado de análisis de suelo cerca al canal de drenaje
Finca La Pia 2.
ANEXO N° 11.- Conformidades y no conformidades (Anexo B del
Acuerdo Ministerial No 092)
ANEXO N° 12.- CERTIFICACIÒN MAGAP
ANEXO N° 13.- CERTIFICADOS CERTIFICADORAS TESCO-
GLOBALGAP
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 179
ANEXO N° 13.- Certificado de Uso y Factibilidad de suelo del predio de
la Hacienda
ANEXO N° 11.- Certificado del MAGAP
ANEXO N° 12.-Rol de pago IESS
ANEXO N° 13.- Sumario de usos de Químicos en la Finca
ANEXO N° 14.- Escrituras del predio de la Hacienda Bananera La Delicia
ANEXO N° 15.- Hojas de seguridad de los agroquímicos utilizados
ANEXO N° 16.- Planos del Predio de la Bananera.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 180
ANEXO 1,-
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 181
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 182
ANEXO 2.-
INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0570-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua subterránea Hora : 10H35
Lugar de Toma : Ingreso Tina Lavado Frutas - Finca Mónica 1
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,10 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,005 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,00 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,05 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................274,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................60,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................2,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................<1,0 0,2
*Nitritos como NO 2- ......................................................................................................................................................................0,03 0,2
*Nitratos como NO 3- ...............................................................................................................................................................0,10 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................37,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,060 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................6,00 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,04 5,0
CP Guayaquil, 22 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
Edificio Torres de la Merced, Córdova 810 y Junín Piso 7 Of. 6
Telef.: 2310196 Telefax: 2310370
E-mail: labmos@gye.satnet.net
Métodos
´4500
--
4500-NO 2 -B
4500-NO 3 -B
3500 B
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
4500-F -
3500-B
9221-B
2120-B
--
*Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-02
*Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
5520-A
3500-Al B
4500-A
3500 As-B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
9221-B
<2
<4
`6-9
4
9
6,9 ± 0,03 **
5220-D
PEE-LABMOS-05
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
3111-B
3111-B
4500-E
5540-B
2130-B
3500-B
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 183
ANEXO 3.-INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0571-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua Residual Hora : 10H40
Lugar de Toma : Descarga al Drenaje - Finca Mónica 1
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla IX
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,16 70,0
*Aluminio...........................................................................................................................0,32 5,0
***Ársenico Total …………………………………………………………….. 0,00 0,1
*Cadmio.......................................................................................................................................0,00 0,02
***Cianuro Total .................................................................................................................................................0,00 1,0
*Cloro Activo................................................................................................................................................0,00 0,5
*Cobalto Total……………………………………………………………….. 0,00 0,5
*Cobre..............................................................................................................................................0,08 1,0
***Compuestos Fenólicos..................................................................................................................................<0,10 0,2
***Compuesto Organoclorados................................................................................................................................................................<0,02 0,05
*Cromo Hexavalente........................................................................................................................0,00 0,5
*Fósforo Total......................................................................................................................................................0,20 15,0
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................10,50 20,0
*Hierro Total como Fe ++ ............................................................................. 0,20 25,0
*Manganeso Total...................................................................................................... 0,000 10,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,03 0,01
*Nitrógeno Total Kjedahl.................................................................................................................................................0,10 60,0
***Organofosforados..............................................................................................................................................................<0,02 0,1
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,5
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,5
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................14,00 400,0
*Sulfuros ……………………………………………………………………………………………………..7,00 1,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,001 2,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,22 10,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................4240,00
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................600,00
CP Guayaquil, 19 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
82 ± 7 **
--
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 ……………………………………………………………………………………………………………………………….
5210-A
PEE-LABMOS-02
Métodos
5520-A
--
3500-Al B
3500-Cd
4500-E
´4500
--
3500-Cu B
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
250,0
162 ± 29 ** 500,0Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-05
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
--
3111-B
3111-B
4500-E
YODOM
*Temperatura del Agua ºC........................................................................................................................................................................
