bioquimica

MAPA CONCEOTUAL GENERAL

Átomo

Forma materia Con carga Modelos atómicos

Catión Posee partículas Dalton Anión Bohr Rutherford Schôedringer

Neutrones(/)Perdió electrones Gano electrones

Protones(+)

Electrones(-)

De bola Electrones en órbita planetario Mecánico cuántico

Célula

Procariontes eucariontes

Autótrofos Heterótrofos Unicelulares Multicelulares

Protista Animal

Plantae

Fungi

Quimiolitótrofos Aerobios

Fotolitótrofos Anaerobios

Obligados

Facultativos

Agua

Composición química

Moléculas solubles en agua

Ácidos ybases

Puentes de hidrogeno

Concepto de pH EcuaciónHenderson-Hasselbach

Sistemas de Amortiguación

biológicos

Proteínas

Clasificación

Composición Función Conformación Estructura

Simples

Conjugadas

Tóxicos

Contráctiles

Reserva

Estructurales

Catálisis

Transportadores

Fibrosas

Globulares

Primarias

Secundarias

Terciarias

Cuaternarias

Enzimas

Composición Función Clasificación

Forma activa Michaelis Menten Alósterica Ligasas

Haloenzimas

Apoenzimas

Coefactores

Grupo prostético

Disminuye su función

Positiva

Inhibidores Negativa

Isomerasas Liasas Hodrolasas Transferasas Oxido reductasas

Micronutrientes

Vitaminas Minerales

hidrosolubles Liposolubles Elementos

mayoritarios Enzimas

Métalo enzimas Elementos en

cantidades trazas

Coenzimas Diversas

Vitamina B1Vitamina D

Metabolismo del calcio

Disacáridos Polisacáridos

Monosacáridos

Carbohidratos

Lípidos

Simples Complejos

terpenos Esteroides prostaglandinas Ceras glicerofosfolípidos Esfingolípidos Acilglicéridos

Ácidos grasos

Saturados Insaturados

Bioenergética

ConceptoEnergía

Principios termodinámicos

Reacciones en organismos Compuesto de alto

contenido energético

Reacciones acopladas

1º ley 2 ley

FADNADATP

Exergónicas Endergónicas

ENERGÍA LIBRE ENTROPÍA ENTALPÍA R

REPLICACIÓN

TRANSCRIPCIÓN

TRADUCCIÓN

TRADUCCIÓNFORMACIÓN DE UNA PROTEÍNA

Ácidos nucleicos

Composición Estructura Flujo de información

genética

Nucleótido Nucleósido ADN ARN Replicación Transcripción Traducción

Bases nitrogenadas

Bases púricas

Bases pirimídicas

Adenina (A)Guanina (G)

Citosina (C) Timina (T)

Uracilo (U)

D (-) Desoxirribosa D (-) Ribosa

Bases nitrogenadas A-T, G-C

Fosfato

Bases nitrogenadas G, A, C,, U

Fosfato

HORMONAS

QUÍMICA DE LOS FOSFATOS DE CALCIO

Composición química del diente y su medio

Caries

Clasificación de los carbohidratos( y ejemplos de cada uno )