albaricoque melocotÓn paraguayo nectarina albaricoque cereza · cereza 118.762 106.968 114.287-4%...

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020. ACTUALIZADO 22/05/2020

PRODUCCIÓN – Avances de Producción MARZO 2020

RETIRADAS – MES DE ABRIL

Información

por productos: P SALIDA CENTRO ACONDICIONAMIENTO NACIONAL – Sem 20 PRECIOS MEDIOS NACIONALES – Semana 20

Cantidad (kg)2020 vs

2019

RETIRADAS DEL MES 315.500 324%

CONSUMO NACIONAL - MARZO

Año móvil mar-20

Variación

interanual

(%)

mar-20

Variación

interanual

(%)

mar-20

Variación

interanual

(%)

Penetración

promedio (%)

MELOCOTONES 146,70 120,73 394,90 289,35 2,69 76,39 23,35

NECTARINAS 621,96 -11,10 1.134,26 -29,35 1,82 -20,53 18,70

ALBARICOQUES 130,30 0,81 249,62 30,13 1,92 29,09 10,90

CIRUELAS 1.313,80 0,32 4.054,93 9,45 3,09 9,10 17,65

CEREZAS 104,81 35,95 201,59 -36,18 1,92 -53,06 12,44

Cantidad (Miles kg)Valor económico (Miles

€)Precio Medio

CEXVEG – MES DE ABRIL

Toneladas 20202020 vs

2019

2020 vs

Media 3

Fruta de

Hueso266,53 69% 165%

Principal destino mes 198,02 t

AVANCE

Toneladas Marzo

PRODUCTO 2019 Media 5 2020

ALBARICOQUE 145.826 158.997 137.153 -6% -14%

MELOCOTÓN 937.166 957.816 950.092 1% -1%

CIRUELA 179.839 183.207 161.630 -10% -12%

CEREZA 118.762 106.968 114.287 -4% 7%

Act vs AntAct vs

Media5

€/100kg Sem. Actual Sem. Anterior2020 vs

2019

2020 vs

Media 5

MELOCOTÓN 123,05 17% 28% -3%

PARAGUAYO 194,04 -19% 64%

NECTARINA 146,70 -1% 45% 71%

ALBARICOQUE 140,31 -8% 30% -15%

CEREZA 354,49 -5% 46%

€/100kgSem.

Actual

Sem.

Anterior

2020 vs

2019

2020 vs

Media 5MELOCOTÓN 89,40 -14% 68% 10%

ALBARICOQUE 79,48 -7% 61% 19%

CEREZA 272,68 -18% 42% 6%

NECTARINA 93,89 -21%

BOLETÍN nº1/2020

Fuente: Informe quincenal de retiradas. FEGA

Fuente: Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General de Industria Alimentaria. MAPA.

Fuente: Informe Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.

Fuente: Informe Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.

Fuente: Avances de Producciones y Superficies Anuales. Subsecretaría

MAPA.Fuente: CEXVEG. Dirección General de Sanidad de la Producción

Agraria. MAPA.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020NACIONAL

PRODUCCIÓN – Avances de Producción MARZO 2020

AVANCE

Toneladas Marzo

PRODUCTO 2019 Media 5 2020

ALBARICOQUE 145.826 158.997 137.153 -6% -14%

MELOCOTÓN 937.166 957.816 950.092 1% -1%

CIRUELA 179.839 183.207 161.630 -10% -12%

CEREZA 118.762 106.968 114.287 -4% 7%

Act vs AntAct vs

Media5

* Sin nectarina

VARIACIONES Con previsiones a mes de marzo para

todos los productos de fruta de hueso,

salvo nectarina, la producción disminuiría

respecto a la media de los últimos cinco

años un 3% y al año anterior en un 1%.

Esta disminución se debe, en gran medida

a un invierno con temperaturas suaves que

ha complicado que algunas variedades

alcancen las horas frío necesarias para un

cuajado adecuado.

En el mes de marzo, las previsiones

por CC.AA. mostraban reducciones

importantes en Murcia y Andalucía

respecto a la media de las últimas

cinco campañas, zonas con

producción más temprana.

