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ROSTROS 7D Jueves 12 de junio de 2014 HOY Online Los Santa Carolina Estrellas son la más reciente y deliciosa apuesta de la famosa bodega del Valle Central de Chile. La selección está compuesta por vinos jóvenes que no son guardados en barrica, por lo que son inmensamente frescos y ofrecen una presencia de fruta muy marcada y agradable. Vienen en las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon Rosé, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz y Carmenere. Pueden ser adquiridos en la cadena de tiendas La Enoteca, supermercados, tiendas especializadas y en una amplia selección de restaurantes y bares. Argan Oil of Morocco, Keratin Oil, Moroccan Argan Crème, Awapuhi Ginger, Macadamia Oil, Cherry Blossom Rice Milk Body Wash and Crème, Mens Citrus Mint son los nuevos integrantes del catálogo de productos de Organix. Las líneas están orientadas a cuidados específicos, con tratamientos completos con ingredientes orgánicos y amigables con el medio ambiente para el cuidado del cabello. Los productos Organix están disponibles en Plaza Lama, Farmacias Carol, Los Hidalgos, Supermercados Nacional, Jumbo y Supermercados La Cadena. 10 cosas que no sabías de… Lorenna Pierre La presentadora de AN7 (Antena Latina) es el rostro más fresco de la noticia en la televisión dominicana. Aquí 10 facetas que desconocías de esta prometedora profesional. Shopping Cochinillo en línea Espía El Update CHERNY REYES [email protected] Siguenos en Facebook,Twitter e Instagram Re staurante s en tu bolsillo Lo primero: Es dominicana. Lo segundo, e igual de importante: es una aplica- ción que te acercará a las novedades y delicias de los restaurantes del país. Mainsfood es una apli- cación que te permitirá encontrar rápidamente por nombre, categoría, ubicación, menús, característi- cas, ofertas… los santuarios de la buena mesa criollos. Además, podrás suscribirte a tus restaurantes favoritos y recibir sus actualizaciones. Es compatible con iPhone , iPad y iPod touch. Disponible en iTunes . Chin chin Belleza orgánica Beauty Delicias carnívoras Yummy yummy El cochinillo segoviano es una delicia de culto en Es- paña. ¿El secreto? Los cer- ditos se alimentan durante 21 días sólo de leche ma- terna, lo que hace su carne más suave y jugosa. En el Punta Cana Food &Wine Festival yo probé el prepa- rado por el chef interna- cional José María Ruiz, quien en su página Cochi- nilloviajero.com ofrece este tradicional plato y otras de- licias que puedes ordenar en línea. La Combinación Carnívora del mes es la promoción en la que el restaurante Carne & Co. ofrecerá cada 30 días platos inspirados en los sa- bores de las cocinas de va- rias naciones, teniendo siempre como base la carne dominicana que producen en sus granjas de El Seibo. Esta primera edición está dedicada a la cocina criolla y debutan con este bistec en- cebollado, short rib al grill con chimichurri, longaniza y chuleta, acompañado de tostones y maíz. Este plato, solamente disponible en el restaurante, en horario de almuerzo y cena, tiene un costo de 680 (impuestos in- cluidos). Carne & Co. está ubicado en la calle Agustín Lara No. 16, Piantini. Sígue- los en Twittter (@Carneyco) e Instagram (@Carneycosd). Brindis estelar 1. Es un talento precoz. “A los 14 años comen- cé siendo modelo y a los 20 incursioné en el mar- keting. Sentía que era mi responsabilidad costear mis estudios”. 8. Tomó clases de guitarra y canto. “Siem- pre me ha gustado el arte, y en especial la música. Al punto de que tengo un karaoke en mi habitación”. 9. Iba a estudiar diseño de moda. “Pero no completé los requi- sitos a tiempo. Ahora estoy explorando ese sueño con la profesora Anny Abate y los talle- res de diseño e ilustración que imparte”. 10. Creó el movimiento #PoderCorazón. “Inicié una filosofía que se convirtió en el centro de mi vida. Todo gira alrededor de saber que somos seres perfectamente imperfectos, que trabajamos para ser mejor cada día. Y que el amor es fuerza, sabi- duría, tolerancia y aceptación”. 5. Es maestra. “A los 19 años inicié como profe- sora de cursos básicos en John Casablancas. Hoy imparto clases de oratoria y tendencias”. 6. Sus amigas iban a su casa para que las maquillara y pei- nara. “En un momento de mi vida pensé incursionar en el mercado de salones de belleza. ¡Era una locura!”. 2. Escribe en diarios desde su adoles- cencia. “Me recuerdo sentada redac- tando mi día con detalles. Hoy conser- vo el primero de muchos. Este hábito me motivó a crear mi página web que saldrá en pocos días y llevará por nombre El Diario de Lorenna”. 3. Su comida favorita es la ham- burguesa. “Soy una catadora de hamburguesas. Cuando quiero ser más feliz, pi- do mi clásica de queso, tocineta, hongos y cebolla caramelizada”. 4. Obtuvo una beca para estudiar en España. “Apliqué al Master de Comunicación de la Uni- versidad de Elche, en Valen- cia. Vivir en el extranjero y abrirte a nuevas po- sibilidades académi- cas te hace mejor profesional y per- sona”. 7. Le gusta comer alimentos pequeños en números pa- res. “Es un hábito compulsi- vo que tengo y que estoy aprendiendo a controlar. Por ejemplo, no me como una pasa, sino dos”. FOTO: ALINA VARGAS-AFANASIEVA

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RO STRO S 7DJueve s 12 de juniode 2 014 H OY

Online

Los Santa CarolinaEstrellas son la másreciente y deliciosaapuesta de la famosabodega del Valle Centralde Chile. La selecciónestá compuesta porvinos jóvenes queno son guardados enbarrica, por lo queson inmensamentefrescos y ofrecenuna presencia defruta muy marcada yagradable. Vienen enlas variedadesC h a rd o n n a y,Sauvignon Blanc,Cabernet SauvignonRosé, CabernetSauvignon, Merlot,Shiraz y Carmenere.Pueden seradquiridos en lacadena de tiendas LaEnoteca, supermercados,tiendas especializadas y en unaamplia selección derestaurantes y bares.

