abastecimiento y control de almacenes - sesión 7

8/17/2019 Abastecimiento y Control de Almacenes - Sesión 7

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www.sencico.gob.peEDIFICACIONES VI

ABASTECIMIENTO Y CONTROL DE ALMACENES

COSTOS Y NIVELES DE COSTOS I

SESIÓN N° 07

MBA . ALEX ARRIBASPLATA GUTIERREZ [email protected]


COSTOS DE ALMACENAMIENTO

mailto:[email protected]:[email protected]


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Para maximizar la eficiencia en Obra, un sistema de logística(abastecimiento)debe contar con lo siguiente:

TENER MUY EN CUENTA:Los siete aspectos adecuados:

• El producto ADECUADO• En la cantidad ADECUADA• En el estado ADECUADO• En el lugar ADECUADO• En el momento ADECUADO• Por el costo ADECUADO• Con el control ADECUADO



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¿Recuerdan estos elementos?


“PROPORCIONAR EL NIVEL DE SERVICIO DESEADO A UN COSTEACEPTABLE”.

Objetivo Básico del Almacén

• La maximización del espacio en términos cúbicos.• La minimización de las operaciones de manipulación.

Dos aspectos a señalar


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Control de inventarios:

Inventario excesivo:

• Pérdidas pordeterioro.

• Espacio adicionalparaalmacenamiento.

• Costo de

oportunidad delcapital.

Escasez deinventarios:

• Interrupción deproducción.

• Ventas perdidas.

• Elevado costo deprocesamiento defacturas y pedidos.


1. COSTOS DE MANTENER EL INVENTARIO (CARRYNG COST)

2. COSTOS DE OPORTUNIDAD (FINANCIEROS)

3. COSTOS DE MANEJO Y MANIPULACION (DAÑOS Y DETERIORO)

4. COSTOS DE OBSOLESCENCIA (DADOS DE BAJA)

5. COSTOS DE PÉRDIDAS Y FALTANTES (ROBOS)

Costos integrales de inventarios


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Revisemos algunos principios

ProveedorCompras /

Logístico

AlmacénResidente

de Obra

Obra

Exceso deInventario

Presión deavance

AcumulaciónComprasbasado en

oferta

Sistema Push

Sistema Pull

Exceso deInventario

ProveedorCompras /Logístico Almacén

Residentede Obra Obra

Provisiónde acuerdoa pedido.

Pedido NecesidadComprasbasado endemandade obra

Revisión denecesidad einventarios


• FIFO: del ingles "firts in, firts out" significa "primero en entrar, primero en salir". Esel sistema idóneo para el almacenaje de productos perecederos, los cuales ademásde su colocación por su gama o familia, deberán de ser colocados en los que losprimeros dispuestos a salir sean los mas próximos a su fecha de caducidad.

• LIFO: del ingles "last in, firts out" significa "ultimo en entrar, primero en salir". Es elsistema idóneo para el almacenaje de los productos no perecederos ya que estosno tienen fecha de caducidad.

• FEFO: del ingles “first expire, first out” siginifica” primero en vencer, primero ensalir”. Sistema de almacenamiento para productos pr+oximos en vencer o cuyagarantía está por acabar.

Revisemos algunos principios


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Ajuste a la cuenta de inventarios

Sobrantes

• Compras no registradas.

• Devoluciones de materiales de

producción no registradas.

• Devoluciones de materiales al proveedor

registradas por cantidades superiores.

• Uso de materiales no registrados.

• Devoluciones de materiales de

producción registradas por cantidades

superiores.

• Devoluciones de materiales al proveedor

no registradas.

• Uso indebido de materiales.

• Retiros de material dañado o perdido no

registrados aún.

Faltantes


Cálculo de Gastos de almacén.

COSTOS FIJOS

• Personal administrativo, almaceneros, Vigilancia y Seguridad.

• Cargas Fiscales (impuestos).

• Mantenimiento del Almacén.

• Alquileres.

• Amortización del Almacén (pagos de hipoteca).

• Amortización de estanterías y otros equipos de almacenaje (compras al crédito).

• Gastos financieros de inmovilización.

COSTOS VARIABLES

• Luz y agua.

• Mantenimiento de Estanterías.

• Materiales de reposición.

• Reparaciones ( relacionadas con almacenaje ).

• Deterioros, perdidas y degradación de mercancías.

