· la mayoría son empresas grandes y pequeñas que llevan operando entre 1 y ... mariano gálvez...
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S E R V I C I O S
M A N U FAC T U R E R AI N D U S T R I A
A G R I C U L T U R A ,G A N A D E R Í A
SILVICULTURA & PESCA
C O M E R C I O
C O N S T R U C C I Ó N
E X P L O T A C I Ó NMINAS & CANTERAS
T R A N S P O R T EALMACENAMIENTO& L O G Í S T I C A
SUMINISTRO DE ELECTRICIDAD& CAPTACIÓN DE AGUA
¿DE QUÉ CLÚSTER ES ÉSTA PRESENTACIÓN?
PARTICIPANTES La encuesta fue respondida en su mayoría por gerentes generales y de recursos humanos.
Muestra para clúster Banano, frutas y vegetales15 empresas
33%
13% 13%
27%
7% 7%
Gerente General o Propietario
Asistente administrativo
Gerente Operaciones
Gerente de Recursos Humanos, Talento Humano o Desarrollo Humano
Coordinador Capacitación y Desarrollo
CARACTERÍSTICASLa mayoría son empresas grandes y pequeñas que llevan operando entre 1 y 10 años.
Años de operación Tamaño de la empresa
27%
27% 13%
20%
13%
1 a 5 años
6 a 10 años
11 a 20 años
21 a 30años
31 a 40 años
6%
33% 7%
33% Microempresa (1-10)
Pequeña Empresa (11-80)
Mediana Empresa (81-200)
Grande Empresa (201 en adelante)
SUCURSALESEn promedio las empresas cuentan con 1 y 2 sucursal ubicadas en su mayoría en Guatemala, Escuintla y Quetzaltenango.
Cantidad de sucursales Ubicación de las sucursales
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
50%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Más de 10
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
45%
MERCADOSLa mayoría de empresas comercian en el mercado nacional, norteamericano y Oceanía.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
40%
Nacional Norte América Oceanía Centro América Europa
DIVISIONESLa mayoría de empresas indicaron tener divisiones de gerencia, contabilidad y finanzas, y administración.
0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14%
Comercio
Comunicación
Almacenamiento
Asesoría legal
Mercadeo
Gestión de proyectos
Investigación y desarrollo
Logística
Sistemas
Atención al cliente
Operaciones
Recursos humanos
Ventas
Compras
Junta Directiva
Producción
Administración
Contabilidad y Finanzas
Gerencia
DIVISIONESLas divisiones más grandes y con mayor crecimiento son: producción, administración, ventas, y contabilidad y finanzas.
Divisiones más grandesDivisiones en las que es más difícil
encontrar personal capacitado
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
Almacenamiento
Recursos humanos
Sistemas
Gestión de proyectos
Junta Directiva
Asesoría legal
Comercio
Operaciones
Ventas
Contabilidad y Finanzas
Gerencia
Administración
Producción
0% 5% 10% 15% 20% 25%
Comercio
Compras
Mercadeo
Operaciones
Gestión de proyectos
Recursos humanos
Investigación y desarrollo
Contabilidad y Finanzas
Ventas
Producción
Administración
DIVISIONESLas divisiones con mayor demanda laboral en los que se dificulta encontrar personal capacitado son publicidad, administración y gestión de proyectos.
Div
isio
nes
más
gra
nd
es
Divisiones en las que es más difícil encontrar personal capacitado encontrar
Administración
Contabilidad
Gestión de Proyectos
Junta Directiva
Producción
Publicidad
Servicio Técnico
Ventas
0
5
10
15
20
25
0 5 10 15 20 25
PERSONAL El 88% de los trabajadores laboran en puestos operativos. La mayoría no tienen educación y el nivel primaria; predominan los colaboradores hombres.
63%
37%
Hombres Mujeres
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Administrativo
Operativo
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35% 40% 45%
Licenciatura/Ingeniería
Técnico/diplomado
Básicos
Diversificado
Primaria
Sin educación
Las empresas encuestadas utilizan con mayor frecuencia las recomendaciones de trabajadores dentro de la empresa y de amigos o colegas para sus contrataciones.
