alejandro villa godoy departamento de fisiología y
TRANSCRIPT
Alejandro Villa Godoy
Departamento de Fisiología y Farmacología
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
UNAM
Noviembre, 2017
PUBERTAD
1a
GESTACION
1er PARTO
240-280 Kg
295-315 Kg
> 340 Kg
320-350
KG
450-550
KG
NACIMIENTO
DESEMPEÑO IDEAL DE VACAS DE DOBLE PROPOSITO
365
B. taurus
B. taurus x indicus
indicus
0 0.8 1.6 2.4 3.2 4 4.8 5.6 6.4 7.2 8 8.8 9.6 A Ñ O S
VIDA ÚTIL EN VACAS PRODUCTORAS DE CARNE Y DE
DOBLE PROPÓSITO (Veracruz, Oaxaca, Tabasco, Chiapas)
800-1200 litros + becerro 145 kg
600 días
Adaptado de: Muñoz R M y Col. 1990. De “Diagnostico Integral de la Ganadería Bovina en el
Trópico Mexicano”. SARH, INIFAP, IMTA. UACH, CONACYT, PAIEPEME. México, D. F. pp
111-142.
160
días
100
días 160
días
160
días
600 días 600 días 1,460 días (48 MESES)
TOTAL
3,360 días
(9.2 años)
Datos
de
1990
Primer
Parto
Primera gestación (39.2 meses)
55
23
3
19 GESTACION 283
2 SERVICIOS 42
PUBERTAD A 1e r
SERVICIO 340
NACIMIENTO A
PUBERTAD 795
NACIMIENTO A
1er PARTO 43%
% DIAS
Factores que determinan la baja eficiencia
reproductiva en las vacas de trópico
PRIMER PARTO (días)
TOTAL 1177
(39.2 MESES)
1990
1460 días ó 48.7 meses
(4 años)
1,460 (43%)
600 (17%)
600 (17%)
600 (17%)
100 (3%)
Nac-1er Parto
Interparto 1-2
Interparto 2-3
Interparto 3-4
Interparto 4-5
VIDA PRODUCTIVA
1,900 Días
(57%)
¿Sigue =?
PAÍS AÑO MEDIA
(meses)
MÍNIMO
(meses)
MÁXIMO
(meses)
AUTORES FICHA
BIBLIOGRÁ
FICA
JAMAICA 2013 35.95 34.5 37.4 Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
BRASIL 2013 35.95 34.7 40.5 Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
INDIA 2013 36.3 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
CUBA 2013 31.3 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
VERACRUZ 2017 36.7 23.7 56.93 Zárate et al. Ergomix
ETIOPÍA 2013 43.21 38.8 48.2 Effa et al. J Cell Anim
Biol
7(11):138-
143
VERACRUZ 2009 36.3 33 39.6 López-Ordaz
et al.
Arch Zootec
58(224):
683-6094
Vs 48.7 meses
de 1990
Edad a 1er Parto
GESTACION
283 DIAS
PUBERTAD–1er SERVICIO
340 DIAS
2 SERVICIOS
42 DIAS
DESTETE-PUBERTAD,
555 DIAS
59%
PERIODO SUSCEPTIBLE DE
REDUCIR
937 DIAS
INTERVALO DESTETE – 1er PARTO
1220 DIAS (3.34 años; 40.7 meses)
23% DEL INTERVALO 36% 5%
Destete a 8
meses = 240
días
• INSUFICIENTE CALIDAD Y / O CANTIDAD DE FORRAJE
• INSUFICIENTE O NULO USO DE INSUMOS
• INDEFINICIÓN EN CUANTO A ESPERA VOLUNTARIA PARA
INGRESO DE VAQUILLAS A EMPADRE
PRINCIPALES CAUSAS DE RETRASO EN EL PRIMER SERVICIO Y
PRIMER PARTO
1,460 (43%)
600 (17%)
600 (17%)
600 (17%)
100 (3%)
Nac-1er Parto
Interparto 1-2
Interparto 2-3
Interparto 3-4
Interparto 4-5
VIDA PRODUCTIVA
1,900 Días
(57%)
5
39
8.8
47.2 GESTACIÓN 283
INFERTILIDAD 53
ANESTRO 234
PUERPERIO 30
1er INTERVALO
INTERPARTOS
(20 meses) 17%
% DIAS
Vida Productiva Promedio de Vacas del Trópico
Mexicano (3,360 días) = (9.21 años)
PAÍS AÑO MEDIA
(meses)
MÍNIMO
(meses)
MÁXIMO
(meses)
AUTORES FICHA
BIBLIOGRÁ
FICA
JAMAICA 2013 14.63 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
BRASIL 2013 13.8 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
INDIA 2013 13.8 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
CUBA 2013 13.5 - - Galukande
et al.
