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AGROINDUSTRIAS SAN JACINTO S.A.A.
MEMORIA DEL DIRECTORIO AÑO 2018
ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS AÑOS 2018- 2017
ÍNDICE
SECCIÓN I: DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD
SECCIÓN II: RESÚMEN EJECUTIVO
1) Información general.
1.1) Datos Generales
1.2) Antecedentes Históricos 1.3) Grupo Económico y Accionistas
1.4) Capital Social y Acciones
1.5) Objeto Social. Duración 1.6) La Administración
1.7) Procesos Legales y Administrativos
2) Sector azucarero en el país
2.1) Entorno económico 2.2) Entorno Legal, Político y Social
2.3) Mercado Peruano del Azúcar
3) Desarrollo de las operaciones
3.1) Campo
3.2) Servicios Agrícolas 3.3) Fábrica
3.4) Recursos Humanos
3.5) Comercialización 3.6) Gestión de Calidad
SECCIÓN III: ANALISIS DE RESULTADOS
1) Estados Financieros
2) Inversiones 3) Adopción de las Normas Internacionales de Información Financiera
NIIF
SECCIÓN IV: VALORES
SECCIÓN I
DECLARACIÓN DE RESPONSABILIDAD
“El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al
desarrollo del negocio de Agroindustrias San Jacinto S.A.A. durante el año 2018.
Sin perjuicio de la responsabilidad que compete al emisor, los firmantes se hacen
responsables por su contenido conforme a las disposiciones legales aplicables”.
Cartavio, 02 de marzo de 2019
SECCION II: RESUMEN EJECUTIVO
1) INFORMACIÓN GENERAL
1.1. DATOS GENERALES
Denominación : Agroindustrias San Jacinto S.A.A.
Dirección : Plaza La Concordia N° 18 - Cartavio, distrito de
Santiago de Cao, provincia de Ascope, departamento
de La Libertad.
Solidex Alto s/n San Jacinto, Distrito de
Nepeña, Provincia del Santa, Departamento de
Ancash (Oficina Administrativa)
Teléfono
: 043-463085
Inscripción en Registros
Públicos
: Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra
inscrita en la Partida Electrónica N°11170681 del
Registro de Personas Jurídicas, de la Zona Registral N°
V- Sede Trujillo.
1.2. ANTECEDENTES HISTÓRICOS:
La actividad agrícola de la zona data desde la época virreinal en que la corona española
entregó las tierras del Valle a la Orden de los Jesuitas. En 1872 fue adquirida por don
Ev. Swayne de nacionalidad escocesa quien sentó las bases de la industria azucarera
en el valle. A su fallecimiento quedaría como Administrador de la Hacienda San Jacinto
su yerno don Augusto B. Leguía hasta 1908, año en que fuera elegido Presidente del
Perú.
En 1947 se constituye la empresa Negociación Azucarera Nepeña S.A - NANSA, quien
fue la propietaria de la hacienda hasta el año 1969, en que el Estado intervino la
propiedad (Reforma Agraria) y la adjudicó a la “Cooperativa Agraria Azucarera Limitada
Nº 40”.
En junio de 1992, por acuerdo de la Asamblea de Socios se hace efectivo el cambio
de modelo empresarial de la Cooperativa, convirtiéndose en una Sociedad Anónima.
El 13 de marzo de 1996, se promulgó el Decreto Legislativo 802, “Ley de Saneamiento
Económico Financiero de las Empresas Agrarias Azucareras” acogiéndose San Jacinto
a la modalidad “B” de la citada ley, que implicó la Capitalización del 50% de
Compensación de Tiempo de Servicios y 100% de los adeudos laborales, así como la
capitalización de la deuda tributaria con una condonación del 70%.
Por acuerdo de la Junta General de Accionistas de fecha 26 de diciembre de 1997 se
acordó la Escisión de la línea fabril de la empresa, constituyéndose la empresa
Compañía Peruana del Azúcar S.A. con la finalidad de acogerse a los beneficios
tributarios previstos en el Decreto Legislativo Nº 885 - Ley de Promoción del Sector
Agrario. Posteriormente, por acuerdo de Junta General de fecha 14 de abril de 2003,
se aprobó la fusión de ambas empresas, siendo Agroindustrias San Jacinto la empresa
absorbente.
En 1997 la compañía sufrió la sequía más severa de los últimos setenta años en el
Valle de Nepeña, y en 1998 se vio afectado significativamente por el Fenómeno de “El
Niño”, lo que ocasionó importantes pérdidas económicas.
El 22 de octubre del 2009, Corporación Azucarera del Perú S.A, empresa perteneciente
al Grupo Gloria, adquirió 20’662,556 acciones de Agroindustrias San Jacinto S.A.A,
convirtiéndose en su principal accionista con una participación del 72.62% del total de
acciones. Como consecuencia de dicha operación Coazucar lanzó una Oferta Pública
de Adquisición (OPA) la misma que culminó el 26 de marzo de 2010, adquiriendo
2’847,802 acciones. Esta OPA, incrementó la participación de Coazucar al 82.63% del
total de acciones de la compañía.
Con fecha 20 de abril de 2016, la compañía constituyó la empresa Agrosanjacinto
S.A.C, la cual se dedica a desarrollar cultivos de agroexportación. La participación
accionaria en dicha compañía es de 99.97%.
1.3. GRUPO ECONÓMICO Y ACCIONISTAS
La compañía forma parte del Grupo Gloria, uno de los principales grupos económicos
del país, el cual se encuentra conformado por empresas agrupadas en cinco unidades
de negocio: Alimentos, Cemento, Agroindustria, Papeles y Cartones y Otros Negocios.
Así, en la unidad Alimentos, las principales empresas son Gloria S.A. (Perú),
Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad S.A.C. (Perú), Suiza Dairy Corp.
(Puerto Rico), Suiza Fruit Corp. (Puerto Rico), Pil Andina S.A. (Bolivia), Compañía
Regional de Lácteos S.A. (Argentina), Algarra S.A. (Colombia), Lechera Andina S.A.
(Ecuador) y Neva Plastic Manufacturing CO (Puerto Rico).
En la unidad Cemento, las principales empresas son Yura S.A. (Perú), Cemento Sur
S.A. (Perú), Industrias Cachimayo S.A. (Perú), Concretos Supermix S.A. (Perú),
Soboce S.A. (Bolivia) y Unión Cementera Nacional – UCEM (Ecuador).
En la unidad Agroindustria, las principales empresas son Coazucar S.A (Perú), Casa
Grande S.A.A. (Perú), Cartavio S.A.A. (Perú), Empresa Agrícola Sintuco S.A (Perú),
Empresa Agraria Chiquitoy S.A. (Perú), Agrolmos S.A (Perú), Agroaurora S.A.C (Perú),
Agrocasagrande S.A.C. (Perú), Agrosanjacinto S.A.C. (Perú), Agrojibito S.A (Perú) y
Coazucar Ecuador S.A. (Ecuador).
En la unidad Papeles y Cartones la principal empresa es Trupal S.A. (Perú)
En lo que respecta a Otros Negocios, las principales empresas son Racionalización
Empresarial S.A. (Perú) y Logística del Pacífico S.A.C. (Perú).
ESTRUCTURA ACCIONARIA:
Accionistas con participación igual o mayor al 5% del Capital Social:
Accionistas % Grupo
Económico Nacionalidad
Corporación Azucarera del Perú S.A. 82.76 Grupo Gloria Peruana
Acciones con derecho a voto:
Rango Nº de Accionistas Porcentaje
Menor al 1% 1,020 12.38%
Entre 1% - 5% 2 4.86%
Entre 5% - 10% 0 0.00%
Mayor al 10% 1 82.76%
Total 1,023 100.00%
1.4. CAPITAL Y ACCIONES
El Capital Social suscrito, pagado e inscrito en Registros Públicos es de S/.284’527,860
soles, el mismo que se encuentra dividido en 28’452,786 acciones comunes con un
valor nominal de S/. 10.00 soles cada una.
El Patrimonio de la compañía, al 31 de diciembre del 2018, en miles de soles, es de
S/ 351,869.
1.5. OBJETO SOCIAL Y DURACIÓN
Agroindustrias San Jacinto S.A.A. es una sociedad de duración indeterminada dedicada
al cultivo, transformación e industrialización de la caña de azúcar, así como a la
comercialización de los productos y sub productos derivados de su actividad principal,
como azúcares, alcoholes, melaza, fibra de bagazo, etc.; por ello, su actividad principal
y objeto social se encuentran enmarcados en la CIIU 1072.
