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Ingredientes:• 2 aguacates• 1 cucharadita de salsa soya• Vinagre• Pimienta•• Aceite• SalRelleno:• 1 lechuga• 2 tazas de langosta o ca-marón hervido• Pimientos morrones• 4 aceitunas rellenas• 3/4 taza de mayonesa• 1/4 taza de ketchup

Preparacion:Corte los aguacates a la mitad, quíte huesoy la cáscara, ponga un poco de pimienta,aceiaceite, vinagre y sal. Pique la langosta o camarón. Mezcle la mayonesa con el ketchup y salsa soya, viértala sobre la langostao camarón hasta que se una bien.RRellene las mitades de aguaca-te. Adorne cada mitad con las aceitunas y tiritas de pimientos morrones.

Aguacates rellenos

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