2º congreso nacional de cuerpos academicos en...

2º CONGRESO NACIONAL DE CUERPOS ACADEMICOS EN ODONTOLOGIA MONTERREY, MARZO 11 A 13, 2010

FACULTAD DE ODONTOLOGIA, UANL Página 39

MEMORIAS DEL CONGRESO

EXPOSICIÓN ORAL

Sábado 13 de Marzo 2010, 8:30

ATLAS DE PATOLOGÍA ORAL Y MAXILOFACIAL

Sepúlveda Infante, R.; Romero de León, E. Facultad de Odontología, UANL , Departamento de Patología Oral, CP 64460. Monterrey, N. L. 81239135. [email protected]

Programa computacional tipo multimedia que tiene como objetivo primordial el facilitar a los alumnos y profesionales de la salud, el consultar y mantenerse actualizado en la patología oral más frecuente.

El contenido se ha dividido en seis secciones:

Tejido dental.

Tejido blando.

Tejido óseo

Odontología pediátrica.

Odontología geriátrica.

Síndromes. Contiene más de 300 casos clínicos y más de 3,500 imágenes (foto clínica, radiografía, histopatológica), dándose crédito a cada uno de los colaboradores de los casos presentados.

El sistema de clasificación para las lesiones en cada una de las secciones es de fácil empleo para los docentes y alumnos, se ofrecen botones de navegación y cajas con listado de lesiones para consulta.

Existe versión en el idioma Inglés, las versiones en francés y portugués están en las etapas finales de elaboración.

Se incluye un manual para el usuario que describe cada una de las secciones que componen el programa y orienta paso a paso en el empleo del mismo.

Palabras clave: Atlas de Patología, Diagnóstico histopatológico, Patología oral y maxilofacial, Biopsia, Epidemiología, Lesiones orales.

mailto:[email protected]




MAESTROS DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGIA DE LA UANL TIENEN PREFERENCIA

MULTIDISIPLINARIA DE ENSEÑANZA.

Solís Soto JM, Nakagoshi Cepeda AA, Sanchez Najera RI, Nakagoshi Cepeda SE.

Facultad de Odontología, UANL Departamento de Histología, Departamento de Fisiología, Facultad de

Odontología, UANL. CP 64460. Monterrey, N.L. Tel. 81 83338543. [email protected]

El objetivo de este trabajo es identificar el estilo de enseñanza predominante de maestros del área odontológica de la UANL mediante una variante del cuestionario VARK (visual, auditivo, leer-escribir y kinestésico). Además se analizaron las diferencias con respecto a la edad, sexo, años en la docencia, y entre profesores del área básica y clínica. Se diseño una encuesta la cual fue aplicada a maestros de la facultad de odontología de la UANL durante el ciclo escolar otoño 2009 con una muestra de 172 maestros. El instrumento que se utilizó fue una encuesta de 40 preguntas, 10 preguntas enfocadas a cada tipo de método de enseñanza VARK. Las respuestas posibles fueron siempre, muchas veces, pocas veces y nunca. Para el análisis de datos se emplearon la prueba t de student para encontrar diferencias entre dos grupos y el análisis de varianza para identificar diferencias entre los 4 grupos. El orden de preferencia de enseñanza encontrado entre los 172 profesores fue Visual>Leer-Escribir>Kinestésico>Auditivo. Aunque el análisis estadístico de los resultados no mostro diferencia significativa entre ellos, es decir hay una preferencia multimodal de enseñanza. Los maestros del área básica presentaron una preferencia multimodal, se encontró en el siguiente orden V>R>A>K de preferencia de enseñanza. Los maestros del área clínica también presentaron una preferencia de enseñanza multimodal, se encontró en el siguiente orden V>K>A>R de preferencia de enseñanza. En los resultados en cuanto a sexo, encontramos que en mujeres el orden de preferencia de enseñanza fue V>R>K>A y en hombres V>K>A>R. En cuanto a la edad de los maestros encuestados resulto que los menores de 40 años prefieren V>R>K>A y los mayores de 40 años V>A>R>K. En conclusión, los maestros de odontología de la FOUANL tienen preferencia multimodal de enseñanza. Con preferencia visual, aunque no estadísticamente significativa. Los maestros de cursos básicos y de cursos clínicos tienen preferencia visual de enseñanza.

