amor - lacronica.com · hombre con el que compartiría su vida, conoció a leonardo. invitaciones a...
TRANSCRIPT
EJEMPLAR
Mexicali, Baja California, julio de 2014 Amorpara toda la vida
4enlace reyes-platt precaución al solse inaugura exposición
Gonzalo A. Martínez Gerente de Administración y Finanzas
Servicios Informativos: AP, EL UNIVERSAL, REFORMA, NOTIMEX
La opinión de nuestros colaboradores no refleja necesariamente el criterio de esta Empresa Editorial.
Las columnas firmadas con seudónimo son responsabilidad de la compañía. Se prohíbe la reproducción total del contenido de LA CRÓNICA, fotos, textos, anuncios e ilustraciones sin previa auto
rización por escrito del Presidente y Director General de esta Casa Editorial.
Nuestra MisióN:Contribuir al CreCimiento de nuestra
Comunidad y al fortaleCimiento de sus valores a través de un periodismo de
exCelenCia y Con alto desarrollo humano.Conmutador general (686) 5574801 Publicidad
FAX 01 (686) 5570424 y 5573022
Redacción FAX 01 (686) 5570333 Internet: http://
www.lacronica.com
Correo electrónico: [email protected] de licitud de contenido No. 8722.
Certificado de licitud de título No. 3513 Reserva de derechos de autor 141391
Autorizado por Servicio Postal Mexicano.Oficinas y talleres: Av. De la Patria No. 952, Centro
Cívico, Mexicali, Baja CaliforniaPremios SIP 2000 y 2002, Mención honorífica 2001 y 2002
Juan F. Healy LoeraPresidente y Director General
José Manuel García Gerente de Circulación
Luis Alberto HealyDirector Periódicos Healy Baja California
Carlos Félix PompaGerente de Tecnología
cfélix@lacronica.com
Francisco Alberto LeónJefe de Producció[email protected]
Alejandro BernalDirector Comercial
Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Reg. 104/08Miembro de la Asociación de Editores de los Estados y de la Sociedad Interamericana de Prensa
Corresponsalía San Luis Río Colorado, Sonora: Av. Guadalupe Victoria y calle 2da. 20002 Teléfono: 01 (653) 5341366 y (653) 5344627
diario matutino de impresora y editorial, s.a. de C.v.
Delia SalazarEditora
Alba Sandra NuñoDiseño Editorial
Bernardina TorresCorrección
Rodrigo SánchezColaborador
Óscar MéndezFotografía
Ana Cecilia RamírezSubdirectora Editorial
7 14
MarÍa BelÉn y leonarDo Dan el sÍ
ÍnDice 03Mexicali, Baja california, julio de 2014
Mexicali, Baja california, julio de 2014 BoDa04
Boda de
DanielaMarco Antonio
y
Boda de
DanielaMarco Antonio
y
Mexicali, Baja california, julio de 2014 BoDa 06
Papá del novio, Marco Antonio Reyes y Araceli de Reyes.
Fueron cuatro años y medio suficientes para que Daniela Platt y Marco Antonio Reyes consolidaran su relación como pareja y decidir unir sus vidas en matrimonio.
La pareja se presentó en el altar de la Iglesia de San Juan de los Lagos en la colonia Moderna, en Ensenada.
Ahí los acompañaron, Marco Antonio Reyes, papá del novio, Araceli de Reyes, Emmanuel Reyes, Blanca Reyes y Cristian Reyes, mamá y hermanos del novio,
Norma Luken de Ybarra, mamá de la novia, así como el resto de familiares y buenos amigos. La corte estuvo formada por los padrinos de Velación Adrián Topete e Izaura Padilla, como padrinos de lazo, Alejandra Morales y José Luis Manzo.
Daniela eligió como sus damas a Anneth Miramontes, quien presentó las arras, Andrea Gallego y Areli Martínez llevaron los anillos y el ramo, Jazmín Gaxiola.
Con alrededor de 150 invitados se llevó a cabo la recepción en el Beli Restaurante de Ensenada, donde se ofreció para los asistentes un menú de tres tiempos; ensalada, plato fuerte a base de carne y el postre.
José Ybarra Appel y Norma Luken de Ybarra, mamá de la novia. Emmanuel Reyes, Blanca Reyes y Cristian Reyes, mamá y hermanos del novio.
