ALIMENTOSPARA LA SEGURIDAD DE LA INVESTIGACIÓN

Pureza de los ingredientes

Los alimentos se fabrican en una planta totalmente libre de sustancias indeseables para la investigación biomédica (medicamentos, colorantes artificiales, agentes conservantes, radioactividad, etc.). El proceso de elaboración se apoya sobre un importante despliegue de medios analíticos y una trazabilidad optimizada de todos los componentes e ingredientes que se le comunican al cliente si así lo solicita.

Fábrica específicaLa fábrica SAFE ha sido concebida especialmente para la elaboración de alimentos destinados a animales de laboratorio. De reciente construcción, utiliza las últimas tecnologías, asegurando productos de la más alta calidad presente en el mercado. La fábrica está dedicada específicamente a la fabricación de alimentos para animales de laboratorio. No fabricamos alimentos para explotaciones agrícolas, para zoos o para animales domésticos. Esto garantiza una seguridad alimentaria, sanitaria y veterinaria ya que queda excluido cualquier riesgo de contaminación con productos menos controlados.

Controles

SAFE lleva a cabo cada años más de 35 000 análisis basados en más de 700 criterios. En media, cada lote de alimentos se somete a más de 140 pruebas. La trazabilidad de SAFE y su conformidad analítica son únicas en el sector de los alimentos para animales de laboratorio.

Estabilidad de los productosLa estabilidad de los nutrientes queda asegurada por una reducción de la carga microbiológica inicial y la esterilización de los productos. SAFE controla un amplio amplio abanico de xenobióticos y de contaminantes y lleva a cabo una eficaz acción de prevención de los mismos. Practicamos procedimientos industriales que garantizan la excelencia de nuestra fabricación: transporte neumático, tratamiento térmico, equipos de acero inoxidable, sistema de limpieza centralizado, etc... Todo se realiza para reducir los riesgos con un plan de mantenimiento y de prevención estricto. De hecho, dedicamos un 25% del tiempo de fabricación a la limpieza, y a la eliminación de productos perjudiciales.

Ingredientes de calidad – Cereales “Baby food”Todos los alimentos están preparados con ingredientes seleccionados por su calidad irreprochable y siempre son de la misma proveniencia. SAFE audita a sus proveedores de ingredientes para asegurar el control de sus procedimientos de fabricación. Herramientas y procedimientos de trazabilidad permiten a SAFE monitorizar los productos desde el campo hasta el laboratorio. No se utiliza ningún ingrediente OGM. Los alimentos SAFE incorporan cereales de grano pequeño (trigo, cebada, avena) que se utilizan también en la elaboración de alimentos infantiles. Estos cereales ‘Baby food’ garantizan el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria más exigentes ya que minimizan la presencia de contaminantes químicos y biológicos de acuerdo con unas especificaciones certificadas que también toman en cuenta el medio ambiente y la biodiversidad.

Formula fija y proceso controlado

Una vez que se ha concebido la receta, queda fijada definitivamente. No se realiza ninguna optimización ni sustitución. Los procesos de metrología y la fabricación muy estricta permiten a SAFE garantizar la estabilidad de una misma fórmula con el paso de los años.

SAFE, LA GARANTÍA DE UNA ALIMENTACIÓN SEGURA PARA LA INVESTIGACIÓNEn la ciencia de los animales de laboratorio, el factor nutricional es crucial: debe ser fiable y constante para poder evitar toda deriva de los ensayos experimentales. Es una cuestión que SAFE ha comprendido desde hace mucho tiempo y por ello le dedicamos nuestros mayores esfuerzos con el fin de realizar las soluciones alimentarias más seguras dedicadas al mundo de la investigación. Un compromiso primordial que descansa sobre seis elementos.

ALIMENTOS PARA: RATONES, RATAS, HAMSTERS, CONEJOS, COBAYAS, HURONES, MINI-PIG, PERROS,

Con la fuerza de más de 55 años experiencia y la colaboración de instituciones de investigación de primer

orden, SAFE es una referencia internacional.

