bioquÍmica do sistema dental. cemento composiÇÃo quÍmica do dente
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1. BIOQUÍMICA DO DENTE
● TAXA DE ÁGUA
ESMALTE < DENTINA < CEMENTO < POLPA
● TAXA DE SÓLIDOS
→ TAXA DE MINERAIS
- ESMALTE > DENTINA > CEMENTO
- Ca10(PO4)6 (OH)2
→ TAXA DE ORGÂNICOS
ESMALTE < DENTINA < CEMENTO
CONCLUSÕES:
→ DUREZA
- E > D > C
→ ELASTICIDADE E PLASTICIDADE
- E < D < C
→ PERMEABILIDADE
- E < D < C
→ DENSIDADE DOS TECIDOS DENTÁRIOS
E= 3,0
D = 2,14
C = 2,0
2. SUBSTÂNCIAS MINERAIS DO DENTE:
→ CÁLCIO
● ORTOFOSFATO DE CÁLCIO: Ca3(PO4)2
● CRISTAIS DE APATITA: Ca10(PO4)6 (X)2
● RESTANTE: AMORFO
→ FÓSFORO
● METADE DA TAXA DE CÁLCIO
→ CARBONATO
● CEMENTO
→ FLUOR
● FLUOROAPATITA: Ca10(PO4)6 (F)2
- INIBE ENOLASE
- MAIS INSOLÚVEL QUE HIDROXIAPATITA
3. SUBSTÂNCIAS ORGÂNICAS DO DENTE
3.1 PROTEÍNAS:
● MATRIZ DOS TECIDOS DUROS
- ESMALTE: ↓ PROTEÍNAS, ↓ ELASTICIDADE
- DENTINA: ↑ PROTEÍNAS QUE O ESMALTE, ↑ELASTICIDADE,
↑ PLASTICIDADE QUE O ESMALTE
- CEMENTO: ↑↑ PROTEÍNAS ( E < D < C < OSSO)
→ ↑ PLASTICIDADE E ELASTICIDADE QUE ESMALTE E DENTINA
→ ↓ PLASTICIDADE E ELASTICIDADE QUE O OSSO
OBS: OBS: ●● PROTEÍNAS DO ESMALTE PROTEÍNAS DO ESMALTE::
→ PROTEÍNAS FIBROSAS
- QUERATINA (AA CISTINA E HIDROXIPROLINA)
● PROTEÍNAS DA DENTINA E CEMENTO:PROTEÍNAS DA DENTINA E CEMENTO:
→ COLÁGENO: FIBROSA (GLICINA E HIDROXIPROLINA)
- PRINCIPAL PROTEÍNA DA MATRIZ
→ GLICOPROTEÍNAS ÁCIDAS SULFATADAS
4. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA POLPA
→→ TECIDO CONJUNTIVO FROUXO
- 90% DE ÁGUA
- 1% DE MINERAIS (Cl-, Na+, K+, Ca+2, Mg+2, CO-23, PO4
-3, SO-24, S
-2)
- 9% ORGÂNICOS
- GLICOSE, GLICOGÊNIO, TAGs, COLESTEROL, FOSFOLIPÍDEOS E PROTEÍNAS
► ALBUMINAS E Igs
► GLICOPROTEÍNAS ÁCIDAS
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