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1 COLEGIO MONSEÑOR DIEGO ROSALES DEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALES PROFESOR/A: ANLLELA VELASQUEZ /ANA MARIA GUTIERREZ GUÍAS UNIDAD 1 OCTAVO BÁSICO CIENCIAS NATURALES Nombre estudian te: Profesor a: Anllela Velasquez Correo Electrónico: [email protected] Fecha: 28/05/2020 Instrucciones: 1. Si lo desea, puede imprimir este documento, responder directamente en su cuaderno de asignatura o responderla en computador y enviarla por correo electrónico. 2. Lea atentamente cada explicación del contenido para luego responder las actividades. 3. Estas guías corresponden a la cuarta parte de la Unidad 1 y consta de 2 clases (desde la clase número 10 hasta la 11). Cada guía está separada por el número de cada clase. 4. El tiempo estimado para realizar cada una es de hora y media cada día. 5. Administre eficientemente su tiempo, comience por aquellas preguntas en las que tiene mayor dominio y deje las preguntas más desafiantes para el final. 6. Revise sus respuestas las veces que sea necesario. 7. Si tienes alguna duda durante la realización de esta guía no dudes en contactarme al mail: [email protected] De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas estaré atenta para revisar tus consultas. 8. Esta guía será calificada con el objetivo de monitorear tus aprendizajes durante este proceso. UNIDAD 1: EJE BIOLOGÍA: NUTRICIÓN Y SALUD: OA 06: Investigar experimentalmente y explicar las características de los nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua) en los alimentos y sus efectos para la salud humana.

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COLEGIO MONSEÑOR DIEGO ROSALESDEPARTAMENTO DE CIENCIAS NATURALESPROFESOR/A: ANLLELA VELASQUEZ /ANA MARIA GUTIERREZ

GUÍAS UNIDAD 1 OCTAVO BÁSICOCIENCIAS NATURALES

Nombreestudiante:

Profesora: Anllela VelasquezCorreo Electrónico: [email protected]

Fecha:28/05/2020

Instrucciones:1. Si lo desea, puede imprimir este documento, responder directamente en su cuaderno de

asignatura o responderla en computador y enviarla por correo electrónico.2. Lea atentamente cada explicación del contenido para luego responder las actividades.3. Estas guías corresponden a la cuarta parte de la Unidad 1 y consta de 2 clases (desde la

clase número 10 hasta la 11). Cada guía está separada por el número de cada clase.4. El tiempo estimado para realizar cada una es de hora y media cada día.5. Administre eficientemente su tiempo, comience por aquellas preguntas en las que tiene

mayor dominio y deje las preguntas más desafiantes para el final.6. Revise sus respuestas las veces que sea necesario.7. Si tienes alguna duda durante la realización de esta guía no dudes en contactarme al mail:

[email protected] De lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas estaré atenta para revisar tus consultas.

8. Esta guía será calificada con el objetivo de monitorear tus aprendizajes durante este proceso.

UNIDAD 1: EJE BIOLOGÍA: NUTRICIÓN Y SALUD:

OA 06: Investigar experimentalmente y explicar las características de los nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua) en los alimentos y sus efectos para la salud humana.OA 08: Explicar, basados en evidencias, la interacción de sistemas del cuerpo humano, organizados por estructuras especializadas que contribuyen a su equilibrio, considerando: La digestión de los alimentos por medio de la acción de enzimas digestivas y su absorción o paso a la sangre. El rol del sistema circulatorio en el transporte de sustancias como nutrientes, gases, desechos metabólicos y anticuerpos. El proceso de ventilación pulmonar e intercambio gaseoso a nivel alveolar. El rol del sistema excretor en relación con la filtración de la sangre, la regulación de la cantidad de agua en el cuerpo y la eliminación de desechos. La prevención de enfermedades debido al consumo excesivo de sustancias como tabaco, alcohol, grasas y sodio, que se relacionan con estos sistemas.OA 07: Analizar y evaluar, basados en evidencias los factores que contribuyen a mantener un cuerpo saludable, proponiendo un plan que considere: Una alimentación balanceada. Un ejercicio físico regular. Evitar consumo de alcohol, tabaco y drogas.

