11

Ing. Agr. María Alejandra MarinoIng. Agr. María Alejandra Marino

ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y

SUSTENTABLE SUSTENTABLE

Grupo Producción y Utilización de PasturasGrupo Producción y Utilización de PasturasU I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias (U I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias (UNMdPUNMdP))--EEA Balcarce (INTA).EEA Balcarce (INTA).

Participantes: Participantes: Colaboran:Colaboran:PhDPhD. Mónica . Mónica AgnusdeiAgnusdei Sr. Oscar Sr. Oscar ErquiagaErquiagaMScMSc. Marta . Marta ColabelliColabelli Sr. José Sr. José MendezMendezPhDPhD. Silvia . Silvia AssueroAssuero Sr. Juan Sr. Juan ForteForteIng. Agr. Roberto Ing. Agr. Roberto FernandezFernandez GreccoGrecco Sr. Martín Sr. Martín PerezPerezMScMSc. Jorge Castaño . Jorge Castaño TesistasTesistas, Becarios, etc., Becarios, etc.

Intensificación de la GanaderíaIntensificación de la Ganadería

Ordenar el manejo del rodeo (cría, invernada, tambo, etc).Ordenar el manejo del rodeo (cría, invernada, tambo, etc).

Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente.Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente.

Estabilizar elevados niveles de producción de forraje a lo Estabilizar elevados niveles de producción de forraje a lo largo del ciclo productivo.largo del ciclo productivo.

Inclusión de especies forrajeras (pasturas, verdeos, Inclusión de especies forrajeras (pasturas, verdeos, promociones, etc.promociones, etc.

Fertilización.Fertilización.

FERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADASFERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADAS

EFECTOS DEL FOSFOROEFECTOS DEL FOSFORO

Aumenta la producción de forrajeIncrementa las leguminosas y su persistenciaAumenta el aporte de nitrógeno al suelo

EFECTOS DEL NITROGENOEFECTOS DEL NITROGENO

Mejora la respuesta a fósforoAumenta la producción inverno - primaveralAdelanta la utilización de las pasturas

EFECTOS CONJUNTOS DE N Y PEFECTOS CONJUNTOS DE N Y P

Prolongan el periodo de utilización de la pasturaMejoran la calidad del forrajeContribuyen a la restauración de las propiedades físicas y biológicas

del sueloIncrementan la producción de los cultivos agrícolas al roturar la

pastura

Costo de implantación de recursos forrajerosCosto de implantación de recursos forrajerosFebrero 2005Febrero 2005

Avena Avena LabLab. Avena S. . Avena S. RaigrásRaigrás anual Pastura anual Pastura PasturaPasturaConvencional directa S. directa base Convencional directa S. directa base TrTr. Rojo base alfalfa. Rojo base alfalfa-------------------------------------------------------------------------------------- u$su$s ----------------------------------------------------------------------------------

162 153 158 162 153 158 185 216 185 216

Costo Costo de la fertilización:de la fertilización:

48 % 51 % 49 % 42 % 48 % 51 % 49 % 42 % 36 % 36 %

Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante:Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante:

kg MS forraje / kg fertilizante aplicadokg MS forraje / kg fertilizante aplicado

¿Tipo de ¿Tipo de fertilizante?fertilizante?

¿Dosis de ¿Dosis de fertilizante?fertilizante?

¿Momento de ¿Momento de aplicación?aplicación?

Estrategias de producción (requerimiento estacional de Estrategias de producción (requerimiento estacional de forraje).forraje).

Tipo de suelo Tipo de suelo -- disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.)disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.)

Historia de manejo del lote: años de agricultura, manejo del Historia de manejo del lote: años de agricultura, manejo del lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc.lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc.

Especies forrajeras (gramíneas, leguminosas, pastizal natural, Especies forrajeras (gramíneas, leguminosas, pastizal natural, pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.).pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.).