0

5

10

15

20

V A R K

GENERAL

0

2

4

6

8

V Bas.

V Clin.

A Bas.

A Clin.

R Bas.

R Clin.

K Bas.

K Clin.

BASICOS VS CLINICOS





REDISEÑO CURRICULAR POR COMPETENCIAS, EXPERIENCIA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA DE

LA UABC, TIJUANA-MEXICALI Alberto Guízar C.1, Morales A.2, Manríquez Quintana M.I.3, Raygoza Macías J. F.4, Percevault Manzano A.5, Alcántar Enríquez A.6, Driottz Ángulo N7.Verdugo Díaz R. J.8, Peláez Molina M. R.9, Bojórquez Anaya Y10.

1Facultad de Odont. Tijuana, 2Facultad de Odont. Tijuana, 3Facultad de Odont. Tijuana, 4 Facultad de Odont. Tijuana, 5Facultad de Odont. Tijuana, 6Facultad de Odont. Mexicali, 7 Facultad de Odont. Mexicali, 8 Facultad de Odont. Mexicali, 9 Facultad de Odont. Mexicali, 10 Facultad de Odont. Mexicali. Facultad de Odontología Tijuana, UABC, CP. 22490, Tijuana B.C. Tel (664) 6827292, [email protected] El enfoque por competencias es indispensable estar presente en el diseño curricular de todo programa educativo y la Odontología, no es la excepción, desde el año 2002 la Universidad Autónoma de Baja California, como parte de su modelo educativo, ha venido operando este enfoque en sus diversos programas. El programa de Cirujano Dentista se ofrece, en el campus Tijuana y Mexicali, de tal forma que ambas unidades realizamos un intenso trabajo de evaluación curricular, para identificar sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, todo ello para desarrollar una propuesta holística e innovadora. Resultado de este trabajo es que surge el plan 2010-1, en el cual se pudo lograr la integración de un conjunto de unidades de aprendizaje comunes ubicados en la etapa Básica de los programas de Médico General, Enfermería y Cirujano Dentista. Los tópicos abordados en esta primera fase sirven de sustento genérico para los conocimientos disciplinarios y procedimentales que consolidan las 5 competencias de egreso del Cirujano Dentista. Todas ellas orientadas al diseño de estrategias preventivas, diagnóstico las enfermedades del sistema estomatognático, implementación de estrategias de intervención, respeto la normatividad y la intervención oportuna ante cualquier situación que ponga en riesgo la vida del paciente. En este programa se puede identificar la constante vinculación del estudiante con la sociedad y la inminente oportunidad de transitar por procesos de retroalimentación y mejora continua. Por otra parte se busca la habilitación del personal académico en la educación centra en el aprendizaje y estrategias de evaluación cualitativa y cuantitativa indispensable a considerar en este enfoque. Palabras clave: Constructivismo, competencias, holístico.





Emdogain estimula la producción de osteopontina, osteoprotegerina y osteonectina en fibroblastos

aislados de la encía.

Nakagoshi Cepeda, SE, Pérez Barrón JN, Garza Enríquez M, Sánchez Nájera RI, Nakagoshi Cepeda AA,

Solís Soto JM. Departamento de Histología, Departamento d Fisiología, Facultad de Odontología, UANL.

CP 64460. Monterrey, N.L. Tel. 81 83338543. [email protected]

Emdogain (EMD) está compuesto de proteínas de la matriz del esmalte, principalmente amelogenina, aisladas del diente en desarrollo de cerdos. Es utilizado para el tratamiento de defectos intraoseos debido a periodontitis moderada o severa. Sin embargo, los efectos fisiológicos no están caracterizados compeltamente. Con el fin de entender en parte el mecanismo de acción del EMD, en este trabajo se evaluó el efecto del EMD sobre la producción y secreción de factores de mineralización (Osteopontina, Osteocalcina, Osteoprotegerina). Se aislaron fibroblastos de tejido gingival y se incubaron con el EMD a diferentes tiempos. Por métodos inmunocitoquímicos se analizó la presencia y producción celular de los marcadores de mineralización. El factor de mineralización con una mayor expresión fue osteopontina (p<0.01), osteoprotegerina y osteocalcina también fueron producidas aunque en menor cantidad (p<0.05). El derivado de la matriz del esmalte (EMD) estimula la expresión de factores de mineralización.

