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17 Para reflexionar... Si planeas usar los servicios de comida de lugar que contrataste para celebrar la boda, haz una prueba antes de confirmar. De esa manera conocerás su propuesta, (El dia de la ceremonia puedes contratar personal adicional, pero al menos te dará una idea de como marcharán las cosas.) Si la comida es espan- tosa en condiciones de servicio normales, resulta poco probable que obtengas un buen nivel de calidad cuando la cocina tenga que lidiar con 100 cubiertos a la vez.TRANSCRIPT
19 Ramo por: Petalos Flowers. Foto por: Jesus Santos
Comida de amor Es posible que estes demasiado feliz como para sentir hambre, pero seguramente tus invitados
esperán un poco de comida. Sin embargo, ¿qué satisfará las condiciones? ¿Una comida servida en la mesa para 200 invitados, o un sándwich de jámon en tu casa?
Para reflexionar...
** Una buena cocinera es como una hechicera que reparte felicidad.
ELSA SCHIAPIRELLI Diseñadora de modas francesa
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Contratar el servicio de comidaSi planeas usar los servicios de comida de lugar que contrataste para celebrar la boda, haz una prueba antes de confirmar.De esa manera conocerás su propuesta, (El dia de la ceremonia puedes contratar personal adicional, pero al menos te dará una idea de como marcharán las cosas.) Si la comida es espan-tosa en condiciones de servicio normales, resulta poco probable que obtengas un buen nivel de calidad cuando la cocina tenga que lidiar con 100 cubiertos a la vez.