1988

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AÑO LVII JUL10 AGOSTO ^evista a ropecuaria1988 ^

PUBLICACIÓN MENSUAL ILUSTRADA

SUMARIO

Signatura internacional normalizada: ISSN 0002-1334DIRECTOR: Cristóbal de la Puerta Castelló.

REDACTORES: Pedro Caldentey Albert, Julián Briz Escribano, Angel Miguel Díez,Eugenio Picón Alonso, Luis Márquez Delgado, Arturo Arenillas Asín,

Sebastián Fraile Arévalo y M.A. Botija Beltrán.EDITA: Editorial Agrícola Española, S.A.

Domicilio: Caballero de Gracia, 24. Teléfono 521 16 33. 28013 Madrid.PUBLICIDAD: Editorial Agrícola Española, S.A., C. de la Puerta, F. Valderrama.

IMPRIME: Artes Gráficas Coimoff, S.A. Campanar, 4. Teléfono 256 96 57. 28028 Madrid.DIAGRAMACIÓN: Juan Muñoz Martínez.

EDITORIALES: Royal Show'88, colorismo y eficacia.-Sequía en USA.-En defensa de nuestra lengua. Nombres, cambios, empresas...-Maquinariaagrícola en Andalucía ......................................................................................................................................................... 538

OPINIONES: La falta de madera frena nuestro desarrollo, por Bernardo de Mesanza ...... .................................................................... 544

HOY POR HOY: por Alfonso Gadea y Manuel Carlón ...... ............................................................................................................ 546• De mes a mes.-La remolacha y girasol, a reventar.-Los seguros agrarios buscan un cambio.-Cajas Rurales, cada una por su lado.-Movidasindical agraria.

ANDALUCIA:• Un potencial productivo ................................................................................................................................................... 551• Andalucía, una agricultura especializada (entrevista con Miguel Manaute) ................................................................................... 552• Complejo 1+ D andaluz (entrevista a Agustín López Ontiveros) ................................................................................................ 556• EI sistema agroalimentario en Andalucía, Por Pedro Caldentey •••••• ................•..•.••.................................................................... 560• iEl algodón ha resucitado!,Por C. de la Puerta ..................................................................................................................... 566• Evolución de la producción del algodón en Sevilla, por Rafael Díaz .......................................................................................... 572• Soja, la tecnología está a punto, Por Adolfo Borrero ............................................................................................................. 574• Más soja, antes de que sea tarde, por Anlonio Fernández Rovira .............................................................................................. 576• Cebada cervecera, posibilidades ante Europa, por Jerónimo Cejudo .......................................................................................... 578• EI invernadero-Parral en Almería, por N. Castilla ............................................... ................................................................... 580• EI fresón, por Antonio Domínguez de la Concha ............ ...................................................................................................... 584• Variedades de vid de Andalucía, por A. García de Luján y M. Lara ....................... .................................................................. 588• Aceites vírgenes de oliva de Baena, por Ana C. Gómez Muñoz y Tomás de Haro ........................................................................ 592• Plan Forestal Andaluz, por Rafael Díaz .............................................................................................................................. 598• Cabras y ovejas, por José Luis Candau ..................... .......................................................................................................... t^00

COLABORACIONES TECNICAS:• EI compostaje biológico, Por D. Alfredo Polo ...................................................................................................................... tí03• Un mun.lo rural que agonizó, Por J. Delgado ....................... ............................................................................................... 605• La sobrealimentación de los motores, por A. Silvera ......................... ..................................................................................... 606

INFORMACIONES : ................ ............................................................................................................................................... 610

CRON ICAS : ......................................................................................................................................................................... 613

SUSCR IPC IÓN :

Depósito legal: M-183-1958

España ..................... 3.000 pesetas/año NÚMERO SUELTO O SUPLEMENTOPort ugal ................... 4.000Extran jero ................. 6.000 (IVA incluido)

Federación Internacional

de la Prensa Periódica

España 325 pesetas

®

asociación españolade la prensa técnica

AGRICULTURA-537

EDITORIALES

Colorismo y eficacia

Actualizadaatencióna losproblemasdel campo

Un periodista inglés nos había dicho re-cientemente que la Royal Show había des-cendido en categoría. Pensamos que una po-sible disminución del poder de convocato-ria estarrá justificado y alineado conformea un lógico descenso relativo del PIB agra-rio inglés en un país industrializado.

Pero esta nuestra tercera visita a/a RoyalShow, !a variopinta y colorida feria anualagrrŜola inglesa, nos ha servido para com-probar más que una decadencia, por el con-trario, una ampliación exhibidora y un rea-juste y esfuerzo de puesta a! día de la situa-ción agraria europea.

La Royal Show no es sólo una feria está-tica anual, complementaria de la invernalSmithfield Show, sino un escaparate diná-mico de demostraciones y actividades, a lolargo del año, bajo !a crecida organizaciónde la Roya/ Agricu/tura/ Society of England.

No se trata sólo de un recinto ferial sinode un National Agricultural Centre, en Sto-ne%igh, cerca de Coventry, con actividadesvarias que se preocupan de los problemas de!campo.

La feria está planificada por sectores (cul-tivos, maquinaria, ovino, vacuno, avicultu-ra, porcino, alimentación, etc.), aparte delos pabe!lones ofrciales y corporativos, y estásembrada de muchas pistas de exhibición deganado que complementan la gran pista cen-tral, donde se celebran, con el típico alardecolorista inglés, las grandes solemnidades.

Hace años, la actividad a que nos referi-mos se centraba preferentemente en los con-eursos de ganado, del brazo de las tradicio-nales Asociaciones británicas, pero ahora e!

dinamismo alcanza también a demostracio-nes de variedades, sistemas de pulverización,conservación y medio ambiente, electrifica-ción rural, jardinería, etc.

A pesar de la organización sectorial, lagran extensión exhibidora impide la totalconcentración de las ovejas o de !as máqui-nas en un reducido espacio, por !o que, pa-ra facilidad del visitante, se editan senci!!ostrípticos, con plano de la feria, que sirvende guía, por ejemp/o, de la maquinaria pre-miada, vacuno de leche, ovino, informáti-ca y electrónica, etc., señalándose en el pla-no el recorrido aconsejable al curioso visi-tante.

La feria, en nuestra opinión, está actua-lizada, tiene eficacia demostrativa para elagricultor y atrae la atención de muchos vi-sitantes extranjeros, de lo que también se en-cargan los organizadores con sus invitacio-nes y facilidades a los par►es de! tercer mun-do y a los más cercanos de nuestra Comu-nidad europea.

Puestos a destacar particularidades nos hasorprendido gratamente la unidad de culti-vos, con parcelas de ensayos de nuevas va-riedades, de aplicación de herbicidas y deabonos, de respuesta de determinados cul-tivos a la acidez del suelo, etc., que tienencarácter de permanentes, y que son motivode periódicas visitas y reuniones de agricul-tores, para discutir no sólo el uso de semi-llas, agroquímicos o máquinas, sino loscos-tes de producción o sus obligaciones ante lasdisposiciones comunitarisa de extensión de!os barbechos, disminución de algunas pro-ducciones y otros cu/tivos alternativos.

Se observa un especial interés en !as legu-minosas, con nuevas vuriedades de guisan-tes y habas, de sienrbra prúnaveral, comu a!-ternativas tanlo a los cereales de invierno co-mo a la soja americana.

Los referidos ensayos de variedades, a!menos este at3o, contemplan c:^ltivos comoguistantes, habas, lino, girasol, patatas, pra-tenses, nabina, trigo, cebada y avena. Tam-poco faltan !os cultivos "energéticos ", co-mo biomasa para producción de alcohol y"otras energías ", usándose variedades dechopos y eucaliplos.

La maquinaria agrú^ola está a tope, al usoy costumbre de todas nuestras ferias euro-peas, abundando en este caso !as especiali-dades forestales y los equipos propios de laszonas húmedas.

La ganaderr'a lógicamente también está atope. Tanto la feria como el par► han sidooriginariamente ganaderos. Pero es difícildestacar singularidades que no sean de do-minio público. Además no conocemos la re-solución de los jurados. Sin embargo, se ob-serva que también en Inglaterra dominan fasmismas razas por todos adoptadas (Holstein,Frisian, Charolés, Large-White, Landrace,e1c.). Los ingleses, por supuesto, tumbiéncuidan sus razas autóclonas, por cierto mu-chas y deficientes, pero en algunos casos es-tas razas no dejan de ser, hoy día, un patri-monio ecológico cnn unas exigencias de con-servación que de mejoru. En ovino, se,^únnos dicen, aumenta e! censo de Texel frenteal conocido dominio de !a raza Suffolk.

Un cruce recomendado por la Asociaciónde !a oveja Texel es e! siguiente:

538-AGRICULTURA

Las grandes ceremonias de los concursos de ganado en la pista central de la feria.

l. Texel x Grayface2. Texel x Texel-Grayface3. Texel x Suffolk

La exhibición ganadera, a tope como de-cimos, incluye cabras, gaUinas, pastos, avi-cultura ornamental, a la costwnbre de nues-tra antigua Feria del Campo de Madrid. Yno puede faltar en Inglaterra la presencia delcaballo, con nuevos alardes de calidad queen Jerz, pero siempre con el colorido de /osconcursos de salto, de trotones y de cochestípicamente ingleses.

Tampoco no puede faltar !a presencia dealgunos po/íticos comunitarios y de los par=ses vinculados al Reino Unido (Australia,Nueva Zelanda, Suráfica, etc). Sus políli-cos y sus Pabellones nacionales. Con bas-tante actividad expositora, por ejemplo,Franc•ia y Holanda.

Con menos actividad, España, reducidosu stand a los cubículos expositores de va-rios productos con denominación de origen,sobre todo vinos, sin olvidar el aceite de Bae-na, quizás su primera presencia en el exte-rior, y algunas conservas. Pero con escasaactividad, hasta el punto de que el primerdía, en una feria de sólo 4 días de duración,muchas partidas a exponer no había llega-do [odavía.

Y hablando de políticos, nuestro parŜ en-vió al Subsecretario de Agricultura, JuliánArévalo, que nos saludó amablemente en suobligada visita al Pabe/lón Real.