PALABRAS CLAVE: Emdogain, factores de mineralización, periodoncia, inmunocitoquímica, cultivo celular.





GLOSARIO DE TÉRMINOS MÉDICOS Y ESTOMATOLÓGICOS

Sotelo y Soto, G A1; Ramírez Chávez, N1; Salazar Martínez, M A1; González Kokke, M T1; González Guevara E. C1; Sotelo Acosta, E2; 1 Facultad de Odontología de Xalapa, Universidad Veracruzana, C.P.91160, Xalapa Veracruz. Tel: 01 (228) 815-35-32. [email protected]. 2 Facultad de Medicina de Xalapa, Universidad Veracruzana, C.P. 91160, Xalapa Veracruz. Tel: 01 (228) 815-34-87.

Objetivos:Hacer homogéneos los conceptos y términos en la docencia de las Facultades de Odontología.

Facilitar y simplificar la enseñanza de la experiencia educativa de Propedéutica Médica y Dental. Elaborar

un manual que sirva de guía a los odontólogos en servicio social. Preparar con mejores bases a los O.S.S.

para integrarse en forma apropiada y conocimientos a las instituciones del sector salud (IMSS, SSA,

ISSSTE, PEMEX, etc.). Metodología: Se recopilaron todas las definiciones de las palabras solicitadas a

los OSS del Hospital General de la ciudad de Xalapa Ver., durante 20 años. Se transcribieron en

procesador de texto ordenándolas alfabéticamente. Se simplificaron las definiciones. Se invita a colaborar

a los académicos de las FO–UV de las 5 regiones y de otras Universidades. Resultados: Se obtiene un

total de 59 cuartillas con 1,157 símbolos, siglas y palabras de uso en los expedientes clínicos.

Conclusiones: Se obtiene un producto final de alta calidad elaborado por académicos que en su mayoría

pertenecen a los Cuerpos Académicos de la UIC, UNITEC, UAEH, UABJO, UNICACH, UANL y UV, de

la República Mexicana, con la finalidad de elaborar un capítulo de Libro de Texto. Se firma el contrato con

la Editorial Trillas el 26 de Enero de 2010 México D.F.

Palabras clave: Glosario, términos médicos, odontológicos, docencia.





EXPERIENCIA EN EL REDISEÑO DEL PLAN DE ESTUDIOS POR COMPETENCIAS DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGÍA UANL

Riojas Garza M.T. Nakagoshi Cepeda M.A, Rodríguez Luis O.E., Sáenz Rangel S, Villarreal García L.E.

Subsecretaría de Acreditación Pedagógica, Facultad de Odontología, UANL. CP 64460. Monterrey, N.L. Tel. 83294000 ext 3116, [email protected]

Presentación de experiencia: Mediante la formación de un Comité integrado por siete profesoras de licenciatura, en el 2003 la Facultad de Odontología comienza el rediseño curricular mediante la redefinición del perfil de egreso de acuerdo a las nuevas necesidades que exige la sociedad actual, paralelo a ello se realiza un estudio exploratorio a profesores y alumnos y como parte integradora se analiza el entorno laboral y la experiencia documentada el seguimiento a los egresados. Otra de las tareas que se realizaron fue la revisión de los diferentes programas en Universidades de prestigio nacional e internacional, esta labor en conjunto y congruencia con el perfil de egreso permite la descripción de las competencias que se requieren. Más adelante, mediante la implementación de talleres para maestros con el fin de sensibilizarlos y capacitarlos en las características del Modelo por Competencias, se preparan los programas sintéticos donde se describen las competencias específicas cada Unidad de Aprendizaje y se integran nuevos criterios de evaluación y estrategias para el aprendizaje. La propuesta fue aprobada en el 2005 ante el Consejo Universitario, dos años más tarde la Universidad Autónoma de Nuevo León, presenta el Modelo Educativo UANL, basado en competencias y con una nueva estructura de créditos homologados, por lo que se requiere realizar una adecuación al plan de estudios, mismo que se complementa con la estructura de los programas analíticos. Palabras clave: Competencias, Modelo Educativo UANL, Rediseño Curricular




