1° clase historia de la fisiología del ejercicio y conceptos generales (35) ok
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23-08-2015
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Fisiología del Ejercicio
¨Historia de la fisiología del ejercicio y conceptos generales¨
1° PRUEBA SOLEMNE 20%
2° PRUEBA SOLEMNE 20%
3° PRUEBA SOLEMNE 30%
PRUEBA DE LABORATORIO (2) 10%
DISERTACIONES 10%
INFORMES DE LABORATORIO 10%
EVALUACIONES FISIOLOGIA DEL EJERCICIO 2015
CONTENIDOS
1. ¿Que es la fisiología del ejercicio?
2. Historia de la fisiología del ejercicio
3. Bases para el entendimiento de la fisiología del ejercicio
Estudio dinámico de la vida. Describe las funciones vitales de los organismos vivientes, sus órganos, células y moléculas
(Boulpaep y Boron, 2011)
¿Qué es la fisiología?
¿Fisiología del Ejercicio?
Planificación
Investigación
Control Alimentación
Mitos
¿?
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La fisiología del ejercicio permite conocer qué pasa en el organismo durante el ejercicio y posterior al entrenamiento
Consta
• Cuerpo de conocimiento procedentes de la investigación
• Programa formal de estudio en institutos de enseñanza superior
• Preparación profesional para estudiantes y futuros investigadores
CONTENIDOS
1. ¿Que es la fisiología del ejercicio?
2. Historia de la fisiología del ejercicio
3. Bases para el entendimiento de la fisiología del ejercicio
Reseña Histórica
• Inicios en Grecia y Asia menor
Hipócrates (460-377 a.c)
• Padre de la medicina preventiva
• Aporto con 87 tratados acerca de medicina,
salud e higiene
Galeno (130-200 d.c)
• Medico que aplico las denominadas leyes
de la salud
Leyes de la Salud
1. Respirar aire fresco
2. Comer alimentos adecuados
3. Beber bebidas convenientes
4. Ejercicios físico
5. Dormir adecuadamente
6. Defecar diariamente
7. Controlar las emociones
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Entrenamiento para Guerreros
En Grecia: La gimnasia tenía un papel importante en la educación. - En Esparta: pretendía la formación del ciudadano-soldado, para luchar en defensa del
estado.
- En Atenas: existían una institución educativa (palestra) con una función integral
(se buscaba una mejor formación física, intelectual y espiritual)
- Los juegos Olímpicos (celebrados en Olimpia, cada 4 años y dedicados al dios Zeus).
• Influencia de los escritos de Galeno hasta el renacimiento.
• En el Renacimiento el deporte surge como actividad educativa,
siguiendo modelos de civilizaciones clásicas.
• El hombre es concebido como algo integral, en el que el alma
es tan importante como la belleza física y las virtudes sociales
(humanismo).
• Jerónimo Mercurialis (1530-1606)
• “De art Gymnastica apud and ancients.”
• Recomendaba el uso de los ejercicios como
medio terapéutico.
Austin Flint (1812-1886) • Médico fisiólogo EE.UU. • Propuso que el ejercicio debía enseñarse con
métodos científicos. • Publica: “The Physiology of man”; “The
principles and practical of medicine”;
´´Manual de auscultación y percusión.´´ • Aporto conocimiento acerca de la variación
del pulso con los cambios posicionales. • Efecto de la actividad física sobre la
respiración.
Desarrollo de la Fisiología del Ejercicio en EE.UU.
Edward Hitchcock (1793-1864) EE.UU
• Profesor de química e historia, trabaja
con su hijo que es el primer profesor de
educación física formado en ciencias
medicas, por lo tanto, es un nexo para la
nueva ciencia de la fisiología del
ejercicio.
Edward Hitchcock Jr. • Crea un laboratorio para evaluaciones
antropométricas, espirométrícas y fuerza muscular.
George Wells (1860-1934)
• Pionero en la investigación de la fisiología del ejercicio en EE.UU.
• Crea el primer laboratorio de esta ciencia en la Universidad de Harvard.
• Realizo estudios acerca de los calambres musculares, el uso de ropa especial para la práctica deportiva.
