agraria - gob...agroindustria, comercio exterior , hidrometeorologia e insumos para la producción,...

Ministerio de Agriculturadel Perú

Estadística AgrariaMensual

Enero 2010

Estadística Agraria Mensual

REPÚBLICA DEL PERÚDr. Alan García PérezPresidente Constitucional del Perú

MINISTRO DE AGRICULTURAIng. Adolfo de Córdova VélezMinistro de Agricultura

Ing. Huber Valdivia PintoViceministro de Agricultura

Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosIng. Santos Maza y SilupúDirector General

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacionaldel Perú No. 96-1523

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos(ex Dirección General de Información Agraria)Ministerio de Agricultura

Pre

sent

ació

n

Presentación

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos del Ministeriode Agricultura, como órgano normativo y conductor del SistemaIntegrado de Estadísticas Agrarias (SIEA), presenta el documento“Estadística Agraria Mensual”, correspondiente al mes de enerodel 2010

Este documento está dirigido a productores, empresarios,exportadores, comercializadores, analistas y todas aquellaspersonas vinculadas a la actividad agraria, a quienes queremosfacilitarles el proceso de toma de decisiones mediante laprovisión de información clara y oportuna.

La presente publicación brinda información de los principalesindicadores relacionados con la producción, comercialización,agroindustria, comercio exterior, hidrometeorologia e insumospara la producción, los cuales han sido elaborados con datosproporcionados por los organismos públicos descentralizadosdel sector agrario, así como instituciones públicas y privadas.

De acuerdo a los datos contenidos en este boletín, en el mesde enero 2010 el Valor de la Producción Agropecuaria -valorizada a precios del año base 1994- registró un incremento6,0% con relación al mismo mes del año 2009, el subsectoragrícola se incremento en 8,3%; mientras que el subsectorpecuario tuvo un crecimiento de 3,5%.

Referente a la campaña agrícola 2009-2010 en el períodoagosto-enero se tiene un avance de 1 437 114 has sembradas,área que representa una disminución de 4,4% -o sea 66 874has menos – con relación al mismo período de la campañaanterior que fue 1 503 988 has.

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos MINISTERIO DE AGRICULTURA

�

Estadística Agraria Mensual • Enero 2010 •

4

Pág.

INDICADORES ECONÓMICOS 5

INDICADORES PRODUCTIVOS 23

Agrícola 25

Pecuario 54

Agroindustrial 84

COMERCIALIZACIÓN 87

Precios 89

Abastecimiento 105

COMERCIO 111

Exportación 113

Importación 117

Cotizaciones 123

HIDROMETEOROLOGÍA 125

INSUMOS 133

Fertilizantes 135

Costo Tractor 139

Semillas 140

DISPOSITIVOS 147

C O N T E N I D O


5sigue


6

Cuadro Descripción Pág.

1Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores. Periodo: enero 2009/2010 (millones de nuevos soles a precios1994)

7

2Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Periodo: enero 2009/2010 (millonesde nuevos soles 1994 )

8

3 Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero 2009/2010 (miles de t) 10

4Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero 2009/2010 (millones denuevos soles a precios 1994)

12

5 Producción agropecuaria, según subsectores y principales productos. Período: enero 2009/2010 (miles de t) 14

6Variación porcentual del Valor de la Producción Agropecuaria, según subsectores y principales productos. Mes: enero2009/2010

16

7Evaluación de la producción agroindustrial según principales productos. Período: enero 2009/2010 (millones de nuevossoles 1974)

18

8 Indice de precios promedio mensual al consumidor en Lima Metropolitana y variación porcentual 2007/2010 19

9 Inflación general y de alimentos. Periodo: enero-diciembre 2009 y enero 2010 19

10 Tipo de cambio promedio mensual compra-venta del dólar norteamericano, según mes (S/. x US$) 20

11 Tipo de cambio diario, compra-venta (S/ x US$) 21

12 Tasas de interés activas y pasivas en moneda nacional y extranjera promedio de la banca múltiple 22


7

enero

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO 1 301,566 1 380,164 6,0

Subsector Agrícola 691,458 748,535 8,3

Consumo humano 378,838 427,368 12,8

Consumo industrial 138,731 139,848 0,8

Pastos cultivados 85,603 88,464 3,3

Otros 88,286 92,855 5,2

Subsector Pecuario 610,108 631,629 3,5

Carne 468,823 487,832 4,1

Huevo 46,256 48,308 4,4

Leche 68,365 69,445 1,6

Fibra 4,563 4,022 -11,9

Lana 4,105 3,392 -17,4

Otros 17,995 18,630 3,5

p/ Preliminar

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Sector/SubsectorVar.

%

Cuadro Nº 1

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES(millones de nuevos soles a precios 1994)


8

enero

2009 p/

2010 p/ Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 1 301,566 1 380,164 6,0

Subsector Agrícola 691,458 748,535 8,3

Arroz Cáscara 53,418 55,604 4,1

Cebada Grano 0,001 0,000 -100,0

Maíz Amiláceo 0,305 0,566 85,4

Quinua 0,000 0,020 0,0

Trigo 0,031 0,014 -56,6

Papaya 4,962 6,524 31,5

Piña 10,542 11,925 13,1

Plátano 44,173 47,077 6,6

Ajo 5,124 3,368 -34,3

Cebolla 8,404 13,158 56,6

Maíz Choclo 13,604 14,244 4,7

Tomate 11,862 12,794 7,9

Arveja Grano Verde 4,510 4,502 -0,2

Haba Grano Verde 1,720 1,676 -2,6

Arveja Grano Seco 0,399 0,018 -95,6

Frijol Grano Seco 3,980 3,528 -11,3

Haba Grano Seco 0,020 0,040 93,7

Pallar Grano Seco 0,297 0,127 -57,3

Camote 6,156 4,624 -24,9

Olluco 1,954 1,345 -31,1

Papa 65,378 78,545 20,1

Yuca 30,508 32,542 6,7

Coco 0,755 0,732 -3,1

Limón 9,054 6,317 -30,2

Mandarina 1,303 1,707 31,0

Mango 13,240 46,273 249,5

Manzana 8,963 7,186 -19,8

Naranja 7,465 7,455 -0,1

Palta 5,785 6,090 5,3

Pecana 0,000 0,000 0,0

Uva 42,538 37,426 -12,0

Achiote 0,041 0,044 5,8

Algodón Rama 7,838 3,615 -53,9

Cacao 4,395 5,656 28,7

Café 4,600 4,374 -4,9

Caña de Azúcar 56,222 56,699 0,8

Espárrago 25,812 26,297 1,9

Maíz A. Duro 35,329 38,244 8,3

Marigold 0,000 0,048 0,0

Aceituna 0,000 0,000 0,0

Orégano 0,711 1,047 47,2

Palma Aceitera 3,631 3,696 1,8

Oca 0,000 0,383 0,0

Té 0,152 0,128 -15,3

Continúa

Principales productos

(millones de nuevos soles a precios 1994)

Cuadro Nº 2

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIASEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS


9

Conclusión

enero

2009 p/

2010 p/

Var. %

Alfalfa 85,603 88,464 3,3

Zapallo 2,937 3,057 4,1

Melocotón 1,965 1,295 -34,1

Lechuga 1,764 1,784 1,2

Zanahoria 2,470 2,638 6,8

Col 0,736 0,780 6,0

Tuna 1,650 1,179 -28,5

Mashua 0,000 0,000 0,0

Sandía 1,527 1,337 -12,4

Pepino 0,745 0,888 19,2

Chirimoya 0,205 0,190 -7,7

Apio 1,000 1,321 32,2

Lima 0,140 0,158 12,5

Frijol grano verde 0,251 0,289 15,2

Pera 0,556 0,477 -14,2

Melón 0,366 0,413 12,7

Pacae 1,091 1,134 3,9

Maracuyá 0,545 0,490 -10,2

Ají 0,734 0,478 -34,8

Fresa 0,865 0,620 -28,4

Tarhui o chocho 0,002 0,000 -100,0

Coliflor 0,476 0,537 12,8

Espinaca 0,505 0,584 15,5

Pallar Grano verde 0,082 0,107 29,6

Granadilla 0,314 0,416 32,7

Membrillo 0,124 0,125 0,6

Caigua 0,164 0,167 1,6

Ciruela 0,244 0,265 8,3

Higo 0,447 0,373 -16,6

Betarraga 0,480 0,459 -4,5

Otros 88,286 92,855 5,2

Subsector Pecuario 610,108 631,629 3,5

Ave 284,192 300,294 5,7

Ovino 26,251 26,689 1,7

Porcino 40,875 42,109 3,0

Vacuno 106,743 108,081 1,3

Caprino 4,243 4,343 2,4

Alpaca 4,755 4,591 -3,5

Llama 1,765 1,726 -2,2

Huevo 46,256 48,308 4,4

Leche 68,365 69,445 1,6

Fibra Alpaca 4,123 3,621 -12,2

Fibra Llama 0,441 0,401 -9,1

Lana 4,105 3,392 -17,4

Otros 17,995 18,630 3,5

p/ Preliminar




10

enero

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO

Subsector agrícola

Arroz Cáscara 148,443 154,516

Cebada Grano 0,003 0,000

Maiz Amiláceo 0,426 0,789

Quinua 0,000 0,029

Trigo 0,063 0,027

Papaya 13,666 17,966

Piña 23,761 26,877

Plátano 149,892 159,747

Ajo 2,566 1,687

Cebolla 33,757 52,851

Maíz Choclo 32,601 34,134

Tomate 34,601 37,321

Arveja Grano Verde 5,421 5,411

Haba Grano Verde 3,774 3,677

Arveja Grano Seco 0,373 0,017

Frijol Grano Seco 2/ 3,094 2,743

Haba Grano Seco 0,029 0,056

Pallar Grano Seco 0,169 0,072

Camote 20,524 15,417

Olluco 5,177 3,564

Papa 162,040 194,674

Yuca 89,197 95,146

Coco 2,182 2,116

Limón 27,500 19,187

Mandarina 2,384 3,122

Mango 33,954 118,668

Manzana 13,603 10,906

Naranja 22,068 22,038

Palta 8,475 8,923

Pecana 0,000 0,000

Uva 43,627 38,384

Achiote 0,015 0,016

Algodón Rama 4,895 2,258

Cacao 1,903 2,449

Café 1,436 1,365

Caña de Azúcar 827,667 834,688

Espárrago 21,769 22,179

Maíz A. Duro 86,921 94,093

Marigold 0,000 0,238

Aceituna 0,000 0,000

Orégano 0,402 0,591

Palma Aceitera 22,261 22,659

Oca 0,000 0,927

Té 0,356 0,301

Continúa

(miles de t)


Cuadro Nº 3

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS


11

Conclusión

enero

2009 p/

2010 p/

Alfalfa 516,768 534,042

Zapallo 10,091 10,503

Melocotón 4,743 3,126

Lechuga 3,907 3,952

Zanahoria 12,658 13,517

Col 2,969 3,147

Tuna 10,300 7,360

Mashua 0,000 0,000

Sandía 11,977 10,488

Pepino 2,452 2,923

Chirimoya 0,585 0,540

Apio 3,141 4,152

Lima 0,404 0,454

Frijol grano verde 0,743 0,856

Pera 1,039 0,891

Melón 1,090 1,229

Pacae 6,200 6,445

Maracuyá 2,870 2,578

Ají 4,266 2,780

Fresa 2,636 1,888

Tarhui o chocho 0,002 0,000

Coliflor 1,889 2,131

Espinaca 1,399 1,616

Pallar Grano verde 0,189 0,245

Granadilla 0,837 1,111

Membrillo 0,353 0,356

Caigua 0,337 0,342

Ciriuela 0,810 0,878

Higo 0,891 0,743

Betarraga 2,269 2,167

Subsector pecuario

Ave 1/ 91,038 96,196

Ovino 1/ 5,384 5,473

Porcino 1/ 11,815 12,172

Vacuno 1/ 24,132 24,435

Caprino 1/ 1,130 1,157

Alpaca 1/ 1,298 1,253

Llama 1/ 0,584 0,572

Huevo 22,027 23,004

Leche 134,841 136,972

Fibra Alpaca 0,394 0,346

Fibra Llama 0,081 0,074

Lana 1,043 0,862

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie

2/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -

Unidad de Estadística



12

Principales productos 2000 2001 2002 p/

2003 p/

2004 p/

2005 p/

2006 p/

2007 p/

2008 p/

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO 952,820 955,264 1 023,635 1 064,950 1 103,269 1 111,347 1 129,109 1 234,825 1 319,548 1 301,566 1 380,164

SUBSECTOR AGRICOLA 539,597 533,088 584,803 615,198 641,547 634,593 624,116 670,190 734,981 691,458 748,535

Arroz Cáscara 36,219 48,977 61,757 61,428 65,034 80,646 81,874 55,084 67,573 53,418 55,604

Cebada Grano 0,037 0,036 0,060 0,031 0,033 0,018 0,002 0,000 0,002 0,001 0,000

Maiz Amiláceo 0,895 0,681 0,548 0,653 0,436 1,015 0,427 0,222 0,236 0,305 0,566

Quinua 0,001 0,006 0,000 0,000 0,000 0,000 0,006 0,000 0,000 0,000 0,020

Trigo 0,012 0,030 0,017 0,005 0,027 0,015 0,015 0,000 0,000 0,031 0,014

Papaya 4,493 4,693 4,733 5,616 5,586 5,167 4,101 4,892 4,974 4,962 6,524

Piña 6,015 6,935 6,033 6,415 6,742 7,668 8,874 7,754 8,800 10,542 11,925

Plátano 36,178 37,036 35,508 39,101 40,297 40,000 42,048 43,430 44,723 44,173 47,077

Ajo 5,187 7,286 5,771 8,233 5,151 3,991 5,405 4,504 5,301 5,124 3,368

Cebolla 7,997 8,620 9,029 9,883 9,813 13,190 10,738 13,514 10,756 8,404 13,158

Maíz Choclo 10,746 12,548 12,671 17,125 17,476 14,173 10,522 12,805 12,405 13,604 14,244

Tomate 14,827 7,753 3,268 8,018 8,648 6,175 7,095 7,226 6,776 11,862 12,794

Arveja Grano Verde 3,003 2,827 3,284 3,290 3,004 3,266 3,154 3,541 4,852 4,510 4,502

Haba Grano Verde 1,372 1,435 1,277 1,600 1,569 1,727 1,595 1,814 1,941 1,720 1,676

Arveja Grano Seco 0,129 0,247 0,235 0,175 0,022 0,154 0,068 0,032 0,085 0,399 0,018

Frijol Grano Seco 2,088 2,248 2,792 2,982 3,038 2,253 3,304 2,871 3,371 3,980 3,528

Haba Grano Seco 0,019 0,012 0,018 0,004 0,007 0,031 0,045 0,009 0,043 0,020 0,040

Pallar Grano Seco 0,142 0,541 0,239 0,065 0,047 0,037 0,076 0,256 0,312 0,297 0,127

Camote 6,365 5,227 4,409 3,271 4,435 2,055 3,720 3,676 2,607 6,156 4,624

Olluco 1,226 1,707 1,753 1,418 0,914 0,597 1,186 0,814 1,739 1,954 1,345

Papa 61,344 39,768 72,110 67,578 86,060 67,907 59,944 76,898 79,921 65,378 78,545

Yuca 26,252 24,569 21,047 23,755 24,614 27,483 30,101 30,621 32,839 30,508 32,542

Coco 0,681 0,676 0,694 0,638 0,740 0,670 0,692 0,796 0,753 0,755 0,732

Limón 10,028 7,772 7,761 7,907 5,871 6,616 7,596 9,436 7,901 9,054 6,317

Mandarina 0,488 0,766 0,690 0,923 0,579 0,782 0,662 2,474 1,268 1,303 1,707

Mango 19,233 15,291 21,519 19,808 31,100 41,098 22,803 27,851 52,883 13,240 46,273

Manzana 11,773 9,104 9,059 9,913 9,414 10,806 8,530 8,434 7,028 8,963 7,186

Naranja 3,145 3,488 3,339 3,405 3,138 3,132 5,034 6,250 5,900 7,465 7,455

Palta 5,136 5,227 4,864 4,928 5,037 3,207 3,868 4,481 4,978 5,785 6,090

Pecana 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Uva 9,685 10,602 11,825 11,565 12,052 12,938 17,415 26,097 20,323 42,538 37,426

Achiote 0,005 0,012 0,010 0,013 0,011 0,049 0,048 0,019 0,016 0,041 0,044

Algodón Rama 13,059 16,826 16,076 16,459 23,464 14,245 16,774 19,555 20,135 7,838 3,615

Cacao 5,918 2,202 3,430 3,780 3,451 3,816 5,526 4,932 4,293 4,395 5,656

Café 0,647 0,556 0,191 0,304 0,303 1,931 1,172 1,461 5,693 4,600 4,374

Caña de Azúcar 40,273 37,015 47,411 47,108 43,230 32,092 35,366 44,402 50,902 56,222 56,699

Espárrago 11,692 20,614 19,995 19,546 18,192 18,226 20,157 23,268 34,649 25,812 26,297

Maíz A. Duro 26,577 28,852 32,583 38,926 41,137 36,325 34,156 29,420 32,640 35,329 38,244

Marigold 2,842 3,314 0,327 0,012 0,294 0,553 0,874 0,000 0,098 0,000 0,048

Aceituna 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 0,000

Orégano 0,038 0,357 0,161 0,062 0,073 0,076 0,149 0,224 0,567 0,711 1,047

Palma Aceitera 2,413 2,619 2,663 2,838 2,473 3,391 3,644 3,783 3,715 3,631 3,696

Oca 0,047 0,057 0,050 0,000 0,002 0,008 0,113 0,000 0,012 0,000 0,383

Té 0,325 0,290 0,292 0,305 0,056 0,085 0,279 0,181 0,193 0,152 0,128

Continúa

Cuadro Nº 4

VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOS

Mes: enero 2000‐2010

(millones de nuevos soles a precios 1994)


13

Conclusión


2003 p/

2004 p/

2005 p/

2006 p/

2007 p/

2008 p/

2009 p/

2010 p/

Alfalfa 76,966 77,637 73,139 81,312 78,454 81,984 75,188 83,857 83,793 85,603 88,464

Zapallo 1,979 2,419 2,244 2,590 1,780 1,786 2,623 2,764 3,708 2,937 3,057

Melocotón 1,228 1,251 2,043 1,125 1,303 0,944 0,666 1,392 1,042 1,965 1,295

Lechuga 1,405 1,343 1,405 1,372 1,494 1,302 1,146 1,164 1,837 1,764 1,784

Zanahiria 2,248 2,343 2,599 2,281 2,350 1,908 2,348 2,624 2,332 2,470 2,638

Col 0,717 0,827 0,574 0,687 0,663 0,635 0,750 0,562 0,610 0,736 0,780

Tuna 1,846 1,749 1,423 1,408 1,181 1,609 1,121 1,363 1,383 1,650 1,179

Mashua 0,000 0,000 0,089 0,000 0,000 0,000 0,453 0,000 0,000 0,000 0,000

Sandía 0,513 0,916 0,845 0,734 0,773 1,006 1,077 1,673 1,373 1,527 1,337

Pepino 0,615 0,484 1,812 0,593 0,291 0,218 0,216 0,877 0,949 0,745 0,888

Chirimoya 0,051 0,061 0,075 0,052 0,077 0,078 0,122 0,156 0,148 0,205 0,190

Apio 0,684 0,738 1,132 1,314 0,994 0,983 0,798 0,768 1,327 1,000 1,321

Lima 0,271 0,324 0,344 0,151 0,137 0,148 0,144 0,155 0,165 0,140 0,158

Frijol grano verde 0,341 0,490 0,301 0,335 0,321 0,295 0,227 0,205 0,126 0,251 0,289

Pera 0,766 1,025 0,406 0,916 1,269 1,725 0,550 0,684 0,348 0,556 0,477

Melón 0,619 0,685 0,586 0,551 0,283 0,699 0,204 0,657 0,557 0,366 0,413

Pacae 0,550 0,745 0,619 0,742 0,828 0,988 1,031 1,212 1,080 1,091 1,134

Maracuyá 0,327 0,196 0,330 0,339 0,292 0,237 0,236 0,421 0,500 0,545 0,490

Aji 0,239 0,370 0,470 0,464 0,488 0,552 0,268 0,576 0,731 0,734 0,478

Fresa 0,121 0,245 0,805 0,884 0,668 0,707 0,321 0,844 0,780 0,865 0,620

Tarhui o chocho 0,001 0,007 0,000 0,000 0,000 0,014 0,000 0,000 0,000 0,002 0,000

Coliflor 0,300 0,345 0,354 0,410 0,322 0,314 0,286 0,387 0,452 0,476 0,537

Espinaca 0,298 0,325 0,277 0,450 0,539 0,328 0,325 0,323 0,465 0,505 0,584

Pallar Grano verde 0,117 0,091 0,122 0,267 0,158 0,015 0,033 0,068 0,030 0,082 0,107

Granadilla 0,135 0,158 0,212 0,192 0,177 0,162 0,154 0,175 0,258 0,314 0,416

Membrillo 0,121 0,128 0,138 0,126 0,180 0,183 0,154 0,172 0,146 0,124 0,125

Caigua 0,233 0,334 0,260 0,137 0,116 0,176 0,179 0,231 0,194 0,164 0,167

Ciruela 0,500 0,415 0,402 0,369 0,412 0,358 0,169 0,336 0,352 0,244 0,265

Higo 0,609 0,496 0,237 0,339 0,331 0,248 0,331 0,415 0,336 0,447 0,373

Betarraga 0,517 0,545 0,442 0,500 0,505 0,372 0,349 0,395 0,431 0,480 0,459

Otros 56,731 57,574 61,620 65,471 61,589 67,003 73,487 82,711 86,325 88,286 92,855

SUBSECTOR PECUARIO 413,223 422,176 438,832 449,753 461,722 476,754 504,993 564,635 584,567 610,108 631,629

Ave 162,865 165,327 177,394 188,853 184,890 200,747 206,564 248,073 266,093 284,192 300,294

Ovino 25,820 26,897 28,218 26,155 28,063 26,787 27,922 27,388 26,985 26,251 26,689

Porcino 33,702 34,509 33,744 34,374 36,673 36,242 38,805 39,762 40,789 40,875 42,109

Vacuno 86,205 87,678 89,957 89,527 93,196 92,797 100,722 103,039 104,960 106,743 108,081

Caprino 4,712 4,544 4,370 4,706 4,785 4,606 4,798 4,731 4,321 4,243 4,343

Alpaca 3,903 3,590 3,548 3,747 4,620 4,368 4,197 4,385 4,611 4,755 4,591

Llama 1,310 1,446 1,327 1,521 1,707 1,646 1,664 1,738 1,702 1,765 1,726

Huevo 31,131 31,658 33,896 32,600 36,403 34,285 38,434 46,121 45,414 46,256 48,308

Leche 44,842 47,825 49,090 50,636 52,642 56,079 61,304 65,323 64,525 68,365 69,445

Fibra Alpaca 1,678 1,553 0,521 0,664 1,350 1,307 1,744 2,334 3,353 4,123 3,621

Fibra Llama 0,489 0,352 0,156 0,134 0,309 0,196 0,208 0,423 0,427 0,441 0,401

Lana 4,377 4,342 3,668 3,571 3,466 3,631 3,739 4,664 4,146 4,105 3,392

Otros 12,188 12,452 12,943 13,265 13,618 14,062 14,895 16,654 17,242 17,995 18,630

p/ Preliminar



14


2003 p/

2004 p/

2005 p/

2006 p/

2007 p/

2008 p/

2009 p/

2010 p/

SECTOR AGROPECUARIO

SUB SECTOR AGRICOLA

Arroz Cáscara 100,647 136,102 171,615 170,700 180,721 224,106 227,517 153,071 187,778 148,443 154,516

Cebada Grano 0,095 0,091 0,152 0,078 0,084 0,046 0,005 0,001 0,004 0,003 0,000

Maiz Amiláceo 1,249 0,949 0,764 0,911 0,608 1,416 0,595 0,310 0,329 0,426 0,789

Quinua 0,001 0,009 0,000 0,000 0,000 0,000 0,009 0,000 0,000 0,000 0,029

Trigo 0,025 0,061 0,035 0,011 0,055 0,030 0,031 0,000 0,000 0,063 0,027

Papaya 12,374 12,925 13,034 15,465 15,385 14,229 11,295 13,472 13,698 13,666 17,966

Piña 13,557 15,630 13,597 14,459 15,195 17,282 20,002 17,477 19,834 23,761 26,877

Plátano 122,763 125,675 120,492 132,683 136,740 135,732 142,684 147,371 151,758 149,892 159,747

Ajo 2,597 3,648 2,890 4,123 2,579 1,998 2,707 2,255 2,654 2,566 1,687

Cebolla 32,119 34,623 36,267 39,696 39,415 52,977 43,131 54,282 43,204 33,757 52,851

Maíz Choclo 25,751 30,071 30,365 41,040 41,879 33,965 25,215 30,686 29,729 32,601 34,134

Tomate 43,250 22,616 9,532 23,387 25,227 18,013 20,696 21,078 19,766 34,601 37,321

Arveja Grano Verde 3,609 3,399 3,947 3,954 3,611 3,926 3,792 4,256 5,833 5,421 5,411

Haba Grano Verde 3,010 3,149 2,801 3,509 3,443 3,790 3,499 3,979 4,259 3,774 3,677

Arveja Grano Seco 0,121 0,231 0,220 0,163 0,021 0,145 0,064 0,030 0,080 0,373 0,017

Frijol Grano Seco 1,623 1,748 2,171 2,318 2,362 1,752 2,569 2,232 2,621 3,094 2,743

Haba Grano Seco 0,027 0,017 0,025 0,005 0,010 0,044 0,064 0,013 0,061 0,029 0,056

Pallar Grano Seco 0,081 0,308 0,136 0,037 0,027 0,021 0,043 0,146 0,178 0,169 0,072

Camote 21,218 17,424 14,699 10,906 14,784 6,851 12,403 12,255 8,690 20,524 15,417

Olluco 3,248 4,523 4,645 3,757 2,421 1,581 3,141 2,157 4,609 5,177 3,564

Papa 152,043 98,564 178,727 167,494 213,300 168,309 148,573 190,592 198,086 162,040 194,674

Yuca 76,756 71,835 61,536 69,453 71,966 80,353 88,008 89,527 96,012 89,197 95,146

Coco 1,970 1,956 2,006 1,846 2,139 1,938 2,001 2,301 2,177 2,182 2,116

Limón 30,459 23,606 23,575 24,016 17,834 20,095 23,073 28,661 23,999 27,500 19,187

Mandarina 0,893 1,401 1,261 1,688 1,059 1,431 1,212 4,525 2,319 2,384 3,122

Mango 49,323 39,214 55,185 50,799 79,756 105,398 58,478 71,425 135,620 33,954 118,668

Manzana 17,868 13,818 13,750 15,045 14,289 16,400 12,946 12,801 10,667 13,603 10,906

Naranja 9,297 10,312 9,872 10,066 9,278 9,260 14,882 18,476 17,441 22,068 22,038

Palta 7,525 7,657 7,125 7,220 7,380 4,699 5,667 6,564 7,292 8,475 8,923

Pecana 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

Uva 9,933 10,874 12,127 11,861 12,360 13,269 17,861 26,765 20,843 43,627 38,384

Achiote 0,002 0,004 0,004 0,005 0,004 0,018 0,018 0,007 0,006 0,015 0,016

Algodón Rama 8,157 10,509 10,041 10,280 14,655 8,897 10,476 12,213 12,576 4,895 2,258

Cacao 2,562 0,953 1,485 1,637 1,494 1,652 2,392 2,135 1,859 1,903 2,449

Café 0,202 0,173 0,059 0,095 0,095 0,603 0,366 0,456 1,777 1,436 1,365

Caña de Azúcar 592,869 544,906 697,946 693,489 636,398 472,441 520,641 653,660 749,339 827,667 834,688

Espárrago 9,861 17,386 16,863 16,485 15,343 15,372 17,000 19,624 29,222 21,769 22,179

Maíz A. Duro 65,390 70,987 80,165 95,771 101,211 89,371 84,036 72,384 80,306 86,921 94,093

Marigold 13,961 16,276 1,606 0,060 1,446 2,718 4,295 0,000 0,480 0,000 0,238

Aceituna 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 0,000

Orégano 0,022 0,202 0,091 0,035 0,041 0,043 0,084 0,127 0,320 0,402 0,591

Palma Aceitera 14,796 16,055 16,326 17,398 15,164 20,790 22,339 23,192 22,777 22,261 22,659

Oca 0,113 0,139 0,122 0,000 0,004 0,020 0,272 0,000 0,030 0,000 0,927

Té 0,763 0,679 0,684 0,716 0,132 0,199 0,655 0,424 0,453 0,356 0,301

Continúa

Cuadro Nº 5

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUB‐SECTORES Y PRINCIPALES PRODUCTOSMes: enero 2000‐2010

(miles de t)


15

Conclusión


2003 p/

2004 p/

2005 p/

2006 p/

2007 p/

2008 p/

2009 p/

2010 p/

Alfalfa 464,628 468,683 441,528 490,867 473,614 494,922 453,897 506,228 505,840 516,768 534,042

Zapallo 6,799 8,311 7,711 8,899 6,116 6,137 9,013 9,496 12,740 10,091 10,503

Melocotón 2,964 3,020 4,930 2,715 3,146 2,278 1,608 3,360 2,514 4,743 3,126

Lechuga 3,112 2,974 3,112 3,040 3,310 2,883 2,539 2,578 4,069 3,907 3,952

Zanahiria 11,520 12,005 13,321 11,691 12,045 9,780 12,033 13,450 11,950 12,658 13,517

Col 2,893 3,335 2,316 2,773 2,677 2,562 3,026 2,268 2,462 2,969 3,147

Tuna 11,524 10,918 8,879 8,788 7,372 10,040 6,999 8,505 8,633 10,300 7,360

Mashua 0,000 0,000 0,279 0,000 0,000 0,000 1,427 0,000 0,000 0,000 0,000

Sandía 4,020 7,183 6,625 5,753 6,060 7,886 8,450 13,120 10,765 11,977 10,488

Pepino 2,025 1,593 5,966 1,953 0,958 0,717 0,712 2,886 3,124 2,452 2,923

Chirimoya 0,144 0,174 0,213 0,150 0,219 0,223 0,348 0,445 0,423 0,585 0,540

Apio 2,150 2,320 3,557 4,128 3,122 3,090 2,507 2,414 4,168 3,141 4,152

Lima 0,778 0,933 0,990 0,434 0,393 0,426 0,414 0,444 0,475 0,404 0,454

Frijol grano verde 1,009 1,451 0,890 0,991 0,949 0,873 0,673 0,605 0,373 0,743 0,856

Pera 1,430 1,915 0,759 1,710 2,369 3,221 1,027 1,277 0,649 1,039 0,891

Melón 1,843 2,039 1,744 1,641 0,844 2,082 0,606 1,957 1,657 1,090 1,229

Pacae 3,126 4,237 3,518 4,218 4,708 5,615 5,861 6,889 6,140 6,200 6,445

Maracuyá 1,719 1,029 1,739 1,783 1,535 1,249 1,243 2,216 2,630 2,870 2,578

Aji 1,388 2,150 2,729 2,698 2,837 3,209 1,556 3,348 4,250 4,266 2,780

Fresa 0,368 0,745 2,452 2,692 2,035 2,153 0,977 2,572 2,375 2,636 1,888

Tarhui o chocho 0,001 0,011 0,000 0,000 0,000 0,022 0,000 0,000 0,000 0,002 0,000

Coliflor 1,191 1,369 1,405 1,628 1,280 1,248 1,137 1,535 1,794 1,889 2,131

Espinaca 0,824 0,900 0,767 1,246 1,493 0,909 0,900 0,893 1,287 1,399 1,616

Pallar Grano verde 0,269 0,210 0,280 0,613 0,362 0,035 0,076 0,156 0,069 0,189 0,245

Granadilla 0,361 0,420 0,567 0,513 0,471 0,431 0,410 0,467 0,689 0,837 1,111

Membrillo 0,344 0,364 0,394 0,358 0,514 0,521 0,438 0,489 0,416 0,353 0,356

Caigua 0,478 0,686 0,535 0,281 0,239 0,361 0,367 0,475 0,398 0,337 0,342

Ciruela 1,658 1,377 1,331 1,224 1,366 1,186 0,559 1,112 1,168 0,810 0,878

Higo 1,214 0,987 0,472 0,676 0,659 0,494 0,659 0,826 0,670 0,891 0,743

Betarraga 2,440 2,576 2,086 2,362 2,384 1,759 1,649 1,867 2,038 2,269 2,167

SUBSECTOR PECUARIO

Ave 1/ 52,172 52,961 56,826 60,497 59,228 64,307 66,170 79,467 85,240 91,038 96,196

Ovino 1/ 5,295 5,516 5,787 5,364 5,755 5,494 5,726 5,617 5,534 5,384 5,473

Porcino 1/ 9,742 9,975 9,754 9,936 10,601 10,476 11,217 11,493 11,790 11,815 12,172

Vacuno 1/ 19,489 19,822 20,337 20,240 21,069 20,979 22,771 23,295 23,729 24,132 24,435

Caprino 1/ 1,255 1,210 1,164 1,253 1,274 1,227 1,278 1,260 1,151 1,130 1,157

Alpaca 1/ 1,066 0,980 0,969 1,023 1,261 1,193 1,146 1,197 1,259 1,298 1,253

Llama 1/ 0,434 0,479 0,439 0,503 0,565 0,545 0,551 0,575 0,564 0,584 0,572

Huevo 14,825 15,076 16,141 15,524 17,335 16,327 18,302 21,962 21,626 22,027 23,004

Leche 88,445 94,329 96,824 99,873 103,829 110,609 120,913 128,842 127,268 134,841 136,972

Fibra Alpaca 0,161 0,149 0,050 0,064 0,129 0,125 0,167 0,223 0,321 0,394 0,346

Fibra Llama 0,090 0,065 0,029 0,025 0,057 0,036 0,038 0,078 0,079 0,081 0,074

Lana 1,112 1,103 0,932 0,907 0,881 0,923 0,950 1,185 1,054 1,043 0,862

p/ Preliminar 1/ peso de animales en pie



16

Principales productos 01/00 02/01p/

03/02p/

04/03p/

05/04p/

06/05p/

07/06p/

08/07p/

09/08p/

10/09p/

SECTOR AGROPECUARIO 0,3 7,2 4,0 3,6 0,7 1,6 9,4 6,9 ‐1,4 6,0

SUBSECTOR AGRICOLA ‐1,2 9,7 5,2 4,3 ‐1,1 ‐1,7 7,4 9,7 ‐5,9 8,3

Arroz Cáscara 35,2 26,1 -0,5 5,9 24,0 1,5 -32,7 22,7 -20,9 4,1

Cebada Grano -3,2 66,0 -48,7 8,0 -45,3 -89,1 -80,0 310,0 -26,8 -100,0

Maiz Amiláceo -24,0 -19,5 19,1 -33,3 133,0 -57,9 -48,0 6,4 29,4 85,4

Quinua 800,0 -100,0 -- -- -- -- -100,0 -- -- --

Trigo 145,4 -42,6 -69,0 404,6 -46,0 2,7 -100,0 -- -- -56,6

Papaya 4,4 0,8 18,7 -0,5 -7,5 -20,6 19,3 1,7 -0,2 31,5

Piña 15,3 -13,0 6,3 5,1 13,7 15,7 -12,6 13,5 19,8 13,1

Plátano 2,4 -4,1 10,1 3,1 -0,7 5,1 3,3 3,0 -1,2 6,6

Ajo 40,5 -20,8 42,7 -37,4 -22,5 35,4 -16,7 17,7 -3,3 -34,3

Cebolla 7,8 4,7 9,5 -0,7 34,4 -18,6 25,9 -20,4 -21,9 56,6

Maíz Choclo 16,8 1,0 35,2 2,0 -18,9 -25,8 21,7 -3,1 9,7 4,7

Tomate -47,7 -57,9 145,4 7,9 -28,6 14,9 1,8 -6,2 75,1 7,9

Arveja Grano Verde -5,8 16,1 0,2 -8,7 8,7 -3,4 12,3 37,0 -7,1 -0,2

Haba Grano Verde 4,6 -11,0 25,3 -1,9 10,1 -7,7 13,7 7,0 -11,4 -2,6

Arveja Grano Seco 91,7 -4,8 -25,8 -87,2 592,7 -55,8 -52,4 161,6 369,6 -95,6

Frijol Grano Seco 7,7 24,2 6,8 1,9 -25,9 46,7 -13,1 17,4 18,1 -11,3

Haba Grano Seco -38,5 50,6 -80,0 100,0 338,0 45,0 -80,3 390,4 -52,7 93,7

Pallar Grano Seco 282,5 -55,8 -72,6 -27,4 -22,2 104,8 239,1 21,8 -5,0 -57,3

Camote -17,9 -15,6 -25,8 35,6 -53,7 81,0 -1,2 -29,1 136,2 -24,9

Olluco 39,3 2,7 -19,1 -35,6 -34,7 98,6 -31,3 113,6 12,3 -31,1

Papa -35,2 81,3 -6,3 27,3 -21,1 -11,7 28,3 3,9 -18,2 20,1

Yuca -6,4 -14,3 12,9 3,6 11,7 9,5 1,7 7,2 -7,1 6,7

Coco -0,7 2,5 -8,0 15,9 -9,4 3,2 15,0 -5,4 0,2 -3,1

Limón -22,5 -0,1 1,9 -25,7 12,7 14,8 24,2 -16,3 14,6 -30,2

Mandarina 57,0 -10,0 33,8 -37,3 35,1 -15,3 273,4 -48,7 2,8 31,0

Mango -20,5 40,7 -7,9 57,0 32,1 -44,5 22,1 89,9 -75,0 249,5

Manzana -22,7 -0,5 9,4 -5,0 14,8 -21,1 -1,1 -16,7 27,5 -19,8

Naranja 10,9 -4,3 2,0 -7,8 -0,2 60,7 24,2 -5,6 26,5 -0,1

Palta 1,8 -6,9 1,3 2,2 -36,3 20,6 15,8 11,1 16,2 5,3

Pecana -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Uva 9,5 11,5 -2,2 4,2 7,4 34,6 49,9 -22,1 109,3 -12,0

Achiote 151,2 -12,3 26,5 -16,0 358,0 -2,3 -60,5 -13,5 151,8 5,8

Algodón Rama 28,8 -4,5 2,4 42,6 -39,3 17,8 16,6 3,0 -61,1 -53,9

Cacao -62,8 55,8 10,2 -8,7 10,6 44,8 -10,8 -12,9 2,4 28,7

Café -14,1 -65,7 59,4 -0,3 537,8 -39,3 24,6 289,7 -19,2 -4,9

Caña de Azúcar -8,1 28,1 -0,6 -8,2 -25,8 10,2 25,5 14,6 10,5 0,8

Espárrago 76,3 -3,0 -2,2 -6,9 0,2 10,6 15,4 48,9 -25,5 1,9

Maíz A. Duro 8,6 12,9 19,5 5,7 -11,7 -6,0 -13,9 10,9 8,2 8,3

Marigold 16,6 -90,1 -96,3 2310,0 88,0 58,0 -100,0 -- -100,0 --

Aceituna -- -- -- -- -- -- -- -100,0 -- --

Orégano 832,9 -54,9 -61,5 17,5 4,8 94,9 50,6 153,0 25,5 47,2

Palma Aceitera 8,5 1,7 6,6 -12,8 37,1 7,4 3,8 -1,8 -2,3 1,8

Oca 23,0 -12,2 -100,0 -- 400,0 1262,0 -100,0 -- -100,0 --

Té -11,0 0,7 4,7 -81,6 50,8 229,1 -35,3 7,0 -21,5 -15,3

Continúa

Cuadro Nº 6

VARIACIÓN PORCENTUAL DEL VALOR DE LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA, SEGÚN SUBSECTORESMes: enero 2000‐2010


17

Conclusión

Principales productos 01/00 02/01p/

03/02p/

04/03p/

05/04p/

06/05p/

07/06p/

08/07p/

09/08p/

10/09p/

Alfalfa 0,9 -5,8 11,2 -3,5 4,5 -8,3 11,5 -0,1 2,2 3,3

Zapallo 22,2 -7,2 15,4 -31,3 0,3 46,9 5,4 34,2 -20,8 4,1

Melocotón 1,9 63,2 -44,9 15,9 -27,6 -29,4 109,0 -25,2 88,6 -34,1

Lechuga -4,4 4,6 -2,3 8,9 -12,9 -11,9 1,5 57,9 -4,0 1,2

Zanahoria 4,2 11,0 -12,2 3,0 -18,8 23,0 11,8 -11,2 5,9 6,8

Col 15,3 -30,5 19,7 -3,5 -4,3 18,1 -25,1 8,6 20,6 6,0

Tuna -5,3 -18,7 -1,0 -16,1 36,2 -30,3 21,5 1,5 19,3 -28,5

Mashua -- -- -100,0 -- -- -- -100,0 -- -- --

Sandía 78,7 -7,8 -13,2 5,3 30,1 7,1 55,3 -18,0 11,3 -12,4

Pepino -21,3 274,4 -67,3 -51,0 -25,2 -0,7 305,4 8,2 -21,5 19,2

Chirimoya 20,6 22,7 -30,0 46,2 2,0 56,3 27,6 -4,9 38,4 -7,7

Apio 7,9 53,3 16,0 -24,4 -1,0 -18,8 -3,7 72,7 -24,6 32,2

Lima 19,9 6,1 -56,1 -9,5 8,4 -2,7 7,2 6,8 -14,9 12,5

Frijol grano verde 43,7 -38,7 11,4 -4,2 -8,1 -22,9 -10,0 -38,4 99,4 15,2

Pera 33,9 -60,4 125,4 38,6 36,0 -68,1 24,3 -49,1 60,0 -14,2

Melón 10,6 -14,4 -5,9 -48,6 146,7 -70,9 222,9 -15,3 -34,2 12,7

Pacae 35,5 -17,0 19,9 11,6 19,3 4,4 17,5 -10,9 1,0 3,9

Maracuyá -40,1 69,0 2,5 -13,9 -18,6 -0,5 78,3 18,7 9,2 -10,2

Ají 54,8 27,0 -1,1 5,2 13,1 -51,5 115,1 26,9 0,4 -34,8

Fresa 102,4 229,1 9,8 -24,4 5,8 -54,6 163,2 -7,7 11,0 -28,4

Tarhui o chocho 1275,0 -100,0 -- -- -- -100,0 -- -- -- -100,0

Coliflor 15,0 2,7 15,8 -21,4 -2,5 -8,9 35,1 16,9 5,3 12,8

Espinaca 9,2 -14,7 62,4 19,8 -39,1 -1,0 -0,8 44,1 8,7 15,5

Pallar Grano verde -21,8 33,3 118,9 -40,9 -90,3 117,1 105,3 -55,8 173,9 29,6

Granadilla 16,6 34,8 -9,5 -8,1 -8,5 -4,9 13,7 47,7 21,4 32,7

Membrillo 5,8 8,3 -9,0 43,4 1,4 -16,0 11,8 -15,0 -15,0 0,6

Caigua 43,4 -22,0 -47,5 -14,9 50,8 1,7 29,4 -16,1 -15,4 1,6

Ciruela -17,0 -3,3 -8,1 11,6 -13,1 -52,9 99,0 5,0 -30,6 8,3

Higo -18,7 -52,2 43,2 -2,5 -25,0 33,4 25,3 -18,9 33,1 -16,6

Betarraga 5,6 -19,0 13,2 0,9 -26,2 -6,2 13,2 9,2 11,3 -4,5

Otros 1,5 7,0 6,2 -5,9 8,8 9,7 12,6 4,4 2,3 5,2

SUBSECTOR PECUARIO 2,2 3,9 2,5 2,7 3,3 5,9 11,8 3,5 4,4 3,5

Ave 1,5 7,3 6,5 -2,1 8,6 2,9 20,1 7,3 6,8 5,7

Ovino 4,2 4,9 -7,3 7,3 -4,5 4,2 -1,9 -1,5 -2,7 1,7

Porcino 2,4 -2,2 1,9 6,7 -1,2 7,1 2,5 2,6 0,2 3,0

Vacuno 1,7 2,6 -0,5 4,1 -0,4 8,5 2,3 1,9 1,7 1,3

Caprino -3,6 -3,8 7,7 1,7 -3,7 4,2 -1,4 -8,7 -1,8 2,4

Alpaca -8,0 -1,2 5,6 23,3 -5,5 -3,9 4,5 5,2 3,1 -3,5

Llama 10,4 -8,3 14,6 12,2 -3,6 1,1 4,4 -2,1 3,7 -2,2

Huevo 1,7 7,1 -3,8 11,7 -5,8 12,1 20,0 -1,5 1,9 4,4

Leche 6,7 2,6 3,1 4,0 6,5 9,3 6,6 -1,2 6,0 1,6

Fibra Alpaca -7,5 -66,4 27,5 103,2 -3,2 33,5 33,8 43,7 23,0 -12,2

Fibra Llama -28,0 -55,8 -14,3 131,0 -36,5 6,2 102,9 1,1 3,2 -9,1

Lana -0,8 -15,5 -2,7 -2,9 4,8 3,0 24,7 -11,1 -1,0 -17,4

Otros 2,2 3,9 2,5 2,7 3,3 5,9 11,8 3,5 4,4 3,5

p/ Preliminar



18

2009 p/ 2010 p/ Var. %

TOTAL GENERAL 500,335 516,000 3,1

ACEITES Y GRASAS 64,427 83,244 29,2

Aceites: 53,264 64,821 21,7

Vegetal 53,264 64,821 21,7

Grasas 11,163 18,423 65,0

Manteca 8,631 13,727 59,0

Margarina 2,532 4,696 85,4

ALIMENTOS BALANCEADOS 87,972 88,173 0,2

Aves Carne 59,668 59,209 -0,8

Aves Post. /Rep. 20,522 21,363 4,1

Porcinos 3,196 3,295 3,1

Vacunos 2,419 2,417 -0,1

Pavos y patos 0,548 0,261 -52,3

Otros 1/ 1,619 1,626 0,5

AVENA ELABORADA 1,839 2,004 8,9

AZUCAR

Azucar 111,408 114,321 2,6

EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 20,243 19,876 ‐1,8

Carne Ahumada 1,015 0,872 -14,1

Chorizo 2,096 2,551 21,7

Hot Dog 8,734 8,508 -2,6

Jamón 3,561 3,535 -0,7

Jamonada 3,859 3,671 -4,8

Mortadela 0,639 0,456 -28,6

Pasteles 0,059 0,046 -22,5

Pate 0,281 0,235 -16,2

ESPARRAGOS 14,874 14,981 0,7

Conserva 13,729 13,116 -4,5

Congelado 1,145 1,866 63,0

FIDEOS 37,811 33,469 ‐11,5

Corriente a Granel 6,065 5,716 -5,8

Corriente Envasado 31,746 27,753 -12,6

HARINA Y DERIVADOS 72,278 63,666 ‐11,9

Harina de Trigo 66,953 59,067 -11,8

Sémola 0,766 0,588 -23,2

Sub Producto 4,559 4,012 -12,0

LECHE 89,483 96,266 7,6

Evaporada 78,915 86,667 9,8

Pasteurizada 10,569 9,599 -9,2

p/ Preliminar

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria


(Millones de Nuevos Soles a Precios 1994)

Productosenero

SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOSPERU: EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN AGROINDUSTRIAL,

Cuadro N° 7


19

Mes Promedio mensual Acumulada Anual 1/

2007 2008 2009 2010 2007 2008 2009 2010 2007 2008 2009 2010 2007 2008 2009 2010

ene 90,103 93,841 99,966 100,401 0,01 0,22 0,11 0,30 0,01 0,22 0,11 0,30 0,64 4,15 6,53 0,44

feb 90,337 94,692 99,891 0,26 0,91 -0,07 0,27 1,13 0,03 0,36 4,82 5,49

mar 90,652 95,679 100,251 0,35 1,04 0,36 0,62 2,18 0,39 0,25 5,55 4,78

abr 90,814 95,826 100,270 0,18 0,15 0,02 0,80 2,34 0,41 -0,08 5,52 4,64

may 91,260 96,180 100,227 0,49 0,37 -0,04 1,29 2,72 0,37 0,94 5,39 4,21

jun 91,689 96,921 99,886 0,47 0,77 -0,34 1,77 3,51 0,03 1,55 5,71 3,06

jul 92,125 97,459 100,073 0,48 0,56 0,19 2,25 4,09 0,21 2,21 5,79 2,68

ago 92,251 98,034 99,865 0,14 0,59 -0,21 2,90 4,70 0,01 2,20 6,27 1,87

set 92,816 98,591 99,778 0,61 0,57 -0,09 3,02 5,29 -0,08 2,80 6,22 1,20

oct 93,108 99,195 99,900 0,31 0,61 0,12 3,34 5,94 0,04 3,08 6,54 0,71

nov 93,211 99,502 99,789 0,11 0,31 -0,11 3,46 6,27 -0,07 3,49 6,75 0,29

dic 93,633 99,860 100,105 0,45 0,36 0,32 3,93 6,65 0,25 3,93 6,65 0,25

Prom. 91,8332 97,1484 100,00001/ Respecto al mismo mes del año anterior.

Nota. Las Variaciones porcentuales han sido calculadas con los números Indices a 8 decimales.

Las diferencias a nivel de décimos que pudieran presentarse, se deben al redondeo de cifras.

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informatica-Dirección Técnica de Indicadores Económicos-Dirección Ejecutiva de Indices


VARIACION PORCENTUAL

Cuadro Nº 8

ÍNDICE DE PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE LIMA METROPOLITANAY VARIACIÓN PORCENTUAL 2007‐2010

(base año 2009 = 100.0)

Número Indice

Grandes 2010

grupos ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic acum ene

ÍNDICE GENERAL 0,11 ‐0,07 0,36 0,02 ‐0,04 ‐0,34 0,19 ‐0,21 ‐0,09 0,12 ‐0,11 0,32 0,25 0,30

Alimentos y bebidas 0,92 0,24 0,26 ‐0,03 ‐0,10 ‐0,72 0,22 ‐0,27 ‐0,22 0,36 ‐0,29 0,20 0,56 0,76

Alimentos y bebidas

dentro del hogar 1,07 0,15 0,23 ‐0,17 ‐0,20 ‐1,02 0,23 ‐0,41 ‐0,40 0,43 ‐0,42 0,24 ‐0,28 0,77

Pan y cereales -0,15 -0,09 -1,08 -0,76 -0,31 -0,22 -0,23 0,07 -0,31 -0,43 -0,68 -1,07 -5,14 0,34

Carnes y preparados 0,39 0,98 -0,67 -3,07 4,31 -1,67 0,65 -3,95 -1,72 4,38 0,80 2,90 2,99 1,20

Pescados y mariscos -0,45 -5,27 5,37 5,56 -0,31 0,40 2,40 -0,54 -0,12 3,23 -1,73 3,87 12,53 6,41

Leche, queso y huevos -3,40 -0,42 3,00 1,64 -1,50 -1,15 -0,50 -0,99 -0,61 -1,41 -1,67 0,09 -6,84 -0,63

Aceites y grasas -3,13 -2,88 -0,38 -0,72 -0,37 0,13 -0,16 -0,44 0,06 -0,33 -0,29 -0,20 -8,43 0,14

Hortalizas y legumbres 9,84 7,20 4,97 1,44 -6,43 -2,47 1,42 6,33 -1,12 -4,72 -5,04 -2,03 8,14 6,03

Frutas 8,62 -0,62 -4,97 1,14 0,24 -1,35 0,88 -0,41 -0,79 0,90 2,83 -1,48 4,54 -3,40

Leguminosas y derivados -0,74 0,54 1,95 0,18 -0,09 0,20 -1,04 -2,85 -0,64 -1,60 0,02 -1,16 -5,18 -1,63

Tubérculos y raíces 1,85 -5,50 -0,26 -1,46 -6,44 -4,83 -2,31 -0,52 1,04 -1,85 -2,65 0,40 -20,66 -1,35

Azúcar -1,13 -0,90 -0,99 4,68 3,62 1,53 2,27 2,33 4,84 5,64 5,41 -0,01 30,49 0,47

Café, té y cacao 0,07 -0,09 0,17 0,24 0,77 0,71 0,55 0,37 1,29 0,30 -0,20 -0,10 4,16 -0,06

Otros productos alimentic 0,83 1,59 0,12 1,61 2,18 2,04 -0,42 -0,12 1,21 -0,08 1,74 -0,54 10,59 0,43

Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática


Cuadro Nº 9

INFLACIÓN GENERAL Y DE ALIMENTOS

Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010

2009


20

Bancario 1/ Informal 2/ Bancario 1/ Informal 2/

Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio Compra Venta Promedio

Prom. 2008 2,924 2,926 2,925 2,921 2,928 2,924 2,946 2,949 2,947 2,944 2,951 2,947

ene 09 3,151 3,152 3,151 3,152 3,157 3,155 3,173 3,174 3,174 3,164 3,169 3,166

feb 09 3,235 3,237 3,236 3,226 3,231 3,229 3,249 3,251 3,250 3,240 3,246 3,243

mar 09 3,173 3,176 3,175 3,181 3,185 3,183 3,158 3,162 3,160 3,150 3,154 3,152

abr 09 3,084 3,086 3,085 3,089 3,094 3,091 2,992 2,995 2,994 2,996 3,007 3,001

may 09 2,993 2,996 2,994 2,987 2,991 2,989 2,992 2,994 2,995 2,990 2,994 2,992

jun 09 2,990 2,991 2,990 2,982 2,985 2,984 3,009 3,011 3,010 2,998 3,003 3,000

jul 09 3,012 3,013 3,013 3,006 3,010 3,008 2,985 2,987 2,986 2,992 2,995 2,994

ago 09 2,950 2,951 2,951 2,957 2,960 2,958 2,945 2,948 2,947 2,947 2,950 2,948

set 09 2,909 2,910 2,910 2,911 2,914 2,912 2,883 2,885 2,884 2,880 2,883 2,881

oct 09 2,871 2,873 2,872 2,863 2,866 2,865 2,902 2,906 2,904 2,891 2,894 2,892

nov 09 2,883 2,886 2,885 2,877 2,879 2,878 2,879 2,881 2,880 2,877 2,879 2,878

dic 09 2,877 2,878 2,877 2,873 2,876 2,875 2,888 2,891 2,890 2,880 2,882 2,881

Prom. 2009 3,011 3,012 3,011 3,009 3,012 3,011 3,005 3,007 3,006 3,000 3,005 3,002

ene 10 2,856 2,857 2,856 2,860 2,862 2,861 2,855 2,857 2,856 2,855 2,857 2,856

1/ Corresponde a la cotización del mercado libre publicado por la Superintendencia de Banca y Seguro del Perú (SBS).

2/ Tipo de cambio del mercado informal calculado en base a observaciones propias.

Fuente: Banco Central de Reserva del Perú (BCR).

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos- Unidad de Estadística

Mes

Promedio del período Fín del período

Cuadro Nº 10

TIPO DE CAMBIO PROMEDIO MENSUAL DEL DÓLAR NORTEAMERICANO(S/. por US$)


21

Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Sobre‐ Hasta Más de corp. Cta. Ahorro Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMN Legal

giro 360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 359 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 31,8 8,5 14,0 19,7 23,7 6,6 1,1 1,5 5,2 5,4 5,7 7,4 3,5 3,5

ene 09 32,2 10,4 15,5 19,7 22,9 7,4 1,0 1,4 6,5 6,5 6,4 7,3 3,9 3,9

feb 09 32,9 10,5 15,4 19,8 22,9 7,2 1,0 1,5 6,6 6,5 6,5 7,3 4,1 4,1

mar 09 34,3 10,1 14,2 19,2 22,6 6,9 1,2 1,4 6,1 6,3 6,6 7,0 4,0 4,0

abr 09 40,1 9,5 13,8 19,0 22,0 5,9 1,1 1,4 5,2 6,0 6,4 7,0 3,7 3,7

may 09 34,4 8,8 13,1 18,7 20,7 4,5 1,1 1,1 3,9 5,5 6,0 7,1 3,3 3,3

jun 09 42,7 8,8 12,6 18,6 20,7 3,6 1,0 1,1 3,0 5,0 5,9 7,1 3,0 3,0

jul 09 42,9 8,5 12,2 18,8 20,6 2,6 0,7 1,0 2,3 4,1 5,6 7,0 2,6 2,6

ago 09 37,7 7,2 11,6 18,7 20,2 2,0 0,6 0,9 1,5 3,4 5,4 6,9 2,3 2,3

set 09 30,1 6,1 11,3 18,6 20,2 1,8 0,7 0,8 1,2 2,8 5,0 6,9 2,1 2,1

oct 09 23,2 6,2 11,4 18,5 19,9 1,8 0,5 0,7 1,2 2,3 4,2 6,9 1,8 1,8

nov 09 18,9 5,9 11,3 18,2 19,8 1,7 0,5 0,7 1,2 2,0 3,9 6,7 1,7 1,7

dic 09 38,6 5,7 11,1 17,7 19,9 1,7 0,5 0,7 1,2 1,8 3,6 6,4 1,6 1,6

Prom. 2009 34,0 8,1 12,8 18,8 21,0 3,9 0,8 1,1 3,3 4,4 5,5 7,0 2,8 2,8

ene 10 28,0 4,5 11,1 17,5 20,0 1,7 0,5 0,6 1,1 1,8 3,2 6,3 1,4 1,4

1/ Tasas de interés promedio ponderado de las empresas bancarias en el periodo, considerando la participación relativa de cada banco respecto al total. Las estadisticas de

las tasas por institución corresponden a las tasas promedios de los saldos totales de colocaciones y depósitos, excepto las de tasa preferenciales, que corresponden a

las operaciones efectuadas en el periodo.

2/ Promedio del período construído a partir de la tasa TAMN diariamente publicada por la SBS. La TAMN es la tasa activa de mercado promedio ponderado en moneda

nacional, expresada en términos efectivos anuales.

3/ Promedio del periodo construído a partir de la tasa TIPMN o TIPMEX diariamente por la SBS, según corresponda. La TIPMN y la TIPMEX son las tasas pasivas de

mercado promedio ponderado en moneda nacional y extranjera, respectivamente, expresadas en términos efectivos anuales.

4/ Promedio del periodo construído a partir de los factores de la tasa de interés legal en moneda nacional publicados por la SBS. La tasa de interés legal en moneda nacional

es 1,4 veces la TIPMN a partir de 1996.08.01 y 1,2 veces a partir del 1999,03,15



Cuadro Nº 11

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA NACIONAL PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE (En términos efectivos anuales) 1/

A c t i v a s P a s i v as

Mes TAMN

2/

PréstamosDes‐

cuento

Tasa

Prefer. P l a z o s Interés

Sobre‐ Des‐ Hasta Más de dscto. Cta. Hasta De 31 a De 180 a Más de TIPMEX Legal

giro cuento 360 días 360 días a 90 días Cte. 30 días 179 días a 360 días 360 días 3/ 4/

Prom. 2008 19,2 9,6 10,2 10,7 10,6 7,3 0,7 0,9 4,0 4,1 4,0 4,6 2,4 2,4

ene 09 23,6 7,7 9,6 10,5 10,4 4,2 0,3 0,8 0,8 3,7 4,5 5,1 1,8 1,8

feb 09 20,2 8,0 9,3 10,6 10,2 3,3 0,3 0,8 0,6 2,9 4,4 5,1 1,7 1,7

mar 09 21,5 7,3 9,2 10,5 10,1 3,2 0,3 0,8 0,4 2,6 4,2 5,0 1,6 1,6

abr 09 24,4 7,5 9,0 10,5 10,1 2,9 0,2 0,8 0,3 2,4 4,1 5,0 1,5 1,5

may 09 29,0 7,1 8,6 10,4 9,9 2,4 0,2 0,6 0,4 2,1 4,0 4,9 1,5 1,5

jun 09 23,2 7,6 8,3 10,4 9,8 2,1 0,1 0,5 0,3 1,8 3,8 4,8 1,4 1,4

jul 09 14,8 7,0 8,0 10,4 9,6 1,6 0,1 0,5 0,3 1,6 3,7 4,6 1,3 1,3

ago 09 13,6 6,7 7,5 10,4 9,2 1,5 0,1 0,5 0,3 1,6 3,5 4,4 1,2 1,2

set 09 11,7 6,6 7,2 10,2 9,0 1,4 0,2 0,4 0,3 1,5 3,4 4,3 1,2 1,2

oct 09 17,5 6,2 6,9 10,2 8,9 1,2 0,2 0,4 0,5 1,3 3,0 4,1 1,1 1,1

nov 09 12,4 5,9 6,7 10,1 8,7 1,2 0,1 0,1 0,5 1,3 2,6 3,8 1,0 1,0

dic 09 20,3 5,9 6,4 10,0 8,6 1,2 0,1 0,4 0,4 1,1 2,4 3,4 0,9 0,9

Prom. 2009 19,4 7,0 8,1 10,4 9,6 2,2 0,2 0,6 0,4 2,0 3,6 4,5 1,4 1,4

ene 10 14,7 5,5 6,3 9,9 8,5 1,1 0,1 0,4 0,5 1,1 2,1 3,0 0,8 0,8

1/ Tasas de interés promedio ponderado de las empresas bancarias en el periodo, considerando la participación relativa de cada banco respecto al total. Las estadisticas

de las tasas por institucióncorresponden a las tasas promedios de los saldos totales de colocaciones y depósitos, excepto las de tasa preferenciales, que corresponden

a las operaciones efectuadas en el período.

