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Aminoácidos esenciales Se llaman aminoácidos esenciales aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es necesario tomar alimentos ricos en proteínas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las proteínas para obtener los aminoácidos esenciales y formar así nuevas proteínas. Histidina Este aminoácido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, úlceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparación de los tejidos. La Histidina, también es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las células nerviosas, es necesario para la producción tanto de glóbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daños por radiación, reduce la presión arterial, ayuda en la eliminación de metales pesados del cuerpo y ayuda a mejorar la líbido. Isoleucina La Isoleucina es necesaria para la formación de hemoglobina, estabiliza y regula el azúcar en la sangre y los niveles de energía. Este aminoácido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curación y la reparación del tejido muscular, piel y huesos. La cantidad de este aminoácido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de ciertos trastornos mentales y físicos. Leucina La leucina interactúa con los aminoácidos isoleucina y valina para promover la cicatrización del tejido muscular, la piel y los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de la cirugía. Este aminoácido reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a aumentar la producción de la hormona del crecimiento.

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Aminocidos esencialesSe llaman aminocidos esenciales aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo y para obtenerlos es necesario tomar alimentos ricos en protenas que los contengan. Nuestro organismo, descompone las protenas para obtener los aminocidos esenciales y formar as nuevas protenas.HistidinaEste aminocido se encuentra abundantemente en la hemoglobina y se utiliza en el tratamiento de la artritis reumatoide, alergias, lceras y anemia. Es esencial para el crecimiento y la reparacin de los tejidos. La Histidina, tambin es importante para el mantenimiento de las vainas de mielina que protegen las clulas nerviosas, es necesario para la produccin tanto de glbulos rojos y blancos en la sangre, protege al organismo de los daos por radiacin, reduce la presin arterial, ayuda en la eliminacin de metales pesados del cuerpo y ayuda a mejorar la lbido.IsoleucinaLa Isoleucina es necesaria para la formacin de hemoglobina, estabiliza y regula el azcar en la sangre y los niveles de energa. Este aminocido es valioso para los deportistas porque ayuda a la curacin y la reparacin del tejido muscular, piel y huesos. La cantidad de este aminocido se ha visto que es insuficiente en personas que sufren de ciertos trastornos mentales y fsicos.LeucinaLa leucina interacta con los aminocidos isoleucina y valina para promover la cicatrizacin del tejido muscular, la piel y los huesos y se recomienda para quienes se recuperan de la ciruga. Este aminocido reduce los niveles de azcar en la sangre y ayuda a aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.LisinaLa lisina es un aminoacido esencialFunciones de este aminocido son garantizar la absorcin adecuada de calcio y mantiene un equilibrio adecuado de nitrgeno en los adultos. Adems, la lisina ayuda a formar colgeno que constituye el cartlago y tejido conectivo. La Lisina tambin ayuda a la produccin de anticuerpos que tienen la capacidad para luchar contra el herpes labial y los brotes de herpes y reduce los niveles elevados de triglicridos en suero.MetioninaLa Metionina es un antioxidante de gran alcance y una buena fuente de azufre, lo que evita trastornos del cabello, piel y uas, ayuda a la descomposicin de las grasas, ayudando as a prevenir la acumulacin de grasa en el hgado y las arterias, que pueden obstruir el flujo sanguneo a el cerebro, el corazn y los riones, ayuda a desintoxicar los agentes nocivos como el plomo y otros metales pesados, ayuda a disminuir la debilidad muscular, previene el cabello quebradizo, protege contra los efectos de las radiaciones, es beneficioso para las mujeres que toman anticonceptivos orales, ya que promueve la excrecin de los estrgenos, reduce el nivel de histamina en el cuerpo que puede causar que el cerebro transmita mensajes equivocados, por lo que es til a las personas que sufren de esquizofrenia.FenilalaninaAminocidos utilizados por el cerebro para producir la noradrenalina, una sustancia qumica que transmite seales entre las clulas nerviosas en el cerebro, promueve el estado de alerta y la vitalidad. La Fenilalanina eleva el estado de nimo, disminuye el dolor, ayuda a la memoria y el aprendizaje, que se utiliza para tratar la artritis, depresin, calambres menstruales, las jaquecas, la obesidad, la enfermedad de Parkinson y la esquizofrenia.TreoninaLa treonina es un aminocido cuyas funciones son ayudar a mantener la cantidad adecuada de protenas en el cuerpo, es importante para la formacin de colgeno, elastina y esmalte de los dientes y ayuda a la funcin lipotrpica del hgado cuando se combina con cido asprtico y la metionina, previene la acumulacin de grasa en el hgado, su metabolismo y ayuda a su asimilacin.TriptofanoEste aminocido es un relajante natural, ayuda a aliviar el insomnio induciendo el sueo normal, reduce la ansiedad y la depresin y estabiliza el estado de nimo, ayuda en el tratamiento de la migraa, ayuda a que el sistema inmunolgico funcione correctamente. El Triptofano ayuda en el control de peso mediante la reduccin de apetito, aumenta la liberacin de hormonas de crecimiento y ayuda a controlar la hiperactividad en los nios.ValinaLa Valina es necesaria para el metabolismo muscular y la coordinacin, la reparacin de tejidos, y para el mantenimiento del equilibrio adecuado de nitrgeno en el cuerpo, que se utiliza como fuente de energa por el tejido muscular. Este aminocido es til en el tratamiento de enfermedades del hgado y la vescula biliar, promueve el vigor mental y las emociones tranquilas.AlaninaDesempea un papel importante en la transferencia de nitrgeno de los tejidos perifricos hacia el hgado, ayuda en el metabolismo de la glucosa, un carbohidrato simple que el cuerpo utiliza como energa, protege contra la acumulacin de sustancias txicas que se liberan en las clulas musculares cuando la protena muscular descompone rpidamente para satisfacer las necesidades de energa, como lo que sucede con el ejercicio aerbico, fortalece el sistema inmunolgico mediante la produccin de anticuerpos. http://www.foodnewslatam.com/ http://www.foodnewslatam.com/articulos/donde-se-encuentran-los-amino%C3%A1cidos_006107 Los aminocidos esenciales Mientras que a aquellos quedeben obtenerse de fuentes externasse los denomina aminocidos esenciales. La carencia de aminocidos esenciales limita el desarrollo del organismo, ya que sin ellos no es posible reponer las clulas de los tejidos que mueren o crear nuevos tejidos, crecer o digerir los alimentos, entre muchas otras funciones bsicas de nuestro organismo.Estos son losaminocidos esencialesy algunas de las funciones que cumplen en nuestro cuerpo:Histidina Interviene en elcrecimientoy en la reparacin de los tejidos, en la proteccin de las clulas nerviosas, en la produccin de glbulos rojos y blancos en la sangre y reduce lapresin arterial.Isoleucina Acta en la formacin de hemoglobina,regula el azcar en la sangre, ayuda a la reparacin del tejido muscular, la piel y los huesos.

