Informe Anual2020

A S O C I A C I Ó NR A Z A N E G R AA N D A L U Z A

ÍNDICE

Informe del Presidente 3-4 Actividades del Libro Genealógico 5-11

- Resolución aprobación Programa de Cría

- Ganaderías- Registro de Nacimiento- Registro Definitivo- Censos

Comercialización 13-17

Todos recordaremos el año 2020 como un año distinto, complicado,que hemos vivido con una gran incertidumbre e incluso con momentosde gran temor por culpa de la tristemente famosa «CoronavirusDisease», familiarmente conocida por «COVID-19». Y ha sido un añotambién complicado para nuestra Asociación, sus socios y su personal.

Quiero comenzar recordando a dos socios emblemáticos de nuestraAsociación, que nos han dejado durante este tiempo y que son D. RafaelGonzález Páez, primer secretario de la Junta Directiva y D. CayetanoMartín Fernández, primer vicepresidente de nuestra Asociación. Ambossocios fundadores eran ganaderos de raza, unos enamorados de laNegra Andaluza, como demostraron con su apoyo desde nuestraprimera reunión, un caluroso 14 de julio de 2004 en que constituimos laAsociación. Ahora velan por nosotros desde los luceros y seguro quesiguen dirigiendo sus ojos a sus campos, «Villaseca», «Las HuérfanasAltas» y «El Confite» para no perder de vista a las vacadas que tantoamaban.

Nosotros que seguimos aquí, aunque le pese al COVID-19, tenemos laobligación de perpetuar su legado y así hemos intentado hacerlo esteaño 2020, incluso sin celebrar certámenes ganaderos, ni el Concursoanual de la Raza, ni reuniones o asambleas y en el que el trabajo decampo de la Asociación se ha visto muy reducido por las dificultades demovilidad durante el Estado de Alarma decretado por el Gobierno deEspaña.

Nuestro Libro Genealógico, a 31 de diciembre de 2020, está formadopor 22 ganaderías y ha incrementado sus efectivos con respecto a 2019en un 7%, hasta 1.252 reproductores inscritos de más de 18 meses (48machos y 1.204 hembras).

Informe del Presidente

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Desde 2019 abordamos la elaboración del nuevo Programa deConservación de nuestra Raza que finalmente fue aprobado el 28 deabril de 2020 mediante resolución de la Dirección General de laProducción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura,Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta De Andalucía,culminando nuestra obligatoria adaptación al nuevo Reglamento (UE)2016/1012, de 8 de junio de 2016, sobre cría animal, y al Real Decreto45/2019, de 8 de febrero, de Zootecnia.

Respecto a la actividad de nuestra SAT NEGRA ANDALUZA se haincrementado espectacularmente el número de becerros pasteroscomercializados, en más de un 50% hasta casi 500 animales en el año2020, desde que en la Asamblea celebrada en Pozoblanco en 2019acordamos reducir las comisiones de venta y trasladar al ganaderotodo el apoyo de BOVIES al transporte, lo que nos demuestra que fueuna medida acertada para nuestros socios. Desgraciadamente, losprecios no han evolucionado en la misma dirección ya que en los dosúltimos años el Mercado ha tenido un recorte de entre un 10% y un 20%según categorías. Por último, como todos los años, quiero agradecer a todos los socios yal personal de la Asociación su dedicación a la raza y su grancolaboración con la Asociación.

Recibid un abrazo fuerte para vosotros y vuestras familias,

José María Molina Sánchez-Herruzo Presidente

Informe del Presidente

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El número de ganaderías con animales inscritos en el LibroGenealógico, asciende a un total de 22 ganaderías,manteniéndose estable con respecto al año anterior.

A lo largo del año 2020 se han inscrito en el Registro deNacimiento un total de 617 animales (316 hembras y 301machos).

Córdoba

Huelva

Sevilla

Jaén

Totales

Machos Machos

Actividades del Libro Genealógico

Ganaderías

Inscripciones en Registro de Nacimiento

142

95

31

15

171

93

24

13

160

104

37

7

169

91

37

23

177

81

36

22

95

39

14

19

Censo31.12.2019

HembrasProvincias

8

8

4

2

Ganaderías Machos Hembras Hembras

Altas 2020 Bajas 2020

Machos Hembras

Censo31.12.2020

153

84

18

21

251

133

59

26

TOTAL INSCRITOS 603 617 475 745

283 320 301 316 308 167 276 46922

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La inscripción de animales en el Registro Definitivo, queprovienen del Registro de Nacimiento, se realiza a partir delos 18 meses de edad.

El pasado año 2020 se ha procedido a la inscripción en elRegistro Definitivo de un total de 162 animales (141 hembrasy 21 machos).

CórdobaHuelvaSevilla Jaén

Totales

Machos

Actividades del Libro Genealógico

Inscripciones en Registro Definitivo

1314

84

156

921

58528

19765

773819

7

266410

4

Machos HembrasProvincias

39 1127 21 141 12 64 48

884

2

Ganaderías Machos Hembras Hembras Machos Hembras

Censo31.12.2019

Altas 2020 Bajas 2020 Censo31.12.2020

1918

74

636294206

68

1204

TOTAL INSCRITOS 1166 162 76 1252

22

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Los censos de animales inscritos en el Libro Genealógico, semantienen estables en los últimos años, tal como se puedeobservar en el siguiente cuadro, en el que se reflejan losdatos de los últimos cinco años.