Anim
Genetics
Res 52:111-
125
VERACRUZ 2017 14.9 9.93 32.5 Zárate et al. Ergomix
ETIOPÍA 2013 16.04 13.55 20.73 Effa et al. J Cell Anim
Biol
7(11):138-
143
VERACRUZ 2009 14.41 12.75 15.8 López-Ordaz
et al.
Arch Zootec
58(224):
683-6094
Vs 20 meses
de 1990
Intervalo Interpartos
ANALISIS DEL INTERVALO INTERPARTOS
GESTACION, 283 DIAS ANESTRO, 234 DIAS
INFERTILIDAD, 53 DIAS PUERPERIO, 30 DIAS
39%
PERIODO DE DIAS
ABIERTOS
317 DIAS
INTERVALO INTERPARTOS
600 DIAS
47.2% DEL INTERVALO 8.8% 5%
PARTO, DIA 0
ANESTRO = 73.8%
234 días /317 días= 73.827
317 días
• INSUFICIENTE CALIDAD Y / O CANTIDAD DE FORRAJE
• INSUFICIENTE O NULO USO DE INSUMOS
• AMAMANTAMIENTO DEL BECERRO SIN CONTROL
PRINCIPALES CAUSAS DE ANESTRO
√ Número de partos
√ Raza
√ Época del año
√ Infecciones uterinas
GnRH
Generador de
Pulsos
Opioides
Pituitaria
Ovario
Glándula
Mamaria
Tracto Espino-
Cervical
LH
24 hr
24 hr
E2
Nivel
Bajo
(+)
( - )
( - )
Anestro por
Amamantamiento
(1/3)
+
Visión, Oído,
Olfato y Tacto
GnRH
Generador de
Pulsos
Pituitaria
Ovario
LH
24 hr
E2
Nivel
Alto
( + )
24 hr
Anestro por
Amamantamiento
(2/3)
Glándula
Mamaria
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
GnRH
Generador de Pulsos
Opioides
Anestro por
Amamantamiento
(3/3)
67 65
37
30
0
10
20
30
40
50
60
70
80
INTACTAS SIN MAMAS
1er Celo
1er CL
EFECTO DEL AMAMANTAMIENTO Y PRESENCIA DEL BECERRO EN EL PRIMER
CEKO Y PRIMERA OVULACIÓN POSPARTO EN VACAS DE CARNE
MASTECTOMIZADAS
Adaptado de Viker y Kiracoffe. Theriogenology 32:427; 1990.
PRESENCIA
DE LA CRÍA
%
17
98
71
14
67
5
0
20
40
60
80
100
120
Parto-1er CL Oxitocina
Ovu
lacio
nes (
%)
o P
uls
os
PROPIO
AJENO
SIN BECERRO
EFECTO DEL AMAMANTAMIENTO DE BECERROS PROPIOS Y AJENOS
EN LA PRIMERA OVULACIÓN (CL) Y PULSOS DE OXITOCINA EN VACAS
INDOBRASIL
Adaptado de Silveira y Williams. J Anim Sci (Suppl. 1); p 417; 1991.
CEBÚ
% N°
EFECTO DEL AMAMANTAMIENTO EN LA PRIMERA OVULACIÓN (CL) Y
PRIMER CELO POSPARTO EN VACAS PRODUCTORAS DE CARNE
69
19
39
15
0
10
20
30
40
50
60
70
80
PARTO-1er CELO PARTO-1er CL
CON BECERRO SIN BECERRO
Día
s P
osp
art
o
Carter et al. J An Sci 51:903; 1980. DESTETE
Estrategias de manejo del amamantamiento
Destete temporal (24 a 72 horas)
Destete precoz
Amamantamiento restringido (1 ó 2 /día)
Amamantamiento retrasado o diferido
50
86
100
64
0
20
40
60
80
100
120
Ovulaciones (%) Días Abiertos
Rejeguería
Diferido 8 h
EFECTO DE DOS REGÍMENES DE AMAMANTAMIENTO EN LA PRIMERA
OVULACIÓN Y DÍAS ABIERTOS DE VACAS DE DOBLE PROPÓSITO
Adaptado de Pérez-Hernández et al., 2002. Anim Reprod Sci 73: 159-168.
