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ALIMENTOS DIETÉTICOS PARA EL TRATAMIENTO DEL DÉFICIT DE DAO

El déficit de DAO es un trastorno en el metabolismo de la histamina que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, provocando una reducida actividad funcional de la enzima DAO (DiAminoOxidasa) que impide degradar la histamina ingerida. El Déficit de DAO puede tener además un origen farmacológico y también es frecuente en población con enfermedades inflamatorias intestinales.La histamina es una molécula vital producida por el organismo humano y mediadora de muchos procesos fisiológicos.Por otro lado, la mayoría de los alimentos contienen histamina pero ésta no tiene ninguna función fisiológica y es degradada por la enzima DAO en el intestino.Si la actividad de la enzima DAO es reducida, la histamina ingerida no puede degradarse y se acumula en plasma, causando la aparición de los efectos adversos.

¿QUÉ ES EL DÉFICIT DE DAO?

CORRELACIÓN ENTRE SÍNTOMAS Y NIVEL DE ACTIVIDAD DAO

Núm

ero

de sí

ntom

as

Actividad DAO

Actividad DAO (HDU/ml)

normalActividad DAO

reducidaActividad DAO

muy reducida

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0

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SOBRE EL TRATAMIENTO DIETÉTICO DE LOS SINTOMAS DERIVADOS DEL DÉFICIT DE DAO

Asociación de polimorfismos de diaminoxidasa de histamina N metiltransferasa con la presencia, discapacidad y severidad de migraña en un grupo de madres mexicanas de niños alérgicos. R. Meza Velázqueza,d, F. López Márquezb, S. Espinosa Padilla c, M. Rivera Guillenb, J. Ávila Hernándezb y M. Rosales Gonzáleza. 2016 Sociedad Española de Neurología. Publicado por Elsevier España, S.L.U.

Diamine Oxidase rs10156191 and rs2052129 Variants Are Associated With the Risk for Migraine. Elena García-Martín, MD, PhD; Carmen Martínez, MD, PhD; Mercedes Serrador, MD, PhD; Hortensia Alonso Navarro, MD, PhD; Pedro Ayuso, MD; Francisco Navacerrada, MD; José A. G. Agúndez MD, PhD; Félix Javier Jiménez-Jiménez, MD, PhD.Headache, January, American Headache Society, ISSN 0017-8748 - doi: 10.1111/head.12493. 22 January 2015

Chronic rhinitis and its association with headache frequency and disability in persons with migraine: Results of the American Migraine Prevalence and Prevention (AMPP) Study. R. 1 Vincent T Martin, Kristina M Fanning, Daniel Serrano, Dawn C Buse. Michael L Reed, Jonathan A Bernstein, Richard B Lipton. University of Cincinnati, OH, USA; Vedanta Research, NC; USA,Department of Neurology and the Montefiore Headache Center; Albert Einstein College of Medicine, NY, USA, Division of Immunology/Allergy Section, University of Cincinnati, NC, USA; Department of Epidemiology and Population Health, Albert Einstein College of Medicine, NY, USA. November 2013, Cephalalgia

A randomized doubled blinded trial of treatment with DiAmi-neOxidase (DAO) in patients with migraine and deficit of enzyme’s activity. J.Izquierdo. D. Mon, M. Lorente, L. Soler Singla. Hospital General de Catalunya, Universitat Internacional de Catalunya, Sant Cugat del Vallès, Spain.XXI World Congress of Neurology. Viena/Austria. Journal of theNeurological Sciences 333 E505-e506, 15 October 2013.

