$9.400 lomito pimienta $23.900 sopas crepes · helado de vainilla y yogur de maracuyá con...

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SOPAS CREPES Espinaca Sopa de espinaca del huerto a tu casa. Naturalmente deliciosa. $9.400 Santa Marta Mexicana Pollo Sabores de México: chile chipotle, crema agria, queso, aguacate y tortilla mexicana. $14.800 Covarachía Sopa donde el tomate, el maíz y el plátano entran a jugar para resaltar el valor de los sabores de nuestra tierra. $10.800 Cebolla gratinada $9.400 CREPES POLLO CARNE Pollo, Queso y Champiñones Crepe de pollo + queso + champiñón = delicia de siempre. Pollo y Queso Crepe clásico de pollo en salsa y queso. Pollo, Espárragos y Queso Crepe de pollo + queso + espárragos = uno de nuestros clásicos. Pollo al Curry Crepe de pollo en nuestra salsa curry. Pollo al Curry al Estilo Hindú Con maní, uvas pasas y chutney de mango. Pollo Rosarito Crepe en salsa mexicana de chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos. Pollo, Espinaca y Queso Crepe de pollo + espinaca + queso = no lo dudes. Pollo Trufa Mexicano Mezcla de sabores mexicanos con huitlacoche, aguacate y salsa de queso. Pollo, Brócoli y Queso Crepe de pollo + brócoli + queso = sencillamente delicioso. Pollo Peruano Típica preparación del ají de gallina limeño, con un ligero toque de picante. Pollo Mexicano Pollo en salsa mexicana y chipotle, queso rallado, lechuga, crema agria y ají. (Ligéramente picante). $17.500 $17.500 $17.500 $17.500 Pollo Thai Pechuga de pollo y champiñones portobello, con una mezcla de sabores orientales a base de curry y maracuyá. $18.600 $18.800 $17.500 $20.900 $17.500 $18.900 $19.400 $20.900 Boloñesa y Queso Crepe de boloñesa + queso = la forma más fácil de recordarnos. Boloñesa, Queso y Champiñones Crepe de boloñesa + queso + champiñón = buena mezcla. Boloñesa, Jamón y Queso Crepe de boloñesa + jamón + queso = infalible. Stroganoff Julianas de lomo y champiñones en su salsa. $12.900 $16.600 $14.900 $23.900 Tenera Crepe de ternera en salsa. Ternera y Champiñones Crepe de ternera + champiñones = para los que el pasado es presente. Ternera, Espinaca y Queso Crepe de ternera + espinaca + queso = para los que el pasado es presente. Mexicano Boloñesa, queso rallado, lechuga, salsa mexicana, crema agria y ají. Sombrero Vueltiao Carne desmechada preparada con “hogao” sobre puré de plátano maduro, acompañada de crema agria, aguacate y un toque de pico de gallo. Roastbeef Tajadas de roastbeef y queso, cebollas asadas, rúgula, mayonesa chipotle y chucrut de cebollas, armando una fantasía de sabor. (Ligeramente picante). $18.900 $20.900 $20.900 $17.400 $17.400 $23.900 FRUTOS DEL MAR Palmitos al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo) Palmitos en nuestra salsa curry, al ajillo o en salsa de la casa. Calamares al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo) Calamares en nuestra salsa curry, al ajillo o en salsa de la casa. Camarones con Espinaca en salsa al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo) Camarones + espinaca en tu salsa favorita. Camarones al Curry Camarones en nuestra salsa curry. Camarones en Salsa de la Casa Camarones en nuestra tradicional salsa de la casa. Camarones al Ajillo Camarones en salsa al ajillo. Mar Encocado Pulpo, camarones, calamares y langostinos sobre quinua negra, bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente. Camarones Rosarito Camarones en salsa mexicana chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos. Atún en Salsa de la Casa Atún en salsa de la casa. Salmón Roll Rollitos de salmón ahumado con rúgula, queso crema, cebolla, aguacate y crujientes vegetales frescos, acompañados de ensalada verde. $18.900 $20.900 $29.800 $28.900 $28.900 $28.900 $29.800 $28.900 $19.500 $28.900 Lomito Pimienta Crepe con julianas de lomo en salsa a la pimienta. $23.900 Mote de Queso $7.500

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Page 1: $9.400 Lomito Pimienta $23.900 SOPAS CREPES · Helado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje

SOPA

S

CR

EPES

EspinacaSopa de espinaca del huerto a tu casa. Naturalmente deliciosa.