La compañía también se dedica al Cultivo de caña de azúcar (actividad enmarcada en
la CIIU 0114); sin embargo, al ser su negocio principal el elaborar azúcar y no caña (la
cual es la materia prima que utiliza para obtener el producto final que es el azúcar) esta
actividad no es considerada la principal.
1.6. LA ADMINISTRACION
EL DIRECTORIO
Al 31 de diciembre de 2018, el Directorio de la compañía está conformado por:
PRESIDENTE
Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009
Ingeniero Industrial, graduado en la Universidad Nacional de Ingeniería, con post -
grado en Administración de Negocios en las Universidades de Leeds y Reading
de Inglaterra. Asimismo, ha realizado diversos cursos de especialización a través
del Consejo Británico y la Confederación de Industrias Británicas en las
principales industrias alimentarias de Gran Bretaña, así como en Estados Unidos.
Empresario con una amplia y reconocida trayectoria en el sector privado tanto en
el Perú como en el extranjero.
VICE- PRESIDENTE
Vito Modesto Rodríguez Rodríguez
Director desde el 02 de noviembre de 2009
Empresario, de una amplia trayectoria en el sector privado y empresarial peruano.
Con estudios de ingeniería, realizados en la Universidad Nacional de Ingeniería,
se inició en el negocio del transporte "José Rodríguez Banda" conjuntamente con
su hermano Jorge Rodríguez Rodríguez, en los años 70. Desde esta empresa
ingresa al mundo del cemento como proveedor de las grandes obras de ingeniería
(explotaciones mineras, irrigaciones, instalaciones militares, etc.) que se
desarrollaron en el Sur del Perú.
DIRECTOR
Claudio José Rodríguez Huaco
Director desde el 02 de noviembre de 2009
Profesional formado en colegios y universidades de USA, Inglaterra y Perú, inició
sus estudios en The Hotchkiss School de Lakeville, CT, USA y continuó su
preparación a nivel avanzado en Matemática, Administración y Economía en
Oxford Tutorial College; Análisis y Valuación de Empresas, Contabilidad y
Finanzas Internacionales, Finanzas Avanzadas y Mercado de Bonos en London
School of Economics; graduado en Administración de Empresas, Contabilidad y
Finanzas de Oxford Brookes University y con una maestría en Administración
Financiera de Lancaster University. Adicionalmente, ha seguido cursos de
especialización en Marketing y Gerencia de Operaciones (Pontificia Universidad
del Perú) y diversos estudios de perfeccionamiento en los Estados Unidos y el
Reino Unido. Ha desempeñado diversos roles en las empresas del Grupo Gloria
en el Perú.
Grado de vinculación entre los Directores:
Los señores Jorge Columbo Rodríguez Rodríguez y Vito Modesto Rodríguez
Rodríguez y tienen un grado de vinculación por consanguinidad en Segundo
Grado, mientras que el señor Claudio José Rodríguez Huaco tiene un grado de
vinculación por consanguinidad en primer grado con el señor Jorge Columbo
Rodríguez Rodríguez y de tercer grado respecto al señor Vito Modesto Rodríguez
Rodríguez.
Se precisa que ninguno de los Directores de Agroindustrias San Jacinto S.A.A es
considerado como Director Independiente.
PLANA GERENCIAL DE LA SOCIEDAD
La Plana Gerencial de la sociedad, al 31 de diciembre de 2018, está conformada
por:
CORPORACION AZUCARERA DEL PERU S.A.
Gerente General desde el 14 de setiembre de 2009
John Carty Chirinos
Vicepresidente UN Agroindustria
Empresario, con estudios de Administración de Empresas en la Universidad
Católica Santa Maria, con estudios de posgrado en Centrum Pontifica Universidad
Católica del Peru (MADEN), además ha cursado estudios de gerencia en The
CEOs' Management Program en el Kellogg School of Management de Chicago y
diversos cursos de marketing, empowerment, gestión de ventas, gestión de
calidad, éxito a través de las personas entre otros. El Sr. Carty tiene más de 20
años de experiencia en el negocio azucarero, actualmente ocupa el cargo de
Vicepresidente de la Unidad Agroindustria del GRUPO GLORIA, es Gerente
General de las empresas: Coazucar S.A., Casa Grande S.A.A., Cartavio S.A.A,
Empresa Agrícola Sintuco S.A., Agrojibito S.A., Agrocasagrande S.A.C y
Agrosanjacinto S.A.C.
Habiéndose desempeñado en diferentes áreas en la empresa Cartavio S.A.A
como Sub Gerente General, Gerente de Comercialización, Superintendente de
Operaciones a cargo de la cosecha tercerizada y el área de sembradores. Antes
de trabajar en el GRUPO GLORIA y en el negocio azucarero, trabajó y dirigió
empresas del rubro industrial, en el rubro embotellador como Gerente General de
Industrial Comercial Arequipa S.A., en el rubro ganadero como director en Fundo
Paraíso, en el rubro comercial como Gerente General de COMDEPRO SRLtda.,
y en el rubro de transporte internacional como Gerente General de Trainco S.A.
John Carty ha sido Vice Presidente del Directorio de la Asociación Peruana de
productores de azúcar y biocombustibles, y miembro activo de la Cámara de
Comercio de La Libertad, actualmente es Presidente de la Asociación Peruana
de Agroindustriales del Azúcar y Derivados – APAAD.
Guillermo Villanueva Arenas
Gerente General desde el 01 de noviembre de 2015.
Egresado en Ciencias Náuticas de la Escuela Nacional de Marina Mercante con
más de 21 años de experiencia en el gerenciamiento de empresas privadas,
cuenta con un MBA de la Universidad de Piura, un MBA Senior para la Alta
Dirección y un Programa de Desarrollo Directivo de la misma institución. En su
experiencia profesional, antes de incorporarse a nuestra organización, se
desempeñó como Gerente de Operaciones en Agroindustrial Paramonga S.A.A.,
Gerente Administrativo Financiero y Gerente General en COGORNO S.A.;
Director Administrativo de la Universidad de Piura, Gerente Comercial de
Electronorte, entre otros.
Antonio Diniz Junior Marco Ricasca Zvietcovich
Gerente de Campo COAZUCAR Superintendente de Campo
André Cunha Martins Miguel Calderón Reaño
Gerente de Servicios Agrícolas COAZUCAR Superintendente de Servicios Agrícolas
Víctor Cano Ramirez Percy Garay Montañez
Gerente de Producción COAZUCAR Superintendente de Producción
Stanley Simons Chirinos Víctor Espinoza Aranda
Gerente de Gestión Humana COAZUCAR Superintendente de Gestión Humana
Nora Alva Villarreal Javier Ruíz López
Gerente de Administración Contador General
Rocio Aquize Diaz
Gerente Legal COAZÚCAR
Felipe Perez Asseo
Gerente Comercial
1.7. PROCESOS LEGALES Y ADMINISTRATIVOS
La Gerencia y sus asesores legales consideran que los procesos judiciales tramitados
contra la empresa y resueltos en el año 2018, no la afectarán significativamente
respecto a su nivel de activos, así como que no surgirán pasivos de importancia como
resultado de estas resoluciones, ni tampoco existirá un impacto significativo sobre los
resultados de operación y la posición financiera.
Concluido el ejercicio 2018, se encuentran pendientes de resolución procesos judiciales,
vinculados principalmente a demandas interpuestas por acreedores, trabajadores y ex
– trabajadores de la sociedad quienes reclaman el pago de supuestas omisiones en la
determinación y/o cancelación de diferentes adeudos.
2) SECTOR AZUCARERO EN EL PAÍS
2.1. ENTORNO ECONÓMICO
Los índices globales de actividad estiman un crecimiento del PBI mundial 3.8% para el
2018, mostrando señales de una moderada desaceleración, a pesar del desempeño
más flojo de algunas economías, particularmente en Europa y Asia. China registró un
crecimiento de 6.6%, mientras que Estados Unidos de América registró un crecimiento
de 3.0%. Por su parte, Brasil registró un crecimiento de 1.4%, mientras que Perú registró
4.0%.
(Fuente: BCRP).
La producción nacional en el año 2018 registró un crecimiento anual de 3.99%, con
mayor aporte de la actividad manufacturera, agropecuaria y de construcción, mostrando
20 años con resultados positivos. Por su parte, la producción agropecuaria alcanzó un
crecimiento anual de 7.54% en comparación al año 2017, debido al incremento de la
producción agrícola en 8.96% y de la producción pecuaria en 5.41%. (Fuente: INEI).