Actividades del Libro Genealógico

Censos

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En el año 2020 recibimos de la Dirección General de la ProducciónAgrícola y Ganadera Servicio de Producción Ganadera de laCONSEJERÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y DESARROLLOSOSTENIBLE de la JUNTA DE ANDALUCÍA, su resolución de 28/4/2020por la que se aprueba el Programa de Cría de la raza bovina NEGRAANDALUZA, de conformidad con lo dispuesto en el Reglamento (UE)2016/1012, de 8 de junio de 2016, sobre cría animal, y el Real Decreto45/2019, de 8 de febrero, de zootecnia, que lo desarrolla, así como sutraslado a la Subdirección General de Medios de Producción Ganaderosdel MAPA para su conocimiento e incorporación en el Sistema Nacionalde Información de razas ganaderas (ARCA).

Actividades del Libro Genealógico

Programa de conservación de la Raza Negra Andaluza

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ACTIVIDADES

La comercialización a través de la SAT NEGRA ANDALUZA, continúa siendoutilizada por un número reducido de ganaderos, confiamos que en losucesivo aumente el número de ganaderos que comercialicen a través deésta.

Indicar que en este año 2020 se añade la categoría de EXTRAS tanto enmachos como en hembras, aunque de momento esta diferencia en lacategorización, no se ha visto reflejada en el precio con respecto a lacategoría de primera.

En el análisis de los tres últimos años, tanto en el número de los animalescomercializados como en el de los precios medios por kg. de cadacategoría, cabe destacar por un lado el aumento en el número de animalescomercializados y por otro el descenso en el precio por kg. en todas lascategorías, tal como puede verse en los respectivos cuadros comparativosque se incluyen en el presente informe.

Comercialización

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Comercialización

En la comparativa de animales vendidos en el periodo 2018-2020, no seincluye la nueva categoría de extras, ya que tal como indicamos el 2020 esel primer año en el que se ha incluido la misma

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Comercialización

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Comercialización

COMPARATIVA ANIMALES VENDIDOS 2018-2020

CATEGORÍAS Nº deanimales

Nº deanimales

Diferencia2019-2018

en %

Nº deanimales

Diferencia2020-2019

en %

En nº deanimales

En %

MACHOS 1ªMACHOS 2ªMACHOS PAÍS

926016

933641

+ 1,09 %-40,00 %

+ 156,25 %

15111237

+ 59+ 52+ 21

+ 164,13 %+ 186,67 %+ 231,25 %

+62,37 %+311,11 %- 9,02 %

2018 2019 2020 Diferencia 2020-2018 en %

TOTAL MACHOS 168 170 + 1,01 % 300 + 132 +78,57 %+ 76,47 %

HEMBRAS 1ªHEMBRAS 2ªHEMBRAS PAÍS

80771

47695

- 41,25 %- 10,39 %

+ 400,00 %

7510415

- 5+ 27+ 14

- 6,25 %

+ 1.500,00 %

+59,57 %+ 50,72 %

+ 300,00 %+ 35,06 %

TOTAL HEMBRAS 158 121 - 23,42 % 194 + 36 +22,78 %+ 60,33 %

TOTAL VENTAS 326 291 - 10,74 % 494 + 168 + 51,53 %+ 69,75 %

CATEGORÍAS Preciomedio/kg

Preciomedio/kg en €uros

MACHOS 1ªMACHOS 2ªMACHOS PAÍS

3,36 €2,91 €

2,06 €

3,10 €2,41 €1,66 €

- 0,26 €- 0,50 €- 0,40 €

2018 2019

en %Diferencia 2019-2018

- 7,74 %- 17,18 %- 19,42 %

Preciomedio/kg en €uros

2,98 €2,24 €1,66 €

- 0,12 €- 0,17 €

- 0,00 €

2020

en %Diferencia 2020-2018

- 11,31 %- 23,02 %- 19,42 %

COMPARATIVA PRECIOS 2018-2020

HEMBRAS 1ªHEMBRAS 2ªHEMBRAS PAÍS

2,45 €1,97 €1,35 €

2,35 €1,82 €1,40 €

- 0,10 €- 0,15 €

- 0,05 €

- 3,95 %- 7,80 %+ 3,70 %

2,16 €1,59 €1,40 €

- 0,29 €- 0,38 €- 0,00 €

- 11,91 %- 19,35 %+3,70 %

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Comercialización

Por último, incluimos una comparativa de la venta a través de la SAT deanimales de desvieje, en la que tal como puede verse, en este año 2020,ha pasado a ser algo residual.

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Tipo deanimal

Nº decabezas

Importetotal

Nº decabezas

Importetotal

Nº decabezas

Importetotal

VACAS 57 48.034 € 31 20.717 € 10 4.612 €

TOROS 5 1.558 € 4 3.532 €

NOVILLOS 5 5.148 € 1 602 € 1 1.426 €

NOVILLAS 2 2.484 € 3 2.519 €

TERNERAS 5 2.831 € 2 1.580 € 1 1.275 €

AÑO 2018 2019 2020

VENTA DE ANIMALES (Desvieje)2018-2020

TOTALES 74 60.054 € 41 28.951 € 12 7.313 €

Informe Anual2020

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