agropecuaria

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PLAN DE AREA AGROPECUARIA PLAN DE ASIGNATURA DEL ÁREA AGROPECUARIA INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROPECUARIA “BENJAMÍN HERRERA” DOCENTES: Mco. Veterinario: ANDRES PACHECO AROCA. ING. Agrónomo: REMIGIO CRUZ FUENTES. Lic. DANIS BARRIOS DELGADO. Lic. ANGEL EMIRO ACUÑA ARRIETA GRADOS. Tercero (3º) A (9°) Noveno Y Media Técnica PUEBLO NUEVO (ARIGUANÍ) MAGDALENA 2011 TABLA DE CONTENIDO. pág. 1

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Page 1: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

PLAN DE ASIGNATURA DEL ÁREA AGROPECUARIA

INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROPECUARIA

“BENJAMÍN HERRERA”

DOCENTES:

Mco. Veterinario: ANDRES PACHECO AROCA. ING. Agrónomo: REMIGIO CRUZ FUENTES.

Lic. DANIS BARRIOS DELGADO.

Lic. ANGEL EMIRO ACUÑA ARRIETA

GRADOS.

Tercero (3º) A (9°) Noveno Y Media Técnica

PUEBLO NUEVO (ARIGUANÍ)

MAGDALENA

2011

TABLA DE CONTENIDO.

pág. 1

Page 2: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

JUSTIFICCION………………………………………………………………………………………………….….… 3

INTENSIDAD HORARIA…………………………………………………………………………………………..… 5

NORMATIVIDAD………………………………………………………………………………………………….….. 5

CONTEXTO………………………………………………………………………………………………………..……..7

POSTURA DIDACTICA……………………………………………………………………………………….….……7

OBJETIVOS GENERAL DEL AREA…………………………………………………………………………..….…..8

OBJETIVO ESPECIFICO………………………………………………………………………………………………8

OBJETIVO GRADOS 3°, 4° Y 5° ………………………………………………………………………….….….. 9

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO TERCERO.…………………………………………………………….…10

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO CUARTO...…………………………………………………………….…11

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO QUINTO……………………………………………………………….…12

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO SEXTO…………………………………………………………………....13

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO SEPTIMO…………………………………………………………….…..15

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO OCTAVO……………………………………………………………….….17

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO NOVENO……………………………………………………………….….19

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO DECIMO……………………………………………………………….….21

ESTRUCTURA CURRICUAR GRADO UNDECIMO………………………………………………………….……21

METODOLOGIA………………………………………………………………………………………………….……..22

RECURSOS……………………………………………………………………………………………………….……..23

RECURSOS DIDACTICOS……………………………………………………………………………………….……23

MEDIOS E INCORPORACION DE LAS TICS……………………………………………………………….…….24

RECURSO HUMANO…………………………………………………………………………………………….…….24

RECURSO OGISTICO………………………………………………………………………………………….……..25

DISEÑO EVALUATIVO……………………………………………………………………………………….……….25

ANEXOS: ..………………………………………………………………………………………………………………26

PLAN ASIGNATURA CULTIVO PALMA DE ACEITE SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN OERATIVO PALMA REMIGIO SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN ASIGNATURA GANADERIA MAYORDOMIA SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN APERATIVO Dr. PACHECO.

PLAN ASIGNATURA EMPRENDIMIENTO.

pág. 2

Page 3: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

JUSTIFICACIÓN

Teniendo en cuenta que el hombre como todos los animales necesitan de una

buena alimentación y tener un medio ambiente acorde a las necesidades es un ser

social que necesita de la ayuda de los demás para realizarse como “persona” y

satisfacer ciertas necesidades inherentes a el y a la sociedad humana en el cual

convivimos; por lo tanto nos encontramos con una nueva filosofía de la vida, un

modelo de desarrollo rural sostenible que no significa otra cosa que una mejor

calidad de vida para las personas, familias y comunidades que habitan los campos

de nuestra región. El área técnica de nuestra institución es una valiosa

herramienta para la comunidad educativa; para quienes no viven en el campo y

piensan que la vida allí es sinónimo de equilibrio y armonía con la naturaleza

disfruten la madre tierra que proporcionan el alimento y el abriga y la paz que

tanto necesitamos en estos tiempos, por lo tanto es importante establecer el plan

de estudios unificado basado en la interdisciplinariedad que nos guie para

conocer y utilizar racionalmente los recursos que la naturaleza nos brinda de

manera tan generosa, razón por la cual la I.E.D Técnica Agropecuaria Benjamín

Herrera debe por su énfasis implementar la granja integral autosuficiente para

llevar a los estudiantes mediante las competencias laborales al “saber hacer y el

saber ser”

Cada uno de los temas plasmados en esta propuesta refleja los principios de una

granja integral autosuficiente:

El manejo sostenible de los recursos naturales lo cual involucra la preservación de

bosque y el agua la autosuficiencia en la producción agrícola y pecuaria, la

agricultura ecológica y el reconocimiento de los valores humanos especialmente el

respeto a la vida.