$9.400

Santa Marta

Mexicana PolloSabores de México: chile chipotle, crema agria, queso, aguacate y tortilla mexicana.

$14.800

CovarachíaSopa donde el tomate, el maíz y el plátano entran a jugar para resaltar el valor de los sabores de nuestra tierra.

$10.800

Cebolla gratinada $9.400

CR

EPES

POLLO

CARNE

Pollo, Queso y ChampiñonesCrepe de pollo + queso + champiñón = delicia de siempre.

Pollo y Queso Crepe clásico de pollo en salsa y queso.

Pollo, Espárragos y QuesoCrepe de pollo + queso + espárragos = uno de nuestros clásicos.

Pollo al CurryCrepe de pollo en nuestra salsa curry.

Pollo al Curry al Estilo HindúCon maní, uvas pasas y chutney de mango.

Pollo RosaritoCrepe en salsa mexicana de chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos.

Pollo, Espinaca y QuesoCrepe de pollo + espinaca + queso = no lo dudes.

Pollo Trufa MexicanoMezcla de sabores mexicanos con huitlacoche, aguacate y salsa de queso.

Pollo, Brócoli y QuesoCrepe de pollo + brócoli + queso = sencillamente delicioso.

Pollo PeruanoTípica preparación del ají de gallina limeño, con un ligero toque de picante.

Pollo MexicanoPollo en salsa mexicana y chipotle, queso rallado, lechuga, crema agria y ají. (Ligéramente picante).

$17.500

$17.500

$17.500

$17.500

Pollo ThaiPechuga de pollo y champiñones portobello, con una mezcla de sabores orientales a base de curry y maracuyá.

$18.600

$18.800

$17.500

$20.900

$17.500

$18.900

$19.400

$20.900

Boloñesa y QuesoCrepe de boloñesa + queso = la forma más fácil de recordarnos.

Boloñesa, Queso y Champiñones Crepe de boloñesa + queso + champiñón = buena mezcla.

Boloñesa, Jamón y QuesoCrepe de boloñesa + jamón + queso = infalible.

StroganoffJulianas de lomo y champiñones en su salsa.

$12.900

$16.600

$14.900

$23.900

Tenera Crepe de ternera en salsa.

Ternera y ChampiñonesCrepe de ternera + champiñones = para los que el pasado es presente.

Ternera, Espinaca y QuesoCrepe de ternera + espinaca + queso = para los que el pasado es presente.

MexicanoBoloñesa, queso rallado, lechuga, salsa mexicana, crema agria y ají.

Sombrero VueltiaoCarne desmechada preparada con “hogao” sobre puré de plátano maduro, acompañada de crema agria, aguacate y un toque de pico de gallo.

RoastbeefTajadas de roastbeef y queso, cebollas asadas, rúgula, mayonesa chipotle y chucrut de cebollas, armando una fantasía de sabor. (Ligeramente picante).

$18.900

$20.900

$20.900

$17.400

$17.400

$23.900

FRUTOS DEL MARPalmitos al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo)Palmitos en nuestra salsa curry, al ajillo o en salsa de la casa.

Calamares al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo)Calamares en nuestra salsa curry, al ajillo o en salsa de la casa.

Camarones con Espinaca en salsa al Curry, al Ajillo o en Salsa de la Casa (Marco Polo)Camarones + espinaca en tu salsa favorita.

Camarones al CurryCamarones en nuestra salsa curry.

Camarones en Salsa de la CasaCamarones en nuestra tradicional salsa de la casa.

Camarones al AjilloCamarones en salsa al ajillo.

Mar EncocadoPulpo, camarones, calamares y langostinos sobre quinua negra, bañados en salsa de coco y toques de coco crujiente.

Camarones RosaritoCamarones en salsa mexicana chipotle, arcos de aguacate y frijolitos cuarentanos.

Atún en Salsa de la CasaAtún en salsa de la casa.

Salmón RollRollitos de salmón ahumado con rúgula, queso crema, cebolla, aguacate y crujientes vegetales frescos, acompañados de ensalada verde.

$18.900

$20.900

$29.800

$28.900

$28.900

$28.900

$29.800

$28.900

$19.500

$28.900

Lomito PimientaCrepe con julianas de lomo en salsa a la pimienta.

$23.900

Mote de Queso $7.500

Page 2: $9.400 Lomito Pimienta $23.900 SOPAS CREPES · Helado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje

Santa Marta

PITA

SCLÁSICOSJamón y QuesoCrepe de jamón + queso = lo primero que probaste.

Jamón, Queso y ChampiñonesCrepe de jamón + queso + champiñón = una delicia sin tiempo.