Leucina Facilita lacicatrizacin del tejido muscular, la piel y los huesos, reduce el azcar en la sangre y aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.Lisina Interviene en laabsorcin de calcio, en la formacin de colgeno en cartlagos y tejidos conectivos, y en la produccin de anticuerpos contra los herpes.Metionina Funciona comoantioxidante, participa en la descomposicin de las grasas, y protege contra los efectos de las radiaciones en el cuerpo.Fenilalanina Produce la noradrenalina, sustancia responsable de la transmisin de seales entre las clulas nerviosas en el cerebro. Adems tienen la capacidad demejorar el estado de nimo,disminuir el dolor, mejorar la memoria y el aprendizaje. la esquizofrenia.

Treonina Regula lacantidad adecuada de protenas en el cuerpo, previene la acumulacin de grasa en el hgado.

Triptofano Acta comorelajante natural, alivia el insomnio, la ansiedad y la depresin, ayuda en el tratamiento de la migraa, e interviene en el sistema inmunolgico.Valina Participa del metabolismo muscular y lareparacin de tejidos, promueve el vigor mental.Alanina Ayuda en el metabolismo de la glucosa,protege contra sustancias txicas liberadaspor las clulas musculares y fortalece tambin el sistema inmunolgico mediante la produccin de anticuerpos.DEMEDICINA.COM 2015

Qu son los aminocidos?

