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Administración de la Calidad SESIÓN 2: Antecedentes y principales aportaciones a la administración de la calidad. Segunda parte.

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Page 1: Administración de la Calidad - UNID · Apuntes de administración para la Calidad Total. (2003). Academia de operaciones de la facultad de Contaduría y Administración. ... Ishikawa,

Administración de la Calidad

SESIÓN 2: Antecedentes y principales

aportaciones a la administración de la

calidad. Segunda parte.

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Contextualización

Al estudiar los Antecedentes y

principales aportaciones a la

administración de la calidad, se

busca hacer un breve recorrido

a través de la historia para

comprender cómo se fue

construyendo el paradigma

actual: Control de Calidad.

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Contextualización

Algunos piensan que la Calidad viene

acompañando al hombre desde los

tiempos más remotos, otros

consideran que su despegue se da a

partir de la Segunda Guerra Mundial.

Independientemente de sus orígenes,

es un hecho que hoy es una exigencia

que las distintas empresas cumplan

con un mínimo de estándares de

calidad para que puedan competir en

un mercado global.

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Introducción

No podemos pasar por

alto que para varios

teóricos el Control de

Calidad se convierte en

un paradigma después

de la conflagración

bélica de mediados del

siglo XX, entre ellos

están: Deming, Juran,

Crosby, Ishikawa.

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Explicación

La calidad fue una exigencia

derivada de un acelerado proceso

de recuperación e industrialización

de los países participantes en la

Segunda Guerra Mundial,

especialmente Japón. Otros

autores consideran que la calidad

siempre ha sido una

preocupación del hombre a lo

largo de su historia.

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Explicación

“Henry Ford sistematizo la

producción mediante líneas de

ensamble y la clasificación de

productos aceptables y no

aceptables lo que provocó la

aparición del departamento

del control de calidad en las

fabricas y la utilización de

métodos estadísticos en las

labores de inspección”.

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Explicación

Deming considera que “El

control estadístico abrió

las puertas a la innovación

en ingeniería. Sin el control

estadístico, el proceso (de la

calidad) estaba en un caos

inestable, cuya interferencia

enmascaraba cualquier

intento de realizar mejoras”

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Explicación

Por su parte, Juran

presentó una serie de

herramientas e

instrumentos para la

gerencia, se centró

sobre todo en el aspecto

de la gestión.

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Explicación

K. Ishikawa es el que impulsó

el concepto Control Total de

Calidad. “Fue el primer autor

que intentó destacar las

diferencias entre los estilos de

administración japonés y los

occidentales. Su hipótesis

principal fue que diferentes

características culturales en

ambas sociedades fueron clave

en el éxito japonés en calidad”.

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Explicación

Crosby, La literatura actual

lo relaciona con 4

principios absolutos de la

calidad: 1) Calidad es

cumplir los requisitos; 2) El

sistema de calidad es la

prevención; 3) El estándar

de realización es cero

defectos y 4) La medida de

la calidad es el precio del

incumplimiento.

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Explicación

Otras aportaciones a la

calidad:“Los modelos de gestión

por calidad total que promueven los

premios de calidad, también

conocidos como modelos de

excelencia, son instrumentos que

permiten acelerar el proceso de

cambio cultural en las

organizaciones y constituyen una

guía para logar el mejoramiento

continuo de las empresas”.

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Conclusión

Las últimas generaciones ven a la calidad

en los productos y los servicios como algo

cotidiano. Tal vez no reconocen la

importancia del paradigma; el cliente

sólo selecciona los mejores productos

o servicios sin importar que tras de ellos

existen practicas administraditas

racionalizadas y bien sistematizadas que

cuidan los procesos en lo referente a la

calidad, fue un cambio de paradigma en

la forma de hacer negocios.

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Para aprender más

Perdomo, J. y González, J. (2004). Medición de la gestión de la calidad total:

una revisión de la literatura. Cuadernos de Administración. En Pontificia

Universidad Javeriana. Consultado el 22 de noviembre de 2013:

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=20502805

Resumen: La gestión de la calidad total (GCT o TQM, por sus siglas en inglés)

es un campo de estudio ya maduro. Aunque actualmente se mantiene el

debate sobre si la GCT es una teoría de la gestión o no, lo cierto es que se ha

ido consolidando un consenso sobre la relación positiva entre los resultados

empresariales y las practicas de gestión que recomienda implantar el modelo

de gerencia de la GCT…

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A partir de aquí podemos darnos cuenta que el tema de la gestión de calidad

sigue en el debate académico, a pesar, según el autor, de que es un campo

de estudio ya maduro. En el artículo, el alumno se podrá dar cuenta que su

análisis parte de las teorías desarrolladas a partir de los años cincuenta, en

él los autores presentan un análisis innovador del “…papel crucial que ha

desempeñado la utilización de instrumentos psicométricos de medida de la

GCT”.

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Bibliografía

Apuntes de administración para la Calidad Total. (2003). Academia de

operaciones de la facultad de Contaduría y Administración. México: Instituto

Mexicano de Contadores Públicos/UNAM Facultad de Contaduría y

Administración.

Cantú, H. (2006). Desarrollo de una cultura de calidad. México: McGraw Hill.

Deming, W. (1989). Calidad, productividad y competitividad. La salida de la

crisis. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.

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Evans, J., y Lindsay, W. (1999). Administración y control de la calidad.

México: International Thomson Editores.

George, C., y Álvarez, L. (2005). Historia del pensamiento

administrativo. México: PEARSON /Prentice Hall.

Ishikawa, K. (1986) ¿Qué es el control total de calidad? La modalidad

japonesa. México: Editorial Norma / Serie norma empresas y

empresarios.

Münch, L. (2005). Calidad y mejora continua: principios para la

competitividad y la productividad. México: Editorial Trillas.

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Münch, L., y Salazar, G. (2009). Más allá de la excelencia y de la

calidad. México: Editorial Trillas.

Munro-Faure, L., y Munro-Faure, M. (1994). La calidad total en

Acción. Barcelona: Ediciones Folio.

Ruiz-Canela, J. (2004). La gestión por calidad total en la empresa

moderna. México: Alfaomega Ra-ma.

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Cibergrafía

Perdomo, J., y González, J. (2004). Medición de la gestión de la

calidad total: una revisión de la literatura. Cuadernos de

Administración. En Pontificia Universidad Javeriana. Consultado el 22

de noviembre de 2013:

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=20502805

Santos, M., y Álvarez, L. (2008). Efectos de la Gestión de Calidad

Total en la transformación en la Innovación Tecnológica y

Administrativa. Cuadernos de Economía y Dirección de la Empresa.

Consultado el 22 de noviembre de 2013:

http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=80703702

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