aclaraciones sobre las materias troncales …

17
ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES (MATEMÁTICAS) y DE OPCIÓN (Opción Enseñanzas Académicas) seleccionar un itinerario - BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA y FÍSICA Y QUÍMICA - ECONOMÍA y LATÍN (Opción Enseñanzas Aplicadas) seleccionar dos - CIENCIAS APLICADAS A LA ACTIVIDAD PROFESIONAL (CAAP) - INICIACIÓN ACTIV. EMPRENDEDORA Y EMPRESARIAL (IAEE) - TECNOLOGÍA

Upload: others

Post on 28-Jun-2022

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS

TRONCALES (MATEMÁTICAS)

y DE OPCIÓN (Opción Enseñanzas Académicas) seleccionar un itinerario

- BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA y FÍSICA Y QUÍMICA

- ECONOMÍA y LATÍN (Opción Enseñanzas Aplicadas) seleccionar dos

- CIENCIAS APLICADAS A LA ACTIVIDAD PROFESIONAL (CAAP)

- INICIACIÓN ACTIV. EMPRENDEDORA Y EMPRESARIAL (IAEE)

- TECNOLOGÍA

Page 2: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

- MATEMÁTICAS 4º ESO

• En el cuarto curso de ESO el alumnado puede escoger entre:

o Matemáticas orientadas a las enseñanzas académicas: Opción

recomendable para todo el alumnado interesado en continuar sus estudios

futuros por alguno de los itinerarios de Bachillerato.

o Matemáticas orientadas a las enseñanzas aplicadas: Opción

recomendable para el alumnado que una vez ha titulado en ESO, no desea

continuar sus estudios por Bachillerato. Opción recomendable para

aquellos que deseen continuar formándose en un Ciclo Formativo de Grado

Medio, por ejemplo.

Se debe tener en cuenta, tal y como se puede observar en el formulario de

matrícula, que cada una de estas asignaturas forma parte de un itinerario

diferente. La elección de según qué materias queda condicionada en parte por

esta opcionalidad. Por ejemplo: Un alumno que desee cursar estudios de latín y

economía en 4º de ESO deberá cursar necesariamente matemáticas orientadas a las

enseñanzas académicas.

Tanto en una opción como en otra, el alumnado profundizará en el desarrollo de

las habilidades de pensamiento matemático; en la capacidad de analizar,

investigar, interpretar y comunicar matemáticamente diversos fenómenos y

problemas en distintos contextos, solucionarlos y valorar su posibilidad de

aplicación práctica. En el caso de las matemáticas orientadas a las enseñanzas

aplicadas, predomina la funcionalidad de los contenidos que ha de formar al

alumnado para su integración en la sociedad, prestando mayor atención a aquellos

que le permitan desenvolverse mejor, tanto en el ámbito personal como en el

social.

La elección de una u otra debe tomarse con responsabilidad y basada en los

propios intereses como alumno o alumna y en las recomendaciones indicadas.

Existen ciertas diferencias en el currículo de ambas asignaturas, pero eso no las

convierte automáticamente a unas en “fáciles” y a otras en “difíciles”.

Si el alumnado aún no se ha decidido por qué estudios continuar su vida académica

tras la ESO, se recomienda optar por la opción de académicas. No obstante, la

opción escogida en tercero de ESO puede replantearse en el curso siguiente.

Page 3: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ARS LONGA VITA BREVIS

Instituto ‘Fernández Vallín’, Gijón Departamento de Clásicas, Latín & Griego

LATÍN MATERIA TRONCAL DE OPCIÓN, 4º SECUNDARIA

Puede que te extrañe ver, entre las asignaturas opcionales que se pueden elegir en

cuarto, que hay una llamada ‘Latín’ (que, por cierto, viene pegada a la Economía).

Pero si el latín ya no se habla ¿por qué se sigue estudiando?

