1.1 aspectos generales

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13/10/2010 1 UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA FACULTAD DE CIENCIAS HISTORICO SOCIALES ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERÍA TURISMO ALTERNATIVO Marisol Benites Cuba 1 ASPECTOS GENERALES DEL TURISMO Marisol Benites Cuba 2

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Page 1: 1.1 Aspectos Generales

13/10/2010

1

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN DE AREQUIPA

FACULTAD DE CIENCIAS HISTORICO SOCIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO Y HOTELERÍA

TURISMO ALTERNATIVO

Marisol Benites Cuba 1

ASPECTOS GENERALES DEL TURISMO

Marisol Benites Cuba 2

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2

Categorías de las Actividades del Tiempo Libre

SERNATUR3Marisol Benites Cuba

Marisol Benites Cuba 4

El fenómeno turístico se compone básicamente de tres

elementos: el ser humano (el autor del acto turístico), el

espacio (el elemento físico cubierto por el acto turístico) y

el tiempo (el elemento temporal que es consumido al viajar

a un lugar y pernoctar en él).

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Marisol Benites Cuba 5

Actividad multisectorial que requiere la

concurrencia de diversas áreas productivas –

agricultura, construcción, fabricación y de los

sectores públicos y privados para proporcionar

los bienes y servicios utilizados por los turistas

TURISMO

TURISMO - OMT

Marisol Benites Cuba 6

Sociales

Culturales

Educativos

Económicos

Desarrollo

Comisión de Naciones Unidas para el Desarrollo Sostenible

instó a los gobiernos a “potenciar al máximo el turismo para

erradicar la pobreza desarrollando estrategias adecuadas en

cooperación con todos los grupos y comunidades indígenas y

locales”.

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Conexión de las personas, los medios de viajar

y los alojamientos

Marisol Benites Cuba 7

Marisol Benites Cuba 8

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Marisol Benites Cuba 9

Marisol Benites Cuba10

• Son aquellos que presentan una baja demanda porinsumos, siendo el destino de su producción másbien de uso intermedio; es decir, sirven de insumoa otros sectores, y muy poco de ellos sonentregados en el mercado como producto final.

Sectores base

• Son sectores que tienen un alto consumointermedio, y el destino de estos productos es, ensu gran mayoría, final. Son grandes demandantesde insumos intermedios, luego pueden afectar enmayor cuantía al crecimiento global de laeconomía, por la posibilidad que éstos tienen deinducir otras actividades.

Sectores impulsores

• Son sectores que emplean pocos insumos, sonmás bien sectores que tiene una oferta final, luegosatisfacen una demanda final.

Sectores independientes

• son sectores que demandan y ofrecen grandescantidades de insumos intermedios, luego, son unaparte importante del flujo de toda economía.

Sectores claves

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Marisol Benites Cuba11

Sectores Base Sectores

impulsores

Sectores

independientes

Sectores

claves

Agricultura

Pesquería

Ganadería

Transportes y

comunicacione

s

Minería

(exportación)

Industria

Textilería

(exportación)

Construcción

Comercio

Financieras

Servicios

básicos

Agencias de

Viajes

Aerolíneas

Hoteles

Restaurantes

Turismo

Categorías – combinaciónes del turismo

Residentes de un país que visitan ese mismo país

Doméstico

No residentes de un país

Entrada

Residentesde un paísque visitanotros países

Salida

Nacional 12

Turismo interior Receptor Emisor

InteriorInternacional

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CLASIFICACIÓN CARACTERÍSTICAS

Motivo de viaje

Convencional Busca educación, cultura, placer, descanso, recreación, salud, sol y playa.

Especializado Persigue aventuras un interés científico, (montañismo, kayak, etc. flora y fauna).

Afinidad Inspira motivos profesionales o religiosos (congresos y convenciones, etc.)

Forma de viajeIndividual Constituido de 9 personas, impulsados por una necesidad de viajar

Grupo 10 o más personas integradas por motivos similares

Tipo de viaje

IndependienteEl propio turista compara por separado cada uno de los servicios que integra su

viaje.

OrganizadoEl turista adquiere algunos o todos los servicios por un precio global llamado

paquete turístico.

Tipo de operaciónReceptivo Se refiere a los turistas extranjeros que visitan nuestro país por lo menos 24 hrs.