Evolución del PBI
Variación porcentual respecto al año anterior
PBI POR SECTORES ECONÓMICOS
(VARIACIONES PORCENTUALES REALES)
2017 2018*
Año RI Dic. 18
PBI Primario 3.1 3.3
Agropecuario 2.6 7.0
Pesca 4.7 39.8
Minería Metálica 4.5 -1.3
Hidrocarburos -2.4 -0.1
Manufactura 1.9 13.9
PBI No Primario 2.3 4.1
Manufactura -0.9 3.6
Electricidad y agua 1.1 3.9
Construcción 2.1 5.9
Comercio 1.0 2.7
Servicios 3.3 4.3
Producto Bruto Interno 2.5 4.0
* Proyección
RI: Reporte de Inflación Fuente: BCRP
El sector agropecuario crecerá 7.0% en 2018 por la normalización de las condiciones
climáticas luego del evento El Niño Costero de 2017, lo que favoreció la recuperación
de la producción de productos orientados al mercado interno (como el arroz y el limón)
y de aquellos orientados a la agro exportación.
El índice de precios al consumidor se elevó en 2.19% el 2018, incrementándose
respecto al año anterior el cual registró un índice de 1.36.
Fuente: INEI
El tipo de cambio venta interbancario inició el año 2018 con tendencia al alza respecto
al año 2017; en enero 2018 el tipo de cambio promedio mensual fue de S/ 3.22,
repuntando en mayo con S/ 3.27, alcanzando su pico más alto en noviembre con
S/ 3.38, cerrando el año en diciembre con S/ 3.37.
Fuente: BCRP
2.863.22
4.4
3.23
1.36
2.19
0
1
2
3
4
5
2013 2014 2015 2016 2017 2018
Va
r. %
an
ua
l
Índice de Precio al ConsumidorÍndice base 2009 = 100
Ene.'17 3.342
Ene.'183.216
Dic.'183.365
2.900
3.000
3.100
3.200
3.300
3.400
3.500
Ene.
'17
Feb
.'17
Mar
.'17
Ab
r.'1
7
May
.'17
Jun.
'17
Jul.'
17
Ago
.'17
Set.
'17
Oct
.'17
No
v.'1
7
Dic
.'17
Ene.
'18
Feb
.'18
Mar
.'18
Ab
r.'1
8
May
.'18
Jun.
'18
Jul.'
18
Ago
.'18
Set.
'18
Oct
.'18
No
v.'1
8
Dic
.'18
S/ x
US$
2.2. ENTORNO LEGAL, POLÍTICO Y SOCIAL
Agroindustrias San Jacinto S.A.A se encuentra acogida a los beneficios laborales y
tributarios previstos en la Ley 27360, Ley de Promoción del Sector Agrario, y por tanto
goza de beneficios como la aplicación de la tasa del 4% por aporte al Seguro Social
de Salud - ESSALUD, la tasa de 15% por Impuesto a la Renta, la depreciación
acelerada de 20% anual en obras de infraestructura hidráulica y obras de riego, así
como el contrato agrario. Mediante la Ley N° 28810, dicho régimen de beneficios se
amplío hasta el 31 de diciembre de 2021.
La situación política y social del Perú en el ejercicio 2018 no repercutió de modo
específico sobre la sociedad ni en el poblado de San Jacinto.
2.3. MERCADO PERUANO DEL AZÚCAR
El volumen de caña de azúcar en el año 2018 llegó a 10.34 millones de toneladas,
mayor en 10,04% a la producción del año anterior, debido a favorables condiciones
climatológicas (temperaturas normales) que permitieron mejores niveles de cosecha
mayores rendimientos. Este comportamiento se observó en los principales
departamentos productores como La Libertad, Lambayeque y Lima. (Fuente INEI).
La producción de azúcar en el año 2018 ascendió a 1'169,314 toneladas
aproximadamente, cerrando con un aumento de 22% respecto al 2017. La mayor
producción se debe a la ampliación de los cultivos de caña de azúcar tras la
recuperación de los terrenos de los estragos del Fenómeno El Niño. (Fuente:
MINAGRI).
Producción Nacional de Azúcar
Fuente: MINAGRI
TONELADAS 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Piura
-
-
-
-
-
-
42.034
Lambayeque
279.666
315.954
280.698
193.053
226.633
218.893
274.879
La Libertad
562.107
574.422
633.994
630.030
647.155
476.505
573.729
Ancash
83.717
101.306
96.422
108.149
112.848
96.880
99.123
Lima
175.852
174.192
185.305
184.268
159.004
166.677
175.873
Arequipa
4.938
8.194
7.073
3.926
2.681
3.256
3.677
Total
1,106.280
1,174.068
1,203.492
1,119.425
1,148.321
962.211
1,169.314
Fuente: MINAGRI
3) DESARROLLO DE LAS OPERACIONES
3.1. CAMPO
Al cierre del año 2018, la compañía cuenta con 11,389 has. brutas, menor en 819
has. comparado con el año anterior explicados por la venta de terrenos, de las
cuales 6,681 ha se encuentran con cultivo de caña de azúcar, teniendo un
incremento de 0.1%.
MOLIENDA ANUAL En el año 2018, la producción de caña propia fue de 622,456 toneladas, menor en 11%
con relación al año 2017. Del total de caña cosechada, el 100% se procesó en nuestro
Ingenio. La superficie cosechada fue de 4,620 ha, registrándose una disminución del
10% respecto al año 2017 que llegó a 5,159 ha, debido a la mayor participación de caña
de sembradores, 33% del total de la caña molida en el ingenio. Comparado con el 2017
que fue el 27%.
RENDIMIENTO DE CAMPOS PROPIOS
Con relación al año 2017 el rendimiento de toneladas de caña por hectárea (TCH), se
redujo en 0.7%; las toneladas de caña por hectárea mes (TCHM) han tenido un
incremento de 1.2%, por efectos de menor edad de la caña, mientras que el % de
sacarosa fue 5.1% más con respecto al año anterior.
0 50 100 150 200 250 300
Casa Grande
Laredo
Cartavio
Paramonga
Agrolmos
San Jacinto
Pomalca
Pucalá
Andahuasi
Caña Brava
Azucarera del Norte
Tumán*
Chucarapi*
Producción Nacional de Azúcar por IngenioEn Miles de Tm
2017 2018
INDICADOR 2018 2017 VARIACIÓN %
TCH 134.75 135.63 -0.7%
TCHM 8.70 8.60 1.2%
EDAD 15.49 15.78 -1.8%
%Sacarosa 12.89 12.26 5.1%
INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA Durante el año 2018 se renovaron 1,258 ha, equivalente al 18% del área cultivada, un
25% más con respecto al 2017.
Recursos Hídricos
En el año 2018 la descarga de río Nepeña disminuyó en 76% comparado al año
anterior. Chinecas registró un incremento del 34%. Se regaron por gravedad un
acumulado de 75,807 ha, con un cumplimiento de riego del 84%; siendo mayor en 8%
con respecto al año 2017.
Fertilización
En el año 2018 se aplicó 50 Ton/ha de Cachaza, a 159 has, en suelos de textura
arenosa. Con respecto al Plan Anual de Fertilización se cumplió en un 95%.
Control de Malezas Se cumplió con el 100% del programa anual de aplicación de herbicidas, con un
avance promedio mensual de 1,535 has aplicadas, gracias a la mecanización con el
uso de aguilones en remplazo de las aplicaciones manuales.
Proyectos e Ingeniería
Pase de Túnel Chinecas - Veta Colorada 3
91.60 94.5069.05
111.64
47.22
295.77
71.06
0
50
100
150
200
250
300
350
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
MM
C
Comparativo Volumen acumulado Descarga de Río en MMC del 1 Ene a 31Dic
Instalación provisional de una línea de tubería de 630 mm de diámetro a través del
túnel del Proyecto Especial Chinecas, con una longitud de 940 metros, para una
capacidad de trasvase de 250 litros por segundo de agua.
Construcción y Reconstrucción de Reservorios
Construcción de un reservorio en tierra con revestimiento de geomembrana, diseñado
para almacenar una capacidad de 15 mil metros cúbicos de agua para riego del Campo
San Juan; y la reconstrucción de 2 reservorios (La Parra y San Pedro), con la finalidad
de darle mayor capacidad para el almacenamiento de agua y complementar el riego
del campo.
Rebombeo La Viuda
Rebombeo instalado con la finalidad de complementar el riego en el Campo La Viuda.
Cuenta con 1.20 kilómetros de longitud y tubería de 12” de diámetro con una capacidad
de 100 litros por segundo.
