1- como tornar seu sítio lucrativo
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8/18/2019 1- Como Tornar Seu Sítio Lucrativo
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Como tornar seu sítio lucrativo
O segredo da lucratividade não está na quantidade de terra que se possui,
mas o que se faz com ela. As inúmeras crises econômicas, os avanços
tecnolgicos, a glo!alização e a cascata de impostos são alguns fatores que
contri!uem para a desvalorização dos pequenos produtores rurais. "as nem
tudo está perdido.
Saber entender que é preciso fazer mudanças para continuar e usar a criatividade para
desenvolver métodos de superação e posterior crescimento é o trunfo de dezenas de pequenos
proprietários que não sucumbiram às crises por mudarem de estratégias.
Alguns dos principais problemas enfrentados pelo pequeno produtor rural brasileiro:
• impostos cobrados pelo governo
• insumo
• globalização
• juros etorsivos
• custos trabal!istas
A agricultura familiar é sustentada por tr"s processos que trazem rentabilidade a esse produtor.
# manejo integrado é responsável por baiar os custos da produção$ a verticalização agrega
valor ao produto e o canal direto de comercialização otimiza as vendas. %sse é o primeiro
passo$ aliado a uma conscientização da import&ncia de adotar tecnologia simplificada de baio
custo$ para o alcance da produtividade.
A agropecuária é ampla e diversificada. # pequeno agricultor tem uma gama de opç'es para
trabal!ar ( trabal!o com animais e vegetais$ da pecuária de leite e corte à criação de animais
silvestres$ passando pela avicultura$ até o trato direto com frutas$ !ortas e outros cultivos. )araquem lida com plantaç'es é interessante con!ecer as novas tecnologias relacionadas com o
setor como o cultivo org&nico$ !idroponia$ cultivo em estufa.
http://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/164-como-tornar-seu-sitio-lucrativohttp://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/909-hidroponia-de-plantas-medicinais-e-condimentareshttp://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/909-hidroponia-de-plantas-medicinais-e-condimentareshttp://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/164-como-tornar-seu-sitio-lucrativo
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% não é preciso escol!er apenas um desses segmentos. * poss+vel trabal!ar com um misto deles
e ainda implementar o turismo rural ( agregando valores aos produtos e serviços. ,as não se
esqueça que é muito importante con!ecer bem os processos envolvidos na produção do que foi
escol!ido para trabal!ar. Antes de implantar qualquer novidade ten!a con!ecimento do que vai
ser implementado e qual a aceitação para que seja feita a mel!or escol!a. #utro ponto a ser
lembrado é que não adianta usar e abusar de todos os recursos tecnol-gicos e formas de
aumento de lucro se não tiver capacidade administrativa. )ortanto$ a gestão do s+tio não pode
ser fal!a.
,anejo integrado
# manejo integrado é capacidade de baiar custo de produção
com o reaproveitamento do que sobra em uma cultura em outra. Alguns eemplos de manejo
integrado: a cama do pintin!o na dieta dos ovinos$ o esterco do porco no cisc-dromo para a
galin!a caipira$ esterco l+quido na capineira$ o esterco seco como base do larvário dentre outras
inmeras possibilidades.
# cisc-dromo é um tanque de drenagem dividido em tr"s compartimentos onde se drena o
c!orume. # tanque precisa ter uma declividade de um a dois porcento$ o que faz com que uma parte dos dejetos s-lidos fique depositada no fundo e a água possa passar para o destino final.
%sse compartimento tem esse nome porque os frangos ciscam e comem o resto de ração que
não foi aproveitada pelos su+nos.
# larvário é um anel de concreto enterrado usado para criar larvas de moscas domésticas que se
reproduzem nos estercos. As larvas das moscas são ecelente fonte de prote+na$ a custo zero$ e
essencial para o crescimento dos frangos.
http://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/71-turismo-rural-em-busca-de-sossegohttp://www.empregoerenda.com.br/ideias-de-negocios/cursos/71-turismo-rural-em-busca-de-sossego
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Verticalização
A verticalização é o c!amado agregar valor aos produtos. Significa também ter o direito de
dominar todas as etapas da produção /plantar$ criar$ col!er$ transformar$ embalar e vender o
pr-prio produto0.
Acompan!e na tabela abaio o valor de produtos comercializados no mercado comum e aos pratos servidos nos restaurantes /com semel!ança de forma e contedo0.