Epoca del añoEpoca del año

ClimaClima

AportesAportesPérdidasPérdidas

Retención (Retención (5 5 –– 25 % 25 % de la ingesta)de la ingesta)

CONSUMO CONSUMO ANIMALANIMAL

(50 (50 –– 70 %)70 %)

RESERVASRESERVASORGANICAS + ORGANICAS + INORGANICASINORGANICAS

NUTRIENTES NUTRIENTES DISPONIBLESDISPONIBLES

CICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREOCICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREO

APORTES APORTES -- PERDIDAS = PERDIDAS = BALANCE DE NUTRIENTESBALANCE DE NUTRIENTES

Pérdidas Pérdidas gaseosasgaseosas

Producto Producto vegetalvegetal

Forraje no consumidoForraje no consumido(30 (30 –– 50 %) + Raíces50 %) + Raíces

OrinaOrina::K: 85 K: 85 –– 90 %90 %

N, S: 70 N, S: 70 –– 80 %80 %

EstiercolEstiercol::P, Ca, Mg... P, Ca, Mg...

N, S: 20 N, S: 20 –– 30 %30 %GRAMINEAS YGRAMINEAS YLEGUMINOSASLEGUMINOSAS

FERTILIZACIONFERTILIZACIONFERTILIZACIONVolatilización Volatilización DenitrificaciónDenitrificación

NN

SuplementaciónSuplementación

MicroorganismosMicroorganismos

LavadoLavadoErosiónErosión

NNatmósferaatmósfera

Fijación biológica NFijación biológica N

22

01020

3040506070

8090

100

Tasa

de

crec

imie

nto

(kg/

ha/d

ía) Festuca Alta

Raigrás Perenne

Primavera Verano Otoño Invierno

TASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS OTASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS O--II--PP

AgnusdeiAgnusdei y col., 2001y col., 2001

CRECIMIENTO CRECIMIENTO REPRODUCTIVOREPRODUCTIVO

Mayor crecimiento aéreoMayor crecimiento aéreoMenor crecimiento radicalMenor crecimiento radicalDesarrollo de macollosDesarrollo de macollosDesarrollo de tallos y espigasDesarrollo de tallos y espigas

CRECIMIENTO CRECIMIENTO VEGETATIVOVEGETATIVO

Menor crecimiento aéreoMenor crecimiento aéreoMayor crecimiento radical Mayor crecimiento radical Definición del número deDefinición del número demacollosmacollos

Nutrientes, Nutrientes, reservasreservas

Nutrientes, Nutrientes, reservasreservas

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

20-Jul 28-Oct 05-Feb 16-May 24-Ago

Tasa

de

crec

imie

nto

(kg/

ha/d

ía)

Pastura Consociada Con P

Festuca Con P+N

MazzantiMazzanti y col., 1992; y col., 1992; AgnusdeiAgnusdei y col., 2001y col., 2001

COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS SIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALESSIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALES

NUTRIENTES:NUTRIENTES:FósforoFósforoNitrógenoNitrógeno

PP(PO(PO44

--))NN

(NO(NO33--, NH, NH44

++))

DINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORODINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORO

Asociado a la materia orgánicaAsociado a la materia orgánicaLábil Lábil –– altamente inestablealtamente inestableDependiente del agua en el perfilDependiente del agua en el perfilDisuelto en soluciónDisuelto en soluciónVariación según condiciones Variación según condiciones climáticasclimáticas

Pérdidas Pérdidas

Asociado al material originarioAsociado al material originarioRelativamente estableRelativamente estableFijado a las partículasFijado a las partículasEfecto residualEfecto residual

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

5 10 15 20 25 30P Bray (ppm)

Porc

enta

je d

el re

ndim

ient

o m

áxim

o (%

)

* CebadaAvenaColza

RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y RENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOSRENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOS

33

ALFALFA:ALFALFA: EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995--1999. 1999. EEA INTA Balcarce.EEA INTA Balcarce. Berardo y col., 1999Berardo y col., 1999

PsPs = 7 = 7 ppmppm

0

5000

10000

15000

20000

25000

MS

(kg

/ha)

1º año 2º año 3º año 4º añoAños después de la aplicación de P

P0 P25 P50 P100 50+100

0

5

10

15

20

25

301º año 2º año 3º año 4º año

0 25 50 100

Dosis de P (kg/ha)

P ex

trac

tabl

e (p

pm)

RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN LOS AÑOS POSTERIORES A SU APLICACIÓN. LOS AÑOS POSTERIORES A SU APLICACIÓN. Balcarce, 1995Balcarce, 1995--1999. 1999.

BerardoBerardo y Marino, 2000.y Marino, 2000.