Frecuencia de uso de los siguientes medios de reclutamiento:
Muy frecuenteNunca
CONTRATACIONES
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%
Otro
Contacto directo con instituciones educativas
Clasificados
Sitio web de la empresa o redes sociales
Agencias de reclutamiento
Recomendaciones de amigos y/o colegas
Recomendaciones de trabajadores dentro de la empresa
CARGOSLos cargos más importantes para la productividad y el desempeño de las empresas son: gerente general, de finanzas, y de producción y operaciones.
Cargos más importantes para la productividad de la empresa:
0% 5% 10% 15% 20% 25%
Gestión de Proyectos
Asesoría Legal
Exportaciones e Importaciones
Jefe de Campo
Gerente de Ventas
Gerente Administrativo
Gerente de Producción y Operaciones
Gerencia de Finanzas
Gerente General
NIVELES ACADÉMICOS
Niveles académicos más necesarios Niveles académicos más difíciles de encontrar
Los niveles académicos más necesarios y difíciles de encontrar son las licenciaturas e ingenierías y los técnicos y diplomados.
0%
5%
10%
15%
20%
25%
0%
5%
10%
15%
20%
25%
NIVELES ACADÉMICOSLa academia debe ofrecer principalmente doctorados, maestrías y diversificado.
Niv
eles
aca
dém
ico
s m
ás n
eces
ario
s
Niveles académicos más difíciles de encontrar
Lic.-Ing.
Técnico-diplomado
Diversificado
Maestría
Doctorado
Básicos
Primaria
0
2
4
6
8
10
12
0 2 4 6 8 10 12
El 53% de las empresas del sector de Banano, frutas y vegetales requieren de certificaciones y técnicos, y el 67% de licenciaturas e ingenierías para el desempeño efectivo de sus colaboradores.
NIVELES ACADÉMICOS
53%
53%
67%
47%
47%
27% 7 %
Certificaciones
Técnicos-diplomados
Licenciaturas-Ingenierías
Si No N/A
Las certificaciones más necesarias para las empresas del sector Banano, frutas y vegetales son: Otras (BRC, Global Gap, Haccp, Bra), ISO 45001 e ISO 22000
CERTIFICACIONES
Certificaciones más necesarias
0% 5% 10% 15% 20% 25%
--SAP Software Solutions
ISO 9001 Gestión de calidad
ISO 14001 Gestión ambiental
--Hazzard Analysis and Critical Point
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional
Otras (BRC, Global Gap, Haccp, bra)
Los institutos de formación de dónde las empresas contratan más colaboradores con las certificaciones requeridas son:INSTITUTOS DE FORMACIÓN
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Intecap Agexport Instituto Leonidas Mencos
Kinal AENOR CONSAP ASR Certificadoras Limitadas
Otra (Haccp, CRP) ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
--Hazzard Analysis and Critical Point ISO 9001 Gestión de calidad --SAP Software Solutions
Algunas de las empresas indicaron encontrarse con dificultades al momento de contratar colaboradores con las certificaciones requeridas. Las dificultad fue que no hay correspondencia entre la expectativa salarial y la disponibilidad de pago de la empresa.
DIFICULTADES
Enfrentamiento de dificultades:
50%
33%
33%
100%
100%
50%
100%
67%
67%
100%
100%
--SAP Software Solutions
ISO 14001 Gestión ambiental
ISO 9001 Gestión de calidad
--Hazzard Analysis and Critical Point
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional
Lean management
Otra (Haccp, CRP)
Si No N/A
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
No hay correspondencia entre la expectativa salarial y la disponibilidad de pago de la empresa
ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional
Del total de empresas que indicaron necesitar certificaciones se estimó la cantidad de puestos que actualmente las requieren respecto al total de empleados.