Adquisición de Cámara Térmica
Se ha adquirido una cámara térmica para el tratamiento hidrotérmico y desinfección de
semilla de caña de azúcar, con la finalidad de obtener semilleros de mayor calidad
fitosanitaria.
Convenio con Proyecto Especial Chinecas (Laboratorio Biotecnología)
Se realizó un contrato de compra y venta de 100,000 plantines de caña de azúcar, los
cuales fueron producidos en el laboratorio de biotecnología del Proyecto Especial
Chinecas, con certificación fitosanitaria, que garantice una materia prima, libre de
plagas y enfermedades cuarentenarias (RSD y LSD) y otras perjudiciales para el
cultivo.
Perforación de 6 Pozos Tubulares
En el 2018 se perforaron 6 pozos tubulares: 2 en el Campo Filpo, 1 en el Campo
Cocharcas y 3 en el Campo Higueras. El total de estos pozos aportan un caudal diario
de 233.5 L/s, con la finalidad de complementar el riego en el campo.
3.2. SERVICIOS AGRICOLAS
Administramos eficientemente la cadena de abastecimiento de caña de azúcar más
grande de Ancash. Controlamos el corte, alce y transporte de 3,850 toneladas de
caña día, permitiendo con ello, cubrir de forma sostenida y eficiente la demanda de
caña del ingenio azucarero.
Durante el año 2018, hemos cosechado mecánicamente 257,862 TM, que representa
el 41% de la molienda de caña propia; a diferencia del 2017 que fue de 36%. El
aumento se debió a que incidimos en el corte mecanizado en verde en los campos
aledaños a la población, para cumplir con nuestro Programa de Adecuación y Manejo
Ambiental (PAMA).
Se realizó el corte mecanizado en verde de 52,201 TM, lo que representa un área de
412 Ha en el 2018; incrementando nuestras cifras en comparación al año 2017,
donde se realizó un total de 37,255 TM, con un área de 288 Ha.
Se incrementó el transporte de caña con equipos propios, transportando un total de
586,243TM en el 2018, teniendo una participación de 94% frente al año 2017, que
fue 92%.
Gestionamos el mantenimiento de toda la maquinaria pesada, agrícola, transport e
pesado y liviano; mejorando la disponibilidad y confiabilidad de los equipos.
Se asumió el mantenimiento preventivo básico de los equipos por nuestro taller,
reduciendo la tercerización de este servicio. Cada una de estas mejoras está
orientada en el enfoque de la gestión de activos para el mantenimiento, poniendo
énfasis en las estrategias, la calidad y la disminución de los costos.
3.3 FÁBRICA
En el año 2018, se obtuvo en la planta de azúcar un promedio de ritmo de molienda
diario de 3,650 TCD y 165 TCH.
Durante el 2018, el Área de Extracción logró mantener la operación completa
logrando una mejora en el proceso de extracción de sacarosa con un promedio anual
de 96.89%. Además, se instaló un nuevo conductor de desperdicios con sistema de
recuperación de caña, se realizó la implementación del sistema de extracción de
tierra auto limpiante de la mesa cañera N° 01 y se mejoró el sistema de izaje y
traslación de la grúa hilo; contribuyendo así, a la disminución de costos de
mantenimiento, mejoras eficientes y la continuidad del proceso de molienda.
Con respecto a la producción de Alcohol, este año se logró finalizar los trabajos para
la mejora de la calidad de alcohol en la Planta N° 04, logrando obtener alcohol con
tiempos de permanganato de hasta 35 minutos, este producto nos abrirá puertas a
nuevos mercados de exportación para el año 2019.
En agosto, se obtuvo la aprobación de las pruebas de conectividad con el COES y
se solicitó la inscripción de la empresa en el registro de integrantes del mismo. De
igual modo, se obtuvo la aprobación del modelo de entregas y retiros de energía y
potencia por parte del Área de Trasferencias del COES, además se obtuvo la firma
del convenio de Operación por parte de Hidrandina.
Asimismo, se continúa con el cumplimiento de las acciones previstas en el Programa
de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA). Se ejecutaron trabajos tales como, la
instalación de mallas metálicas y boquillas de limpieza en el interior de caldero N° 01
para la precipitación de cenizas volante.
Así también, se obtuvo mayor recuperación del agua de lavado de gases, mediante
el incremento de la capacidad de filtrado del sistema de tratamiento de ceniza y
avances en la construcción de estructuras para el encerramiento de la zona de
almacenamiento de bagazo, con el fin de evitar la polución de partículas.
En el mes de noviembre, se culminó con el nuevo Sistema de Sulfitación
ENGENOVO, con lo cual, se logró la producción de 3,980 TM de azúcar blanca, con
un color promedio de 248 UI.
A continuación, un resumen de las principales variables en la gestión de las
operaciones fabriles:
INDICADORES UM 2018 2017 VARIACIÓN
CAÑA TOTAL TM 928,381 960,055 -3.30%
TOTAL AZÚCAR
TM 99,123 96,880 2.32%
Rdto. COMERCIAL
% 10.68% 10.09% 5.82%
EXTRACCIÓN % 96.89% 96.65% 0.25%
RECOBRADO % 83.71% 82.12% 1.94%
ALCOHOL Lts. 4,469,258 5,347,421 -16.42%
Inversiones
En el 2018, se culminaron proyectos importantes para garantizar la continuidad de
molienda y otros, aún se encuentran en proceso de desarrollo, pues se tiene previsto
su culminación durante el primer semestre del 2019. A continuación, el detalle:
1. Proyectos Culminados
Adquisición de equipo multiparámetro para el Área de Calderas
Agitadores mecánicos para Tacho de Masa “C”.
Adquisición de repuestos críticos para el turbogenerador de 21.71MW.
Reubicación del canal de desalojo de agua con cenizas.
Nuevo Sistema de Sulfitación.
2. Proyectos en Ejecución
Trozadora de caña.
Compensación de energía reactiva del Área de Trapiche.
Adquisición y puesta en marcha de nueva torre de enfriamiento TG21.71MW.
Adquisición e instalación de Celda VD4G para el tablero del turbogenerador
de 21.71MW.
Cambio de reductor de velocidad para la picadora de Caña N° 01.
Cálculo de potencia efectiva y costos variables.
Ingeniería para una planta de tratamiento de aguas residuales de Fábrica.
3. Proyectos del Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA)
Sistema de tratamiento de agua de ceniza, lavadero de gases - II etapa.
Reducción del consumo de agua para la extracción de ceniza de Parrillas –
Área de Calderas.
3.4 RECURSOS HUMANOS
FUERZA LABORAL
Tipo 2017 2018 Total
2017 Total 2018
Variación (*) Estables Plazo Fijo Estables Plazo Fijo
Funcionarios 27 8 27 9 35 36 1
Empleados 135 56 131 53 191 184 -7
Obreros 1,021 54 984 37 1,075 1,021 -54
Total 1,183 118 1,142 99 1,301 1,241 -60
Remuneraciones, compensaciones y prestaciones
En el año 2018, Agroindustrias San Jacinto S.A.A. cumplió con el pago de todas las
obligaciones laborales en forma oportuna y de acuerdo a ley. Los colaboradores
gozaron –también- del descanso vacacional anual que por ley les corresponde.
Adicionalmente, nuestra empresa otorgó a título de liberalidad a sus colaboradores que
se encuentran bajo los alcances del régimen agrario, una bonificación ordinaria
equivalente a media remuneración mensual en los meses de julio y diciembre.
En el mes de febrero, se hizo entrega de S/ 560.00 soles por adelanto de utilidades a
366 colaboradores, con la finalidad de aminorar los gastos escolares. La fecha de abono
por participación de utilidades se efectuó en el mes de abril 2018, distribuyéndose, en
base a los resultados económicos obtenidos en el ejercicio 2017, el monto de S/
3,225,166.93 soles.
Dado que la seguridad de nuestros colaboradores es primordial, nuestra empresa sigue
otorgando el Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo, beneficio que supera
la exigencia legal que prescribe su obligatoriedad a partir de los cuatro años de servicio.
RELACIONES LABORALES
En el 2018, las relaciones laborales, mantuvieron espacios de diálogo e intercambio
constante, desarrollándose bajo un marco de mutuo respeto, armonía y cooperación
entre la Empresa y sus colaboradores.
Contamos con un área que tiene a su cargo la gestión, resolución de problemática y
atención de nuestros trabajadores, mediante reuniones de trabajo, visitas a las
diferentes áreas de la Empresa y sensibilización en normas laborales; ello a fin de
mantener la comunicación directa y revisar diversos aspectos relacionados con el
bienestar de nuestros trabajadores.