7.3

10.0

12.3

14.0 15

.3 16.0

0

2

4

6

8

10

12

14

16

Acu

mul

ació

n de

for

raje

(kg

ha-1

)

5 10 15 20 25 30

P (ppm)

9.0 6.2 4.0 2.2 1.0

ALFALFA: ALFALFA: PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL

SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA. SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y col., 2000.y col., 2000.

Años

6768

1298

4

1189

485

00

6992

1204

1

1262

4

1150

0

5092

6662 71

13

7100

6100

9000 96

0089

00

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g ha

-1)

1 2 3 4

P0SFT-P100SFT-P50FN-P100

PASTURA CONSOCIADA:PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995--1998. 1998. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y y

Marino, 2000.Marino, 2000.

887.5

4.25.85.5

89.98.5

13.513.8

26.2

12.512.5

19.2

12.515.7

17.8

23.0

0

5

10

15

20

25

30

0 1 2 3 4

Años

P ex

trac

tabl

e B

ray

I (pp

m)

P0SFT-P50SFT-P100FN-P100

EVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AÑOS POSTERIORES A LEVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AÑOS POSTERIORES A LA A APLICACIÓN DE SFT Y FN. APLICACIÓN DE SFT Y FN.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

MS

(kg/

ha)

0 25 50 100Dosis de P (kg/ha)

N0 - 1° año N0 - 2° año N0 - 3° añoN100 - 1°año N100 - 2°año N100 - 3°año

PASTURA CONSOCIADA:PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N.DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N.

Balcarce. Balcarce. PsPs = 10.3 = 10.3 ppmppm

BerardoBerardo, 1998., 1998.

Eficiencia de P (promedio 3 años): N0 = 45 kg MS/kg PEficiencia de P (promedio 3 años): N0 = 45 kg MS/kg PN100 N100 = 90 kg MS/kg P= 90 kg MS/kg P

44

FIJACION SIMBIOTICAFIJACION SIMBIOTICADEL NDEL N

N atmosféricoN atmosférico

Especies NEspecies N22 fijado fijado (k(kg/ha/año) g/ha/año)

AlfalfaAlfalfa--Pasto Miel 15 Pasto Miel 15 -- 136136AlfalfaAlfalfa--Cebadilla 93, 258Cebadilla 93, 258TrTr. Rojo. Rojo--RgRg. Anual 72, 285. Anual 72, 285TrTr. Rojo. Rojo--Pasto Miel 73, 159Pasto Miel 73, 159TrTr. Rojo. Rojo--FestucaFestuca 103, 254103, 254Mezclas Tropicales 17 Mezclas Tropicales 17 -- 8484TrTr. Blanco. Blanco--RgRg. Per. 114, 228. Per. 114, 228TrTr. Blanco. Blanco--FestucaFestuca 86, 16486, 164

Especies N N en Gram.Especies N N en Gram.transferido de transferido de LegLeg. . ((kg/ha/año) (%)kg/ha/año) (%)

AlfalfaAlfalfa--Pasto Miel Pasto Miel -- 5 5 -- 3434AlfalfaAlfalfa--Cebadilla 7, 27 38 Cebadilla 7, 27 38 -- 5050TrTr. Rojo. Rojo--RgRg. Anual 33, 26 32, 46. Anual 33, 26 32, 46TrTr. Rojo. Rojo--Pasto Miel 17, 58 44 Pasto Miel 17, 58 44 -- 7070TrTr. Rojo. Rojo--Festuca 17, 28 26, 46Festuca 17, 28 26, 46Mezclas Tropicales Mezclas Tropicales -- 12 12 -- 4444TrTr. Blanco. Blanco--RgRg. Per. 24, 50 19, 56. Per. 24, 50 19, 56TrTr. Blanco. Blanco--Festuca 20, 41 26, 49Festuca 20, 41 26, 49

WestWest y y MallarinoMallarino, 1996, 1996

DescomposiciónDescomposición(Primavera(Primavera--verano)verano)

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

0 10 20 30 40P extractable (ppm)

Acu

mul

ació

n de

MS

(kg

ha-1

)

s in Ncon N

MS= 332 + 320 P - 2,4 P2 R2=0,47MS= 3192 + 682 P-13,1 P2 R2=0,73

(a)

0 10 20 30 40P extractable (ppm)

sin Ncon N

MS = 3064 + 137 P - 0,842 P2 R2 = 0,60MS = 917 + 659,5 P - 16,47 P2 R2 = 0,69

(b)

PASTURA CONSOCIADA: PASTURA CONSOCIADA: RELACION ENTRE CONTENIDO DE P RELACION ENTRE CONTENIDO DE P EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS

HIDRICO. HIDRICO. UI Balcarce. UI Balcarce. BerardoBerardo y Marino, 2000.y Marino, 2000.