Dietary treatment and blood diamineoxidase (DAO) values in patients afected vomiting and other gastrointestinal and neurolo-gical symptoms. Tormo R, Cárdenas G, Segurola H. Gastroenterology and Nutrition Unit Via Augusta. Barcelona. Spain. 2013 Congress of the European Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ESPEN) Leipzig / Germany. Clinical Nutrition, spt 2013, 32, S49

Histamine intolerance as a cause of chronic digestive complaints in pediatric patients. Antonio Rosell Camps, Sara Zibetti, Gerardo Pérez Esteban, Magdalena Vila Vidal, Laia Ferrés Ramis and Elisa García Teresa García. Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition Unit; Clinical Analyses Laboratory. Hospital Universitario Son Espases. Palma de Mallor-ca, Balearic Islands. SpainREV ESP ENFERM DIG (Madrid)Vol. 105. N.° 4, pp. 201-207, 2013

Histamine and histamine intolerance. Laura Maintz1 and Natalija Novak1 1 Department of Dermatology and Allergology, University of Bonn, Germany. 2007 - The American Journal of Clinical Nutrition.

EVIDENCIA CIENTÍFICA

En los últimos años sigue aumentando la evidencia científica en torno al Déficit de DAO, tanto en la prevalencia, como en la clínica y en la genética.

10 AÑOS INVESTIGANDO, DESARROLLANDO E INNOVANDO Colaborando estrechamente con universidades y sociedades científicas de todo el mundo, generando evidencia científica y éxitos en el conocimiento del déficit de DAO.Investigando para dar respuesta al tratamiento de patologías como la migraña, el intestino irritable y otros trastornos digestivos, la atopia, la fibromialgia o el TDAH, utilizando las más avanzadas tecnologías para conocer su relación con la histamina y el déficit de DAO.Ampliando el conocimiento para aplicarlo en la identificación, ensayo y diseño de nuevos productos dietéticos con potencial terapéutico.

DR Healthcare es una compañía biomédica que desde 2007 centra su trabajo en la investigación clínica del déficit de DAO y sus síntomas asociados, desarrollando e innovando en alimentos dietéticos para el tratamiento de dichos síntomas.

Fruto del incesante trabajo en investigación y desarrollo, DR Healthcare cuenta con 39 patentes mundiales sobre Déficit de DAO y patologías asociadas.

I+D PATENTES

UNIDADES DAOLa evidencia científica y clínica ha permitido también la apertura de Unidades de tratamiento dietético del Déficit de DAO en importantes Centros Hospi-talarios del Grupo Quirónsalud.

Tras 7 años ofreciendo al mercado el producto DAOSIN, ahora DR Healthcare presenta un nuevo y perfeccionado alimento dietético para combatir el Déficit de DAO, que aporta 3 claras ventajas y be-neficios al paciente:

NUEVO PRODUCTO

· NUEVA PRESENTACIÓNSe presentan en comprimidos y minicomprimidos gastrorresistentes, abandonando los innecesarios excipientes de las cápsulas, inapropiados para personas con problemas de alergia y cada dia más en desuso.

· MAYOR EFICACIA Mayor capacidad degradante de la histamina ingerida en dieta, por cuanto los nuevos comprimidos contienen una enzima DAO más activa, resultado de la mejora en los procesos de extracción y purificación enzimática.

· MEJOR PRECIOResultado de un más eficiente proceso de producción enzimática.

DAOFOOD ES 6’2 VECES MÁS ACTIVO QUE DAOSIN**Según estudio de actividad DiaminoOxidasa (DAO) realizado por el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomia de la Universidad de Barcelona. *DAOsin es un producto de STADA.

Productos recomendados por la Sociedad Internacional del Déficit de Dao:

Alimento para usos médicos especiales que contiene enzima DiaminoOxidasa. Apto para el tratamiento del déficit de DAO cuando los síntomas predominantes son trastornos digestivos (estreñimiento,diarrea, hinchazón, digestiones pesadas, acidez…)

PRESENTACIONES:DAOfood 60 comprimidos gastrorresistentes en blísterDAOfood 30 comprimidos gastrorresistentes en blisterDAOfood 60 minicomprimidos gastrorresistentes en dispensador

Iniciativa bajo el apoyo del:

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