PUESTOS QUE REQUIEREN LA CERTIFICACIÓN
CERTIFICACIÓN % EMPRESAS CANTIDAD DE VACANTES
ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional 33% 1
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria 33% 2
Las certificaciones de ISO 45001 e ISO 22000 fueron para las que los encuestados informaron tener disponibilidad de vacantes.VACANTES
Disponibilidad de vacantes:CERTIFICACIÓN TOTAL DE EMPLEADOS
NO. PUESTOS QUE REQUIEREN LA
CERTIFICACIÓN
PORCENTAJE RESPECTO AL
TOTAL DE EMPLEADOS
Otra 1565 115 7.3%
ISO 45001 Salud y seguridad
ocupacional 607 17 2.8%
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
2860 6 0.2%
--Hazzard Analysis and Critical Point
70 8 11.4%ISO 14001 Gestión
ambiental2512 3 0.1%
ISO 9001 Gestión de calidad
2850 2 0.1%
--SAP Software Solutions
500 3 0.6%
33%
33%
100%
100%
50%
100%
67%
67%
100%
50%
--SAP Software Solutions
ISO 14001 Gestión ambiental
ISO 9001 Gestión de calidad
--Hazzard Analysis and Critical Point
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
ISO 45001 Salud y seguridad ocupacional
Otra (Haccp, CRP)
Si No N/A
SALARIO
Salario mensual de enganche para un colaborador que cuente con la certificación:
Los colaboradores con certificaciones ISO 14001 e ISO 45001 son los que mayor salario mensual de enganche reciben en promedio:
Q6,000
Q9,333
Q5,000
Q3,500
Q13,000
Q5,500Q5,000
Q1,155
Q9,292
Q1,000
Q9,899
Q3,536
Q0.00
Q2,000.00
Q4,000.00
Q6,000.00
Q8,000.00
Q10,000.00
Q12,000.00
Q14,000.00
Otra (Haccp, CRP) ISO 45001 Salud y seguridad
ocupacional
ISO 22000 Gestión de seguridad alimentaria
--Hazzard Analysis and Critical Point
ISO 14001 Gestión ambiental
ISO 9001 Gestión de calidad
--SAP Software Solutions
Salario Mensual Desviación Estándar
Los técnicos-diplomados más necesarios para las empresas del sector Banano, frutas y vegetales son: contabilidad empresarial para PYMES, Administración financiera gerencial y soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon.
TÉCNICOS-DIPLOMADOS
Técnicos-diplomados más necesarios
0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16%
Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
Fundamentos de Gerencia
Hidroponia
Supervisores de producción y calidad en fábricas de alimentos
Soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon, TIG
Administración financiera gerencial
Contabilidad empresarial para PYMES
Los institutos de formación de dónde contratan más para encontrar colaboradores con los técnicos requeridos por las empresas son:INSTITUTOS DE FORMACIÓN
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Universidad Galileo Universidad Mariano Gálvez (UMG)
Universidad Rafael Landívar (URL)
Universidad de San Carlos de Guatemala
INTECAP KINAL Otro
Contabilidad empresarial para PYMES Administración financiera gerencial Soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon, TIG
Hidroponia Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
Algunas empresas encuestadas indicaron tener dificultades al momento de buscar los técnicos requeridos. La dificultad más recurrente fue el nivel de preparación insuficiente.
DIFICULTADES
100%
Enfrentamiento de dificultades:
100%
100%
50%
100%
100%
50%
100%
100%
Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
Fundamentos de Gerencia
Hidroponia
Supervisores de producción y calidad en fábricas de alimentos
Soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon, TIG
Administración financiera gerencial
Contabilidad empresarial para PYMES
Si No N/A
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Nivel de preparación insuficiente
Soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon, TIG
Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
VACANTES
Disponibilidad de vacantes:
Los certificados de Administración financiera gerencial y Soldadura con electrodo fueron algunos en los que las empresas indicaron tener disponibilidad de vacantes.
100%
100%
100%
50%
100%
100%
50%
100%
Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
Fundamentos de Gerencia
Hidroponia
Supervisores de producción y calidad en fábricas de alimentos
Soldadura con electrodo de tungsteno y gas argon, TIG
Administración financiera gerencial
Contabilidad empresarial para PYMES
Si No N/A CERTIFICACIÓN % EMPRESASCANTIDAD DE
VACANTES
Administración financiera gerencial
50% 4
Soldadura con electrodo de
tungsteno y gas argon, TIG
100% 1
Supervisores de producción y
calidad en fábricas de alimentos
100% 1
Soldadura electrica al arco
con electrodo revestido PPH
100% 1
PUESTOS QUE REQUIEREN EL TÉCNICODel total de empresas que indicaron necesitar técnicos, se estimó la cantidad de puestos que actualmente los requieren respecto al total de empleados.
