20 formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en...

21
Formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en Centroamérica Hernán Rojas, Ph.D. XII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE DESARROLLO GANADERO PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE CODEGALAC México, Diciembre 2013

Upload: food-and-agriculture-organization-of-the-united-nations

Post on 11-Jul-2015

470 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis

bovina en Centroamérica

Hernán Rojas, Ph.D.

XII REUNIÓN DE LA COMISIÓN DE DESARROLLO GANADERO PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE

CODEGALAC

México, Diciembre 2013

Page 2: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Brucella abortus

Page 3: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Introducción

• Altamente contagiosa y genera pérdidaseconómicas.

• Posible de controlar y erradicar.

• Diversidad programas control en CA.

• Requerimiento mejor control para desarrolloganadero.

• Mandato Ministros para nueva estrategia decontrol.

• Apoyo sector privado.

Page 4: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Epidemiología brucelosis bovina: Fundamentos

Page 5: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Leche NO Pausterizada

Cuajada y Quesos a partir de leche NO

Pausterizada

Ordeña de Vacas enfermas

Manipulación de fetos-placenta-

descargas vaginales

Mal uso Vacuna

Epidemiología brucelosis bovina: Fundamentos

Page 6: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Control brucelosis bovina: Fundamentos

Page 7: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Brucelosis bovina en Centroamérica

Prevalencia

Hato

Prevalencia Intra-hato Prevalencia por animal

GUATEMALA S/I 12% 1.52%

EL SALVADOR 7.51% 12.20% 1.17%

NICARAGUA 2.2% S/I 0.1816%

COSTA RICA 4.1% Carne:6.46%

Leche:7.82%

D/P: 11.75%

Carne:0.20%

Leche:0.38%

D/P: 1.08%

HONDURAS 0.17% S/I 0.11%

PANAMA 0.00002 N/D 0.00008

Fuente: OIRSA

Page 8: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Control brucelosis bovinaPaís Declaración

obligatoria Medida de Control Marco Legal

Vigilancia Vacunación Tamizaje y sacrificio

Control de movimientos

Costa Rica Si Leyes 8496, 7475 y 7473, Decretos 34669 y 34858 - MAG

El Salvador

Si

Decreto 19 de la ley de Sanidad Vegetal y Animal

Guatemala Si Acuerdos Gubernamentales 576-84 y 497-84, Acuerdo Ministerial 157-2007

Honduras Si Decretos 157-94 y 344-2005 de la ley fito zoosanitaria, Acuerdo 1735-97

Nicaragua Si

Leyes 290 y 291, Acuerdos Ministeriales 005-2005, 006-2009, 007-2009, and 008-2009

Panamá Si

Ley 23, Decretos 10, 4 y 208, Decretos Ejecutivos20 y 95, Decreto de Gabinete 229, Resuelto ALP.029-ADM-04

Fuente: Afonso y Rushtom

Page 9: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

¿ Cómo se mejora el control y erradicación de la brucelosis bovina en los países de Centro América ?

Page 10: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

• Control---Disminuir frecuencia de la enfermedad (Prevalencia e incidencia).

• Diferenciado

– Estructura y objetivos de la ganadería

– Riesgos

– Comprensión y Cooperación sector privado.

• Estratégico

• Progresivo

Formulación estrategia de control progresivo: Enfoque

Page 11: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Estrategia de control progresivo: Atributos

• Política pública.

• Base en normativa internacional (OIE).

• Foco en la acción, calidad del trabajo yresultados.

• Promueve la innovación con equivalencia.

• Combina medidas obligatorias y voluntarias.

• Diseña y gestiona con participación activasector privado.

Page 12: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Estrategia de control: Componentes

1. Definiciones preliminares.

2. Beneficios esperados.

3. Estrategia técnica (Gestión de Riesgos).

a. Determinación de zonas y establecimientos de riesgos.

b. Medidas sanitarias esenciales.» Vigilancia epidemiológica.

» Saneamiento/certificación.

» Vacunación.

» Bioseguridad.

» Comunicación de riesgos.

c. Pre-requisitos.

Page 13: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Estrategia de control: Componentes

4. Normativa y procedimientos.

5. Gestión operativa.

6. Institucionalidad público-privada.

7. Programa y presupuesto.

Page 14: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Exigencias mercado BB

Componente UE USA México Chile OIE

Carne Ninguno Ninguno Ninguno Ninguno Ninguno

Leche fluida Hato libre Pasteurización Pasteurización Pasteurización Pasteurización

Queso Hato libre Pasteurización Pasteurización Pasteurización Pasteurización

Animales vivos faena Hato libre Animal negativo

Hato libre Hato libre Animal negativo

Animales reproducción Hato libre Animal negativo

Hato libre Hato libre (NO)

Hato libre (NO)

Semen Hato libre Hato libre Hato libre Hato libre Hato libre

Embriones Hato libre Hato libre Hato libre Hato libre Hato libre

Page 15: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Zonificación para medidas sanitarias diferenciadas

Componentes de la gestión sanitaria

Libreoficial

Libre Infecciónbaja

Infecciónalta

Vigilanciaepidemiológica

Saneamiento

Vacunación

Bioseguridad

Educación dsanitaria

Page 16: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

País o zona libre de brucelosis bovina: Artículo 11.3.2

• Para ser reconocido(a) libre de brucelosis bovina, un país o una zona deberá reunir las siguientes condiciones:

• la enfermedad o la sospecha de la enfermedad deben ser de declaración obligatoria;

• todos los rebaños de bovinos del país o de la zona deben estar bajo control veterinario oficial y debe haberse comprobado que el índice de infección brucélica no es superior al 0,2% de los rebaños de bovinos del país o de la zona considerado;

• cada rebaño debe someterse periódicamente a pruebas serológicas para la detección de la brucelosis bovina, asociadas o no a la prueba del anillo;

• ningún animal debe haber sido vacunado contra la brucelosis bovina desde hace por lo menos tres años;

• todos los animales que resultan positivos a las pruebas de detección de la brucelosis bovina deben ser sacrificados;

• los animales introducidos en el país o la zona libre de brucelosis bovina deberán proceder exclusivamente de rebaños oficialmente libres o de rebaños libres de brucelosis bovina. Esta condición podrá no exigirse para los animales que no se hayan vacunado y que antes de ser introducidos en el rebaño hayan sido aislados y hayan resultado negativos a dos pruebas serológicas efectuadas con 30 días de intervalo. Estas pruebas no se consideran válidas en las hembras que han parido menos de 14 días antes.

• Los países cuyos rebaños de bovinos se hayan reconocido oficialmente libres de brucelosis bovina y en los que ningún animal haya resultado positivo a las pruebas de detección de la brucelosis bovina desde hace cinco años, podrán adoptar otro sistema de control de la enfermedad.

Page 17: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas
Page 18: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Bioseguridad

Tiempo

Page 19: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Componente 6: Institucionalidad

• Participación oficial.

• Participación privada.

• Nivel estratégico y operativo.

• Diseño y gestión.

• Financiamiento (Disposición a pagar).

• Generación de incentivos (públicos y privados).

Page 20: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Próximos pasos

• Levantamiento línea base países.

• Análisis y documento final estrategia.

• Visita países para presentación estrategia.

• Elaboración recomendaciones propuesta control progresivo de brucelosis para la región y los países.

Page 21: 20  formulación de la estrategia para el control progresivo de la brucelosis bovina en centroamérica   hernan rojas

Muchas gracias y bienvenido a preguntas y comentarios.