BIENESTAR SOCIAL
Durante el año 2018, el área de Bienestar Social ha ejecutado diversas actividades, las
cuales han tenido como objetivo primordial, la integración e identificación de los
colaboradores con la empresa, generando espacios de unión con sus familias. Para
dicha intervención, el área se ha distinguido en los siguientes aspectos:
Salud
En alianza con EsSalud San Jacinto, puesto de salud del sector y del Distrito de
Nepeña, se realizaron campañas de vacunación contra la Hepatitis B entre abril y
junio; de igual manera, campañas contra la Influenza entre julio y setiembre;
asimismo, campañas contra la Rubeola entre octubre y noviembre.
En alianza con EsSalud San Jacinto se realizaron Tamizajes de Hipertensión,
Diabetes, obesidad y TBC en los diferentes anexos del distrito, De igual manera, en
la zona fabril entre enero y setiembre.
En alianza con otros actores sociales, en el mes de enero se realizaron campañas
oftalmológicas para los colaboradores de fábrica. Asimismo, entre julio y setiembre
se realizaron campañas oftalmológicas en el Distrito de Nepeña.
En el mes de noviembre, en alianza con EsSalud San Jacinto, se realizó una
campaña odontológica en el Centro Poblado San José, dirigida a los hijos de los
colaboradores de la empresa.
En el mes de noviembre, en alianza con EsSalud San Jacinto, se realizó la Campaña
de Despistaje de Próstata, al personal de Fábrica mayor de 50 años. En alianza con
el Puesto de Salud de Nepeña, en los meses de octubre y diciembre, se realizaron
campañas de despistaje de VIH a los colaboradores de Fábrica y centros poblados.
Recreación e Integración
En el 2018, se realizaron actividades de confraternidad e integración, entre ellos el
Día de la Madre, mediante un compartir y entrega de obsequios a 41 colaboradoras
de la empresa.
Asimismo, se celebró el Día del Trabajo, organizándose por áreas eventos de
confraternidad (almuerzos, encuentros deportivos y cenas); en el mes de Julio, a
vísperas de las fiestas patrias se organizó la 3era. Feria Gastronómica “Tenedor de
Azúcar”, en la cual, participaron 7 áreas de la empresa y 4 grupos de la Comunidad;
en una contienda culinaria, donde se premió al mejor plato típico y se entregaron
presentes a todos los participantes.
Se realizó la II Copa de Integración de Fútbol de San Jacinto entre los meses de
marzo y mayo; este campeonato contó con dos categorías: Categoría Libre, con 15
equipos deportivos inscritos y Categoría Máster, con 5 equipos futbolísticos.
En el mes de diciembre, durante las festividades navideñas se realizó la Misa de
Acción de Gracias; igualmente, se llevó a cabo la entrega de juguetes por cada
colaborador con niños de 0 a 10 años de edad, entregándose un total de 802
presentes.
Se realizó el Concurso de Nacimientos, así como los brindis navideños, donde
participaron colaboradores de las distintas superintendencias, siendo las jefaturas
las encargadas de llevar un mensaje de reflexión; para finalizar, se procedió con la
entrega de canastas navideñas a los colaboradores.
Otros
El área de Bienestar Social brinda permanente orientación a los colaboradores sobre
diversos temas, tales como atención en EsSalud, efectuando el seguimiento
respectivo a casos en situación de accidente de trabajo y en es tado de gravedad;
así como, visitas médicas, domiciliarias y hospitalarias.
Se gestionó el Seguro Vida Ley para los familiares de 4 trabajadores fallecidos en el
2018, entregando un importe total de S/100,859.48 soles.
Agroindustrias San Jacinto S.A.A. ha desembolsado el importe de S/ 50,671.99 soles
por concepto de asignación por fallecimiento, equivalente a 1.60 remuneraciones
mínimas vitales.
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
Seguridad
Se elaboró el Programa de Seguridad y Salud en el Trabajo con la participación del
Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo, bajo una metodología de mejora
continua, orientada a reducir los accidentes de trabajo y a desarrollar una cultura de
prevención en todos nuestros colaboradores.
De igual modo, se desarrollaron charlas de 5 minutos de forma permanente, con el
propósito de generar una conciencia de trabajo seguro.
Nuestros colaboradores fueron capacitados en temas de Seguridad y Salud en el
Trabajo, cumpliendo con el programa de capacitación establecido a principio de año,
orientado a prevenir accidentes de trabajo y enfermedades ocupacionales.
Se reforzaron las actividades de inspecciones de seguridad durante las actividades
de parada de planta anual; se realizaron 26 inspecciones planificadas a las áreas de
Fábrica, Campo, Operaciones y Cosecha y Administración.
Se ejecutaron 6 simulacros de emergencia de acuerdo a nuestro Programa Anual de
Entrenamiento (1 simulacro de incendio, 4 simulacros de rescate y 1 simulacro de
derrame de materiales peligrosos) y un simulacro de sismo, en cumplimiento con los
simulacros nacionales programados por INDECI; estos simulacros nos permiten
entrenar a nuestros colaboradores y de manera especial, a los brigadistas de
emergencia, para una oportuna y rápida atención.
Para garantizar la seguridad y salud de nuestros colaboradores, se continúa
brindando uniformes de trabajo, de acuerdo a lo establecido en el convenio colectivo,
y equipos de protección personal, a todos los colaboradores de la empresa, de
acuerdo a la actividad que realizan y a los riesgos a los que se encuentran
expuestos, a fin de que realicen sus funciones y actividades de manera segura,
contribuyendo con su bienestar laboral y personal.
Se realizaron diversas actividades para mejorar la seguridad en la empresa, entre
ellas, la identificación de peligros y riesgos por puesto de trabajo. Este estudio nos
permitió determinar las condiciones de seguridad adecuadas que requieren nuestras
operaciones; así mismo, se desarrollaron actividades orientadas a la concientización
y el involucramiento del personal, con las acciones preventivas y el comportamiento
seguro.
Entre las principales actividades destacan:
- Elecciones de los representantes de los trabajadores ante el Comité de
Seguridad y Salud en el Trabajo periodo 2018-2020.
- Formalización de las Brigadas de Emergencia (34 brigadistas), a quienes se les
capacitó en soporte básico de vidas y lucha contra incendio, con la participación
de la Compañía de Bomberos Salvadora Chimbote N° 33.
Salud Ocupacional
Se realizaron los exámenes médicos ocupacionales de alto riesgo, según lo
establece la Ley, contando con la participación de 1234 colaboradores.
Con base a los resultados de los exámenes médicos ocupacionales, se ha elaborado
un plan de vigilancia para todos nuestros colaboradores, para hacer un seguimiento
de la salud de enfermedades crónicas, en coordinación con el Departamento de
Bienestar Social, estableciéndose los programas de IMC - Estilos de Vida saludable
(problemas relacionados con el sobrepeso y obesidad), de Hipertensión Arterial, de
Diabetes Mellitus, de Dilipidemias Mixtas, de Hipoacusias - conservación auditiva,
protección respiratoria y enfermedades osteomusculares.
Protección Ambiental
Nuestra empresa viene cumpliendo con sus obligaciones, atribuciones y
responsabilidades, con la finalidad de asegurar una gestión y manejo de residuos
sólidos peligrosos, sanitaria y ambientalmente adecuada, con sujeción a los
principios de minimización, prevención de riesgos ambientales y protección de la
salud y el bienestar de la persona humana.
Así mismo, se viene cumpliendo con la ejecución de las actividades establecidas en
el Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA), tales como, dos monitoreos
ambientales, de acuerdo al cronograma de actividades, en los meses de marzo y
setiembre, entre otras.
SEGURIDAD PATRIMONIAL
Resguardo del Patrimonio
Se realizaron labores de resguardo del patrimonio de la empresa, a través de rondas
de vigilancia en fábrica, campo y oficinas administrativas.
En el mes de agosto del 2018, se realizaron trabajos de reinstalación de cables de
fibra óptica de las cámaras de video vigilancia de Garita N° 01 y Salvataje, los cuales
fueron dañados por las lluvias del Fenómeno del Niño.
Representatividad en el CODISEC
A través del Comité Distrital de Seguridad Ciudadana del Distrito de Nepeña
(CODISEC), se participó y apoyó en el cumplimiento del Plan de Seguridad
Ciudadana del distrito, contribuyendo así, a minimizar y/o neutralizar los robos,
asaltos, extorsiones, accidentes de tránsito y otros delitos o faltas que se suscitan
en la población.