Conforme se conozcan avances de los

meses siguientes, se verá el efecto en

la producción de fenómenos

meteorológicos de esta primavera

como heladas, tormentas,

precipitaciones elevadas,…

Fuente: Elaboración propia a partir de información de Anuarios MAPA y Avances de Producciones y Superficies Anuales.

Subsecretaría MAPA.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020. NACIONAL ACTUALIZADO 22/05/2020

P SALIDA CENTRO ACONDICIONAMIENTO NACIONAL – Semana 20 (11 - 17 de mayo)

PRECIOS MEDIOS NACIONALES – Semana 20 (11 – 17 de mayo)

€/100kg Sem. Actual Sem. Anterior2020 vs

2019

2020 vs

Media 5

MELOCOTÓN 123,05 17% 28% -3%

PARAGUAYO 194,04 -19% 64%

NECTARINA 146,70 -1% 45% 71%

ALBARICOQUE 140,31 -8% 30% -15%

CEREZA 354,49 -5% 46%

€/100kgSem.

Actual

Sem.

Anterior

2020 vs

2019

2020 vs

Media 5MELOCOTÓN 89,40 -14% 68% 10%

ALBARICOQUE 79,48 -7% 61% 19%

CEREZA 272,68 -18% 42% 6%

NECTARINA 93,89 -21%

Fuente: Elaboración propia a partir de la información del Informe Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.

En la semana 20, las cotizaciones han sido superiores a la campaña pasada en

todas las producciones

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020MELÓCOTÓN

PREVISIÓN PRODUCCIÓN ESPAÑA - AVANCE MES DE MARZO

SUPERFICIE MELOCOTÓN 2019

820.139

930.862

964.114

902.884

1.081.157

903.757

937.166

950.092

957.816

0

200.000

400.000

600.000

800.000

1.000.000

1.200.000

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020*

To

ne

lad

as

Evolución PRODUCCIÓN MELOCOTÓN

0 100.000 200.000 300.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Toneladas

Distribución autonómica PRODUCCIÓN MELOCOTÓN

2020* 2019 Media 5 (2014-2018)

0 5.000 10.000 15.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Hectáreas

Distribución autonómica SUPERFICIE de MELOCOTÓN

2019 2018 Media 5 (2014-2018)

Inicio

Producción en melocotón levemente superior a 2019 (+1%)

y ligeramente inferior a la media de los últimos 5 años (-1%).

Por CC.AA. Cataluña, con datos a mes de marzo, preveía una

cantidad similar al año pasado, mientras Aragón tendría un

9% más que la campaña pasada y un 1% más que la media.

Pero ambas regiones han tenido una alta incidencia de

fenómenos meteorológicos adversos en primavera.

La superficie de melocotón se ha reducido desde 2017 en

4.400 ha aproximadamente, especialmente en Cataluña y

Andalucía.

Fuente: Elaboración propia a partir de información de Anuarios MAPA y Avances de Producciones y Superficies Anuales. Mes de

Marzo 2020. Subsecretaría MAPA.



27,63

6,91

6,02

- 5,00 10,00 15,00 20,00 25,00 30,00

2020

2019

Media 3

Toneladas

Exportación mensual de MELOCOTÓN

+ 359%

+ 300%

0 5 10 15

Noruega

Emiratos Árabes Unidos

Moldavia

Arabia Saudí

Toneladas

Principales destinos de MELOCOTÓN en el mes

2020 2019 Media 3

La base de datos CEXVEG, permite conocer el volumen

exportado a países que requieren certificado fitosanitario,

que en estas producciones coincide con exportaciones a

Terceros Países. Si bien, el porcentaje que suponen estos

destinos en el global del comercio exterior es bajo, es muy

importante como indicador de tendencia.

El comercio exterior durante el mes de abril ha tenido un

comportamiento muy positivo. Aunque las cantidades

son bajas, dado que se trata del primer mes de campaña

con oferta reducida, las ventas al exterior respecto a año

anteriores mejoran considerablemente.

