a vendima

4

Upload: aeira-dospicaros

Post on 24-Mar-2016

220 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

fichas sobre a vendima

TRANSCRIPT

Page 1: A vendima
Page 2: A vendima

Vendimar significa recoller os acios acios acios acios das videsvidesvidesvides para despois facer viño. As uvas son os froitos das vides e o terreo plantado de vides chámase viñaviñaviñaviña.

Despois de vendimar levamos os acios á bodega. Nesta máquina chamada despalilladoradespalilladoradespalilladoradespalilladora, sepáranse os bagosbagosbagosbagos do bullobullobullobullo.

As uvas písanse no lagarlagarlagarlagar e conséguese o mostomostomostomosto.

Page 3: A vendima

O bullo da prensa pasa despois á prensaprensaprensaprensa onde se exprime. Botamos o mosto despois nos bocoisbocoisbocoisbocois. Un bocoi é un recipiente que serve para conservar e trasportar viños, licores ou outros líquidos. Tamén se pode chamar barril, cuba, pipa ou tonel.

TrafegarTrafegarTrafegarTrafegar= Pasar líquido dun recipiente a outro. Neste caso do bocoi ao garrafóngarrafóngarrafóngarrafón. O garrafón é un recipiente de vidro revestido dunha funda.

Page 4: A vendima

Agora toca embotellarembotellarembotellarembotellar.

E xa está listo para servir.