TÉCNICOS / DIPLOMADOS TOTAL DE EMPLEADOSNO. PUESTOS QUE REQUIEREN
LA CERTIFICACIÓNPORCENTAJE RESPECTO AL
TOTAL DE EMPLEADOS
Administración financiera gerencial
5500 1 0.02%
Soldadura electrica al arco con electrodo revestido PPH
350 1 0.3%
SALARIOSLos colaboradores con técnicos en administración financiera gerencial, y contabilidad emprearial para PYMES son los que mayor salario mensual de enganche reciben en promedio:
Q6,000
Q6,600
Q3,000
Q3,500
Q4,500
Q3,000
Q4,808
Q0.00
Q1,000.00
Q2,000.00
Q3,000.00
Q4,000.00
Q5,000.00
Q6,000.00
Q7,000.00
Contabilidad empresarial para PYMES
Administración financiera gerencial
Soldadura con electrodo de tungsteno y gas
argon, TIG
Supervisores de producción y calidad en
fábricas de alimentos
Hidroponia Soldadura electrica al arco con electrodo
revestido PPH
Salario Mensual Desviación Estándar
Las licenciaturas más necesarias para las empresas del sector de Banano, Frutas y Vegetales son: Ing. agrícola, en Ciencias de alimentos y Administración de empresas.
LICENCIATURAS-INGENIERÍAS
Licenciaturas e Ingenierías más necesarias
0% 5% 10% 15% 20% 25%
Industrial
Mecánica Industrial
Mercadeo
Derecho
Administración de Empresas
Ciencias de Alimentos
Agrícola
En promedio los encuestados son empresas que llevan operando 24 años y operan una sucursal. INSTITUTOS DE FORMACIÓN Los institutos de formación de dónde las empresas contratan más para encontrar colaboradores con las licenciaturas e ingenierías requeridas son:
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Universidad del Valle de Guatemala
(UVG)
Universidad Francisco Marroquín
(UFM)
Universidad Rural Universidad Mariano Gálvez
(UMG)
Universidad Rafael Landívar (URL)
Universidad de San Carlos de
Guatemala
INTECAP Otro
Agrícola Ciencias de Alimentos Administración de Empresas Derecho Mecánica Industrial Industrial
En promedio los encuestados son empresas que llevan operando 24 años y operan una sucursal. DIFICULTADES
Enfrentamiento de dificultades:
Pocas empresas encuestadas indicaron tener dificultades al momento de buscar algunas licenciaturas e ingenierías requeridas. Las dificultades fueron la falta de correspondencia de la expectativa salarial, la sobre-cualificación del personal y la sobre-cualificación del personal.
100%
33%
100%
100%
100%
100%
33%
100%
33%
Industrial
Mecánica Industrial
Mercadeo
Derecho
Administración de Empresas
Ciencias de Alimentos
Agrícola
Si No N/A
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
No hay correspondencia entre la expectativa salarial y la disponibilidad de
pago de la empresa
Sobre-cualificación del personal
Ciencias de Alimentos Mecánica Industrial
Algunas de las empresas encuestadas cuentan con vacantes disponibles para personas que tienen dichas licenciaturas e ingenierías. VACANTES
100%
33%
25%
100%
100%
100%
100%
33%
75%
33%
Industrial
Mecánica Industrial
Mercadeo
Derecho
Administración de Empresas
Ciencias de Alimentos
Agrícola
Si No N/A
PUESTOS QUE REQUIEREN LA LIC. -ING.De todas las empresas que indicaron necesitar licenciaturas e ingenierías se estimó la cantidad de puestos que actualmente las requieren respecto al total de empleados.