Areli Martínez, Anet Miramontes y Jazmín Gaxiola.
evento 07Mexicali, Baja california, julio de 2014
Fotos: carlos Márquez
Las integrantes del grupo de pintura del Casino de Mexicali, llevaron a cabo la
exposición de sus obras.
Teniendo como maestro a Carlos Coronado, las damas realizaron sus trabajos de arte bajo su asesoría y maestría.
El Comité Cultural presidido por Sandra Gastélum, Alejandra Erives y Alma Padilla se sintieron satisfechas por los logros de las damas que forman parte del taller de pintura.
La exposición se abrió a socios del club, después de que Mónica Sardín, Mampis Díaz, Sandra Gastélum, Martín Vázquez Malo y Javier Malda cortaran el listón inaugural.
Cada una de las participantes, plasmaron en los lienzos imágenes abstractas, deportivas y religiosas, llevándose el reconocimiento de todos los que visitaron la exhibición.
Llevan gustos
al lienzo Momento en el que se llevó a cabo la inauguración de la exposición y corte de listón.
Mampis Díaz.
Mexicali, Baja california, julio de 2014 evento08
Sandra Gastélum.
Comité Cultural
presidido por Sandra
Gastélum, Alejandra
Erives y Alma Padilla.
Alma Padilla. Gina Kabande.
Martín Vázquez Malo, Chuchita Prieto y Javier Malda.
portaDa 09Mexicali, Baja california, julio de 2014
¡Sí acepto! Los recién casados, María Belén con sus papás Miguel Ángel y Paty López, y Leonardo con sus papás Leonardo y Marce Núñez.
Mexicali, Baja california, julio de 2014 portaDa10
Tras seis años y medio de conocerse y después de que cruzaron “el camino amarillo”, María Belén López Dávalos y
Leonardo Núñez unen su vida frente al altar rodeados de su familia y mejores amigos.
La historia comenzó siendo estudiantes, María Belén llegó a estudiar al Iteso de Guadalajara, Leonardo no estudiaba con ella, pero tenían amigos en común. Una noche a un mes de haber llegado a la ciudad, sin saber que él sería el hombre con el que compartiría su vida, conoció a Leonardo.
Invitaciones a salir y pasear, horas de compartir momentos, hicieron que una amistad se transformara en amor.
Después de años de conocerse, un día, incrédula, María Belén y sus amigas van a un café, el Shabby Shabby en Jalisco, sin imaginar que ese día sorpresa marcaría el inicio del resto de su vida.
María Belén en plática con sus amigas, se sorprendió a ver a los personajes de “El Mago de OZ”, el león, el hombre de hojalata y el espantapájaros.
María Belén caminando hacia el altar con su papá Miguel Ángel López.
El hombre de hojalata, quien hasta ese momento no tenía un corazón, se le acercó junto a una de sus amigas, ella le dio un enorme corazón de cerámica, y al verlo, vio un anillo de compromiso, fue entonces cuando Leonardo le pidió que se casara con él. ¡Sí! expresó María Belén con emoción y sorpresa al descubrir la complicidad de sus amigas con su novio y con el personal del café, fue como empezó su caminar por el camino amarillo.
María Belén y Leonardo se comprometieron en agosto del 2013.
Después de meses de preparación, llegó el día, la pareja recibió la bendición del padre Juan José Alvizo Camarena, en la Iglesia de Nuestra Señora de Soledad en el Estado de Jalisco.
María Belén, en un vestido sencillo pero hermoso adquirido en “Pétalos y Arroz” una boutique de Guadalajara, caminó por el centro de la iglesia del brazo de su padre Miguel Ángel López, quien la entregó a Leonardo al pie del altar.
Presenciaron el momento, Paty Dávalos de López, Leonardo Núñez y Marce Pérez de Núñez, papás de los novios.
En la ceremonia participaron los padrinos, Martha Beatriz Montaño de González y Alfredo González, Bianca Miramón llevó los anillos; Melissa Perea y Alicia López presentaron la colecta; Tracy Williams y Florencia Núñez llevaron el lazo; Fernanda Zúñiga leyó peticiones entre otras amigas de los novios de Guadalajara, de otros lados de México y Colombia.
portaDa 11Mexicali, Baja california, julio de 2014
Amigos de los novios disfrutan con ellos en la recepción de la boda.