Pavo y Queso Holandés con Salsa DijonnaiseCrepe de pechuga de pavo + queso + dijonnaise = buen recuerdo.

SensaciónJamón ahumado, queso holandés y huevo. Pídalo también con cebolla y tomate.

Sensación ColombiaCarne desmechada, queso, huevo, crema agria y nuestro tradicional “hogao”.

$12.500

$15.600

$17.900

$14.500

$16.800

VEGETARIANOSPoblanaQueso mozzarella y holandés, aguacate, pico de gallo, salsa agria, lechuga y un delicioso toque mexicano de ají.

SiciliaMozzarella de búfala, tomates secos, tomates frescos y albahaca.

RomanaMozzarella de búfala, salsa napolitana con albahaca y queso parmesano.

NaturaEspinaca, queso mozzarella, albahaca, tomates frescos, tomates secos y salsa napolitana.

NapolitanoEspinaca, queso ricotta y salsa napolitana o salsa rossé.

NormandaChampiñones frescos, queso holandés, mozzarella y salsa de champiñones.

ToscanaQueso mozzarella, tomate, albahaca, champiñones frescos y salsa de champiñones.

CaprinoChampiñones salteados, tomates secos, tomates frescos, pesto y mozzarella de búfala.

Espinaca con Queso y Salsa de Espárragos o ChampiñonesEspinaca y queso con clásica salsa de champiñones o de espárragos.

Champiñones al AjilloCrepe en champiñones en salsa ajillo.

Champiñones, Alcachofa y QuesoCrepe con champiñones, alcachofa y queso.

$15.400

$14.900

$12.900

$14.900

$12.900

$14.900

$15.600

$17.900

$15.500

$14.500

$17.500

ENSA

LAD

AS Mediterránea

Camarones, calamares, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.

Mediterránea con CalamaresCalamares, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.

Mediterránea con CamaronesCamarones, pesto, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, cebolla roja, aceitunas negras, vinagre balsámico, aceite de oliva y cebollas crocantes.

ThaiPechuga de Pavo con ajonjolí, variedad de lechugas orgánicas, apio, champiñones, pimentón, cebollas crocantes y una vinagreta oriental.

$29.900

$29.900

$29.900

$23.900

ÓperaMozzarella de búfala, champiñón portobello, tomates cherry, rúgula y parmesano.

Popeye PocketPan árabe relleno de espinaca, jamón, cebolla, huevo, champiñones y tomate gratinado con queso mozzarella.

Tuna PocketPan árabe relleno de atún con champiñones, gratinado con queso mozzarella.

Champiñón PocketPortobello y champiñones salteados con albahaca, tomates secos y rúgula, gratinados con queso mozzarella.

Champiñón Pocket con HuevoPortobello y champiñones salteados con albahaca, tomates secos y rúgula, gratinados con queso mozzarella y huevo.

Mozzarella Pocket Queso mozzarella, salsa napolitana y albahaca.

SicilianaMozzarella, salsa napolitana, tomates frescos, tomates secos, albahaca y aceite de oliva.

VegetarianaQueso mozzarella, salsa napolitana, champiñones, cebolla, tomate, pimentón y apio.

PolloPan árabe relleno de pechuga de pollo, queso holandés, mozzarella y salsa con frescos sabores de la India.

$16.400

$14.900

$18.900

$17.500

$18.200

$12.900

$16.200

$15.200

$16.200

PITA

S PavoPan árabe relleno de pechuga de pavo, queso holandés y mozzarella, y, salsa dijonnaise.

Doble PocketPan árabe relleno de jamón ahumado, queso holandés y queso mozarrella.

CapresaPan árabe relleno de mozzarella de búfala, tomate fresco, tomate seco, rúgula y pesto.

$18.900

$14.400

$15.900

Marroquí con Camarón Couscus preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde.

Pollo MarroquíCouscus preparado con especias, aguacate, chutney de mango, quinua tostada y ensalada verde.

César con Salmón Clásica ensalada César, crutones y tomates cherry, acompañada con pan de centeno.

César con PolloClásica ensalada César, crutones y tomates cherry, acompañcon pan de centeno.

$28.900

$18.400

$28.900

$16.900

CésarClásica ensalada César.

$11.600

Page 3: $9.400 Lomito Pimienta $23.900 SOPAS CREPES · Helado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje

Santa Marta

Tuna SaladAtún ventresca, variedad de lechugas orgáncas, pepino, champiñones, apio, aguacate, tomate cherry, aceitunas negras, vinagreta de finas hierbas y aceite de oliva.