Las tecnologías apropiadas, muy económicas y fáciles de manejar que buscan

aprovechar los recursos sin agotarlos ni destruirlos; es el caso del empleo de la

energía solar, la producción del gas metano y el uso de los desperdicios de la

pág. 3

Page 4: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

granja para la producción de abonos y alimentar el suelo.

No puede faltar la alelopatía y la función de las plantas aromáticas en los cultivos,

sus principios farmacológicos y alimenticios para la salud y nutrición de la familia;

el procesamiento agroindustrial para la elaboración de derivados lácteos, cárnicos

y conservación de las frutas y verduras; el acercamiento a la explotación de

especies alternativas; y la exploración de nuevas fuentes de proteína animal, que

mejoran y enriquecen la dieta nutricional de la comunidad, garantizando la

seguridad alimentaria de las personas.

Nos hemos fijado como meta impulsar el fortalecimiento de la modalidad

agropecuaria y hacer de ella un centro experimental y de desarrollo empresarial

articulado con instituciones como el SENA, algunas universidades y otras entidades

del orden municipal, departamental y nacional.

Para el logro de este objetivo se cuenta con alguna infraestructura en el plantel

tales como un galpón con capacidad para 700 aves y proyectamos para el futuro

con la construcción de una porqueriza, un lombrizario y la compra de instalaciones

y equipos para la explotación de bovinos, ovinos y caprinos.

Las temáticas por grados están estipuladas así:

3 Grado. Generalidades de las explotaciones agropecuarias.

4 Grado. Aspectos básicos de las explotaciones agrícolas.

5 Grado. Aspectos básicos de las explotaciones pecuarias.

6 Grado. Suelos, Hortalizas Y Especies menores.

7 Grado. Manejo del ganado bovino y equino.

8 Grado. Viveros y Porcicultura, Cultivos de tubérculos. (Yuca, Ñame, etc.)

9 Grado. Administración agropecuaria y emprendimiento. Desarrollo de

proyectos agrícolas y pecuarios según plan de producción.

10 Grado. Articulación SENA I. E.D. Benjamín Herrera

11 Grado. Articulación SENA I. E.D. Benjamín Herrera

pág. 4

Page 5: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

INTENSIDAD HORARIA. Grados 3 4 5 6 7 8 9 10

Horas

semanales

A B C D A B C D A B C A B C D A B C D A B C A B A B

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 5 5

PR

AC

TIC

AS

5 5

pág. 5

Page 6: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

NORMATIVIDAD

Los procesos pedagógicos del área se asientan en los referentes legales a nivel

externo desde el Artículo 67 de la Constitución Nacional de Colombia, que

trata sobre el servicio público educativo y que dice: “La educación es un derecho

de la persona y un servicio público que tiene una función social; con ella se busca

el acceso al conocimiento, a la ciencia, a la técnica y a los demás bienes y valores

de la cultura. nos dice que la educación es un derecho fundamental, por lo que es

inherente, inalienable, esencial a la persona humana, que realiza el valor y el

principio material de la igualdad consagrada en el preámbulo de la Constitución

Nacional y en los artículos 5º y 13 de la misma carta. La educación está

reconocida en forma expresa en el artículo 44, cuando hace referencia a los

derechos fundamentales de los niños, señalando entre otros el derecho a la

educación y a la cultura. También se sustenta en el artículo 34, que trata sobre

las áreas, en el plan de estudios se incluirán las áreas del conocimiento definidas

como obligatorias y fundamentales en los nuevos grupos enumerados en el

artículo 23 de la ley 115 de 1.994, en su parte 2º: Además incluirá un grupo de

áreas o asignaturas que adicionalmente podrá seleccionar el establecimiento

educativo para lograr los objetivos del Proyecto Educativo Institucional (PEI), sin

sobrepasar el veinte por ciento (20%) de las áreas establecidas en el plan de

estudios. Las áreas pueden concursarse por asignaturas y proyectos pedagógicos

en períodos lectivos anuales, semestrales o trimestrales. Estas se distribuirán

en uno o varios grados. Igualmente, El Artículo 35, del desarrollo de las

asignaturas, el cual define que las asignaturas tendrán el contenido, la

intensidad horaria y la duración que determina el Proyecto Educativo Institucional

(PEI), atendiendo los lineamientos del presente decreto y a los que en su efecto

expida el Ministerio de Educación Nacional. Además se sustenta en DECRETO

NÚMERO 230 DE 2002 de FEBRERO 11, por el cual se dictan normas en

materia de currículo, evaluación y promoción de los educandos y evaluación

pág. 6

Page 7: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

institucional. Al igual que los Lineamientos Curriculares del área y los Estándares

básicos de Competencias promulgados desde el MEN.

