3.- extensionismo( mejores razas para mejores cruzas-12-57gaby

7/28/2019 3.- Extensionismo( Mejores Razas Para Mejores Cruzas-12-57gaby

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M.V.Z. JOSE GPE. SOTOM.V.Z. JOSE GPE. SOTO AVILAAVILA



Principales Razas PorcinasPrincipales Razas Porcinas para mejores cruzaspara mejores cruzas

Producción

Producto Final

Factores clave del cerdo

Razas

¿Cual vamos a utilizar?

Ejemplo de porcentajes

Cruza convencional

Despedida



G e n

é t i c a

N u

t r i c i ó n

M a

n e j o

Administración



• Alto nivel de deposición proteica.

• Bajo consumo de alimento.

• Bajo nivel de deposición de grasa.



Landrace

Large White

Yorkshire

Hampshire

Duroc

Pietrain



Alemán, Belga, Danés, Canadiense



Características:

•Piel y pelo Blancos.• Animales con una o dos vértebras

mas.

•Orejas largas y adelante.

•

12 nacidos vivos.•Buena capacidad abdominal.

•Excelente capacidad lechera.

•Excelente habilidad materna.

•Pobre calidad de canal y

rendimiento bajo.

*NO debe recomendarse como terminal.



Características:

•Piel y pelo blancos

•Buena velocidad de crecimiento.

•

Orejas cortas y erguidas•11 nacidos vivos

•Buena capacidad abdominal

•Buena capacidad lechera

•Buena habilidad materna

•Debe utilizarse como terminal•Buena calidad de canal y

rendimiento



Características:•Piel y pelo blancos

•Buena velocidad de

crecimiento.

•

Orejas cortas y erguidas•11 nacidos vivos

•Buena capacidad abdominal

•Excelente capacidad lechera

•Excelente habilidad materna

•Puede utilizarse como terminal

•Regular calidad de canal



Características:•Pelo negro con una franja

blanca*

•Excelente velocidad de

crecimiento.

•Orejas cortas y erguidas

•8.5 nacidos vivos

•Regular capacidad abdominal

•Pobre capacidad lechera

•Pobre habilidad materna•Debe utilizarse como terminal

•Buena calidad de canal



Características:

•Pelo marrón y pezuña negra.


crecimiento.

•Orejas cortas y hacia adelante

•9 nacidos vivos.•Regular capacidad abdominal

•Pobre capacidad lechera.

•Pobre habilidad materna.

•

Debe utilizarse como terminal.•Excelente calidad de canal*



Características:•Pelo con manchas de dif. color


crecimiento.

•Orejas cortas y erguidas

•7 nacidos vivos

•Pobre capacidad abdominal

•Pobre capacidad lechera

•Pobre habilidad materna

•Debe utilizarse como terminal???•Excelente rendimiento en canal



• ¿Qué tipo de producto necesita el mercado?

• ¿Con qué herramientas de medición contamos?

• ¿Qué esperamos de la actividad a largo plazo?



50%Landrace

50%LargeWhite

Landrace LargeWhite

50%Duroc

50%Pietrain

Duroc Pietrain



WWW.YOUR-SCHOOL-URL.COM

Pablita Durán Mercado

Quizá mi vida pareció muy

corta, no la alarguen con

penas y dolor, levanten su

corazón y compartan

conmigo la felicidad de

estar con Dios.

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