2/ Promedio del periodo construído a partir de la tasa TAMEX diariamente publicada por la SBS. La TAMEX es la tasa activa de mercado promedio ponderado en moneda

extranjera, expresadas en términos efectivos anuales.

3/ Promedio del periodo construido a partir de la tasa TIPMN o TIPMEX diariamente por la SBS, según corresponda. La TIPMN y la TIPMEX son las tasas pasivas de mercado

promedio ponderado en moneda nacional y extranjera, respectivamente, expresadas en términos efectivos anuales.

4/ Promedio del periodo construído a partir de los factores de la tasa de interés legal en moneda extranjera publicados por la SBS. La tasa de interés legal en moneda extranjera

es 1,1 veces la TIPMEX a partir del 1996.08.01



Cuadro Nº 12

TASA DE INTERÉS ACTIVAS Y PASIVAS EN MONEDA EXTRANJERA PROMEDIO DE LA BANCA MÚLTIPLE 1/(En términos efectivos anuales)

Mes

A c t i v a s P a s i v as

PréstamosTAMEX

2/ Ahorro


24


Sub Sector Agrícola

13 Siembras de los Principales Cultivos, según zonas Geográficas y Regiones. Campañas agrícolas: ago-ene 93-94..09-10 25

14 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas; ago-dic 93-94..09-10 2615 Variación Porcentual de Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agrícolas: ago-ene 93-94…09-10 28

16 Resumen de siembras princip. cultivos, según destino. Campañas agrícolas: ago-ene 2008-2009 y 2009-2010 30

17 Siembras de los Principales Cultivos. Campañas agricolas: ago-ene 2008-2009 y 2009-2010 (Ha) 30

18 Siembras de los Principales Cultivos, según Región. Campañas agrícolas ago-ene 2008-2009 y 2009-2010 (Ha) 31

19 Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas:ago-ene 2008-2009 y 2009-2010*. (Ha) 32

20Superficie sembrada de principales cultivos, según Región. Campañas agrícolas: ago-ene 2008-2009 y 2009-2010* .(Ha)

34

21Superficie sembrada principales cultivos por mes, según Región. Campañas agrícolas: 2008-2009 y 2009-2010* ago-ene (Ha)

36

22 Superficie Sembrada de Principales Cultivos, por mes. Campañas agrícolas: 2008-2009 y 2009-2010* ago-ene (Ha) 38

23 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 3924 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 4125 Superficie Cosechada de Principales Cultivos, por mes. enero 09/10 4326 Producción de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 4427 Producción de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 4628 Producción de Principales Cultivos, por mes enero 09/10 4829 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 5030 Rendimiento Promedio de Principales Cultivos, según Región. enero 09/10 52

Sub Sector Pecuario

31 Movimiento de pollos BB a nivel nacional, según línea de producción. Período: enero 09/10 5432 Colocación de pollos BB, línea carne y postura, según zona geográfica y Regiones. enero 09/10 5533 Producción de principales productos pecuarios. enero 09/10 5634 Producción de carne ovino por mes según Región. enero 09/10 5735 Producción de carne porcino por mes según Región. enero 09/10 5836 Producción de carne caprino por mes según Región. enero 09/10 5937 Producción de carne vacuno por mes según Región. enero 09/10 6038 Producción de leche vacuno por mes según Región. enero 09/10 6139 Lima Metropolitana: Beneficio de ganado en camales por especie según mes. enero 09/10 6240 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 6341 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 6442 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 6543 Beneficio de ganado ovino en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 6644 Beneficio de ganado ovino hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 6745 Beneficio de ganado ovino macho en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 6846 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 6947 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 7048 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 7149 Beneficio de ganado porcino en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 7250 Beneficio de ganado porcino hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 7351 Beneficio de ganado porcino macho en camales por mes, según Región. enero 09/10 (tnidades) 7452 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 7553 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 7654 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. enero 09/10 (unidades) 7755 Beneficio de ganado vacuno en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 7856 Beneficio de ganado vacuno hembra en camales por mes, según Región. enero 09/10 (t) 7957 Beneficio de ganado vacuno macho en camales por mes, según Región. Período: enero 09/10 (t) 8058 Venta de pollos en Centros de Acopio de Lima Metropolitana. enero 09/10 8159 Venta aves de postura y reproductoras en centros de acopio Lima Metropolitana. enero 09/10 (unidades) 81

Sub Sector Agroindustrial

60 Producción y ventas de principales productos agroindustriales. enero 09/10 (t) 8261 Ingreso y utilización de las principales materias primas. Período: enero 09/10 (t) 8462 Producción de Azúcar por mes, según departamento. Período: enero 09/10 (t) 86


25

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 1 078 750 1 104 585 1 159 171 1 286 577 1 368 687 1 359 126 1 425 470

NORTE 319 840 317 093 325 834 363 416 375 475 394 988 419 289

Tumbes 4 102 4 973 4 680 5 495 4 668 5 646 6 199

Piura 43 119 44 603 37 694 40 970 35 986 43 502 48 680

Lambayeque 43 473 35 488 22 527 39 084 18 702 35 135 38 780

La Libertad 83 161 69 918 80 835 84 728 92 385 110 951 100 068

Cajamarca 103 332 114 580 125 999 132 200 161 437 146 288 168 592

Amazonas 42 653 47 531 54 099 60 940 62 297 53 466 56 971

CENTRO 353 639 370 932 412 859 415 996 452 835 437 844 435 091

Ancash 62 803 55 305 62 825 56 498 66 977 73 618 69 662

Lima 39 334 43 768 48 743 46 616 46 718 41 287 42 125

Ica 47 310 51 716 51 951 42 209 48 504 34 408 30 875

Huánuco 49 451 50 639 69 497 80 675 78 146 78 404 83 344

Pasco 15 633 18 625 14 653 19 111 18 768 17 317 16 680

Junin 78 738 84 459 102 870 98 867 104 054 103 554 99 917

Huancavelica 60 370 66 420 62 320 72 020 89 668 89 256 92 489

SUR 335 487 342 963 339 938 388 595 424 833 397 696 428 699

Arequipa 30 072 29 414 30 850 32 819 38 903 35 083 35 944

Moquegua 1 566 1 965 1 978 2 600 2 113 1 778 1 857

Tacna 3 358 3 543 3 441 4 014 3 775 4 104 4 272

Ayacucho 61 551 52 366 48 687 64 459 81 406 71 597 78 781

Apurimac 54 332 78 886 90 193 91 972 88 371 93 411 93 072

Cusco 85 284 76 416 74 844 86 465 96 502 90 231 101 902

Puno 99 324 100 373 89 945 106 267 113 763 101 492 112 871

ORIENTE 69 784 73 597 80 540 118 570 115 543 128 598 142 392

San Martín 23 207 26 531 34 327 58 087 52 019 59 113 60 557

Loreto 26 325 28 257 30 044 32 290 38 424 44 306 56 088

Ucayali 11 333 6 421 9 510 20 629 16 532 16 726 17 186

Madre de Dios 8 919 12 388 6 659 7 565 8 568 8 453 8 560

Cuadro Nº 13

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN ZONAS GEOGRÁFICAS Y REGIONESCampañas agrícolas: 1993‐1994... 2009‐2010*

Período: agosto‐enero(ha)

1997‐98 1998‐991994‐95 1995‐96 1996‐97 1999‐001993‐94

Conclusión

Zonas geográficas

y regiones

TOTAL NACIONAL 1 376 712 1 395 106 1 385 069 1 308 905 1 381 857 1 367 038 1 440 435 1 461 336 1 503 988 1 437 114

NORTE 430 537 441 585 421 985 375 263 389 319 384 541 443 958 452 154 495 700 442 316

Tumbes 5 595 7 616 6 877 5 812 8 834 4 486 7 486 4 369 9 170 7 604

Piura 52 823 40 814 45 975 51 557 50 998 48 334 59 934 59 985 60 895 53 964

Lambayeque 35 750 47 783 38 423 16 177 29 624 23 538 39 064 44 821 69 121 39 214

La Libertad 113 760 122 672 127 039 121 042 105 113 110 648 127 366 125 337 137 853 133 380

Cajamarca 170 906 160 975 162 176 138 218 148 749 155 469 161 517 164 969 163 005 157 915

Amazonas 51 704 61 725 41 496 42 457 46 003 42 066 48 591 52 673 55 657 50 239

CENTRO 397 750 415 881 406 589 367 392 380 011 366 472 378 353 376 850 375 739 376 581

Ancash 63 818 67 209 68 346 55 591 59 204 56 047 62 665 62 369 61 584 67 229

Lima 45 112 42 293 40 504 40 171 34 555 33 281 36 348 35 822 36 711 33 589

Ica 30 670 29 247 28 833 29 638 30 029 28 638 30 039 29 710 25 894 22 402

Huánuco 73 213 89 319 84 513 79 700 86 303 81 468 82 135 80 270 79 432 79 392

Pasco 15 088 16 704 19 016 14 485 18 897 19 346 21 700 21 947 19 454 20 920

Junin 95 284 96 197 92 569 90 834 84 724 76 803 77 978 79 455 78 400 79 951

Huancavelica 74 565 74 913 72 809 56 974 66 300 70 889 67 488 67 276 74 265 73 099

SUR 409 344 395 451 405 014 408 428 425 865 442 899 460 517 470 311 471 238 452 702

Arequipa 35 647 34 786 32 688 31 752 31 241 31 100 32 496 33 315 32 100 32 632

Moquegua 2 118 1 820 1 797 1 788 2 026 2 007 1 971 1 855 1 825 1 973

Tacna 4 286 2 788 2 901 2 934 2 868 2 750 2 922 2 362 1 857 2 212

Ayacucho 74 159 55 698 66 990 60 017 66 749 71 842 79 040 80 631 78 364 80 326

Apurimac 79 437 70 200 71 085 66 740 69 565 72 908 77 029 77 228 79 998 71 565

Cusco 102 448 109 616 105 560 118 854 126 816 132 755 135 519 139 380 140 703 126 546

Puno 111 249 120 543 123 994 126 342 126 601 129 537 131 540 135 541 136 392 137 448

ORIENTE 139 082 142 189 151 480 157 822 186 661 173 127 157 607 162 021 161 311 165 516

San Martín 56 891 60 397 60 672 66 119 85 038 75 429 61 978 72 413 77 565 75 035

Loreto 56 029 61 929 61 816 59 165 61 456 58 015 59 177 58 852 56 480 60 721

Ucayali 17 679 11 067 21 341 22 679 30 909 29 060 27 547 21 673 18 291 21 112

Madre de Dios 8 482 8 797 7 651 9 859 9 259 10 623 8 905 9 084 8 975 8 648

* PreliminarFuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información AgrariaElaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

2005‐06 2006‐07 2008‐09*2007‐08* 2009‐10*2001‐02 2002‐03 2003‐04 2004‐052000‐01


26

Cultivos 1993‐94 1994‐95 1995‐96 1996‐97 1997‐98 1998‐99 1999‐00

TOTAL NACIONAL 1 078 750 1 104 585 1 159 171 1 286 577 1 368 687 1 359 126 1 425 470

Achita o Kiwicha 702 895 1 253 2 015 1 517 1 132 1 624

Ajo 1 482 1 861 2 446 3 283 2 989 2 872 3 364

Algodón Rama 79 561 93 964 99 210 72 619 63 636 49 419 61 391

Arroz Cáscara 137 557 118 042 96 120 160 972 130 763 167 791 158 870

Camote 4 912 4 013 4 127 6 351 7 220 8 711 7 240

Cañihua o cañahua 5 460 5 425 4 472 5 972 6 018 6 505 6 271

Cebada Grano 100 495 98 790 107 037 108 090 135 942 126 923 125 489

Cebolla 4 333 4 709 5 475 8 626 7 726 7 868 8 664

Maíz Amarillo Duro 86 776 95 142 102 846 135 140 133 181 133 770 152 717

Maíz Amiláceo 196 604 205 223 236 283 230 443 244 779 242 509 265 545

Marigold 4 773 4 865 2 228 6 453 3 619 3 054 2 886

Mashua o Izaño 4 402 5 377 5 243 6 311 7 390 6 902 6 672

Menestras 99 650 106 138 126 176 135 522 154 916 153 209 164 078

Arveja Grano 20 391 22 415 25 872 28 361 33 210 30 114 33 268

Chocho o Tarhui 4 265 4 532 5 616 5 851 7 101 7 164 8 176

Frijol Castilla 1 275 2 370 3 179 4 515 4 848 8 151 5 412

Frijol de Palo 268 263 269 353 284 1 198 673

Frijol Grano Seco** 39 043 41 249 49 190 51 550 54 552 54 753 58 074

Frijol Loctao 549 198 79 127 62 362 137

Garbanzo 116 138 217 378 179 179 627

Haba Grano 30 801 31 410 38 567 40 900 48 948 46 122 52 760

Lenteja 1 855 2 581 2 296 1 910 4 425 2 570 3 083

Pallar 753 629 547 1 154 1 131 2 213 1 194

Zarandaja 334 353 344 424 177 385 675

Oca 12 855 13 549 14 597 16 754 21 841 20 012 22 140

Olluco 13 395 14 412 16 580 18 441 22 976 22 532 23 567

Papa 192 209 205 583 194 425 213 258 237 876 228 104 239 162

Quinua 22 741 21 185 19 423 27 749 31 159 29 279 28 949

Sorgo Grano 713 520 328 201 59 64 56

Soya 374 678 570 1 293 1 247 1 230 963

Tomate 3 001 2 460 2 644 4 078 3 739 3 690 3 949

Trigo 74 273 67 377 82 029 72 510 99 169 93 117 88 167

Yuca 32 482 34 377 35 659 50 496 50 926 50 434 53 707

Continúa

Cuadro Nº 14

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 1993‐1994... 2009‐2010*



27

Conclusión

Cultivos 2000‐01 2001‐02 2002‐03 2003‐04 2004‐05 2005‐06 2006‐07 2007‐08* 2008‐09* 2009‐10*

TOTAL NACIONAL 1 376 712 1 395 106 1 385 069 1 308 905 1 381 857 1 367 038 1 440 435 1 461 336 1 503 988 1 437 114

Achita o Kiwicha 2 349 1 214 1 768 1 939 880 1 019 1 343 1 769 1 317 931

Ajo 3 896 3 265 3 395 2 409 2 484 2 931 2 764 2 835 2 417 2 251

Algodón Rama 52 213 50 192 44 154 62 081 70 517 58 635 68 538 53 847 28 662 21 463

Arroz Cáscara 159 786 201 646 177 288 155 085 165 515 184 331 189 272 203 341 253 334 222 139

Camote 7 065 7 221 6 240 5 898 5 226 5 326 6 152 5 083 7 244 6 446

Cañihua o cañahua 6 405 7 126 6 999 6 491 6 568 7 268 5 949 6 604 7 058 6 493

Cebada Grano 127 068 130 831 135 070 125 885 132 054 128 639 130 008 130 507 135 728 129 917

Cebolla 8 488 7 753 8 045 7 346 8 124 7 940 8 648 8 429 7 542 9 284

Maíz Amarillo Duro 166 804 147 612 170 916 158 343 164 875 146 573 152 702 160 912 173 179 165 135

Maíz Amiláceo 256 888 235 705 237 011 219 253 222 723 220 308 231 325 233 581 235 718 228 569

Marigold 2 638 777 675 2 425 680 495 187 152 37 140

Mashua o Izaño 6 773 6 475 6 558 6 583 6 217 5 270 5 606 5 234 5 524 4 979

Menestras 158 062 155 008 149 985 138 918 148 322 156 566 166 753 173 432 176 641 169 019

Arveja Grano 32 535 31 261 30 305 27 305 29 580 33 769 35 568 35 461 36 630 36 919

Chocho o Tarhui 8 808 9 236 8 732 8 003 8 387 7 207 7 461 7 816 9 044 8 790

Frijol Castilla 4 827 5 077 6 132 5 731 5 386 5 767 5 287 6 545 5 619 4 252

Frijol de Palo 1 108 823 1 339 927 1 387 1 115 1 114 1 148 2 087 1 098

Frijol Grano Seco** 52 678 52 076 44 137 41 177 45 343 48 342 51 835 53 470 54 044 50 436

Frijol Loctao 86 39 20 65 1 9 8 22 32 39

Garbanzo 617 574 606 417 470 543 123 75 251 44

Haba Grano 51 075 50 093 52 496 51 288 54 378 56 631 62 247 65 555 65 164 64 304

Lenteja 5 112 4 808 4 585 2 806 2 493 1 839 2 221 1 933 1 992 1 776

Pallar 613 694 905 750 441 708 366 832 1 032 749

Zarandaja 604 329 729 450 458 636 524 577 747 612

Oca 21 413 21 139 19 171 18 935 19 174 17 202 16 796 15 893 16 613 16 060

Olluco 24 047 22 644 21 184 20 973 21 766 23 445 25 530 24 932 25 027 24 481

Papa 199 225 222 788 216 220 210 553 220 384 213 001 229 601 233 737 225 881 232 710

Quinua 28 240 28 128 28 802 28 668 28 632 30 357 31 256 33 103 33 893 36 091

Sorgo Grano 19 13 36 21 22 60 12 28 20 18

Soya 1 051 484 412 954 868 748 999 990 634 755

Tomate 4 042 2 477 2 777 2 777 2 476 2 669 3 005 3 043 3 172 3 263

Trigo 90 578 87 226 92 519 78 567 90 080 89 683 96 561 97 942 98 525 91 667

Yuca 49 665 55 384 55 846 54 805 64 269 64 574 67 430 65 942 65 825 65 305



28

Cultivos 94‐95/93‐94 95‐96/94‐95 96‐97/95‐96 97‐98/96‐97 98‐99/97‐98 99‐00/98‐99

TOTAL NACIONAL 2,4 4,9 11,0 6,4 ‐0,7 4,9 ‐3,4

Achita o Kiwicha 27,5 40,0 60,8 -24,7 -25,4 43,5 44,6

Ajo 25,6 31,4 34,2 -8,9 -3,9 17,1 15,8

Algodón Rama 18,1 5,6 -26,8 -12,4 -22,3 24,2 -15,0

Arroz Cáscara -14,2 -18,6 67,5 -18,8 28,3 -5,3 0,6

Camote -18,3 2,8 53,9 13,7 20,6 -16,9 -2,4

Cañihua o cañahua -0,6 -17,6 33,5 0,8 8,1 -3,6 2,1

Cebada Grano -1,7 8,3 1,0 25,8 -6,6 -1,1 1,3

Cebolla 8,7 16,3 57,5 -10,4 1,8 10,1 -2,0

Maíz Amarillo Duro 9,6 8,1 31,4 -1,4 0,4 14,2 9,2

Maíz Amiláceo 4,4 15,1 -2,5 6,2 -0,9 9,5 -3,3

Marigold 1,9 -54,2 189,6 -43,9 -15,6 -5,5 -8,6

Mashua o Izaño 22,1 -2,5 20,4 17,1 -6,6 -3,3 1,5

Menestras 6,5 18,9 7,4 14,3 -1,1 7,1 -3,7

Arveja Grano 9,9 15,4 9,6 17,1 -9,3 10,5 -2,2

Chocho o Tarhui 6,3 23,9 4,2 21,4 0,9 14,1 7,7

Frijol Castilla 85,9 34,1 42,0 7,4 68,1 -33,6 -10,8

Frijol de Palo -1,9 2,3 31,2 -19,5 321,9 -43,8 64,7

Frijol Grano Seco ** 5,7 19,3 4,8 5,8 0,4 6,1 -9,3

Frijol Loctao -63,9 -60,1 60,8 -51,2 483,1 -62,1 -37,0

Garbanzo 19,0 57,2 74,2 -52,6 0,0 250,3 -1,6

Haba Grano 2,0 22,8 6,0 19,7 -5,8 14,4 -3,2

Lenteja 39,1 -11,0 -16,8 131,7 -41,9 20,0 65,8

Pallar -16,5 -13,0 110,9 -2,0 95,8 -46,0 -48,7

Zarandaja 5,7 -2,5 23,3 -58,3 117,5 75,3 -10,5

Oca 5,4 7,7 14,8 30,4 -8,4 10,6 -3,3

Olluco 7,6 15,0 11,2 24,6 -1,9 4,6 2,0

Papa 7,0 -5,4 9,7 11,5 -4,1 4,8 -16,7

Quinua -6,8 -8,3 42,9 12,3 -6,0 -1,1 -2,5

Sorgo Grano -27,1 -36,9 -38,7 -70,6 8,5 -12,5 -66,1

Soya 81,3 -15,9 126,8 -3,6 -1,3 -21,7 9,1

Tomate -18,0 7,5 54,2 -8,3 -1,3 7,0 2,4

Trigo -9,3 21,7 -11,6 36,8 -6,1 -5,3 2,7

Yuca 5,8 3,7 41,6 0,9 -1,0 6,5 -7,5

Continúa

00‐01/99‐00

Período: agosto‐enero

Cuadro Nº 15

VARIACIÓN PORCENTUAL DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 1993‐1994... 2009‐2010*


29

Conclusión

Cultivos 01‐02/00‐01 02‐03/01‐02 03‐04/02‐03 04‐05/03‐04 05‐06/04‐05 06‐07/05‐06 07‐08/06‐07 08‐09/07‐08 09‐10/08‐09

TOTAL NACIONAL 1,3 ‐0,7 ‐5,5 5,6 ‐1,1 5,4 1,5 2,9 ‐4,4

Achita o Kiwicha -48,3 45,7 9,7 -54,6 15,8 31,7 31,7 -25,5 -29,3

Ajo -16,2 4,0 -29,0 3,1 18,0 -5,7 2,6 -14,7 -6,9

Algodón Rama -3,9 -12,0 40,6 13,6 -16,9 16,9 -21,4 -46,8 -25,1

Arroz Cáscara 26,2 -12,1 -12,5 6,7 11,4 2,7 7,4 24,6 -12,3

Camote 2,2 -13,6 -5,5 -11,4 1,9 15,5 -17,4 42,5 -11,0

Cañihua o cañahua 11,3 -- -7,3 1,2 10,7 -18,1 11,0 6,9 -8,0

Cebada Grano 3,0 3,2 -6,8 4,9 -2,6 1,1 0,4 4,0 -4,3

Cebolla -8,7 3,8 -8,7 10,6 -2,3 8,9 -2,5 -10,5 23,1

Maíz Amarillo Duro -11,5 15,8 -7,4 4,1 -11,1 4,2 5,4 7,6 -4,6

Maíz Amiláceo -8,2 0,6 -7,5 1,6 -1,1 5,0 1,0 0,9 -3,0

Marigold -70,5 -13,1 259,3 -72,0 -27,2 -62,2 -18,7 -75,8 280,4

Mashua o Izaño -4,4 1,3 0,4 -5,6 -15,2 6,4 -6,6 5,5 -9,9

Menestras -1,9 -3,2 -7,4 6,8 5,6 6,5 4,0 1,9 -4,3

Arveja Grano -3,9 -3,1 -9,9 8,3 14,2 5,3 -0,3 3,3 0,8

Chocho o Tarhui 4,9 -5,5 -8,4 4,8 -14,1 3,5 4,8 15,7 -2,8

Frijol Castilla 5,2 20,8 -6,5 -6,0 7,1 -8,3 23,8 -14,1 -24,3

Frijol de Palo -25,8 62,7 -30,8 49,7 -19,6 -0,1 3,0 81,8 -47,4

Frijol Grano Seco ** -1,1 -15,2 -6,7 10,1 6,6 7,2 3,2 1,1 -6,7

Frijol Loctao -55,4 -48,1 222,5 -98,4 800,0 -11,1 175,0 45,5 21,9

Garbanzo -7,0 5,6 -31,2 12,7 15,5 -77,3 -39,0 234,7 -82,6

Haba Grano -1,9 4,8 -2,3 6,0 4,1 9,9 5,3 -0,6 -1,3

Lenteja -6,0 -4,6 -38,8 -11,1 -26,2 20,8 -13,0 3,1 -10,8

Pallar 13,3 30,3 -17,1 -41,2 60,5 -48,3 127,3 24,0 -27,4

Zarandaja -45,6 121,9 -38,3 1,7 39,0 -17,7 10,1 29,6 -18,1

Oca -1,3 -9,3 -1,2 1,3 -10,3 -2,4 -5,4 4,5 -3,3

Olluco -5,8 -6,4 -1,0 3,8 7,7 8,9 -2,3 0,4 -2,2

Papa 11,8 -2,9 -2,6 4,7 -3,4 7,8 1,8 -3,4 3,0

Quinua -0,4 2,4 -0,5 -0,1 6,0 3,0 5,9 2,4 6,5

Sorgo Grano -31,6 -- -41,7 4,8 172,7 -80,0 133,3 -28,6 -10,0

Soya -53,9 -14,9 131,6 -9,1 -13,8 33,4 -0,8 -36,0 19,1

Tomate -38,7 12,1 0,0 -10,8 7,8 12,6 1,3 4,2 2,9

Trigo -3,7 6,1 -15,1 14,7 -0,4 7,7 1,4 0,6 -7,0

Yuca 11,5 0,8 -1,9 17,3 0,5 4,4 -2,2 -0,2 -0,8



30

Destino

2008‐09 p/ 2009‐10 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 503 988 1 437 114 ‐4,4 ‐66 874

Consumo humano 1 301 457 1 249 603 -4,0 -51 854

Consumo industrial 202 531 187 511 -7,4 -15 020

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria

Elaboración : Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos -Unidad de Estadística

(ha)Variación

Cuadro Nº 16

RESÚMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN DESTINOCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010

Ejecución Agosto‐enero

Cultivos

2008‐2009 p/

2009‐2010 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 503 988 1 437 114 ‐4,4 ‐66 874

Achita o Kiwicha 1 317 931 -29,3 -386

Ajo 2 417 2 251 -6,9 -166

Algodón Rama 28 662 21 463 -25,1 -7 198

Arroz Cáscara 253 334 222 139 -12,3 -31 195

Camote 7 244 6 446 -11,0 -799

Cañihua o Cañahua 7 058 6 493 -8,0 -565

Cebada Grano 135 728 129 917 -4,3 -5 812

Cebolla 7 542 9 284 23,1 1 742

Maíz Amarillo Duro 173 179 165 135 -4,6 -8 044

Maíz Amiláceo 235 718 228 569 -3,0 -7 149

Marigold 37 140 280,4 103

Mashua o Izaño 5 524 4 979 -9,9 -545

Menestras 176 641 169 019 -4,3 -7 622

Arveja Grano 36 630 36 919 0,8 289

Chocho o Tarhui 9 044 8 790 -2,8 -253

Frijol Castilla 5 619 4 252 -24,3 -1 366

Frijol de Palo 2 087 1 098 -47,4 -989

Frijol Grano Seco 1/ 54 044 50 436 -6,7 -3 608

Frijol Loctao 32 39 21,9 7

Garbanzo 251 44 -82,6 -207

Haba Grano 65 164 64 304 -1,3 -861

Lenteja 1 992 1 776 -10,8 -216

Pallar 1 032 749 -27,4 -283

Zarandaja 747 612 -18,1 -135

Oca 16 613 16 060 -3,3 -553

Olluco 25 027 24 481 -2,2 -546

Papa 225 881 232 710 3,0 6 830

Quinua 33 893 36 091 6,5 2 198

Sorgo Grano 20 18 -10,0 -2

Soya 634 755 19,1 121

Tomate 3 172 3 263 2,9 91

Trigo 98 525 91 667 -7,0 -6 858

Yuca 65 825 65 305 -0,8 -519

p/ Preliminar

1/ Incluye frijol bayo, caballero, canario, cocacho, panamito, larán.



Variación

Cuadro Nº 17

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS Campañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010

(ha)

Ejecutado campaña

agosto‐enero


31

Ejecutado campaña

Región agosto‐enero

2008‐2009 p/

2009‐2010 p/ (%) (ha)

TOTAL NACIONAL 1 503 988 1 437 114 ‐4,4 ‐66 874

Amazonas 55 657 50 239 -9,7 -5 418

Ancash 61 584 67 229 9,2 5 645

Apurímac 79 998 71 565 -10,5 -8 433

Abancay 30 923 28 537 -7,7 -2 386

Andahuaylas 49 075 43 028 -12,3 -6 047

Arequipa 32 100 32 632 1,7 532

Ayacucho 78 364 80 326 2,5 1 962

Cajamarca 163 005 157 915 -3,1 -5 090

Cajamarca 59 138 53 762 -9,1 -5 376

Chota 75 124 76 074 1,3 951

Jaén 28 744 28 079 -2,3 -665

Cusco 140 703 126 546 -10,1 -14 157

Huancavelica 74 265 73 099 -1,6 -1 166

Huánuco 79 432 79 392 -0,1 -40

Ica 25 894 22 402 -13,5 -3 492

Junín 78 400 79 951 2,0 1 551

La Libertad 137 853 133 380 -3,2 -4 473

Lambayeque 69 121 39 214 -43,3 -29 907

Lima 36 711 33 589 -8,5 -3 122

Loreto 56 480 60 721 7,5 4 241

Madre de Dios 8 975 8 648 -3,6 -328

Moquegua 1 825 1 973 8,1 148

Pasco 19 454 20 920 7,5 1 466

Piura 60 895 53 964 -11,4 -6 931

Puno 136 392 137 448 0,8 1 056

San Martín 77 565 75 035 -3,3 -2 530

Tacna 1 857 2 212 19,1 355

Tumbes 9 170 7 604 -17,1 -1 566

Ucayali 18 291 21 112 15,4 2 822

p/ Preliminar



Variación

(ha)

Cuadro Nº 18

SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010


32

Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo

08‐09 1 081 791 253 334 235 718 54 044 5 619 1 032 747 2 087

09‐10 1 021 603 222 139 228 569 50 436 4 252 749 612 1 098

Tumbes 08-09 9 144 8 398 -- 4 6 -- -- --

09-10 7 535 6 649 -- -- 2 -- -- --

Piura 08-09 58 503 27 369 14 947 2 523 1 803 -- -- 21

09-10 51 573 25 510 12 974 2 118 1 104 -- -- --

Lambayeque 08-09 65 785 49 919 2 603 449 951 248 221 179

09-10 35 855 22 864 3 126 469 673 326 173 77

La Libertad 08-09 99 739 32 316 14 724 2 068 420 146 150 5

09-10 97 681 33 912 14 952 2 176 349 -- 91 23

Cajamarca 08-09 131 715 15 557 51 689 17 378 73 -- 376 268

09-10 126 913 14 980 50 919 16 586 -- -- 348 234

Cajamarca 08-09 44 251 1 504 16 496 4 196 73 -- 95 --

09-10 39 332 1 212 14 788 4 122 -- -- 22 --

Chota 08-09 63 935 2 007 32 948 10 703 -- -- 281 254

09-10 64 331 1 987 33 632 10 201 -- -- 326 232

Jaén 08-09 23 530 12 046 2 245 2 479 -- -- -- 14

09-10 23 250 11 781 2 499 2 263 -- -- -- 2

Amazonas 08-09 48 038 21 360 7 752 7 512 -- -- -- 176

09-10 43 055 20 868 6 451 6 799 -- -- -- 186

Ancash 08-09 46 254 4 237 12 727 1 491 -- 374 -- --

09-10 50 071 4 687 13 706 1 697 -- 186 -- --

Lima 08-09 27 737 -- 1 131 1 482 860 160 -- --

09-10 25 309 -- 1 098 1 363 527 177 -- --

Ica 08-09 23 786 -- 248 7 55 88 -- --

09-10 20 425 -- 69 76 56 26 -- --

Huánuco 08-09 61 300 6 600 15 372 3 655 -- -- -- --

09-10 61 177 5 870 15 190 3 850 -- -- -- --

Pasco 08-09 14 272 1 694 1 723 283 -- -- -- --

09-10 15 600 1 465 1 867 164 -- -- -- --

Junín 08-09 47 328 1 844 14 470 2 879 -- -- -- --

09-10 48 736 2 088 14 606 2 844 -- -- -- --

Huancavelica 08-09 38 373 -- 15 342 2 710 -- -- -- --

09-10 38 621 -- 13 989 3 112 -- 7 -- --

Arequipa 08-09 25 231 17 812 3 240 244 -- -- -- --

09-10 25 430 18 295 3 236 171 -- -- -- --

Moquegua 08-09 1 367 -- 703 110 -- -- -- --

09-10 1 542 -- 777 116 -- -- -- --

Tacna 08-09 1 094 -- 669 -- -- -- -- --

09-10 1 181 -- 752 -- -- -- -- --

Ayacucho 08-09 46 353 359 18 969 1 440 40 14 -- 7

09-10 47 642 470 19 017 1 515 -- 26 -- --

Apurímac 08-09 61 612 -- 27 220 6 943 -- 2 -- --

09-10 54 222 -- 24 678 4 741 -- 1 -- --

Abancay 08-09 23 247 -- 11 077 2 518 -- 2 -- --

09-10 21 047 -- 10 593 2 159 -- 1 -- --

Andahuaylas 08-09 38 365 -- 16 143 4 425 -- -- -- --

09-10 33 175 -- 14 085 2 582 -- -- -- --

Cusco 08-09 84 863 1 670 27 926 1 806 -- -- -- 1 402

09-10 77 089 1 124 27 158 1 390 -- -- -- 527

Puno 08-09 57 611 449 4 264 241 -- -- -- --

09-10 58 410 445 4 005 209 -- -- -- --

San Martín 08-09 74 603 39 493 -- 535 454 -- -- --

09-10 71 356 37 217 -- 696 487 -- -- --

Loreto 08-09 35 591 14 245 -- 277 958 -- -- 3

09-10 39 187 15 319 -- 339 1 055 -- -- --

Ucayali 08-09 12 980 5 805 -- -- -- -- -- 26

09-10 14 935 6 285 -- -- -- -- -- 52

Madre de Dios 08-09 8 516 4 207 -- 7 -- -- -- --

09-10 8 058 4 092 -- 6 -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 19

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010p/ agosto‐enero

(ha)

Región

TOTAL NACIONAL

Ago‐eneCampaña Pallar


33

Conclusión

Gar‐ Frijol Algodón Maíz Sorgo

banzo loctao rama a. duro grano

08‐09 251 32 1 992 225 881 98 525 28 662 173 179 634 20 37

09‐10 44 39 1 776 232 710 91 667 21 463 165 135 755 18 140

Tumbes 08-09 -- -- -- -- -- -- 717 19 -- --

09-10 -- -- -- -- -- -- 855 30 -- --

Piura 08-09 -- -- -- 729 21 1 976 9 092 22 -- --

09-10 -- -- -- 819 -- 1 179 7 593 127 9 140

Lambayeque 08-09 209 32 -- 465 302 4 618 5 576 2 11 --

09-10 25 9 -- 510 331 986 6 277 9 -- --

La Libertad 08-09 16 -- 1 227 16 497 20 872 70 11 190 -- 3 36

09-10 6 30 1 057 17 790 18 662 944 7 692 -- -- --

Cajamarca 08-09 -- -- 651 15 188 12 352 23 17 967 194 -- --

09-10 -- -- 553 15 607 9 945 19 17 402 320 -- --

Cajamarca 08-09 -- -- 638 6 147 11 606 -- 3 496 -- -- --

09-10 -- -- 537 6 059 9 245 -- 3 347 -- -- --

Chota 08-09 -- -- 13 8 775 746 -- 8 208 -- -- --

09-10 -- -- 16 9 194 700 -- 8 043 -- -- --

Jaén 08-09 -- -- -- 266 -- 23 6 263 194 -- --

09-10 -- -- -- 354 -- 19 6 012 320 -- --

Amazonas 08-09 -- -- -- 2 756 1 -- 8 411 71 -- --

09-10 -- -- -- 2 080 6 -- 6 623 44 -- --

Ancash 08-09 -- -- -- 9 106 14 253 488 3 578 -- -- --

09-10 -- -- -- 10 050 14 920 106 4 719 -- -- --

Lima 08-09 -- -- -- 3 203 418 2 190 18 292 -- -- 1

09-10 -- -- -- 3 187 279 1 051 17 627 -- -- --

Ica 08-09 -- -- -- 96 41 16 442 6 810 -- -- --

09-10 -- -- -- 115 51 15 314 4 707 11 -- --

Huánuco 08-09 -- -- -- 16 856 9 197 395 9 187 38 -- --

09-10 -- -- -- 18 153 9 356 164 8 595 -- -- --

Pasco 08-09 -- -- -- 7 703 106 -- 2 763 -- -- --

09-10 -- -- -- 9 265 343 -- 2 496 -- -- --

Junín 08-09 -- -- -- 17 900 6 368 -- 3 849 18 -- --

09-10 -- -- -- 19 225 6 282 -- 3 689 2 -- --

Huancavelica 08-09 -- -- 3 14 500 5 671 -- 146 -- -- --

09-10 -- -- 58 16 366 4 912 -- 177 -- -- --

Arequipa 08-09 -- -- -- 2 951 292 556 130 -- 6 --

09-10 -- -- -- 3 048 205 319 147 -- 9 --

Moquegua 08-09 -- -- -- 451 65 -- 38 -- -- --

09-10 -- -- -- 556 69 -- 24 -- -- --

Tacna 08-09 -- -- -- 418 4 -- 3 -- -- --

09-10 -- -- -- 423 -- -- 6 -- -- --

Ayacucho 08-09 12 -- 14 16 108 8 576 -- 814 -- -- --

09-10 8 -- 10 17 172 8 420 -- 1 004 -- -- --

Apurímac 08-09 14 -- 97 18 802 6 361 -- 2 175 -- -- --

09-10 5 -- 98 17 414 5 650 -- 1 636 -- -- --

Abancay 08-09 2 -- -- 6 462 2 194 -- 992 -- -- --

09-10 -- -- -- 5 115 2 259 -- 920 -- -- --

Andahuaylas 08-09 12 -- 97 12 340 4 167 -- 1 183 -- -- --

09-10 5 -- 98 12 299 3 391 -- 716 -- -- --

Cusco 08-09 -- -- -- 33 843 12 204 -- 5 831 181 -- --

09-10 -- -- -- 31 188 10 796 -- 4 787 119 -- --

Puno 08-09 -- -- -- 48 310 1 422 -- 2 904 21 -- --

09-10 -- -- -- 49 743 1 441 -- 2 547 20 -- --

San Martín 08-09 -- -- -- -- -- 1 431 32 635 55 -- --

09-10 -- -- -- -- -- 403 32 496 59 -- --

Loreto 08-09 -- -- -- -- -- -- 20 095 13 -- --

09-10 -- -- -- -- -- -- 22 460 14 -- --

Ucayali 08-09 -- -- -- -- -- 473 6 676 -- -- --

09-10 -- -- -- -- -- 979 7 619 -- -- --

Madre de Dios 08-09 -- -- -- -- -- -- 4 302 -- -- --

09-10 -- -- -- -- -- -- 3 960 -- -- --

p/ Preliminar




Región

TOTAL NACIONAL

Campaña MarigoldLenteja Papa Trigo Soya


34

Cebada Haba Arveja Chocho

grano grano grano tarwi

08‐09 422 197 135 728 33 893 7 058 1 317 65 164 36 630 9 044

09‐10 415 512 129 917 36 091 6 493 931 64 304 36 919 8 790

Tumbes 08-09 26 -- -- -- -- -- -- --

09-10 69 -- -- -- -- -- -- --

Piura 08-09 2 392 -- -- -- -- 356 189 --

09-10 2 391 -- -- -- -- 232 93 --

Lambayeque 08-09 3 336 60 -- -- 2 389 541 --

09-10 3 359 65 -- -- 1 280 302 --

La Libertad 08-09 38 114 21 724 406 -- 107 4 831 2 636 3 219

09-10 35 698 19 218 410 -- 130 5 067 2 573 2 847

Cajamarca 08-09 31 290 7 508 161 -- -- 3 897 4 576 427

09-10 31 002 7 783 142 -- -- 4 211 4 079 545

Cajamarca 08-09 14 887 6 814 161 -- -- 2 241 2 066 427

09-10 14 430 7 035 142 -- -- 2 188 1 478 545

Chota 08-09 11 189 694 -- -- -- 1 551 2 190 --

09-10 11 743 744 -- -- -- 1 997 2 262 --

Jaén 08-09 5 214 -- -- -- -- 105 320 --

09-10 4 829 4 -- -- -- 26 339 --

Amazonas 08-09 7 619 5 11 -- -- 351 226 156

09-10 7 183 -- 4 -- -- 360 172 113

Ancash 08-09 15 330 7 145 145 -- 136 2 296 2 057 753

09-10 17 158 8 300 132 -- 85 2 313 2 802 694

Lima 08-09 8 974 399 -- -- -- 920 565 --

09-10 8 280 274 -- -- -- 793 583 --

Ica 08-09 2 108 67 -- -- -- 69 51 --

09-10 1 977 118 9 -- -- 81 76 --

Huánuco 08-09 18 132 6 341 373 -- -- 3 816 2 335 453

09-10 18 215 6 369 343 -- -- 3 835 2 381 527

Pasco 08-09 5 182 198 -- -- -- 1 212 119 --

09-10 5 320 218 -- -- -- 1 042 409 --

Junín 08-09 31 072 12 498 1 028 -- -- 3 954 4 388 16

09-10 31 215 12 393 1 137 -- -- 4 090 4 575 19

Huancavelica 08-09 35 892 18 282 477 -- 39 7 607 6 797 289

09-10 34 478 17 317 466 -- 39 6 958 6 905 429

Arequipa 08-09 6 869 613 186 8 179 1 394 727 --

09-10 7 202 660 419 3 197 1 637 656 --

Moquegua 08-09 458 135 37 -- -- 196 3 --

09-10 431 114 34 -- -- 153 12 --

Tacna 08-09 763 -- -- -- -- 124 23 --

09-10 1 031 -- -- -- -- 93 23 --

Ayacucho 08-09 32 011 11 988 1 885 -- 121 6 724 4 995 114

09-10 32 684 11 534 2 668 -- 147 6 780 5 269 56

Apurímac 08-09 18 385 6 190 1 039 -- 363 4 371 1 586 390

09-10 17 343 5 228 1 191 -- 179 4 485 1 632 337

Abancay 08-09 7 676 2 379 306 -- 6 2 260 788 113

09-10 7 490 1 966 364 -- 23 2 516 780 111

Andahuaylas 08-09 10 709 3 811 733 -- 357 2 111 799 277

09-10 9 853 3 262 827 -- 156 1 969 852 226

Cusco 08-09 55 840 16 454 2 050 974 370 13 191 4 096 1 845

09-10 49 457 14 426 2 071 911 153 12 283 3 541 1 760

Puno 08-09 78 781 26 123 26 096 6 076 -- 9 467 722 1 382

09-10 79 038 25 900 27 066 5 579 -- 9 612 836 1 463

San Martín 08-09 2 963 -- -- -- -- -- -- --

09-10 3 679 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 08-09 20 889 -- -- -- -- -- -- --

09-10 21 534 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 08-09 5 311 -- -- -- -- -- -- --

09-10 6 178 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 08-09 460 -- -- -- -- -- -- --

09-10 589 -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 20

SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010p/ agosto ‐ enero

(ha)

Región Campaña Ago‐ene

TOTAL NACIONAL

Quinua Cañihua Kiwicha


35

Conclusión

08‐09 25 027 16 613 5 524 7 244 65 825 7 542 2 417 3 172

09‐10 24 481 16 060 4 979 6 446 65 305 9 284 2 251 3 263

Tumbes 08-09 -- -- -- 7 14 -- -- 5

09-10 -- -- -- 4 46 11 -- 9

Piura 08-09 342 292 -- 644 414 117 10 28

09-10 355 265 -- 465 743 209 7 22

Lambayeque 08-09 320 145 -- 678 793 307 -- 101

09-10 135 75 -- 815 897 647 -- 142

La Libertad 08-09 1 808 1 382 180 211 910 327 281 95

09-10 1 714 1 373 178 195 831 801 274 89

Cajamarca 08-09 3 472 1 636 -- 852 7 864 92 703 103

09-10 3 418 1 686 -- 840 7 356 173 652 118

Cajamarca 08-09 2 063 717 -- 87 212 4 95 --

09-10 1 862 707 -- 108 229 73 58 5

Chota 08-09 1 340 919 -- 765 2 993 85 597 56

09-10 1 429 979 -- 732 2 856 91 589 64

Jaén 08-09 69 -- -- -- 4 659 3 11 47

09-10 127 -- -- -- 4 271 9 5 49

Amazonas 08-09 256 75 29 24 6 438 11 24 16

09-10 253 55 17 27 6 152 3 18 10

Ancash 08-09 1 235 912 -- 253 136 144 15 103

09-10 1 280 848 -- 254 150 198 -- 102

Lima 08-09 331 240 33 3 457 1 046 878 227 878

09-10 352 232 21 2 835 820 1 194 247 929

Ica 08-09 5 2 -- 555 124 312 -- 924

09-10 6 -- -- 395 204 205 2 881

Huánuco 08-09 739 505 219 228 2 817 168 80 60

09-10 777 445 202 224 2 770 200 77 68

Pasco 08-09 659 697 -- -- 2 294 -- -- 3

09-10 698 565 -- -- 2 388 -- -- --

Junín 08-09 2 008 965 1 023 -- 4 301 680 211 --

09-10 2 040 938 974 -- 4 133 657 259 --

Huancavelica 08-09 1 583 362 284 -- -- 9 140 24

09-10 1 554 306 284 -- -- 9 193 18

Arequipa 08-09 114 61 8 74 22 2 895 413 175

09-10 142 59 3 67 26 2 852 219 262

Moquegua 08-09 14 22 11 3 -- 31 -- 6

09-10 12 25 17 8 1 51 -- 4

Tacna 08-09 -- -- -- 17 -- 502 32 65

09-10 -- -- -- 22 -- 832 9 52

Ayacucho 08-09 2 430 1 451 1 036 15 659 253 250 90

09-10 2 378 1 378 959 21 846 311 250 87

Apurímac 08-09 2 696 882 563 35 47 102 31 91

09-10 2 705 863 376 39 14 166 45 84

Abancay 08-09 1 201 379 117 24 20 19 -- 65

09-10 1 300 257 92 7 7 4 -- 63

Andahuaylas 08-09 1 495 503 446 11 27 83 31 26

09-10 1 405 606 284 32 7 162 45 21

Cusco 08-09 5 390 2 485 1 182 27 7 409 291 -- 76

09-10 5 005 2 607 1 035 24 5 336 271 -- 34

Puno 08-09 1 626 4 500 956 80 1 383 368 -- 2

09-10 1 658 4 340 913 79 1 189 401 -- 2

San Martín 08-09 -- -- -- -- 2 822 -- -- 141

09-10 -- -- -- -- 3 571 -- -- 109

Loreto 08-09 -- -- -- -- 20 649 55 -- 185

09-10 -- -- -- -- 21 200 94 -- 240

Ucayali 08-09 -- -- -- 68 5 242 -- -- 1

09-10 -- -- -- 116 6 062 -- -- --

Madre de Dios 08-09 -- -- -- 17 442 -- -- 1

09-10 -- -- -- 16 571 -- -- 2

p/ Preliminar



TOTAL NACIONAL

Cebolla Ajo TomateOlluco Oca Mashua Camote YucaRegión Campaña


36

Región Campaña ago‐ene ago set oct nov dic

08‐09 1 503 988 127 943 217 536 369 215 344 453 221 108

09‐10 1 437 114 129 615 226 768 359 348 336 619 205 633

Tumbes 08-09 9 170 5 697 779 35 23 53

09-10 7 604 5 256 1 428 39 23 18

Piura 08-09 60 895 16 645 11 840 2 814 3 944 4 453

09-10 53 964 12 907 9 317 2 005 390 4 208

Lambayeque 08-09 69 121 5 293 3 649 2 377 5 581 14 752

09-10 39 214 6 782 2 756 2 200 2 677 2 754

La Libertad 08-09 137 853 6 670 5 653 18 253 32 572 30 646

09-10 133 380 5 237 7 043 19 942 29 547 36 216

Cajamarca 08-09 163 005 6 051 16 856 45 970 43 097 26 559

09-10 157 915 7 174 18 068 40 828 45 413 26 655

Cajamarca 08-09 59 138 3 060 3 482 11 169 17 230 10 332

09-10 53 762 3 187 3 829 7 387 19 282 10 326

Chota 08-09 75 124 2 409 11 880 29 317 16 895 8 638

09-10 76 074 3 359 12 394 28 458 17 921 8 170

Jaén 08-09 28 744 582 1 494 5 485 8 972 7 589

09-10 28 079 628 1 845 4 983 8 210 8 159

Amazonas 08-09 55 657 6 472 6 253 7 989 11 918 13 121

09-10 50 239 5 374 5 156 7 074 11 783 12 493

Ancash 08-09 61 584 5 476 5 616 9 438 9 427 13 012

09-10 67 229 5 715 5 467 9 681 10 504 18 750

Lima 08-09 36 711 6 075 6 327 6 186 6 426 6 294

09-10 33 589 6 064 6 253 5 948 5 494 4 473

Ica 08-09 25 894 2 461 8 748 8 939 4 115 903

09-10 22 402 1 648 5 238 8 509 3 984 1 437

Huánuco 08-09 79 432 6 850 16 273 22 187 13 587 11 257

09-10 79 392 7 766 15 778 20 773 14 164 11 449

Pasco 08-09 19 454 4 323 8 306 5 254 1 112 303

09-10 20 920 6 852 6 964 5 263 967 270

Junín 08-09 78 400 6 479 11 538 23 282 26 461 8 423

09-10 79 951 6 707 13 607 24 565 24 062 9 875

Huancavelica 08-09 74 265 1 697 3 778 16 556 28 120 14 701

09-10 73 099 1 000 5 477 13 941 33 153 16 456

Arequipa 08-09 32 100 2 348 3 383 9 356 10 307 4 309

09-10 32 632 2 688 4 333 8 891 8 152 6 630

Moquegua 08-09 1 825 354 615 384 154 118

09-10 1 973 470 674 320 147 180

Tacna 08-09 1 857 75 330 805 435 164

09-10 2 212 143 637 487 646 249

Ayacucho 08-09 78 364 1 267 5 789 21 077 25 306 19 219

09-10 80 326 1 240 7 073 20 833 30 895 16 201

Apurímac 08-09 79 998 1 395 5 165 25 424 25 554 14 025

09-10 71 565 1 580 5 660 24 072 24 841 9 785

Abancay 08-09 30 923 422 2 088 10 075 10 923 4 722

09-10 28 537 351 2 263 10 447 9 128 4 285

Andahuaylas 08-09 49 075 973 3 077 15 349 14 631 9 304

09-10 43 028 1 229 3 397 13 625 15 713 5 500

Cusco 08-09 140 703 9 207 31 246 36 763 41 553 17 606

09-10 126 546 9 591 26 083 38 238 38 529 12 135

Puno 08-09 136 392 3 630 20 705 71 359 35 392 5 306

09-10 137 448 3 591 29 176 70 062 32 914 1 703

San Martín 08-09 77 565 9 530 24 432 15 938 6 782 9 208

09-10 75 035 10 694 27 429 15 038 5 772 6 738

Loreto 08-09 56 480 17 189 14 420 9 801 7 254 3 909

09-10 60 721 17 735 15 444 11 613 7 686 4 220

Ucayali 08-09 18 291 2 744 3 913 4 459 3 274 2 445

09-10 21 112 3 082 4 859 4 970 3 662 2 565

Madre de Dios 08-09 8 975 15 1 924 4 570 2 060 323

09-10 8 648 321 2 848 4 056 1 215 175

Continúa

TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 21

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS POR MES, SEGÚN REGIÓNCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010p/ agosto‐enero

(ha)


37

Conclusión

Región Campaña ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

08‐09 223 733 174 089 123 081 77 622 82 857 92 544 87 638 2 141 819

09‐10 179 132

Tumbes 08-09 2 583 4 660 1 742 90 50 78 1 062 16 851

09-10 841

Piura 08-09 21 199 35 753 24 490 8 711 2 243 778 2 649 135 519

09-10 25 137

Lambayeque 08-09 37 469 10 173 7 003 5 857 8 247 7 522 8 570 116 493

09-10 22 045

La Libertad 08-09 44 059 27 195 10 854 3 773 5 171 9 089 4 015 197 950

09-10 35 394

Cajamarca 08-09 24 472 27 254 25 889 14 180 10 243 9 254 4 743 254 566

09-10 19 779

Cajamarca 08-09 13 866 19 488 17 700 3 913 2 281 3 347 2 131 107 997

09-10 9 751

Chota 08-09 5 985 4 740 5 414 7 151 4 211 2 279 1 331 100 250

09-10 5 773

Jaén 08-09 4 622 3 026 2 775 3 116 3 751 3 628 1 281 46 320

09-10 4 255

Amazonas 08-09 9 904 10 669 9 021 6 330 4 794 4 475 2 212 93 157

09-10 8 359

Ancash 08-09 18 615 9 009 3 765 2 005 3 109 1 982 2 246 83 700

09-10 17 112

Lima 08-09 5 403 4 766 3 806 4 016 4 430 5 773 5 481 64 983

09-10 5 357

Ica 08-09 728 2 931 4 843 4 440 6 644 3 924 1 959 50 635

09-10 1 585

Huánuco 08-09 9 279 2 749 1 635 3 927 5 206 6 102 5 301 104 350

09-10 9 464

Pasco 08-09 156 1 054 1 654 1 421 791 631 903 25 908

09-10 604

Junín 08-09 2 217 543 1 152 1 548 1 239 2 216 2 744 87 842

09-10 1 135

Huancavelica 08-09 9 413 1 407 537 567 339 278 451 77 844

09-10 3 072

Arequipa 08-09 2 397 2 750 3 077 7 878 4 612 5 459 2 566 58 442

09-10 1 938

Moquegua 08-09 200 254 130 88 53 42 29 2 421

09-10 182

Tacna 08-09 48 97 88 80 156 100 80 2 458

09-10 50

Ayacucho 08-09 5 706 2 087 297 73 383 444 418 82 066

09-10 4 084

Apurímac 08-09 8 435 534 118 16 154 284 951 82 054

09-10 5 628

Abancay 08-09 2 694 401 42 10 28 224 200 31 828

09-10 2 064

Andahuaylas 08-09 5 741 133 76 6 126 60 751 50 226

09-10 3 564

Cusco 08-09 4 328 162 88 84 163 114 764 142 078

09-10 1 970

Puno 08-09 0 -- -- -- -- 1 400 740 138 532

09-10 2

San Martín 08-09 11 675 24 973 19 005 6 369 8 243 11 280 15 287 162 720

09-10 9 365

Loreto 08-09 3 907 4 198 2 738 2 591 9 176 17 836 22 872 115 891

09-10 4 023

Ucayali 08-09 1 456 845 1 062 3 331 7 022 3 453 1 566 35 569

09-10 1 974

Madre de Dios 08-09 85 27 88 249 390 30 30 9 790

09-10 34

p/ Preliminar



TOTAL NACIONAL


38

Cultivos Campaña ago‐ ene ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago‐jul

08‐09 1 503 988 127 943 217 536 369 215 344 453 221 108 223 733 174 089 123 081 77 622 82 857 92 544 87 638 2 141 81909‐10 1 437 114 129 615 226 768 359 348 336 619 205 633 179 132

Arroz cáscara 08-09 253 334 37 450 29 019 29 178 39 078 51 137 67 472 44 934 29 777 13 330 18 161 21 332 25 267 406 134

09-10 222 139 33 320 29 188 28 833 34 260 42 553 53 987

Maiz amiláceo 08-09 235 718 12 763 38 536 83 291 62 887 22 235 16 006 5 492 1 763 2 423 3 052 2 244 3 084 253 774

09-10 228 569 14 926 40 039 76 445 64 337 18 440 14 383

Frijol grano 1/ 08-09 54 044 3 370 4 917 12 728 14 572 10 512 7 946 4 660 3 825 7 947 7 180 5 733 3 852 87 240

09-10 50 436 3 731 4 962 11 002 15 034 9 167 6 542

Frijol castilla 08-09 5 619 1 723 1 037 595 1 098 526 640 5 453 1 574 875 2 139 2 917 2 288 20 863

09-10 4 252 1 802 727 320 352 393 659

Pallar 08-09 1 032 372 84 248 89 118 121 1 492 2 095 863 530 637 1 193 7 841

09-10 749 236 192 151 33 90 47

Zarandaja 08-09 747 164 90 120 64 81 228 103 100 424 972 772 567 3 684

09-10 612 182 93 160 71 43 63

Frijol de palo 08-09 2 087 156 121 107 1 371 255 77 172 71 213 285 193 178 3 198

09-10 1 098 129 101 250 222 323 74

Garbanzo 08-09 251 217 8 12 10 2 2 6 38 645 766 362 495 2 563

09-10 44 25 10 1 7 1 --

Frijol loctao 08-09 32 -- -- -- 9 4 19 65 185 140 34 139 138 733

09-10 39 5 4 -- 15 15 --

Lenteja 08-09 1 992 3 -- 15 62 503 1 409 1 254 568 133 -- -- -- 3 946

09-10 1 776 -- 60 59 81 594 982

Papa 08-09 225 881 19 789 34 793 76 813 70 295 20 230 3 962 2 678 3 547 6 612 15 339 18 990 13 502 286 546

09-10 232 710 24 018 37 395 79 753 72 761 15 542 3 242

Trigo 08-09 98 525 151 400 4 690 18 342 28 922 46 022 31 314 18 156 5 099 1 133 2 070 959 157 255

09-10 91 667 72 544 5 193 17 901 32 195 35 762

Algodón rama 08-09 28 662 1 738 6 410 7 992 6 439 2 092 3 991 2 743 900 984 713 1 773 1 159 36 933

09-10 21 463 1 041 4 626 7 803 4 482 1 758 1 755

Maiz amarillo duro 08-09 173 179 26 390 49 569 36 799 23 273 17 188 19 961 38 099 28 848 12 313 16 353 19 552 20 426 308 768

09-10 165 135 25 090 50 573 33 208 21 201 16 512 18 551

Soya 08-09 634 95 108 69 99 186 77 325 132 304 188 171 134 1 885

09-10 755 73 217 134 21 182 128

Sorgo grano 08-09 20 2 1 2 -- 11 4 1 -- 3 1 -- 9 34

09-10 18 -- 7 11 -- -- --

Marigold 08-09 37 36 -- -- -- 1 -- -- -- 35 30 120 53 275

09-10 140 -- 140 -- -- -- --

Cebada grano 08-09 135 728 33 1 070 17 867 41 784 39 759 35 217 14 745 4 917 963 182 43 4 156 581

09-10 129 917 137 1 957 19 542 42 480 41 075 24 726

Quinua 08-09 33 893 507 5 108 21 166 6 124 707 283 97 27 16 -- 20 15 34 068

09-10 36 091 266 9 352 18 839 6 567 961 107

Cañihua 08-09 7 058 5 1 700 3 203 2 057 93 -- -- -- -- -- -- -- 7 058

09-10 6 493 -- 1 338 3 552 1 557 46 --

Kiwicha 08-09 1 317 26 41 133 666 313 139 60 21 13 17 42 21 1 491

09-10 931 33 33 180 355 245 85

Haba grano 08-09 65 164 2 393 10 712 25 386 18 252 5 421 3 001 1 296 651 337 250 395 356 68 448

09-10 64 304 2 557 11 545 25 702 18 534 4 431 1 535

Arveja grano 08-09 36 630 1 643 2 725 8 478 10 685 7 473 5 625 7 741 15 889 12 734 4 715 2 007 1 293 81 008

09-10 36 919 1 551 3 177 7 598 11 652 7 884 5 058

Chocho 08-09 9 044 28 432 2 912 3 469 1 258 945 268 2 2 9 5 3 9 333

09-10 8 790 124 558 3 723 2 212 1 406 768

Olluco 08-09 25 027 3 650 6 040 9 067 4 677 1 149 444 107 91 121 402 694 741 27 182

09-10 24 481 3 732 6 500 8 468 4 565 961 256

Oca 08-09 16 613 1 524 3 631 7 332 3 402 527 197 142 -- 7 4 64 154 16 983

09-10 16 060 1 585 3 332 7 705 2 754 539 145

Mashua 08-09 5 524 236 1 190 2 669 1 222 123 85 -- -- -- -- -- 7 5 530

09-10 4 979 192 1 159 2 531 983 113 1

Camote 08-09 7 244 1 066 1 524 1 322 1 257 1 143 933 1 149 1 244 1 778 1 360 1 808 1 191 15 774

09-10 6 446 1 227 1 200 1 082 853 892 1 193

Yuca 08-09 65 825 9 996 16 146 14 338 10 745 7 543 7 058 7 226 5 760 5 871 6 925 7 487 7 939 107 033

09-10 65 305 10 660 15 028 14 520 10 514 7 384 7 199

Cebolla 08-09 7 542 1 389 1 339 1 457 1 315 837 1 206 1 801 2 068 2 558 1 220 1 180 1 591 17 958