Lo primero que debes saber es que sí se habla. Ya, ya sé que está muy cambiado,

pero italiano, português, galego, français, català, română y algunas más (la lengua

en la que he escrito esto, sin ir más lejos) son las formas actuales del viejo latín,

transformado tras dos mil años en los que pasó de todo. Saber algo de latín ayuda a

aprender otras lenguas románicas... y a entender mejor palabras del castellano –y

del asturiano– conociendo a sus antepasados italianos. Y a leer lo que se escribió en

latín, claro, que hay mucho y de muchas épocas.

Aprenderás, pues, a entender textos sencillos y a decir algunas cosas en la lengua de

los romanos. Aprenderás también algo sobre los cambios que sufrió, esos que hacen

que lo que aquí es otro sea en distintos lugares outro, altre, autre, altro, alt, o que los

días de la semana sean aquí siete y por ahí sete, set, sept, sette, şapte. Y que cuando

aquí es jueves sea allá xoves, y acullá dijous, jeudi, giovedì, joi.

Pero de los romanos no solo nos queda la lengua. Los arqueólogos siguen buscando,

también en Asturias, restos de los edificios y de los objetos que los que hablaban

latín habitaron y usaron: aprenderás asimismo qué han encontrado y dónde está.

OMNIA ALIENA SVNT, TEMPVS TANTVM NOSTRVM EST

Más información en la sencilla web del departamento

Page 4: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ECONOMÍA 4º E.S.O.

Contenidos más relevantes

Sistemas económicos capitalista y comunista.

Papel de empresas, familias y sector público como agentes económicos.

La empresa: áreas funcionales, tipos de empresa (S.A., S.L., etc.), financiación de las empresas, impuestos más relevantes para las empresas, grandes empresas españolas.

La producción en las empresas: productividad, costes de producción, etc.

El dinero y su gestión: evolución del dinero a lo largo del tiempo, la Unión Monetaria europea, cuentas bancarias, cheques, pagarés, tarjetas, inversión en acciones, inversión en obligaciones, bonos y letras del Tesoro, fondos de inversión, rentabilidad de una inversión, préstamos y líneas de crédito, créditos rápidos, reunificación de deudas, recomendaciones a la hora de endeudarse, etc.

Seguros: clases de seguros (de vida, de salud, de hogar, de coche, de moto, de responsabilidad civil, etc.), comercialización de seguros, factores que influyen en el coste de los seguros, fondos de pensiones.

La intervención del Estado en la economía. Políticas económicas aplicables por los gobiernos: política fiscal, política monetaria, política comercial y política de rentas.

Información adicional

Se usan apuntes elaborados a ordenador por el profesor.

Uso de matemáticas a nivel completamente básico (nada conflictivo).

Excelente base para cursar la Economía de 1º de Bachillerato, Economía de la Empresa de 2º de Bachillerato y Fundamentos de Administración y Gestión.

Buena base para cursar la asignatura de Empresa e Iniciativa Emprendedora, que resulta obligatoria en todos los grados medios de Formación Profesional.

No solo se pretende la adquisición de conocimientos marcados en el programa oficial, sino, también, la aproximación a la realidad económica nacional e internacional y, especialmente, desarrollar la habilidad para comprender la información económica que ofrecen, cada vez más, los medios de comunicación. Por ello, se analizan con frecuencia noticias económicas de actualidad, recortes de prensa, vídeos, estadísticas económicas, etc.

Con frecuencia, antes de proceder a explicar algo, se pide a los alumnos que traten de adivinar la explicación sin mirar los apuntes, para que se den cuenta de que, con algo de razonamiento, pueden acertar perfectamente y que, por tanto, no hace falta ser ningún experto para poder entender muchas cosas en economía; por lo que ellos mismos pueden comprender mucho de lo que sucede en la economía nacional o internacional.

Frecuente realización de comentarios de texto y comentarios de vídeos.

Se puede conseguir puntuación suplementaria con actividades como dictados a la carrera, reordenación de tarjetas, identificación y ordenación de banderas, juegos del kahoot, juego del ahorcado, adivinanzas, escenificaciones, actividades humorísticas, debates, etc.