Y no hablemos más de una feria, que enrealidad nos ha gustado. Royal Show'88 hacontado con la cruz de la lluvia, que da pie

a la exhibición de increr^les paraguas a ban-das coloreadas y de botas de goma en con-traste con /os rosados y celestes sombrerosde !as damas inglesas. El año que llega la fe-ria con la cara del buen tiempo, el exhibi-cionismo inglés gira rápidamente hacia elotro colorismo de! destape, al so1 que máscalienta.

Una,feria, de sólo 4 días, de lunes a jue-ves, del 4 al 7 de julio, lo que demuestra pro-fesionalidad.

EI Subsecretario de Agricultura, Julián Aréva-lo, a su llegada al Pabellón Real.

Otro detalle. La RASE nos invitó el do-mingo, día 3, a un recorrido ferial, sin pú-b/ico, tan abundante en !os días feriales, paraconocer ciertos detalles técnicos de interés.Pues bien, la feria estaba ya muy montadi-ta y preparada.

Dejemos otros comentarios específicos pa-ra e/ reportaje gráfico. El resumen, comoconstante de un deseo expositor, en nuestraopinión, podría ser el de la reducción de cos-tes y/a mejora de !a calidad. Ahr' es nada.

AGRICULTURA-539

EDITORIALES

Sequíaen USA

Una mala cosecha en los Estados Uni-dos repercute en todo el mundo, que eslo que puede suceder este año, pues la se-quía ha reducido, al parecer drásticamen-te, la producción americana de granos.

Esta mala cosecha se une además a lasconsecuencias de las últimas medidas dereducción de producciones excedentarias.

Los resultados pueden ser un especta-cular alza de los precios, como ya suce-dió en !os años 1977 v 1983. A! mismotiempo, e! actual ascenso de la cotizaciónde/ dólar, después de una época en ho-ras óajas, puede provocar una situacióninflacionista en USA.

España, parŜ tradicionalmente com-prador de soja y matí amaricano, puedeenrrentarse a unas obligaciones de com-pra de un producto caro que necesifa pa-ra su cabaña ganadera. Quizás las ven-tajas sean para nuestros cerealistas, a me-nos que se duerman en la defensa de susintereses frente a/ poderío de las multi-nacionales.

Las exportaciones americanas van a sercaras y cotizadas, lo que debe repercutiren Rusia, que siempre se abastece de gra-nos, en horas punta, de los EstadosUnidos.

Pero, como decimos, !a repercusiónpuede que sea mundial y especialmentedesdichada para algunos parŜes pobres.

La agricultura, una vez más, muestrala realidad de la variabilidad, en funciónde /a insospechada c/imatología de cadaaño. Al igual que ocurre con las guerraso !as catástrofes mundiales.

Acostumbrados como estamos al fan-tasma de los excededntes y a las medidasrestrictivas de muchas producciones, ca-be pensar si sigue valiendo el sabio con-sejo castellano de que "nunca es mal añopor mucho trigo" o aque! otro de losagricultores tradicionales que prefierentener siempre tres cosechas asegurdas, ladel campo, la del granero y la del Banco.

Carta abiertaa los ingenierosespañoles

Queridos compañeros:Todos conocemos y hemos vivido, cada

uno en su especialidad, el enorme progresocientífico y desarrol/o tecnológico que ha te-nido lugar desde la Segunda Guerra Mun-dial. Una avalancha de nuevos conocimien-tos y técnicas que hemos tenido que asimi-!ar precipitadamente y muchas veces, por suorigen extranjero, sin poder encontrar la pa-labra o expresión española adecuada paradenominar aquellos conceptos cuyo empleoy uso ha precisado el desarrollo de nuestrasactividades profesionales.

Todos somos conscientes de que si que-remos defender nuestra lengua, mejorarnuestra comunicación y evitar el ensucia-miento por barbarismos del (éxico español,hemos de esforzarnos cada uno de nosotrosen crenr un léxico que, respondiendo a nues-tras necesidades, sea sin embargo adecuadoa nuestro idioma.

Es de sobra conocido que hay institucio-nes que laboran intensamente en estas ta-reas:: la Real Academia Española tiene unaComisión de Tecnología Científica y Técni-ca; la Rea/ Academia de Ciencias tiene igua/-mente una Comisión similar; y también hahabido, y hay, otros muchos organismosque, de un modo más o menos permanente,han contribuido a esta gran tarea.

Sin embargo, todas estas actividades soncompletamente insuficientes ante la magni-tud de la labor a realizar; quizás en todasellas falta el flujo rico y vital de la verdade-ra fuente: !as necesidades, el conocimientoy la experiencia de los verdaderos expertosen cada materia.

Y si nos preguntamos ^ cuáles son los ca-na/es por donde se introducen los nuevosconceptos técnicos y, por lo tanto, se origi-na la necesidad de crear los neologismos ade-cuados? Es evidente que son los ingenierosen el progreso de sus actividades profesio-na/es, los principales agentes de esa intro-ducción.

Por estas razones, la Junta Directora del

Instituto de la Ingeniería de España ha crea-do, en su reunión del día 18 de abril pasa-do, un Comité de Terminología, cuyo obje-tivo, como se desprende de su denomina-ción, es contribuir a la formación de un vo-cabulario lo más amplio posible de las téc-nicas usadas en nuestras actrvidadesingenieriles en sus diversas especialidades.

El Comilé, constituido en un principio porun Presidente, Vicepresidente y Secretario,aspira, desde su iniciación, contar con la co-laboración de todos los ingenieros que cons-tituyen nuestro Instituto.

Esta colaboración puede tomar diversasformas:

Una, muy directa, por aquel/as personasque, además de tener afguna afición lexico-gráfica, dispongan del tiempo necesario paraasistir a las reuniones de/ Comité que se reu-nirá, por lo menos, una vez a/ mes.

Otra forma de colaborar puede ser envian-do notas a/ Comité sohre las observacionesque surgen en !a vida profesional: al visitarun taller o un laboratorio, leer libros y re-vistas, etc. y encontrarse con voces que o noestán en el diccionario de la Rea/ AcademiaEspañola o no están adecuadamente defi-nidos.

Cualquiera de las maneras de colaborarserá bien acogida por e! Comité y mereceráel agradecimiento de todos los hispanopar-lantes.

Antonio ColinoPresidente del Comité de Terminologfa

del Instituto de la Ingeniería de España

Nota de la Redacción: Nos complace publi-car esta "carta abierta", que nos envía el Se-cretario General del I.T.E., al mismo tiem-po que nos felicita por nuestra nota edito-rial titulada "la nueve jerga del lenguaje",aparecida en nuestro pasado número de ma-yo. La dirección del referido Instituto es Ge-neral Arrando, 38. 28010 Madrid. Teléfo-no 4197417.

540-AGRICULTURA

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EDITORIALES

NOMBRES,CAMBIOS,EMPRESAS...

-José Ferrer, presidente de Freixenet, haanunciado la inversión de casi 3.000 millo-nes de pesetas, para la construcción de unanueva factoría para la elaboración de cava.En otro anuncio, aparecido en la prensa dia-ria, anuncia la instalación de una planta decava en la República de China.

-Continúa la historia EFT-Cros-Torras--Kio. Ahora, ocho consejeros han presenta-do su dimisión junto a José María Escon-drillas. Nuevos nombres son ahora FranciscoGodía, Alvaro Cuervo, FernandoFernández-Tapias, Jaime Lamo de Espino-sa, Juan Antonio Delgado, Carlos Salsas,José María Catá.

-Se ha acordado la venta de la SociedadPirelli Neumáticos, S.A., al grupo Pirelli In-ternational, que viene tratando últimamen-te, como tantas multinacionales, de agruparlas empresas dedicadas a la fabricación deneumáticos.

-En el salón de actos que la empresa tie-ne en Granada, se ha celebrado, el 27 de ju-nio del presente año, la Junta General Or-dinaria de Accionistas de UNIASA, UniónIndustrial y Agroganadera, S.A. El Presi-dente del Consejo de Administración, LuisAngulo Montes, se refirió, en ella, al per-sistente crecimiento de los recursos propios,un 51,1 °lo durante 1987, con el natural efectopositivo sobre las cargas financieras, quefueron inferiores a las del año anterior enun 30,65%.

Deltacinco Máquinas Agrícolas, S.A., lafirma de Palencia, acaba de firmar un con-trato de representación en exclusiva con lafirma francesa Eromat, primer fabricanteeuropeo de secaderos de cereales.

-Giovanni Agnelli sigue invirtiendo, des-de el grupo Fiat, en Europa. Y ahora en Es-paña, en donde, al parecer en zona catala-na o valenciana, se instalará una nueva fac-toría, Oliofiat Ibérica, para la producciónde lubricantes en nuestro país.

-Durante la celebración de la Junta Ge-neral de Accionista de KOIPE, S.A., que sedesarrolló en San Sebastián en junio del pre-sente año, el Consejo de Administración pre-sentó para su aprobación, la memoria delaño 1987. En ella, el Presidente de la Com-pañía D. Adolfo Crespo Setién, expuso queel grupo cerró el ejercicio con una pérdidade 181 millones de pesetas, después de amor-tizar 617 millones, lo que supone un flujode caja positivo de 436 millones de pesetas.

-La sociedad Centro Lácteo Balcells(ATO), dedicada a la producción de lechefresca y esterilizada en Cataluña, está dis-puesta a cotizar próximamente en la Bolsade Madrid.

-Acaba de aparecer en el Boletín Oficial

del Estado el nombramiento e Director Téc-nico de Relaciones Científicas, con catego-ría de Subdirector General en el Instituto Na-cional de Investigaciones Agronómicas, enla persona de Francisco Javier Martínez Va-sallo.

UELEGADOS PROVINCIALES DEAGRICULTURA EN ANDALUCIA

En las últimas semanas se han producidocambios en las Delegaciones provinciales dela Consejería de Agricultura y Pesca de laJunta de Andalucía.

A fin de evitar omisiones en los cambios,relacionamos los nombres de los Delegadosen las ocho provincias andaluzas:

Almería: Fernando Ciria Parras. Huelva:An[onio García Rodríguez. Cádiz: José Ca-bral Fernández. Jaén: Rafael de la Cruz Mo-

reno. Córdoba: Cristóbal Lovera Prieto.Málaga: Francisco Gómez AraciL Granada:Julio Pérez Flores. Sevilla: Zacarías Mendi-vil Domenech.