Con el estudio de esta unidad se pretende que los y las estudiantes comprendan el funcionamiento básico del sistema excretor. Esto implica no sólo identificar y ubicar los órganos que componen el

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sistema, sino además relacionarlos con su función y conocer algunas características del funcionamiento de las células que los componen.

Clase 10: Autoevalución

Objetivo:

Identificar el alcance en los logros de los objetivos trabajados.

Felicidades!!!

Has llegado a la etapa de autoevaluación.

A continuación responde las preguntas y desarrolla las actividades propuestas, es importante que para ello, retomes las lecciones número 1, 2, 3, 4, 5 y 6 donde encontraras información de apoyo para la realización de la actividad autoevaluativa. Sea lo más sincero posible al momento de desarrollar la actividad, y justifique cada una de sus respuesta.

Recordemos que la autoevaluación consiste en evaluar tus propias acciones, lo que te permite reflexionar y tomar conciencia acerca de tus propios aprendizajes y de los factores que en ellos intervienen, detectando los avances y dificultades, y tomar acciones para corregirlas. Al mismo tiempo que aprendes a valorar tu desempeño con responsabilidad.

Instrucciones:

Leer comprensivamente todas las preguntas , antes de contestar Utilizar solo lápiz pasta ( Evitar el uso de corrector)

1.- ¿Desde dónde se extiende el aparato digestivo?a) De la boca al estómago.b) De la boca al esófago.c) De la boca al ano.d) Ninguna de las anteriores.

2.- ¿Cuál es el nombre del tubo que conecta la garganta con el estómago?a) Esófago.b) Faringe.c) Intestino delgado.d) Intestino grueso.

3.- ¿A quién le corresponde la función de almacenar desechos?a) Estomago.b) Intestino delgado.c) Intestino grueso.

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d) Hígado.

4.- Completa el crucigrama sobre órganos del sistema digestivo, de acuerdo a la descripción.

5.- Los vasos sanguíneos son:a) Arterias.b) Capilares.c) Venas.d) Todas las anteriores.

6.- La función de las plaquetas es:a) Controlar los reflejos.b) Transportar alimentos al estómago.c) Coagulación de la sangre y cicatrización de las heridas.d) Limpiar la sangre a través de la orina.

7.- Los glóbulos blancos se encargan de:a) La defensa del organismo.b) Limpiar los desechos de la sangre.c) Controlar los movimientos del cuerpo.d) Digerir los alimentos.

8.- ¿Cuál de los siguientes se encarga de transportar el oxígeno en la sangre?a) Eritrocitos.b) glóbulos blancos.

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c) plaquetas.d) capilares.

9.- La circulación tiene la función de transportar:a) Nutrientes.b) Desechos.c) Oxigenación.d) Todas las anteriores.

10.- Completa el siguiente cuadro:

Circulación sistémica Circulación pulmonar

Semejanzas

Diferencias

11.- La sangre está formada por:a) Bilis y agua.b) Agua, sales minerales y vitaminas.c) Plasma, plaquetas y glóbulos.d) Arterias, capilares y venas.

12.- ¿Cuál de los siguientes no es un componente de la sangre?a) Eritrocitos.b) Plasma.c) Trombocitos.d) Amilasa.

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13.- Completa con el nombre que le corresponde a cada recuadro.

14.- ¿Cómo se denomina el movimiento de relajación del corazón?a) Sístoleb) Diástole

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c) Aurículad) Ventrículo

15.- ¿Qué es la aorta?a) Arteriab) Vena.c) Capilar.d) Sangre.

16.- Completa cada recuadro con el nombre que le corresponde.

17.- ¿Que órgano transporta las sustancias toxicas a los riñones?a) Vejiga.b) Uretra.c) Arteria renal.d) Riñones.

18.- ¿Cuál de las siguientes no es una de las partes principales del nefrón?a) El glomérulo de Malpighi.b) La cápsula de Bowman.c) Acido úrico.d) Túbulo renal.

19.- Un riñón es un filtro que actúa como: a) Órgano regulador.b) Órgano depurador.c) Órgano Transportador.d) a y b son correctas.

