CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 HorasDESAYUNO Hora:7:00 Lugar: En casaAlimentos, cantidad y proceso culinario: 1 trozo de bizcocho de avena (70 g avena ecológica Rincón del segura), 1 huevo, ½ manzana, canela, 4 nueces, vainilla y stevia)1 kiwi1 vaso de leche de avena (10 g avena y agua) + 1 cucharada café soluble

Aceites y grasas (tipo): Solo la de las nueces y la yema del huevoAzúcar: No hay ningún tipo de azúcar añadida, solo la de la avena, la fruta… y como edulcorante la Stevia

MEDIA MAÑANA Hora:11: 15 Lugar: Cafetería

1 infusión de té verde y menta (sin edulcorar)½ tostada de pan integral con paté de atún y un chorrito de aceite de oliva

COMIDA Hora: 15:00 Lugar: En CasaAlimentos, cantidad y proceso culinario:100 g Pechuga de pollo a la plancha con especias y un poco de aceite100 g de verduras con 40 g de arroz: Brócoli, zanahoria, cebolla, calabacín y pimiento rojo en julianaPostre: 1 yogurt sin azucares añadido con trozos de manzanaBebidas: 1 copa de vino tintoPan: NOAceite (tipo): Oliva Virgen

MERIENDA Hora: 19: 00 Lugar: En CasaAlimentos, cantidad y proceso culinario:Batido verde triturado(400 ml ) con ½ manzana, espinacas, ½ pepino, jengibre, zumo de ½ limón, agua40 g de granos de maíz suflados en microondas con un poco de sal (Palomitas sin grasa)

CENA Hora: 21:30 Lugar: CasaAlimentos, cantidad y proceso culinario:½ dorada a la plancha con un poco de aceite de oliva con vino blanco, miso, jengibre y salsa de soja (sin sal)1 bol con ensalada (lechuga, un puñado de algas, aceite, vinagre y pipas de calabaza y de girasol tostadas)Postre: Natillas de chocolate sin azúcares añadidosBebidas:1 copa de vino blancoPan: NoAceite (tipo):Oliva virgen (pescado) Virgen extra producción ecológica (ensalada)

ENTRE HORAS Hora: ________ Lugar: ____________________________________Alimentos, cantidad y proceso culinario: NADABebidas: Agua e infusiones