A nivel interno la Institución viene haciendo aportes a través de experiencia de

evaluación de mas de 2 años, como una herramienta que nos permite

retroalimentar día a día los procesos personales e integrales de los sujetos en

formación o en la interacción permanente con el saber, la enseñanza-el

aprendizaje, los maestros y la comunidad educativa. Mediante la auto-evaluación

de su desempeño escolar. La anterior herramienta se fundamenta en el decreto

0230 de 2002.

pág. 7

Page 8: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

CONTEXTOS

La Institución Educativa Departamental Técnica Agropecuaria Benjamín Herrera,

se encuentra ubicada en la zona rural del municipio de Ariguaní. Atiende los

niveles de Educación preescolar, básica y media, en tres jornadas escolares.

Cuenta con 2.165 alumnos matriculados, 70 maestros, 6 coordinadores, 9

auxiliares administrativas y un rector. Su nivel socioeconómico de los estudiantes

es: Sisbén, 1 y 2. Ofrece Educación Técnica con especialidad en: Técnicas

agropecuarias.

Las posibilidades son muchas hoy frente a la construcción de identidad y civilidad

que busca la Constitución política, con los nuevos espacios de participación

ciudadana y comunitaria que se propone desarrollar en los colombianos, por ende

los y las estudiantes de nuestra institución no son ajenos a esa realidad.

Permanentemente se les está invitando a la construcción de esos espacios que

hagan realidad la formación de un nuevo ciudadano.

POSTURA DIDÀCTICA

El área agropecuaria según los objetivos curriculares se plantea la

interdisciplinariedad institucional, desde los procesos constructivista en el

cual se parte de un diagnóstico académico que nos permite reconocer en

nuestros estudiantes una diversidad de saberes previos que enriquecen el

trabajo de construcción de conocimiento, a través del saber hacer fortaleciendo

las competencias laborales en ellos, y promover un modelo de desarrollo rural

sostenible que no significa otra cosa que una mejor calidad de vida para las

personas, familias y comunidades que habitan los campos de nuestra región.

pág. 8

Page 9: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

REFERENTE ACADÉMICO:

OBJETIVO GENERAL DEL ÁREA:

● Nos hemos fijado como meta impulsar el fortalecimiento de la modalidad

agropecuaria y hacer de ella un centro experimental y de desarrollo

empresarial articulado con instituciones como el SENA, algunas

universidades y otras entidades del orden municipal, departamental y

nacional.

Fomentar el interés y el desarrollo de actitudes hacia las ´practicas

agropecuarias y con esto adquirir los conocimientos para el uso racional de

los recursos que la naturaleza nos brinda de manera tan generosa.

OBJECTIVO ESPECÍFICOS:

● El manejo sostenible de los recursos naturales lo cual involucra la

preservación de bosque, el agua, la autosuficiencia en la producción agrícola

y pecuaria.

● Aprovechar las tecnologías, económicas y de fácil manejo que buscan

conservar los recursos sin agotarlos ni destruirlos, es el caso del empleo de

la energía solar, la producción del gas metano y el uso de los desperdicios

de la granja para la producción de abonos y alimentar el suelo.

● procesamiento agroindustrial para la elaboración de derivados lácteos,

cárnicos y conservación de las frutas y verduras; el acercamiento a la

explotación de especies alternativas; y la exploración de nuevas fuentes de

proteína animal,

PLAN DE ASIGNATURA.

pág. 9

Page 10: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

ÁREA: AGROPECUARIA. GRADOS: TERCERO, CUARTO Y QUINTO OBJETIVOS DEL ÁREA Y POR GRADOS

GRADO TERCERO

Identifica y escribe los conceptos básicos sobre las explotaciones agropecuarias reconociendo y valorando las actividades agrícolas y pecuarias como fuentes de desarrollo que contribuyen a la construcción y mejoramiento de nuestro entorno.

GRADO CUARTO

Reconoce la importancia de las actividades agrícolas, explicando cómo surgieron en la historia del hombre e identificando la importancia como fuente de seguridad alimentaria.

GRADO QUINTO

Identifica y compara las características de las diferentes explotaciones pecuarias reconociendo cada una de las especies explotadas, teniendo en cuenta la importancia en el sector económico de la región.

pág. 10

Page 11: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Estructura curricular.

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y EJES TEMATICOS

LOGRO ESTANDAR

TERCERO

Conceptos básicos en la producción agropecuaria.

1. granja integral autosuficiente 2. como comenzar 3. que producir 4. tecnologías 2. la tierra 1. que es el suelo 2. como es la composición del suelo 3. como se conservan los suelos que

es la erosión 3. el Agua 1. cuál es la importancia del agua 2. como se da el ciclo del agua 3. cuál es la importancia del la

calidad del agua 4. como se conservar el agua. 4. Seres vivos. 1. reino vegetal. 2. Reino animal. 3. Importancia de las aves. 4. Como se da la domesticación de

los animales. 5. Importancia de la fauna como

recurso natural. 5. Las plantas. 1. como se clasifican las plantas. 2. Como se reproducen las plantas. 3. Importancia de la flora como

recurso natural 4. Como se da la domesticación de

las plantas 6. Animales. 1. clasificación de los animales 2. reproducción animal. 3. Importancia de los animales

como recurso natural 4. Como se da la domesticación de

los animales.