En los recientes cambios de Delegdos pro-vinciales de la Consejería de Agricultura dela Junta de Andalucía, algunos de los susti-tuidos ocupan ahora otros cargos con dis-tintas responsabilidades.

Así, Juan Torres Morales ha sido nom-brado recientemente Delegado de Goberna-ción de la Junta en la provincia de .laén.

Manuel López González es ahora Jefeprovincial del IARA en Sevilla.

NUF.VO PRF.SIDENTE DF:L BCAEI día 20 de julio ha sido nombrado Pre-

sidente del Banco de Crédito Agrícola, LuisTarrafeta Puyal, en sustitución de Luis Gar-cía de Blas.

MAQUINARIA AGRICOLAEN ANDALUCIA

AI considerar el tractor como representante de la intensidad de la mecanización del cam-po, puede deducirse que en Andalucía, con algo más de 4.000 tractores matriculados elaño pasado, de un total de unos 21.000 en toda España, se encuentra el 20°/o de la mayui-naria agrícola de nuestro país.

En las estadísticas elaboradas, que no publicamos en evitación de la reproducción decomplicados cuadros, se aprecia el poderío mecánico de la provincia de Sevilla, sobre elconjunto de Andalucía, sobre todo en matriculaciones de tractores de ruedas de simpletracción, tanto nacionales como importados. En tractores de doble tracción, el liderazgoandaluz se reparte entre Córdoba (a la cabeza de los tractores nacionales) y Sevilla (quegana en las matriculaciones de los importados).

En tractores de oruga, las mayores compras de tractores, al menos en el primer semestredel año anterior, corresponden a las provincias de Córdoba (29%), Cádiz (18°l0) y Jaén(16°l0). Ya se sabe que nuestro parque de tractores de cadenas se encuentra casi todo enAndalucía, sobre todo en provincias como las señaladas en las que el olivar y otros culti-vos en serranías exigen las "orugas".

En cosechadoras de cereales también es líder andaluz la provincia de Sevilla.A continuación reproducimos un resumen que recoge las unidades matriculadas en An-

dalucía durante el año 1987.

TRACTORES COtiF.CHAUORAS

Simple Iracción Doble Irección Cadenas TOTAL

Nacionales 980 1.697 - 2.677 3

Importados 202 759 639 1.600 257

Total 1.182 2.456 639 4.277 260

Es evidente que la mecanización del campo andaluz es bastante completa, a excepciónde la recolección de aceitunas, vendimia y cultivos en sierras y zonas todavía poco desarro-Iladas, aunque los índices globales de mecanización han ido siempre por detrás de regionescomo Cataluña y Aragón, siempre refiriéndonos a superficie cultivada.

Pero Andalucía destaca por la compra de unidades de gran potencia, debido a la dimen-sión de parcelas y explotaciones en algunas zonas de campiña.

No es de extrañar, por tanto, que las miradas de las firmas vendedoras se dirijan ahoraa esta región y participen en sus ferias y exposiciones, cuidando especialmente sus redesde distribución y los servicios de post-venta, aunque estos últimos fallen en ocasiones.

542-AGRICULTURA

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OPINIC^NES I

^ Lástima del tiempo perdido!

LA FALTA DE MADERA FRENANUESTRO DESARROLLO

Bernardo de Mesanza*

^tP^'q

En estas mismas columnas hemos pu-blicado el trabajo que iitulamos "Se dis-para el consumo de papel a nivel, tantomundial como nacional".

España exportó el pasado año un 63 por100 de su producción de pasta papelera.EI 82 por 100 de estas exportaciones sedirigen a la Comunidad Económica Euro-pea, fuertemente deficitaria lcon una co-bertura sólo del 19%) y un 10 por 100 alos Estados Unidos.

EI papel es un producto ligado enorme-mente a la calidad de vida.

En España tenemos noventa y tres ki-los de consumo por habitante y año. Com-parado con los 147 del Mercado Común,y los trescientos y pico de Estados Uni-dos y Finlandia, observamos que tenemosun potencial de crecimiento enorme.

EI producto tiene futuro ya que no seve ningún otro producto que pueda susti-tuirlo.

En el mercado internacional de pastaspapeleras la demanda se dispara hacia lasde "fibras cortas" Iprocedentes de fron-dosas y principalmente de los eucaliptus1por su gran nivel de calidad y resistenciaal tratamiento industrial. En las últimas dé-cadas, ha quedado demostrado el alto va-lor añadido de estas fibras, frente a la he-gemonfa que representaban en el merca-do las pastas de fibra larga Iprincipalmen-te resinosas y pinos).

Consecuencia de estas realidades, esque en la última década, las pastas deeucaliptus han crecido en el mundo al rit-mo que se produc(an y ha sido un creci-miento excepcional. Las pastas de pinoshan crecido del orden del 3 por 100. EIeucaliptu ha ganado la batalla por la víade los precios.

En los últimos tiempos las fuentes queel planeta tiene en material de eucaliptu,desgraciadamente, no son asequibles, olas que lo son, están en sus últimas posi-bilidades. La oferta de eucaliptu, lógica-

- 13 millones dehectáreas arepoblar

mente, dejará de crecer el 19 por 100 dela última década.

Nuestro grave problema es que no pro-ducimos la materia prima forestal que aho-ra nos "exige" la industria, para nuestrodesarrollo. Este año tendremos que impor-tar unos 800.000 metros cúbicos de ma-dera de eucaliptu, si ello es posible, paraatender nuestras necesidades indus-triales.

Cuando el Presidente, Felipe González,visitaba recientemente Finlandia le infor-maron que España podfa ser la reserva fo-restal de Europa por sus característicasespeciales.

Esta realidad, hace lustros, que la co-mentamos en nuestros medios de difu-sión.

En España existen 13 millones de hec-táreas desarboladas y susceptibles "aún"de ser repobladas, antes de que por la ero-sión pierdan el suelo vegetal y 8 millonesde hectáreas con arbolado posible de me-jorar.

EI crecimiento medio anual de 0,3 m3por hectárea y año en España, está muypor debajo, incluso, de los de Portu^al(2,4 m3), Italia (2 m3) y Grecia (2,1 m 1.

Recordemos que en la Comunidad Euro-pea sólo existen 2,8 millones de hectáreascon posibilidad de ser repobladas y 2,3millones para ser mejoradas.

En el año 1967 publicamos una serie deartículos sobre "Polftica Forestal cara anuestra futura integración europea" y eltítulo de los mismos es un resumen de suscontenidos y a pesar de las décadas trans-curridas, son de absoluta actualidad,porlo cual me permito recordarlos:

I. -España debe ser la reserva forestalde Europa.

I1.-La legislación jurfdica, administra-tiva y fiscal desfasada de las realidadestécnicas y económicas, impide acuda almedio rural la iniciativa privada.

III.-Forma jurídica, financiera y fiscalpara una Sociedad Forestal.' Dr. Ingeniero Agrónomo.

544-AGRICULTURA

NUEVA GAMA DE TRACTORESMassey-Ferguson

Usted no conocía los tractores de doble tracción M-F. Yaes hora que los conozca. Hace más de 25 años que losM-Fde doble tracción se utilizan en el resto de Europa.Más gama, más producto, más fuerte que nunca.

A 4^^^^^^Q^^`^^ ^s_^^i^^^^^'^^Más Massey que nunca^,,...MASSAGRI,S.A. ^^ ^^.,^^^a^^e e.^ws^^o va^e E:.oa^e oe ia ga^.,., ^u,^^o^a Massev-FEacusoN

i^.^i^ii.i i, i.,iil Milrr I.G f^i^i^.nn ( 4:11

IV. -La cornisa del Golfo de Vizcaya, yla Galaica-Atlántica, con especies fores-tales de crecimiento rápido, debe sernuestra más positiva aportación, a nues-tra integración europea.

En junio de 1 974 un grupo de propieta-rios forestales, empresas papeleras y en-tidades financieras, principalmente delPaís Vasco, establecimos durante dosaños un amplio diálogo con la Administra-ción (básicamente con los Ministerios deAgricultura y Haciendal para tratar de su-perar las causas de nuestra "grave pro-blemática forestal".

Consecuencia muy positiva de estoscontactos, fue la Ley del 4 de enero 1977n° 5/77 (Jefatura del Estadol: Fomentode la Producción Forestal.

En el Boletín Oficial del Estado del 12de junio de 1978 (n ° 139) aparece el de-creto del 2 de mayo 1978 n° 1279/78 dela Presidencia: El reglamento para la apli-cación de la ley (mucho menos positivaque ésta).

En julio de 1 976 los promotores de unaposible Sdad. de Inversiones y Explotacio-nes Forestales se reunieron en Bilbao conrepresentantes de los Bancos Bilbao y Viz-caya y con los de otras actividades finan-cieras y se aprobó la creación de una So-ciedad de Gestión para la posible creaciónde una auténtica Sociedad de Inversionesy Explotaciones Forestales, similar en cier-to modo, con muchas de las que ya fun-cionan en el extranjero y tratar de alcan-zar, en el futuro, el deseado equilibrio en-tre la creciente demanda de productos fo-restales y la necesaria oferta.

Este grupo promotor, en el que estabanrepresentados, además de las Diputacio-nes del País Vasco, sus Cajas de Ahorro

y las principales papeleras, aserraderos ypropietarios forestales, acordó con fecha4 de marzo de 1983 dejar de actuar, pro-visionalmente, en vista de las circunstan-cias especiales de aquellos momentos.

Hoy las circunstancias han cambiado yse trata de recuperar, en lo posible, eltiempo perdido, y tratar de asegurar lasmaterias primas forestales que necesita laindustria.

PLAN NACIONAL DE FOMENTO DE LAPRODUCCION DE MADERA 1988-92

EI grupo de trabajo interministerial en elque participan los Ministerios de Industriay Energía, Agricultura, Pesca y Alimenta-ción, Economía y Hacienda y Trabajo ySeguridad Social, ha elaborado un plan na-cional de fomento de la producción de ma-dera, con un plan de actuación para elquinquenio 1988-92.

Para Ilevar a cabo el plan quinquenal seestima que son dos los objetivos sobre losque hay que trabajar: en los montes pú-blicos se deben realizar tratamientos cul-turales al ritmo de 2,3 millones de hectá-reas anuales e implicará la generación deempleo de 2, 55 millones de jornadasanuales.