Marido y mujer en la pista de baile. María Belén y Leonardo protagonizan su boda al lado de amistades y familiares.
LA RECEPCIóN
Después de la ceremonia, los invitados se trasladaron a la Casa Histórica de Tlaquepaque, lugar tradicional y mágico, donde los esperaba un lugar decorado con velas y herrería. Los novios bailaron el vals con la canción de “Someday”
de Frank Sinatra, y siguió “Unforgettable” de Natking Cole con el orgulloso papá de la novia. En esta ocasión, María Belén preparó un performance a su esposo, las notas de “Happy de Pharrel Williams”, dieron pie a la sorpresa para Leonardo y el resto de los invitados, 30 bailarines en
la pista central y al final, la novia, bailó y cerró el “flash mob” con su voz y la canción Gravity de Sarah Bareilles. El momento del brindis, marcó la noche, María Belén escuchó palabras hermosas. “Leo se va a sacar el 10 si al final de su vida y de la vida de mi hija supo acompañarla en su camino a
Dios. Mi calificación si se puede llamar así, será de acuerdo al tamaño de la sonrisa de los dos, día con día.” La felicidad y amor se contagiaba, lo que empezó con una amistad, regalándose su corazón y prometiéndose amarse por el resto de sus vidas, es como continua la historia de matrimonio de María Belén y Leonardo.
Una sandalia de tacón en tono oscuro es perfecta para complementar un vestido de verano. De Kenneth Cole Reaction.
ElEgancia dE altura
12 vacaciones De veranoJulio
Moda de verano
Playa y ciudadc
ombinar piezas en tendencia con básicos es uno de los secretos para crear esta temporada vacacional un guardarropa balanceado.
Sin importar si estás en un destino exótico o un ambiente urba-no, esta estación es adecuada para combinar estampados y textu-
ras con prendas sobrias. Conoce algunas propuestas, cuyos estilos y marcas similares puedes encontrar en la departamental de la ciudad.
cOlOrES
llaMatiVOS
MiradaS
dE iMpactO
Opta por unas gafas de sol con estilo retro, que dan un toque de glamour a cualquier atuendo vacacional. De Foster Grant.
Un reloj con acabados en silicón es perfecto para llevarse de día y resistir los embates del agua. De Swatch.
a la hOra SEñalada
Busca un par de tenis con alegres es-tampados y lúcelos en el destino al que vayas. De Marime-kko para Converse.
cOMOdidad Y aJuStE
Unos “skinny jeans” con detalles en los bolsos y con un ajuste que
otorga un toque de sensualidad resultan una pieza versátil in-
dispensable para el verano. De True Religion.
vacaciones De veranoJulio 13
dE largO
alcancE
Lleva una maxifalda con texturas como el degradé, la cual brinda co-modidad para la playa o para salir de paseo. De Hilfiger Denim.
Elige un bikini con estampados bo-tánicos, mismos que son una alter-nativa a los trajes de baño sobrios. De Quiksilver.
un MundO natural
cOlgadO
dEl brazO
Un bolso estilo “tote” en color neutro es adecuado para llevar a la playa o a pasear por la ciudad. De Benetton
Un vestido azul marino con holanes XXL y escote enjoyado dará un sen-sual movimiento a tu figura. De Elle.
para una FiESta
14 vacaciones De veranoJulio
Alerta con los lunares
Lunares: precaución al Sol
Pequeñas formaciones cutáneas generalmente oscuras que se desarro-llan a partir de las células
productoras de pigmento de la piel. Estas células se llaman me-lanocitos y el cuerpo las produce para defenderse del exceso de luz. Los lunares, también llamados nevos, son pequeñas manchas en la piel que todos tenemos. Estamos tan acostumbrados a convivir con nuestros lunares que muchas veces olvidamos que no sólo pueden ser estéticamente molestos, sino también peligrosos para la salud.
Hay que tener en cuenta que el Sol es uno de los factores que más influye en la aparición del melano-ma en la piel, y que por tanto las personas con muchos lunares o con factores de riesgo deben redu-cir su exposición al Sol y hacerlo tomando una serie de precaucio-nes y usando protección solar corporal.