● Compre la conformación de la granja integral autosuficiente.

● Compren y reconoce la importancia que tiene el suelo como elemento productivo

● Comprende la importancia del agua en la producción agropecuaria

● Reconoce la importancia de las plantas y los animales con relación a las explotaciones agropecuarias.

Reconozco la importancia de las explotaciones agrícolas y pecuarias en la producción de alimentos a nivel local, regional y

Nacional.

pág. 11

Page 12: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

ESTRUCCRA CURRICULAR.

GRADO COMPONETE CURRICULAR Y EJES TEMATICOS LOGRO ESTANDAR

CUARTO

1. Explotaciones agrícolas. 1. que significa la agricultura 2. porque es importante la agricultura

sin químicos 3. La agricultura y su relación con la

forma de vida. 4. En qué consiste la seguridad

alimentaria. 5. Principales labores agrícolas. 6. Sistemas de riego

2. Agricultura alternativa. 1. manejo del suelo. 2. Consideraciones sobre la

preparación del suelo. 3. Que implica manejar

adecuadamente el suelo. 3. Abonos

1. que son los abonos orgánicos. 2. Que es la alelopatía.

4. Biología vegetal. 1. clases de plantas. 2. Cuerpo de la planta. 3. Como se reproducen las plantas.

5. Hortalizas. 1. importancia de las hortalizas

6. Cultivo de frutas. 1. Cuál es la importancia del cultivo

de frutas 7. Cultivo de cereales.

1. Cual es la importancia de los cultivos de cereales.

● Comprende el significado de la agricultura alternativa

● Comprende la composición de los abonos orgánicos y su importancia en el ambiente.

● Reconoce las explotaciones agrícolas, partiendo de cómo surgieron en la vida del hombre.

● Interpreto y relaciono los elementos que participan en las explotaciones agrícolas

pág. 12

Page 13: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Estructura curricular.

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y EJES TEMATICOS LOGRO ESTANDAR

QUINTO

1. Explotaciones pecuarias. 1. ganado Bovino 2. cómo apareció el ganado

bovino 3. cuáles son las razas de

ganado bovino. 4. Instalaciones para ganado

bovino. 2. Ganado porcino.

1. cómo aparecieron los cerdos.

2. Cuáles son las razas de cerdos que hoy explotamos.

3. Instalaciones donde viven los cerdos

3. Ganado caprino. 1. como aparecieron las

cabras. 2. Cuáles son las razas de

cabras que hoy explotamos. 3. Instalaciones para cabras.

4. Conejos. 1. como aparecieron los

conejos. 2. Cuáles son las principales

razas de conejos que hoy explotamos.

3. Instalaciones para conejos. 5. Gallinas.

1. como aparecieron las gallinas.

2. Razas de gallinas 3. Instalaciones para gallinas.

6. Pollos de engorde. 1. Instalaciones para pollos de

engorde. 7. Peces.

1. como aparecieron los peces. 2. Características generales de

los peces. 3. Estanques piscícola.

8. Lombriz. 1. cómo apareció la

lombricultura. 2. Generalidades de la lombriz.

Reconoce las explotaciones pecuarias partiendo de cómo surgieron en la vida del hombre.

Reconoce las especies menores, partiendo de cómo surgieron en la vida del hombre

Reconozco las explotaciones pecuarias partiendo de cómo surgieron en la vida del hombre.

Reconozco las especies menores partiendo de como surgieron en la vida del hombre.

pág. 13

Page 14: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

ESTRUCTURA CURRICULAR

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y

EJES TEMATICOS

LOGROS ESTANDARES

Sexto

1. Suelos 1. Génesis y formación del

suelo 2. Composición del suelo 3. Características físicas del

suelo: arena, arcilla y limo.

4. Estructura del suelo: granular, columnar, laminar.

5. Partículas del suelo 2. Materia orgánica

1. Agricultura orgánica o ecológica

2. Abonos utilizados en la AOE

3. Compost, preparación, materiales, beneficios en el suelo

4. Lombricompuesto, desechos vegetales, lombriz, temperatura, humedad

5. Bocashi, materia orgánica fermentada

3. Bioabonos 1. Abonos orgánicos foliares 2. Bioabonos con estiércol

de caballo 4. Biopreparados. 5. Especies menores.

1. Cerdos 5.2La gallina y pollos de engorde 5.3Pavos y patos 5.4Cabras y carneros 5.5Conejos 5.6peces 6. HORTALIZAS. 6.1 potencia 6.2 el horticultor

< reconocer la formación,

las características y

estructura del suelo.