)roduto )reço no mercado
comum /120
)reço no mercado
otimizado pelo turismo
/120
3eitão de 45 dias 67$55 89$55
Ave caipira de 645 dias $;5 65$4$5
3ing?iça pura /6=g0 6$75 9$;5
@ouve /mol!o0 5$>
Dólar a R$2,50
Canal Direto de comercialização
# canal direto de comercialização é muito importante porque o lucro que ficaria na mão de um
atravessador fica com o produtor. Além disso$ como é ele pr-prio que possui esse canal$ o
atendimento é diferenciado e o preço pago pela mercadoria é mel!or.Algumas maneiras de entregar o produto diretamente nas mãos do consumidor são por meio das
feiras e a entrega em casa. As feiras são importantes porque normalmente criam um elo de
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ligação entre produtor e consumidor. A entrega em casa também pode trazer a mesma empatia
produtorcliente e o conquista$ gan!ando sua fidelidade nas compras.
Turismo Rural
* c!amado de turismo rural a atividade tur+stica realizada no campo que tem compromisso com
a produtividade agregando valores aos produtos e serviços da sua propriedade. # turismo rural
resgata a valorização do local onde está inserida a propriedade e promove o patrimBnio cultural
da comunidade.
# turismo rural precisa ser fundamentado em quatro pilares. A atividade deve ser:
• %conomicamente viável
• %cologicamente correta
• Socialmente justa
• Cerdadeiramente rural
%mprego e Denda$ em sua segunda edição$ publicou o minicurso sobre Eurismo Dural
Fnvestimentos
Fnvestimentos com instalaç'es fias 1ma das principais
preocupaç'es do produtor são os custos gerados com as instalaç'es fias. * preciso saber
economizar e baratear os custos dessa etapa. # muro e o préGmoldado são boas dicas por serem
mais em conta e fáceis de fazer.
Ho momento da compra dos equipamentos é relevante saber reaproveitar e não se deiar levar
pelo ato mec&nico de consumir. 1m eemplo prático e real: na Iranja Hova @ambuci$ em
http://www.empregoerenda.com.br/editorial/ideias-de-negocio/cursos/71-turismo-rural-em-busca-de-sossegohttp://www.empregoerenda.com.br/editorial/ideias-de-negocio/cursos/71-turismo-rural-em-busca-de-sossego
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A criação de su+nos é uma das grandes responsáveis pelo lucro dentro de uma propriedade rural$
desde que feita de forma inteligente e racionalmente conduzida. #s su+nos são considerados a
atividade mais rentável$ pois podem ser criados de forma lucrativa dentro de fazendas ou
pequenas c!ácaras. # capital inicial é relativamente baio e a atividade supera em lucro quase
todos os animais domésticos. %stes animais requerem$ de certa forma$ pouca atenção$ e
proliferam em boa quantidade.
# porco é um dos animais domésticos que mais se adapta às condiç'es climáticas e seu
rendimento em carne é muito maior em relação ao alimento que consome. Algumas
caracter+sticas dos su+nos:
• Irande prolificidade
• Kocilidade
• Dusticidade
• ,el!orador de terra
• Destitui elementos de valor por meio de suas dejeç'es
)ara se conduzir uma criação de su+nos com "ito são necessários os seguintes quesitos:
• animais de boa lin!agem e proced"ncia
• instalaç'es e equipamentos eficientes
• alimentação racional
• cultivo de alimentos dentro da propriedade
• assist"ncia ao reban!o
• escrituração zootécnica e escrituração econBmica racionalizada /custo de produção0
Avicultura
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As caracter+sticas das galin!as variam de acordo com cada raça.)or eemplo$ as mais claras t"m mais toler&ncia ao calor do que as mais escurasM as mais
pesadas não voam tão alto quanto as mais levesM algumas raças são mel!ores mãesM outras$
p'em mais ovos.
Acompan!e$ nos quadros abaio$ as principais caracter+sticas de algumas raças e-ticas de
galin!as.