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En la construccin de lasprotenasestn sumados compuestos que las convierten justamente en eso y le entregan beneficios a tu organismo. Esos compuestos que terminan por construir las estructuras de las protenas se llamanaminocidos.Ellos juegan un importante papel en tumetabolismo, participan activamente en la construccin biolgica de tu cuerpo y la falta de alguno es trascendental en ello. Tu organismo requiereaminocidospara cumplir varias tareas como: descomponer alimentos, crecer, reparar tejidos y llevar a cabo funciones corporales.Hay dos grandes grupos de aminocidos. De un lado estn losaminocidos esencialesy por otra parte estn los no esenciales, los primeros no los produce el cuerpo y en cambio deben adquirirse a travs de los alimentos, los no esenciales por su parte pueden ser sintetizados en el organismo a partir de otras sustancias.Fuentes de aminocidos naturales

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Ya hemos hablado mucho de lo que son los aminocidos y de su importancia pero ahora vamos a concentrarnos ennueve aminocidos esencialesque podemos encontrar en los alimentos.1. Histidina:Es importante en la produccin de glbulos rojos y blancos. Un dato curioso es que este aminocido ayuda en el tratamiento de la sordera nerviosa. Arroz ytrigoson ricos en histidina.2. Isoleucina: Este tiene que ver mucho con la formacin de hemoglobina y la reparacin del tejido muscular. Adems, colabora estabilizando el azcar en la sangre y, en consecuencia, mantiene los niveles de energa en el cuerpo. Se encuentra en alimentos como los huevos, el pescado, los garbanzos, lentejas y las almendras.3. Leucina:Es fundamental en elcrecimiento de los niosy libera mucha energa durante la prctica de cualquier ejercicio. Se encuentra en la avena, los frijoles y el maz.4. Lisina:Es vital para la concentracin y la absorcin del calcio. Su consumo tiene que ver con la prevencin de problemas de fertilidad. Alimentos como el queso, las papas, las habas y la leche son principales fuentes de lisina.5. Metionina:Este ayuda con la descomposicin de las grasas. Apoya las funciones del hgado y entrega aportes de azufre al organismo. Si consumes carne, huevos, semillas, yogurt y ajo seguramente tendrs los beneficios de la metionina en tu organismo.6. Fenilalanina:La fenilalanina controla el hambre y los antojos de alimentos. Adems se utiliza para abstinencia del alcohol y para controlar el dolor. Si comes cacahuates, quesos y semillas de ssamo seguramente tambin cumplir otras de sus funciones en ti, como por ejemplo levantar el nimo.7. Treonina:Los anticuerpos son vitales para la defensa del organismo. Colabora para no producir acumulacin de grasas y sus fuentes ms comunes son el trigo, el arroz integral y los cacahuates.8. Triptfano:Este aminocido cumple un carcter esencial, ya que tiene que ver con la produccin de serotonina, importante componente en el bienestar del cerebro y ayuda a regular los ciclos de sueo. Alimentos como el atn, lassemillas, el cordero y los huevos evitan el insomnio, la impaciencia, la depresin y la ansiedad.9. Valina:Cuando te raspas la piel y tus tejidos se regeneran rpidamente, no es un asunto de arte de magia, es que el aminocido valina cumple con esa importante funcin. Adems es un componente que se utiliza para las personas que se recuperan de la adiccin a las drogas. La soya es principal fuente.

http://otramedicina.imujer.com/4775/las-principales-fuentes-de-aminoacidos-naturales http://www.natursan.net/Qu es la valina?Lavalinaes un aminocido esencial que slo podemos aportar a nuestro organismo a travs de la dieta, optando siempre por aquellos alimentos que sean ms ricos en este nutriente.Es un aminocido fundamental para nuestro organismo, al ser sobretodo indispensable tanto para la formacin de tejidos, como para su cicatrizacin.Funciones de la valina Fundamental en la formacin de tejidos. Indispensable en la cicatrizacin de tejidos. Necesaria para el metabolismo muscular. Mantenimiento del equilibrio de nitrgeno en el organismo.Beneficios de la valina para la saludComo indicbamos brevemente en las lneas anteriores, la valina es un aminocido fundamental en la formacin y cicatrizacin de tejidos, siendo necesario a su vez en el metabolismo muscula y la coordonacin.Es til para el mantenimiento del equilibrio de nitrgeno adecuado en el cuerpo, y el tejido muscular tiende a utilizarla como fuente.Puede ser til a su vez en el tratamiento de enfermedades y trastornos tanto del hgado como de la vescula biliar.Dnde encontrar valina?A continuacin te resumimos cules son los alimentos ms ricos en valina: Alimentos de origen animal: leche y derivados lcteos, huevos, carne y pescado. Alimentos de origen vegetal: legumbres, cereales, semillas de ssamo y frutos secos.