INTERACCION NITROGENO INTERACCION NITROGENO -- FOSFOROFOSFORO

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

9000

25 50 100 150 200N acumulado en planta (kg/ha)

Acu

mu

laci

ón

de

forr

aje

(kg

MS

/ha) (a)

0

5

10

15

20

25

25 50 100 150 200N acumulado en planta (kg/ha)

Acu

mu

laci

ón

de

P (k

g/h

a)

(b)

Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) según eAcumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) según el l contenido de N en rebrotes invernocontenido de N en rebrotes inverno--primaverales de raigrás anualprimaverales de raigrás anual--

cebadilla criolla. Balcarce, 1997.cebadilla criolla. Balcarce, 1997.

Marino y col., 2003Marino y col., 2003

Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) según Acumulación de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) según el contenido de P en un rebrote invernoel contenido de P en un rebrote inverno--primaveral de primaveral de FestucaFestuca. .

Balcarce, 2001.Balcarce, 2001.

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

4 6 8 10 12 14P acumulado en planta (kg/ha)

Acu

mu

laci

ón

de

forr

aje

(kg

MS

/ha) (a)

0

20

40

60

80

100

120

140

4 6 8 10 12 14P acumulado en planta (kg/ha)

Acu

mu

laci

ón

de

N e

n p

lan

ta (k

g/h

a) (b)

Marino y col., 2003Marino y col., 2003

EFECTO DE LA APLICACIÓN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO EFECTO DE LA APLICACIÓN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS

FORRAJERASFORRAJERAS

55

0

10

20

30

40

50

J A S O N D E F M A M J

N m

iner

aliz

ado

(kg

ha-1

)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

N a

cum

ulad

o (k

g ha

-1)

No 300 No 180

0

10

20

30

40

50

J A S O N D E F M A M J

N m

iner

aliz

ado

(kg

ha-1

)

0

2

4

6

8

10

12

14

16

N a

cum

ulad

o (k

g ha

-1)

No 300 No 180 N acumulado

EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA ACUMULACION DE N EN PASTURASACUMULACION DE N EN PASTURAS

EcheverriaEcheverria y y BergonziBergonzi, 1995, 1995

Alto contenido de M.O.

Bajo contenido de M.O.

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

0 100 200 300 400N itro g e n o m in e ra lizad o (kg N h a -1)

Prod

ucci

on d

e fo

rraj

e (k

g M

S ha

-1)

P a s tu r a c o n s o c ia d aG r a m in e a s

MINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURASMINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURAS

SakadevanSakadevan y col., 1993y col., 1993

0

1

2

3

4

5

6

0 1 2 3 4 5 6 7 8Forraje acumulado (t ha-1)

Con

cent

raci

ón d

e N

(%)

N0 N50 N100N150 N200 N250

EvoluciEvolucióón de la concentracin de la concentracióón de N en planta n de N en planta segsegúúnn la la acumulaciacumulacióón n invernoinverno--primaveralprimaveral de forrajede forraje de de raigrraigrááss anualanual. .

Marino, 1996Marino, 1996

0

1

2

3

4

5

6

0 1 2 3 4 5 6 7 8Forraje acumulado (t ha-1)

Con

cent

raci

ón d

e N

(%)

Curva de dilución de N

crítica

0

1

2

3

4

5

6

0 1 2 3 4 5 6 7 8

N0 N50 N100N150 N200 N250

Nutrición Nutrición suprasupra--óptimaóptima

Nutrición Nutrición subsub--óptimaóptima

0

1

2

3

4

5

0 2 4 6 8 10Forraje acumulado (tn ha-1)

Con

cent

raci

ón d

e N

(%)

N cr otoño N cr primaveraAgropiro

0

1

2

3

4

5

0 2 4 6 8 10Forraje acumulado (tn ha-1)

Con

cent

raci

ón d

e N

(%)

N cr Otoño N cr PrimaveraRaigrás anual

CurvasCurvas crcrííticasticas de de dilucidilucióónndede N en N en crecimientoscrecimientos

otootoññalesales y y primaveralesprimaverales de de raigrraigrááss anualanual y de y de

agropiroagropiro. .