CAPACITACIÓN
En el 2018, se realizaron 8,588 horas hombre de capacitación, superando la meta anual
establecida (7,000 horas hombre), orientados a atender conocimientos técnicos,
desarrollar habilidades relacionados con las actividades o procesos internos, mejorando
el potencial del colaborador, ejecutándose 274 eventos, beneficiando a un total de 5430
colaboradores.
En el mes de abril se desarrolló la capacitación interna, Taller de Competencias y
Habilidades blandas, dirigido al personal operativo de las distintas superintendencias,
con el objetivo de fortalecer las competencias organizacionales del personal para una
mejor eficiencia.
Se realizó la capacitación y certificación de 14 colaboradores en Equipo de Maquinaria
pesada.
En base al convenio de cooperación conjunta establecido con SENATI, se implementó
un laboratorio de cómputo dentro de las instalaciones administrativas, con el objetivo
de desarrollar y brindar módulos académicos a trabajadores, familiares directos y
miembros de la comunidad; quienes podrán inscribirse en las carreras técnicas de
Computación e informática, Informática administrativa y Diseño Gráfico.
Durante el 2018, se actualizaron convenios educativos con SENATI, Universidad San
Pedro y Universidad Cesar Vallejo, con el fin de beneficiar a nuestros colaboradores y
sus familiares.
RESPONSABILIDAD SOCIAL
Constituimos el principal motor económico de nuestra zona de influencia, generando
oportunidades de trabajo a diferentes sectores de la Región Ancash, beneficiando a
más de 1200 colaboradores, de los cuales el 90% proviene del Valle Nepeña, zona
donde operamos.
Programas sociales
Implementamos el Programa de Vacaciones Útiles “Dulce Verano”, el cual contó con la participación de 90 estudiantes, entre las edades de 5 a 14 años, quienes aprendieron: Manualidades Kids, Danza Moderna, Ajedrez, Fulbito y Vóley. Apoyamos a las instituciones educativas: CEBE “Fe y Alegría”, IEI N° 1595 (Santa Rosa) e I.E. Inicial Piloto San Jacinto para la construcción de vías de acceso, labores de pintado y renovación de juegos, así como el podado de áreas verdes. De igual
manera, donamos material y mobiliario al Complejo Arqueológico Punkurí con el objetivo de preservar la cultura e historia de nuestra localidad.
Continuamos con el programa “Bienvenidos”, el cual permite que esposas e hijos de nuestros trabajadores realicen un recorrido guiado por el ingenio, conociendo el proceso de elaboración del azúcar. Durante el 2018, recibimos la visita de 80 familiares a la planta fabril. Asimismo, realizamos “Cine en Familia”, actividad por la cual proyectamos largometrajes educativos dirigidos a la comunidad en general, alcanzado un total de
180 asistentes. Con la finalidad de contribuir al fortalecimiento de un clima laboral óptimo, ejecutamos actividades internas, tales como: gymkanas familiares, celebración de profesiones y efemérides relevantes (Día de la Amistad, Día de la Mujer, Día del Trabajo, Fiestas Patrias, entre otros); de igual manera, alentamos juntos a nuestra selección en el mundial de fútbol. Igualmente, realizamos las Campañas “San Jacinto te escucha” y “Normas de Convivencia Saludable”, y grabamos videos motivaciones con la participación del personal de las diversas áreas. Dentro del Programa “Líderes de Opinión”, ejecutamos 02 talleres dirigidos a
periodistas del Valle Nepeña, con el objetivo de actualizar y fortalecer conocimientos en el ejercicio de su profesión.
En el eje de emprendimiento, a través del programa “Manos de Mujer”, realizamos talleres descentralizados de Artesanía y Manualidades (San Jacinto), Cosmetología (San José) e Industrias Alimentarias (Cerro Blanco) que beneficiaron a 42 mujeres
(esposas e hijas de nuestros trabajadores). Asimismo, realizamos el Taller “Dulce Navidad”, capacitando a 45 mujeres de los anexos antes mencionados, en los temas de repostería y manualidades navideñas. En cumplimiento de nuestro Programa de Educación Ambiental, efectuamos el ciclo de talleres lúdicos denominado “Aprendamos a reciclar y reusar con Reciclita”, iniciativa mediante la cual sensibilizamos a 145 Estudiantes de nivel inicial y primaria. Asimismo, dictamos charlas de sensibilización en el adecuado manejo de
residuos sólidos. Llevamos a cabo el Programa “Dale Like” mediante el cual apoyamos a los integrantes del Club de Periodismo de la I.E “San Jacinto” (Secundaria); a quiénes donamos 25 chalecos de prensa y 01 cámara fotográfica. Del mismo modo, les capacitamos en periodismo audiovisual y visitarron nuestro ingenio azucarero. Contamos con una Biblioteca y un Centro de Cómputo que prestan servicio gratuito a los estudiantes y comunidad en general, que implican un gran apoyo a la educación en la zona.
En el eje de promoción de la cultura e identidad de San Jacinto, participamos activamente en las festividades patronales y religiosas, lo que demuestra el respeto por las costumbres y tradiciones de la zona. Finalizamos el año, compartiendo -con la comunidad en general- la donación de 20,000 unidades de la bebida láctea Chicolac a diversas instituciones, como: Colegios, Policía Nacional, Municipalidades, entre otros. Asimismo, llevamos alegría, arte y cultura a través del IV Concurso de Coreografías Infantiles “Al compás de la Navidad”, Shows Navideños en Capellanía y San Pedrito (Samanco).
3.5 COMERCIALIZACIÓN
Las ventas de azúcar en Agroindustrias San Jacinto S.A.A., en el año 2018 fueron de
1,923,432 Bolsas que equivalen a un total de 96,171 TM, mayor en 0.12% que la
realizada en el año 2017. Los precios promedios del 2018 estuvieron deprimidos en
menos 22% respecto al 2017, esto debido a que los precios internacionales del mercado
mundial tuvieron una baja por los grandes excedentes mundiales de producción.
Las ventas de alcohol fueron del orden de 4,294,135 millones de litros, menor en 15%
que la venta del año anterior, con un precio promedio de USD 0.54 centavos el litro.
3.6 GESTION DE CALIDAD
En el primer semestre del año 2018, Agroindustrias San Jacinto S.A.A., logró obtener
la certificación ISO 9001:2015, después de un proceso de evaluación a nuestro Sistema
de Gestión de Calidad (SGC), realizada por la empresa certificadora AENOR PERÚ
S.A.C. Por tercer año consecutivo nuestra organización obtuvo cero “No
Conformidades”.
Se programó una auditoría interna a nuestro Sistema de Gestión de Calidad (SGC),
para evaluar el grado de conformidad de nuestro SGC, como parte de preparación para
la auditoría externa y cumplimiento de uno de los requisitos de la Norma ISO 9001:2015.
En nuestro ingenio azucarero se continuó con actividades que permitan mantener
nuestra “Validación Técnica Oficial del Plan HACCP para la Producción y
Almacenamiento de Azúcar Rubia y Blanca”; esto involucra, el cumplimiento de las
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Programas de Higiene y Saneamiento (PHS)
y nuestro sistema HACCP, aplicados dentro de las instalaciones de fábrica de azúcar.
Con esto queda demostrado el compromiso de la Alta Dirección y de cada uno de los
trabajadores que forman parte de la familia de Agroindustrias San Jacinto S.A.A, con la
mejora continua de nuestros procesos y la satisfacción de nuestros clientes.
SECCION III: ANALISIS DE RESULTADOS
1) ESTADOS FINANCIEROS
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
El activo total al 31 de diciembre de 2018 fue de S/512,734 mil, menor en S/ 5,311 mil o
1.03%, respecto a diciembre de 2017 que fue de S/518,045 mil.
Las principales variaciones se explican con los siguientes movimientos:
El activo corriente registró un incremento de S/ 23,818 mil o 28.25%; la variación se observa
principalmente a un incremento en el Activo biológico en S/ 6,242 mil, Inventarios en S/
4,517 mil, Cuentas por cobrar a relacionadas en S/ 4,513 mil, en Otras cuentas por cobrar
en S/ 3,443 mil y en Impuestos por aplicar y gastos pagados por anticipado en S/ 2,524 mil.
El activo no corriente disminuyó en S/ 29,129 mil o 6.72%, la disminución se aprecia en
propiedades, planta, planta productora y equipo en S/ 28,070 mil, Cuentas por cobrar a
relacionadas en S/ 951 mil, en activos intangibles por S/ 77 mil y en Inversión en subsidiarias
en S/ 31 mil.