SíntOMaS dE riESgO En lOS lunarES
Hay que analizar los lunares siguiendo una sencilla regla nemo-técnica para recordar los factores de riesgo: A B C D
asimetría: Si el lunar no es redondo o tiene ángulos asimétri-cos.
bordes: Ojo con el borde, cuanto más irregular sea, más hay que vigilarlo.
color: Ojo si tienen más de un tono de color, como puede ser una parte negra y otra rojiza. Lo ideal es que los lunares tengan un color marrón homogéneo.
diámetro: Si el lunar tiene más de 6 milímetros de diámetro hay que vigilarlo.
Elevación: Si se da elevación de parte de su superficie hay que tener cuidado.
además debemos de tener en cuenta que hay que consul-tar con el dermatólogo:
+ Si se observa un crecimiento rápido.
+ Si se inflama o cambia de textura.
+ Si el lunar pica, duele o sangra.
+ Precauciones ante el Sol
Si se tienen lunares sólo hay que seguir las normas básicas aplicables al resto de la piel:
+ Usar la protección adecuada. Si se tiene algún lunar grande o “sospechoso” la protección debe ser más elevada si cabe, recomen-dando incluso la pantalla total.
+ Aplicar el protector media hora antes de tomar el Sol y reno-varlo cada dos horas.
+ No tomar el Sol entre las 12:00 y las 17:00 horas.
+ Si optas por el bronceado por rayos UVA, proteje tus lunares “sospechosos” con un factor de protección alto.
vacaciones De veranoJulio 15
Receta
SOpa dE MEnta Y pEpinO:
Ingredientes para dos personas+ 2 pepinos pequeños+ 1 cucharada de aceite de oliva+ 1 cucharada de vinagre blanco+ Medio limón (el zumo)+ 1 diente de ajo pequeño+ 1 yogur de limón+ Menta al gusto
Lava bien los pepinos, si son muy frescos no los peles ya que la piel verde apenas se nota, lo que sí debes quitar son las “semillas” para evitar luego pa-sarlo por el colador. Une con batidora todos los ingredientes en un bol grande junto con 1 litro de agua fría. La menta se va incorporando hoja por hoja hasta que llegues al punto exacto de consis-tencia que quieras de la sopa.
Si te gusta muy fina y más líqui-da incorpora un poquito de agua y cuélalo y ¡ya está preparada! Pruébala muy fría, el truco está en dejarla en el congelador hasta que alcance el punto de casi congelada y servirla justo antes de sentarse a comer. Es una receta con muy pocas calorías y que en verano se toma de maravilla.
Menta: Saludable frescura
¿Te gustan las recetas raras y de sabores frescos?, pues si la respuesta es afirmativa
te encantará esta receta que pude probar durante este calor.
Una riquísima sopa fría de men-ta y pepino. Se prepara muy rápido y te deja en la boca una sensación única, la menta es la gran descono-cida en la cocina.
16 vacaciones De veranoJulio
¡Salud!
Una bebida amable
La sangría es ideal para esta temporada, así que prepárala porque es muy refrescante
si no eres fanático de la cerveza hay una opción perfecta para hacerles fren-te al calor y a las fiestas en
vacaciones de verano: Las sangrías.Con variedades infinitas estas refrescantes bebidas son la opción ideal, ya que son ligeras, refrescan-tes y se pueden elaborar con vinos económicos, pues su sabor reside en las combinaciones de frutas y licores que decidas agregarles.
Sangría rOSada1 porción
ingredientes:> 1 taza de martini rosso> 1 botella de vino rosado> 1 taza de jugo de naranja> 4 fresas> 4 frambuesas> 4 zarzamoras> Hielo (el necesario)
preparación:Mezclar el martini con el vino y el jugo de naranja en una jarra con hielos. Colocar las frutas en brochetas o palitos de madera largos y agregar a la jarra.
Sangría tradiciOnal4 porciones
ingredientes:> 2 manzanas picadas> 2 duraznos picados> 1/2 taza de vodka> 1/2 taza de jugo de naranja> 1 botella de vino tinto> Hielo (el necesario)
preparación:Macerar durante 2 horas las frutas con el vodka. Verter la preparación en una jarra con hielos y mezclar con el jugo de naranja y el vino tinto.