Y, en segundo lugar, se propone un planextraordinario para el sector privado, cu-yo objetivo es la forestación de 1 50.000nuevas hectáreas en el quinquenio previs-to, principalmente con chopos, eucaliptusy coníferas. Ello generaría 1,6 millones dejornales. En conjunto darían pleno empleoa más de 40.000 personas al año, y a másde 120.000 en "cascada".

Repoblación forestal. Monte Dehesa Carnicera. Servicio Hidrológico de Jaén.

EI informe prevé unas transferenciasquinquenales de 44.525 millones de pe-setas a las diferentes comunidades autó-nomas.

Se establece un reglamento previsto enla ley 5/77, de 4 de enero, de Fomentoa la Producción Forestal.

Asimismo se establece un procedimien-to administrativo efectivo para las desgra-vaciones de la contribución territorial, pre-visto en la citada ley. Se revisan los con-ceptos básicos aplicables a la producciónforestal en el IRPF. Se prevé una bonifi-cación en el impuesto sobre transaccio-nes patrimoniales y la supresión del pagode las jornadas teóricas de la SeguridadSocial.

COMUNIDADES AUTONOMAS YCOMUNIDAD EUROPEA

La Administración central pretendecoordinar sus esfuerzos con las distintascomunidades autónomas. No existe untratamiento unitario del sector forestal cu-yas competencias están distribuidas encuatro Ministerios.

EI informe cuenta con la posibilidad deobtener recursos procedentes de la Comu-nidad Económica Europea.

Es necesario que el Gobierno negociecon la CEE la cofinanciación del plan, yaque la Comunidad es deficitaria en 18.000millones de Ecus en madera y derivados.La generación de empleo rural constitui-rá un factor de equilibrio regional y una es-tabilidad demográfica para España y pa-ra la propia Comunidad.

La sustitución de cultivos tradicionalespor los forestales constituye un gran pro-blema para la CEE. Por ello la Comunidadprotege el bosque para evitar su degrada-ción, la desertización del suelo y el man-tenimiento de los ecosisiemas naturales.

Para estas peticiones existe el antece-dente de Portugal, que ha conseguido,mediante el Reglamento CEE n° 3828/85,de 20 de diciembre, el establecimiento deun programa específico de desarrollo dela agricultura lusa, reembolsando la CEEhasta el 50 por 100 de los gastos efec-tuados.

Seamos optimistas ante nuestra proble-mática forestal, que va a ser reconside-rada, y que, tratada con altura de miras,tantos problemas soluciona a diferentesniveles.

Respecto al déficit de los 800.000 m3de eucaliptus que "necesita nuestra in-dustria", tenemos hectáreas más que su-ficientes, prácticamente improductivas ycon graves problemas de erosión, quepueden dar anualmente y dentro de la pró-xima década dicho volumen.

iLo comentaremos en próximos traba-jos! iLástima el tiempo perdido en nues-tra etapa pre-comunitaria!.

AGRICULTURA-545

DEMESAMES

La noticia, por lo que no tenía de noticia, ha estado en la crisis. Casi por sorpresa,como ha sido casi norma en todo este tipo de decisiones adoptadas por el presidentedel Gobierno, Felipe González sustituyó a unos cuantos ministros. Nadie ha sabido ex-plicar exactamente con qué criterios, quizá porque han sido muchas las razones queestaban en juego.

A las pocas horas de que José María Zufiaur dirigente de UGT línea Nicolás Redon-do y hombre con posibilidades de ser recambio valorase negativamente la política so-cial del gobierno, una dirigente ugetista del sector oficialista, Matilde Fernández, acce-día a un ministerio nuevo como el de Asistencia SociaL Otro ex dirigente de UGT, elque se mantuvo en el Parlamento cuando la Ley de pensiones mientras Nicolás Redon-do abandonaba el escaño, es ascendido a Ministro del Interior, José Luis Corcuera.Solana, hombre pacífico, se va a un Ministerio calmado como es Educación, Múgicase va para Justicia tras varios años de ostracismo en el propio Partido. Barrionuevo,se va a convertir en un experto en Transportes...

En este combinado, se ha quedado Carlos Romero como ministro de Agricultura.Algunos dicen que se ha derechizado el Gobierno. Creemos que la cosa no va por

ahí. Da mejor dicho la impresión de que hay una respuesta a UGT crítica, que se paganfavores, que funcionan los amigos, que quienes tienen problemas o peor imagen anteun sector de la sociedad, aunque tengan valía, se les quita, como a Maravall y que,en definitiva, tenemos un gobierno de transición hasta las próximas elecciones del queno se puede esperar un grado de eficacia superior al que tuvo el gabinete anterior.

Carlos Romero, con un campo destartalado, ninguna organización sindical o coo-perativa sigue porque, dicen, entre otras razones no ha creado problemas. Lo de menosdebe ser la eficacia, lograr unas estructuras fuertes, tener unos sectores en marcha di-námicos pero no solamente en la industria agroalimentaria.

No hay muchos secretos para ser un buen ministro de Agricultura. Posiblemente bas-taría con una buena dosis de buena voluntad y un poco de diálogo. Lo demás seríacuestión de hacerlo a medias con el campo, compartiendo los triunfos de las lluviasy las desgracias de las sequías.

Junto con la noticia del cambio, la incógnita ha estado en los precios agrarios. En-traron en vigor el pasado 1 de julio, pero con una serie de reservas que son más bienformales y que no afectan al desarrollo de cada una de las campañas. Nada nuevo. Su-bidas mínimas como ya se indicó en el número anterior y bajadas reales de los preciosa percibir por los agricultores en otros casos como son los cereales allí donde se apliquela tasa doble de corresponsabilidad de 1,66 pesetas.

Los precios agrarios son ya como un pozo agotado. No tienen significación a efectosde ingresos para los agricultores o ganaderos, sobre todo, cuando solamente se actúaen plan de recortes vía medidas complementarias o políticas de intervenciones.

En Bruselas estuvo también otra noticia para el campo, aunque no de orden estricta-mente económico. Se trataba de elegir al vicepresidente del Comité de las Organizacio-nes Profesionales Agrarias de la CE, el COPA. La CNAG. CNJA y UFADE apoyabana un candidato, Eduardo Perea. La UPA a otro, Javier López de la Puerta. AI finalno hubo acuerdo y la vicepresidencia, por segunda vez consecutiva se ha ido para otropaís.

En la actividad económica, destaca la situación planteada en las Cajas Rurales don-de se ha producido una división según posiciones económicas, profesionales y hasta po-líticas. Cada cual, da la impresión, va a ir por su lado. Las grandes quieren ir solasa su aventura. Las pequeñas se acogieron ya bajo el mando del BCA y otras andanpor ahí sueltas. No es fácil que de este montaje gane el campo.

En cuanto a las producciones se refiere, el cereal ha sido protagonista. Mucha cose-cha, aunque en malas condiciones en algunas provincias del sur y con problemas enel Ebro. España logró autorizaciones para la exportación de cebada. Pero hay miedoa que los precios se comporten como hace un año por estas mismas fechas.

Junto a los cerales, la remolacha está dando unos excelentes resultados en las provin-cias del sur en cuanto a volumen, aunque la riqueza es inferior. Lo mismo sucede conel girasoL Se espera una gran cosecha y se teme que los precios se vengan a la bajacomo hace un año. Mientras tanto, Agricultura celebró una veintena de reuniones conlas organizaciones agrarias buscando un Plan que no ha ofertado.

546-^ULTURA

La otra cara de las Iluvias

La remolacha irasoly^a reventar

Las lluvias han sido un tristeprotagonista en el desarrollo deuna buena parte de las produc-ciones agrarias de los últimosmeses. Del cereal al tabaco,psando por zonas de huerta y vi-ñedo, los daños han sido impor-tantes en todo el territorio nacio-nal, especialmente en la mitadsur de la península.

Pero, no todo han sido des-gracias en cuanto a los volúme-nes de producciones se refiere.Han existido también algunasproducciones donde el agua hadado lugar a que las superficiesde secano hayan criado como side regadíos tradicionales se tra-tase. La ganadería ha tenido ma-yores posibilidades e pastos ba-ratos y los agricultores se hanahorrado también muchos milesde pesetas al no tener que utili-zar la energía para los riegos.

Entre las producciones favo-recidas por el aumento de Iluviasen estos meses de primavera,destacan especialmente dos: laremolacha y el girasol y, espe-cialmente, para las produccionessituadas más al sur, especialmen-te en Andalucía y en el Centro.

En remolacha, ya nadie duda,salvo que se produzca una situa-ción catastrófica en las provin-cias del norte, especialmente enel Duero, como sucedió hace va-rios años, que nos vamos a pa-sar ampliamente en el objetivode producción fijado en un mi-

Ilón de toneladas. La campañaanterior, aunque algunas indus-trias rebasaron su techo, en con-junto la producción estuvo ajus-tada a las exigencias de la Comu-nidad. Los agricultores percibie-ron unos buenos precios y seacometieron importantes expor-taciones.

Esta campaña, ante el descen-so de precios en el girasol regis-trado en la temporada anterior,muchos agricultores de las pro-vincias del sur volvieron la vistanuevamente hacia la remolacha,recurriendo a las superficies desecano. Y, lo que un año normalpuede tener ciertos riesgos a lahora de la producción, este añoha dado lugar a unos resultadosespectaculares en cuanto al vo-lumen de la raíz, aunque la ri-queza sea inferior a lo previsto.con todo y con eso, nos vamosa pasar ampliamente del objeti-vo de un millón de toneladas eincluso vamos a rozar el límitede azúcar a reportar, razón porla cual las industrias tratan deencontrar alguna salida.

En remolacha azucarera, latónica dominante son los exce-dentes en el Sur, aunque tam-bién se esperan cifras altas en elresto de las zonas, el Duero in-cluido. La producción total seespera pueda superar 1,1 millo-nes de toneladas.

No varían mucho las cosas enel caso del girasoL La superficie

se ha mantenido prácticamenteestabilizada en torno a un millónde hectáreas.