LICENCIATURA - INGENIERÍA
TOTAL DE EMPLEADOSNO. PUESTOS QUE REQUIEREN LA
CERTIFICACIÓNPORCENTAJE RESPECTO AL
TOTAL DE EMPLEADOS
Agrícola 5765 32 0.56%
Ciencias de Alimentos 435 2 0.46%
Administración de Empresas
275 17 6.18%
Derecho 19 1 5.26%Mercadeo 7 4 57.14%
Mecánica Industrial 350 1 0.29%
Industrial 245 10 4.08%
SALARIO Los colaboradores con Lic. en Derecho y en Mercadeo son los que mayor salario mensual de enganche reciben. En el caso de Derecho el promedio salarial estimado por la academia y de los estudiantes está subvaluado con respecto al del sector productivo.
LICENCIATURA-INGENIERÍA
PROMEDIO SALARIAL
MENSUAL (SECTOR PRODUCTIVO)
DESVIACIÓN ESTÁNDAR
(SECTOR PRODUCTIVO)
PROMEDIO SALARIAL MENSUAL (ACADEMIA)
RANGO SALARIAL ESTIMADO POR LA
ACADEMIA
PROMEDIO SALARIAL MENSUAL
(ESTUDIANTES)
DESVIACIÓN ESTÁNDAR (ESTUDIANTES)
RANGO EXPECTATIVA
SALARIAL ESTIMADO POR ESTUDIANTES
Agrícola Q7,750 Q2,062 Q10,000 Q5,000.00-‐Q15,000.00 Q19,375 Q17,366 Q5000 -‐ Q40,000
Ciencias de Alimentos
Q4,500 Q707 Q7,750 Q4,000.00-‐10,000.00 Q14,846 Q9,814 Q7,000 - Q40,000
Administración de Empresas
Q5,667 ND Q10,500 Q7,000.00-‐Q15,000.00 ND ND ND
Derecho Q16,000 Q5,657 Q10,000 Q5,000 -‐ Q16,000 Q14,536 Q9,221 Q4,200 - Q60,000
Mercadeo Q16,000 ND ND ND ND ND ND
Mecánica Industrial Q4,000 ND ND ND Q18,125 Q9,418 Q8,000 - Q30,000
Industrial Q9,000 ND Q8,300 Q6,000.00-‐Q11,000.00 Q16,818 Q13,445 Q4,000 - Q50,000
SALARIO
Q2,062
Q707
Q5,657
Q7,750.00
Q4,500.00
Q5,666.67
Q16,000.00 Q16,000.00
Q4,000.00
Q9,000.00Q10,000
Q7,750
Q10,500 Q10,000
Q8,300
Q19,375
Q14,846 Q14,536
Q18,125
Q16,818
Q0
Q5,000
Q10,000
Q15,000
Q20,000
Q25,000
Agrícola Ciencias de Alimentos Administración de Empresas
Derecho Mercadeo Mecánica Industrial Industrial
Desviación Estándar (sector productivo) Promedio salarial mensual (sector productivo)
Promedio salarial mensual (academia) Promedio salarial mensual (estudiantes)
Uso de conocimientos, habilidades y actitudes en un contexto particular requeridos para el logro exitoso de un trabajo o tarea. Son adquiridas y desarrolladas por los individuos a lo largo de la vida siendo indispensables para participar eficazmente en diferentes contextos sociales (OCDE).
GLOSARIO
Son requeridas para desempeñarse en cualquier entorno social y productivo, sin importar el sector económico, el nivel del cargo o el tipo de actividad, pues tienen el carácter de ser transferibles y generales (Ministerio de Educación Nacional-República de Colombia, 2003).
Orientadas a habilitar a un individuo para desarrollar funciones productivas propias de una ocupación o funciones comunes a un conjunto de ocupaciones (Ministerio de Educación Nacional-República de Colombia, 2003). .
COMPETENCIAS GENÉRICAS
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
18%C
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Más relevantes para el desempeño de la empresa Más dificiles de encontrar
Se debe capacitar en compromiso con la calidad, en la capacidad de identificar, plantear y resolver problemas y en la capacidad de aplicar los conocimientos a la práctica.