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
REJEGUERIA 8 HORAS
Kil
os
EFECTO DE DOS REGÍMENES DE AMAMANTAMIENTO EN EL
PESO DE LAS CRÍAS
Adaptado de Pérez-Hernández et al., 2002. Anim Reprod Sci 73: 159-168.
5
6
7
8
9
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
8 HORAS REJEGUERIA
Lit
ros
EFECTO DE DOS REGÍMENES DE AMAMANTAMIENTO EN LA
CANTIDAD DE LECHE VENDIBLE
Adaptado de Pérez-Hernández et al., 2002. Anim Reprod Sci 73: 159-168.
A. M. P. M.
EFECTO DEL AMAMANTAMIENTO RESTRINGIDO EN EL PRIMER CELO Y
PRIMERA CONCEPCIÓN POSPARTO EN VACAS
0
20
40
60
80
100
120
140
160
Parto-1er Celo Parto-Concepción
Con Becerro
2 X Día
1 X Día
Día
s P
osp
arto
Castro y Col. J An Sci Mem R Invest Pec 1984, p 317.
UNO O DOS / ½ HORA /
DÍA
50
60
70
80
90
100
110
120
130
1a Ovul 1a Ovul + Celo
73a
95a
114b
123b
Día
s P
os
pa
rto
Variable Reproductiva
1 / día
2 / dïa
Efecto de 1 ó 2 amamantamientos al día sobre la primera
ovulación y sobre la primera ovulación precedida de celo (1a
Ovul + Celo)
a, b Difieren (P<0.01)
Arreguín, 1995.
80
85
90
95
100
105
110
115
120
125
130
Con cría 1 día 2 días 3 días 4 días
Dia
s a
Pri
me
r E
str
o
Destete Temporal (Duración)
Efecto de la Duración del Destete Simulado (Temporal) en Vacas
Productoras de Carne
Adaptado de : Santos R. 1995. Tesis de Maestría, FES Cuautitlán, UNAM.
RAZA O CRUZA 30% 70% 90%
JERSEY X BRITÁNICA 227 250 273
SHORTHORN 227 250 273
ANGUS 250 273 295
BRITÁNICA X BRITÁNICA 261 284 307
BRAHAMAN X BRITÁNICA 261 330 341
BRANGUS 273 295 318
HEREFORD 273 295 318
SOUTH DEVON X BRITÁNICA 273 295 318
SIMMENTAL X BRITÁNICA 284 307 341
LIMOUSIN X BRITÁNICA 295 318 352
BRAHAMAN 307 330 341
SANTA GERTRUDIS 307 330 341
CHAROLAIS X BRITÁNICA 307 330 352
CHAROLAIS 318 341 352
Iniciaron Pubertad (Celo)
De Acuerdo con su Componente Genético
Peso al Inicio de la Pubertad en Becerras Productoras de Carne
+
30
35
40
45
Mese
s
Nivel de Cruzamiento
Edad al Primer Parto y Nivel de
Cruzamiento
Cunningham E. P. 1989. Terio 31:17.
•Para Definir
Metas de 1er
Servicio y 1er
Parto
•Para Afinar
Estrategias de
Alimentación
0
50
100
150
200
250
300
350
400
450
0 6 12 18 24 30 36 42 48 54 60 66
McDowell, Nature 218:841, 1968
CURVA DE CRECIMIENTO EN BOVINOS EN ZONAS DE PASTOS
TROPICALES CON 4 MESES DE ESTACIÓN SECA (Kg)
CONCEPTO PESADAS
464 kg
LIGERAS
387 kg
LECHE/LAC. 2132 1283*
LECHE/DIA 8.9 8.2
DIAS EN
LECHE 239 156*
DIAS SIN
LECHE 98 208*
INTERPARTOS 338 364*
LECHE/D I P 6.4 3.5*
Producción y Reproducción en vacas Holstein por Cebú
con distintos pesos al primer parto (litros o días)
Deresz y Col. Anim. Prod. 45:325, 1987.