Hace un año, la producciónde pipa de girasol se elevó a1.050.000 toneladas según losdatos manejados por los indus-triales, aunque la Administra-ción prefiere hablar de un millónde toneladas. Esta campaña,esas cifras se van a quedar cor-tas ya que se habla de una pro-ducción no inferior a 1.200.000toneladas lo que supone unos ex-cedentes muy altos en el merca-do nacional. En estas circunstan-cias, los industriales esperan ladecisión que se adopte en Bru-selas para dar salida a los posi-

bles excedentes así como las ayu-das previstas para este fin.

En principio, hay maletar porel retraso de Bruselas a la horade hacer el balance de existenciasy de tomar medidas para su eli-minación que deberían haber es-tado listas para antes del l deagosto. No ha sido así. Igual-mente se teme que la Comuni-dad aplique una política de ayu-das para la exportación a la ba-ja que dificulte las salidas al ex-terior.

En el caso de la remolacha, losprerios y otras medidas figuranen los acuerdos interprofesiona-les. En el girasol, es probablemanden los mercados.

AGRICULTURA-547

La noticia en el campo•. . . . .,- .

Los Seguros Agrariosbuscan un cambio

Olivares en los Montes Orientales. Provrncia de Cranada.

Los seguros agrarios experi-mentaron en 1987 un importan-te crecimiento en los niveles deprimas por situarse en 9.300 mi-llones de pesetas. Esta cifra su-pera los 9.130 millones de 1984,período que supuso de algunamanera la culminación de unaprimera fase en la potenciaciónde los seguros pero que no se pu-do mantener en los años siguien-tes ante la existencia de altos ín-dices de siniestralidad y la subi-da de primas que se aplicó enaquellas fechas.

Tras la experiencia de aquellosaños, en es[e momento, en mar-cha el Plan Trianual iniciado es-ta campaña, las compañías ase-guradoras esperan introducirnuevas modificaciones para darconfianza a agricultores y gana-deros, a la vez que se logra unaestabilización y potenciación delos seguros agrarios.

En 1987, según las cifras ma-nejadas por la Agrupación deEntidades Aseguradoras, el vo-lumen de las primas se elevó a9.362 millones de pesetas frentea los 8.000 millones cortos de1986. I,os siniestros siguieronelevados, con 12.317 millones depesetas, aunque su porcentaje en

548-AGRICULTURA

relación con el año anterior sevio reducido. En cualquier caso,son datos preocupantes para lascompañías y el propio Consor-cio del Ministerio de Economíay Hacienda, razón por la cual setratan de buscar salidas positivaspara todo el colectivo, desde lasempresas aseguradoras a losagricultores o ganaderos.

A partir de este año, a la ho-ra de aplicar los seguros agrariosse diferenciaron ya los dos tiposde líneas. Por un lado, las quese consideran como viables y noplantean problemas de grandesdiferencias entre las primas co-bradas y el volumen de los sinis-tros. Un año con otro, los resul-tados se consideraban como nor-males dentro de la actividad ase-guradora. En estas líneas, entrelas que se encuentran los cítri-cos, los cereales de invierno o elplátano, la tasa de siniestralidaden relación con las primas co-merciales fue del 107,70^0, con4.831 millones de pagos por si-niestros frente a 4.485 millonesde primas comerciales.

En las líneas experimentales,la tasa de siniestralidad entre lasprimas comerciales y los pagospor niestros fue del 131,5°7o con

12.317 millones de pagos frentea 9.362 millones de primas co-merciales recaudadas.

Aunque los datos no son to-do lo positivos que hubieran de-seado las compañías y el propioconsorcio, la realidad es que su-ponen un avance respecto a losdatos del año anterior.

A la vista de estos resultados,los responsables de Agrosegurotienen en marcha varias actua-ciones con el fin de lograr unmayor juste. Pero, sobre todo,el objetivo es lograr una mayorimplantación de las diferentescoberturas para que los segurosagrarios tengan un mayor equi-librio y no se aseguren solamentequienes tengan los mayores ries-gos o las superficies marginales.

Respondiendo a estos objeti-vos, las compañías aseguradorashan abier[o una política de po-tenciación de los seguros agra-rios en base a un ofrecimiento alos agricultores o ganaderos delas ofertas que pueden interesara cada explotación. En otras pa-labras, se trata de presentar unseguro ajustado a cada situaciónen lugar de fijar primas para co-mercas enteras que podían serjustas y muy favorables para

muchos pero perjudiciales paraotros. Por zonas, se quiere unamayor expansión de los segurosagrarios en comunidades comoAndalucía e incluso Extremadu-ra. Para ello se sabe que es in-dispensable hacer una ofertamucho más directa e interesan-te para cada agricultor. En lamisma línea de expandir el segu-ro agrario, las compañías tratande abrirse un huco en aquellasproducciones donde los nivelesde aseguramiento son muy bajoscomo sucede con el olivar, condos millones de hectáreas o el vi-ñedo.

La política de las compañíasse ha centrado, en una primerafase, en consolidar los seguros.Se trata de dar confianza a losagricultores y ganaderos que es-tán en los mismos, para lograrsu extensión a otros con ofertasinteresantes. Y, como primeramedida, no regatear esfuerzospara que los pagos por siniestrosse hagan a su debido tiempo, sindemoras.

Los resultados es probable sevean en los próximos años. Pe-ro, es ya un camino abierto y enlínea con lo que estaba deman-dando el sector.

cAJAS RuRALES,cada una por su lado

Durante los últimos meses, es-tamos asistiendo a un proceso dedivisión en el mundo de las Ca-jas Rurales cuyas consecuenciasson, por el momento, imprede-cibles. Mientras las comarcalesy locales parece habrían optadopor aceptar la propuesta del Ins-tituto de Crédito Oficial, el ICO,las cajas provinciales sin proble-mas de saneamiento han decidi-do seguir su propia vía mientraslas provinciales con un compro-miso de saneamiento, deberánseguir en el grupo asociado. Eneste panorama, lo que pareceevidente es que las Rurales se en-cuentran en un momento delica-do de su existencia y que, en al-gunos medios se teme que, de ladivisión o el reparto de fuerzas,se produzca una ruptura de loque había sido el grupo en de-trimento de sus servicios en elmedio rural.

El proceso de cambio en elconjunto de las Cajas Rurales,por remontarnos solamente alpasado mes inmediato de esteaño, arranca del mes de abril,cuando las Cajas Rurales recha-zaron la propuesta de convenioque se les ofertaba desde el Ban-co de Crédito Agrícola. A la vis-ta de aquellas condiciones, el pe-lotón de las comarcales y loca-les, 22 cajas con unos recursosde unos 65.000 millones de pe-setas, decidieron seguir cn el gru-po asociado y aceptar las mejo-ras presentadas desde la Admi-nistración. El ICO fue tajante en

sus posiciones respecto a las ru-rales. Existe la mejor disposiciónpara meter dinero en el grupoasociado con el BCA, perosiem-pre que el Banco sea mayorita-rio enla nueva estructura. No seacepta un nuevo modelo dondelas rurales tuvieran mayoría yfueran hacia la constitución deuna nueva entidad financieracon personalidad jurídicapropia.

El rechazo por parte del ICOde las condiciones que tratabande imponer las Cajas Rurales diolugar a que estas entidades setrataron de buscar sus propiassalidas, al igual que hace esca-samente un año hicieron otrasCajas como las de Burgos, Za-mora o Valladolid junto conotras de fuera del Grupo comoCastellón.

El pasado mes de junio, lasCajas Rurales provinciales deci-dían la constitución de una So-ciedad Civil de Estudios y Pro-yectos, uno de cuyos objetivosmás importantes era preparar lospapeles para la formación o ad-quisición de una entidad finan-ciera propia de las Cajas. En to-tal, en aquella reunión, eran cer-ca de 30 las entidades dispuestasa entrar en el nuevo camino.Después, el número se ha redu-cido. Aunque todas las provin-ciales estaban de acuerdo paraformar parte de ese proyecto, enrealidad, 11 de esas cajas no po-dían estar por tener problemasy compromisos con el Banco de

Crédito Agrícola. Son las Cajasque siguen en proceso de sanea-miento, período que finaliza elpróximo año. Luego quedaríanotros 3 años más cuando las Ca-jas tienen la obligación de seguirligadas al grupo.

Por esta razón, el proceso pa-ra la formación de ese banco delas rurales, donde probablemen-te se integrarían todas las enti-dades provinciales de estas ca-racterísticas, ha sido recortadoen su voluinen. Existen solamen-te 19 entidades provinciales, conunos recursos superiores a los500.000 millones de pesetas, lasdispuestas a llevar adelante esteplan. En los últimos meses, hanmantenido conversaciones conentidades financieras de caráctercooperativo de otros países co-mo Alemania, Holanda y Fran-cia, proceso que sigue adelante,aunque en medios oficiales seduda mucho que esos bancos va-yan a entrar en este proyecto co-mo una vía para su implantaciónen España cuando son entidadeshuidas de un banco público co-mo es el BCA.

En un clima de incertidumbre,mientras el presidente del ICO,Miguel Muñiz insistía en el Par-lamento sobre las posiciones ofi-ciales en este asunto, los respon-sables de las Rurales celebrabanen Madrid su Junta General Or-dinaria. Las posiciones siguieroncomo el primer día. El ICO di-ciendo que pondría más dineroen el Grupo, que iría a una po-

lítica de expansión de las Cajas,mientras estas entidades insistíantambién en su desconfianza en elproyecto ofertado por la Admi-nistración en cuanto suponíauna continuidad respecto al pa-sado.

Ante esa situación de clara di-visión y postura enfrentadas, elICO tomó la iniciativa a travésdel Consejo de Administracióndel Banco de Crédito Agrícola.En los primeros días de julio seprodujo la denuncia del conve-nio que se mantenía con las 19Cajas Rurales provinciales quehan señalado su oposición a laoferta hecha desde la Adminis-tración. A partir de ese momen-to, se abrió un período de seismeses. Finalizado ese tiempo, lasCajas Rurales dejarán de recibirservicios del Grupo Asociado.

Es de suponer que, las CajasRurales provinciales, para esetiempo, hayan madurado ya sudecisión respecto al funciona-miento como grupo.

Por estas razones, en lugar deuno o dos grupos de rurales queexistieron en los últimos años, eneste momento van a funcionar almenos cinco grupos, aunque elmás importante con diferenciapor el volumen que maneja seael de las rurales provinciales. Sepodría decir que estamos en elpunto cero para una clarifica-ción de este panorama, procesoque a la larga probablemente seapositivo.