Triptfano El triptfano es un aminocido considerado como esencial, fundamentalmente porque como de buen seguro sabrs- nuestro organismo no es capaz de sintetizarlo por s mismo.Por tanto, para poder aportarlo a nuestro organismo debemos hacerlo siempre a travs de la dieta, consumiendo aquellos alimentos ms ricos en triptfano.Es un aminocido esencial fundamental en nuestra dieta, ya que ayuda a producir vitamina B3 (niacina), necesaria para el metabolismo de las grasas y protenas, para mejorar la circulacin de los vasos sanguneos, para el control del sueo y la actividad muscularFunciones del triptfano Ayuda a producir vitamina B3. Ejerce un efecto calmante del sistema nervioso. Reduce la ansiedad y la depresin. Estabiliza el estado de nimo. Reduce el apetito. Aumenta la liberacin de hormonas de crecimiento.Beneficios del triptfano para la saludComo indicbamos brevemente respecto a las diferentes funciones del triptfano en nuestro organismo, uno de sus principales beneficios (por los que en definitiva el triptfano es ciertamente popular y ms conocido) es su efecto calmante del sistema nervioso, virtud que se traduce en que ayuda a calmar la ansiedad y la depresin, y adems alivia el insomnio al inducir el sueo.Tambin ayuda al correcto funcionamiento de nuestro sistema inmunolgico, y en casos de migraa puede ayudar en su tratamiento mdico, al disminuir los dolores de cabeza.Los suplementos con triptfano suelen ser muy utilizados en dietas de adelgazamiento, gracias a que es capaz de reducir el apetito, con el consiguiente control del peso.Dnde encontrar triptfano?A continuacin te indicamos los alimentos ms ricos en triptfano: Alimentos de origen animal: huevos y lcteos, carne y pescado. Alimentos de origen vegetal: cereales integrales, y frutas (sobretodo el pltano).

Qu es la metionina?Es un aminocido esencial que destaca por su altsimo contenido en azufre, un mineral beneficioso para el buen mantenimiento de la piel, el pelo y las uas, y cumple con una funcin primordial: es fundamental para sintetizar tanto taurina como cistena.Funciones de la metionina Ayuda a mantener en correcto estado tanto la piel como el pelo y las uas. Ayuda en la descomposicin de las grasas. til en la desintoxicacin de determinados agentes nocivos para nuestra salud, entre ellos metales pesados como el plomo. Disminuye la debilidad muscular. Previene el cabello quebradizo. Protege contra los efectos perniciosos de las radiaciones. Reduce el nivel de histamina en el organismo.Beneficios de la metionina para la saludComo vemos, la metionina es un aminocido esencial que acta como un antioxidante natural y aporta una gran diversidad de beneficios especialmente tiles y adecuados para nuestra salud.Por un lado ayuda a la descomposicin de las grasas, de forma que evita la acumulacin grasa tanto en las arterias como en el hgado (trastorno que recibe el nombre dehgado graso).Por otro, es un aminocido especialmente til a la hora de disfrutar de una buena salud tanto en cabello, como en las uas y piel, y adems previene el cabello quebradizo.Determinados estudios han demostrado que la metionina es especialmente beneficiosa para aquellas mujeres que tomen anticonceptivos orales, al promover la excrecin de estrgenos.Dnde encontrar metionina?A continuacin te indicamos cules son los alimentos ms ricos en metionina: Alimentos de origen animal: leche y derivados, huevos, carne y pescado. Alimentos de origen vegetal: cereales, legumbres, semillas de ssamo, verduras y frutos secos.