<Comprender y aplicar los

conceptos básicos

necesarias para el manejo

de la agricultura orgánica.

< aplicar las técnicas

apropiadas para establecer

la huerta de hortalizas.

< Reconocer la

importancia de las

especies menores en la

economía y como fuente

de alimento en las familias

campesinas.

● Identificar las plantas

comestibles que se

cultivan en la huerta

casera

● Reconocer las

especies de hortalizas

y su valor de

< Interpreta y comprende

la formación, estructura y

materia orgánica del

suelo

< reconoce las especies

menores como fuente de

alimentos e ingresos para

la familias campesinas.

● Reconoce las plantas

que se cultivan en las

huertas.

● Aplica los parámetros

para la producción de

hortalizas.

pág. 14

Page 15: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

6.3 sistema de producción. 6.4 los instrumentos.

6. PLANTAS QUE SE CULTIVAN EN HORTALIZAS. 7.1 Acelga 7.2 Ají 7.3 Ajo 7.4 alcachofa 7.5 Apio 7.6 Arracacha 7.7 Auyama 7.8 Batata 7.9 Berenjena 7.10 Cebolla 7.11 Cebollín 7.12 Cilantro 7.13 Col 7.14 frijol 7.15 Habichuela 7.16 pepino 7.17 Tomate 7.18 yuca

autosuficiencia

alimentaria

● Identificar las plantas

que se cultivan en

hortalizas.

pág. 15

Page 16: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

ESTRUCTURA CURRICULAR

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y EJES

TEMATICOS

LOGROS ESTANDARES

Séptimo

UNIDAD 1. PARAMETROS O CONSTANTES FISIOLÓGICAS DE ALGUNOS ANIMALES DOMESTICOS

1. Tabla de gestación, embarazo o preñez.

2. Tabla de Temperatura normales 3. Tabla de Pulsaciones normales 4. Tabla de Respiraciones normales 5. Tabla de incubación de algunas

aves domésticas 6. Construcciones agropecuarias

a. Corrales, mangas y embudos b. Vaqueras c. Casas y campamentos

UNIDAD 2. MANEJO DEL BOVINO EN LAS DIFERENTES ETAPAS.

1. Manejo de las hembras próximas a parir.

2. Manejo de las vacas paridas. a. Lote de vacas de 1 a 4 meses

de paridas o de terneros pequeños.

b. Lote de vacas con terneros mayores de 4 meses o con terneros de aparte.

3. Manejo de la cría. a. Tatuaje b. Topización c. Desparasitación d. Vacunación e. Control de peso f. Destete

4. Novillas de levante 5. Novillas de vientre 6. Manejo de machos de levante 7. Levante de ceba 8. Manejo del Toro reproductor

● Identificar en los animales domésticos los parámetros fisiológicos.

● Manejar adecuadamente la vacapróxima a parir.

● Aplicar los cuidados a las crías para su bienestar.

● Identificar las etapa de crecimiento del ganado bovino.

● Determinar la sintomatología de un parto distócico

● Reconocer las razas de ganado nacional e internacional.

● Aplicar los métodos de derriba miento e inmovilización de animales.

● Aplicar los parámetros técnicos para el cuidado de los equinos.

● Reconoce los parámetros fisiológicos de los animales domestico

● Aplica el manejo adecuado a las vacas próximas a parir.

● Aplico los cuidados básicos para las crías.

● Aplica las técnicas para tatuar, topi zar, desparasitar, vacunar.

● Aplico el manejo para la producción del ganado bovino.

● Aplico el manejo adecuado para la explotación de los quinos

pág. 16

Page 17: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Séptimo

UNIDAD 3. PARTOS DISTOCICOS

1. Cuidados de la vaca con dificultad en el parto

2. Causas 3. Procedimientos 4. Que hacer.

UNIDAD 4. RAZAS BOVINAS NACIONALES E INTERNACIONALES

4.1 Razas de leche

4.2 Razas de carne

4.3 Razas doble propósitos

4.4 Razas criollas colombianas

UNIDAD 5. ENLAZADO Y SUJECIÓN DE ANIMALES DOMESTICOS. DERRIBAMIENTO E INMOVILIZACION. NUDOS.

5.1 De bovinos

5.2 De equinos

5.3 De caninos

5.4 De cerdos

5.5 De ovinos y caprinos

5.6 Manejo en la manga.

UNIDAD 6. MANEJO DEL GANADO EQUINO

1. Cuidados del potro recién nacido 2. Lactancia del potro 3. Destete del potro 4. Fase del destete al adiestramiento 5. La yegua para reproducción 6. Gestación de la yegua 7. El parto de la yegua 8. Servicios después del parto 9. Vida reproductiva de la yegua 10. El Caballo para reproducción 11. Principales razas equinas