AGRICULTURA-549

^O ^r ^O La r^oticia en e^ campoJ

^ '. ^ . . ..- .

indi^â agra^Movida s

Las organizaciones agrariasde carácter general y de ámbitoetatai, han iniciado una polémi-ca en relación con la representa-tividad en el sector agrario. Larazón estriba en la convocatoriapor parte del Ministerio de Agri-cultura a una nueva sigla, el CO-DEF a las mesas de trabajo conla Administración, rompiendo eltradicional statu quo que ha fun-cionado en los últimos años y sinque hubiera mediado un proce-so de elecciones para determinarlos cambios en este panorama.

La presencia de los sindicatosen las mesas de trabajo con laAdministración así como el re-parto de los pocos fondos queconcede cada año el Ministeriode Agricultura, ha estado deter-minada tradicionalmente por losresultados de las elecciones a Cá-maras Agrarias que tuvieron lu-gar en mayo de 1978. Aunquedesde entonces ha llovido muchoy se han producido importantestransformaciones en el mapa dela representatividad agraria, larealidad es que las cinco organi-zaciones agrarias se habían pues-to de acuerdo para no modificaresa distribución, aunque todo elmundo sabe el conjunto de cam-bios registrados en este período.

La C'onfederación Nacionalde Agricultores y Ganaderos esuna sigla que se ha mantenidoestable, con un fuerte peso en lasprovincias del sur, especialmenteen Sevilla y Cádiz y con peso re-lativo en el conjunto de esta zo-na. En el resto del país, su pre-sencia no es globalmente muysignificativa, aunque han entra-do en la Confederación algunas

siglas de varias provincias.En un espacio parecido se en-

aientra la Unión de Federacio-nes Agrarias de España, UFA-DE. Fue la organización gana-dora en las elecciones de 1978,cuando en el seno de esta orga-nización se encontraban muchassiglas provinciales surgidas a lasombra del vertical, de las anti-guas Cámaras y como respues-

E/ diJíci/ camino de las Herrnandades hacia e! Rocío, entre /as arenas.

ta al sindicalismo que venía des-de la izquierda. En este período,lejos de subir o consolidarse,UFADE ha perdido peso, en undeambular pegado al CNJA cu-yos dirigentes han coincidido enmuchas ocasiones. Hoy es unasigla en la cuerda floja, a pesarde recibir los apoyos de algunos

CNAG de un proceso de fusiónserio que se espera culmine an-tes de fin de año en una nuevaorganización. Este mes de juliohan tenido lugar los congresospor separado de cada una de es-tas siglas. Hay voluntad de Ile-gar a la unidad cuanto antes pa-ra, a partir de ahí, poder hacer

grupos privados como los azu-careros.

Situación contraria es la regis-trada en el CNJA. Jóvenes Agri-cultores ha tenido una línea decrecimiento permanente en la úl-tima década. Está implantadoprácticamente en toda España ygoza de una buena imagen.En los últimos meses, el CNJAes protagonista, junto con la

una oferta para todo el sectorque se enmaryue en sus mismosplanteamientos y que Ilegarían aUFADE y a las sectorialcs.

En el conjunto de las siglasque podrían ubicarse en el cen-tro izquierda, destaca el papel dela UPA. EI sindicato de la UGTha logrado al fin los apoyos quetiempos atrás no tuvo desde lasigla madre. Es[á tratando deaumentar su implantacón conunos buenos resultados a variascomunidades.

Finalmente, en este panoramade siglas estatales, destaca la pre-sencia de una organización his-tórica como la COAG. La Coor-

dinadora ha jugado un papelpro[agonista en todo el períodode la transición, sobre todo ensu primera parte en base a lafuerza de las diferentes Uniones.En la actualidad, algunas de esasUniones fuertes como Navarra,León, Asturias o algunas anda-luzas se han despegado para laconstitución de una sigla que res-ponde al nombre de Centro deOrganizaciones de la Explota-ción Familiar, CODEF y a cuyacabeza figura el dirigente nava-rro José Joaquín Pérez deObanos.

Por la derecha y el centro, seve una salida clara a partir de launidad entre Jóvenes y laCNAG. Por la izquierda, el pa-norama es más complejo. Es evi-dente la pérdida de peso deCOAG. El ascenso de la UPA.Pero que da el interrogante de laCODEF y si la Administraciónla va a seguir prestando su apo-yo para convertirla en alternati-va a una situación excesivamenteconfusa.

550-AGRICULTURA

ANDALUCIA

Un potencial productivoDedicamos este número a Andalucía. A

su agricultura. A su política agraria.

Es creencia general que la agriculturaandaluza puede ser la más beneficiada denuestra incorporación a la Comunidad, enfunción de su potencial productivo.

Miguel Manaute, en la entrevista queaparece en esta edición, destaca la espe-cialización productiva andaluza, pero in-siste en la necesidad de fortalecer lo queél Ilama complejo agroalimentario, quepuede mantener un significativo porcen-taje de población ocupada. A pesar del de-sequilibrio actual entre los subsectoresagrícolas, ganadero y forestal.

De hecho el potencial agrario andaluzya se está notando en Europa. Y aunquemuchos insistan en que la adhesión a laCEE ha sido precipitada y mal negociada,la iniciativa privada ya se había moviliza-do algo y, a medida que transcurre el pe-r(odo transitorio, las ventajas se van no-tando allf donde se tienen que notar. Loque ocurre es que hay que olvidar algu-nas producciones y adecuar a la deman-da la mayorfa de las actuales.

Andalucía cuenta, en nuestra opinión,con tres agriculturas diferenciadas.

La campiña, con tierras buenas, con po-sibilidades de obtención de rendimentosy productividades en los cultivos exten-sivos Icereales de invierno, girasol, olivar,viñedo, etc.l, incluidos los de regadíos (al-godón, remolacha, frutas y hortalizas,etc.1. La dimensión de las parcelas, a pe-

sar de zonas minifundistas, es suficientey adaptada al uso de la maquinaria agrí-cola de mediana y gran potencia.

Otra zona es el litoral, en la franja cer-cana al mar, que ha despertado con unaagricultura intensiva de cara a la expor-tación de productos demandados en losmercados exteriores, con zonas nuevascomo el campo de Dalias en Almería, Le-pe en Huelva, Chipioria en Cádiz, que sesuman a las más tradicionales de Grana-da y Málaga.

La tercera agricultura la constituyen lasserranías, en donde el antiguo esplendorde encinares, olivares, cerdos ibéricos ycultivos extensivos, ha decaído ante la im-posibilidad de mejoras económicas, quetambién se han intentado, y que se ha deconservar mediante la debida proteccióncon subvenciones a las rentas, facilidadesde accesos, planes forestales y las cono-cidas medidas a las zonas de montaña,aunque estas sierras andaluzas no puedanacogerse a estas ordenaciones comunita-rias por estar a cotas inferiores a los 800metros.

Andalucía tiene, en efecto, potencial.Le falta quizás dinamismo y ambición em-presarial, industrial y comercial.

Pero, es de esperar, que estos andalu-ces anden los pasos. Pues ya empieza anotarse un significativo cambio.

Nosotros, por nuestra parte, presenta-mos una nueva edición con toques anda-luces, no exhaustivos, imposible por fal-

ta de espacio, pero sí puntuales, insistien-do en que ya son realidades muchos avan-ces en la aplicación de nuevas tecnologías(cultivos bajo protección, siembras bajoprotección, olivos de verdeo en riego porgoteo, nuevas semillas y variedades, má-quinas de alto rendimiento, asociacionesde productores en defensa de la calidady la venta de sus productos, etc.l. En es-ta edición, por ejemplo, se comenta el re-surgir del algodón, las posibilidades de lasoja, las tribulaciones del ovino y caprinoen las serranías, los necesarios avancestécnicos de los invernaderos, el "boom"del fresón, etc.

Esperemos que, una vez más, esta edi-ción sirva para estimular esos avancestécnicos, con la promesa de que en futu-ras ediciones complementaremos la ac-tual con otros artículos.

Ahora sólo nos queda nuestro agrade-cimiento a los autores de los artículos, ala Consejería de Agricultura y Pesca de laJunta de Andalucía y a todos cuantos hancolaborado en este número, que será pre-sentado, al margen de su distribución nor-mal, en la feria AGROMEDITERRA-NEA'88, a celebrar en Sevilla la última se-mana de octubre.

Esperemos que "Agromediterránea" seconvierta en un eficaz lanzamiento de latecnología agraria andaluza. Que no seauna feria pasiva. Que colabore con ese po-tencial productivo andaluz, que todavíaprecisa de retoques de calidad, de merca-deo y de adaptación a la demanda.

AGRICULTURA-551

ANDALUCIA

Andalucíauna agricultura espec iali zada

Miguel Manaute Humanes, encontrando hueco entre susmuchas ocupaciones, con desp/azamientos obligados a lasocho províncias andaluzas, nos cita un fín de semana enArahal, su pueblo natal, tan limpio, bonito y señorial comotantos otros.

En amistosa conversación charlamos de la agricultura an-daluza, su situación, sus perspectivas de cara a Europa, suspeculiaridades.

E/ Consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de An-dalucía se refiere a una agriculiura especializada.

Transcribimos y agradecemos sus contestaciones, degran interés para los agricultores españoles.

-La agricultura andaluza tiene fama enel exterior por su variedad de produccio-nes y cultivos, tanto por su situación geo-gráfica como por su variedad climática.^Podría comentar Vd. alguna de estas ca-racteristicas?