--
3500 B
4500-P
--
3500-B
´4500
4500-N
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
*Sólidos Sedimentables mg/l....................................................................................................................................2540-F
PEE-LABMOS-08
Sólidos Suspendidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-D
PEE-LABMOS-04
*Sólidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-B
PEE-LABMOS-06
3500-A
9221-B
7,1 ± 0,03 ** `6-9
22 ± 2 ** <40,0
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
5540-B
3500-B
9221-B
27,0
126 ± 4 **
230 ± 7 **
20,0
220,0
1600,0
2550-B
PEE-LABMOS-07
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 184
ANEXO 4.-
INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0573-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua subterránea Hora : 11H00
Lugar de Toma : Ingreso Tina Lavado Frutas - Finca Pia 2
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,13 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,059 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,02 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,09 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................300,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................72,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................3,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................<1,0 0,2
*Nitritos como NO 2- ......................................................................................................................................................................0,00 0,2
*Nitratos como NO 3- ...............................................................................................................................................................0,00 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................18,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,056 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................8 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,07 5,0
CP Guayaquil, 22 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
2130-B
3500-B
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
6,8 ± 0,03 ** `6-9
3111-B
3111-B
4500-E
5540-B
4500-NO 2 -B
4500-NO 3 -B
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-01
<2
*Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-057 <4
4500-F -
*Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-023
Edificio Torres de la Merced, Córdova 810 y Junín Piso 7 Of. 6
Telef.: 2310196 Telefax: 2310370
E-mail: labmos@gye.satnet.net
Métodos
5520-A
3500-Al B
4500-A
3500 As-B
3500-B
´4500
--
2120-B
--
3500 B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
9221-B
9221-B
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 185
ANEXO 5.-
INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0574-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua subterránea Hora : 11H05
Lugar de Toma : Agua Proceso Lavado Frutas - Finca Pia 2
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,11 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,053 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,10 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,08 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................2400,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................360,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................7,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................<1,0 0,2
*Nitritos como NO 2- ......................................................................................................................................................................0,10 0,2
*Nitratos como NO 3- ...............................................................................................................................................................0,15 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................28,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,033 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................18,00 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,06 5,0
CP Guayaquil, 22 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
4500-E
5540-B
2130-B
3500-B
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
67 ± 5 ** <2
Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-05134 ± 24 ** <4
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-02
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-016,9 ± 0,03 ** `6-9
3111-B
3111-B
4500-F -
3500-B
Métodos
5520-A
3500-Al B
4500-A
3500 As-B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
9221-B
9221-B
2120-B
--
3500 B
´4500
--
4500-NO 2 -B
4500-NO 3 -B
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 186
ANEXO 6.-INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0575-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua Residual Hora : 11H12
Lugar de Toma : Descarga al Drenaje - Finca Pia 2
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla IX
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,18 70,0
*Aluminio...........................................................................................................................0,30 5,0
***Ársenico Total …………………………………………………………….. 0,00 0,1
*Cadmio.......................................................................................................................................0,00 0,02
***Cianuro Total .................................................................................................................................................0,00 1,0
*Cloro Activo................................................................................................................................................0,00 0,5
*Cobalto Total……………………………………………………………….. 0,00 0,5
*Cobre..............................................................................................................................................0,10 1,0
***Compuestos Fenólicos..................................................................................................................................<0,10 0,2
***Compuesto Organoclorados................................................................................................................................................................<0,02 0,05
*Cromo Hexavalente........................................................................................................................0,00 0,5
*Fósforo Total......................................................................................................................................................0,28 15,0
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................11,00 20,0
*Hierro Total como Fe ++ ............................................................................. 0,18 25,0
*Manganeso Total...................................................................................................... 0,000 10,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,01
*Nitrógeno Total Kjedahl.................................................................................................................................................0,15 60,0
***Organofosforados..............................................................................................................................................................<0,02 0,1
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,5
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,5
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................16,00 400,0
*Sulfuros ……………………………………………………………………………………………………..8,00 1,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,001 2,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,26 10,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................4800,00
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................664,00
CP Guayaquil, 19 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
2550-B
PEE-LABMOS-07
3500-B
9221-B
9221-B
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
YODOM
5540-B
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
*Temperatura del Agua ºC........................................................................................................................................................................22 ± 2 ** <40,0
´4500
4500-N
--
3111-B
3111-B
4500-E
*Sólidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-B
PEE-LABMOS-06240 ± 7 ** 1600,0
3500-B
3500-A
*Sólidos Sedimentables mg/l....................................................................................................................................2540-F
PEE-LABMOS-0824,0 20,0
Sólidos Suspendidos Totales mg/l....................................................................................................................................2540-D
PEE-LABMOS-04124 ± 4 ** 220,0
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................4500-B
PEE-LABMOS-017,0 ± 0,03 ** `6-9
4500-P
--
76 ± 6 ** 250,0
Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-05154 ± 28 ** 500,0
3500-Cu B
--
--
3500 B
Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 ……………………………………………………………………………………………………………………………….
