2013-11-los servicios ambientales de saf y ssp_nota de extensión

4
Los Servicios Ambientales o Ecosistémicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles 1 Asociación Nacional de Extensionistas Agropecuarios y Forestales ANEAF Los Servicios Ambientales o Ecosistémicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles Nota de Extensión, Noviembre 2013 Ricardo Russo, Karen Aráuz, Natalia Barboza, Marlen Camacho, Héctor Martínez, Vesalio Mora Grupo Agroforestal, Doctorado en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales, Universidad de Costa Rica Introducción La presente nota de extensión es parte de la actividad de comunicación de ANEAF y tiene como objetivo difundir información básica sobre los Servicios Ambientales o Ecosistémicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles, para ser utilizada en actividades de Extensión Agropecuaria y Forestal. ¿Qué son los Servicios Ambientales o Ecosistémicos? Servicios ambientales (SA) o ecosistémicos (SE), son los beneficios (en forma de bienes o servicios) que obtienen las personas de los ecosistemas, en nuestro caso los Sistemas Agroforestales (SAF) y Silvopastoriles (SSP). La Ley Forestal 7575, Art. 3, literal k, define los “servicios ambientales” como “los que brindan el bosque y las plantaciones forestales y que inciden directamente en la protección y el mejoramiento del medio ambiente” ; vamos a hacer uso de la misma, considerando que los SAF y SSP son formas de realizar “plantaciones forestales”, pero en asocio con cultivos o ganadería. El concepto de SA-SE no es nuevo; en 1998 tanto en documentos del Banco Mundial como el Informe Concertación Nacional de Costa Rica fueron definidos, lo que ha permitido incluirlos en mercados o formas de compensaciones. Las diferencias entre bienes ambientales, SA y funciones ambientales, fueron analizadas por Hueting et. al, (1998), quienes definieron a los SA como las posibilidades o el potencial que puede ser utilizado por los humanos para su propio bienestar, diferenciándose de un bien ambiental, que se definía como un producto de la naturaleza directamente aprovechado por el ser humano (ejemplos en el cuadro 1). La principal característica de los SA es que éstos no se transforman ni se gastan en el proceso de utilización del consumidor; mientras que los bienes ambientales son utilizados como insumos en los sistemas productivos, y en este proceso se transforman y se agotan.

Upload: ricardo-russo

Post on 25-Nov-2015

15 views

Category:

Documents


3 download

TRANSCRIPT

  • Los Servicios Ambientales o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles

    1

    Asociacin Nacional de Extensionistas Agropecuarios y Forestales ANEAF

    Los Servicios Ambientales o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles

    Nota de Extensin, Noviembre 2013

    Ricardo Russo, Karen Aruz, Natalia Barboza, Marlen Camacho, Hctor Martnez, Vesalio Mora Grupo Agroforestal, Doctorado en Ciencias Agrcolas y Recursos Naturales, Universidad de Costa Rica

    Introduccin

    La presente nota de extensin es parte de la actividad de comunicacin de ANEAF

    y tiene como objetivo difundir informacin bsica sobre los Servicios Ambientales

    o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles, para ser utilizada

    en actividades de Extensin Agropecuaria y Forestal.

    Qu son los Servicios Ambientales o Ecosistmicos?

    Servicios ambientales (SA) o ecosistmicos (SE), son los beneficios (en forma de

    bienes o servicios) que obtienen las personas de los ecosistemas, en nuestro caso

    los Sistemas Agroforestales (SAF) y Silvopastoriles (SSP).

    La Ley Forestal 7575, Art. 3, literal k, define los servicios ambientales como los

    que brindan el bosque y las plantaciones forestales y que inciden directamente en la

    proteccin y el mejoramiento del medio ambiente ; vamos a hacer uso de la misma,

    considerando que los SAF y SSP son formas de realizar plantaciones forestales,

    pero en asocio con cultivos o ganadera.

    El concepto de SA-SE no es nuevo; en 1998 tanto en documentos del Banco

    Mundial como el Informe Concertacin Nacional de Costa Rica fueron definidos, lo

    que ha permitido incluirlos en mercados o formas de compensaciones.