AdaptadoAdaptado de Marino, 1996; de Marino, 1996; DiDiSalvo, 1999; Salvo, 1999; CaCañóñónn, , ininééditodito..

TASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNOTASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNO--PRIMAVERAL PRIMAVERAL DE RAIGRAS ANUALDE RAIGRAS ANUAL

Marino, 1996Marino, 1996

05

1015202530354045

4 6 8 10 12 14 16 18Temperatura media diaria (ºC)

Tasa

de

elon

gaci

ón fo

liar

(mm

/mac

ollo

/día

)

N 0 N 100 N 150

020406080

100120140160180200

3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10

N a

cum

ulad

o (k

g ha

-1)

N0N50N100N150N200N250

AcumulaciAcumulacióónn invernoinverno--primaveralprimaveral de N en planta de N en planta

en en raigrraigrááss anualanual. .

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g ha

-1)

N0N50N100N150N200N250

AcumulaciAcumulacióónn invernoinverno--primaveralprimaveral de de forrajeforraje en en

raigrraigrááss anualanual. .

Marino, 1996Marino, 1996

30 días

66

01000200030004000500060007000

Prod

ucci

ón d

e M

S (k

g/ha

)

0 50 100

Dosis de N (kg/ha)

LEGUMINOSA GRAMINEA

01000200030004000500060007000

Prod

ucci

ón d

e M

S (k

g/ha

)

0 50 100

Dosis de N (kg/ha)

LEGUMINOSA GRAMINEA

kg MS/kg N 26.8 15.6 kg MS/kg N 26.8 15.6 37.2 30.537.2 30.5RecuperaciónRecuperaciónde N (%) 81.6 49.4 de N (%) 81.6 49.4 65.4 64.565.4 64.5

AGOSTOAGOSTO

EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992--1993. 1993.

Berardo y Marino, 1993.Berardo y Marino, 1993.

19921992 19931993

01000200030004000500060007000

Prod

ucci

ón d

e M

S (k

g/ha

)

0 50

Dosis de N (kg/ha)

01000200030004000500060007000

Prod

ucci

ón d

e M

S (k

g/ha

)

0 50

Dosis de N (kg/ha)

kg MS/kg N 14 kg MS/kg N 14 1717

OCTUBREOCTUBRE

EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENOEFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENOSOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992--1993. 1993.

Berardo y Marino, 1993.Berardo y Marino, 1993.

19921992 19931993

Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forraje de de Avena y Raigrás Avena y Raigrás TamaTama-- Balcarce. Balcarce. Marino y col., 1995Marino y col., 1995--19961996

0 50 100 150 200 250

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Fo

rraj

e ac

um

ula

do

(kg

/ha)

N (kg/ha)

RAIGRAS ANUAL - 1994

41,8

33,224,5

1615,9

0 50 100 150 200 2500

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Fo

rraj

e ac

um

ula

do

(kg

/ha)

N (kg/ha)

AVENA - 1994

50,633,5

32,226,1

22,4

0 50 100 150 200 250

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Fo

rraj

e ac

um

ula

do

(kg

/ha)

N (kg/ha)

AVENA - 1995

27,417,7

19,9 16 14

0 50 100 150 200 250

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Forr

aje

acum

ula

do

(kg

/ha)

N (kg/ha)

RAIGRAS ANUAL - 1995

52,2

38,629,7 21,5

18,7

0 50 100 150 200 250

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Fo

rraj

e ac

um

ula

do

(kg

/ha)

N (kg/ha)

Pastizal Natural 1994

19,6

20,9

22,8 18,515,5

0 50 100 150 200 250

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Forr

aje

acu

mu

lad

o (k

g/h

a)

N (kg/ha)

Pastizal Natural 1997

52,232,7

29,9 22,8 18,6

Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forraje de de Pastizal Natural (1995 Pastizal Natural (1995 -- 1997). 1997).

FernandezFernandez GreccoGrecco y col. 1996 y 1998y col. 1996 y 1998

PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL. PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL.