Destaca Noruega, principal destino, con un crecimiento

respecto a la media de los últimos 3 años del 297%,

también Emiratos Árabes Unidos, ha crecido

considerablemente, 552%.

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de CEXVEG. Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria. MAPA.


CONSUMO EN HOGARES – MES DE MARZO


TIENDA

TRADICIONAL 62,20HIPERMERCADO

0,95

SUPER+AUTOSER

36,85

DISTRIBUCIÓN VALOR (%)

86

14

2

20

7

24

2

11

2

14

3

66

25

6

29

7

97 14

7

0

0

100

200

300

400

ENE FEB MAR ABR

CONSUMO MENSUAL DE MELOCOTONES POR CAMPAÑA

(t)

2018 2019 2020 Media 5

CANALES DE CONSUMO

82

.90

01

1.9

00

87

5.7

10

1.6

60

.72

4

1.7

28

.39

0

1.6

54

.52

4

2.4

38

.72

2

67

.85

0

0

500.000

1.000.000

1.500.000

2.000.000

2.500.000

3.000.000

Retiradas mensuales de MELOCOTÓN (kg)

2020 VS 2019

2020 2019 Fuente: Elaboración propia a partir de Informe

quincenal de retiradas. FEGA

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General

de Industria Alimentaria. MAPA.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020

MELÓCOTÓN

PRECIOS MEDIOS NACIONALES (€/100 kg) – SEMANA 20

PRECIOS SALIDA CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO (€/100 kg) – SEMANA 20

2020 2019 Media 5* 2019 2020 Media 5* 2019 Media 5*

Murcia 143,51 57% 30% 17% 93,75 133,28 118,19 42% 13%

España 123,05 28% -3% 17% 93,93 133,28 126,32 42% 6%Melocotón Amarillo

Sem 20 2020 vs. Variación

Intersemanal

P Campaña** 2020 vs.

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Evolución Precio Salida Centro de Acondicionamiento del MELOCOTÓN

AMARILLO - PRECIO NACIONAL (€/100 kg)

PMPNS 2018 PMPNS 2019 Media 5

(2015-2019)

PMPNS 2020

0

50

100

150

200

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Evolución Precio Medio Nacional del MELOCOTÓN -

(€/100 kg)

2018 2019 Media 5 2014-2018 2020Inicio

Comienzo de cotizaciones, con recuperación

de las mismas con respecto a la semana

anterior por una mejora de la calidad en esta

última semana y una oferta que no logra

alcanzar una demanda al alza. Ritmo de

comercialización fluido.

En campo, situación mejor a la campaña pasada y

a la media, aunque por debajo de 2018.

Fuente: Elaboración propia a partir de la información del

Informe Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.


MELOCOTÓN 89,40 68% 10% -14% 56,35 84,35 95,18 69% -11%

Sem 20 2020 vs.Variación

Intersemanal



PARAGUAYO



Murcia 173,79 81% -19% - 194,04 118,00 64%

España 194,04 64% 0% - 194,04 118,00 64%Melocotón Paraguayo


Intersemanal


0

50

100

150

200

250

300

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 41

Evolución Precio Salida Centro de Acondicionamiento del

PARAGUAYO - ESPAÑA (€/100 kg)

2018 2019 Media 5 (2015-2019) 2020

Comienzo de campaña antes que

en 2019, en fecha similares a

años anteriores, pero con un nivel

superior a la media en el caso de

Murcia, principal región en estos

momentos del 81%.

Aunque esta semana bajan las

cotizaciones dado que la oferta se

ha incrementado alcanzando ya

unos volúmenes de

comercialización más importantes.


BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020. PARAGUAYOACTUALIZADO 22/05/2020


10,91

0,68

1,16

- 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00

2020

2019

Media 3

Toneladas

Exportación mensual de PARAGUAYO

+ 1495%

+ 838%

0 1 2 3 4 5


Noruega

Moldavia

Arabia Saudí

Toneladas

Principales destinos de PARAGUAYO en el mes

2020 2019 Media 3

Inicio

Aunque las cantidades son muy bajas y se refieren

como hemos indicado anteriormente a destinos fuera

de la UE, destaca el incremento con respecto al año

anterior (+838%) y a la media de las 3 últimas

campañas (1.495%).