Emisivo Son los turistas nacionales que viajan al extranjero

Permanencia

Itinerante Es de corta permanencia en el destino o os destinos que elija,

ResidencialEs de larga distancia y esta relacionado al uso de sistemas de alojamiento extra

hotelero.

Otras formas

Turismo de masas Se caracteriza por la concentración de personas en centros vacacionales

Turismo selectivoSon aquellos grupos de distintos estratos sociales, que realizan un tipo de

turismo.

Turismo popular Conformado por lugares turísticos más concurridos

Turismo socialDirigido a la clase obrera y a la juventud, es promovido por el Estado u

organizaciones.

Turismo

alternativo

Ecoturismo

Turismo de

aventura

Turismo rural 13

IMPACTOS DEL TURISMO

14Marisol Benites Cuba

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POSITIVOS

1. Conservación de sitios

naturales y culturales con

beneficios económicos y

recreativos

2. Generación de divisas

3. Generación de empleos

4. Integración de los sistemas

operacionales y

optimización de la eficacia

interna de la empresa.

NEGATIVOS

1. Degradar los ecosistemas

frágiles

2. Saturación por sobre carga

de infraestructuras y

desequilibrio, sobre todo

en la imagen

3. Disminución de la mano de

obra

4. Comercialización de

valores culturales

5. Barreras internas: cultural,

idiomas, fiscal

Marisol Benites Cuba 15

¿LA APARICIÓN DEL FENÓMENO TURÍSTICO EN UNA ZONA

CONTRIBUYE FAVORABLEMENTE AL DESARROLLO

SOCIOECONÓMICO Y A LA MEJORA DE LA CALIDAD DE VIDA

SUSTENTABLE?

Marisol Benites Cuba 16

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9

ELEMENTOS DEL TURISMO

17Marisol Benites Cuba

FLUJO REAL DE LOS SERVICIOS

18

Mercado de factores

Recursos de capital

Mercado de factores

productivos

Recursos naturales

Recursos humanos

Recursos de capital

Sector productivo

turístico

Empresas

turísticas

Usuarios

Mercado

consumidor

Usuarios

Mercado productos Mercado productos

terminados

Canales de

distribución

Flujo real de los

servicios

turísticos

Producto

turístico

Generación de la

actividad

económica

Procesamiento

del producto

turístico

Oferta del

Producto

turístico

Demanda

Oferta

Aprovisiona

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PBI = C+I+X-M

• Consumo: Gastos del turista

• Inversión: Gastos de empresas en

edificaciones, equipamientos y similares para

proporcionar servicios turísticos .

• Exportaciones e Importaciones: Gasto del

turista en un país extranjero o que utiliza los

servicios, esta importando servicios y la

situación contraria produce exportación de

servicios.

Marisol Benites Cuba 19

SISTEMA TURISTICO – TEORÍA LEIPERIANA

Marisol Benites Cuba 20

TURISTA

REGION

DE DESTINO

REGION DE ORIGEN

RUTA DE TRANSITO

MEDIO AMBIENTE

INDUSTRIA TURISTICA

Fuente: Leiper (1979:404)

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Marisol Benites Cuba 21

Modelo teórico de enfoque espacial de Mariot

Fuente: Mariot (Pearce 2003:30)

Marisol Benites Cuba 22

Modelo teórico de enfoque espacial de Palhares

Fuente: Palhares (2002:28)

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23

Modelo teórico de enfoque estructural de Inskeep

Fuente: Inskeep (enPetrocchi 2001:18)

24

Modelo teórico de enfoque estructural de Moscardo

Fuente: Moscardo (enCooper et al. 2001:90)

Page 13: 1.1 Aspectos Generales

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13

25

Modelo teórico del

enfoque estructural

de Hall

Fuente: Hall (2001:81)

Marisol Benites Cuba 26

Modelo teórico de enfoque estructural de Beni

Fuente: Beni (1998:48)

Page 14: 1.1 Aspectos Generales

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PRODUCTO TURÍSTICO

Marisol Benites Cuba 27

28

• Recursos y atractivos,

• Infraestructura y equipamiento

• Servicios

• Actitudes de servicio

• Imágenes y valores simbólicos

• PrecioMarisol Benites Cuba

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Marisol Benites Cuba 29

SEGMENTOS DE DEMANDA DE TURISMO SEGÚN OMT

30Marisol Benites Cuba

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• LEER

Ley General del turismo 29408

Desarrollo sostenible – sustentable

El comportamiento psicosocial del turista

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