    Las diferencias entre bienes ambientales, SA y funciones ambientales, fueron

    analizadas por Hueting et. al, (1998), quienes definieron a los SA como las

    posibilidades o el potencial que puede ser utilizado por los humanos para su

    propio bienestar, diferencindose de un bien ambiental, que se defina como un

    producto de la naturaleza directamente aprovechado por el ser humano (ejemplos

    en el cuadro 1).

    La principal caracterstica de los SA es que stos no se transforman ni se gastan en

    el proceso de utilizacin del consumidor; mientras que los bienes ambientales son

    utilizados como insumos en los sistemas productivos, y en este proceso se

    transforman y se agotan.

  • Los Servicios Ambientales o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles

    2

    Cuadro 1. BIENES Y SERVICIOS AMBIENTALES DE LOS ECOSISTEMAS

    Bienes Ambientales Servicios Ambientales

    Agua para uso domstico Captacin hdrica

    Agua para riego y agroindustria Proteccin y formacin de suelo

    Madera y lea Reciclaje de nutrientes

    Plantas medicinales Control de inundaciones

    Forrajes Retencin de sedimentos

    Semillas Regulacin del clima

    Alimentos vegetales Belleza escnica

    Fauna silvestre Generacin de energa hidroelctrica

    Recursos genticos Fijacin de dixido de carbono

    Fuente: a partir de Hueting et al. 1998.

    Cuadro 2. Listado de bienes y servicios ambientales aportados por los ecosistemas. Servicios de Aprovisionamiento

    Agua para consumo humano (cantidad, calidad y disponibilidad), industrial y riego Alimento Madera y Fibra Combustible (lea) Recursos genticos Productos bioqumicos Medicinas naturales Productos farmacuticos Valores espirituales y religiosos (plantas utilizadas para rituales) Conservacin de la biodiversidad con fines cientficos y comerciales

    Servicios de Regulacin

    Regulacin de caudales superficiales (disponibilidad de riego en pocas secas, disminucin de inundaciones o avalanchas en pocas lluviosas) Regulacin de desastres naturales (prevencin/control de procesos erosivos) Disminucin de sedimentos en aguas superficiales Proteccin de la diversidad de organismos acuticos Purificacin de agua en ambientes ribereos Recarga de acuferos Captura y almacenamiento de CO2 Regulacin del clima (regulacin de emisiones de CO2, N2O, CH4) Regulacin de enfermedades Polinizacin cultivos Control de plagas en cultivos y producciones pecuarias

    Servicios Culturales

    Recreacin Agroturismo y ecoturismo Valores estticos (Belleza escnica) Valores educacionales Valores espirituales/religiosos (especies/lugares venerados en comunidades)

    Servicios de Apoyo

    Reciclaje de nutrientes Formacin de suelo Produccin primaria

    Fuente: Adaptado de la Evaluacin de los Ecosistemas del Milenio, 2005

  • Los Servicios Ambientales o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles

    3

    Consideraciones Finales

    El Grupo Agroforestal del Doctorado en Ciencias Agrcolas y Recursos Naturales de la de UCR, como contribucin a las compaeras y compaeros extensionistas agropecuarios y forestales de ANEAF considera que:

    a) Los SSP pueden ser considerados como agricultura inteligente porque llenan los tres criterios bsicos que la definen: 1) son ecolgicos, ya que contribuyen con el ambiente; 2) son limpios, porque contribuyen a la existencia de aire, agua y suelos ms limpios, que permiten a las personas llevar vidas sanas y productivas, y en el que las estrategias de desarrollo hacen hincapi en un desarrollo energtico, agrcola y urbano con bajo nivel de emisiones; y 3) tienen capacidad de adaptacin, porque permiten afrontar conmociones y son menos vulnerable a los desastres naturales, a las caractersticas meteorolgicas voltiles y otros impactos del cambio climtico

    b) Los SSP incluyen prcticas sostenibles, tales el como establecimiento de rboles en potreros, la utilizacin de cercas vivas integradas al sistema de produccin, bancos forrajeros y cortinas rompevientos, entre otras. Adems, mejoran la calidad forrajera de las pasturas asociadas (al mejorar la eficiencia ruminal de los bovinos) y tambin contribuyen a que en reas degradadas se establezca regeneracin natural y sean sumideros netos de carbono.

    c) En Costa Rica la presencia de especies leosas en pasturas es comn, Mora (2013) menciona que Villacis et al. (2003), encontraron que el 96% de las fincas en Ro Fro (trpico hmedo) tienen rboles en los potreros con una densidad mnima de 13,6 rboles/ha y una cobertura de copa del 12%.