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20.-Completa con el nombre que corresponde en cada recuadro.

21.- ¿Cuál de los siguientes no es un proceso que se llevan a cabo en la nefrona para la formación de orina?a) Filtraciónb) Eliminaciónc) Reabsorciónd) Secreción

22.-Las partes del sistema excretor son:a) Intestino grueso, piel, intestino delgado.b) Aparato urinario y glándulas sudoríparasc) Hígado, páncreas y riñonesd) Ninguno de los anteriores.

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HOJA DE RESPUESTA.

Nombre: ______________________________ Rut: _____________

Pregunta1 A B C D

2 A B C D

3 A B C D

4 A B C D

5 A B C D

6 A B C D

7 A B C D

8 A B C D

9 A B C D

10 A B C D

11 A B C D

12 A B C D

13 A B C D

14 A B C D

15 A B C D

16 A B C D

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17 A B C D

18 A B C D

19 A B C D

20 A B C D

Clase 11: Aparato excretor

Objetivo:

Interpretar datos empíricos en relación al rol del sistema excretor en la filtración de la sangre en el nefrón, la regulación de la cantidad de agua y la eliminación de desechos por la orina.

Sistema renal

A través de la arteria renal, llega a los riñones la sangre cargada de sustancias tóxicas. Dentro de los riñones, la sangre recorre una extensa red de pequeños capilares que funcionan como filtros (NEFRONES). De esta forma, los desechos que transporta la sangre quedan retenidos en el riñón y se forma la orina.

La orina es un líquido amarillento compuesto por agua, sales minerales y sustancias tóxicas para el organismo como la urea y el ácido úrico. Luego la orina pasa a través de las vías urinarias. Las vías urinarias están formadas por los uréteres, la vejiga y la uretra. Los uréteres son dos tubos que salen uno de cada riñón y van a parar a la vejiga urinaria. Por ellos circula la orina formada en los riñones. La vejiga urinaria es una bolsa de paredes elásticas que almacena la orina hasta el momento de la expulsión. Para que la orina no salga continuamente, existe un músculo llamado esfínter, que cierra la vejiga.

La sangre sale del riñón mediante la vena renal. Ya no contiene urea ni ácido úrico, pero todavía tiene dióxido de carbono. Por ello pasa a la vena cava y de ahí al corazón para dirigirse finalmente a los pulmones.

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Proceso de formación de la orina

a) Filtración: tiene lugar en la unión de los capilares glomerulares con la pared de la cápsula de Bowman. La sangre realmente se filtra al pasar a través del capilar, de modo que sales, agua, azúcar, urea y otras pequeñas moléculas pasan desde la sangre al interior de la cápsula de Bowman, para transformarse en el filtrado glomerular. Las células d la sangre y macromoléculas, como las proteínas plasmáticas, quedan retenidas en la sangre.

Las células de la cápsula de Bowman son, por su fragilidad, incapaces de retirar materias de los capilares, de modo que el trabajo de filtrado desde la sangre hasta la cápsula está determinado por la presión sanguínea. La cantidad filtrada es regulada también por la constricción o dilatación de las arteriolas aferentes y eferentes que llevan y sacan la sangre del glomérulo, respectivamente. La cantidad filtrada aumenta por la constricción de las arteriolas eferentes y la dilatación de las arteriolas aferentes.

Una elevación de la presión arterial aumenta la presión glomerular, la velocidad de filtración y la cantidad de orina excretada. Una pérdida de líquido de la sangre reduce el volumen de esta y, por tanto de la presión arterial. Cuando la presión arterial baja, baja también la cantidad de orina excretada. El riñón proporciona de esta manera un mecanismo de regulación de la presión arterial.

b) Reabsorción: si elimináramos la misma cantidad de líquido de la que filtra el glomérulo, se perdería una gran cantidad de sustancias útiles para el organismo. Pero la cantidad y calidad de la

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orina es distinta a la del filtrado glomerular. Después de cada glomérulo, el líquido pasa por diferentes túbulos como el proximal, el ansa de Henle, el distal y el túbulo colector, los cuales tienen la función de reabsorber las sustancias útiles.