Qu es la fenilalanina?Es un aminocido esencial, que nuestro organismo obtiene nica y exclusivamente a partir de la dieta, ya que no es capaz de sintetizarlo.Es un aminocido importante, ya que nuestro cerebro lo utiliza para producir noradrenalina (adems de otras sustancias qumicas, como la dopamina y epinefrina). En el caso de la noradrenalina, nos encontramos ante una sustancia que transmite seales entre las clulas nerviosas, para promover el estado de alerta.Funciones de la fenilalanina Utilizado por nuestro cerebro para producir noradrenalina. Ayuda a mejorar el estado de nimo, la memoria y el aprendizaje. Mejora los sntomas de la depresin y el alzheimer. Contribuye a disminuir la sensacin de dolor. Ayuda en caso de dolor de cabeza, muscular y de espalda. til contra losclicos menstruales(dismenorrea). Esencial en la formacin de colgeno.Beneficios de la fenilalanina para la saludComo vemos, en primer lugar la fenilalanina destaca por ser un aminocido esencial fundamental, que nuestro cerebro utiliza para producir determinadas neurohormonas y sustancias qumicas: dopamina, epinefrina y noradrenalina, sobretodo.Por tanto, es un aminocido que ayuda a mantener activo nuestro cerebro, promoviendo el estado de alerta, el aprendizaje y la memoria. Adems, es til a la hora de reducir los sntomas tanto de la depresin como del alzheimer.Tambin es til a la hora de disminuir la sensacin de dolor, en casos como dolor de espalda, musculares, de cabeza, clicos menstruales Y tambin para la artritis reumatoide.Dnde encontrar fenilalanina?A continuacin te indicamos cules son los alimentos ricos en fenilalanina: Alimentos de origen animal: leche y derivados lcteos, huevos, carne y pescado. Alimentos de origen vegetal: verduras y hortalizas, legumbres y cereales.

Qu es la histidina?Como te indicbamos brevemente en las lneas anteriores, la histidina es considerado como un aminocido esencial, lo que significa que es necesario optar por alimentos ricos en histidina (generalmente son todos aquellosalimentos ricos en protenas) para poder aportarlos a nuestro organismo.Concretamente, consiste en un aminocido que encontramos de forma abundante en la hemoglobina, y es importantsimo en el mantenimiento de las vainas de mielina (las cuales protegen las diferentes clulas nerviosas).Funciones de la histidina Lo encontramos de manera abundante en la hemoglobina. Necesaria para la produccin tanto de glbulos rojos como de glbulos blancos en la sangre. Esencial para el crecimiento y la reparacin de tejidos. Fundamental para el mantenimiento de las vainas de mielina.Beneficios de la histidina para la saludComo ya descubramos en el apartado dedicado a las diferentesfunciones de la histidina, lo cierto que aunque sea un aminocido esencial menos conocido, es imprescindible en la produccin de glbulos rojos y blancos en la sangre (de ah que la encontremos de forma abundante en la hemoglobina), adems de ser fundamental para el mantenimiento de las vainas de mielina.Ayuda a reducir la presin arterial, es til en la eliminacin de metales pesados y adems protege al organismo de los daos por radiacin.Desde un punto de vista mdico, se suele utilizar en el tratamiento de lceras, anemia, alergias y artritis reumatoide.Dnde encontrar histidina?A continuacin te indicamos cules son los alimentos ms ricos en histidina: Alimentos de origen animal: leche y derivados lcteos, huevos, carnes y pescado. Alimentos de origen vegetal: cereales, verduras y hortalizas, semillas y frutos secos.