09-10 9 284 1 906 1 793 1 571 1 640 1 131 1 244

Ajo 08-09 2 417 314 338 620 622 317 207 231 363 434 538 1 330 439 5 751

09-10 2 251 293 246 483 687 336 206

Tomate 08-09 3 172 718 449 609 490 446 461 439 473 451 361 467 587 5 951

09-10 3 263 704 676 532 490 424 438

p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 22

SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESCampañas agrícolas: 2008‐2009 y 2009‐2010p/



39

Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja

2009 66 474 23 215 249 2 483 483 118 17 127

2010 75 677 24 274 591 2 258 627 55 90 ‐‐

Tumbes 2009 1 151 1 114 -- -- 1 -- -- --

2010 1 583 1 564 -- -- 1 -- -- --

Piura 2009 6 870 5 293 -- 58 244 -- -- --

2010 7 921 5 422 -- -- 340 -- -- --

Lambayeque 2009 6 327 2 474 99 42 60 14 13 126

2010 5 250 1 069 160 20 117 42 82 --

La Libertad 2009 4 768 249 8 47 12 10 4 1

2010 6 228 993 8 67 30 -- 3 --

Cajamarca 2009 3 775 825 -- 159 15 -- -- --

2010 3 719 753 5 32 -- -- 5 --

Cajamarca 2009 2 427 430 -- 159 15 -- -- --

2010 2 412 371 5 11 -- -- 5 --

Chota 2009 1 098 148 -- -- -- -- -- --

2010 990 149 -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 250 247 -- -- -- -- -- --

2010 317 233 -- 21 -- -- -- --

Amazonas 2009 4 397 1 739 54 1 101 -- -- -- --

2010 3 877 1 729 318 787 -- -- -- --

Ancash 2009 1 910 -- 50 4 -- 85 -- --

2010 2 380 -- 63 54 -- -- -- --

Lima 2009 4 555 -- -- 419 65 -- -- --

2010 4 920 -- -- 503 60 -- -- --

Ica 2009 1 163 -- -- 1 1 9 -- --

2010 589 -- -- 15 2 13 -- --

Huánuco 2009 5 697 1 287 -- 172 -- -- -- --

2010 6 241 928 -- 218 -- -- -- --

Pasco 2009 1 890 660 -- 25 -- -- -- --

2010 2 412 520 -- 31 -- -- -- --

Junín 2009 2 053 29 -- 217 -- -- -- --

2010 1 682 29 -- 302 -- -- -- --

Huancavelica 2009 152 -- 15 4 -- -- -- --

2010 260 -- 1 -- -- -- -- --

Arequipa 2009 446 -- 3 25 -- -- -- --

2010 542 -- 6 9 -- -- -- --

Moquegua 2009 73 -- -- 36 -- -- -- --

2010 100 -- 3 47 -- -- -- --

Tacna 2009 22 -- 20 -- -- -- -- --

2010 53 -- 27 -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 367 -- -- 7 -- -- -- --

2010 274 -- -- 11 -- -- -- --

Apurímac 2009 110 -- -- 20 -- -- -- --

2010 256 -- -- 1 -- -- -- --

Abancay 2009 42 -- -- 20 -- -- -- --

2010 34 -- -- 1 -- -- -- --

Andahuaylas 2009 68 -- -- -- -- -- -- --

2010 222 -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 1 268 80 -- 112 -- -- -- --

2010 1 153 250 -- 112 -- -- -- --

Puno 2009 0 -- -- -- -- -- -- --

2010 0 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 10 018 5 709 -- 34 85 -- -- --

2010 13 948 5 549 -- 49 78 -- -- --

Loreto 2009 5 111 2 014 -- -- -- -- -- --

2010 6 689 3 065 -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 3 085 1 245 -- -- -- -- -- --

2010 3 723 1 564 -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 1 266 497 -- -- -- -- -- --

2010 1 878 840 -- -- -- -- -- --

Continúa

Ene PallarRegión Años

TOTAL NACIONAL

Garbanzo

Cuadro N° 23

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años: 2009p/ y 2010p/

(ha)


40

Conclusión

Frijol Maíz Sorgo Caña de

loctao a. duro grano azúcar

2009 ‐‐ ‐‐ 11 313 40 21 876 71 2 6 482

2010 9 5 13 229 15 27 698 55 3 6 768

Tumbes 2009 -- -- -- -- 22 14 -- --

2010 -- -- -- -- 14 4 -- --

Piura 2009 -- -- 103 -- 1 172 -- -- --

2010 -- -- 128 -- 2 003 25 3 --

Lambayeque 2009 -- -- 120 11 1 074 -- -- 2 294

2010 9 -- 225 -- 1 042 -- -- 2 484

La Libertad 2009 -- -- 1 049 -- 856 -- -- 2 532

2010 -- -- 1 340 -- 1 061 -- -- 2 727

Cajamarca 2009 -- -- 2 420 5 348 3 -- --

2010 -- 5 2 079 4 834 2 -- --

Cajamarca 2009 -- -- 1 630 -- 193 -- -- --

2010 -- 5 1 338 -- 677 -- -- --

Chota 2009 -- -- 790 5 155 -- -- --

2010 -- -- 741 4 96 -- -- --

Jaén 2009 -- -- -- -- -- 3 -- --

2010 -- -- -- -- 61 2 -- --

Amazonas 2009 -- -- 352 -- 1 139 12 -- --

2010 -- -- 343 -- 688 12 -- --

Ancash 2009 -- -- 529 -- 735 -- -- 507

2010 -- -- 918 -- 801 -- -- 544

Lima 2009 -- -- 408 -- 2 515 -- -- 1 148

2010 -- -- 1 357 -- 2 075 -- -- 925

Ica 2009 -- -- 12 1 1 139 -- -- --

2010 -- -- -- -- 559 -- -- --

Huánuco 2009 -- -- 2 739 7 1 478 15 -- --

2010 -- -- 3 138 -- 1 958 -- -- --

Pasco 2009 -- -- 475 -- 730 -- -- --

2010 -- -- 1 048 -- 813 -- -- --

Junín 2009 -- -- 1 271 -- 518 18 -- --

2010 -- -- 882 -- 467 2 -- --

Huancavelica 2009 -- -- 133 -- -- -- -- --

2010 -- -- 259 -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 400 2 14 -- 2 --

2010 -- -- 409 3 26 -- -- 89

Moquegua 2009 -- -- 24 4 9 -- -- --

2010 -- -- 44 2 4 -- -- --

Tacna 2009 -- -- -- -- 2 -- -- --

2010 -- -- 24 -- 2 -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- 233 -- 127 -- -- --

2010 -- -- 243 6 14 -- -- --

Apurímac 2009 -- -- 76 10 4 -- -- --

2010 -- -- 252 -- 3 -- -- --

Abancay 2009 -- -- 8 10 4 -- -- --

2010 -- -- 30 -- 3 -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- 68 -- -- -- -- --

2010 -- -- 222 -- -- -- -- --

Cusco 2009 -- -- 969 -- 107 -- -- --

2010 -- -- 541 -- 250 -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- 4 181 9 -- --

2010 -- -- -- -- 8 263 10 -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- 3 097 -- -- --

2010 -- -- -- -- 3 624 -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- 1 840 -- -- --

2010 -- -- -- -- 2 159 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- 769 -- -- --

2010 -- -- -- -- 1 039 -- -- --

p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

SoyaRegión Años TrigoLenteja Papa


41

Cebada Haba gr. Arveja gr. Chocho

grano seco seco Tarwi

2009 11 508 2 ‐‐ ‐‐ 21 34 214 3

2010 12 042 ‐‐ 10 ‐‐ 35 37 19 ‐‐

Tumbes 2009 8 -- -- -- -- -- -- --

2010 5 -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 351 -- -- -- -- 29 36 --

2010 268 -- -- -- -- 12 17 --

Lambayeque 2009 523 -- -- -- 2 -- 176 --

2010 467 -- -- -- 1 5 -- --

La Libertad 2009 322 -- -- -- -- -- -- --

2010 291 -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2009 829 -- -- -- -- -- -- --

2010 1 154 -- -- -- -- -- 2 --

Cajamarca 2009 20 -- -- -- -- -- -- --

2010 320 -- -- -- -- -- 2 --

Chota 2009 630 -- -- -- -- -- -- --

2010 593 -- -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 179 -- -- -- -- -- -- --

2010 241 -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 2009 840 -- -- -- -- -- 2 3

2010 904 -- -- -- -- 17 -- --

Ancash 2009 72 -- -- -- -- -- -- --

2010 119 -- -- -- 20 -- -- --

Lima 2009 1 227 -- -- -- -- 5 -- --

2010 1 083 -- -- -- -- -- -- --

Ica 2009 317 -- -- -- -- -- -- --

2010 405 -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 2009 601 -- -- -- -- -- -- --

2010 554 -- -- -- -- -- -- --

Pasco 2009 157 -- -- -- -- -- -- --

2010 306 -- -- -- -- -- -- --

Junín 2009 616 -- -- -- -- -- -- --

2010 547 -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 2009 1 -- -- -- -- -- -- --

2010 0 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 505 -- -- -- 18 -- -- --

2010 656 -- 10 -- 14 -- -- --

Moquegua 2009 11 2 -- -- -- -- -- --

2010 9 -- -- -- -- 3 -- --

Tacna 2009 33 -- -- -- -- -- -- --

2010 41 -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 118 -- -- -- 1 -- -- --

2010 114 -- -- -- -- -- -- --

Apurímac 2009 9 -- -- -- -- -- -- --

2010 12 -- -- -- -- -- -- --

Abancay 2009 8 -- -- -- -- -- -- --

2010 9 -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 1 -- -- -- -- -- -- --

2010 3 -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 480 -- -- -- -- -- -- --

2010 662 -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 0 -- -- -- -- -- -- --

2010 0 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 451 -- -- -- -- -- -- --

2010 437 -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 3 015 -- -- -- -- -- -- --

2010 3 053 -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 955 -- -- -- -- -- -- --

2010 893 -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 68 -- -- -- -- -- -- --

2010 63 -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Región

TOTAL NACIONAL

Años

Cuadro Nº 24

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años: 2009p/ y 2010p/

(ha)

Ene Quinua Cañihua Kiwicha


42

Conclusión

2009 379 ‐‐ ‐‐ 1 031 7 879 988 326 631

2010 326 119 ‐‐ 866 8 140 1 584 242 666

Tumbes 2009 -- -- -- -- 5 -- -- 4

2010 -- -- -- 0 1 -- -- 4

Piura 2009 -- -- -- 186 78 11 -- 11

2010 -- -- -- 111 81 42 -- 5

Lambayeque 2009 -- -- -- 170 91 72 -- 12

2010 -- -- -- 208 54 169 -- 30

La Libertad 2009 -- -- -- 26 221 30 23 24

2010 -- -- -- 40 110 111 2 28

Cajamarca 2009 22 -- -- 2 785 11 -- 9

2010 101 112 -- 10 817 77 30 5

Cajamarca 2009 18 -- -- 2 -- -- -- --

2010 101 112 -- 10 -- 60 30 5

Chota 2009 4 -- -- -- 615 10 -- 1

2010 -- -- -- -- 576 17 -- --

Jaén 2009 -- -- -- -- 170 1 -- 8

2010 -- -- -- -- 241 -- -- --

Amazonas 2009 9 -- -- 1 822 1 1 1

2010 16 7 -- 2 860 -- 1 2

Ancash 2009 11 -- -- 15 31 8 -- 7

2010 5 -- -- 52 8 24 -- 10

Lima 2009 -- -- -- 570 12 253 256 131

2010 -- -- -- 378 17 364 178 146

Ica 2009 -- -- -- 21 -- 12 -- 285

2010 -- -- -- 34 4 77 -- 290

Huánuco 2009 255 -- -- 12 329 1 -- 4

2010 152 -- -- 14 380 2 1 6

Pasco 2009 -- -- -- -- 157 -- -- --

2010 -- -- -- -- 306 -- -- --

Junín 2009 75 -- -- -- 450 91 -- --

2010 50 -- -- -- 428 69 -- --

Huancavelica 2009 -- -- -- -- -- -- 1 --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- -- 13 -- 383 45 46

2010 -- -- -- 7 9 545 23 48

Moquegua 2009 -- -- -- -- -- 8 -- 1

2010 -- -- -- -- -- 5 -- 1

Tacna 2009 -- -- -- -- -- 21 -- 12

2010 -- -- -- 1 -- 23 7 10

Ayacucho 2009 -- -- -- -- 84 25 -- 8

2010 -- -- -- 2 72 19 -- 21

Apurímac 2009 -- -- -- 2 2 1 -- 4

2010 2 -- -- 2 -- 1 -- 7

Abancay 2009 -- -- -- 2 2 -- -- 4

2010 -- -- -- 2 -- -- -- 7

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- 1 -- --

2010 2 -- -- -- -- 1 -- --

Cusco 2009 7 -- -- -- 395 54 -- 24

2010 -- -- -- -- 608 46 -- 8

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- 427 -- -- 24

2010 -- -- -- -- 417 -- -- 20

Loreto 2009 -- -- -- -- 2 983 7 -- 25

2010 -- -- -- -- 3 017 10 -- 26

Ucayali 2009 -- -- -- 13 942 -- -- --

2010 -- -- -- 4 889 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- 1 67 -- -- --

2010 -- -- -- 1 62 -- -- --

p/ Preliminar



Región Años

TOTAL NACIONAL

Olluco Oca Mashua Camote Yuca Cebolla Ajo Tomate


43

Cultivos Años ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

2009 77 981 100 823 114 198 211 764 360 216 330 832 288 064 187 588 114 480 97 240 95 262 92 766 #######

2010 87 719

Arroz cáscara 2009 23 215 22 576 25 614 46 680 84 267 53 204 29 972 16 718 19 954 23 566 28 724 29 298 403 787

2010 24 274

Maíz amiláceo 2009 249 1 132 2 425 11 107 62 198 73 028 44 772 14 711 2 218 449 364 953 213 603

2010 591

Frijol grano seco 1/ 2009 2 483 2 128 1 721 4 275 14 159 15 804 11 705 13 407 8 518 4 761 2 280 2 213 83 453

2010 2 258

Frijol castilla 2009 483 656 1 095 2 475 4 215 693 879 2 095 2 900 2 306 1 889 591 20 274

2010 627

Pallar 2009 118 106 152 108 98 61 163 1 362 1 796 1 324 1 402 579 7 267

2010 55

Zarandaja 2009 17 109 43 86 88 124 139 70 656 1 063 955 264 3 613

2010 90

Garbanzo 2009 127 -- -- -- 7 15 7 113 901 1 046 249 31 2 495

2010 --

Frijol loctao 2009 -- 9 4 4 7 188 197 40 131 135 15 -- 730

2010 9

Lenteja 2009 -- 15 3 5 129 782 1 789 953 237 64 -- -- 3 976

2010 5

Papa 2009 11 313 15 429 28 117 59 181 73 442 30 000 12 071 8 383 7 922 10 144 13 044 13 085 282 130

2010 13 229

Trigo 2009 40 44 176 859 5 606 30 902 57 623 41 700 15 643 2 325 1 833 537 157 287

2010 15

Maíz amarillo duro 2009 21 876 39 471 32 954 20 925 18 779 25 180 35 281 28 877 15 975 19 064 19 158 22 888 300 427

2010 27 698

Soya 2009 71 47 81 103 134 173 467 259 244 156 79 182 1 994

2010 55

Sorgo grano 2009 2 1 2 11 -- -- 5 1 3 -- -- 15 40

2010 3

Caña de azúcar 2009 6 482 6 633 6 956 5 318 4 893 4 898 6 432 6 710 6 308 7 274 7 469 7 250 76 625

2010 6 768

Cebada grano 2009 2 11 160 8 878 26 137 41 668 49 409 22 070 7 088 1 113 106 50 156 690

2010 --

Quinua 2009 -- -- 831 18 326 10 868 2 794 722 339 112 -- 26 9 34 026

2010 10

Cañihua 2009 -- -- 627 4 960 1 460 3 -- -- -- -- -- -- 7 050

2010 --

Kiwicha 2009 21 15 36 81 638 370 177 34 27 37 37 10 1 483

2010 35

Haba grano seco 2009 34 56 220 6 956 13 274 17 519 11 017 4 021 1 224 129 33 50 54 532

2010 37

Arveja grano seco 2009 214 99 58 859 5 505 7 871 8 365 10 134 7 749 6 884 2 499 379 50 614

2010 19

Chocho 2009 3 4 1 115 1 090 2 182 976 1 386 1 714 1 235 588 40 9 332

2010 --

Olluco 2009 379 582 1 640 5 062 10 092 6 119 2 152 463 140 44 168 163 27 002

2010 326

Oca 2009 -- 26 186 3 614 7 726 3 683 1 337 280 107 14 9 9 16 989

2010 119

Mashua 2009 -- -- 33 724 3 160 1 321 189 63 51 -- -- -- 5 540

2010 --

Camote 2009 1 031 1 459 1 200 1 157 1 189 1 054 1 088 1 708 1 395 1 873 1 329 1 399 15 882

2010 866

Yuca 2009 7 879 8 328 8 017 7 715 8 217 8 018 8 345 9 029 9 421 9 933 10 117 9 796 104 815

2010 8 140

Cebolla 2009 988 1 163 1 159 1 413 1 765 2 285 2 029 1 846 1 286 1 349 1 051 1 443 17 775

2010 1 584

Ajo 2009 326 195 291 320 598 471 324 386 288 519 1 277 871 5 863

2010 242

Tomate 2009 631 532 398 451 476 426 437 434 473 436 563 664 5 922

2010 666

p/ Preliminar




TOTAL NACIONAL

Cuadro Nº 25

SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MES

Mes: enero. Años: 2009p/

y 2010p/

(ha)


44

Arroz Maíz Frijol gr. Frijol Zaran‐ Frijol Gar‐ Frijol

cáscara amiláceo seco1/ castlla daja de palo banzo loctao

2009 148 443 426 3 094 777 169 31 26 151 ‐‐ ‐‐

2010 154 516 789 2 743 1 001 72 110 38 ‐‐ 14 13

Tumbes 2009 8 640 -- -- 2 -- -- -- -- -- --

2010 13 101 -- -- 1 -- -- -- -- -- --

Piura 2009 51 992 -- 44 438 -- -- -- -- -- --

2010 51 468 -- -- 651 -- -- -- -- -- --

Lambayeque 2009 14 968 214 24 104 15 21 23 150 -- --

2010 10 282 317 13 118 59 98 32 -- 14 --

La Libertad 2009 2 183 12 71 24 22 10 1 1 -- --

2010 8 807 12 108 54 -- 5 4 -- -- --

Cajamarca 2009 5 784 -- 164 17 -- -- -- -- -- --

2010 5 372 6 29 -- -- 7 -- -- -- 13

Cajamarca 2009 2 613 -- 164 17 -- -- -- -- -- --

2010 2 311 6 13 -- -- 7 -- -- -- 13

Chota 2009 1 121 -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 1 151 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 2 049 -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 1 910 -- 16 -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 2009 12 578 44 623 -- -- -- -- -- -- --

2010 12 660 271 424 -- -- -- -- -- -- --

Ancash 2009 -- 65 6 -- 120 -- -- -- -- --

2010 -- 77 69 -- -- -- -- -- -- --

Lima 2009 -- -- 1 270 111 -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 1 007 102 -- -- -- -- -- --

Ica 2009 -- -- 2 1 12 -- -- -- -- --

2010 -- -- 21 3 13 -- -- -- -- --

Huánuco 2009 4 076 -- 229 -- -- -- -- -- -- --

2010 2 995 -- 348 -- -- -- -- -- -- --

Pasco 2009 990 -- 38 -- -- -- -- -- -- --

2010 782 -- 47 -- -- -- -- -- -- --

Junín 2009 152 -- 222 -- -- -- -- -- -- --

2010 110 -- 301 -- -- -- -- -- -- --

Huancavelica 2009 -- 22 6 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 1 -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- 11 88 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 20 31 -- -- -- -- -- -- --

Moquegua 2009 -- -- 108 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 4 149 -- -- -- -- -- -- --

Tacna 2009 -- 59 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 81 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- 9 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 10 -- -- -- -- -- -- --

Apurímac 2009 -- -- 42 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 2 -- -- -- -- -- -- --

Abancay 2009 -- -- 42 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 2 -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 120 -- 116 -- -- -- -- -- -- --

2010 375 -- 134 -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 37 949 -- 34 81 -- -- -- -- -- --

2010 35 741 -- 49 72 -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 5 521 -- -- -- -- -- 2 -- -- --

2010 7 843 -- -- -- -- -- 2 -- -- --

Ucayali 2009 2 620 -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 3 554 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 872 -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 1 426 -- -- -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Lenteja

Cuadro Nº 26

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años: 2009p/ y 2010p/

(t)

TOTAL NACIONAL

PallarAñosRegión


45

Algodón Maíz Sorgo Caña de Espá‐ Mari‐

rama a. duro grano azúcar rrago gold

2009 162 040 63 149 892 4 895 86 921 129 6 827 667 1 436 21 769 ‐‐

2010 194 674 27 159 747 2 258 94 093 75 11 834 688 1 365 22 179 238

Tumbes 2009 -- -- 4 014 -- 57 26 -- -- -- -- --

2010 -- -- 7 219 -- 36 9 -- -- -- -- --

Piura 2009 947 -- 19 130 -- 5 261 -- -- -- -- -- --

2010 1 244 -- 20 952 -- 8 214 25 11 -- -- -- 238

Lambayeque 2009 770 9 139 -- 6 798 -- -- 252 212 -- 2 --

2010 1 249 -- 202 -- 6 402 -- -- 252 362 -- -- --

La Libertad 2009 14 883 -- 1 184 -- 6 393 -- -- 377 933 8 12 018 --

2010 19 171 -- 1 190 -- 8 417 -- -- 395 191 8 12 816 --

Cajamarca 2009 23 473 6 3 244 -- 1 378 7 -- -- -- -- --

2010 20 435 5 3 280 -- 5 773 4 -- -- -- -- --

Cajamarca 2009 14 175 -- 257 -- 769 -- -- -- -- -- --

2010 11 709 -- 318 -- 5 342 -- -- -- -- -- --

Chota 2009 9 298 6 194 -- 609 -- -- -- -- -- --

2010 8 726 5 215 -- 301 -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 -- -- 2 793 -- -- 7 -- -- -- -- --

2010 -- -- 2 746 -- 131 4 -- -- -- -- --

Amazonas 2009 5 498 -- 11 739 -- 2 343 24 -- -- -- -- --

2010 4 920 -- 12 390 -- 1 253 24 -- -- -- -- --

Ancash 2009 5 419 -- 134 897 3 722 -- -- 49 995 -- 1 225 --

2010 9 214 -- 133 335 4 040 -- -- 56 860 -- 1 203 --

Lima 2009 9 455 -- 542 -- 23 521 -- -- 147 526 -- 1 668 --

2010 33 104 -- 452 -- 19 247 -- -- 123 104 -- 816 --

Ica 2009 110 3 119 3 998 9 707 -- -- -- -- 6 857 --

2010 -- -- 144 1 923 4 581 -- -- -- -- 7 344 --

Huánuco 2009 41 612 18 8 507 -- 3 875 45 -- -- 14 -- --

2010 48 729 -- 8 813 -- 5 021 -- -- -- 13 -- --

Pasco 2009 6 878 -- 6 898 -- 1 094 -- -- -- -- -- --

2010 12 655 -- 5 980 -- 1 220 -- -- -- -- -- --

Junín 2009 21 756 -- 13 723 -- 1 422 18 -- -- 243 -- --

2010 15 505 -- 14 602 -- 1 269 2 -- -- 264 -- --

Huancavelica 2009 1 338 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 2 680 -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 12 132 4 -- -- 101 -- 6 -- -- -- --

2010 12 563 14 -- -- 187 -- -- 7 171 -- -- --

Moquegua 2009 370 7 2 -- 36 -- -- -- -- -- --

2010 593 3 -- -- 17 -- -- -- -- -- --

Tacna 2009 -- -- -- -- 7 -- -- -- -- -- --

2010 370 -- -- -- 7 -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 3 982 -- 544 -- 224 -- -- -- 9 -- --

2010 4 331 6 547 -- 28 -- -- -- -- -- --

Apurímac 2009 941 16 20 -- 20 -- -- -- -- -- --

2010 3 238 -- 20 -- 21 -- -- -- -- -- --

Abancay 2009 92 16 16 -- 20 -- -- -- -- -- --

2010 450 -- -- -- 21 -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 849 -- 4 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 2 788 -- 20 -- -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 12 475 -- 2 500 -- 136 -- -- -- -- -- --

2010 4 675 -- 2 830 -- 366 -- -- -- -- -- --

Puno 2009 -- -- 863 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 1 048 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- 24 767 -- 8 632 9 -- -- 1 138 -- --

2010 -- -- 26 917 -- 12 884 11 -- -- 1 052 -- --

Loreto 2009 -- -- 29 051 -- 6 321 -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 29 136 -- 7 605 -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 -- -- 21 797 -- 4 145 -- -- -- 24 -- --

2010 -- -- 22 961 -- 5 174 -- -- -- 26 -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 976 -- 1 728 -- -- -- -- -- --

2010 -- -- 933 -- 2 331 -- -- -- 2 -- --

p/ Preliminar




Conclusión

Región Años

TOTAL NACIONAL

CaféPapa Trigo Plátano Soya


46


grano seco seco tarhui

2009 3 ‐‐ ‐‐ 70 29 373 2 5 177

2010 ‐‐ 29 ‐‐ 68 56 17 ‐‐ 3 564

Tumbes 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 -- -- -- -- 23 58 -- --

2010 -- -- -- -- 12 15 -- --

Lambayeque 2009 -- -- -- 4 -- 314 -- --

2010 -- -- -- 1 17 -- -- --

La Libertad 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2009 -- -- -- -- -- -- -- 112

2010 -- -- -- -- -- 2 -- 555

Cajamarca 2009 -- -- -- -- -- -- -- 90

2010 -- -- -- -- -- 2 -- 555

Chota 2009 -- -- -- -- -- -- -- 22

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 2009 -- -- -- -- -- 1 2 55

2010 -- -- -- -- 24 -- -- 90

Ancash 2009 -- -- -- -- -- -- -- 52

2010 -- -- -- 25 -- -- -- 24

Lima 2009 -- -- -- -- 6 -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 2009 -- -- -- -- -- -- -- 4 462

2010 -- -- -- -- -- -- -- 2 594

Pasco 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 2009 -- -- -- -- -- -- -- 461

2010 -- -- -- -- -- -- -- 288

Huancavelica 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- -- 65 -- -- -- --

2010 -- 29 -- 42 -- -- -- --

Moquegua 2009 3 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- 3 -- -- --

Tacna 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- -- 1 -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- 14

Abancay 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- 14

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- 35

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Continúa

Región

TOTAL NACIONAL

Quinua Cañihua Kiwicha OllucoAños

Cuadro Nº 27

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años: 2009p/ y 2010p/

(t)


47

2009 ‐‐ ‐‐ 20 524 89 197 33 757 2 566 34 601

2010 927 ‐‐ 15 417 88 246 52 851 1 687 37 321

Tumbes 2009 -- -- -- 40 -- -- 35

2010 -- -- 1 10 -- -- 72

Piura 2009 -- -- 4 231 449 506 -- 259

2010 -- -- 2 657 541 1 330 -- 273

Lambayeque 2009 -- -- 1 997 507 1 792 -- 285

2010 -- -- 2 108 569 5 230 -- 750

La Libertad 2009 -- -- 290 2 810 816 182 1 105

2010 -- -- 462 1 704 3 273 19 809

Cajamarca 2009 -- -- 8 6 358 59 -- 46

2010 896 -- 76 6 741 750 216 100

Cajamarca 2009 -- -- 8 -- -- -- --

2010 896 -- 76 -- 640 216 100

Chota 2009 -- -- -- 4 947 57 -- 6

2010 -- -- -- 4 695 110 -- --

Jaén 2009 -- -- -- 1 411 2 -- 40

2010 -- -- -- 2 046 -- -- --

Amazonas 2009 -- -- 7 11 464 7 6 7

2010 31 -- 14 12 154 -- 4 13

Ancash 2009 -- -- 250 580 175 -- 134

2010 -- -- 956 167 520 -- 205

Lima 2009 -- -- 13 023 275 6 424 1 539 4 596

2010 -- -- 8 144 560 9 033 1 071 3 999

Ica 2009 -- -- 295 -- 427 -- 24 629

2010 -- -- 638 65 3 844 -- 27 690

Huánuco 2009 -- -- 167 3 647 26 -- 100

2010 -- -- 195 4 094 14 3 161

Pasco 2009 -- -- -- 1 878 -- -- --

2010 -- -- -- 3 713 -- -- --

Junín 2009 -- -- -- 5 280 1 717 -- --

2010 -- -- -- 4 827 1 293 -- --

Huancavelica 2009 -- -- -- -- -- 5 --

2010 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 125 -- 19 872 833 1 996

2010 -- -- 76 292 25 754 302 2 127

Moquegua 2009 -- -- -- -- 224 -- 24

2010 -- -- -- -- 144 -- 28

Tacna 2009 -- -- -- -- 722 -- 420

2010 -- -- 10 -- 811 72 319

Ayacucho 2009 -- -- -- 796 295 -- 81

2010 -- -- 24 773 183 -- 246

Apurímac 2009 -- -- 16 16 7 -- 60

2010 -- -- 16 -- 8 -- 90

Abancay 2009 -- -- 16 16 -- -- 60

2010 -- -- 16 -- -- -- 90

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- 7 -- --

2010 -- -- -- -- 8 -- --

Cusco 2009 -- -- -- 4 104 665 -- 455

2010 -- -- -- 8 625 640 -- 120

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- 5 423 -- -- 240

2010 -- -- -- 5 355 -- -- 196

Loreto 2009 -- -- -- 30 783 23 -- 129

2010 -- -- -- 31 120 24 -- 122

Ucayali 2009 -- -- 105 14 041 -- -- --

2010 -- -- 33 13 124 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 10 747 -- -- --

2010 -- -- 7 711 -- -- --

p/ Preliminar



Conclusión

CebollaMashua

TOTAL NACIONAL

Camote Ajo TomateRegión Años Oca Yuca


48


Arroz cáscara 2009 148 443 135 592 209 817 421 884 691 640 430 818 234 420 99 263 106 641 130 642 188 046 192 386 2 989 592

2010 154 516

Maíz amiláceo 2009 426 1 387 3 401 20 880 91 090 91 769 53 845 16 578 2 770 935 663 1 897 285 641

2010 789

Frijol grano seco 1/ 2009 3 094 3 074 2 525 4 812 15 794 16 387 12 201 17 457 10 841 6 396 3 075 2 649 98 306

2010 2 743

Frijol castilla 2009 777 991 1 648 3 441 6 014 982 1 270 2 939 3 554 2 599 2 252 763 27 232

2010 1 001

Pallar 2009 169 170 239 153 158 86 235 2 877 3 467 1 766 1 469 721 11 509

2010 72

Zarandaja 2009 31 219 43 75 72 129 155 76 1 198 1 622 1 437 340 5 396

2010 110

Frijol de palo 2009 26 34 39 48 105 576 487 459 209 231 52 33 2 300

2010 38

Garbanzo 2009 151 -- -- -- 6 22 9 150 1 133 1 150 261 31 2 914

2010 --

Frijol loctao 2009 -- 5 5 6 13 278 268 54 202 139 22 -- 992

2010 14

Lenteja 2009 -- 11 12 4 83 727 1 611 893 247 52 -- -- 3 638

2010 13

Papa 2009 162 040 213 617 374 722 691 820 825 391 371 673 176 639 177 422 167 703 181 622 214 805 204 450 3 761 903

2010 194 674

Trigo 2009 63 57 215 972 7 481 43 289 74 649 53 093 21 711 7 940 11 561 2 060 223 090

2010 27

Plátano 2009 149 892 154 541 158 203 159 587 157 672 153 352 147 914 149 920 150 487 155 958 159 473 157 237 1 854 235

2010 159 747

Algodón rama 2009 4 895 12 397 12 206 17 694 18 367 13 707 9 157 3 626 1 939 647 237 1 094 95 966

2010 2 258

Maíz amarillo duro 2009 86 921 136 552 121 379 92 248 87 700 126 698 138 912 114 046 80 496 90 338 92 363 90 825 1 258 479

2010 94 093

Soya 2009 129 106 168 204 247 273 924 430 378 225 98 227 3 409

2010 75

Sorgo grano 2009 6 7 13 30 -- -- 20 7 10 -- -- 61 153

2010 11

Caña de azúcar 2009 827 667 836 013 848 890 708 377 676 002 693 877 899 331 923 417 846 747 964 163 947 140 928 454 10 100 076

2010 834 688

Café 2009 1 436 4 767 21 414 42 930 58 953 64 755 38 679 14 960 4 259 2 524 235 104 255 016

2010 1 365

Continúa

Cuadro Nº 28

PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR MESMes: enero. Años 2009p/ y 2010p/

(t)


49

Conclusión


Espárrago 2009 21 769 18 667 20 363 23 162 21 242 21 477 25 451 26 058 29 828 36 407 34 991 34 465 313 880

2010 22 179

Marigold 2009 -- -- 12 -- -- -- -- 470 1 990 1 200 1 790 1 300 6 762

2010 238

Cebada grano 2009 3 11 178 9 786 32 911 61 288 69 691 29 332 8 802 1 063 90 55 213 208

2010 --

Quinua 2009 -- -- 1 141 21 383 12 350 3 144 847 348 95 -- 61 30 39 398

2010 29

Cañihua 2009 -- -- 475 3 814 1 155 3 -- -- -- -- -- -- 5 447

2010 --

Kiwicha 2009 70 49 76 115 1 100 489 218 74 59 50 57 38 2 394

2010 68

Haba grano seco 2009 29 60 219 8 313 16 079 22 895 15 037 5 118 1 546 135 33 60 69 526

2010 56

Arveja grano seco 2009 373 82 55 908 6 307 8 721 8 816 9 597 6 964 5 934 2 201 414 50 372

2010 17

Chocho 2009 2 3 1 135 1 338 2 337 1 120 1 576 2 033 1 169 560 45 10 319

2010 --

Olluco 2009 5 177 5 316 11 324 29 885 57 600 34 154 11 494 2 328 824 270 2 177 2 068 162 615

2010 3 564

Oca 2009 -- 114 1 042 24 549 47 064 19 554 6 351 1 210 461 61 38 36 100 477

2010 927

Mashua 2009 -- -- 170 4 487 19 460 7 044 1 055 368 274 -- -- -- 32 859

2010 --

Camote 2009 20 524 29 846 21 554 18 174 18 206 15 613 15 908 29 109 22 413 26 583 20 522 22 309 260 761

2010 15 417

Yuca 2009 89 197 93 012 93 594 91 346 98 840 97 534 99 492 105 764 110 639 113 481 116 218 112 150 1 221 267

2010 95 146

Cebolla 2009 33 757 38 689 39 128 44 185 48 512 70 985 73 952 67 097 52 211 48 743 33 981 50 715 601 956

2010 52 851

Ajo 2009 2 566 2 229 2 869 2 391 3 875 3 052 3 077 5 855 3 506 5 562 13 830 8 801 57 613

2010 1 687

Tomate 2009 34 601 27 779 12 639 14 144 14 131 12 853 13 700 12 448 9 166 9 407 24 224 35 342 220 435

2010 37 321

p/ Preliminar





50

Arroz Maíz Frijol Frijol

cáscara amiláceo gr. seco1/ castlla

2009 6 394 1 714 1 246 1 610 1 430 1 824 1 191

2010 6 365 1 336 1 215 1 596 1 309 1 218 ‐‐

Tumbes 2009 7 756 -- -- 1 650 -- -- --

2010 8 376 -- -- 1 725 -- -- --

Piura 2009 9 823 -- 759 1 795 -- -- --

2010 9 492 -- -- 1 915 -- -- --

Lambayeque 2009 6 050 2 162 571 1 733 1 071 1 615 1 190

2010 9 618 1 981 650 1 009 1 405 1 195 --

La Libertad 2009 8 751 1 500 1 528 2 000 2 200 2 500 1 300

2010 8 869 1 500 1 609 1 800 -- 1 533 --

Cajamarca 2009 7 010 -- 1 032 1 100 -- -- --

2010 7 134 1 200 916 -- -- 1 400 --

Cajamarca 2009 6 077 -- 1 032 1 100 -- -- --

2010 6 229 1 200 1 200 -- -- 1 400 --

Chota 2009 7 574 -- -- -- -- -- --

2010 7 725 -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 8 297 -- -- -- -- -- --

2010 8 199 -- 767 -- -- -- --

Amazonas 2009 7 233 806 566 -- -- -- --

2010 7 322 851 539 -- -- -- --

Ancash 2009 -- 1 300 1 500 -- 1 412 -- --

2010 -- 1 222 1 278 -- -- -- --

Lima 2009 -- -- 3 031 1 708 -- -- --

2010 -- -- 2 002 1 700 -- -- --

Ica 2009 -- -- 1 500 1 600 1 300 -- --

2010 -- -- 1 429 1 450 1 000 -- --

Huánuco 2009 3 168 -- 1 331 -- -- -- --

2010 3 227 -- 1 600 -- -- -- --

Pasco 2009 1 500 -- 1 520 -- -- -- --

2010 1 504 -- 1 516 -- -- -- --

Junín 2009 5 236 -- 1 021 -- -- -- --

2010 3 790 -- 998 -- -- -- --

Huancavelica 2009 -- 1 500 1 500 -- -- -- --

2010 -- 1 200 -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- 3 547 3 500 -- -- -- --

2010 -- 3 399 3 440 -- -- -- --

Moquegua 2009 -- -- 3 000 -- -- -- --

2010 -- 1 390 3 179 -- -- -- --

Tacna 2009 -- 2 950 -- -- -- -- --

2010 -- 3 000 -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- 1 286 -- -- -- --

2010 -- -- 909 -- -- -- --

Apurímac 2009 -- -- 2 100 -- -- -- --

2010 -- -- 1 800 -- -- -- --

Abancay 2009 -- -- 2 100 -- -- -- --

2010 -- -- 1 800 -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 1 500 -- 1 034 -- -- -- --

2010 1 500 -- 1 196 -- -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 6 647 -- 1 000 949 -- -- --

2010 6 441 -- 1 000 926 -- -- --

Loreto 2009 2 741 -- -- -- -- -- --

2010 2 559 -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 2 104 -- -- -- -- -- --

2010 2 272 -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 1 754 -- -- -- -- -- --

2010 1 699 -- -- -- -- -- --

Continúa

Cuadro Nº 29

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años 2009p/ y 2010p/

Región

(kg/ha)

GarbanzoZarandajaPallarAños

TOTAL NACIONAL


51

Frijol Maíz Sorgo

loctao a. duro grano

2009 ‐‐ ‐‐ 14 323 1 578 3 973 1 826 3 000 127 683

2010 1 556 2 500 14 716 1 827 3 397 1 360 3 667 123 320

Tumbes 2009 -- -- -- -- 2 588 1 889 -- --

2010 -- -- -- -- 2 578 2 125 -- --

Piura 2009 -- -- 9 194 -- 4 489 -- -- --

2010 -- -- 9 719 -- 4 101 1 000 3 667 --

Lambayeque 2009 -- -- 6 417 818 6 330 -- -- 109 925

2010 1 556 -- 5 551 -- 6 144 -- -- 101 607

La Libertad 2009 -- -- 14 188 -- 7 471 -- -- 149 243

2010 -- -- 14 312 -- 7 933 -- -- 144 940

Cajamarca 2009 -- -- 9 700 1 200 3 960 2 253 -- --

2010 -- 2 500 9 829 1 250 6 922 2 175 -- --

Cajamarca 2009 -- -- 8 697 -- 3 984 -- -- --

2010 -- 2 500 8 751 -- 7 890 -- -- --

Chota 2009 -- -- 11 770 1 200 3 929 -- -- --

2010 -- -- 11 776 1 250 3 135 -- -- --

Jaén 2009 -- -- -- -- -- 2 253 -- --

2010 -- -- -- -- 2 140 2 175 -- --

Amazonas 2009 -- -- 15 619 -- 2 057 2 000 -- --

2010 -- -- 14 365 -- 1 821 2 000 -- --

Ancash 2009 -- -- 10 244 -- 5 064 -- -- 98 526

2010 -- -- 10 037 -- 5 044 -- -- 104 466

Lima 2009 -- -- 23 174 -- 9 352 -- -- 128 501

2010 -- -- 24 395 -- 9 276 -- -- 133 092

Ica 2009 -- -- 9 175 2 700 8 521 -- -- --

2010 -- -- -- -- 8 190 -- -- --

Huánuco 2009 -- -- 15 192 2 571 2 623 3 000 -- --

2010 -- -- 15 529 -- 2 565 -- -- --

Pasco 2009 -- -- 14 481 -- 1 499 -- -- --

2010 -- -- 12 075 -- 1 501 -- -- --

Junín 2009 -- -- 17 117 -- 2 745 1 025 -- --

2010 -- -- 17 579 -- 2 716 1 020 -- --

Huancavelica 2009 -- -- 10 041 -- -- -- -- --

2010 -- -- 10 349 -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 30 329 2 025 7 203 -- 3 000 --

2010 -- -- 30 716 4 500 7 173 -- -- 80 617

Moquegua 2009 -- -- 15 421 1 843 3 978 -- -- --

2010 -- -- 13 470 1 450 4 250 -- -- --

Tacna 2009 -- -- -- -- 3 500 -- -- --

2010 -- -- 15 417 -- 3 500 -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- 17 090 -- 1 764 -- -- --

2010 -- -- 17 823 1 000 2 000 -- -- --

Apurímac 2009 -- -- 12 379 1 600 5 000 -- -- --

2010 -- -- 12 873 -- 7 000 -- -- --

Abancay 2009 -- -- 11 500 1 600 5 000 -- -- --

2010 -- -- 15 000 -- 7 000 -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- 12 482 -- -- -- -- --

2010 -- -- 12 585 -- -- -- -- --

Cusco 2009 -- -- 12 874 -- 1 272 -- -- --

2010 -- -- 8 641 -- 1 464 -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- 2 065 1 000 -- --

2010 -- -- -- -- 1 559 1 090 -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- 2 041 -- -- --

2010 -- -- -- -- 2 099 -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- 2 253 -- -- --

2010 -- -- -- -- 2 396 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- 2 247 -- -- --

2010 -- -- -- -- 2 245 -- -- --

p/ Preliminar




SoyaTrigo

Conclusión

Región Años

TOTAL NACIONAL

azúcar

Caña dePapaLenteja


52


grano seco seco tarhui

2009 1 500 ‐‐ ‐‐ 3 324 853 1 744 793 13 659

2010 ‐‐ 2 866 ‐‐ 1 943 1 518 874 ‐‐ 10 950

Tumbes 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Piura 2009 -- -- -- -- 793 1 611 -- --

2010 -- -- -- -- 1 000 882 -- --

Lambayeque 2009 -- -- -- 2 000 -- 1 784 -- --

2010 -- -- -- 1 000 3 400 -- -- --

La Libertad 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Cajamarca 2009 -- -- -- -- -- -- -- 5 091

2010 -- -- -- -- -- 800 -- 5 490

Cajamarca 2009 -- -- -- -- -- -- -- 5 000

2010 -- -- -- -- -- 800 -- 5 490

Chota 2009 -- -- -- -- -- -- -- 5 500

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Jaén 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Amazonas 2009 -- -- -- -- -- 650 793 6 078

2010 -- -- -- -- 1 429 -- -- 5 780

Ancash 2009 -- -- -- -- -- -- -- 4 727

2010 -- -- -- 1 250 -- -- -- 4 800

Lima 2009 -- -- -- -- 1 200 -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ica 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Huánuco 2009 -- -- -- -- -- -- -- 17 498

2010 -- -- -- -- -- -- -- 17 066

Pasco 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 2009 -- -- -- -- -- -- -- 6 145

2010 -- -- -- -- -- -- -- 5 760

Huancavelica 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- -- 3 600 -- -- -- --

2010 -- 2 866 -- 3 000 -- -- -- --

Moquegua 2009 1 500 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- 960 -- -- --

Tacna 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- -- 1 000 -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- 7 000

Abancay 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- 7 000

Cusco 2009 -- -- -- -- -- -- -- 5 000

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Loreto 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- --

Continúa

(kg/ha)

TOTAL NACIONAL

Años Quinua Cañihua

Cuadro Nº 30

Kiwicha OllucoRegión

RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS, SEGÚN REGIÓNMes: enero. Años 2009p/ y 2010p/


53

Conclusión

2009 ‐‐ ‐‐ 19 899 11 320 34 176 7 883 54 879

2010 7 793 ‐‐ 17 810 11 689 33 369 6 984 56 054

Tumbes 2009 -- -- -- 8 778 -- -- 10 000

2010 -- -- 6 300 10 000 -- -- 19 486

Piura 2009 -- -- 22 747 5 756 46 000 -- 23 545

2010 -- -- 23 937 6 679 31 667 -- 54 600

Lambayeque 2009 -- -- 11 747 5 571 24 889 -- 23 750

2010 -- -- 10 135 10 537 30 947 -- 25 000

La Libertad 2009 -- -- 11 388 12 714 27 675 8 093 47 038

2010 -- -- 11 691 15 494 29 482 9 300 28 900

Cajamarca 2009 -- -- 4 000 8 100 5 623 -- 5 079

2010 8 000 -- 7 600 8 251 9 740 7 200 20 000

Cajamarca 2009 -- -- 4 000 -- -- -- --

2010 8 000 -- 7 600 -- 10 667 7 200 20 000

Chota 2009 -- -- -- 8 044 5 700 -- 6 000

2010 -- -- -- 8 151 6 471 -- --

Jaén 2009 -- -- -- 8 302 4 080 -- 4 964

2010 -- -- -- 8 489 -- -- --

Amazonas 2009 -- -- 7 000 13 955 7 000 6 300 6 227

2010 4 474 -- 7 000 14 140 -- 3 800 8 125

Ancash 2009 -- -- 16 667 18 710 21 875 -- 19 143

2010 -- -- 18 385 20 875 21 667 -- 20 500

Lima 2009 -- -- 22 846 22 917 25 391 6 012 35 084

2010 -- -- 21 545 32 941 24 816 6 017 27 390

Ica 2009 -- -- 14 395 -- 36 308 -- 86 510

2010 -- -- 18 765 16 250 50 091 -- 95 483

Huánuco 2009 -- -- 13 917 11 085 26 000 -- 28 571

2010 -- -- 13 929 10 774 8 235 5 400 29 273

Pasco 2009 -- -- -- 11 962 -- -- --

2010 -- -- -- 12 134 -- -- --

Junín 2009 -- -- -- 11 733 18 871 -- --

2010 -- -- -- 11 277 18 742 -- --

Huancavelica 2009 -- -- -- -- -- 5 000 --

2010 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- -- 9 578 -- 51 884 18 519 43 402

2010 -- -- 10 800 32 478 47 255 13 151 44 318

Moquegua 2009 -- -- -- -- 28 038 -- 24 000

2010 -- -- -- -- 28 740 -- 28 150

Tacna 2009 -- -- -- -- 34 381 -- 35 000

2010 -- -- 10 000 -- 35 261 10 286 31 900

Ayacucho 2009 -- -- -- 9 476 11 800 -- 10 125

2010 -- -- 12 000 10 736 9 632 -- 11 714

Apurímac 2009 -- -- 8 000 8 000 7 000 -- 15 000

2010 -- -- 8 000 -- 6 000 -- 12 857

Abancay 2009 -- -- 8 000 8 000 -- -- 15 000

2010 -- -- 8 000 -- -- -- 12 857

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- 7 000 -- --

2010 -- -- -- -- 6 000 -- --

Cusco 2009 -- -- -- 10 391 12 315 -- 18 958

2010 -- -- -- 14 186 13 902 -- 15 000

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 -- -- -- 12 713 -- -- 9 899

2010 -- -- -- 12 843 -- -- 9 800

Loreto 2009 -- -- -- 10 319 3 286 -- 5 160

2010 -- -- -- 10 315 2 400 -- 4 692

Ucayali 2009 -- -- 8 108 14 905 -- -- --

2010 -- -- 8 203 14 763 -- -- --

Madre de Dios 2009 -- -- 7 051 11 176 -- -- --

2010 -- -- 7 844 11 423 -- -- --

p/ Preliminar



TomateCamote YucaMashua

TOTAL NACIONAL

Oca Cebolla AjoRegión Años


54

Var. Var.

2009 2010 % 2009 2010 %

LINEA CARNE

Abuelos (HLH)

Importación 6 000 29 640 394,0 6 000 29 640 394,0

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación 6 000 29 640 394,0 6 000 29 640 394,0

Padres Hembras

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 476 043 495 035 4,0 476 043 495 035 4,0

Exportación 116 325 74 085 -36,3 116 325 74 085 -36,3

Colocación 359 438 420 950 17,1 359 438 420 950 17,1

Huevos Fértiles (Padres)

Importación -- 52 560 -- -- 52 560 --

Exportación 69 840 -- -100 69 840 -- -100

Pollos BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 39 992 557 42 228 284 5,6 39 992 557 42 228 284 5,6

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 39 962 482 42 224 189 5,7 39 962 482 42 224 189 5,7

Huevos Fértiles (Pollos BB)

Importación -- 432 000 -- -- 432 000 --

Exportación 3 206 160 3 907 440 21,9 3 206 160 3 907 440 21,9

LINEA POSTURA

Abuelos (HLH)

Importación -- -- -- -- -- --

Producción -- -- -- -- -- --

Colocación -- -- -- -- -- --

Padres (Hembras)

Importación 8 160 25 780 215,9 8 160 25 780 215,9

Producción -- -- -- -- -- --

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 8 160 25 780 215,9 8 160 25 780 215,9

Pollas BB

Importación -- -- -- -- -- --

Producción 1 340 009 1 349 937 0,7 1 340 009 1 349 937 0,7

Exportación -- -- -- -- -- --

Colocación 1 339 234 1 349 937 0,8 1 339 234 1 349 937 0,8

Huevos Fértiles (Pollas BB)

Importación -- -- -- -- -- --

Exportación -- -- -- -- -- --

p/ Preliminar

-- magnitud cero

Fuente: Superintendencia de Aduanas.

Fuente: Plantas de Incubación

Elaboración: Ministerio de Agricultura -OEEE - Unidad de Estadística.

Enero Enero ‐ Enero

Cuadro Nª 31

MOVIMIENTO NACIONAL DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIÓN, SEGÚN LÍNEA Periodo: Enero 2009 ‐ 2010 p/

( Unidades )

Variables


55

Zona Geográfica/

Departamento Pollos Reproduc. (h) Ponedoras Reproductoras Pollos Reproduc. (h) Ponedoras

NACIONAL 42 224 189 420 950 1 349 937 25 780 42 224 189 420 950 1 349 937 25 780

NORTE 9 094 265 246 651 327 025 -- 9 094 265 246 651 327 025 --

Tumbes 1 100 -- -- -- 1 100 -- -- --

Piura 471 800 -- -- -- 471 800 -- -- --

Lambayeque 73 900 98 200 45 000 -- 73 900 98 200 45 000 --

La Libertad 8 531 855 148 451 282 025 -- 8 531 855 148 451 282 025 --

Cajamarca 12 910 -- -- -- 12 910 -- -- --

Amazonas 2 700 -- -- -- 2 700 -- -- --

CENTRO 27 129 719 174 299 869 362 21 480 27 129 719 174 299 869 362 21 480

Ancash 960 875 18 360 25 000 -- 960 875 18 360 25 000 --

Lima 24 809 144 123 170 443 601 7 200 24 809 144 123 170 443 601 7 200

Ica 1 048 300 32 769 400 761 14 280 1 048 300 32 769 400 761 14 280

Huánuco 300 -- -- -- 300 -- -- --

Huancavelica -- -- -- -- -- -- -- --

Junín 311 100 -- -- -- 311 100 -- -- --

Pasco -- -- -- -- -- -- -- --

SUR 3 742 450 -- 81 470 4 300 3 742 450 -- 81 470 4 300

Arequipa 3 294 064 -- 61 470 4 300 3 294 064 -- 61 470 4 300

Moquegua -- -- -- -- -- -- -- --

Tacna 429 385 -- 20 000 -- 429 385 -- 20 000 --

Ayacucho -- -- -- -- -- -- -- --

Apurímac 1 000 -- -- -- 1 000 -- -- --

Cusco 17 001 -- -- -- 17 001 -- -- --

Puno 1 000 -- -- -- 1 000 -- -- --

ORIENTE 2 257 755 -- 72 080 -- 2 257 755 -- 72 080 --

San Martín 778 748 -- 24 080 -- 778 748 -- 24 080 --

Loreto 887 207 -- 20 000 -- 887 207 -- 20 000 --

Ucayali 464 700 -- -- -- 464 700 -- -- --

Madre de Dios 127 100 -- 28 000 -- 127 100 -- 28 000 --

Eliminados 4 095 -- -- -- 4 095 -- -- --

Exportados -- 74 085 -- -- -- 74 085 -- --

P/ Preliminar

Nota: H= Hembras

-- magnitud cero

Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas.

Fuente: Plantas de Incubación.


Reproductoras

Enero Enero ‐ Enero

POSTURA CARNE POSTURACARNE

Cuadro N° 32

COLOCACIÓN DE POLLOS BB LINEA CARNE Y POSTURA, SEGÚN ZONA GEOGRÁFICA Y DEPARTAMENTOPeriodo : Enero 2010 p/

( Unidades )


56

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 74 651 78 880 5,7 2 153 2 189 1,7 8 861 9 129 3,0 12 307 12 462 1,3 22 027 23 004 4,4 134 841 136 972 1,6

feb 73 458 2 385 8 647 12 462 21 817 135 469

mar 76 572 2 667 8 959 13 501 21 995 149 566

abr 72 202 3 078 9 306 14 790 22 021 150 651

may 74 420 3 322 9 141 15 195 22 173 149 688

jun 77 115 3 382 9 229 15 187 22 343 143 864

jul 77 909 3 313 9 819 15 195 22 410 141 090

ago 82 327 3 029 9 388 14 399 22 712 136 183

set 82 395 2 805 9 348 13 876 22 729 129 614

oct 81 081 2 529 10 119 13 252 22 826 130 094

nov 79 443 2 435 9 609 12 977 22 741 128 161

dic 86 051 2 419 11 743 13 706 22 913 131 506

ene dic 937 624 33 517 ###### ###### ###### #######

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 452 463 2,4 584 564 -3,5 263 257 -2,2 394 346 -12,2 81 74 -9,1 1 043 862 -17,4

feb 457 702 293 907 134 3 308

mar 497 825 322 673 106 2 865

abr 523 1 061 391 65 19 471

may 558 1 119 433 20 6 552

jun 569 1 139 432 10 1 194

jul 574 1 124 408 2 0 163

ago 533 986 372 2 0,3 170

set 515 852 352 4 0,4 54

oct 484 758 296 29 8 27

nov 490 664 286 1 768 270 960

dic 562 572 310 514 69 470

ene‐dic 6 214 10 387 4 157 4 387 696 10 279

p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria.