La inmensa mayoría de las actividades se realizan en clase, por lo que, en general, no hay trabajos ni deberes para casa.

Metodología bastante audiovisual en los temas del dinero, productos bancarios y seguros.

Útil para la vida común pues se abordan actividades que todo el mundo tendrá que realizar en su vida normal: Rellenar cheques, elección de productos bancarios y de seguros, etc.

Page 5: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

CIENCIAS APLICADAS A LA ACTIVIDAD PROFESIONAL – 4º ESO

DEPARTAMENTO DE FÍSICA Y QUÍMICA CURSO 20/21

1. BLOQUES DE CONTENIDOS

BLOQUE I: TÉCNICAS INSTRUMENTALES BÁSICAS

1er TR

IMES

TRE

UNIDAD 1. EL TRABAJO EN EL LABORATORIO

UNIDAD 2. MEDIDAS DE VOLUMEN, MASA Y TEMPERATURA

UNIDAD 3. PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES

UNIDAD 4. SEPARACIÓN Y PURIFICACIÓN DE SUSTANCIAS

UNIDAD 5. DETECCIÓN DE LAS BIOMOLÉCULAS EN LOS ALIMENTOS

UNIDAD 6. TÉCNICAS DE DESINFECCIÓN Y ESTERILIZACIÓN

2o TR

IMES

TRE

BLOQUE II. CIENCIA Y CONSERVACIÓN DEL MEDIO AMBIENTE

UNIDAD 7. CONTAMINACIÓN: CONCEPTO Y TIPOS. CONTAMINACIÓN

DEL SUELO

UNIDAD 8. CONTAMINACIÓN DEL AGUA

UNIDAD 9. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA

UNIDAD 10. DESTRUCCIÓN DE LA CAPA DE OZONO

UNIDAD 11. EFECTO INVERNADERO Y CAMBIO CLIMÁTICO

UNIDAD 12. LA LLUVIA ÁCIDA

UNIDAD 14. DESARROLLO SOSTENIBLE

3er TR

IMES

TRE

BLOQUE III. INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN

UNIDAD 15. I + D + I: ETAPAS DEL PROCESO

UNIDAD 16. I + D + I EN EL DESARROLLO DE LA SOCIEDAD

BLOQUE IV: PROYECTO DE INVESTIGACIÓN. TRANSVERSAL

2. PRÁCTICAS DE LABORATORIO:

Práctica 1: Aproximación al método científico

Práctica 2: Medidas de masa y volumen

Práctica 3: Tratamiento de datos

Práctica 4: Cálculo de densidades de distintos sistemas materiales

Práctica 5: Preparación de disoluciones

Práctica 6: Separación y purificación de mezclas

Page 6: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

3. PROCEDIMIENTOS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

Observación sistemática del trabajo en clase

Listas de control: Registra la ausencia o presencia de un determinado rasgo, conducta o secuencia de acciones.

Registro anecdótico: Fichas que recogen comportamientos no previsibles y que pueden aportar información

significativa para valorar carencias o actitudes positivas.

Trabajo diario

Cuaderno de clase: Los alumnos realizarán las actividades propuestas y recogerán los resúmenes, esquemas, etc.

construidos durante la puesta en común. Se valorará periódicamente teniendo en cuenta si:

-Lleva el trabajo al día; explica el desarrollo de las actividades; revisa y completa las actividades tras la

puesta en común; realiza resúmenes y esquemas; es correcta la expresión escrita.

Lecturas recomendadas

Informes del trabajo en el laboratorio.

Investigaciones y exposiciones orales individuales y grupales

Trabajos escritos sobre el visionado de documentales y otros recursos audiovisuales relacionados con el

contenido de la materia.

Debates e intervenciones

Pruebas objetivas

Evaluará la adquisición de los contenidos. Harán referencia directa a cuestiones teóricas y prácticas

relacionadas con los módulos de investigación trabajados, así como las herramientas matemáticas e

informáticas necesarias para llevarlas a cabo.