ESTADO DE SALUD DE LA DENTICIÓN TEMPORAL EN ESCOLARES DE 6 AÑOS Y SU RELACIÓN CON EL PRIMER MOLAR PERMANENTE ESTUDIO A DOCE MESES.

Cárdenas Valdéz A1; Ceballos Salobreña A2; Belio Reyes A.3

1PITC Facultad de Odontología Universidad Autónoma de Sinaloa, Culiacán Sinaloa Tel: 6677-16-11-38 [email protected]. 2 Catedrático, Facultad de Odontología, Universidad de Granada, España. 3PITC Facultad de Odontología Universidad Autónoma de Sinaloa, Culiacán Sinaloa Tel: 6677-16-11-38 [email protected] Objetivo: Comparar el estado de salud del primer molar permanente y la dentición temporal, en escolares de 6 años, después de doce meses de la primera observación y analizar la correlación existente entre el índice de ceo-d y el CPO-M. Metodología: Es un estudio, observacional, comparativo, longitudinal, y analítico, en 380 escolares de Culiacán Sinaloa, se efectuó examen bucal clínico, con el Criterio de Magnitud de la Lesión Cariosa, posteriormente se utilizó el índice de CPO-M y ceo-d. Utilizando Análisis de Varianza (ANOVA) para un modelo de Medidas Repetidas (Fleiss, 1986) con dos factores. Con pruebas t-Student para los cambios individuales en el tiempo, para el índice de Criterio de Magnitud Cariosa se usó la prueba de Wilcoxon. Resultados: Son significativos los efectos principales, tiempo (p=0.000) La prevalencia de caries en dientes temporales aumento de 53.95% al 66.6%, en los primeros molares permanentes de 2.11% a 14.21%, no hubo diferencias en cuanto a género. El Iceo-d aumento de 0.1191 a 0.2039, el ICPO-M disminuyo de 0.054, a 0.0072, en los temporales ocurrió un cambio significativo (p<.05) al año, incluido las piezas permanentes 16 y 26. Conclusiones: La prevalencia de caries en dentición temporal aumento al año, y el primer molar permanente se afecto más, cuando el segundo molar temporal estaba cariado, incidiendo más en los molares inferiores, esto datos serían útiles para programas de prevención de caries en dentición permanente, tomando muy en cuenta la edad del niño. .





DESARROLLO DE LAS DESTREZAS MANUALES PARA EL MODELADO DE DIENTES EN LOS ALUMNOS QUE CURSAN ANATOMÍA DENTAL UTILIZANDO LA AUTOEVALUACIÓN CON LISTAS

DE COTEJO (CHECKLIST)

Riojas Garza, M.T., Guzmán Hernández, R.G., Quiroga García, M.A., Martínez, G.I. Departamento de Anatomía Dental de la Facultad de Odontología de la U.A.N.L.