Ensalada de la BarraNadieconoce mejor la mezcla que tú. Arma tu ensalada y disfruta.

$29.400

$13.000

PAN

NE

CO

OK Pollo al Curry

Pan artesanal con pollo en salsa al curry.

PolloPan artesanal con nuestra tradicional salsa de pollo.

Pollo, Queso y ChampiñonesPan artesanal con pollo, salsa de champiñones y queso.

Pollo y ChampiñonesPan artesanal con pollo y salsa de champiñones.

Pollo, Champiñones y EspárragosPan artesanal con pollo, salsa de champiñones y salsa de espárragos.

Lomito PimientaPan artesanal con lomito a la pimienta.

Palmitos en Salsa CurryPan artesanal con palmitos en salsa al curry.

Palmitos al AjilloPan artesanal con palmitos en salsa al ajillo.

Palmitos en Salsa de la casa (Marco Polo)Pan artesanal con palmitos en salsa de la casa.

Calamares en Salsa CurryPan artesanal con calamares en salsa al curry.

Calamares al AjilloPan artesanal con calamares en salsa al ajillo.

Calamares en Salsa de la Casa (Marco Polo)Pan artesanal con calamares en salsa de la casa.

$22.800

$20.900

$22.400

$19.900

$22.400

$28.200

$22.100

$22.100

$22.100

$25.400

$25.400

$25.400

$24.300

$24.300

Camarones en Salsa CurryPan artesanal con camarones en salsa al curry.

Camarones al AjilloPan artesanal con camarones en salsa al ajillo.

Camarones en Salsa de la Casa (Marco Polo)Pan artesanal con camarones en salsa de la casa.

TerneraPan artesanal con salsa de ternera.

Ternera y ChampiñonesPan artesanal con salsa de ternera y salsa de champiñones.

StroganoffPan artesanal con nuestra tradicional salsa stroganoff.

Boloñesa y QuesoPan artesanal con salsa boloñesa, queso mozzarella y parmesano.

$31.800

$31.800

$31.800

$28.200

$16.100

CO

PAS Tentación

Biscochuelo bañado con licor que exalta el sabor del helado de Vainilla, Café y Chocolate. Combina sutilmente con salsa de chocolate, nueces y crema chantilly.

ArequipeNuestro delicioso helado de Arequipe, tajaditas de banano, salsa de arequipe y crema chantilly.

Banana SplitClásica combinación de helado de Vainilla, Fresa y Chocolate con crema chantilly, nueces, banano fresco, barquillo, salsa de chocolate y arequipe.

Vainilla Hot ChocolateHelado de Vainilla Old Style, almendras tostadas entre crema chantilly y chocolate caliente con el que usted le dará gusto a su gusto.

SupremaHelado de Vainilla y tajaditas de banano entre crema chantilly, bañadas con salsa de chocolate y arequipe, barquillo de galleta crocante y nueces.

Capricho de MaracuyáHelado de Yogur de Maracuyá con coulis de maracuyá, fresas, melocotones y el crujiente de la galleta de encaje.

AlaskaProfiteroles en salsa inglesa, helado de Vainilla y Mora con salsa de frambuesa y crema chantilly.

VesubioClásica combinación italiana de helado de Fresa, Vainilla y Naranja, bañado con salsa de frambuesa y crema chantilly.

CapriDulce sensación de helado de Vainilla sobre una galleta crujiente entre las salsas de arequipe y frambuesa con crema chantilly.

FestivalSalpicón de helados de Mora, Fresa, Naranja, Limón y Vainilla con trocitos de banano y fresas frescas sobre un suave bizcochuelo, salsa de frambuesa, crema chantilly y barquillos crocantes.

$10.900

$9.200

$11.100

$9.600

$9.500

$9.500

$9.100

$6.900

$7.800

$14.700

Dama BlancaHelado de Vainilla y Chocolate con salsa de chocolate, nueces y crema chantilly.

Brownie Helado de Vainilla mezclado con trozos de brownie, salsa de caramelo y chocolate.

Banana RoyalAlucinante mezcla de helado de Vainilla y Chocolate con tajadas de fresa, banano, salsa de chocolate, crujiente galleta de encaje y un toque de crema chantilly.

MelocotónHelado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje.

Filosofía AcarameladaHelado de Vainilla y Caramelo, tajadas de banano, crocantes y crujientes almendras, se unen para darle sentido y sabor a la vida.

TiramisúComposición italiana de helado de Vainilla Old Style, bizcochuelo bañado con cognac y entonado con salsa inglesa, chocolate y de café.