4. CRITERIOS DE CALIFICACIÓN

Pruebas objetivas: 40 %

En cada período de evaluación se realizarán por lo menos dos exámenes escritos.

Elaboraciones del alumno: 50%

Incluye el cuaderno de clase y el trabajo realizado en el aula ordinaria, en el laboratorio, o en otras aulas

específicas, así como los informes de prácticas y trabajos escritos pertinentes.

Disposición del alumno hacia la asignatura: 10 %

Valorará la participación activa en las clases (preguntas pertinentes, realización de las tareas y proyectos en el

aula y en casa, participación adecuada en las actividades a nivel individual y en grupo, etc.).

Page 7: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

INICIACIÓN ACTIV. EMPRENDEDORA Y EMPRESARIAL

(IAEE) 4º E.S.O.

Contenidos más relevantes

Orientación para futuros estudios (análisis de estudios posteriores a la ESO):

Modalidades de bachillerato, FP de grado medio y superior, acceso a la FP,

diferencias entre FP y la ESO o Bachillerato, enseñanzas deportivas de régimen

especial, funcionamiento de los estudios de FP, localización de información sobre

FP en internet, etc.

Orientación profesional: Sistemas de acceso al empleo público (oposiciones y similares), elaboración del currículo, recomendaciones para entrevistas de trabajo, recomendaciones sobre

lenguaje corporal, salida a charlas sobre opciones profesionales en diversos campos. (Ej. Oficios del deporte y del tiempo libre, oficios del cine, oficios del medio ambiente, etc.).

El emprendedor: características más deseables de emprendedores y líderes.

La empresa: Áreas funcionales, clases de empresas (autónomos, S.A., S.L, etc.).

El contrato de trabajo: Normativa laboral, derechos y deberes más relevantes de los trabajadores, modalidades de contrato de trabajo, etc.

Seguridad Social: principales prestaciones, protección por desempleo, financiación de la Seguridad Social a través de cotizaciones de empresarios y trabajadores, etc.

El salario: salario base y complementos salariales más habituales, salario mínimo, descuentos del salario para Hacienda y la Seguridad Social, interpretación de nóminas, etc.

Riesgos laborales: Principales derechos y deberes de los trabajadores en materia de riesgos laborales, manipulación de cargas, postura correcta frente al ordenador, etc.

Primeros auxilios: hemorragias, roturas de huesos, desvanecimientos, quemaduras, posición lateral de seguridad, reanimación cardiopulmonar, etc.

Información adicional

Se usan apuntes elaborados a ordenador por el profesor.

Excelente base para cursar la asignatura de Formación y Orientación Laboral (FOL), que resulta obligatoria en todos los estudios de FP.

Con frecuencia, antes de proceder a explicar algo, se pide a los alumnos que traten de adivinar la explicación sin mirar los apuntes, para que se den cuenta de que, la economía impregna tanto nuestras vidas que saben mucho más de lo que creen sobre ella.

Frecuente realización de comentarios de texto y comentarios de vídeos.

Abordaje de las características deseables del emprendedor a partir de una película.

Se puede conseguir puntuación suplementaria con actividades como, reordenación de tarjetas, juegos del kahoot, juego del ahorcado, participación en clase, etc.

La inmensa mayoría de las actividades se realizan en clase, por lo que, en general, no hay trabajos ni deberes para casa.

Metodología audiovisual para abordaje del lenguaje corporal, modalidades de contrato y primeros auxilios.

Útil para la vida común pues se abordan actividades que todo el mundo tendrá que realizar en su vida normal: Decidir sobre estudios posteriores, cotizar a la Seguridad Social, rellenar contratos de trabajo, interpretar nóminas, interpretar normativa laboral, actuación en situaciones necesitadas de primeros auxilios, etc.