La mayoría de los alumnos no poseen las destrezas manuales requeridas para reproducir en cera dientes de tamaño y forma idéntica a los del ser humano, destreza indispensable en el Cirujano Dentista para restaurar la estructura dañada de los dientes de los pacientes con diferentes materiales dentales. En la presente investigación se propuso un diseño Cuasi experimental de evaluación final “post test” trabajando con los alumnos que cursaron la unidad de aprendizaje de Anatomía Dental utilizando dos grupos 03 y 04 considerados grupo de investigación y los grupos 05 y 06 considerados grupos de control, inscritos en el período otoño invierno del 2009 . Los alumnos del grupo de investigación después de modelar los dientes 1.1, 4.1, 1.3, 4.3, 1.4, 4.4, 4.5, 1.6, 4.6 se les entregaron listas de cotejo diseñadas para el experimento donde el alumno se autoevaluó y posteriormente se confrontó la autoevaluación del alumno con la del docente. Los grupos de control modelaron los mismos dientes siendo heteroevaluadas las prácticas de los alumnos con listas de cotejo del manual, realizarón dicha evaluación los instructores y el docente. Las variables dependientes que se midieron fueron las calificaciones de los tres exámenes parciales y el promedio del modelado de cada alumno de ambos grupos; en el primer examen modelaron uno de los dientes anteriores, en el 2º. examen modelaron un premolar y en el 3er. examen modelaron un molar, los dientes modelados en cada examen parcial se le asignó aleatoriamente. Ambos grupos fueron evaluados por un docente ajeno a la investigación. El tratamiento estadístico consistió de una prueba de hipótesis sometida al criterio la t de Student para obtener la media o promedio, la desviación estándar y la moda, obteniendo los siguientes resultados: 1. Existe diferencia significativa al evaluar los promedios del grupo control y grupo de investigación con

los resultados obtenidos en el primer parcial (p<0.05) 2. No existe diferencia significativa al evaluar los promedios del grupo control y grupo de investigación

con los resultados obtenidos en el segundo y tercer parcial (p>0.05) 3. Existe diferencia significativa al evaluar los promedios del grupo control y grupo de investigación con

los resultados obtenidos en las tres evaluaciones parciales (p<0.05). Por lo tanto con un 95% de confianza se puede decir que si existe diferencia estadísticamente significativa en las calificaciones obtenidas por los alumnos de Anatomía Dental si se utiliza con ellos el método de Autoevaluación al momento de realizar las prácticas de laboratorio.




ALUMNOS DE LA FACULTAD DE ODONTOLOGIA DE LA UANL TIENE PREFERENCIA

MULTIDISCIPLINARIA DE APRENDIZAJE.

Solís Soto JM, Cisneros Estala, MA, Nakagoshi Cepeda AA, Sánchez Nájera RI, Nakagoshi Cepeda SE.

Departamento de Histología y Fisiología, Facultad de Odontología, UANL

Las pruebas de estilos de aprendizaje son empleadas para conocer las actitudes y comportamientos preferidos de recibir información. En este trabajo investigamos la forma preferida de aprendizaje de estudiantes de primer año de la carrera de cirujano dentista de la facultad de odontología de la UANL. Para este análisis empleamos el cuestionario VARK accesible en internet. Se obtuvieron resultados de 133 estudiantes. El 43.6% tuvieron preferencia multimodal (MM), 33.8 kinestésica (K), 12% leer/escribir (RW), 9.8% auditivo (A), and 0.8% visual (V). También se investigaron diferencias con respecto al sexo, 60% fueron mujeres y 40% hombres. Las estudiantes femeninas tuvieron el siguiente orden de preferencia 43.75% MM, 35% K, 8.75% RW, 12.5% A, and 0% V, respectivamente. Los estudiantes del sexo masculino tuvieron el siguiente orden de preferencia 43.39% MM, 32.08% K, 16.98% RW, 5.66% A, y 1.89% V, respectivamente. Los estudiantes de odontología del norte de México tiene preferencia multimodal de aprendizaje, seguida por preferencia kinestésica. Es recomendable preparar los cursos de acuerdo a estas preferencias para obtener un mejor rendimiento de los estudiantes.