COMPETENCIAS GENÉRICAS
1. Abstracción, análisis y síntesis
2. Aplicar conocimientos a la práctica
3. Organizar y planificar el tiempo
4. Comunicación oral y escrita
5. Comunicación en segundo idioma
6. Buscar, procesar y analizar info.
7. Compromiso con la calidad
8. Identificar y resolver problemas
9. Adaptarse a nuevas situaciones
10. Habilidad en el uso de tecnologías
11. Trabajar por metas comunes
12. Trabajar en forma autónoma
13. Actualizarse permanentemente
14. Capacidad crítica y autocrítica
15. Capacidad de tomar decisiones
16. Trabajo en equipo
17. Habilidades interpersonales
18. Compromiso ético
19. Liderazgo
20. Trabajar bajo presión
21. Capacidad creativa
Co
mp
eten
cias
más
nec
esar
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Competenciasmás difíciles de encontrar
20
2
34
5
6
78
910
1112
14
15
1618
191
21
0 5 10 15 20 25
TIPOS DE BRECHA
Desfase de número entre demanda y oferta por perfiles o competencias específicas.
Evidencian los casos en los cuales podrían existir programas formando en determinadas competencias, pero el nivel de logro no se ajusta a las expectativas del empresario del sector.
Identifica aquellos casos en que la oferta de formación no atiende los requerimientos de competencias más valoradas por el empresariado.
Énfasis (oferta) que la academia da a las competencias genéricas más relevantes para el desempeño de las empresas (demanda).
BRECHAS DE CANTIDAD
*Variables: énfasis - relevancia0 5 10 15 20-5-10-15-20
N
J A
ÑH
P
IMB
TC
O
ESK
DF
G
Las empresas calificaron las competencias con un valor elevado pero la academia las calificó con un valor bajo.
La academia calificó las competencias con un valor elevado pero las empresas las calificaron con un valor bajo.
H. Compromiso ético
I. Trabajo en equipo
J. Capacidad creativa
K. Adaptarse a nuevas situaciones
L. Actualizarse permanentemente
M. Capacidad de tomar decisiones
N. Compromiso con la calidad
Ñ. Abstracción, análisis y síntesis O. Capacidad crítica y autocrítica P. Liderazgo Q. Trabajar bajo presión
R. Identificar y resolver problemas
S. Trabajar en forma autónoma
T. Habilidad en el uso de tecnologías
B. Comunicación en segundo idioma
C. Comunicación oral y escrita
D. Buscar, procesar y analizar info.
F. Organizar y planificar el tiempo
G. Trabajar por metas comunes
A. Habilidades interpersonales
E. Aplicar conocimientos a la prácticaFalta de oferta Sobre oferta
QR
L
Competencias genéricas más difíciles de encontrar para el empresario en contraposición con el énfasis que da la academia a dichas competencias en sus programas.
BRECHAS DE CALIDAD
Mucho énfasis
Poco difícil Muy difícil
Poco énfasis
Abstracción y análisisAplicar conocimiento a práctica
Organizar y planificar el tiempo
Comunicación oral y escrita
Segundo IdiomaTrabajo bajo presión
Compromiso con calidad
Identificar y resolver problemas
Crítica y autocrítica
Uso de tecnologías
Trabajar por metas comunes
Trabajo autónomo
Capacidad Creativa
Adaptarse a situaciones
Tomar decisiones
Trabajo en equipo
Habilidades interpersonales
Compromiso ético
Liderazgo
Buscar informaciónAprender y actualizarse
Otra
0 5 10 15 20 25
0 5 10 15 20-5-10-15-20
E
AJ
Ñ HP
L
QMB
T
I
ÑC
K
DF
Las empresas calificaron las competencias con un valor elevado pero la academia las calificó con un valor bajo.
La academia calificó las competencias con un valor elevado pero las empresas las calificaron con un valor bajo.