5210-A
PEE-LABMOS-02
3500-Al B
--
3500-Cd
4500-E
´4500
--
Métodos
5520-A
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 187
ANEXO 7.-INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0576-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua subterránea Hora : 11H27
Lugar de Toma : Pozo
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,10 0,3
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,005 0,2
*Amonio mg/l..............................................................................................................................................0,00 0,5
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................0,00 0,1
*Bario mg/l...................................................................................................................................0,00 1,0
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................0,00 0,003
***Cianuro mg/l....................................................................................................................................................0,00 0,1
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,06 2,0
*Coliformes Totales NMP/100 ml...................................................................................................................................................5320,00 20000
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................762,00 2000
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................5,00 75,0
***Compuestos Fenólicos mg/l..................................................................................................................................<0,10 0,001
*Cromo Hexavalente mg/l........................................................................................................................0,00 0,05
*Fluoruros............................................................................................................................................0,00 1,5
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,003 0,006
***Hidrocarburos Totales de Petróleo.................................................................................................................................1,8 0,2
*Nitritos como NO 2- ......................................................................................................................................................................0,06 0,2
*Nitratos como NO 3- ...............................................................................................................................................................0,12 50,0
*Plata...................................................................................................................................<0,01 0,05
*Plomo...................................................................................................................................0,00 0,01
*Sulfatos como SO 4= ....................................................................................................................................................................15,00 250,0
*Tensoactivos - Detergentes..............................................................................................................................................0,030 0,5
*Turbiedad NTU...................................................................................................................................................9 100,0
*Zinc.......................................................................................................................................0,03 5,0
CP Guayaquil, 22 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
<2
Demanda Química de Oxígeno DQO................................................................................................................................................5220-D
PEE-LABMOS-0510 ± 3 ** <4
4500-NO 3 -B
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
3111-B
4500-E
5540-B
2130-B
Firma del Director Técnico
3500-B
3111-B
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................7,0 ± 0,03 ** `6-9
4500-F -
3500-B
´4500
--
4500-NO 2 -B
3500 B
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
Métodos
5520-A
3500-Al B
*Demanda Bioquímica de Oxígeno DBO 5 mg/l…………………………………………………………………………………………………………………………….5210-A
PEE-LABMOS-026
9221-B
9221-B
2120-B
--
4500-A
3500 As-B
3111 D
3500-Cd
4500 CN-F
3500-Cu B
4500-B
PEE-LABMOS-01
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 188
ANEXO 8.-INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0577-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : Agua superficial Hora : 11H30
Lugar de Toma : Canal Guarumal Calichana - Riego
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla IV
*Aluminio mg/l...........................................................................................................................0,071 5,0
***Arsénico mg/l...................................................................................................................................<0,01 0,1
*Boro....................................................................................................................... <0,01 0,75
*Cadmio mg/l.......................................................................................................................................<0,02 0,05
*Zinc.......................................................................................................................................0,07 2,0
*Cobalto.............................................................................................................................................<0,01 0,01
*Cobre mg/l..............................................................................................................................................0,04 0,2
*Cromo mg/l.......................................................................................................................0,00 0,1
*Color uPt/Co ....................................................................................................................................................3,00
*Hierro como Fe ++ ............................................................................. 0,00 5,0
*Fluor .................................................................................................................................................0,00 1,0
***Mercurio......................................................................................................................................................<0,005 0,001
*Manganeso Total...................................................................................................... 0,000 0,2
*Niquel................................................................................................................................0,000 0,2