)escoço )elado (
Cermel!o ,esclado
Acoblac= ( @aipira
)reto e com )escoço
)elado
Iigante Hegro ( @aipira
Lranc"s: )reto
%sverdeado
Lácil manejo Jico e patas pretos )escoço emplumado
Aptidão para carne )enas pretas e
esverdeadas
Jico e patas pretos
)ele fina e sem
acmulo de gordura
)escoço$ crista e
barbela vermel!o
sangue
,ac!o usado na
avicultura org&nica p
ovos galados
)rodução em escala )orte esguio$ canelas
longas
@riação em
semiconfinação
A mais criada no Jrasil @arne magra$ baio Aceitação no mercado
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colesterol de ave viva e ornamental
Aves de corte (pesados)
@arij- pesado ( @aipira
Lranc"s )edr"s
)esado Cermel!o (
@aipira Lranc"s
Cermel!o %scuro
@arij- )escoço )elado
( @aipira Lranc"s
)edr"s
)enas com pontos preto
e branco em todo o
corpo
)escoço emplumado )escoço pelado
)escoço emplumado Jico$ patas e pele
amarela
)ele fina e sem gordura
Jeleza de pernas )enas de cor vermel!o
forte
Ntima para clima
quente
Jico$ patas e pele
amarelas
)eito forte e avantajado Jico$ pata$ pele
amarelos
Ntima para
comercialização viva
Ave rstica para o
campo e alimentação
alternativa
@rista e pescoço de cor
vermel!o sangue
%celente produtora de
carne nobre
Lácil comercialização
tanto viva quanto
abatida
Apresentado em
restaurantes
requintados
Aves de corte (pesadão)
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,áster Iriss )esadão Cermel!o
)escoço emplumado )escoço emplumado
)igmento amarelo forte nas pele$
patas e bicos
)enas vermel!o claro
)enas de coloração e-tica e
inconfund+vel
)orte grande e peito avantajado
)orte grande e canelas compridas$
adaptadas ao campo
@or branca no rabo e na
etremidade das pernas
Aceita bem a alimentação
alternativa
%celente rendimento quando
abatida
Aves de corte (super peso)
Fsa JroOn ( ovos de granja @aipira Hegra ( ovos caipira
)enas vermel!as claras )enas pretas e bril!osas com plumas
avermel!adas na cabeça
)atas e bico amarelos Ialin!a de médio porte
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#vos grandes e vermel!o
escuro
Acima de 645 dias consome 695 g de
raçãodia
Ave de pequeno porte @riada no sistema semiGintensivo
@onsumo de ração: 664
gdia
)roduz 85 ovosano
)roduz >55 ovosano Jicos e patas pretos
Aves de postura
Ovinocultura
# ovino é uma espécie de grande import&ncia que se difundiu por quase todo o mundo. Ho
Jrasil$ a perspectiva de produção de carne é muito boa. * um mercado com espaço para o
crescimento$ pois a produção nacional não atende o consumo. )or sua facilidade de criação émais uma opção para o produtor rural.
%iste a crença de que os ovinos são espécies oriundas de regi'es frias. %sse conceito é
enganoso$ pois dos animais domésticos$ eles são uns dos que mel!or se adaptam às altas
temperaturas ( desde que a umidade relativa do ar seja baia. Fsso acontece porque a lã é um
isolante térmico$ que protege os animais do frio$ mas também do calor.
@ultivo em estufa
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# cultivo em estufa oferece a possibilidade do produtor rural cultivar os produtos mesmo fora
de sua época natural e de proteger as plantas da sazonalidade$ obtendo lucro no per+odo das
entressafras. Além de acelerar a produção$ a qualidade do produto final também é maior$ pois
dessa forma é poss+vel controlar as condiç'es climáticas$ o fornecimento de água e nutrientes e
dificultar o aparecimento de pragas.
#s modelos de estufa mais usados são: o modelo capela /con!ecido também por treliça0$ o
modelo arco /o mais evolu+do das estufas de madeira0 e o modelo londrina /basicamente
constru+da de esteio e arame0.
PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP
Como tornar o seu sítio produtivo
autor: Redação Ruralnewsdata: 05/03/2015
Possuir um sítio costuma ser uma grande alegria, motivo de orgulho e ra!er ara toda a"amília# $as, mesmo com todo esse ra!er, esta alegria costuma custar caro, não s% no &uedi! reseito ' a&uisição do im%vel, mas tam()m aos custos de manutenção#
* sítio ode ser aroveitado ara o desenvolvimento de algumas atividades rodutivas &ue,se reali!adas com e"ici+ncia, odem redu!ir os gastos com a roriedade ou mesmo tornalalucrativa# -udo deende dos o(.etivos do dono do sítio, &ue odem ser:
Possuir uma roriedade no camo, voltada eclusivamente ara o la!er da "amília e tentarredu!ir os custos de manutenção do local
tili!ar sua roriedade ara gerar uma renda adicional ou
-rans"ormar o sítio em uma emresa, com rodução e gerando lucros, assando a ser arincial "onte de renda "amiliar#
istem muitas atividades rodutivas, tanto agrícolas &uanto ecurias, &ue odem ser
desenvolvidas em sítios# 4ormalmente, como h a disoni(ilidade de esaço, ) ossíveldesenvolver mais de um tio de atividade# ecidir &ual ou &uais devem ser levadas a diante )uma tare"a &ue deve ser cuidadosamente analisada, de acordo com alguns "atores (sicos,como:
6ocali!ação do sítio 7se as vias de acesso são (oas, se eistem cooerativas agrícolas nasroimidades, &uais são as atividades agroecurias mais desenvolvidas na região, clima,etc#8
9aracterísticas da roriedade, como o tio de solo, a toogra"ia 7se o terreno "or lano,mais o menos acidentado, etc#8, se eistem "ontes de gua, como rios, riachos ou lagos, o tiode vegetação encontrada, etc#
* montante "inanceiro disonível ara o investimento e
m "ator muito imortante, &ue ) o gosto ou vocação do rorietrio, ois muitas essoasre"erem desenvolver atividades agrícolas e outras se identi"icam mais com a criação deanimais#
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