Las células que forman las paredes de los túbulos contorneados contienen abundantes mitocondrias y su borde interno es en forma de cepillo que salen de las células hacia la luz (lumen) del tubo. Cuando el filtrado pasa por ellas, reabsorben gran parte del agua y todas las sustancias necesarias para el cuerpo y las secretan de nuevo al torrente sanguíneo.

Las sustancias son reabsorbidas en el torrente sanguíneo selectivamente y su velocidad es regulada en parte por los requerimientos del cuerpo. Las células que tapizan los tubos deben usar ATP y trabajar para reintegrar esas sustancias a la corriente sanguínea mediante un proceso de transporte activo (en contra de la corriente de concentración, utilizando energía obtenida del ATP). El riñón humano procesa 125 litros de filtrado por cada litro de orina eliminada; los 124 litros de agua restantes se reabsorben. En esta forma los productos de desecho, como la urea, se concentran mucho y así siguen el trayecto de los túbulos.

c) La secreción tubular: las células de los túbulos renales, no sólo sustraen sustancias de filtrado y las reintegran a la sangre, sino que secretan otros productos adicionales, que van entonces de la sangre al filtrado, mediante un mecanismo de transporte activo, este proceso se llama secreción tubular. Si la presión arterial desciende por debajo de cierto limite, la filtración cesa en el hombre, aunque la orina todavía se está formando por excreción tubular. Una vez que el líquido llega al extremo de los túbulos contorneados distales, donde algunas sustancias han sido reabsorbidas y otras agregadas, puede decirse que el filtrado glomerular se ha convertido en orina.

Productos de excreción

Entre los compuestos nitrogenados (amoniaco, urea, ácido úrico) procedentes del catabolismo de las proteínas y ácidos nucleicos, el amoniaco (NH3) es el más tóxico. Se origina a partir de la

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degradación de las proteínas (eliminación del grupo amino) y también a partir de las bases nitrogenadas (adenina, guanina, citosina, timina y uracilo). La glutamina, es la molécula encargada de transportarlo, dada su toxicidad, posteriormente se libera diluyéndose en la orina.

Regulación del volumen de líquidos corporales

Un aumento del volumen de sangre, eleva la presión dentro de los glomérulos del riñón, aumenta la presión de filtración y también el volumen de orina formada.

Otros centros que desempeñan un papel en la regulación de volúmenes de líquido es el centro de las sed situado en el hipotálamo. La estimulación de este centro produce la sensación de sed y el individuo es estimulado a buscar y beber agua, que diluirá los líquidos corporales y cesará de estimulas el centro de la sed.

La función del nefrón es influenciada por hormonas: osmorregulación.

El complejo mecanismo de la formación de orina, es controlado por la cantidad de hormona antidiurética (ADH), también llamada vasopresina. Esta a su vez, está controlada por los osmorreceptores ubicados en el hipotálamo. Estos vigilan la concentración de solutos en la sangre y aumentan o disminuyen la secreción de ADH para corregir cualquier cambio en la concentración de solutos en la sangre (osmolaridad).

Los osmorreceptores son células nerviosas especializadas que se hinchan cuando laconcentración de solutos en la sangre baja y reducen su volumen cuando la concentración de solutos en la sangre se eleva. Principalmente, la hormona antidiurética (ADH), producida por el hipotálamo y liberada por la glándula hipófisis, aumenta el retorno de agua a la sangre y disminuye así la pérdida de agua.La aldosterona, una hormona de la corteza suprarrenal, incrementa la reabsorción de iones sodio y de agua; y la secreción de iones potasio.El factor natriurético atrial es liberado por las aurículas del corazón.

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Actividad

1.- Observa los datos de esta tabla y complétala anotando los % de reabsorción y responde las preguntas que se realizan a continuación.

¿Qué importancia tienen para nuestro cuerpo los % de glucosa y agua reabsorbidos?

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¿Qué hipótesis podrías proponer si la excreción de glucosa fuera de 0.5 g/día?

¿Qué sucedería con la cantidad de orina producida si se consume una dieta abundante en sales?