*Plomo...................................................................................................................................<0,001 5,0
*Coliformes Fecales NMP/100 ml...................................................................................................................................................690,00 1000
*Aceites y Grasas mg/l........................................................................................................................................................................0,10 ausencia
Huevos de Parásitos
***Criptosporidium …………………………………………………………………………..………ausencia ausencia
***Giardia Lambia ………………………………………………………………………...………………ausencia ausencia
*Materia Flotante...............................................................................................................................ausencia ausencia
CP Guayaquil, 22 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
3500-B
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
6,9 ± 0,03 ** `6-9
3111-B
3500-B
´4500
--
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
--
--
3500-Cr B
9221-B
2120-B
4500 F-D
3500-A
3500 As-B
3500-Cd
3111-B
3500-Cu B
3500- B
3500-Ni
4500-B
PEE-LABMOS-01
Métodos
5520-A
3500-Al B
pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 189
ANEXO 9.-
INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0572-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : SUELO Hora : 10H45
Lugar de Toma : Finca Mónica 1
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla I
*Conductividad micromhos/cm......................................................................................................................23,00 200,0
*pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................7,2 ´6 a 8
*RAS mg/kg....................................................................................................................1,99 4
***Arsénico mg/kg...................................................................................................................................0,00 12
*Bario mg/kg...................................................................................................................................0,00 200
*Cadmio mg/kg.......................................................................................................................................<0,02 0,5
*Cobre mg/kg..............................................................................................................................................<0,03 25
*Cromo Total mg/kg........................................................................................................................0,01 54
*Cromo Hexavalente mg/kg........................................................................................................................0,00 0,4
***Cianuro Total mg/kg.................................................................................................................................................0,00 0,9
***Mercurio mg/kg......................................................................................................................................................<0,005 0,1
*Plomo mg/kg...................................................................................................................................0,00 19
*Zinc mg/kg.......................................................................................................................................0,20 60
***Hidrocarburos Totales de Petróleo mg/kg.................................................................................................................................17,00 <150
CP Guayaquil, 19 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
Métodos
2510-B
4500-B
1500-D
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
4500-E
--
3500-B
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3111-B
´4500
3500 As-B
3111 D
3500-Cr B
3500 B
3500-Cd
3500-Cu B
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 190
ANEXO 10.-
INFORME DE RESULTADOS Lab. No. 0578-15
INFORMACIÓN DEL CLIENTE
Empresa : CELIA MARÍA ENCALADA MORA
Dirección : Vía a Santa Rosa
Solicitado por : Sr. Arq. Holger Matamoros Espinoza, CONSULTOR AMBIENTAL
DATOS DEL MUESTREO Responsable Muestreo : LABMOS
Tipo de Muestra : SUELO Hora : 11H37
Lugar de Toma : Finca Pia 2
Fecha de Toma : Junio 02-2015 Fecha de Recibo: Junio 02-2015
CONDICIONES DEL ANÁLISIS
Inicio del Análisis : Junio 02-2015 TºC : 26 ºC
Final del Análisis : Junio 19-2015 %H : 56%
ParámetrosResultados
TULAS
Tabla II
*Conductividad micromhos/cm......................................................................................................................12,00 200,0
*pH a 25 ºC........................................................................................................................................................................6,8 ´6 a 8
*RAS mg/kg....................................................................................................................1,45 4
***Arsénico mg/kg...................................................................................................................................0,00 12
*Bario mg/kg...................................................................................................................................0,00 200
*Cadmio mg/kg.......................................................................................................................................<0,02 0,5
*Cobre mg/kg..............................................................................................................................................<0,03 25
*Cromo Total mg/kg........................................................................................................................0,01 54
*Cromo Hexavalente mg/kg........................................................................................................................0,00 0,4
***Cianuro Total mg/kg.................................................................................................................................................0,00 0,9
***Mercurio mg/kg......................................................................................................................................................<0,005 0,1
*Plomo mg/kg...................................................................................................................................0,00 19
*Zinc mg/kg.......................................................................................................................................0,10 60
***Hidrocarburos Totales de Petróleo mg/kg.................................................................................................................................29,00 <150
CP Guayaquil, 19 de junio del 2015
NOTAS:
Los parámetros sin asteriscos se encuentran dentro del alcance de acreditación del OAE.