Page 8: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

TECNOLOGÍA 4º ESO

Básicamente es una continuación de la Tecnología de 3º de ESO, abordando temas específicos y nuevos, como las instalaciones en viviendas, las comunicaciones, la electrónica o la neumática

Page 9: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS

ESPECÍFICAS Y DE LIBRE

CONFIGURACIÓN

Page 10: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

CULTURA CIENTÍFICA 4º ESO (Dpto. Biología y Geología)

¿De qué va?

Se tratan las novedades sobre el trabajo científico en ámbitos muy variados: La

investigación espacial, búsqueda de vida extraterrestre, avances en técnicas médicas

como la clonación, la reproducción asistida, la ingeniería genética, nuevos

medicamentos para nuevas enfermedades, los nuevos materiales relacionados con

las nuevas tecnologías etc.

¿Cómo se imparte la materia y cómo se evalúa?

- No hay libro de texto, pero se aportan artículos de prensa, reportajes, documentales,

publicidad … para trabajar en el aula.

- Los exámenes son un 50% de la nota y el otro 50% son los trabajos que realizan los

alumnos sobre los temas escogidos, resúmenes y conclusiones de los debates etc.

Pueden ser individuales o en grupo.

- El trabajo es sobre todo práctico y se realiza mayoritariamente en el aula. Los

“deberes” serían preparar los trabajos de exposición, búsqueda de información etc.

- Los trabajos que realizan los alumnos se exponen de forma individual o en equipo.

Suelen escogerse temas de actualidad como por ejemplo: “Uso de microorganismos

en la guerra biológica”, “Búsqueda de planetas habitables”, “Empleo de embriones

en investigación”… las propuestas quedan en manos del alumnado siempre que se

relacionen con lo trabajado cada trimestre

- Se trata de desarrollar nuestro espíritu científico y poder argumentar frente a una

información determinada, de los medios de comunicación, rumores… si se trata de

verdad de ciencia o es una superstición. Si la información es objetiva o intenta

vendernos algo y al final es publicidad.

- Se hacen debates sobre temas de actualidad como “el azúcar de los refrescos”, “las

vacunas”, “Los vientres de alquiler”, “El uso de los plásticos”…

¿Qué hace falta haber estudiado antes?

Nada, únicamente tener interés por la ciencia y por el mundo en que vivimos.

¿Con qué estudios posteriores está relacionada?

Con todos, porque aporta un punto de vista general sobre la ciencia que es útil en

cualquier ámbito de la vida.

Page 11: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ARS LONGA VITA BREVIS

MATERIA ESPECÍFICA: CULTURA CLÁSICA

4º curso de Educación Secundaria Obligatoria

Has aprendido a hablar de tus padres; tus padres aprendieron de los suyos, tus

abuelos; estos de tus bisabuelos... y si seguimos así, remontándonos en el tiempo

cientos de años, muchos nos encontraremos con antepasados que hablaban en

latín. La lengua se ha transmitido de padres (sobre todo de madres) a hijos sin

interrupción, aunque como es lógico ha sufrido muchos cambios, y lo mismo que

ella, que es algo que todos usamos continuamente, nos han llegado desde tiempos

remotos muchas costumbres, instituciones, maneras de pensar y de ver el mundo.

Piensa en el calendario, por ejemplo, o en el sistema político vigente hoy día en

toda Europa, que procede, con muchos cambios, de algo que hicieron unos griegos

hace 2500 años…

De estas cosas, y de otras que también nos vienen

de muy atrás, trata esta asignatura.

En 4º se estudian más a fondo algunos de los

aspectos de la Grecia y la Roma antiguas que se han

visto en 2º o en 3º, pero si has hecho esos cursos en

este instituto lo más probable es que casi todo esto

sea nuevo para ti. El mundo no nació ayer, y

sabemos muchas cosas de los que vivieron antes

porque algunas personas dejaron textos escritos.

También han quedado otros restos, que encuentran

enterrados los arqueólogos para averiguar en qué

casas vivían, cómo vestían, qué comían, con qué

jugaban, qué hacían con sus muertos. Y quizá te

sorprenda saber cuánto griego hay en las lenguas actuales, porque ya sabrás que el

castellano, el francés, el italiano son latín moderno… Y podremos ir al teatro a ver

obras escritas hace más de dos mil años.