-La principal es la existencia de una di-versificación de cultivos mayor que en elresto de España. No hay un producto agrí-cola en el conjunto de las comunidadesautónomas de nuestro país que no se déen Andalucía. Sin embargo, hay produc-tos andaluces que se cultiva exclusiva-mente, como es el caso de la caña de azú-car. Por otra parte, el peso del sector agra-rio en Andalucía es doble que el de la me-dia nacional. Mientras en nuestra regiónel producto interior bruto del sector supo-ne entre un 12 y 13 por ciento del global,en España este porcentaje es sólo del 5ó 6 por ciento. También es superior en An-dalucía la participación de la ProducciónFinal Agraria española respecto del por-centaje del territorio. Andalucía es el 17por ciento del territorio español y suP.F.A. es del orden del 24 por ciento res-pecto a la P.F.A. española. En resumen,la producción agrícola andaluza es gene-ralmente especializada (hortícolas en lacosta, olivar, viñedos y cereales en el in-terior, cultivos industriales y hortícolas ex-

• Desequilibrio entre lossectores• Los recursos no estánsuficientementeaprovechados• Plan Forestal: 20.000puestos de trabajo

tensivos en las vegas del interior y las zo-nas regables), con la ventaja de ser a lavez diversificada incluso en cada una deesas zonas. Por ejemplo, la agricultura dellitoral, a pesar de estar especializada enfrutas y hortalizas, está a su vez diversi-ficada en cultivos hortofrutícolas segúnlas características climáticas de cada unade las zonas. Así, el microclima de la costagranadina y malagueña permite una espe-cialización en productos subtropicales,absolutamente complementarios comer-cialmente hablando con los pimientos al-merienses o las fresas de Huelva, por ha-blar de los cultivos más representativos.

-^A su juicio, los distintos componen-tes de la P.F.A. andaluza se están desa-rrollando de forma similar?

-No. La producción agrícola sigueaumentando con respecto a la ganaderay forestal, pudiendo estimarse en la ac-tualidad esas producciones del ordenaproximado de un 79% para los cultivos,1 8% para la ganadería y sólo un 2 ó 3%para la producción forestal, lo que supo-ne un desequilibrio entre los sectores. Enprincipio, y a tenor de estos datos, consi-dero que los recursos no están aprovecha-dos. Por poner un ejemplo evidente: nues-tra ganadería extensiva no aprovecha bienlos recursos de los cultivos.

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-^La diversidad de dimensiones de es-tructuras productivas sigue siendo otracaracterística en la agricultura andaluza?

-En Andalucía, coexisten grandes ypequeñas explotaciones. En contra de loque algunos creen que tenemos un 20%de población activa agraria, dentro de lacual existe un 60% de asalariados. En to-da España este porcentaje de asalariadosdel campo es sólo del 30%.

-Usted se ha referido a un 20 por cien-

to de población activa agraria. ^Se man-tendrá este porcentaje en un futuro pró-ximo?

-Los activos agrarios ocupados semantendrán. En la actualidad estamos ha-blando de unas 300.000 personas. Estacifra no va a bajar. Por otro lado, es cier-to que la mecanización del campo, a laque se tiende, hace disminuir una ciertacantidad de mano de obra. Pero tambiénes cierto que al aumentar los cultivos in-tensivos, especialmente los hortícolas, ysustituir los extensivos en regadíos, seaumentan también las necesidades demano de obra, si se entiende como pobla-ción activa agraria la de todo el sectoragroindustrial.

-A Andalucía siempre se la comparacon la California de Europa. Pero ese es-tado nortemaericano no sólo no basa suriqueza sólo en la agricultura sino quecuenta sólo con un 2% de población ac-tiva agraria. ^Cree Vd. que la comparaciónAndalucfa-California sigue siendo válida?

-Andalucfa no es comparable con otraregión desarrollada. Es evidente que enuna ecnomía con gran desarrollo indus-trial, la agricultura siempre tiene la obli-gación de alimentar a la sociedad y cadaagricultor debe producir más. Pero puedenexistir zonas agrícolas andaluzas con unalto grado de especialización y que ten-gan un gran desarrollo y alto nivel. Estees el caso de EI Ejido en Almería. Hay po-ca industria, pero una gran agricultura conproductos de calidad y competitivos que

pueden ocupar a mucha población, conprocesos muy parecidos a los industria-les, tanto en cultivos como en manipula-ción. Además, si California cuenta conuna sólida industria, el turismo y el sec-tor servicios en Andalucía pesa cada díamás. Con 700 kilómetros de litoral hayque pensar que este turismo, que se coti-za más en el mercado internacional, vamás allá. A colocarse entre los primerosdel mundo. Si esa diversidad económica

• Andalucía no escomparable con otra regióndesarrollada• Es posible mantener un20% de población activade todo el sectoragroindustrial

no es suficiente, viene para echarle unamano un gran desarrollo agroindustrial:cada año el sector agroalimentario estátransformando una cantidad de materiaprima agrícola,mayor y consigue, por unaparte, incrementar los puestos de trabajoy, por otra, rentabilizar mucho más la in-versión de los agricultores.

REFORMA AGRARIA YPLAN FORESTAL

-Una de las consecuencias más atrac-tivas de la puesta en marcha del Plan Fo-restal Andaluz, con una vigencia de 60años y una invársión de 1,3 billones de pe-setas, es el aumento de mano de obra.^Puede concretar esta aportación de em-pleo?

-Desde luego. EI Plan Forestal ha pre-visto la oferta de 4 millones de jornalesanuales, lo que equivale a unos 20.000puestos de trabajo.

-^Oué significa hoy la Reforma Agra-ria para el Gobierno Andaluz?

-Es un Programa de Política Agrariaque combate un insuficiente grado deaprovechamiento de las tierras, repercu-tiendo ello negativamente sobre los em-pleos y otras actividades agropecuarias.

-^No cree Vd. que la política actual dela CEE, con sus restricciones a ciertas pro-ducciones, contradice la Reforma Agrariaandaluza?

-Cabe preguntarse aquí a modo decontestación a su pregunta, si una agri-cultura andaluza en desarrollo crea exce-dentes. Entiendo que no, porque es posi-ble alcanzar producciones que sean com-petitivas y no crean excedentes. Nuestrasproducciones no los crean. EI mercadoeuropeo está abierto a estas produccio-nes, con las que hemos Ilegado desde ha-ce tiempo en época y calidad. Hay otrasproducciones que pueden ser excedenta-rias, pero no las que nosotros defen-demos.

-Quizá estas producciones andaluzastengan pronto la competencia excesiva delos países norteafricanos.

-La competencia, a la larga, de los paí-ses del Magreb se presenta como un retoa considerar. Nuestro deber es adelantar-nos y continuar con avances técnicos enproducción y en industrialización. Marrue-cos y los demás países de lo que ahora Ila-man el "Gran Magreb", no están, de mo-mento, en la Comunidad. Nuestra situa-ción tecnológica y geográfica es tambiénfavorable.

BALANCE DE LA ADHESION

-^Por qué hay productos andalucesque no están protegidos por la CEE, al noexistir reglamentos específicos ni organi-zación común de mercado para ellosT^Qué hay de la OCM de frutos secos yaceitunas de mesa para España?

-La consideración de estos reglamen-tos está solicitada. La solución que todosesperamos está en orden al coste presu-puestario del FEOGA. De todos modos, yen mi opinión, las ayudas a los frutos se-cos y la aceituna de mesa, no son espe-cialmente costosas.

-^La entrada en la CEE ha demostra-do que la horticultura ha sido el último"boom" de la agricultura andaluza?

-Para este sector hay que considerardos niveles diferentes: Primero, el consu-mo en fresco con cultivos localizados enlas áreas litorales, en general, produccio-nes extratempranas, fuera de época ymuy competitivas y de buena venta enEuropa. Estamos hablando de toda la cos-

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AN DALUCIA

ta andaluza, desde Almería a Huelva,prácticamente; en segundo lugar, se es-tán desarrollando zonas de producción in-terior, por supuesto en regadíos, con pro-ducciones igualmente para consumo enfresco, como complemento de las ante-riores y diferenciadas de aquéllas, porqueaquí se trata de abastecer un cierto mer-cado interior y una industria de transfor-mación Iconservas, zumos...1.

Hechas estas dos consideraciones, lasuperficie hortícola no sólo está aumen-tando sino que también su productividady rendimientos lo hacen a la par. Se esti-ma que el ritmo de incremento de produc-ciones, rendimiento y valor es de un 30%anual. Después de lo que las empresas deAlmería conseguían en Europa en los años70 y a principios de los 80, cuando aúnno estábamos en el Mercado Común, elingreso en la CEE ha dado alas al desarro-Ilo hortofrutícola. Ello explica, por ejem-plo, que en Huelva se haya pasado en cua-tro o cinco años de una producción de5.000 toneladas de fresones a 120.000toneladas, con un régimen y cuantía deexportaciones que están sorprendiendo amuchos. Lo mismo está pasando con ár-boles frutales y, por supuesto, con lossubtropicales.

-^Qué porvenir tienen los cereales enAndalucía?

-Los cereales en Andalucía deben ir alas tierras de secano. Ello no quiere decirque no tengan porvenir sino que debemosaprovechar las zonas de regadío con cul-tivos más rentables. Por otra parte, pro-ductos como el trigo o la cebada en An-dalucía tienen un futuro muy interesantepor su calidad y precocidad. Los agricul-tores no deben pensar en producir para laintervención, porque el cereal andaluz noes excedentario y ha alcanzado unos bue-nos precios durante los tres años que Ile-vamos en la CEE. En estos momentos, yen cuanto al futuro del sector, no cabepensar en un aumento de superficie ce-realista. Lo que sí cabe es una mejora tec-nológica para especializarse en las varie-dades que está demandando el mercado.Si los cerealistas logran integrarse en aso-ciaciones que tengan capacidad de alma-cenamiento, todo irá bien. Por otra parte,los contratos agrarios entre agricultorese industriales pueden ser un importanteinstrumento de organización comercial delsector.

-EI sector se queja de la competenciade las multinacionales. ^Es tan fuerte co-mo dicen?

-Las multinacionales, dentro del sec-tor cereales, tienen un peso muy impor-tante. Es evidente que su poder y fuerzason grandes en el mercado. Pero los agri-cultores tienen mecanismos para competircon éxito en el mercado mediante la or-ganización en cuanto a almacenamientoy distribución y por supuesto como antescomenté a través de contratos agrarios.

EL SECTOR ACEITERO

-Los productores de aceite de oliva es-tán esperando ese salto prometido queaugura la CEE. ^CÓmo está el sector desalud?

-Para determinar la salud de un sec-tor hay que saber diagnosticar si tiene ono alguna enfermedad. A mi parecer es-tamos ante un sector que está evolucio-nando de manera considerable, tanto enla puesta al día de los aleicultores y alma-zareros como en la modernización de susindustrias de transformación. EI año pró-ximo nos encontraremos con una cosechamenor que la de esta campaña. Es unabuena ocasión para aumentar en gran me-dida la producción de aceite de oliva vir-gen. Hace falta educar al consumidor,desde luego, pero también formar a losoleicultores para que en 1992 estén encondiciones de aprovechar tantas oportu-nidades de comercialización sin fronteras.Para entonces deben haber captado a mu-chos consumidores. Eso sólo se consiguecon modernización y calidad.