Qu es la isoleucina?Se constituye como uno de los ocho aminocidos esenciales para nuestro organismo, ya que forma parte tanto del cdigo gentico como de nuestro tejido muscular.Funciones de la isoleucina Forma parte del cdigo gentico. Forma parte esencial de nuestro tejido muscular. Necesaria para la formacin de hemoglobina. Ayuda a la curacin y reparacin del tejido muscular, los huesos y la piel. Ayuda a regular el azcar en sangre.Beneficios de la isoleucina para la saludNos encontramos ante un aminocido esencial fundamental dentro de una dieta equilibrada y variada, ya que es un nutriente esencial que ayuda a regular los niveles de azcar en sangre.Es necesaria para la formacin de hemoglobina, a la vez que interviene en la coagulacin de la sangre, y luego de la prctica deportiva es til para reparar los msculos, de ah que sea un aminocido interesantsimo tanto para deportistas como para personas que practican ejercicio fsico.Dnde encontrar isoleucina?La alimentacin es la nica que puede aportar isoleucina a nuestro organismo. Por tanto, las cantidades que nuestro cuerpo necesita de este aminocido esencial deben ser aportados a travs de la dieta.La encontramos sobretodo en protenas de origen animal: carne, pescado, huevos y lcteos. Y tambin en protenas vegetales: cereales y legumbres.LA ALANINA la alanina es el segundo aminocido ms pequeo y no polar. Su smbolo es A en cdigo de una letra y Ala en cdigo de tres letrasFunciones que desempea:Estas son algunas de las funciones que este aminocido, realiza en el organismo:Es usado como fuente de energa para msculos, cerebro y sistema nervioso.Est involucrada en el metabolismo del Triptfano y de la Vitamina B6.Ayuda a metabolizar el azcar y los cidos orgnicos.Puede ayudar en la estimulacin de anticuerpos.Puede ayudar a estabilizar los niveles de azcar en sangre.Ayuda a mantener la prstata en buen estado.Ayuda a eliminar sustancias que pueden resultar txicas en el organismo si se concentran en exceso, como ocurre con la acumulacin de nitrgeno.Estos son algunos de ellos:Origen animal: Carne de vacuno. Pollo. Pescado. Huevos. Lcteos.Origen vegetal: Berros, soja, judas, esprragos, espinacas, semillas de sandia, semillas de calabaza, semillas de girasol, lentejas, coliflor, cacahuetes, habas, maz, guisantes.

Qu es la leucina?Como te indicbamos anteriormente, la leucina es un aminocido esencial que tenemos que aportar a nuestro organismo a travs de la dieta, al ser incapaz de sintetizarlo.Junto con laisoleucinay la valina, la leucina es uno de los aminocidos esenciales ms abundantes de cadena ramificada, los cuales se convierten en los nicos utilizados durante el ejercicio fsico por parte de nuestro organismo.Funciones de la leucina Forma parte del cdigo gentico. Interviene en la formacin y reparacin del tejido muscular, ayudando a su vez a proteger los msculos. Ayuda a regular los niveles de azcar en sangre. Acta como energa en entrenamientos de alto esfuerzo. Ayuda a aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.Beneficios de la leucina para la saludLa leucina es un aminocido esencial que interacta con la valina y la isoleucina a la hora de promover la cicatrizacin de los huesos, msculos y la piel.Adems, es un aminocido aconsejado en la prctica deportiva, ya que ayuda a reparar los msculos, y aporta energa en entrenamientos de alto esfuerzo.Reduce los niveles de azcar en la sangre, y adems ayuda a aumentar la produccin de la hormona del crecimiento.Dnde encontrar leucina?Los grupos de alimentos ms ricos en leucina son aquellos alimentos ricos en protenas de origen animal, como el pescado, la carne, la leche y los huevos.

Qu es la histidina?Como te indicbamos brevemente en las lneas anteriores, la histidina es considerado como un aminocido esencial, lo que significa que es necesario optar por alimentos ricos en histidina (generalmente son todos aquellosalimentos ricos en protenas) para poder aportarlos a nuestro organismo.Concretamente, consiste en un aminocido que encontramos de forma abundante en la hemoglobina, y es importantsimo en el mantenimiento de las vainas de mielina (las cuales protegen las diferentes clulas nerviosas).Funciones de la histidina Lo encontramos de manera abundante en la hemoglobina. Necesaria para la produccin tanto de glbulos rojos como de glbulos blancos en la sangre. Esencial para el crecimiento y la reparacin de tejidos. Fundamental para el mantenimiento de las vainas de mielina.Beneficios de la histidina para la saludComo ya descubramos en el apartado dedicado a las diferentesfunciones de la histidina, lo cierto que aunque sea un aminocido esencial menos conocido, es imprescindible en la produccin de glbulos rojos y blancos en la sangre (de ah que la encontremos de forma abundante en la hemoglobina), adems de ser fundamental para el mantenimiento de las vainas de mielina.Ayuda a reducir la presin arterial, es til en la eliminacin de metales pesados y adems protege al organismo de los daos por radiacin.Desde un punto de vista mdico, se suele utilizar en el tratamiento de lceras, anemia, alergias y artritis reumatoide.Dnde encontrar histidina?A continuacin te indicamos cules son los alimentos ms ricos en histidina: Alimentos de origen animal: leche y derivados lcteos, huevos, carnes y pescado. Alimentos de origen vegetal: cereales, verduras y hortalizas, semillas y frutos secos.http://www.natursan.net/