• Gastos Financieros de Stock.


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1. Controlar ingresos y salidas de

almacén.

2. Llevar un registro de Existencias

Promedio de almacén.

3. Elaborar cuadro de gastos de almacén

(fijos y variables).

4. Determinación de costos dealmacenamiento.

Cálculo de costos de almacenamiento.

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1. Controlar ingresos y salidas de almacén.

Del 01/02/2016 a 28/02/2016

ENTRADA DE INSUMOS SALIDA DE INSUMOS

SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4

D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28

001 ARENA FINA M3 50 25 25 5 5 60 10 15 5 40 70 40.00 4 0

002 AGUA M3 3 3 4 3 1 11 2 2 2 1 1 2 10 4.00 2 0

003 CAJA DE DESAGUE DE 12"X24" Un 0 0 0 0.00 6 Nuevo pedido !

004 CEMENTO PORTLAND TIPO I (42.5KG) Bls 0 0 0 0.00 2 Nuevo pedido !

S3 S4 ∑ ∑

CONTROL DE ENTRADA Y SALIDA DE MATERIALES

CÓDIGO INSUMO UNIDADSTOCK

INICIALACTUAL STOCK

RESERVA

OBLIGADAALERTA

S1 S2


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2. Llevar un registro de Existencias Promedio de almacén.

Del a 28/02/2016

SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4

D1 D2 D3 D4 D5 D6 D7 #.P. C.P. D8 D9 D10 D11 D12 D13 D14 #.P. C.P. D15 D16 D17 D18 D19 D20 D21 #.P. C.P. D22 D23 D24 D25 D26 D27 D28 #.P. C.P.

001 ESTRUCTURAS

002 ALAMBRE NEGRO RECOC IDO # 16 KG 3.5 4 4.00 14.00 1 1 3.5 5 5 17.5 3 3 10.5 3.25 11.38

003 ALAMBRE NEGRO RECOC IDO # 8 KG 2.5 4 4.00 10.00 1 0 0.5 1.25 0 0 0 0 0 0 1.13 2.81

004 CLAVOS PARA MADERA C/C 3" KG 3 5 5.00 15.00 1 0 0.5 1.5 0 0 0 0 0 0 1.38 4 .13

CONTROL DE INVENTARIO PROMEDIO DE ALMACEN

01/02/2016

CÓDIGO INSUMO UNIDADPRECIO

UNIT.

INVENTARIO PROMEDIO

GENERAL

N°

COSTO

PROMEDIO

GENERAL


GASTOS FIJOS

SALARIO ALMACENERO 850.0

ALQUILER ALMACEN 300.0

SALARIO VIGILANTE 1200.0

TELEFONO / INTERNET 80.0

GASTOS VARIAB LES

LUZ 70.0

AGUA 40.0COMBUSTIBLE 50.0

TOTAL 2590.0

GASTOS DE ALMACEN

3. Elaborar cuadro de gastos de almacén (fijos y variables).


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ESTRUCTURAS 40000.00 GASTOS FIJOS

ARQUITECTURA 35000.00 SALARIO ALMACENERO 850.00

INSTALACIONES SANITARIAS 23200.00 ALQUILER ALMACEN 300.00

INSTALACIONES ELECTRICAS 27500.00 SALARIO VIGILANTE 1200.00

HERRAMIENTAS MANUALES 2435.00 TELEFONO / INTERNET 80.00

MAQUINARIA Y EQUIPOS 6500.00 GASTOS VARIABLES

TOTAL 134635.00 LUZ 70.00

AGUA 40.00

COMBUSTIBLE 50.00

TOTAL 2590.00

2590.00 = 0.019237197

134635.00

GASTOS DE ALMACENINVENTARIO PROMEDIO

4. Determinación de costos de almacenamiento.


ESTRUCTURAS S/.40,000.00 0.0192372 S/.769.49

ARQUITECTURA S/.35,000.00 0.0192372 S/.673.30

INSTALACIONES SANITARIAS S/.23,200.00 0.0192372 S/.446.30

INSTALACIONES ELECTRICAS S/.27,500.00 0.0192372 S/.529.02

HERRAMIENTAS MANUALES S/.2,435.00 0.0192372 S/.46.84

MAQUINARIA Y EQUIPOS S/.6,500.00 0.0192372 S/.125.04

TOTAL S/.134,635.00 S/.2,590.00

Análisis.


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