• Medidas de dióxido de carbono. • Escribe “Principios de fisiología e higiene.”
• Trabajo con Henry Pickering descubridor del
“principio de todo o nada” y el efecto
sumatorio de la estimulación en la contracción
muscular.
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L.J. Henderson (1878-1942)
• Famoso bioquímico norteamericano. • Estudios sobre equilibrio acido-base. • En 1927 funda en EE.UU. el Laboratorio de Fatiga de
Harvard. • Este laboratorio funciona sólo 20 años, dando gran
influencia a Europa en la fisiología del ejercicio.
David Bruce Dill (1924-1985)
• Director del Laboratorio de Fatiga de Harvard. • Estudios sobre factores limitantes del rendimiento
humano en condiciones ambientales dispares. • Estudio el metabolismo, transporte de gases y
equilibrio acido-base durante el esfuerzo.
Dinamarca y Suecia fueron precursores de la fisiología del ejercicio.
Desarrollo de la Fisiología del Ejercicio en Europa
Johannes Lindhard (1870-1947)
August Krongh (1874-1949)
• Premio Nobel de medicina y fisiología en 1920, estudio sobre la circulación capilar del musculo en reposo y en ejercicio.
• Ambos científicos realizaron experimentos acerca de los gases
pulmonares en el ejercicio físico. • Oxidación de las grasas y metabolismos de los hidratos de
carbono. • Redistribución del flujo sanguíneo en el ejercicio.
Influencia Danesa
Erling Asmussen (1907-1991) • Especialista en la micro arquitectura y mecánica de la fibra muscular. • Estudios sobre respuesta CV durante el ejercicio en calor e hipoxia.
Marius Nielsen (1903-1993)
• Respuesta cardiaca en el ejercicio; metabolismo y ejercicio, variación de la respuesta respiratoria en el ejercicio.
Erick Howu-Christensen (1904-1996) • Determinó el VO2 máx. en relación con los tipos de ejercicios y la alimentación de deportistas.
Influencia Sueca
Per-Olof Astrand (1922-) • Se formo con Erick Howu-Christensen. • Evaluó la capacidad de realizar trabajo físico en
hombres y mujeres, es decir inicio los estudios de
tipo experimental. • Valores normativos de VO2 máx. • Factores determinantes de la capacidad de
rendimiento físico. Jonas Bergstrom (1929-2001) y Erik Hulmant iniciaron estudios fisiológicos a través de biopsias musculares en diversas situaciones de esfuerzo físico.
Hoy en día…. CONTENIDOS
1. ¿Que es la fisiología del ejercicio?
2. Historia de la fisiología del ejercicio
3. Bases para el entendimiento de la fisiología del ejercicio
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Para poder comprender fisiología del ejercicio, necesitamos entender conceptos
básicos …
Al analizar un gráfico lo primero que se debe considerar son los ejes del mismo
Gráficos más utilizados para presentar resultados científicos (barras y líneas) Las correlaciones aportan información sobre la relación
entre dos variables, pero no establecen causalidad
¿Qué significan los símbolos que aparecen a veces en los gráficos?
ANTES DESPUÉS0
50
100
150
Fu
erz
a e
n s
en
tad
illa
(k
g le
va
nta
do
s)
*¿?
Es un indicador del nivel de dispersión de los datos
¿?
Denota la diferencia entre dos o más condiciones
ANTES DESPUÉS0
50
100
150
200
Fu
erz
a e
n s
en
tad
illa
(k
g le
va
nta
do
s)
¿Hay diferencias entre estas dos condiciones?
La dispersión de los datos es tan amplia que al analizar estadísticamente no hubo
diferencias significativas
n = 40
¿? El número de sujetos
utilizados en el estudio
n = 30
¿Qué significan los símbolos que aparecen a veces en los gráficos?
4 8 12 16 206
7
8
9
10
11
EDAD
La
cta
to (m
M)
r = 0.85
¿?
Cada punto representa un sujeto en estudio
¿?