Cuadro Nº 33

PRODUCCIÓN NACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( t )

Carne vacuno

Var.% Var.%

Leche fresca vaca

Var.%Var.% Var.%

Huevo

Mes

MesVar.% Var.%

Var.% Var.%

Carne ave Carne ovino Carne porcino


57

Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TOTAL NACIONAL 2009 2 153 2 385 2 667 3 078 3 322 3 382 3 313 3 029 2 805 2 529 2 435 2 419 33 517

2010 2 189

Amazonas 2009 5,7 5,8 6,7 6,2 6,4 6,4 5,8 5,6 5,1 5,3 5,6 7,2 71,8

2010 6,0

Ancash 2009 92,1 94,7 94,7 95,6 96,1 96,4 96,8 97,3 97,6 97,7 98,0 98,3 1 155,4

2010 98,3

Apurímac 2009 80,8 85,8 85,9 85,4 86,2 84,4 86,6 86,3 82,8 78,6 77,3 81,1 1 001,1

2010 80,6

Abancay 2009 27,8 28,7 27,8 27,5 28,0 28,9 29,2 32,5 31,8 26,4 26,0 26,1 340,6

2010 31,5

Andahuaylas 2009 53,0 57,0 58,1 57,9 58,2 55,5 57,4 53,9 51,0 52,2 51,3 55,0 660,6

2010 49,2

Arequipa 2009 86,0 84,6 86,8 89,1 85,3 85,7 85,2 81,7 77,6 75,6 75,9 79,0 992,5

2010 75,9

Ayacucho 2009 118,5 133,6 168,4 211,4 205,8 197,2 196,2 180,7 163,1 157,6 157,8 178,2 2 068,5

2010 123,8

Cajamarca 2009 123,0 129,2 141,7 128,6 131,2 135,0 133,6 130,2 138,3 135,9 143,0 148,5 1 618,2

2010 124,8

Cajamarca 2009 97,3 103,9 116,7 103,2 103,8 105,3 104,5 103,7 109,1 103,1 105,0 101,9 1 257,5

2010 97,1

Chota 2009 24,8 24,6 24,0 24,8 26,5 28,7 28,2 25,6 28,3 31,9 37,0 45,3 349,8

2010 26,6

Jaén 2009 0,9 0,7 1,0 0,7 0,8 0,9 1,0 0,9 0,9 0,8 1,0 1,4 10,9

2010 1,1

Cusco 2009 266,6 290,1 310,3 329,1 354,4 371,5 379,8 350,3 317,3 283,5 257,4 251,5 3 761,7

2010 269,6

Huancavelica 2009 96,2 94,5 102,8 112,8 116,0 115,1 106,3 103,7 95,2 94,3 93,0 93,1 1 222,8

2010 96,6

Huánuco 2009 144,2 156,3 156,1 155,6 158,5 152,7 165,3 162,4 144,8 137,8 132,1 144,0 1 809,7

2010 140,2

Ica 2009 5,0 5,2 6,1 7,6 6,8 6,5 8,7 5,3 5,2 4,4 4,8 7,3 72,9

2010 4,1

Junín 2009 154,6 155,1 160,6 173,9 172,7 179,2 178,3 169,6 166,8 163,6 166,9 171,5 2 012,9

2010 163,4

La Libertad 2009 161,3 165,8 165,5 172,7 177,7 183,2 173,8 172,5 167,3 174,8 176,9 183,7 2 075,2

2010 163,0

Lambayeque 2009 40,9 40,7 42,6 42,0 43,2 37,7 39,9 38,9 35,7 38,9 40,4 41,5 482,3

2010 41,0

Lima 2009 95,8 95,2 98,5 106,2 120,0 110,5 118,4 105,3 103,2 116,1 105,9 111,8 1 287,1

2010 95,9

Loreto 2009 1,9 1,5 2,3 1,6 1,8 1,9 1,4 1,1 1,3 1,6 1,6 1,9 19,8

2010 2,3

Madre de Dios 2009 4,3 3,4 4,0 4,3 4,5 4,9 5,7 5,5 5,1 4,7 4,0 4,2 54,3

2010 3,1

Moquegua 2009 7,5 9,0 9,4 9,7 9,7 9,6 10,0 11,5 11,5 10,2 10,0 10,9 118,9

2010 8,9

Pasco 2009 116,4 121,9 124,6 179,1 192,3 212,3 208,8 199,3 173,6 165,6 179,3 190,9 2 064,2

2010 121,1

Piura 2009 51,4 49,9 55,5 56,2 57,0 58,0 59,2 59,5 65,0 69,6 68,4 66,0 715,7

2010 63,8

Puno 2009 472,5 634,5 814,7 1 080,7 1 263,9 1 301,8 1 220,4 1 030,2 915,4 680,8 605,8 513,7 10 534,3

2010 475,0

San Martín 2009 6,2 6,9 7,4 8,0 8,4 8,7 8,1 8,3 8,1 7,2 6,8 9,0 93,1

2010 7,0

Tacna 2009 11,7 10,9 11,7 12,2 13,4 13,2 13,3 13,0 13,6 13,5 11,6 13,8 151,9

2010 13,1

Tumbes 2009 7,1 6,7 7,0 7,3 7,2 6,8 7,4 7,7 8,4 8,7 10,1 9,3 93,8

2010 8,8

Ucayali 2009 3,7 3,2 3,2 3,1 3,4 3,2 3,6 3,4 3,4 3,2 3,1 2,5 39,1

2010 3,1p/ Preliminar

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria.


ene ‐ dic

Período : enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

Cuadro Nº 34

PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE OVINO, POR MES, SEGÚN REGIÓN

( t )


58

Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene ‐ dic

TOTAL NACIONAL 2009 8 861 8 647 8 959 9 306 9 141 9 229 9 819 9 388 9 348 10 119 9 609 11 743 114 168

2010 9 129

Amazonas 2009 87,7 95,5 101,8 97,9 90,3 88,4 97,1 91,4 82,6 90,4 95,9 110,1 1 129,0

2010 95,5

Ancash 2009 79,5 84,4 84,6 85,0 85,4 87,1 87,4 87,8 89,9 90,1 90,5 91,3 1 043,0

2010 81,5

Apurímac 2009 211,2 210,2 233,3 223,9 224,1 224,3 219,8 202,4 206,1 223,8 226,8 214,7 2 620,5

2010 205,7

Abancay 2009 59,7 61,8 59,5 67,9 74,2 72,7 75,3 69,6 67,1 67,2 66,8 62,7 804,3

2010 62,5

Andahuaylas 2009 151,6 148,4 173,8 156,1 149,9 151,6 144,5 132,8 139,0 156,6 160,0 152,0 1 816,3

2010 143,2

Arequipa 2009 353,0 339,0 349,5 348,8 344,9 350,8 350,8 353,6 338,9 348,5 367,9 389,7 4 235,5

2010 392,1

Ayacucho 2009 207,3 222,9 268,8 339,1 319,7 277,5 303,6 280,7 264,5 254,8 261,2 267,8 3 267,9

2010 201,6

Cajamarca 2009 398,5 369,7 407,8 350,3 399,9 378,4 404,2 399,6 417,4 406,1 421,7 427,1 4 780,8

2010 431,5

Cajamarca 2009 185,1 184,4 185,8 164,0 181,0 166,8 193,8 193,6 193,1 184,3 187,6 180,8 2 200,4

2010 193,3

Chota 2009 95,7 92,1 85,8 94,1 101,7 106,1 102,9 103,3 112,7 122,1 135,1 138,0 1 289,5

2010 119,0

Jaén 2009 117,8 93,2 136,2 92,1 117,2 105,5 107,6 102,7 111,6 99,8 99,1 108,3 1 290,9

2010 119,2

Cusco 2009 266,5 270,9 269,5 271,2 257,7 260,4 266,4 262,0 248,3 262,1 255,2 258,3 3 148,3

2010 243,1

Huancavelica 2009 122,2 119,6 117,4 120,9 120,0 108,1 115,1 100,2 106,3 110,9 123,9 123,7 1 388,3

2010 111,4

Huánuco 2009 821,0 830,9 854,6 849,3 845,2 866,6 915,1 929,1 854,7 837,0 814,1 1 000,5 10 418,0

2010 781,4

Ica 2009 149,1 144,5 148,5 150,6 153,7 153,1 160,9 149,3 150,7 152,9 152,4 159,2 1 824,8

2010 159,1

Junín 2009 197,3 183,2 189,2 195,2 177,8 203,2 186,1 187,3 183,9 190,4 211,9 240,6 2 346,1

2010 213,6

La Libertad 2009 791,5 736,2 735,5 733,5 769,7 806,2 826,2 804,4 786,0 774,5 727,5 760,0 9 251,1

2010 817,7

Lambayeque 2009 169,5 152,5 147,4 162,9 151,6 205,9 156,3 156,7 163,5 172,3 177,0 231,5 2 047,1

2010 172,0

Lima 2009 3 585,0 3 427,2 3 550,4 3 819,3 3 653,3 3 591,5 4 168,6 3 905,2 4 036,6 4 846,8 4 335,7 5 877,0 48 796,7

2010 3 795,7

Loreto 2009 116,3 164,4 166,1 111,1 136,7 139,7 116,9 129,9 115,9 119,2 116,1 130,2 1 562,4

2010 129,1

Madre de Dios 2009 20,5 21,1 21,2 23,1 17,3 24,4 25,1 25,6 24,3 25,8 19,7 19,6 267,7

2010 17,3

Moquegua 2009 25,5 28,5 27,3 25,3 20,6 24,5 25,1 27,1 24,5 27,9 38,9 47,7 343,0

2010 29,1

Pasco 2009 156,9 156,5 151,6 172,2 181,6 201,0 194,2 200,1 182,1 180,3 199,8 255,0 2 231,3

2010 155,9

Piura 2009 525,5 490,5 504,4 553,9 526,6 553,2 549,7 489,2 549,4 529,3 508,5 518,8 6 299,0

2010 506,0

Puno 2009 142,2 159,7 198,7 224,7 259,2 258,6 257,4 205,1 190,9 150,0 142,3 138,4 2 327,1

2010 143,0

San Martín 2009 257,8 265,0 253,3 268,5 242,9 260,2 217,7 232,9 170,4 169,1 168,2 277,7 2 783,6

2010 256,1

Tacna 2009 64,2 64,7 67,0 65,9 65,0 65,6 67,4 66,9 65,8 62,3 59,0 67,4 781,3

2010 66,1

Tumbes 2009 40,9 40,8 41,8 44,5 30,0 33,8 38,3 32,7 32,7 35,4 36,1 47,6 454,4

2010 49,6

Ucayali 2009 72,1 69,4 69,5 68,7 67,5 66,3 69,2 68,8 63,3 58,8 58,4 88,8 820,7

2010 74,4

p/ Preliminar



Cuadro Nº 35

PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE PORCINO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( t )


59


TOTAL NACIONAL 2009 74 651 73 458 76 572 72 202 74 420 77 115 77 909 82 327 82 395 81 081 79 443 86 051 937 624

2010 78 880

Amazonas 2009 41,9 28,3 32,7 35,4 39,0 32,6 45,1 42,8 52,5 52,6 49,7 48,3 500,9

2010 45,5

Ancash 2009 1 962,7 1 876,2 1 838,0 1 524,7 1 789,5 989,2 1 799,3 1 194,1 1 474,4 1 362,8 1 873,1 1 662,5 19 346,5

2010 1 951,0

Apurímac 2009 36,3 37,8 36,0 51,1 42,0 42,0 44,2 40,1 38,9 44,2 40,6 39,9 493,1

2010 36,5

Abancay 2009 18,4 18,7 17,2 23,2 20,1 20,2 21,3 22,2 20,1 21,4 19,3 19,2 241,1

2010 18,5

Andahuaylas 2009 17,9 19,1 18,8 27,9 21,9 21,9 22,9 18,0 18,8 22,8 21,3 20,8 252,0

2010 18,0

Arequipa 2009 6 236,2 5 493,6 6 186,1 6 052,0 6 017,7 6 611,6 6 522,9 6 499,3 6 449,9 5 832,2 5 876,3 6 658,3 74 436,0

2010 6 169,0

Ayacucho 2009 40,4 47,7 48,7 62,1 52,7 57,1 56,6 55,0 49,2 49,5 52,5 58,0 629,4

2010 40,6

Cajamarca 2009 166,2 166,2 143,6 181,8 156,6 167,5 184,3 179,8 179,9 210,4 185,9 203,6 2 125,9

2010 176,1

Cajamarca 2009 88,1 91,0 75,3 97,8 81,7 89,5 100,1 95,1 94,8 127,1 104,0 110,9 1 155,2

2010 97,7

Chota 2009 49,3 51,3 45,2 56,0 49,3 52,3 55,6 56,2 56,6 55,7 54,1 54,0 635,7

2010 49,5

Jaén 2009 28,8 23,8 22,8 27,7 25,4 25,5 28,2 28,3 28,2 27,4 27,6 38,4 332,0

2010 28,9

Cusco 2009 97,4 88,7 108,5 140,0 117,8 129,5 130,7 151,9 144,6 151,3 138,4 192,8 1 591,5

2010 90,3

Huancavelica 2009 51,2 55,7 47,2 54,3 47,8 50,4 51,1 48,6 44,7 44,5 49,3 55,9 600,9

2010 51,4

Huánuco 2009 60,7 66,0 64,5 80,2 73,1 100,2 81,3 73,1 73,9 73,4 76,7 83,9 906,8

2010 62,7

Ica 2009 2 395,3 2 234,8 2 443,7 2 013,4 2 816,8 2 514,1 2 543,5 2 414,9 3 287,7 2 849,4 2 471,0 3 149,5 31 134,2

2010 2 352,1

Junín 2009 447,7 448,6 559,3 530,4 599,1 560,8 606,8 608,0 639,2 629,3 531,2 648,9 6 809,3

2010 584,6

La Libertad 2009 13 337,7 14 458,8 13 817,4 13 910,9 13 662,9 15 132,8 13 986,0 16 200,5 15 270,7 15 154,4 15 264,8 15 827,4 176 024,2

2010 15 675,0

Lambayeque 2009 222,5 188,8 223,4 185,6 189,0 218,0 235,0 243,5 241,8 281,6 282,3 240,6 2 751,9

2010 248,3

Lima 2009 44 346,5 43 082,0 45 511,2 40 953,0 42 469,1 44 337,4 45 372,0 48 576,4 47 887,5 48 161,4 46 706,7 51 023,0 548 426,2

2010 45 919,7

Loreto 2009 1 073,7 1 056,6 1 502,2 1 824,8 1 656,9 1 752,0 1 949,1 1 664,3 1 707,4 1 640,6 1 582,6 1 590,2 19 000,6

2010 1 159,5

Madre de Dios 2009 190,3 182,7 180,3 211,7 265,5 228,1 215,2 240,5 262,9 251,5 253,9 273,6 2 756,4

2010 204,1

Moquegua 2009 16,9 17,5 28,7 18,6 19,0 15,9 19,4 34,8 19,3 20,4 20,3 20,3 251,1

2010 18,9

Pasco 2009 20,8 19,1 22,7 13,5 12,4 13,5 14,3 16,5 16,6 14,3 13,6 16,9 194,2

2010 19,6

Piura 2009 1 101,6 1 016,9 997,9 1 125,5 1 039,2 995,3 1 083,5 973,9 1 089,1 949,3 1 064,6 966,4 12 403,2

2010 1 138,4

Puno 2009 132,8 136,8 111,8 136,2 146,0 147,2 149,5 151,5 151,2 141,5 140,4 129,4 1 674,3

2010 133,4

San Martín 2009 1 328,2 1 552,8 1 355,7 1 646,0 1 413,8 1 515,2 1 397,6 1 497,0 1 806,8 1 699,8 1 578,2 1 658,5 18 449,7

2010 1 466,3

Tacna 2009 540,3 473,0 530,1 630,4 533,5 500,0 593,7 638,8 692,2 592,7 644,6 700,5 7 069,8

2010 577,2

Tumbes 2009 12,3 5,8 10,6 6,2 5,2 5,9 6,7 7,2 12,1 11,6 11,7 11,1 106,4

2010 11,0

Ucayali 2009 791,3 723,3 771,9 814,6 1 255,4 998,7 820,9 774,7 802,8 861,9 534,1 791,6 9 941,1




Período : enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

Cuadro Nº 36

PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE AVE, POR MES, SEGÚN REGIÓN

( t )


60

Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene ‐dic

TOTAL NACIONAL 2009 12 307 12 462 13 501 14 790 15 195 15 187 15 195 14 399 13 876 13 252 12 977 13 706 166 847

2010 12 462

Amazonas 2009 550,3 588,8 611,4 601,7 610,7 606,3 618,5 562,3 565,8 592,2 608,9 693,0 7 209,9

2010 605,1

Ancash 2009 596,4 599,6 599,7 601,4 601,7 604,6 607,2 611,6 613,2 615,3 616,1 617,8 7 284,6

2010 604,6

Apurímac 2009 425,5 429,7 439,4 428,8 439,2 450,2 472,2 446,6 452,3 451,4 385,2 404,7 5 225,2

2010 412,2

Abancay 2009 181,9 184,5 195,7 188,4 201,7 210,6 216,5 201,9 204,3 196,6 200,8 181,3 2 364,2

2010 180,0

Andahuaylas 2009 243,6 245,2 243,7 240,4 237,5 239,6 255,7 244,7 248,0 254,8 184,4 223,4 2 861,0

2010 232,2

Arequipa 2009 506,1 476,0 505,3 471,7 442,9 409,2 397,2 379,8 348,1 358,2 346,2 419,4 5 060,0

2010 508,0

Ayacucho 2009 680,4 690,4 836,5 1 189,1 1 157,4 1 030,2 1 055,3 926,5 763,3 708,1 767,3 826,5 10 631,0

2010 730,4

Cajamarca 2009 1 998,6 1 881,8 1 982,2 2 001,4 2 152,4 2 268,5 2 226,2 2 111,0 2 276,9 2 222,9 2 031,0 2 093,4 25 246,3

2010 2 040,5

Cajamarca 2009 1 074,1 1 057,9 1 094,1 1 149,9 1 170,8 1 163,7 1 158,8 1 130,3 1 178,3 1 166,1 934,7 1 005,3 13 284,0

2010 1 099,7

Chota 2009 737,3 618,1 613,6 645,6 763,9 875,9 833,0 754,4 824,3 879,3 946,6 919,4 9 411,5

2010 749,0

Jaén 2009 187,3 205,9 274,5 205,9 217,7 228,8 234,4 226,3 274,3 177,4 149,7 168,6 2 550,8

2010 191,7

Cusco 2009 824,5 868,1 930,4 1 026,8 1 123,2 1 171,5 1 132,4 1 062,2 963,2 862,8 786,8 789,2 11 541,1

2010 803,5

Huancavelica 2009 274,3 281,8 309,4 307,2 311,2 301,0 307,7 278,0 261,0 260,0 258,1 282,5 3 432,4

2010 271,6

Huánuco 2009 859,4 832,4 873,9 940,8 953,5 1 042,7 1 077,8 1 056,0 980,0 926,1 954,6 1 147,7 11 644,8

2010 829,1

Ica 2009 97,5 98,3 118,9 136,2 138,5 125,5 156,0 113,8 112,9 112,6 121,0 165,4 1 496,8

2010 106,9

Junín 2009 407,0 390,0 427,0 471,5 506,4 502,8 498,6 480,4 470,2 492,6 518,4 565,4 5 730,4

2010 435,6

La Libertad 2009 477,9 474,5 475,4 477,6 476,0 482,6 524,4 527,9 506,5 508,1 485,7 484,6 5 901,1

2010 478,4

Lambayeque 2009 239,3 216,4 222,2 209,5 232,1 232,2 221,3 240,0 257,7 238,7 244,0 228,9 2 782,3

2010 236,0

Lima 2009 1 567,1 1 480,9 1 613,8 1 656,1 1 788,5 1 742,7 1 774,5 1 752,7 1 704,4 1 688,5 1 654,6 1 819,5 20 243,3

2010 1 608,6

Loreto 2009 76,4 80,3 66,9 61,7 51,3 72,5 67,4 67,0 57,2 68,5 73,1 67,6 810,0

2010 68,1

Madre de Dios 2009 162,6 139,0 134,4 121,2 118,5 145,4 134,2 147,0 128,5 140,9 149,1 145,7 1 666,4

2010 133,8

Moquegua 2009 88,7 95,6 101,2 100,0 114,3 115,2 93,7 108,5 107,0 90,2 99,8 99,9 1 214,2

2010 88,4

Pasco 2009 255,3 280,2 254,8 288,2 291,7 326,4 335,6 320,3 281,2 303,7 326,7 301,0 3 565,1

2010 260,0

Piura 2009 645,4 615,7 740,9 799,6 710,0 791,6 831,8 789,9 724,2 704,4 758,5 742,6 8 854,5

2010 657,6

Puno 2009 864,3 1 226,3 1 530,7 2 156,1 2 206,1 1 988,6 1 912,0 1 732,2 1 547,8 1 181,5 1 108,8 1 074,4 18 528,9

2010 883,0

San Martín 2009 447,3 471,8 461,2 477,0 501,8 503,5 464,9 401,2 463,0 431,9 394,8 441,2 5 459,4

2010 439,0

Tacna 2009 94,4 80,3 89,7 86,8 90,7 90,7 90,5 89,5 88,6 93,4 79,2 88,5 1 062,2

2010 92,2

Tumbes 2009 62,2 62,3 67,5 71,4 66,4 71,4 78,4 79,8 85,9 88,1 97,1 80,0 910,6

2010 58,0

Ucayali 2009 106,2 101,9 108,7 108,6 110,2 111,1 116,7 114,3 117,5 112,4 111,7 127,0 1 346,3




Cuadro Nº 37

PRODUCCIÓN NACIONAL DE CARNE VACUNO, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( t )


61


TOTAL NACIONAL 2009 134 841 135 469 149 566 150 651 149 688 143 864 141 090 136 183 129 614 130 094 128 161 131 506 1 660 726

2010 136 972

Amazonas 2009 6 372 5 981 6 510 6 429 6 881 6 676 6 897 6 745 6 554 6 609 6 230 6 427 78 311

2010 6 490

Ancash 2009 1 519 1 546 1 546 1 484 1 382 1 381 1 215 1 220 1 252 1 274 1 279 1 339 16 439

2010 1 405

Apurímac 2009 3 254 3 579 4 712 4 325 4 520 3 782 3 716 3 041 2 607 2 974 2 863 3 073 42 448

2010 3 773

Abancay 2009 2 212 2 504 3 445 3 042 3 178 2 740 2 362 1 802 1 477 1 752 1 738 1 973 28 226

2010 2 691

Andahuaylas 2009 1 042 1 075 1 268 1 283 1 342 1 042 1 353 1 240 1 130 1 222 1 125 1 100 14 221

2010 1 081

Arequipa 2009 33 656 30 505 33 893 32 819 33 292 31 772 32 367 32 213 31 188 32 106 31 192 32 314 387 317

2010 32 688

Ayacucho 2009 1 069 2 391 5 592 8 548 8 196 6 274 3 967 2 248 1 051 452 499 662 40 950

2010 1 257

Cajamarca 2009 24 362 25 389 25 921 25 898 25 878 25 928 26 159 25 787 24 778 25 029 25 001 24 753 304 884

2010 24 080

Cajamarca 2009 16 750 17 390 17 862 17 714 17 605 17 663 17 556 17 440 16 221 16 347 16 276 15 906 204 730

2010 15 981

Chota 2009 7 208 7 527 7 552 7 643 7 772 7 816 8 197 8 059 8 340 8 413 8 417 8 484 95 428

2010 7 695

Jaén 2009 404 472 507 542 501 449 406 288 218 269 307 363 4 725

2010 404

Cusco 2009 4 491 4 146 4 664 4 759 4 932 4 329 4 249 4 061 3 941 4 064 3 950 4 271 51 855

2010 4 495

Huancavelica 2009 1 218 1 434 1 532 1 534 1 677 1 600 1 438 1 350 1 212 1 329 1 048 1 069 16 440

2010 1 502

Huánuco 2009 3 191 3 071 3 120 3 044 3 087 2 971 2 947 2 954 2 884 2 854 2 842 2 849 35 814

2010 3 224

Ica 2009 2 336 2 129 2 347 2 327 2 470 2 425 2 500 2 505 2 482 2 315 2 466 2 520 28 823

2010 2 458

Junín 2009 1 904 1 866 2 276 2 669 2 653 2 527 2 575 2 510 2 465 2 407 2 395 2 478 28 723

2010 2 534

La Libertad 2009 7 726 7 582 7 630 8 130 8 256 8 549 8 759 8 741 8 665 8 194 8 133 8 160 98 524

2010 7 738

Lambayeque 2009 3 020 2 987 2 979 3 004 3 048 3 086 3 053 3 060 3 032 3 145 3 180 3 220 36 814

2010 3 050

Lima 2009 22 232 21 386 23 615 23 145 23 912 24 569 25 186 25 132 24 456 24 533 23 950 24 604 286 719

2010 22 633

Loreto 2009 186 184 200 196 150 201 201 213 212 233 213 216 2 404

2010 225

Madre de Dios 2009 250 248 234 250 253 258 262 260 263 276 259 242 3 054

2010 217

Moquegua 2009 1 338 1 218 1 370 1 310 1 344 1 213 1 175 1 156 1 209 1 276 1 251 1 265 15 123

2010 1 263

Pasco 2009 1 543 1 415 1 451 1 505 1 552 1 532 1 523 1 504 1 481 1 499 1 524 1 492 18 021

2010 1 582

Piura 2009 3 070 3 715 3 644 3 818 3 738 3 499 3 181 3 246 2 410 2 346 2 417 2 069 37 152

2010 2 998

Puno 2009 7 191 9 627 10 594 9 813 6 692 6 054 4 558 3 676 3 023 2 788 3 159 3 873 71 047

2010 8 499

San Martín 2009 2 282 2 562 3 017 3 027 3 132 2 677 2 584 1 924 1 843 1 755 1 724 1 972 28 499

2010 2 211

Tacna 2009 2 195 2 120 2 260 2 172 2 159 2 114 2 120 2 158 2 161 2 187 2 150 2 187 25 982

2010 2 205

Tumbes 2009 34 29 43 57 78 48 49 48 45 47 49 50 577

2010 40

Ucayali 2009 402 361 417 391 405 396 411 429 402 404 388 400 4 806

2010 404

p/ Preliminar



Cuadro Nº 38

PRODUCCIÓN NACIONAL DE LECHE FRESCA DE VACA, POR MES, SEGÚN REGIÓNPeríodo : enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( t )


62

Mes Ovino Porcino Vacuno

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 7 144 8 367 17,1 44 342 40 058 -9,7 20 093 20 474 1,9

feb 6 734 42 490 18 685

mar 7 404 45 406 21 519

abr 7 736 45 806 19 862

may 10 455 44 648 23 773

jun 8 924 55 801 22 503

jul 9 504 57 953 23 752

ago 7 403 56 676 21 517

set 8 295 53 783 20 364

oct 10 038 57 265 21 586

nov 7 597 51 224 20 463

dic 9 017 74 114 20 905

ene‐dic 100 251 629 508 255 022

Cuadro Nº 39

( Unidades )

LIMA METROPOLITANA: BENEFICIO DE GANADO EN CAMALES, POR ESPECIE, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

Mes Ovino Porcino Vacuno

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 83 99 19,9 2 820 2 822 0,1 4 653 4 934 6,0

feb 76 2 726 4 305

mar 84 2 953 4 909

abr 114 2 994 4 545

may 123 2 952 5 446

jun 110 3 569 5 148

jul 119 3 589 5 477

ago 89 3 497 5 053

set 102 3 366 4 821

oct 128 3 577 5 166

nov 92 3 164 4 989

dic 107 4 193 5 170

ene‐dic 1 226 39 401 59 681

p/ Preliminar

Fuente: Sub Gerencia Regional Agraria Metropolitana-Programa de Gobierno Regional de Lima Metropolitana-Municipalidad Metropolitana de Lima


Volumen ( t )


63

Región Año Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene-Dic

Total Nacional 2009 58 347 54 648 57 269 58 375 67 361 65 674 67 132 62 507 58 900 63 125 55 528 64 623 733 489

2010 59 957

Tumbes 2009 162 176 201 204 172 174 161 174 184 180 179 211 2 178

2010 218

Piura 2009 1 756 1 681 1 675 1 739 1 880 1 966 1 963 1 812 1 935 1 866 1 922 1 851 22 046

2010 1 926

Lambayeque 2009 2 830 2 366 2 544 2 529 2 883 3 131 2 801 2 531 3 114 2 852 3 121 2 830 33 532

2010 3 046

La Libertad 2009 12 843 9 881 9 044 8 986 11 508 11 378 11 635 11 945 11 234 16 509 13 417 13 960 142 340

2010 14 541

Cajamarca 2009 4 476 4 442 4 315 4 567 4 496 4 822 4 606 4 601 4 520 4 638 5 054 4 833 55 370

2010 4 753

Cajamarca 2009 3 330 3 314 3 201 3 378 3 320 3 580 3 370 3 385 3 522 3 522 3 761 3 459 41 142

2010 3 510

Chota 2009 1 129 1 108 1 090 1 164 1 133 1 201 1 191 1 172 1 097 1 083 1 253 1 318 13 939

2010 1 224

Jaén 2009 17 20 24 25 43 41 45 44 46 33 40 56 434

2010 19

Amazonas 2009 335 427 395 386 445 474 306 381 336 318 338 386 4 527

2010 414

Ancash 2009 3 341 3 346 3 972 3 805 3 999 3 773 4 004 3 342 3 038 3 067 3 180 3 297 42 164

2010 3 393

Lima 2009 8 295 7 766 8 338 8 457 11 741 10 291 11 071 8 863 9 611 11 224 8 927 10 321 114 905

2010 9 220

Ica 2009 215 238 302 483 622 542 428 325 444 382 312 364 4 657

2010 331

Huánuco 2009 3 874 2 449 3 616 3 122 3 220 2 912 3 746 2 924 2 839 2 624 2 114 2 586 36 026

2010 2 117

Pasco 2009 6 558 7 672 8 567 8 829 8 746 9 461 9 645 8 628 6 294 6 304 6 733 6 923 94 360

2010 6 325

Junín 2009 1 520 1 382 1 362 1 187 2 550 2 180 1 379 2 003 2 062 1 369 1 490 1 191 19 675

2010 2 092

Huancavelica 2009 964 835 1 211 1 391 1 604 1 125 1 331 1 154 1 189 903 940 917 13 564

2010 230

Arequipa 2009 4 077 3 729 3 426 4 030 5 298 5 546 5 547 5 223 4 873 3 929 479 5 444 51 601

2010 3 967

Moquegua 2009 86 123 149 125 162 131 103 120 97 115 127 133 1 471

2010 104

Tacna 2009 87 98 95 75 74 62 31 77 83 73 89 96 940

2010 71

Ayacucho 2009 1 988 1 996 2 054 2 358 2 466 2 225 2 495 2 401 2 143 1 632 2 097 3 586 27 441

2010 1 959

Apurimac 2009 1 672 1 617 1 807 1 697 1 765 1 746 2 166 2 447 1 744 1 827 1 928 1 813 22 229

2010 1 741

Abancay 2009 560 561 600 575 582 982 970 943 841 664 765 733 8 776

2010 633

Andahuaylas 2009 1 112 1 056 1 207 1 122 1 183 764 1 196 1 504 903 1 163 1 163 1 080 13 453

2010 1 108

Cusco 2009 285 300 300 306 296 310 324 320 320 320 326 354 3 761

2010 320

Puno 2009 2 536 3 618 3 388 3 622 2 985 2 957 2 926 2 771 2 499 2 584 2 419 3 137 35 442

2010 2 812

San Martín 2009 192 251 280 304 282 307 297 301 172 255 150 237 3 028

2010 203

Loreto 2009 111 137 145 74 54 59 73 67 52 61 68 59 960

2010 73

Ucayali 2009 144 118 83 99 113 102 94 97 117 93 118 94 1 272

2010 101

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/ ( unidades )

BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 40


64


Total Nacional 2009 26 648 25 761 25 705 23 998 29 513 29 045 29 402 26 498 25 106 23 269 23 198 26 198 314 341

2010 24 942

Tumbes 2009 44 61 72 76 84 82 74 88 86 88 76 90 921

2010 98

Piura 2009 936 735 781 817 806 926 876 900 846 771 841 753 9 988

2010 867

Lambayeque 2009 1 417 1 176 1 238 1 141 1 349 1 424 1 406 1 256 1 455 1 405 1 459 1 417 16 143

2010 1 405

La Libertad 2009 5 993 4 425 3 836 2 389 3 704 3 630 3 845 3 469 4 039 6 618 5 366 5 726 53 040

2010 4 248

Cajamarca 2009 1 895 1 785 1 698 1 849 1 782 1 795 1 786 1 851 1 820 1 871 1 823 1 916 21 871

2010 3 009

Cajamarca 2009 1 203 1 110 1 070 1 146 1 118 1 232 1 143 1 153 1 239 1 239 1 151 1130 13 934

2010 2 332

Chota 2009 682 663 615 688 638 540 619 672 569 611 648 753 7 698

2010 665

Jaén 2009 10 12 13 15 26 23 24 26 28 21 24 33 255

2010 12

Amazonas 2009 138 168 155 151 192 205 125 159 152 149 155 169 1 918

2010 166

Ancash 2009 1 243 1 281 1 573 1 531 1 588 1 577 1 628 1 307 1 136 1 228 1 190 1 302 16 584

2010 1 281

Lima 2009 3 974 3 564 4 073 3 875 5 666 4 851 5 267 4 132 4 524 3 102 4 289 4 937 52 254

2010 4 410

Ica 2009 111 106 146 247 306 272 201 169 227 193 145 195 2 318

2010 194

Huánuco 2009 1 644 1 055 1 394 1 247 1 283 1 146 1 447 1 277 1 142 1 012 829 1 029 14 505

2010 795

Pasco 2009 2 678 4 202 4 205 4 377 4 256 5 248 4 925 4 382 2 896 1 642 2 855 1 387 43 053

2010 2 056

Junín 2009 717 705 576 634 1 431 842 557 807 874 511 800 504 8 958

2010 992

Huancavelica 2009 473 368 563 697 804 545 633 503 501 405 383 344 6 219

2010 105

Arequipa 2009 1 823 1 695 1 336 1 577 2 083 2 319 2 284 2 042 1 968 1 688 112 2 258 21 185

2010 1 601

Moquegua 2009 30 63 54 45 82 72 34 45 58 36 59 56 634

2010 41

Tacna 2009 41 44 42 31 31 28 14 32 32 29 38 50 412

2010 34

Ayacucho 2009 1 337 1 279 1 099 1 077 1 473 1 494 1 415 1 358 1 542 618 976 1 663 15 331

2010 1 266

Apurimac 2009 876 1 181 1 032 881 941 911 1 230 1 100 816 765 806 1 074 11 613

2010 925

Abancay 2009 290 292 310 296 300 524 518 504 452 349 390 364 4 589

2010 320

Andahuaylas 2009 586 889 722 585 641 387 712 596 364 416 416 710 7 024

2010 605

Cusco 2009 150 165 170 171 161 175 179 185 185 185 191 219 2 136

2010 185

Puno 2009 975 1 534 1 476 1 032 1 346 1 351 1 328 1 285 718 819 700 977 13 541

2010 1 134

San Martín 2009 59 86 106 87 81 95 89 95 37 75 41 80 931

2010 74

Loreto 2009 41 42 54 22 13 18 22 21 15 21 25 22 316

2010 25

Ucayali 2009 53 41 26 44 51 39 37 35 37 38 39 30 470

2010 31

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/

( unidades )

BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 41


65


Total Nacional 2009 31 699 28 887 31 564 34 377 37 848 36 629 37 730 36 009 33 794 39 856 32 330 38 425 419 148

2010 35 015

Tumbes 2009 118 115 129 128 88 92 87 86 98 92 103 121 1 257

2010 120

Piura 2009 820 946 894 922 1 074 1 040 1 087 912 1 089 1 095 1 081 1 098 12 058

2010 1 059

Lambayeque 2009 1 413 1 190 1 306 1 388 1 534 1 707 1 395 1 275 1 659 1 447 1 662 1 413 17 389

2010 1 641

La Libertad 2009 6 850 5 456 5 208 6 597 7 804 7 748 7 790 8 476 7 195 9 891 8 051 8 234 89 300

2010 10 293

Cajamarca 2009 2 581 2 657 2 617 2 718 2 714 3 027 2 820 2 750 2 700 2 767 3 231 2 917 33 499

2010 1 744

Cajamarca 2009 2 127 2 204 2 131 2 232 2 202 2 348 2 227 2 232 2 283 2 283 2 610 2 329 27 208

2010 1 178

Chota 2009 447 445 475 476 495 661 572 500 528 472 605 565 6 241

2010 559

Jaén 2009 7 8 11 10 17 18 21 18 18 12 16 23 179

2010 7

Amazonas 2009 197 259 240 235 253 269 181 222 184 169 183 217 2 609

2010 248

Ancash 2009 2 098 2 065 2 399 2 274 2 411 2 196 2 376 2 035 1 902 1 839 1 990 1 995 25 580

2010 2 112

Lima 2009 4 321 4 202 4 265 4 582 6 075 5 440 5 804 4 731 5 087 8 122 4 638 5 384 62 651

2010 4 810

Ica 2009 104 132 156 236 316 270 227 156 217 189 167 169 2 339

2010 137

Huánuco 2009 2 230 1 394 2 222 1 875 1 937 1 766 2 299 1 647 1 697 1 612 1 285 1 557 21 521

2010 1 322

Pasco 2009 3 880 3 470 4 362 4 452 4 490 4 213 4 720 4 246 3 398 4 662 3 878 5 536 51 307

2010 4 269

Junín 2009 803 677 786 553 1 119 1 338 822 1 196 1 188 858 690 687 10 717

2010 1 100

Huancavelica 2009 491 467 648 694 800 580 698 651 688 498 557 573 7 345

2010 125

Arequipa 2009 2 254 2 034 2 090 2 453 3 215 3 227 3 263 3 181 2 905 2 241 367 3 186 30 416

2010 2 366

Moquegua 2009 56 60 95 80 80 59 69 75 39 79 68 77 837

2010 63

Tacna 2009 46 54 53 44 43 34 17 45 51 44 51 46 528

2010 37

Ayacucho 2009 651 717 955 1 281 993 731 1 080 1 043 601 1 014 1 121 1 923 12 110

2010 693

Apurimac 2009 796 436 775 816 824 835 936 1 347 928 1 062 1 122 739 10 616

2010 816

Abancay 2009 270 269 290 279 282 458 452 439 389 315 375 369 4 187

2010 313

Andahuaylas 2009 526 167 485 537 542 377 484 908 539 747 747 370 6 429

2010 503

Cusco 2009 135 135 130 135 135 135 145 135 135 135 135 135 1 625

2010 135

Puno 2009 1 561 2 084 1 912 2 590 1 639 1 606 1 598 1 486 1 781 1 765 1 719 2 160 21 901

2010 1 678

San Martín 2009 133 165 174 217 201 212 208 206 135 180 109 157 2 097

2010 129

Loreto 2009 70 95 91 52 41 41 51 46 37 40 43 37 644

2010 48

Ucayali 2009 91 77 57 55 62 63 57 62 80 55 79 64 802

2010 70

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero




( unidades )

BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 42


66


Total Nacional 2009 748,2 725,8 750,1 784,9 880,8 868,2 886,8 819,2 772,6 784,0 709,6 845,2 9 575,3

2010 779,7

Tumbes 2009 2,7 2,8 3,4 3,4 2,8 2,8 2,6 2,8 3,2 2,8 2,9 3,4 35,5

2010 3,4

Piura 2009 26,4 23,7 24,2 24,5 25,8 29,6 30,3 26,5 31,8 26,0 28,0 25,8 322,6

2010 34,3

Lambayeque 2009 43,0 35,3 37,7 36,9 44,0 47,7 41,9 37,9 46,1 41,9 46,4 43,0 501,7

2010 44,8

La Libertad 2009 162,2 129,0 118,3 113,3 147,8 146,1 149,4 146,1 139,6 166,3 166,5 174,8 1 759,3

2010 174,5

Cajamarca 2009 65,5 65,9 62,5 66,0 65,6 70,8 67,8 67,6 68,9 68,5 74,9 71,4 815,4

2010 72,3

Cajamarca 2009 48,7 48,4 46,1 48,6 48,4 52,4 49,8 50,2 52,4 52,4 56,2 51,3 604,9

2010 52,0

Chota 2009 16,5 17,2 15,9 17,0 16,6 17,7 17,3 16,9 15,9 15,6 18,0 19,1 203,7

2010 20,0

Jaén 2009 0,3 0,4 0,4 0,5 0,6 0,7 0,7 0,6 0,6 0,5 0,7 0,9 6,8

2010 0,3

Amazonas 2009 4,7 5,5 5,4 5,2 5,9 6,1 4,2 4,9 4,4 4,3 3,9 5,2 59,8

2010 5,6

Ancash 2009 39,2 39,1 43,4 41,8 43,7 41,9 44,4 36,8 34,4 34,4 35,7 36,6 471,3

2010 39,8

Lima 2009 97,4 89,4 95,5 123,0 139,5 127,1 139,3 107,0 119,3 143,1 108,8 123,4 1 412,7

2010 110,1

Ica 2009 2,9 3,4 3,8 5,9 7,6 6,9 5,6 4,4 5,5 5,1 3,7 4,8 59,6

2010 4,5

Huánuco 2009 44,1 26,5 39,2 33,7 35,4 31,6 40,4 31,4 30,9 28,8 23,5 29,3 394,6

2010 23,8

Pasco 2009 79,7 101,5 114,2 117,4 119,2 131,4 132,0 115,5 84,9 91,1 79,3 94,0 1 260,3

2010 86,5

Junín 2009 23,6 22,8 21,4 21,6 36,9 32,6 18,7 32,2 32,0 18,7 22,1 16,4 299,0

2010 32,1

Huancavelica 2009 12,1 10,7 15,4 14,8 19,0 12,3 14,7 12,9 13,4 9,8 10,3 10,3 155,6

2010 2,3

Arequipa 2009 54,1 50,5 48,2 54,5 73,8 74,0 80,0 77,2 63,1 51,6 8,3 80,8 716,2

2010 54,7

Moquegua 2009 1,7 2,5 3,0 2,5 3,2 2,6 2,3 2,5 2,1 2,7 3,0 3,3 31,5

2010 2,1

Tacna 2009 1,7 1,9 1,9 1,5 1,5 1,3 0,7 1,5 1,7 1,5 1,8 2,1 18,9

2010 1,7

Ayacucho 2009 21,2 24,7 25,8 31,3 33,6 28,0 32,5 31,3 26,3 17,8 27,2 46,8 346,5

2010 21,3

Apurimac 2009 20,6 21,3 21,6 20,2 21,1 19,9 24,9 28,3 20,0 22,9 22,4 21,1 264,3

2010 17,9

Abancay 2009 6,2 6,6 7,1 6,8 6,9 10,7 10,6 10,3 9,2 7,4 8,5 8,1 98,2

2010 7,3

Andahuaylas 2009 14,4 14,8 14,5 13,5 14,2 9,2 14,4 18,0 10,8 15,5 14,0 13,0 166,1

2010 13,3

Cusco 2009 4,0 8,4 4,2 3,7 4,1 4,3 4,5 4,2 4,2 4,5 4,1 4,6 54,8

2010 4,5

Puno 2009 31,9 49,0 49,2 52,1 40,7 40,8 40,3 38,2 34,5 35,6 31,9 40,6 484,9

2010 37,4

San Martín 2009 5,8 7,5 7,5 9,0 7,5 8,2 7,9 8,0 4,3 4,5 2,3 5,2 77,6

2010 3,6

Loreto 2009 2,0 3,1 3,3 1,4 0,8 1,0 1,1 0,9 0,8 1,0 0,9 0,9 17,0

2010 1,2

Ucayali 2009 1,8 1,3 1,1 1,2 1,4 1,2 1,2 1,2 1,5 1,2 1,5 1,4 16,1

2010 1,3

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero




( t )

BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 43


67


Total Nacional 2009 326,7 324,9 317,7 299,5 369,7 358,9 370,0 331,9 312,4 261,2 287,6 323,2 3 883,7

2010 314,1

Tumbes 2009 0,7 1,0 1,3 1,2 1,4 1,3 1,2 1,4 1,5 1,5 1,2 1,3 14,9

2010 1,5

Piura 2009 13,4 9,9 10,6 10,2 10,1 13,0 11,9 12,0 13,0 9,9 11,0 9,6 134,7

2010 14,4

Lambayeque 2009 20,7 17,2 17,7 16,1 21 22,4 21,6 19,3 22,3 21,4 22,4 20,7 242,8

2010 21,3

La Libertad 2009 75,0 57,6 49,8 29,4 47,9 46,1 48,8 41,6 49,4 58,7 65,5 71,3 641,2

2010 50,3

Cajamarca 2009 25,3 23,9 22,1 24,2 23,7 23,9 24,2 25,0 25,3 25,9 25,4 26,5 295,5

2010 47,0

Cajamarca 2009 15,3 14,0 13,1 14,0 14,1 15,7 14,9 15,2 16,8 16,8 15,8 15,1 180,8

2010 36,4

Chota 2009 9,9 9,6 8,8 9,9 9,3 7,8 8,9 9,6 8,2 8,8 9,2 10,9 110,8

2010 10,4

Jaén 2009 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,4 0,4 0,3 0 0,3 0,4 0,5 3,9

2010 0,2

Amazonas 2009 1,9 2,0 2,0 2,0 2,4 2,5 1,6 2,0 1,9 1,9 1,9 2,1 24,2

2010 2,0

Ancash 2009 13,7 13,9 15,5 15,8 15,7 15,8 16,9 12,8 11,8 12,7 12,0 12,8 169,4

2010 14,1

Lima 2009 46,5 38,5 46,0 50,3 66,4 51,8 62,4 46,0 52,5 30,1 48,4 55,3 594,1

2010 45,0

Ica 2009 1,4 1,4 1,8 2,8 3,7 3,3 2,6 2,1 2,7 2,5 1,6 2,3 28,2

2010 2,6

Huánuco 2009 16,8 9,3 11,9 10,8 11,3 9,7 12,2 10,9 9,7 8,8 7,3 9,4 128,1

2010 7,3

Pasco 2009 30,5 53,8 54,0 56,0 55,7 69,3 66,1 56,7 37,5 22,0 39,6 16,5 557,8

2010 26,5

Junín 2009 10,0 10,3 8,3 9,4 18,6 11,6 7,1 12,1 12,1 6,7 11,1 6,8 124,2

2010 14,3

Huancavelica 2009 4,7 3,7 5,6 7,1 9,4 5,6 6,5 5,1 5,1 4,1 3,9 3,5 64,3

2010 1,0

Arequipa 2009 23,8 22,4 18,3 20,7 28,5 30,0 32,3 32,3 25,3 22,4 1,6 34,3 291,9

2010 22,5

Moquegua 2009 0,6 1,3 1,1 0,9 1,6 1,4 0,7 0,9 1,3 0,8 1,4 1,3 13,2

2010 0,8

Tacna 2009 0,7 0,7 0,7 0,5 0,5 0,5 0,3 0,6 0,6 0,6 0,7 0,9 7,3

2010 0,7

Ayacucho 2009 13,5 15,0 12,9 12,7 18,7 17,8 17,0 16,3 18,3 5,8 11,4 19,2 178,6

2010 12,9

Apurimac 2009 10,7 15,8 12,2 10,4 11,1 10,1 14,0 12,4 9,1 10,3 9,1 12,4 137,7

2010 11,0

Abancay 2009 3,1 3,3 3,6 3,4 3,4 5,5 5,4 5,3 4,8 3,7 4,1 3,8 49,5

2010 3,7

Andahuaylas 2009 7,6 12,4 8,7 7,0 7,7 4,6 8,5 7,2 4,4 6,5 5,0 8,5 88,2

2010 7,3

Cusco 2009 2,1 4,3 2,4 2,1 2 2,5 2,5 2,4 2,4 2,6 2,5 2,8 30,8

2010 2,6

Puno 2009 11,5 19,4 19,9 13,5 17,0 17,5 17,2 16,6 9,1 10,4 8,2 11,8 172,0

2010 14,0

San Martín 2009 1,7 2,4 2,2 2,4 2 2 2 2 1 2 1 1 21,8

2010 1,4

Loreto 2009 0,7 0,8 1,1 0,4 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,3 0,3 5,2

2010 0,4

Ucayali 2009 0,6 0,4 0,4 0,5 0,6 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,4 0,4 5,5

2010 0,4

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 --

p/ Preliminar

-- magnitud cero




( t )

BENEFICIO DE GANADO OVINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 44


68


Total Nacional 2009 421,5 400,9 432,4 485,4 511,1 509,2 516,9 487,3 460,2 522,8 422,0 522,0 5 691,6

2010 465,6

Tumbes 2009 2,0 1,9 2,0 2,1 1,4 1,5 1,4 1,4 1,8 1,3 1,7 2,1 20,5

2010 1,9

Piura 2009 13,0 13,8 13,6 14,3 15,7 16,6 18,4 14,4 18,8 16,1 17,0 16,2 187,9

2010 19,9

Lambayeque 2009 22,3 18,1 20,0 20,8 23,0 25,3 20 18,5 23,8 20,6 24,0 22,3 258,9

2010 23,5

La Libertad 2009 87,1 71,3 68,5 83,9 99,9 100,1 100,6 104,5 90,1 107,5 101,0 103,5 1 118,1

2010 124,2

Cajamarca 2009 40,1 42,1 40,3 41,8 41,8 46,9 43,7 42,6 43,6 42,6 49,4 44,9 519,9

2010 25,3

Cajamarca 2009 33,4 34,4 33,0 34,6 34,3 36,7 35,0 35,0 35,6 35,6 40,3 36,2 424,2

2010 15,6

Chota 2009 6,6 7,5 7,1 7,1 7,3 10,0 8,4 7,3 7,7 6,8 8,8 8,2 92,9

2010 9,6

Jaén 2009 0,1 0,1 0,2 0,2 0,2 0,3 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,4 2,9

2010 0,1

Amazonas 2009 2,8 3,4 3,5 3,2 3,5 3,7 2,6 3,0 2,5 2,4 1,9 3,1 35,6

2010 3,6

Ancash 2009 25,5 25,2 27,9 26,0 28,0 26,1 27,5 23,9 22,6 21,7 23,6 23,8 301,9

2010 25,7

Lima 2009 50,8 50,9 49,5 72,7 73,1 75,3 76,9 61,0 66,8 113,0 60,4 68,0 818,5

2010 65,0

Ica 2009 1,5 2,0 2,1 3,0 3,9 3,6 3,0 2,2 2,7 2,7 2,1 2,5 31,3

2010 1,9

Huánuco 2009 27,3 17,3 27,3 23,0 24,0 21,9 28,2 20,4 21,2 20,0 16,2 19,9 266,5

2010 16,5

Pasco 2009 49,2 47,7 60,3 61,4 63,4 62,2 65,9 58,8 47,4 69,1 39,6 77,5 702,5

2010 60,0

Junín 2009 13,6 12,5 13,2 12,1 18,3 20,9 11,6 20,1 19,8 12,0 11,0 9,6 174,7

2010 17,8

Huancavelica 2009 7,4 7,0 9,7 7,7 9,6 6,7 8,3 7,8 8,3 5,7 6,4 6,8 91,3

2010 1,3

Arequipa 2009 30,3 28,1 30 33,8 45,3 44,0 47,8 44,9 37,7 29,3 6,7 46,5 424,3

2010 32,2

Moquegua 2009 1,1 1,2 1,9 1,6 1,6 1,2 1,5 1,6 0,8 1,9 1,7 2,0 18,3

2010 1,3

Tacna 2009 1,0 1,2 1,2 0,9 0,9 0,8 0,4 1,0 1,0 0,9 1,1 1,2 11,6

2010 1,0

Ayacucho 2009 7,7 9,7 12,9 18,6 14,9 10,2 15,5 15,0 8,0 12,0 15,8 27,6 167,9

2010 8,4

Apurimac 2009 9,9 5,6 9,3 9,8 9,9 9,7 10,9 15,9 10,9 12,6 13,3 8,8 126,7

2010 6,9

Abancay 2009 3,2 3,2 3,5 3,4 3,4 5,2 5,1 5,0 4,4 3,7 4,4 4,3 48,7

2010 3,6

Andahuaylas 2009 6,7 2,3 5,8 6,4 6,5 4,5 5,8 10,9 6,5 9,0 9,0 4,4 77,9

2010 6,0

Cusco 2009 1,9 4,1 1,8 1,6 1,9 1,9 2,0 1,8 1,8 1,9 2 1,8 24,0

2010 1,9

Puno 2009 20,4 29,6 29,3 38,6 23,8 23,3 23,2 21,6 25,5 25,2 23,8 28,8 312,9

2010 23,3

San Martín 2009 4,1 5,1 5,3 6,6 6 6 6 6 3 3 2 4 55,8

2010 2,2

Loreto 2009 1,3 2,3 2,2 1,0 0,6 0,7 0,8 0,6 0,6 0,7 0,6 0,6 11,8

2010 0,8

Ucayali 2009 1,1 0,9 0,8 0,7 0,8 0,8 0,7 0,8 1,1 0,8 1,1 1,0 10,6

2010 0,9

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero




( t )

BENEFICIO DE GANADO OVINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓN

Cuadro Nº 45


69


Total Nacional 2009 91 055 89 905 93 425 94 415 88 640 104 464 110 617 106 350 104 958 108 902 101 356 130 532 1 224 619

2010 99 896

Tumbes 2009 443 397 425 428 293 304 330 342 325 322 361 365 4 335

2010 376

Piura 2009 1 511 1 687 1 602 1 970 2 113 2 371 2 127 1 782 2 657 2 130 2 121 2 138 24 209

2010 2 329

Lambayeque 2009 3 238 2 921 2 958 3 172 1 929 3 890 2 687 2 865 3 248 3 319 3 383 3 238 36 848

2010 3 769

La Libertad 2009 7 365 7 240 6 760 7 400 6 303 6 987 7 133 7 129 6 751 7 264 7 201 8 555 86 088

2010 8 908

Cajamarca 2009 5 315 5 388 5 285 4 623 4 697 4 631 5 142 5 070 5 270 5 183 5 050 5 234 60 888

2010 5 254

Cajamarca 2009 2 937 3 026 2 985 2 300 2 439 2 190 2 769 2 692 2 699 2 699 2 640 2 466 31 842

2010 2 804

Chota 2009 1 778 1 763 1 731 1 780 1 781 1 966 1 858 1 854 2 012 1 960 1 797 2 078 22 358

2010 1 945

Jaén 2009 600 599 569 543 477 475 515 524 559 524 613 690 6 688

2010 505

Amazonas 2009 1 084 1 125 1 182 1 214 1 264 1 305 1 264 1 237 1 088 1 208 984 1 567 14 522

2010 1 310

Ancash 2009 1 323 1 242 1 194 1 323 1 189 1 224 1 208 1 200 1 343 1 237 1 158 1 183 14 824

2010 1 346

Lima 2009 49 086 46 842 50 734 50 978 49 011 61 116 63 610 62 032 59 318 62 706 56 162 79 621 691 216

2010 51 239

Ica 2009 2 251 1 968 2 009 2 021 1 783 1 979 2 275 2 246 2 256 2 819 2 432 3 436 27 475

2010 2 598

Huánuco 2009 1 856 1 324 1 310 1 291 1 392 1 554 1 809 1 774 642 1 174 1 635 2 315 18 076

2010 1 880

Pasco 2009 425 415 510 656 850 635 472 464 436 429 734 353 6 379

2010 416

Junín 2009 700 679 686 723 613 665 784 809 768 655 725 999 8 806

2010 609

Huancavelica 2009 183 244 251 274 231 223 321 289 344 527 277 409 3 573

2010 68

Arequipa 2009 4 838 6 687 6 603 6 706 7 888 6 997 10 067 6 997 8 724 8 233 7 744 6 710 88 194

2010 7 537

Moquegua 2009 457 509 594 542 617 641 764 655 597 751 761 1 170 8 058

2010 558

Tacna 2009 58 54 49 36 31 27 17 26 61 39 49 58 505

2010 37

Ayacucho 2009 747 1 311 929 964 667 638 824 800 1 085 802 1 024 2 160 11 951

2010 798

Apurimac 2009 1 301 1 145 1 263 1 260 1 142 971 1 443 1 580 1 311 1 590 1 764 1 097 15 867

2010 1 393

Abancay 2009 341 302 316 297 304 430 442 406 435 331 405 425 4 434

2010 331

Andahuaylas 2009 960 843 947 963 838 541 1 001 1 174 876 1 259 1 359 672 11 433

2010 1 062

Cusco 2009 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2010 0

Puno 2009 1 485 1 298 1 351 1 119 887 1 397 1 363 1 331 1 348 1 284 1 244 1 473 15 580

2010 1 099

San Martín 2009 4 085 4 217 3 848 4 107 2 806 3 701 3 817 4 192 3 936 4 090 2 949 4 731 46 479

2010 4 830

Loreto 2009 1 832 2 163 2 817 2 395 1 793 2 196 2 063 2 440 2 348 2 034 2 426 2 191 26 698

2010 2 256

Ucayali 2009 1 472 1 049 1 065 1 213 1 141 1 012 1 097 1 090 1 102 1 106 1 172 1 529 14 048

2010 1 286

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/

BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 46


70


Total Nacional 2009 39 119 37 998 40 209 39 147 35 981 45 027 47 395 46 858 44 306 44 941 44 460 56 997 522 438

2010 44 412

Tumbes 2009 203 126 134 151 124 125 140 146 145 145 144 160 1 743

2010 170

Piura 2009 704 770 770 966 970 1 116 999 896 745 953 985 956 10 830

2010 933

Lambayeque 2009 1 633 1 492 1 562 1 691 1 070 2 023 1 475 1 489 1 487 1 658 1 719 1 633 18 932

2010 1 855

La Libertad 2009 3 682 3 599 3 336 2 576 3 129 2 896 2 918 2 984 2 526 3 132 2 956 3 415 37 149

2010 3 958

Cajamarca 2009 2 399 2 476 2 250 2 167 2 005 2 044 2 031 2 187 2 314 2 303 2 188 2 282 26 646

2010 2 729

Cajamarca 2009 1 147 1 170 1137 901 974 865 907 1 073 1 086 1 086 1 092 969 12 407

2010 1 594

Chota 2009 926 980 802 963 774 923 841 815 906 916 750 933 10 529

2010 839

Jaén 2009 326 326 311 303 257 256 283 299 322 301 346 380 3 710

2010 296

Amazonas 2009 512 522 527 486 522 532 520 498 441 557 435 736 6 288

2010 606

Ancash 2009 495 416 517 534 516 521 499 455 594 454 433 457 5 891

2010 498

Lima 2009 20 451 19 251 21 171 21 164 18 996 26 216 27 117 27 496 25 758 25 823 24 799 35 136 293 378

2010 22 753

Ica 2009 1 071 914 945 929 844 968 1 055 1 092 1 054 1 315 1 176 1 634 12 997

2010 1 215

Huánuco 2009 871 690 503 482 560 599 691 698 266 460 621 921 7 362

2010 756

Pasco 2009 250 174 346 349 402 242 274 242 271 199 349 146 3 244

2010 199

Junín 2009 389 359 351 414 328 361 431 403 428 377 365 533 4 739

2010 313

Huancavelica 2009 78 137 133 144 129 134 176 146 132 222 106 155 1 692

2010 38

Arequipa 2009 1 557 2 154 2 394 2 339 2 677 2 734 4 079 2 734 3 126 2 874 3 595 2 843 33 106

2010 3 056

Moquegua 2009 252 357 288 293 255 343 412 393 317 365 464 637 4 376

2010 378

Tacna 2009 23 21 23 18 13 11 6 10 21 13 18 23 200

2010 16

Ayacucho 2009 369 537 610 544 363 342 493 479 793 212 476 995 6 213

2010 410

Apurimac 2009 725 671 762 721 631 599 699 984 641 703 749 595 8 480

2010 870

Abancay 2009 174 159 160 149 154 241 247 231 226 159 205 208 2 313

2010 173

Andahuaylas 2009 551 512 602 572 477 358 452 753 415 544 544 387 6 167

2010 697

Cusco 2009 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2010 0

Puno 2009 643 506 574 387 393 555 537 519 489 445 501 608 6 157

2010 433

San Martín 2009 1 564 1 575 1 454 1 492 911 1 346 1 445 1 597 1 411 1 495 1 037 1 714 17 041

2010 1 741

Loreto 2009 661 836 1 133 807 677 904 747 957 894 792 866 788 10 062

2010 840

Ucayali 2009 587 415 426 493 466 416 651 453 453 444 478 630 5 912

2010 645

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )

Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 47


71


Total Nacional 2009 51 936 51 907 53 216 55 268 52 659 59 437 63 222 59 492 60 652 63 961 56 896 73 535 702 181

2010 55 484 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tumbes 2009 240 271 291 277 169 179 190 196 180 177 217 205 2 592

2010 206

Piura 2009 807 917 832 1 004 1 143 1 255 1 128 886 1 912 1 177 1 136 1 182 13 379

2010 1 396

Lambayeque 2009 1 605 1 429 1 396 1 481 859 1 867 1 212 1 376 1 761 1 661 1 664 1 605 17 916

2010 1 914

La Libertad 2009 3 683 3 641 3 424 4 824 3 174 4 091 4 215 4 145 4 225 4 132 4 245 5 140 48 939

2010 4 950

Cajamarca 2009 2 916 2 912 3 035 2 456 2 692 2 587 3 111 2 883 2 956 2 880 2 862 2 952 34 242

2010 2 525

Cajamarca 2009 1 790 1 856 1 848 1 399 1 465 1 325 1 862 1 619 1 613 1 613 1 548 1 497 19 435

2010 1 210

Chota 2009 852 783 929 817 1 007 1 043 1 017 1 039 1 106 1 044 1 047 1 145 11 829

2010 1 106

Jaén 2009 274 273 258 240 220 219 232 225 237 223 267 310 2 978

2010 209

Amazonas 2009 572 603 655 728 742 773 744 739 647 651 549 831 8 234

2010 704

Ancash 2009 828 826 677 789 673 703 709 745 749 783 725 726 8 933

2010 848

Lima 2009 28 635 27 591 29 563 29 814 30 015 34 900 36 493 34 536 33 560 36 883 31 363 44 485 397 838

2010 28 486

Ica 2009 1 180 1 054 1 064 1 092 939 1 011 1 220 1 154 1 202 1 504 1 256 1 802 14 478

2010 1 383

Huánuco 2009 985 634 807 809 832 955 1 118 1 076 376 714 1 014 1 394 10 714

2010 1 124

Pasco 2009 175 241 164 307 448 393 198 222 165 230 385 207 3 135

2010 217

Junín 2009 311 320 335 309 285 304 353 406 340 278 360 466 4 067

2010 296

Huancavelica 2009 105 107 118 130 102 89 145 143 212 305 171 254 1 881

2010 30

Arequipa 2009 3 281 4 533 4 209 4 367 5 211 4 263 5 988 4 263 5 598 5 359 4 149 3 867 55 088

2010 4 481

Moquegua 2009 205 152 306 249 362 298 352 262 280 386 297 533 3 682

2010 180

Tacna 2009 35 33 26 18 18 16 11 16 40 26 31 35 305

2010 21

Ayacucho 2009 378 774 319 420 304 296 331 321 292 590 548 1 165 5 738

2010 388

Apurimac 2009 576 474 501 539 511 372 744 596 670 887 1 015 502 7 387

2010 523

Abancay 2009 167 143 156 148 150 189 195 175 209 172 200 217 2 121

2010 158

Andahuaylas 2009 409 331 345 391 361 183 549 421 461 715 815 285 5 266

2010 365

Cusco 2009 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2010 0

Puno 2009 842 792 777 732 494 842 826 812 859 839 743 865 9 423

2010 666

San Martín 2009 2 521 2 642 2 394 2 615 1 895 2 355 2 372 2 595 2 525 2 595 1 912 3 017 29 438

2010 3 089

Loreto 2009 1 171 1 327 1 684 1 588 1 116 1 292 1 316 1 483 1 454 1 242 1 560 1 403 16 636

2010 1 416

Ucayali 2009 885 634 639 720 675 596 446 637 649 662 694 899 8 136

2010 641

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( unidades )

Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 48


72


Total Nacional 2009 5 338,0 5 348,5 5 632,2 5 649,8 5 438,2 6 337,7 6 531,6 6 256,1 6 143,1 6 359,6 5 874,8 7 168,2 72 077,6

2010 5 554,1

Tumbes 2009 18,3 16,0 17,5 18,3 10,7 11,2 14,9 13,9 12,9 12,9 14,7 15,0 176,1

2010 16,0

Piura 2009 58,4 66,4 62,9 77,5 86,4 95,2 90,8 74,7 99,6 87,8 88,6 88,2 976,4

2010 104,0

Lambayeque 2009 169,5 152,5 147,4 162,9 101,6 205,9 136,3 145,0 163,5 172,3 177,0 169,5 1 903,5

2010 206,8

La Libertad 2009 404,6 421,9 395,6 369,5 359,5 428,4 437,7 376,7 357,8 362,7 355,5 417,2 4 687,1

2010 403,0

Cajamarca 2009 248,4 253,1 245,4 216,2 226,2 210,0 241,0 236,3 239,8 235,6 256,0 239,3 2 847,3

2010 176,2

Cajamarca 2009 136,9 142,2 141,1 109,6 112,6 96,4 129,1 119,6 120,7 120,7 118,8 111,0 1 458,8

2010 127,6

Chota 2009 75,4 75,6 71,6 76,2 83,2 82,8 77,5 81,8 83,2 80,5 99,6 85,8 973,3

2010 83,7

Jaén 2009 36,1 35,3 32,7 30,5 30,3 30,8 34,4 34,9 35,9 34,3 37,6 42,5 415,2

2010 33,4

Amazonas 2009 72,7 71,0 73,8 75,3 74,9 76,3 74,2 74,8 65,3 74,3 50,5 90,7 873,9

2010 79,3

Ancash 2009 50,1 47,6 45,2 48,7 45,0 46,0 45,9 45,9 50,2 45,5 43,5 44,0 557,6

2010 51,4

Lima 2009 3 156,1 3 042,0 3 358,1 3 405,1 3 320,9 3 986,4 4 037,9 3 912,5 3 795,1 3 994,1 3 536,1 4 584,5 44 128,9

2010 3 188,1

Ica 2009 135,4 120,0 119,3 117,4 121,1 112,7 133,0 144,4 142,1 180,3 140,1 205,1 1 671,0

2010 154,9

Huánuco 2009 86,3 70,2 72,6 69,1 69,5 78,7 92,8 92,2 34,6 57,0 86,3 118,8 928,1

2010 96,6

Pasco 2009 17,1 16,7 20,6 26,4 38,0 25,5 20,5 19,2 17,4 17,5 30,5 14,4 263,6

2010 16,9

Junín 2009 32,8 31,1 34,3 36,7 31,2 34,4 41,2 40,9 40,0 31,0 34,4 49,4 437,5

2010 31,2

Huancavelica 2009 7,3 9,8 10,1 8,5 7,5 6,9 10,0 9,3 10,6 14,4 7,9 16,3 118,7

2010 3,4

Arequipa 2009 330,0 454,8 468,6 467,4 533,9 485,4 603,4 485,4 559,0 531,9 549,4 450,1 5 919,3