Destacando los envíos a los Emiratos Árabes Unidos

donde tradicionalmente en el mes de abril no se enviaba

nada y esta campaña es el principal destino del mes

para el paraguayo.


BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020NECTARINA



Primer año con Precios Medios

Nacionales en Origen.

0,00

50,00

100,00

150,00

200,00

250,00

300,00

350,00

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Evolución Precio Salida Centro de Acondicionamiento del

NECTARINA AMARILLA - PRECIO NACIONAL (€/100 kg)

PMPNS 2018 PMPNS 2019 Media 5 (2015-2019) PMPNS 2020


Murcia 156,44 59% 39% 14% 101,32 146,70 93,94 45% 56%

España 146,70 45% 71% 0% 101,32 146,70 85,75 45% 71,1%Nectarina Amarilla


Intersemanal


2020 2020

NECTARINA 93,89 -21% 98,36

Sem 20Variación

Intersemanal

P Campaña**


Semana al alza en un producto con

una demanda creciente y una

mejora en la calidad conforme

aumentan las temperaturas.



193,45

146,19

81,22

- 50,00 100,00 150,00 200,00 250,00

2020

2019

Media 3

Toneladas

Exportación mensual de NECTARINA

+ 32%

+ 138%

0 50 100 150 200

Noruega


Moldavia

Ucrania

Toneladas

Principales destinos de NECTARINA en el mes

2020 2019 Media 3

Producto con un mayor volumen de exportación a

Terceros Países que requieren certificado fitosanitario,

pero con una clara orientación europea, donde

destacan los envíos a Noruega, siendo el resto de

destinos de estos primeros compases de campaña

mucho menores.





TIENDA

TRADICIONAL

57,06

HIPERMERCADO

18,38

SUPER+AUTOSER

14,51

TIENDA

DESCUENTO

5,10

MERCADILLOS

/AMBULANTES

1,29

AUTOCONSUMO

(C.PROPIA) 1,22

E-COMMERCE

0,52

RESTO CANALES

1,94


CANALES DE CONSUMO – MES DE MARZO

65

1

45

2

41

0 67

9

71

7

56

8 70

0

57

0

51

1

55

6

62

2

0

200

400

600

800

1.000

ENE FEB. MAR. ABR.

CONSUMO MENSUAL DE NECTARINA (T)

2018 2019 2020 Media 5

21

7.8

00

34

.50

0

86

6.4

70

2.3

68

.44

1

3.9

18

.71

1

1.4

81

.63

8

1.3

56

.92

4

11

6.8

00

0

1.000.000

2.000.000

3.000.000

4.000.000

5.000.000

Retiradas mensuales de NECTARINA (kg)

2020 VS 2019

2020 2019

Fuente: Elaboración propia a partir de Informe

quincenal de retiradas. FEGA

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General de Industria

Alimentaria. MAPA.

Inicio

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020ALBARICOQUE


SUPERFICIE ALBARICOQUE 2019

131.776136.446153.667

156.332162.872

176.289

145.826

137.153

158.997

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

160.000

180.000

200.000

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020*

To

ne

lad

as

Evolución PRODUCCIÓN ALBARICOQUE

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Toneladas

Distribución autonómica PRODUCCIÓN ALBARICOQUE

2020* 2019 Media 5

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Hectáreas

Distribución autonómica SUPERFICIE de ALBARICOQUE

2019 2018 Media 5

Inicio

Con los datos a mes de marzo la reducción de

producción en albaricoque es del 6% respecto a 2019

y del 14% respecto a la media de los últimos 5 años.

Reducción muy significativa en Murcia con una

pérdida de 11% respecto a 2019 y del 28% respecto a

la media de las últimas 5 campañas. Con datos a mes

de marzo, se observa una recuperación de la

producción de Castilla La Mancha muy perjudicada el

año pasado.

En el caso del albaricoque la pérdida de superficie es

menor al melocotón o la nectarina, con 767 ha menos

desde 2017 (-4%).