H. Compromiso ético
I. Trabajo en equipo
J. Capacidad creativa
K. Adaptarse a nuevas situaciones
L. Actualizarse permanentemente
M. Capacidad de tomar decisiones
N. Compromiso con la calidad
Ñ. Abstracción, análisis y síntesis O. Capacidad crítica y autocrítica P. Liderazgo Q. Trabajar bajo presión
R. Identificar y resolver problemas
S. Trabajar en forma autónoma
T. Habilidad en el uso de tecnologías
B. Comunicación en segundo idioma
C. Comunicación oral y escrita
D. Buscar, procesar y analizar info.
F. Organizar y planificar el tiempo
G. Trabajar por metas comunes
A. Habilidades interpersonales
E. Aplicar conocimientos a la prácticaFalta de oferta Sobre oferta
OR
BRECHAS DE PERTINENCIA DE LA FORMACIÓNPercepción por parte de la academia de las competencias genéricas más relevantes para el sector productivo en comparación con la relevancia real que éste les asigna.
G
*Variables: percepción de importancia - relevancia
Las competencias específicas más relevantes para el desempeño de las empresas del sector Banano, frutas y vegetales son: el Conocimiento en procesos alimenticios y agrícolas, y el control de calidad. Además, las empresas valoran más el conocimiento en sus colaboradores.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Competencias específicas más necesarias: Lo más valioso en los colaboradores para las empresas
0% 5% 10% 15% 20% 25%
Seguridad Industrial
Exportaciones
Asistencia Técnica
Gestión de Proyectos
Capacidad Analítica
Dirección de Personas y Liderazgo
Administración de Puntos de Ventas y Comercialización
Gestión Financiera
Control de Calidad
Conocimiento en procesos alimenticios y agrícolas
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Conocimiento Experiencia
A continuación, se señaliza con (X) las competencias específicas más necesarias para las empresas del sector de Banano, frutas y vegetales en las que la academia (Un) indicó capacitar a sus estudiantes:
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
AGRÍCOLA
Procesos Alimenticios y
AgrícolasControl de Calidad Gestión financiera
Puntos de Venta y Comercialización
Dirección de personas y liderazgo
U3 X X X
U8 X
CIENCIAS DE ALIMENTOSProcesos
Alimenticios y Agrícolas
Control de Calidad Gestión financieraPuntos de Venta y Comercialización
Dirección de personas y liderazgo
U6 X
U7 X
U8
U9 X
* La academia proporcionó información detallada sobre las competencias específicas de las 3 carreras más demandadas de sus respectivas facultades.
COMPETENCIAS ESPECÍFICASA continuación, se señaliza con (X) las competencias específicas más necesarias para las empresas del sector de Banano, Frutas y Vegetales en las que la academia (Un) indicó capacitar a sus estudiantes:
* La academia proporcionó información detallada sobre las competencias específicas de las 3 carreras más demandadas de sus respectivas facultades.
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Procesos Alimenticios y
AgrícolasControl de Calidad Gestión financiera
Puntos de Venta y Comercialización
Dirección de personas y liderazgo
U3 X
U4 X
U5 X
U6 X
U7 X X
MERCADEOProcesos
Alimenticios y Agrícolas
Control de Calidad Gestión financieraPuntos de Venta y Comercialización
Dirección de personas y liderazgo
U1 X
U3
U4
U6
Comparación entre la percepción de las competencias técnicas más relevantes para el sector productivo, por parte de los estudiantes de lng. Agrícola* y su nivel de logro en las mismas.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Competencias específicas más relevantes según el estudiante: Nivel de logro de las competencias específicas según los estudiantes:
0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%
Ser competentes en el mercado
Emprendimiento
Comunicación oral
Prouestas y desarrollo de productos
Trabajo en equipo
Liderazgo
Resolución de problemas
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Comunicación oral
Prouestas y desarrollo de productos
Trabajo en equipo
Liderazgo
Resolución de problemas
* Se utilizan las respuesta de los estudiantes de Ing. Agrícola por ser la carrera más demandadas por el sector, de la que se tiene información
El 67% de las empresas encuestadas indicaron haber ofrecido algún tipo de capacitación en los últimos 2 años a sus colaboradores en los cargos más importantes para su productividad y desempeño.