FernandezFernandez GreccoGrecco, 2000, 2000

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g ha-1

)

PI G PIN GN

Tratamientos

MS Raigras AnualMS Total

0 50 100 150 200 2500

2000

4000

6000

8000

10000

12000

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g/ha

)

N (kg/ha)

Agropiro 1995

49,435,4

35,631,5

28,6

Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajeEfecto de la disponibilidad de N sobre la acumulación de forrajede Agropiro. de Agropiro.

FernandezFernandez GreccoGrecco y col., 1996y col., 1996

77

Fin de inviernoFin de invierno •• PasturasPasturas//verdeosverdeos 20 20 -- 3535

3 3 -- 556 6 -- 1212

OtoñoOtoño •• Verdeos de inviernoVerdeos de invierno•• PasturasPasturas

8 8 -- 9922OtoñoOtoño--inviernoinvierno •• Pasturas templadasPasturas templadas

•• Pasturas mediterráneasPasturas mediterráneas

Adaptado de: Marino (1995); Adaptado de: Marino (1995); MazzantiMazzanti (1997); (1997); FernandezFernandez GreccoGrecco (1996, 1998); (1996, 1998); LattanziLattanzi (1999); Di Salvo (2000); Cañón (2002). (1999); Di Salvo (2000); Cañón (2002).

EstaciónEstación Tipo de PasturaTipo de Pastura kg MS/ kg N aplicadokg MS/ kg N aplicado

Eficiencia de uso del N aplicadoEficiencia de uso del N aplicado

Siembra ConvencionalSiembra Convencional

Siembra DirectaSiembra Directa

??????????????

Nitrógeno en Siembra Directa de PasturasNitrógeno en Siembra Directa de Pasturas

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

3500

4000

4500

23-2 24-3 23-4 23-5 22-6 22-7 21-8 20-9

Acu

mul

ació

n de

forr

aje

(kg

ha-1

) SC-N0SC-N40SC-N120SD-N0SD-N40SD-N120

ACUMULACION DE FORRAJE OTOÑOACUMULACION DE FORRAJE OTOÑO--INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.

INTA Balcarce. INTA Balcarce.

Marino y col., 2004.Marino y col., 2004.

60 días60 días

01000200030004000500060007000

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g ha

-1)

19-5 26-5 30-5 17-6

N0 N40 N80 N120

01000200030004000500060007000

Forr

aje

acum

ulad

o (k

g ha

-1)

2-7 7-10 22-7 8-11

N0 N40 N80 N120

0

50

100

150

200

N a

cum

ulad

o (k

g ha

-1)

19-5 26-5 30-5 17-6

N0 N40 N120

0

50

100

150

200

N a

cum

ulad

o (k

g ha

-1)

2-7 7-10 22-7 8-11

N0 N40 N120

LabranzaLabranza ConvencionalConvencional SiembraSiembra DirectaDirecta

ProducciProduccióónn otootoññoo--invernoinverno--primaveralprimaveral de de raigrraigrááss anualanual..BalcarceBalcarce 2003. Marino y 2003. Marino y colcol, , ineditoinedito..

88

0

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

8000

Acu

mul

ació

n de

forr

aje

(kg

ha-1

)

N0 N40 N80 N120

SD SC

ACUMULACION DE FORRAJE INVERNOACUMULACION DE FORRAJE INVERNO--PRIMAVERAL DE RAIGRAS PRIMAVERAL DE RAIGRAS ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA. ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.

INTA Balcarce. INTA Balcarce.

Marino y col., 2004.Marino y col., 2004.

BALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACIONBALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACION

REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO: REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO: kg MS /ha kg MS /ha ??? ???

REQUERIMIENTO DE LA PASTURA: REQUERIMIENTO DE LA PASTURA: kg MS x % de nutriente en planta (2kg MS x % de nutriente en planta (2--3% N, 0,23% N, 0,2--0,3% P). 0,3% P).

APORTES DE NUTRIENTES: APORTES DE NUTRIENTES: suelo, fijación simbiótica de N, descomposición de residuos, suelo, fijación simbiótica de N, descomposición de residuos,

deyecciones de animales, etc.deyecciones de animales, etc.

DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES: DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES: Aplicación estratégica de la Aplicación estratégica de la dosis requeridadosis requerida

PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL PASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE NPASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE N

SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE BONAERENSE (1997 a 2000). BONAERENSE (1997 a 2000). SciottiSciotti y col., 2000.y col., 2000.