pág. 17

Page 18: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

ESTRUCTURA CURRICULAR

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y EJES TEMATICOS

LOGRO ESTANDAR

octavo

VIVERO. UNIDAD 1. Selección del material vegetal. 1.1 Introducción/ crecimiento y desarrollo de la semilla. 1.2 Las semillas. 1.3 Deformación de la semilla. 1.4 Criterios técnicos para la clasificación de la semilla. 1.6 Condiciones para la clasificación de la semilla. 1.7 Clasificación de la semilla. 1.8 Características crecimiento y desarrollo de las plántulas. 1.9Parámetros técnicos para la selecciónde las plántulas. 1.10 Herramientas de selección de material vegetal. UNIDAD 2. PREPARACION DE SUELOS. 2.1 Perfil del suelo. 2.2 Características físicas. 2.3 Características químicas. 2.4 Tomas de muestras. 2.5Profundidad de las tomas de muestras. 2.6 Toma de la submuestra. 2.7 Preparación del suelo para embolsarlo. 2.8 Sistema de labranza. 2.9 Método de rotulado para el suelo. Coberturas. 2.10 Herramientas de preparación del suelo. UNIDAD 3.TRAZADO. 3.1 Introducción /elementos de un plano. 3.2 Técnicas de trazado de área de siembra. 3.3 Parámetros técnicos para el trazo. 3.4 Trazado de áreas de siembra pre vivero. 3.5 Procedimiento para el trazado de área 3.6 Condiciones para el trazado en vivero. 3.7 Trazado por triangulación.

Identificar la importancia del vivero como fuente de producción como una alternativa de mejorar el ambiente.

Reconocer las principales especies de arbóreas de la región; identificando sus características generales.

Reconocer los diferentes aspectos a tener en cuenta en la construcción de un vivero.

Identificar las diferentes características que se deben tener en cuenta para la elección de las semillas.

Reconocer las características físicas y químicas del suelo.

Tener en cuenta los pasos para realizar una muestra de suelo correctamente.

Seguir los parámetros técnicos para la preparación del suelo

Manejar adecuadamente lasherramientas empleadas en la preparación del suelo.

Aplicar las técnicas para realizar un trazado.

Aplicar los métodos adecuados para realizar el embolsado.

Realizar la siembra correctamente siguiendo losparámetros técnicos requeridos

Aplicar el riego en vivero cuando adecuadamente.

Realizar el transporte de las plántulas adecuadamente.

Comprendo la importancia que ha adquirido la producción de plántulas en viveros.

Conozco las principales especies arbóreas de la región e identifico sus características generales.

Reconozco las condiciones generales que se deben tener en cuenta para la construcción de un vivero

Reconozco las diferentes características que se deben tener en cuenta para la selección de las semillas

Conozco los parámetros físicos-químicos en cuanto a calidad de del suelo

Identifico las condiciones generales para el diseño y trazado de un terreno para la siembra.

Identifico Las condiciones mínimas en la adecuación y manejo del material para el embolsado.

Aplico las técnicas necesarias para la el trazado en un terreno.

Reconozco los hábitos alimenticios y nutricionales de algunas especies de cultivo.

aplico los métodos para obtener la cantidad óptima de sustratos a suministrar en un cultivo

Identifico los métodos utilizados para el monto de riego en el vivero

Aplico los criterios técnicos en el transporte de las

pág. 18

Page 19: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

octavo

3.8 Lotes de siembra. 3.9 Verificación del trazado. 3.10 Herramientas del trazado. UNIDAD 4. EMBOLSADO. 4.1Introducción/ suelo sustrato para el embolsado. 4.2Herramientas para el embolsado. UNIDAD 5. SIEMBRA. 5.1Introducción/ humedad y limpieza del sustrato. 5.2 Estado de las bolsas y la eras. 5.3 Profundidad de la siembra. 5.4 Posición de las plúmulas y radículas. 5.5 Ahoyado del sustrato. 5.6 Aplicación de riego pre vivero. 5.7 Transplante de material vegetal depre vivero a vivero. 5.8 Época de Transplante. 5.9 Humedad y limpieza del sustrato. 5.10 Orientación de las bolsas según trazado. 5.11 Separación de plántulas mellizas. 5.12Transporte al sitio de Transplante. 5.13 Criterios técnicos para el Transplante en vivero. 5.14 Profundidad de la siembra. 5.15 Aplicación de riego en vivero. 5.16 Transplante de material vegetal al sitio definitivo. 5.17 Crecimiento y desarrollo de las plantas 5.18 Alistamiento de de las plantas. 5.19 Lipieza de area de siembra 5.20 condiciones de ahoyado. 5.21 Profundidad de la siembra. 5.22 Aplicación de correctivo y fertilizates 5.23Proceso de trasplante 5.24 Resiembra. 5.25 Herramienta de siembra.

Aplicar los Criterios técnicos para el Transplante en vivero. Aplicar los parámetros técnicos necesarios para la siembra definitiva de las plántulas

plántulas al sitio definitivo.