Contenidos principales:

Geografía e historia básicas de Grecia y Roma antiguas.

Religión y mitología. Los Juegos atléticos.

El urbanismo antiguo: cómo eran las ciudades.

El arte: arquitectura, escultura.

Literatura griega y romana: géneros literarios en verso y en prosa. Lectura de textos

traducidos.

Alfabeto y abecedario. Vocabulario actual de origen griego y latino, sobre todo el

científico.

Cómo sabemos lo que sabemos de la antigüedad: los textos y la arqueología.

Más información en la sencilla web del departamento

Page 12: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

2ª LENGUA EXTRANJERA: Francés

El Francés es la única asignatura optativa que se enseña

en todos los niveles del instituto: desde 1º de la ESO

hasta 2º de Bachillerato. Es una materia que tiene

continuidad. Eso significa que si no la has cursado

previamente y te quieres incorporar a partir de 2º ESO,

tendrás que superar una prueba de nivel.

Estudiar francés te ayudará a conseguir todos estos

objetivos:

1. Hablar con más de 200 millones de personas en los cinco continentes porque el

francés es lengua oficial en muchos países y en otros es cooficial.

La Francofonía comprende 70 estados y gobiernos. El francés es el idioma más

aprendido después del inglés y el noveno más hablado en el mundo.

2. Poder estudiar en Francia. En el futuro si quieres conseguir becas como la beca

Erasmus en la universidad es mucho más fácil si sabes francés.

3. Trabajar en el extranjero. El francés es la segunda lengua en las relaciones

internacionales (lengua oficial y de trabajo en la ONU, en la Unión Europea, en la

OTAN, en la UNESCO)

4. Conocer otras culturas y civilizaciones y todo esto sin necesidad de viajar incluso

porque el francés es la tercera lengua en Internet.

5. Aprender un idioma de una forma más dinámica, ya que los grupos de francés

suelen ser más reducidos con lo cual puedes aprender más en menor tiempo.

Page 13: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

FILOSOFÍA 4º ESO

La asignatura de Filosofía está pensada para que tengáis un primer acercamiento a

esta rama del conocimiento de la que oís hablar muy a menudo pero que no estudiáis

obligatoriamente hasta el Bachillerato. Como este es un curso de introducción, la

temática es muy variada y abierta y el sistema de clases y de estudios, también. Todo

está orientado a que desarrolléis vuestras inquietudes y os planteéis retos cada vez

más complejos. Los temas que podemos abordar incluyen, entre otros, los siguientes:

- ¿Qué es la felicidad? ¿Qué significa ser feliz? ¿Es lo mismo felicidad que placer?

¿Es lo mismo felicidad que bienestar?

- ¿Qué es la libertad? ¿Somos libres o nos sentimos libres? ¿Podemos hacer lo que

queramos? ¿Es mejor obedecer o desobedecer?

- ¿Qué es la justicia? ¿Cuándo decimos que una ley es justa? ¿Y una persona?

¿Quién decide lo que es justo y por qué?

- ¿Qué es el conocimiento? ¿Qué es la verdad? ¿Por qué decimos que sabemos

algo si no lo sabemos? ¿Cuándo podemos estar seguros de que algo es

verdadero?

-¿Qué sentido tiene la vida? ¿Es lo mismo vivir que existir? ¿Es igual vivir que

sobrevivir?

Estos y otros muchos temas se abordan en esta asignatura de forma dialogada,

aprendiendo a argumentar, a discutir y a desenvolverse en debates.