* Difiere de las pesadas(P<.05)
CONCEPTO PESADAS
464 kg
LIGERAS
387 kg
1er ESTRO 37.1 73.1*
1a CONCEPCIÓN 48.7 94.6*
Nº SERVICIOS
POR CONC. 1.1 1.9
Desempeño Reproductivo en vacas Holstein por Cebú con distintos pesos
al primer parto (indicado o días del inicio de empadre)
Derez y Col. Anim. Prod. 45:325, 1987.
* Difiere de las pesadas (P<.05)
300
350
400
450
500
0 5 10 15 20 25 30
PESADAS LIGERAS
Derez y Col. Anim. Prod. 45:325, 1987.
CAMBIOS DE PESO EN VACAS HOLSTEIN X
CEBÚ (2° a 3er Partos)
0
5
10
15
litr
os
LIGERAS PESADAS
SEMANAS
PRODUCCION DE LECHE DURANTE TRES O CUATRO LACTANCIAS EN
VACAS HOLSTEIN POR CEBU QUE EN SU PRIMER PARTO FUERON
LIGERAS (367 kg) O PESADAS (464 kg)
Derez y Col. Anim. Prod. 45:325, 1987.
156 DEL
1283 lts 2132 lts.
239 DEL
156 DEL
1283 lts 2132 lts.
239 DEL 156 DEL
1283 lts
2132 lts.
239 DEL
• 2.9 litros más de leche / día interparto
• Asumiendo 3 lactancias / vida = 3332.7 más de
leche por vida
• Si se vende a $2.00 / litro = $ 6,665 más
• Si se vende a $5.00 / litro = $ 16,663 más
• La suplementación de la becerra debe costar
menos que los exedentes de leche generados
• ¿ Y si aumenta la vida productiva y con ello el n°
de lactancias?
363
415 390
186
100
150
200
250
300
350
400
450
1a Concepción 1er Parto
PESO GDP
PESO (kg) Y GDP (g) A LA PRIMERA CONCEPCION Y
PRIMER PARTO DE VAQUILLAS SUIZO POR CEBU K
g o
g
Sánchez y Col. Publ. Esp. Pec. 3, La Posta, Ver., INIFAP, 1989.
415-50 (Feto y
líquidos) = 365 kg
• TERCERA ESTRATEGIA:
• SUPLEMENTAR A LA VAQUILLA ESTRATEGICAMENTE
¡SOBRE TODO A LA QUE ESTÁ GESTANTE!
0.00
0.20
0.40
0.60
0.80
1.00
1.20
1.40
1.60
1.80
2.00
-30 -20 -10 0 10
CONSUMO VOLUNTARIO DE ALIMENTO EN VACAS
LECHERAS DURANTE EL PERÍODO PERIPARTAL
Co
nsu
mo
Días con relación al parto (día 0)
15
25
35
15
20
25
30
35
40
45
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41
LECHE CONSUMO ENERGIA
CONSUMO Y REQUERIMIENTOS DE ENERGÍA PARA LA
LACTANCIA EN VACAS LECHERAS
Bauman y Currie, J Dairy Sci 63:1514, 1980.
Mcal/
día
Kg/d
ía
-12
-10
-8
-6
-4
-2
0
2
4
6
8
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41
Mca
l /
día
Adaptado de Bauman y Currie, J Dairy Sci 63:1514,
1980.
BALANCE ENERGÉTICO EN VACAS LECHERAS
SEMANA POSPARTO
Nadir
0
10
20
30
40
50
60
70
-20 -15 -10 -5 0
Adaptado de Villa-Godoy y Villagómez, VIII Curso Int. Reprod. Bov. Vol
II:167. 2000.
-4
-2
0
2
4
6
8
0-60 61-120 121-180 > 180
-2.5
-0.4 -0.7 -0.9
4.1 5.3
6.9 5
Mc
al / d
Intervalos Posparto (día)
F FS
Dieta y su Efecto en el Balance Energético en Vacas de
Doble Propósito
(F=PASTOREO; S=PASTOREO+SUPLEMENTO)
BALANCE DE
ENERGÍA
CONSUMO
ENl
LECHE
Kg
VACAS DE
DOBLE
PROPOSITO
O.87 -0.33
FACTORES QUE DETERMINAN EL BALANCE
ENERGETICO EN VACAS DE DOBLE PROPOSITO
Adaptado de Villa-Godoy y Villagómez, VIII Curso Int. Reprod. Bov. Vol
II:167. 2000.