MOTIVACIÓN. ELEMENTO CLAVE EN EL PROCESO ENSEÑANZA-APRENDIZAJE. Treviño Flores, A.C.1

1 Dirección de Carrera Médico Cirujano Odontólogo. División Ciencias de la Salud. Tecnológico de Monterrey. CP 64710. Monterrey, N.L. Tel. 81 88882219. [email protected] Se entiende por motivación como el impulso o deseo de hacer algo. La teoría de la autodeterminación propone que en la educación, la motivación determina la conducta de los estudiantes, los cuales pueden estar motivados de manera intrínseca, extrínseca o sin motivación y, en el proceso enseñanza-aprendizaje se relaciona con la persistencia, la calidad y el nivel de ejecución o desempeño, tanto de alumnos, como de profesores. (Rodríguez, Cabanach, Piñeiro et al, 2001). Con el fin de conocer el tipo y el nivel de motivación de los estudiantes del Tecnológico de Monterrey, se aplicó un instrumento, el cual consta de 16 preguntas a través de las cuales es posible conocer el tipo y el nivel de motivación que poseen los estudiantes en relación a una clase o actividad determinada (Instrumento para la Medición de la Motivación. Autor: Girmus, Ronald. Adaptación de Treviño Flores, A.C. y Loya Martínez, H.G.) El instrumento se aplicó al inicio del semestre a 12 y 15 alumnos de los cursos Introducción a la Odontología (agosto 2009) y Desarrollo Comunitario y Propedéutica (enero 2010), respectivamente. Los resultados mostraron que el 100% de los alumnos iniciaron su curso con un nivel de motivación intrínseca alto y comentaron que un factor determinante en su propia motivación, es la motivación de sus profesores. Debido a que la motivación es determinante para que los alumnos logren aprendizajes significativos que vayan más allá de las calificaciones o de la aprobación del profesor o facilitador, y a que éste último juega un papel fundamental en el proceso de enseñanza-aprendizaje, se propone considerar este aspecto como parte medular del programa de capacitación docente de las escuelas y programas de odontología. Como primer paso se propone utilizar el Instrumento de Medición de la Motivación para conocer la motivación de los profesores. Palabras clave: Motivación, proceso enseñanza-aprendizaje, nivel de desempeño de alumnos y profesores.





ANÁLISIS DE UNIDADES DE APRENDIZAJE EN EL PLAN DE ESTUDIOS POR COMPETENCIAS DE LA LICENCIATURA DE CIRUJANO DENTISTA DE LA FOUANL

Riojas Garza, M.T., Nakagoshi Cepeda, M.A., Rodríguez Luis, O.E., Sáenz Rangel, S., Villarreal García, L.E. Subsecretaría de Acreditación Pedagógica, Facultad de Odontología, UANL. CP 64460. Monterrey, N.L. Tel. 83294000 ext 3116, [email protected] La unidad de aprendizaje tiene por objeto proporcionar a los docentes, a los estudiantes y a la comunidad académica en general información y orientación hacia los logros de las competencias establecidas por los objetivos y el perfil de egreso. Desde el punto de vista de metodología didáctica es la parte operativa del proceso curricular, define los contenidos, las acciones y recursos para convertirse en acciones y logros, presenta la forma como se realiza la revisión permanente de esos logros y de la realización del proceso de enseñanza aprendizaje. Se indican con precisión las etapas y elementos del proceso educativo, el propósito del curso, las competencias que se requieren desarrollar, la manera como se va a llevar a la práctica, los conocimientos, habilidades, actitudes y valores que deberán desarrollar los criterios utilizados para la evaluación, que cumpla con la función del mismo Se analizó el Modelo Académico y Educativo de la U.A.N.L. Se revisaron y analizaron cada uno de los elementos de la Unidad de Aprendizaje del Plan de estudio por Competencias de la Facultad de Odontología de la U,A.N.L. Se hizo una revisión bibliográfica de los elementos que contiene la unidad de aprendizaje para ver si cumplían con los objetivos. El análisis de la Unidad de Aprendizaje del programa educativo de la Licenciatura de Cirujano Dentista de la Facultad de Odontología de la U.A.N.L. indica que los elementos del diseño de la unidad de aprendizaje proporciona a los docentes y alumnos la información y orientación adecuada para lograr el desarrollo de las competencias establecidas, ya que tiene bien definidos los contenidos, la metodología didáctica innovadora, los criterios de desempeño y evaluación, las acciones y recursos para convertirse en acciones y logros, cumpliendo con los criterios propuestos por el Modelo Educativo de la U.A.N.L. Palabras clave: Unidad de aprendizaje, Competencias, Proceso educativo.

2º congreso nacional de cuerpos academicos en...

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