1. Los resultados emitidos en este informe, corresponden únicamente a la(s) muestra(s) sometidas al ensayo.
2. Los ensayos marcados con (*) no están incluidos en el alcance de acreditación del OAE
3. No se debe Reproducir el informe parcial o en su totalidad sin la aprobación escrita del Laboratorio
4. Las opiniones, interpretaciones, etc, que se indican a continuación, están fuera del alcance de acreditación del OAE
En este estudio se utilizó la moderna tecnología de los métodos estándares para análisis de aguas de consumo humano y
aguas residuales de la AWWA, APHA y WPCF, XXII Edición de Estados Unidos 2012
3111-B
3500-B
--
Firma del Director Técnico
Dra. Mónica Mosquera Bolaños
**Incertidumbre reportada con K = 2 *** Ensayos subcontratados PEM -LABM OS-01 PROC. M UESTREO
3500 As-B
3111 D
3500-Cd
3500-Cu B
3500-Cr B
3500 B
Métodos
2510-B
4500-B
1500-D
4500-E
´4500
ARQ. ESPECIALISTA EsIA MIGUEL CALERO AGUILAR CONSULTOR
ESTUDIO EX POST DE IMPACTO AMBIENTAL PARA LA HACIENDA SANTA MONICA SITIO TOMATAL – MACHALA 191
ANEXO 11.-
Anexo.- Conformidades y no conformidades (Anexo B del Acuerdo
Ministerial No 092)
MATRIZ DE CUMPLIMIENTO DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
No. Actividad Planteada Cumple No cumple
No aplica
Observaciones
1 INOCUIDAD ALIMENTARIA
No se consume alimentos, bebidas y/o cigarrillos en el campo, en especial cuando se apliquen agroquímicos
X
No hay evencia de que el personal de empaques o bodegas laboren en pantalonetas o camisetas sin mangas
X
Dispone del correcto, Equipo de Protección Personal
Se demuestra mediante registros que el personal de empaque recibe al menos una vez cada 6 meses charlas sobre riesgos de higiene en las actividades del manejo del producto
X
Dispone de registros de capacitaciones
Limpieza de empacadoras: tina, canales, rodillos, bandejas, paredes, techos, lámparas, limpias, cámaras de fumigación, pintura en buen estado
X
Se realiza en forma semanal después de terminado el proceso
Signos visibles o presencia de plagas: roedores, insectos (cucarachas, moscas) en área de empacadora o alrededor
X
Se realizan controles
Se aplica procedimientos para el manejo del rechazo de banano, ensilaje limpia y ordenada, incluido canales
X
El reachazo se vende a terceros
Área de empacadora libre de desechos,
X
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recipientes rotulados y en buen estado
Existe un manual de calidad y buenas prácticas
X
Manual del GAP
Los materiales usados en el empaque (bandejas, cámaras de aplicación de agroquímicos) están limpios y en buenas condiciones.