Sistema con fertilización P sin fertilización N (SSN)Sistema con fertilización P sin fertilización N (SSN)11 kg/ha P11 kg/ha P

Sistema con fertilización P con fertilización N (SCN)Sistema con fertilización P con fertilización N (SCN)11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoño y 80 % primavera)11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoño y 80 % primavera)

Sistema sin N Sistema con N Sistema sin N Sistema con N

Carga (EV/ha) 1,5 Carga (EV/ha) 1,5 2 2 + 29 %+ 29 %Rollos producidos 219 Rollos producidos 219 450450Rollos producidos/ha 7 Rollos producidos/ha 7 1212Edad primer Edad primer entoreentore (meses) 15 15(meses) 15 15PorcPorc. preñez vacas (%) 97 . preñez vacas (%) 97 92,392,3PorcPorc. preñez vaquillonas (%) 95 . preñez vaquillonas (%) 95 9595Terneros destetados/ha 1,2 Terneros destetados/ha 1,2 1,71,7Peso Peso prom.prom. de destete (de destete (kgkg) 149 145) 149 145Producción carne (Producción carne (kgkg/ha/año) 244 323 /ha/año) 244 323 + 32 %+ 32 %Eficiencia producción (Eficiencia producción (kgkg/EV) 160 164/EV) 160 164

ANALISIS ECONOMICOANALISIS ECONOMICO

Efecto de 1 kg de nutriente sobre la producción de materia seca, de carne y de leche

1 kg de P 150 – 200 kg MS equivalente a: 7 a 12 kg de carne100 a 130 lts de leche

3 a 4 kg GB

1 kg de N 20 – 40 kg MS equivalente a 1 a 3 kg de carne20 a 25 lts de leche0,8 a 1 kg GB

El efecto del fósforo se prolonga durante 3 – 4 años.El nitrógeno bajo pastoreo determina un mayor aumento de

MS por reciclaje de nutrientes.

Menor eficienciaMenor eficiencia Mayor eficienciaMayor eficiencia

99

MANEJO DE LA FERTILIZACIONMANEJO DE LA FERTILIZACION::

Priorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productivPriorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productiva.a.

Optimizar el aprovechamiento del forraje:Optimizar el aprovechamiento del forraje:Carga adecuadaCarga adecuadaUtilización oportuna (pastoreo o corte)Utilización oportuna (pastoreo o corte)Confección de reservas de forraje (excedentes)Confección de reservas de forraje (excedentes)

Mejorar la producción en los períodos críticos (permite manteneMejorar la producción en los períodos críticos (permite mantener alta r alta carga animal a lo largo del ciclo productivo).carga animal a lo largo del ciclo productivo).

La aplicación de fertilizantes debe cubrir los desbalances entreLa aplicación de fertilizantes debe cubrir los desbalances entre la la oferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las paoferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las pasturas. sturas.

Las fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obteLas fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obtener ner elevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizacielevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizaciones ones otoñales pueden tener valor estratégico cuando es necesario cubrotoñales pueden tener valor estratégico cuando es necesario cubrir ir períodos de escasez en la oferta de forraje.períodos de escasez en la oferta de forraje.

Las pasturas mixtas, de neta producción Las pasturas mixtas, de neta producción primaveroprimavero--estival y las estival y las pasturas dominadas por gramíneas son recursos complementarios pasturas dominadas por gramíneas son recursos complementarios para para estabilizar estabilizar ofertaoferta dede forraje a lo largo del año. forraje a lo largo del año. Para esto,Para esto, es necesario es necesario planificar racionalmente planificar racionalmente la fertilización con P y con P+N.la fertilización con P y con P+N.

En siembra directa la ausencia de En siembra directa la ausencia de remociremocióón del suelo disminuye la n del suelo disminuye la oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las pasturas y pasturas y verdeos. verdeos.

En siembra directa el adelantamiento de la siembra En siembra directa el adelantamiento de la siembra permite permite aprovechar la oferta de N edáfico al inicio de otoñoaprovechar la oferta de N edáfico al inicio de otoño. .

Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa ((mineralizacimineralizacióón, n, inmovilizaciinmovilizacióón, etc.).n, etc.).

MUCHAS GRACIAS.....MUCHAS GRACIAS.....