Fuente: Elaboración propia a partir de información de Anuarios MAPA y Avances de Producciones y Superficies Anuales. Subsecretaría MAPA.



29,35

1,46

2,62

0 10 20 30 40

2020

2019

Media 3

Toneladas

Exportación mensual de ALBARICOQUE

+1019%

+1911%

0 10 20 30

Arabia Saudí


Moldavia

Ucrania

Principales destinos de ALBARICOQUE en

el mes

2020 2019 Media 3

Las exportaciones de albaricoque a aquellos destinos

donde se requiera certificado fitosanitario para la

exportación, decir fuera de la UE, ha tenido un

comportamiento muy positivo durante el mes de abril.

Aunque las cantidades son bajas, ciertamente presenta un

buen crecimiento en cantidad y diversificación de destinos,

destacando este mes Arabia Saudí.





TIENDA

TRADICIONAL

31,93

HIPERMERCA

DO 13,24SUPER+AUTO

SER 26,28

TIENDA

DESCUENTO

26,60

MERCADILLO

S/AMBULANT

ES 1,95


CANALES DE CONSUMO – MARZO 2020

13

6

23

5

13

5

23

3

17

3

25

1

12

9

24

2

11

6

12

1

13

0

0

0

100

200

300

400

500

ENE FEB MAR ABR

CONSUMO MENSUAL DE ALBARICOQUES POR

CAMPAÑA (t)

2018 2019 2020 Media 5

13

.30

0

28

.00

0

51

7.6

30

32

6.1

90

80

.35

0

0

100.000

200.000

300.000

400.000

500.000

600.000

Marzo Abril Mayo Junio Julio

kgs r

eti

rad

os

Retiradas mensuales de ALBARICOQUE (kg)

2020 VS 2019

2020 2019

Fuente: Elaboración propia a partir de Informe quincenal de retiradas. FEGA

Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General de Industria Alimentaria. MAPA.





Murcia 118,89 31% -7% -17% 98,76 131,19 144,63 33% -9%

Valencia 127,58 33% -13% 2% 111,75 126,39 174,45 13% -28%

España 140,31 30% -15% 0% 99,79 130,36 147,14 31% -11%

Albaricoque


Intersemanal


0

200

400

600

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Evolución Precio Salida Centro de Acondicionamiento del ALBARICOQUE- PRECIO NACIONAL (€/100 kg)

PMPNS 2018 PMPNS 2019 Media 5… PMPNS 2020


ALBARICOQUE 79,48 61% 19% -7% 49,71 91,64 85,75 73% 7%


Intersemanal


0

50

100

150

17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43

Evolución Precio Medio Nacional del ALBARICOQUE - (€/100 kg)

PMN 2019 Media 5… PMN 2020Inicio

Semana de descenso en las cotizaciones a

salida centro de acondicionamiento en

Murcia aunque se revaloriza en Valencia,

situándose por encima de la campaña

pasada pero por debajo de la media de las

últimas 5 campañas.

Situación de mercado mejor a campañas

anteriores y con una caída en la cotización

semanal del 7%.

Fuente: Elaboración propia a partir de la información del Informe

Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020CIRUELA


SUPERFICIE CIRUELA 2019

172.352

232.831217.291

193.598172.325

152.984

179.839

161.630

183.207

0

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020*

To

ne

lad

as

Evolución PRODUCCIÓN CIRUELA

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Toneladas

Distribución autonómica PRODUCCIÓN CIRUELA

2020* 2019 Media 5

0 2.000 4.000 6.000 8.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Superficie de CIRUELA por CCAA. (ha).

2019 2018 Media 5

Inicio

Tendencia a la baja en la producción de ciruela desde

2014, este año, con datos a mes de marzo, las

previsiones indican una bajada de la producción de 10%

respecto al año pasado y del 12% respecto a la media de

las últimas 5 campañas.

Reducción que se produce en todas regiones, aunque

significativa la caída prevista en Extremadura.

En cuanto a la superficie global de ciruelo en España

desde 2017 ha caído un 3%, aunque en el 2019 creció la

superficie un 1%, especialmente en Extremadura (+4%).


BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020. CIRUELAACTUALIZADO 22/05/2020

32

0

71

5 1.3

96

1.4

81

474

86

5

1.3

10

1.4

50

99

0

1.1

63

1.3

14

0

0

500

1.000

1.500

2.000

ENE FEB MAR ABR

CONSUMO MENSUAL DE CIRUELAS POR CAMPAÑA (t)

2018 2019 2020 Media 5

CANALES DE CONSUMO – MARZO 2020

TIENDA TRADICIONAL

33,45

HIPERMERCADO 8,21

SUPER+AUTOSER

36,34

TIENDA DESCUENTO

14,41

MERCADILLOS/

AMBULANTES

2,57

AUTOCONSUMO (C.PROPIA) 3,06

COMPRA DIRECTA PRODUCTOR

0,21 E-COMMERCE 1,29

RESTO CANALES 0,45



Inicio Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General de Industria

Alimentaria. MAPA.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020.ACTUALIZADO 22/05/2020CEREZA


SUPERFICIE CEREZA 2019

97.489

111.821

94.143100.503

114.433

107.000

118.762

114.287

106.968

0

20.000

40.000

60.000

80.000

100.000

120.000

140.000

2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020*

To

ne

lad

as

Evolución PRODUCCIÓN CEREZA

0 10.000 20.000 30.000 40.000 50.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Toneladas

Distribución autonómica PRODUCCIÓN CEREZA

2020* 2019 Media 5

0 2.000 4.000 6.000 8.000 10.000

Aragón

Cataluña

Murcia

Extremadura

Andalucía

C. Valenciana

Castilla La Mancha

Resto CC.AA.

Hectáreas

Distribución autonómica SUPERFICIE CEREZA

2019

2018

Media 5 (2014-2018)

Inicio

La producción de cereza presenta una tendencia al alza

en los últimos 7 años, pero en este 2020 se produce un

descenso respecto a 2019 (-4%) pero se sitúa por encima

de la media de los últimos 5 años (+7%).

El descenso más significativo con respecto a 2019, con

datos de marzo, se esperaba en Aragón (-10%) y luego en

Extremadura (-4%).

En cuanto a la superficie, la cereza en el cómputo

nacional se ha mantenido, pero destaca el crecimiento de

Aragón en los últimos años (+5% desde 2017).




5,04

2,46

1,86

- 1,00 2,00 3,00 4,00 5,00 6,00

2020

2019

Media 3

Toneladas

Exportación mensual de CEREZA

+ 105%

+ 179%

0 1 2 3 4


Qatar

Kazakhstan

Toneladas

Principales destinos de CEREZA en el mes

2020 2019 Media 3


Como en el resto de las frutas de hueso, la cantidad

exportada a Terceros Países durante el mes de abril ha

crecido, aunque en porcentajes menores a otros

productos, y con cantidades aún bajas.

En este producto vuelven a destacar los destinos de

Oriente Medio como Emiratos Árabes Unidos o Qatar.

Cantidades, como hemos indicado, aún pequeñas.

BOLETÍN DE FRUTA DE HUESO. CAMPAÑA 2020. CEREZA ACTUALIZADO 22/05/2020

21

0

26

6

17

6

50

14

0

63

77

14

8

16

5

12

2

10

5

0

0

100

200

300

400

500

ENE FEB MAR ABR

CONSUMO MENSUAL DE CEREZAS POR CAMPAÑA (t)

2018 2019 2020 Media 5

TIENDA

TRADICIONAL

10,52

HIPERMERCADO 8,12

SUPER+AUTOSER

54,33

TIENDA

DESCUENTO

13,13

MERCADILLOS

/AMBULANTES

11,11

RESTO

CANALES 2,80


CANALES DE CONSUMO – MES DE MARZO


Inicio Fuente: Elaboración propia a partir de los datos de Consumo alimentario en los hogares en España. Dirección General de Industria

Alimentaria. MAPA.