El pasivo total al 31 de diciembre del 2018 fue de S/ 160,865 mil, menor en S/ 10,778 mil o
6.28%, respecto a diciembre de 2017 que fue de S/ 171,643 mil. Las principales variaciones
se explican por el incremento del pasivo corriente en S/ 8,550 mil y una disminución en los
pasivos no corrientes en S/ 19,328 mil.
El pasivo corriente al 31 de diciembre del 2018 fue de S/ 76,627 mil, mayor en S/ 8,550 mil
o 12.56 %, respecto al 31 de diciembre de 2017 que fue de S/ 68,077 mil. Las variaciones
se deben principalmente al incremento de Otros pasivos financieros y Cuentas por pagar
comerciales en S/ 23,000 mil y S/ 4,511 mil respectivamente, así mismo a la disminución
de Cuentas por pagar a relacionadas en S/ 8,831 mil, Provisiones en S/ 8,366 mil y
Beneficios a los empleados en S/ 1,737 mil.
El pasivo no corriente disminuyó en S/ 19,328 mil, debido a la disminución de las cuentas
por pagar a entidades relacionadas en S/ 20,478 mil y al aumento de Pasivo por impuesto
a las ganancias diferido en S/ 1,152 mil.
El patrimonio neto de la compañía al 31 de diciembre del 2018 fue de S/ 351,869 mil, mayor
en S/ 5,467 mil, respecto al año anterior que fue de S/ 346,402 mil. El movimiento
patrimonial se debe principalmente al resultado del ejercicio y la distribución de dividendos.
ESTADOS DE RESULTADOS INTEGRALES
Las ventas acumuladas a diciembre del año 2018 fueron de S/ 148,103 mil, menor en S/
41,356 mil, respecto a lo registrado en el año anterior que fue de S/ 189,459 mil, la
disminución representa el 21.83% respecto a las ventas del año anterior. Los ingresos por
venta de azúcar fueron de S/ 133,849 mil, menor en S/ 38 288 mil, respecto al año anterior
que fue de S/ 172,137 mil. En el año 2018 los precios del azúcar en el mercado local e
internacional disminuyeron respecto al año anterior.
La utilidad bruta después del cambio en el valor razonable de los activos biológicos fue de
S/ 13,275 mil, menor en S/ 19,847 mil o 59.92%, respecto a la utilidad bruta del año anterior
que fue de S/ 33,122 mil. La variación se debe principalmente a la disminución del precio
de venta del azúcar local e internacional.
Los gastos operativos acumulados a diciembre 2018, fueron de S/ 30,312 mil, mayor en S/
2,213 mil a lo registrado en el año anterior que fue de S/ 28,099 mil. La variación se debe
principalmente a la disminución de gastos de administración en S/ 5,273 mil que
principalmente se da por la disminución en Cargas diversas de gestión y provisiones en S/
6,771 mil y gasto por impuestos en S/ 987 mil como al incremento de Honorarios, gastos
de personal y servicios prestados por terceros en S/ 706 mil, S/ 595 mil y S/ 532 mil
respectivamente; y al incremento de otros gastos operativos en S/ 7,481 mil, el incremento
se aprecia en el Costo de enajenación de la venta de terrenos a Agro Futura Company
S.A.C. en el 2018 por S/ 11,799 mil. Asimismo, se observa un incremento en el gasto de
venta por S/ 5 mil.
Los ingresos operativos del año 2018, fueron de S/ 32,119 mil, mayores en S/ 31,341 mil
respecto al año anterior que fue de S/ 778 mil. El incremento se debe principalmente al
ingreso por la venta de un terreno a Agro Futura Company S.A.C. por S/ 19,962 mil y al
Extorno de contingencia tributaria por S/ 8,387 mil.
La utilidad operativa a diciembre de 2018 fue de S/ 15,082 mil, mayor en S/ 9,281 mil o
159.99% respecto a lo registrado en el mismo periodo del año anterior que fue de S/ 5,801
mil. La mayor utilidad se debe principalmente al incremento de Otros ingresos operativos
derivados de la venta de un terreno y el cambio de riesgo de la contingencia tributaria.
Los ingresos financieros acumulados a diciembre de 2018, fueron de S/ 401 mil, menores
en S/ 73 mil o 15.40%, respecto al año anterior que fue de S/ 474 mil, debido principalmente
a la disminución de intereses por depósitos a plazo e Intereses por préstamos a cañicultores
en S/ 32 mil y S/ 18 mil respectivamente.
Los gastos financieros acumulados a diciembre 2018, fueron de S/ 4,903 mil, mayor en S/
222 mil o 4.47%, respecto al año anterior que fue de S/ 4,681 mil, debido a al incremento
de intereses por pagares en S/ 413 mil y a la disminución de Intereses sobre préstamos de
partes relacionadas en S/ 126 mil.
La diferencia de cambio neta del año 2018, generó una pérdida de S/ 1,307 mil, el año
anterior registró una utilidad de S/ 1,523 mil. La pérdida se debe a la variación de la tasa
de cambio que afectaron las partidas en moneda extranjera.
El gasto por impuesto a las ganancias corriente del año 2018 y 2017 fueron de S/ 1,484 mil
y S/ 4,355 mil respectivamente. El impuesto a la renta diferido para el año 2018 y 2017 es
de S/ 1,152 mil y S/ (1,875) mil respectivamente.
La utilidad neta y resultado integral del ejercicio fue de S/ 6,567 mil, mayor en S/ 6,051 mil,
respecto al año anterior que fue de S/ 516 mil.
RESPONSABLES DE LA ELABORACIÓN Y REVISIÓN DE LA INFORMACIÓN
FINANCIERA:
En cuanto a la Sociedad de Auditoría del período 2018, ella fue PAREDES, BURGA &
ASOCIADOS S. CIVIL DE R.L., firma miembro de Ernst & Young en el Perú. Y en el 2017
fue Gaveglio Aparicio y Asociados Sociedad Civil de Responsabilidad Limitada, firma
miembro de Price Waterhouse Coopers International Limited (PwCIL) en el Perú.
GARANTIAS SOBRE ACTIVOS
Al 31 de diciembre 2018, la Compañía otorgó garantías de manera íntegra, incondicional
e irrevocable por la obligación asumida por su matriz Corporación Azucarera del Perú S.A.
en relación con la emisión de los bonos corporativos. Asimismo, al 31 de diciembre de
2018, la Compañía garantiza el cien por ciento de los bonos locales emitidos por su matriz
Corporación Azucarera del Perú S.A., el cual asciende a (en miles) S/295,000. En adición,
mantiene cartas fianzas a favor de entidades bancarias por (en miles) US$253 ((en miles)
US$134 al 31 de diciembre de 2017).
2) INVERSIONES:
A continuación, mostramos las inversiones en las siguientes áreas: (expresado en miles
de soles y miles de dólares):
Durante el año 2018, se realizaron inversiones en: Campo; Construcción de canal Quisque
con la finalidad de mejorar la infraestructura hidráulica lo cual permitirá aumentar la
eficiencia de conducción en el canal para el aumento de volumen de agua, se real izó
perforación de pozo para nuevas fuentes de agua, se invirtió en instalaciones de tubería
aductora para pase del túnel Chinecas – Veta colorada 3 con la finalidad de proporcionar
agua del proyecto especial Chinecas para el desarrollo del cultivo de nuevas áreas, se
invirtió en instalación de rebombeo en campo la Viuda para tener agua permanente para
una mejor producción; En Servicios Agrícolas, adquisición de dos canastas cañeras y un
INVERSIONES Acumulado
Soles Dólares
Activo Fijo
Campo
Campo - Planta Productora
Servicios Agrícolas
Fábrica
Administración
1,816
5,270
811
8,590
73
537
1,560
240
2,542
22
Sub-Total 16,560 4,901
Otros Activos
Intangibles
101
30
Sub-Total 101 30
Total General 16,661 4,931
Dolly esto nos ayudara a incrementar la flota de canastas y el Dolly el abastecimiento
continuo y oportuno en fábrica, se adquirió un sistema contraincendios para dos cargadores
frontales con el propósito de salvaguardar la inversión de la maquinaria, se realizó overhaul
al motor de la Excavadora CAT 336 D con el fin de prolongar la vida útil y brindar una mayor
disponibilidad en las operaciones, se realizó overhaul de motor del Tractor 302 MF7180
prolongando la vida útil del equipo, asegurando un mejor funcionamiento.