X
Dispone de una área especifica para el efecto
2 ELEMENTOS BÁSICOS PARA EL MANEJO DE AGROQUÌMICO
Listados de todos los agroquímicos usados en la finca o hacienda
X
Si tiene registro
Los agroquímicos usados están aprobados por AGROCALIDAD, no son prohibidos por acuerdos internacionales
X
Se tiene hojas de seguridad (MSDS) de los productos químicos usados en: cultivo, postcosecha, limpieza de empacadoras
X
3 ALMACENAMIENTO DE AGROQUÌMICOS
La bodega cuenta con un sistema para recolección de derrames de agroquímicos
X
Tiene muro de contención en bodega
Existen en las bodegas de agroquímicos duchas y lavamanos en operación (agua) para ser usadas en emergencia
X
Si existen duchas de emrgencia y lava ojos.
Se almacenan los agroquímicos considerando su acción biácida, formulación química en sus envases originales, debidamente identificados. Sólidos arriba y líquidos abajo.
X
Etiquetas de agroquímicos utilizados, actualizada, en franelógrafo de bodegas de agroquímicos
X
Si dispone de franelógrafo
Existe extintor de
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incendios para fuegos tipo A-B-C, ubicado para permitir su rápida utilización, Tienen detector de humo.
X
20 libras de PQS
Existen rótulos o pictogramas de advertencia sobre peligros para la salud, ambiente e indicaciones de restringir la entrada de personas no autorizadas.
X
Dispone de guardiania
Existen indicaciones de prohibiciones de fumar
X Existe señalética al respecto
Las bodegas se encuentran limpias, ordenadas, hay material absorbente y escoba para recoger derrames dentro de la bodega y los envases de los productos están libres de fugas
X
El bodeguero cuenta con equipos de protección, (guantes, mascarilla, overol) en un sitio adecuado fuera de la bodega
X
Si cuenta con el equipo de protección personal para este caso
Se realiza el triple lavado y perforación de envases vacíos de agroquímicos, el área para su almacenamiento está identificada, además se mantienen registros de envío.
X
No se usa envases vacíos de agroquímicos para ningún fin.
X
4 APLICACIÓN DE AGROQUÌMICOS
Las áreas de aplicación de nematicidad están demarcadas a partir de la barrera de vegetación mínimo 10m alrededor (casas, escuelas, empacadoras, caminos, fuentes de agua) y están rotuladas para que no ingresen personal no autorizado.
X
No se aplico Nematicida en los últimos 5 años
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Se registran las aplicaciones de agroquímicos en carteles ubicados en lugares visibles
X
Las áreas de aplicación de agroquímicos están libres de la presencia de trabajadores ajenos a esta actividad al momento de realizar la aplicación. Se respetan los periodos de entrada restringida. Demostar con registros y entrevistas con las personas.
X
Se trabaja de acuerdo a las etiquetas del producto aplicado
Se registran las aplicaciones de agroquímicos en carteles ubicados en lugares visibles
X
Las áreas de aplicación de agroquímicos están libres de la presencia de trabajadores ajenos a esta actividad al momento de realizar la aplicación. Se respetan los periodos de entrada restringida. Demostrar con registros y entrevistas con el personal
X
La ropa usada en aplicaciones de agroquímicos es lavada en las áreas destinadas para esta labor
X
Las personas responsables del lavado, usan Equipo de Protección Personal.
X
Las duchas y vestidores de aplicadores de agroquímicos, áreas de lavado EPP y equipos de aplicación, están limpias, ordenadas y en buenas condiciones.
X
El personal que labora en
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la finca o hacienda utiliza el equipo de protección personal, de acuerdo a la actividad que realiza.
X
Se mantienen registradas las aplicaciones de los tratamientos Post. Cosecha en el formato establecido
X
Se mantienen registradas las aplicaciones de Control de plagas y enfermedades según formato establecido
X
Información de los equipos de aplicación del proveedor, exámenes de colinesterasa y registros de capacitación del personal que realiza la aplicación
X
Se demuestra con registros que se realiza la calibración y mantenimiento de los equipos de aplicación y medición de agroquímicos (bombas CP3, motobombas, cámaras de fumigación, probetas, balanzas)
X
Si se realiza la calibración a los equipos
Se registran las entregas de EPP al personal que lo necesita.