ESTRUCTU

RA

CURRICUL

pág. 19

Page 20: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

AR

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y EJES

TEMATICOS

LOGROS ESTANDARES

Noveno

CONTENIDO:

UNIDAD 1.

FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION

RURAL

1. ETAPAS DEL PROCESO ADMINISTRATIVO a. Determinación de objetivos

b. Planificación

c. Organización

d. Toma de decisiones

e. Racionalizar

f. Intensificar o extensificar

g. Especializar o diversificar

h. Integrar o diferenciar

i. Control UNIDAD 2. GESTION DEL FACTOR

HUMANO

1. El perfil de un administrador moderno

2. El perfil humano en la empresa ganadera a. El trabajo en equipo

b. La creación de un puesto realista

c. La elección de la persona correcta

d. La motivación del equipo

e. La situación salarial

f. El reconocimiento y los motivadores para el logro de resultados

g. La distribución de tareas

h. La delegación de funciones y la autoridad

i. Cómo enfrentar al personal problema

CONTENIDO:

UNIDAD 3. PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD

1. Inventarios

a. Tierra

b. Insumos

c. Registros administrativos

● Reconocer los principales

fundamentos de la

administración rural.

● Identificar las tapas del

proceso administra

● Reconoce las condiciones

para determinar un buen

trabajador agropecuario.

● Aplicar los principios de

contabilidad

agropecuaria

● Manejar os parámetros

para establecer los

costos de producción

● Aplicar los parámetros

para determinar los

egresos e ingresos y

ganancia y perdidas en

un empresa ganadera.

● Manejo los parámetros básicos de la administración agropecuaria.

● Determino el perfil que debe tener un buen administrador agropecuario.

● Maneja los principios contables e la administración

● Maneja los principios de egreso e ingresos, ganancias inversión.

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Page 21: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Noveno

d. Maquinaria y equipos

e. Herramientas

f. Ganado (Registros de ganados, leche, etc)

2. Principios de contabilidad

a. Entradas

b. Salidas

c. Saldos

d. Cuentas

UNIDAD 4. COSTOS DE PRODUCCION

1. Mano de obra

2. Insumos

3. Depreciación

4. Costos complementarios

5. Intereses CONTENIDO:

UNIDAD 5. ESTADO DE INGRESOS Y

EGRESOS O DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS.

1. Análisis de resultados económicos.

2. Comercialización

a. Clases de productores

1. Criadores de razas puras

2. Productores de leche

3. Productores de cría

4. Productores de ceba

5. Productores de doble propósito

6. Productores agrícolas

b. Formas de comercialización

1. Ganado

a. Venta en finca

b. Venta en subastas

c. Venta en ferias

d. Venta a supermercados

e. Venta a frigoríficos

2. Leche

a. Venta en finca

b. Venta a queseros

c. Venta a centro de acopia de leche

UNIDAD 6. PLANIFICACION DE LAS VENTAS

1. Leche

2. Carne

3. Pasto

pág. 21

Page 22: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Noveno

4. Agricultura

5. UNIDAD 7. Emprendimiento

UNIDAD 8. Desarrollo de proyectos

agropecuarios según plan de producción.

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y

EJES TEMATICOS

LOGROS ESTANDARES

Decimo

ARTICULACION SENA

*ANEXO

GRADO COMPONENTE CURRICULAR Y

EJES TEMATICOS

LOGROS ESTANDARES

Undécimo

ARTICULACION SENA

*ANEXO

METODOLOGÌA

Teniendo en cuenta la propuesta pedagógica a implementarse en la Institución

Educativa Técnica Agropecuaria Benjamín Herrera debemos convertir nuestras

pág. 22

Page 23: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

aulas de clase en espacios propicios de investigación, donde los estudiantes con la

ayuda y orientación del docente, deben ser esos investigadores activos quienes

logren transformar el medio, llevando la teoría a la práctica, logrando así una

proyección social significativa.

Debemos tener presente los procesos a generarse en las aulas, por parte de los

docentes, aplicándose a los alumnos con el fin de que este tenga una aprehensión

del conocimiento, construya sus propios saberes y se proyecte al ideal de persona

que quiere ser íntegramente.

Las clases generalmente se desarrollan en varias modalidades que permiten la

participación activa del estudiante y se plantean alternativas que estimulen el

análisis de la información obtenida a través de lecturas de textos, diapositivas,

videos y salidas pedagógicas (practicas agropecuarias).

Las prácticas pedagógicas más utilizadas de forma general en la enseñanza de las

Ciencias Agropecuarias, son las siguientes:

· Clases dirigidas; dadas por los docentes a partir de preguntas

problematizadoras básicas que permitan la participación del estudiante a través de

exploración de saberes previos.

· La reconstrucción del conocimiento se complementa con exposiciones

preparadas por los alumnos sobre distintos temas y mesas de discusión conducidas

por ellos.