0

100

200

300

400

500

19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Evolución Precio Salida Centro de Acondicionamiento de CEREZA - PRECIO

NACIONAL (€/100 kg)

PMPNS 2018 PMPNS 2019 PMPNS 2020

0

100

200

300

400

500

18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Evolución Precio Medio Nacional de CEREZA - (€/100 kg)

PMN 2019 Media 5

(2015-2019)

PMN 2020

Ligero descenso esta semana en las

cotizaciones en salida centro de

acondicionamiento, con cantidades

aún bajas y con producciones que han

tenido problemas de calidad por las

lluvias en estas primeras semanas de

comercialización.

Fuente: Elaboración propia a partir de la información del Informe Semanal de

Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.


CEREZA 272,68 42% 6% 5% 201,97 266,23 168,24 -17% 58%


Intersemanal


2020 2019 2019 2020 Media 5* 2019 Media 5*

Zaragoza 388,87 6% -5% 302,93 377,28 240,20 25% 57%

Cáceres 300,00 28% 234,50 300,00 28%

España 354,49 46% 0% 243,02 354,49 0,00 46%

Cereza


Intersemanal


En el caso del precio en origen ligero

aumento de las cotizaciones en esta

semana.


CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS CON PRECIO SALIDA CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO

CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS INDICADOS SEGÚN ANEXO VI del R891/2017:

• Melocotón Carne Amarilla: Calibre A/B en bandejas o envases de unos 6 – 10 kg

• Nectarina Carne Amarilla: Calibre A/B en bandejas o envases de unos 6 – 10 kg

• Albaricoque: Todos los tipos y variedades. Calibre 45 – 50 mm en bandejas o envases de unos 6 – 10 kg

• Ciruela: Todos los tipos y variedades. Calibre 35 mm o superior.

• Cereza: Todas las variedades dulces. Calibre 22 o superior, a granel en el envase.

CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS QUE NO SE INCLUYEN EN R891/2017:

• Melocotón Paraguayo: Calibre A/B

Inicio

CALENDARIO DE PUBLICACIÓN DE AVANCES DE PRODUCCIÓN 2020

Avance de.. Mar-20 Abr-20 May-20 Jun-20 Jul-20 Ago-20 Sep-20 Oct-20 Nov-20

Publicación May-20 Jun-20 Jul-20 Sep -20 Sep-20 Oct-20 Nov-20 Dic-20 Ene-21

ALB X X X X X X X

MEL X X X X X X X X

NEC X X X

CIR X X X X

CER X X X X

INFORMACIÓN DE INTERÉS


MÁS INFORMACIÓN

- Avances de Producción y Superficies. Subsecretaría. MAPA.

- https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/avances-superficies-

producciones-agricolas/

- Datos Provisionales de Producciones y Superficies Anuales de Frutales No Cítricos. Subsecretaría. MAPA.

- https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-

anuales-cultivos/

- Informe Semanal de Coyuntura. Subsecretaría. MAPA.

- https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/publicaciones/informe-semanal-coyuntura/default.aspx

- Informes Quincenales de Retiradas. FEGA

- https://www.fega.es/es/node/48525

- Dashboard “Peaches & Nectarines”. DG AGRI.

- https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/overviews/market-

overview-sector_es

- Observatorio de Frutas y Hortalizas de la Comisión. DG AGRI.

- https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/overviews/market-

observatories/fruit-and-vegetables_es

- Precios Mensuales de Productos Representativos de la UE.

- https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/prices/price-

monitoring-sector/eu-prices-selected-representative-products_es

Inicio

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/avances-superficies-producciones-agricolas/

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/estadisticas-agrarias/agricultura/superficies-producciones-anuales-cultivos/

https://www.mapa.gob.es/es/estadistica/temas/publicaciones/informe-semanal-coyuntura/default.aspx

https://www.fega.es/es/node/48525

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/overviews/market-overview-sector_es

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/overviews/market-observatories/fruit-and-vegetables_es

https://ec.europa.eu/info/food-farming-fisheries/farming/facts-and-figures/markets/prices/price-monitoring-sector/eu-prices-selected-representative-products_es

albaricoque melocotÓn paraguayo nectarina albaricoque cereza · cereza 118.762 106.968 114.287-4%...

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