X
Si hay registros a la mayoría se lo ve con el EPP
5 MANEJO DE RESIDUOS Y BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES
Se disponen los desechos no peligrosos separados por degradables y no degradables en los recipientes respectivos, en vivencias comedores.
X
Se manejan adecuadamente las fosas para desechos degradables de las vivencias y comedores
X
Se clasifican los desechos peligrosos baterías, llantas, aceite quemado, grasa filtros y
X
No clasifican
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materiales de limpieza de derrames
Se mantienen registros de envío a los centros de acopio o gestores autorizados.
X
No existen botaderos de desechos a cielo abierto en las fincas y/o haciendas
X
Existe un procedimiento de limpieza de la finca y/o hacienda para retiro y manejo de residuos orgánicos
X
El tallo y los trozos de banano atrapados en las rejillas, son colocados en las plantaciones, el rechazo de banano es entregado a una persona autorizada.
El traslado de los residuos se realiza conforme a la norma de calidad ambiental para el manejo y disposición final de desechos sólidos no peligrosos
X
Los desechos sólidos son trasladados hacia el relleno sanitario del Cantòn Machala.
La distancia de acopio se encuentra a más de 50m de viviendas y más de 100 m de construcciones sensibles
X
Los residuos se encuentra protegidos de la lluvia
X
La finca y/o hacienda cuenta con un manual para el manejo de residuos orgánicos
X
Los contenedores para almacenar los residuos son de fácil limpieza y desinfección
X
La disposición final de los residuos es en lugares aprobados por la autoridad competente
X
No se realiza enterramiento de desechos peligrosos en
X
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la finca (envases y desechos de agroquímicos)
6 CONSERVACIÓN DE RECURSOS HÌDRICOS
Existen zonas de amortiguamiento entre los cultivos y cuerpos de agua, están reforestadas
X
Los tanques de combustibles tienen muros de contención en buen estado y proporcionadas al volumen almacenado, cuentan con contención a tierra
X
No cuentan con tanques de combustible
Los tanques están rotulados, indican el nombre y cantidad del producto almacenado
X
Las áreas de almacenamiento de combustibles las mantienen limpias y cuentan con material absorbente (arena), equipo para la recolección de potenciales derrames y extintores de incendios.
X
Las aguas provenientes de los procesos productivos, son recogidas para luego llevarlas a tratamiento previo a sus descargas
X
Existe un canal que recoge todas las aguas residuales de las bananeras que existen en el sector
Hay registros del monitoreo de aguas residuales y de pozo, análisis físico-químico y microbiológico actualizados.