Argan Oil of Morocco, Keratin Oil, Moroccan Argan Crème, Awapuhi Ginger,Macadamia Oil, Cherry Blossom Rice Milk Body Wash and Crème, Mens CitrusMint son los nuevos integrantes del catálogo de productos de Organix. Las líneas

están orientadas a cuidados específicos, con tratamientos completos con ingredientes orgánicos y amigables con elmedio ambiente para el cuidado del cabello. Los productos Organix están disponibles en Plaza Lama, Farmacias Carol,Los Hidalgos, Supermercados Nacional, Jumbo y Supermercados La Cadena.

10 cosas que no sabías de…Lorenna PierreLa presentadora de AN7 (Antena Latina) es el rostro más fresco de la noticia en la televisióndominicana. Aquí 10 facetas que desconocías de esta prometedora profesional.

Shopping

Cochinillo en líneaEspía

El UpdateCHERNY REYES

chernyreye [email protected] en Facebook,Twitter e Instagram

Re staurante sen tu bolsillo

Lo primero: Esdominicana. Losegundo, e igualde importante:es una aplica-ción que te acercará a las novedades y delicias delos restaurantes del país. Mainsfood es una apli-cación que te permitirá encontrar rápidamente pornombre, categoría, ubicación, menús, característi-cas, ofertas… los santuarios de la buena mesa criollos. Además, podrássuscribirte a tus restaurantes favoritos y recibir sus actualizaciones. Escompatible con i Ph o n e , iPad y iPod touch. Disponible en i Tu n es .

Chin chin

Belleza orgánicaB e a u ty

Delicias carnívorasYummy yummy

El cochinillo segoviano esuna delicia de culto en Es-paña. ¿El secreto? Los cer-ditos se alimentan durante21 días sólo de leche ma-terna, lo que hace su carnemás suave y jugosa.

En el Punta Cana Food &Wine

Fest ival yo probé el prepa-rado por el chef interna-cional José María Ruiz,quien en su página Cochi -nill ov ia jero.co m ofrece estetradicional plato y otras de-licias que puedes ordenaren línea.

La Combinación Carnívora delmes es la promoción en laque el restaurante Carne &Co. ofrecerá cada 30 díasplatos inspirados en los sa-bores de las cocinas de va-rias naciones, teniendosiempre como base la carnedominicana que producenen sus granjas de El Seibo.Esta primera edición estádedicada a la cocina criolla ydebutan con este bistec en-cebollado, short rib al grillcon chimichurri, longaniza ychuleta, acompañado detostones y maíz. Este plato,solamente disponible en el

restaurante, en horario dealmuerzo y cena, tiene uncosto de 680 (impuestos in-cluidos). Carne & Co. estáubicado en la calle AgustínLara No. 16, Piantini. Sígue-los en Twittter (@Carneyco) eInstagram (@Carneycosd).

Brindis estelar

1. Es un talentop re coz . “A los14 años comen-

cé siendo modelo y a los20 incursioné en el mar-keting. Sentía que era miresponsabilidad costearmis estudios”.

8. Tomó clasesde guitarra yc a n t o. “Siem -

pre me ha gustado el arte,y en especial la música.Al punto de que tengoun karaoke en mih a b i t a ci ó n”.

9. Iba a estudiardiseño de moda.“Pero no completé los requi-

sitos a tiempo. Ahora estoy explorando esesueño con la profesora Anny Abate y los talle-res de diseño e ilustración que imparte”.

10. Creó elm ov i m i e n t o#Po derCorazón.

“Inicié una filosofía que se convirtió enel centro de mi vida. Todo gira alrededorde saber que somos seres perfectamente

imperfectos, que trabajamos paraser mejor cada día. Y que

el amor es fuerza, sabi-duría, tolerancia y aceptación”.

5. Es maestra. “A los 19años inicié como profe-sora de cursos básicos

en John Casablancas. Hoy impartoclases de oratoria y tendencias”.

6. Sus amigas iban a su casapara que las maquillara y pei-nara. “En un momento de mi

vida pensé incursionar en el mercado desalones de belleza. ¡Era una locura!”.

2. Escribe en diarios desde su adoles-cencia. “Me recuerdo sentada redac-tando mi día con detalles. Hoy conser-

vo el primero de muchos. Este hábito me motivó acrear mi página web que saldrá en pocos días yllevará por nombre El Diario de Lorenna”.

3. Su comidafavorita es la ham-b u rg u e s a . “Soy una

catadora de hamburguesas.Cuando quiero ser más feliz, pi-do mi clásica de queso, tocineta,hongos y cebolla caramelizada”.

4. Obtuvo unabeca paraestudiar en

España. “Apliqué al Masterde Comunicación de la Uni-versidad de Elche, en Valen-

cia. Vivir en el extranjeroy abrirte a nuevas po-

sibilidades académi-cas te hace mejor

profesional y per-s ona”.

7. Le gusta comer alimentospequeños en números pa-re s . “Es un hábito compulsi-

vo que tengo y que estoy aprendiendoa controlar. Por ejemplo, no me comouna pasa, sino dos”.

FOTO

: ALI

NA V

ARGA

S-AF

ANAS

IEVA