ACEITE DE COCO & Fungicida y BactericidaIdeal para cocinar ya que difcilmente se descompone con temperaturas altas como el aceite de oliva.El aceite de coco ha sido un elemento bsico de la alimentacin y de la belleza desde hace milenios. Es poderosos destructor de todo tipo de microbios, desde virus y bacterias, hasta protozoos, muchos de los cuales pueden ser dainos, tambin le brinda a sucuerpo grasas de alta calidad que son crticas para una salud ptima.Cerca de un 50 por ciento del contenido de grasa en el aceite de coco es CIDO LARICO que rara vez se encuentra enla naturaleza (tambn lo contiene la leche materna ). De hecho, el aceite de coco contiene ms cido lurico que cualquier otra sustancia en la Tierra.Su cuerpo convierte el cido lurico en monolaurina, un monoglicrido que puede destruir los virus cubiertos de lpidos como el VIH, el herpes, la influenza, el sarampin, las bacterias gram negativas y los protozoos como la giardialamblia. Esto es, sin duda, parte de lo que hace al aceite de coco tan til medicinalmenteEl aceite de coco est compuesto de cidos grasos de cadena media (MCFAs por sus siglas en ingls) que se digieren y cruzan las membranas celulares fcilmente. Los MCFAs se convierten inmediatamente en energa en el hgado en lugar de ser almacenados como grasa. Esto es en parte por lo que recomiendo el aceite de coco como un remplazo ideal de los carbohidratos no vegetales.El aceite de coco no cae pesado en su sistema digestivo y noproduce aumento en el nivel de insulina en su torrente sanguino, as que si quiere un poco de energa extra, puede comer una cucharada de aceite de coco o bien, agregrsela a sus alimento.Fuente: Extracto de artculo del Dr. Mercola