2010 454,5

Moquegua 2009 23,7 26,9 30,8 28,0 26,0 33,6 38,1 32,1 29,5 37,0 38,9 59,1 403,8

2010 31,4

Tacna 2009 2,8 2,1 1,9 1,3 1,2 1,0 0,7 1,0 2,4 1,6 1,9 2,4 20,3

2010 1,6

Ayacucho 2009 29,5 55,7 37,6 42,6 30,1 28,0 36,5 35,4 47,1 33,3 44,4 91,7 512,0

2010 30,2

Apurimac 2009 52,4 46,4 49,6 50,1 45,4 40,9 59,8 65,1 54,6 64,0 70,4 44,3 642,9

2010 57,0

Abancay 2009 14,0 11,8 12,3 11,6 11,8 19,2 19,8 18,1 19,5 13,7 16,0 17,5 185,3

2010 13,5

Andahuaylas 2009 38,4 34,6 37,3 38,5 33,5 21,6 40,0 47,0 35,0 50,4 54,4 26,9 457,6

2010 43,5

Cusco 2009 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2010 0,0

Puno 2009 45,0 39,9 41,4 35,0 26,2 42,9 41,8 40,9 41,3 39,4 39,8 45,5 479,0

2010 34,5

San Martín 2009 262,5 279,0 248,6 257,8 165,5 255,7 243,9 256,9 233,6 234,3 156,3 269,9 2 864,1

2010 279,1

Loreto 2009 76,4 86,5 106,0 87,7 71,8 86,8 80,2 98,2 92,2 81,4 100,6 89,6 1 057,6

2010 90,1

Ucayali 2009 58,5 38,8 45,0 48,4 45,5 45,6 51,0 55,3 54,6 51,3 52,1 63,1 609,1

2010 48,0

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/

BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 49


73


Total Nacional 2009 2 178,0 2 167,9 2 284,6 2 241,4 2 078,9 2 534,6 2 669,3 2 672,9 2 491,3 2 508,1 2 426,5 3 004,0 29 257,6

2010 2 343,5

Tumbes 2009 9,0 4,9 5,2 6,4 4,7 5,0 5,7 6,6 5,9 5,5 5,9 5,9 70,6

2010 6,5

Piura 2009 25,9 27,3 25,6 34,3 35,3 41,6 42,7 35,7 25,9 37,2 39,0 37,3 407,9

2010 38,1

Lambayeque 2009 85,7 79,5 75,5 85,9 57,6 109,3 77,0 77,8 78,3 90,8 90,4 85,7 993,4

2010 102,4

La Libertad 2009 210,7 222,0 192,4 123,4 170,9 161,4 162,6 159,5 130,6 158,5 153,6 183,8 2 029,6

2010 185,3

Cajamarca 2009 110,7 114,3 104,2 101,7 90,3 88,3 93,5 97,9 102,3 103,5 106,4 101,6 1 214,7

2010 77,4

Cajamarca 2009 51,0 52,5 52,3 43,1 41,7 33,9 39,9 41,8 44,2 44,2 45,1 39,3 529,0

2010 76,9

Chota 2009 39,1 41,8 32,8 41,0 32,8 38,4 34,6 35,5 36,5 36,9 39,0 37,6 446,0

2010 35,7

Jaén 2009 20,6 20,1 19,1 17,5 15,8 16,0 19,0 20,6 21,6 22,4 22,3 24,7 239,8

2010 19,7

Amazonas 2009 33,7 30,3 32,0 30,2 32,1 31,7 30,4 30,0 26,1 33,2 22,4 42,0 374,2

2010 36,0

Ancash 2009 17,6 14,7 17,8 18,6 17,8 17,7 16,9 16,5 20,5 15,2 14,9 15,9 204,2

2010 18,2

Lima 2009 1 197,0 1 151,3 1 282,1 1 313,7 1 184,9 1 532,2 1 594,5 1 639,5 1 541,6 1 516,7 1 433,5 1 886,8 17 273,9

2010 1 310,7

Ica 2009 70,4 60,4 60,8 60,6 70,5 57,5 64,2 73,4 70,6 85,3 72,7 103,9 850,3

2010 75,5

Huánuco 2009 30,9 34,5 24,1 23,2 25,2 29,2 32,7 33,4 12,0 21,7 30,8 43,6 341,5

2010 36,5

Pasco 2009 9,9 7,0 13,6 13,6 17,7 9,3 11,3 9,6 10,6 7,9 14,5 5,6 130,4

2010 7,9

Junín 2009 18,6 16,6 18,2 21,8 17,1 18,6 23,1 20,1 23,1 18,3 17,2 26,7 239,4

2010 16,6

Huancavelica 2009 3,2 5,6 5,5 4,5 4,2 4,4 5,9 5,2 4,7 6,3 3,3 6,4 59,2

2010 1,9

Arequipa 2009 124,3 159,7 190,6 183,1 183,0 204,0 266,4 204,0 204,0 195,9 225,7 188,8 2 329,4

2010 188,2

Moquegua 2009 13,3 19,0 14,9 15,2 13,6 18,6 21,6 21,4 16,2 18,3 23,6 31,3 227,0

2010 21,3

Tacna 2009 0,9 0,7 0,7 0,6 0,4 0,4 0,3 0,4 0,7 0,5 0,7 1 7,2

2010 0,6

Ayacucho 2009 14,0 21,8 24,6 22,9 15,3 14,4 20,7 20,1 33,4 8,3 19,8 40,2 255,5

2010 15,0

Apurimac 2009 28,8 27,1 29,6 28,6 25,0 24,6 28,6 40,0 26,3 27,9 29,8 23,6 340,0

2010 35,2

Abancay 2009 6,8 6,1 6,1 5,7 5,9 10,3 10,6 9,9 9,7 6,2 8,0 8,1 93,4

2010 6,9

Andahuaylas 2009 22,0 21,0 23,5 22,9 19,1 14,3 18 30,1 17 21,8 21,8 15,5 246,6

2010 28,3

Cusco 2009 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2010 0,0

Puno 2009 18,9 15,0 16,9 11,8 11,6 16,4 15,9 15,3 14,5 13,2 15,0 17,9 182,6

2010 13,2

San Martín 2009 103,1 107,6 91,2 92,6 52,1 96,5 96,3 103,8 87,3 89,1 53,7 102,8 1 076,1

2010 105,1

Loreto 2009 28,3 33,6 42,1 29,0 31,0 35,5 28,5 40,5 34,9 35,0 32,8 29,4 400,4

2010 32,7

Ucayali 2009 23,0 15,0 16,9 19,5 18,5 18,2 30,6 22,4 21,8 19,6 20,9 24,0 250,4

2010 19,4

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )

Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/BENEFICIO DE GANADO PORCINO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 50


74


Total Nacional 2009 3 159,9 3 180,5 3 347,5 3 408,4 3 359,4 3 803,1 3 862,3 3 583,2 3 651,7 3 851,5 3 448,3 4 164,2 42 820,0

2010 3 210,6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Tumbes 2009 9,3 11,1 12,3 11,9 6,0 6,3 9,2 7,3 7,0 7,4 8,8 9,1 105,5

2010 9,5

Piura 2009 32,5 39,1 37,2 43,1 51,0 53,6 48,1 39,0 73,7 50,6 49,6 50,9 568,5

2010 65,8

Lambayeque 2009 83,9 73,0 71,9 77,0 44,0 96,6 59,3 67,3 85,2 81,5 86,5 83,9 910,0

2010 104,5

La Libertad 2009 193,9 199,8 203,2 246,1 188,5 267,0 275,1 217,2 227,2 204,1 201,9 233,4 2 657,5

2010 217,7

Cajamarca 2009 137,7 138,8 141,2 114,5 135,9 121,7 147,5 138,4 137,5 132,1 149,6 137,7 1 632,6

2010 98,8

Cajamarca 2009 85,9 89,8 88,8 66,4 71,0 62,6 89,3 77,7 76,5 76,5 73,7 71,7 929,8

2010 50,7

Chota 2009 36,3 33,8 38,8 35,2 50,4 44,4 42,9 46,3 46,7 43,6 60,6 48,2 527,3

2010 48,0

Jaén 2009 15,5 15,2 13,6 12,9 14,5 14,8 15,3 14,3 14,3 11,9 15,3 17,8 175,5

2010 13,7

Amazonas 2009 39,0 40,8 41,7 45,0 42,8 44,7 43,8 44,8 39,1 41,1 28,1 48,7 499,7

2010 43,3

Ancash 2009 32,4 32,9 27,4 30,1 27,3 28,3 28,9 29,4 29,6 30,2 28,6 28,1 353,4

2010 33,2

Lima 2009 1 959,1 1 890,7 2 076,0 2 091,4 2 136,0 2 454,2 2 443,4 2 273,1 2 253,5 2 477,4 2 102,5 2 697,7 26 855,1

2010 1 877,4

Ica 2009 65,0 59,6 58,5 56,8 50,6 55,2 68,8 71,0 71,6 95,1 67,4 101,3 820,7

2010 79,4

Huánuco 2009 55,4 35,7 48,5 45,9 44,3 49,4 60,1 58,8 22,5 35,3 55,5 75,2 586,6

2010 60,0

Pasco 2009 7,2 9,7 7,0 12,7 20,3 16,2 9,2 9,6 6,8 9,7 16,0 8,8 133,2

2010 9,0

Junín 2009 14,2 14,5 16,1 14,8 14,1 15,8 18,1 20,7 16,9 12,7 17,3 22,8 198,1

2010 14,7

Huancavelica 2009 4,1 4,2 4,6 4,0 3,3 2,6 4,1 4,1 5,9 8,1 4,6 9,9 59,5

2010 1,5

Arequipa 2009 205,7 295,1 278,0 284,2 350,9 281,5 337,0 281,5 355,0 335,9 323,7 261,3 3 589,9

2010 266,4

Moquegua 2009 10,4 8,0 15,8 12,8 12,5 14,9 16,5 10,7 13,3 18,7 15,3 27,8 176,8

2010 10,2

Tacna 2009 1,9 1,4 1,1 0,7 0,7 0,6 0,5 0,6 1,7 1,1 1,3 1,5 13,1

2010 1,0

Ayacucho 2009 15,5 33,9 13,0 19,7 14,9 13,6 15,8 15,3 13,7 25,0 24,6 51,5 256,5

2010 15,3

Apurimac 2009 23,5 19,2 20,0 21,5 20,4 16,3 31,2 25,1 28,3 36,1 40,6 20,8 302,9

2010 21,8

Abancay 2009 7,2 5,7 6,2 5,9 5,9 8,9 9,2 8,3 10 7,5 8,0 9,4 91,9

2010 6,6

Andahuaylas 2009 16,4 13,6 13,8 15,6 14,4 7,3 22,0 17 18,4 28,6 32,6 11,4 211,0

2010 15,2

Cusco 2009 0,0 0,0 0,0 0,0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,0

2010 0,0

Puno 2009 26,0 24,8 24,5 23,2 14,6 26,5 26,0 25,5 26,8 26,1 24,8 27,6 296,4

2010 21,3

San Martín 2009 159,5 171,5 157,4 165,2 113,4 159,2 147,6 153,1 146,2 145,2 102,7 167,2 1 788,0

2010 174,0

Loreto 2009 48,1 52,9 64,0 58,7 40,8 51,3 51,7 57,8 57,4 46,4 67,8 60,2 657,2

2010 57,3

Ucayali 2009 35,5 23,8 28,1 28,9 27,0 27,4 20,4 32,9 32,8 31,7 31,1 39,1 358,7

2010 28,6

Madre de Dios 2009 - - - - - - - - - - - - 0,0

2010 -

p/ Preliminar

-- magnitud cero



( t )

Período : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/BENEFICIO DE GANADO PORCINO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGÚN REGIÓN

Cuadro Nº 51


75


Total Nacional 2009 69 582 65 688 67 829 64 109 73 817 73 317 77 019 73 400 73 098 72 686 69 505 71 603 851 653

2010 74 021

Tumbes 2009 373 352 386 401 358 219 368 348 310 308 357 353 4 133

2010 342

Piura 2009 3 708 3 424 2 916 3 675 3 599 3 977 3 673 3 707 3 685 3 853 3 637 3 828 43 682

2010 3 998

Lambayeque 2009 4 480 4 171 4 252 3 956 4 326 4 397 4 103 4 149 4 308 4 477 4 317 4 480 51 416

2010 4 711

La Libertad 2009 3 980 3 642 3 683 2 504 3 870 3 912 3 945 3 963 4 111 4 127 3 927 3 761 45 425

2010 3 979

Cajamarca 2009 2 937 2 851 2 841 2 786 2 936 3 095 2 932 2 996 3 031 2 914 3 181 3 974 36 474

2010 3 075

Cajamarca 2009 978 886 879 841 1 028 1 060 961 1 011 1 014 1 014 1 083 1 227 11 982

2010 1 151

Chota 2009 1 053 1 065 1 071 1 080 1 077 1 179 1 061 1 076 1 080 1 062 1 103 1 715 13 622

2010 1 086

Jaén 2009 906 900 891 865 831 856 910 909 937 838 995 1 032 10 870

2010 838

Amazonas 2009 1 771 1 949 1 907 1 916 1 760 1 762 1 814 1 728 1 652 1 602 1 409 1 651 20 921

2010 1 741

Ancash 2009 2 178 1 848 2 161 2 032 2 156 2 212 2 278 2 043 2 055 2 153 2 137 2 151 25 404

2010 2 196

Lima 2009 22 628 20 923 23 270 21 319 26 166 24 649 26 539 24 152 22 869 24 420 23 075 23 445 283 455

2010 23 024

Ica 2009 2 314 2 036 2 183 2 142 2 277 2 320 2 425 2 451 2 227 2 359 2 237 2 285 27 256

2010 2 514

Huánuco 2009 1 204 1 176 1 165 1 144 1 209 1 198 1 291 1 187 520 832 1 071 1 204 13 201

2010 1 237

Pasco 2009 514 553 531 588 579 281 564 485 385 435 489 381 5 785

2010 430

Junín 2009 1 790 1 986 1 946 1 972 2 342 2 301 2 423 2 324 2 352 1 915 2 580 2 207 26 138

2010 2 217

Huancavelica 2009 143 126 138 130 135 154 153 173 178 166 161 160 1 817

2010 110

Arequipa 2009 3 981 3 987 4 102 3 717 6 972 6 739 7 229 6 796 6 653 4 424 3 816 3 762 62 178

2010 5 832

Moquegua 2009 677 630 755 624 708 736 700 711 644 678 690 727 8 280

2010 736

Tacna 2009 867 782 713 582 489 527 672 607 572 631 705 843 7 990

2010 799

Ayacucho 2009 1 376 1 332 1 489 1 543 1 610 1 082 1 722 1 632 1 571 1 512 1 846 2 549 19 264

2010 1 799

Apurimac 2009 1 571 1 394 1 524 1 436 1 502 2 123 2 212 2 204 2 041 1 929 1 852 1 851 21 639

2010 1 652

Abancay 2009 1 143 1 035 1 093 1 063 1 061 1 717 1 703 1 665 1 578 1 427 1 350 1 394 16 229

2010 1 185

Andahuaylas 2009 428 359 431 373 441 406 509 539 463 502 502 457 5 410

2010 467

Cusco 2009 4 204 5 294 4 567 4 483 4 724 4 866 4 687 4 243 4 631 4 372 4 391 4 305 54 767

2010 5 621

Puno 2009 4 281 2 572 2 703 2 687 2 335 2 800 2 666 2 729 4 942 4 852 2 895 2 947 38 409

2010 2 908

San Martín 2009 1 933 2 266 2 211 2 314 1 950 2 087 2 123 2 330 2 095 2 258 2 102 2 182 25 851

2010 2 242

Loreto 2009 1 123 956 941 729 237 381 980 898 862 910 992 895 9 904

2010 1 142

Ucayali 2009 674 651 668 639 657 612 672 707 655 673 712 662 7 982

2010 718

Madre de Dios 2009 875 787 777 790 920 887 848 837 749 886 926 1 000 10 282

2010 998

p/ Preliminar



( unidades )

Cuadro Nº 52

BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


76


Total Nacional 2009 26 978 25 684 26 131 25 541 27 750 27 785 29 234 28 468 30 237 29 572 27 583 26 931 331 894

2010 28 222

Tumbes 2009 179 171 196 253 173 90 169 135 132 154 171 156 1 979

2010 160

Piura 2009 1 433 1 319 1 123 1 422 1 366 1 426 1 291 1 329 1 336 1 432 1 329 1 418 16 224

2010 1 572

Lambayeque 2009 2 477 2 410 2 449 2 233 2 621 2 457 2 335 2 384 2 633 2 776 2 631 2 477 29 883

2010 2 741

La Libertad 2009 2 426 2 071 2 268 1 584 2 339 2 171 2 245 2 353 2 572 2 568 2 320 2 301 27 218

2010 2 478

Cajamarca 2009 1 506 1 468 1 461 1 416 1 523 1 547 1 480 1 567 1 579 1 436 1 640 1 707 18 330

2010 1 653

Cajamarca 2009 413 385 374 362 463 517 420 437 462 462 477 550 5 322

2010 618

Chota 2009 580 577 576 549 557 523 526 578 572 509 597 570 6 714

2010 511

Jaén 2009 513 506 511 505 503 507 534 552 545 465 566 587 6 294

2010 524

Amazonas 2009 862 858 1 008 1 002 898 998 978 948 917 890 718 940 11 017

2010 925

Ancash 2009 958 765 1 008 946 1 000 1 015 1 087 842 862 1009 909 952 11 353

2010 957

Lima 2009 3 233 2 762 2 224 2 682 3 073 3 074 3 417 3 028 3 013 2 951 2 891 2 631 34 979

2010 2 831

Ica 2009 942 821 901 914 854 885 979 933 828 900 890 853 10 700

2010 1 018

Huánuco 2009 839 753 747 767 798 822 814 760 266 533 743 839 8 681

2010 835

Pasco 2009 289 301 309 310 319 81 397 367 289 296 304 248 3 510

2010 302

Junín 2009 1 000 1 298 1 311 1 353 1 528 1 541 1 631 1 543 1 660 1 371 1 800 1 640 17 676

2010 1 501

Huancavelica 2009 79 67 74 72 75 92 88 99 101 102 98 80 1 027

2010 51

Arequipa 2009 1 757 1 719 1 972 1 841 3 004 2 899 3 220 3 139 3 086 2 140 1 760 1 674 28 211

2010 2 365

Moquegua 2009 201 208 248 141 133 152 122 136 130 161 163 135 1 930

2010 151

Tacna 2009 330 314 281 248 240 255 326 304 270 254 289 316 3 427

2010 270

Ayacucho 2009 1 084 971 1 095 1 081 1 164 720 1 091 1 012 1 062 1 205 1 362 1 497 13 344

2010 1 398

Apurimac 2009 892 829 883 830 887 1 228 1 246 1 334 1 192 1 124 1 089 1 060 12 594

2010 967

Abancay 2009 625 567 591 568 572 949 938 920 863 785 750 759 8 887

2010 645

Andahuaylas 2009 267 262 292 262 315 279 308 414 329 339 339 301 3 707

2010 322

Cusco 2009 2 566 3 090 2 821 2 781 2 861 2 825 2 675 2 499 2 911 2 681 2 704 2 428 32 842

2010 2 305

Puno 2009 1 939 1 533 1 716 1 770 1 192 1 790 1 668 1 745 3 615 3 567 1 820 1 701 24 056

2010 1 679

San Martín 2009 621 760 768 784 642 716 752 743 646 733 605 575 8 345

2010 643

Loreto 2009 390 310 333 244 66 103 268 356 309 348 284 236 3 247

2010 315

Ucayali 2009 527 488 566 479 489 481 541 534 500 521 616 561 6 303

2010 604

Madre de Dios 2009 448 398 369 388 505 417 414 378 328 420 447 506 5 018

2010 501

p/ Preliminar



( unidades )

Cuadro Nº 53

BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


77


Total Nacional 2009 42 604 40 004 41 698 38 568 46 067 45 532 47 785 44 932 42 861 43 114 41 922 44 672 519 759

2010 45 799

Tumbes 2009 194 181 190 148 185 129 199 213 178 154 186 197 2 154

2010 182

Piura 2009 2 275 2 105 1 793 2 253 2 233 2 551 2 382 2 378 2 349 2 421 2 308 2 410 27 458

2010 2 426

Lambayeque 2009 2 003 1 761 1 803 1 723 1 705 1 940 1 768 1 765 1 675 1 701 1 686 2 003 21 533

2010 1 970

La Libertad 2009 1 554 1 571 1 415 920 1 531 1 741 1 700 1 610 1 539 1 559 1 607 1 460 18 207

2010 1 501

Cajamarca 2009 1 431 1 383 1 380 1 370 1 413 1 548 1 452 1 429 1 452 1 478 1 541 2 267 18 144

2010 1 422

Cajamarca 2009 565 501 505 479 565 543 541 574 552 552 606 677 6 660

2010 533

Chota 2009 473 488 495 531 520 656 535 498 508 553 506 1 145 6 908

2010 575

Jaén 2009 393 394 380 360 328 349 376 357 392 373 429 445 4 576

2010 314

Amazonas 2009 909 1 091 899 914 862 764 836 780 735 712 691 711 9 904

2010 816

Ancash 2009 1 220 1 083 1 153 1 086 1 156 1 197 1 191 1 201 1 193 1 144 1 228 1 199 14 051

2010 1 239

Lima 2009 19 395 18 161 21 046 18 637 23 093 21 575 23 122 21 124 19 856 21 469 20 184 20 814 248 476

2010 20 193

Ica 2009 1 372 1 215 1 282 1 228 1 423 1 435 1 446 1 518 1 399 1 459 1 347 1 432 16 556

2010 1 496

Huánuco 2009 365 423 418 377 411 376 477 427 254 299 328 365 4 520

2010 402

Pasco 2009 225 252 222 278 260 200 167 118 96 139 185 133 2 275

2010 128

Junín 2009 790 688 635 619 814 760 792 781 692 544 780 567 8 462

2010 716

Huancavelica 2009 64 59 64 58 60 62 65 74 77 64 63 80 790

2010 59

Arequipa 2009 2 224 2 268 2 130 1 876 3 968 3 840 4 009 3 657 3 567 2 284 2 056 2 088 33 967

2010 3 467

Moquegua 2009 476 422 507 483 575 584 578 575 514 517 527 592 6 350

2010 585

Tacna 2009 537 468 432 334 249 272 346 303 302 377 416 527 4 563

2010 529

Ayacucho 2009 292 361 394 462 446 362 631 620 509 307 484 1 052 5 920

2010 401

Apurimac 2009 679 565 641 606 615 895 966 870 849 805 763 791 9 045

2010 685

Abancay 2009 518 468 502 495 489 768 765 745 715 642 600 635 7 342

2010 540

Andahuaylas 2009 161 97 139 111 126 127 201 125 134 163 163 156 1 703

2010 145

Cusco 2009 1 638 2 204 1 746 1 702 1 863 2 041 2 012 1 744 1 720 1 691 1 687 1 877 21 925

2010 3 316

Puno 2009 2 342 1 039 987 917 1 143 1 010 998 984 1 327 1 285 1 075 1 246 14 353

2010 1 229

San Martín 2009 1 312 1 506 1 443 1 530 1 308 1 371 1 371 1 587 1 449 1 525 1 497 1 607 17 506

2010 1 599

Loreto 2009 733 646 608 485 171 278 712 542 553 562 708 659 6 657

2010 827

Ucayali 2009 147 163 102 160 168 131 131 173 155 152 96 101 1 679

2010 114

Madre de Dios 2009 427 389 408 402 415 470 434 459 421 466 479 494 5 264

2010 497

p/ Preliminar



( unidades )

Cuadro Nº 54

BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


78


Total Nacional 2009 11 803,8 11 083,1 11 573,0 10 962,2 12 975,5 12 644,3 13 490,8 12 704,4 12 581,7 12 692,5 12 323,5 12 415,2 147 250,1

2010 12 821,5

Tumbes 2009 65,6 62,8 73,0 63,4 66,0 46,2 70,9 68,9 63,6 62,6 66,5 77,7 787,4

2010 74,3

Piura 2009 502,4 467,5 395,6 517,8 503,2 590,6 645,4 511,6 483,8 651,6 574,3 647,5 6 491,3

2010 699,0

Lambayeque 2009 646,9 584,9 600,4 566,2 627,3 627,6 598,1 604,8 615,5 645,0 632,5 646,9 7 396,0

2010 686,6

La Libertad 2009 589,4 514,6 516,0 322,1 550,0 564,8 567,5 608,0 584,3 612,4 574,7 531,2 6 535,0

2010 584,4

Cajamarca 2009 425,1 412,5 408,8 401,2 428,7 450,9 428,4 433,8 438,9 422,9 466,3 497,0 5 214,6

2010 437,9

Cajamarca 2009 144,3 129,3 128,4 121,8 152,1 158,2 142,2 150,1 149,9 149,9 163,0 185,2 1 774,4

2010 167,7

Chota 2009 138,0 139,5 139,3 142,1 141,2 154,9 139,5 140,6 140,9 139,0 144,2 147,0 1 706,1

2010 139,1

Jaén 2009 142,9 143,7 141,1 137,3 135,4 137,8 146,7 143,1 148,1 134,0 159,1 164,8 1 734,0

2010 131,0

Amazonas 2009 289,5 310,6 285,9 313,1 277,3 268,0 284,9 273,3 257,5 244,5 230,1 240,5 3 275,2

2010 261,5

Ancash 2009 276,6 245,9 279,8 268,8 279,3 287,4 297,2 269,3 275,6 282,7 282,7 285,4 3 330,7

2010 285,9

Lima 2009 5 025,6 4 642,5 5 168,0 4 772,6 5 800,1 5 467,1 5 905,8 5 464,0 5 208,2 5 597,7 5 380,1 5 459,9 63 891,6

2010 5 335,9

Ica 2009 356,8 321,4 337,3 336,1 423,5 248,3 371,0 368,6 341,4 388,9 358,7 379,6 4 231,6

2010 399,8

Huánuco 2009 178,7 175,6 167,6 165,5 180,8 166,1 195,4 167,8 75,5 116,3 150,8 178,7 1 918,7

2010 181,9

Pasco 2009 79,2 78,3 80,4 95,7 91,4 50,5 78,3 80,4 51,3 61,3 69,3 51,9 868,1

2010 57,5

Junín 2009 289,7 289,1 282,5 289,5 347,3 422,4 335,1 316,9 341,2 267,0 370,5 323,7 3 874,9

2010 321,4

Huancavelica 2009 20,2 17,8 19,5 15,8 16,5 18,8 18,6 21,0 21,5 20,0 19,4 19,5 228,5

2010 13,2

Arequipa 2009 650,6 637,2 658,2 607,6 1 274,1 1 184,5 1 307,0 1 244,9 1 205,6 718,1 677,6 647,9 10 813,3

2010 1 012,9

Moquegua 2009 134,2 122,2 144,6 122,3 139,7 137,4 145,0 135,3 133,0 142,8 146,9 147,6 1 650,9

2010 153,9

Tacna 2009 181,8 152,6 143,1 112,1 90,3 98,9 127,7 113,0 112,0 130,6 142,2 176,8 1 581,1

2010 166,6

Ayacucho 2009 148,7 151,9 168,8 178,9 189,2 129,5 198,0 187,9 185,1 171,5 217,2 296,5 2 223,2

2010 200,9

Apurimac 2009 173,8 156,2 165,8 155,9 164,0 231,0 241,3 240,7 222,6 210,9 205,0 203,3 2 370,5

2010 176,7

Abancay 2009 122,4 112,4 114,9 111,8 111,6 182,7 181,2 177,1 168,0 151,7 145,8 148,9 1 728,4

2010 122,6

Andahuaylas 2009 51,4 43,8 50,9 44,1 52,5 48,3 60,1 63,6 54,6 59,2 59,2 54,4 642,1

2010 54,1

Cusco 2009 610,1 781,9 675,0 693,9 696,4 724,2 699,5 579,3 786,6 753,3 756,9 605,7 8 362,8

2010 744,9

Puno 2009 509,2 313,4 344,3 333,4 287,9 356,5 339,5 347,5 581,7 571,0 354,6 362,5 4 701,4

2010 357,6

San Martín 2009 249,5 299,8 311,9 313,4 266,2 284,0 288,7 318,4 271,4 267,7 249,2 254,2 3 374,3

2010 264,8

Loreto 2009 149,9 126,7 125,6 100,7 26,4 45,0 124,4 117,6 113,5 119,4 128,5 114,6 1 292,2

2010 138,6

Ucayali 2009 97,1 92,3 93,5 89,4 91,8 86,7 89,1 99,4 92,1 94,4 103,7 95,1 1 124,6

2010 103,2

Madre de Dios 2009 153,3 125,6 127,5 127,0 158,0 158,0 134,1 132,0 119,6 139,7 166,0 171,4 1 712,2

2010 162,3

p/ Preliminar



( t )

Cuadro Nº 55

BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


79


Total Nacional 2009 3 826,9 3 652,1 3 655,2 3 668,0 4 114,6 4 034,3 4 213,8 4 127,8 4 381,6 4 228,2 4 033,4 3 839,5 47 775,4

2010 3 967,0

Tumbes 2009 29,4 28,1 35,0 33,5 29,3 16,2 29,5 23,2 24,0 26,9 28,3 33,1 336,4

2010 33,0

Piura 2009 182,7 168,2 149,2 192,8 177,9 186,2 166,1 194,6 166,2 202,4 172,0 200,4 2 158,7

2010 242,2

Lambayeque 2009 356,8 341,0 340,7 314,9 378,7 352,7 342,5 349,7 380,2 403,7 393,4 356,8 4 311,1

2010 401,3

La Libertad 2009 335,2 286,0 291,1 214,2 308,8 277,6 287,0 333,1 347,1 365,7 310,9 304,5 3 661,1

2010 325,2

Cajamarca 2009 211,6 206,8 205,5 200,4 214,7 219,8 206,6 222,4 223,2 203,7 234,6 243,4 2 592,6

2010 245,5

Cajamarca 2009 52,9 48,5 47,2 45,7 60,9 69,9 51,3 61,0 60,3 60,3 64,1 73,3 695,5

2010 97,6

Chota 2009 75,5 75,1 74,4 71,9 72,6 68,1 68,6 75,1 74,0 66,1 77,5 73,9 872,8

2010 65,0

Jaén 2009 83,2 83,2 83,9 82,8 81,2 81,7 86,8 86,3 88,9 77,2 92,9 96,2 1 024,3

2010 82,9

Amazonas 2009 133,4 129,0 143,7 160,9 136,4 147,0 146,8 141,7 132,4 131,8 103,1 133,1 1 639,3

2010 132,6

Ancash 2009 110,2 92,0 120,8 116,7 119,9 121,6 131,9 101,3 106,9 120,5 108,5 114,6 1 364,9

2010 114,0

Lima 2009 606,6 528,5 424,8 520,8 595,5 589,3 654,3 579,5 586,7 525,2 547,4 499,8 6 658,5

2010 540,1

Ica 2009 130,3 119,4 123,3 127,6 188,6 113,6 134,1 122,9 110,6 130,3 125,8 129,6 1 556,0

2010 143,0

Huánuco 2009 119,7 104,8 101,0 106,9 114,5 108,7 121,6 103,9 35,9 72,6 100,9 119,7 1 210,1

2010 121,5

Pasco 2009 36,6 37,0 39,0 39,5 42,6 11,2 52,5 63,4 38,1 41 42,7 32,4 475,6

2010 38,4

Junín 2009 146,0 175,0 177,1 184,4 207,5 244,1 195,6 195,9 236,7 191,8 257,4 213,6 2 425,0

2010 201,6

Huancavelica 2009 11,0 9,3 10,3 8,7 9,3 11,1 10,6 11,9 12,2 12,2 11,7 9,7 128,1

2010 6,1

Arequipa 2009 270,6 265,3 309,2 290,6 532,0 502,6 562,5 552,6 532,6 346,0 305,8 281,0 4 750,7

2010 307,9

Moquegua 2009 37,4 38,7 45,8 26,5 24,5 27,0 24,7 23,8 24,7 30,5 32,1 24,7 360,5

2010 29,4

Tacna 2009 57,3 51,2 47,4 41,7 40,9 43,4 57,6 52,9 46,9 44,4 49,4 59,9 593,0

2010 46,5

Ayacucho 2009 114,0 107,9 123,7 122,0 133,5 84,3 121,0 112,2 121,1 135,2 152,0 166,8 1 493,7

2010 153,3

Apurimac 2009 96,5 92,6 94,2 88,3 95,3 130,5 132,6 143,2 127,3 120,4 114,8 113,8 1 349,6

2010 108,3

Abancay 2009 64,5 60,7 59,7 57,4 57,8 97,3 96,2 94,4 88,5 80,4 74,8 78,0 909,7

2010 71,2

Andahuaylas 2009 32,0 32,0 34,5 30,9 37,5 33,2 36,3 48,9 38,8 40,0 40,0 35,8 439,9

2010 37,1

Cusco 2009 334,4 407,0 369,8 386,1 372,4 370,7 351,1 291,3 464,7 436,7 439,9 329,6 4 553,6

2010 287,9

Puno 2009 223,2 189,2 211,0 223,3 142,3 226,1 210,7 220,5 420,2 414,6 223,8 211,2 2 916,0

2010 206,2

San Martín 2009 81,9 105,1 114,2 109,2 90,6 98,6 105,3 107,3 86,6 92,7 76,39 70,0 1 137,9

2010 78,9

Loreto 2009 51,2 41,0 42,7 32,9 8,1 13,8 36,5 48,6 36,9 43,2 36,0 30,5 421,4

2010 36,3

Ucayali 2009 76,5 69,4 78,7 67,1 68,4 68,2 71,7 74,7 70,4 72,8 90,3 80,9 889,2

2010 87,3

Madre de Dios 2009 74,4 59,4 57,1 59,1 83,0 70,0 60,9 57,0 50,1 64,6 76,4 80,4 792,5

2010 80,5

p/ Preliminar



( t )

Cuadro Nº 56

BENEFICIO DE GANADO VACUNO HEMBRA EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


80


Total Nacional 2009 7 976,9 7 431,0 7 917,8 7 294,2 8 860,9 8 610,0 9 277,1 8 576,6 8 200,0 8 464,2 8 290,1 8 575,8 99 474,6

2010 8 854,5

Tumbes 2009 36,2 34,7 38,0 29,9 36,8 30,1 41,4 45,7 39,7 35,7 38,1 44,7 451,0

2010 41,3

Piura 2009 319,7 299,3 246,4 325,0 325,3 404,4 479,3 317,0 317,6 449,2 402,3 447,2 4 332,6

2010 456,8

Lambayeque 2009 290,0 243,9 259,7 251,3 248,7 274,9 255,5 255,1 235,3 241,3 239,1 290,0 3 084,9

2010 285,4

La Libertad 2009 254,2 228,6 224,9 107,9 241,2 287,2 280,5 274,9 237,2 246,7 263,8 226,7 2 873,9

2010 259,2

Cajamarca 2009 213,5 205,7 203,2 200,8 214,0 231,2 221,8 211,3 215,7 219,3 231,7 253,7 2 622,0

2010 192,4

Cajamarca 2009 91,4 80,8 81,2 76,1 91,2 88,3 90,9 89,1 89,6 89,6 98,9 111,9 1 078,9

2010 70,1

Chota 2009 62,5 64,4 64,9 70,2 68,6 86,8 71,0 65,5 66,9 72,8 66,7 73,1 833,3

2010 74,2

Jaén 2009 59,7 60,6 57,2 54,5 54 56,1 59,9 56,7 59,2 56,9 66,2 68,7 709,8

2010 48,1

Amazonas 2009 156,1 181,6 142,2 152,3 140,9 121,0 138,1 131,6 125,1 112,7 127,0 107,4 1 635,9

2010 128,9

Ancash 2009 166,5 153,9 159,0 152,1 159,4 165,9 165,2 168,0 168,7 162,1 174,2 170,9 1 965,9

2010 171,9

Lima 2009 4 419,0 4 114,0 4 743,2 4251,7 5204,5 4877,7 5251,5 4884,6 4621,5 5072,5 4832,8 4960,1 57 233,1

2010 4 795,7

Ica 2009 226,5 202,0 214,0 208,5 234,9 134,8 236,9 245,7 230,8 258,6 232,9 249,9 2 675,5

2010 256,9

Huánuco 2009 59,0 70,8 66,6 58,6 66,2 57,3 73,7 64,0 39,7 43,8 49,9 59,0 708,5

2010 60,4

Pasco 2009 42,5 41,3 41,4 56,1 48,8 39,3 25,8 17,0 13,3 20,8 26,5 19,5 392,5

2010 19,1

Junín 2009 143,7 114,1 105,4 105,1 139,8 178,3 139,5 121,0 104,5 75,2 113,1 110,1 1 450,0

2010 119,7

Huancavelica 2009 9,2 8,4 9,2 7,2 7,1 7,6 8,0 9,1 9,3 7,8 7,7 9,9 100,4

2010 7,1

Arequipa 2009 380,0 371,8 349,0 317,0 742,2 681,9 744 692,2 673,0 372,2 371,8 367,0 6 062,6

2010 704,9

Moquegua 2009 96,9 83,4 98,8 95,7 115,2 110,4 120,3 111,4 108,3 112,3 114,8 122,8 1 290,4

2010 124,5

Tacna 2009 124,6 101,4 95,6 70,4 49,4 55,5 70,1 60,1 65,1 86,2 92,8 116,9 988,1

2010 120,1

Ayacucho 2009 34,6 44,0 45,1 56,9 55,8 45,1 77,0 75,7 64,0 36,3 65,2 129,8 729,5

2010 47,5

Apurimac 2009 77,3 63,6 71,6 67,6 68,8 100,4 108,7 97,5 95,3 90,5 90,2 89,4 1 021,0

2010 68,4

Abancay 2009 58,0 51,7 55,2 54,4 53,8 85,3 85,0 82,8 79,5 71,3 71,0 70,8 818,8

2010 51,4

Andahuaylas 2009 19,3 11,8 16,4 13,2 15,0 15,1 23,7 14,8 15,8 19,2 19,2 18,6 202,2

2010 17,0

Cusco 2009 275,6 374,9 305,2 307,8 324,1 353,5 348,5 288,0 321,8 316,7 317,0 276,1 3 809,2

2010 457,0

Puno 2009 286,0 124,2 133,3 110,1 145,6 130,3 128,8 127,0 161,5 156,4 130,8 151,3 1 785,4

2010 151,3

San Martín 2009 167,6 194,7 197,7 204,1 175,6 185,4 183,5 211,1 184,8 175,0 172,8 184,2 2 236,4

2010 185,9

Loreto 2009 98,6 85,7 83,0 67,8 18,3 31,2 87,9 69,0 76,5 76,2 92,4 84,1 870,8

2010 102,3

Ucayali 2009 20,6 22,9 14,8 22,3 23,4 18,5 17,4 24,7 21,7 21,5 13,4 14,2 235,4

2010 16,0

Madre de Dios 2009 78,9 66,1 70,4 68,0 75,0 87,9 73,2 75,0 69,5 75,1 89,7 90,9 919,7

2010 81,8

p/ Preliminar



( t )

Cuadro Nº 57

BENEFICIO DE GANADO VACUNO MACHO EN CAMALES Y MATADEROS POR MES, SEGUN REGIÓNPeríodo : Enero ‐ Diciembre 2009 y Enero 2010 p/


81

MIles de Unidades Volumen ( t ) Peso Promedio Vivo ( kg/unidad )

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 13 749 14 807 7,7 35 720 37 560 5,2 2,598 2,537 -2,4

feb 13 053 34 194 2,620

mar 14 939 39 318 2,632

abr 14 674 39 834 2,715

may 14 959 39 516 2,642

jun 14 382 39 163 2,723

jul 14 994 40 439 2,697

ago 15 814 44 049 2,786

set 16 403 43 718 2,665

oct 17 095 45 751 2,676

nov 16 316 43 428 2,662

dic 16 241 42 197 2,598

ene‐dic 182 620 487 327 2,669

p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao

Elaboración: Ministerio de Agricultura -OEEE - Unidad de Estadística .

Cuadro Nº 58

VENTA DE POLLOS EN CENTROS DE ACOPIO DE LIMA METROPOLITANA Y CALLAO, SEGÚN MESPeríodo: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

Mes

Mes Negras Reproductoras

2009 2010 Var.% 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 474 840 588 720 24,0 170 700 186 500 9,3 304 140 402 220 32,2 325 015 295 565 -9,1

feb 432 690 145 200 287 490 256 430

mar 485 200 166 300 318 900 298 275

abr 461 900 149 000 312 900 309 825

may 582 000 206 300 375 700 331 839

jun 608 645 177 000 431 645 377 685

jul 587 850 152 500 435 350 406 830

ago 594 640 142 900 451 740 383 480

set 591 000 187 100 403 900 361 300

oct 677 005 224 500 452 505 351 900

nov 658 350 219 600 438 750 350 000

dic 599 320 192 700 406 620 336 978

ene‐dic 6 753 440 2 133 800 4 619 640 4 089 557

p/ Preliminar

Fuente: Centros de Acopio de Aves Vivas de Lima Metropolitana y Callao


ColoradasT o t a l

Gallinas Ponedoras

Var.% Var.%

Gallinas

Cuadro Nº 59

VENTA DE GALLINAS PONEDORAS Y REPRODUCTORAS EN CENTROS DE ACOPIO

Período: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/ ( Unidades )

DE LIMA METROPOLITANA Y CALLAO, SEGÚN MES.


82

Productos

2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

ACEITES

Vegetal 14 907 18 142 21,7 13 671 16 579 21,3

GRASAS

Manteca 4 611 7 333 59,0 4 510 5 024 11,4

Margarina 961 1 782 85,4 1 019 1 372 34,6

ALIMENTOS BALANCEADOS

Aves Carne 137 801 136 742 -0,8 139 562 140 201 0,5

Aves Post. /Rep. 39 089 40 692 4,1 38 924 40 826 4,9

Porcinos 7 503 7 735 3,1 7 604 7 674 0,9

Vacunos 8 256 8 249 -0,1 7 865 7 091 -9,8

Pavos y patos 4 061 1 937 -52,3 3 921 1 919 -51,1

Otros 1/ 11 990 12 048 0,5 11 660 12 372 6,1

AVENA

Elaborada 1 533 1 670 8,9 1 680 1 883 12,1

Avena y Cereales y Gramineas 367 351 -4,3 368 341 -7,3

AZUCAR

Azucar 3/ 87 038 89 313 2,6 87 038 89 313 2,6

DERIVADOS DEL CACAO

Polvo de Cacao 24 31 32,2 35 27 -21,9

Manteca de Cacao 311 377 21,1 156 193 24,1

Cocoa 357 438 22,8 495 390 -21,2

Torta de Cacao 220 225 2,5 285 288 1,2

Licor de Cacao 81 183 125,0 66 130 97,4

Chocolates y Cobertura 29 39 32,9 25 50 98,9

Cacao en Grano 395 299 -24,2 332 249 -25,0

ESPARRAGOS

Fresco 7 228 7 705 6,6 7 302 7 776 6,5

Conserva 2 762 2 639 -4,5 3 423 2 313 -32,4

Congelado 279 455 63,0 658 619 -5,9

DERIVADOS LACTEOS

Queso Tipo Suizo 895 873 -2,4 795 776 -2,5

Queso Fresco 506 505 -0,1 516 492 -4,6

Queso Mantecoso 30 31 5,2 32 30 -6,1

Mantequilla 296 137 -53,8 176 131 -25,7

Cremas 394 268 -31,9 339 346 2,2

Yogurts 8 486 10 444 23,1 9 245 10 410 12,6

Manjar blanco 301 296 -1,7 334 309 -7,4

Continúa

V E N T A SP R O D U C C I Ó N

Cuadro N° 60

( t )

PRODUCCIÓN Y VENTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, POR MESSEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

eneroenero


83

Conclusión

Productos

2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. %

EMBUTIDOS Y CARNES

Carne Ahumada 131 113 -14,1 121 113 -6,8

Chorizo 270 329 21,7 274 324 18,1

Hot Dog 1 597 1 555 -2,6 1 565 1 654 5,7

Jamón 381 378 -0,7 351 373 6,1

Jamonada 809 770 -4,8 844 847 0,4

Mortadela 150 107 -28,6 146 113 -22,9

Pasteles 11 9 -22,5 11 9 -18,1

Paté 33 28 -16,2 33 32 -4,9

Queso de Chancho 6 5 -14,5 5 5 2,4

Chicharrón de Prensa 64 60 -6,8 68 66 -2,3

Salame 22 20 -10,9 15 13 -12,3

Hamburguesa 494 464 -6,1 452 537 18,9

Otros 190 193 1,3 181 208 14,8

FIDEOS

Corriente a Granel 4 154 3 915 -5,8 3 956 3 925 -0,8

Envasado 2/ 21 744 19 009 -12,6 19 585 18 102 -7,6

MALTERIA

Malta 7 799 6 942 -11,0 7 789 6 822 -12,4

TRIGO

Harina 86 952 76 710 -11,8 84 769 81 869 -3,4

Sémola 666 511 -23,2 744 570 -23,4

Sub - Productos 25 329 22 288 -12,0 24 251 20 475 -15,6

LECHE

Evaporada 28 315 31 097 9,8 23 538 26 789 13,8

Leche Condensada 9,5 5 -47,4 10,5 14 33,8

Pasteurizada 7 905 7 179 -9,2 7 151 7 614 6,5

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Aceite Esencial de Limón 57 54 -6,1 6 23 283,3

Jugo de Limón 124 117 -5,4 112 110 -1,3

Cáscara Deshridratada de Limón 1 105 1 125 1,8 880 825 -6,30 0 0 0

ACEITE DE OLIVA

Aceite de Oliva 16 7 -55,3 19 18 -6,6

p/ Preliminar

1/. Incluye alimentos para conejos, pavos, patos, peces, equinos, etc.

2/. Corresponde a fideos corriente envasado para sopa y tallarin.

Fuente : Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria


eneroenero

V E N T A SP R O D U C C I O N


84

INGRESO DE PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS E INSUMOS A LAS PLANTAS AGROINDUSTRIALES,

Materia Prima

2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. %

ACEITES Y GRASAS

Sin Elaborar :

Pepa de Algodón 95 - -100,0 - - -

Maiz Amarrillo 5 205 4 501 -13,5 4 899 4 502 -8,1

Elaboradas :

Aceites:

Crudo de Palma 7 719 5 969 -22,7 2 614 4 460 70,6

Crudo de Algodón - - - 835 287 -65,6

Crudo de Pescado 1 820 60 -96,7 3 456 1 700 -50,8

Crudo de Soya 9 294 15 203 63,6 18 734 15 731 -16,0

Crudo de Girasol - 232 - 901 482 -46,5

Crudo de Palmiste - 60 - 43 46 7,0

Refinado Palma 5 344 - -100,0 - 5 398 -

Sebo - - - 1 918 2 217 15,6

ALIMENTOS BALANCEADOS

Maiz 136 802 140 882 3,0 83 289 114 389 37,3

Sorgo 107 107 0,0 107 201 87,9

Sub-productos de Trigo 10 300 9 457 -8,2 9 589 10 618 10,7

Melaza 772 898 16,3 842 932 10,6

Harina de Pescado 7 676 7 678 0,0 7 683 2 078 -73,0

Grasa de Pescado 2 187 2 153 -1,6 2 148 2 233 3,9

Soya en grano 113 145 28,1 106 180 69,8

Torta de Oleaginosas 61 029 51 128 -16,2 57 277 53 483 -6,6

Otros 1/ 16 675 18 592 11,5 18 752 18 769 0,1

AVENA

Avena (c/s cáscara) 1 892 65 -96,5 2 250 2 830 25,8

Cebada 51 51 -0,1 56 56 0,1

Kiwicha 29 31 8,5 25 25 -0,1

Quinua 97 93 -3,5 47 53 12,3

Cocoa - - - 0 1 421,7

Leche en Polvo 7 7 0,0 7 7 0,1

Harina de Trigo y Otros 22 22 0,0 21 21 0,0

Azúcar 20 20 0,0 21 22 2,3

Maca, Harina 5 3 -42,7 4 4 -4,3

Soya Entera 16 17 6,2 17 17 -2,8

Continúa

enero

Cuadro N° 61

enero

INGRESO UTILIZACION

POR MES, SEGÚN ACTIVIDAD PRODUCTIVA

( t )


85

Conclusión

Materia Prima

2009p/ 2010p/ Var. % 2009p/ 2010p/ Var. %

AZUCAR

Caña de azucar 827667 834688 0,8 834688 827667 -0,8

DERIVADOS DEL CACAO

Sin Elaborar

Grano de Cacao 1 363 1 410 3,5 1 533 1 296 -15,4

Elaboradas

Licor de Cacao 1 5 733,3 9 7 -20,2

Torta de Cacao 20 21 3,3 128 132 3,3

Cocoa - 0 - 127 26 -79,9

Cacao en Polvo - - - 2 2 45,8

Manteca de Cacao 5 4 -21,6 8 6 -28,0

EMBUT. Y CARNES PREPARADAS

Carne Industrial 424 386 -9,0 364 421 15,5

Carne de Cerdo 1 177 1 300 10,5 1 300 1 131 -12,9

Carne de Ave 989 969 -2,0 871 951 9,2

Maizena 2/ 177 182 2,9 190 191 0,6

Sal 39 63 61,7 59 43 -27,0

Otros 201 174 -13,3 163 192 18,1

MALTERIA

Cebada 7 801 4 972 -36,3 8 233 8 634 4,9

FIDEOS

Harina de Trigo 28 690 25 993 -9,4 25 480 27 259 7,0

TRIGO

Trigo 122 853 105 083 -14,5 99 642 111 174 11,6

ESPARRAGOS

Natural 16 352 16 294 -0,4 16 324 16 077 -1,5

LECHE

Fresca 82 518 78 414 -5,0 78 711 82 728 5,1

Grasa Anhidra 63 96 51,7 128 43 -66,7

En Polvo Descremada 517 731 41,5 982 452 -54,0

En Polvo Entera 6 437 6 912,4 336 61 -81,8

ACEITE ESENCIAL DE LIMON

Limón Sútil 10 698 8 853 -17,2 8 943 10 649 19,1

ACEITE DE OLIVO

ACEITUNA 1 9 624,3 2 2 -2,2

ACEITE DE OLIVA VIRGEN 6 4 -34,0 10 12 23,9

p/. Preliminar

1/. Incluye Coronta, Alfalfa, Pancamel, etc

2/. Incluye harina de soya

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Información Agraria


enero enero

INGRESO UTILIZACION


86

Región Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene‐dic

NACIONAL 2002 73 028 63 258 63 967 54 276 55 725 71 441 75 376 86 043 83 771 85 824 81 280 83 598 877 588

2003 75 813 64 683 76 968 61 902 80 185 84 496 82 153 83 951 80 683 91 208 85 971 90 794 958 808

2004 70 763 54 919 61 403 49 136 64 469 59 345 59 936 59 240 61 347 66 519 72 835 67 658 747 571

2005 51 942 51 160 45 759 42 379 43 567 50 406 63 516 61 848 62 804 68 921 74 486 77 813 694 599

2006p/ 58 575 70 180 53 007 31 108 61 157 52 504 69 524 74 680 74 107 88 770 82 908 88 613 805 133

2007p/ 71 453 61 601 56 229 34 672 59 150 80 797 84 949 90 718 85 462 101 520 88 177 95 596 910 325

2008p/ 85 590 67 269 66 684 65 024 66 996 80 221 87 013 92 336 92 321 104 077 98 920 100 718 1 007 170

2009p/ 87 038 90 041 85 251 73 318 68 788 70 920 95 254 97 202 91 018 107 618 106 048 107 359 1 079 853

2010p/ 89 313

Lambayeque 2002 19 847 14 651 14 479 10 961 2 513 15 807 23 928 25 913 23 327 25 732 24 624 24 563 226 344

2003 20 320 16 587 20 417 12 347 23 619 24 374 22 479 23 751 20 612 23 749 24 301 23 469 256 024

2004 12 327 12 952 14 561 10 652 14 838 12 058 13 239 14 347 11 843 16 303 17 089 14 878 165 087

2005 7 383 6 802 6 581 6 630 5 387 6 537 13 761 14 095 13 518 14 147 18 044 18 045 130 930

2006p/ 15 560 10 838 7 748 4 941 8 868 11 094 14 860 19 702 14 724 22 887 23 035 20 733 174 989

2007p/ 13 849 11 652 7 037 6 909 12 508 20 777 21 149 22 818 24 126 26 159 19 370 25 288 211 641

2008p/ 22 597 16 576 17 305 15 310 15 549 17 012 23 363 30 332 26 810 30 749 29 287 26 586 271 476

2009p/ 24 529 23 935 25 807 22 168 16 406 15 295 29 383 29 039 30 109 29 325 29 673 31 625 307 294

2010p/ 25 387

La Libertad 2002 31 439 29 139 30 005 30 331 31 932 33 345 28 929 35 112 37 629 38 103 32 166 35 703 393 832

2003 31 818 26 106 33 634 31 108 35 669 35 810 37 052 35 475 36 675 42 253 39 352 44 094 429 047

2004 35 273 20 696 26 341 17 917 24 983 23 407 22 513 20 456 25 865 27 520 30 584 29 736 305 291

2005 23 739 22 755 23 787 17 364 18 456 24 534 30 857 28 914 27 507 32 753 36 999 41 240 328 905

2006p/ 26 663 36 489 22 596 9 163 30 809 24 356 30 866 32 337 38 512 45 164 37 314 43 831 378 100

2007p/ 39 270 33 494 32 305 8 728 21 994 38 832 39 785 43 290 38 449 48 714 45 585 45 079 435 524

2008p/ 42 789 30 287 29 942 29 748 29 657 44 724 48 118 45 604 41 959 47 503 44 950 47 394 482 675

2009p/ 40 257 47 338 41 547 33 275 27 564 34 375 43 688 47 455 46 173 54 190 51 498 51 403 518 762

2010p/ 43 224

Ancash 2002 7 428 6 183 6 038 5 199 6 645 6 767 6 003 7 538 7 007 5 111 6 831 6 182 76 931

2003 6 149 6 458 6 606 4 784 6 207 6 455 6 386 6 915 6 887 7 128 5 992 7 051 77 017

2004 7 865 6 404 5 399 4 360 7 520 6 688 7 120 6 257 6 277 4 967 6 877 5 430 75 165

2005 3 929 5 566 3 548 4 163 2 770 4 719 5 162 5 744 5 657 5 689 4 646 0 51 593

2006p/ 1 216 5 350 6 603 4 287 5 490 2 982 5 374 5 986 4 926 5 539 5 937 6 553 60 241

2007p/ 4 229 4 655 868 4 348 6 676 5 636 6 243 5 814 5 569 6 777 6 195 4 876 61 885

2008p/ 5 565 5 784 3 361 4 302 5 073 4 864 4 929 5 342 6 031 6 214 6 275 6 785 64 525

2009p/ 5 851 3 932 5 491 1 020 6 024 5 002 5 376 4 247 0 6 296 7 879 8 018 59 134

2010p/ 7 069

Lima 2002 13 106 12 202 12 190 6 763 13 636 14 447 15 572 16 314 15 031 15 676 16 653 15 945 167 535

2003 16 683 14 452 15 308 12 712 13 615 16 765 15 152 16 196 15 309 16 873 15 117 15 204 183 387

2004 14 716 14 867 14 650 15 515 16 288 16 429 16 443 17 275 16 462 16 829 17 380 16 905 193 759

2005 16 230 15 637 11 142 13 571 16 419 14 616 13 736 13 095 15 471 15 654 13 975 17 624 177 170

2006p/ 14 163 16 680 15 378 11 954 15 990 14 072 17 574 15 588 14 677 14 378 16 071 17 148 183 674

2007p/ 14 106 11 800 15 124 13 833 16 998 14 503 16 763 17 822 16 314 18 644 15 927 19 255 191 089

2008p/ 13 529 13 797 15 632 15 663 16 718 13 271 9 753 10 151 16 535 18 651 18 137 19 291 181 128

2009p/ 16 401 14 407 12 028 16 312 18 266 15 698 16 038 16 119 14 736 17 110 16 198 15 684 188 997

2010p/ 13 052

Arequipa 2002 1 210 1 082 1 255 1 023 1 000 1 075 944 1 166 777 1 202 1 006 1 205 12 945

2003 842 1 079 1 004 950 1 075 1 093 1 084 1 614 1 201 1 205 1 209 976 13 333

2004 582 0 451 691 840 763 621 905 900 900 906 710 8 269

2005 660 400 700 650 535 0 0 0 650 678 822 904 6 000

2006p/ 973 824 683 762 0 0 850 1 067 1 268 802 552 349 8 129

2007p/ 0 0 895 854 974 1 050 1 010 974 1 004 1 225 1 100 1 099 10 185

2008p/ 1 110 825 444 0 0 350 850 907 986 960 271 662 7 365

2009p/ 0 428 378 543 528 550 769 342 0 697 800 630 5 667

2010p/ 581

p/ Información Preliminar

Fuente: Empresas azucareras


(t)

Cuadro Nº 62

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR POR MES, SEGÚN REGIÓN

Periodo: 2002‐2010


87sigue


88


Precios

63Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios (nuevos soles/kg).enero 09/10

89

64Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas y pecuarios (soles constantes año2009=100). enero 09/10

90

65Precio promedio pagado al productor (en chacra) de principales productos agrícolas, segun región. enero 09/10(nuevos soles/kg)

91

66Lima Metropolitana: Precio promedio al por mayor por mes, según principales productos agrícolas (S/. x kg). Periodo:enero 09/10

93

67 Lima Metropolitana: Precio promedio en camal de principales productos pecuarios, según mes. enero 09/10 94

68Precio promedio mensual al por mayor de los principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otrasciudades del país. enero 09/10 (S/. x U.M.)

95

69Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienenen el cálculo del indice de precios. (nuevos soles/kg). enero 09/10

99

70Lima Metropolitana: Precio promedio al consumidor por mes, según principales productos alimenticios que intervienenen el cálculo del indice de precios. (soles constantes año 2009=100). enero 09/10

100

71Precios promedio mensual al consumidor de principales productos agroalimenticios en Lima Metropolitana y otrasciudades del país. enero 2010 (S/. x U.M.)