X
7 CONSERVACIÓN DE SUELOS
Se realiza la conservación de suelos incorporando desechos degradables ( tallos, hojas, frutos) libra de plásticos
X
En las áreas de
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almacenamiento de agroquímicos, combustibles, lubricantes al igual que en área de tráiler, motores y generadores, no existen manchas de productos derramados en el suelo
X
La finca y/o hacienda está libre de desechos no degradables
X
Las fundas, daipas, etc almacenan en bodegas
8 REGISTROS
Registro de auditorías internas
X
Registro de Capacitación X
Registro de Actividades de Mantenimiento
X
Registros de Actividades de limpieza y Sanitización
X
Registro de control de plagas
X
Registro de Visitas X
Registros de compra de productos químicos
X
Registro de manejo de agroquímico
X
Registro de Control de almacenaje
X
Registros de inventario de materias primas a insumos
X
Registro de Dosificación X
9 BUENAS PRÁCTICAS PARA EL PERSONAL
Capacitación del personal
Buenas prácticas agrícolas
X
Manipulación y aplicación de agroquímicos y manejo de equipamiento peligroso
X
Higiene personal en el trabajo
X
Actividades extra productivas tales como fumar, comer o beber
X
Normas de comportamiento higiénico y uso de
X
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indumentaria
Procedimientos operativos estandarizados de sanitización y control de plagas y seguridad ocupacional y riesgos de trabajo
X
Capacitación del personal nuevo
X
Capacitaciones por profesionales calificados
X
Higiene del personal en las instalaciones
X
Supervisor que asegure el cumplimiento de la política sobre higiene del plantel
X
Los trabajadores son motivados para que practiquen buenos hábitos de higiene
X
El plantel cuenta con instalaciones apropiadas para cambiarse antes de entrar al área de producción
X
Otras
Los empleados se lavan las manos antes de iniciar cualquier actividad dentro de la finca y/o hacienda
X
El baño para el ingreso cuenta con 3 áreas bien definidas y separadas entre sí
X
Los baños están debidamente acondicionados, iluminados, limpios, desinfectados y ordenados
X
Existe alcantarillado público o fosas sépticas en las instalaciones
X
No existe
Se lleva un control de los artículos personajes que utiliza la gente que
X
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opera en las instalaciones y de las visitas
Cuenta la finca y/o hacienda con instalaciones sanitarias limpias
X
Salud y seguridad de los trabajadores
La hacienda cumple con las exigencias legales en relación a seguridad y salud ocupacional
X
10 BUENA PRACTICAS EN LAS INSTALACIONES
Consideraciones para las instalaciones de la finca y/o hacienda
X
Cumple la finca y/o hacienda con los requisitos necesarios para su funcionamiento
X
Está la finca y/o hacienda con los requisitos necesarios para su funcionamiento
X
Está la finca y/o hacienda ubicado en zonas donde no hay pantanos lagos y humedades donde pueden llegar masivamente aves silvestres migratorias
X
Esta la finca y/o hacienda aislada de posibles fuentes de contaminación
X
Cuenta la finca y/o hacienda con cercas vivas de especies arbustivas alrededor del plantel
X
Ninguna sección dentro de la finca y/o hacienda tiene comunicación con lugares destinados a vivienda
X
El personal que vive fuera del Cantòn Machala se le da hospedaje en un sector de la hacienda que no se ve afectada por las atomizaciones aereas
El área de
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estacionamiento para visitantes está ubicada fuera del cerco perimetral de las unidades productivas
X
11 BUENA PRÁCTICAS DE CONTROL DE PLAGAS
Las instalaciones y su entorno permanecen limpias, libres de basura y desperdicios
X
Solo en días de embarque esta desordenado, pero culminadas las actividades queda todo limpio, cada Finca realiza su limpieza después del proceso de embarque de la frta
La vegetación alrededor de la finca y/o hacienda se mantiene cortada
X
Personal capacitado realiza el control de plagas, aplicación de plaguicidas, limpieza y desinfección
X
Los agroquímicos que se utilizan están registrados
X
Se respetan los tiempos de espera luego de la aplicación de agroquímicos para evitar la contaminación de animales y alimentos
X
El dia de cosecha no se Atomiza
Los desechos sólidos son eliminados adecuadamente
X
Los agroquímicos son almacenados en lugares exclusivos para dicho objeto
X
Los restos de los agroquímicos que no utilizados y sus envases son entregados a los gestores respectivos
X
No existen restos
La manipulación se realiza con las precauciones fijadas en las finchas de seguridad de cada producto
X
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FECHA DE ELABORACIÓN: Machala 29 de Julio del 2015
Arq. Miguel Calero Aguilar
DATOS Y FIRMA DEL CONSULTOR RESPONSABLE
Sra. Celia Encalada Mora
DATOS Y FIRMA DEL REPRESENTANTE LEGAL
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ANEXO 12.- CERTIFICACIÒN MAGAP
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ANEXO 12.- CERTIFICADOS CERTIFICADORAS TESCO-GLOBALGAP
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ANEXO 13.- DOCUMENTOS PERSONALES
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