En Fábrica se invirtió en Implementación de muros prefabricados New Jersey en el ingreso
de unidades de traslado de caña – Psje. Roma con la finalidad de construir una barrera
física entre el ingreso de las unidades hacia la fábrica y las casas colindantes del pasaje,
adquisición de repuestos críticos de turbogenerador de 21.71 MW los cuales serán
utilizados ante cualquier falla de algunos de estos siendo así el turbogenerador seguirá en
operación, se adquirió y se puso en marcha la torre de enfriamiento con la finalidad de
asegurar la continuidad operacional y vida útil del turbogenerador el cual es un equipo de
mucha importancia para el proceso de molienda, garantizando el funcionamiento del
sistema de enfriamiento de agua, se compró suministro de celda VD4G para generador
WEG 21.7 MW con el propósito de cumplir con la norma IEEE Std C37 O13a-2007., se
adquirió Equipo NIR con la finalidad de reducir costos de mano de obra, consumo de
insumos y servicios de terceros en un 50% por mantenimiento de equipos de control de
calidad del departamento de control de proceso de azúcar, se cambió reductor de velocidad
de Picadora de cana N° 1 con la finalidad de garantizar la continuidad de la molienda, se
compró dos filtros estáticos DSM los cuales tiene como finalidad la filtración de agua con
ceniza para incrementar la recuperación de agua de lavado de gases y la filtración de jarabe
reducir la cantidad de partículas insolubles.
3) ADOPCION DE LAS NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION
FINANCIERA NIIF
La Compañía ha preparado estos estados financieros en cumplimiento de las disposiciones
legales vigentes para la preparación de información financiera y se hacen públicos en el
plazo que establecen los requerimientos de la Superintendencia del Mercado de Valores -
SMV.
Los estados financieros de la Compañía se han preparado de acuerdo con las Normas
Internacionales de Información Financiera (en adelante “NIIF”), emitidas por el International
Accounting Standard Board (en adelante “IASB”), vigentes al 31 de diciembre de 2018 y
2017, las cuales incluyen las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF), las
Normas Internacionales de Contabilidad (NIC), y las interpretaciones emitidas por el Comité
de Interpretaciones de las Normas Internacionales de Información Financiera (CINIIF), o
por el anterior Comité Permanente de Interpretación (SIC) – adoptadas por el IASB.
La información contenida en estos estados financieros es responsabilidad del Directorio de
la Compañía, el que expresamente confirma que en su preparación se han aplicado todos
los principios y criterios contemplados en las NIIF emitidas por el IASB, vigentes al cierre
de cada ejercicio.
Cambios en políticas contables y revelaciones
En el ejercicio 2018, la Compañía ha adoptado las nuevas normas emitidas por el IASB, en
vigencia a partir del 1 de enero de 2018; específicamente la NIIF 15 “Ingresos de Actividades
Ordinarias Procedentes de Contratos con Clientes” y la NIIF 9 “Instrumentos Financieros”.
La descripción de los principales cambios y el impacto estimado, en cuanto fuera aplicable,
se detallan a continuación:
NIIF 15 “Ingresos procedentes de los contratos con clientes”
Para la transición a la NIIF 15, la Compañía ha utilizado el enfoque retrospectivo completo
señalado por la norma; por lo que ha asumido que la NIIF 15 aplica para todos los años
presentados, lo que representa un cambio de política contable. Debido al tipo de
operaciones que utiliza la Compañía, estos efectos son cambios en la clasificación de ciertos
rubros del estado separado de resultados y no ha generado impactos en el patrimonio neto
al 1 de enero de 2018 y 2017.
El análisis de los impactos de la NIIF 15, por tipo de ingreso es el siguiente:
(a) Venta de bienes -
Por estos ingresos, esta norma no tuvo un impacto significativo en los resultados,
debido a que existe solo una obligación contractual que es la venta de bienes y su
transporte. En este caso, el reconocimiento de los ingresos se produce en el momento
en el que el control de los activos se transfiere al cliente que es cuando se entregan
los bienes.
Asimismo, de acuerdo con el modelo de la NIIF 15, los otros aspectos relevantes para
la Compañía, son la determinación del precio de venta y si, en algunos casos, existen
otras obligaciones contractuales que se deben separar de la venta y entrega de los
bienes.
(b) Prestación de servicios
La Compañía presta servicios de maquila. Estos servicios se brindan juntamente con
la venta de bienes al cliente, sin explicitar un valor de los mismos. Según la NIIF 15,
toda obligación contractual tiene un ingreso que se debe asignar considerando precios
de venta independientes de cada obligación dentro de la contraprestación cobrada al
cliente. En este caso, los ingresos son reconocidos cuando se brinde el servicio en
base al grado de avance, dado que los clientes reciben y consumen simultáneamente
los beneficios proporcionados. En consecuencia, de acuerdo con la NIIF 15, los
ingresos por estos servicios se reconocerán a lo largo del tiempo, contado a partir del
momento en que inicia el servicio, en lugar de hacerlo en un momento determinado.
Estos servicios son brindados a lo largo del año calendario, por lo cual, al 1 de enero
de 2018 no se generaron ingresos diferidos por estos conceptos.
(c) Otros ajustes
En adición a los principales ajustes descritos anteriormente, en la adopción de la NIIF
15 algunos conceptos han sido reclasificados por (en miles) S/7,867 para tener una
coherencia en la presentación de ingresos y gastos, siendo el principal concepto el
costo de distribución de los bienes desde los almacenes de la Compañía hacia los
clientes finales, que pasan del rubro “Gastos de ventas” al rubro “Costo de ventas” del
estado separado de resultados.
NIIF 9 “Instrumentos financieros”
La NIIF 9 plantea cambios principalmente en los siguientes ámbitos: la clasificación y
medición de instrumentos financieros, el deterioro de activos financieros, la
contabilidad de cobertura y la contabilización de modificaciones de pasivos
financieros.
Los principales impactos resultantes de la aplicación inicial de la NIIF 9 se asocian
con aspectos de clasificación, medición y deterioro de los activos financieros que se
describen a continuación:
(a) Clasificación y Medición -
No se identificaron cambios en el estado separado de situación financiera y en
el patrimonio neto por la aplicación de los requerimientos de clasificación y
medición de la NIIF 9; debido a que:
- Los activos financieros que se tienen registrados a valor razonable
continúan siendo llevados con ese mismo criterio.
- Aquellos activos financieros clasificados bajo la NIC 39 como préstamos
y cuentas por cobrar (que incluye a los deudores comerciales), cumplen
con el modelo de negocio cuyo objetivo es mantener los activos
financieros para obtener los flujos de efectivo contractuales, y las
condiciones contractuales del activo financiero dan lugar, en fechas
especificadas, a flujos de efectivo que son únicamente pagos del principal
e intereses; por lo que cumplen los criterios para ser medidos al costo
amortizado de acuerdo con la NIIF 9. En consecuencia, no se requiere
cambio en la medición de estos instrumentos.
(b) Deterioro -
La NIIF 9 requiere que se registren las pérdidas crediticias esperadas de todos
sus activos financieros, excepto aquellos que se lleven a valor razonable con
efecto en resultados, estimando la misma sobre 12 meses o por toda la vida del
instrumento financiero (“lifetime”). Conforme con lo establecido en la norma, la
Compañía aplicará el enfoque simplificado (que estima la pérdida por toda la
vida del instrumento financiero), para los deudores comerciales, y el enfoque
general para los otros activos financieros; el mismo que requiere evaluar si se
presenta o no un incremento de riesgo significativo para determinar si la pérdida
debe estimarse en base a 12 meses después de la fecha de reporte o durante
toda la vida del activo.
Debido a la naturaleza de los activos financieros sujetos a deterioro (cuentas de corto plazo), la Gerencia determinó que las pérdidas crediticias esperadas según la NIIF 9 no cambian con respecto a la determinada según NIC 39.
SECCION IV: VALORES
COTIZACIONES 2018
MES COTIZACIONES 2018 Promedio Promedio Promedio
Apertura Cierre Máxima Mínima 2018 2017 2016
Enero 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.48 2.14
Febrero - - - - - 4.50 2.46
Marzo - - - - - 4.52 3.03
Abril 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.86 3.45
Mayo 4.40 4.40 4.40 4.40 4.40 4.70 4.10
Junio 4.39 4.40 4.40 4.39 4.40 4.70 4.20
Julio 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.52 4.16
Agosto 4.00 4.00 4.00 4.00 4.00 4.50 4.20
Septiembre 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.40 4.11
Octubre 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.52 4.30
Noviembre 3.50 3.50 3.50 3.50 3.50 4.50 4.50
Diciembre - - - - - 4.40 -
Como se observa, las acciones de Agroindustrias San Jacinto S.A.A. (SNJACIC1), han
experimentado una disminución en su valor, pasando de S/.4.40 por acción en enero del
2018 a S/.3.50 por acción a noviembre del mismo año.