101

Abastecimiento

72 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Tubérculos y Raíces al Mercado diciembrerista Nº 1. enero 09/10 (t) 105

73 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Hortalizas al Mercado mayorista Nº 1. enero 09/10 (t) 105

74 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Legumbres al Mercado mayorista Nº 1. enero 09/10 (t) 106

75 Lima Metropolitana: Ingreso mensual de principales Frutas al Mercado mayorista Nº 1. enero 09/10 (t) 107

76 Lima Metropolitana: Ingreso de Papa al Mercado mayorista Nº 1 por mes, según lugar de procedencia. enero 09/10 (t) 108

77 Ingreso, salida y stock de carne de vacuno, ovino, pollo y menudencia de vacuno importadas. enero 09/10 (t) 109


89

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2009 0,828 0,713 0,707 0,722 0,690 0,669 0,670 0,609 0,583 0,616 0,672 0,736

2010 0,776

Maíz amiláceo 2009 1,527 1,417 1,700 2,764 2,063 1,684 1,778 1,367 1,656 1,581 1,374 1,128

2010 1,040

Trigo 2009 1,500 1,136 0,971 1,080 1,211 1,179 1,207 1,153 1,150 0,995 0,826 1,053

2010 1,339

Frijol grano seco 1/ 2009 3,255 3,580 3,329 2,703 2,405 2,566 2,679 2,932 2,769 2,758 3,013 2,873

2010 3,164

Camote 2009 0,351 0,312 0,321 0,326 0,394 0,370 0,383 0,400 0,397 0,352 0,407 0,456

2010 0,451

Papa 2009 0,741 0,715 0,717 0,734 0,702 0,598 0,555 0,551 0,558 0,515 0,583 0,601

2010 0,535

Yuca 2009 0,405 0,407 0,435 0,440 0,472 0,455 0,436 0,400 0,400 0,399 0,408 0,427

2010 0,416

Algodón rama 2009 1,910 1,898 1,873 1,935 1,982 2,087 2,217 1,980 1,444 1,402 1,744 2,544

2010 2,745

Espárrago 2009 1,425 1,745 1,923 1,989 1,660 1,980 2,339 2,546 2,287 2,249 2,490 2,379

2010 2,426

Maíz amarillo duro 2009 0,667 0,626 0,622 0,683 0,743 0,773 0,644 0,672 0,684 0,680 0,708 0,693

2010 0,681

Marigold 2009 -- -- 1,780 -- -- -- -- 0,180 0,260 0,271 0,665 0,364

2010 0,300

Café 2009 3,683 3,628 4,304 4,742 5,494 5,673 5,827 6,114 5,991 6,049 3,766 3,514

2010 3,971

Soya 2009 1,820 1,932 1,607 1,591 1,604 1,715 1,780 1,540 1,596 1,351 1,423 1,934

2010 2,107

Ajo 2009 2,040 2,026 2,747 3,361 3,516 4,028 3,869 4,796 3,806 3,425 3,024 3,826

2010 4,487

Cebolla 2009 0,872 0,935 1,162 0,884 0,713 0,712 1,107 1,211 1,176 0,819 0,429 0,351

2010 0,384

Maíz choclo 2009 0,901 0,827 0,675 0,581 0,688 0,756 0,703 0,824 0,696 0,676 0,713 0,658

2010 0,668

Tomate 2009 0,785 0,780 0,866 0,768 0,702 0,701 0,773 0,825 0,824 0,852 0,693 0,711

2010 0,699

Arveja grano verde 2009 1,175 1,068 1,007 0,980 0,962 0,941 1,019 1,066 1,096 1,074 1,278 1,405

2010 1,831

Haba grano verde 2009 0,677 0,629 0,644 0,562 0,608 0,705 0,686 0,772 0,857 0,787 0,825 0,823

2010 0,833

Limón 2009 0,362 0,512 0,456 0,466 0,452 0,445 0,600 0,506 0,474 0,674 0,635 0,649

2010 0,390

Mandarina 2009 0,798 1,124 1,127 0,913 0,999 0,936 0,784 0,854 1,077 1,286 1,327 1,164

2010 0,878

Manzana 2009 0,724 0,797 0,742 0,864 0,886 0,902 0,919 0,885 0,929 0,911 0,816 0,827

2010 0,748

Naranja 2009 0,430 0,446 0,459 0,437 0,426 0,427 0,582 0,594 0,554 0,542 0,426 0,412

2010 0,435

Papaya 2009 0,373 0,406 0,413 0,406 0,385 0,400 0,441 0,399 0,425 0,400 0,405 0,377

2010 0,355

Palta 2009 1,051 1,293 1,359 1,775 1,858 1,759 1,684 1,705 1,510 1,346 1,184 1,090

2010 1,020

Piña 2009 0,463 0,515 0,548 0,534 0,544 0,529 0,469 0,475 0,438 0,450 0,485 0,446

2010 0,454

Plátano 2009 0,399 0,412 0,414 0,421 0,429 0,421 0,427 0,418 0,428 0,436 0,412 0,407

2010 0,399

PECUARIO

Ave 2009 4,335 4,514 4,548 4,176 4,577 4,408 4,511 4,197 3,885 4,221 4,300 4,302

2010 4,367

Ovino 2009 4,087 4,119 4,151 4,156 4,172 4,140 4,160 4,150 4,120 4,124 4,118 4,083

2010 4,142

Porcino 2009 4,048 4,040 4,058 4,093 4,060 4,029 4,025 4,040 4,116 4,208 4,252 4,322

2010 4,242

Vacuno 2009 3,996 4,028 4,064 4,073 4,081 4,087 4,125 4,093 4,094 4,092 4,117 4,091

2010 4,095

Huevos 2009 3,518 3,614 3,972 4,111 4,015 3,997 3,946 3,871 3,731 3,595 3,558 3,632

2010 3,606

Leche 2009 0,939 0,963 0,974 0,976 0,985 0,986 0,979 0,974 0,968 0,964 0,963 0,963

2010 0,968

1/ Precio promedio de todas las variedades



Cuadro Nº 63

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

Productos

(S/. por kg)


90

Productos Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

AGRÍCOLA

Arroz cáscara 2009 0,828 0,714 0,705 0,721 0,688 0,670 0,669 0,610 0,584 0,616 0,674 0,735

2010 0,773

Maíz amiláceo 2009 1,527 1,418 1,696 2,757 2,058 1,686 1,777 1,369 1,660 1,583 1,377 1,127

2010 1,036

Trigo 2009 1,500 1,137 0,969 1,078 1,208 1,180 1,206 1,154 1,153 0,996 0,828 1,052

2010 1,333

Frijol grano seco 1/ 2009 3,256 3,584 3,320 2,696 2,399 2,569 2,677 2,936 2,775 2,761 3,019 2,870

2010 3,152

Camote 2009 0,351 0,313 0,320 0,326 0,393 0,371 0,383 0,401 0,398 0,352 0,408 0,456

2010 0,450

Papa 2009 0,741 0,716 0,715 0,732 0,701 0,598 0,554 0,552 0,559 0,515 0,584 0,600

2010 0,533

Yuca 2009 0,405 0,407 0,434 0,439 0,471 0,456 0,436 0,400 0,400 0,399 0,408 0,426

2010 0,414

Algodón rama 2009 1,911 1,900 1,868 1,930 1,977 2,089 2,216 1,982 1,448 1,403 1,748 2,541

2010 2,734

Espárrago 2009 1,426 1,747 1,918 1,984 1,656 1,982 2,337 2,549 2,293 2,251 2,495 2,377

2010 2,416

Maíz amarillo duro 2009 0,668 0,626 0,620 0,681 0,742 0,774 0,644 0,672 0,686 0,681 0,710 0,692

2010 0,678

Marigold 2009 -- -- 1,776 -- -- -- -- 0,180 0,261 0,271 0,666 0,363

2010 0,299

Café 2009 3,685 3,632 4,294 4,729 5,481 5,679 5,823 6,122 6,005 6,055 3,774 3,510

2010 3,955

Soya 2009 1,821 1,935 1,603 1,587 1,601 1,717 1,779 1,542 1,599 1,353 1,426 1,932

2010 2,099

Ajo 2009 2,041 2,029 2,740 3,352 3,508 4,033 3,866 4,803 3,814 3,429 3,030 3,822

2010 4,469

Cebolla 2009 0,873 0,936 1,159 0,882 0,711 0,712 1,107 1,212 1,178 0,820 0,430 0,350

2010 0,382

Maíz choclo 2009 0,901 0,828 0,673 0,580 0,686 0,757 0,703 0,825 0,698 0,677 0,715 0,657

2010 0,666

Tomate 2009 0,785 0,781 0,864 0,766 0,700 0,701 0,773 0,826 0,826 0,853 0,695 0,711

2010 0,696

Arveja grano verde 2009 1,176 1,069 1,005 0,978 0,960 0,942 1,019 1,067 1,098 1,075 1,281 1,403

2010 1,824

Haba grano verde 2009 0,677 0,630 0,642 0,560 0,607 0,706 0,685 0,773 0,859 0,788 0,827 0,822

2010 0,829

Limón 2009 0,362 0,512 0,455 0,465 0,451 0,446 0,600 0,507 0,475 0,674 0,637 0,648

2010 0,389

Mandarina 2009 0,799 1,125 1,124 0,911 0,996 0,937 0,784 0,855 1,080 1,287 1,330 1,163

2010 0,874

Manzana 2009 0,724 0,798 0,741 0,862 0,884 0,903 0,918 0,887 0,931 0,912 0,818 0,826

2010 0,745

Naranja 2009 0,430 0,446 0,458 0,436 0,425 0,428 0,582 0,595 0,555 0,542 0,427 0,411

2010 0,433

Papaya 2009 0,374 0,407 0,412 0,405 0,385 0,400 0,441 0,400 0,426 0,401 0,406 0,376

2010 0,353

Palta 2009 1,051 1,295 1,356 1,770 1,854 1,761 1,683 1,708 1,513 1,347 1,186 1,089

2010 1,016

Piña 2009 0,463 0,515 0,547 0,533 0,543 0,529 0,469 0,475 0,439 0,451 0,486 0,445

2010 0,452

Plátano 2009 0,399 0,413 0,413 0,420 0,428 0,422 0,427 0,419 0,429 0,436 0,413 0,407

2010 0,398

PECUARIO

Ave 2009 4,336 4,519 4,537 4,165 4,567 4,413 4,508 4,203 3,894 4,225 4,309 4,297

2010 4,350

Ovino 2009 4,088 4,123 4,141 4,145 4,163 4,145 4,157 4,156 4,129 4,128 4,127 4,079

2010 4,125

Porcino 2009 4,049 4,044 4,048 4,082 4,051 4,034 4,022 4,045 4,125 4,212 4,261 4,317

2010 4,225

Vacuno 2009 3,997 4,032 4,054 4,062 4,072 4,092 4,122 4,099 4,103 4,096 4,126 4,087

2010 4,079

Huevos 2009 3,519 3,618 3,962 4,100 4,006 4,002 3,943 3,876 3,739 3,599 3,566 3,628

2010 3,592

Leche 2009 0,939 0,964 0,972 0,973 0,983 0,987 0,978 0,975 0,970 0,965 0,965 0,962

2010 0,964

1/ Precio promedio de todas las variedades



PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS

(soles constantes año 2009=100)

Cuadro Nº 64


91

Arroz Maíz Frijol Algodón Maíz

cáscara amiláceo gr. seco rama a. duro

2009 0,83 1,53 1,50 3,25 0,35 0,74 0,40 1,91 1,43 0,67 ‐‐ 1,82 3,68

2010 0,78 1,04 1,34 3,16 0,45 0,53 0,42 2,74 2,43 0,68 0,30 2,11 3,97

Tumbes 2009 1,00 -- -- -- -- -- 0,66 -- -- 0,78 -- 1,61 --

2010 0,78 -- -- -- 0,60 -- 0,50 -- -- 0,79 -- 2,12 --

Piura 2009 0,81 -- -- 2,79 0,26 0,89 0,81 -- -- 0,70 -- -- --

2010 0,89 -- -- -- 0,35 0,64 0,77 -- -- 0,80 0,30 2,50 --

Lambayeque 2009 0,81 1,54 1,00 3,20 0,18 0,95 0,65 -- 1,76 0,61 -- -- --

2010 0,80 0,90 -- 3,20 0,26 0,45 0,38 -- -- 0,66 -- -- --

La Libertad 2009 1,00 1,30 -- 2,55 0,67 0,82 0,84 -- 1,20 0,69 -- -- 3,59

2010 0,86 1,50 -- 3,05 0,61 0,59 0,54 -- 2,21 0,73 -- -- 3,74

Cajamarca 2009 0,99 -- 1,17 2,04 0,50 0,50 0,62 -- -- 0,61 -- 2,00 --

2010 0,91 0,90 1,20 2,56 0,40 0,51 0,62 -- -- 0,77 -- 1,90 --

Cajamarca 2009 1,12 -- -- 2,04 0,50 0,51 -- -- -- 0,73 -- -- --

2010 1,00 0,90 -- 2,60 0,40 0,49 -- -- -- 0,78 -- -- --

Chota 2009 1,02 -- 1,17 -- -- 0,48 0,61 -- -- 0,47 -- -- --

2010 1,10 -- 1,20 -- -- 0,53 0,66 -- -- 0,48 -- -- --

Jaén 2009 0,79 -- -- -- -- -- 0,68 -- -- -- -- 2,00 --

2010 0,69 -- -- 2,52 -- -- 0,53 -- -- 0,75 -- 1,90 --

Amazonas 2009 0,91 0,77 -- 2,22 0,50 0,89 0,54 -- -- 0,73 -- 1,35 --

2010 0,67 0,85 -- 2,46 0,35 0,44 0,49 -- -- 0,75 -- 2,00 --

Ancash 2009 -- 1,83 -- 3,00 0,40 0,87 1,20 1,95 1,61 0,70 -- -- --

2010 -- 1,85 -- 3,00 0,50 0,82 0,56 2,80 1,78 0,70 -- -- --

Lima 2009 -- -- -- 4,36 0,39 0,88 0,66 -- 2,37 0,70 -- -- --

2010 -- -- -- 4,00 0,51 0,59 0,43 -- 2,31 0,71 -- -- --

Ica 2009 -- -- 1,50 3,80 0,32 0,94 -- 1,90 1,55 0,72 -- -- --

2010 -- -- -- 3,26 0,50 -- 0,50 2,74 2,92 0,72 -- -- --

Huánuco 2009 0,92 -- 2,11 2,81 0,40 0,72 0,47 -- -- 0,84 -- 2,10 3,50

2010 0,88 -- -- 3,12 0,45 0,53 0,47 -- -- 0,69 -- -- 5,70

Pasco 2009 0,60 -- -- 1,80 -- 0,81 0,48 -- -- 0,60 -- -- --

2010 0,62 -- -- 1,80 -- 0,42 0,53 -- -- 0,70 -- -- --

Junín 2009 0,89 -- -- 2,36 -- 0,60 0,61 -- -- 0,78 -- 2,19 4,42

2010 0,76 -- -- 2,27 -- 0,41 0,55 -- -- 0,76 -- 2,05 4,55

Huancavelica 2009 -- 2,11 -- 3,90 -- 0,83 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- 1,20 -- -- -- 0,50 -- -- -- -- -- -- --

Arequipa 2009 -- 0,93 1,20 2,50 0,77 0,95 -- -- -- 0,73 -- -- --

2010 -- 0,97 1,50 3,54 1,00 0,49 1,48 -- -- 0,71 -- -- --

Moquegua 2009 -- -- 1,05 4,00 -- 0,74 -- -- -- 0,71 -- -- --

2010 -- 1,23 2,00 3,28 -- 0,64 -- -- -- 0,70 -- -- --

Tacna 2009 -- 1,64 -- -- -- -- -- -- -- 0,80 -- -- --

2010 -- 1,40 -- -- 1,00 0,83 -- -- -- 0,80 -- -- --

Ayacucho 2009 -- -- -- 2,81 -- 0,93 0,45 -- -- 0,90 -- -- 5,04

2010 -- -- 0,77 1,93 0,61 0,44 0,46 -- -- 0,93 -- -- --

Apurimac 2009 -- -- 1,50 2,31 1,20 0,96 1,20 -- -- 1,40 -- -- --

2010 -- -- -- 2,00 0,80 0,48 -- -- -- 1,20 -- -- --

Abancay 2009 -- -- 1,50 2,31 1,20 1,00 1,20 -- -- 1,40 -- -- --

2010 -- -- -- 2,00 0,80 0,80 -- -- -- 1,20 -- -- --

Andahuaylas 2009 -- -- -- -- -- 0,96 -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- 0,43 -- -- -- -- -- -- --

Cusco 2009 1,90 -- -- 2,39 -- 0,82 0,74 -- -- 0,64 -- -- --

2010 1,00 -- -- 1,82 -- 0,56 0,85 -- -- 0,73 -- -- --

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- --

San Martín 2009 0,80 -- -- 3,09 -- -- 0,32 -- -- 0,53 -- 1,38 3,50

2010 0,68 -- -- 3,37 -- -- 0,32 -- -- 0,59 -- 1,52 3,80

Loreto 2009 0,56 -- -- -- -- -- 0,26 -- -- 0,50 -- -- --

2010 0,43 -- -- -- -- -- 0,27 -- -- 0,56 -- -- --

Ucayali 2009 0,65 -- -- -- 0,29 -- 0,18 -- -- 0,63 -- -- 4,47

2010 0,52 -- -- -- 0,32 -- 0,18 -- -- 0,53 -- -- 4,46

Madre de Dios 2009 1,09 -- -- -- 0,57 -- 0,63 -- -- 0,81 -- -- --

2010 1,14 -- -- -- 0,75 -- 0,69 -- -- 0,76 -- -- 2,10p/ Preliminar



Región

PROMEDIO NACIONAL

Año

Cuadro Nº 65

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓN Mes: enero 2009p/ ‐ 2010p/

(nuevos S/. por kg)

Trigo Camote Papa CaféYucaEspá‐

rragoMarigold Soya


92

Año Ajo Cebolla Maíz Tomate Arveja Haba Limón Mandarina Manzana Naranja Papaya Palta Piña Plátano

Choclo gr. verde gr. verde

2009 2,04 0,87 0,90 0,78 1,18 0,68 0,36 0,80 0,72 0,43 0,37 1,05 0,46 0,40

2010 4,49 0,38 0,67 0,70 1,83 0,83 0,39 0,88 0,75 0,43 0,35 1,02 0,45 0,40

Tumbes 2009 -- -- 0,60 0,40 -- -- 0,62 -- -- -- 0,79 -- -- 0,43

2010 -- -- 0,84 0,62 -- -- 0,37 -- -- -- 0,59 -- -- 0,32

Piura 2009 -- 0,50 0,75 0,48 -- -- 0,31 -- -- 0,33 0,85 0,98 0,80 0,62

2010 -- 0,83 -- 0,35 -- -- 0,29 -- -- 0,62 0,83 0,54 0,60 0,62

Lambayeque 2009 -- 1,19 0,63 0,66 1,51 1,00 0,34 -- -- 0,95 -- -- -- 0,55

2010 -- 0,42 1,16 0,44 1,59 -- 0,55 -- -- 0,50 0,65 -- -- 0,55

La Libertad 2009 2,49 0,67 0,83 0,91 1,64 -- 0,42 -- 0,62 0,44 0,41 0,75 0,53 0,43

2010 4,85 0,60 0,66 0,83 1,45 -- 0,44 -- 0,64 0,59 0,45 1,11 0,67 0,45

Cajamarca 2009 -- 1,07 1,30 0,75 0,90 -- 0,44 -- 1,30 0,51 0,80 0,96 0,75 0,47

2010 6,00 1,01 1,17 0,90 1,24 -- 0,56 -- 0,92 0,56 0,64 1,14 0,69 0,48

Cajamarca 2009 -- -- 1,30 -- 0,99 -- 0,35 -- 1,30 0,70 0,78 1,00 -- 0,76

2010 6,00 1,00 1,17 0,90 1,34 -- 0,48 -- 0,92 0,70 0,77 1,19 -- 0,72

Chota 2009 -- 1,08 -- 1,10 0,81 -- 0,53 -- -- 0,47 0,74 1,04 0,81 0,27

2010 -- 1,10 -- -- 0,92 -- 0,57 -- -- 0,51 0,85 1,07 0,88 0,31

Jaén 2009 -- 0,70 -- 0,70 1,56 -- 0,65 -- -- -- 0,81 0,71 0,74 0,45

2010 -- -- -- -- -- -- 0,66 -- -- 0,48 0,61 0,79 0,66 0,46

Amazonas 2009 1,65 0,75 0,78 0,91 1,24 0,74 0,71 -- 1,63 0,45 0,86 0,96 0,80 0,47

2010 1,80 -- 0,66 1,00 1,10 0,75 0,65 -- 1,68 0,41 0,83 0,93 0,67 0,49

Ancash 2009 -- 0,70 0,49 0,60 1,25 0,76 1,22 -- 0,94 0,96 1,40 1,71 -- 0,66

2010 -- 0,53 0,32 0,85 1,60 -- 1,12 -- 0,93 0,95 1,40 1,76 -- 0,71

Lima 2009 2,19 0,80 0,81 0,88 1,43 0,74 -- 1,03 0,70 0,80 0,80 2,21 -- 0,65

2010 4,27 0,42 0,68 0,79 1,41 0,63 -- 1,20 0,72 -- -- 2,08 -- 1,06

Ica 2009 -- 0,63 0,70 0,78 -- 1,80 -- 1,20 -- -- -- 2,00 -- 0,35

2010 -- 0,73 -- 0,71 1,80 -- -- 2,20 -- -- -- -- -- 0,38

Huánuco 2009 -- 0,65 0,70 0,47 0,98 -- 0,53 -- -- 0,38 0,43 0,86 0,48 0,46

2010 4,20 0,83 0,65 0,65 2,32 0,65 0,50 -- -- 0,43 0,46 0,84 0,50 0,37

Pasco 2009 -- -- -- -- -- 1,00 -- -- -- -- 0,91 0,44 0,36 0,43

2010 -- -- -- -- -- 1,00 -- -- -- -- 0,91 0,44 0,36 0,49

Junín 2009 -- 0,69 0,90 -- 1,23 0,62 0,75 0,67 0,75 0,41 0,76 0,41 0,46 0,53

2010 -- 0,43 0,81 -- 2,12 0,70 0,71 0,60 0,80 0,42 0,64 0,40 0,42 0,52

Huancavelica 2009 1,70 -- 1,30 -- 1,21 1,07 -- -- -- -- -- 1,60 -- --

2010 -- -- 1,66 -- 1,65 1,24 -- -- -- -- -- 1,34 -- --

Arequipa 2009 1,67 0,91 0,63 0,55 1,09 0,54 -- -- 1,44 -- -- 3,67 -- --

2010 4,31 0,23 0,64 0,48 1,76 0,82 -- -- 1,75 -- -- 3,35 -- --

Moquegua 2009 -- 0,68 0,61 0,50 -- 0,67 2,50 -- 1,09 1,10 -- 2,51 -- 0,80

2010 -- 0,54 0,40 0,80 1,86 0,71 2,00 -- 1,74 2,00 -- 3,05 -- --

Tacna 2009 -- 0,91 0,85 0,86 1,50 -- -- -- 1,50 -- -- -- -- --

2010 4,00 0,36 0,98 0,62 1,37 0,98 -- -- 1,30 -- -- -- -- --

Ayacucho 2009 -- 0,68 0,95 0,65 0,87 0,73 1,02 -- 1,02 0,59 0,72 1,92 0,60 0,41

2010 -- 0,83 0,83 0,74 1,54 0,86 1,15 -- 0,92 0,56 0,73 2,02 0,60 0,45

Apurímac 2009 -- 0,60 1,48 0,75 1,14 0,57 1,04 -- 0,78 0,61 0,75 1,01 -- 0,63

2010 -- 0,50 0,74 1,00 1,47 0,84 0,67 -- 0,63 0,50 0,84 0,51 -- 0,50

Abancay 2009 -- -- 1,48 0,75 1,09 0,78 1,11 -- 0,78 0,64 0,69 0,80 -- 0,65

2010 -- -- 0,75 1,00 2,00 -- 0,74 -- 0,69 0,50 0,70 0,70 -- --

Andahuaylas 2009 -- 0,60 0,55 -- 1,20 0,47 0,93 -- 0,76 0,56 0,83 1,07 -- 0,50

2010 -- 0,50 0,53 -- 1,07 0,84 0,45 -- 0,59 -- 0,86 0,40 -- 0,50

Cusco 2009 -- 1,00 1,47 1,30 1,04 0,80 0,70 -- 2,00 0,86 0,71 0,57 0,56 0,50

2010 -- 0,78 0,70 0,88 1,76 0,97 0,56 -- 2,00 0,69 0,81 0,68 0,67 0,39

Puno 2009 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 0,72 1,17 -- 0,55

2010 -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 0,75 0,99 -- 0,52

San Martín 2009 -- -- -- 0,87 -- -- 0,52 0,36 -- 0,34 0,34 0,39 0,43 0,31

2010 -- -- -- 1,12 -- -- 0,56 0,35 -- 0,39 0,36 0,39 0,43 0,34

Loreto 2009 -- 0,35 0,36 0,38 -- -- 0,86 0,45 -- 0,43 0,34 0,37 0,23 0,26

2010 -- 0,36 0,37 0,38 -- -- 0,87 0,44 -- 0,44 0,40 0,39 0,26 0,28

Ucayali 2009 -- -- -- -- -- -- 0,27 0,35 -- 0,35 0,21 0,37 0,38 0,28

2010 -- -- -- -- -- -- 0,26 0,35 -- 0,35 0,21 0,36 0,39 0,26

Madre de Dios 2009 -- -- 0,80 -- -- -- 1,28 -- -- 0,55 0,80 -- 0,50 0,63

2010 -- -- 0,75 -- -- -- 1,14 0,50 -- -- 0,90 1,00 0,50 0,71

p/ Preliminar

Fuente : Direcciones Regionales de Agricultura - Dirección de Información Agraria


Región

PROMEDIO NACIONAL

Cuadro Nº 65

PRECIO PROMEDIO PAGADO AL PRODUCTOR (EN CHACRA) DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS, SEGÚN REGIÓNMes: enero 2009p/ ‐ 2010p/

(nuevos S/. por kg)


93

Año ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic

TUBÉRCULOS Y RAÍCES

Papa blanca 2009 1,02 0,95 0,92 0,84 0,68 0,62 0,62 0,64 0,67 0,54 0,54 0,62

2010 0,63

Camote amarillo 2009 0,52 0,43 0,45 0,47 0,51 0,62 0,79 0,97 0,96 0,76 0,75 0,77

2010 0,73

Olluco largo 2009 1,36 1,25 1,22 1,00 0,75 0,79 0,70 0,84 0,87 0,85 0,93 0,98

2010 1,18

Yuca amarilla 2009 1,06 1,02 1,08 0,99 0,79 0,66 0,61 0,64 0,63 0,75 0,83 0,83

2010 0,91

HORTALIZAS

Ajo criollo o Napuri 2009 2,69 2,80 3,74 4,22 4,85 5,23 4,90 5,95 5,42 4,85 4,11 4,48

2010 5,55

Cebolla roja Arequipeña 2009 1,38 1,32 1,73 1,48 1,19 1,19 1,49 1,88 1,88 1,26 0,77 0,52

2010 0,56

Tomate marzano 2009 1,29 1,66 1,37 1,00 0,96 1,19 1,22 1,68 1,95 1,67 1,61 1,47

2010 1,35

Zanahoria serrana 2009 0,66 0,81 0,71 0,87 0,79 0,62 0,45 0,34 0,32 0,32 0,35 0,47

2010 0,58

Zapallo macre 2009 1,00 1,30 1,18 1,09 0,78 0,50 0,53 0,66 0,87 1,07 0,91 0,70

2010 0,76

LEGUMBRES

Arveja blanca criolla 2009 1,58 1,61 1,55 1,64 1,36 1,17 1,32 1,58 1,35 1,37 1,83 2,10

2010 3,16

Haba verde criolla 2009 0,92 0,81 0,82 0,81 0,77 0,90 0,86 0,96 1,23 1,13 1,06 1,04

2010 1,10

Vainita Americana 2009 1,31 1,87 2,01 1,96 2,16 2,50 1,32 1,61 1,29 1,71 1,36 1,29

2010 1,06

FRUTAS

Limón sutil 2009 0,82 1,13 1,29 1,11 0,86 0,93 1,52 1,24 1,04 1,50 1,90 1,85

2010 1,08

Mandarina satsuma 2009 2,74 1,84 1,37 1,48 1,46 1,38 1,21 1,34 1,33 1,44 1,80 2,24

2010 2,62

Naranja de jugo Valencia 2009 0,63 0,66 0,64 0,65 0,67 0,68 0,63 0,58 0,55 0,55 0,56 0,54

2010 0,56

Manzana cte/para agua 2009 1,10 1,05 1,02 1,06 1,15 1,16 1,08 1,11 1,12 1,21 1,30 1,16

2010 1,14

Papaya selva 2009 2,02 2,01 1,56 1,34 1,31 1,36 1,30 1,26 1,25 1,25 1,25 1,29

2010 1,32

Palta fuerte costa 2009 2,89 2,47 2,22 2,11 2,25 2,19 1,99 2,21 2,73 3,54 4,01 3,50

2010 2,32

Piña selva 2009 0,98 0,98 0,99 0,96 0,97 1,00 0,99 0,97 0,94 0,84 0,74 0,75

2010 0,91

Plátano de seda 2009 0,84 0,91 0,82 0,83 0,96 0,88 0,76 0,69 0,73 0,76 0,84 0,82

2010 0,78

Nota : El precio mayorista que se registra son de productos de primera calidad e incluye el precio pagado al productor, mas flete, estiba y ganancia del mayorista.

... Sin información

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA) y Mercado Mayorista de Frutas La Victoria


Productos

Cuadro Nº 66

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR POR MES,SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS AGRÍCOLAS

(S/. x kg)Período: enero‐diciembre 2009 y enero 2010


94

CARNE CAPRINO 1/ CARNE OVINO 1/ CARNE PORCINO 2/ CARNE VACUNO 1/

Mes 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

Promedio 7,45 10,39 6,10 8,54

ene 6,82 7,22 5,9 9,95 11,58 16,4 8,00 7,38 -7,8 8,59 8,50 -1,0

feb 7,02 10,01 7,80 8,62

mar 7,02 10,03 7,00 8,58

abr 7,02 9,95 6,60 8,45

may 7,33 10,57 5,50 8,72

jun 7,33 10,57 5,50 8,75

jul 7,33 10,70 4,50 8,71

ago 7,52 10,42 4,90 8,46

set 7,81 10,55 5,10 8,12

oct 8,02 10,65 5,10 8,22

nov 8,12 11,03 5,20 8,52

dic 8,12 11,55 8,00 8,54

Nota : Precio promedio en gancho. Incluye IGV.

p/ Preliminar.

Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria Metropolitana - Municipalidad de Lima Metropolitana.

2/ Asociación Peruana de Porcicultores (APP).


Var.% Var.% Var.% Var.%

Cuadro Nº 67

LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS, SEGÚN MES

Período: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( Nuevos soles / kg )


95

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Tubérculos y Raices

Camote Amarillo kg 0,66 0,98 0,84 --- 0,92 0,56 --- 1,21 0,71 1,11 1,00 0,93

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pepin/Paramon kg 0,64 --- 0,81 1,00 0,87 0,58 1,18 1,14 0,81 0,84 1,00 1,18

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- 0,90 1,28 --- 1,33 1,83 2,27 --- 1,66 1,41 1,90

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 1,55 --- 0,83 1,40 2,04 1,85 --- --- 1,10 --- --- 2,02

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros kg 0,68 1,10 1,34 --- 0,98 --- 1,22 0,88 0,94 1,54 --- 0,79

Papa Canchan kg --- 0,69 0,67 0,85 0,52 0,73 0,80 0,59 0,58 0,67 0,62 0,64

Papa Huamantanga kg --- --- 1,33 --- 1,31 --- --- --- 0,67 --- 1,12 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Runt/Marh/U kg 0,69 --- 1,34 --- 1,38 --- 1,05 0,85 0,71 --- 0,96 ---

Papa Negra Andina kg --- --- 1,28 --- --- --- --- --- 0,60 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 0,56 0,58 --- --- 0,58 --- --- 0,55 ---

Papa Peruanita kg --- --- 1,33 1,36 1,27 1,25 1,02 0,88 0,78 --- 1,11 1,06

Papa Unica kg --- --- 0,65 0,64 --- --- --- --- 0,48 --- --- 0,59

Papa Yungay kg 0,70 0,69 0,66 0,70 0,63 0,71 0,60 0,59 0,50 0,69 0,59 0,61

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/Sel) kg --- 0,80 1,22 --- 0,85 --- --- --- --- 1,14 0,88 0,65

Yuca Blanca/Legitimo/Injerta(Cost/Selv) kg 0,67 --- 1,22 1,22 0,81 0,88 1,43 1,65 0,80 1,16 0,88 0,74

Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 1,69 --- 2,79 3,82 3,65 1,86 2,40 4,32 3,92 3,25 3,13 1,60

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,60 --- --- 1,49 1,96 1,60 --- 3,04 1,52 1,78 1,31 1,29

Aji Seco Panca Kg. 5,96 --- 9,36 3,96 5,75 9,97 --- 8,23 16,11 10,33 7,93 4,36

Ajo Criollo O Napuri Kg. 3,75 --- 5,56 5,13 6,19 7,03 5,42 6,08 6,48 7,32 5,79 6,24

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/Otros Kg. --- --- 6,39 --- --- 6,43 6,00 --- --- --- 6,52 7,49

Cebolla Cabeza Roja/Maj/Tamb/Locu/Cri/En Kg. 1,01 0,71 0,77 0,38 0,57 1,28 0,65 1,19 0,54 0,46 0,59 0,72

Tomate Marzano (Cuadr-Rt4/Ital/Rio Gran) Kg. 1,39 1,13 0,77 0,54 0,86 1,21 1,07 1,85 1,43 1,11 1,09 1,33

Vainita Americana/Seda/Pito/Corrient/Mad Kg. 1,70 1,37 1,50 1,82 0,89 1,19 2,00 2,33 0,85 1,54 1,26 1,54

Zanahoria (Criolla-Serrana) Kg. 0,63 0,58 0,81 0,57 0,54 0,70 0,86 0,57 0,62 0,78 0,49 0,47

Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 0,61 0,87 0,46 --- 0,53 0,57 0,64 1,11 0,59 0,66 0,74 0,71

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/Serrana) kg 1,98 --- 2,56 2,73 --- 2,16 --- 3,78 2,97 3,58 2,83 ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 2,33 --- --- --- --- --- --- --- 3,10

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 2,75 2,53 2,49 2,08 --- 2,82 3,41 3,18 --- 3,04 2,83

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,07

Haba Verde Criolla kg 1,08 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Haba Verde Serrana kg --- 1,10 1,28 1,03 1,05 0,96 1,27 1,58 0,91 1,10 1,09 1,21

Cereales

Arroz Corriente kg 1,77 1,29 1,64 1,47 1,96 1,65 2,13 1,54 1,49 1,52 1,65 1,47

Arroz Extra kg --- 3,43 2,21 1,89 2,87 2,07 3,78 1,96 2,14 --- 2,46 1,79

Arroz Superior kg 2,58 1,55 1,93 1,70 2,56 1,84 3,53 1,73 1,80 1,78 2,05 1,69

Choclo Pardo kg --- --- --- --- --- 1,08 --- --- --- --- --- 0,75

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 1,53 --- --- --- 1,15 1,83 --- 1,31 1,32 --- 1,01 1,32

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 0,91 0,76 --- --- 2,00 --- --- 2,65 --- ---

Menestras

Frijol Canario Kg. 3,94 4,53 3,26 4,35 4,50 3,79 5,35 5,22 3,85 4,39 4,61 4,25

Frijol Castilla Kg. 2,61 3,07 3,10 2,64 2,74 2,56 3,27 3,15 2,77 2,75 3,15 2,27

Garbanzo Criollo Kg. 3,84 5,16 4,01 3,93 3,99 4,82 4,80 4,69 3,85 3,44 4,63 4,10

Lenteja Seca Importada Americana Kg. 3,66 4,02 3,15 3,60 3,65 2,77 3,75 3,76 3,45 3,68 3,80 3,15

Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 4,17 4,25 3,20 3,33 3,92 3,75 4,25 4,46 3,90 2,81 3,97 3,24

Continúa

(S/. / U.M.)

Cuadro N° 68

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL POR MAYOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS

EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: enero 2010

Cusco Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca


96

Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Huanca‐ Ica Junín La Libertad

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo) (Trujillo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 10,00 --- 1,88 --- --- 5,18 --- --- 9,00

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 5,36 --- 2,00 --- 4,35 --- --- --- 4,38

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 4,00 --- --- --- 4,34 --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 1,02 1,52 1,72 --- 1,10 0,96 --- 2,18 1,26 --- 1,20 1,28

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 2,26 1,71 --- --- 1,31 2,24 2,15 1,71 1,31 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 2,65 3,50 2,43 --- --- --- 2,73 3,12 2,41 ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Costa Kg. --- --- 2,63 --- --- --- 3,50 2,94 --- --- --- 2,62

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- 1,97 --- --- --- --- --- 2,08 --- --- 2,65

Mandarina Tangerina Kg. 2,20 --- --- --- --- --- --- --- --- 1,27 0,92 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 1,03 --- 1,50 1,18 0,56 --- 1,37 1,93 1,68 1,30 1,17

Mango Edward Planta Kg. --- --- 1,83 1,89 1,49 1,89 2,16 2,03 1,82 1,54 1,32 1,11

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 1,58 1,11 1,05 --- 1,82 1,01 0,89 1,09 1,04

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,40 0,85 1,34 0,80 1,32 1,17 --- 1,60 1,60 1,05 1,29 0,95

Manzana Delicia (Costa) Kg. 1,66 --- 2,02 2,16 1,39 1,78 1,70 2,81 2,70 1,72 2,05 1,83

Manzana Israel Kg. 1,74 --- 1,40 1,36 1,17 1,47 1,18 --- 1,46 --- --- 1,17

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 3,13 4,26 2,05 2,54 4,00 3,52 3,32 --- --- 2,05

Melocotón Durazno Huayco Kg. 4,08 --- 2,60 4,78 --- 3,55 4,23 3,25 3,31 3,15 --- 4,40

Melón Coquito Kg. --- --- --- 1,48 --- --- 3,00 --- --- --- --- 0,78

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- 1,50 --- --- --- --- --- --- --- 1,19 1,25

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- --- --- --- --- --- 1,46 --- --- 1,13 ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. --- 1,07 0,91 1,23 0,73 0,70 0,83 1,31 0,65 0,95 0,57 ---

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- 1,48 --- --- 0,82 --- --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 1,03 --- 1,82 1,61 2,15 2,07 --- 1,33 0,86 1,60

Palta Fuerte Costa Kg. --- 3,57 1,69 3,83 2,23 5,23 5,25 2,81 4,33 3,40 3,21 2,21

Papaya (Selva) Kg. 1,40 1,28 1,28 2,11 1,24 1,79 1,15 2,20 0,98 1,73 1,52 1,00

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- 1,37 --- 2,92 --- 4,71 --- --- --- 3,80

Piña Criolla De Selva Kg. 1,11 1,29 1,21 1,97 0,99 1,44 1,23 1,24 0,73 0,77 0,93 ---

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,28 --- 1,17 --- 1,00 1,78 --- 0,71 --- 1,10 0,90

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,58 --- --- --- 0,44 1,21 --- 1,46 0,80 --- 1,08 0,90

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- 0,95 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,57 1,03 0,63 1,75 0,40 --- 1,20 1,18 0,47 0,69 0,98 0,58

Plátano Seda Congo Kg. --- --- 0,65 0,69 --- 0,82 --- --- --- --- --- ---

Sandia Var. Kg. --- --- 0,91 0,79 0,62 0,60 1,23 0,86 0,75 0,47 0,63 0,80

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 3,22 3,35 2,79 2,92 4,19 2,56 2,51 2,25 2,20 1,42

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 2,85 --- 3,17 3,20 1,85 3,96 5,25 2,77 2,52 1,86 2,30 2,70

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 2,81 2,74 --- 1,60 3,82 --- 2,86 1,80 2,05 2,67

Agricolas Agroindus. y Subproductos

Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 4,93 --- 4,43 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 5,04 4,72 4,55 4,72 5,00 4,66 4,84 --- 4,54 4,61

Aceite Primor Clasico 12 X 1 Lt. Kg. 5,60 5,19 5,96 5,43 5,47 5,58 5,55 5,74 5,74 5,62 5,51 5,38

Azucar Blanca Nacional Kg. 1,91 --- 2,18 --- 2,32 2,06 1,80 2,22 --- 2,05 2,13 2,04

Azucar Rubia Nacional Kg. 1,76 2,03 2,19 2,20 2,13 1,98 1,80 2,11 2,08 2,03 2,04 1,96

Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 2,83 3,89 2,48 3,00 3,14 --- 2,64 2,61 3,00 2,70 2,70

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 3,05 3,62 3,95 3,53 3,78 3,65 3,43 --- 3,73 3,82 3,71 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 8,00 7,93 8,10 11,34 9,53 10,43 8,50 9,57 8,99 9,43 10,81 10,00

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado) Kg. 4,86 6,12 7,69 6,48 9,03 5,93 7,51 7,21 6,99 5,76 6,78 6,06

Carne Fresca De Porcino Kg. 7,97 8,00 8,25 8,38 7,83 7,48 9,50 7,75 6,60 6,93 7,09 8,00

Carne Fresca De Vacuno Kg. 8,00 7,57 7,25 8,07 7,70 8,00 8,00 8,00 7,14 8,48 8,66 9,00

Huevos Rosados Kg. 3,34 4,53 3,58 3,54 3,67 3,93 3,75 3,74 3,35 3,26 3,88 3,18

Leche Fresca Litro 0,85 1,71 1,33 1,01 --- 0,90 1,00 --- 2,00 1,18 1,27 1,25

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bolsas De Litro Litro --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,31 2,33 2,36 2,22 2,43 2,31 2,38 2,35 2,33 2,29 2,21 2,28

Continúa

Huá‐

nuco

Arequi‐

pa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Cusco


97

Continúa

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)


Camote Amarillo kg 0,49 0,73 1,55 --- --- 0,92 --- --- 1,00 --- 0,70 1,06

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pepin/Paramon kg 0,59 0,75 --- 1,53 1,20 0,68 0,64 1,38 1,24 1,30 0,65 1,06

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- 1,15 5,02 --- --- --- 1,33 1,75 --- 2,25 2,97 ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,02 1,01 --- --- 2,08 --- --- 1,64 3,00 --- 3,00 1,75

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros kg 1,22 1,11 2,23 1,67 2,00 0,86 1,16 --- --- --- 1,47 1,45

Papa Canchan kg 0,78 0,69 --- 1,02 0,80 0,59 0,69 0,88 1,00 1,09 1,05 0,88

Papa Huamantanga kg --- 0,91 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Runt/Marh/U kg --- 0,87 --- --- 2,00 0,93 --- 1,88 --- 2,00 --- ---

Papa Negra Andina kg --- 0,70 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 0,79 0,60 --- --- --- --- --- 0,77 --- 0,88 --- ---

Papa Peruanita kg --- 1,10 0,98 --- 2,00 0,92 --- 1,63 --- 2,08 --- ---

Papa Unica kg 1,04 0,61 --- --- --- --- --- 0,82 --- 0,99 0,70 ---

Papa Yungay kg 0,71 0,64 --- --- --- 0,64 --- --- --- --- 0,80 ---

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/Sel) kg --- 0,91 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---


Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 1,75 2,59 --- --- 4,02 2,98 1,60 --- 3,38 2,29 2,63 ---

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 2,58 1,48 --- --- 2,02 --- --- --- --- --- 3,43 ---

Aji Seco Panca Kg. 7,01 6,59 --- --- 9,00 7,64 --- --- --- 7,25 8,85 ---

Ajo Criollo O Napuri Kg. 7,95 5,65 9,35 6,95 4,51 5,98 6,10 6,86 10,00 5,25 5,89 5,85

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/Otros Kg. 9,20 6,42 --- --- --- --- --- 4,57 11,70 --- --- ---





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 0,76 0,76 1,55 1,03 --- 0,72 0,94 0,98 1,22 --- 0,70 0,87

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/Serrana) kg --- 3,73 --- --- 2,82 --- --- 2,94 4,10 3,16 2,24 1,44

Arveja Verde Blanca Criolla kg 3,38 --- --- --- --- --- 1,47 --- --- --- 3,39 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 2,82 3,09 5,24 3,39 --- 2,17 --- --- --- --- --- ---

Frijol Verde Canario kg 2,42 2,32 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,31 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- 1,50 --- 1,50 --- 2,20 ---

Haba Verde Serrana kg 1,54 1,12 3,84 2,26 1,50 1,10 --- 1,68 --- 1,60 --- 1,34

Cereales


Arroz Extra kg 1,78 2,08 --- 2,22 2,22 1,98 2,07 2,32 --- --- 1,53 ---

Arroz Superior kg 1,65 1,64 2,98 1,95 3,52 1,79 1,64 --- 1,54 4,15 1,82 2,10

Choclo Pardo kg 1,32 0,95 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- 1,17 1,86 --- 1,54 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 2,57 1,56 --- --- 1,00 --- 1,26 3,41 --- 1,83 2,34 ---

Menestras


Frijol Castilla Kg. 2,33 2,91 2,17 3,51 4,22 3,91 1,92 --- 2,25 --- 2,35 1,30



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 4,16 3,10 4,23 5,06 4,21 4,01 --- 4,35 4,50 5,00 3,70 4,63

Continúa


98

Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Moquegua Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes Ucayali

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Merop.) (Iquitos) de Dios (C. Pasco) (Tarapoto) (Pucallpa)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- 5,76 --- --- --- --- --- --- --- --- 3,10 ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 3,77 3,59 --- --- 4,55 --- --- --- --- 5,00 4,23 ---

Granadilla Selva Kg. --- 2,97 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 0,84 0,66 1,62 --- --- --- 1,22 --- 2,06 2,43 2,35 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 1,09 --- 2,45 3,03 1,89 --- 2,55 --- --- --- 2,13

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 2,31 2,34 --- --- --- --- 2,21 --- --- --- --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Costa Kg. 3,08 2,36 --- 3,74 --- --- 3,14 --- --- 3,00 --- 2,50

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- 2,67 5,73 --- --- --- --- --- --- --- 1,75 ---

Mandarina Tangerina Kg. --- 1,05 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. 0,96 0,77 --- --- --- --- 0,38 1,69 --- 1,93 1,39 ---

Mango Edward Planta Kg. --- 0,84 --- --- 2,03 --- --- --- 1,68 1,47 --- ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- 0,69 --- --- --- 1,38 --- --- --- --- 1,50 ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 0,83 0,96 2,77 1,65 --- 2,10 1,23 1,18 1,05 2,50 1,65 1,18

Manzana Delicia (Costa) Kg. 1,66 1,50 --- --- --- 1,91 2,36 --- 1,70 2,54 2,52 1,63

Manzana Israel Kg. 1,40 0,79 --- --- 1,62 --- 1,22 --- --- 1,36 1,75 ---

Melocotón Blanquillo Kg. --- 2,52 --- --- 4,00 --- --- --- --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 4,65 2,82 --- --- 3,57 --- 3,43 --- --- 3,05 4,75 ---

Melón Coquito Kg. 0,79 0,59 --- --- 1,50 --- --- --- --- 1,00 1,57 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 2,23 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- 1,28 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 0,86 0,57 2,13 1,52 1,50 0,59 0,50 1,05 1,00 1,43 0,87 0,52

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- 1,75 --- --- --- --- 0,77 --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- 0,89 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,25 ---

Palta Fuerte Costa Kg. 2,91 2,39 4,95 5,22 3,21 --- 4,46 5,79 --- 5,00 3,65 2,17

Papaya (Selva) Kg. 1,66 1,32 1,83 1,38 2,50 --- 1,00 1,08 1,00 1,83 1,50 0,53

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 5,33 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 0,90 --- 2,94 1,77 1,14 1,25 --- 1,30 1,75 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 1,33 0,81 1,11 --- --- --- 1,31 --- --- 2,40 --- 1,15

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 1,27 1,08 0,70 --- --- --- --- --- 0,80 --- --- 0,75

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,47 1,03 --- --- --- 1,47 0,96 --- --- 1,14 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 1,04 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,62 0,78 0,60 0,98 0,84 1,08 1,00 --- 0,80 0,92 --- 0,81

Plátano Seda Congo Kg. --- 0,89 --- --- --- --- 0,60 0,87 --- --- --- ---

Sandia Var. Kg. 1,03 0,75 0,74 1,62 0,78 --- --- 0,62 --- 0,80 0,68 ---

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- 2,00 --- --- --- --- 2,39 1,96 --- --- 4,55 ---

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 1,91 6,62 4,63 2,74 2,74 --- 3,05 4,03 2,55 5,04 2,17

Uva Red Glove Nacional Kg. 2,82 1,60 --- 5,23 3,02 2,95 1,67 --- --- 2,94 4,25 ---


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- 4,35 4,69 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 5,03 4,41 --- 4,98 5,13 5,17 --- 4,81 --- 5,04 5,63 4,03


Azucar Blanca Nacional Kg. 2,04 --- 2,05 2,15 1,70 --- 1,99 --- --- 2,18 1,91 1,98

Azucar Rubia Nacional Kg. 1,87 --- 2,21 2,19 2,24 2,01 1,73 2,22 2,30 2,12 1,93 2,03

Fideos Cogorno A Granel. Kg. 2,74 2,37 2,14 3,63 3,08 3,11 --- 2,45 --- 2,90 --- ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 3,75 --- 2,43 3,80 3,62 3,42 3,10 3,67 3,70 3,88 --- 2,38

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 9,89 --- --- 11,46 10,00 11,02 --- 9,11 9,00 12,00 --- 7,25

Carne Fresca De Pollo (Eviscerado) Kg. 6,08 --- 5,93 8,28 6,50 6,36 6,04 6,95 6,62 6,53 6,86 4,64

Carne Fresca De Porcino Kg. 9,63 --- 8,36 10,98 9,00 7,54 9,36 8,40 10,00 9,50 7,75 6,75

Carne Fresca De Vacuno Kg. 9,95 --- --- 8,28 8,00 7,53 10,09 7,41 7,00 9,13 9,00 7,25


Leche Fresca Litro 1,19 2,02 2,03 1,32 0,80 --- --- 1,22 1,20 1,10 1,80 2,00

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bolsas De Litro Litro --- 2,21 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,15 2,14 2,38 2,45 2,33 2,21 2,30 2,33 2,40 2,36 2,38 2,47

a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.



99

2009 2010

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic dic

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,84 2,84 2,78 2,70 2,68 2,65 2,63 2,66 2,63 2,60 2,51 2,43 2,01

Avena a granel 4,28 4,27 4,27 4,20 4,19 4,24 4,24 4,24 4,24 4,21 4,25 4,18 4,00

Pan francés 5,91 5,90 5,84 5,84 5,84 5,85 5,85 5,85 5,85 5,84 5,84 5,84 5,84

Quinua entera 9,16 9,40 9,36 9,61 10,01 10,17 10,12 10,14 10,04 9,95 10,03 9,83 9,68

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 13,18 13,24 13,17 13,30 13,22 13,43 13,67 13,65 13,43 13,19 12,93 12,79 12,40

Mondongo de res 9,17 9,10 9,18 9,30 9,32 9,37 9,35 9,42 9,48 9,46 9,46 9,48 9,34

Ovino (chuleta) 14,19 14,21 14,12 14,17 14,11 14,14 14,16 14,06 14,20 14,31 14,45 14,69 15,59

Pollo 6,71 6,81 6,81 6,33 6,99 6,72 6,80 6,13 5,83 6,55 6,61 7,05 7,28

Porcino (chuleta) 12,46 12,45 12,43 12,19 12,13 11,86 11,71 11,73 11,63 11,68 11,86 12,10 12,19

Sancochado 11,40 11,48 11,45 11,58 11,63 11,59 11,60 11,63 11,65 11,65 11,71 11,76 11,56

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 5,06 4,86 6,10 8,06 7,37 7,76 8,08 8,42 7,81 9,03 7,84 8,88 9,76

Cojinova 15,62 16,63 15,43 15,89 16,08 15,66 17,56 18,32 17,42 18,69 17,84 17,22 19,76

Jurel 5,79 4,76 5,50 5,65 5,59 5,67 5,68 5,50 5,55 5,86 5,90 6,62 6,56

Liza 5,59 5,66 5,85 5,89 6,58 6,36 6,76 6,39 6,55 6,73 6,51 6,40 6,38

Tollo 16,29 15,00 15,92 15,61 14,60 14,98 16,18 15,87 17,76 18,25 18,42 15,58 17,33

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 4,25 4,25 4,81 5,17 4,93 4,81 4,74 4,56 4,43 4,16 3,90 3,91 3,86

Leche evaporada 2,51 2,49 2,48 2,49 2,49 2,49 2,48 2,48 2,49 2,49 2,47 2,48 2,47

Leche fresca 2,77 2,78 2,80 2,80 2,79 2,81 2,81 2,81 2,81 2,81 2,80 2,81 2,83

Queso fresco 12,56 12,71 12,71 12,67 12,61 12,57 12,64 12,67 12,69 12,80 12,78 12,80 12,62

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 6,67 6,31 6,24 6,13 6,09 6,09 6,07 6,01 6,02 5,99 5,96 5,94 5,93

Mantequilla envasada 27,06 27,49 27,40 27,49 27,58 27,54 27,44 27,19 27,23 27,31 27,42 27,09 27,80

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 3,35 3,70 3,86 4,00 3,79 3,22 3,17 3,24 3,16 3,09 3,27 3,70 5,30

Cebolla de cabeza 2,13 2,00 2,39 2,66 2,21 2,09 2,20 2,98 2,92 2,63 1,86 1,40 1,27

Haba verde 2,01 2,01 2,07 1,98 1,93 1,98 1,95 2,03 2,12 2,12 2,10 2,09 2,20

Maíz choclo 3,78 3,36 3,03 2,93 3,40 3,82 4,13 4,16 4,08 4,03 4,45 4,24 3,57

Tomate italiano 2,05 2,33 2,35 1,97 1,79 1,91 2,05 2,43 2,88 2,63 2,57 2,39 2,25

Vainita americana 2,64 3,38 3,69 3,48 3,63 3,84 3,43 3,10 2,84 2,95 2,93 2,91 2,79

Zapallo macre 1,65 2,00 1,99 1,93 1,75 1,49 1,31 1,31 1,46 1,62 1,61 1,52 1,49

FRUTAS

Limón 1,92 2,00 2,22 2,17 1,99 1,91 2,24 2,38 2,12 2,43 2,81 2,89 2,30

Mandarina 3,97 3,76 3,05 2,89 2,85 2,65 2,67 2,76 2,79 2,90 3,12 3,30 3,64

Mango 3,38 4,05 4,02 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 4,26 3,75 3,03 2,80

Manzana corriente 1,97 1,89 1,85 1,95 2,21 2,45 2,44 2,37 2,40 2,35 2,36 2,23 2,06

Naranja de jugo 1,24 1,36 1,47 1,52 1,44 1,41 1,34 1,27 1,25 1,20 1,22 1,23 1,33

Plátano de seda 1,31 1,33 1,39 1,46 1,51 1,54 1,56 1,53 1,47 1,43 1,49 1,42 1,28

Uva blanca 3,92 3,25 3,08 3,69 4,63 4,72 5,23 5,38 5,38 5,38 5,64 5,23 4,07

Uva negra 3,25 2,95 2,81 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 2,98 3,69

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,97 3,98 4,02 4,03 4,04 4,03 4,01 3,94 3,96 3,92 3,94 3,88 3,82

Frijol canario 6,64 6,80 7,03 7,10 7,07 7,12 6,95 6,56 6,48 6,24 6,21 6,16 6,05

Frijol castilla 3,58 3,55 3,54 3,48 3,43 3,46 3,50 3,44 3,45 3,47 3,56 3,56 3,48

Frijol panamito 4,83 4,86 4,84 4,92 4,91 4,91 4,88 4,79 4,74 4,70 4,71 4,65 4,52

Lenteja 4,79 4,78 4,89 4,87 4,87 4,89 4,88 4,80 4,79 4,76 4,75 4,70 4,63

Pallar 5,37 5,24 5,23 5,14 5,20 5,03 4,99 4,93 4,82 4,80 4,82 4,75 4,74


Camote amarillo 1,39 1,25 1,24 1,17 1,16 1,19 1,26 1,41 1,53 1,43 1,44 1,45 1,38

Olluco 3,87 3,53 3,26 3,02 2,79 2,63 2,58 2,54 2,54 2,52 2,63 2,84 3,14

Papa blanca 1,58 1,50 1,49 1,47 1,35 1,27 1,22 1,18 1,18 1,16 1,11 1,12 1,14

Yuca blanca 1,92 1,92 1,94 1,90 1,79 1,65 1,58 1,53 1,46 1,54 1,61 1,62 1,64

AZÚCAR

Blanca 1,83 1,82 1,80 1,88 1,94 1,96 2,01 2,05 2,14 2,25 2,37 2,37 2,39

Rubia 1,54 1,52 1,49 1,60 1,67 1,74 1,77 1,84 1,95 2,11 2,25 2,23 2,24Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices


Productos

(nuevos soles/kg)Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010

Cuadro Nº 69

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS


100

2009 2010

ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic ene

PAN Y CEREALES

Arroz corriente 2,84 2,84 2,77 2,69 2,67 2,65 2,63 2,66 2,64 2,60 2,52 2,43 2,00

Avena a granel 4,28 4,27 4,26 4,19 4,18 4,24 4,24 4,25 4,25 4,21 4,26 4,18 3,98

Pan francés 5,91 5,91 5,83 5,82 5,83 5,86 5,85 5,86 5,86 5,85 5,85 5,83 5,82

Quinua entera 9,16 9,41 9,34 9,58 9,99 10,18 10,11 10,15 10,06 9,96 10,05 9,82 9,64

CARNES Y PREPARADOS

Gallina 13,18 13,25 13,14 13,26 13,19 13,45 13,66 13,67 13,46 13,20 12,96 12,78 12,35

Mondongo de res 9,17 9,11 9,16 9,27 9,30 9,38 9,34 9,43 9,50 9,47 9,48 9,47 9,30

Ovino (chuleta) 14,19 14,23 14,08 14,13 14,08 14,16 14,15 14,08 14,23 14,32 14,48 14,67 15,53

Pollo 6,71 6,82 6,79 6,31 6,97 6,73 6,80 6,14 5,84 6,56 6,62 7,04 7,25

Porcino (chuleta) 12,46 12,46 12,40 12,16 12,10 11,87 11,70 11,75 11,66 11,69 11,89 12,09 12,14

Sancochado 11,40 11,49 11,42 11,55 11,60 11,60 11,59 11,65 11,68 11,66 11,73 11,75 11,51

PESCADOS Y MARISCOS

Bonito 5,06 4,87 6,08 8,04 7,35 7,77 8,07 8,43 7,83 9,04 7,86 8,87 9,72

Cojinova 15,63 16,65 15,39 15,85 16,04 15,68 17,55 18,34 17,46 18,71 17,88 17,20 19,68

Jurel 5,79 4,77 5,49 5,63 5,58 5,68 5,68 5,51 5,56 5,87 5,91 6,61 6,53

Liza 5,59 5,67 5,84 5,87 6,57 6,37 6,76 6,40 6,56 6,74 6,52 6,39 6,35

Tollo 16,30 15,02 15,88 15,57 14,57 15,00 16,17 15,89 17,80 18,27 18,46 15,56 17,26

LECHE, QUESO Y HUEVOS

Huevo a granel 4,25 4,25 4,80 5,16 4,92 4,82 4,74 4,57 4,44 4,16 3,91 3,91 3,84

Leche evaporada 2,51 2,49 2,47 2,48 2,48 2,49 2,48 2,48 2,50 2,49 2,48 2,48 2,46

Leche fresca 2,77 2,78 2,79 2,79 2,78 2,81 2,81 2,81 2,82 2,81 2,81 2,81 2,82

Queso fresco 12,56 12,72 12,68 12,64 12,58 12,58 12,63 12,69 12,72 12,81 12,81 12,79 12,57

ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 6,67 6,32 6,22 6,11 6,08 6,10 6,07 6,02 6,03 6,00 5,97 5,93 5,91

Mantequilla envasada 27,07 27,52 27,33 27,42 27,52 27,57 27,42 27,23 27,29 27,34 27,48 27,06 27,69

HORTALIZAS Y LEGUMBRES

Arveja verde americana 3,35 3,70 3,85 3,99 3,78 3,22 3,17 3,24 3,17 3,09 3,28 3,70 5,28

Cebolla de cabeza 2,13 2,00 2,38 2,65 2,21 2,09 2,20 2,98 2,93 2,63 1,86 1,40 1,26

Haba verde 2,01 2,01 2,06 1,97 1,93 1,98 1,95 2,03 2,12 2,12 2,10 2,09 2,19

Maíz choclo 3,78 3,36 3,02 2,92 3,39 3,82 4,13 4,17 4,09 4,03 4,46 4,24 3,56

Tomate italiano 2,05 2,33 2,34 1,96 1,79 1,91 2,05 2,43 2,89 2,63 2,58 2,39 2,24

Vainita americana 2,64 3,38 3,68 3,47 3,62 3,84 3,43 3,10 2,85 2,95 2,94 2,91 2,78

Zapallo macre 1,65 2,00 1,99 1,92 1,75 1,49 1,31 1,31 1,46 1,62 1,61 1,52 1,48

FRUTAS

Limón 1,92 2,00 2,21 2,16 1,99 1,91 2,24 2,38 2,12 2,43 2,82 2,89 2,29

Mandarina 3,97 3,76 3,04 2,88 2,84 2,65 2,67 2,76 2,80 2,90 3,13 3,30 3,63

Mango 3,38 4,05 4,01 4,25 4,25 4,26 4,26 4,27 4,27 4,26 3,76 3,03 2,79

Manzana corriente 1,97 1,89 1,85 1,94 2,21 2,45 2,44 2,37 2,41 2,35 2,37 2,23 2,05

Naranja de jugo 1,24 1,36 1,47 1,52 1,44 1,41 1,34 1,27 1,25 1,20 1,22 1,23 1,32

Plátano de seda 1,31 1,33 1,39 1,46 1,51 1,54 1,56 1,53 1,47 1,43 1,49 1,42 1,27

Uva blanca 3,92 3,25 3,07 3,68 4,62 4,73 5,23 5,39 5,39 5,39 5,65 5,22 4,05

Uva negra 3,25 2,95 2,80 2,97 2,97 2,98 2,98 2,98 2,99 2,98 2,99 2,98 3,68

LEGUMBRES Y DERIVADOS

Arveja seca partida 3,97 3,98 4,01 4,02 4,03 4,03 4,01 3,95 3,97 3,92 3,95 3,88 3,80

Frijol canario 6,64 6,81 7,01 7,08 7,05 7,13 6,94 6,57 6,49 6,25 6,22 6,15 6,03

Frijol castilla 3,58 3,55 3,53 3,47 3,42 3,46 3,50 3,44 3,46 3,47 3,57 3,56 3,47

Frijol panamito 4,83 4,87 4,83 4,91 4,90 4,92 4,88 4,80 4,75 4,70 4,72 4,65 4,50

Lenteja 4,79 4,79 4,88 4,86 4,86 4,90 4,88 4,81 4,80 4,76 4,76 4,70 4,61

Pallar 5,37 5,25 5,22 5,13 5,19 5,04 4,99 4,94 4,83 4,80 4,83 4,75 4,72


Camote amarillo 1,39 1,25 1,24 1,17 1,16 1,19 1,26 1,41 1,53 1,43 1,44 1,45 1,37

Olluco 3,87 3,53 3,25 3,01 2,78 2,63 2,58 2,54 2,55 2,52 2,64 2,84 3,13

Papa blanca 1,58 1,50 1,49 1,47 1,35 1,27 1,22 1,18 1,18 1,16 1,11 1,12 1,14

Yuca blanca 1,92 1,92 1,94 1,89 1,79 1,65 1,58 1,53 1,46 1,54 1,61 1,62 1,63

AZÚCAR

Blanca 1,83 1,82 1,80 1,87 1,94 1,96 2,01 2,05 2,14 2,25 2,38 2,37 2,38

Rubia 1,54 1,52 1,49 1,60 1,67 1,74 1,77 1,84 1,95 2,11 2,25 2,23 2,23Fuente : Instituto Nacional de Estadística e Informatica - Dirección Técnica de Indicadores Económicos - Dirección Ejecutiva de Indices.


LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGÚN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Productos

QUE INTERVIENEN EN EL CÁLCULO DEL ÍNDICE DE PRECIOS Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010

(soles constantes a precios año 2009=100)

Cuadro Nº 70


101

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo)


Camote Amarillo kg 1,24 1,37 1,42 --- 1,42 0,99 --- 1,50 1,32 1,51 1,39 1,43

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pepin/Param kg 1,11 --- 1,42 1,45 1,33 0,99 1,77 1,48 1,29 1,25 1,35 1,73

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- --- 1,63 2,36 --- 2,00 2,35 2,67 --- 2,26 2,07 2,45

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,13 --- 1,56 2,55 2,52 2,54 --- --- 1,45 --- --- 2,57

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros kg 1,18 1,48 1,95 --- 1,35 --- 1,76 1,08 1,48 2,34 --- 1,27

Papa Canchan kg --- 0,95 0,99 1,19 0,76 1,00 1,11 0,75 0,80 0,94 0,75 0,93

Papa Huamantanga kg --- --- 1,97 --- 1,53 --- --- --- 1,18 --- 1,45 ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Runt/Marh/ kg 1,09 --- 1,97 --- 1,67 --- 1,59 1,05 1,14 --- 1,47 ---

Papa Negra Andina kg --- --- 1,95 --- --- --- --- --- 0,84 --- --- ---

Papa Perricholi kg --- --- --- 1,06 0,79 --- --- 0,76 --- --- 0,72 ---

Papa Peruanita kg --- --- 1,95 2,02 1,61 1,70 1,73 1,08 1,14 --- 1,49 1,54

Papa Unica kg --- --- 0,98 1,00 --- --- --- --- 0,80 --- --- 0,88

Papa Yungay kg 1,09 0,95 0,98 1,05 0,86 1,00 0,80 0,79 0,79 0,96 0,79 0,93

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/Sel) kg --- 1,21 1,52 --- 1,54 --- --- --- --- 1,56 1,29 0,95


Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 2,45 --- 3,94 5,04 4,37 2,58 3,25 5,11 4,59 4,25 4,27 2,18

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 3,21 --- --- 2,46 2,55 2,38 --- 3,79 2,01 2,96 1,84 1,90

Aji Seco Panca Kg. 8,89 --- 11,67 8,57 6,78 14,32 --- 12,96 18,42 13,90 10,99 4,96

Ajo Criollo O Napuri Kg. 5,70 --- 7,11 7,07 6,90 8,64 6,23 7,81 8,23 9,68 7,29 7,06

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/Otros Kg. --- --- 8,48 --- --- 7,82 8,00 --- --- --- 8,00 8,18





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,12 1,31 0,98 --- 0,78 0,97 1,09 1,49 0,78 1,33 1,21 1,15

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/Serrana) kg 3,07 --- 3,76 3,53 --- 2,92 --- 4,40 3,27 4,31 3,43 ---

Arveja Verde Blanca Criolla kg --- --- --- 2,99 --- --- --- --- --- --- --- 3,72

Arveja Verde Blanca Serrana kg --- 3,30 3,76 3,19 2,56 --- 3,59 4,33 3,47 --- 3,46 3,45

Frijol Verde Canario kg --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- 2,51

Haba Verde Criolla kg 1,53 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Haba Verde Serrana kg --- 1,46 1,80 1,71 1,36 1,54 1,71 1,99 1,19 1,66 1,53 1,82

Cereales


Arroz Extra kg --- 4,05 2,87 2,47 3,44 2,46 4,25 2,24 2,85 --- 2,84 2,07

Arroz Superior kg 3,08 1,83 2,38 2,07 2,99 2,15 3,70 1,94 2,24 2,22 2,45 1,92

Choclo Pardo kg --- --- --- --- --- 1,58 --- --- --- --- --- 1,25

Choclo Serrano Semilla Corriente kg 2,25 --- --- --- 2,46 2,74 --- 1,65 1,80 --- 1,52 1,92

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg --- --- 1,50 1,71 --- --- 2,28 --- --- 2,82 --- ---

Menestras


Frijol Castilla Kg. 3,23 3,50 4,46 3,32 3,34 3,50 4,40 3,60 3,06 3,30 3,56 2,83



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 5,34 5,25 4,44 4,10 4,58 5,00 5,25 4,97 4,93 3,57 4,45 3,73

Continúa

La Libertad

(Trujillo)

(S/. / U.M.)

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Huá‐

nuco

Cuadro N° 71

PRECIOS PROMEDIO MENSUAL AL CONSUMIDOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTICIOS,EN LIMA METROPOLITANA Y CAPITALES DE DEPARTAMENTO

Mes: enero 2010


102

Continúa

Rubros/ Unidad de Amazonas Ancash Apurímac Cusco Huanca‐ Ica Junín

Productos Medida (Chachapoyas) (Huaraz) (Abancay) velica Huancayo)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- --- --- 12,28 --- 3,00 --- --- 6,38 --- --- 10,50

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. --- --- --- 7,54 --- 2,72 --- 4,92 --- --- --- 5,10

Granadilla Selva Kg. --- --- --- 5,70 --- --- 4,00 5,08 --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 1,59 2,38 2,74 --- 2,79 1,43 --- 2,52 2,14 --- 1,74 1,87

Limón Sutil Cajón Kg. --- --- 2,90 2,80 --- --- 2,03 2,54 3,08 2,31 1,91 ---

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. --- --- 3,88 4,50 3,39 --- --- --- 3,50 3,45 2,99 ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Costa Kg. --- --- 3,86 --- --- --- 4,54 3,33 --- --- --- 3,21

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- --- 2,86 --- --- --- --- --- 3,00 --- --- 3,23

Mandarina Tangerina Kg. 3,13 --- --- --- --- --- --- --- --- 1,78 1,62 ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. --- 1,47 --- 2,53 1,91 1,00 --- 2,00 2,35 2,40 2,00 1,72

Mango Edward Planta Kg. --- --- 2,55 2,53 2,25 2,94 3,00 2,46 2,43 2,52 1,61 1,63

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- --- --- 2,26 2,02 1,60 --- 2,41 1,53 1,64 1,49 1,54

Manzana Cte/Para Agua Kg. 2,01 1,17 1,84 1,56 1,88 1,71 --- 2,00 2,37 1,60 1,65 1,55

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,39 --- 2,67 3,07 2,08 2,54 2,50 3,30 3,33 2,54 3,02 2,43

Manzana Israel Kg. 2,50 --- 2,33 2,10 1,91 2,17 2,00 --- 2,04 --- --- 1,70

Melocotón Blanquillo Kg. --- --- 4,45 5,61 3,54 5,00 5,00 4,06 3,91 --- --- 2,60

Melocotón Durazno Huayco Kg. 5,86 --- 4,50 6,41 --- 5,60 5,19 3,90 4,06 3,69 --- 5,00

Melón Coquito Kg. --- --- --- 2,07 --- --- 3,25 --- --- --- --- 1,24

Naranja Tangelo Costa Kg. --- --- 1,98 --- --- --- --- --- --- --- 1,67 1,80

Naranja Tangelo Selva Kg. --- --- --- --- --- --- --- 2,00 --- --- 1,63 ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. --- 1,42 1,52 1,73 1,56 1,13 1,00 1,73 0,80 1,39 0,86 ---

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- --- 2,00 --- --- 1,33 --- --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- --- 1,99 --- 2,96 2,52 3,50 2,67 --- 2,65 1,63 2,13

Palta Fuerte Costa Kg. --- 4,28 2,7 6,02 3,43 7,16 6,25 3,78 5,33 4,57 3,72 2,81

Papaya (Selva) Kg. 1,82 1,57 1,73 3,04 2,51 2,13 1,66 2,59 1,38 2,29 2,21 1,50

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- --- --- 2,16 --- --- --- 5,28 --- --- --- 4,27

Piña Criolla De Selva Kg. 1,56 1,50 1,86 2,40 1,79 1,79 2,00 1,62 1,01 1,27 1,43 ---

Piña Selva O Haway Kg. --- 1,47 --- 1,74 --- 1,93 2,40 --- 1,02 --- 1,49 1,43

Plátano Bellaco (Selva) Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Isla (Selva) Kg. 1,10 --- --- --- 1,54 1,45 --- 1,98 1,03 --- 1,73 1,35

Plátano Palillo/Selva Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- 1,65 --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,97 1,43 1,50 2,52 1,24 --- 1,25 1,62 0,83 1,05 1,54 0,80

Plátano Seda Congo Kg. --- --- 1,48 1,60 --- 1,20 --- --- --- --- --- ---

Sandia Var. Kg. --- --- 1,37 1,44 1,32 1,00 1,74 1,15 1,00 0,80 1,06 1,15

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- --- 4,50 4,04 3,75 4,68 4,85 3,03 3,15 3,16 2,93 2,36

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. 5,29 --- 4,04 4,88 2,47 6,45 6,75 3,40 3,42 3,82 3,12 3,35

Uva Red Glove Nacional Kg. --- --- 4,82 3,65 --- 2,21 5,25 --- 3,68 2,25 3,02 3,27


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,46 --- 5,18 --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. --- --- 5,60 5,09 5,31 5,33 5,15 5,01 5,73 --- 5,17 5,00


Azucar Blanca Nacional Kg. 2,42 --- 2,48 --- 2,57 2,36 2,20 2,54 --- 2,27 2,46 2,30


Fideos Cogorno A Granel. Kg. --- 3,43 4,20 3,01 3,40 3,66 --- 2,98 3,20 3,43 3,26 3,05

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,00 4,17 4,27 3,98 3,97 4,43 4,00 --- 3,95 4,05 4,18 ---

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 12,00 10,00 9,09 12,55 12,43 11,88 11,25 10,70 11,03 10,26 11,98 11,00



Carne Fresca De Vacuno Kg. 12,00 9,00 8,14 9,80 8,35 9,00 9,75 8,50 9,00 12,21 9,32 10,50


Leche Fresca Litro 1,22 2,00 1,67 1,30 1,78 1,20 1,50 1,20 2,53 1,48 1,50 1,45

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bolsas De Li Litro --- --- --- --- --- --- 2,55 --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,52 2,50 2,59 2,41 2,57 2,60 2,55 2,52 2,46 2,50 2,50 2,50Continúa

La Libertad

(Trujillo)

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Caja‐

marca

Huá‐

nuco


103

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)


Camote Amarillo kg 0,69 1,40 2,35 --- --- 1,38 --- --- 1,24 --- 1,00 1,55

Camote Morado/Leg/Mila/Mej/Pepin/Paramon kg 0,82 1,35 --- 2,10 1,50 1,12 0,87 1,62 1,44 1,66 0,90 1,55

Olluco Largo (Sin Lavar/Lavado) kg --- 3,05 5,95 --- --- --- 1,91 2,22 --- 3,25 3,50 ---

Olluco Redondo (Sin Lavar/Lavado) kg 2,81 2,49 --- --- 2,63 --- --- 2,12 3,50 --- 3,50 2,75

Papa Amarilla/Tumbay/Tornillo/Otros kg 1,59 2,05 2,71 2,64 2,50 1,32 1,67 --- --- --- 2,00 2,25

Papa Canchan kg 1,13 1,07 --- 1,39 1,13 0,96 1,11 1,02 1,20 1,30 1,25 1,35

Papa Huamantanga kg --- 1,63 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Papa Huayro (Rojo-Moro-Negro)Runt/Marh/U kg --- 1,76 --- --- 2,50 1,35 --- 2,03 --- 2,50 --- ---

Papa Negra Andina kg --- 1,24 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Papa Perricholi kg 1,16 1,02 --- --- --- --- --- 0,96 --- 1,07 --- ---

Papa Peruanita kg --- 1,97 1,26 --- 2,50 1,33 --- 2,02 --- 2,58 --- ---

Papa Unica kg 1,47 0,89 --- --- --- --- --- 0,96 --- 1,19 1,00 ---

Papa Yungay kg 1,10 1,11 --- --- --- 0,95 --- --- --- --- 1,05 ---

Yuca Amarilla/Legitim/Injerta(Cos/Sel) kg --- 1,63 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---


Hortalizas

Aji Escabeche Fresco/Zanahor/Liso Kg. 2,49 4,40 --- --- 5,00 4,04 4,57 --- 4,00 3,29 3,08 ---

Aji Rocoto (Costa/Sierra/Selva) Kg. 3,43 3,95 --- --- 2,50 --- --- --- --- --- 4,00 ---

Aji Seco Panca Kg. 7,83 10,02 --- --- 11,00 8,61 --- --- --- 9,25 11,13 ---

Ajo Criollo O Napuri Kg. 9,05 9,59 10,09 8,20 7,00 7,12 7,70 7,81 12,00 6,75 6,38 7,50

Ajo Morado/Barran/Legit/Aricota/Otros Kg. 11,07 10,03 --- --- --- --- --- 5,20 14,00 --- --- ---





Zapallo Macre(Costa/Sierra/Selva) Kg. 1,23 1,52 2,30 1,58 --- 1,27 1,35 1,35 1,44 --- 1,00 1,28

Legumbres

Arveja Verde Americana/(Criolla/Serrana) kg --- 5,10 --- --- 3,29 --- --- 3,42 4,70 3,68 2,82 2,73

Arveja Verde Blanca Criolla kg 4,19 --- --- --- --- --- 2,40 --- --- --- 3,79 ---

Arveja Verde Blanca Serrana kg 3,54 4,21 6,60 4,15 --- 3,14 --- --- --- --- --- ---

Frijol Verde Canario kg 3,07 3,88 --- --- --- --- --- --- --- --- 2,63 ---

Haba Verde Criolla kg --- --- --- --- --- --- 2,40 --- 1,70 --- 2,50 ---

Haba Verde Serrana kg 2,21 2,05 5,11 2,86 2,00 1,53 --- 2,16 --- 2,10 --- 2,13

Cereales


Arroz Extra kg 2,20 2,97 --- 3,28 3,00 2,93 2,25 2,84 --- --- 1,69 ---

Arroz Superior kg 1,92 2,43 3,70 2,90 4,20 2,52 1,85 --- 1,79 4,50 2,20 2,70

Choclo Pardo kg 1,75 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Semilla Corriente kg --- --- 2,61 --- 2,00 --- --- --- --- --- --- ---

Choclo Serrano Tipo Cuzco kg 3,31 4,40 --- --- 1,60 --- 2,30 4,63 --- 2,63 2,71 ---

Menestras


Frijol Castilla Kg. 2,93 3,12 3,14 4,49 5,05 4,82 2,95 --- 2,60 --- 2,84 2,29



Pallar / Pallar Seco Nacional Kg. 4,98 4,19 4,79 5,88 5,08 4,81 --- 4,99 5,00 5,70 4,03 7,50

Continúa

Conclusión

Moque‐

guaUcayali

(Pucallpa)


104

Conclusión

Rubros/ Unidad de Lambayeque Lima Loreto Madre Pasco Piura Puno San Martín Tacna Tumbes

Productos Medida (Chiclayo) (Lima Metrop.) (Iquitos) de Dios C. Pasco) (Tarapoto)

Frutas

Chirimoya Cumbe Kg. --- 8,82 --- --- --- --- --- --- --- --- 4,00 ---

Fresa Sancho Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Granadilla Costa (Norte) Kg. 4,50 4,47 --- --- 6,00 --- --- --- --- 6,00 5,00 ---

Granadilla Selva Kg. --- 6,68 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Limón Sutil Bolsa Kg. 1,39 1,67 2,21 --- --- --- 1,76 --- 2,38 3,96 2,71 ---

Limón Sutil Cajón Kg. --- 2,35 --- 3,30 3,59 2,74 --- 3,00 --- --- --- 3,75

Mandarina Malvácea ( costa) Kg. 2,89 3,36 --- --- --- --- 2,90 --- --- --- --- ---

Mandarina Rió De Oro/Murcott Costa Kg. 3,66 --- --- 5,88 --- --- 3,43 --- --- 4,00 --- 3,75

Mandarina Satsuma (Costa) Kg. --- 3,70 6,65 --- --- --- --- --- --- --- 2,50 ---

Mandarina Tangerina Kg. --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Mango Criollo Planta ( Costa ) Kg. 1,47 2,21 --- --- --- --- 0,65 2,13 --- 2,35 1,84 ---

Mango Edward Planta Kg. --- 2,09 --- --- 2,50 --- --- --- 2,00 2,00 --- ---

Mango Haden /Hayde (Planta) Kg. --- 1,56 --- --- --- 2,00 --- --- --- --- 2,00 ---

Manzana Cte/Para Agua Kg. 1,38 1,83 3,59 2,48 --- 2,50 1,70 1,50 1,38 3,00 2,10 1,95

Manzana Delicia (Costa) Kg. 2,19 2,69 --- --- --- 2,46 3,35 --- 2,00 3,00 2,95 3,25

Manzana Israel Kg. 1,97 1,89 --- --- 2,23 --- 2,00 --- --- 1,88 2,29 ---

Melocotón Blanquillo Kg. --- 4,67 --- --- 6,00 --- --- --- --- --- --- ---

Melocotón Durazno Huayco Kg. 5,29 5,37 --- --- 4,74 --- 4,52 --- --- 4,00 5,67 ---

Melón Coquito Kg. 1,14 1,90 --- --- 2,00 --- --- --- --- 1,50 2,00 ---

Naranja Tangelo Costa Kg. 2,74 --- --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Naranja Tangelo Selva Kg. --- 2,13 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Naranja Valencia (Selva) Kg. 1,31 1,27 2,80 2,51 2,50 1,01 1,10 1,37 1,20 2,17 1,27 0,98

Naranja Washington Naval(Costa) Kg. --- 3,60 --- --- --- --- 1,55 --- --- --- --- ---

Palta Criolla Selva Kg. --- 3,00 --- --- --- --- --- --- --- --- 3,00 ---

Palta Fuerte Costa Kg. 3,59 5,24 5,35 7,04 5,38 --- 4,77 6,76 --- 6 4,41 3,75

Papaya (Selva) Kg. 2,43 2,23 2,60 2,15 3,13 --- 1,40 1,36 1,20 2,50 2,00 0,98

Pera Agua Criolla/Corriente Kg. --- 4,19 --- --- --- --- --- --- --- --- 6,38 ---

Piña Criolla De Selva Kg. --- 1,51 --- 5,26 2,50 1,98 1,80 --- 1,50 2,46 --- ---

Piña Selva O Haway Kg. 1,99 1,57 1,76 --- --- --- 1,83 --- --- 2,90 --- 1,54

Plátano Bellaco (Selva) Kg. 1,71 2,66 1,53 --- --- --- --- --- 1,00 --- --- 1,13

Plátano Isla (Selva) Kg. 0,77 1,72 --- --- --- 2,07 1,75 --- --- 2,00 --- ---

Plátano Palillo/Selva Kg. --- 2,32 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Plátano Seda (Selva) Kg. 0,93 1,10 1,20 1,52 1,50 1,50 1,35 --- 1,00 1,50 --- 1,10

Plátano Seda Congo Kg. --- 1,36 --- --- --- --- 1,61 1,00 --- --- --- ---

Sandia Var. Kg. 1,52 1,36 1,30 2,49 1,00 --- --- 0,87 --- 1,40 1,05 ---

Uva Alfonso Lavalett (Negra) Kg. --- 3,34 --- --- --- --- 4,05 2,40 --- --- 5,00 ---

Uva Italia /Americana-Nacional Kg. --- 3,57 7,45 7,17 3,28 3,43 --- 4,45 4,67 3,74 5,54 4,50

Uva Red Glove Nacional Kg. 3,60 4,20 --- 7,21 3,50 3,97 2,27 --- --- 3,50 5,00 ---


Aceite Alsol De 18 Lt. Kg. --- --- 5,32 --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Aceite Cil Lata X18 Lt. Kg. 5,54 --- --- 5,96 5,63 6,39 --- 5,26 --- 5,50 6,07 4,38


Azucar Blanca Nacional Kg. 2,45 2,32 2,37 2,63 2,08 --- 2,22 --- --- 2,69 2,12 2,28


Fideos Cogorno A Granel. Kg. 3,25 3,04 3,60 4,09 3,60 3,50 --- 2,91 --- 3,40 --- ---

Fideos Nicolini Tallarin Kg. 4,50 --- 3,87 4,46 4,00 4,13 4,35 4,04 4,20 4,40 --- 3,25

Pecuario

Carne Fresca De Oveja Kg. 11,75 14,67 --- 13,27 13,00 12,11 --- 10,53 10,00 13,50 --- 11,50



Carne Fresca De Vacuno Kg. 12,55 --- 15,33 9,27 9,50 8,55 17,00 8,71 8,00 11,00 12,00 8,50


Leche Fresca Litro 1,53 --- 2,49 1,69 1,50 --- --- 1,54 1,40 1,50 2,00 2,50

Leche Fresca Gloria En Bolsa (10 Bolsas De Litro Litro --- 2,44 --- --- --- --- --- --- --- --- --- ---

Leche Gloria Entera 410Gr. Lta. G. 2,59 2,51 2,58 2,70 2,55 2,50 2,50 2,50 2,75 2,53 2,50 2,75a/ En Lima, el precio mayorista de ajo es de variedad napuri

b/ En Lima, el precio corresponde a leche pasteurizada

c/ El precio corresponde a Chuleta de Carnero

c/ El precio corresponde a Chuleta de Cerdo

... No disponible

Fuente: Lima Metropolitana : Empresa de Mercados Mayoristas S.A. (EMMSA), Mercado Mayorista Nº 2 de Frutas-La Victoria, Mercado Santa Anita,

Centros de Acopio de Aves y Camales, Resto de Ciudades; INEI, Direcciones Regionales y Subregionales de Agricultura.


Moque‐

gua

Ucayali

(Pucallpa)


105

TOTAL

Mes Papa Camote Olluco Yuca

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 52 029 52 143 0,2 43 637 44 288 1,5 6 439 5 402 -16,1 912 1 425 56,3 1 041 1 028 -1,2

feb 45 798 38 194 5 915 787 902

mar 53 093 45 043 6 103 1 085 862

abr 52 059 43 790 6 419 886 964

may 53 449 44 946 6 148 1 067 1 288

jun 49 774 41 682 5 546 988 1 558

jul 53 132 45 039 5 498 930 1 665

ago 52 041 43 543 5 392 1 204 1 902

set 49 817 41 444 5 314 1 236 1 823

oct 53 307 45 041 5 370 1 307 1 589

nov 49 336 41 486 5 235 1 435 1 180

dic 55 504 47 481 5 678 1 198 1 147

ene‐dic 619 339 521 326 69 057 13 035 15 921

Fuente: Empresa de Mercados Mayoristas S.A.

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Econímicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

Principales tubérculos y raíces

Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010(t)

Cuadro Nº 72

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES TUBÉRCULOS Y RAÍCES,AL MERCADO MAYORISTA N°1

Principales hortalizas

Mes Ajo Cebolla

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 32 892 35 829 8,9 2 454 1 852 -24,5 10 092 11 511 14,1 10 808 13 135 21,5 1 632 1 478 -9,4 6 823 6 830 0,1 1 083 1 023 -5,5

feb 30 513 1 602 9 116 11 527 1 477 5 762 1 029

mar 34 811 1 858 10 017 13 425 1 551 6 813 1 147

abr 34 512 1 418 10 802 13 718 1 599 5 853 1 122

may 32 350 1 284 11 257 11 054 1 583 5 914 1 258

jun 28 900 1 616 9 240 9 467 1 439 5 899 1 239

jul 27 999 1 531 8 682 8 481 1 527 6 578 1 200

ago 29 807 1 911 9 608 8 686 1 410 7 018 1 174

set 30 973 2 176 10 482 9 294 1 256 6 671 1 094

oct 34 287 2 643 11 934 10 177 1 395 7 013 1 125

nov 30 464 2 182 10 634 8 558 1 415 6 673 1 002

dic 34 652 2 313 10 818 12 247 1 598 6 548 1 128

ene‐dic 382 160 22 988 122 682 127 442 17 882 77 565 13 601



Cuadro Nº 73

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES HORTALIZAS, AL MERCADO MAYORISTA N°1

Tomate Zanahoria ZapalloChoclo

(t)Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010

TOTAL

Var.%


106

Principales legumbres

Mes Arveja Haba

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 5 115 4 634 -9,4 2 456 1 956 -20,4 1 142 923 -19,2 1 517 1 755 15,7

feb 4 837 2 896 945 996

mar 5 500 3 280 1 168 1 052

abr 5 055 2 820 1 273 962

may 4 996 2 869 1 065 1 062

jun 4 886 3 230 842 814

jul 5 033 2 983 918 1 132

ago 4 810 2 912 944 954

set 4 557 2 534 821 1 202

oct 4 947 2 424 1 338 1 185

nov 4 862 2 060 1 463 1 339

dic 5 208 1 943 1 552 1 713

ene‐dic 59 806 32 407 13 471 13 928



(t)

TOTALVainita

Cuadro Nº 74

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES LEGUMBRES AL MERCADO MAYORISTA N°1



107

Mes Limón

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 55 242 59 464 7,6 10 769 10 833 0,6 789 1 567 98,6 9 435 8 756 -7,2 9 353 8 277 -11,5

feb 49 190 9 041 1 051 7 287 8 867

mar 55 755 9 382 3 270 7 837 8 041

abr 56 104 9 190 4 446 7 696 7 525

may 58 698 9 069 5 515 7 974 8 403

jun 58 281 7 840 8 187 8 806 8 849

jul 57 470 7 951 7 444 8 865 8 607

ago 61 921 9 019 8 247 9 859 6 915

set 60 275 8 171 5 922 10 223 7 319

oct 60 379 9 110 4 897 9 519 6 785

nov 55 348 9 285 2 968 7 610 6 753

dic 56 725 9 870 2 529 8 288 7 587

ene‐dic 685 388 108 697 55 265 103 399 95 004

Continúa

Manzana

Principales frutas

LIMA METROPOLITANA: INGRESO MENSUAL DE PRINCIPALES FRUTASA LOS MERCADOS MAYORISTAS DE FRUTAS

Periodo: enero‐diciembre 2009 y enero 2010(t)

TOTAL

Cuadro Nº 75

Mandarina Naranja

Mes Papaya Palta Piña Plátano

2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.% 2009 2010 Var.%

ene 4 724 8 146 72,4 1 634 1 921 17,6 4 410 4 538 2,9 14 128 15 426 9,2

feb 4 414 1 485 3 867 13 178

mar 5 885 1 552 3 733 16 055

abr 5 907 1 512 3 788 16 040

may 5 732 1 677 3 639 16 689

jun 4 108 1 575 3 319 15 597

jul 4 374 2 010 3 518 14 701

ago 5 066 2 427 3 815 16 573

set 6 154 2 043 4 203 16 240

oct 7 286 2 482 4 461 15 839

nov 6 828 2 179 4 305 15 420

dic 7 647 1 826 4 567 14 411

ene‐dic 68 125 22 402 47 625 184 871

Fuente: Mercado Nº 2 de Frutas y Cooperativa de Plátano Tupac Amaru.


Conclusión

Principales frutas


108

Mes/ Total papa Lima Huánuco Junín Pasco Ica La Libertad

año 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 43 637 44 288 1,5 8 742 11 033 26,2 22 738 21 023 -7,5 6 937 6 883 -0,8 2 961 2 351 -20,6 19 33 0,0 926 135 -85,4

feb 38 194 659 16 800 13 516 3 789 0 813

mar 45 043 8 12 699 19 565 5 558 0 549

abr 43 790 0 4 549 21 351 4 712 0 32

may 46 735 164 2 396 20 837 3 176 0 9

jun 41 682 58 2 404 14 404 2 823 0 70

jul 45 039 1 512 4 013 9 828 2 604 3 482 88

ago 43 543 5 673 4 156 4 716 1 248 12 988 53

set 41 444 10 396 7 526 2 209 422 14 361 79

oct 45 041 19 585 14 716 1 335 81 6 798 45

nov 41 486 24 329 14 476 1 815 124 191 130

dic 47 481 23 871 18 361 2 916 1 896 50 82

ene‐dic 523 115 94 997 124 834 119 429 29 394 37 889 2 876

Mes/ Huancavelica Ancash Arequipa Apurímac Ayacucho Cajamarca Cusco

año 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 Var.%

ene 183 340 85,8 51 0 ##### 638 342 -46,4 0 3 0,0 442 2 145 385,3 0 0 0,0 0 0 0,0

feb 645 0 559 0 1 402 0 11

mar 1 496 3 114 296 4 745 0 10

abr 2 163 0 15 2 233 8 713 0 22

may 1 760 0 1 226 3 106 14 061 0 0

jun 1 365 0 2 591 2 338 15 614 15 0

jul 983 0 3 145 3 324 16 047 13 0

ago 647 0 1 834 3 473 8 699 56 0

set 486 0 546 2 727 2 671 21 0

oct 143 0 306 1 767 265 0 0

nov 57 0 0 345 19 0 0

dic 110 0 105 20 70 0 0

ene‐dic 10 038 54 11 079 19 629 72 748 105 43

Fuente : Empresa de Mercados Mayoristas S.A., 2004


Var.% Var.%

Var.% Var.%



(t)

Cuadro Nº 76

LIMA METROPOLITANA: INGRESO DE PAPA AL MERCADO MAYORISTA N° 1POR MES, SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA



109

VACUNO OVINO

Salida Salida

Stock Lima Stock Stock Lima Stock

inicial Metrop. final incial Metrop. final

ene 2009 302 270 167 -- 405 0,0 0,5 0,0 -- 0,5

2010 387 300 295 -- 392 1,0 0,3 0,4 -- 0,9

feb 2009 405 210 184 -- 431 0,5 0,4 0,2 -- 0,7

2010

mar 2009 431 245 221 -- 455 0,7 0,3 0,4 -- 0,6

2010

abr 2009 455 370 314 -- 516 0,6 0,4 0,4 -- 0,6

2010

may 2009 516 230 220 -- 526 0,6 1,5 0,1 -- 2,0

2010

jun 2009 526 240 270 -- 496 2,0 0,4 0,8 -- 1,6

2010

jul 2009 496 280 269 -- 508 1,6 0,4 0,3 -- 1,8

2010

ago 2009 508 190 200 -- 498 1,8 0,2 0,4 -- 1,6

2010

set 2009 498 280 216 -- 561 1,6 0,4 0,5 -- 1,5

2010

oct 2009 561 260 471 -- 351 1,5 0,3 0,6 -- 1,1

2010

nov 2009 351 215 163 -- 403 1,1 0,8 0,2 -- 1,7

2010

dic 2009 403 280 296 -- 387 1,7 0,9 1,6 -- 1,0

2010

Cuadro Nº 77

INGRESO, SALIDA Y STOCK DE CARNE DE VACUNO, OVINO, POLLO Y MENUDENCIAS DE VACUNOIMPORTADAS SEGÚN MES: enero ‐ diciembre 2009 y enero 2010 p/

( t )

Mes Año

Ingreso Provincia Ingreso Provincia

MENUDENCIAS

Salida Salida

Stock Lima Stock Stock Lima Stock

incial Ingreso Metrop. Provincia final incial Ingreso Metrop. Provincia final

ene 2009 2 448 1 400,000 1 415 -- 2 433 130 300 66 -- 364

2010 1 179 1 200,000 1 535 -- 844 173 200 240 -- 132

feb 2009 2 433 1 300 1 703 -- 2 030 364 65 330 -- 100

2010

mar 2009 2 030 1 500 1 543 -- 1 987 100 95 69 -- 126

2010

abr 2009 1 987 1 300 1 163 -- 2 125 126 140 110 -- 156

2010

may 2009 2 125 1 400 1 074 -- 2 451 156 260 140 -- 276

2010

jun 2009 2 451 1 500 1 514 -- 2 436 276 120 156 -- 240

2010

jul 2009 2 436 1 300 1 234 -- 2 503 240 140 138 -- 241

2010

ago 2009 1 449 1 674 1 658 -- 1 465 91 521 517 -- 96

2010

set 2009 2 180 1 200 1 184 -- 2 196 61 90 99 -- 52

2010

oct 2009 1 392 2 451 1 415 -- 2 428 131 118 80 -- 170

2010

nov 2009 2 020 1 800 2 161 -- 1 659 177 210 203 -- 183

2010

dic 2009 1 659 2 600 3 080 -- 1 179 183 260 271 -- 173

2010p/ Preliminar

-- magnitud cero

Ø Cantidad no alcanzada la mitad de la unidad.

Fuente: Cámaras Frigoríficas


POLLO

Mes Año


112


78 Volumen mensual de Exportación de principales productos agrícolas. enero 09/10* (t) 113

79 Valor mensual de Exportación de principales productos agrícolas. enero 09/10* (miles $ FOB) 115

80 Volúmen de importación de principales productos agropecuarios. enero 09/10* (t) 117

81 Valor FOB de importaciones de principales productos agropecuarios. enero 09/10* (miles de US$) 119

82 Valor CIF de importaciones de principales productos agropecuarios. - enero 09/10* (miles de US$) 121

83 Cotización Internacional de principales productos agropecuarios 123


113

Subpartida Total Anual Enero var

nacional 2009 2009 2010 %

Tradicional

Algodón

5201000010 Algodón Pima y Supima 21,2 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 1 353,9 102,0 0,0 -100,05201000030 Algodón áspero y semiaspero 105,8 0,0 0,0 --5201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 0,0 0,0 --5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 46,8 0,0 1,5 --1701119000 Azúcar de caña 82 120,2 0,0 0,0 ‐100,00901110000 Café sin descafeinar 233 276,4 10 851,8 6 933,3 ‐36,1

No tradicionalAgroindustrialesAceites

1509100000 Aceite de oliva virgen 308,4 0,0 0,2 --1511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 40,9 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 513,5 58,8 60,3 2,73301130000 Aceite esencial de limón 457,5 16,1 20,3 25,8

Aceitunas preparadas2001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 66,6 1,5 9,1 --2005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 22 641,7 1 659,1 979,7 -41,00402911000 Leche evaporada s/ azúcar 56 184,9 1 811,6 3 681,2 103,21108120000 Almidón de maíz 4 091,0 463,5 251,9 ‐45,72308001000 Harina de flores de marigold 1 096,5 63,7 75,2 18,11101000000 Harina de trigo 8 400,2 559,5 437,0 ‐21,91905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 18 008,5 1 497,5 992,4 ‐33,7

Hortalizas y frutas preparadas2004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 36,9 0,1 0,0 -100,02005510000 Frijoles desvainados s/congelar 11 930,3 1 008,0 673,7 -33,22005600000 Espárragos en conserva 81 507,2 5 683,1 6 139,9 8,02005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 1 614,8 79,4 182,9 130,32005901000 Alcachofas preparadas 40 275,5 2 920,5 2 218,9 -24,02005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 67 123,8 5 544,5 3 487,7 -37,12008910000 Palmitos preparados 1 789,0 117,2 141,3 20,6

200820 Piña en conserva ( en agua) 1,4 0,0 0,0 --2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 6 619,8 471,0 617,6 31,12007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada de fruta 299,7 4,2 28,7 590,72008993000 Mangos preparados o conservados 4 557,0 592,9 1 078,1 81,82007999200 L.d. pure y pastas de frutas 644,7 205,3 162,7 -20,7

Jugos de frutas azucaradas20098013 - 19 Jugo de las demás frutas 2 691,4 149,1 265,2 77,9

20093 Jugo de los demás agrios 7 867,7 968,3 325,4 -66,42009801200 Jugo de maracuya 5 621,5 372,3 617,7 65,92009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 91,3 8,3 0,0 -100,0Cacao

1801001000 Cacao en grano crudo 7 603,2 232,7 442,6 90,21803200000 Cacao en pasta, desgrasada 4 622,0 345,0 82,0 -76,21803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 323,8 19,0 10,8 -43,21805000000 Cacao en polvo 2 310,7 109,3 236,9 116,71802000000 Cascara, cascarilla de cacao 82,7 0,0 0,0 --

18040 Manteca de cacao 7 440,6 103,5 186,9 80,5Cereales

1008901090 Quinua 2 756,2 123,4 286,4 132,0Maíz

1005909090 Los demás tipos de maíz 1 312,7 68,2 67,1 -1,61005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 6 161,5 378,0 601,1 59,01005909020 Maíz morado 427,1 12,6 37,1 194,31005902000 Maíz reventon 7,6 0,1 0,1 100,1

Colorantes Achiote

1404101000 Achiote 113,3 25,2 5,1 -79,73203001400 Extracto de achiote (annato powder) 547,8 18,3 57,2 212,0

Cochinilla0511991000 Cochinilla e insectos similares 89,3 0,8 0,2 -75,03203002100 Carmín de cochinilla 334,3 16,0 31,3 96,2

Curcuma0910300000 Cúrcuma 399,2 39,9 105,7 165,13203001920 Extracto de palillo (curcumina) 9,6 0,2 0,0 -76,03203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 0,2 0,0 0,0 ‐‐3203002900 L. d. materias colorantes de origen animal 0,0 0,0 0,0 ‐‐3203001990 Los demás extractos de origen vegetal 827,3 47,0 54,8 16,8

Continúa

Cuadro Nº 78

(toneladas)

Productos

Periodo: Enero 2009/2010 p/Volumen Mensual de Exportación de Principales Productos Agricolas


114

Conclusión

Subpartida Total Anual Enero var

nacional 2009 2009 2010 %

Frutas

Aceitunas0709902000 Aceitunas 141,8 7,1 6,0 -15,70711200000 Aceitunas en salmuera 3 418,5 148,3 288,0 94,30802400000 Castañas 0,0 0,0 0,0 ‐‐0801190000 Cocos frescos 385,7 0,0 18,5 ‐‐0804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 3 845,6 363,9 235,7 ‐35,20805501000 Limones 0,1 0,0 0,4 ‐‐0805502100 Limón sutil 1 217,2 119,9 102,6 ‐14,4

080520 Mandarinas 46 562,0 0,0 7,0 ‐‐0804502000 Mangos 75 065,9 19 415,8 34 931,2 79,90807190000 Melones 121,7 0,0 35,4 ‐‐080121 - 22 Nueces del brasil 3 177,3 126,1 182,5 44,80804400000 Paltas 53 978,1 1 100,3 1 367,8 24,30804300000 Piñas 251,0 0,0 0,0 ‐100,0

0803 Plátanos 115 643,3 7 941,3 7 675,6 ‐3,30806100000 Uvas 67 794,2 20 213,2 21 683,7 7,3

081090 L.d. frutos frescos 2 173,9 1,1 2,8 164,50811909000 L.d. frutos sin cocer 8 970,0 680,5 2 042,5 200,1

081400 Cortezas de agrios, frescas,congeladas o secas 6 017,4 1 239,9 603,3 ‐51,3Hortalizas frescas o secasAjos

0703200000 Ajos frescos 1 770,2 265,3 562,9 112,20712901000 Ajos secos 0,0 0,0 0,0 --

Cebollas0703100000 Cebollas frescas 102 354,0 3 451,2 6 086,4 76,40712200000 Cebollas secas 1 038,8 11,8 48,0 306,30709200000 Espárragos frescos 136 799,8 9 514,6 9 226,7 ‐3,00705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 19,9 19,9 0,0 ‐100,00710290000 L. d. hortalizas de vaina cocidas congeladas 200,2 3,2 0,0 ‐100,00708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 499,4 7,7 0,0 ‐100,0

070990 2/ L.d. hortalizas frescas 2 180,1 30,8 21,1 ‐31,50710100000 Papas congeladas 195,3 13,0 11,8 ‐9,50702000000 Tomates frescos 8,0 5,3 0,0 ‐100,0

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas0710801000 Espárragos congelados 10 344,6 982,7 1 018,5 3,60710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 4 094,2 370,4 306,7 -17,20712909000 L. d. hortalizas secas 1 607,1 106,9 87,4 ‐18,30713509000 Habas, haba caballar y menor 796,8 87,7 66,5 ‐24,20713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 45,7 0,0 0,0 ‐‐0904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 56 820,5 2 591,5 3 228,9 24,6

MenestrasFrijoles

0710220000 Frijoles congelados 1 120,5 83,8 14,1 -83,20708200000 Frijoles frescos o refrigerados 1 621,2 44,7 49,2 10,0

07133 Frijoles secos 35 963,9 2 405,3 1 656,0 -31,20713209000 Garbanzos 74,3 0,0 0,0 ‐‐

Pelos e hilados finos 5108100000 Hilados de pelo fino cardado 1,8 0,2 0,0 -100,05108200000 Hilados de pelo fino peinado 589,7 50,6 10,7 -78,9

51053 Pelo fino cardado o peinado 2 832,4 77,8 342,5 340,3Otros

060310 Flores y capullos 1 290,4 86,8 88,3 1,81211300000 Hoja de coca 92,1 0,0 0,0 --1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 --1211903000 Orégano 4 770,4 422,2 496,8 17,71211905000 Uña de gato 122,4 1,9 9,9 411,2

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfumería 885,1 77,0 64,5 -16,21404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 71,3 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 14 218,5 433,0 1 001,6 131,30902400000 Te 1,8 0,0 0,0 ‐‐

p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT

Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Productos


115

Subpartida Total Anual var

nacional 2009 2009 2010 %

TOTAL 2 144 023,5 160 324,1 180 496,7 12,6

Tradicional 621 524,9 26 717,2 20 489,0 ‐23,3

Algodón 2 677,1 216,2 0,5 ‐99,8

5201000010 Algodón Pima y Supima 71,0 0,0 0,0 --5201000020 Algodón Tanguis 2 336,9 216,2 0,0 -100,05201000030 Algodón Áspero y Semiaspero 202,0 0,0 0,0 --5201000090 L.D. Tipos de Algodón 0,0 0,0 0,0 --5202990000 L.D. Desperdicios de Algodón 67,2 0,0 0,5 --1701119000 Azúcar de caña 35 697,1 0,0 0,0 ‐100,00901110000 Café sin descafeinar 583 150,7 26 500,9 20 488,5 ‐22,7

No tradicional 1 522 498,7 133 606,9 160 007,8 19,8Agroindustriales 523 523,1 34 333,7 34 529,7 0,6Aceites 11 663,4 677,5 792,9 17,0

1509100000 Aceite de oliva virgen 838,9 0,0 0,6 --1511100000 Aceite de palma en bruto 0,0 0,0 0,0 --1511900000 Aceite de palma refinado 40,0 0,0 0,0 --1515900000 L. d. grasas y aceites vegetales 3 000,0 378,9 494,0 30,43301130000 Aceite esencial de limón 7 784,5 298,7 298,3 -0,1

Aceitunas preparadas 21 093,4 1 328,4 1 168,0 ‐12,12001901000 Aceitunas Preparadas en Vinagre 145,7 2,7 28,3 934,02005700000 Aceitunas Preparadas sin Vinagre 20 947,6 1 325,7 1 139,7 -14,00402911000 Leche evaporada s/ azúcar 59 187,6 2 029,3 3 763,6 85,51108120000 Almidón de maíz 2 309,8 267,4 140,3 ‐47,52308001000 Harina de flores de marigold 2 015,3 15,3 245,3 ‐‐1101000000 Harina de trigo 3 232,6 206,8 197,1 ‐4,71905310000 Prod. d panadería, pastelería o galletería 26 511,9 2 162,5 1 575,6 ‐27,1

Hortalizas y frutas preparadas 300 944,8 23 979,5 20 759,6 ‐13,42004900000 L.d. hortalizas preparadas congeladas 51,8 1,6 0,0 -100,02005510000 Frijoles desvainados s/congelar 12 813,4 1 091,6 724,7 -33,62005600000 Espárragos en conserva 113 834,6 9 257,2 9 263,9 0,12005590000 Frijoles preparados sin desvainar ni congelar 1 609,6 76,8 192,4 150,52005901000 Alcachofas preparadas 74 194,1 5 312,6 4 308,0 -18,92005909000 L.d. hortalizas preparadas sin congelar 80 390,9 6 481,6 4 186,0 -35,42008910000 Palmitos preparados 3 865,1 276,8 260,7 -5,8

200820 Piña en conserva ( en agua) 0,8 0,0 0,0 --2002900000 Tomates preparados, l.d.- pasta de tomate 7 877,9 524,7 679,5 29,52007999100 L.d. confituras, jaleas y mermelada 297,4 7,2 31,0 328,22008993000 Mangos preparados o conservados 5 223,2 704,4 952,6 35,22007999200 L.d. Pure y pastas de frutas 786,0 245,0 160,7 -34,4

Jugos de frutas azucaradas 26 600,8 1 819,9 2 490,6 36,920098013 19 Jugo de las demás frutas 3 212,8 152,0 238,2 56,7

20093 Jugo de los demás agrios 4 424,5 445,7 162,0 -63,72009801200 Jugo de maracuya 18 909,4 1 216,6 2 090,5 71,82009801100 Jugo de papaya 0,0 0,0 0,0 --

20094 Jugo de piña 54,0 5,6 0,0 -100,0Cacao 69 963,6 1 847,2 3 396,7 83,9

1801001000 Cacao en grano crudo 20 091,1 636,4 1 291,5 102,91803200000 Cacao en pasta, desgrasada 6 919,1 361,9 159,8 -55,81803100000 Cacao en pasta sin desgrasar 1 325,0 69,0 53,1 -23,11805000000 Cacao en polvo 4 464,2 196,3 769,8 292,31802000000 Cascara, cascarilla de cacao 47,5 0,0 0,0 --

18040 Manteca de cacao 37 116,6 583,6 1 122,5 92,3Cereales 19 717,1 1 060,8 1 806,9 70,3

1008901090 Quinua 7 291,4 331,8 750,8 126,3Maíz 12 425,6 729,0 1 056,2 44,9

1005909090 Los demás tipos de maíz 2 078,6 105,4 128,9 22,31005909010 Maíz blanco gigante del cuzco 9 649,2 609,8 872,1 43,01005909020 Maíz morado 683,3 13,6 55,0 304,41005902000 Maíz reventon 14,6 0,1 0,1 -9,8

Colorantes 27 248,2 1 477,6 2 941,9 99,1Achiote 9 297,7 580,0 863,6 48,9

1404101000 Achiote 216,3 44,8 9,9 -78,03203001400 Extracto de achiote (annato powder) 9 081,4 535,2 853,7 59,5

Cochinilla 13 209,2 583,2 1 673,0 186,90511991000 Cochinilla e insectos similares 1 718,3 15,0 9,8 -34,73203002100 Carmín de cochinilla 11 491,0 568,2 1 663,2 192,7

Curcuma 666,3 57,5 165,4 187,50910300000 Cúrcuma 560,4 55,6 164,8 196,53203001920 Extracto de palillo (curcumina) 105,9 2,0 0,6 -69,63203001600 Extracto de maíz morado ( antocianina) 22,2 0,0 0,0 ‐‐3203002900 L. d. mat.colorantes de origen animal 0,0 0,0 0,0 ‐‐3203001990 L.d. extractos de origen vegetal 4 052,8 256,9 239,8 ‐6,6

Continúa

Cuadro Nº 79

Valor Mensual de Exportación de Principales Productos Agrícolas Periodo: Enero 2009/2010 p/

(miles US$ FOB)

ProductosEnero


116

Conclusión

Subpartida Total Anual var

nacional 2009 2009 2010 %

Frutas 405 429,6 60 690,0 81 423,2 34,2

Aceitunas 2 324,1 80,4 213,2 165,20709902000 Aceitunas 213,5 11,5 10,3 -10,40711200000 Aceitunas en salmuera 2 110,6 68,9 203,0 194,40802400000 Castañas 0,0 0,0 0,0 ‐‐0801190000 Cocos frescos 146,4 0,0 11,2 ‐‐0804100000 Dátiles frescos o secos 0,0 0,0 0,0 ‐‐0811109000 Fresas congeladas 4 245,1 435,2 258,7 ‐40,6

805301000 Limones 0,0 0,0 1,1 ‐‐0805502100 Limón sutil 913,2 72,2 82,8 14,7

080520 Mandarinas 39 180,7 0,0 4,7 ‐‐0804502000 Mangos 70 740,0 20 638,8 25 403,7 23,10807190000 Melones 41,0 0,0 23,1 ‐‐080121 - 22 Nueces del brasil 11 511,6 429,2 723,3 68,50804400000 Paltas 64 236,6 1 322,6 1 524,2 15,20804300000 Piñas 177,7 0,0 0,0 ‐100,0

0803 Plátanos 52 362,2 4 462,2 4 236,7 ‐5,10806100000 Uvas 134 247,5 31 230,2 45 429,9 45,5

081090 L.d. frutos frescos 4 220,0 3,2 9,0 181,20811909000 L.d. frutos sin cocer 16 844,0 1 148,8 3 023,4 163,2

081400 Cortezas de agrios, frescas,cong. o secas 4 239,7 867,1 478,2 ‐44,9Hortalizas frescas o secas 437 491,0 29 784,6 31 047,1 4,2Ajos 1 609,4 192,7 707,5 267,2

0703200000 Ajos frescos 804,6 96,3 353,7 267,20712901000 Ajos secos 0,2 0,0 0,0 --

Cebollas 30 780,0 974,3 1 763,6 81,00703100000 Cebollas frescas 28 175,0 773,4 1 543,5 99,60712200000 Cebollas secas 2 605,0 200,9 220,0 9,50709200000 Espárragos frescos 251 195,6 18 776,1 18 431,4 ‐1,80705110000 Repolladas frescas o refrigeradas 21,4 21,4 0,0 ‐100,00710290000 L. d. Hortalizas de vainas cocidas congeladas 604,4 6,1 0,0 ‐100,00708900000 L. d. hortalizas desvainadas frescas 1 145,9 15,3 0,0 ‐100,0

070990 2/ L.d. hortalizas frescas 1 145,6 34,5 86,9 151,7

0710100000 Papas congeladas 314,3 26,4 23,8 ‐9,70702000000 Tomates frescos 5,6 3,0 0,0 ‐100,0

071080 L. d. hortalizas cocidas congeladas 35 909,9 3 123,3 3 301,2 5,70710801000 Espárragos congelados 24 457,7 2 207,3 2 453,4 11,10710809000 L.d.hortalizas cocidas congeladas 11 452,3 916,0 847,9 -7,40712909000 L. d. hortalizas secas 10 720,8 1 059,4 876,7 ‐17,20713509000 Habas, haba caballar y menor 1 247,1 100,1 107,1 7,00713909000 Las demás hortalizas secas desvainadas 62,2 0,0 0,0 ‐‐0904200000 Prod. Géneros capsicum (Paprika) 102 729,0 5 451,9 5 748,8 5,4

Menestras 38 337,8 2 648,9 1 835,7 ‐30,7Frijoles 38 268,2 2 648,9 1 835,7 ‐30,7

0710220000 Frijoles congelados 1 886,0 133,5 16,4 -87,70708200000 Frijoles frescos o refrigerados 935,9 75,7 83,0 9,6

071331 Frijoles secos 35 446,3 2 439,7 1 736,3 -28,80713209000 Garbanzos 69,6 0,0 0,0 ‐‐

Pelos e hilados finos 37 380,2 1 495,0 3 717,5 148,75108100000 Hilados de pelo fino cardado 52,2 5,0 0,0 -100,05108200000 Hilados de pelo fino peinado 10 065,5 721,4 208,0 -71,2

51053 Pelo fino cardado o peinado 27 262,5 768,5 3 509,4 356,6Otros 33 371,6 2 116,3 2 705,7 27,8

060310 Flores y capullos 6 398,7 461,0 424,4 -8,01211300000 Hoja de coca 550,8 0,0 0,0 ‐‐1211400000 Paja de adormidera 0,0 0,0 0,0 ‐‐1211903000 Orégano 10 134,7 816,1 1 116,0 36,71211905000 Uña de gato 364,0 14,5 23,7 63,3

12119090 L. d.plantas, semillas y frutos para medicina y perfumería 2 548,0 210,2 198,7 -5,51404200000 Linteres de algodón 0,0 0,0 0,0 ‐‐2401101000 Tabaco negro 106,7 0,0 0,0 ‐‐1404103000 Tara 13 247,7 614,5 942,9 53,40902400000 Te 21,1 0,0 0,0 ‐‐

p/Preliminar

1/ No incluye Lanas ni Forestales

2/ Incluye 07099010 y 07099090

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria - SUNAT


ProductosEnero


117

Subpartida Total Anual Enero Var

nacional 2009 2009 2010 %

TOTAL 1 857 030,0 130 747,8 163 036,3 24,7

A g r i c o l a 825 101,8 52 063,6 63 777,3 22,5

cereales 687 953,9 42083,22433 55036,61472 30,8

Arroz 49 113,4 5 168,5 3 856,1 ‐25,4

1006109000 Arroz con cáscara 1,2 0,0 0,0 ‐‐ 1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 0,0 -- 1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 49 112,2 5 168,5 3 856,1 -25,4

Avena 5 683,7 5,9 1 111,5 ‐‐ 1004009000 Avena, excepto para siembra 5 541,6 0,0 1 111,5 -- 1104120000 Granos aplastados o en copos 10,6 5,9 0,0 -100,0 1104220000 Avena mondada 131,5 0,0 0,0 --1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 1003009000 Cebada, excepto para siembra 24 307,4 15,1 2 262,4 ‐‐

Maíz 264 431,9 22 357,3 26 429,6 18,21005901100 Maíz amarillo duro 260 218,8 22 210,8 26 101,0 17,51005902000 Maíz tipo pop corn 4 213,1 146,5 328,5 124,31008901090 Quinua 138,8 26,6 0,0 ‐100,0

Sorgo 1 485,4 0,0 10,8 ‐‐ 1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 1 484,6 0,0 10,8 -- 1007001000 Sorgo grano, para siembra 0,8 0,0 0,0 --

Trigo 342 793,3 14 510,0 21 366,3 47,3 1001109000 Trigo duro 54 247,3 2 081,5 2 460,7 18,2 1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 288 546,0 12 428,4 18 905,6 52,1

Frutas 45 430,6 1 071,3 1 341,1 25,2Ciruelas 2 234,4 462,8 467,5 1,0

0813200000 Ciruelas secas 1 340,4 40,4 0,0 -100,0 0809400000 Ciruelas y endriones frescos 894,0 422,5 467,5 10,6 0809300000 Duraznos o melocotones 298,5 90,3 125,2 38,7 0808100000 Manzanas frescas 24 901,3 282,3 340,1 20,5 0805100000 Naranjas frescas o secas 28,3 0,0 0,0 ‐‐ 0806200000 Pasas 7 430,6 36,6 183,6 401,60808201000 Peras 7 895,0 77,6 45,5 ‐41,3 0806100000 Uvas 2 642,4 121,7 179,2 47,2

Especias o condimentos 5 214,3 242,7 324,8 33,8Canelas 3 429,6 176,6 240,7 36,3

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 296,2 167,7 213,0 27,1 0906200000 Canela y flores del canelero triturado 133,4 8,9 27,6 208,9

Pimienta 812,4 19,9 84,0 321,9 0904110000 Pimienta sin triturar 771,6 18,1 81,3 348,4 0904120000 Pimienta triturada 40,8 1,8 2,7 50,6 0909300000 Semilla de comino 972,3 46,1 0,2 ‐99,6

Menestras 36 096,5 1 839,5 2 837,0 54,2Arvejas 11 371,7 608,9 1 062,9 74,6

0713109010 Arvejas enteras 1 525,9 25,1 83,9 233,8 0713109020 Arvejas partidas 9 845,8 583,8 979,1 67,7

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 2 179,1 67,8 4,3 -93,6 0713409000 Lentejas y lentejones, secos 22 545,7 1 162,8 1 769,7 52,2

Otros 50 406,5 6 826,8 4 237,9 -37,9 1801001000 Cacao en grano 314,4 0,0 0,0 -- 0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 9 163,6 1 360,7 813,9 -40,2 1201009000 Soya grano 40 928,5 5 466,1 3 424,0 -37,4

Pecuario 26 595,0 1 576,3 1 768,8 12,2Carnes 8 797,4 699,2 550,0 -21,3

020711 - 14 Carne de ave 7 099,6 274,6 518,1 88,7 0201 y 0202 Carne de bovino 1 620,9 419,3 31,9 -92,4 020410 - 43 Carne de ovino 76,8 5,3 0,0 -100,0 0504001000 Estómagos (mondongos) 9 052,0 442,6 541,7 22,40206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 8 745,6 434,5 677,1 55,9

Agroindustrial 768 568,1 55 366,3 65 121,1 17,6Aceites 225 454,1 10 523,3 26 646,8 153,2

1512290000 Aceite de algodón refinado 3,7 0,3 0,3 2,8 1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 361,9 0,0 169,6 -- 1512190000 Aceite de girasol refinado 1 486,9 34,8 164,6 372,6 1509900000 Aceite de oliva refinado 604,1 69,9 118,1 69,0 1509100000 Aceite de oliva virgen 440,5 20,9 54,5 161,3 1507100000 Aceite de soya en bruto 200 406,0 8 974,6 25 495,5 184,1 1507900000 Aceite de soya refinado 17 150,9 1 422,9 644,2 -54,7

Continúa

Cuadro Nº 80

Volumen de Importacion de principales productos agropecuarios

Periodo : Enero 2009/2010 p/ (t)

Productos


118

Conclusión


nacional 2009 2009 2010 %

Algodón 4 693,8 114,5 1 704,2 1 388,5

5201000010 Algodón pima y supima 4 664,9 114,5 1 635,1 1 328,2 5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 28,9 0,0 69,1 --

Azúcar 57 311,8 6 549,9 8 355,6 27,6 1701119000 Azúcar de caña 3 179,6 96,8 459,3 374,4 1701990090 Azúcar los demás 54 132,2 6 453,1 7 896,3 22,4 1101000000 Harina de trigo 220,5 9,6 49,3 411,41108130000 Fécula de papa 5 599,1 435,1 755,0 73,51208100000 Harina de habas de soja 32 366,7 2 422,0 2 191,5 ‐9,5

Lácteos 63 356,5 8 599,0 3 947,6 ‐54,1Lactosueros 5 394,3 549,3 571,2 4,0

040410 Lactosuero , incluso concentrado 4 638,9 514,0 541,0 5,2 0404900000 Los demás, lactosueros 755,4 35,3 30,3 -14,3

Leche 38 764,7 5 460,6 1 978,3 ‐63,8 0402991000 Leche condensada 6 026,2 504,5 243,1 -51,8 0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,0 0,6 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 0,0 -- 040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 12 729,6 1 057,2 939,5 -11,1 040210 Leche en polvo (lpd) 20 006,7 3 898,9 795,2 -79,6

0402911000 Leche evaporada 0,0 0,0 0,0 -- 0402919000 L.d. leches concentradas s/azucarar 2,3 0,0 0,0 --

Yogur 12,2 0,0 0,0 ‐‐ 0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 0403100090 Los demás, yogur 12,2 0,0 0,0 ‐‐

Sueros 4 406,5 548,3 117,9 ‐78,5 0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 0,0 -- 0403900020 Suero de mantequilla 4 405,9 548,3 117,9 -78,5 0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,6 0,0 0,0 --

Mantequilla 7 166,3 1 465,6 611,8 -58,3 040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 2 940,9 196,2 485,6 147,5 0405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 4 225,4 1 269,4 126,2 -90,1 0405909000 Las demás mantequillas y demás materias grasas 0,0 0,0 0,0 --

Quesos 7 612,5 575,2 668,4 16,2 0406400000 Queso de pasta azul 157,6 2,8 83,0 -- 0406100000 Queso fresco 1 203,4 100,6 0,0 -100,0 0406300000 Queso fundido 1 479,5 91,9 50,8 -44,7 0406200000 Queso rallado o polvo 1 126,5 25,3 38,8 53,3

040690 Los demas quesos 3 645,6 354,6 495,7 39,8Maltas 41 679,3 4 799,6 798,9 -83,4

1107100000 Malta sin tostar 41 593,1 4 780,2 798,7 -83,3 1107200000 Malta tostada 86,2 19,4 0,2 -99,2

200870 Duraznos preparados 11 751,9 324,4 158,2 ‐51,2Pastas 1 284,7 56,0 123,8 121,3

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 101,5 10,0 11,2 11,81902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 019,6 38,7 108,7 181,21902200000 Pastas alimenticias rellenas 83,0 2,8 0,9 -69,41902300000 L.d. pastas alimenticias 80,5 4,4 3,0 -32,3

Papas preparadas 5 467,9 417,3 571,8 37,02004100000 Papas congeladas 5 129,3 407,8 350,8 -14,02005200000 Papas s/congelar 338,6 9,6 221,0 -- 2304000000 Torta de soya 319 381,8 21 115,6 19 818,4 ‐6,1

Insumos 236 765,1 21 741,6 32 369,1 48,9Caucho 18 400,1 1 419,2 2 309,5 62,7

4001220000 Caucho técnicamente especificado 15 740,4 960,8 1 683,7 75,2 4001210000 Hojas ahumadas 917,9 212,9 171,1 -19,6 4001291000 Hojas de crepé 154,6 1,5 55,1 -- 4001100000 Látex de caucho natural 1 304,1 244,0 307,7 26,1 4001299000 L.d. formas de caucho natural 283,1 0,0 92,0 --

