aparato digestivo- nutrición

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Los procesos de la nutrición

Distribuimos y utilizamos los

alimentos.

Tomamos alimentos y extraemos los nutrientes que

contienen.

Tomamos oxígeno.

Expulsamos las sustancias de desecho.

El aparato digestivo

Las glándulas digestivas

El tubo digestivo

Glándulas salivales

Hígado

Páncreas

Boca

Esófago

Estómago

Intestino grueso Intestino

delgado

Ano

Algunos consejos de higiene alimentaria

Utiliza platos, cubiertos y vasos limpiosLávate las manos antes de comer

Algunos consejos de higiene alimentaria

Lava las frutas y las verduras Comprueba que los alimentos estén en buen estado

Alimentos energéticos

Los alimentos energéticos contienen, sobre todo, hidratos de carbono o grasas, que son los nutrientes que utilizamos para obtener energía.

Algunos ejemplos de alimentos energéticos son los siguientes:

Alimentos energéticos

Aceite

Alimentos energéticos

Arroz

Alimentos energéticos

Dulces

Alimentos energéticos

Panceta

Alimentos energéticos

Pan

Alimentos energéticos

Pasta

Alimentos energéticos

Patatas

Alimentos constructivos

Los alimentos constructivos contienen muchas proteínas, que son los nutrientes que utilizamos para crecer y reparar el cuerpo.

Algunos ejemplos de alimentos constructivos son:

Alimentos constructivos

Carne

Alimentos constructivos

Pescado

Alimentos constructivos

Judías (legumbre)

Alimentos constructivos

Huevos

Alimentos constructivos

Garbanzos (legumbre)

Alimentos constructivos

Queso

Alimentos reguladores

Los alimentos reguladores son ricos en vitaminas, minerales y fibra vegetal, que utilizamos para que el cuerpo funcione bien y para prevenir enfermedades.

Algunos ejemplos de alimentos reguladores son:

Alimentos reguladores

Fresas

Alimentos reguladores

Manzanas

Alimentos reguladores

Pimientos

Curiosidades. El agua, la fibra y los minerales

Sabías que…

… el agua no es un alimento, pero es imprescindible tomarla en abundancia para reponer la que perdemos diariamente en la respiración, en el sudor, en la orina y en las heces.

Bebida: 1200 mL.

Alimentos: 1300 mL.

Respiración: 350 mL.

Orina: 1500 mL.

Sudor: 500 mL.

Heces: 150 mL.

… las vitaminas son nutrientes que necesitamos tomar en pequeñas cantidades, pero son imprescindibles para mantener la salud.

Curiosidades. El agua, la fibra y los minerales

… la fibra vegetal no es un nutriente, pero debemos tomarla para que nuestro intestino funcione correctamente.

Curiosidades. El agua, la fibra y los minerales

Actividades

Di dónde se encuentra principalmente la fibra vegetal:

a) En una avellana. c) En el pescado. b) En la carne.

Curiosidades. El agua, la fibra y los minerales

Solución

En una avellana.

Curiosidades. El agua, la fibra y los minerales

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