Sangría MinEral1 porción
ingredientes:> Frambuesas enteras (en cantidad al gusto)> Fresas picadas en cubitos (en cantidad al gusto)> Piña sin cáscara picada en cubitos, marinada una noche antes en jugo de li-món, miel y albahaca fresca (en cantidad al gusto)> Vino rosado (en cantidad al gusto)> Agua mineral (en canti-dad al gusto)> Lunas de naranja (las necesarias)
preparación:En una jarra mediana agregar las frambuesas, las fresas, la piña, el vino rosado y el agua mineral; mezclar sólo para integrar. Vaciar a una copa y terminar con las medias lunas de naranja colocadas alrededor de la copa.
Sangría blanca4 porciones
ingredientes:> 4 rebanadas de limón> 4 rebanadas de limón real> 4 rebanadas de naranja>1/2 taza de ginebra> 1 botella de cava brut> Hielo (el necesario)
preparación:Mezclar todos los ingredien-tes en una jarra con hielos.
vacaciones De veranoJulio 17
Buen provecho
Cena de improvisoAlgunas ideas para salir del paso y la cocina
en unas horas
tu grupo de amigos deci-dió unánimemente que la cena esta noche será en tu casa.
¡Que no cunda el pánico! Puedes dejarlos boquiabiertos invirtiendo sólo un par de horas en la cocina.
El primer paso es correr al su-permercado gourmet para hacerte de todos los ingredientes necesa-rios. No te compliques al elegir el menú. La recomendación es idear platillos que destaquen un produc-to principal.
Recuerda siempre ofrecer una entrada y descorchar una botella de vino antes de sentar a tus convi-dados a la mesa.
Para mantener un ambiente informal, elabora una cena de al menos tres tiempos, dos para com-partir y un plato fuerte. Toma en cuenta que los postres calóricos no son la mejor opción por la noche, opta por cerrar con algo ligero.
Además de estos consejos, te damos opciones veraniegas para una cena improvisada entre amigos.
at
ún
cO
n a
dO
bO
4 pOrciOnES SEncillO 30 MinutOS6 chiles guajillo + ½ cucharada de pimentón + 1 diente de ajo + 2 cucharadas de aceite de oliva + 1 mango paraíso + 1 aguacate + 2 cucharadas de jugo de limón + ½ cucharada de sal de gusano + 400 gramos de lomo de atún
prEparaciÓntostar los chiles guajillos y licuar-los junto con el pimentón, aceite, ajo y untarlo en el atún aparte, cortar mango y aguaca-te en cubos, sazonar con sal de gusano. para servir, sellar el atún, cortar en láminas y servir con un timbal de mango y aguacate.
dE
gu
aJi
llO
18 vacaciones De veranoJulio
4 porciones sencillo 30 Minutos500 gramos de magret de pato confitado/cocido + 8 jitomates + 1 cebolla + 3 dientes de ajo + 1 rama de cilantro + 8 chiles morita + 100 mililitros de agua + 1 aguacate + 1 naranja, el jugo + 1 limón. el jugo + ¼ de taza de cebolla + Sal + 16 chilapas de Guerrero* + ¼ taza de queso cotija rallado + ¼ taza de crema*Puedes sustituir por tostadas pequeñas
preparaciónDesmenuzar el pato.Tatemar en un comal jitomates, cebolla, ajo, chiles. Hervir y marta-jar con sal y pimienta al gusto.Licuar aguacate con jugos cítricos, cebolla y sal.Servir las chilapas con cremoso de aguacate, pato, salsa y terminar con queso cotija y crema.
4 porciones sencillo 20 Minutos1 cucharada de aceite de ajonjolí + 3 cucharadas de aceite de olivo + ½ taza de jugo de limón + 3 chiles habaneros limpios y picados + 400 gramos de lomo de atún en láminas + ½ agua-cate en láminas + 1 cucharada de cebollín picado + Flor de sal + 1 cucharada de cebolla morada picada
preparaciónMezclar aceites, limón y chiles. Salpimentar.Servir el atún y bañar con la vinagreta. Acompañar con aguaca-te cebollín, flor de sal y cebolla.
tiraditO dE atún cOn VinagrEta
dE habanErO
chilapaS dE
patO cOnFitadO