Fertilizantes 205 074,6 7 032,0 16 769,1 138,5 3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 22 674,6 0,0 226,8 -- 3105300000 Fosfato di amónico 49 790,5 535,7 3 702,4 591,1 3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 4 900,9 0,0 0,0 -- 3102210000 Sulfato de amonio 11 372,9 23,0 2 973,1 -- 3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 2 592,7 2,3 0,0 -100,0 3104300000 Sulfato de potasio 8 303,7 232,7 308,8 32,7 3103100000 Superfosfato de calcio triple 1 742,2 0,0 0,0 -- 3102100010 Urea para uso agrícola 103 697,1 6 238,3 9 558,1 53,2 3808309000 Herbicidas 13 290,5 13 290,5 13 290,5 0,0

p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990

Fuente: Superintendencia Nacional de Administración Tributaria SUNAT


Productos


119


nacional 2009 2009 2010 %

TOTAL

A g r i c o l a

cerealesArroz

1006109000 Arroz con cáscara 0,5 0,0 0,0 -- 1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 0,0 -- 1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 91 663,0 7 854,2 7 282,7 -7,3

Avena 1004009000 Avena, excepto para siembra 28 380,5 0,0 6 000,1 -- 1104120000 Granos aplastados o en copos 7,8 4,3 0,0 -100,0 1104220000 Avena mondada 301,6 0,0 0,0 --1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 1003009000 Cebada, excepto para siembra 97 646,0 42,8 9 385,5 ‐‐

Maíz1005901100 Maíz amarillo duro 1 500 641,7 99 334,7 146 828,9 47,81005902000 Maíz tipo pop corn 7 660,7 230,6 653,3 183,21008901090 Quinua 45,6 12,1 0,0 ‐100,0

Sorgo 1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 10 875,4 0,0 119,7 -- 1007001000 Sorgo grano, para siembra 0,5 0,0 0,0 --

Trigo 1001109000 Trigo duro 203 400,2 5 259,1 11 130,5 111,6 1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 1 309 228,9 47 600,6 88 163,9 85,2

FrutasCiruelas

0813200000 Ciruelas secas 1 180,6 38,9 0,0 -100,0 0809400000 Ciruelas y endriones frescos 1 526,9 733,5 767,5 4,6 0809300000 Duraznos o melocotones 407,7 124,9 165,8 32,7 0808100000 Manzanas frescas 43 491,0 419,5 381,0 ‐9,2 0805100000 Naranjas frescas o secas 46,2 0,0 0,0 ‐‐ 0806200000 Pasas 6 651,5 59,7 142,6 138,90808201000 Peras 12 298,8 113,6 69,7 ‐38,7 0806100000 Uvas 4 000,7 183,8 256,8 39,7

Especias o condimentosCanelas

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 919,8 51,7 60,8 17,6 0906200000 Canela y flores del canelero triturado 66,6 14,1 6,0 -57,6

Pimienta 0904110000 Pimienta sin triturar 582,1 17,9 70,9 296,5 0904120000 Pimienta triturada 17,4 1,0 1,9 82,0 0909300000 Semilla de comino 863,7 51,9 0,0 ‐100,0

MenestrasArvejas

0713109010 Arvejas enteras 4 390,5 73,4 215,4 193,3 0713109020 Arvejas partidas 18 353,1 1 027,0 2 100,3 104,5

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 4 951,9 149,4 54,7 ‐63,4 0713409000 Lentejas y lentejones, secos 29 812,1 1 618,8 2 398,9 48,2

Otros 1801001000 Cacao en grano 100,5 0,0 0,0 -- 0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 212,3 11,9 12,6 5,6

1201009000 Soya grano 93 282,0 10 935,3 8 318,3 -23,9Pecuario 24 910,4 1 406,7 1 674,9 19,1

Carnes 020711 - 14 Carne de ave 8 083,5 360,3 523,0 45,1 0201 y 0202 Carne de bovino 468,3 127,9 5,7 -95,6 020410 - 43 Carne de ovino 4,8 0,3 0,0 -100,0 0504001000 Estómagos (mondongos) 5 870,0 351,3 360,2 2,50206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 10 483,7 566,9 786,1 38,7

Agroindustrial 1 483 263,1 103 958,8 109 225,4 5,1Aceites

1512290000 Aceite de algodón refinado 0,5 0,0 0,1 418,7 1512110000 Aceite de girasol en bruto 7 835,6 0,0 232,2 -- 1512190000 Aceite de girasol refinado 1 443,0 13,3 167,5 -- 1509900000 Aceite de oliva refinado 190,0 20,7 34,1 64,4 1509100000 Aceite de oliva virgen 119,0 6,1 14,2 133,8 1507100000 Aceite de soya en bruto 255 899,3 10 999,9 30 594,5 178,1 1507900000 Aceite de soya refinado 17 002,3 1 492,4 517,1 -65,3

Continúa

Cuadro Nº 81

Productos

VALOR FOB DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero 2009/2010 p/ (miles US$)


120

Continúa


nacional 2009 2009 2010 %

Algodón 5201000010 Algodón pima y supima 2 109,6 40,4 603,7 1 395,0 5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 20,5 0,0 40,0 --

Azúcar 1701119000 Azúcar de caña 8 585,6 343,4 1 065,0 210,1 1701990090 Azúcar los demás 137 434,7 17 310,2 13 795,1 -20,3 1101000000 Harina de trigo 669,9 13,3 173,9 ‐‐1108130000 Fécula de papa 13 712,0 1 007,9 1 924,5 90,91208100000 Harina de habas de soja 85 621,3 6 124,0 5 411,2 ‐11,6

LácteosLactosueros

040410 Lactosuero , incluso concentrado 6 303,2 554,1 477,4 -13,8 0404900000 Los demás, lactosueros 366,8 24,6 19,3 -21,5

Leche 0402991000 Leche condensada 4 624,1 369,9 178,5 -51,7 0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,0 0,2 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 0,0 -- 040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 5 982,4 431,9 408,9 -5,3 040210 Leche en polvo (lpd) 11 147,9 2 120,8 349,0 -83,5


Yogur 0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 0,0 0,0 -- 0403100090 Los demás, yogur 1,6 0,0 0,0 --

Sueros 0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 0,0 -- 0403900020 Suero de mantequilla 2 473,8 178,8 62,5 -65,0 0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,4 0,0 0,0 --

Mantequilla 040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 936,1 61,3 147,3 140,30405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 2 102,4 618,4 56,5 -90,9 0405909000 Las demás mantequillas y demás materias grasas 0,0 0,0 0,0 --

Quesos 0406400000 Queso de pasta azul 24,7 0,4 14,4 -- 0406100000 Queso fresco 445,0 41,8 0,0 -100,0 0406300000 Queso fundido 406,5 23,8 13,8 -41,8 0406200000 Queso rallado o polvo 421,1 12,9 8,6 -33,2

040690 Los demas quesos 891,2 75,6 92,9 22,9Maltas

1107100000 Malta sin tostar 70 903,1 7 129,4 1 347,7 -81,1 1107200000 Malta tostada 105,7 26,4 0,1 -99,6

200870 Duraznos preparados 12 282,6 284,9 191,6 ‐32,7Pastas

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 51,7 3,7 10,2 174,31902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 153,7 46,7 117,2 150,61902200000 Pastas alimenticias rellenas 43,0 1,5 2,5 66,31902300000 L.d. pastas alimenticias 121,6 7,3 5,0 -30,6

Papas preparadas 0,02004100000 Papas congeladas 6 446,2 512,3 475,9 -7,12005200000 Papas s/congelar 122,4 6,5 54,9 741,0 2304000000 Torta de soya 825 697,4 54 079,0 50 665,8 ‐6,3

Insumos 792 237,8 25 420,4 77 525,7 205,0Caucho

4001220000 Caucho técnicamente especificado 9 473,6 542,3 736,4 35,8 4001210000 Hojas ahumadas 517,3 114,9 76,5 -33,5 4001291000 Hojas de crepé 72,0 0,2 17,3 -- 4001100000 Látex de caucho natural 787,8 141,7 161,4 13,9 4001299000 L.d. formas de caucho natural 165,8 0,0 40,9 --

Fertilizantes 3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 42 939,7 0,0 494,2 -- 3105300000 Fosfato di amónico 159 052,5 820,1 11 492,0 -- 3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 22 971,3 0,0 0,0 -- 3102210000 Sulfato de amonio 104 206,8 45,0 27 311,4 -- 3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 6 646,2 5,0 0,0 -100,0 3104300000 Sulfato de potasio 10 508,0 200,1 431,6 115,7 3103100000 Superfosfato de calcio triple 5 949,4 0,0 0,0 -- 3102100010 Urea para uso agrícola 424 975,5 23 388,3 36 421,0 55,7 3808309000 Herbicidas 3 972,0 162,8 343,0 110,7

p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990



Productos


121

VALOR CIF DE IMPORTACION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Periodo : Enero 2009/2010 p/ (miles US$)


nacional Productos 2009 2009 2010 %

TOTAL 2 073 480,1 130 959,6 170 834,5 30,4

A g r i c o l a 943 790,6 58 968,4 75 089,4 27,3

cereales 793 804,9 48 021,9 65 443,1 36,3

Arroz 55 729,1 5 900,9 4 429,5 ‐24,9

1006109000 Arroz con cáscara 1,4 0,0 0,0 -- 1006200000 Arroz descascarillado 0,0 0,0 0,0 -- 1006400000 Arroz partido 0,0 0,0 0,0 -- 1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado 55 727,7 5 900,9 4 429,5 -24,9

Avena 6 512,8 7,1 1 306,7 ‐‐ 1004009000 Avena, excepto para siembra 6 358,1 0,0 1 306,7 -- 1104120000 Granos aplastados o en copos 13,1 7,1 0,0 -100,0 1104220000 Avena mondada 141,6 0,0 0,0 --1103190000 Grañones y sémola de l.d.cereales 0,0 0,0 0,0 ‐‐ 1003009000 Cebada, excepto para siembra 27 676,3 16,7 2 631,6 ‐‐

Maíz 313 518,3 24 908,0 31 979,3 28,41005901100 Maíz amarillo duro 308 840,5 24 735,8 31 609,3 27,81005902000 Maíz tipo pop corn 4 677,8 172,2 370,0 114,81008901090 Quinua 141,1 26,9 0,0 ‐100,0

Sorgo 1 907,4 0,0 18,0 ‐‐ 1007009000 Sorgo grano, excepto para siembra 1 905,4 0,0 18,0 -- 1007001000 Sorgo grano, para siembra 2,0 0,0 0,0 --

Trigo 388 319,9 17 162,4 25 077,9 46,1 1001109000 Trigo duro 59 885,2 2 440,0 2 874,6 17,8 1001902000 L.d. trigos, excepto para siembra 328 434,7 14 722,4 22 203,3 50,8

Frutas 48 492,8 1 147,7 1 455,4 26,8Ciruelas 2 340,3 490,2 487,9 ‐0,5

0813200000 Ciruelas secas 1 387,7 41,8 0,0 -100,0 0809400000 Ciruelas y endriones frescos 952,7 448,4 487,9 8,8 0809300000 Duraznos o melocotones 313,5 94,5 130,0 37,5 0808100000 Manzanas frescas 26 845,7 314,7 411,5 30,8 0805100000 Naranjas frescas o secas 31,0 0,0 0,0 ‐‐ 0806200000 Pasas 7 658,3 38,7 188,5 387,30808201000 Peras 8 538,1 82,2 51,4 ‐37,5 0806100000 Uvas 2 765,9 127,4 186,2 46,1

Especias o condimentos 5 577,5 272,9 347,1 27,2Canelas 3 682,8 197,6 258,3 30,7

0906100000 Canela y flores del canelero s/triturar 3 535,2 185,9 229,0 23,2 0906200000 Canela y flores del canelero triturado 147,6 11,6 29,3 151,7

Pimienta 853,7 20,7 88,6 327,7 0904110000 Pimienta sin triturar 809,5 18,7 85,5 356,7 0904120000 Pimienta triturada 44,2 2,0 3,2 58,3 0909300000 Semilla de comino 1 041,0 54,6 0,2 ‐99,7

Menestras 41 308,1 2 225,3 3 293,1 48,0Arvejas 13 436,6 761,4 1 275,9 67,6

0713109010 Arvejas enteras 1 867,4 32,0 103,3 223,3 0713109020 Arvejas partidas 11 569,2 729,4 1 172,5 60,7

07133 1/ Frijoles, excepto para siembra 2 357,5 73,3 5,7 ‐92,2 0713409000 Lentejas y lentejones, secos 25 514,0 1 390,6 2 011,5 44,6

Otros 54 607,3 7 300,5 4 550,6 ‐37,7 1801001000 Cacao en grano 317,4 0,0 0,0 -- 0701900000 L.d. papas frescas o refrigeradas 0,0 0,0 0,0 --

120991 Semillas de hortalizas y legumbres 9 426,4 1 386,8 836,6 -39,7 1201009000 Soya grano 44 863,5 5 913,7 3 714,0 -37,2

Pecuario 29 815,0 1 783,5 1 964,5 10,2Carnes 9 721,0 757,1 592,7 ‐21,7

020711 - 14 Carne de ave 7 897,7 304,4 559,7 83,9 0201 y 0202 Carne de bovino 1 742,9 447,4 32,9 -92,6 020410 - 43 Carne de ovino 80,4 5,4 0,0 -100,0 0504001000 Estómagos (mondongos) 9 919,4 500,6 591,1 18,10206290000 Ld. despojos de la especie bovina cong. 10 174,6 525,7 780,8 48,5

Agroindustrial 829 195,3 60 262,2 70 042,9 16,2Aceites 238 861,7 11 178,6 28 262,5 152,8

1512290000 Aceite de algodón refinado 4,4 0,4 0,4 11,7 1512110000 Aceite de girasol en bruto 5 772,7 0,0 183,8 -- 1512190000 Aceite de girasol refinado 1 661,4 36,2 191,2 427,5 1509900000 Aceite de oliva refinado 630,7 72,6 122,8 69,2 1509100000 Aceite de oliva virgen 459,5 22,3 56,4 152,7 1507100000 Aceite de soya en bruto 211 934,1 9 556,7 27 011,6 182,6 1507900000 Aceite de soya refinado 18 399,0 1 490,4 696,2 -53,3

Continúa

Cuadro Nº 82


122

Conclusión


nacional 2009 2009 2010 %

Algodón 4 893,8 121,9 1 774,0 1 355,5

5201000010 Algodón pima y supima 4 863,5 121,9 1 699,7 1 294,6 5201000090 L.d. tipos de algodón sin cardar 30,3 0,0 74,3 --

Azúcar 62 673,9 7 063,4 8 775,5 24,2 1701119000 Azúcar de caña 3 510,7 110,1 485,8 341,3 1701990090 Azúcar los demás 59 163,3 6 953,4 8 289,7 19,2 1101000000 Harina de trigo 362,7 49,3 122,0 147,31108130000 Fécula de papa 6 300,3 515,8 853,1 65,41208100000 Harina de habas de soja 36 432,2 2 735,3 2 468,0 ‐9,8

Lácteos 67 261,5 9 155,5 4 105,4 ‐55,2Lactosueros 5 847,8 593,2 604,0 1,8

040410 Lactosuero , incluso concentrado 5 020,5 553,6 570,6 3,1 0404900000 Los demás, lactosueros 827,3 39,6 33,4 -15,8

Leche 40 783,4 5 782,5 2 029,4 ‐64,9 0402991000 Leche condensada 6 222,2 523,2 249,8 -52,3 0402999000 L.d. leches azucaradas 0,0 0,0 0,7 --

040229 Leche en polvo las demás (lep) 0,0 0,0 0,0 -- 040221 Leche en polvo sin azucarar (lep) 13 254,1 1 107,1 956,4 -13,6 040210 Leche en polvo (lpd) 21 304,6 4 152,3 822,5 -80,2


Yogur 13,7 0,0 0,0 ‐‐ 0403100020 Yogur aromatizado con fruta o cacao 0,0 0,0 0,0 -- 0403100090 Los demás, yogur 13,7 0,0 0,0 --

Sueros 4 791,8 589,9 122,1 ‐79,3 0403900010 Suero de mantequilla aromatizado-kefir 0,0 0,0 0,0 -- 0403900020 Suero de mantequilla 4 791,1 589,9 122,1 -79,3 0403900090 L.d. suero de mantequilla fermentada 0,7 0,0 0,0 --

Mantequilla 7 466,1 1 544,1 631,1 ‐59,1 040510 - 20 Mantequilla fresca, salada o fundida 3 025,2 206,8 498,7 141,20405902000 Grasa láctea anhidra "butter oil" 4 440,9 1 337,4 132,4 -90,1 0405909000 Las demás mantequillas y demás materias grasas 0,0 0,0 0,0 --

Quesos 8 358,7 645,7 718,8 11,3 0406400000 Queso de pasta azul 191,8 4,7 91,6 -- 0406100000 Queso fresco 1 375,2 116,2 0,0 -100,0 0406300000 Queso fundido 1 610,0 103,3 53,0 -48,7 0406200000 Queso rallado o polvo 1 224,7 29,2 43,0 47,0

040690 Los demas quesos 3 957,0 392,3 531,2 35,4Maltas 45 361,2 5 289,8 837,0 ‐84,2

1107100000 Malta sin tostar 45 269,9 5 269,4 836,8 -84,1 1107200000 Malta tostada 91,3 20,3 0,2 -99,1

200870 Duraznos preparados 12 130,6 336,7 167,3 ‐50,3Pastas 1 435,6 69,1 139,1 101,3

1902110000 Pastas alimenticias s/cocer, c/huevo 110,1 10,8 13,6 26,21902190000 L.d. pastas alimenticias s/cocer 1 139,8 49,4 120,0 142,71902200000 Pastas alimenticias rellenas 85,4 2,9 1,6 -44,11902300000 L.d. pastas alimenticias 100,4 6,0 3,9 -34,4

Papas preparadas 6 650,6 521,5 669,1 28,32004100000 Papas congeladas 6 275,9 510,8 430,2 -15,82005200000 Papas s/congelar 374,7 10,8 239,0 -- 2304000000 Torta de soya 346 830,9 23 225,2 21 870,0 ‐5,8

Insumos 270 679,3 9 945,6 23 737,6 138,7Caucho 19 077,1 1 487,8 2 378,0 59,8

4001220000 Caucho técnicamente especificado 16 256,9 987,8 1 712,5 73,4 4001210000 Hojas ahumadas 975,1 232,0 182,3 -21,4 4001291000 Hojas de crepé 167,7 2,5 59,4 -- 4001100000 Látex de caucho natural 1 384,1 265,6 330,4 24,4 4001299000 L.d. formas de caucho natural 293,4 0,0 93,3 --

Fertilizantes 237 870,1 7 711,4 20 149,6 161,3 3104200010 Cloruro de potasio, uso agrícola 24 608,6 0,0 251,2 -- 3105300000 Fosfato di amónico 55 308,5 561,6 4 237,3 654,5 3102300010 Nitrato de amonio, uso agrícola 6 039,2 0,0 0,0 -- 3102210000 Sulfato de amonio 15 867,9 23,5 4 034,8 -- 3104901000 Sulfato de magnesio y potasio 2 907,9 2,4 0,0 -100,0 3104300000 Sulfato de potasio 8 619,9 243,9 322,5 32,2 3103100000 Superfosfato de calcio triple 1 986,1 0,0 0,0 -- 3102100010 Urea para uso agrícola 122 532,0 6 880,1 11 303,9 64,3 3808309000 Herbicidas 13 732,1 746,4 1 210,0 62,1

p/Preliminar

1/ Incluye 07133190 - 07133390 - 07133990



Productos


123

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

ene 529 542 256 218 208 238 172 167 153 180 397 382

feb 543 244 219 163 144 363

mar 548 244 216 163 153 355

abr 526 244 212 170 149 394

may 496 269 208 177 167 442

jun 508 266 226 183 169 469

jul 513 237 234 152 148 429

ago 496 219 229 153 151 440

sep 488 203 207 150 149 373

oct 468 216 213 166 171 384

nov 476 232 214 172 181 394

dic 551 223 239 167 179 394

Cuadro N° 83

COTIZACIÓN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS

Período: 2009 ‐ 2010

Periodo

ARROZ15% gr.quebradosBlanco Tailandés

US$/t a/

US.N°2Hard Red Winter

US$/t b/

ArgentinoPan

US$/t c/

US. Nº 2AmarilloUS$/t b/ US$/t b/

US.Nº 2Amarillo

US.Nº 1AmarilloUS$/t b/

TRIGO MAÍZ SORGO SOYA

2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010 2009 2010

ene 2 811 3 269 289 636 444 866 58 77 2 120 n/d

feb 2 837 307 440 55 2 217

mar 2 820 305 435 52 1 799

abr 2 967 318 468 57 1 663

may 3 248 370 477 62 1 206

jun 3 247 365 490 61 1 663

jul 3 047 409 507 65 1 390

ago 3 245 494 488 64 1 607

sep 3 207 509 636 64 1 441

oct 3 359 512 678 67 0

nov 3 308 505 701 72 n/d

dic 3 449 557 734 76 1 978a/ Fob-Bangkok

b/ Fob-Golfo de los EE.UU.

c/ Fob-Puertos Argentinos

d/ Cif-Mercados de Nueva York

e/ Cif- N.de Europa - Liverpool

f/ Precio Prom.Tanguis-Pima-Callao

Fuente: Food And Agriculture Organization (FAO) - Perspectivas Alimentarias; Banco Central de Reserva del Perú (BCR) -

Notas Semanales; Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) - Chile, Cotton Outlook (Inglaterra)

n/d: no determinado


(*) Desde el día 11 de Agosto del 2009, la cotización corresponde al Azúcar Contrato 16 (el Contrato 14 dejó de negociarse el día 10 de Agosto).

El Contrato 16 tiene las mismas características que el Contrato 14.

CAFÉOtros suaves

arábigosUS$/t d/

Periodo CIF e/US$/qq

Cont.11d/

US$/t

Cont.14 (*)d/

US$/t

Fibra LargaFOB f/US$/t

AZÚCAR ALGODÓNFibra Corta


126


Condiciones meteorológicas impactantes en la actividad agrícola (mapa) 125

84 Anomalías de temperatura máxima y mínima y variación de la precipitación. enero 2010 128

85 Caudal promedio de los principales ríos, según departamento. enero 2010 129

86 Volumen de agua almacenada en reservorios y lagunas. enero 2010 131


127

Condiciones Hidrometeorológicas Impactantes en la Actividad AgrícolaEnero 2010

Temperaturas mínimas inferiores a sus normales en ‐2,2ºc en costa, en ‐1,2ºc en sierra y ‐1,4 ºc en selva

Costa:Tumbes, Sierra: Yunguyo,Selva: LamasDecada

1 Las bajas temperaturas en la región costa (Tumbes )2 podrían afectar el normal crecimiento de maíz amarillo3 y arroz, mientras que en sierra en zonas ubicadas a más

de 4000 ms.n.m. las bajas temperaturas afectan a lascrianzas ( ovinos y camélidos)

Temperaturas mínimas superiores a sus normales entre 1,6 y 4,3°C en costa, entre 1,5 y 3,8ºc en sierra y entre 1,3 y 2,5ºc en selva.

Costa: Piura, Trujillo, Chiclayo, Lima, Sierra: Huarmaca ,San Marcos, Junin Tarma.Huanuco, ArequipaCusco, Sicuani, Puno:Ayaviri, Juliaca, Selva: Tarapoto, Bellavista, Caballo Cocha

Década1 Las temperaturas mínimas superiores a sus normales2 contribuyeron a la face vegetativa de la caña de azúcar 3 y al inicio de formación bellotas en algodón en costa. En

la sierra es favorable para desarrollo de tuberculos y cerales que en el mes se encuentran en la fase fenológicade floración, sin embargo las altas temperaturas aunadas a la deficiecia de precipitaciones en sierra y selva contribu-yen a la aparición de plagas y enfermedades.

Precipitaciones acumuladas inferiores a sus normales en sierra y selvaSierra: Huarmaca, San Marcos, Chota, Cutervo, Tarma, Arequipa, Ayacucho, Puno, Yunguyo, Juliaca, Ilave, LampaSelva: Jaén, rioja, Tarapoto, Moyobamab, Lamas, Bellavista, Yurimaguas, Contamana y Pucallpa.

Decada1 Las deficiencias de las lluvias han afectado el normal 2 desarrollo de los cultivos, asi como pastos naturales y3 cultivados en la región sierra y en la selva afectó a los

cultivos y frutales en fase de desarrollo y maduración, loscultivos bajo riego requirieron más agua.

Precipitaciones acumuladas superiores a sus normales en sierra y selvaSierra: Cajamarca, Andahuaylas, Curahuasi en Apurimac, Cusco, Urubamba, HuancanéSelva: Puerto Maldonado, Caballo Cocha en Loreto.

Decada1 Desborde de ríos afecta cultivos ubicados en las riveras de2 los ríos, exceso de humedad produce pudrición de raíces y3 y otros organos en cultivos peremnes y transitorias, sin

embargo es favorable para los pastos naturales.

mientras que las del sur aumentaron sus volumenes de agua SituaciónDécada Niveles de ríos de la selva próximos a sus promedios históricos

1 Las represas del norte bajaron sus volúmenes de agua con 2 respecto al mes anterior, siendo el mas bajo la represa de 3 Tinajones que registró -33.2 %. Mientras que las represas

del sur aumentaron sus volúmnes de agua con relación elmes anterior, es así que el sistema de represas de chili incrementó en un 108.9 %.

Efecto potencial

Reservorios del norte con menor disponibilidad hídrica,

Efecto potencial

Efecto potencial

Efecto potencial

LEYENDA

Temperaturas mínimas inferiores a sus normalesen -2,2° C en Costa, en -1,2°C en Sierra y en-1,4 °C en Selva

Temperaturas mínimas superiores a sus normalesentre 1,6 y 4,3°C en costa, entre 1,3 y 3,8°C enSierra y entre 1,3 y 2,5°C en Selva.

Precipitaciones acumuladas inferiores a susnormales entre -27 y -75% en sierra y entre 29,3 y-91,7% en selva.

Precipitaciones acumuladas superiores a susnormales entre 28,7 y 197,3% en Sierra y entre39,4 y 286,3% en Selva.


128


129

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % ene. 2 010

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Enero respecto a :

Enero 2010 Prom. histórico

Tumbes Tumbes Puente Tumbes 129,6 86,8 -33,0

Tumbes Salto el Tigre … 86,8 …

Zarumilla Puente Bolsico 13,5 7,8 -42,3

Zarumilla Canal Internacional … 0,0 …

Piura Chira Puente Sullana 96,8 10,4 -89,2

Chira El Ciruelo 75,8 64,2 -15,3

Piura Sanchez Cerro 118,9 6,7 -94,3

Macará Pte. Internacional 31,4 24,8 -20,9

Lambayeque Motupe Morropon 1,4 0,9 -39,6

La Leche Puchaca 6,7 4,2 -37,5

Chancay Lambayeque Raca Rumi 31,4 23,5 -25,1

Zaña El Batan 6,5 4,4 -32,4

Olmos Olmos 0,2 0,0 -100,0

Cascajal Cascajal tres tomas 0,4 0,1 -77,8

La Libertad Jequetepeque Pampa Larga 28,0 27,5 -1,9

Jequetepeque Ventanilla 26,9 44,1 63,6

Chicama Salinar 20,5 18,1 -12,0

Moche Quirihuac 9,5 4,2 -55,6

Virú Huacapongo 5,3 2,6 -50,9

Chorobal ... ... 0,0 …

Huamanzaña ... ... 0,0 …

Ancash Nepeña San Jacinto 3,7 … …

Santa Condor Cerro 218,2 233,1 6,8

Sechin Puente Quillo 1,9 … …

Casma Sector Tutuma 9,3 … …

Huarmey* Puente Huamba 6,1 … …

Culebras Puente Raypa ... … …

Lima Pativilca Puente Cahua 64,3 56,3 -12,4

Fortaleza Puente Fortaleza 5,1 8,8 73,2

Supe Puente Supe 3,6 7,6 109,3

Huaura Puente Alco - Sayan 38,5 67,9 76,6

Chico Sayan 4,4 5,0 14,4

Chancay Santo Domingo 22,4 34,3 53,5

Chillón Puente Magdalena 11,4 15,9 38,9

Rimac Cheque - Tamboraque 32,2 53,3 65,8

Luríin Puente Manchay 10,9 … …

Mala Estación La Capilla 31,0 32,9 6,2

Cañete Socsi 118,0 80,3 -32,0

... No disponible Continúa

Cuadro Nº 85

CAUDAL MENSUAL PROMEDIO DE LOS PRINCIPALES RIOS SEGUN DEPARTAMENTO

Mes : Enero 2010

( m3 / seg )


130

Conclusión

Estación de Caudal Caudal promedio Var. % Ene. 2 010

Departamento Rio Aforo Prom. Hist. Enero respecto a :

Enero 2010 Prom. histórico

Ica Ica La Achirana 14,1 19,5 38,3

Pisco Letrayoc 48,3 78,2 61,7

San Juan Partidor de conta 20,5 26,9 31,3

Viscas La Peña 1,2 0,1 -88,6

Las Trancas Toma Huayuri - Sta Luisa 3,8 0,0 -100,0

Grande La isla 5,1 7,5 47,0

Palpa Casa Blanca 3,4 0,2 -94,2

Ingenio Pacayniyooc 5,3 0,0 -100,0

Aja Comunidad - Molino Trigal 4,3 0,0 -100,0

Tierras Blancas Ranchería 5,8 0,0 -100,0

Taruga pajonal Toma Crucero 0,0 0,0 0,0

Santa Cruz … 0,0 0,0 0,0

Socos … 0,0 0,0 0,0

Arequipa Acarí Bella Unión 22,1 17,9 -18,8

Camaná Puente Carretera 86,1 81,2 -5,7

Chili Charcani V 14,0 8,4 -39,6

Tambo Chucarapi 47,5 47,5 0,0

Yauca Puente Jaqui 14,7 1,1 -92,7

Ocoña Puente Ocoña 124,5 114,6 -8,0

Majes Puente Huatiapa 110,3 84,4 -23,5

Colca Bocatoma de Tuti 52,5 51,4 -2,0

Moquegua Moquegua Chivaya 1,4 … …

Torata Ichupampa 1,1 … …

Huaracane Pacane 1,2 … …

Carumas Carumas 0,8 … …

Putina Putina 0,6 … …

Omate El chalso 0,2 … …

Crusphara Ubinas 0,2 … …

Tambo Santa Rosa 64,6 46,5 -28,0

Tacna Sama La Tranca 3,7 0,6 -84,7

Locumba Locumba 2,7 2,6 -2,7

Caplina Aguas Calientes 1,1 0,5 -55,7

Uchusuma Piedras Blancas 0,7 1,7 143,2

Ucayali Ucayali 1/ Requena 128,6 131,8 2,5

Loreto Marañon 1/ Enapu Perú 114,6 107,2 -6,4

Huallaga 1/ Enapu Perú 131,6 131,0 -0,5

Amazonas 1/ Enapu Perú 114,0 113,4 -0,5

Nanay 1/ Enapu Perú 113,4 112,8 -0,5

... No disponible

1/ Nivel promedio del agua de ríos ( m.s.n.m. )


131

Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de Ene. 2010 al 31 de Ene. 2010

RESERVORIOS

Poechos 620,0 238,8 38,5

San Lorenzo 260,0 57,9 22,3

Tinajones 330,0 190,6 57,8

Gallito Ciego 573,8 268,9 46,9

Sistema de represas chili 390,4 189,2 48,5

Aguada Blanca 43,0 11,8 27,5

El Frayle 208,0 60,2 28,9

El Pañe 139,4 92,4 66,2

Imata 13,0 10,7 82,3

Pillones 80,0 14,2 17,7

Condoroma 285,0 126,4 44,3

Pasto Grande* 192,0 118,2 61,6

Jarumas ( Tarata - Tacna ) 10,0 2,5 24,6

Paucarani ( Tacna ) 8,5 2,0 22,9

LAGUNAS

Viconga ( Barranca - Lima ) 30,0 15,5 51,8

Cochaquillo 28,3 16,0 56,4

Surasaca 22,7 19,2 84,6

Paton 7,0 3,2 45,7

Anamaray 2,0 1,4 69,5

Yuracocha ( Huaura - Lima) 1,6 0,9 53,1

Coyllarcocha ( Huaura - Lima) 1,2 0,7 54,2

Vetacocha ( Huaura - Lima) 0,6 0,5 90,9

Yarupaja ( Huaura - Lima) 0,3 0,3 82,4

Tinquicocha ( Huaura - Lima) 0,3 0,3 83,3

León Puñunan ( Huaura - Lima) 0,3 0,2 80,0

Quisha ( Chancay - Huaral -Lima ) 13,7 8,5 61,9

Aguashuman ( Chancay - Huaral - Lima ) 7,7 7,7 100,0

Yuncan ( Chancay - Huaral - Lima ) 5,6 5,6 100,0

Cacray ( Chancay - Huaral - Lima ) 4,8 1,5 31,5

Chungar ( Chancay - Huaral - Lima ) 14,3 10,3 72,4

Rahuite ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,1 0,0 0,0

Chancan ( Chancay - Huaral - Lima ) 1,0 0,1 10,2

Uchumachay ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,4 0,9 26,5

Yanauyac (Chancay - Huaral - Lima ) 3,6 3,6 100,0

Vilcacocha ( Chancay - Huaral - Lima ) 3,0 1,5 50,8

Pujanca Alta (Chancay - Huaral - Lima) 3,2 0,4 13,3

Pujanca Baja ( Chancay - Huaral - Lima) 1,2 1,2 100,0

Chunchun ( Chillon - Lima) 9,3 … …

Azulcocha ( Chillon - Lima ) 2,7 … …

Leon Cocha ( Chillon - Lima ) 2,3 … …

Sacsa ( Rimac - Lima ) 16,6 … …

... Información no disponible Continúa

* : dato del 26/01/2010

Cuadro Nº 86

VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS Y LAGUNAS

Mes : Enero 2010


132

Conclusión

Capacidad Volumen Porcentaje de

Reservorios y Lagunas Máxima ( millones m3 ) Almacenamiento al :

al 31 de Ene. 2010 al 31 de Ene. 2010

Piti Culi ( Rimac - Lima ) 6,5 … …

Quisha ( Rimac - Lima ) 8,7 … …

Carpa ( Rimac - Lima ) 17,8 … …

Huasca ( Rimac - Lima ) 6,3 … …

Pucro ( Rimac - Lima ) 2,0 … …

Misha ( Rimac - Lima ) 0,7 … …

Canchis ( Rimac - Lima ) 2,1 … …

Manca ( Rimac - Lima ) 1,6 … …

Pirhua ( Rimac - Lima ) 0,9 … …

Huachua ( Rimac - Lima ) 5,1 … …

Huampar ( Rimac - Lima ) 3,5 … …

Huallunca ( Rimac - Lima ) 1,6 … …

Pacococha (Pisco - Ica) 9,9 … …

San Francisco (Pisco - Ica) 5,6 … …

Pocchalla (Pisco - Ica) 5,5 … …

Accnococha (Pisco - Ica) 21,8 … …

Pultoc (Pisco - Ica) 7,1 … …

La Virreyna (Pisco - Ica) 2,0 … …

Choclococha ( Ica) 108,3 … …

Condorpico ( Palca - Tacna ) p/ 0,8 0,5 56,3

Casiri ( Palca - Tacna ) p/ 3,5 1,7 48,6

Aricota ( Tacna ) p/ 804,0 190,1 23,6

... Información no disponible

1/ Preliminar

Fuente : Direcciones Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria

Elaboración : Ministerio de Agricultura - Dirección General de Estudios Económicos y Estadísticos


133sigue


134


FERTILIZANTES

87 Oferta total de fertilizantes (producción + importación = oferta total). (t) 135

88 Precio promedio de venta de fertilizantes. enero 2010 (S/.x t) 136

89 Informe mensual de precios de venta de pesticidas 137

MANO DE OBRA, TRACCION MECANICA Y ANIMAL

90 Costos de tractor, yunta y jornal, según departamento. enero 2010 139

SEMILLAS Y PLANTONES

91 Disponibilidad y precio de semilla por variedad y categoría, según productor y cultivar. enero 2010 140

92 Cobertura de áreas a sembrar co la disponibilidad de semilla. enero 2010 142

93 Disponibilidad y precio de plantones por estación experimental, según cultivar y especie. enero 2010 143

94 Disponibilidad y precio de reproductores por estación experimental, según raza o línea. enero 2010 145


135

2009p/

2010p/

2009p/

2010p/

2009p/

2010p/

Ene 82 0 24 559 76 150 24 641 76 150

Feb 1 071 45 592

Mar 2 229 59 494

Abr 1 724 69 266

May 1 747 83 556

Jun 3 036 37 515

Jul 3 509 89 606

Ago 2 197 54 685

Sep 2 875 31 011

Oct 1 666 100 031

Nov 914 112 670

Dic 375 71 626

p/ Preliminar

Fuente: Empresas Productoras: INDUS; PRO-ABONOS (Ex Pesca Perú)

Superintendencia Nacional de Aduanas (Aduanas)


MesProducción Importación Oferta Total

Cuadro Nº 87

OFERTA TOTAL DE FERTILIZANTES

(Producción + Importación = Oferta Total)

(t)


136

Amazonas 1 840 1 000 2 460 ... 2 000 ... ...

Ancash 2 200 1 358 ... 1 752 2 000 2 100 2 189

Apurímac ... 965 ... 535 1 883 ... 2 043

Arequipa ... 1 163 993 430 ... ... ...

Ayacucho ... 1 240 637 309 ... ... ...

Cajamarca 1 571 1 157 440 349 1 400 415 ...

Cusco 1 850 683 ... 280 1 900 ... 1 347

Huancavelica ... 1 018 700 ... ... ... 1 991

Huánuco 1 975 1 173 1 120 263 1 800 1 200 ...

Ica 1 440 940 750 ... ... 300 ...

Junín 1 907 1 300 ... 420 1 777 613 1 772

La Libertad 1 000 1 080 ... 225 1 790 360 ...

Lambayeque ... ... ... ... ... ... 1 800

Lima ... 1 000 2 300 ... ... 590 ...

Loreto 2 798 ... 1 900 403 ... 600 ...

Madre de Dios ... 1 910 ... ... ... ... 1 180

Moquegua ... 1 120 1 013 ... 1 670 800 ...

Pasco 1 770 967 610 ... 2 243 ... ...

Piura 2 060 1 284 890 ... ... ... 1 917

Puno 1 900 961 999 ... 1 830 ... ...

San Martín ... 1 167 ... 100 ... 450 2 320

Tacna ... 1 100 ... 700 ... 485 ...

Tumbes ... ... 1 600 ... ... ... ...

Ucayali 2 300 1 700 1 700 500 2 700 500 2 400


1/ Mezcla Sulfonítrica o Nitrato de Amonio rebajado

Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Informacion Agraria


Ferti Enci

20‐20‐20

Abono comp.

12‐12‐12RegiónHumus de

Lombriz

Roca

Fosfórica

Guano de la

IslaGallinaza

Abono comp.

15‐15‐15

Amazonas 1 379 ... 820 1 679 1 705 2 275 2 940 1 700

Ancash 1 247 840 1 500 1 750 ... ... 1 261 1 880

Apurímac 1 292 1 303 ... 1 672 1 630 2 301 ... 2 600

Arequipa 1 119 1 124 1 255 1 496 1 900 2 130 2 649 1 760

Ayacucho 1 278 1 259 ... 1 656 1 743 2 468 ... ...

Cajamarca 1 168 1 341 1 367 1 902 2 131 2 094 3 883 2 220

Cusco 1 570 1 455 ... 1 808 1 190 1 897 ... ...

Huancavelica 1 256 1 348 ... 1 759 1 900 2 295 ... ...

Huánuco 1 396 1 465 1 355 1 961 1 748 2 364 2 820 2 520

Ica 1 116 1 200 880 1 600 1 700 2 200 2 680 1 700

Junín 1 116 1 183 ... 1 593 1 783 2 173 3 017 1 883

La Libertad 1 238 1 120 815 1 544 1 600 2 149 2 290 1 562

Lambayeque 1 122 773 745 1 570 633 1 433 2 705 1 707

Lima 1 165 1 178 1 114 1 671 1 373 2 206 2 971 1 517

Loreto 2 088 2 400 2 050 3 550 3 198 3 000 ... 1 795

Madre de Dios 2 670 1 800 ... 3 447 5 040 3 173 ... ...

Moquegua 1 303 1 310 1 050 1 752 ... 2 400 3 350 2 050

Pasco 1 318 1 440 ... 1 945 2 900 2 358 3 100 1 665

Piura 1 239 1 288 810 1 779 ... 2 653 2 939 2 158

Puno 1 243 1 227 ... 1 664 ... 2 230 ... ...

San Martín 1 394 1 440 1 088 2 212 2 092 2 433 2 958 1 995

Tacna 1 130 1 125 800 1 565 ... 2 100 2 650 1 700

Tumbes 1 173 1 220 827 1 780 ... ... ... ...

Ucayali 1 447 ... 1 100 2 600 2 400 3 000 ... 3 000

Cuadro N° 88

PRECIO PROMEDIO DE VENTA DE FERTILIZANTES

Mes: Enero 2010

(S/. x t)

RegiónCloruro de

potasioUrea

Superf. de

calcio triple

Nitrato de

amonio1/

Sulfato de

potasio

Fosfato di

amonico

Sulfato de

amonio

Sulf. de mag.

y potasio


137

Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 61 51 53 62 64 79 59 55 48 59 50

Lannate 90 1 kg 90 90 158 170 101 72 140 164

Metasystox 1 lt 53 53 69 70 67 80 45 …

Lorsban 480 E 1 lt 57 57 58 65 43 65 71 51 51

Baitroid TM 525 SL 1 lt 90 90 117 97 96 98 87 101

Campal 250 CE 1 lt 82 80 70 80 79 74 75 65 72

FUNGICIDAS

Curzate 1 kg 83 80 78 87 62 81 84 73 65 78 72

Manzate 1 kg 42 56 34 44 36 49 35 31 38 40

Sulfa 80 PM 1 kg 22 22 18 75 20 21 15 21 20

Kumulus 1 kg 23 22 18 25 21 20 17 23 20

Cercobim 1 kg 127 144 144 141 128 132

Polyram DF 1 kg 37 36 33 41 31 49 38 33 32 36 34

Antracol 1 kg 50 46 42 47 41 42 48 52 41 40 42

Fitoraz 1 kg 97 89 79 105 87 91 89 93 75 83 81

Ridomil 1 kg 90 82 80 87 82 82 91 95 80 86 82

HERBICIDAS

Afalon 50 PM 1 kg 139 140 95 125 114 124 125 123 132

Gramoxone Super 1 lt 60 53 42 45 43 63 46 38 38 42 39

Gesaprim 1 kg 59 81 54 74 53

Goal 250 ml 54 60 35 43 57

Roundup 1 lt 24 51 46 41 42 37 45 37 34 35 33

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml 181 181 99 58 95 82 90 48

Peropal 250 g 79 61 57

Sanmite 250 g 78 … 110

Vertimec 250 ml 125 125 271 120 147

ADHERENTES

Citowett 1 lt 24 24 34 59 39 40 24 32 23 38 32

Agridex 1 lt 21 35 21 27 25 21 30

Agrotin -S 1 lt 17 21 25 23 25 25 18 19

NUTRIENTES

FOLIARES*

Abonofol 20-20-20 1 kg 10 14 13 13 14 13 13 15 14 13 14 13

Abonofol 30-10-10 1 kg 14 12 13 14 12 18 16 12 12 14 12

Fetrilon Combi 1 250 g 33 32 27 36 59 19 27 26 33 27

Multifrut 1 kg 13 19 22 13 20 15 18 18 16 13 15 15

Poliphos 1 kg 18 15 25 23 23 25

REGULADORES DE

CRECIMIENTO

Activol past 16 14 11 13 13 14 15 12 10 14 13

Aminofol 200 ml 48 49 46 48 47 36 45 47 47

Ergostim 200 ml 38 42 46 40 42 44 46

Pix 1 lt 104 104 112 180 99 126 117

Continúa

JunínCaja‐

marca

Apu‐

rímac

Are‐

quipa

Aya‐

cucho

Huanca‐

velica

Cuadro Nº 89

INFORME MENSUAL DE PRECIOS DE VENTA DE PESTICIDAS

Precio casas comerciales (S/. x unidad de medida)

ProductoHuá‐

nucoIca

Mes : Enero 2010

CuscoAma‐

zonasAncash

La Liber‐

tad


138

Conclusión

Unidad de

Medida

INSECTICIDAS

Tamaron 1 lt 55 56 67 67 70 69 55 52 51 54 48

Lannate 90 1 kg 166 169 265 184 101 149

Metasystox 1 lt 95 74 70 58

Lorsban 480 E 1 lt 55 57 103 60 56 63 58 62

Baitroid TM 525 SL 1 lt 92 94 108 99 112 105 110 145

Campal 250 CE* 1 lt 74 68 86 72 63

FUNGICIDAS --

Curzate 1 kg 75 76 92 80 44 69 71 92

Manzate 1 kg 39 38 35 32 32 37 51 37 37 58

Sulfa 80 PM 1 kg 21 19 33 26 20 19 19 21 18.00 18 20

Kumulus 1 kg 18 21 20 27 19 21 20

Cercobim 1 kg 129 132 140 120 135.00

Polyram DF 1 kg 32 32 35 37 39 33 40 33.00

Antracol 1 kg 41 42 46 50 40 40 46 40 44 46.50 50 61

Fitoraz 1 kg 83 83 125 94 85 94 81 85

Ridomil 1 kg 84 83 93 59 91 80 82 93 80 72 96

HERBICIDAS*

Afalon 50 PM 1 kg 112 122 142

Gramoxone Super 1 lt 40 41 45 40 50 42 41 41 42.75 47

Gesaprim 1 kg 58 63 77 75 46 39 63.50 83

Goal 250 ml 56 60 60 46 58 --

Roundup 1 lt 41 36 43 43 52 36 49 32.66 --

ACARICIDAS

Kenyo 500 ml 48 96 110 80.00 --

Peropal 250 g 57 58 --

Sanmite 250 g 110 85 120 --

Vertimec 250 ml 124 110 100 --

ADHERENTES

Citowett 1 lt 33 34 28 30 30 32 29 35.25 --

Agridex 1 lt 30 33 27 30 27 27 30 33 --

Agrotin -S 1 lt 21 24 20 19 22 25 --

NUTRIENTES

FOLIARES*

Abonofol 20-20-20 1 kg 12 15 18 13 15 14 14 95 15 14 18 18

Abonofol 30-10-10 1 kg 13 14 21 12 15 13 14 15 13 15 18

Fetrilon Combi 1 250 g 25 23 33 30 45 20 31

Multifrut 1 kg 14 14 19 17 15 14 18 20 14 23

Poliphos 1 kg 25 21 28 25 27 21

REGULADORES DE

CRECIMIENTO*--

Activol past 13 13 15 13 14 13 14 8 15 16

Aminofol 200 ml 46 42 49 63 46 --

Ergostim 200 ml 49 48 40 47 85 --

Pix 1 lt 114 112 120 108 --


Fuente: Direcciones Regionales Agrarias-Dirección de Continúa


Lima LoretoLamba‐

yequeProducto Ucayali

San

MartínTacna Tumbes

Madre

de Dios

Moque‐

guaPasco Piura Puno


139

Región Tractor/hora Yunta/día Jornal/día

Amazonas 45-80 30-60 10-20

Ancash 39-91 30-100 15-30

Apurimac 30-65 20-60 13-30

Arequipa 23-96 35-150 18-50

Ayacucho 30-75 15-65 15-27

Cajamarca 23-110 15-55 10-25

Cusco 25-70 28-50 8-30

Huancavelica 40-70 25-40 10-35

Huánuco 31-82 20-50 8-25

Ica 50-71 25-60 18-30

Junín 45-90 50-70 20-30

La Libertad 30-120 25-70 10-30

Lambayeque 50-140 50-70 15-20

Lima 40-125 25-100 15-30

Loreto 55-85 90-105 20-25

Madre de Dios 40-71 ... 15-30

Moquegua 45-85 105 15-30

Pasco 30-80 40-70 15-35

Piura 90-120 25-40 13-30

Puno 23-120 105 8-35

San Martín 50-140 50-80 13-25

Tacna 40-85 ... 25-30

Tumbes 90-140 60-90 25-30

Ucayali 31-57 ... 15-28


Fuente: Direcciónes Regionales Agrarias - Dirección de Información Agraria


(S/.)

Cuadro Nº 90

COSTOS DE TRACTOR/HORA, YUNTA/DÍA Y JORNAL/DÍA, SEGÚN REGIÓN

Mes: Enero 2010


140

Estación Experimental/ Disponibilidad Precio

Cultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: Arequipa

Ubicación: Dpto. Arequipa

Calle Saco Olivares N° 402 ‐ Cerro Juli

Telf.: 054‐421338 email: [email protected]

Trigo Centenario Registrada 2 050 2,50

Gavilán Registrada 25 700 2,50

INIA 418 - El Nazareno Registrada 17 700 2,50

45 450

Estación Experimental Agraria: Donoso

Ubicación: Dpto. Lima

Ubicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ Huaral

Telef.: 246‐2839 email: [email protected]

Trigo Centenario Registrada 6 627 2,60

Estación Experimental Agraria: Baños del Inca

Ubicación: Dpto. Cajamarca

Jr. Wiracocha s/n Km 7 Distrito Baños del Inca ‐ Cajamarca


Arveja INIA 103 - Remate Certificada 48

Avena INIA 905 - La Cajamarquina Básica 200

Cebada INIA 411 - San Cristobal Certificada 1469

Lenteja INIA 402 Básica 444

Maíz Choclero 101 Básica 1315

INIA 603 - Choclero Básica 130

INIA 614 - Paccho Básica 488

INIA 405 San Isídro Certificada 1045

Ubicación: Dpto. Ayacucho

Av. Abancay s/n Canaán Bajo ‐ Huamanga


Quinua INIA 415 - Pasankalla 88 4,00

Trigo INIA 418 - El Nazareno Básica 3900 3,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ Cusco

Ubicación: Dpto. Cusco

Av. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ Cusco

Telf.: 084‐232874

Cebada Grigñón Básica 906 2,50

Moronera INIA Básica 541 2,50

INIA 411 - San Cristobal Básica 2 330 2,50

Frijol Jacinto INIA Básica 995 5,00

Haba INIA 409 Munay Angélica Básica 842 3,00

Kiwicha Oscar Blanco 769 6,00

INIA 414 Taray 77 6,00

Maíz Amiláceo INIA 607–Checche Andenes Básica 2 435 3,50

Trigo Andino INIA Básica 3 566 2,50

INIA 405 San Isídro Básica 4 334 2,50

INIA 405 San Isídro Registrada 11 420 2,00

Continúa

Cultivar Categoría

Cuadro Nº 91

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE SEMILLA POR VARIEDAD, CATEGORÍA,

SEGÚN PRODUCTOR Y CULTIVAR

Mes : Enero 2010


141

Conclusión

Estación Experimental/ Disponibilidad PrecioCultivo ( Kg. ) (S/. x Kg. )

Estación Experimental Agraria: Vista FloridaUbicación: Dpto. LambayequeKm. 8 Carretera Chiclayo‐FerreñafeTelf.: 074‐607099 email:[email protected]

Arroz Amazonas Básica 40 22,50Registrada 2 6,25

INIA 502-Pitipo Básica 75 22,50Registrada 1 771 6,25Certificada 15 319 2,75

INIA 508 - Tinajones Básica 985 22,50Registrada 7 711 6,25Certificada 4 753 2,75

IR - 43 Básica 50 22,50Registrada 5 660 6,25Certificada 7 020 2,75

Frijol Bayo Mochica Registrada 2 121 8,00Canario 2000 Básica 263 10,00Larán Mejorado-INIA Básica 100 10,00

Registrada 101 8,002 585

Maíz INIA 605 Autorizada 1 344 10,41Pallar Mezcla Básica 280 10,00

Registrada 356 8,00

Estación Experimental Agraria: PucallpaUbicación: Dpto. UcayaliAv. Centenario Km. 4. Carretera Federico BasadreTelf.: 061‐575009 email: [email protected]

Arroz Capirona INIA Certificada 22 221 2,50Caupí Ojo Negro Regional Básica 338 3,50

Registrada 448 3,50Certificada 79 3,50

Frijol Ucayalino Básica 184 5,00Maíz Amarillo Duro Marginal 28- T Certificada 75 3,00

Nutrimaíz Certificada 57 3,00

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065‐260732 email: [email protected]

Arroz INIA 505- Ecoarroz Básica 3 000 3,00Registrada 1 400 3,00Certificada 11 000 3,00

INIA 506-JAR 1 Básica 2 400 3,00Registrada 4 900 3,00Certificada 16 400 3,00

Maíz INIA 612 - MASELBA Certificada 2 000 3,00

Estación Experimental Agraria: El PorvenirUbicación: Dpto. San MartínJr. Martínez de Compagnon N° 1015Telf.: 042‐522291 email: [email protected]

Arroz Capirona INIA Registrada 1 841 4,00Maíz Amarillo Duro Marginal 28- T Básica 75 10,00

Registrada 300 4,00

Estación Experimental Agraria: Santa AnaUbicación: Dpto. JunínFundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ HuancayoTelf.: 064‐246206 email: [email protected]

Arveja INIA 103 - Remate Certificada 772,00 15,00Avena INIA 901 Mantaro 15 Básica 1 740,00 3,50Trigo Andino INIAA Registrada 5 539,00 3,00

Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.

Elaboración: Ministerio de Agricultura-Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística.

Cultivar Categoría


142

Disponibilidad Requerimiento

de semilla semilla

(kg) (kg/ha)

TOTAL 179 563 2 237

Algodón 0 50 0

Arroz 110 948 75 1 479

Arveja 820 60 14

Maíz Amiláceo 5 413 60 90

Maíz Amarillo Duro 3 851 25 154

Frijol 4 629 25 185

Kiwicha 846 5 169

Tarwi 0 50 0

Trigo 75 297 140 538

Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)


Cuadro Nº 92

COBERTURA DE ÁREAS A SEMBRAR CON LA DISPONIBILIDAD DE SEMILLAMes: Enero 2010

CultivoCobertura

(ha)


143

Sistema de Precio

Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: ArequipaUbicación: Dpto. ArequipaCalle Saco Olivares N° 402 ‐ Cerro JuliTelf.: 054‐421338 email: [email protected]

Vid Albilla Injerto 205 3,50

Alfonso La Valle Injerto 157 3,50

Barbera Injerto 150 3,50

Borgoña Blanca Injerto 105 3,50

Borgoña Negra Injerto 140 3,50

Burdeos Injerto 150 3,50

Cabermet Injerto 175 3,50

Cardinal Injerto 136 3,50

Ceresa Injerto 76 3,50

Crimsonseed Less Injerto 28 3,50

Chardonay Injerto 34 3,50

Chenin Injerto 87 3,50

Italia Blanca Injerto 965 3,50

Italia Rosada Injerto 172 3,50

Italia Negra Injerto 206 3,50

Málaga Blanca Injerto 136 3,50

Malbeck Injerto 151 3,50

Moscatel Injerto 306 3,50

Negra Corriente Injerto 507 3,50

Palestina Injerto 97 3,50

Pinot Blanco Injerto 134 3,50

Quebranta Injerto 283 3,50

Rosa del Perú Injerto 102 3,50

Red Globe Injerto 128 3,50

Red Seed less Injerto 86 3,50

Souvignon Injerto 120 3,50

Semillón Injerto 171 3,50

Syrack Injerto 78 3,50

Estación Experimental Agraria: Donoso


Ubicación: Altura Km. 5.6 Carretera Chancay ‐ Huaral

Telef.: 246‐2839 email: [email protected]

Camote Jonathan Plantulas 3 000 0,20

INA 100 - INIA Esquejes 1 000 0,20

Caña de Azúcar Plantulas a pedido 0,40

Chirimoyo Tipo Cumbe Injerto 1 040 5,00

Fresa Oso Grande Estolones 2 000 0,25

Tajo Estolones 1 600 0,25

Lúcumo Tipo seda Injerto 1 420 6,50

Tipo seda Pepa-semilla* 3 000 0,20

Beltran Injerto 1 003 6,50

Palo Patrón 2 016 2,50

Mandarino Satsuma tempranera Injerto 367 6,00

Cleopatra Patrón 1 586 3,00

Pepa-semilla** 9 150,00

Melocotonero Huayco Rojo Injerto 1 944 5,00

Okinawa Pepa-semilla* 3 000 0,50

Mango Cambodiano y Criollo Patrón 118 2,50

Naranjo Washington Navel Injerto 702 6,00

Continúa

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)

Cuadro Nº 93

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE PLANTONES POR ESTACIÓN EXPERIMENTALSEGÚN CULTIVAR Y ESPECIE

Mes : Enero 2010


144

Conclusión

Sistema de Precio

Propagación S/. x Plantón

Estación Experimental Agraria: La Molina


Av. La Molina Nº 1981 La Molina

Telefax: 349‐2600 Anexo 249 email: [email protected]

Chirimoyo Criollo Patrón 38 5,00Durazno Huayco Rojo Injerto 221 10,00Granadilla La Molina Injerto 112 10,00Lúcumo Palo Patrón 397 5,00

Seda Injerto 304 10,00Mango Kent Injerto 187 10,00

Cambodiano Patrón 282 5,00Maracuya Amarillo Patrón 395 5,00Pecano Munición Patrón 1 139 5,00

Estación Experimental Agraria: Canaán




Chirimoyo Nativo Pepa-semilla* 400 2,00Lúcumo Nativo Pepa-semilla* 1 100 2,00

Estación Experimental Agraria: Los Andenes ‐ CuscoUbicación: Dpto. CuscoAv. Micaela Bastidas Nº 310 ‐314 Wuanchac ‐ CuscoTelf.: 084‐232874

Naranjo Washington Navel Injerto 139 6,00Palto Ecotipos seleccionados Injerto 30 6,00Tara Selección Andenes Injerto 700 1,00


Caoba Pepa-semilla* 2 587 2,00Paliperro Pepa-semilla* 930 1,00Tahuari amarillo Pepa-semilla* 1 088 1,00Capirona Pepa-semilla* 535 1,00Pucaquiro Pepa-semilla* 899 1,00Cítricos Patrón 819 5,00Zapote Pepa-semilla* 100 2,50Pomarrosa Pepa-semilla* 32 1,50

Estación Experimental Agraria: San RoqueUbicación: Dpto. LoretoCalle San Roque N° 209 Dist, San Juan BautistaTelf.: 065‐260732 email: [email protected]

Limonero Tahití Injerto 200 3,00Mandarino San Diego Injerto 100 3,00Lima/Pomelo Criollo Injerto 50 3,00

Estación Experimental Agraria: Santa Ana

Ubicación: Dpto. Junín

Fundo Santa Ana S/N ‐ Hualahoyo Km. 8. El Tambo ‐ Huancayo


Manzano Santa Rosa Injerto 30 6,00Ana de Israel Injerto 8 6,00

Durazno California Injerto 5 6,00Florida 39 Injerto 2 6,00

Peral Gigante de Yucay Injerto 27 6,00Victoria Injerto 80 6,00

Ciruelo Imperial Injerto 16 6,00Gota de Oro Injerto 106 6,00

Ubicación: Dpto. LambayequeKm. 8 Carretera Chiclayo‐FerreñafeAnexo Chira ‐ Piura Telf.: 074‐607099 email:[email protected]

Mango Cambodiano Pepa-semilla* 1 198 2,00Chulucanas Pepa-Semilla* 390 2,00Saigon Pepa-Semilla* 2 300 2,00Edward Injerto 116 3,00Kent Injerto 568 3,00

Fuente: Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología. Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores.


* Unidad

Estación Experimental / Especie CultivarCantidad

(Unidad)


145

Estación experimental/ Precio‐unidad

Especie M H (S/. x cabeza)

Estación Experimental Agraria: Canaán




Cuy Perú Recría 4

Andina Recría 141 18,00

Inti Recría 85 18,00


Ovino Pely Buey/Black Belly Carnerillo/Borreguilla 15 15 150,00Pato Mejorados Recría 25 25 18,00Porcino Landrace Yorkshire Gorrino/Gorrina 20 15 150,00Vacuno Brown Swiss/Gyr Lechero Torete/Vaquillas 6 4 1300,00

Estación Experimental Agraria: Vista FloridaUbicación: Dpto. LambayequeKm. 8 Carretera Chiclayo‐FerreñafeTelf.: 074‐607099 email:[email protected]

Cuy Perú 30 90 15,00Inti 4 10 15,00Andina 8 10 15,00

Pato Mejorados 2 3 40.00 - 30.00

Fuente: Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) - Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Proyecto de

Producción de Semillas y Reproductores


Raza o línea CategoríaN° de Cabezas

Cuadro Nº 94

DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE REPRODUCTORES POR ESTACIÓN EXPERIMENTAL,SEGÚN RAZA O LÍNEA

Mes: Enero 2010


148

Descripción Pág.

Leyes, decretos, resoluciones relacionadas con el sector agropecuario, publicadas en el diario Oficial "El Peruano", 147

durante el mes de enero 2010.


149

Resoluciones Presidenciales

17 de Enero del 2010

RESOLUCIÓN PRESIDENCIAL Nº 003-2009-INADE-1100

Delegan facultades al Gerente General del INADE y establecen disposiciones relativas a la ejecución presupuestaria

agraria - gob...agroindustria, comercio exterior , hidrometeorologia e insumos para la producción,...

Documents