LA GANADERIA

-^Cuál cree usted que será el futuro dela ganadería en Andalucía?

-La leche de vaca parece lógico que semantenga en sus producciones globales.En cambio cabe esperar incrementos enlas producciones de ovino y caprino, conuna necesaria adaptación a la demanda.En estas ganaderías puede repetirse la ne-cesidad de acometer todo lo necesario ycomentado para el desarrollo de otros sec-tores (mejora de la calidad, asociaciónl,como única fórmula válida para competircon éxito. Nos interesa enormemente or-ganizar desde Andalucía la oferta de lechede cabra y desarrollar en nuestra comu-nidad el sector de sus derivados lácteos.No hay que olvidar las grandes perspecti-vas de futuro del ganado porcino andaluzy en especial del Ibérico en cuanto consi-gamos iniciar las exportaciones a Europa,cosa que creo va a ser pronto. Una vezerradicada la peste porcina, el reto seráel de controlar y garantizar la comerciali-zación desde los productores andaluzas,con unos precios muy importantes paranuestros jamones y embutidos.

-^Ha superado esta agricultura anda-luza al agricultor del Levante español?

-Muchas de estas producciones cuen-tan en Andalucía con la ventaja de la cali-dad de la tierra, el clima y la dimensión delas explotaciones, sobre zonas hortícolastradicionales como es el Levante español.

-Muchas gracias por estas interesan-tes declaraciones, en nombre de los lec-tores de AGRICULTURA.

Cristóbal de la Puerta

• La agricultura andaluzano crea excedentes• Nuestra horticulturacrece un 30% cada año• Un denominador común:mejora de la calidad y elasociacionismo

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Entrevista a A9

Complejo I + DAndaluz

Dos prioridades:recursos hidricossector forestal

-Los Centros de Investigaciones Agra-rias de la Junta de Andalucia, ^hacen al-guna investigación de base?

-Realmente la frontera entre lo básicoy lo aplicado no es fácil de definir y, per-sonalmente, opino que la diferencia másimportante se puede establecer entre lainvestigación útil y la que no lo es y, entodo caso, es necesario rigor y métodocientífico para que los resultados seanatendibles.

Ahora bien, teniendo en cuenta esta di-ficultad de definición, se podría afirmarque, aunque en su mayor parte la investi-gación tenga carácter finalista, sin embar-

Agustfn López Ontiveros nos recibe en su despacho sevillano de la DirecciónGeneral de Investigación y Extensión Agrarias de la Junta de Andalucía.

Un sector agrario, tan amplio y especializado como e/ andaluz, debe tenersiempre unas líneas de investigación y desarrollo agrario, que estén alineadascon las directrices de la política agraria y con las exigencias de /a demandaeuropea.

Por esto, acudimos al Director General, eminente investigador agrario anda-luz, que amablemente nos contesta a nuestras preguntas, para los lectores deAGRICULTURA, en esta edición especial dedicada a Andalucía.

go, en la cartera de proyectos actual seincluyen temas básicos de mejora vege-tal, de fisiología y técnicas avanzadas co-mo puede ser el cultivo de tejidos.

-^Qué tipos de investigación aplicadase realizan preferentemente? ^Colaboranlos agricultores?

-EI problema al que creo te refieres esla transferencia de tecnología, esto es, co-mo una vez que se dispone de una técni-ca, de una obtención o de cualquier otroavance se transmite al usuario final, quehabitualmente es el agricultor. AI mismotiempo, el agricultor que se podrfa califi-car como de punta y el de las zonas dedesarrollo rápido como, por ejemplo, lamayoría de la costa andaluza, es un ele-mento esencial en el proceso de investi-gación y desarrollo, introduciendo nuevastecnologías y cooperando, al mismo tiem-po, en el proceso de I+ D.

EI proceso de experimentación y detransferencia de tecnología se articula enAndalucía a través de la Red Andaluza deExperimentación Agraria (RAEA1, en laque se reúnen diversas subredes de en-sayo -semillas, horticultura, ganadería,etcétera- que se realizan en fincas de

centros y estaciones de investigación, yexplotaciones de agricultores.

-^Puedes definir brevemente unos ob-jetivos generales, con independencia decada cultivo, en vuestras líneas de inves-tigación?

-Los objetivos, desde un punto de vis-ta general, se resumen en dos: primero,lograr una cooperación entre el sector pú-blico y el privado, de modo que sea posi-ble una mejor definición de la demanda deinvestigación y, al tiempo, mayor rapidezde la comunicación de los resultados alusuario final y un incremento de los fon-dos destinados a I+ D; segundo, estable-cimiento de programas de coordinaciónentre la Consejerfa de Agricultura y orga-nismos similares como el CSIC y las Uni-versidades andaluzas.

Las prioridades se circunscriben a los si-guientes sectores o discíplinas: mejora ve-getal, ganaderfa, agricultura de costa,conservación de los recursos hídricos, in-vestigación forestal y arboricultura. Natu-ralmente, esta lista se puede calificar co-mo excesivamente ambiciosa, pero enunos casos se trata de coordinar o inten-sificar el esfuerzo que ya se realiza y, en

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otros, de abordar un nuevo campo, como,por ejemplo, la investigación forestal.

-Te agradecería me facilitaras, aunquefuera en forma de anexo, el resumen deCentros y personal investigador actual.^Existen planes de expansión o ajustes?

-Te dejo nuestra publicación "Memo-ria de Actividades. 1982-1986", en don-de encontrarás lo que pides.

En la medida en que sea posible el in-cremento de plantilla se trata de absorberal personal, ya formado, que existe en losCentros -los becarios pre y posdoctora-les-. Y, como norma general, se preten-de diversificar y potenciar los Centros deinvestigación que poseen menos potencialo los que se encuentran en zonas de altademanda de I + D.

-AI desaparecer los DepartamentosNacionales del I.N.I.A., ^cómo se coordi-na con otros Centros de investigacionesagrarias de otras Comunidades Autonó-micas? ^No existen duplicidades de ira-bajos?

-Cualquier proyecto de investigaciónse financia a través del Fondo sectorial delM.A.P.A. y de los programas nacionalesy regionales del correspondiente Plan deinvestigación y tecnología.

Naturalmente, todo proyecto se some-te a un proceso de evaluación en las dis-tintas sedes citadas, de modo que, enbuena medida, se puede evitar la duplici-dad. Y, al mismo tiempo, existen proyec-tos coordinados entre diversas Comuni-dades Autónomas, cuando se trata deafrontar un problema común.

-Y dentro de la propia Andalucía, ^haynecesidad de coordinación con Centrosdependientes de otros OrganismosIC.S.I.C., etc.1?

-Ya me he referido antes a este proble-ma y yo diría que no es una necesidad si-

no una exigencia la que tenemos todos losorganismos públicos de investigación decoordinar nuestra actividad, de modo quese logre la mayor eficacia y productividaden el uso de los recursos.

-También dentro de la Autonomía^existe colaboración entre la investiga-ción, la docencia y la extensión o divul-gación agraria? Ya sabes que estas tresactividades se apoyan con gran eficaciay coordinación, por ejemplo, en muchasUniversidades agrarias norteamericanas.

EI modelo americano al que aludes pa-rece un objetivo difícil en nuestro país. Porejemplo, la extensión agraria nunca ha es-tado incorporada a la Universidad en Es-paña.

En la Consejería de Agricultura y Pescapretendemos que la investigación, la ex-tensión y la formación agraria, constitu-yan un complejo, cada día más integrado.Se han dado pasos en esa línea, por ejem-plo, los técnicos del S.E.A., en la pasadalegislatura, se incorporaron a los Centrosde investigación. Ahora se trataría de quelos agentes de extensión agraria se inte-gren cada día más en el proceso de I+ D.La clave del problema está en que cadacual, partiendo de su especificidad -la in-vestigación, la extensión " o la forma-ción-, se integre en equipos multidisci-plinales y se realicen proyectos integradosque reúnan los tres elementos del com-plejo.

-^Cuenta con eminencias y figurasdestacadas vuestro Organismo? ^Estorbala burocracia a la actividad investigadora?

-Afortunadamente existen personali-dades relevantes en algunos campos ydisciplinas, pero me es difícil citar a na-die porque posiblemente cometería algúnolvido injustificable y, al mismo tiempo,se investiga en campos muy variados y di-versos, y sería un atrevimiento, por miparte, emitir juicios de valor en materiasque no conozco.

La burocracia estorba o puede estorbarpero está ahí y es preciso usarla del mo-do más eficaz. Cualquier sector producti-vo -público o privado- exige para sufuncionamiento estructuras administrati-vas o burocráticas.

Por otra parte es necesario y útil que elinvestigador dedique una parte de su tiem-po, naturalmente pequeña, en la adminis-tración de sus proyectos. AI mismo tiem-po, se exige un apoyo importante, en to-dos los centros, a la labor de I+ D.

-En cuanto a sectores productivos,^qué cultivos o producciones son actual-mente preferentes en vuestras atencionesinvestigadoras?

-Ya he enumerado anteriormente cuá-les son las prioridades de sectores y dis-ciplinas. Quisiera subrayar algunos temascomo por ejemplo, el uso y la conserva-ción de los recursos hídricos, que es algoesencial para el futuro de Andalucía. EIagua, es un recurso escaso, y puede ser

un factor limitante del desarrollo econó-mico de Andalucía.

La investigación forestal es otro proble-ma esencial. Se tiene un proyecto avan-zado para la creación de una Red Andalu-za de Investigación Forestal que trata decoordinar la actividad investigadora de di-versos organismos y de impulsar el I+ Den el sector que, como el agua, tambiénes crucial para el futuro de Andalucía.

-EI Consejero Manaute ha definido, enotra entrevista para esta edición andalu-za de AGRICULTURA, como "especiali-zada" la agricultura andaluza. Entiendoque esta especialización es siempre exi-gente en semillas, agroquímicos, maqui-naria agrícola, etc. ^Se atienden estos me-dios de producción desde vuestra