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Valorización del patrimonio rural de los palomares36Actualidad

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Las señas deun paisaje ADRI Palomares

Texto y fotos

El Proyecto se estructura en una Red deCooperación de 5 Grupos de Acción Local quegestionan la Iniciativa Comunitaria LEADER II,

ubicados en Regiones Objetivo 1 de Castilla yLeón (España) y Región Tras os Montes

(Portugal), que definen con-juntamente un área geográ-fica de Tierra de Campos(provincias de Palencia,Valladolid y Zamora), Aliste,Tábara y Alba (Zamora) yRegión Tras os Montes,(Portugal).

Participan en el pro-yecto los Grupos ADRIPalomares (Zamora), comocoordinador; ADECO Canalde Castilla (Palencia), ADR1Valladolid Norte, ADATA(Zamora) y el portuguésCorane Ten-a Fría.

Estos Grupos han cele-brado diversas reuniones en las que se ha traba-jado en el avance de la acción, en el conocimientomutuo de la realidad de cada comarca específi-ca y del conocimiento del patrimonio popularrural que suponen los palomares, a través de vi-sitas "in situ" de los diferentes tipos de paloma-res en cada comarca y, fundamentalmente, se haevaluado la capacidad de trabajo en común delos 5 GALS cooperantes para la puesta en mar-cha de un proyecto de actuación común, con losobjetivos siguientes:

Posibilitar la búsqueda de soluciones conjun-tas a los problemas planteados en los territoriosrurales sobre la rehabilitación del patrimonio po-pular rural (los palomares).

Definir actuaciones que posibiliten la rehabi-litación de los palomares para su aprovecha-miento turístico, cultural y de comercializaciónde sus productos.

Para la consecución de estos objetivos, se handefinido las siguientes actuaciones:

E Realización de una Ficha Tipo Común paralos GALS cooperantes, para la elaboración delos Inventarios Comarcales de Palomares, queincluirá también los atractivos turísticos comar-cales, para la posterior realización de Rutas deinterés Turístico comarcal e internacional, "RutaTransnacional de los Palomares".

Estudio para el aprovechamiento y comercia-lización de productos con la creación de unProyecto Común de Sensibilización, con materialaudiovisual, cartelería, logotipo y denominacióncomún.

Realización de un Seminario Internacional deSensibilización, consistente en un encuentro en-tre los GALS cooperantes, propietarios de palo-mares, sector industrial, de distribución y co-mercialización, restaurantes, etc.

La Ficha de Campo de recogida de informa-ción sobre los palomares ha de ser homogénea ydebe permitir una unificación y un desarrollo con-junto en la ejecución material del Proyecto. Sontres los tipos de datos a recopilar a la hora de ha-cer el Inventario:

Stand del proyecto de cooperaciónen la Feria de Turismo de Interior

(Valladolid)

Cada Grupo elaborará una rutaturística local que posteriormente

se integrará en una rutainternacional. Palomar en Tras os

Montes, (Portugal).

Foto Jorge Barros

Actualidad37 Leader

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CC.

Ya se hanrehabilitadogran númerode palomaresy celebradojornadasgastronómicasde promocióndel pichón

El proyecto define actuaciones que posibiliten la rehabilitación de lospalomares para su aprovechamiento turístico, cultural y decomercialización de sus productos.

a) Datos que permitan localizar y situar los pa-lomares, así como aquellos que faciliten unadescripción básica.

b) Características arquitectónicas de los mis-mos, su tipología, estado de conservación y pro-puestas de actuación.

c) Aprovechamientos así como el interés del pro-pietario en su mantenimiento y / o explotación.

Campaña de sensibilizaciónUno de los objetivos del proyecto es la eje-

cución de una Campaña de Sensibilización quecomienza con el desarrollo de un SeminarioInternacional sobre los Palomares Tradicionales,Patrimonio, Turismo y Gastronomía. Se desa-rrollará con un doble enfoque: la realización deacciones globales conjuntas, para todos losGrupos de Acción Local, y acciones locales enlas que cada Grupo desarrollará sus iniciativasen el marco de un proyecto conjunto.

II Como objetivos generales pueden señalarse:• Favorecer el intercambio cultural entre co-munidades. Informar y sensibilizar a la pobla-ción de las zonas afectadas de la importanciade su patrimonio.

'1Z Dar a conocer a la comunidad científica in-ternacional los trabajos y líneas de investiga-ción existentes sobre la materia.

Divulgar el valor arquitectónico y cultural delas regiones de la Unión Europea.ál Fomentar las iniciativas turísticas que tengancomo destino estas regiones.

Por lo que se refiere a los objetivos específi-cos, cada Grupo desarrollará aquellos que seanmás acordes con las necesidades y característi-cas particulares de su comarca, que siendo im-portantes para el conjunto del proyecto, seránpotenciados por cada una de las Iniciativas LE-ADER según sus necesidades, siendo los más re-levantes los siguientes:

• Conservar y restaurar el patrimonio arquitec-tónico.• Impulsar la explotación económica medianteun uso sostenible de los palomares tradicionales.• Fomentar la comercialización y la gastronomíade los productos locales relacionados con lospalomares.• Incrementar el turismo rural de calidad aso-ciado a los palomares

• Crear lazos de unión entre los diferentes acto-res que intervienen en la conservación de los pa-lomares.

Existirá una coordinación global en aquellasactuaciones que impliquen a los 5 Grupos, y enlas actuaciones locales cada Grupo desarrollarásus propias actuaciones, que serán conocidas ydivulgadas en los 5 territorios.

Entre las actuaciones globales figuran larealización de congresos y seminarios, la asis-tencia a ferias y certámenes, la edición de folle-tos, vídeos..., la presencia en los medios de co-municación ...

Ente las actuaciones locales cabe destacar laorganización de campañas de sensibilización através de charlas informativas apoyadas con ma-terial didáctico diverso, sobre temas comoPatrimonio, Producción y Manejo del palomar,Caza y Gastronomía. Los destinatarios serán lospalomeros o propietarios de los palomares, co-legios, restauradores y otros colectivos. A estascampañas se sumarán la realización de folletosdivulgativos sobre patrimonio, turismo, gastro-nomía..., la edición de CD ROM con temáticaadaptada según los destinatarios, y la difusión in-ternacional a través de páginas WEB.

Cada Grupo de Acción Local realizará lasactuaciones a nivel comarcal, es decir, en su te-rritorio, desarrollando el proyecto de acuerdo a lametodología común. Por tanto, cada GAL coo-perante realizará las siguientes acciones:

Elaboración de Inven-tarios Comarcales dePalomares.

Elaboración de una RutaTurística Local, que pos-teriormente se integrará enuna Ruta Turística Inter-nacional. Presentación enferias, ARPA y INTUR(Valladolid).

A Realización de unaCampaña de Sensibiliza-ción común, adaptada a ca-da comarca.

Cada Grupo de AcciónLocal ha realizado diver-sas actuaciones de sensi-bilización, corno charlasinformativas, jornadas gas-tronómicas de promoción del pichón, folletos,etc., y han llevado a cabo gran número de reha-bilitaciones de palomares.111

ADRI PalomaresPlaza San Pedro,8. Villafafila. 49136 ZamoraTelf. Fax: 980 59 17 53.E-mail:adripalomares@interbrook.net

En cada una de las comarcascooperantes se elaborarán inventarioscomarcales de palomares.