Es un indicador del nivel de relación que hay entre las variables
(1.0 máxima relación; 0 no hay relación)
20 30 400
20
40
60
80
r = -0.70
IMC (kg/m2)
Se
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s)
¿?
Los valores de “r” positivos indican correlaciones positivas, mientras que los valores negativos
indican correlaciones negativas
¿?
El investigador genera una escala arbitraria dentro de la cual clasifica sus valores encontrados.
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La Fisiología del Ejercicio es el estudio de cómo las estructuras y funciones del cuerpo se adaptan frente a estímulos agudos y crónicos de ejercicio
ADAPTACIÓN AGUDA: aumento de la FC ADAPTACIÓN CRÓNICA: hipertrofia cardíaca
Variables físicas y unidades de medida relacionadas con la fisiología del ejercicio.
• ENERGÍA: capacidad de producir fuerza, realizar trabajo o generar calor
(unidad: joule o kilojoule) (J o kJ) / 1 caloría = 4, 18 joule
• FUERZA: lo que cambia o tiende a cambiar el estado de reposo o movimiento de la materia (unidad: newton) (N)
1: I – 2: fma – 3: AR
El Newton es la fuerza que aplicada a una masa de un kilogramo proporciona una
aceleración de un metro por segundo al cuadrado. 1 N = 1 Kg x m x s2
• TRABAJO: fuerza que se expresa a lo largo de una distancia sin limitación de tiempo
(unidad: joule o kilojoule) (J o kJ)
El Joule es el trabajo realizado cuando el punto de aplicación de una fuerza de un newton
se desplaza una distancia de un metro en la dirección de la fuerza. 1 J = 1 Nm
• POTENCIA: ritmo de realización de trabajo ; derivada del trabajo con respecto al tiempo; producto de la fuerza y la velocidad
(unidad: watt) (W)
El vatio es la potencia que en un segundo origina la energía de un Julio. 1 W = 1 J x s
• López Chicharro, José; Fernández Vaquero, Almuneda. ´´Fisiología Del Ejercicio´´. Editorial Panamericana, 3° edición, 2006
• López Mojares, Luis Miguel; López Chicharro, José. ´´Fisiología Clínica del Ejercicio´´. Editorial Panamericana, 1° edición, 2008
• Wilmore, Jack H. ´´Fisiología Del Esfuerzo y Del Deporte´´.
Editorial Paidotribo Edición, 2006
• Mc Ardle, William D.; Katch, Frank I.; Katch, Victor L.. ´´Fundamentos de Fisiología del Ejercicio´´. Mc Graw-Hill, 2° edición, 2004
Bibliografía Principal
Bibliografía Complementaria
• Wasserman, Karlman; Hansen, James E. ´´Principles Of Exercise Testing And Interpretation; Including Pathophisiology And Clinical Applications´´ Editorial. Lippincott Williams E Wilkins, 2005.
• Mc Ardle, William D. ; Katch, Frank I. ; Katch, Victor L. ´´Exercise Physiology; Energy, Nutrition, And Human Performanc´´, Editorial Lippincott Williams E Wilkins, 2001
• Iriarte. ́ ´Manual de consulta para el control y la prescripción del ejercicio´´ Paidotribo.
• Ganong. ́ ´Fisiología Médica´´. Manual Moderno
• Guyton. ́ ´Fisiología humana médica´´. Elsevier
• American Collegue Of Sports Medicine. ́ ´Manual ACSM para la valoración y prescripción del ejercicio´´. McGraw-Hill
LINK DE INTERES
Sociedad Chilena De Medicina Del Deporte. http://www.sochmedep.cl/ Journal De Fisiología Aplicada: http://jap.physiology.org/contents-by-
date.0.shtml
American College Sport Medicine (En Español) http://www.acsm.org/AM/Template.cfm?Section=Spanish1&Template=/TaggedPage/TaggedPageDisplay.cfm&TPLID=20&ContentID=3334
American Medical Society For Sport Medicine:
http://www.amssm.org/Press-Releases.html Revista Española De Cardiología.
http://www.elsevier.es/cardio/ctl_servlet?_f=40&ident=13062914 http://journals.lww.com/acsm-msse/pages/default.aspx
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