WWW.SAFE-DIETS.COM

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ALIMENTOS CERTIFICADOSRespecto a las normas BPF y BPL, las bolsas de alimentos controlados/certificados están identificadas individualmente. Solo llegan a distribuirse si los resultados de 162 puntos de análisis seleccionados son conformes (desde el punto de vista físico-químico, bacteriológico, micotoxinas, medicamentos, etc.). Para obtener estos resultados, se comprueban más de 500 parámetros. Existe un ejemplo a su disposición en nuestra página web: www.safe-diets.com

PRESENTACIÓNPodemos suministrar todos nuestros alimentos en polvo, o bajo forma de gelatinas alimentarias (Geldiets). Los productos para roedores pueden suministrarse bajo forma de gránulos de tamaños diferentes para simplificar el control de su utilización cuando se emplean varios alimentos. Los productos SAFE se entregan con una duración de 1 a 2 años (para los productos al vacío).

EMBALAJENuestros envases están concebidos para dar respuesta a las necesidades y problemas sanitarios del cliente. Son varias las soluciones posibles: la bolsa de papel simple o doble, la bolsa de papel en sobre de plástico, el envase al vacío embalado en caja. Todas las soluciones disponen de un sistema de apertura fácil y muestran informaciones sobre el producto y la trazabilidad. Los alimentos están embalados en bolsas de 1kg, 5 kg o 10 kg.

Productos RADIADOS y AUTOCLAVABLESSLos alimentos pueden estar radiados a 10, 25 o 40 kGy. Se trata de dosis MÍNIMAS garantizadas en todas las partes del producto. Todos los productos radiados se tratan individualmente, caja por caja (está prohibida la radiación por paletas enteras). Para asegurar la calidad de los alimentos y garantizar su integridad sanitaria después de la esterilización hasta su utilización en el laboratorio, recomendamos que los alimentos radiados a partir de 25 kGy estén envasados al vacío. En cuanto a los alimentos autoclavables SAFE, se preparan de manera a evitar la formación de aglutinamientos y los nutrientes y embalajes son aptos para seguir un proceso eficaz de esterilización en autoclave.

PRODUCTOS ESPECÍFICOS PARA NECESIDADES ESPECÍFICAS

PNH, AVES DE LABORATORIO, PECES CEBRA… WWW.SAFE-DIETS.COM

SAFE posee una experiencia probada que aporta respuestas específicas para quienes buscan:- una alimentación que mejore las prestaciones de cepas transgénicas,- un régimen “de largo plazo”,- una presentación en gel alimentario,- alimentos con tenor reducido en fitoestrógenos,- un debil impacto luminiscente de los alimentos,- todo tipo de dietas especiales.

Route de Saint Bris 89290, Augy France Tél : +33(0)3 86 53 76 90 Fax : +33(0)3 86 53 35 96

info@safe-diets.com www.safe-diets.com

ISO 9001, ISO 14001, HACCP, GLP & GMP reliant

ISO 14001, ISO 9001, planta de fabricación certificado, dedicada únicamente a los alimentos para animales de laboratorio

Contaminación cruzada (polvo) a partir de alimentos de granja/zoo, biológica, microorganismos, química.

Ingredientes Baby Food, aseguran el control de los riesgos: pesticidas, micotoxinas, agentes de dopaje, medicamentos, fitoestrógenos, radioactividad…

Constancia de los ingredientes en la fórmula y en los datos de etiquetado

Sí

SAFE suministra alimentos controlados elaborados con procesos perfectamente dominados y conformes con las exigencias de los animales de laboratorio. No aceptamos ningún compromiso: simplemente ¡hacemos lo mejor que se hace en términos de calidad! Nuestra ambición es ser una referencia en nuestro sector. Con los alimentos SAFE, no hay cabida, en sus ensayos, para ningún riesgo de desviación derivada de la alimentación.

Puntos y factores a tener en cuenta cuando se escogen los alimentos para los animales de laboratorio No

Sistema de trazabilidad total (todas las entradas y las salidas gestionadas por lote)

Archivo de los datos de doce años de fabricación, de acuerdo con las normas BPF/BPL

Utilización de aditivos: aglomerantes/tensio-activos/conservantes/antifúngicos/antioxidantes/ medicamentos...

Más de 162 elementos de control y de puntos de prueba (alimentos certificados)