Page 14: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

TECNOLOGÍA 4º ESO

Básicamente es una continuación de la Tecnología de 3º de ESO, abordando temas específicos y nuevos, como las instalaciones en viviendas, las comunicaciones, la electrónica o la neumática

TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN (TIC) 4º ESO

Asignatura eminentemente práctica

Conocimiento de los equipos informáticos: Hardware

Manejo de equipos informáticos. Aprendizaje de manejo de

software específico: Sistemas Operativos, Ofimática,

edición de fotografía, edición de sonido y edición de audio

Page 15: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

LLINGUA ASTURIANA Y LITERATURA

Acercamiento a la lengua asturiana y su literatura

desde un enfoque práctico y dinámico.

A lo mejor en el colegio fuiste a Lengua Asturiana. A lo mejor, no.

Puede que oyeras alguna vez hablar en asturiano. O igual no.

Cualquiera de los casos en los que te encuentres, quizás al pasar al

instituto o al cambiar de curso, sea un buen momento para seguir

aprendiendo cosas o para empezar a conocer una lengua como la

asturiana, de un modo práctico y ameno.

Actividades, lecturas, talleres,

exposiciones, visitas, debates,

presencia en la red…

Una manera de conocer más y mejor el

mundo que te rodea.

Page 16: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUD 4º ESO (Dpto. Biología y Geología)

¿De qué va?

Al principio se estudian los alimentos que comemos: Los nutrientes que tienen y para qué

sirven, la cantidad de energía que nos aportan los distintos tipos, etc.

Aprendemos a elaborar dietas saludables según las distintas necesidades de cada

persona.

Investigamos y preparamos exposiciones sobre dietas “llamadas milagro” que llevan a

cabo algunos famosos y discutimos sus consecuencias para la salud.

Aprendemos técnicas tradicionales de preparación de alimentos y otras que incluso son

técnicas de conservación como:

- Elaboración de pan a partir de masa madre. (y su posterior horneado)

- Elaboración de yogur y requesón a partir de leche.

- Preparación de encurtidos y escabeches como métodos de conservación

- Ahumado en frío de pescados como el salmón

- Desecado o deshidratación de frutos pequeños (uvas, higos…)

Otra parte importante en esta materia son las catas de un tipo de alimento concreto

comparando distintas marcas y precios, para valorar si compensa pagar más por la marca,

la calidad o el sabor…

Solemos hacer cata de distintos tipos de leche: entera, desnatada, sin lactosa de distintas

empresas comparando sabor, precios y cantidades de nutrientes.

También solemos hacerlo con distintos tipos de galletas, desde integrales o dietéticas

hasta las típicas de confitería. Comparamos sabor, precio y sobre todo nutrientes y

kilocalorías que contienen. Los resultados siempre sorprenden al alumnado.

¿Cómo se imparte la materia y cómo se evalúa?

- No hay libro de texto. Los profesores aportamos los apuntes que se pueden descargar

o imprimir. También se aportan documentales, vídeos, artículos de prensa, reportajes,

publicidad… para trabajar en el aula.

- Los exámenes son un 60% de la nota y el otro 40% son los trabajos que realizan los

alumnos sobre los temas escogidos, resúmenes y conclusiones de los debates etc.

Pueden ser individuales o en grupo.

- El trabajo es sobre todo práctico y se realiza mayoritariamente en el aula. Los “deberes”

serían preparar los trabajos de exposición, búsqueda de información, etc.

- Los trabajos que realizan los alumnos se exponen de forma individual o en equipo.

Suelen escogerse temas relacionados con la actualidad “Anuncios de comida rápida”

Page 17: ACLARACIONES SOBRE LAS MATERIAS TRONCALES …

“Dieta de moda”. Las propuestas quedan en manos del alumnado siempre que se

relacionen con lo trabajado cada trimestre

¿Qué hace falta haber estudiado antes?

Nada y todos los alumnos pueden cursarla, aunque no vayan a estudiar después medicina

o enfermería, ya que aporta conocimientos sobre cómo funciona nuestro cuerpo que

siempre nos van a ser útiles

¿Con qué estudios posteriores está relacionada?

Con todos los del área de ciencias de la salud. Y para todo el que quiera informarse

sobre tener una vida sana.