CAPACITACIONES
Las empresas brindaroncapacitaciones:
En caso afirmativo, fue interna o externa
Al ser externas, quién se las proporcionó:
67%
20%
13%
Si No NA
34%
33%
33%
Interna Externa N/A
67%
33%
Agexport Ecolab
CAPACITACIONES Temas de las capacitaciones que brindaron en orden de importancia:
0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% 14% 16% 18% 20%
Control de Plagas
Trazabilidad
Recursos Humanos
Normas de Gestión de Calidad
Asuntos laborales
HACCP
BPM
Administración y Contabilidad
Prácticas Agrícolas y Ambientales
Coaching y Liderazgo
La academia debe capacitar en los temas de: Coaching y liderazgo, y Prácticas agrícolas y ambientales.
PRACTICANTES
Las empresas dieron a conocer si en el último año contrataron practicantes:
En caso afirmativo, las empresas indicaron las instituciones de procedencia:
33%
54%
13%
Si No N/A
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
Universidad de San Carlos de Guatemala
Otro Universidad del Valle de Guatemala (UVG)
Universidad Rafael Landívar (URL)
El 33% de las empresas del sector de Banano, Frutas y Vegetales contrató practicantes en el ultimo año
PRACTICANTES
Cantidad de practicantes contratados Remuneración a los practicantes:Contrataciones de practicantes
en los próximos 3 años:
60% 20%
20%
1 2 3
33%
67%
Si No N/A
67%
20%
13%
Sí No NA
La mayoría de empresas contrataron 1 practicante en el último y el 33% les proporcionaron salario. A su vez el 67% indicó que en los próximos 3 años contratarán practicantes.
COLABORACIÓNLas empresas eligieron los elementos que consideran más relevantes para la colaboración exitosa entre el sector productivo y educación superior:
Elementos para colaboración exitosa entre sector productivo y academia:
0%
5%
10%
15%
20%
25%
30%
35%
Atender un desafío de desarrollo económico local o
regional que requiere de colaboración
Tener una visión y misión compartida
Contar con mecanismos de gobernanza y rendición de
cuentas compartidos
Tener un liderazgo fuerte, capaz de ejecutar las
propuestas en el tema
Agregar valor a todos los participantes
COLABORACIÓN
Impulsar la innovación
Inventario de problemas clave para la industria.
Alianzas estratégicas entre los empresarios y la academia:
Que el sector productivo apoye la innovación y se involucre en el Consejo N a c i o n a l d e C i e n c i a y Tecnología (CONCYT).
Investigación & Desarrollo (I+D)
Conseguir patrocinios del sector productivo para que la academia p o n g a e n f u n c i o n a m i e n t o equipos de investigación que desarrollen nuevo conocimiento de interés para el empresario.
Realizar eventos para conocerse; llevar a cabo proyectos conjuntos; c r e a r c o m i t é s c o n s u l t i v o s permanentes; elaborar un plan de trabajo para la reducción de brechas.
Conocer los problemas que el sector productivo enfrenta para que la academia los utilice como herramienta de enseñanza y c o n t r i b u y a a e n c o n t r a r l e s soluciones efectivas.
La academia proporcionó sugerencias de cómo se pueden mejorar los procesos de articulación empresa-universidad para vincular las competencias requeridas por el sector productivo en los procesos de formación:
COLABORACIÓN
Es importante que la búsqueda de talento por parte de las empresas trascienda la casa de estudio de la que el estudiante se gradúa.
N e c e s i d a d d e q u e l a s e m p r e s a s b r i n d e n m á s oportunidades para que los estudiantes hagan pasantías en sus respectivas entidades.
Búsqueda de talento sin prejuicios Apoyo con las pasantías
Es indispensable que la academia garantice una revisión permanente y a c t u a l i z a c i ó n p e r i ó d i c a d e l o s contenidos académicos y que los consulte con el sector productivo.
Revisión permanente del currículo
La academia proporcionó sugerencias de cómo se pueden mejorar los procesos de articulación empresa-universidad para vincular las competencias requeridas por el sector productivo en los procesos de formación:
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