RECURSOS:

pág. 23

Page 24: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

Teniendo en cuenta que el área Agropecuaria abarca una relación hombre y

entorno, debemos partir para su práctica y estudio de las transformaciones que

estos han sufrido a través de los tiempos. Para ello se hace necesario incorporar

las herramientas y quipos modernos para el manejo de la sostenibilidad

agropecuaria, por lo tanto se requiere de los siguientes recursos para el desarrollo

de la propuesta:

● RECURSOS DIDÁCTICOS:

Es necesario implementar el estudio del área agropecuaria partiendo de los

conocimientos previos de los docentes, ya que estos son quienes propician un

acercamiento coherente y preciso de los diferentes temas a trabajarse; también de

los conocimientos previos de los alumnos quienes deben ser motivados por el

docente para que expresen sus experiencias, ideas y necesidades para obtener un

acercamiento más competitivo.

Se utilizarán diferentes textos del área de cada grado, de las siguientes

editoriales:

● Hogares juveniles campesinos.

● Módulos SENA. De zootecnia Bogotá.

● ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA TERRANOVA.

● HOCHST. Vademécum-

● HOCHST. Manual de producción animal.

● ACOVER revista nacional

● Y otras…

● MEDIOS e INCORPORACIÓN DE LAS TIC (TECNOLOGÍAS DE LA

INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN).

● VHS.

● TV.

● Video Been.

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Page 25: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

● Sala de sistemas.

● DVD.

● Grabadoras.

● CDS.

● Cassettes de video.

● Internet.

● Biblioteca.

● RECURSOS HUMANOS:

El trabajo del docente es clave para la realización y desarrollo del programa

educativo y el cumplimiento de los logros, objetivos y metas.

El ser debe interactuar con otras personas que le ayudarán a construir su

conocimiento como:

● Docentes(trabajo interdisciplinario)

● Padres de familia.

● Personal administrativo.

● Directivas.

● Empleados.

● Cargos públicos y privados.

● Estudiantes.

● Propietarios de empresas agropecuarias.

RECURSOS LOGÍSTICOS:

Contamos con una granja integral con un espacio de 8 hectáreas, biblioteca de

consulta general para secundaria y primaria; existe gran cantidad y variedad de

videos sobre los temas a trabajar, hay buena y actualizada existencia de material:

además nuestra institución cuenta con modernos computadores al servicio no solo

pág. 25

Page 26: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

para los estudiantes sino para la comunidad educativa.

DISEÑO EVALUATIVO

Es formativo, y significa aprender haciendo durante todo el proceso de comienzo

a fin, ya que los alumnos pasan a ser investigadores dinámicos, creativos y

productivos en cada una de las asignaturas, pretende encaminar al mejoramiento y

crecimiento de cada uno de los estudiantes en forma integral ya que evalúa varios

aspectos como: responsabilidad, organización, autonomía, participación y talento.

La evaluación del aprendizaje está enmarcada en un conjunto de procedimientos

que se practican en forma permanente. En la Institución Educativa Técnica

Agropecuaria Benjamín Herrera la evaluación será continua, integral cuantitativa y

cualitativa y se expresará en forma descriptiva, haciendo un seguimiento

sistemático del proceso de aprendizaje del estudiante, en sus distintas facetas y

momentos. En este proceso estarán comprometidos el educador y el educando, a

través del proceso de la autoevaluación., coevaluación y evaluación en el

desarrollo de los procesos específicos del Agropecuaria.

En el área agropecuaria, se evalúa en forma continua a los estudiantes,

recolectando, analizando y valorando los procesos académicos y prácticos, con

miras a tomar decisiones pertinentes de refuerzo y ajuste; buscando los

correctivos necesarios para una adecuada formación.

En el desarrollo del proceso de evaluación se tendrán en cuenta: el avance en la

adquisición de conocimientos, el afianzamiento de actitudes en la formación de

competencias laborales, el desarrollo de capacidades y habilidades, el interés de

desarrollo y estilos de aprendizaje.

Para facilitar la evaluación en el área se planearán unos logros mínimos en cada

grado, acompañados de unos aspectos por mejorar y alternativas de solución, para

aquellos estudiantes que presentan dificultades. También se proporcionará a los

estudiantes la oportunidad de aprender a partir del acierto, del error, y en general

pág. 26

Page 27: Agropecuaria

PLAN DE AREA AGROPECUARIA

de la experiencia y tener la oportunidad de nivelarse para la obtención de los

logros según su ritmo de aprendizaje.

Todo ello dentro de los marcos de referencia dados por la Ley general de

educación: 115 y los lineamientos legales del decreto 1290 frente al plan de

estudios y la evaluación.

ANEXOS:

PLAN ASIGNATURA CULTIVO PALMA DE ACEITE SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN OERATIVO PALMA REMIGIO SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN ASIGNATURA GANADERIA MAYORDOMIA SENA I.E.D. BENJAMIN HERRERA

PLAN APERATIVO Dr. PACHECO.

PLAN ASIGNATURA EMPRENDIMIENTO.

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