Coeficiente de determinación
(r2)
Tiempo Posparto (semana)
CONSUMO DE ENERGÍA EN VACAS DE DOBLE PROPÓSITO:
INTERACCIONES ENTRE DIETA Y AMAMANTAMIENTO
5
7
9
11
13
15
17
19
21
23
25
F - A F - NA FS - A FS - NA
Mcal ENl
2
4
6
8
10
12
14
16
Tiempo Posparto (semana)
F - A F - NA FS - A FS - NA
PRODUCCIÓN LÁCTEA EN VACAS DE DOBLE PROPÓSITO:
INTERACCIONES ENTRE DIETA Y AMAMANTAMIENTO
Kg / día
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40
C. C
. (P
un
to)
Tiempo Posparto (Semana)
F - A FS - NA
CONDICIÓN CORPORAL EN VACAS DE DOBLE PROPÓSITO
246.5
166.9
83.2
58.7
135.2
77.4
68.4
46.27
0 50 100 150 200 250 300
1er Celo
1ª Ovulación
FS-NA FS-A F-NA F-A
F+S y SA
F+S y SA
INTERACCIÓN ENTRE DIETA Y AMAMANTAMIENTO
DÍAS A PRIMERA OVULACIÓN Y A PRIMER CELO
*
*
**
* DIFIEREN ENTRE ELLAS Y DE LAS DEMÁS MEDIAS (P< 0.01)
** DIFIERE DE LAS DEMAS MEDIAS (P<0.05)
Pastoreo y Amamantamiento
Pastoreo y Amamantamiento
COMO EN VACAS LECHERAS, EN LAS DE DOBLE
PROPÓSITO
EL BALANCE ENERGÉTICO Y LA CONDICIÓN
CORPORAL DEPENDEN FUNDAMENTALMENTE DEL
CONSUMO DE ENERGÍA SEGUIDO DEL NIVEL DE
PRODUCCIÓN
LOS ACONTECIMIENTOS DE LOS PRIMEROS 30 A 60
DÍAS POSPARTO IMPACTAN LAS FUNCIONES Y
DESEMPEÑO REPRODUCTIVOS POR EL RESTO DE LA
LACTACIÓN
AL CONTRARIO DE LAS VACAS LECHERAS, EN LAS DE
DOBLE PROPÓSITO:
ES FACTIBLE EVITAR EL BE NERGATIVO Y CON ELLO
LOS PROBLEMAS REPRODUCTIVOS DERIVADOS DE
DICHA CONDICIÓN
ELEVADA CORRELACION CON
EL BALANCE ENERGETICO
FACIL DE MONITOREAR
NO REQUIERE DE EQUIPO
ALTA EFECTIVIDAD PARA DAR
SEGUIMIENTO A LA
ALIMENTACION
MUY UTIL PARA PREDECIR
RESULTADOS REPRODUCTIVOS
PERMITE MANTENER A LAS
VACAS Y VAQUILLAS EN LA
MEJOR CONDICION POSIBLE
GnRH
Generador de Pulsos
Fisiología del Inicio
de la pubertad y
retorno al estro
posparto
Kisspeptina
E2, P4,
Leptina, IGF1,
Ghrelina,
Insulina,
Hipotálamo
|
|
24 hr
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
AVPV/POA
NEURONA
KISS
(OLEADA)
ARC
NEURONA
KNDY
FREQUENCIA
DE PULSOS
GLUT
(+)
GABA
(-)
E2, LEP, IGF1
(+)
CORTISOL (-)
LEP, IGF1
(+)
P4 (-)
CORTISOL(-)
PRL (-)
E2 (+/-)
POA
NEURONA
GnRH
0
2
4
6
8
10
12
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Edad (meses)
Leptina
IGF-1
Estradiol
|
|
24 hr
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
0
1
2
3
0 4 8 12 16 20 24
AVPV/POA
NEURONAS
KISS
(OLEADA)
ARC
NEURONAS
KNDY
FREQUENCIA
DE PULSOS
GLUT
(+)
GABA
(-)
E2, LEP, IGF1
(+)
CORTISOL (-)
LEP, IGF1
(+)
P4 (-)
CORTISOL(-)
PRL (-)
E2 (+/-)
POA
NEURONA
GnRH
PRL
Endorfinas
Amamantamiento
Alejandro Villa Godoy
Departamento de Fisiología y Farmacología
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
UNAM
Noviembre, 2017