    d) La fijacin de CO2 atmosfrico en la biomasa de las especies leosas de los SSP, es una fuente de mitigacin de gases de efecto invernadero. Las tasas de fijacin de CO2 para diferentes SSP, en 138 fincas de la regin del Caribe de Costa Rica se han reportado en mtricas de 7,3 ton CO2/haen bancos de protena (Amzquita et al. 2008) y de 22 ton CO2/ha en bancos forrajeros (Ibrahim et al. 2007); hasta 17 ton CO2/ha en cercas vivas (Mora 2009); y de hasta 7 ton CO2ha-1 en pasturas mejoradas sin rboles en los potreros (Mora, 2010). Considerando que los bosques riparios fijan 11,2 ton CO2/ ha/ao (Char et al. 2007), un bosque secundario (de 15 aos) fija 11,4 ton CO2/ha/ao (Chacn et al. 2007) y que una plantacin forestal puede fijar hasta 30 ton CO2/ha anualmente, los SSP son sumideros comparables a los bosques secundarios capturando atmosfrico; todo esto sin considerar el carbono acumulado en el suelo, ya que en fincas lecheras especializadas del bosque hmedo montano bajo, se han reportado valores de 327 ton C/ha a 1 m de profundidad en el perfil del suelo (Mora 2004, 2013) y de 80 ton C/ha a 30 m de profundidad en la zona de Gucimo (Russo 2007).

    e) La transformacin de los ecosistemas, hacia monocultivos de pasto para la

    produccin ganadera, ha ocasionado prdida de la biodiversidad. La reduccin de

    la cobertura vegetal, el sobrepastoreo y el uso indiscriminado de productos

    qumicos (fertilizantes y pesticidas) ocasionan un descenso de las poblaciones de

    organismos benficos (descomponedores, depredadores, parasitoides, entre otros)

  • Los Servicios Ambientales o Ecosistmicos de los Sistemas Agroforestales y Silvopastoriles

    4

    y reducen los servicios ambientales para el productor ganadero (Zuluaga el al

    2012).

    f) El aumento progresivo de las aves en los SSP es importante desde el punto de

    vista de la conservacin, debido a que con una mayor complejidad estructural del

    sistema se favorece la llegada y el establecimiento de especies claves y se

    promueve la conectividad. Desde el punto de vista productivo, el incremento de las

    aves en los potreros permite aumentar los SA relacionados con la polinizacin, la

    dispersin de semillas y el control biolgico de insectos plaga. De esta manera, las

    aves que se recuperan en los sistemas de reconversin ganadera pueden contribuir

    a mejorar la belleza escnica y proporcionar algunos servicios de regulacin

    importantes para el productor.

    g) Por los antecedentes expuestos, el Grupo de Doctorado CARN 2013 de la Universidad de Costa Rica, propone que los SSP deberan ser reconocidos de una manera explcita en la legislacin existente tendiente a la Carbono-Neutralidad 2021 de Costa Rica y sus reducciones contabilizadas en los proyectos de la norma nacional de C-Neutralidad.

    Bibliografa

    Evaluacin de los Ecosistemas del Milenio. 2005. Un Informe de la Evaluacin de los Ecosistemas del Milenio. Informe de Sntesis. Borrador final. http://www.unep.org/maweb/documents/document.439.aspx.pdf Hueting, R., Lucas, B., de Boer, J., Huib, J. 1998. The concept of environmental function and its valuation. Ecological Economics 25 (1):31-35.

    PASOLAC (Programa para la Agricultura Sostenible en Laderasde Amrica Central). 2002. Pagos por Servicios Ambientales : conceptos, principios y su realizacin a nivel municipal. PASOLAC-Corredor Biolgico Mesoamericano. 2. ed. Managua; PASOLAC. 72 p.

    Zuluaga A.F., Giraldo C., Char J. 2011. Servicios ambientales que proveen los sistemas silvopastoriles y los beneficios para la biodiversidad. Manual 4, Proyecto Ganadera Colombiana Sostenible. GEF, BANCO MUNDIAL, FEDEGAN, CIPAV, FONDO ACCION, TNC. Bogot, Colombia. 36 p.

    Resto de bibliografa disponible a solicitud