Tarta de Chocolate y FudgeFusión de helado de Chocolate y Café con fudge de chocolate, una base de almendras tostadas y crocante italiano.

$6.900

$8.800

$9.900

$9.800

$7.800

$9.900

$9.500

Page 4: $9.400 Lomito Pimienta $23.900 SOPAS CREPES · Helado de Vainilla y Yogur de Maracuyá con melocotones tajados, coulis de maracuyá, crema chantilly y crujiente galleta de encaje

Santa Marta

HEL

AD

OS Helado Arte-Sano 1.5Lt

Elige hasta dos sabores.

Helado Arte-Sano 800ml Elige hasta dos sabores.

Vaso Bola HeladoElige tu sabor.

Vaso Dos Bolas de HeladoElige tu sabor.

Vaso Tres Bolas de HeladoElige tu sabor.

Conos x10 unidadesConos de galleta.

Conos x4 unidadesConos de galleta.

$29.600

$19.600

$4.700

$5.900

$7.100

$8.400

$6.300

CleopatraTajadas de banano y fresa, helado de Mora, crema chantilly y salsa de frambuesa.

$8.200

MIN

I WA

FFLE

S ArequipeCon helado de Vainilla y Crema Chantilly.

Frutos del BosqueFrutos rojos con helado de Vainilla y crema Chantilly.

NutellaCon helado de Vainilla y crema chantilly.

ChocolateCon helado de Chocolate o Vainilla y crema chantilly.

TradicionalCon mantequilla y syrup.

Miel de AbejasCon mantequilla y miel pura de abejas.

$7.900

$8.400

$9.600

$7.900

$6.500

$6.500

INFANTILESPayasoAlegría con helado de chocolate y miniaturas sobre crema chantilly.

PiggyCon helado de chicle.

$6.700

$5.200W

AFF

LES Sencillo con Helado

Pídalo con una de nuestras salsas de dulce: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.

$8.500

CR

EPES

DU

LCES

NutellaCrepe de Nutella.

Nutella y Banano Crepe de Nutella con tajaditas de banano.

Arequipe FlambéArequipe con caramelo crocante flambeado al brandy, acompañado de helado de Vainilla Old Style.

Arequipe y QuesoCrepe de arequipe y queso.

Guayaba y QuesoCrepe de guayaba y queso.

Frutos del BosqueFrutos rojos con helado de Vainilla y ticrema chantilly.

$9.700

$9.900

$8.900

$7.500

$7.500

$9.400

Baby DollBanano fresco, helado de Vainilla, nueces, chocolate caliente y crema chantilly.

$8.900

Limonada de HierbabuenaLimonada de hierbabuena.

$5.600

EspecialCon helado y crema chantilly. Escoja hasta cuatro de las salsas de dulce: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, frutos del bosque, caramelo o jalea de guayaba.

Frutos del BosqueFrutos rojos con helado de Vainilla y crema chantilly.

Mantequilla y SyrupCon mantequilla y syrup.

De MielCon mantequilla y miel pura de abejas.

ArequipeCon salsa de arequipe, helado de Arequipe y de Vainilla, y, crema chantilly.

Arequipe y BananoTajadas de banano fresco con salsa de arequipe y chocolate, helado de Arequipe y de Vainilla, y, crema chantilly.

NutellaCon helado de vainilla y crema chantilly.

Nutella y BananoNutella y tajadas de banano fresco, crema chantilly y helado de Vainilla Old Style.

$10.900

$9.900

$9.500

$6.500

$6.500

$9.700

$10.500

$10.900

Sencillo con Crema ChantillyPídalo con una de nuestras salsas de dulce: arequipe, chocolate, melocotón, salsa inglesa, caramelo o jalea de guayaba.

$7.900

JUG

OS

Y BA

TID

OS Jugo de Mora

Jugo natural de mora en agua.

Jugo de MangoJugo natural de mango en agua.

Jugo de FresaJugo natural de fresa en agua.

Jugo de FrambuesaJugo natural de frambuesa en agua.

Jugo de GuanábanaJugo natural de guanábana en leche

Limonada de Mango BicheLimonada de mango biche.

Limonada NaturalClásica limonada natural.

Limonada de CocoLimonada con leche de coco y limón.

$5.900

$6.400

$6.400

$7.400

$6.600

$6.600

$4.900

$7.500

Jugo de CorozoJugo natural de corozo.

$6.200

Jugo de NísperoJugo natural de níspero.

$6.200

Jugo de MaracuyáJugo natural maracuyá.

$6.200